Choco
」 Choco寵物情緣/林玟誼當媽卻跪地邊擦尿邊哭 聞王宇婕狗過世崩潰
林玟誼在奇幻喜劇《欺妻49天》中與藍葦華飾演夫妻,該劇以輕鬆視角探討生死議題,私下育有一隻狗兒子Choco的她坦言,本來都以為Choco會陪自己很久很久,直到某天凌晨,正在拍戲的她突然接到好友王宇婕告知狗狗Greedy過世消息,讓她當場淚崩,也正視有天會失去狗兒子一事,「我真的好害怕、很不想面對這件事,我無法想像沒有Choco的生活,光想就揪心。」林玟誼首次養毛小孩,因王宇婕的狗過世才意識到有天也會失去Choco。(圖/林玟誼提供)林玟誼說:「在拍《欺妻49天》的時後,我印象很深是拍告別式的那場戲,宇婕的狗狗Greedy剛好走了,凌晨2點多吧我接到消息直接在現場淚崩,完全停不下來。」這時候她才發現自己有一天也必須面臨Choco會離開這件事,她忍不住喊:「光是想像我就要崩潰了!」Choco2個月大時就來到林玟誼身邊。(圖/林玟誼提供)她回憶與Choco第一次見面時,毛孩子才2個月,「Choco的身體好小好小,大概就2個巴掌大而已,很像那種小小的絨毛娃娃,真的超級可愛,一秒融化!」她慈愛地笑說:「可能真的是有緣,初次見面牠就一直跑來找我,好像是滿快就愛上我的。」而林玟誼當天接狗狗回家的路上就一路把牠抱在懷裡,想讓牠習慣自己的味道,同時也不停跟牠說話,就是想讓狗狗知道:「我是媽媽呦!」林玟誼和Choco「母子」之間相處初期也經過磨合階段。(圖/林玟誼提供)第一次養狗的她除了工作之外幾乎都在陪狗,「母子」之間一開始也有磨合期,林玟誼說自己花很多時間在教Choco定點上廁所,坦言:「那時候真的很挫敗,我記得某天工作結束回家已經很累了,結果開門看到他又亂尿尿我整個大崩潰。」當時她一邊擦地一邊哭著對Choco說:「你怎麼就是學不會?媽咪該怎麼辦?」結果說也奇怪,在那之後Choco就會了,她無奈笑喊:「Choco其實是不想看媽媽大哭吧?」光是想到Choco已經邁入老年就讓林玟誼十分害怕。(圖/趙文彬攝)已經9歲的Choco有張娃娃臉,每次和林玟誼出門散步時都會被誤認為「年輕人」,也因此林玟誼經常忘記毛孩的年齡,她說:「直到今年醫生提醒我Choco已經邁入老年了,我真的好害怕很不想面對這件事,現在只要有空就是一直陪他,我無法想像沒有他的生活,光想就揪心。」林玟誼在《欺妻49天》與藍葦華飾演夫妻,卻突然喪夫。(圖/華視提供)Choco從半年前開始經常性的拉肚子,腸胃消化不太好,林玟誼表示,Choco從來沒有這些問題,就算拉肚子也只要斷食一天就會好轉,詢問醫生後得到「因為牠邁入老年了」,就跟人一樣老了身體機能各方面都會下降,以前沒有的問題老年後就會漸漸出現,她說:「我才驚覺,天啊!我兒子已經算是老狗了!」在醫院看著Choco打針時,林玟誼又想起王宇婕狗狗最後的模樣,又忍不住哭了出來,而如今的她格外珍惜母子倆的相處時光。@Choco小檔案品種:貴賓混馬爾濟斯性別:公年紀:9歲生日:2014年2月
巧克力嘉年華3月北流登場 逾50家國內外品牌齊聚 消費滿額再抽歐洲來回機票
