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」 美國 川普 巴黎奧運 槍擊 刺殺
第一島鏈大規模軍演的意義？美學者：共軍已能進行更高層次、更複雜行動
中共解放軍上週在第一島鏈及台灣周邊展開大規模軍事活動。對此，美國賓州大學Perry World House全球秩序資深專案經理、台灣對美遊說智庫「全球台灣研究中心」（GTI）非常駐研究員善學（Thomas J. Shattuck）指出，解放軍透過此次地理範圍非常廣泛的軍事活動，模擬如何在第一島鏈、台灣東部與東南部對台封鎖，提升外國介入的風險與成本，也展現其在西太平洋的作戰能力，結果也顯示，解放軍海空軍已能進行更高層次及更複雜的大規模演習。據《美國之音》的報導，台灣政府上週表示，中國解放軍從本月9日到11日於浙江、福建以東一帶空域開設7處保留區，並舉行了1996年台海危機以來最大規模的海上演習，動員長達70天，包括在台灣周邊、日本南部諸島附近海域以及東海和南海，部署了將近90艘海軍艦艇和海警船，演習模擬了襲擊外國船隻和練習封鎖海上航線。台灣國防部9日在通報中國的軍事活動顯著大幅增加後，也隨即進入警戒狀態，並開設應變中心。對此，專注於研究「兩岸關係、兩岸內政及外交、台灣半導體產業，以及美國印太地區之角色」的善學，13日接受我《中央社》專訪時指出，根據公開資訊，解放軍這次的軍事活動範圍從朝鮮半島以南、日本以西，延伸到台灣海峽中線南端及台灣東側海域，比起今年5月、10月的「聯合利劍-2024A」和「聯合利劍-2024B」，地理範圍非常廣泛。善學也示警，這次的演習表明中共解放軍的海軍及海警聯合行動能力，已不再侷限於環台軍演，而是可以涵蓋整個第一島鏈，而且比起台灣南部海域，軍演焦點更側重北台灣，以及台灣東側及東南方，尤其東部海域是美國或其他國家為台灣提供武器的最可能途徑。雖然善學聲稱，他不認為中共目前能全面封鎖台灣東岸，因為缺乏足夠艦艇執行有效且全面的封鎖。然而，他表示此舉意味著共軍正在練習這種封鎖行動，而真正的目的是為了提高美國或其他盟友突破封鎖的成本與風險，向外國表明「如果有人嘗試派出飛機或艦艇穿越封鎖線，很可能無法安全通過，操縱這些飛機或艦艇的人，也可能無法生還。」善學也強調，此次演習顯示，解放軍海空軍已能進行更高層次及更複雜的大規模演習，「很明顯，這類演習正是他們需要反覆操練的，若未來決定封鎖台灣、封鎖台灣海峽，或軍事入侵台灣，才能增加成功的可能性。」他還提醒，美方官員或許將演習視為超越台海的局勢，因此僅提到東海、南海，刻意忽略台灣海峽、台灣東部海域，認為整體態勢沒那麼嚴重；但從台灣的角度來看，威脅感受度比美國更高。他認為，此種美台解讀上的差異對美台雙方都不利，因為這有機會讓中國凸顯出，美台不一定以相同的方式看待武統威脅，也讓台灣的在野黨有空間質疑美國是否真如民進黨所說，願意全力支持台灣。
奧斯卡獎季開頭香是枝裕和也大讚 印度電影《那道光》奪哥譚獎大獎
奧斯卡獎季首個獎項美國哥譚獎（Gotham Awards）台灣時間3日舉行頒獎典禮，印度女性電影《你是我眼中的那道光》（All We Imagine as Light）繼拿下今年坎城影展評審團大獎後，又抱回「最佳國際電影」大獎，照亮前進奧斯卡之路。該片是導演帕亞爾卡帕迪亞（Payal Kapadia）的首部劇情片，劇情描述居住在孟買的三個女人，她們的愛情與夢想的故事。卡帕迪亞今晨與製片湯瑪斯哈基姆（Thomas Hakim）從金球獎影后瑟夏羅南及實力派演員蓋皮爾斯手中接下獎座，她興奮直呼「能獲獎真是太棒了！」《你是我眼中的那道光》導演卡帕迪亞（左）與製片湯瑪斯哈基姆開心抱回美國哥譚獎「最佳國際電影」大獎。（圖／海鵬提供）「哥譚獎」作為奧斯卡獎季的先發獎項，意在鼓勵國際獨立電影與新銳導演，入圍名單由影評、媒體、影展策展人等組成的委員會選出，得獎名單則由影視製作產業人士組成的獨立評審團進行評選。本屆哥譚獎「最佳國際電影」評審團由包括《之前的我們》(past lives)女星葛麗塔李（Greta Lee）、《羅馬》墨西哥製片尼可拉斯塞利斯（Nicolás Celis）等5位影人所組成，一致決定將今年的「最佳國際電影」，頒給這部「如泰戈爾詩般的浪漫」的電影《你是我眼中的那道光》。《你是我眼中的那道光》導演卡帕迪亞來自孟買，是印度知名藝術家娜莉妮馬拉尼（Nalini Malani）的女兒，曾在印度電影與電視學院學習電影導演。該片是她的首部劇情長片，也是30多年來首部挺進坎城並且獲獎的印度電影，獲得日本名導是枝裕和的高度推崇，大讚：「卡帕迪亞成功描繪出印度社會女性的複雜。」上月更特地邀請她出席東京影展座談。《你是我眼中的那道光》將於12月27日在台上映。
12強／中華隊「第7局猛灌5分」 8比2痛擊美國
2024年第3屆世界12強棒球賽昨展開複賽階段，今（22日）上午11時午場賽事由中華隊對戰美國隊，雙方前役都吞敗，今將力拚複賽首勝。1、2局雙方投手各自化解失分危機，皆未開張。3局上中華隊2出局後，靠著打線串聯及保送，形成滿壘局面，可惜最終無功而返；3局下美國隊也靠安打及連2次四壞保送攻佔滿壘，所幸江國豪頂住壓力，上演三振美技，拿下最後一個出局數。4局上靠著林家正、張政禹和陳晨威的長打連擊，中華隊先馳得點2比0領先；4局下美國隊高飛犧牲打開胡，但中華隊適時更換投手止血，維持2比1領先。5局上「潘帥」潘傑楷靠陽春砲再添1分；但Colby Thomas在5局下敲陽春砲回敬，中華隊3比2領先。7局上中華隊攻勢再起，靠著7安打1保送豪取5分，7局下又展現守備美技牽制美國打線，成功擴大領先至8比2。最終帶著6分領先笑到最後，痛擊美國，下一戰將再度對上地主隊日本。1局上，美國派出先發投手Zac Grotz。陳晨威左外野飛球遭接殺出局；林立敲中間方向平飛安打成功上壘；陳傑憲擊出右外野落地安打，中華隊攻佔1、3壘；不過吉力吉撈．鞏冠打出游擊方向滾地球落點不佳，出現6-4-3雙殺。1局下，中華隊派出先發投手陳柏清。Chandler Simpson二壘滾地球出局；Matt Shaw四壞球保送上壘；Carson Williams敲二壘上空高飛球遭接殺；陳柏清大暴投，送Matt Shaw上二壘，中華隊喊暫停；Luke Ritter又保送，攻佔1、2壘；所幸陳柏清穩住陣腳，成功三振Colby Thomas，讓美國留下2個殘壘。第1局雙方未破蛋。中華隊先發投手陳柏清。（圖／趙雙傑攝）2局上，Zac Grotz續投。