Win 10
」 富國島 更新 微軟 越南 年代旅遊
秋日悠遊波多3／感受葡萄牙國酒「波特酒」的香甜魅力 來一趟杜羅河酒莊巡禮
葡萄酒愛好者想必對有「葡萄牙國酒」美譽的「波特酒」（Port Wine）並不陌生，它會在釀造過程中加入蒸餾白蘭地以中止繼續發酵，由此保留了酒液中的糖分，品飲入喉時可感受到既厚實又香甜圓潤的風味。而波特酒之名雖是從波多而來，實際上卻不是在波多生產，而是在位於上游、地質與氣候相對適合種植葡萄的杜羅河谷。17世紀後半，杜羅河谷產區釀造的葡萄酒透過波多的港口大量銷往歐洲，而被國際熟知，1756年時更成為世界上最老的、受保護的葡萄酒產區。阿瑪蘭蒂的著名地標是以石造的聖貢薩洛橋所連接的「聖貢薩洛教堂」。（圖／魏妤靜攝）傳聞中未婚女子只要進入聖貢薩洛教堂，拉圖中這位聖人身上的繩子3下，便可祈求良緣。（圖／魏妤靜攝）在各國旅人規劃葡萄牙波多旅程時，時常會順勢納入從波多出發、前往杜羅河沿岸酒莊參訪的行程，並可事先在線上透過旅遊電商平台預訂一日遊，記者便以實際在Klook上預訂的包含遊船、午餐及2個酒莊的遊程為例。在開始酒莊行程之前會先前往一個歷史悠久的小鎮「阿瑪蘭蒂」（Amarante），自由走逛、拍照約1小時，也讓大家稍作休息、避免車程過長。此地的知名景點是「聖貢薩洛教堂」（Igreja de São Gonçalo），有趣的是，在教堂內有一個類似西方月老的角色，據說未婚女子只要拉他身上的繩子3下，就能向他許願找到理想的另一半。在Vintage Theory Boutique Port Winery可品飲3杯年份不同的波特酒，並搭佐麵包與起司感受純飲及與食物搭配的風味。（圖／魏妤靜攝）可以在存放區看到多款頗有年份的波特酒，酒瓶瓶身滿布灰塵。（圖／魏妤靜攝）午餐會於酒莊附設餐廳享用，相較於食物而言，酒莊所在的老建築更具特色。（圖／魏妤靜攝）接下來正式參觀第一個酒莊「Vintage Theory Boutique Port Winery」，解說人員會帶領大家品飲3杯酒，包含10年、20年與30年的波特酒，並解說波特酒在葡萄牙的悠久歷史。對於較不喜歡紅酒中單寧所帶來澀味的記者而言，波特酒的甜美滋味順口易飲，而常被當成甜點酒的波特酒，其實搭配蘸取橄欖油的麵包或起司亦很適合，搭佐起司更是相互襯托、尤為出色。午餐亦會在此酒莊附設的餐廳享用，提供馬介休炒蛋或豬肉類主餐以及沙拉與蛋糕，並簡單搭配wine pairing。在São Leonardo da Galafura觀景台可飽覽杜羅河谷山色風光。（圖／魏妤靜攝）搭乘觀光遊船來一趟杜羅河之旅，還能欣賞廣闊的葡萄園。（圖／魏妤靜攝）若想欣賞壯麗的杜羅河谷景致，前往「São Leonardo da Galafura」觀景台可以說最好不過，接在第一個酒莊之後、遊河之前，我們來到這個視野極佳的觀景台，遠眺周遭葡萄園與河谷，還可以看到葡萄牙作家米格爾·托爾加 （Miguel Torga）描繪此地如詩風景的立牌；再進行約50分鐘的杜羅河遊船之旅，除了可以沉浸於周圍的綠意之中，若是依然「饞」酒的人，在船上還能自費購買酒水。Fonseca提供3款波特酒試飲，除了帶有甜味、果香鮮明的紅波特酒之外，亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒。（圖／魏妤靜攝）遊客可以參觀Fonseca的酒窖，並了解他們引以為傲的年份酒。（圖／魏妤靜攝）最後一個酒莊「Fonseca」則是杜羅河自19世紀以來的代表性酒莊，創建於1815年，曾獲得不少國際獎項。在此同樣可以試飲3杯酒，其中包含酒莊享譽國際的「Fonseca Porto BIN 27」，其深紅色酒液中帶有黑醋栗、李子等鮮明果香，整體頗具層次；亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒「Fonseca Porto Siroco」，讓酒客多方感受屬於波特酒的獨特魅力。在Fonseca酒莊的試飲區有以酒桶造型設計的桌椅，在這裡亦可自由選購酒款與其他周邊商品。（圖／魏妤靜攝）DATAKlook杜羅河酒莊之旅網址：https://reurl.cc/OrO9KD備註：價格新台幣3,093元起，依日期時有浮動；因為有些人到國外會更換手機sim卡，建議旅人預訂時留下可以WhatsApp聯繫的號碼，這樣若行程如集合時間有調整，承接該行程的當地旅行社「Living Tours」可透過WhatsApp聯繫VintageTheory - Port Winery網址：https://www.facebook.com/vintagetheoryportugal/Fonseca網址：https://www.fonseca.pt/pt/enoturismo-fonseca※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
男躲行李箱「疑被悶死」！ 她冷眼旁觀謀殺罪成立卻喊：在玩躲貓貓
美國佛州發生一起離奇謀殺案，一名女子涉嫌以「行李箱」悶殺男友，但她辯稱因為兩人都喝醉了，當下是在玩「躲貓貓」，而男友自己躲入行李箱才被悶死，不過女子被指控因為毫不理會對方被卡在裡面出不來，才導致男子最終喪命，這名女子25日被陪審團裁定二級謀殺罪成立。美國一名女子涉嫌以「行李箱」悶殺男友，但她辯稱是因為喝醉在玩「躲貓貓」，男友才被悶死。（圖／翻攝自X）根據多家美媒報導，來自佛州的46歲女子布恩（Sarah Boone），4年前涉嫌以行李箱悶殺男友托雷斯（JorgeTorres），被逮捕，而全案將在今年10月審判。根據報導，布恩2020年2月23日和男友玩躲貓貓時，由男友鑽進行李箱內，但她不理會對方被卡在裡面出不來，才導致托雷斯喪命，不過據布恩向佛州橘郡（Orange County）警方說明案情時，稱自己和托雷斯是在溫特帕克（Winter Park）住處喝酒玩捉迷藏，兩人認為若躲在行李箱內會很有趣，於是托雷斯就鑽了進去，她再拉上拉鍊。布恩表示，由於認為男友可以自行脫困，加上不勝酒力的情況下就跑去睡覺，隔天醒來時一度找不到托雷斯，後來想起他可能還在行李箱內，當她拉開拉鍊，就發現托雷斯已無任何生命跡象。不過布恩的說法被檢警打臉，原來他們在布恩的手機上發現托雷斯被困在行李箱的影片，影片顯示，托雷斯當下不斷呼喊自己無法呼吸，且一直呼叫布恩的名字，但布恩卻回「你掐我的時候，我也是這種感覺」、「喔，這也是你偷吃時，我當下的感受」，加上驗屍結果顯示，托雷斯的背部、頸部都有刮痕，另外，肩膀、頭骨和額頭則有鈍器造成的挫傷，嘴唇附近也有傷勢。對此，布恩在審判期間辯稱，由於托雷斯過去曾有暴力行為，讓她擔憂如果把他放出來自己會被傷害，因此沒有出手幫助，加上布恩雖被捕後，請了幾名律師加上拒絕認罪，導致審判的時間不斷往後推延至25日，最終布恩二級謀殺罪成立，法院會在12月2日開庭宣布刑期，最高可判無期徒刑。美國一名女子涉嫌以「行李箱」悶殺男友，但她辯稱是因為喝醉在玩「躲貓貓」，男友才被悶死。（圖／翻攝自X）
性感女神明年3月降臨台灣 凱莉米洛高雄巨蛋開唱
