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」 碳足跡 永續 夏筠婷 HBD 微商
粉絲破278萬…陸網紅挑戰「用最少的錢過活」 每天3元吃豬飼料
許多人為了流量，無所不用其極。中國一名擁有278萬粉絲的網紅博主孔羽豐（網名：大王孔留可）在網路發影片，喊話要挑戰「用最少的錢過活」，竟按照網路的建議，每天只花3元（人民幣，下同）吃起了豬飼料，引發軒然大波。孔羽豐在10月30日晚上6點18分PO出吃豬飼料影片，她表示在網路看到一個很新奇的觀點，如果想要維持生命跡象的情況下，用最低的成本生活，只需要每天吃3塊錢的豬飼料（3塊1斤，一天吃1斤），於是花100元買回一袋豬飼料。然而，孔羽豐看了成分後，忍不住感嘆：「豬飼料是由大豆、花生、芝麻、玉米、小麥、麥麩做成，高碳水、高蛋白、低脂肪，全部純天然，而且怕你營養不良，還配備了維生素，這不比吃外賣健康？大王我今天的挑戰就是吃豬飼料！」聞了後還稱讚很香，像是麥片的味道，只是泡水品嚐之後，表情忍不住失控，「好鹹啊！我要喝水」，透露準備吃1周的豬飼料，看身體的變化。消息曝光後，引發一番討論，多數網友都無法理解，「衛生執行標準不一樣啊，這怎麼能吃」、「這個世界已經如此瘋狂了嗎？」也有人質疑：「沒苦硬吃啊」、「沒有下限博流量！」孔羽豐準備吃1周的豬飼料。（圖／翻攝自上游新聞）至於食用豬飼料對人體是否有不良影響？豬飼料廠商向《上游新聞》表示，飼料都是經過ISO22000認證，對人體無害，「但是牲畜吃的和人吃的是有區別的，（牲畜吃的）沒有人吃的精細，所以不建議給人吃」。雖然豬飼料成分很多都是人體所需營養，但工作人員解釋，不能混為一談，豬飼料雖然無毒無害，但裡面有些只有牲畜能吸收，人體不能吸收。食品安全專家則表示，豬飼料大多是下腳料製成，從成分表來看，豬飼料對人體沒什麼傷害，但長期吃滿足不了人體對鈣鐵鋅碘硒等微量元素的需求，不是適合人吃的食物。
測試機構「DEKRA德凱」插旗林口 斥資10億建總部＋實驗室
全球最大獨立非上市專業測試檢驗認證機構DEKRA德凱，正式啟用位於新北市林口的全新台灣企業總部，並新增實驗室設施，強化台灣於資通訊、車聯網、物聯網及智慧車用等關鍵領域的全球市場地位。DEKRA德凱集團執行長Stan Zurkiewicz表示，「此次投資10億元完成台灣企業總部與實驗室的擴建，期待透過升級DEKRA德凱台灣在無線通訊、車聯網、智慧物聯網、人工智慧及通訊安全等領域的認證技術與服務能力，持續協助台灣產業客戶迎戰全球市場的快速發展。」DEKRA德凱台灣企業總部選址於林口，新落成的總部與實驗室，擴增多達36間專業實驗室，連同既有位於華亞、新竹地區共99間專業實驗室，涵蓋電磁相容、汽車電子、人工智慧運算技術、資安評估與測試等領域，更有超過350台的設備能提供可靠度驗證，進一步提升DEKRA德凱在台灣的軟硬體設施與測試能量。新實驗室的投入將加速DEKRA德凱台灣提供一站式更全面、先進的測試與認證服務，在新落成的實驗室中，3米半電波暗室內具備全台唯一的高頻吸波棉自動收納功能，僅1分40秒即可完成吸波材架設，大幅提升測試精準度與效率；而10米電波暗室無門檻設計則可進行VSCC相關整車測試，以滿足市場對於車用EMC測試的高度需求。在軟實力方面，DEKRA德凱擁有業界獨家優勢，同時具備 CCC（Car Connectivity Consortium，汽車連接聯盟）及 MFi CarPlay, CarKey 數位鑰匙測試授權，支持全球汽車製造商與零組件供應商推出符合規範的產品。此外，DEKRA還為汽車供應鏈提供 ISO 26262、ISO/SAE 21434、ISO 27001 / TISAX 及 Automotive SPICE 等整合式解決方案，全方位提升產品安全性與合規性。透過此次重大投資與實驗室升級，DEKRA德凱台灣展現積極應對未來技術變革的集團DNA，將針對智慧車用電子、AI伺服器、雲端運算等領域提供更全面的測試與認證解決方案，並加強在資安合規、電動車基礎設施測試等方面的技術投入，可以一站式 「硬體驗證」加「軟體資安」，雙管齊下的整合解決方案。
第21屆國家品牌玉山獎頒獎 台灣中油創佳績 獲18獎項肯定
「第21屆國家品牌玉山獎」昨 (22)日晚間在台北中油大樓國光廳舉行，台灣中油公司共獲18項大獎，創歷年最高獲獎數，其中最佳產品類、最佳人氣品牌全國首獎為最高榮譽，由董事長李順欽、副總經理廖惠貞代表受獎，除感謝各界對台灣中油的肯定及鼓勵，也承諾持續精進本業，邁向淨零轉型。台灣中油獲得第21屆國家品牌玉山獎傑出企業獎，由行政院副院長鄭麗君（左）頒獎給董事長李順欽。(圖片提供／台灣中油)國家品牌玉山獎為國內最重要的品牌獎項之一，台灣中油歷年來屢獲佳績，今年共獲得傑出企業類1項、最佳產品類13項及最佳人氣品牌2項，另外也獲得全國最佳產品類首獎、最佳人氣品牌首獎，總計18座獎項。「傑出企業獎」玉山獎表彰台灣中油在品牌和市場面向上的傑出貢獻，台灣中油過去積極推動淨零轉型，以「研發帶動轉型」思維，推行「優油、減碳、潔能」三面向的淨零轉型策略，深獲評審團隊一致肯定，再次榮獲傑出企業獎。台灣中油獲第21屆國家品牌玉山獎最佳產品類全國首獎，由董事長李順欽（右）代表領獎。(圖片提供／台灣中油)最佳產品類獲13項獎項，破歷年紀錄，計有「供(航)油中心智慧防災系統」、「5G高頻基板樹脂」、「電源供應器壽命預測技術(PHM)」、「環保隔熱塗料」、「一號耐水極壓滑脂」、「免濾芯磁性過濾裝置」、「高難度廢水/廢液高級氧化處理系統」、「低VOC高防蝕塗料」、「海木耳精粹」、「再生再利用之舊脫硝觸媒」、「鈦酸鋰-鋰電池負極材料」、「移動式碳捕捉、再利用與封存(CCUS)互動多媒體展示平台」及「油品污染檢測行動實驗室」。最佳人氣品牌類獲得兩項獎項，包括「中油機車充換電1000站環台普及服務」，配合2050淨零排碳政府能源政策，提前因應未來油車逐步汰換趨勢，台灣中油107年起陸續設置電動機車充換電站，涵蓋偏鄉、高山及東部，提供便利能源補充服務。另一項獲獎的是「國光牌AdBlue車用尿素」，其適用於SCR系統柴油車，將氮氧化物轉化為氮氣和水，符合ISO 22241標準，有效減排保護生態，因此榮獲最佳人氣品牌。台灣中油獲第21屆國家品牌玉山獎最佳人氣品牌類全國首獎，由副總經理廖惠貞（右）代表領獎。(圖片提供／台灣中油)頒獎典禮現場揭曉，台灣中油在最佳產品類「電源供應器壽命預測技術(PHM)」及最佳人氣品牌「中油機車充換電1000站環台普及服務」皆獲得全國首獎，這是台灣中油連續五年獲得主辦單位頒發首獎的肯定，未來將秉持立足台灣、接軌國際的精神，持續朝「致力成為多元、創新、永續之國際能源公司」願景前進。