潘傑楷擊出一壘方向滾地球，投手來不及補位，形成內野安打；「小可愛」江坤宇昨有2安打表現，今首打席再敲穿越安打，攻佔1、2壘；岳東華遭三振，1出局；林家正游擊方向滾地球出局，跑者推進至2、3壘；張政禹敲一壘方向滾地球，一壘手接球自踩壘包，攻守交換。2局下，陳柏清續投。Tim Elko又靠保送上壘；Termarr Johnson短打擊出小飛球遭接殺；Willie MacIver中外野高飛球遭接殺；陳柏清對決Justin Crawford上演三振美技，留下1壘殘壘。第2局2隊戰成0比0。中華隊江國豪3局下化解滿壘危機。（圖／趙雙傑攝）3局上，Zac Grotz續投。陳晨威敲右外野高飛球，遭右外野手大範圍移動後沒收；林立斷棒擊出飛球，又被游擊手跳接美技接殺，2出局；「台灣隊長」陳傑憲觸身球保送上壘；吉力吉撈．鞏冠打出本場第5支安打，1、2壘有人。美國隊此時更換投手Sam Benschoter，並在對決潘傑楷時發生暴投，跑者站上2、3壘；潘傑楷再被保送，出現滿壘局面。可惜「小可愛」江坤宇遭三振，留下滿壘殘壘。3局下，中華隊更換投手江國豪。快腿Chandler Simpson偷點形成內野安打，再靠守備失誤奔上二壘；Matt Shaw打出高飛球，二壘手後退接殺，將跑者凍結在二壘；Carson Williams迎來本場第3K，2出局；Luke Ritter耐心等到四壞球，連續2個打席被保送，1、2壘有人；Colby Thomas滿球數後又靠保送上壘，形成滿壘；所幸江國豪頂住壓力，成功三振Tim Elko，拿下最後一個出局數，驚險挺進第4局。 中華隊靠著長打串聯先馳得點。（圖／趙雙傑攝）4局上，Sam Benschoter續投。岳東華敲一壘方向滾地球，一壘手接球自踩壘包；林家正靠中左外野深遠二壘安打攻佔2壘；張政禹又敲出帶有1分打點的二壘安打，本場第7支，成功送回林家正！接著陳晨威再擊出右外野深遠三壘安打，差點飛出全壘打牆，帶有1分打點！可惜林立遭三振；陳傑憲中間滾地球又被抓到最後一個出局數，中華隊2比0進入下半局。4局下，江國豪續投。Termarr Johnson敲右外野一壘安打；Willie MacIver再打出左外野深遠二壘安打，攻佔2、3壘；中華隊申請電視輔助判決失敗，維持原判。此時中華隊更換投手王志煊。Justin Crawford高飛犧牲打送回3壘跑者，1出局，2壘有人；Chandler Simpson敲游擊滾地球，中華隊成功在三壘觸殺跑者，2出局。王志煊拆彈成功後，更換投手莊昕諺。Chandler Simpson盜壘成功奔二壘；Matt Shaw三壘方向滾地球被抓到出局數。第4局中華隊2比1領先。中華隊潘傑楷5局上開轟。（圖／趙雙傑攝）5局上，美國更換投手Antonio Menendez。吉力吉撈．鞏冠遭三振；「潘帥」潘傑楷敲出陽春全壘打再添1分！江坤宇遭二壘手美技刺殺；岳東華一壘方向滾地球止步一壘前，攻守交換。5局下，莊昕諺續投，左外野手陳晨威移防中外野、邱智呈接替左外野。Carson Williams內野滾地球，三壘手搶先處理傳一壘抓到出局數；Luke Ritter敲內野滾地球，三壘手再傳一壘抓出局數；Colby Thomas敲陽春砲回敬！Tim Elko遭三振。第5局，雙方各自靠首轟添1分，中華隊仍以3比2領先。中華隊張奕登板守住6局下。（圖／趙雙傑攝）6局上，美國更換投手Austin Vernon。林家正中敲外野深遠飛球遭接殺；張政禹二壘滾地球出局；陳晨威四壞保送上壘；林立游擊方向滾地球遭刺殺，無功而返。6局下，中華隊更換投手張奕，並送Termarr Johnson及Willie MacIver連2K；Justin Crawford敲中間方向穿越安打；Chandler Simpson左外野飛球遭接殺。第6局雙方攻勢停滯，中華隊3比2領先。中華隊7局上一輪猛攻，江坤宇清壘安打是關鍵。（圖／趙雙傑攝）7局上，美國換上本場第5位投手Spencer Patton。邱智呈中間方向穿越安打上壘；吉力吉撈．鞏冠接力敲出穿越安打，1、2壘有人；潘傑楷選球成功保送上壘，本場上壘率百分百，攻佔滿壘且無人出局；「小可愛」江坤宇1棒入魂，敲出帶有3分打點的中間方向深遠安打，直接清空壘包；岳東華不留情打出右外野一壘安打，送回江坤宇，再添1分。美國隊緊急喊出暫停。林家正又敲左外野落地安打攻佔1、2壘，還是無人出局。美國趕緊更換投手Eric Adler止血。張政禹遭三振，美國終於抓到出局數；陳晨威二壘滾地球，二壘手失誤送幸福，第3度形成滿壘局面；林立游敲滾地球，一壘往二壘跑者遭封殺，打者靠野選上壘，再添1分，2出局；邱智呈三壘方向滾地球遭出局。7局下，中華隊更換投手林凱威。Matt Shaw敲一壘方向強勁穿越球，形成一壘安打；Carson Williams打出中外野深遠飛球，中外野手靠美技沒收；Luke Ritter一壘線外界外飛球，二壘手移動後接殺出局；Colby Thomas觸身球上壘，1、2壘有人；林凱威直球三振Tim Elko，美國隊無功而返。第7局中華隊靠著1保送7安打，猛灌5分，擴大領先至8比2。中華隊江坤宇8局上挨觸身球。（圖／趙雙傑攝）中華隊8局下更換投手陳冠宇。（圖／趙雙傑攝）8局上，美國更換投手Dan Altavilla。吉力吉撈．鞏冠遭三振；本場上壘率百分百的潘傑楷，又選到四壞保送，可惜後續盜壘失敗，2出局；江坤宇靠觸身球上壘；岳東華遭三振，留下1壘殘壘。8局下，中華隊更換投手陳冠宇。Termarr Johnson內野滾地球遭刺殺；Willie MacIver四壞球保送；陳冠宇變化球送Justin Crawford三振；Chandler Simpson敲左外野飛球遭接殺。第8局美國打線低迷，中華隊維持大比分領先。9局上，美國換上本場第8位投手Anthony Gose，並送給林家正、張政禹連2K；陳晨威敲內野高飛球又遭接殺，攻守交換。進入關鍵9局下，中華隊派出投手吳俊偉關門。Matt Shaw游擊滾地球出局；Carson Williams敲中間方向穿越安打；Luke Ritter內野高飛球遭一壘手接殺，2出局；美國更換代打Ryan Ward，打出中間方向平飛安打，站上1、3壘；美國再更換代打Drake Baldwin，吳俊偉送給對方再見三振。中華隊最終帶著6分領先笑到最後，痛擊美國，下一戰將再度對上地主隊日本。
美男遭警逼供17小時崩潰認「弒父」 親姊突致電通知：爸還活著
