Mojito
」 周杰倫 Mojito 調酒 新歌 古巴
10月微醺月 台旅客參加「香港美酒佳餚巡禮」可獲免費禮包 威士忌盛事登陸澳門上葡京
如果你是喜歡喝酒搭餐的饕客與品酩愛好者，接下來又有到港澳旅行的計畫，或許可以考慮參加即將熱鬧展開的年度盛事。將於2024年10月23至27日強勢回歸香港中環海濱的「香港美酒佳餚巡禮」，今年活動加碼延長至5天，場內將有300多個攤位網羅豐富的環球風味，並有各式互動美食體驗、現場表演，台灣旅客還可免費獲贈嘉賓特選禮包，包括入場券、8張品味券（可用於兌換各攤位的酒或菜餚，依價值需1～5張券不等）及紀念酒杯1個。現場除了有眾多特色酒攤，還設置逾100個美食攤位可品嘗各國美食。（圖／香港旅遊發展局提供）活動中將有來自超過30個國家及地區的葡萄酒和烈酒，當中不乏產自波爾多或智利等地的特色名酒。全新的「威士忌及琴酒」主題區是由香港當地酒吧和酒廠品牌呈獻的匠心傑作，包括由「建民號」創製的粵式風味雞尾酒、來自「Tell Camellia」的茶藝雞尾酒，以及由香港酒廠N.I.P. 無名氏在地釀造的琴酒。美食攤位其中的「名饌薈」與「酒店美饌」專區，將有多間米其林星級食府、必比登推薦餐廳以及其他大小餐廳，帶領來賓在各個主題區踏上美食之旅。包括來自米其林三星富臨飯店的名菜，以及由壹玖捌叁、Ăn Chơi 及魚事者等得獎名店打造的精品菜色，均不容錯過。特色美食富臨飯店「南非吉品溏心鮑魚」（左）、帝苑酒店「火腿芝士蝴蝶酥配芝士醬」。（圖／香港旅遊發展局提供）今年場內還特設需另購入場券的「維港廊」，旅客可一邊飽覽維港美景，一邊品嘗由國際得獎調酒師創作的香港主題限定雞尾酒，其中台北The Public House主理人吳維書（2024年亞洲50最佳酒吧第44名）也在受邀名單。其他調酒師還有來自韓國Zest（第2名）、中國廣州廟前冰室（第14名）、中國長沙CMYK（第43名），以及2023世界雞尾酒大賽優勝者、來自香港的高爾澳（Leo Ko）。他們將於活動期間擔任「維港廊」的客席調酒師，延續亞洲50最佳酒吧的精髓，帶來一系列創意雞尾酒與期間限定特飲。以中國白酒為基酒的「Mojito 雞尾酒」（左）、特色美食風乾58個月的西班牙黑毛豬火腿。（圖／香港旅遊發展局提供）另外還有「品味學堂」將上演一連串由星級名廚與侍酒師主理的大師班、烹飪和美酒工作坊，提供喜歡互動體驗的賓客參與。活動現場亦會上演由當地與國際音樂人帶來的表演，以爵士樂、流行曲和R&B等風格各異的樂曲，為活動注入更熾熱的氣氛。10月26至27日的週末期間，「香港美酒佳餚巡禮」現場還將變成萬聖節美食狂歡派對，來賓可施展渾身解數穿上獨特打扮，以獲取「品味券」，還將有多項萬聖節主題表演與音樂為會場添上歡愉的詭魅氣氛。台灣旅客若想參加香港美酒佳餚巡禮，可跟可樂旅遊、東南旅遊、易飛網、易遊網、泰元旅行社及雄獅旅遊購買香港行程，即可獲贈「嘉賓特選禮包」（每人乙份），內容包括入場券、8張品味券及紀念酒杯1個。香港美酒佳餚巡禮在10/26-27將有濃濃萬聖節氣氛。（圖／香港旅遊發展局提供）此外，10月28日至11月30日，香港還有超過 300 家餐廳及酒吧將攜手打造為期一個月的「品味全城」美饌慶典及主題活動。無牛不歡的吃貨可別錯過「牛滋盛宴」，盡享來自40多家牛排館、火鍋餐廳與街頭小店的牛肉菜式，以及期間限定的牛肉大餐；另一主題「Chill E.A.T. 品味香港」則雲集超過200家中高檔餐廳，提供一連串限定餐飲優惠；「細味蘭桂坊」主題則召集24家位於蘭桂坊的餐廳和酒吧，攜手推出免費飲品或菜單折扣；「飲『吧』！香港」同樣網羅全港超過70家特色酒吧，提供免費飲品或折扣優惠。Whisky Live Macau 2024年度威士忌盛事將有多款優質威士忌可品飲，並將舉辦專業大師班。（圖／Whisky Live Macau 提供）SPEY × PICASSO藝術酒款。（圖／Whisky Live Macau 提供）另外由《威士忌雜誌》攜手澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）主辦的國際威士忌盛會「Whisky Live Macau 2024」也將於10月11日至13日在澳門上葡京綜合度假村隆重舉行。活動將有超過40家品牌參展，展示來自世界各地的優質威士忌，亮點包括原廠裝瓶Port Ellen，雖然酒廠已開始重新蒸餾，但老酒就是飲一支少一支；而由WhiskyFind打造的鄭問《三國誌》系列瓶身，皆是著名漫畫家／插畫家鄭問神作《三國誌》描繪的人物，讓你可以沉浸在漫畫和威士忌的世界中。此外，會場亦有來自北海道厚岸蒸餾所的雪梨桶紀念版獨立裝瓶，可以泥煤風味中清爽的柑橘、海洋風味，盡顯北海道風土。另一方面，來自蘇格蘭Speyside的Spey酒廠也將藝術融入威士忌，推出「SPEY × PICASSO 聯名系列」，以及一套以時間為主題的年份精選：Spey 1990～1999的10年套裝。不可錯過的還有Scret Speyside系列，集合包括 Longmorn、Glen Keith和Caperdonich等較鮮為人知的蒸餾廠，為參加者提供品嘗陳年美酒的難得機會。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
餐酒館夏季新菜有點「台」 魷魚螺肉蒜變身燉飯 創意調酒發想自南部番茄盤
喜歡風土滋味與台式元素的朋友，夏季餐酒聚餐不妨來點新選擇！瑪黑餐酒迎來新任主廚Kris（江承恩），同步也推出夏季新菜單與調酒。Kris以喚起兒時記憶和飲食點滴為靈感推出「仲夏島味」主題，除了將酒家菜代表菜色魷魚螺肉蒜、南部番茄切盤、紅糟醬等創意入菜，巧思昇華經典台味，又融入歐陸料理烹調手法；夏季酒飲特調也延續台式懷舊氣氛，融入辦桌必備的芭樂汁、情人果、番茄切盤等熟悉食材，再添入金萱烏龍、宇治茶梅酒的神來一筆，與哈密瓜、芒果等夏季水果，創意演繹熟悉中又別有新意的特調。「番茄梅香布拉塔起司」在起司底下鋪上牛番茄與在欉紅黑柿番茄熬煮的番茄醬，並特意保留顆粒口感，梅子粉的酸甜也與起司十分合拍。（520元）「炙烤芥末小卷」於鍋中乾煎營造焦香味，同時收緊海味鮮甜。（380元）在夏季新推的七道菜色中，靈感來自南部番茄切盤的「番茄梅香布拉塔起司」，將黑柿番茄改搭配豆釀巴薩米克醋、信義鄉農會愛問梅子粉，以及選用台灣本土乳源製作的「慢慢弄」布拉塔起司，做成像是義大利經典開胃菜「卡布里沙拉」（Caprese）的形式，呈現出一道有趣的台義混血開胃菜。值得一提的是，布拉塔起司頂端特別放上一抹薑末、淋上羅勒油，以及融入「薑汁番茄」概念的特製巴薩米克醋。以糖、老薑片和巴薩米克醋一起熬煮濃縮後，加入西螺清健醬油膏，讓醋環繞豆香，再以溫潤薑辛味收尾，打破記憶中的經典。另一道「炙烤芥末小卷」則收集來自海港與山林的夏日記憶，主廚將漁港清燙小卷搭配薑絲、芥末醬油，再將紫蘇、芥末提味的毛豆優格泥填塞進小卷內，切段後點綴過貓蕨菜嫩芽，以及些許菊花花瓣，在焦香風味中又不失清新。品嘗「青蒜魷魚起司燉飯」時，還會附上一碗熱騰騰的魷魚螺肉蒜雞湯可搭配燉飯吃，讓人回歸台灣「吃飯配湯」的飲食習慣。（580元）但要說最有意思的一道菜還是「青蒜魷魚起司燉飯」，此道菜發想自主廚母親每逢春節必備的菜品，亦是台灣經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」。主廚將經典元素重組，除了乾魷魚費時泡發，與雞高湯、蒜苗根部白段、蔬菜、螺肉汁一起熬製，還考究早期食譜加入番茄、乾辣椒，調製出豐厚濃郁的底湯，以此用來煮義大利燉飯。在保留米芯口感與吸附湯汁的燉飯中，還加入切成同等大小的蒜綠、魷魚和西班牙臘腸丁，最後刨入起司，使得燉飯風味更加飽滿。最後放上吸收底湯的炸螺肉和炸青蒜苗絲，將魷魚、螺肉、蒜苗三大元素徹底融合於菜餚之中。採訪當日「腐乳酒香煎時魚」選用的是赤鯮，醬汁提取陳釀豆腐乳的獨特香氣，並以白酒提香、以奶油柔化滋味，盛盤時還點入些許羅勒油增添草本氣息。（980元）集結宜蘭元素的「香醇紅露鴨胸 」。（980元）主菜部分，同樣結合主廚回憶的還有來自記憶中阿嬤味道的「腐乳酒香煎時魚」，主廚的阿嬤喜歡在早餐端出一尾乾煎魚、豆腐乳來配稀飯，主廚選擇時令魚種以糖、鹽、昆布醃漬後乾煎，搭佐風味濃郁的豆腐乳白酒奶油醬汁，並搭配上孢子甘藍、甜豆與甜菜醃漬的珍珠洋蔥，最後撒上海苔粉，讓海潮的鮮美輕巧上桌。夏季新菜單還有其他創意美味，例如以中式餡餅為靈感、充滿異國風情的「香料咖哩雞肉餅」；還有選用宜蘭豪野鴨胸，噴上入宜蘭縣酒紅露酒添香，並佐上加入紅糟的濃縮鴨醬，以及醃漬水果和金桔蜂蜜泡泡的「香醇紅露鴨胸」；此外，還有餐酒館必備的牛排料理「美國頂級奧瑪哈肋眼牛排」，在炙烤後乾煎表面以呈現梅納反應的焦褐色，搭配香氣厚實的八角干邑白蘭地醬汁，襯托豐腴鮮嫩的牛肉，成就簡單但美味的經典風味。