樂壇性感女神Kylie Minogue（凱莉米洛）正式宣佈，將在3月15日帶著世界巡迴《Kylie Minogue: Tension Tour 2025》降臨高雄巨蛋開唱。從80年代出道一路長紅至今，更因一曲〈Can't Get You Out of My Head〉紅遍大街小巷奠定舞曲女王地位，再到近年靠著TikTok瘋傳洗腦神曲〈Padam Padam〉風靡全球，魔性洗腦節奏與舞步，引發眾多人模仿挑戰，瞬間席捲樂壇排行。從80年代出道至今的凱莉米洛，生涯累積17張專輯發行、無數的金唱片與白金唱片銷售認證，人氣始終屹立不搖的她也自由的在種音樂領域中大放異彩，像是一戰成名的舞池神曲〈Can't Get You Out of My Head〉更被滾石雜誌譽為「2000年代百大單曲」。甫奪下今年葛萊美獎的〈Padam Padam〉，同時也是台灣變裝皇后Nymphia Wind妮妃雅在《第16季魯保羅變裝皇后秀》總冠軍站幸運封后選用曲，一連串的爆紅神蹟，除了勇奪葛萊美獎「最佳流行舞曲」、全英音樂獎「全球指標偶像大獎」之外，凱莉米洛更獲時代雜誌TIME冊封「2024百大影響力人物」可見天后魅力無法擋。凱莉米洛世界巡迴《Kylie Minogue: Tension Tour 2025》，演唱會門票將在10月31日下午1點搶先開賣，11月1日下午1點拓元售票系統全面開賣。
億元短影音時代3／傳授拍片爆紅秘訣客戶營收成長10倍 「希望各行各業都有我的影子」
「2年多前我們品牌在投放廣告跟電商這塊都不好做，我就想說要找突破口，當時發現短影音是個方式。」蔡涵任8年前瞄準夜貓族，以「微電商」模式推出K.C WIN-WIN「熬夜霜」爆紅，還成立「億元資本集團」，如今微電商模式早已氾濫，他決定在TikTok成立《任老闆開講》頻道，自己拍影片試水溫，沒想到意外翻紅，再創短影音拍攝新事業。「我一天拍20支大約1分半的影片，讓剪輯剪完就上架，前面幾支流量只有200、300次瀏覽，沒想到第6支影片流量就破萬。」「因為這支講很多過去經驗，像是我被關，沒有人講這些比較社會底層、比較隱晦的事情。」蔡涵任自白，「我覺得做自媒體最終勢必會被別人挖出來，那還不如自己先講。」推出短影音以後反應超乎預期，蔡涵任乘勝追擊，把相關內容講更深更廣，「像大家對我的形象，會覺得這個老闆以前是街頭出來的，還有販毒經驗，又是更生人，在過去傳統觀念來說是不好的，可是到自媒體的年代反而變成一種特色，當你願意去分享經驗給年輕人，反而是一種優勢。」「大家相信你，才會相信你賣的東西，還有你做的產業。」蔡涵任說，「我們品牌代理看到我拍起來也跟著拍，所以在這1到2年，短影音大概帶動營收成長5成。」眼見效果驚人，蔡涵任心想「一定要變成武器」，去年透過友人認識短影音製作公司「穿透行銷」的執行長威利王跟比利王兄弟檔，現在蔡涵任不僅自己經營頻道拍攝短影音，還幫其他人做影片。透過直播和短影音，都能為電商產品帶來更大的關注。（圖／記者黃耀徵攝）「每個老闆習性不一樣，而且還會有偶像包袱，要如何結合產業和短影音，會是一個問題。」「我們會幫客戶規劃，看他的商業模式，可以如何透過短影音來增加流量。」蔡涵任解釋，「我跟大家說，40歲最適合做單影音，因為年輕人（拍短影音）只能跳舞，而我可以從8歲開始講，這樣人生經驗跟故事就很多，但拍完後很多人會跟拍，那就要再想其他主題，不然重複性太高。」，目前，「穿透行銷」的短影音客戶包括中西醫、汽車產業、醫美診所、食品產業以及傳統語文產業。「他們年營收成長超過10倍。」蔡涵任開心地說，年底還要跨足房地產、手搖飲、汽機車結合短影音業務。此外，蔡涵任也將觸角延伸至醫美診所、音樂創作公司、經紀公司等，今年還投資娛樂格鬥賽《拳願》，「拳擊運動近幾年因為網紅的關係關注度變很高，因此也結合短影音的方式，就是從我這邊製造網紅，接著讓網紅們做格鬥競技，增加話題性，也是一種創新的模式。」蔡涵任又將事業版圖擴大，今年投資娛樂格鬥賽《拳願》。（圖／翻攝自拳願娛樂格鬥賽臉書）從「熬夜霜」起家，蔡涵任又從中找到短影音的行銷手法，對於未來K.C WIN-WIN的發展，他期許，「希望有200人在拍，其中有30個做到，1個月200萬以上的超強流量，以及培養直播主。」至於未來目標？蔡涵任想都沒想就說，「我跟一般企業主不一樣，很多企業主都說公司要做多大，我當然也會希望公司可以長大，但我更希望未來在各行各業，都有我的影子。」這位愛泡夜店的創業家說，「9月我就去日本拍房產、汽車行業，我的形象可能也會拍日本在地角頭文化，因為這不是一般人容易接觸到的東西，所以想說從我的角度帶來新的資源。」他看似不按牌理出牌，事業卻越玩越大。對於未來的目標，蔡涵任希望「未來在各行各業，都有我的影子」。（圖／記者黃耀徵攝）
億元短影音時代1／年少叛逆進監獄到28歲薪水只有3萬 推「熬夜霜」爆紅成億元資本任老闆
「創業真的不怕晚，只怕沒有決心，像我失敗過好幾次，直到31歲成立K.C WIN-WIN才終於熬出成績。」台北市化妝品商業同業公會理事長蔡耀億的兒子，微電商品牌K.C WIN-WIN創辦人蔡涵任（任老闆），在信義區總公司接受CTWANT記者專訪時，看似輕鬆地笑著說。明年就要40歲的蔡涵任打扮時髦，著一身西裝，標準的外貌一族，但他曾是父親眼中「不務正業」的𨑨迌囡仔。他向CTWANT記者坦言，「我爸很認真工作，小時候家庭狀況不太差，那時我很叛逆，和周遭朋友聚在一起，就有接觸到毒品。」「一開始只有吸毒，吸到沒錢所以開始販毒，最後免不了牢獄之災。」蔡涵任從未忘記，「那裡面的世界是你沒有辦法逃避的。」「今天如果你跟同事有不愉快，下班後就回家，還有可以不用面對的時候，可是在牢裡遇到事情一定要面對。」牢裡的日子，就是社會大學。「說真的，那就是一個比較野蠻的世界，要如何跟別人溝通、讓大家服你，是我在裡面學到的一堂課。」「很多人認為有這樣的經驗會很自卑、會找不到工作，但那都是在騙自己，只要有心就可以做。」蔡涵任有修到學分。出獄後到當兵前，「有很長一段時間我都去夜店，爸媽也很擔心我。」蔡涵任後來收到兵單去當兵，退伍後就找工作，「我當時做了很多工作，擺過地攤、賣過寵物衣服、開過餐廳，但是都失敗。」28歲那年，蔡涵任回到父親公司，「我就是朝九晚五，每天幫他包貨，然後月領3萬元。」就這樣過了約莫2年，他突然醒悟，「我發現再這樣下去，10年、20年以後我就會變成我爸，坐他現在的位子，那不是我要的。」台北市化粧品商業公會理事長蔡耀億（左起）為蔡涵任父親，蔡涵任也誤打誤撞和父親走上同一個產業。（圖／報系資料照）2015年，30歲的蔡涵任人生走到轉捩點，他決心創業，打算前往中國發展，「那時想先去中國洗碗、洗盤子，沒想到我爸突然電話打來說當選化妝品商業公會理事長，當時政府在推南向政策，我爸說不然你也去。」蔡涵任抓住南向機會，「我說服爸媽投資1千萬後，便率領20多家國內化妝品公司到新加坡參展，結果到新加坡一年賠了850萬。」最後，他趕緊停損回台灣，「我不敢說剩下150萬，只能一心找出賺錢的方式。」南向碰壁之際，蔡涵任接獲一間中國公司上門要求代工化妝品，便飛往中國，「中國那位朋友就19歲，開一台勞斯萊斯來接我，還教我『微電商』行銷化妝品的模式。」