400次咖啡
」 400次咖啡
做「400次」大失敗 曾子余開黃腔楊晴無言
隨著TVBS《女力報到最佳拍檔》第四季上檔，特別推出網路版特別企劃，其中以料理單元最受歡迎，這次由楊晴及CP夫婦梁舒涵、曾子余教大家做韓國火紅的「400次咖啡」，結果三人手殘都沒有成功，曾子余還大開黃腔說：「你們以為400次很容易嗎？有誰可以400次？」讓一旁的楊晴及梁舒涵無言以對，氣氛瞬間變冷。這次的「400次咖啡」試做了原味、巧克力、抹茶三種口味，而且要邊製作邊進行「你問我答」。楊晴選了原味，製作過程中她竟連環爆料，被問劇中最討厭哪一位演員並舉出討厭的事情？她秒出賣劇中老公：「羅平！因為他很愛畫鬢角和美人尖。」至於劇中誰最做作？她秒回：「陳謙文！因為他很愛補粉。」笑翻大家，曾子余笑說：「原來妳不喜歡男藝人補妝啊！」楊晴連忙解釋：「因為我太愛他們，希望他們不要生氣喔！」CP夫婦梁舒涵、曾子余接著挑戰400次抹茶、巧克力，梁舒涵問曾子余在劇中最討厭誰？曾子余秒回：「王建復！因為只要天氣好他都會約我出去騎重機，但我剛好都要拍戲，而且髮型會亂掉，讓人心癢癢。」最近迷上重機的曾子余，前陣子考上重機駕照，他覺得人生中能騎重機環島是一件很棒的事情，目前也正在朝著這方向前進，希望老的時候可以有東西值得回憶。
Ella近億豪宅曝光！「挑高落地窗+夢幻旋轉樓梯」超吸睛
受到新冠肺炎疫情影響，許多藝人都暫時取消演藝工作，盡量避免出門，而在居家防疫期間，S.H.E.成員Ella（陳嘉樺）也經常在社群媒體上分享宅生活，她和一般民眾一樣也會追韓劇、打game，不過更讓人好奇的是這棟豪宅，客廳有著2層樓高的透明落地玻璃窗，採光極佳，沙發後方還有夢幻的旋轉樓梯。Ella宅在家瘋玩《動物森友會》。（圖／翻攝自臉書／陳嘉樺Ella）Ella近來搭上熱潮，著迷任天堂最新遊戲《動物森友會》，也跟風手打400次咖啡，在家中享受悠閒的下午茶時光，而豪宅內部的裝潢採挑高設計，從客廳大片落地窗望出去的視野極佳，傢俱及燈光皆為暖色系為主，打造出一種溫暖、舒適的氛圍，四處也能見到盆栽等裝飾， 讓人感到相當清幽。Ella豪宅裡的夢幻旋轉樓梯格外引人注目。（圖／翻攝自臉書／陳嘉樺Ella）據悉，Ella住的這棟豪宅位在台北市內湖區「麗池會」，該區多以連棟別墅為主，環境單純，共有16戶，屋齡僅10年，每戶坪數介於88坪至122坪，每坪約80到85萬元，光是一戶百坪左右，市價就上億元，有不少藝人、富豪、醫生及內湖科技新貴都居住在此區，生活品質相當高。
夢幻頂級下午茶 融化粉紅少女心
不管是好心情還是壞心情，如果能來上一份夢幻下午茶，品嘗著美味甜點，再小啜一口咖啡或茶，都特別療癒身心。南港星級酒店的The Lounge大廳酒吧今年初推出「雲朵下午茶」，萌貓配甜點超吸睛，瞬間成為IG社群平台熱門話題；即日起至6月30日止，將「雲朵下午茶」升級為甜甜圈限定版，共有24品午茶點心，包含6款色彩繽紛的甜甜圈，再加上全新設計的2杯雲朵心情特調飲品，再度融化少女心。「椰莓喵喵」上方漂浮著天藍色雲朵，杯中用紫色馬卡龍、紅色草莓點綴在翻糖貓咪周圍，鮮豔繽紛的超可愛飲品代表著無敵好心情；若是覺得閒散悠哉，則可點杯「活力歐蕾」，有草莓粉紅的「太陽」、綠色抹茶的「綠地」、甜蜜香蕉的「向日葵」等3種風味供挑選搭配；要是Feel sad，額外加價點「憂鬱雲朵咖啡」系列，甫上桌時，灰白色烏雲下放著一杯溫熱的400次咖啡，落下的糖雨絲映著憂鬱心境，再將烏雲棉花糖放入咖啡中融化，壞心情也跟著消散，接著喝一口甜蜜咖啡，馬上從裡到外散發快樂氣息！內湖五星級酒店與英國皇室御用茶聯手激盪出「心之燦遊」鉑金午茶宴饗，靈感搭配英國藝術家Allan Deas「倫敦．風旅」概念，將唐寧鉑金茶款運用濃淬方式淬取，讓茶湯風味與甜點達到完美平衡。