LINE GO新增門市租車服務 周年優惠「這樣做」拿租車1折券
裕隆（2201）旗下MaaS移動服務平台「LINE GO」在會員數突破400萬後，恰好迎接一週歲生日，正式宣告在計程車、共享汽車、機場接送外，全新門市租車正式上線，將進一步投入近3,000台車擴大MaaS服務，使LINE GO成為擁有13大汽車品牌、60種多元車款的一站式移動服務平台。LINE GO在共享汽車上線一年並導入門市租車服務後，共有600站以上的「同站/異站租還」站點和全台共47站「門市租車」，站點涵蓋全台高鐵站及重要交通樞紐，新增的門市租車除中華MG的HS車款外，更投入超過百台以上 Luxgen n⁷，並加上Tesla、Volvo等品牌電動車車款，為市場最多電動車品牌及數量的門市租車車隊。LINE GO生日慶活動除輸碼拿MG車款1折租車券、新戶再贈160元抵用券外，承租門市電動車再加碼送300元抵用券。除車款及站點多元選擇外，LINE GO門市租車功能也提供已在LINE GO完成線上證件審核通過的會員，只要透過LINE一鍵預約，就可在全台門市取車時快速完成取車服務，不須再手寫個人資料、付款押金等作業。格上租車合作線下取還車作業，擁有全方位安全保障，包括ISO-9001認證、24小時交通事故處理、道路救援隨CALL隨到，以及包含車損及失竊低自負額，第三人責任險、駕駛及乘客險等保障。慶祝LINE GO一周歲，一連三波優惠及慶祝活動將持續到11月底。首波「移動三重奏」活動，除新戶享有1,200元大禮包外，TAXI及租車都有輸碼優惠，新上線的門市租車也推出輸碼就可拿到超熱門MG車款的1折租車券；第二波則有加入LINE GO好友就獲得一周年的期間限定熊大貼圖，11月起第三波「LINE GO生日月帶你飛」活動，預約雙北至桃園機場接送，即享999元起的限定優惠。此外，LINE GO也宣布11月5日起正式啟動全新「LINE GO會員計畫」，也就是將全平台移動服務整合於會員回饋系統，未來不論使用哪一項移動服務，都能共同累積點數，「消費1元 = LINE GO點數 1點」。
國產建材推16款低碳混凝土 徐蘭英：3年減碳力同290座大安公園
國產建材實業(2504)推動淨零碳排，26日發表全系列國際認證低碳混凝土產品，包括16款混凝土產品取得國際標準ISO14067碳足跡認證，其中8款常規產品更同步取得環境部碳標籤。國產建材集團董事長徐蘭英表示，該系列混凝土產品預計未來3年出貨量累計達60萬立方米，減碳能力等同約290座大安森林公園的年吸碳量。徐蘭英表示，國產建材不僅是目前全台取得混凝土產品、碳標籤數量最多的廠商，同時從強度3000到6000磅等4款主流常規預拌混凝土產品，其碳足跡數據也是業界同級產品最低，除了達到強大的減碳能力外，也可提供營建業多元選擇、申請政府綠建築獎勵。國發會公布2050淨零排放路徑，目標2050年全部新建築及超過85%既有建築物皆達到淨零，而且隨著台灣碳權交易所宣告碳有價時代來臨，環境部更緊鑼密鼓的召開碳費費率審議會，目前審議委員建議，一般費率起徵價格每公噸300到500元，預計2030年將調升到1200到1800元，同時將針對願意自主減量的企業提出優惠費率，台灣正式邁向碳有價時代，同時碳費的開徵計算時間也即將實施。徐蘭英表示，國產建材實業今年邁入第70年，一直深植創新的DNA，近年來持續推動「大溯源管理」、「安心建材履歷」及「科技服務行控」等創新業界策略，縝密控管混凝土品質，杜絕海砂與廢爐碴屋建安雙害，深獲市場信賴，市佔率達18%。台灣碳費開徵在即，國產建材今天正式發表推出全系列低碳高端混凝土。（圖／國產建材實業提供）徐蘭英強調，近年除了取得英國標準協會BSI、挪威立恩威DNV、法商艾法諾AFNOR的碳盤查、碳足跡等國際認證外，並成立可執行國家級檢驗能力TAF實驗室，現在針對全台營建業者因應綠色通膨時代的強烈競爭需求，除了積極推出系列低碳混凝土外，所屬的全建材集團也往淨零碳排策略邁進，包括：重置資源科技與國宇建材，也分別投入再生混凝土等減碳循環事業、研發推出ALC輕質磚/版材等低碳產品。國產今天發表16款通過ISO 14067碳足跡查證品牌高端混凝土產品，其中8款常規產品同步更取得環境部碳標籤、1款綠混凝土產品也取得內政部「綠建材標章」與碳足跡雙認證。國產建材實業執行長吳志仁強調，國產所推出的「低碳混凝土系列產品」，分成中階低碳混凝土、高階120級爐石粉低碳混凝土與進階的矽灰低碳混凝土等不同規格產品，因研發生產過程具有精緻砂石與精緻粉體的特性，除讓混凝土結構更加緻密外，在澆築的過程中，更可大幅提高工作性及膠結材強度效益超過2成，比起非低碳的混凝土產品，減碳能力最高可達50％左右，相較同業的同級低碳產品的減碳能力也多達10~30％左右。展望未來，徐蘭英表示，未來一年也將陸續推出數十款擁有國際認證的低碳混凝土產品，該系列混凝土產品則預計未來3年，出貨量累計可達60萬立方米左右，減碳能力等同約290座大安森林公園的年吸碳量，讓營建業在碳有價的綠色通膨時代，取得成本兼具品質的競爭優勢。
極端氣候影響開花率！高雄龍眼蜜欠收 今年產量恐腰斬