他如獲至寶，趕緊尋思要賣什麼。勤跑夜店的蔡涵任，「看到」很多女生因為熬夜、睡眠不足，看起來疲憊或氣色不佳，因而想到能讓使用者看起來比較有精神的「熬夜霜」，想出產品定位後，「透過我爸在公會認識很多做化妝品的長輩，請他們提供我產品。」只是連他都沒想到，「這款『熬夜霜』在微電商模式操作下，居然熱賣，3天賣掉3千瓶。」腦筋動得快的蔡涵任趕緊將爆款的熬夜霜打出品牌，「K.C WINWIN」就此誕生，他解釋「Keep on Creating持續美好，創造雙贏。」如今，K.C WINWIN也擴大為「億元資本集團」。回首創業路，「其實真的很害怕，當時想說欠850萬跟欠1千萬其實是一樣的概念，那就只能豁出去。」蔡涵任就是咬牙拚了。曾令父親最頭痛的蔡涵任，在復興商工學設計、華夏科大讀化妝品應用系畢業後「我25歲就跟我爸講新行銷模式，他說這種是不務正業，事隔多年後，發現我的模式是對的。」他不願當接班的第二代，卻因緣際會走上和父親同行的創業路。從熬夜霜起家的K.C WINWIN，如今擴大為「億元資本集團」，並持續帶來新產品。（圖／翻攝自K.C WINWIN臉書）
反町隆史錄影片幫催票 BLUE ENCOUNT睽違8年來台開唱
今年與反町隆史重新翻唱育兒神曲〈POISON〉的日本樂團「BLUE ENCOUNT」，勇於挑戰MONDAY BLUE，他們日前宣布將於10月28日（一）在台北The Wall Live House開唱，反町隆史也特別錄製影片幫催票，想起了疫情前曾來台參加時尚秀以及早年在中山足球場開唱的回憶。反町隆史錄製影片幫催票，想起疫情前曾來台參加時尚秀以及早年在中山足球場開唱的回憶。（圖／海日娛樂傳媒提供）來自熊本的四人樂團BLUE ENCOUNT由主唱兼吉他手田邊駿一、吉他手江口雄也、貝斯手辻村勇太以及鼓手高村佳秀四人組成，2003年成軍、2014年正式出道，唱過動畫《銀魂》、《機動戰士鋼彈 鐵血孤兒》等片頭片尾曲，本季還將演唱由知名漫畫家桂正和原著改編的真人連續劇《WING-MAN 銀翼超人》片頭曲〈chang[e]〉，主唱兼吉他手的田邊駿一表示：「被現實這個怪物不斷剝去鎧甲，當我發現時，自己已成為一個猶豫是否要挑戰的大人。直到我遇見了《銀翼超人》這部作品時，讓我想打破這樣無聊的自己。」感謝這部作品讓他和過去的自己告別。為慶祝十週年決定再度來台，常常在LIVE上感性哭泣而被日本媒體稱為「大哭樂團」的他們，透過主辦單位喊話「讓大家久等了」，不知道屆時是否會對於睽違8年的台北又在台上落淚。這場演唱會不僅將帶來許多樂團的熱門歌曲，還有為電視劇、電視動畫獻唱的主題曲等作品，當然今年為了《麻辣教師GTO REVIVAL》與男主角反町隆史合作的〈POISON〉也是必聽重點，反町隆史錄製問候影片要他們好好享受美食，有時間的話也可以順便觀光一下。《 BLUE ENCOUNT 20th anniversary tour 2024-2025 “To B.E continued ASIA” in Taipei》票價為VIP 3200元、一般票 2200 元等兩種，VIP票可獲得團員全員握手會、親筆簽名明信片、抽選100位粉絲單獨合照（可使用手機），一般票則是團員全員擊掌會、特別版明信片，門票已在KKTIX、全家便利商店famiport熱賣中。
NCT127在玹當兵前先來台會粉絲 Lovelyz完整體台大開唱
雖然還沒在台灣開過專場，但NCT127要先挑戰台灣Kpop史上最大場簽售會，10月20日來台舉行「NCT127- 6th Album [WALK] OFFLINE MEET’N GREET EVENT in TAIPEI」，Johnny、道英、廷祐、悠太以及將於11月4日入伍的在玹，共5位成員確定現身，MARK、楷燦則會用以視訊的方式選在其他日期參與，3000人的特別見面會規模將成為台灣韓星史上首例。Lovelyz決定舉辦十週年紀念演唱會，台北場12月1日在台大綜合體育館舉行。（圖／D-SHOW提供）NCT127出道8年，2019年曾來台參加韓流拼盤演唱會，台灣NCTzen（粉絲名）苦等許久，他們終於趁著第6張正規專輯《WALK》發行，來台舉辦二合一活動，不但有FANSIGN簽售會，還有MEET and GREET見面會，此行除了MARK、楷燦以視訊之外，JOHNNY、在玹、道英、廷祐、悠太將現身會場。從10月3日起至10月12日止為期9天的時間內，在KLOOK專屬活動頁面購買專輯，就有機會可以參加「 NCT127- 6th Album [WALK] OFFLINE FAN EVENT in TAIPEI 」活動。每張專輯售價新台幣730元整，將抽出簽售會390名、特別見面會3000名，更多相關詳情可洽主辦單位「勁維肯創意」。韓國人氣女團Lovelyz出道十週年，繼上半年透過韓國綜藝節目《玩什麼好呢？》成功以完成體形式演出後，Lovelyz決定舉辦十週年紀念演唱會《LOVELYZ 4 OF WINTER WORLD》，11月16、17日在首爾揭開序幕， 並於12月1日在台大綜合體育館舉行。除了粉絲期待已久的合體演出外，Lovelyz也計劃推出全新單曲，回報Lovelinus長期以來的支持與等待。此次巡演是繼2020年舉辦的線上演唱會《LOVELYZ ONTACT CONCERT - Deep Forest》後，時隔4年的再次回歸，也是自2019年來台後，時隔近5年再次以完整體跟台灣的Lovelinus相見，成員們紛紛表示真的好想念大家，「想到能跟許久不見的Lovelinus們見面，感到又心動又期待，為了要給各位最好的表演，我們很認真的在準備著，請大家多多期待喔」。《LOVELYZ 4 OF WINTER WORLD IN TAIPEI》將於12月01日（日）17:00在台大綜合體育館一樓舉辦，票價分別為5200、4080、3080元，採全區對號座、A區實名制，門票在本週六（10月5日）下午14：00於全台7-11 ibon 機台及 ibon售票系統啟售。福利部分，有機會獲得親筆簽名海報、拍立得照片、團體合照及彩排等，所有入場粉絲還能獲得限量雙人小卡，並在演出結束後與女神們道別。
瑞立一期浮式離岸風場宣佈參與浮動式風場示範規劃 加速台灣實現淨零碳排