結合了「巧克力市集╳華麗裝潢╳互動遊戲╳職人沙龍講座」的大型巧克力盛宴再度回歸,第三屆「黑金派對」將於3月10~12日連續三天在台北流行音樂中心文化館2F特展廳盛大展開,今年除了場域升級,活動也串連國內外超過50家頂級巧克力、獨立甜點店、冠軍咖啡、精緻酒飲品牌,並邀請了數家世界知名巧克力製造商與人氣甜點店推出限定聯名商品,打造成一場以巧克力為主題的大型嘉年華派對。義大利知名品牌Venchi 「榛果巧克力 Gelato」。此次黑金派對邀請獲得皇室認可的義大利百年巧克力品牌Venchi,國內外Bean to Bar巧克力品牌、囊括ICA世界巧克力大賽多項大獎的數十個台灣在地精緻品牌Evergreen 台中長榮桂冠、Le Ruban法朋、尚唐坊、K'in Cacao 金可可、Jade Li Chocolatier」、以及台灣本土職人品牌「Feeling 18-18度C巧克力工房、chocolat R 職人,更有阿聯酋頭等艙指定品牌「Pacari」,多個傳奇品牌齊聚。午冬5.TUNG(左)、Ponpie澎派將推出黑金派對限定商品。今年活動另一大亮點包括享譽全球的巧克力製造商與台灣獨立甜點品牌攜手推出多樣限定聯名商品,像是「法芙娜 Valrhona × 午冬5.TUNG」、「歌劇巧克力坊 Chocolaterie de l'Opera® × Wunique × 稻町森法式甜點舖 × Double V」、「可可巴芮 Cacao Barry × Chuang Chocolate 莊式巧克力專賣店 × MYRA」、「法國 Weiss 巧克力 × Ponpie澎派」,還有嘉麗寶CALLEBAUT與日本知名廚藝教室 ABC Cooking特別打造的限量甜點與鹹食以及CLUIZEL推出的禮盒,給特別前往參加派對的人更多驚喜。山說Tearra 紅烏龍。除了有各種限定聯名商品,亦有從義大利直送、首度在台灣曝光的Venchi義式冰淇淋車,以及首度出展的「蝦皮購物 × Glico 格力高 Pocky × 丹尼船長 × 家樂氏」更邀請了精品手沖咖啡「VWI BY CHADWANG、No worries cafe」、台灣手沏茗茶「山說 Tearra、甘澍 RAINTEA、冇月冇日」、還有法蘭絲帶來的波特酒、托凱酒業的貴腐酒、道格拉斯蘭恩Douglas Laing 威士忌和多種嚴選酒品,讓來客也能在現場體驗到巧克力與各種飲品的Paring。而配合此次主題「可可嘉年華」,主辦單位也鼓勵大家換上衣櫃中最華麗的嘉年華風格服裝到場狂歡,現場也將設置「黑金拍貼機」讓參加者記錄美好瞬間,更有「可可幸運蛋」扭蛋機,可以扭出今年的好運勢和白色情人節大禮。第三屆「黑金派對」更特別與EVA AIR長榮航空合作,只要在「黑金派對」展位消費滿3,000元,即可獲得專屬抽獎券一張,有機會抽中長榮航空的「歐洲自選航點」來回機票。單日早鳥票100元,販售至2/24止,活動詳情可上官網(https://choco-party.eatpire.com)查詢。
Ozone好忙3/錄影外景處處充滿危機 吳宗憲曾不慎摔車嚇壞粉絲
《原子少年》舉辦運動會,卻不慎發生Ozone成員周祖安當場扭到腳受傷的狀況,其實也有很多藝人因為參加節目錄影或出外景受傷,不但影響工作,也讓粉絲十分憂心。伊林藝人吳珝陽日前在《全明星運動會》第4季賽事中於自主練習時受傷且不良於行;日前時報周刊CTWANT直擊到剛結束《全明星運動會4》錄影工作的他,似乎是痛到無法走路,只能被助理教練Choco郭翰丞一路揹著,之後他更一步一步辛苦地爬上位於2樓的石頭火鍋店,與藍隊及紅隊隊友們一同聚餐。