美國一名男子佩雷斯（Thomas Perez Jr）報案71歲父親失蹤，請求警方幫忙尋找，怎料，警方調查後卻懷疑佩雷斯弒父，嚴刑逼供17小時，導致他崩潰後認罪，更一度試圖輕生。不過當佩雷斯被警方送到精神病院觀察後，他的親姊出面稱父親還活著；但警方不信佩雷斯沒殺人繼續扣留，直到今年5月佩雷斯才洗刷冤屈，獲近90萬美元（約新台幣2955萬元）和解金。綜合外媒報導，南加州方塔納市在2018年發生一起冤案，當地一名男子佩雷斯某天打電話報案，告知警方71歲父親前一晚出門遛狗，超過17小時沒有回家，擔心他出事請求協助尋人；佩雷斯補充說明，父親的狗回來家裡卻不見父親本人，父親的錢包、手機和鑰匙都在房間內。警方抵達佩雷斯一家人住處調查，發現他們家異常凌亂，追問之下，佩雷斯只說他拿走父親的床和衣物，還用漂白水清潔房子，他的行為竟引起警方懷疑，立刻將佩雷斯帶回警局審問。警方懷疑佩雷斯「弒父」，起先佩雷斯都堅決否認，但警方一直說服他犯罪，還表示「你忘了自己殺害父親，但狗狗記得」還揚言已經找到屍體。經過警方審問長達17小時，佩雷斯當場精神崩潰，在誘導性逼供下佩雷斯突然認了「弒父」，稱自己遭父親用酒瓶砸傷頭，才會用剪刀攻擊父親致死；佩雷斯在認罪後被警方送到精神病院要進行72小時評估，但他一度想要用褲子了結性命。在以為案件水落石出沒多久，佩雷斯的親姊姊打電話到芳塔納市的警局，表示父親還活著；原來佩雷斯父親心血來潮，搭車到洛杉磯探望親友，隨後又搭飛機到奧克蘭探望女兒。即便如此，警方仍不死心，因為發現他們住處有血跡，認定他有殺人，強硬將他扣留下來，也讓這起事件浮上檯面，引發社會大眾熱議。不過在後續調查中，並沒有找到能證明佩雷斯有殺人的直接證據，直到今年5月芳塔納市警方和佩雷斯和解，佩雷斯也拿到近90萬美元（約新台幣2955萬元）和解金，洗刷冤屈。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
「澳洲食品與葡萄酒聯盟」積極拓展台灣市場 屏東小農食材變身精緻餐飲主角
無論是進口食材或具有在地風土的小農食材，現在在台灣推廣優質食材的活動可以說愈來愈多，也顯現國人對食材品質的重視度。日前由澳洲乳業局（Dairy Australia）、澳洲肉類畜牧協會（Meat and Livestock Australia）、澳洲農業創新協會（Horticulture Innovation Australia）、澳洲葡萄酒協會（Wine Australia）和澳洲海鮮產業協會（Seafood Industry Australia）等5個協會組成的「澳洲食品與葡萄酒聯盟」（Australian Food and Wine Collaboration,AFWC），便在台北舉辦「Taste the Wonders of Australia」圓桌會議、工作坊以及晚宴活動，希望將更多優質澳洲食材與葡萄酒推介給台灣民眾。澳洲辦事處商業處（左起）、澳洲農業創新協會、澳洲海鮮產業協會、澳洲葡萄酒協會、澳洲乳業局、澳洲肉類畜牧協會皆派代表共同推廣澳洲食材。（圖／澳洲食品與葡萄酒聯盟提供）澳洲農業創新協會希望能增加台灣市場對健康、新鮮和安全的澳洲農產品的需求，同時建立雙方穩定的合作關係。（圖／魏妤靜攝）為突顯澳洲食品和葡萄酒的品質與多樣性，Taste the Wonders of Australia活動以精心策劃的美食與葡萄酒工作坊揭開序幕，包括邀請備受推崇的主廚邱兆毅（Thomas Chiu）以及The Studio共同創辦人林佳蓉（Jessica Lin）使用澳洲乳製品、龍蝦、蔬果等新鮮農產品和牛肉，示範一系列的菜餚烹煮；葡萄酒專家王鵬也為澳洲葡萄酒開設工作坊，除了餐酒搭教學也分享澳洲葡萄酒的多樣性。晚宴亦邀請超過100位台灣食品和貿易界的代表出席，這也是該聯盟繼泰國、越南、韓國和印尼之後，橫跨亞洲第五度舉辦盛大晚宴，在台灣充分展示澳洲的頂級物產。截至2024年9月的一年中，台灣進口了250萬公升的澳洲葡萄酒。（圖／魏妤靜攝）在這次活動推廣中，可觀察到對澳洲乳製品產業而言，台灣市場的價值目前已超過1億澳幣（折合台幣約21.5億元），未來乳製品領域不但具有潛在增長空間，高端產品的需求也充滿潛力；另外綜觀澳洲肉類市場，台灣是澳洲牛肉的第六大出口市場；另外台灣對優質澳洲海鮮的需求十分穩定，尤其活凍龍蝦、扇貝、鮑魚和章魚產品的市場需求增加，其中澳洲岩龍蝦是最大的出口海鮮之一，截至2023年6月，龍蝦出口價值達8,700萬澳幣（折合台幣約10億8,740萬元），比2022年增加了31%，出口量也增加了18%。針對蔬果等農業的貿易交流，台灣目前在澳洲出口價值上排名第16 位，主要產品包括櫻桃、馬鈴薯、洋蔥、柑橘和葡萄；台灣同樣是高價澳洲葡萄酒的新興舞台，儘管基數相對較小，但過去十年銷售額已翻倍，這一趨勢預計將持續增長。MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉（右2）與高雄餐旅大學老師一同探訪屏東幸福莊園民宿。（圖／MMHG提供）另外「從產地到餐桌」與「永續飲食」一直是近十年精緻餐飲的重心，適逢知名主廚林泉（Richie Lin）創立的MMHG湘樂餐飲集團旗下餐廳MUME邁入10週年，特地以屏東高樹鄉小農食材為重點，攜手國立高雄餐旅大學與西餐廚藝系40位學生於11/29舉辦「食藝綠境」餐酒會。團隊特地前往食材發源地，了解農作生長、產品製作過程與背後故事進而研發當季食材菜單，此次以屏東高樹產區為創作主題，將屏東的芋頭、無毒蝦、愛玉、可可豆等，搭配台灣在地發酵果汁、台灣巧克力一起上桌，精心打造6道式套餐，藉由菜色呈現屏東的故事。在這次餐會中屏東愛玉（左）、九如鄉泰國黃金蝦都是使用食材之一。（圖／MMHG提供）餐會地點選擇緊鄰大武山脈的屏東幸福莊園庭園民宿，11/29當天餐會開始前，賓客可提早到場享受由專業侍茶師推廣的屏東在地好茶。這次每道料理都帶入了「發酵」元素，利用豐富的風味變化及香氣轉變，賦予多元層次。例如第一道菜是清爽的「黃金蝦／紅心芭樂／蜜棗」，將紅心芭樂及當季水果製成發酵果醋淋於當地養殖的無毒蝦蝦身，再點綴蜜棗片，透過發酵酸度賦予蝦肉回甘的風味；主餐之一「黑豬梅花／鳳梨豆醬／季節蔬菜」則選用肉質緊實的台灣黑豬，舒肥至半熟後留住鮮美肉汁，再將表皮煎至金黃，達到外酥內軟，醬汁採用當地金鑽鳳梨經兩次發酵而成，當豬肉的油脂香氣配上鳳梨豆醬的甘鹹甜，滋味更加鮮明渾厚；另一道主餐則使用前菜剩餘的黃金蝦蝦殼熬煮醬汁，搭配在地五穀米翻玩傳統燉飯。甜點「可可／水果凍／蜂蜜蛋糕」靈感來自英式傳統甜點Triffle，原是一款由新鮮水果、鮮奶油、果凍與海綿蛋糕，層層堆疊而成的甜點，在主廚的巧思下，改以屏東產花蜜製作蛋糕體、疊上百香果丁，上桌前創意淋上可可豆製成的醬汁收尾。發酵的可可液香氣迷人，團隊將剩餘食材可可果肉循環再利用，配上蜂蜜帶出輕盈風味。每道菜色都包含了「屏東在地元素」、「發酵」與「西式手法」，為在地食材注入了現代感。MMHG湘樂餐飲集團更推派了3位高雄餐旅大學的畢業校友作為活動導師，由年輕廚師作為學生的領導者，除了在教學過程中傳承經驗，也同步給予新生代廚師發揮的空間。餐會每位售價1,980元，包含Tasting Menu與主廚特調pairing，即日起開放訂位。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