瑞立一期浮式離岸風場（Rui Li 1 Floating Offshore Wind）正式宣佈將參與台灣首個浮動式風場示範專案，這是由榕曜綠能（IX Renewables）、Hexicon 及 GF Corporation 等多方合作夥伴共同開發的創新專案。該計畫結合台灣本地經驗與國際領先的離岸風電技術，目標是推動台灣邁向淨零碳排的未來。瑞立一期浮式離岸風場專案將於十月的台灣國際智慧能源週首度亮相，備受期待。今年，瑞立一期浮式離岸風場已順利通過離岸風場環評新制的初步審查，這也標誌著該項目在環境影響評估方面取得了關鍵進展。風場位於新竹縣外海約21公里處，水深範圍在75至95公尺之間，計劃設置12座浮台，總裝置容量達180MW。預估每年可產生8.33億度綠電，供應約20.5萬戶家庭的全年用電需求，顯示出其在滿足台灣綠能需求上的潛力。該專案匯集了一支由工程技術專家和國際離岸風電產業領軍者組成的強大團隊，共同開發台灣海峽深水區域的風電潛力。榕曜綠能來自荷蘭，深耕台灣離岸風電產業逾十年，擁有豐富的專案開發與EPCI管理經驗。與此同時，瑞典綠能公司Hexicon將利用其在歐洲與韓國成功推動浮動式風電的經驗，為瑞立一期浮式離岸風場提供關鍵技術支援，而日本GF Corporation則憑藉其在風電系統方面的強大技術背景，全力支援專案的順利推進。台灣代表Lars Hummel 對瑞立一期浮式離岸風場的願景表示充滿信心。他指出，台灣海峽的深海區域具有豐富的離岸風電資源潛力，這讓台灣成為全球離岸風電產業中的重要市場。瑞立一期浮式離岸風場的開發團隊除了具備專業的工程知識和國際視野，還深入當地市場，能夠有效應對浮動式風電開發的各種挑戰。隨著台灣離岸風電進入新階段，團隊期盼能夠持續推動浮動式風電技術的應用，為台灣的能源轉型做出貢獻。瑞立一期浮式離岸風場將於今年台灣國際智慧能源週首度亮相，期望藉此機會與台灣再生能源產業進行深度交流。10月2日至4日，歡迎訪客蒞臨臺北南港展覽館2館Q0324攤位，瞭解更多關於瑞立一期浮式離岸風場以及其浮動式風電技術的最新進展。
安芝儇獲驚喜慶生眼眶泛淚 許願Forever Stay高雄
台鋼雄鷹「2024 Becoming Wing Stars徵選」，今（28日）於高雄駁二大庫舉辦總決賽，邀來安芝儇擔任評審。活動上特別為10月初天秤座壽星的她，送上豪宅造型蛋糕提前慶生，安芝儇感謝東家台鋼如此貼心又溫暖，眼眶泛淚感動說：「謝謝台鋼，你們就是我第二個家。」慶生活動準備了豪宅造型蛋糕為安芝儇慶生，除了過她一個超級大的生日驚喜，更祝福在台發展順遂的她，將來可以完成在高雄置產的心願，把Long Stay順利升級為Forever Stay。今總決賽，由專業評審和觀眾共同驗收培訓成果，身兼評審重任的安芝儇表示：「我從第一屆甄選就很榮幸參與其中，發現兩屆選手共同點都是對演藝相當有熱情，但本屆練習生更不同地，是造型打扮更為突出。」安芝儇和隊友們一起開心合照。（圖／桂田文創提供）她也發現第一屆甄選的熟面孔，「她們真的盡情發揮自己的才藝，並在舞台上自然展現屬於自己的魅力」，大讚Wing Stars甄選愈來越白熱化，成為女孩心目中想要征服的園地，勉勵大家能帶著當初真的拼命想要選上的心情，全力以赴、莫忘初心。安芝儇表示啦啦隊是要給大家力量的職業，但自己也不能忘記「充電」，「我們也能從粉絲的應援當中得到力量，所以希望在給大家力量的同時，自己也可以總是得到力量，充滿活力！」於成功入選的女孩，她表示：「這並不是結束，而是一個新的開始。」希望大家實現夢想時，別忘了繼續追夢、繼續精進。
WINNER「大哥隊」下月來台辦見面會 想登101看夜景求推薦旅遊地
韓國男團WINNER「大哥隊」金秦禹、李昇勳要來台灣了，繼2019年底在林口體育館與7千粉絲共度歡樂時光後，兩位成員金秦禹、李昇勳睽違5年即將於10月27日訪台，隨著團體迎來10週年，兩人精心準備粉絲見面會，並喊話「希望大家喜歡」。WINNER作為YG娛樂旗下所打造的團體，今年8月17日迎來出道十週年紀念日，他們日前在官方頻道放上祝賀影片，就連兩位仍在服兵役的宋旻浩、姜昇潤也沒缺席，透過文字訴說感性情意，致謝INNER CIRCLE（官方粉絲名稱）不變的愛。大哥金秦禹透過影片感性說著：「不論講幾次都不足夠，很感謝長久以來給予我們關心與應援的粉絲，一直以來都很努力把所收到的愛想要更多地回報給大家，但從粉絲那裡獲得的愛意實在太多了，還是會擔心我們的心意遠遠比不上歌迷所給，每當這種時刻，就能更加倍地感受到INNER CIRCLE給予我們的愛真的很多」。李昇勳也露出真摯一面，「由INNER CIRCLE所打造的WINNER終於迎來10週年了，心情感觸無限，不知道是不是跟成員還有粉絲一起度過，回顧這段時間，全都只有閃亮的回憶而已」。迎接10週年，兩人進行了直播，更透露有去探望昇潤，並打電話給宋旻浩，「我們認真地聊了關於WINNER的未來，會一個一個好好地準備，然後展示給大家，請大家多多期待」。帶著對於INNER CIRCLE滿滿的愛，金秦禹和李昇勳透過主辦興奮傳達訊息：「真的好久沒去台灣了，既高興又激動。」他們想到士林夜市逛逛，還想去台北101觀景台看看美麗的夜景，並向INNER CIRCLE喊話：「如果最近有新興的熱門場所，也請推薦一下吧！」兩人還利用歌曲〈millions〉的歌詞改編告白粉絲，「問我到底有多喜歡INNER CIRCLE嗎？像是將這個世界上的顏色給打上數字，就算不懂艱深的數學也知道愛是相加又平方Babe，如同在這個世上存在的顏色和數字一樣多的愛我們的INNER CIRCLE」。「WINNER's FAN MEETING 2024 in TAIPEI」見面會10月27日18:00在Legacy TERA舉辦，本月21日中午12點啟售，門票分為5900元、4900元、3900元，福利為擊掌、2對1人合照、2對5人合照、2對10人合照、簽名海報、印製版簽名海報以及官方海報與小卡。
何妤玟衰捲火災風波！嘆「妹妹惹事要我扛」 心累喊話：這世界沒良知嗎？
女星何妤玟今（10日）被週刊報導，母親與妹妹位於台北市天母的租屋處在上月底疑因菸蒂釀禍導致火災，飼養多年的愛犬受牽連，連鄰居都險遭波及。何妤玟為此在社群一連發送多篇文章澄清，「真是欲哭無淚，鬼扯亂寫的劇情，根本不是我住的的地方，也要硬扯我進來。」還透過律師發出聲明。她傍晚再度於Threads發聲，無奈表示：「妹妹惹事，我還要去扛，甚至被污衊？這世界真的沒有良知嗎？」此前，何妤玟在10號下午約1點針對週刊報導內容發表聲明，表示關於母親與妹妹的居住處發生意外一事，她感到非常遺憾與難過，從知悉事件的第一時間，便立刻放下工作竭盡全力協助家人與屋主處理事情至今，萬幸的是，這起事件中並沒有任何人員傷亡，目前全部事件的後續處理都已經進入法律程序。何妤玟指出，目前事件的後續處理已經進入法律程序，有關失火原因、財務損失等，都要等候法律的鑑定報告，因為這並非她本人的住所，所以也只盡力陪伴與協助，希望事件可以儘速圓滿落幕。然而，這篇公告似乎無法撫平何妤玟無端遭捲入風波的心情，她又於傍晚再度於Threads發聲，難過表示：「我一個人長期養母親就算了，現在妹妹惹事，我還要去扛、甚至被污衊？我才比她大兩歲，我們是平輩ㄟ！面對親情的斷捨離，我已經很難過跟痛心了，現在還有媒體要造謠帶風向，還有網友要在法律事件裡傷害我。我從以前到現在，多麼努力的照顧我的家人……這世界真的沒有良知嗎？」事實上，何妤玟在律師聲明中提到，此次火災事故涉並非何妤玟的住所，而是她親屬的住處，且事件發生當日，何妤玟並不在場。聲明中也強調，火災並未造成任何人員傷亡，僅有財物受損。然而，目前火場鑑定尚未完成，責任歸屬仍需進一步調查。此外，針對部分不實傳言與網路評論，何妤玟透過聲明駁斥，同時也呼籲「發言者應該自重，評論必須基於事實，如有誣衊行為將可能涉及刑法誹謗罪，她與律師團隊將保留追訴權利。」針對何妤玟的心痛喊話，許多網友給予支持：「不要負責，不要被道德綁架勒索。妳是妳、她是她，她的人生不需要妳負責」、「要先照顧好自己喔，要不然妳會先被打垮」、「身為母親主要照顧者，且手足也是惹事一族的人，真的覺得當一個唯一正常的人很辛苦。」何妤玟律師聲明全文。（圖／翻攝FB／何妤玟 Winnie Ho）