而他在就醫後也確認肋骨與手都有骨裂,為了好好休養,以及讓賽事順利進行,他不得不退賽,由涂善存加入。許孟哲今年五月曾在路《飢餓遊戲》時發生腰傷。(圖/取自許孟哲臉書)許孟哲今年五月錄《飢餓遊戲》節目,在進行韻律球遊戲不慎傷到腰部,還一度痛到無法站立,第一時間製作單位先暫停錄影先休息,可是腰部疼痛的情況加劇,製作單位趕緊叫救護車,在經紀人陪同下前往醫院檢查,所幸並無大礙。對於許孟哲的意外,製作單位表示,韻律球遊戲之前在節目中也有玩過,不曾有藝人受傷,錄影前工作人員也都會試玩,對安全性都有嚴格把關。吳宗憲兩年前為了《綜藝玩很大》摔車事件令人記憶猶新。(圖/取自吳宗憲臉書)「綜藝天王」吳宗憲前年在南下屏東錄製節目《綜藝玩很大》時,最後關卡騎腳踏車時不慎摔車,造成四肢擦傷且傷勢不輕,當場先行前往當地醫院包紮救治,吳宗憲當時也坦言傷勢的確有些嚴重,就醫後立即返回台北,隔天做腦部斷層檢查,所幸僅四肢擦傷、撞斷兩顆牙齒,並無大礙。節目之後也播出摔車畫面,因該路段屬於下坡路段,比賽前製作單位也再三提醒要小心車速,當時吳宗憲擔任隊內第一棒,與敵隊的安心亞PK,一開始自信滿滿的超車,速度之快讓安心亞也說道「好快喔你,小心喔」,不料下一秒過彎時,就因速度過快不慎摔車,整個人在地上翻滾兩圈才停止。
味全龍正妹啦啦隊國道發生嚴重車禍 「一度無法呼吸」緊急送醫取消工作
中華職棒本週移師雲林斗六棒球場比賽,沒想到味全龍啦啦隊的隊長KIKI琪琪與Choco芊芊,在南下活動現場時,在國道上發生嚴重連環追撞車禍,事後琪琪還原當下透露她「一度無法呼吸」,兩人也緊急送醫並取消工作好好休息。職棒啦啦隊員的座車,在國道上發生連環追撞車禍。(圖/翻攝自琪琪、Choco IG)味全龍隊長琪琪在社群網站上透露,「原本想說可以跟大家斗六相見歡,但中午在去斗六的國道上,發生了點意外雖然當下撞擊受到驚嚇,一度無法呼吸,我手上的奶茶直接噴飛到擋風玻璃,身旁的choco第一時間馬上關心我也不管自己有沒有受傷。但幸好是我們兩個晚上去了醫院檢查除了挫傷其他無大礙,只是對特地跑來斗六的大家很不好意思,今天沒有辦法站在應援台上跟你們見面,謝謝防護員的照顧,謝謝我們的教練也謝謝帶我們去醫院的YT,不好意思讓大家擔心了,最後謝謝剛好也要北上的球迷載我們一程,希望下次不要再用這種方式巧遇了。」兩人也透露已回到家中,並透露座車車頭已毀。(圖/翻攝自琪琪、Choco IG)她也透露球隊連兩年到斗六去比賽,一年前她腳抽筋跳到一半被扛下去跳不了應援,一年後卻因車禍也跳不了應援,「希望大家開車騎車都能注意安全,並且保持身體健康、平安。」,並透露兩人現在已都沒事回到家中休息。 View this post on Instagram A post shared by KIKI琪琪 (@kiki77.tw)
娛樂報報/《全明星》吳珝陽受傷寸步難行 被揹上身感覺超有愛