由於今年2月高溫炎熱，加上3、4月下雨的關係，導致高雄龍眼樹的開花率不佳，影響龍眼蜜收成，高雄市農業局昨預估，今年產量恐怕只有去年的一半。民進黨高雄市議員黃秋媖表示，隨著老年蜂農慢慢凋零，加上氣候不穩的關係，未來蜂農恐將愈來愈辛苦。高雄市長陳其邁昨天上午頂著豔陽到阿蓮區參加大崗山蜂蜜節活動，陳其邁表示，這是由橋頭、岡山、田寮、阿蓮區農會輪流舉辦的活動，所有蜂蜜都經過兩階段的評鑑與認證，包括HACCP認證跟ISO22000認證，也都必須經過農藥檢測之後，再由專家評鑑，品質保證。因為極端氣候，造成今年蜂蜜產量減少許多，陳其邁昨日當起推銷員說「希望民眾要買要快，晚一步就買不到全台灣品質最好、最香醇的蜂蜜，請民眾不要猶豫」。陳其邁還自誇因為吃蜂蜜，所以皮膚保養得不錯，皮膚狀況比民進黨立委許智傑好得多。黃秋媖表示，今年上半年因為下雨導致龍眼樹開花率不佳，所以她協助蜂農向高市府申請補助。對於蜂蜜產量減少，她分析，這包含生態保育、氣候關係等因素，且蜜蜂平日除採花蜜之外，也需要受蜂農照顧，但近來蜂農放的蜂箱愈來愈少，也導致蜜蜂數量與蜂蜜產量下降。國民黨高市議員陸淑美也提出她的擔憂，因為龍眼樹木很高，無法採用溫室去經營，氣候太熱或下大雨都會影響龍眼樹開花，大概只能祈求風調雨順。今年高雄市農會推出的蜂蜜為600公克裝，價錢為700至900元。高市農會呼籲民眾向農會購買蜂蜜，品質有保證。高市府農業局表示，由於2月高溫影響花芽發育，導致開花情況不佳，開花率約僅3到4成，高雄蜂蜜去年產量約1213公噸，約占全國10％，居全國第4名，主要是以龍眼蜂蜜為主，多集中於大小崗山周圍的岡山、阿蓮、田寮及燕巢區，而今年的產量恐怕只有去年的一半。
昕力資訊 2024 TPI Day 趨勢論壇 聚焦「永續、開源、人工智慧」
昕力資訊攜手臺北醫療聯盟與企業級開源解決方案領導廠商 SUSE（數碩軟體）共同舉辦了第三屆 TPI Day 趨勢論壇，這次盛會匯聚了許多重量級嘉賓，包括台灣臺北醫療聯盟理事長趙忠傑博士、中華開發資本資深副總王必勝、新光醫院副院長洪子仁、臺北市立聯合醫院陽明院區院長邱逸淳、KPMG數位長賴偉晏、資策會數位轉研究院副院長陳立群、Amazon WebServices專業架構師團隊總監楊仲豪、華南銀行金科群副總經理陳晞涵、國泰人壽副總經理郭文鎧、SUSE亞太區高級總監兼首席技術長 Vishal Ghariwala 和 SUSE 大中華區解決方案架構師總監蘇顯揚等。論壇以「永續、開源、人工智慧」為主軸，旨在引領國內企業智慧應對 ESG 浪潮，以創新科技驅動數位轉型，實現企業社會責任的同時，助力企業邁向智慧未來。今年的論壇特別邀請金融與醫療界的領袖齊聚一堂，共同探討企業在淨零轉型中的挑戰，如何運用 AI 及開源優勢推動永續發展，以前瞻性策略開創數位新局。昕力資訊在金融科技領域深耕近20年，作為備受信賴的軟體資訊領導品牌，一直致力於協助國內企業實現數位轉型，並全面優化金融服務。昕力獨家開發的 API 管理平臺 digiRunner 和日誌管理平臺 digiLogs，不僅在系統整合與流程簡化方面屢獲國內外獎項肯定，更符合國際資安認證標準 ISO 27001，保障企業在數位轉型過程中的資安與合規性，特別是在金融業中高度重視的保密性和法規遵循標準方面，昕力的解決方案提供了強有力的支援。憑藉在金融領域的豐富經驗，昕力近年來策略性地跨足醫療產業，將金融方面的實戰經驗拓展應用於醫療領域，並率先推出智慧客服機器人，以優化掛號、就診科別等醫療服務，為全國醫界創下先例。此外，昕力近期正式加入國際 FIDO 聯盟，推出無密碼身份驗證產品「gadoFIDO」，利用公開金鑰加密結合行動生物辨識驗證，實現多因數身份認證。這不僅大幅提升使用者體驗，也增強了個資和帳號的保護，減少被盜用或攻擊的風險。對企業而言，這種解決方案有效降低了 IT 維運成本，並提高了管理效率。在企業內部知識傳遞方面，昕力打造了企業專屬一站式 AI 助理SysTalk.VIKI，結合生成式 AI 技術和內部知識庫，模擬業務內部培訓，為人資、MIS 等庶務性問題提供精準解答，同時設有資訊護欄，防止不良訊息和敏感資訊的外洩，實現內部知識的高效傳承與管理。在綠色減碳與智慧節電方面，昕力獨家研發了 GreenSwift 碳盤查管理平臺，優化碳盤查登錄、生成 ESG 報告和法規查驗等流程，幫助企業為未來的資訊揭露、減碳實踐和碳權交易做好準備，維持企業的綠色競爭力。昕力的 ElectriSwift AI 智慧建築節能系統則結合 AI 自動化能源調控，全天候不間斷地優化企業電力能源需求，助力企業達成智慧節能目標，構建永續生態系，邁向淨零藍圖。昕力資訊總經理葉怡蘭表示：「TPI Day 今年邁入第三年，昕力資訊持續推動資訊科技創新，專注於研發永續、開源和人工智慧等核心技術。此次產業菁英齊聚，交流產業洞見，迎戰日益嚴峻的數位挑戰，昕力資訊以在金融科技領域深耕多年的厚實基礎，跨足醫療產業，憑藉豐富的產業經驗和嚴謹的法遵，協助金融和醫療領域的企業建置關鍵應用系統，開創數位化和智慧化的營運模式，開拓全新局勢。」關於昕力資訊昕力資訊是台灣首屈一指的數位轉型科技軟體公司，自主研發了 DigiFusion 企業服務中台和 SysTalk.ai 交談式 AI 產品，銷售網絡遍及全球。昕力同時提供全方位的軟體解決方案和雲端服務，具備跨國大型專案建置的豐富經驗，以高安全性、高執行性和高可靠性為全球企業客戶提供靈活因應當地市場需求的解決方案，協助企業實現數位轉型。昕力的客戶橫跨金融保險、政府單位、零售電商、製造生產、醫療照護等多個領域，並憑藉頂尖實力贏得多項國際獎項的肯定。
販賣機也能吃到開丼燒肉丼飯！智能販賣機什麼都賣，AI時代的來臨！