當12年的胖子減肥瘦到營養不良「肚子卻原封不動」 開刀才發現是27公斤巨瘤
挪威有名59歲的男子有整整12年的時間都深受體重問題所苦，醫生甚至為他報名了減肥和營養課程，還服用了減肥藥，他的體重也明顯下降，臉和手臂都看得出改變，肚子卻依然很大，到了2023年，醫生即將為他進行胃袖狀切除手術，未料醫生卻發覺他胃的堅硬表面並不是脂肪，經掃描顯示，他的腹腔內有個68公分、重超過27公斤的巨大腫瘤。而後，醫生花了10個小時切除腫瘤，儘管腫瘤已被完全切除，但他的腹部仍有一部分惡性組織，需要持續觀察。目前，他正在起訴十多年來未能檢測到癌腫塊的醫生，儘管訴訟最初被駁回，但律師提出了異議。據《每日郵報》報導，來自德國的59歲克勞特（Thomas Kraut）是名配鏡師，後於2008年移居挪威，他花了整整12年的時間與體重作鬥爭，並於2012年被診斷出患有2型糖尿病，醫生起初也一直認為他只是肥胖，並為他報名了減肥和營養課程，而後他也服用了減肥藥。克勞特表示，他透過飲食的改變和減肥藥，體重確實減輕了很多，臉和手臂都變得很瘦，醫生甚至說他營養不良，奇怪的是，他的肚子依然很大。到了2023年，克勞特即將接受胃袖狀切除手術，其中涉及切除大部分的胃，這時醫生竟發覺到他胃的堅硬表面並不是脂肪，而後花了2周的時間才診斷出他患有罕見的脂肪瘤，經掃描顯示，他的腹腔內有個68公分、重超過27公斤的巨大腫瘤，該腫瘤由較小的癌症區域組成，周圍被脂肪包圍，它也擴散到了他的右腎和部分小腸。 9月26日，醫生花了10個小時切除了腫瘤、腎臟和部分小腸，儘管腫瘤已被完全切除，但醫生無法從克勞特的體內取出所有癌組織，因他的腹部仍有一部分的惡性組織，醫生表示由於壓迫了多個重要器官，因此切除太危險。59歲的克勞特。（圖／Instagram）對此，克勞特說自己真的很震驚，「腫瘤被切除讓我鬆了口氣，但知道我體內仍然有一些癌組織，這讓我感到不安。」他現在每2週會去看心理師進行治療，且因為體內仍有正在生長的腫瘤組織，所以他每年還必須去看腫瘤科醫生2次。另外，克勞特現在正在起訴十多年來未能檢測到癌腫塊的醫生，他和妻子聲稱如果早點發現腫瘤，他本可以得到充分治療，儘管訴訟最初被駁回，但克勞特的律師提出了異議，克勞特也說，「一切總會有結果的。」
26歲女歌手簽名會胸部中彈 兇手竟是女歌手
美國近日一場演唱會上發生一起槍擊事件，26歲女歌手湯瑪斯（Jada Arnell Thomas）在演唱會結束後與歌迷簽名握手，未料湯瑪斯竟遭到槍擊，胸部中彈，警方事後逮到嫌犯，意外的是，這名嫌犯居然是同為女歌手的威廉斯（Micah Williams）。湯瑪斯遭到槍擊，胸部中彈，警方事後逮到嫌犯，居然是同為女歌手的威廉斯（右）。（圖／翻攝自X）根據《衛報》報導，這起槍擊案發生在2日，湯瑪斯在演唱會結束後舉行簽名會，現場聚集大批粉絲等她排隊簽名，沒想到下一秒竟傳出槍聲，接著湯瑪斯胸部中彈，當場倒地。根據報導，湯瑪斯當天和「黑人藝術與文學學院」（The Black Academyof Arts and Letters）合作的演出結束後為歌迷簽名，沒想到竟遭嫌犯開槍攻擊，現場頓時陷入混亂，目擊者表示，事發當下有看到這名女槍手慌忙逃離現場的身影，而湯瑪斯胸口中槍後冒出大量鮮血，一度命危的湯瑪斯被工作人員緊急送醫，所幸目前狀況已經穩定下來警方事後循線逮捕到這名女嫌犯，發現她的身分居然同樣是女歌手威廉斯，警方在她的背包內找到一把手槍。根據警方表示，他們在南阿卡德街（S. Akard）200號街區，逮捕了26歲的威廉斯，威廉斯目前已被拘留，並依涉嫌持有致命武器的加重攻擊罪名被起訴。另據這場演唱會的主辦人金恩（Curtis King）表示，威廉斯10年前已認識湯瑪斯，兩人曾在同一場表演上有過交集，對於威廉斯為何犯案仍無從得知；警方也尚未針對行兇原因、兩人之間的關係做出說明。根據紀錄，威廉斯的保釋金為20萬美元（約新台幣640萬）。 CTWANT關心您：拒絕暴力 請撥打110反霸凌專線：1953法律扶助基金會：(02)412-8518 湯瑪斯遭到槍擊，胸部中彈，警方事後逮到嫌犯，居然是同為女歌手的威廉斯。（圖／翻攝自X）
美總統大選今登場！《富比士》曝各大賭盤數據：川普的領先優勢略有下降
2024美國總統大選於台灣時間6日正式登場，投票也正如火如荼進行中。據民調顯示，民主黨候選人賀錦麗（Kamala Harris）與共和黨候選人川普（Donald Trump）支持度陷入膠著狀態，但各大賭盤市場數據卻顯示，川普的勝選機率「遙遙領先」。據《富比士》（Forbes）報導，截至美東時間5日晚上7時15分（台灣時間6日上午8時30分），加密貨幣押注平台「Polymarket」統計顯示，川普的勝選機率為60%，賀錦麗的勝選機率則為41%。總部位於紐約市曼哈頓下城的金融交易及預測市場平台「Kalshi」顯示，川普的勝選機率為57%，賀錦麗則為43%，與賀錦麗2日在該網站短暫領先的情況相比，發生了重大轉變；而博弈平台「PredictIt」則傾向於賀錦麗，2位候選人的賠率大致相等。此外，總部位於加州門洛公園（Menlo Park）的網路券商（Robinhood）顯示，川普的獲勝機率約在60%，賀錦麗僅39%；電子證券交易公司盈透證券（Interactive Broker）董事長、億萬富翁彼得菲（Thomas Peterffy）所經營的「ForecastEx」，則顯示川普賠率59%，賀錦麗為43%。而總部位在倫敦的博弈公司「Betfair」及體育博彩交易營運商「Smarkets」的數據來看，前者分別給予川普58%、賀錦麗41%的獲勝機率，後者則顯示川普勝率58%、賀錦麗42%。另根據追蹤多個博弈網站的「Election Betting Odds」工具，博弈市場目前給了川普57%的總賠率。不過，雖然民調數據顯示，2位候選人幾乎是勢均力敵的狀態，但民調整合網站「FiveThirtyEight」的預測是以50%比49%偏好賀錦麗；而統計學家兼「Polymarket」顧問希爾瓦（Nate Silver）所運行的「Silver Bulletin」模型，則以50.02%比49.99%的傾向賀錦麗。《富比士》指出，賭盤市場賠率與民調預測之間的差異，一直是備受討論的話題，有人相信博弈市場是更好的預測工具，係因玩家會在經濟上受到激勵，而也有人持保留態度，認為賭盤數據可能無法確實反映選舉結果。