伊林藝人吳珝陽日前在《全明星運動會》第4季賽事中受傷,且不良於行;日前時報周刊CTWANT直擊到剛結束《全明星運動會4》錄影工作的吳珝陽,似乎是痛到無法走路,只能被助理教練Choco郭翰丞一路揹著,之後他更一步一步辛苦地爬上位於2樓的石頭火鍋店,與藍隊及紅隊隊友們一同聚餐。吳珝陽疑似因為賽事不小心受傷,只能讓助理教練Choco揹著。(圖/本刊攝影組)身高188公分的吳珝陽,9月7日結束《全明星運動會4》錄影,卻疑似因為賽事不小心受傷,身為藍隊第一高的他,只能由助理教練Choco一路揹著,與隊友們前往聚餐地點。藍隊經理畇二除了善盡職責緊跟在後,同時也拿起手機錄影記錄這一切,兩人上樓前隊友許得瑋當場也忍不住拿起自己的手機,拍下步履蹣跚的吳珝陽,與Choco之間的同袍愛,也看得出藍隊各隊員間感情都相當不錯。藍隊經理畇二當場拿起手機錄影記錄這畫面。(圖/本刊攝影組)吳珝陽曾表示,自己從200人中入選《全明星運動會4》後,學長姐們都叮嚀他「不要受傷」,教練、領隊、製作人也都提醒錄影的這半年身體可能都會帶傷,沒有時間好好修復,而他去醫院照X光檢查後,也發現肋骨跟手的部分都有骨裂,目前選擇共存,為了節目非常拚命。跟在後面的許得瑋也立刻舉起手機跟著拍照,然後才去餐廳用餐。(圖/本刊攝影組)
黑金派對3月回歸 全台最大巧克力嘉年華登場
全台最大巧克力嘉年華回來了!去年掀起熱門話題的「黑金派對」,將於3/11-13在台北新光三越A9強勢回歸。這是由Eatpire風格美食指南主辦,結合巧克力市集、華麗裝潢、互動遊戲與職人沙龍講座的大型巧克力盛宴。共串聯國內外超過50家頂級巧克力、獨立甜點、冠軍咖啡、精緻酒飲品牌等,並帶來多款限定品項,相信能全方位討好巧克力控。舉辦第一屆黑金派對時吸引不少巧克力迷到場。2022第二屆黑金派對「台中長榮桂冠酒店」會場限定:「ICA巧克力大賽獲獎禮盒-戀上Gatsby」。據styletc記者了解,這次有不少傳奇品牌齊聚,像是話題度超高、席捲ICA世界巧克力大賽多項大獎的Evergreen台中長榮桂冠、TERRA 土然、Le Ruban法朋等數十個台灣精緻品牌,還有國內外Bean to Bar與單一產區頂級巧克力如阿聯酋頭等艙指定品牌Pacari、巴黎百年名店 Cluizel Paris等也全部齊聚。另外米其林星級餐廳愛用的台灣本土葡萄酒品牌威石東與ICA世界巧克力大賽常勝軍COFE也聯手研發出「木杉葡萄╳東方美人茶」的木杉東美巧克力;而登上《紐約時報》的最潮街頭風格肉品專家「肉大人」,則聯手國際頂級Bean To Bar巧克力Auro Chocolate打造展場專屬「巧克力咖哩」和「黑金雞肉莫雷醬」,以及台北多間法式甜點名店推出各種限定甜點,例如吳一無二 WUnique的「茶金與藍山」。加上冠軍咖啡師與亞洲50大酒吧VWI by CHADWANG、吧沐 BARMOOD Taipei等強強聯手,要用味覺狂想顛覆大家對可可的印象。黑金派對套組示意圖。第二屆黑金派對還以「可可賽局」為主題,增設許多會場互動遊戲,包含入場時會發送尋寶地圖、可可金幣、進行身分抽卡等一系列活動,希望讓大家用最特別的方式體驗珍貴的可可交易文化,活動即日起開放購票。「黑金派對」活動資訊日期:2022 /3 / 11-13,每日12:00~20:00地點:台北信義新天地新光三越A9九樓(台北市信義區松壽路9號)官網:https://choco-party.eatpire.com/購票網址:https://bit.ly/3JBhJrG
首宗APP盜版有罪確定判決 前LINE TV執行長劉于遜判2月定讞