現在到處都可以看見各式各樣的販賣機，有業者就推出加熱型的販賣機，讓消費者隨時都能吃到熱騰騰的美食。滙聚智能販賣機與知名餐飲品牌開丼合作，推出智販機限定的開丼丼飯系列產品，讓消費者不用走到外頭，就能享用到一碗美味的丼飯，也為餐飲業者提供更多的販售點位，打造美食無所不在的新市場。滙聚智能販賣機廖董事長（圖／CTWANT提供）滙聚與開丼燒肉丼飯合作推出的丼飯系列共有三個品項:經典燒肉牛丼、唐辛辣味及奶油蒜香牛丼，每種口味均經過精心調配，搭配開丼壹號醬汁每一碗丼飯都像在店內吃得一模一樣。滙聚的販賣機配備了先進的冷凍與加熱技術，確保食品始終保持新鮮和美味。通過SGS、ISO國際標準驗證，保障食安疑慮。隨著市場需求的不斷增加，滙聚智能販賣機將繼續拓展與更多知名餐飲品牌合作，豐富產品線及便利性。廖董事長表示：“我們希望通過不斷的創新與合作，為消費者提供更多元、更高品質的餐飲選擇，推動智能販賣機市場的持續發展。”小小一台智能販賣機就像是台美食任意門，無論消費者身處何地，都能享用到各大品牌的美食，也為台灣餐飲業的擴點開啟一條新道路。滙聚與開丼燒肉丼飯合作推出販賣機限定丼飯（圖／滙聚智能販賣機提供）
亞洲生技展秀鱸魚胜肽技術
2024 BIO Asia-Taiwan 亞洲生技大展將於 7 月 26至 29 日於台北南港展覽館 1 館及 2 館盛大舉行。安永生技此次將展示設備優勢與嚴謹製程；使用日本專利CAS（Cells Alive System）細胞活存冷凍技術的加工產品，可依客戶指定魚種客製化服務，推出可冷凍的生食級生魚片以及鱸魚胜肽創新技術。而安永生技剛通過MSC與ASC的永續漁業認證，展現負責任的加工生產態度。 安永生技致力於綠色經濟永續發展，剛通過國際海洋管理委員會（MSC）與國際水產養殖管理委員會ASC認證，這兩項認證都是國際最知名的水產品環保驗證標章，也是永續漁業的驗證指標。ASC係針對養殖水產品，而MSC係針對海洋捕撈漁業，藉由負責任的管理，將水產養殖和捕撈漁業對大自然環境、海洋及水質的影響降至最低，落實永續漁業精神。台灣目前已有38間加工及通路業者通過養殖水產品ASC CoC驗證、35家業者通過漁撈水產品MSC CoC驗證，顯示台灣水產業者對於永續水產品以及環境友善的重視。 安永生技亦著力於水產加工的全魚利用，促進台灣漁業的永續發展。2023年以「全魚利用技術」榮獲日本東京創新天才國際發明展金牌，2024年再以「安永鱸魚胜肽(UNITIDE)：一種創新關鍵具傷口癒合功效素材」榮獲該發明展金牌及特別獎榮譽。鱸魚胜肽利用安永胜肽產製技術(ANYO Enzymatic Engineering Technology, 簡稱AY-EE產製技術)製成。（圖／安永集團提供） 此項創新技術的重點在於利用鱸魚精副產物作為基質，篩選適合的複合酵素及開發最適水解條件進行純化提取，最終製得具有特定機能的鱸魚胜肽(UNITIDE)。該項成果正在申請中華民國發明專利、並且擬將研究成果發表於國際學術期刊。 安永生技為台灣首家引進日本ABI株式會社《CAS細胞活存技術CellsAlive System》的業者，CAS技術除了能完整保存海鮮的水分與鮮度，還有低溫熟成的效果，解凍後魚肉口感比現撈美味。安永生技以智能化養殖模式輔以CAS技術，透過半導體級水產加工廠，建立一條龍式的食品供應鏈守護食安，促進台灣養殖漁業加值、升級。 現場展出的安永鱸魚精-健康御品，來自於安永集團高規格的魚精生產線，不僅是獲得日本、比利時等國肯定的世界金獎級產品，更是一款落實「全魚利用」的商品，獨家專利AY-FPP分段精準加壓萃取技術，萃取出金目鱸魚的營養精華，每包5,000mg蛋白質及434mg的支鏈胺基酸，除提供產前及產後之營養，對於病後的患者，更是重要的營養補給來源。 經動物實驗結果，有助於延緩運動後疲勞發生，並已取得台灣健康食品標章認證。相關研究成果已發表在國際學術期刊《Frontiers in Physiology》，獲得學術界的支持。鱸魚精的副產物，則開發胜肽產製技術(AY-EE)製成鱸魚胜肽及寵物食品配方技術(AY-PFF)製成寵物食品。此三項技術將全魚利用率由41%提升至82%，先進的萃取技術亦勇奪日本與美國的發明展金獎。同時，安永鱸魚精-健康御品也是台灣首支取得「碳標籤」的魚精產品，讓「綠色消費」成為生活的一部分，落實永續經營理念。 安永生技彌陀廠被譽為半導體級的水產加工廠，除擁有世界前三大、亞洲首座大型CAS低溫冷凍保管庫，生產線更獲ISO22000、HACCP等國際認證，結合完整的食品安全評鑑監督審核機制供應鏈，並設有微生物實驗室、檢驗分析實驗室，以及全魚三清全自動化產線，嚴格控管產地源頭、生產製程及倉儲配送流程。
壽險業唯一 凱基人壽獲天下雜誌符合1.5℃溫控目標認證
凱基人壽長期關注環境議題，持續落實氣候治理與營運減碳，榮獲台灣權威媒體《天下雜誌》評選為符合《巴黎協議》升溫不超過1.5℃目標的企業之一，同時也是唯一符合此目標的壽險業者，積極作為展現凱基人壽在減碳路徑上的努力以及守護環境的決心。《天下雜誌》於2022年成立「企業減碳溫度計」平台，是全台唯一採用國際標準盤點台灣企業減碳目標的平台，透過蒐集企業永續報告書、對外公開的環境數據，將各家企業的減碳與淨零目標，對應不同的地球升溫核心情境下，計算出企業的溫度等級，讓企業透過「企業減碳溫度計」平台的計算和宣告，用「溫度」的概念與社會交流企業的減碳承諾及貢獻。體認到碳排放會加劇氣候變遷威脅，凱基人壽持續關注環境議題對於總體經濟與金融體系帶來的潛在衝擊，在2021年導入TCFD框架建立氣候治理機制，以系統性方式鑑別氣候變遷相關風險與機會，並規劃相應的行動計畫以維持自身韌性競爭力。除了在投資面執行三大氣候行動方案，透過永續金融的決策程序及資金引導，激勵並支持產業減碳作為。在自身營運方面，凱基人壽深入規劃各項低碳轉型措施，將永續理念融入企業文化與營運決策，以實現永續環境目標。凱基人壽於2022年導入保險服務碳足跡盤查，以保單生命週期為範疇，計算各項服務流程的碳排放量，分析每一個營運環節的排放熱點，藉此作為日後自身營運減碳的基準線，並通過英國標準協會BSI查證取得ISO 14067查證聲明書，以及環境部核發的碳標籤證書。此外，為降低自身營運對環境的衝擊，落實溫室氣體管理，凱基人壽更新自有物業老舊耗能空調主機及設施，以提升能源使用效率，並在總部大樓建置太陽能光電板，導入綠色能源，以及辦理綠電採購，藉此落實綠色營運及碳排管理，預計2024年將達成總部大樓碳中和目標。2023年台灣碳權交易所成立後，凱基人壽進一步與集團共同購入碳權，成為「首批」採購國際碳權的金融保險業者之一。國際上對永續發展議題的積極行動，正以前所未有的速度和力量展開，凱基人壽將持續發揮壽險業的價值鏈影響力，打造低碳的永續生態圈，以前瞻創新的思維持續實踐企業永續經營，為所有利害關係人創造長遠價值，實現成為最受推薦和信賴的壽險公司願景。