喬治亞州渡輪「舷梯倒塌」多人落水 至少7人不幸身亡「意外原因仍不明」
美國喬治亞州薩佩洛島（Sapelo Island）渡輪碼頭在Gullah-Geechee文化節日活動中發生渡輪舷梯坍塌意外，當時至少有20多人落水，最終導致7人死亡，多人重傷。根據《CNN》報導指出，整起意外發生於19日下午，當時有不少人正聚集慶祝島上的Gullah-Geechee文化節。根據喬治亞州自然資源部（Georgia Department of Natural Resources）上尉霍奇（Chris Hodge）表示，舷梯坍塌發生於19日下午4點左右，當時至少造成20人墜入水中，最終造成7人不幸身亡。事發之初，麥金托什縣(McIntosh County)的專員曾表示，推測是有船隻撞擊了碼頭造成此意外，但自然資源部後來澄清並無撞擊跡象，目前尚不清楚坍塌的具體原因。根據麥金托什縣法醫艾默森（Melvin Amerson）確認，死者年齡均超過70歲，分別是卡特（Jacqueline Crews Carter，75歲）、吉布斯（Cynthia Gibbs，74歲）、約翰遜二世（William Johnson Jr.，73歲）、麥金托什（Carlotta McIntosh，93歲）、托馬斯（Isaiah Thomas，79歲）、韋爾奇（Queen Welch，76歲）和休斯頓（Charles L. Houston，77歲）。其中，休斯頓是自然資源部的牧師，曾擔任喬治亞州巡邏隊和喬治亞調查局的牧師長達40年，同時也是普萊恩斯（Plains）的一名志願消防員。在整起事故中，有6人重傷，2人被空中救護直升機緊急送往醫院救治。自然資源部發言人卡明斯（Melissa Cummings）表示，受傷者中包括薩凡納州立大學（Savannah State University）的學生。為了應對這起災難，當地多個應急機構響應參與救援，出動配備側掃聲納的船隻和直升機進行搜救行動，並在榆樹林浸信會教堂（Elm Grove Baptist Church）設立了一個家庭重聚點，方便失聯者家屬前往查詢。對於渡輪舷梯坍塌一事，喬治亞自然資源部專員雷本（Walter Rabon）表示，舷梯是於2021年11月建成，採用幾乎不太需要維護的鋁質結構製成，但即便如此，相關人員還是幾乎每天都有檢查舷梯的狀態，2023年12月還進行大規模的檢查。但由於舷梯倒塌的原因至今不明，目前自然資源部與喬治亞調查局密切合作，重建重大事故的經過，並採訪目擊者以收集證據。美國總統拜登在一份聲明中表示「吉爾（拜登的妻子）和我為那些失去生命的人哀悼，並為受傷和失蹤者祈禱，也感謝現場的第一應急人員。」拜登還表示，白宮正在與州和地方官員保持聯繫，以提供社區所需的各種支持。根據南方貧困法律中心（Southern Poverty Law Center）的消息指出，該島其實先前才因為颶風海倫（Hurricane Helene）造成大規模破壞，島上甚至發生長達6天的停電。而這次事故更讓這個原本生活平靜的社區雪上加霜。報導中指出，Gullah-Geechee社區是喬治亞州海島上最後的黑人奴隸後裔聚集地之一，社區居民彼此之間非常緊密聯繫，以家庭、歷史和奮鬥精神為紐帶維持著他們的社群。
病患器官摘到一半「竟復活」！ 他慘躺手術台痛苦落淚
美國肯塔基州爆發一起相當誇張的醫療醜聞，一名被宣告死亡的患者正在進行器官捐贈手術，未料過程中患者居然「復活」，當下僅能躺在手術台上痛苦淚流甚。所幸這場器捐手術及時取消，不過傳出醫生曾被施壓「強摘器官」，引發該州相關單位關注並進行調查。肯塔基州男子未過世差點被摘除器官。（圖／翻攝自TikTok@ladonnarhorer） 根據《每日郵報》等外媒報導，照片中的男子湯瑪斯（Thomas 'TJ' HooverII）正是這起事件的苦主，2021年10月，湯瑪斯因為「用藥過量」送醫並宣布腦死之後，推進手術室摘除器官，未料醫師在進行心導管插入手術、藉此檢查心臟狀況時，湯姆斯居然突然甦醒。肯塔基州男子未過世差點被摘除器官。（圖／翻攝自TikTok@ladonnarhorer） 儘管這次手術被取消，不過湯瑪斯在術後，包括記憶、走路和說話都出現問題，不得不由姊姊唐娜（Donna Rhorer）擔任法定監護人。根據唐娜（Donna Rhorer）指控，湯瑪斯從加護病房被推進手術室時，似乎睜開了眼睛、環顧四周，她焦急通知醫護，卻被告知這是常見的反射動作。整起事件會曝光，是因為「肯塔基州器官捐贈附屬機構」（KODA）的前員工奈可萊塔（Nyckoletta Martin）成為「吹哨人」，致信眾議院投訴，奈可萊塔表示，「在一場手術中，不但活著，還知道有人要把你切開，拿出你的身體部位……這是每個人『最糟糕的噩夢』」。除此之外，另一名前員工娜塔莎（Natasha Miller）也表示，當下醫師準備摘除湯瑪斯的器官，對方竟開始動來動去，很明顯在哭泣。娜塔莎更表示，醫師事後拒絕開刀，於是她和同事趕緊回報高層，未料她竟被告知「不論如何都要完成這個病例」，「非常混亂，大家都很沮喪」。這起事件發生後，有多名KODA員工因此離職，甚至必須接受心理治療，並呼籲相關單位可以保護未來的捐贈者，避免類似事件再次發生。肯塔基州男子未過世差點被摘除器官。（圖／翻攝自X）
空難遺體56年後才被找到 家人：窒息感消失了
一架印度IAF AN-12軍機1968年在喜馬拉雅山墜毀，一名陸軍工匠切里安湯馬斯（Cherian Thomas）不幸罹難，卻遲遲找不到遺體，當時他年僅22歲，56年後終被尋獲。據BBC報導，近日一通警方的電話讓湯馬斯的家人結束56年8個月的等待，湯馬斯的遺體被找到了。1968年，一架軍機因為惡劣天氣，在喜馬拉雅山墜毀，當時機上有102名乘客，多年來飛機一直被列為失蹤。2003年，一支登山隊發現其中一名乘客的屍體，在往後的幾年，軍隊搜索探險隊又發現8具屍體，2019年在山上發現飛機殘骸，最近這場1968年的空難再次成為頭條新聞，因軍隊又找到了4具屍體，其中一人就是湯馬斯。湯馬斯弟弟表示，當這消息傳到家人耳裡，他感覺56年的窒息感突然消失了，他也能再次呼吸。據悉，湯馬斯在家中排老二，失蹤時年僅22歲，當時他坐上飛機執行喜馬拉雅山地區的第一個外勤工作，直到2003年第一具屍體被發現後，湯馬斯才被當局從失蹤轉為死亡。湯馬斯弟弟說，父親和母親在1990年和1998年去世，2人都在等待哥哥的消息。據了解，截至目前，只有找到13具屍體，因為該地搜救困難。家人表示，雖然失去湯馬斯的悲痛永遠無法消退，不過他們還是感到欣慰，3日湯馬斯的遺體被轉接給家人，棺材上覆蓋著印度國旗，隔天家人們也幫他舉行葬禮。