前LINE TV執行長劉于遜擔任酷網公司董事長期間,與酷網技術長翁瑞廷,將韓劇「W兩個世界」、「任意依戀」擅自加入歐酷的APP,遭檢方起訴,一審判劉等人無罪,二審改依《侵害他人著作財產權罪》,將劉、翁各判2月及拘役40天,可易科罰金,上訴後,最高法院駁回確定。劉于遜離開酷網公司後,創立了台灣本土OTT新創公司巧克科技(CHOCO TV), 後來與LINE TV正式合併,而LINE TV執行長一職由劉于遜擔任,不過今年3月他已卸任。檢方起訴指出,劉及翁明知科科公司是韓劇「任意依戀」等在台灣獲得授權的公司,但劉等人先後開發「電視連續劇」、「電視連續劇2 」、「電視連續劇3 」之APP ,在2016年8月26日,將未經授權的韓劇加入APP的隨選視訊播放選單,讓不特定人都可下載。一審台北地方法院認為,歐酷公司及劉于遜、翁瑞廷非外部網站之管理者或有權查核者,無從查證該等網站存放之韓劇是否經他人授權,這種間接故意之主觀情狀,與明知各該外部網站均無正當合法片源之直接故意顯有不同,不構成違反著作權法,判決無罪。二審智慧財產法院認定,劉、翁應該知道網路影音平台上供不特定人觀看的電影、電視連續劇,有很多都是未經著作權人同意而擅自上傳之影片,他們可預見若以程式自動抓取未經過濾的影片連結並提供給公眾,很有可能會連結到非法上傳的影片,因此將劉判刑2月,翁判拘役40天,兩人都可易科罰金;歐酷公司判罰金20萬元,上訴後,最高法院駁回定讞。
寵物情緣/林玟誼噴錢急尋權威動刀 我家毛孩是黃金左腳
八點檔女神林玟誼養了一隻超可愛的「貴賓混馬爾濟斯」,名叫「Choco」。第一次升格毛小孩媽媽的她,自招是「先斬後奏」,不顧母親反對,直接把Choco帶回家,好在Choco長得可愛、個性又撒嬌親人,讓爸媽樂得添孫。不過,Choco因為骨頭太細,同一隻腳兩度斷掉,讓林玟誼操急了心,尋求權威名醫動刀,幸好歷經兩次手術,Choco重生,獲得全新的「黃金左腳」。林玟誼從小想養寵物,但媽媽始終不贊成,六年前,演員高宇蓁的狗狗「傳宗接代」,一胎生下四隻小狗,分別送給林玟誼、炎亞綸、李亮瑾以及圈外友人,林玟誼接收的Choco,當時才兩個月大。Choco沒有特殊才藝,但對零食會展現出積極態度。(圖/彭子桓攝)掌管作息 叫全家起床憶及接回Choco那天,林玟誼笑說,電話那頭的媽媽原本氣噗噗堅決反對,但Choco一進家門,媽媽的態度一百八十度大轉變,「媽媽看到Choco就融化了,開心地說:『怎麼這麼小,真的好可愛。』平常嚴肅的爸爸也冒出娃娃音。Choco是靠臉虜獲我爸媽的心,我都跟牠說:『還好你長得可愛,不然你就無法留下來!』」 雖然是家中獨生女,但林玟誼自爆受寵程度不如Choco,擁有好手藝的林爸爸,甚至每天變換菜色做鮮食給Choco。「爸媽都非常寵愛Choco!爸爸知道牠要來拍照,前一天還抱著牠說:『早點睡,這樣明天笑容才漂亮。』」林玟誼帶毛寶貝Choco受訪,細心地以全身的母子裝造型登場,特別可愛。(圖/彭子桓攝)除了可愛外貌,Choco也很貼心,林媽媽有時看電視感動流淚,Choco會趴在她的腿上安慰。最神奇的一次,是林媽媽重感冒時半夜上廁所昏倒,Choco發現後,急著想叫醒林爸爸,林玟誼透露:「結果我爸沒反應,好險媽媽也沒事,隔天媽媽說:『養條狗比你(林爸爸)有用!』」愛撒嬌的Choco讓家人感情更好,還掌管全家人作息,每天早上一定準時挖所有人起床吃早餐,晚上也會等門,直到全員到家,牠才放心,「Choco平常不會叫,只要我們一回家,牠就會很激動,感覺像是分開很久的樣子,所以我爸媽愛牠愛到不行,回家都要先親親抱抱安撫牠。」