G水
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兒時傷感回憶變身甘苦系啤酒 點深夜食堂下酒菜享精釀啤酒買一送一
雖已是夏末秋初，但想暢飲清涼啤酒的欲望可一點都沒少。以台灣茶為核心、來自中台灣的酒飲新品牌Slowave，於今年以Concerto No.6摘下「WBA世界啤酒大賽（The World Beer Awards）」台灣區金牌後，首度邀請星級餐廳主廚參與啤酒風味的監修釀造。首波與台中米其林星級餐廳「澀Sur-」主廚林佾華（Ed）合作，藉由餐廳夏季套餐「粼粼」的開胃前菜「園遊會 分享 狐狸仙草蜜」為概念，打造「狐狸英式淡艾爾」啤酒，即日起在Slowave合作通路販售，限量900瓶，想嘗鮮的人可得手刀搶購。台中米其林星級餐廳澀 Sur-主廚林佾華為「狐狸英式淡艾爾」的風味顧問。（圖／Slowave提供）澀Sur-主廚林佾華談到「園遊會 分享 狐狸仙草蜜」的發想來自團隊夥伴國中園遊會的記憶，「為了想喝仙草蜜而賣掉狐狸娃娃，雖然成功喝到了仙草蜜，但換來的卻只是為了解渴，而把身邊的狐狸娃娃賣掉的悔恨故事。」林佾華不只擷取狐狸、仙草蜜等元素，轉化為開胃菜裡的爆米花、冰狗、玉米烤餅共3道料理，也將故事延伸至「狐狸英式淡艾爾」啤酒。酒款以帶有優雅苦韻的英式淡艾爾為架構，並挑選具木質調性的紫芽山茶與風味沉穩的阿薩姆紅茶搭配仙草茶湯，入口後麥香交融著茶感，細膩甘苦風味在口腔裡緩緩散開，尾韻還有焦糖般的甜感。品飲時建議以攝氏5至10℃的溫度開瓶，倒入鬱金香杯或白酒杯飲用。購買訊息可洽Slowave官方IG。擁有遼闊視野的Asia49與SUNMAI金色三麥啤酒聯手推出精釀啤酒買一送一活動。（250元／350ml，圖／Asia49亞洲料理及酒廊提供）另外擁有360度壯麗視野的新北最高餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」，以大馬華裔主廚黃愛珍的正宗南洋美食，廣受好評。初秋Asia49首度與SUNMAI金色三麥啤酒聯手，消費者凡於9～10月每週一至週三晚間20：30起，點用餐廳深夜食堂下酒菜，即享金色三麥3款招牌精釀啤酒買一送一。SUNMAI金色三麥以明星產品「蜂蜜啤酒」，在2022年奪下有啤酒界奧斯卡之稱的「歐洲啤酒之星大賽」（European Beer Star）金牌，證明台灣釀酒工藝能與世界大國並駕齊驅。此一「蜂蜜啤酒」即為Asia49這次主推選項之一，採用純正台灣龍眼蜜、結合拉格啤酒的麥芽甜香，展現在地風土魅力；另二款則是「檸檬蜂蜜啤酒」和「極濃啤酒」，前者以柔和的檸檬酸香搭上龍眼蜜韻，酸甜解膩；後者則是金色三麥最高酒精濃度代表作，增加高比例小麥芽，提升酒體的濃郁豐厚感，發酵期加入少量天然蜂蜜，將酒感巧妙藏在香甜圓潤的風味中。Asia49大馬華裔主廚黃愛珍的拿手下酒菜「峇拉煎炸雞翅佐蕎頭香菜甜辣醬」，鹹香酥脆。（圖／Asia49亞洲料理及酒廊提供）「Asia49亞洲料理及酒廊」主廚黃愛珍來自大馬檳城，她為深夜食堂開出的菜單中，特別推薦醬多味美的「馬六甲雞肉沙嗲朱律」，超級涮嘴的「泰式酸辣香酥魷魚鬚」，以及突顯蝦醬風味的「峇拉煎炸雞翅」，搭配沾食主廚特調的蕎頭香菜甜辣醬，香酥可口，還有多款菜色都是下酒良伴。「豐收IPA精釀啤酒」。（280元／瓶，圖／台南大員皇冠假日酒店提供）另外台南大員皇冠假日酒店近日與長榮大學簽署產學合作，並借重學校的研發技術，發表第一支以台南大員皇冠假日酒店為品牌的「豐收IPA精釀啤酒」，其以冷泡手法加入多種啤酒花製成，帶有繽紛熱帶水果香氣，口感芬芳清爽、微苦後回甘，而且每瓶還特別添加10g水溶性膳食纖維IPA，並將劍獅、夕陽、白鷺、安平古堡等安平之美濃縮在瓶身上，藉此行銷安平。即日起在酒店大廳289吧推出「豐收IPA精釀啤酒」買2送1優惠，或同時購買2瓶可享加點「精選小吃」類餐點8折優惠。《CTWANT》提醒您：飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