攜帶3子女逃亡3年隱藏深山中 紐西蘭男子疑帶11歲女「搶銀行」現蹤跡
紐西蘭男子菲利普斯（Thomas Callam Phillips）自2021年12月與3名孩子們消失於紐西蘭北島的偏遠地區後，目前已經躲避警方查緝整整3年。他與三個孩子艾姆伯（Ember）、梅弗里克（Maverick）和潔達（Jayda）在這片荒野中失蹤。而隨著他們下落不明，菲利普斯所面臨的指控越來越多，包含2023年5月，菲利普斯疑似與11歲長女結夥行搶銀行。根據《BBC》報導指出，2021年9月，菲利普斯的座車被棄置於海灘遭人發現，後續引發大規模的陸海搜索。在3個星期後，菲利普斯突然現身，他聲稱自己與子女一直在灌木叢中露營。但菲利普斯還是因為先前引發的恐慌而被控浪費警力，雖然法院要求菲利普斯出庭應訊，但是在出庭的前夕，菲利普斯再度帶著三名孩子消失。而這次離家，菲利普斯便沒有再帶子女返家過，而孩子們的母親凱特只能透過警方發表書面聲明，呼籲大家幫助尋找他的孩子們。在經過2年的尋找後，凱特於2024年6月發布了一段影片，他在影片中懇求民眾幫他找到孩子們。凱特表示，最年長的潔達如今已經11歲，「她需要她的母親」。凱特還提到，艾姆伯患有哮喘，需要醫療照顧，而在野外生活根本無法獲得這些必要的醫療支持。雖然警方曾派出搜尋隊伍、直升機和飛機調查菲利普斯的蹤跡，但一直沒有任何發現。但在日前，一名少年在馬羅科帕（Marokopa）家族的3,439公頃農地上狩獵時，發現了4個背著背包的人影，後續證實這是菲利普斯與其3名子女，這也是自2021年以來，首次看到3名孩童的唯一記錄。奧托羅漢加（Otorohanga）市長巴克斯特（Max Baxter）認為，菲利普斯之所以能在這片崎嶇的森林中藏匿這麼久，必定有人幫助。報導中也提到，菲利普斯生長在當地，他的父母也依然住在馬羅科帕的家中。該地區充滿原始風貌，除了景觀壯麗外，還有崎嶇的山丘、深谷和茂密的森林。但在2023年5月，2名戴面具的人持槍搶劫了ANZ銀行的一家分行，警方後續調查發現，其中一名嫌犯竟然是菲利普斯，而另外一名女性同夥個子矮小，警方推估，該名女性可能是其11歲長女潔達。後續警方也發現，菲利普斯還涉嫌在2023年11月凌晨打破一家商店的窗戶，駕駛偷來的四輪摩托車逃逸。前紐西蘭警方危機談判專家伯德特（Lance Burdett）表示，如果菲利普斯真的進行銀行搶劫，這表明他正處於極度缺乏資金的狀態。「他們必須靠某些東西生存，即便是在野外生活，尤其是帶著三個孩子，也依然需要資金。」事實上，警方也曾多次發現菲利普斯在懷卡托（Waikato）地區的零售店中購買物資，並且每次都用各種口罩與裝扮偽裝。
美9月PPI顯示通膨放緩 市場預期FED 11月再降1碼
美國9月生產者物價指數（PPI）11日出爐，月率持平低於預期，年增幅也下滑，反映美國通膨持續放緩，市場預期聯準會（FED）11月再降1碼。美國勞工部勞工統計局公布，9月PPI月率無變化，年增率1.8％，較8月年增幅1.9％放緩，但高於數據供應商FactSet調查後的預估中值年增1.6％。在PPI發布前一日公布的9月消費者物價指數（CPI），顯示消費者實際支付商品和服務費用 9 月上漲 0.2%，較上年同期上漲 2.4%。儘管整體CPI年增率降至2021年2月以來最低，與核心CPI年增率仍超出預期，引發聯準會降息幅度收斂甚至暫停降息的揣測。里奇蒙聯準銀行總裁巴爾金（Thomas Barkin）對美國通膨降溫進展感到樂觀，不過他警告抗通膨戰役還未結束，未來可能加劇價格壓力的潛在風險，包括中東衝突與住房需求超出預期。根據FedWatch tool顯示，交易員目前押注Fed在11月降息1碼的機率達87.9％，至於不降息機率則為12.1％。大多數官員表示，只要數據有利，就會繼續降息。市場預計聯準會將在今年底前兩次會議上每次再降息 1碼。
全球央行總裁評比出爐！「4A總裁」楊金龍今年降為B+ 明年坐B望A
環球金融雜誌（Global Finance）公布2024全球主要國家央行總裁評比，我央行總裁楊金龍今年未再獲A肯定，評比降為「B＋」。回顧楊金龍總裁生涯共獲四個A，目前仍是「4A總裁」。根據環球金融雜誌最新發布的央行總裁評比，楊金龍去年續獲A，但未再次拿到A，而是拿到B＋，也是第二任期首度拿B＋。觀察主要亞洲央行，包括中國大陸人行行長潘功勝、韓國銀行（韓國央長）行長李昌鏞、日本銀行（日本央行）總裁植田和男，以及我央行總裁楊金龍，今年均獲B＋。有關主要央行總裁評比，由環球金融雜誌每年對約80多位國家央行總裁，進行貨幣政策表現的評比，評分標準採用類似美國學校的學生評分標準制度，共分為A至F等五級，A代表「優異」的最高榮耀，F代表「不及格」，歷年來大多在8、9月發布，今年於10月發布。據環球金融雜誌公布，今年最高A＋央行總裁共三位，包括首獲A＋的丹麥Christian Kettel Thomsen，另包括印度Shri Shaktikanta Das、瑞士Thomas Jordan，則為連兩年A＋。拿下A的央行總裁則有八位，包括巴西、致力、模里西斯、摩洛哥、南非、斯里蘭卡、越南的央行總裁。回顧楊金龍總裁生涯的四個A，2019年首度接受環球金融雜誌央行總裁評比，隨即拿下首A；2020年續獲A；但2021年被美國財政部列入匯率操縱國「加強觀察名單」，因而該年楊僅獲A-。2022年全球進入升息循環，楊金龍任內也首度升息1碼，後續維持溫和緊縮步調，並靈活搭配調高存款準備率，貨幣政策靈活妥適因應，去年及今年均獲A，累計四個A。不過，今年3月楊金龍再次做出勇敢的決定，再度升息半碼，但最終未再獲A，今年暫時無緣「5A總裁」，明年坐B望A。主要國家央行總裁評比，除了環球金融雜誌每年進行外，其他國際評等機構如國際貨幣基金（IMF）及國際三大信評的惠譽、穆迪、標準普爾等，也均會針對各國央行的貨幣、外匯及總經政策等，發布相關的評等結果，都可反應出近一年來該央行總裁表現的參考。
醫生裝護士幫母親男友打疫苗 裡頭竟裝毒藥險害命