高宇蓁的狗兒子Captain是Choco的親生爸爸。(圖/翻攝自網路)炎亞綸飼養的Poti則與Choco同胎。(圖/翻攝自網路)患隱睪症 結紮當公公得人疼的Choco,從小體質虛弱,五個月大時,都還沒長出「蛋蛋」,確診隱睪症後,為避免病變而手術結紮。「很多朋友看到Choco,都很想要牠的小孩,或是要給牠找媳婦配對,我都說抱歉,牠是『公公』了。」 由於Choco骨頭太脆弱,左前腳斷過兩次,第一次是林玟誼帶著Choco去三立拍戲,Choco為了找她,從服裝助理手上往下跳,瞬間斷骨,「我就流眼淚了,覺得很對不起Choco,牠又很乖,都不會唉唉叫,讓我很心疼。」Choco第一次手術住院,林媽媽一直哭,卻不敢去醫院,就怕看到寶貝受苦。Choco左前腳兩度斷骨,手術後包成一大包,雖然辛苦,但牠依舊盡力賣萌。(圖/欣勢力提供)前年林玟誼前往南投拍攝連續劇《苦力》途中,接到媽媽的電話,原來Choco在沙發玩玩具時,竟又把左前腳弄斷了。原本的獸醫考量手術難度增加而建議轉診,林玟誼為此尋求獸醫中的骨科權威醫師幫忙,幸好成功治癒。如今Choco行動自如,外觀也毫無異狀,該名骨科權威醫師還把牠當成案例發表,也算是Choco的光榮戰績;只是兩次手術就花了十萬元,讓林玟誼搞笑地把Choco那條腿取名為「黃金左腳」。
【人生廚房】潘秉新:李昊煒 美妙甜點夢
人的心靈有時總是需要依靠,而很多人的那個依靠就是甜點。今年三十三歲的李昊煒,是廚藝教學界最年輕、以鏡面蛋糕占一席之地的甜點老師;半年前,他做出放棄百萬年薪穩定正職,不再把做甜點當副業的決定,讓父母很不諒解,可是他堅決從此要活出自己:「因為我十二歲就有一個甜點夢。」李昊煒最終得到父母對他做甜點的肯定和認同。(圖/李昊煒提供)熱情開朗、很愛分享的李昊煒,是個有創造幸福能力的人,喜歡承接告白、結婚特製鏡面蛋糕的製作:「我感到與有榮焉,以蛋糕傳遞喜悅,覺得自己像邱比特。」他的鏡面蛋糕技法已打到國外、揚名東南亞,今年以研發全素及發揚東方文化的鏡面蛋糕為目標,勇於接受考驗、努力圓夢。約一年前,李昊煒老師來我的廚藝教室教鏡面蛋糕時,他的正職是中華電信軟體開發工程師,一份年薪百萬的穩定工作,同時自己也開了甜點工作室,有份接受預約蛋糕製作的副業,另外把甜點教學當成分享技巧的興趣。我覺得年輕人能像他這樣,正職、副業及興趣三方兼得,實在非常圓滿。所以,當他告訴我,想辭掉已工作七年的正職、專心圓甜點夢時,我有點嚇到。表面如鏡、宛如藝術品的鏡面蛋糕,是國際甜點界的熱門話題。展現東方元素意境和畫面,是李昊煒未來的努力方向。而做結婚蛋糕過程,讓他與有榮焉、感受喜悅。(圖/李昊煒提供)內有慕斯夾層、非常好吃的鏡面蛋糕,常讓人不忍入口。(圖/李昊煒提供)因我兒子也三十歲左右、以身為人母的心情,如看到兒子在人生道路上,放棄一份穩定高收入的工作,迎接一個不穩定的未來,我想他的父母一定不會贊成。「是啊!我爸媽很生氣,罵我是本末倒置!」李昊煒幽幽的說,看到他正承受家人巨大的壓力,我趕快收回本想勸阻的話語,改為默默祝福,畢竟是三十而立的大人了,有權利選擇自己的人生。後來,經過一番掙扎,他還是辭了!看到李昊煒這麼勇敢和堅決,到底甜點是如何進入他的人生和靈魂呢?