稱認識興富發董娘「狂詐貴婦469萬」 毒男強灌小弟迷姦水凌虐黑歷史曝光
曾在台北101大樓蕭邦錶專櫃任職的張姓男子，因工作在2017年認識高姓貴婦，張男與對方熟識後利用高女喜歡投資，聲稱可幫忙用員工價轉賣手錶、項鍊賺價差，信以為真的高女除提供金錢，還將其帳戶交出，讓張男把「投資獲利」款項匯入帳戶。未料，砸下469萬投資的高女，直到涉犯詐欺罪才驚覺受騙上當，原來張男除了矇騙她，還賣假包給高中同學，甚至因毒品案用迷姦水「G水」凌虐小弟致死。張男成功引誘高女「投資」期間，除謊稱可賺轉賣錶、鍊價差，還用相同手法，聲稱認識興富發董娘，也認識名牌包櫃姐，可以用便宜價格購買再轉售給喜歡HERMES包的董娘，讓高女在這4年期間總計給了469萬2490元，外加自己常用的橘色小包給張男投資。但張男2020年3月期間，謊稱可用近半價金額幫陳姓、張姓高中女同學買HERMES及CHANEL包，卻在獲得97萬多元後，被抓包提供的7個名牌包是假貨，最後僅分別退還7萬、5萬元就消失無蹤。其實，張男消失是因涉及合夥販賣安非他命被警方盯上，並因他案遭員警登門寄送通知書，要求配合調查，未料，張男不滿吳姓小弟在他熟睡時「幫員警開門」，進而被發現房間內的毒品吸食器，隔天獲得請回後，就找兄弟執行家法凌虐，導致吳姓小弟不堪毆打、嘴塞電擊棒電擊和吞下高濃度的G水死亡。張男遭收押禁見後，因傷害致死罪遭判14年6個月徒刑，不得易科罰金、販賣毒品罪7個月，得易科罰金；之後的詐欺罪部分，高女直到張男賣假包涉嫌《商標法》及《刑法》詐欺罪被調查，才驚覺自己也是受害者，並對張男提告，檢方則在今（12日）依詐欺罪起訴張男，而高女所涉《商標法》及《刑法》部分，因罪嫌不足，處分不起訴。
疑敲不定坐檯費 傳播妹灌「G水」抽搐亡
桃園市某汽車旅館26日發生一起命案，一名27歲阮姓女子疑似與錢姓男子在坐檯費價格上有明顯落差，雙方因此起了爭執，根據錢男的說法，阮女之後突然把G水喝下肚，不久後就出現抽搐、昏迷的情況，他也趕緊打電話報警，不料阮女送醫後搶救仍宣告不治；警方在現場除了找到阮女喝下的空瓶，還扣得安非他命殘渣袋，目前將錢男依過失致死、毒品等罪嫌送辦。綜合媒體報導，錢男與阮女26日凌晨入住桃園某間汽車旅館，不過在隔天（27日）下午時，兩人因為坐檯費談不攏發生爭執，阮女一氣之下直接把「G水」喝下肚，不久後就出現抽搐、昏迷的情況，錢男覺得不對勁，立即報警處理，不過阮女送醫後仍搶救不治。警方事後封鎖現場，除了找到阮女喝下的空瓶，還扣得安非他命殘渣袋等證物，而阮女是否為自行喝下，或是有其他外力介入，目前仍有待釐清，桃園地檢署檢察官、法醫今相驗，將擇期解剖遺體釐清確切死因；至於錢男，目前則是先依過失致死、毒品等罪嫌送辦。G水，又稱GHB是種新型態、十分廉價且容易取得的液態搖頭丸毒品，也被稱為神仙水，會讓人快速昏睡及暫時性喪失記憶力，嚴重者恐會全身抽蓄，甚至有生命危險。◎給自己一個機會：張老師專線1980、安心專線1925、免付費生命線1995。
男疑當抓耙子遭毒同夥虐殺 警登門逮惡煞「正與女友溫存」
台北市警局中正一分局14日偵辦毒品時，在屋內發現24歲吳姓男子陳屍屋內，且雙手被反綁，警方查出，29歲的張姓毒販，因為懷疑遭到吳男出賣，將他綑綁、電擊棒塞嘴巴，凌虐致死。警方陸續逮捕惡煞，到旅館逮捕其中一名王嫌時，撞見他正與女友溫存，現場一片尷尬。警方日前接獲通報，台北市文山區某間民宅常有不名人士出沒，個個神情恍惚，懷疑群聚吸毒，警方埋伏多日，14日下午3時許見時機成熟，進入屋內搜查時，赫見吳男雙手遭銬，顯已死亡多時，同時在屋內查獲G水、安非他命、K他命、吸食器及販賣毒品工具。警方調查，張姓藥頭因為懷疑遭到吳男出賣，設局邀請，並將他上銬控制行動，再通知謝男、王男、盧男到場，眾人用將電擊棒塞入吳男口中，重複開關，還要他做伏地挺身，強行餵毒。後來因為驚覺出人命了，眾人鳥獸散。警方16日在新竹逮捕王嫌，當時王嫌還正與女友溫存、北市信義區逮獲謝嫌，18日凌晨帶回盧男以及協助盧逃逸的江姓女友。張、謝、王以及盧嫌等4人依毒品、殺人罪送辦，另外協助藏匿盧嫌的江姓女友及其友人也送辦，張嫌則在18日聲請羈押。