aespa火速又來台 10月同場AKMU、NMIXX桃園開唱
剛於8月於林口成功舉辦完三場演唱會的神級女團aespa，時隔短短2個月又將來台，10月於桃園舉辦的「2024 K-WONDER CONCERT IN TAOYUAN」集結AKMU（樂童音樂家）、aespa與NMIXX三巨頭，當天將紮實的帶來120分鐘最精彩的好歌與舞台。aespa才於上月結束台北場巡演，粉絲意猶未盡希望她們能經常來開唱，滿滿行程下，aespa用最快速度再次降落與台粉相聚，成員Karina、Giselle、Winter、Ningning感謝大家支持，承諾將帶來全新舞台與一連串好歌外，也超期待與粉絲一起開心感受初秋舒適微涼的時分。AKMU暌違8年再次來台，讓歌迷期待不已。（圖／SHOW Office提供）AKMU由哥哥李燦赫與妹妹李秀賢組成，兩人創作實力有目共睹，日前才剛辦完10週年演唱會。繼2016年在台北開唱，AKMU暌違8年後才終於再次來台，讓歌迷期待不已。堪稱是韓流「新生代泰坦級怪物女團」的NMIXX，5月在台北舉辦了首次FAN CONCERT專場，兩場開賣不久便宣告完售，人氣大旺的她們，7月底時公開翻唱粵語歌曲〈蜚蜚〉致敬歌手陳僖儀，挑戰高難度咬字發音，不少粉絲盛讚「若純聽歌不見身影，保證大家猜不出原來是NMIXX演唱」肯定她們的唱功。馬不停蹄的NMIXX，緊接著8月19日發行了迷你三輯《Fe3O4: STICK OUT》，挾著熱騰騰最新作品，屆時NMIXX有機會親自唱給大家聽。NMIXX發行迷你三輯《Fe3O4: STICK OUT》，屆時有機會親自唱給大家聽。（圖／SHOW Office提供）集合AKMU（樂童音樂家）、aespa與NMIXX的「2024 K-WONDER CONCERT IN TAOYUAN」演唱會，定於10月19日（六）晚間18：00，於桃園市立綜合體育館（桃園巨蛋）所舉辦。
美14歲學生闖教室開槍掃射4死9傷 她睡過頭逃死劫醒來才知好友慘死
美國喬治亞州巴羅縣（Barrow County）一所中學於4日發生大規模槍擊事件，釀4人死亡、9人受傷，死者包括2名學生、2名教師，槍手則為同校的14歲學生。目前嫌犯被指控犯有謀殺罪，已遭警方逮捕。事後，全校回想當下皆餘悸猶存，還有學生稱，當天她睡過頭醒來才知道班上好友已被無辜射殺。據CNN報導，事發於喬治亞州首府亞特蘭大（Atlanta）溫得市（Winder）的阿巴拉契中學（Apalachee High School），4日上午學生突聽到教室外槍聲、尖叫聲四起，人們哀求嫌犯停止射殺，當時全校學生不停顫抖和哭泣。然而，這起校園槍擊案仍造成4人死亡、9人受傷，死者包括2名學生，分別為14歲的舍默霍恩（Mason Schermerhorn）、14歲的安古洛（Christian Angulo），以及2名數學老師，分別為39歲的理阿斯平沃爾（Richard Aspinwall）和53歲的伊里米（Christina Irimie）。9名傷者們則被送往醫院。事後，全校回想當下皆餘悸猶存，14歲的賴特（Macey Right）當時和朋友在教室裡手牽手祈禱，隨後傳訊息給媽媽說她聽到了槍聲，並要求媽媽來接她，馬爾多納多（Kathrine Maldonado）則稱，當天她睡過頭，早上醒來後，她的朋友傳簡訊給她說學校已被封鎖，而後才得知有位朋友已被無辜射殺，此外還有家長分享，當天早上收到了兒子的訊息，內容為告知學校發生槍擊事件，表示「很害怕」、「不是開玩笑」，並跟她說「我愛你」，她則立即回覆「離開公司了，我也愛你寶貝」。此外，16歲的薩亞拉特（Lyela Sayarath）告訴CNN，在上數學課時，槍手就坐在她旁邊，下課不久後，槍手就出現在教室門外，當時教室門關著，另一個走到門口的學生看到他拿著槍，嚇得向後跳，接著她就聽到一陣10到15聲的槍聲，學生們紛紛趴在地板上、爬到角落。喬治亞州調查局局長表示，嫌犯為同校的14歲學生格雷（Colt Gray），其使用的是AR-15步槍，他將被指控犯有謀殺罪，目前已遭警方逮捕，將以成人身分受審。
《角頭－大橋頭》票房破1.3億 王陽明兌現承諾10萬豪禮送粉絲
《角頭》推出前傳電影《角頭－大橋頭》，上映10天票房突破1.32億，蟬聯雙週全台票房冠軍寶座，「Michael哥」王陽明上映前承諾票房破億答謝粉絲的禮物也準備好了，價值超過十萬的精品手錶已完成取貨，他開心說：「超級爽！你們懂的！抽手錶我準備好了，我會完成承諾，下禮拜我就會選出一位Lucky Winner，祝你們好運！」演員們勤跑映後活動，甚至還有83歲阿嬤搶著跟演員群合照。王陽明勤跑《角頭－大橋頭》宣傳，先前承諾票房破億送名錶的禮物也已經準備好。（圖／曼尼娛樂提供）電影7天半票房破億，10天票房突破《角頭2：王者再起》總票房，成績超越前作，王陽明也在上週五晚上突襲信義區電影，讓幸運坐在身邊的觀眾驚喜不已，在社群平台分享這段經歷：「看完坐隔壁的男子問我們『你們覺得電影好看嗎？』我一轉頭竟然是王陽明坐在旁邊一起看電影，這突如其來的驚喜真是今天生日最大的亮點大家快點去看角頭大橋頭，搞不好Boss Michael就會坐在你旁邊。」另一位觀眾也驚喜表示：「我是什麼幸運的人嗎？王陽明竟然坐在我後面跟我一起看電影，直接從大銀幕走出來太驚喜了！」讓大批網友直喊羨慕。《角頭－大橋頭》觀眾在影人出席場，喊話希望施名帥贊助高鐵車票。（圖／曼尼娛樂提供）除了台中、台南、高雄三場謝票見面會，劇組也在週五時在大稻埕碼頭市集舉辦掃街活動，加上週末兩天中南部一共跑了24場映前及映後座談。王陽明開心地説：「放心Michael還會再回來的，《角頭》宇宙還會有更多作品，我們需要快點突破兩億。」張懷秋聽到全場粉絲喊一波「蠍子哥」開心不已，而剛宣布與金鐘視后朱芷瑩登記結婚的施名帥一登場則是收到全場粉絲道賀：「恭喜猛猛！」有施名帥的粉絲一刷、再刷，刷到最後花光零用錢，打趣在手舉牌寫上：「施名帥，可以贊助我回台中的車票嗎？」沒想到高捷看到自掏腰包塞上紅包答謝粉絲，讓粉絲在社群平台再度告白：「這樣怎麼能不暈？」另一場有83歲阿嬤現身跟全家人一起買票支持，更在家人攙扶下走到第一排與演員合照，一下兩手大大比讚，一下勾著王陽明的手，開心狂讚：「很棒很棒！每一個演員都很棒！」83歲台南阿媽帶家人看《角頭－大橋頭》，見到主角王陽明相當開心。（圖／曼尼娛樂提供）
日本佐賀酒造清酒享譽國際 限量百年紀念酒旋風售罄
