HSQ
」 黃少祺
遭指慣老闆2／怕員工返台染疫 她「超前部署」挨告
黃少祺因愛喝咖啡，今年2月底圓夢打造咖啡品牌HSQ COFFEE，期許自家產品能成為咖啡界的愛馬仕。但咖啡廳開幕短短4個月，卻被指控讓員工「超時工作」、生意不好「揚言砍薪」、遇到提早上門的客人負評懲處店長，是個「養奧客的慣老闆」，讓他不得不站出來發表聲明替自己澄清。其實演藝圈也有不少藝人投資副業，在營運上引發爭議，甚至登上新聞版面。納豆2015年投資韓國烤肉店「滋滋咕嚕」，全盛時期全台共有5家分店，卻曾被員工控訴發薪沒有薪資條，到職1年多不只沒年終，也沒有加班費及補休、太忙沒供餐也不給補貼，連員工制服也需要扣薪1千。納豆表示，年終看考績不是人人有，員工薪水都由店長處理，烤肉店店長也強調爆料是子虛烏有，一定有給薪資條、加班費等津貼，制服費則是離職會退回。簡沛恩2019年成立手搖飲品牌「必可蜜」，隔年新冠肺炎爆發，剛好員工從韓國返台，她「超前部署」請對方先在家觀察2周，沒想到員工事後直接沒上班，店長認定對方不來了，該員工卻以未付資遣費為由提告，她因此敗訴，無奈表示「想給年輕人機會，但機會還是要看對人才給」。本土劇一哥陳昭榮近年轉戰直播市場，年營業額突破億元，去年離職員工向媒體投訴，稱他待員工苛刻，不給加班，還在疫情期間惡意裁員、拖欠資遣費。針對指控，陳昭榮強調員工被資遣「一定有原因」，他更表示非常痛恨爆料文化，「只要你敢亂報、我就一定告、我一定會揪出爆料文化的黑手、請求鉅額商業損失賠償」。
遭指慣老闆1／黃少祺投資咖啡副業 疑似被員工上網控3罪狀
八點檔男神黃少祺日前砸350萬成立咖啡品牌HSQ COFFEE，228試營運當天一度轟動到提前關店，貴為老闆的他沒事就到店裡坐鎮，甚至挽起袖子掃廁所、親自招待客人，十分體恤員工。不過風光的背後卻遭員工爆料，指黃少祺近日狂操員工10幾小時，上班中途不僅沒有吃飯及休息時間，還以生意不佳為由揚言減薪，遇到客人留言給負評，更二話不說直接拔掉店長管理職，單方面的發言，引發網友砲轟黃是「慣老闆」，但黃少祺也對此發表聲明。客人不滿營業時間前無法入店點餐，到黃少祺臉書抗議，黃少祺也快速留言回覆。（圖／取自黃少祺臉書）近日有網友在Dcard發文，指該妹妹在黃少祺的咖啡廳工作，但上月中黃少祺以最近生意不好為由，表示將扣員工薪水3000元，讓原PO百思不得其解，沒請假、遲到，「能說扣薪水就扣薪水嗎？」原PO更加碼爆料，黃少祺看到沒搞清楚營業時間的客人客訴，除了在沒了解事情原委的情況下狂罵員工，還指責原PO妹妹沒資格當主管，直接拔掉她店長的職位。網友貼出疑似店長指控黃少祺後續處理不當的對話內容。（圖／取自Dcard）其實早在客人到黃少祺臉書留言抱怨時，他第一時間選擇公開向客人致歉，也表示消費者提前到來，應先邀請客人入店稍坐等候，「服務態度與服務水平是我一直耳提面命與要求他們的」，並承諾對方會了解狀況。之後店長還原事發經過，解釋客人在開店前半小時上門，已有提醒8點才營業，但客人又在開店前10分鐘上門，礙於機器設定無法提早點餐，她營業時間一到立即上前招呼，但客人不領情，讓店長吐露「錯就錯在我沒讓客人8:00前進來，被寫負評」、「為什麼肯給正職機會，那我呢，我為什麼不能在錯誤中學習」。黃少祺咖啡廳試營運生意好，卻有網友爆料工時過長。（圖／取自Dcard）黃少祺先前受訪時，曾透露開店每天都有層出不窮的問題，他經商之道守則就是「不能動怒」，更表示自己看到員工忙碌，無論大小事都會親力親為，是不少人心目中的好老闆，怎料開店短短4個月就被爆料，另外還有店員在Dcard上提到，開幕試營運人潮多，當時連續上班10幾個小時，中間卻沒有吃飯及休息時間。對於遭到爆料一事，黃少祺透過律師陳建瑜及經紀人表示以上爆料純屬虛構，已經涉犯加重誹謗罪，他除了澄清之外，也將依法追究違法者之刑責。黃少祺透過律師與經紀人發表聲明，強調爆料內容純屬虛構，替自己發聲捍衛權益。（圖／經紀公司提供）目前人在浙江橫店拍片的黃少祺，透過律師發表聲明：「事件發生後，也從未與上開事件當事人－陳姓儲備店長有過任何接觸與對話，因此絕無老闆狂罵員工之事實；再者HSQ Coffee自開幕以來，營運已上軌道、且營收獲利亦在預期之內，絕不可能以此為由苛扣員工任何薪資！上開事件，卻遭該陳姓員工或其家人在Dcard以不實言論帶風向討拍，導致諸多網友未查證事實經過，逕自在社群網站給予HSQ Coffee店家1星差評，已造成 HSQ Coffee與黃少祺先生商譽與名譽上之重大損害。按意圄散布於眾，以文字、圖畫指謫或傳述足以毀損他人名譽之事者為加重誹謗罪，得處2年以下有期徒刑。」黃少祺的咖啡廳店內裝潢高雅，但開店時間才四個月就屢遭爆料。（圖／取自黃少祺臉書）
飄香惹議2／搶佔咖啡市場 男神開咖啡店夯到賣光
不僅蕭亞軒弟弟蕭聖諺愛喝咖啡到自己開店，藝人們看準龐大咖啡商機，搶進咖啡市場，最近黃少祺開的咖啡店就瞬間爆紅，東西提前賣光還得提前關店。黃少祺開店創咖啡品牌，生意相當好。（圖／截自黃少祺臉書）黃少祺本身就咖啡成癮，今年砸350萬獨資創咖啡品牌「HSQ」，賣有質感的好咖啡，豆子可都是他親自品嘗精選。店址選在內湖，對面還有連鎖咖啡品牌，即便競爭，「HSQ」營業以來大受歡迎，店內時常爆滿，還曾賣光光提前關店，他也不排斥繼續展店。林俊傑在台北開設咖啡店，裝潢別有風情，餐點和飲品也很用心設計。（圖／截自Miracle Coffee臉書）林俊傑與台灣咖啡冠軍合作，開設Miracle Coffee，內湖、東區各有一家店，東區走複合式經營，可以逛完街、坐下喝咖啡吃美食。開幕初期林俊傑還親自在店內做送餐服務，吸引粉絲爭睹。吳姍儒開的咖啡店是非常有名的網美店。（圖／截自吳姍儒臉書）吳姍儒（Sandy）在台北東區開設無聊咖啡，環境布置夢幻風，一度是爆紅網美店，但生意受疫情影響，Sandy去年透露營業虧損，有意將實體店賣掉，轉線上經營，但目前仍未做下一步。