從小啟蒙 寄情烘焙紓壓在宜蘭礁溪長大的李昊煒,生長在一個傳統保守的家庭,是家中三個孩子的老么、但和兩位年紀大他八、九歲的兄姊玩不起來,所以從小感覺自己好似獨生子。雖然國小、國中成績都很好,卻很少得到父母的誇獎:「我家是做錯有罰,做好無賞。」他覺得自己只有一個會念書的小孩,然而成績好對他來說卻沒什麼,運動、音樂、美術等其他才藝都不會,小小的他好似沒什麼值得追求的目標。李昊煒非常樂於和年輕學子分享他的甜點心路歷程。(圖/李昊煒提供)(攝影/馬景平)沒想到十二歲時,因看到電視烹飪節目《食全食美》,被孟兆慶老師教的甜點「紅茶雪球」給啟蒙了,回想當時,他聚精會神地盯著螢光幕,牢記每個步驟,覺得做甜點的過程很好玩,「好想吃喔!」成為昊煒的一大動力,因為做紅茶雪球不需要任何器具,他試著買到材料做了出來:「好好吃、好開心!」這份成就感讓他又嘗試做了第二個甜點,成功做出了提拉米蘇。可是李昊煒家裡有個「君子遠庖廚」的觀念,男人不能進廚房的家規。雖然做甜點不像烹飪做菜那麼動鍋弄鏟,但依然被否定:「他們覺得做這個沒出息。我爸是前兩年才願意吃我的甜點!」李昊煒為顧及父母,那時是很受拘束偶一為之,滿足一下自己。而當同學都是上網玩遊戲時,他則是上網找烘焙配方,所以,一直以來他都是自學甜點。高中時代的李昊煒以做甜點來療癒。(圖/李昊煒提供)到了高中,甜點和他的關係進入了另一個階段。念台北成功中學的昊煒,感覺課業不再那麼輕鬆,且班上強手又多,首次嘗到考不好、成績差的挫敗感。「那時我心情好低落,幸好我愛做甜點,發現唯有在這個領域,自主權是我自己的。」甜點不再只是滿足口腹之慾,逐漸成為他的心靈寄託,也因為有這個療癒的方法,才讓他度過充滿挫折的高中生活。廢寢忘食 同學試吃到怕上了大學,李昊煒把他之前的壓抑全爆發出來,對做甜點可說到了廢寢忘食的地步;原來,家裡的另一個家規,讓他能如此隨心所欲,而那個家規就是,小孩高中畢業後不能再跟家裡拿錢,也就是滿十八歲、上大學就要開始自立更生。聽到這個家規,我驚訝不已,非常佩服昊煒的父母,因為要是我,可能無法貫徹執行。大學時代的李昊煒,是學校內知名的甜點狂人。(圖/李昊煒提供)為了得到獎學金,昊煒選擇了國立台灣科技大學就讀,入學前的暑假,就在不同補習班打三份工存錢。而大學期間,為了賺學費、生活費,還有做甜點「練工」買的烘焙器材和材料,這一大筆開支,「我兼了八個家教之多。」那時昊煒一個月有四萬多塊的收入,雖然辛苦,但他可以自己支配賺來的錢,大二時買了第一個烤箱。為了兼顧父母的期望,和自己對社會學科的興趣,昊煒在台科大選了電子系和企管系雙主修,創下台科大第一位雙主修應屆畢業生的紀錄。不過,他在校園內大大有名、至今仍讓同學、學弟妹津津樂道的是,那個經常做甜點請人試吃的「甜點狂人」,學校上下都知道,有李昊煒這號愛做甜點的人物。李昊煒做甜點時非常專注、和學員互動非常活潑,有年輕人的趣味和活力。(攝影/馬景平)而隨著他學會的甜點,和購賣的道具器材愈來愈多,昊煒做的甜點品項和數量也愈做愈多:「我最怕找不到人試味道。」他拚命找人試吃的後果是,大家都吃怕了,有時看到他拿甜點走過來,有人避之唯恐不及,有的同學則面有難色的半拒絕他說:「能不能先拿給別人試!」。大學雙主修的課業非常忙碌,可是不管他有多忙多累,一定要親自做蛋糕送給過生日的同學,「幾乎每位都收過我送的生日蛋糕。」