瑪黑餐酒攜手金車柏克金推出兩款期間限定的夏日限定啤酒特調，各360元。由於瑪黑家居今年夏季以「Here Comes the Sun」為主題，搜集夏天理想生活的多種配方，包括多色彩商品、連結快樂的芳香氣味，與弛放身心的音樂等，串連線上、門市與三家餐廳，共同推出夏日主題活動。像瑪黑家居旗下三家餐廳Ochre、Cantine Marais瑪黑餐酒和Lille M，便規劃了一系列「夏日馬拉松美食計畫」。例如瑪黑餐酒攜手金車柏克金，以具有清爽麥香的柏克金拉格啤酒為基底，將於6/28～7/28推出兩款限定啤酒特調，「戀夏500日」以檸檬愛玉為靈感，另外加入蘆薈、愛玉和蜂蜜，將柏克金拉格啤酒的清爽風味發揮到極致，同時結合啤酒焦糖風味的麥芽與細緻啤酒花，尾韻更帶出柔順的熱帶水果香氣；「夏日狂想」 則加入蜂蜜、鳳梨塊與薄荷葉 ，讓經典mojito注入新意，風味上更加清新酸甜。7/6 晚間7～9點還將邀請DJ林貓王助陣，預計以連發的醉人金曲，將夏日的熱度飆到最高！瑪黑餐酒夏季特調推出充滿熱帶果香的「熱辣風情」（右）、「羅勒密瓜」（左圖右），以及「番茄梅」。（各400元，圖／魏妤靜攝、瑪黑餐酒提供）瑪黑餐酒現也推出夏季新酒單，其中「芭樂琴桃」以台灣辦桌文化必備的芭樂汁為概念，將新鮮芭樂經過澄清萃取出果汁，再結合杏桃、蒔蘿與琴酒，留下清爽恬淡的酒香；「情人果」則融合懷舊情人果與台灣金萱烏龍、琴酒，入口先嘗到茶韻香味與溫潤口感，中段夾帶著情人果的酸甜，最後以椰子香氣作結；「番茄梅」亦源於南部獨特的「番茄沾醬油」吃法，將牛番茄與龍舌蘭燜煮後混合宇治抹茶梅酒，看似衝突的元素卻碰撞出意外和諧的滋味，再配上一顆化應子蜜餞，刺激味蕾感受。最後則是充滿夏日風情的「羅勒密瓜」與「熱辣風情」， 前者以濃郁香甜的哈密瓜搭配煙燻威士忌的厚實酒感，透過奶洗工序（加入全脂牛奶與檸檬汁澄清）讓酒感變得輕盈、香氣更圓潤，杯緣還沾上抹茶粉帶來視覺綠意；後者則在上層的荔枝馬鬱蘭泡泡蘊藏花草香氣，酒款以香甜的芒果引領著剝皮辣椒的辛辣、檜木的木質香氣，讓人彷彿置身於山林之中。活動內容與訂位可查詢相關網頁（https://www.storemarais.com/summerRT）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
壽險唯一女董2／「一人一業做到卓越」 林文惠感謝阿公與父親身教栽培
「一人一業，每個人一輩子在自己的專業領域做到最好、卓越，是阿公傳承給我的人生價值觀，也是我追求的方向，一直謹記在心。」全球人壽女董座林文惠告訴CTWANT記者，她從全職媽媽順利轉身為壽險企業人，最要感謝的是家族的栽培，同樣地，她在職場上展現「女力」思維獨立，全球人壽中女性主管占比55％，更是居業界之冠。全球人壽董事長林文惠分享阿公、台玻創辦人林玉嘉說的「一人一業做到卓越」的身教與言教。（圖／報系資料）「看這個女性主管佔比數據，所代表的是女性同仁在職場上所展現的專業能力與傑出表現並不亞於男性，都是同仁的努力而得，非公司給予女性特別的待遇或晉升名額。」林文惠也特別強調。 林文惠是台玻董事長林伯豐的長女，台玻創辦人林玉嘉則是她的阿公。她自英國雷丁Reading大學電子工程系畢業後，返台先是進入家族事業，1998年1月婚後辭去工作，全心全意照顧家庭，教養子女。 對於過去的15年，她如何從全職媽媽變身為一家擁有1.4兆資產壽險公司董事長，林文惠親自給答案，一切要從婚前進入台玻工作說起，就如同友人形容說，「這是在栽培總經理嗎？！」 「阿公是一個非常嚴厲的人，也是非常非常樂於工作，在我看來是個工作狂，從小在餐桌上常聽到跟我父親、叔叔都在討論公司上的一些決策，對於做事情的認真態度，也同樣的要求我們每個人。」林文惠說，「父親深具有包容性，他會跟我說什麼是可以做的容許範圍內，給我很大的發揮空間。」 林文惠大學時先在台玻資訊部實習，畢業後從台玻出口外銷業務、採購、財務部等各部門每年輪調，並隨著台玻到大陸設廠，遠赴青島、昆山廠學習。 「在青島廠時，我要帶第一批工程師到英國學習製程技術，並幫忙翻譯，為能夠清楚說明製造流程，出發前我到生產線花了二周密集學習了解生產技術，才能順利完成這個任務。」 林文惠憶起當年她在台玻的完整紮實歷練，以及阿公、父親給予的家教與身教，「這對我的人生，在家庭與孩子教育上，以及回到職場、企業經營上，都給予很大的幫助。」 林伯豐看女兒出任全球人壽董事長，「她非常像我」，欣賞長女的決斷跟用心；全球人壽的員工也說，「董事長決策明快，有想法。」 林文惠也提起當年與夫婿彭騰德認識40天決定結婚時，接受阿公建議先訂婚，經過一年春夏秋冬的相處後，才步入禮堂，婚後夫妻相處，重於分享與溝通，就連去年接任全球人壽董事長一案，也是受到先生鼓勵。 「還沒進全球人壽前，我是個全職媽媽，但也沒有閒著，從孩子讀幼稚園開始，進入家長會，身為一個新手媽媽，有很多的疑問，需要向人請益。」她因此組織動員家長，策畫活動，每周安排講座。 「家長中有小兒科醫師、美術、音樂教師、廣告界與會做財務，我就邀請他們分享小孩保健、兒童美學等，幫忙作文案行銷，還可以收費管帳。」林文惠說，「我覺得參與家長會事務，要結合大家資源合作完成目標，這不會讓我與職場脫節，對我來說也是一項很好的訓練。」 直到2009年，她隨著夫婿彭騰德進入全球人壽董事會，重返職場。新工作的挑戰更是一大籮筐，2013年全球人壽承接國華人壽後，包括之前併購的美國家庭人壽、全美人壽台灣分公司、安盛國衛，光是在全球人壽內部的保戶資訊平台系統即有二套，還有來自各個公司的團隊，通通都需要「磨合」。2009年中瑋一買下荷商全球人壽為單一股東，資產從1900億元成長逾七倍至1.4兆，穩居保經通路前三大壽險公司。圖為2024年3月在台北漢來飯店舉行成立30年慶生會。（圖／黃威彬攝） 為要將併購進來的團隊融入全球人壽企業文化，林文惠卯足全力。「我的英文名字是Diana黛安娜，HR同仁就取其音設計了一個『黛飯糰』活動，每次跟12個同仁一起午餐吃便當聚會，讓在不同部門的同仁們彼此可以更加熟稔，我也可以跟每位同仁們認識聊聊。」「我在這個機會可以聽到大家給予的反饋。」光是這一項黛飯糰，每位同仁與她至少一次午餐會。 再者，「當時公司有全球、國華二套保戶系統，習慣使用的人都希望保留那一套，我就想，全球人壽應該是將大家揉合成一套核心系統，歷經許多溝通討論，2018年4月完成，才能走到今天的階段。」林文惠說。 看到林文惠親力親為，全球人壽業務團隊也很給力，新契約市占率持續拚高。「她出席通訊處尾牙為我們加油打氣時，上台高歌周杰倫《Mojito》炒熱現場氣氛，當唱到徐若瑄《別人的》，她說這是首形容家人之間一份感情很溫暖的歌，就像我跟你們之間一樣。」 「再唱到盧廣仲《刻在我心底的名字》，還用她那感性嗓音地說如同歌名，把通訊處名字刻在心裡，讓在場人士歡聲雷動。」一名出席的業務幹部說，也是全球人壽團隊為這位站在第一線的董事長按讚不已。
台中新熱點3／開箱李方艾美最新高空泳池、景觀酒吧 超潮賞景好去處
有27層樓高的「台中李方艾美酒店」號稱「台中中區第一高樓」，開幕一年多以來，因位於交通樞紐台中火車站正對面，距離宮原眼科、市役所、國家漫畫博物館、綠川水岸廊道和台中州廳等知名景點，亦只需5分鐘以內車程，頗受旅客青睞。而從2024年2月起更迎來全新亮點高空泳池與台中唯一高空池畔景觀酒吧「PANO 24」，目前酒吧仍在試營運階段，預計4月中正式開幕。夜幕下亮燈的塔樓十分顯眼，因為PANO 24酒吧設有大螢幕，未來也預計配合客人需求提供求婚或慶生等服務。（圖／焦正德攝）帶有漸層色的特調「PERSEPHONE大地」（前，400元）、經典調酒「Americano美國佬」（後左，360元）、「MARGARITA瑪格麗特」。（360元，圖／焦正德攝）李方艾美酒店高空泳池長約19公尺、寬6公尺、深度約1.2公尺，屬於「小而美」的類型，雖非無邊際泳池，但因位於24樓加上大片玻璃窗景，白天能清楚看見都會景觀，黃昏時則能捕捉漫天彩霞與日落美景，夜晚亦能飽覽絢麗的大台中夜景。而且入夜後高聳的塔樓還會亮燈、閃爍光芒，為夜晚帶來迷離氛圍。位於池畔邊的酒吧PANO 24，其命名源自英文的Panorama，擁有「環景、全景、360度」之意，不僅能居高臨下俯瞰城市美景，空間設計也融入全景視野，沒有過多擠迫的桌椅，舒適的室內沙發區沿著牆邊與窗邊延伸至吧檯及戶外池畔，每個區域也有著或放鬆或具隱密性的情調轉換。例如頗受年輕人喜愛的戶外沙發區，牆面就有全台最大片的千層燈，還會依不同時間段所播放的慵懶、輕快或超嗨的音樂起伏，隨之變換燈光與波動，由於音樂還會愈晚愈嗨，有不少客人會特地挑選21～24點前來，正式開幕後也預計會邀請DJ表演、帶動氣氛。