零售業唯一 優良單位、職場安心、優良人員三重肯定！遠東SOGO連續12年獲台北市勞動安全獎
台北市政府勞動局舉辦「台北市勞動安全獎頒獎典禮」，遠東SOGO百貨為唯一獲獎之零售服務業，斬獲「優良單位」、「職場安心」及「優良人員」等三重肯定。遠東SOGO董事長黃晴雯表示，遠東SOGO堅持打造安全職場暨安心賣場，近年全體工作者無發生法定重大職業災害，無因公死亡之人員，疫後更加碼推出多項優於法令的福利，離職率亦較同業低，是台北市最安全、幸福的零售職場，歡迎新鮮人選擇遠東SOGO作為職涯起點。遠東SOGO自2020年啟動職安衛系統驗證計畫，領先全台百貨，忠孝店率先導入ISO 45001:2018職業安全衛生管理系統，並完成驗證，正式與國際接軌，依據標準條文制訂22項職業安全衛生管理程序，其他分店亦以此精神嚴格管理；2023年再度完成驗證，確保勞動安全受到保障。因推動勞安成績亮眼，連年失能傷害嚴重率等公傷相關數據皆低於業界平均，遠東SOGO被視為標竿，積極協助台北市勞動局、勞檢處推動職場防災，與百貨業締結安全伙伴、工安家族，輔導中小企業供應商與協力商建立職業安全衛生管理機制，與廠商合約內含〈永續條款〉，明訂勞工合法權益，尊重勞動人權原則，並於承攬管理程序中增加安全衛生管理事項。 此外，遠東SOGO是首家設置臨場醫、護，執行勞工健康服務並提供職業病與一般傷病諮詢，落實勞工健康服務的百貨，去年起，變更員工健康檢查實施週期為兩年一次，每人健檢預算提高11%以上，55歲以上更大幅提升25%，增列心血管、消化道及腦血管等檢查，全員每月可預約伊甸視障按摩師服務，全面照顧同仁的身心健康。勞安室同仁因領先全台百貨導入ISO45001、推動安心場所認證、健康職場認證、實施千人急救訓練、訂定員工餐廳安全管理辦法有顯著績效，獲得「優良人員」殊榮。遠東SOGO已連續12年獲台北市勞動安全獎，於該獎項累計26座公司及個人項目。獲首屆台北市育兒友善獎！遠東SOGO推樂婚願生福利 挺員工成家 遠東SOGO打造幸福職場，創造業界最優的薪資與福利，疫情趨緩後，業績回復水準，獲利直接回饋員工，創下台灣唯一百貨公司連續三年全體加薪的紀錄。為回應日趨嚴重的少子化及缺工等社會問題，減少同仁兼顧工作及家庭的壓力，遠東SOGO推出多項性別平等、育兒支持措施，榮獲第一屆「台北市友善育兒事業獎」財務支持措施組肯定。遠東SOGO董事長黃晴雯表示，服務業多採排班制，相較於其他業種，顯著影響家有新生兒的同仁復職及長期留任意願，故以多項合法甚至優於法令的婚生福利，讓產婦無後顧之憂，希望提升員工婚育意願，擴散友善育兒、有利生養的友善家庭職場氛圍。遠東SOGO員工超過六成為女性，不斷精進措施，回應女性員工需求，改善母性照護措施，保持主管性別比例平衡，規劃兩性平等的薪酬與升遷制度，並以性別工作平等法與勞基法為基礎，規劃福利措施，包括結婚慶金、生產慶金與生育補助、女性夜間工作車費補助、懷孕同仁輪調職務、子女教育補助、哺集乳室等，鼓勵安家生養。去年起，新增育兒津貼每胎一萬元，新生兒一歲內皆可申請；育嬰縮短工時假則從無薪調整為給八成薪，男女員工皆適用；與鄰近幼兒園合作，提供註冊費、教材費、月費減免優惠。全年育嬰留職停薪復職率百分百，復職週年留任率亦高達八成。此外，遠東SOGO全台各店皆獲勞動部「工作與生活平衡補助」，用於友善家庭措施或員工紓壓課程，新竹店另獲勞動部企業人力資源提升計畫補助，增加員工安心感、企業競爭力。
來麗寶很環保！麗寶樂園渡假區成立「ESG永續發展推動小組」 宣示發展綠色旅遊 推動永續觀光
台灣預計在2050年實現淨零排放，其路徑將涉及四大領域，包含「能源轉型」、「產業轉型」、「生活轉型」以及「社會轉型」。麗寶樂園渡假區做為全台規模最大，遊客最多的綜合娛樂園區，是放鬆渡假、購物享樂、企業團建及文化展演的多元園區，為了有效實現這些轉型目標，渡假區針對能源資源有效管理、產業發展重新定位、全民共創綠色生活等重要領域，制定了相應的行動計劃以符合政策。麗寶佈建多項節能設，馬拉灣設置與環球影城、迪士尼同等級的水資源循環系統（圖／麗寶樂園提供）交通部觀光署為接軌國際，呼應全球淨零趨勢，推動旅遊業者參與ESG之前瞻性工作，麗寶樂園渡假區率先響應，結合經濟部產業發展署低碳化與智慧化輔導單位-全星國際有限公司，共同投入溫室氣體盤查等工作，為確保這項前所未有的任務能順利執行，麗寶樂園渡假區6/20由董事長陳志鴻主持動員月會，宣布成立「ESG永續發展推動小組」，朝向發展綠色旅遊，推動永續觀光目標前進。麗寶樂園渡假區往綠色旅遊、永續觀光目標邁進（圖／麗寶樂園提供）陳志鴻表示，麗寶樂園渡假區接下來將啟動園區各場域進行ISO 14064-1溫室氣體盤查輔導，提升園區對自身溫室氣體排放量之掌握度，擬定碳管理政策，設定與執行相關減碳策略，此專案將攜手永續經營輔導經驗豐富的全星國際共同策畫，將使渡假園區更有效達到淨零減碳的目標的。樂園推動無紙化入園，掃QR CODE節省紙張使用（圖／麗寶樂園提供）事實上，麗寶早在十幾年前就開始陸續建置節能設備。 像是2010年就啟動太陽能光電之佈建，目前全區建築物屋頂設置容量已逾5300kW，每年預估發電量約740萬度；水樂園馬拉灣亦於建置之初就配備節能循環過濾系統，儘管馬拉灣開園總需水量近萬噸，但透過這套過濾系統，每月含自然耗損，僅須補水約300噸；雙樂園及福容飯店亦透過雨水回收再利用進行全區植栽澆灌；除了建置節能減碳設備，園區也強化落實垃圾減量、分類，雖然遊客人數增加，但垃圾量不升反降! 麗寶也創全台遊樂園先例，率先數位轉型，建構支援電子入園設備軟硬體，與全球各大OTA平台串接，全面邁向無紙化入園新里程！麗寶樂園渡假區期待能於台灣淨零路徑上盡份心力，共同邁向淨零轉型，成為永續觀光之典範。