近年品飲日本清酒成為國際趨勢之一，除了與日式料理做餐酒Pairing之外，也有不少人將其與中、西料理搭配，帶出另一番風味。在日本知名酒造不少，但提到九州代表性酒造，打造出連續十多年在全球最具聲望的酒類競賽International Wine Challenge（簡稱 IWC）及日本各類評鑑獲獎的「鍋島」（NABESHIMA）系列酒款釀造廠「富久千代酒造」，絕對榜上有名。該酒造位於九州北部靠海的佐賀縣鹿島市，在第三代藏元暨杜氏飯盛直喜及妻子飯盛理繪的努力下，成功推出代表性銘柄「鍋島」，讓佐賀地酒一舉成為世界聞名的清酒品牌。恰逢酒造百年紀念，在台獨家代理鍋島系列的吉力酒藏，特邀富久千代酒造現役代表飯盛理繪與第四代傳人飯盛日奈子首度來台，與台灣消費者面對面、舉辦餐酒活動，而限量引進的「鍋島 百週年紀念酒 純米大吟釀」，也迅速被酒客搶購一空。富久千代酒造成立於大正時期，以「鍋島」為酒款系列名亦有徵得佐賀藩主「鍋島家族」後人同意。（圖／吉力酒藏提供）鍋島系列最受歡迎的「鍋島限定 大吟釀」具有如鳳梨、香蕉、哈密瓜等熱帶水果風味，中後段帶有甜味，除了海鮮料理也適合搭配起司。（2,500元／720ml，圖／吉力酒藏提供）說起「鍋島」這個銘柄的誕生，是源於1987年飯盛直喜當初從東京返回故鄉，深覺必須改良家族酒造才能跟上時代，因此嘗試突破以往框架，並以江戶時期佐賀藩主「鍋島家族」（舊名：肥前）為名、帶有重振家族榮光的寓意，直至1998年才發表出滿意作品，也就是後來名滿國際的鍋島系列。鍋島強調天然酒體，尤其希望能夠深刻刺激感官體現的風味，其中使用山田錦酒米、「精米步合」（研磨後剩下的米心比例）35%的代表性酒款「鍋島限定 大吟釀」，還曾連續七年獲得日本全國新酒鑑評會金賞，並於2011年時在英國舉辦的IWC酒類競賽中於清酒類別獲得最高榮耀「Champion Sake」，是品牌登上國際舞台的起點。「鍋島 北雫 純米吟釀」（左，1,650元／720ml）、「鍋島 百週年紀念酒 純米大吟釀」。（6,280元／720ml，台灣現已完售，圖／魏妤靜攝）富久千代酒造也不囿限於使用特定地區酒米，會四處拜訪農家、精選酒米，酒造整體使用酒米約有10種，除了山田錦、雄町等知名酒米外，也有來自北海道的酒米「北雫」。而以北雫釀製的「鍋島 北雫 純米吟釀」還成為熱賣款，除了入口有瓜果香氣、中後段還有微量碳酸感，但並非是注入二氧化碳，而是在「上槽」（透過施加壓力讓酒液與酒粕分離）時壓力設定較大、把空氣壓進去，加上採取「瓶燗火入」（清酒裝瓶後加熱殺菌）方式，最大程度保留碳酸感。此酒款雖說是辛口，但受到佐賀飲食文化偏甜的影響，喝起來更貼近「中口偏辛」，搭配麻婆豆腐等濃郁中華料理也很適合。另外2023年富久千代酒造邁入百年，推出的「鍋島 百週年紀念酒 純米大吟釀」在今年被限量引進台灣，該酒款有經典版與摩登版兩種，有別於使用常見的協會9號酵母釀造的經典版，香氣溫潤、酒體細緻，登台的摩登版使用近期不少日本酒造關注並使用的18號酵母，香氣表現更為華麗。富久千代酒造現役代表飯盛理繪（左）與第四代接班人飯盛日奈子來台推廣鍋島系列酒款。（圖／魏妤靜攝）飯盛直喜及飯盛理繪的長女飯盛日奈子在受到雙親影響之下，東京求學結束後，也返鄉正式以「第四代接班人」的身分加入酒造。除了傳承百年歷史，還與父親一起以富久千代酒造為中心，替故鄉進行城鎮規劃及改造。在飯盛家族以「日本酒之城」為目標的努力下，特別將江戶時期有名酒藏通所保留的白璧及茅草屋，逐漸改造成更具觀光魅力的場域。像是百年前創業時的精米廠被改造成富久千代酒造的藝廊，自2021年開始還開設了「御宿 富久千代」本館及別館，此民宿由飯盛理繪負責營運，是改建兩百多年前釀造醬油及味噌的商家建築。不僅可以透過預訂參觀酒造，還可享有精緻的一泊二食，品嘗由來自東京米其林三星主廚執掌的Fine Dining餐廳「草庵 鍋島」設計的佳餚，同時感受以鍋島系列為主軸的餐酒體驗。可於飯盛家族及富久千代酒造經營民宿「御宿 富久千代」中的「草庵 鍋島」餐廳享受精緻餐酒體驗。（圖／吉力酒藏提供）另外，由飯盛日奈子策劃的咖啡館Café Brew同樣位於酒藏通區域，也能品飲到鍋島系列清酒，除了透過空間與logo設計讓品牌更具活力，還選用了世界聞名的高級器品有田燒及唐津燒，讓大家更容易親近清酒之餘，還能感受佐賀的傳統魅力。由於維護及規劃完善，鍋島場域所在酒藏通區域被登錄為日本有形文化財，同時呈現酒造豐富歷史文物及日本傳統文化之美。在台灣，由吉力酒藏獨家代理鍋島全系列作品，可於相關通路和合作餐廳輕鬆品嘗到鍋島酒款的風味。吉力酒藏也表示，為讓更多人認識日本火紅的清酒品牌，全台最大型日本酒專門戶外市集 Sake Commune明年將擴大規模舉辦，屆時將邀請包含鍋島藏人代表在內的更多酒造代表來台，與日本酒迷相見歡。格蘭花格紅門窖藏系列第二輪2024年限量發行。（依酒款2,500元～3,850元，圖／格蘭花格提供）除了清酒受到台灣酒客歡迎，追求極致體現單一麥芽雪莉桶蘇格蘭威士忌風味的「Glenfarclas格蘭花格」，暨2020年首次發行第一輪紅門窖藏原酒系列連續4年後，2024年第二輪紅門窖藏原酒系列即日起限量登場。源自於蘇格蘭高地、具有超過兩百年製酒傳承的格蘭花格酒廠，多年來堅持家族精神典藏淬育42座雪莉桶威士忌酒窖，每座皆以充滿生命力的「紅門」設計，與格蘭花格家族數百來傳承的直火蒸餾、鋪地式酒窖製酒工藝遙相呼應。今年Glenfarclas格蘭花格第五代傳人John Grant再次親自挑選一系列「紅門窖藏」原酒限量裝瓶，結合全新設計主題外盒，展現百年酒廠的歷史與規模。「紅門窖藏原酒系列第二輪」今年共推出三款2010年（限量1,988瓶）、2012年（限量2,288瓶）、2014年（限量3,188瓶），即日起於台灣限量發行。 ※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
金車柏克金英國WBA大賽斬獲8獎項 盤點今夏啤酒生力軍
英國WBA世界啤酒大賽（World Beer Awards）自2007年舉辦至今，已成為全球啤酒產業的年度盛事，每年吸引來自世界各地的啤酒廠共襄盛舉。2024年評選結果出爐，「金車柏克金科隆啤酒」勇奪「2024世界最佳科隆啤酒（World's Best Kölsch）」與台灣區冠軍雙項最高殊榮。而「金車柏克金黃金拉格啤酒」也再度蟬聯台灣冠軍（TAIWAN COUNTRY WINNER LAGERHELLES/MÜNCHNER）。金車柏克金啤酒在此次競賽中共獲得8項獎項，其中包含1座世界冠軍、2座台灣區冠軍、2面金牌、1面銀牌及2面銅牌。金車柏克金以「金車柏克金科隆啤酒」、「金車柏克金黃金拉格啤酒」、「金車柏克金 COAST IPA日光海岸金釀啤酒」等品項獲得WBA共8項肯定。（圖／金車柏克金提供）此次獲得雙冠殊榮的「金車柏克金科隆啤酒」，使用頂層酵母發酵，低溫熟成，帶有西洋梨、百香果與甜瓜等果香香氣，同時採用100%德國特南Tettnang啤酒花，帶出優雅花香，整體呈現細緻清新、乾爽易飲的口感；而「金車柏克金黃金拉格啤酒」則具有經典麥芽香氣，以-0°C冰點在發酵桶中長時間熟成，使風味成熟圓潤，同時擁有乾淨、爽冽的口感。金車柏克金科隆啤酒於各大量販通路販售中；金車柏克金黃金拉格啤酒則於全家、萊爾富、OK超商及各大量販通路販售。