創意調酒「MORING早晨」以伯爵茶為基底，搭配柑橘果醬、干邑橙酒，亦可作為開啟夜晚的首杯酒款。（400元，圖／焦正德攝）原創調酒「ELIXIR仙丹」（後左，400元）、「FLORA 花香」（400元），與帶有辣度的下酒菜「塔巴斯可烤雞翅」。（320元，圖／焦正德攝）室內空間以舒適沙發搭配變幻燈光，可欣賞夜景的窗邊座位尤為搶手。（圖／焦正德攝）酒吧邀請到曾待過台北五星級酒店酒吧、調酒資歷約11年的Joe擔任吧台主任，不僅擅長如「MOJITO莫西托」、「MARGARITA瑪格麗特」、「Americano美國佬」等經典調酒，也和團隊夥伴為PANO 24設計出一系列原創調酒。首發創調酒單結合酒吧看出去的視野、生活元素，以及時下流行的茶酒趨勢，例如從高空賞景發想特調「銀月」、從泳池設計出「河川」，並有用烈酒調酸甜、添加紅茶的「PERSEPHONE大地」，另外還有帶玫瑰香氣、易飲的「FLORA花香」，以及添加白蘭地與枇杷膏的「ELIXIR仙丹」，圓潤偏甜、酒感較重，喝完後回房可一夜好眠，未來也考慮推出與季節、故事有關的主題調酒。試營運期間還推出指定飲品「買二送一」優惠，凡參與買二送一活動的消費者，再加碼「幸運轉盤」，具有百分百中獎率，轉出好禮、調酒可現拿現用！另外單筆消費滿萬元（不含服務費）再抽萬元好禮，有機會獲得五星飯店住宿券！隨著音樂起伏與變換燈光的千層燈，是年輕人最愛的新潮打卡點。（圖／焦正德攝）DATA李方艾美酒店高空泳池地址：台中市中區建國路111號24樓開放時間：07：00～19：00，隨夏季及冬季調整PANO 24酒吧電話：（04）2224-0888地址：台中市中區建國路111號24樓營業時間：週二至週四、週日18：00～24：00，週五、週六18：00～01：00，週一休訂位網址：https://reurl.cc/80MWQR備註：桌位區低消每人500元；PANO 24不納入萬豪旅享家會員點數累計，亦不適用萬豪旅享家及萬譽會折扣。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
體驗清爽微醺好感覺 Sawow莎娃夏日派對試飲吸人氣
昨（20日）下午新光三越台北天母店舉辦夏日微醺派對，吸引數百人排隊到場。（圖／中國時報石智中攝）飲酒過量 有礙健康按讚新光三越台北天母店粉絲專頁並拍照打卡，即贈「莎娃酒冰」乙瓶，吸引民眾響應。（圖／中國時報石智中攝）飲酒過量 有礙健康宜蘭食品瞄準夏季酒水市場，於7月底推出全新酒品品牌「莎娃酒」與「莎娃酒冰」系列。（圖／中國時報石智中攝）飲酒過量 有礙健康旺旺宜蘭食品瞄準夏季酒水市場，於7月底推出全新酒品品牌「莎娃酒」與「莎娃酒冰」系列，有別於濃烈酒，提供3.5％的清爽微醺大人風味，迎接小酌片刻、柔中帶醺的沙瓦，並特別研發125ml的小包裝，以剛剛好的黃金比例，帶來剛剛好的微醺感，不但撕開方便飲用，也可以倒入酒杯內。首創冰沙呈現雞尾酒其中「莎娃酒」提供蜜桃風味、荔枝風味，以3.5％白酒為基底，搭配乳香、滑順入口，包裝上並有明顯酒字和警語，不讓小朋友誤拿，一條4包售價139元；「莎娃酒冰」提供青梅口味、蜜桃口味，以3％剛剛好的微醺體驗，搭配水果風味層次豐富，冷凍後冰沙口感更順口，也是全台首創以冰沙呈現的雞尾酒，一組6瓶售價285元，以上目前在通路家樂福、大潤發、愛買、美聯社、寶雅、萊爾富及區域連鎖超市等販售。宜蘭食品表示，明年預計還有「mojito莫西多」新口味上市。攜手新光三越辦活動為了推廣給更多喜歡微醺的民眾，Sawow莎娃昨（20日）攜手新光三越台北天母店夏日微醺派對，只要按讚台北天母店粉絲專頁，並上傳拍照打卡，就獲得莎娃酒冰乙瓶，若加入新光三越LINE好友，也能獲得莎娃酒乙瓶，搭配新光三越多元活動，昨也吸引數百位民眾到場。現場民眾試飲後分享，3.5％的酒精濃度不會太濃，適合平常不喝酒，但又想體驗微醺感的人，試飲後也會介紹給親友嘗試。宜蘭食品表示，9月中Sawow莎娃將會再次和樂天桃猿合作，並攜手Youtuber進行更多元的行銷活動。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
粉絲狂敲碗！周興哲翻唱A-Lin夯曲 為遺憾的人發聲
周興哲翻唱的歌曲〈摯友〉今（17日）上線，此曲原唱為A-Lin，由周興哲作曲，兩位「摯友」合作的歌曲在YouTube上已累積破1500萬點閱，近期周興哲到世界各地演唱，都被歌迷熱烈點歌，公司便錄製周興哲的錄音室版本，MV與作家黃山料合作，取自青春戀愛小說《好好再見 不負遇見》，以不同的情感時區，編織出一段跨越10年的青春戀曲。周興哲在《聲生不息 寶島季》的表現大獲好評。（圖／星空飛騰提供）周興哲回憶〈摯友〉創作過程，提及當時demo叫〈最近的距離〉，周興哲想為世上許多單方面想「不只是朋友」的人寫一首限定歌，希望讓因為許多原因，而無法讓「摯友變戀人」的朋友們安慰，周興哲創作〈摯友〉，希望藉這首歌代替遺憾的人們發聲，「唱出來，把心中的缺憾完整了。」又說：「希望有這麼一首歌，可以讓他們得到寬慰和療癒。」周興哲近期勤當空中飛人，成績開花結果，他參加《聲生不息 寶島季》錄製，受那英賞識被納入旗下戰隊，近期與魏如萱、裘德巧手將周杰倫〈Mojito〉改編成爵士版本，還在節目中小試身手跳舞；日前釋出與張信哲合唱的〈你不知道的事〉，被網友譽為「歌劇院等級的男高音版本」，大獲好評。
周興哲獲那英青睞 首次見面狂讚「你的歌好好聽」
周興哲受邀參加《聲生不息 寶島季》錄製，得到那英賞識被納入旗下戰隊，與金曲歌后魏如萱、裘德和「時代少年團」馬家祺攜手共創佳績，將周杰倫的〈Mojito〉改編成爵士版本，還在節目中小試身手跳舞，而魏如萱也與大陸新人改編周興哲的〈你，好不好〉，播放量突破兩億，讓魏如萱驚訝到PO文，並說：「周興哲記得要請吃飯謝謝！」周興哲則大方回應：「那有什麼問題，來約～」周興哲在《聲生不息 寶島季》的表現相當亮眼。（圖／星空飛騰提供）此外，周興哲和那英是在去年的米蘭時裝週首度見面，當時那英一看到周興哲就熱情大呼：「你就是周興哲啊！你的歌好好聽啊！」並說日後有機會一定要合作，因此此次那英特別照顧周興哲，在最新的集數中，兩人還首度合唱了徐佳瑩的〈言不由衷〉，為了跟大前輩搭檔，周興哲也自願跟那姐的Key，挑戰更高音階。周興哲除了備受那英疼愛，連友隊的隊長張信哲也對他讚譽有加，在最新一集的播出中，為了留住周興哲，張信哲還徵得那英同意，將周興哲借將到自己隊上，其實早在2017年周興哲就幫張信哲量身打造一首〈遷徙〉，當時雙方還曾在錄音室有過「第一類接觸」，成為實實在在的「雙哲會」，現在居然成為同隊，讓粉絲相當期待。
教父牛排前進林口 新品牌「Amber Hill」打造綠意庭院 餐點首推日本國產牛
近幾年因醫院、購物中心、高爾夫球場、飯店等生活機能逐漸完善，加上往來台北、桃園的交通便利，以及鄰近國際機場等特色，使林口成為頗受矚目的新興區域，但若說到林口美食，似乎仍是不夠多元。連續五年摘下《米其林指南》一星、由有「牛排教父」之稱的名廚鄧有癸主掌的「教父牛排」，繼以台北大直Danny's Steakhouse教父牛排延伸出台中MEATGQ橡木炙烤牛排館、高雄Capstone Steakhouse等系列餐廳後，把目光轉向新北林口A9精華住宅區，開設全新品牌「Amber Hill」，打造出氛圍輕鬆、餐點具水準的Casual Dining用餐環境，今（1日）起正式開幕。因日本牛相當注重風味與油脂平衡，所以「日本F1國產牛紐約客牛排」溫控必須更仔細。（1,600元／6oz，圖／魏妤靜攝）新品牌Amber Hill顛覆教父牛排旗下餐廳多以美國、澳洲牛排為主的特色，首次將日本F1國產牛納入菜單，而且與以往多提供套餐的形式不同，全數以單點形式供應，並且將精緻料理的份量加大以利分享，菜單涵蓋前菜、沙拉、湯品、牛排、義大利麵、甜點等品項，並加上特調雞尾酒、奶昔、無酒精飲料等飲品。開幕初期於午、晚餐時段提供服務，之後將採全時段供應，將下午茶時段一同涵括。鄧有癸入行50年，其引領的教父牛排擅於烹調美、澳牛排的印象深植人心，對於此次首納日本牛，他表示：「近期美國牛價格浮動高，日本牛相對平穩，加上美牛耗損率高，為了符合林口家庭聚餐等客層不同需求，經過一段時間的試驗與品質確認，最終精選了日本國產牛的紐約客成為主力商品。」餐廳所選用的牛肉品質相當於日本和牛的國產牛F1，為黑毛和牛與其他牛隻的交雜種，而紐約客部位油花勻稱，能吃到均勻風味與平衡的口感。鄧有癸進一步表示，「日本國產牛熔點較低，不像美國牛需回到常溫烹調，而是從冷藏庫取出後現切現煎。」為維持日本國產牛的牛脂香氣，牛排以2公分厚度為準，在250度鐵板上煎烤，待牛排中心溫度升高，再靜置3分鐘讓熱滲透至牛排中心，最後以高溫烤爐加持香氣、增加牛肉脂香風味。