響應夏至節電 倡議關燈護地球！遠東SOGO攜手660個品牌關燈一小時
端午節後連日高溫，正式迎來夏季！「百貨永續模範生」遠東SOGO百貨響應「淨零綠生活」發揮通路影響力、倡議夏至關燈，呼籲大眾重視氣候變遷，從生活節電；全台各店將於6月21日晚間8點至9點，關閉外牆燈源與不必要的照明，預計將有逾660家專櫃品牌與供應商同時響應。遠東SOGO於去年世界地球日首度大規模串連各店關燈，響應品牌逾六百家，是國內百貨最大規模的省電倡議行動；今年選擇北半球日照最長的一天（夏至）舉行。夏至代表夏天正式到來，進入用電高峰期，當晚遠東SOGO將關閉招牌燈、外牆燈、自設路燈、電視牆、騎樓燈、投射燈等外牆燈源一小時。響應遠東SOGO此一倡議的品牌數量較去年增加一成，共有638個品牌、22個工程及庶務類供應商，將關閉辦公室及全台門市近千據點的非必要燈源一小時，預計節省逾1,500度電、741公斤碳排，相當於67棵樹木一年的固碳量（計算方式詳註解）。遠東SOGO董事長黃晴雯表示，遠東SOGO長年推動永續，於日常營運中推動淨零三大策略—「節能減排」、「永續消費」、「循環商模」。關一小時的燈，省下的電量雖然有限，仍積極以大帶小、喚起利害關係人的永續意識；輔以雅詩蘭黛、萊雅等國際集團響應，能擴大永續影響力，積少成多、協力邁向淨零。除了國際美妝集團積極參與外，許多品牌也將關閉街邊店燈源響應，其中以日系連鎖眼鏡市場（全台23家門市）、精品男裝HOM（全台16家門市）、阿原（全台15家門市）等三品牌參與店數最多；其他連鎖品牌包含聚日式鍋物、江醫師魚舖子北區所有門市也將同步關燈一小時。因應電價調漲，遠東SOGO鼓勵民眾當晚加入關燈行列、隨手關閉非必要的電器開關，走到戶外公園散步吹涼風，或到百貨「共享空調」，日常也不忘調整用電行為，省電、節費、愛地球，調節夏季緊繃的用電需求。註：1、品牌節電量以一個據點平均1.3度計算。2、112年度全國電力排放係數為0.494公斤/度。3、換算樹木數以一棵樹一年吸收11公斤二氧化碳計。百貨模範生舉辦夏至永續週鼓勵同仁日常節能實踐永續除大規模的關燈行動外，遠東SOGO同步舉辦為期一週的「夏至永續週」，打造永續、愛地球的企業文化。由各部門發想創意行動，連續21天發布永續行動調查，鼓勵員工潛移默化養成永續習慣，相關活動還包括：辦公室空調不低於26度；響應環境部「紡織循環」政策，舉辦衣物修補、改造日；延長物品使用壽命，舉辦換物市集；鼓勵同仁多走路、多走樓梯，憑步數證明可兌換禮品；種植水耕蔬菜邀請同仁採收；巡迴各店的永續課程；訂購循環餐盒、自備餐具享好禮；舉辦永續行動徵文，邀請同仁分享實踐SDGs的心得等。日常營運中，遠東SOGO遵循ISO 5001能源管理系統精神，不僅節能減排，同時優化提高能源效率，持續打造低碳營運。面向消費者則推出百貨首創「SOGO Sustain」永續選商識別，賣場常態設置綠色商品專區；店內減少紙張耗用，推動行動支付、發票存雲端、信用卡簽單合併銷貨明細；凡需用紙盡量採用FSC森林認證紙材；也以贈點鼓勵自備環保購物袋；美食街與熟食區減少包裝，鼓勵自備餐盒與餐具，讓顧客走進遠東SOGO，即開啟一場綠色消費旅程。
桃園10年近百人溺水 熱點曝光！市府也做出相關因應
暑假將近，戲水人數上升，桃園市10年來約100人溺水，其中熱點溺水水域為永安漁港、霞雲溪流域、竹圍漁港及鐵幕瀑布，桃園市府於假期前加強宣導及電子圍籬設置；而小烏來宇內溪戲水區為桃園市唯一合法的戲水場域，桃園市觀旅局將委託專業救生員執勤及執行每日巡檢工作。消防局長龔永信表示，自2014年至今，桃園市合計100人溺水，其中2017年15件及2020年16件溺水案件為最高 ，共64人死亡、32人獲救、1人失蹤，熱點水域及溺水次數為永安漁港6次、霞雲溪流域4次、竹圍漁港3次及鐵木瀑布3次。且因桃園市池塘數量眾多豐富，且有一定風險，溺水件數佔37件，原因大多為失足、戲水及垂釣。龔永信說明，消防局參酌國外相關指引辦法，針對防護設施、救生圈、救生衣、防溺宣導等四大重點，於今年訂定「桃園市政府消防局靜態水域安全設施設置指引」，建議相關單位應於出入口設置門禁或圍欄，於明顯處設置禁止進入等告示牌，並定期檢修及管理；未設護欄、圍籬以100公尺設置1個救生圈為原則；另救生衣應符合EN ISO 12402認證。教育局長劉仲成表示，為加強民眾自救，桃園市有212校實施游泳教學，每學期每生平均上課5次，將持續編列預算補助學校推動游泳教學，讓學生掌握基本的游泳技能及提高自救能力，另也將開放水域運動讓民眾免費參與，並加強宣導及舉辦暑假游泳育樂營。觀旅局長周柏吟提到，將擴大結合旅宿及露營業者共向遊客宣導水域安全，其中以78家大溪、復興合法民宿 、97家露營場以及18家溪流附近店家為宣導對象。另小烏來宇內溪戲水區為桃園市唯一合法開放溪流戲水場域，於開放前加強河床整治工程，6月至9月開放期間並委託專業救生業者在水域開放區執勤安全救生服務工作，並安排每日巡檢人員。民政局長劉思遠表示，今年度新屋區、大溪區、平鎮區、楊梅區、龜山區、觀音區及蘆竹區公所皆已陸續召開水域安全會議，邀集轄內各海域、埤塘、河川管理機關，與市府相關局處、里長，共同研商危險水域防溺作法並改善相關設施，盼藉此培養里、鄰長水域環境風險意識並向里民宣導，以避免發生溺水風險。
全國刑事鑑識楷模8人獲選 CIB蘇至誠曾參與桃園角頭遭槍殺案、屏東明揚大火鑑定
