Sesame
」
直擊「香港美酒佳餚巡禮」現場 中環海濱一連5日盛大狂歡 亞洲50大酒吧調酒師跨刀獻技
這週正好有前往香港旅遊的饕客與愛酒人士們，可別錯過一年一度由香港旅遊發展局（簡稱為旅發局）舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」。有別於以往至多舉辦4天，今年擴大為5日、從10/23起持續至10/27，開放時間更延長至晚上11時，讓民眾能在中環海濱活動空間盡情享受盛會。記者也躬逢其盛，直擊現場各具話題性的美酒佳餚，台灣旅客若透過可樂旅遊、東南旅遊、易飛網、易遊網、泰元旅行社及雄獅旅遊等指定旅行社購買香港行程，可直接獲贈價值290港幣的「嘉賓特選禮包」1份，內含入場券、8張品味券（可兌換酒或美食）及紀念酒杯1個；即便未訂行程亦可在活動期間訪港時，前往旅發局指定的旅客諮詢中心領取旅客專屬禮包，可獲得4張品味券與入場券，好康大放送！「香港美酒佳餚巡禮」從2009年舉行以來，一直與波爾多葡萄酒行業協會合作，推廣國際風味酒款與美味料理。（圖／魏妤靜攝）在日本酒區可喝到來自日本各地的清酒或果實酒等，除了可以品味券兌換一杯，亦可選購整瓶帶走。（圖／魏妤靜攝）今年「香港美酒佳餚巡禮」有超過300個攤位參與、提供逾千款酒品美食，先來說說美酒部分，此次共匯聚35個國家及地區的頂級佳釀，其中「環球佳釀區」提供法國、義大利、德國、西班牙、中國等地酒款，從經典葡萄酒、中國白酒、威士忌、清酒到精釀啤酒等應有盡有；「新登場酒區」今年共設11個國家展區，特地引進英國、澳洲、智利及泰國等新展區，方便民眾享受獨特風情的酒款與美食；還有全新的「威士忌及琴酒區」，精選來自7大地區、涵蓋24個頂級品牌的威士忌與琴酒；還有「引入酒界最新潮流區」，集結各大流行酒款，包括逐漸躍升的中國白酒、日漸普及的英國氣泡酒、零添加自然酒，以及由獲得國際獎項酒吧調配的創意雞尾酒等。可另以350港幣購票入內的維港廊，除可換取兩杯酒還能體驗夾娃娃機拚手氣拿好禮。（圖／魏妤靜攝）CMYK調酒師Tiger Liang（左）是10/23客座調酒師之一，右為活動首日以「N.I.P 無名氏」琴酒打造的主題調酒。（圖／魏妤靜攝）如果酒客仍不滿足，或想體驗更升級的飲酒氣氛，場內還推出可另購票入內的「維港廊」，民眾可一邊欣賞維多利亞港美景，一邊品飲由國際級得獎調酒師設計的香港主題限定雞尾酒，或是自選紅、白酒等。其中雞酒尾特地邀來「亞洲50大酒吧」的調酒師跨刀親臨，例如記者親訪的10/23首日，便有2024亞洲50大酒吧第14名的「Hope & Sesame庙前冰室」調酒師Tracey Lu、2024亞洲50大酒吧第43名的「CMYK」調酒師Tiger Liang客座，分別以香港手工蒸餾酒所推出的「N.I.P 無名氏」不同風味琴酒為基底，融合拿鐵咖啡、葡萄柚等打造港味調酒。10/27則將有2024亞洲50大酒吧第2名、2024世界50大酒吧第9名的首爾「Zest」調酒師Demie Kim壓軸，以香港酒樓與首爾茶室為靈感，將以武夷山大紅袍作主調的琴酒混合茉莉花蕎麥茶，製作展場限定雞尾酒「Tea and Paper」。富臨飯店的「富臨紅燒乾鮑」入味又彈牙。