鄧有癸（左）希望透過開設Amber Hill推動林口精緻餐飲，右為其推出的特色菜「西班牙蒜辣蝦」（右上，550元）與「自家蚵仔煎蛋」。（420元，圖／魏妤靜攝）「美國頂級肋眼牛排」。（2,200元／14oz、2,980元／20oz，圖／魏妤靜攝）移居林口多年的鄧有癸提及，由紅土與厚層礫石等疊砌而成的林口市鎮，如今是自給自足的新興區域，他除了看準林口發展潛力，也有回饋這片土地的心情，因此藉由如琥珀紅般的紅土滋養林口做發想，透過有琥珀之意的Amber為餐廳命名。主餐部分除了首次推出的「日本國產牛F1（6oz）」之外，亦有教父牛排經典的「美國頂級肋眼牛排14oz、20oz」與「美國頂級紐約客牛排14oz、20oz」，可供2～3人享用，其他還有「雙色櫛瓜雞肉義大利麵」、「紅酒燉羊膝」、「澳洲羔羊排」、「台灣究好豬排」等多種主餐。其他特色菜包括轉化自台灣小吃蚵仔煎的「自家蚵仔煎蛋」，以類似炒菜脯蛋的方式先大火炒蛋，蛋液裡加入了牡蠣泥添香，再放上對半切的香煎廣島牡蠣，讓牡蠣風味更濃郁，搭配特調的是拉差辣椒醬享用，風味酸甜微辣、相當開胃；而「西班牙蒜辣」以蒜碎搭配紅椒粉、卡宴辣椒粉與乾辣椒片，並以大火嗆白酒爆香，使鮮蝦濃郁迷人、口感Q彈，很適合搭配啤酒享用。僅於Amber Hill獨家供應的義大利麵系列以直麵呈現，「大蒜義大利麵」香氣濃郁、吃來卻很清爽。（320元，圖／魏妤靜攝）臺虎精釀難得與餐廳聯名，推出「Party Monkey派對野猴子」啤酒（左，220元）；能一次嘗到起司塔、烤布蕾布丁與莓果的「莓果布蕾起司塔」。（210元，圖／魏妤靜攝）此外，還有可選擇義大利白酒醋或巴薩米克酒醋搭配的「豐富沙拉」，罐裝上桌的沙拉醬先Shake搖勻再淋上香煎雞胸、紅藜麥等食材，任何時段都能輕鬆享用。甜點部分，除了將教父牛排經典的「提拉米蘇」份量加大，另加入全新手工製作的「日式千層蛋糕」、「莓果布蕾起司塔」、「手工冰淇淋（單球）」等，其中「莓果布蕾起司塔」以奶油乳酪、卡門貝爾起司混搭而成的起司塔為基底，再疊加綜合莓果、焦糖烤布蕾，可感受到酸甜、香濃、細嫩等不同風味與口感。餐廳還設置了戶外酒吧，提供「Old Fashioned老時髦」、「Mojito莫吉托」等經典調酒，以及符合隨性品飲風格的「波士頓拉格」等啤酒，而最特別的可說是教父牛排與臺虎精釀聯名推出的「Party Monkey派對野猴子」啤酒，擁有麥芽帶出的蜂蜜、烤麵包、草本等獨特香氣，尾韻則透過酵母引領出水果甜香，清爽易入口。餐廳由日籍空間設計師規劃設計，是綠意盎然的獨棟庭院。（圖／Amber Hill提供）※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
Lulu告白《料理之王3》選手：想成為一家人 驚見女友在場改口「當阿姨」
《料理之王3》將從八強中挑選出四強，賽制也回歸最原始的初衷，以家的料理來爭奪最後的王者寶座，充滿愛的菜餚竟讓飛行饕客Lulu黃路梓茵真情告白非單身選手：「想成為一家人。」在八強賽中，選手各自使用了不同種類的酒來發揮，其中偉誠的甜點紹興酒冰淇淋讓評審們為之驚艷；書楷帶來的經典三杯則是以三杯知名調酒Gin Tonic、Bloodymary、Mojito加入三道中西式料理，相當有創意；昇紘的米芒則是以原住民知名的小米酒搭配蟹肉並加入芒果所呈現的一道創意料理，只不過青草味太重，讓首次擔任評審的Lulu語出驚人形容像是在吃小學操場的感覺，浮誇的形容也讓Sandy露出黑人問號。丙吉以父親最愛的菜色土豆豬腳，加入藥酒五家皮酒，希望可以替家人滋補養身。（圖／《料理之王3》提供）至於丙吉則以父親最愛的菜色土豆豬腳，加入藥酒五家皮酒，希望可以替家人滋補養身。Lulu誇讚丙吉做菜好吃、看他煮菜也賞心悅目，直呼：「很可以嫁。」對於選手健銘的酒酒雞肉丸子，也大喊「你也可以嫁」。今天即將播出的四強賽中，她也被偉誠感動到不行，大喊當你家人很幸福，「好想要跟你成為一家人」，不料偉誠的女友也蒞臨現場，讓Lulu緊張改口說是當他遠房的阿姨啦。※酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未滿十八歲禁止飲酒。
周杰倫「早洩」後無預警曝喜訊 中英雙語官宣曬合體照上萬網友暴動了
天王周杰倫日前曾向粉絲透露會在7月左右推出新專輯，先前曾一度早洩專輯名稱，如今正式官方宣佈，和先前曝光的專輯名《偉大的作品》一樣，除了發文宣布這項好消息，周董還透露7月6日新歌會上線。周杰倫官宣新專輯下週首播。周杰倫在1日晚間於IG上曬出和多次合作過的Gary（楊瑞代）的合照，無預警宣告「哥的最新專輯《最偉大的作品》7/6號中午12:00 YouTube首播」，先前網路就盛傳專輯名稱是《最偉大的作品》，今周董本人無預警正式官宣，還用中英文兩個版本寫下，預告下週就可以聽到新歌。周杰倫本人無預警正式官宣，還用中英文兩個版本寫下，預告下週就可以聽到新歌。周杰倫上一次發布專輯已是6年前的事情，事實上，先前微博曾流出疑似周杰倫專輯的超商預購單，除了專輯名稱，專輯曲目包括〈跨世作〉、〈圓舞曲〉、〈胡桃夾子〉、〈安靜走開〉、〈遊戲進行〉、〈花中常玉〉、〈西洲曲〉、〈陌路日記〉、〈風雨後〉、〈左心房的心事〉，甚至收錄2年前的單曲〈Mojito〉。周董和兒子Romeo這次傳出會掛名共同作曲。有網友指出，《風雨後》是五月天阿信寫填詞，並由五月天編曲，另一首歌《遊戲進行》則是周董和兒子Romeo共同掛名作曲，對於這樣的說法，周董所屬的杰威爾僅回應，「關於周杰倫最新專輯，網路訊息很多，請以公司官宣為準，請大家耐心等候」。
一擦秒涼 夏天體感溫度40度一擦秒降20度讓你從臉到身體、頭髮都COOL超沁涼！
又到了盛夏時節，眼看一天比一天熱，走在太陽下沒15分鐘已經熱到暈，全身都是汗，不管是隨身攜帶或是在家裡塗抹的，都想要來一點沁涼感的！Stlyetc小編統整今年推出超沁涼的保養品，兼顧夏日三大保養需求：「清爽、保濕、涼感」，讓你在炎炎夏日回到家消暑一下，不吹冷氣也涼起來！（左）SABON MOJITO沁檸莫西多沐浴油 300ml／980元（右）首次推出涼感身體磨砂膏，以水薄荷植萃精華創造清涼的去角質體驗，保留天然死海鹽與植物油的經典配方，打造舒適涼感。SABON MOJITO沁檸莫西多身體磨砂膏 320g／1,480元SABON「夏日特調-沁檸莫西多系列」SABON 適逢25 週年，7月推出全新限量「夏日特調-沁檸莫西多系列」，從香氣、肌膚、觸感都給你涼感的全方位保養！從頭到腳共七個單品品項和禮盒，讓你全身涼感香香又降溫！（左）涼感身體保濕凝凍，以涼感香氣與水薄荷植萃精華，從香氣、 肌膚、觸感，為夏日身體保濕儀式帶來全方位涼感保養，為肌膚降溫舒緩鎮定。SABON MOJITO沁檸莫西多清爽保濕凝凍 200ml／1,480元。（右）專為夏季設計的手部肌膚凝膠，快速幫肌膚補充水分，水薄荷植萃精華能帶來舒服的清涼感受，舒緩夏季高溫的燥熱感。沁檸莫西多護手凝膠 30ml(條裝／380元（圖／品牌提供）全系列從沐浴油、去角質、身體凝凍、臉部凍膜、洗髮乳、護手霜通通涼沁檸莫西系列整個香氣猶如一杯盛夏中輕輕搖晃著碎冰的Mojito，清涼暢快、又帶有輕甜的溫柔。前調以義大利檸檬、薄荷與迷迭香三種精油與百里香氣，帶出自然清涼的氛圍；中調融入輕甜迷人而略帶酸味的青蘋果和夏日隨微風中吹來的玫瑰暗香，讓整體更柔和豐滿；後調帶有感性的麝香與琥珀，營造出沈穩的尾韻。（左）每日薄擦，夜間在基礎保養的最後一步，帶有輕柔而舒服的涼感，舒緩並同時加強保濕肌膚，完整封存營養成分。SABON MOJITO沁檸莫西多臉部保濕凍膜 125ml／1,980元。（右）溫和淨化洗髮乳中含水薄荷植萃精華和薄荷醇，讓頭皮立即涼爽，同時髮絲也散發清新涼意的沁檸莫西多香氣。特別針對受損髮質研發，使用對環境友善也對肌膚友善的無泡沫配方，不含 SLS 介面活性劑以及硫酸鹽，低刺激成份保護髮絲纖維亦不容易對頭皮造成刺激。沁檸莫西多溫和淨化洗髮乳 200ml／780元。（圖／品牌提供）SUNCUT UV曬可皙極度防禦全效微米防曬慕絲高絲蔻絲魅寶(KOSE COSMEPORT)旗下防曬品牌『SUNCUT UV 曬可皙』，繼2022年3月推出高階全新防曬「SUNCUT UV 曬可皙 極度防禦」系列，今年再引進防曬慕絲。SUNCUT UV 曬可皙 極度防禦全效微米防曬慕絲 60g／760元，於7月在寶雅獨家上市（圖／品牌提供）戴著口罩讓肌膚更需要高透氣清爽的防曬， SUNCUT UV曬可皙所上市的「極度防禦全效微米防曬慕絲」，具有1品5功能，兼顧防曬、潤色、美容液、粧前隔離、隔離外在環境傷害五機能的泡泡防曬，輕盈膨潤的微米慕絲，輕輕一噴即有綿密的泡泡，於肌膚上一抹即開，快速形成薄膜服貼於肌膚，抗汗、抗水，持久性的防水型防曬，使用洗面乳或沐浴乳即可輕鬆卸除。更添加潤色珠光的薰衣草色，賦予肌膚透亮與氣色感。肌研光透潤血色感面膜最近被太陽曬到有點乾燥粗糙，還暗沉蠟黃、面有菜色？今年夏天肌研全新研發推出「光透潤血色感面膜」系列，夏天回到家敷上它不但超清涼，而且能力馬降溫，嚴選維他命B12精華和經典玻尿酸保濕成分，針對疲憊的暗沉蠟黃肌膚著手，同時搭配柔軟親膚的服貼面膜布，讓肌膚肌膚敷完展現水潤光澤，五分鐘立馬擁有好氣色！肌研光透潤血色感面膜全系列共推出3款「彈潤修護」、「水潤保濕」、「煥白透亮」，7月於台灣限定新上市，7片／399元（圖／品牌提供）