近日英國發生一起謀殺案，華裔全科醫生關（Thomas Kwan）為了搶遺產，他裝成護士幫母親男友打新冠疫苗，但裡面裝的是毒藥，目前他也被指控犯下謀殺罪。據《CNN》報導，53歲家庭醫生關7日認罪，他假冒護士先幫媽媽量血壓，再謊稱要幫打假新冠疫苗，試圖殺死母親男友奧哈拉（Patrick OHara）。據悉，他還做了一張假身分證。檢察官稱，雖然奧哈拉活了下來，不過他被注射毒藥後，罹患壞死性筋膜炎，這是一種致命的食肉細菌感染。法庭工作人說，關是一名在桑德蘭工作的家庭醫生，他在庭上認罪。檢察官指出，有時現實比小說更離奇，據媽媽的遺囑，她去世後房子會給奧哈拉繼承，關為此很擔憂，「關先生利用他對毒藥的百科全書式知識和研究，來執行計劃。」據悉，關還用假名先住進一家酒店，並在車上裝假車牌，戴假髮進行偽裝。此外，不只英國，美國明尼蘇達州也有一名醫生被指控毒殺了分居妻子，他在網路上研究了秋水仙鹼藥物，法醫確定妻子是被秋水仙鹼毒死。據悉，秋水仙鹼是一種治痛風的藥，但據調查顯示，妻子沒有被診斷患有痛風。
與馬斯克共同現身 川普重返賓州槍擊事件現場
美國共和黨總統候選人川普於5日重返七月險遭刺殺的賓夕法尼亞州（Pennsylvania）集會現場，向支持者呼籲在選舉日取得勝利。他將這次選舉與自己在槍擊中的倖存聯繫起來，向支持者表示「十二週前，我們為美國都挨了一槍。我們唯一的要求就是每個人都去投票，我們必須贏，不能讓這件事發生在我們的國家上。」根據《美聯社》報導指出，這次集會在賓夕法尼亞州巴特勒農場展覽會（Butler Farm Show）舉行，如今距離總統大選僅剩30日，川普的競選團隊為了號招更多選民，活動現場還邀請音樂家格林伍德（Lee Greenwood）登台演唱《天佑美國》，同時還請億萬富翁馬斯克（Elon Musk）在集會上發言。川普登台後，首先向支持者請求，為在七月中為保護家人免遭槍擊而犧牲的消防員康佩拉特（Corey Comperatore）默哀。康佩拉特的家人，包括遺孀海倫（Helen）都在現場，並站在川普的媳婦拉拉（Lara Trump）的旁邊。後續川普稱這名槍手為「惡毒的怪物」，並表示他未能得手是因為「上天的庇佑和上帝的恩典」。川普除了向康佩拉特致敬外，同時也慰問另外兩名在七月集會中受傷的人，分別是達奇（David Dutch）和科彭哈弗（James Copenhaver），他們與川普一同被槍手克魯克斯（Thomas Matthew Crooks）開槍擊中。川普在演講中強調賓夕法尼亞州的重要性，稱這是雙方總統競選的關鍵。川普表示，如果想在11月重新贏回賓夕法尼亞，他需要提高在巴特勒縣（Butler County）這樣的保守派堡壘中的選民投票率。同時，民主黨的賀錦麗（Kamala Harris）也將競選重點放在賓夕法尼亞，多次在該州舉行集會，試圖爭取中間選民。川普在集會中提到賀錦麗之前對水力壓裂（fracking）的立場，這是一項對賓夕法尼亞經濟至關重要的天然氣生產過程，但隨後他提到關於聯邦政府對颶風海倫（Hurricane Helene）響應的謊言，稱災難倖存者只能從聯邦應急管理局（FEMA）獲得750美元的援助。他還聲稱賀錦麗失去了超過32.5萬名移民兒童，這些孩子已死亡、成為奴隸或失蹤。馬斯克也在集會中強調，川普必須贏得選舉，以維護憲法和美國的民主，並表示這是一場「必須贏的戰鬥」。副手萬斯上台後，也回顧了七月的槍擊事件，批評民主黨人稱川普為「對民主的威脅」的說法。萬斯反譏「你們聽到了槍聲，看到了血，但當川普總統高高舉起拳頭並大喊『戰鬥，戰鬥！』時，你們就知道一切會好起來。」巴特勒縣是川普的支持重鎮，他在2016年和2020年兩次選舉中均以約66%的得票率贏得了該縣。對於川普的回訪，一些市民表示支持，但也有人認為他的到訪，加劇了城市的政治緊張局勢。支持賀錦麗的巴特勒居民普里斯特（Heidi Priest）表示，看到有人支持川普並為期的到訪感到興奮，這讓不希望他勝選的人感到害怕。
本土奶油品牌啟動新計畫 力推產銷履歷、單一乳源鮮乳 台版奶油啤酒限量上市
無論是烘焙或料理，時常都會用到奶油，而在台灣近期就有奶油品牌跨界推出多款商品，還強強合作發揮創意。由5個高雄囡仔創立的全台第一家本土自產奶油品牌「19號」，累積多年乳品加工實務經驗，今年起啟動「台灣鮮乳加工多元運用計畫」有成，即日起推出「19號喬伊鮮乳」、國產乳源百分百的「19號原森發酵奶油」，還有與台風造酒合作開發的「19號奶油啤酒」等全新商品。另外品質優越的自有品牌鮮乳、發酵奶油，更獲奪得米其林綠星餐廳Thomas Chien的LA ONE餐飲烘焙選用，以其為原料推出真鮮奶吐司、香草奶酪等產品，即日起LA ONE全系列店舖皆可品嘗選購。「19號」品牌除了將生乳轉化爲比鮮乳價值更高的「19號無鹽發酵奶油」、「19號軟質鮮奶油乳酪」、「19號發酵白脫牛乳」，今年更與台南酪農合作，推出品牌首支具有產銷履歷的「19號喬伊鮮乳」。品牌共同創辦人林依寰提到：「履歷鮮奶具有單一牧場、單一乳源的可溯源特性，而且生產具有一定規範，不僅有助於追蹤每一滴牛乳的來源，還可以確保品質。」提供「19號喬伊鮮乳」乳源的酪農戶是品牌團隊參訪南部多家農場後才擇定，不僅養殖牛隻的廠房乾淨、通風，還友善規劃空間，讓牛隻有不同的活動、飲食和擠乳區域。特約合作的酪農戶僅養殖100多頭乳牛，一天可產乳3公噸，同時牧場距離加工場僅8公里、15分鐘車程，縮短食物里程，讓鮮乳保有最高鮮度。「19號原森發酵奶油」質地柔軟、奶香味濃，抹麵包時會凸顯出麥香味。（220元，圖／19號提供）向來支持動物福利與環境友愛的19號，也將理念延伸至產品包裝設計，首支以台灣原生種動物為發想的「原森系列」IP，以為國人熟知、胸口帶有V字型白色斑紋的台灣黑熊來設計，其身穿戶外山系工裝、腳蹬登山鞋徜徉在山林間，隱喻19號100％國產發酵奶油無添加、純天然的特色。「19號原森系列發酵奶油」採用100％純台灣乳源為原料，援引歐洲發酵奶油的傳統技術、嚴選24小時內產出的生乳製作，其添加的專屬配方發酵菌種混合3種以上乳酸菌，低溫長時間醞釀出口感清爽、風味細緻的發酵天然奶油，還獲得比利時ITI（The International Taste Institute，原ITQI）國際風味評鑑一顆星獎章與100%無添加標章（Clean Label ）認證。「LA ONE香草奶酪」（65元／個）、「LA ONE真鮮奶吐司」。（115元，圖／19號提供）「19號奶油啤酒」（左，200元）喝來帶有太妃糖風味，另外即日起於聖保羅購買「日式奶酥菠蘿」、「養氣黑芝麻黑豆」、「法式可頌」任一款可以優惠價購買19號喬伊鮮乳。（圖／19號、聖保羅提供）此外，LA ONE系列餐飲烘焙創辦人暨名廚簡天才一向支持在地食材，特別將19號乳製品融入麵包、甜點創作之中。