「Symphony No. 2交響2號美式小麥啤酒」即日起於Sidebar、Mosso、Bar Loftice、ABV餐酒館、地坊等全台通路開賣。（240元，圖／SLOWAVE提供）說到啤酒，今夏也有不少富有特色的啤酒生力軍報到。像是曾摘下WBA世界啤酒大賽台灣區金牌的台灣酒飲品牌SLOWAVE再次創新，新品「Symphony No. 2交響2號美式小麥啤酒」便看準近年席捲全球的琴酒熱潮，巧妙地將琴酒的重要原料「杜松子」加入其中。該酒款以「午後的靜謐漫步」為靈感，以杜松子的草本氣味映襯出走在鬱郁小徑的風貌，並將紫芽山茶、阿薩姆紅茶、啤酒花與麥芽的豐富風味層層融合。SLOWAVE創辦人莊毅欽（Hayden）提到，他們是在發酵結束後才加入杜松子，採用酒精萃取法確保精準地控制杜松子的香氣，以及保持風味的穩定性。品飲時，建議在攝氏5°C至10°C的溫度開瓶，並可倒入鬱金香杯或白酒杯中飲用，使其充分釋放香氣。值得一提的是，其細緻的苦韻與豐富茶香能平衡肉類料理的油膩感，加上尾韻乾淨俐落，因此特別適合搭配如燒烤或油炸料理，亦也能為肉類增添一抹清新。「草莓雪花冰蘇打啤酒」500ml四入組於即日起～8/20在7-11門市推出快閃購活動。（399元，圖／啤酒肚釀製提供）而啤酒肚釀製則與「2024福隆國際沙雕藝術季」的主角-LINE FRIENDS攜手推出「大人冰菓室」系列酒款，緊接在6～7月熱銷的「芒果雪花冰啤酒」之後，第二支推出的是「草莓雪花冰蘇打啤酒」，應消費者期待重現之前熱銷的草莓風味，以全新包裝再次亮相。瓶身上可見熊大抱著消暑的雪花冰，還有十分享受倒在一旁摸肚肚的莎莉，以療癒童趣的畫面搭配2.5%低酒精濃度的設計，而且蘇打啤酒裡拉格的麥香中和了原先的微微苦韻，嚴選草莓的酸甜氣味、微氣泡的輕盈酒感，都更加清爽暢快。另外這次還加入了全台7-11的門市快閃購與集點加價購活動，接下來，也將於家樂福、Mia C’bon超市、福隆海水浴場等通路陸續上市。剽悍妹酒「蜜蜜毛毛桃子啤酒」。（99元／500ml，圖／臺虎精釀提供）另外加了水蜜桃的酒款常被看作「妹酒」，但臺虎精釀卻推出高達10%酒精度的水果啤酒，以水蜜桃的甜蜜果香為基調的「蜜蜜毛毛桃子啤酒」，入口時如羽毛般柔順地滑過舌尖，卻蘊含著強烈的後勁，一不小心就會被電得「咪咪卯卯」。而國際色彩權威Pantone 2024年的代表色，就是充滿療癒感、粉橘淺柔的Peach Fuzz（柔和桃），從視覺上看就能感受到如絨毛包覆的溫柔。該酒款便是以簡潔的柔和桃色包裝，從中透出淡雅的花香與核果香氣，再點綴恰到好處的柑橘酸度，平衡了飽滿的蜜桃甜味，即日起在全家便利商店販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
全球人壽15年相挺棒球界 林文惠宣布成為台鋼雄鷹戰略夥伴
金融界再加碼力挺體育，其中在保險界十五年來從支持基層棒球的少棒、青棒到成棒的全球人壽，現在還進一步擴展到職棒版圖，全球人壽董事長林文惠宣布和台鋼雄鷹職業棒球隊締結為長期戰略合作夥伴，與台鋼雄鷹董事長王炯棻共同出席合作儀式。全球人壽自2009年起支持基層棒球發展，從少棒到職棒推動國球扎根教育，並為離島偏鄉學子完成棒球夢想，積極提升臺灣棒球的國際能見度，獲得2023 TSAA臺灣永續行動獎「SDG04我的棒球夢圓夢計畫-銅級」的肯定，自2018年以來，已連續6年年年鍍金、勇奪「體育推手獎-贊助類金質獎」的最高榮譽。全球人壽10日攜手台鋼雄鷹於臺北大巨蛋舉辦企業主題日，由全球人壽董事長林文惠擔任開球嘉賓，全球人壽「樂活寶」與台鋼雄鷹啦啦隊「Wing Stars」合體熱舞揭開比賽序幕。全球人壽指出，期待透過企業的力量協助臺灣棒球運動發展，展現全球人壽以行動鼓勵球員們勇敢追夢，落實「因為愛 責任在」的品牌理念體育公益，支持臺灣棒球、籃球及其它體育發展，並透過舉辦大型健康促進活動，以運動結合公益推廣全民健康概念，鼓勵國人認識、支持甚至參與各項體育活動，統計近3年投入超過3,600萬元、吸引逾64萬人次參與。
巴黎奧運／「霹靂舞一哥」孫振秀招牌動作 第二輪不敵荷蘭好手
從1970年代的美國紐約哈林區開始，在歷經了數十年的演變、傳承，霹靂舞在2020年被正式納入奧運項目，並且在本屆巴黎奧運正式登場。台灣「霹靂舞一哥」孫振於台灣時間今（10日）晚間在男子霹靂舞項目出賽，力拚突圍晉級8強，分組第一戰以9：0、9：0完勝對手，第二戰以3：6、0：9落敗。根據巴黎奧運霹靂舞項目賽制，16名參賽選手將分為4組，每組進行1對1的循環賽後，取分組前2晉級8強，接著再進行淘汰賽。孫振在循環賽對上來自摩洛哥的20歲選手Billy，第一輪就上演招牌地板動作，加上對手出現小失誤，以9：0拿下第一輪，第二輪更是每點都踩在節拍上，展現出絕佳的節奏感，以18：0獲勝。分組戰第二輪，孫振面對來自荷蘭的大會第5種子Menno，他仍從容應對，不僅使出招牌絕活，還不忘挑釁對手，可惜仍以3：6輸掉第一輪；第二輪，儘管落後對手，孫振拿出精湛的地板動作，十分享受舞台，但仍以0：9落敗。2024年巴黎奧運會的霹靂舞比賽包括男子和女子，共有32位選手參賽，男、女各16人。比賽形式為1對1對抗。運動員要在比賽中完成自己的動作組合，包括風車（windmills）、六步（the 6-step）和定點（freezes）等，同時需要跟隨DJ播放曲目的節奏，來進行即興創作，以贏得評委的青睞。據了解，地板舞、霹靂舞、布雷克舞（英語：Breakdance、breaking、b-boying／b-girling），是街舞風格的一種，舞者統稱為「b-boy」或「b-girl」。1970年代起源於美國紐約市的布朗克斯區，早期代表舞團有 Mighty Zulu Kings 和 Rock Steady Crew。早期跳 breaking 的舞者多為拉丁裔美國人和非裔美國人。Breaking 是嘻哈文化的四大元素之一。使用的音樂伴奏風格多為嘻哈音樂、放克、靈魂樂和breakbeat，進而也反哺了嘻哈音樂的發展至今。作為嘻哈舞類中最廣受歡迎的一種，影響已從起初美國有限的非主流傳播發展到世界範圍的廣泛傳播，成為現代舞蹈文化的一部分。Breaking 是一種以個人風格為主、體育性質較強的技巧性街舞種類。breaking 自由度高，現今的 breaking 風格融合了多種不同的肢體元素如踢踏舞、林迪舞、騷沙舞、戰鬥步（uprock）、雜技、體操、中國武術、卡波耶拉等。對決（battle）是 breaking 舞種重要的文化，常見的形式有一對一、團體對決、七支菸（Seven to Smoke）。在對決時，Breaking 具有高度的攻擊性與針對性，但保持不碰觸到對手為原則。Breaking 因其眾多技巧對於身體能力的要求較高，時常有「運動或藝術？」的討論。目前 Breaking 作為運動，被世界運動舞蹈總會推動於2024年巴黎奧運首度成為奧運運動項目。歷經了數十年的演變、傳承，霹靂舞在本屆巴黎奧運正式登場。而在這振奮全球街舞舞者的歷史性時刻，台灣的知名舞者陳柏均扮演了關鍵角色，不僅花3年時間將霹靂舞推向巴黎奧運，甚至擔任2024巴黎奧運霹靂舞項目的全球負責人，同時也是霹靂舞的賽事主席。對於本次奧運的霹靂舞首秀，陳柏均也表示，五大洲的選手們各有特色。像是作為霹靂舞的發源地的美洲，其選手可能會展現更多正統霹靂舞（Original B-Boy）的風格，在多樣性上有明顯優勢。相較之下，亞洲的選手更擅長技巧層面的發揮，可能會透過精湛的動作中脫穎而出。