從廚房轉外場！楊銘威吐心聲「變得很緊繃」
TVBS《來吧！營業中》本周接下趙傳60歲大壽包場活動，楊銘威首度在外場服務，深深體會到內外場的不同，他發現在外場的人會因為上菜的速度變得很緊繃，之前在內場完全不知道外面發生甚麼事，他透露根本2個不同的世界。炎亞綸也說，這次之後，大家應該都能體會到彼此的感受。為了給趙傳一杯特別的調酒，負責本次的調酒的炎亞綸跟楊銘威，一同到楊銘威投資的酒吧學習，楊銘威製作「威威Mojito」，卻被笑「可以帥一點嗎」？一旁的炎亞綸也搭腔：「這種事要求的來嗎！」為了本次特別學的「老屋特調」受到客人的好評，金智娟大讚：「從沒喝過這麼好喝的，還可以客製化。」趙傳到老屋慶祝60大壽，拿起吉他自彈自唱。（圖／TVBS提供）吃飽喝足的趙傳，拿起吉他演唱招牌歌曲〈我是一隻小小鳥〉，本次精心設計的生日宴會，也是趙傳第一次在節目中過生日，令他很感動，也永生難忘。為了趙傳的生日，大廚姚元浩也特別準備「老屋」招牌餐點紅酒燉牛肉長壽麵。原本就是《來吧！營業中》忠實粉絲的于子育開心地說：「今天值回票價。」
周杰倫合體「梅西、內馬爾」 15秒超狂花絮曝光合作
最近沉醉在第3度當爸喜悅中的「周董」周杰倫，13日在IG轉發和足球天王梅西、內馬爾所屬巴黎聖日耳曼足球隊合作的廣告花絮影片，背景音樂是周杰倫的歌曲《本草綱目》，原來周董今年將擔任球隊基金會的贊助人，教弱勢族群學中華文化。 周杰倫、昆凌去年9月和姆巴佩、內馬爾合照。（圖／翻攝周杰倫IG）從周杰倫分享的15秒廣告花絮影片可見，他周杰倫在 IG上搶先曝光跟梅西和內馬爾合作的廣告花絮，，讓歌迷好驚喜。畫面中可見周董腳下踩著該隊足球，梅西與內馬爾等人則發現足球不見了，露出疑惑表情，背景音樂更播放周董的《本草綱目》，讓粉絲相當High。周杰倫、昆凌去年9月和姆巴佩、內馬爾合照。（圖／翻攝周杰倫IG）包括聖日耳曼的官方IG也透露，周杰倫贊助該球隊基金會，幫助弱勢兒童，同時寫到周杰倫從2009年就與台灣富邦基金會合作，長期從事慈善事業。成立22年的聖日耳曼基金會，主要是支持弱勢或生病的兒童，以及處於困境中的年輕人和社區，文中還提到，「我們將為孩子們提供為期一週以團結為主題的住宿，通過各種體育和趣味活動的實踐，讓孩子們參加藝術活動，包括探索中華文化以及周杰倫的音樂和電影宇宙」。其實早在去年，周董和老婆昆凌就一起飛去法國造訪巴黎聖日耳曼球隊，並和球星內馬爾相見歡，當時周董親赴聖日耳曼隊的主場觀賽，現場更播起周董的歌曲《Mojito》，讓他驚喜不已，也和內馬爾、姆巴佩合照，更喜收特製球衣，像是在為此次合作埋伏筆；對此，周董所屬杰威爾音樂則回應，「周杰倫接下來會與巴黎聖日耳曼球隊有驚喜的合作，請大家拭目以待」！
CP BOYS萌力男孩台中簽唱會賣力唱跳 台下阿嬤感人力挺
CP BOYS萌力男孩（全名Cute Power Boys）發行首張EP《校園西遊》正式宣告出道，由13歲的楊博智與11歲的洪尚捷男孩組成，28日連假期間他們把珍貴的第一次簽唱會獻給了台中，與現場超過百位熱情粉絲們同樂相聚。除了粉絲、親友前來支持，台下還坐著幾位高齡的阿嬤力挺，博智難掩緊張心情，直呼：「看到現場有好多人！謝謝大家特別來台中支持，心情真的很緊張！好感動，我快哭了，沒想到會有那麼多人會喜歡聽我唱歌！」兩人活力十足衝上台表演，首先帶來合唱新歌〈校園西遊〉，時而害羞時而專注演唱，用精湛的好歌喉吸引許多民眾圍觀，接著楊博智獨唱抒情歌〈保庇〉，歌詞唱出滿滿的感動與謝意，特別在台上感謝爸媽：「錄音時腦海想著媽媽很辛苦，每次都要從彰化開著車帶我上台北錄影比賽，爸爸很辛苦工作，賺錢照顧我們這個家，也謝謝粉絲一路的支持。」楊博智媽媽看著兒子表現滿是驕傲，被兒子這段真情告白惹得感動落淚，楊博智見狀安慰說：「快點拿面紙給媽媽，她就是愛哭包！」洪尚捷今天忍著腳傷疼痛上陣，前2天在學校打球跌倒，但仍敬業地與粉絲熱情互動，他演唱新歌〈謝謝你們〉，打趣說：「我媽媽很難會哭，只有跟我吵架會哭，錄這首歌時想的是媽媽，謝謝她督促著我要練歌、把歌唱好。」看著台下熱情呼喚，兩人決定安可加碼開唱，洪尚捷挑戰金曲歌王蕭煌奇的台語歌〈命運點歌〉、楊博智則選唱天團魚丁糸的台語歌曲〈無眠〉再加上天王周杰倫〈Mojito〉炒熱氣氛，而台下粉絲尖叫聲不斷，他開心說：「台下粉絲跟我連成一體耶，我對他們比愛心、他們也比給我，好幸福唷！」粉絲更上台獻花祝福，是可愛的頑皮豹玩偶花束相當童趣。台中場完美落幕後，萌力男孩也宣告4月23日將移師南部高雄，將在漢神巨蛋廣場舉辦簽唱會。
創意麵食餐酒館再升級 鮮燙玫瑰牛湯搭配古早麵 小米酒特調帶入原民風
如果讀者到過台南，或許曾造訪過藍晒圖文創園區的「小覓秘麵食所」，本身喜歡美食的藝人臧芮軒，因為夢想開一家自己的店，加上與小覓秘創辦人認識多年，恰巧對方也有北上拓點想法，兩人一拍即合於今年4月在台北東區巷弄，合夥開了創意麵食餐酒館「小覓秘Little Secret」，近期也將餐點大升級，開發出更具特色的麵食滋味。「鮮燙玫瑰牛湯／古早味蒜香乾拌麵」沖入的高湯使用牛大骨加蔬菜熬煮，可以先嘗原味，再加有放藥材的料酒進去。（圖／魏妤靜攝）「蒸籠海鮮西瓜綿鍋麵」以西瓜綿熬煮濃雞湯底。（圖／魏妤靜攝）從傳統麵食中尋找新思維的「小覓秘Little Secret」，這次推出的六款麵食都以Q彈有嚼勁的菠菜麵做搭配，其中熱銷品項「鮮燙玫瑰牛湯」再升級，從台南牛肉湯與肉燥飯的組合得出靈感，從原本的湯麵吃法改成搭配加了油蔥的「古早味蒜香乾拌麵」；隱藏版新品「泰式海鮮乾拌麵」則加入精心研發的特製酸辣醬，展現清爽開胃的泰式風味。其他創意麵食還有添加當歸、八角等多款中藥與蔬果熬煮湯頭，並紅燒帶骨牛小腿肉的「雷神戰鎚慢燉牛膝麵」；也有將一般人不太熟悉的西瓜綿入菜，將未成熟的小西瓜進行醃漬，搭配以蒸籠方式料理的海鮮做成「蒸籠海鮮西瓜綿鍋麵」，以及「義式蕃茄燉小排濃湯麵」、「淘金流沙雙拼乾拌麵」等。「祖靈之眼」（左）以小米酒取代蘭姆酒，還可嘗到九層塔香氣；「彩虹橋的神話」（右）使用獨家「蜂年祭」蜂蜜啤酒與小米酒混合。（圖／小覓秘Little Secret提供）除了特色麵食，也推出台南店沒有的特製調酒，由於臧芮軒擁有原住民血統，調酒還都以小米酒做為基底，連酒款命名都與原民特色有關，例如以九層塔取代薄荷葉的台版Mojito「祖靈之眼」，與融入特製薑味伏特加、手工製作的鳳梨黑醋栗果乾的「彩虹橋的神話」等。「小覓秘Little Secret」開在台北東區巷弄，外觀頗具設計感。（圖／小覓秘Little Secret提供）響應最近的振興五倍券，店家也於十月推出兩檔優惠活動，包含「五倍券幸運抽抽樂」、「國慶雙十加碼好禮」。即日至12月31日使用五倍券，消費滿200元即可獲得一次抽獎機會，最大獎是招牌「鮮燙玫瑰牛湯」一年份，二等獎可獲得一年份150杯小覓秘特調飲品任你喝，還有基本獎50元抵用券，人人有獎；另外，雙十節雖已過去，但整個10月到店消費滿2,500元，再送「ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫」點心組，組合內容包含10顆炸雞佛與10顆炸生蠔，提供饕客雙倍幸福。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
周杰倫現身農村？穿拖鞋騎復古摩托車 網笑翻：昆凌看了都懷疑
亞洲天王周杰倫（周董）人氣相當高，就連許多一線華人明星都相當喜歡他，包括TFBOYS王俊凱、炎亞綸、楊洋、李易峰、景甜、張新成、張彬彬等，還有許多頂尖體育選手，全都是周杰倫的粉絲。不過近日網路上出現了一名「土味」周杰倫分身，身穿拖鞋騎著復古機車的他，長相與周杰倫十分相似，加上他又對嘴唱著《一路向北》，讓網友笑翻，直呼實在是太像了。近日周杰倫飛往法國忙著拍攝《周遊記2》，日前和妻子昆凌一起欣賞足球比賽，還和知名球星內馬爾合照、獲贈特製球衣，現場更直接播放他的歌曲〈Mojito〉讓全場球迷欣賞，讓粉絲紛紛激動留言表示「哥太帥啦！夢幻聯動」、「了不起的同框」、「天王和球王的合影」。不過近日網路上有段「土味」周杰倫分身的影片瘋傳，可以看到一名神似周杰倫的男子穿著拖鞋，還刻意把頭髮梳高，騎著復古機車，還對嘴唱著《一路向北》，影片背景則是農村款的竹掃把和畚箕，網友看完影片後紛紛直呼「救命啊好像」、「像極周杰倫年輕的樣子」、「比周杰倫更像周杰倫」、「昆凌看了都懷疑」。 View this post on Instagram A post shared by 我到底看了三小 (@wtfyou7788)