（需5張品味券，圖／魏妤靜攝）The Aubrey推出罐裝招牌雞尾酒Torii與Hong Kong Gimlet（左，各需4、6張品味券），右為魚事者推出的海魚風味小食，只要1～2張品味券即可品嘗。（圖／魏妤靜攝）帝苑酒店的「帕爾瑪火腿芝士蝴蝶酥配芝士醬」（右）與用料扎實的「越南脆炸蝦餅」都值得一試。（各2張品味券，圖／魏妤靜攝）喜歡美食的人更可穿梭在多攤星級美饌中，一定會不由自主陷入選擇困難症！在新設置的「名饌薈」專區，有多款米其林星級及名廚推介美食，包括三星粵菜食府富臨飯店的南非吉品鮑，還有榮獲2024亞洲50大最佳酒吧第10名的文華東方酒店酒吧「The Aubrey」首次推出的罐裝招牌雞尾酒Torii；也有榮獲2023、2024必比登推介、以海魚為主設計一系列小食的「魚事者」，除了現場帶來推薦加自製辣醬提味的「魚肉燒賣」、口感近似百頁豆腐的「炸魚無薯條配日式山葵醬」等人氣品項，還有展場限定且鮮味十足的「蝦頭油炒魚麵包」與「蝦頭油炒魚米粒粒蝦片」；獲得2024米其林推薦餐廳的時尚中菜「壹玖捌叁」，則推出將去骨鵝掌鑲進雞翅中的功夫菜「雞同鴨講」。當然也不能錯過「會場限定美饌」及「多國風味美食」專區，首推以蝴蝶酥聞名的帝苑酒店的「帕爾瑪火腿芝士蝴蝶酥配芝士醬」，鹹甜交織又酥脆的口感特別下酒；還有Bien Jamon Spanish Food帶來風乾58個月的西班牙伊比利豬火腿、泰沾麵設計的「泰式奶茶可麗露」等異國小食，另外主要客戶為餐廳的食材供應商IFOOD LIMITED，也帶來富有彈性與香氣的「黑松露燒龍蝦尾」及集結安格斯牛柳、黑胡椒豬腳與章魚的「燒肉套餐」，充滿飽足感。左為壹玖捌叁特色菜「雞同鴨講」（左後，6張品味券）及IFOOD LIMITED的「黑松露燒龍蝦尾」及「燒肉套餐」（各4張品味券），右為大杯茶可以3張品味券任選4種口味康普茶的超值組合。（圖／魏妤靜攝）主舞台會輪流上演不同風格的音樂演出，10/26晚間更將邀請有「小IU」稱號、來自韓國的17歲創作歌手Gyubin獻技。（圖／香港旅遊發展局提供）10/26、10/27推出萬聖節應景活動，民眾凡打造萬聖節主題裝扮即有機會多拿到2張品味券。（圖／魏妤靜攝）即便是不喝酒的民眾也能透過多款無酒精飲品獲得滿足，像是近年風行的康普茶現場也喝得到。在十年前便看中歐美流行趨勢，使用有機茶葉、蔗糖與茶菌發酵的香港在地品牌「大杯茶」，就帶來鹹檸綠茶發酵茶、西瓜紫蘇綠茶發酵茶、米香普洱發酵茶等6款風味有趣的康普茶，只要3張品味券便能一次任選4種口味嘗鮮。為讓民眾省荷包，旅發局還攜手現場近百家展商在10/24當日提供包括指定酒品買一送一、買二送一等優惠，部分展商也將提供較大份量佳釀美食；另外10/26、10/27還將推出「週末鬼馬派對」，讓賓客提早感受萬聖節的魔力！這兩天每日首300名以萬聖節主題造型入場的賓客，只要於詢問處登記，即有機會每人獲贈2張「品味券」；晚上6時後，現場還將有打扮成鬼怪的演藝人員在場內現身，邀請民眾玩互動小遊戲，完成遊戲者有機會再獲2張「品味券」或神秘禮品！※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