內政部警政署近日舉辦113年全國刑事鑑識楷模甄選，從各警察機關薦報的43位候選人中，擇優遴選8名全國刑事鑑識楷模，當選人員有刑事警察局生物科警務正蘇至誠、台中市政府警察局警務員吳季宜、台南市政府警察局警務員鍾佩芳、桃園市政府警察局警務員顏偉倫、嘉義市政府警察局警務員陳彥霖、台北市政府警察局偵查佐陳浚碩、新北市政府警察局偵查佐周紹白及高雄市政府警察局偵查佐葉錦峰，將於內政部警政署6月份署務會報公開表揚授獎。 這次當選全國鑑識楷模的刑事警察局警務正蘇至誠，從事DNA鑑定工作資歷已逾16年，去年參與多起社會矚目重大案件鑑定，包括「嘉義市廟會煙火爆炸案」及「桃園市郭姓被害人遭槍擊死亡案」等重大急案，協助偵辦單位快速釐清案情，另連夜趕辦「屏東明揚國際工廠大火罹難者尋親案」，第一時間鑑定出罹難者身分，幫助家屬找回失蹤的親人。 其他當選人員均有大小具體優異事蹟，其中台中市政府警察局警務員吳季宜主辦「張姓被害人遭槍擊案勘察」，彈道重建射擊熱區，據以協助偵破案件並查獲涉案槍枝，獲頒警英獎章，更於中央警察大察偵查科技與鑑識科學研討會發表論文研究成果，獲現場勘察類「傑出研究論文獎」。台南市政府警察局警務員鍾佩芳主辦勘察學甲分局88槍擊案現場，採獲關鍵跡證因而迅速掌握多名涉案犯嫌身分，並透過不同現場遺留彈頭殼跡證，確認涉案槍枝數量，對於案件釐清與偵破功不可沒。桃園市政府警察局警務員顏偉倫承辦該局「DNA鑑定」、「親緣DNA鑑定」、「管制藥品鑑定」、「彈頭與彈殼比對」、「工具痕跡比對」、「鞋印比對」、「指紋比對」、「槍枝比對」及「掌紋比對」等9項實驗室鑑驗項目ISO17025認證案，歷經3年多的籌備與努力，始順利通過全國認證基金會認可，取得認證證書，並研究台灣地區屍體上常見昆蟲類型、特性及其鑑識實務之應用，研究成果投稿Science Citation Index（SCI）國際期刊「Insects」獲刊錄。嘉義市警察局警務員陳彥霖主辦勘察「嘉義市廟會煙火爆炸案」現場，採證、記錄完整確實，採獲疑似爆裂物等跡證，後續勘察趙姓嫌犯租屋處採獲多項跡證，並與爆炸現場證物有效連結，釐清案情，有效遏止危害擴大。台北市政府警察局偵查佐陳浚負責轄內竊盜、毒品、槍砲、詐欺等32案件及毒品分裝工廠等重大案件現場勘察，採獲指紋或DNA跡證提供破案線索，112年詐欺案件採獲指紋跡證比中嫌犯48人，破獲17案。新北市政府警察局偵查佐周紹白曾勘察「沃○商旅客房遭縱火案」、「蘇姓被害人遭恐嚇案」、「自撞車禍查獲毒品案」等，採獲重要跡證提供破案線索。高雄市政府警察局偵查佐葉錦峰，勘察「鋼鐵廠員工殺害同事案」、「李姓嫌犯等人涉殺人案」、「中油天然氣廠電纜線遭竊案」等，均採獲重要跡證，有效釐清案情。刑事局表示，在各類刑案偵辦上，不論是刑案現場勘察採證，或指紋、DNA、槍彈、毒品、文書或測謊等科學鑑定分析，都必需仰賴刑事鑑識人員落實科學辦案精神及發揮敏銳觀察力，抽絲剝繭發掘關鍵跡證、提供破案線索，8位人員傑出工作表現，均足為全國刑事鑑識同仁的表率。
預估有16噸！桃警破獲「全國最大宗」笑氣分裝場 市值高達8500萬
桃園市警察局刑事警察大隊、大園警分局與桃園市環保局29日進行笑氣查緝專案，於大園區中山南路一處非法鐵皮屋查獲疑似地下笑氣分裝場，現場查獲1座35公噸的灌式貨櫃槽（ISO TANK），現場估16公噸，可分裝1萬7000支以上鋼瓶，另也查獲158支笑氣鋼瓶及分裝器設備，為破獲全國史上最大宗非法笑氣分裝場。今日桃園市警局刑事警察大隊、大園分局與環保局於大園區中山南路一處非法鐵皮屋查獲郭姓行為人持有大量鋼瓶、ISO TANK及分裝器設備，疑似為笑氣儲存分裝場，已分裝笑氣共清點有158支鋼瓶，郭姓行為人坦承現場鋼瓶及ISO TANK、分裝器設備均為他所有，但不願提供其他相關訊息。經環保局人員初步儀器量測ISO TANK內笑氣濃度為1000PPM以上，推估現場可以分裝10公升笑氣鋼瓶至少1萬7000支以上，每支以新臺幣5000元計算，市值高達8500萬元，環保局將依「毒性及關注化學物質管理法」規定，處最高新臺幣30萬元罰鍰，並依法沒入笑氣鋼瓶、灌式貨櫃槽及分裝器設備。環保局表示，已同步將查獲笑氣鋼瓶依規定送檢驗測定，如確認為「一氧化二氮（笑氣）」之關注化學物質，而未申領相關文件，將依「毒性及關注化學物質管理法」開罰外，相關鋼瓶、器具也會進行沒入；因笑氣具有短暫興奮效果，常被誤用於毒品替代，但吸入恐導致缺氧、呼吸困難、癱瘓，有引發死亡風險，此批笑氣一旦流入毒品市場對市民、國人的健康危害，後果不堪設想。環境部化學物質管理署於2018年10月30日已公告笑氣為關注化學物質，未申領相關核可文件，將依「毒性及關注化學物質管理法」規定進行沒入相關物品，並處最高新臺幣30萬元罰鍰；另濫用吸食笑氣，可依「社會秩序維護法」裁處3日以下拘留或新臺幣1萬8000元以下罰鍰。環保局初判為非法輸入進口，後續將持續擴大追查來源流向。環保局呼籲民眾，切勿購買來路不明之氣體吸食，因未有相關品質檢驗把關，倘若索取食用或濫用過量，除有呼吸困難、胸悶、咳嗽、精神混亂、視覺系統、神經系統及腦部受損、癱瘓等症狀，當急性中毒時，會導致缺氧或身亡危害風險，且又會因持有未經核准之笑氣因而受罰，不僅傷錢又傷身，切勿貪圖一時之快，造成不可回復之傷害。
端午節未到！台中米其林餐廳「膳馨」肉粽已預購熱銷5萬顆
端午節不能錯過！台中米其林餐廳「膳馨」肉粽端午節即將到來，台中米其林推薦餐廳－膳馨餐飲集團再度推出備受矚目的端午肉粽禮盒，帶來了一場口感與美味的豐盛饗宴。不只有廣受好評的北海道干貝粽，還有素食愛好者的首選--紅藜珍菇素粽，限時優惠買五盒送一盒。製作廠擁有HACCP與ISO22000:2018檢驗認證，製作過程符合食品安全衛生標準！吃得安心又開心！北海道干貝粽與紅藜素粽（圖／膳馨餐飲集團提供）北海道干貝粽，美味再現北海道干貝粽是膳馨一款非常經典的粽子口味，每年都受到廣大消費者的喜愛，成為了每年熱銷一空的必嚐之選。它集結了各種美味食材，並加入了日本北海道干貝，讓口感與風味瞬間昇華！北海道干貝粽／紅藜素粽（圖／膳馨餐飲集團提供）膳馨亦有販售素食的粽子給追求健康的人士，一個健康無負擔的選擇—紅藜珍菇素粽。它不僅滿足了人們對美食的享受，同時也符合現代人對健康生活的追求！北海道干貝粽與小魚乾辣椒醬（圖／膳馨餐飲集團提供）品質保證，安心十足 早鳥優惠，精彩加倍膳馨近年禮盒銷量屢創新高，去年更是銷售3萬顆，今年尚未開賣預購數量已破5萬！在膳馨的堅持下，製作過程符合食品安全衛生標準！而為感謝顧客支持，膳馨今年推出了多項優惠活動！即日起至5月26日止，凡訂購禮盒，即可享同品項買五送一的早鳥優惠，讓您可以多買一些送給親朋好友。而每筆訂單還可以加購招牌小魚乾辣椒，原價230元，加購價只需199元，與粽子搭配一起享用更美味。