昊煒說,有一次,他已好幾天沒睡,忙完考試,夜裡還在趕做一個學弟的生日蛋糕,沒想到,蛋糕做好後,他眼前一黑,送到醫院急救,結果是猛爆性肝住院昏睡了十天。總之,大學四年,昊煒做了無以數計的布朗尼、重乳酪、蛋糕捲等等。學理工的李昊煒,自己精算配方比例,做出來的甜點精緻又美味。(攝影/馬景平)結合理工 樂於分享教學「七年前,我考上中華電信,爸媽很高興。」感覺到父母對他的安心,他也開始循規蹈矩過著正常上下班的生活,可是埋在心裡的那個甜點夢,卻時不時會觸動他。五年前,自覺時機成熟,開了「Choco Drug巧克撞手作烘焙」工作室宅配賣甜點。一年半前,他的鏡面蛋糕成品和教學,經過媒體報導,開始有了名氣,在業界成為少數教鏡面蛋糕的老師。表面如鏡、宛如藝術品的鏡面蛋糕,是國際甜點界的熱門話題。展現東方元素意境和畫面,是李昊煒未來的努力方向。而做結婚蛋糕過程,讓他與有榮焉、感受喜悅。(圖/李昊煒提供)表面如鏡、宛如藝術品的鏡面蛋糕,是國際甜點界的熱門話題。展現東方元素意境和畫面,是李昊煒未來的努力方向。而做結婚蛋糕過程,讓他與有榮焉、感受喜悅。(圖/李昊煒提供)造成全球甜點圈轟動的鏡面蛋糕,是近年由俄羅斯蛋糕師 olga Noskova創出,內有慕斯夾層蛋糕的鏡面之意,就是蛋糕表面有如同鏡子般光滑平整、又有美麗圖案,精采絕倫的呈現堪稱藝術等級的蛋糕。「我是師承谷歌啦!」昊煒先從網路上廣搜鏡面配方,再發揮他理工專長,把材料比例用公式算出來,再自己寫配方,讓他的鏡面蛋糕製作可以不用溫度計,而且過程簡便,洗一個鍋子和量杯就可以。他的這個技法一公開,吸引不少國外學生來台跟他學習,也經常受邀到新加坡、馬來西亞教學,還被封為「東南亞甜點小王子」。心型的鏡面蛋糕,愈來愈受歡迎。(圖/李昊煒提供)心型的鏡面蛋糕,愈來愈受歡迎。(圖/李昊煒提供)樂於甜點教學,想成為用原理分析做法的老師;樂於分享喜悅,想做出完美蛋糕成為幸福傳遞者;曾經為了一個夾層有六層、內要放戒指、又要顏色精準,一個非常複雜的求婚蛋糕,李昊煒打樣打了四次之多。「我有存些錢才敢脫離舒適圈啦。」其實李昊煒是有計畫地走這條甜點路。今年目標是以鏡面蛋糕發揚文化:「東方有許多值得被看見的元素,我好喜歡用台灣鐵觀音做內餡、鏡面也可呈現中國水墨畫的意境。」還有全素蛋糕的研發等,看昊煒描述未來計畫的興奮表情,我心裡滿滿的幸福能量。
《圈套》徐鈞浩遭爆「髮際線倒退」 撞臉《七龍珠》賽亞人
《HIStory 3-圈套》18日在台中辦粉絲見面會,主演徐鈞浩、吳承洋、卞慶華、陳廷軒出席外,劇中飾演Andy的章廣辰也到場與千名粉絲同樂,演員們精心準備才藝、唱歌撩粉,還互相爆料小秘密,徐鈞浩爆出落髮危機,當場丟掉偶包。為了要讓粉絲們更了解他們,演員們各自爆料,徐鈞浩被爆「髮際線越來越高」,還被經紀人取笑像《七龍珠》裡的「達爾」,徐鈞浩大笑:「雖然我是沒有偶包,但不准大家把照片外流。」卞慶華被爆料太膽小遭朋友惡整,因為他很怕鬼,朋友偷潛入他的房間,在床邊嚇他,他當場嚇得魂飛魄散;陳廷軒則分享去泰國按摩時,遇到店家停電,還被按摩師偷吃豆腐,事後才想起,「怪不得按摩師一直在偷笑」幾位演員因為《圈套》圈粉亞洲觀眾,因此有了「圈套亞洲巡迴見面會」計畫,6月從台北站出發,剛從泰國巡迴結束,下一站將前往韓國。徐鈞浩、章廣辰、吳承洋、卞慶華、陳廷軒出席粉絲見面會。(圖/CHOCO MEDIA ENTERTAINMENT(CME)提供)