藍色餅乾怪獸廁所「活春宮」 全店都是她叫聲店員氣炸：真相竟是被耍了
美國人氣節目《芝麻街Sesame Street》中的藍色餅乾怪獸居然變成躲在廁所的四腳獸，國外一家麥當勞，近日發現一名穿著玩偶裝的男子，竟然與一名爆乳女子在廁間上演「活春宮」，女子呻吟聲還超響亮，兩人不停衝撞廁間門片，甚至不理會前來勸阻的店員，整個誇張過程都被拍下來。國外網友上傳一對男女惡整店員的影片。（圖／翻攝自TikTok／iamshawndemarco） 從畫面可見，女店員將一名穿著藍色玩偶裝的人趕到店外，由於原影片聲音無法播放，只能看到女店員似乎很生氣，不斷推門並回頭與扮成玩偶的民眾理論。這名網友德馬科（Shawn Demarco）日前在TikTok上傳數則影片，內容為一對男女在麥當勞廁所「激戰」，呻吟聲和碰撞聲還傳到外面用餐區，女店員大聲喝止，沒想到走出來的兩人衣衫完整，其中男方甚至穿著藍色玩偶裝。國外網友上傳一對男女惡整店員的影片。（圖／翻攝自TikTok／iamshawndemarco） 德馬科還Po出另外兩段影片，女店員得知店內廁所有一對男女正在「激戰」，聲音大到連在外面的用餐區都能聽見他們的呻吟聲和撞擊聲，她走進廁所大聲喝止，對方仍不肯停止，她只好找來人幫忙，隔間內的男女才終於停下並走出來。不過這對男女走出來時衣衫完整，女方穿著白色背心加熱褲，男方則穿著藍色布偶裝，根本不像上一秒還在「激戰」的情況，除此之外，德馬科也曾上傳其他照片、影片，都是這名身穿藍色布偶裝的人與辣妹在公開場合做出性暗示行為，最新一段影片他們前往另一間商場，同樣在廁所假裝激戰，引來員工驅趕，不過這一切都只是惡作劇，目的就是為了拍下員工當下反應。
聖誕佳節限定、特製夾心戚風蛋糕，讓幸福療癒滋味一口一口融入口中
台灣首家精品級優格霜淇淋品牌Smile Froyo，秉持著分享快樂和美食的熱情，在壓力和繁忙的生活中找到出口，體驗品牌的價值主張『OneWorld One Smile』。創辦人除了推出優格霜淇淋外，同步推出品牌特製的夾心戚風蛋糕，希望用不同的甜點品項，傳遞Smile Froyo的熱情能量。SmileFroyo的夾心戚風蛋糕，沿用日式作法並堅持選用日本進口原料，打造出美味和層次兼具的戚風蛋糕，每款內餡都有不同的風味，碰撞出完美和諧的幸福體驗。此次品牌因應聖誕佳節檔期，特別推出限定『白雪聖誕莓果White Christmas』戚風蛋糕』，選用法國鮮奶油、 日本四葉鮮奶，並將德國香草莢醬融入蛋糕內餡，上面灑著進口新鮮莓果，是在年末節慶時分，讓你感受到白雪皚皚的聖誕氣息，每一口皆感受到節慶幸福滋味。（圖／Smile Froyo提供）Smile Froyo一共推出8個戚風蛋糕口味，受到許多消費者喜愛的款式包含，『零脂優格莓果Smile Fruity Yogurt』沿用優格霜淇淋做為發想概念，選用義大利頂級優格和北海道中澤鮮奶油，搭配新鮮草莓紅醋栗，綴上玫瑰花瓣，品嚐低負擔且外型雅致的戚風蛋糕 ; 『蜂蜜焦糖脆脆My Honey』則選用法國鮮奶油、 日本四葉鮮奶，並將德國香草莢醬、台灣百花蜂蜜融入蛋糕內餡，沁入手工焦糖淋醬，是一場香濃的甜蜜邂垢 ;『昭和白玉芝麻Ms. Sesame』選用日本九鬼芝麻和純正糯米，並以法國鮮奶油和日本昭和麵粉做為基底，喜歡日本風味的你絕不能錯過。