微軟坦承「Windows出現嚴重漏洞」 電腦可被「降級攻擊」
微軟會定期為Windows系統推送安全更新，以修補系統漏洞並提升安全性，然而近期有研究人員揭露Windows系統存在一個嚴重漏洞，該漏洞可使攻擊者繞過所有安全驗證，將電腦降級至存在漏洞的舊版本，從而進行攻擊。對此，微軟也於近日發表公告承認問題，並坦言公司目前正在調查該問題。微軟每次進行系統安全更新後，都會建議用戶盡快安裝這些更新以降低風險，然而根據《The Cyber Express》的報導，一名SafeBreach研究員Alon Leviev在本週於美國拉斯維加斯舉行的Black Hat 2024黑帽大會上，展示了一項新發現。他指出，惡意份子可以利用對Windows更新架構中缺陷的了解，開發Windows Downdate工具，該工具可以繞過所有安全驗證步驟，接管Windows更新過程，並對關鍵作業系統元件進行完全不可偵測、看不見、持久且不可逆轉的降級。也就是說，即便用戶已經安裝了修復漏洞的安全更新，攻擊者仍可通過降級手段，將系統恢復到存在漏洞的舊版本，而這一過程不會觸發任何威脅偵測工具。研究員指出，該漏洞影響範圍廣泛，包括Windows 10和Windows 11在內，幾乎所有Windows用戶都可能面臨此威脅，不過這種攻擊方式需要攻擊者擁有管理員權限。據悉，微軟已於今年2月收到漏洞通報，並於近日發表公告承認問題，強調目前尚未發現該漏洞被實際利用的案例，「我們讚賞SafeBreach揭露此漏洞方面所做的工作，我們正在積極開發緩解措施來防範這些風險」。微軟指出，公司目前正在徹底調查所有受影響版本的更新開發以及兼容性測試，以確保最大限度地保護客戶，並最大限度地減少運營中斷。微軟表示，目前正在積極解決此問題，計劃在後續更新中發布修復措施。
中式新「食」力1／台北預約制高端私房菜又一間 米其林星廚操刀「aMaze心宴」直攻老饕
中式風味是台灣人無法捨棄的味蕾記憶之一，「多元融合」亦常是其中一大特色，此次便介紹三家近期在台北開幕、兼具此要素的餐廳，饕客們不妨擇日嘗鮮。2022年，當亞都麗緻大飯店米其林一星餐廳「天香樓」行政總主廚楊光宗宣布退休後，大家都在揣測他下一步怎麼走，不少業主相繼遞出橄欖枝，坦承閒不下來的他甚至一度動了「自己創業開煨麵店」的念頭，但饕客近日終於在8月甫於台北大直開設的「aMaze」（心宴餐廳）看見其身影。籌備一年多的aMaze是家標榜以「誠心款待」為出發的預約制高端私房菜餐廳，以江浙菜為基底但又巧妙融入日式與西式等元素，跳脫了國界、沒有單一菜系框架束縛，有的反而是楊光宗與具有中、西餐背景的廚房團隊創意激盪，在繁瑣的菜色調整中持續「保持玩心」。「腰果、鱔魚｜番茄｜雞肉、鴨胗、鴨舌、毛豆」還有發想自傳統上海菜「糟缽頭」的涼菜，是特地向酒廠尋來以酒糟加茴香、橘皮等封甕數年的「香糟」製作，風味圓潤厚實。（圖／侯世駿攝）「龍井茶葉｜泰國蝦」連底部脆餅都是將兩張餛飩皮擀薄，真實夾入蝦仁做成的蝦餅捲，品嘗時可吃原味、淋上鎮江醋，或搭配淡雅的東方美人茶。（圖／侯世駿攝）「魚丸｜花膠｜白刺蝦」除了將鴨湯澄清，為了讓原本以鴨和火腿為主的湯頭風味更豐富，又再加入雞與蔬果入湯。（圖／侯世駿攝）「南非鮑魚｜水雲醋」先捶再煎的做法讓鮑魚口感更軟嫩，也是過往楊光宗為熟客做菜時的烹調法，搭配上日式酸香的水雲醋，整體風味更平衡。（圖／侯世駿攝）首發套餐以「念」為名，有部分脫胎自天香樓杭州名菜，也有來自楊光宗當時為熟客客製的隱藏版菜色，在aMaze也重新調整再升級。例如三品一組的開胃涼菜中，便有靈感源自「無錫脆鱔」的「腰果、鱔魚」，以巴薩米克醋、白葡萄酒醋、紅醋、烏醋與鎮江醋和檸檬混搭，透過多層次酸香與爽脆開啟味蕾；同樣有鎮江醋提味的「龍井茶葉｜泰國蝦」，便是變化自「龍井蝦仁」，光是要「漿蝦仁」便得耗時兩天，1公斤蝦仁得用上6、7顆蛋白打漿，以蛋白氣泡撐開蝦仁組織，才能呈現既蓬鬆又不失彈性的口感。楊光宗拿手的「神仙鴨魚丸湯」也進階成「魚丸｜花膠｜白刺蝦」，其中最大重點「浮水魚丸」，除了經過多次嘗試、選定使用野生七星斑，製程也得經歷細網過篩，以及在下鹽過程中打至出筋，才能造就如豆腐般綿密細滑的口感；然而要說最能代表「念」主題的還是主菜「美國安格斯黑牛牛小排｜蘆筍」，其又名「劉先生牛小排」，也是楊光宗過往為老饕熟客劉先生多次調整而生的菜色，屬於坊間少見的中式全熟紅燒牛排，最講究之處是先經油煎，再於2天內4次滷泡，以如同西式低溫烹調的手法讓醬汁能滲入牛肉纖維裡。以蘋果木煙燻的「鴨蛋」使用屏東四重溪的鴨蛋製作，建議與底下的牛肉韃靼一起入口，會在喉間隱隱感受到刺激辣感。（圖／侯世駿攝）「綠竹筍｜羽衣甘藍｜山當歸」的筍子得先過油逼出水氣，再經歷去油味、白滷、爆香、油炸等過程，才能將香味濃縮。（圖／侯世駿攝）「楊媽媽炒糖｜拇指檸檬｜手洗愛玉」的糖水製作需先將蔗糖翻炒出香氣，再添白糖加強甜度後熬煮。（圖／侯世駿攝）而愈加講求味道精細與手工製作，也成為楊光宗在aMaze的「樂趣」，例如靈感來自「溏心蛋」、以低溫冷泡製成燻蛋的「鴨蛋」，底部還放上一層法式生食常見的牛肉韃靼，是將日本和牛翼板微煎後，加入剝皮辣椒與炒過的酸豇豆提味，既模糊了國界，那一抹中式辣味更加深記憶點；「綠竹筍｜羽衣甘藍｜山當歸」亦是看似簡單、實則繁複的一道，除了將帶殼綠竹筍以米湯慢煮，去殼後還只取最嫩的筍尖處入菜，更別說鋪在底下先炸再烤的羽衣甘藍與山當歸，尤其山當歸的獨特野香與甜鹹交織的調味，更是教人難忘。然而整套菜單不僅有楊光宗近30年廚藝資歷的沉澱與挑戰，還有來自家人、故鄉的念想，甜點之一「楊媽媽炒糖｜拇指檸檬｜手洗愛玉」便源自楊媽媽的食譜，楊光宗老家在屏東恆春頂虎頭山，昔日開雜貨舖的母親在盛夏還兼營冰舖，楊光宗以母親50年配方的古法炒糖搭配當日手洗愛玉，加上檸檬、無籽檸檬的香氣與拇指檸檬的口感，讓味蕾最後得以清爽洗滌。沒有包袱的楊光宗的中菜不為創新而創新，是否能如他所想讓客群年齡再下修，也值得期待。餐廳整體小而美，散客用餐區與包廂區共34席，在散客用餐區還裝飾了台灣當代藝術家江賢二的畫作〈比西里岸之夢〉。（圖／侯世駿攝）aMaze總主廚楊光宗曾於貿易公司上班、在亞都麗緻天香樓待了27年，現於aMaze重新出發，他說是開啟了自己的「第三人生」。（圖／侯世駿攝）DATA電話：（02）8501-5980地址：台北市中山區明水路598號1樓營業時間：18：00～21：30，週一休線上訂位：https://reurl.cc/zDe1Ya備註：目前8月已訂滿，套餐餐價4,980元+10%，Tea pairing：1,200元+10%／4杯；Wine pairing：1,980元+10%／5杯