周杰倫「天王＋球王」合影曝光 場球播放他的歌還送特製球衣
天王周杰倫日前和妻子昆凌一起飛往法國，周杰倫雖有工作行程，但兩人在IG貼出最新旅遊照片，一起欣賞足球比賽。不過，球場不僅播放周杰倫的創作歌曲，周杰倫夫婦還和知名球星內馬爾合照、獲贈特製球衣，不愧是天王巨星。球場播出周杰倫的歌曲〈Mojito〉。（圖／翻攝 周杰倫 Jay Chou YouTube）許多一線華人明星都自認是周杰倫的粉絲，如TFBOYS王俊凱、Andelababy、炎亞綸、楊洋、李易峰、景甜、張新成、張彬彬，但其實周杰倫的魅力不限於此，超多頂尖體育選手如是奧運桌球冠軍馬龍、團體游泳銀牌徐嘉餘、羽球銀牌鄭思維，全都是周杰倫的粉絲！周杰倫獲贈印有自己名字的球衣。（圖／jaychou IG）周杰倫昨日和昆凌看甲聯賽事，兩人都在IG發照，周杰倫獲贈巴黎聖日耳曼足球俱樂部（Paris Saint-Germain）特地為他製作的球衣，還直接播放他的歌曲〈Mojito〉讓全場球迷欣賞！除此之外，周杰倫夫婦還和知名球星內馬爾（Neymar da Silva Santos Júnior）、基利安·姆巴佩（Kylian Mbappé Lottin）合照！左起昆凌、內馬爾、周杰倫。（圖／jaychou IG）左起昆凌、基利安·姆巴佩、周杰倫。（圖／jaychou IG）周杰倫和昆凌開心拿」著寫有「JAYCHOU」的球衣在球場上留影，笑稱自己搞不好下次再來就要上場表演了。另外，他也PO出和兩位世界級選手的合照，感嘆現場看球真心覺得超厲害！但許多網友認為周杰倫PO出的照片才是強爆了，紛紛留言表示「哥太帥啦！夢幻聯動」、「了不起的同框」、「天王和球王的合影」。
說話算話！周杰倫公開新歌25秒畫面 造型激似21年前《黑色幽默》
天王周杰倫（周董）至今睽違5年沒發專輯，距離上次新單曲《Mojito》也是去年6月的事了，粉絲都等不及，敲碗希望他趕快推出新歌，而他也在IG上開出條件，只要按讚數超過20萬，就釋出MV前奏和畫面，如今他說到做到，公開新歌，引發網友暴動。周杰倫25日在IG表示，很多粉絲都希望歌曲趕快釋出，已經等不了專輯，因此公開門檻：「按讚數超過20萬」，他就會丟出幾秒鐘的歌曲前奏和MV，如果沒有達標，就要等明年。周杰倫開出按讚20萬釋出歌曲片段。（圖／翻攝自周杰倫IG）如今該則貼文已有38.4萬人按讚，遠遠超過20萬人，對此周杰倫今（27日）實現諾言，PO出一段25秒影片，「哥說話算話，說好的前奏來了」，並反問：「有沒有一種回到黑色幽默的造型」。周杰倫公開MV畫面。（圖／翻攝自周杰倫IG）畫面中可見，周杰倫戴上鴨舌帽，造型像是回到20年前。影片曝光後，引來熱烈迴響，許多藝人朋友紛紛留言，彭小刀表示「聴到了！！！爽」，911春風驚呼「好幼齒喔，哥」，陳建州大讚「水喔」，王子邱勝翊也說「說到做到哥」，五月天阿信直言「為什麼我也有回到20幾歲的感覺」，就連老婆昆凌也在底下回應，表達支持。周杰倫新歌造型彷彿回到《黑色幽默》。（圖／翻攝自周杰倫YouTube）事實上，周杰倫先前就預告，已經做好2首歌，MV也拍了2首，他猶豫要先釋出，還是等其他歌完成再一起出成專輯，忍不住自嘲「可能會等到明年」，但禁不住歌迷和好友的要求，他終於決定公開新歌，讓大家一飽耳福。
【宅家找樂子情報】超容易上手的居家調酒 看完立即成為WFHC大師
從2020年開始，相信許多人終於體會了什麼是「地球村」的概念，在同個世界生活中的每一個人，其實彼此都是緊密不可分的生命共同體，在去年百加得集團就在全球發起了#RaiseYourSpirits活動，用最實際的行動來協助世界各地的店家一起渡過艱難時刻。而2021年的台灣，我們同樣需要進入比以往更加謹慎的生活型態，你的多一分鐘待在家，都是對防疫上多一份的用心付出。但這並不意味著我們就得完完全全的失去生活中的平衡，適當的舒緩這時期所帶來的緊繃情緒，也是維繫身心靈健康上很重要的一環。WFH的時刻 你更需要學會WFHC『Work From Home Cocktail』台灣百加得#RaiseYourSpirits，讓在家工作並一起防疫守護台灣的你，學會如何用超輕鬆的簡易步驟，就能調出一杯瞬間幫你轉換心情的世界經典雞尾酒！百加得自由古巴準備材料：1.BacardÍ Carta Blanca百加得蘭姆酒50ML 2.可樂100ML3.萊姆汁10ML4.冰塊調製步驟：1.將百加得蘭姆酒、萊姆汁與冰塊一同置入杯中後稍微攪拌。2.再倒入你喜歡的可樂。3.完成！帝王神戶式Highball準備材料：1.Dewar’s White Label帝王蘇格蘭威士忌白牌45ML 整支酒預先冷凍起來(家中冷凍庫不夠大建議可購買7-11裡的帝王白牌200ML)2.冷藏過的氣泡水180ML3.冷凍過的杯子 (冰杯)4.不用冰塊貼心提醒：這杯的成功關鍵在於上面的預備動作真的很重要。調製步驟：1.從冷凍庫取出帝王白牌加到冰杯中。2.加入冷藏過的氣泡水。3.完成！龐貝琴湯尼準備材料：1.Bombay Sapphire London Dry Gin龐貝藍鑚特級琴酒50ML2.1724通寧水100ML3.萊姆汁5ML4.冰塊調製步驟：1.將冰塊置入玻璃杯中裝滿至杯緣。2.倒入龐貝藍鑚特級琴酒。3.擠入些許新鮮的萊姆後將其放入杯中。4.最後加入1724通寧水後輕微攪拌。(也可自行加點水果做裝飾)5.完成！看完三款精選的WFHC居家調酒，是不是很想一次就輕鬆購入呢？ 建議可前往以下通路，讓你輕鬆一次購齊Dewar’s/BacardÍ/Bombay 200ML，在家期間隨時就能調好調滿，又不用一直出門補貨，是不是超貼心！彩蛋再加碼 - 百加得莫西多最後推薦的這款BacardÍ Mojito百加得莫西多雞尾酒，不得不說已成為這一年來許多Mojito愛好者家中必備的一支基本款，堪稱是周末慵懶窩在沙發上，什麼都不想煩惱時的最佳首選！融合了薄荷、糖、萊姆汁和上等百加得蘭姆酒，只需輕鬆倒在冰塊上，立即就能來上一杯完美比例的世界經典調酒，真的是非常方便又舒心。【飲酒過量 有礙健康】
金曲32入圍名單／伍佰強勢問鼎金曲歌王 評審團主席曝：非常具有辨識度
《第32屆金曲獎》頒獎典禮預定將於6月26日在台北小巨蛋舉行，而入圍公布記者會則於5月12日下午舉行，由楊乃文、蘇明淵、米莎、戴曉君、CNCS （Chick en Chicks）擔任揭獎嘉賓，音樂人鍾成虎擔任本屆金曲獎評審團主席。其中伍佰以演唱會紀錄專輯《伍佰 & China Blue透南風演唱會影音全紀錄》入圍最佳台語男歌手獎，讓人感到意外，對此，鍾成虎也作出解釋：「資格在我們的規定裡，（專輯）只要有3首以上的歌就可以報名了，伍佰這張影音全紀錄專輯，曲數非常多，重新編曲、也重新演唱。而且伍佰非常具有辨識度，他在台語樂壇有影響力，有他的標誌。」 《第32屆金曲獎》頒獎典禮預定將於6月26日在台北小巨蛋舉行，本屆由音樂人鍾成虎擔任金曲獎評審團主席重任。（圖／彭子桓） 至於華語部分「最佳男歌手」、「最佳女歌手」入圍者的討論，鍾成虎提到，兩者的討論時間皆很長，都到第三輪投票才得出結果。入圍結果揭曉，曹雅雯《自本》專輯及桑布伊《得力量 pulu’em》專輯都獲得8項肯定奪冠，另本屆特別貢獻獎頒發予羅大佑。 本屆金曲入圍大贏家之一曹雅雯，以專輯《自本》入圍8項大獎。（圖／好聞音樂提供） 得知入圍消息，曹雅雯表示為典禮要開始好好瘦身，她特別感謝製作人張三，「感謝三哥拉我進製作團隊，讓我邊做邊學習，能得到肯定，最感謝三哥。」也非常感謝幫忙編曲的鍾興民老師及為她配唱的黃韻玲老師，「鍾興民老師第一時間打電話恭喜我，恭喜完後我們繼續討論下張新專輯的方向及概念，整個很熱血」她更感謝在錄音期間所有團隊及經紀人的幫忙及照顧，回憶起錄音期間因為壓力大猛掉頭髮的情形，曹雅雯表示：現在想起來覺得很值得，前陣子開始猛用生髮水來養頭髮，希望到金曲獎時，能養出一頭漂亮的頭髮。另外同樣入圍8項大贏家的桑布伊，得知專輯入圍8項大獎，他開心表示：「感謝評審老師，感謝專輯製作團隊，感謝專輯每一位音樂老師，感謝祖先，感謝天主。」