店家資訊：地址： 南京西路25巷18-3號1F（捷運中山站4號出口）電話：02-25373890臉書Facebook 頁面： https://www.facebook.com/SmileFroyo Instagram 頁面：https://www.instagram.com/smilefroyo/ 營業時間：週三-週四 13:30-18:00 ; 19:00-21:00 ; 週五至週日13:00-18:00 ; 19:00-21:30現場透過Kisok和QR Code購買全品項
把黑人女童「當空氣」？ 父氣炸向芝麻街樂園求償7億元
美國費城（Philadelphia）郊外一間芝麻街主題樂園（Sesame Place Philadelphia）近日頻爆種族歧視爭議，一名5歲黑人女童與父親到樂園遊玩，當天在遊街表演時，女童興奮地向表演者所扮演的角色玩偶示意要握手，但是工作人員卻疑似「忽略」了女童。事後，女童父親以「種族歧視」為由，向該主題樂園求償2500萬美元（約7.5億新台幣）。據《紐約郵報》報導，該名女童與父親抵達賓州蘭霍恩市（Langhorne）的芝麻街主題樂園（Sesame Place）遊玩，在參加布偶遊行活動時，一名裝扮成芝麻街角色「泰利」的表演人員正與遊客開心互動，小女孩也向「泰利」伸出手示意要與他握手，不過卻遭表演人員無視，女孩隨即失落的轉身望向父親。該名女童的父親伯恩斯（Quinton Burns）表示，「看著她的臉，我的心都碎了。」接著，另一名穿著「厄尼」布偶裝的工作人員，也走到女童附近跟其他遊客玩耍，但是小女孩仍然沒有獲得與表演者的互動。伯恩斯表示，在當天的布偶遊行活動中，有4名穿著《芝麻街》布偶裝的員工，無視了他的女兒及其他黑人小孩。事後，伯恩斯向賓州的芝麻街主題公園的經營者海洋世界娛樂集團（SeaWorld Parks）提起集體訴訟，控訴他們涉及「種族歧視」，要求賠償2500萬美元（約7.5億新台幣）。對此，芝麻街主題公園回應，布偶裝會使工作人員的「視野受限」因而沒看到女童，並不是故意忽略。此外，主題公園進一步表示，他們正在審查此訴訟，期盼通過法律程序來解決這個爭議案。
艾美獎得主失蹤7個月 死在惡臭垃圾堆已成木乃伊
曾獲美國電視艾美獎（ Emmy Awards）的美國設計師伊芙琳（Evelyn Sakash），早前失蹤超過半年，她的友人1月在「GoFundMe」網站上募款希望能幫助尋人，未料伊芙琳30日卻被發現死於家中髒亂的廚房垃圾和雜物堆下，成了一具乾屍！ 美國電視艾美獎得主伊芙琳被人發現死於垃圾堆積成山的家中。（圖／翻攝自@NYPDMissing推特）據《紐約每日新聞》指出，66歲的伊芙琳參與過《芝麻街》（Sesame Street）、《法網遊龍》（Law andOrder）和《勁爆女子監獄》（Orange is the New Black）等家喻戶曉的美國電視作品，2003年更獲得日間艾美獎的藝術指導、布景裝飾和場景設計的傑出成就獎，職業生涯長達30多年；據悉她的母親在2020年4月逝世，自此她陷入低潮。