像「LA ONE真鮮奶吐司」便以19號喬伊鮮乳、19號鮮奶油取代水分，並提高19號發酵奶油、19號無水奶油的使用比例，以湯種延緩麵團老化，靠水解技術讓麵團冷藏長時間發酵慢慢吸收液態奶，耗時費工的製程讓吐司充滿優雅醇厚的乳香、濕潤柔軟的口感；「LA ONE 香草奶酪」同樣採用19號喬伊鮮乳、19號鮮奶油製作，並添加不少馬達加斯加香草莢提升香甜風味，經精萃提煉的香草與純淨鮮乳、鮮奶油融合出帶有微微花果甜感的奶油香，並以豐富乳脂帶來絕佳化口性。「19號」最特別的跨界還包括與今年榮登國宴伴手禮的台南知名精釀啤酒「台風造酒」合作，以調酒技巧中常見的「奶洗」技法洗出奶油風味後，再與啤酒原料混釀，打造出與《哈利波特》魔法世界如出一轍的奶油啤酒。奶油啤酒聞起來前段具有撲鼻的濃郁牛奶糖、堅果香氣，中段夾著麥芽和乳香，後段有些草本和淡淡果脂香。雖然香氣濃郁但口感偏清爽、不甜易飲，從冰涼時慢慢喝到回溫，能感受不同階段的層次風味。開元食品引進「法國肯迪雅40%動物性鮮奶油」，獲甜點及烘焙業高度興趣。（圖／開元食品提供）另外國內餐飲烘焙供應大廠開元食品，看準烘焙甜點市場向外擴張，且重要原物料「動物性鮮奶油」需求更趨專業、精緻，特別與代理的法國知名品牌「肯迪雅」合作，引進40%動物性鮮奶油，是供應目前市場上法系鮮奶油中唯一的高乳脂產品。之前法國肯迪雅品牌曾針對台灣、韓國、中國及阿聯酋等亞洲市場的220位甜點師，進行長時間深度調查訪談，根據調查結果顯示，來自不同國家的甜點師一致認為，「風味口感」是選擇鮮奶油的重要條件，偏好使用乳香味濃郁的鮮奶油。採用100%法國乳源製作的肯迪雅40%鮮奶油，運用獨家工藝技術讓乳脂完整性更好地被保存，而且該款鮮奶油呈現天然純白色澤，當甜點師裱花、抹面或製作夾心內餡，都能保持出色的穩定性與順滑質地。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
中東局勢升温油價一度升破70美元 高盛：仍有上行空間
黎巴嫩真主黨昨（28）日發佈聲明，證實黎真主黨領導人納斯魯拉身亡。29日，納斯魯拉遇襲身亡後，以色列總理內塔尼亞胡首次發聲稱，在伊朗或中東，無「以色列之『長臂』不及之處」，將繼續與以色列戰鬥。倫敦市場北海布蘭特原油（BRENT）應聲跳漲，一度觸及72美元關口，現報71.98美元/桶，日內漲幅達1.25%。紐約市場西德州中級原油的11月期貨價格上漲0.8％，收在每桶68.18美元。高盛指出，目前原油市場尚未定價地緣政治的重大風險，同時還受到多重積極因素的支撐。在近日發佈的報告中，高盛分析師Lina Thomas分析指出，原油市場近期正受四個積極因素驅動：全球步入寬鬆週期、庫存仍在增加、部位和估值仍處低位、市場仍未計入地緣政治風險。這意味著在上述的支撐下，油價仍有上行空間。高盛分析師Lindsay Matcham也在最新的報告中表示，當衝突升級到霍爾木茲海峽關閉時，油價可能會開始計入風險溢價：「我們認爲衝突的進一步升級可能會對市場產生重大影響，特別是如果它涉及霍爾木茲海峽可能關閉，這可能會導致這裡的油價飆升。」隨著投資者加大看跌押注，在原油市場的淨空頭部位規模已創下有記錄以來最大，地緣風險升級導致原油出現逼空風險加大。Matcham也表示：「在真主黨和以色列之間的局勢加劇緊張的情況下，我們將繼續密切關注中東的衝突。」
結婚7年…瑞士小姐慘遭枕邊人殺害 勒斃肢解屍體「打成泥」滅證
慘無人道！曾獲得瑞士西北小姐桂冠，並入圍瑞士小姐決賽的模特兒克莉絲蒂娜（KristinaJoksimovic），今年2月情人節前夕遭丈夫湯瑪斯（Thomas）殺害，先是被勒死後並肢解，丈夫甚至試圖「打成泥」毀屍滅跡，手法相當殘忍。據《FM1 Today》報導，克莉絲蒂娜和湯瑪斯自2017年結婚以來，似乎過著幸福富裕的生活，夫妻倆時常分享旅行的照片，在命案發生前4周，女方PO出他們最近度假的照片，看起來相當美滿，但友人卻透露，他們的婚姻幾個月來一直處於危機中。沒想到今年2月13日，湯瑪斯狠心殺害克莉絲蒂娜，隔天隨即遭到逮捕。警方調查，他先是勒斃妻子，再使用鋸子、小刀和園藝剪刀肢解屍體，並放進攪拌機中打成泥狀，之後將部分溶解在化學溶液中。湯瑪斯殺害妻子後，還肢解屍體，並浸泡在化學溶液內。（示意圖／翻攝自pixabay）湯瑪斯聲稱他的行為是出於正當防衛，因為克莉絲蒂娜持刀攻擊他，但是醫學報告與他的說法互相矛盾。驗屍結果揭露屍體被肢解的殘酷方式，令人質疑所謂「自我防衛」的說法。法院駁回湯瑪斯要求釋放的上訴，理由是「有精神疾病的跡象」，以及「殺人後的冷血行為」。調查人員指出，湯瑪斯在整個偵訊過程中，表現出虐待狂和反社會人格，而且缺乏同理心。調查持續進行，湯瑪斯仍被拘留，辦案人員正在試圖拼湊這起可怕的犯罪事件，而消息也震驚了瑞士的民眾，令人懷疑這段曾經看似幸福的婚姻，背後到底出了什麼問題。◎尊重身體自主權，請撥打113、110。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工
周儀翔酒後駕車還拒檢「自請離隊」 歷年球員酒駕下場出爐
台灣職業運動圈近年來接連爆發球員酒駕事件，最新一起事件的主角是PLG桃園領航猿的球星周儀翔。其於8月26日當天載著新北國王球員呂政儒在台北市大安區忠孝東路被警方攔查。當時周不僅邊開車邊玩手機，車內散發濃濃酒氣。面對警方要求酒測，周儀翔當場拒絕，最終被開出18萬元罰單，汽車牌照被當場吊扣。事件曝光後，周儀翔主動請求離隊，球團也接受了他的請求。根據媒體報導指出，回顧近年來台灣職業運動員的酒駕案例，可以看出在每個時段的處理方式都有所不同。2020年6月12日，中華職棒統一獅隊的郭阜林在台南市酒駕騎機車，酒測值達0.3，超過法定標準。球團隨即將他下放二軍，聯盟則處以2場禁賽和3萬元罰款，球團另外給予2個月隊內禁賽。而相比之下，統一獅的球員楊家維在2021年10月4日的酒駕，球團對其的處置就顯得較為嚴厲。當時楊家維在台南酒駕肇事，酒測值高達1.03。聯盟對他祭出至少40場禁賽的重罰，而統一獅更是直接將他開除。2023年6月10日，樂天桃猿外野手邱丹在國道1號北上路段酒駕失控撞上路肩。儘管未造成嚴重傷害，但球團仍將他放入讓渡名單。最終邱丹也因此離開職業舞台。職籃方面，2021年8月底，PLG高雄鋼鐵人的張伯維在高雄台88線酒駕追撞小貨車並撞上警車，酒測值達0.95。球團對他祭出一年禁賽和扣薪2/3的嚴厲處分。2024年7月27日，前SBL超級籃球聯賽璞園隊球員袁加樂，其在台北市大安區酒駕被查獲，酒測值達0.7，後遭警方帶回送辦。此外，8月1日，參加瓊斯盃的美國隊成員Thomas Demetrius在台北市信義區凌晨4點酒駕，酒測值高達0.87，後續也是遭警方帶回送辦。