台中加盟展落幕！AI.自動化食安把關成創業大熱門
2024台中連鎖加盟創業大展，已於今日(5/6)圓滿落幕，根據主辦單位台灣連鎖加盟促進協會統計，今年合作意向書簽訂1251張，觀展民眾留下的後續追蹤資料多達2894多筆，預計將在台中展店1000家以上實體門市！（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）為了讓加盟主及消費者安心，不少餐飲連鎖品牌都加強食安把關機制，像是馬祖美食的中央工廠，除了採購食安法規認證的原物料之外，更加碼通過ISO 22000、HACCP國際產品出口雙認證，在台中展期間也受到加盟主的青睞，4天收穫超過30張加盟意向書。經營品牌26年的老闆李德愛表示，創業的靈魂在於產品品質，公司從工廠生產配送，到專業一對一教育訓練，嚴格控管每份產品口感都能與總部一致，也確保加盟主生存率以及長久經營。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）主辦單位台灣連鎖加盟促進協會指出，觀察近期食安風暴的主因，很大一部分來自於餐飲業缺工問題，造成第一線門店人力不足、顧此失彼，難免影響服務流程或餐飲品質，因此餐飲業朝向AI、自動化、機械化發展將是必然趨勢，像是引進自助點餐機、智慧廚房等設備，留下寶貴人力資源掌握產品品質與把關食安。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）以手搖飲品牌TeaTop為例，就引進了全新的智能吧檯，可以每天自動校正茶湯、牛奶比例，不僅一年能省下高達80萬人力成本，也能減少教育訓練時間與人為操作疏漏，確保品質無虞。十九甲雞排則首創「舒肥雞」即時加熱智販機，採用機器手臂進行操作，採用自動化流程避免外界汙染，同時提升效率解決缺工。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）台灣連鎖加盟促進協會為了打造安全加盟創業環境，特別結合了產官學界政府官員與專家，共同建立「總部認證」機制，以ESG為核心架構，採三階段嚴格審查評分，包括公開揭露文件、財務健全程度、內部管理、節能減碳等面向核發認證，形塑優質加盟體系認定標準，民眾選擇加盟品牌時，認明「總部認證」核可廠商，讓創業更加安全、成功率更高。
冠軍飯糰底家啦！ 五月全台上市
農糧署2023年舉辦「第二屆台灣天糰爭霸戰」，由米其林綠星蔬食「年輪飯糰」、與「韓式醬香起司雞」飯糰分別獲得素食與葷食的冠軍！有鑑於現代人飲食習慣的改變，方便吃、有飽足感的飯糰，吸引食品大廠的注意。農糧署2日正式宣布，「年輪飯糰」與喜生食品公司合作、「韓式醬香起司雞」飯糰與統一超商合作，5月份將在所屬的全省通路隆重推出。農糧署強調，本次推出之「年輪飯糰」及「醬香起司雞」飯糰，不但具冠軍美味，在食品安全管理上也相對嚴謹，二款飯糰均由通過ISO22000及HACCP驗證之工廠產製，生產過程符合國際食品安全管理系統標準，並取得產銷履歷驗證，由原料驗收、加工流程至成品包裝，全程可追溯，產品符合國內食品安全衛生管理法及相關規定，以提供消費者最安全、安心、可溯源的冠軍飯糰。「年輪飯糰」售價59元/個，自即日起於全臺家樂福量販店及愛買販售，5月13日起於7-ELEVEN門市開賣。「醬香起司雞」飯糰售價39元/個，自即日起於全臺超過6,900間7-ELEVEN門市獨家銷售！
台中連鎖加盟展5/3登場！餐飲品牌提升食安把關 創業更心安
一年一度的台中連鎖加盟創業大展，即將在5月3日-5月6日於台中國際展覽館盛大展開，作為中部地區規模最大的創業展覽，今年的台中展進駐百大連鎖品牌、近300格攤位，4天展期預計新開超過1000家店面、創造近5千個就業機會、達成逾15億加盟商機！從2023年開始，連鎖加盟展的規模屢創新高，到了2024年，位在台中國際展覽館的台中加盟展甫開放報名，所有攤位就瞬間秒殺，顯示民眾疫後職涯規劃，從傳統受雇就業，轉為積極探詢機會自行創業。加盟展匯集了最新的商業模式、各式各樣的創業型態，就算不想透過加盟來創業，也絕對能從這邊找到商業靈感。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）近期食安議題受到國人關注，不少餐飲類參展品牌也拉高稽核標準，讓加盟主、消費者都能更加安心，像是馬祖美食-馬蔥餅的中央工廠，除了採購食安法規認證的原物料之外，更加碼通過ISO 22000、HACCP國際產品出口雙認證，讓工廠管理、食安把關更嚴謹；築間餐飲集團食材採購則除了要求廠商檢附檢驗證明，甚至還設立自己的食品安全實驗室，讓餐飲衛生多一層把關。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）本次參展商包含暢銷不敗早午餐品牌，如拉亞漢堡、晨間廚房、麥味登、番茄村，還有國人最愛的手搖飲，如Mr.Wish、馬祖奶茶、TeaTop、三分春色，大型實體連鎖店則包含築間餐飲、路易奇燒肉、全家便利商店等，而創業周邊設備像是攤車、SUZUKI小貨車、節能廚房設備、智慧點餐系統，也一應俱全。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）在創業安全方面，為了讓民眾在創業時能多一分保障，台灣連鎖加盟促進協會從2023年起，聯合世界連鎖加盟組織46個成員國，推出「優質總部認證」計畫，整合產官學界具公信力專家學者，針對連鎖總部財務、法律等各種面向進行嚴格審核，協力推動總部認證機制，建議民眾在選擇加盟總部時，能認明「總部認證」核可廠商，讓創業更加安全！2024台中連鎖加盟創業大展精彩可期不容錯過！現場購票100元，展前透過連結能預先免費索票。