伊芙琳在母親過世後變得相當孤僻，加上疑似患有「囤物症」。（圖／翻攝自@RevistaISTOE推特）報導引述伊芙琳的鄰居回應稱，她在母親過世後變得相當孤僻，加上疑似患有「囤物症」（Compulsivehoarding），醫芙琳位於紐約皇后區的住處囤積越來越多雜物，環境變得相當髒亂。伊芙琳的友人在去年9月開始聯絡不上她，於是報警尋人，還有朋友透過「GoFundMe」網站上募款，希望能幫助警方盡快找到她，可惜過去7個月，警方毫無頭緒，甚至曾出動警犬到伊芙林家中搜索仍然找不到她的蹤影。據報導，警察至少有2次帶著警犬前往她的住處搜索，卻都沒有在雜物中找到屍體。由於伊芙琳的住家環境髒得誇張，各種垃圾和堆積如山的雜物充滿惡臭，她的妹妹愛倫（Ellen Brown）上月30日雇來清潔人員，替姐姐的住處打掃，這才發現了臉部朝上、被埋在垃圾堆中的伊芙琳，只不過她已經成了宛如木乃伊般的乾屍。經警方初判，伊芙琳死於動脈硬化性的心血管疾病，屬自然死亡。據愛倫表示，姐姐生前生前過得相當充實，也是個相當有才華的人，「我不希望姐姐以這樣的方式被人記得...」。
寵物情緣／毛孩都是戲精 施名帥想添丁遭愛貓封殺
施名帥與黃金獵犬「歐瑞恩」在《黑喵知情》飾演「父子」，培養出好感情，即便戲已殺青5個月，歐瑞恩只要聽到「爸爸」二字，就會朝施名帥衝過去；「爸爸」受訪時，歐瑞恩更乖乖趴在一旁。被歐瑞恩融化的施名帥，一度動念養狗，還透過寵物溝通師徵詢愛貓「Sesame」的意見，沒想到Sesame竟撂下狠話，讓他遲遲不敢行動。在《黑喵知情》中，施名帥和狗兒子歐瑞恩的互動溫馨可愛。（圖／LINE TV提供）以寵物溝通為主軸的《黑喵知情》，劇組試鏡了一百零八位毛小孩，最後選上約五十位。其中戲分最重的角色「小小」，由個性文靜又親人的黃金獵犬「歐瑞恩」擔綱，歐瑞恩更為戲「反串」，扮演施名帥的狗兒子。演出前，歐瑞恩被安排住進劇中的家適應環境，正式上場時，還有動物指導老師在一旁引導情緒，讓毛孩們自然演出。施名帥在劇中飾演立委助理，戲裡的老婆連俞涵則是寵物溝通師。（圖／LINE TV提供）狗兒子搶戲 頻獲獎勵原本對動物演戲半信半疑的施名帥說，有場戲歐瑞恩要跳上床把他舔醒，演出前他心想「怎麼可能啊」，但歐瑞恩真的做到了。除了驚喜，施名帥也被歐瑞恩徹底療癒，「戲中我因為太太過世，很悲傷地坐在地上，牠就走過來，靠在我身邊坐下，像是一種安慰。」他表示與人對戲可以事前溝通，跟動物就完全沒辦法，「和動物演戲體力要很好，要隨時感受牠有沒有在釋放什麼訊息。」雖然戲已殺青，聰明的歐瑞恩仍會乖乖聽從施名帥的指令。（圖／施岳呈攝）施名帥更直言，這些動物演員都是「戲精」，其中有隻傑克羅素㹴犬，擺出憂鬱的表情相當到位，但導演喊卡，牠就瞬間恢復精明的本性，眼神也不一樣。至於歐瑞恩，則是很會自行加戲，「有一場戲是歐瑞恩咬著牽繩要我帶牠出去，原本設定牠只要把牽繩放下來，牠卻突然跳在我身上，很可愛。」歐瑞恩因為演技過人，頻頻得到食物獎勵，拍完戲還胖了兩公斤。（圖／施岳呈攝）貓女兒爆料 在家耍廢「拍完這部戲，我相信我說的話、表達的情感牠們都懂！」