第32屆金曲獎流行音樂類入圍名單如下：【演唱類】【出版獎】■ 年度專輯獎最佳華語專輯獎最佳台語專輯獎最佳客語專輯獎最佳原住民語專輯獎■年度歌曲獎阿峰今天沒有來《給你們 Dear All》／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚伯父《Outta Body靈魂出竅》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：瘦子E.SO﹚若是明仔載 feat. ?te 壞特《自本》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯、?te 壞特﹚在這座城市遺失了你《運氣來得若有似無【Easy Come, Easy Go】》／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：告五人﹚maava / 擁抱 / Embrace《得力量 pulu’em》／卡達德邦文化工作室﹙演唱者：桑布伊﹚因為你 所以我《因為你 所以我(Because Of You)》／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：五月天﹚刻在我心底的名字《刻在我心底的名字》／添翼創越工作室﹙演唱者：盧廣仲﹚■最佳華語專輯獎給你們 Dear All／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚出沒地帶 (Where Is SHI?)／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：孫盛希 Shi Shi﹚無人知曉／何樂音樂有限公司﹙演唱者：田馥甄﹚家常音樂／任性的人工作室﹙演唱者：杜振熙﹚Sounds of My Life／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：韋禮安﹚十日彈／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：李泉﹚■最佳台語專輯獎拾歌／何樂音樂有限公司﹙演唱者：許富凱﹚自本／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚有你的故事／洗耳恭聽股份有限公司﹙演唱者：青虫 aoi﹚共你惜惜／時代創藝企業有限公司﹙演唱者：浩子﹚赤跤紳士／三十而立有限公司﹙演唱者：嬉班子樂團﹚上半場／好痛音樂事業有限公司﹙演唱者：張涵雅﹚■最佳客語專輯獎Khak-lah Thien-thoì（卡拉電台）／騷思股份有限公司﹙演唱者：Siau-lu Khah-lah（少女卡拉）﹚那三年／威德文化有限公司﹙演唱者：謝宇威﹚到底／三十而立有限公司﹙演唱者：春麵樂隊﹚當太陽升起時／夢响當然音樂股份有限公司﹙演唱者：羅文裕﹚阿民／科科農場股份有限公司﹙演唱者：九連真人﹚■最佳原住民語專輯獎達卡鬧 / 流浪的Naluwan／好的創藝工作室﹙演唱者：達卡鬧﹚得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室﹙演唱者：桑布伊﹚akokey 親愛的你好嗎／中華民國台灣原住民族文化發展協會﹙演唱者：謝永泉﹚《žž》／那屋瓦文化有限公司﹙演唱者：žž瑋琪﹚海女 Lady of the ocean／共勉之企業號有限公司﹙演唱者：漂流出口﹚■最佳MV獎飢餓時代《浮世擊》／否極泰來音樂股份有限公司﹙導演：章郡﹚莫問-搖滾北管版《山川壯麗》／三川娛樂有限公司﹙導演：廖珮妤;唐治中﹚舞女《Bedtime Story》／街聲股份有限公司﹙導演：葉依柔﹚家常音樂《家常音樂》／任性的人工作室﹙導演：王宗欣﹚夜遊神《阿民》／科科農場股份有限公司﹙導演：曾婉遒﹚Candlelight (feat. OHHYUK)《SOFT STORM 柔性風暴》／夕陽音樂產業有限公司﹙導演：DQM﹚直到我遇見了你《如果你也愛我就好了》／華研國際音樂股份有限公司﹙導演：黃婕妤﹚一一《無人知曉》／何樂音樂有限公司﹙導演：陳奕仁﹚【個人獎】■最佳作曲人獎曹雅雯;鍾興民／鹹汫《自本》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚HUSH／安和《面面》／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：蘇慧倫﹚潘雲安／在這座城市遺失了你《運氣來得若有似無【Easy Come, Easy Go】》／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：告五人﹚桑布伊／maava / 擁抱 / Embrace《得力量 pulu’em》／卡達德邦文化工作室﹙演唱者：桑布伊﹚WeiBird 韋禮安／I Wrote a Song for You《Sounds of My Life》／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：韋禮安﹚艾怡良／我這個人《我這個人》／百代唱片股份有限公司﹙演唱者：艾怡良﹚■最佳作詞人獎黃婷／阿峰今天沒有來《給你們 Dear All》／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚陳昱榕（瘦子E.SO）／伯父《Outta Body靈魂出竅》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：瘦子E.SO﹚武雄／罔市只能回味《自本》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚小寒／倖存者《《倖存者 • 如你》雙EP》／華納國際音樂股份有限公司﹙演唱者：林俊傑﹚葛大為／無人知曉《無人知曉》／何樂音樂有限公司﹙演唱者：田馥甄﹚杜振熙／蜘蛛《家常音樂》／任性的人工作室﹙演唱者：杜振熙﹚■最佳編曲人獎黃少雍／好風景 Dazzled《給你們 Dear All》／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚鍾興民／鹹汫《自本》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚蔡侑良／戀物癖《眼淚博物館》／洗耳恭聽股份有限公司﹙演唱者：鄭興﹚YELLOW黃宣／你是不是誤會什麼 （Miss understanding）《你是不是誤會什麼（Miss understanding）》／愛貝克思股份有限公司﹙演唱者：呂薔Amuyi﹚嘟嘟／Last Animals《Last Animals》／愛貝克思股份有限公司﹙演唱者：JADE﹚大象體操／敬啟者《敬啟者》／合作藝文有限公司﹙演唱者：大象體操﹚■最佳專輯製作人獎黃韻玲／給你們 Dear All／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚張三、曹雅雯／自本／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚米奇林 MCKY;剃刀蔣 RAZOR;孫盛希 Shi Shi／出沒地帶 (Where Is SHI?)／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：孫盛希 Shi Shi﹚陳建騏／無人知曉／何樂音樂有限公司﹙演唱者：田馥甄﹚曾仁義、洪子龍、桑布伊／得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室﹙演唱者：桑布伊﹚李泉、嚴俊／十日彈／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：李泉﹚■最佳單曲製作人獎李欣芸／爛天氣《絕類 UNIQUE》／星娛音樂有限公司﹙演唱者：光良﹚周杰倫／Mojito《Mojito》／杰威爾音樂有限公司﹙演唱者：周杰倫﹚YELLOW黃宣、余佳倫／怪天氣《怪天氣》／否極泰來音樂股份有限公司﹙演唱者：YELLOW黃宣;9m88﹚方大同／麵麵《宅這》／香港商賦音樂有限公司﹙演唱者：方大同﹚黃雨勳／刻在我心底的名字《刻在我心底的名字》／添翼創越工作室﹙演唱者：盧廣仲﹚荒井十一／自洽《自洽》／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：莫文蔚、郭一凡﹚■最佳華語男歌手獎瘦子E.SO／Outta Body靈魂出竅／滾石國際音樂股份有限公司林俊傑／《倖存者 • 如你》雙EP／華納國際音樂股份有限公司吳青峰／冊葉一：一與一／環球國際唱片股份有限公司杜振熙／家常音樂／任性的人工作室韋禮安／Sounds of My Life／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司李泉／十日彈／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司■最佳華語女歌手獎萬芳／給你們 Dear All／何樂音樂有限公司巴奈／愛，不到／子皿有限公司孫盛希 Shi Shi／出沒地帶 (Where Is SHI?)