家有喵星人「Sesame」的施名帥，後來找上同劇演員姚愛甯，請對方與Sesame溝通，讓他不得不相信寵物溝通的真實性，「姚愛甯說我的貓很跩，一開始還說『妳是誰，我幹嘛跟妳講話？』求了好幾次才講，很像牠的個性。」（圖／LINE TV提供）此外，Sesame還向姚愛甯洩密：「爸爸常在家耍廢，不是躺沙發，就是躺床上。」讓施名帥無力反駁：「工作這麼累，回家當然是能躺就不想坐著啊！」也讓他更深刻體會《黑喵知情》的故事核心──「家裡的事，寵物比你還清楚。」前陣子施名帥有意養狗，沒想到Sesame放話「不要造成我的困擾」，讓他哭笑不得，只好作罷。過去施名帥有好幾次演男主角的機會，最後都因「資方考量」被換掉，這回在《黑喵知情》擔綱男一，他坦言製作方「很勇敢」。施名帥更開玩笑地表示，因為導演想找一個「像隔壁鄰居」的人，所以才相中他，「不過沒關係，這部戲的男主角是歐瑞恩才對。」
施名帥被懷疑變心！貓主子在他衣服上撒尿洩恨
以「寵物溝通師」為背景戲劇的《黑喵知情》8月2日即將上檔，LINE TV釋出最新前導預告，動物演員超萌現身，可愛到令人融化。有趣的是，男主角施名帥因為每天在動物堆中拍戲，下戲回家被自家愛貓嗅出殘留的動物味，貓主子懷疑奴才「搞外遇」，氣噗噗地在施名帥衣服上尿尿洩憤，他只好回家前狂噴去味劑。施名帥片場沾了「麒麟」的氣味，回家卻惹得愛貓氣噗噗。（圖／ LINE TV） 「家裡的事，寵物比你還清楚。」《黑喵知情》透過寵物視角的解讀，探討人性與家庭關係，主演卡司堅強，集結施名帥、簡嫚書、連俞涵、王家梁、陳以文、尹昭德、蔡燦得、梁正群、程予希、夏大寶、姚愛寗及特別演出高慧君等陣容，首波預告中黃金獵犬「小小」、天竺鼠「阿喵」、傑克羅素梗犬「梅爾」、英國短毛貓「麒麟」、柴犬「奈奈」及橘貓「布丁」全出動，男主角施名帥還與寵物明星同桌吃飯，畫面可愛又療癒。這回施名帥首次挑大樑演出電視劇男主角，飾演立委助理「羅鈞」，但他挑戰主角就遇到「勁敵」，他不僅自嘲演技不如狗，更直呼：「動物演員演技超好，都想幫牠們報金鐘獎！」喜歡動物的施名帥，家中有隻米克斯黑貓「sesame（英文：芝麻）」，原本sesame是隻流浪在外的小貓，意外被家人發現撿回家，不知不覺已相伴7年多，施名帥自稱「奴才」，每天要服侍愛貓主子，梳毛、餵食、打掃廁所一樣不能少。sesame雖然個性冷淡，但一聽到施名帥腳步聲，立刻會上門迎接，蹭腿撒嬌討抱抱，讓施名帥為牠死心塌地，工作再累只要有愛貓陪伴就滿足，貓奴施名帥由衷說：「她的存在都會提醒我，還有人需要我！」施名帥在《黑喵知情》與黃金獵犬「小小」有許多對手戲。（圖／ LINE TV）不過拍《黑喵知情》過程接觸太多萌寵，讓施名帥身上沾染不少動物氣息，sesame聞到其他動物味道氣到抓狂，以為「奴才」外遇，不僅和施名帥冷戰，把他當空氣，甚至在施名帥衣服上尿尿抗議，施名帥無奈說：「每次拍完戲回家，都要先噴去味劑，再衝去洗澡，確保身上沒有其他動物的味道。」解除外遇疑慮，sesame和他才重修舊好。LINE TV與酷斯本媒體聯合製作的《黑喵知情》，獲文化部「109年度超高畫質電視節目製作」補助，將於8月2日起每周日晚間10點LINE TV、民視無線台療癒登場。《黑喵知情》即將上檔。（圖／ LINE TV）