／滾石國際音樂股份有限公司蘇慧倫／面面／相信音樂國際股份有限公司田馥甄／無人知曉／何樂音樂有限公司譚維維／3811／海蝶音樂股份有限公司■最佳台語男歌手獎許富凱／拾歌／何樂音樂有限公司楊肅浩／噶瑪蘭的風吹／典選音樂事業股份有限公司伍佰／伍佰&China Blue透南風演唱會影音全紀錄／環球國際唱片股份有限公司浩子／共你惜惜／時代創藝企業有限公司荒山亮／等待好天／動脈音樂文化傳播有限公司■最佳台語女歌手獎朱海君／夢見蘇西／豪聲唱片有限公司曹雅雯／自本／滾石國際音樂股份有限公司蔡家蓁／若是你 想欲了解我／時代創藝企業有限公司黃妃／色違／米樂士娛樂股份有限公司張涵雅／上半場／好痛音樂事業有限公司■最佳客語歌手獎曾仲瑋／O nga Onga／花聲藝術文化股份有限公司謝宇威／那三年／威德文化有限公司黃珮舒／出門看看／三川娛樂有限公司春麵樂隊／到底／三十而立有限公司羅文裕／當太陽升起時／夢响當然音樂股份有限公司■最佳原住民語歌手獎達卡鬧／達卡鬧 / 流浪的Naluwan／好的創藝工作室桑布伊／得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室Lowking姚宇謙／散步到地平線／好痛音樂事業有限公司馬曉安／早安 mziboq su／動靜音樂製作股份有限公司žž瑋琪／《žž》／那屋瓦文化有限公司■最佳樂團獎OVDS（Vocal ｜ 楊孝君 Gioreno、Vocal ｜ Kalis、Synth, Program ｜ KITrust、Guitar ｜ HANN、Drum ｜ S.D、Visual ｜ YShin）／黑的韌性 Black & Toughness／滾石國際音樂股份有限公司生祥樂隊（林生祥、鍾永豐、大竹研、早川徹、福島紀明、吳政君、黃博裕）／野蓮出庄 Water Snowflake Goes to Market／山下民謠有限公司康士坦的變化球（吳穎然、 陳佑祥、 張譯云、 侯啟泰、 趙祖毅）／更迭／聲音的卡夫卡股份有限公司告五人（潘雲安；犬青；林哲謙）／運氣來得若有似無【Easy Come, Easy Go】／相信音樂國際股份有限公司落日飛車 Sunset Rollercoaster（曾國宏 Tseng Kuo Hung；陳弘禮 Chen Hung Li；羅尊龍 Lo Tsun Lung；王少軒 Wang Shao Hsuan；黃浩庭 Huang Hao Ting）／SOFT STORM 柔性風暴／夕陽音樂產業有限公司漂流出口（Wushang Pihay、Putad Sapoh Pihay、Lin Ken）／海女 Lady of the ocean／共勉之企業號有限公司deca joins（主唱、吉他）／鳥鳥鳥 Bird and Reflections／滾石國際音樂股份有限公司■最佳演唱組合獎守夜人 Night Keepers（秦旭章;楊其偉;林稚翎;蔡佳穎）／使者／何樂音樂有限公司追風少女FALI（鄧棋薰Yuli;林欣雲Kasang;林青雲Eng'mo）／追風少女迷你專輯 -玖貳玖／典選音樂事業股份有限公司張三李四（張三、吳迪、彭柏邑、楊顯斌、楊曼寧）／Seen it all?／滾石國際音樂股份有限公司原子邦妮 Astro Bunny（Nu;查查）／樂遊原／滾石國際音樂股份有限公司尋人啟事（錢沛筠、錢姵文、呂佳諭、陳信迪、顏立東）／Dear Adult／尋人啟事樂團工作室■最佳新人獎YELLOW／浮世擊／否極泰來音樂股份有限公司熱寫生／豆皮少年／自由播種工作室李浩瑋 Howard Lee／Diamond In The Rough／滾石國際音樂股份有限公司青虫 aoi／有你的故事／洗耳恭聽股份有限公司理想混蛋／愚者／何樂音樂有限公司李友廷／如果你也愛我就好了／華研國際音樂股份有限公司?te／A Bedroom of One＇s Own／華風數位股份有限公司【演奏類】【出版獎】■演奏類最佳專輯獎行／好有感覺音樂事業有限公司﹙演奏者：魯千千﹚KUNG"s vol.1／環球國際唱片股份有限公司﹙演奏者：龔鈺祺﹚流光傳奇／山下民謠有限公司﹙演奏者：异境樂團﹚機械步伐／環球國際唱片股份有限公司﹙演奏者：TTechmak﹚派仔之遊／環球國際唱片股份有限公司﹙演奏者：五香放克樂團﹚【個人獎】■演奏類最佳專輯製作人獎吳政君／流光傳奇／山下民謠有限公司﹙演奏者：异境樂團﹚傅麥特／Don’t Get Too Comfortable不要過太爽／亞神音樂娛樂股份有限公司﹙演奏者：傅麥特﹚侯志堅／《刻在你心底的名字》電影配樂原聲帶／天空之城音樂製作有限公司﹙演奏者：侯志堅;陳主惠;魏廣晧﹚謝燕輝;張德明／派仔之遊／環球國際唱片股份有限公司﹙演奏者：五香放克樂團﹚hirsk／noista/gia 噪噪噪噪切／派樂黛唱片有限公司﹙演奏者：hirsk﹚■演奏類最佳作曲人獎魯千千／行《行》／好有感覺音樂事業有限公司﹙演奏者：魯千千﹚顧忠山／清晰《清晰》／環球國際唱片股份有限公司﹙演奏者：顧忠山三重奏﹚托比·麥／機械步伐《機械步伐》／環球國際唱片股份有限公司﹙演奏者：TTechmak﹚謝燕輝、張德明／大理人家《派仔之遊》／環球國際唱片股份有限公司﹙演奏者：五香放克樂團﹚謝燕輝;張德明／苦樂《派仔之遊》／環球國際唱片股份有限公司﹙演奏者：五香放克樂團﹚【技術類】【個人獎】■最佳裝幀設計獎楊士慶／愛，不到／子皿有限公司羅文岑、林純用、李根政／野蓮出庄 Water Snowflake Goes to Market／山下民謠有限公司劉悅德／無人知曉／何樂音樂有限公司蕭青陽／ZETA／凡音文化有限公司陳世川／得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室聶永真;陳聖智（永真急制）／摩登原始人／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司【出版獎】■最佳演唱錄音專輯獎出沒地帶 (Where Is SHI?)／滾石國際音樂股份有限公司（主要錄音人員：陳文駿、陳振發、蔡周翰、劉阿洛、謝豐澤、鍾濰宇、陳祺龍、楊敏奇／主要混音人員：陳文駿、蔡周翰、單為明、魏瑋、周已敦、樊乃綱／主要母帶後製人員：Dave kutch）畫話 Drawing Dialogue／洗耳恭聽股份有限公司（主要錄音人員：笛岡俊哉 AKNIT、Andy Baker、鍾承洋、蔡周翰、單為明、Koffkoff、馬丁、劉哲麟、劉詩偉／主要混音人員：笛岡俊哉 AKNIT、黃文萱、劉詩偉／主要母帶後製人員：笛岡俊哉 AKNIT、柯泯薰）運氣來得若有似無【Easy Come, Easy Go】／相信音樂國際股份有限公司（主要錄音人員：葉育軒、蔡周翰、楊敏奇、錢煒安、沈冠霖／主要混音人員：黃文萱／主要母帶後製人員：Randy Merrill）得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室（主要錄音人員：鄭皓文 (專輯主要錄音)、王家棟 (專輯弦樂錄音)／主要混音人員：王俊傑、林正忠、黃俊憲、鄭皓文／主要母帶後製人員：Ted Jensen）PORTAL／沐旦音樂工作室（主要錄音人員：張家誠／主要混音人員：周已敦／主要母帶後製人員：Chris Gehringer）■最佳演奏錄音專輯獎無盡的旅程／好有感覺音樂事業有限公司（主要錄音人員：Clark Germain、Chris Bitoun、Vladimir Martinka／主要混音人員：Clark Germain／主要母帶後製人員：Chris Bellman）Fly By Light／山下民謠有限公司（主要錄音人員：錢煒安／主要混音人員：錢煒安／主要母帶後製人員：錢煒安）行／好有感覺音樂事業有限公司（主要錄音人員：艾力克斯・康瑞／主要混音人員：大衛・達爾靈頓／主要母帶後製人員：大衛・達爾靈頓）清晰／環球國際唱片股份有限公司（主要錄音人員：曾澤源、Damien Banzigou／主要混音人員：Damien Banzigou／主要母帶後製人員：Damien Banzigou）派仔之遊／環球國際唱片股份有限公司（主要錄音人員：劉芒／主要混音人員：單為明／主要母帶後製人員：Waiting for 十一音樂advice） 【特別貢獻獎】■特別貢獻獎羅大佑