在食材的挑選上則搭配不同款茶湯風味，像是「櫻桃羅勒奶醬胭脂茶塔」結合多款莓果、櫻桃、覆盆子…等，並以羅勒佐味，口感酸甜而不膩，同時用時下流行的Ruby chocolate印上Allan Deas藝術作品，外觀甜美精緻；「大吉嶺巧克力茶包」巧擬三角立體茶包，外觀繫上棉線及唐寧大吉嶺茶標，內層包覆富含果香的唐寧大吉嶺莊園雙芬茶與濃郁黑巧克力，適合放在最後一道劃下完美句點。「心之燦遊」鉑金午茶宴饗，在造型上結合英國知名當代藝術家Allan Deas倫敦旅行的創作理念，打造茶食文化的高級訂製工藝。（圖片提供／台北萬豪酒店）國際連鎖酒店請到法籍甜點主廚胡孟洋（Yann Roumanille）攜手榮獲世界巧克力銀牌的甜點主廚許煜新（阿新），於即日起至6月28日期間週末限定，推出「法式新饗X台味漂洋」下午茶，巧妙將經典和創新「玩」入餐點中。像是有著法式可麗露外形的「馬達加斯加香草慕斯蛋糕佐水蜜桃醬」、以全新呈現方式亮相的「馬鞭草水蜜桃聖多諾黑泡芙」、「巴黎安努爾香草白巧克力慕斯」等，共同打造饒富法式風情又讓人回味無窮的創意風味。在坐擁高樓城市美景的酒廊品味兩位各具風格的男孩甜點主廚激盪出獨特風味的「法式新饗X台味漂洋」下午茶，享受悠閒午后時光。（圖片提供／香格里拉台北遠東國際大飯店）
謝曜州自豪臂力過人 挑戰400次咖啡竟懷疑人生
「國民哥哥」謝曜州近日在粉絲期盼下挑戰「400次咖啡」，開始前，謝曜州一派輕鬆說：「這不難啊！」沒想到挑戰開始10分鐘就苦笑求救：「手動打蛋器太逼人！可以換電動的嗎？」更質疑網路上說400次就可以打出雲朵咖啡，「是不是少說了一個0！」身為《國民大會》主持人，謝曜州自認有些「資訊焦慮」，因為節目內容涉及國際、財經、科技，需要了解的面向很廣，為擴增自身的主持資料庫，他宅在家最常做的事，就是上網搜尋熱議新聞，搞清楚事情的來龍去脈。最近他看到很多名人跟YouTuber挑戰「400次咖啡」，剛好又有粉絲私訊要求，讓本身就是美食愛好者的他躍躍欲試，因此促成了這次挑戰。平時有健身習慣的他，對自己的臂力頗有信心，認為手打400次咖啡，應該不是難事，但挑戰過程卻讓謝曜州哀怨的說：「我的手已經不是我的手，打到都要懷疑人生了！」謝曜州平時有健身，卻差點放棄打咖啡。（圖／TVBS提供） 挑戰開始前，謝曜州心想這或許只是個咖啡宣傳方式，對於咖啡的口感，沒有太大的期待，沒想到打發的糖、咖啡，與牛奶融合得恰到好處，入口後綿密的奶泡和細緻的口感讓他大感驚艷，他笑說：「我不怕失業了！可以去賣咖啡了！」雖然過程中，他一度因為手太酸想要放棄，內心也不斷冒出OS：「覺得發明『400次咖啡』的人，為什麼要堅持手打呢？」但挑戰過後的美味，卻讓他明白「手工」真的很值得！聽說韓國還有400次美祿、400次抹茶的挑戰，謝曜州笑說：「我比較喜歡喝咖啡，應該挑戰咖啡就夠了！」
鬼鬼化身地獄廚娘 400次抹茶被小鬼譏笑像「ㄆㄨㄣ」
吳映潔（鬼鬼）上黃鴻升（小鬼）、關韶文主持的直播節目《聊聊大明星》，遭黃鴻升爆料鬼鬼從出道就喜歡學他，還曾經模仿他簽名旁邊的小鬼圖案，沒想到話沒說完，鬼鬼就表示：「那個圖案我拿去註冊專利了。」讓黃鴻升當場晴天霹靂、激動表示：「所以現在變成我模仿你嗎？根本是品牌蟑螂。」笑翻眾人。被問到維持身材的祕訣？身為鬼鬼閨密的關韶文忍不住爆料：「鬼鬼都只約比他胖的人運動，看起來就會是最瘦的。」更請到同為受害者的鬼鬼髮型師現身說法，加碼控訴鬼鬼喜歡運動完約吃飯，「但只吃兩口，剩下的都要我們幫忙吃。」接連爆料讓鬼鬼跳到黃河洗不清，直呼：「我真的沒有這樣想、演藝圈太險惡了！」此外，鬼鬼也化身一日廚娘，挑戰「400次咖啡」抹茶版；信心滿滿表示直播前先查過做法，不料做出來的成品卻超醜，遭主持人嫌棄像「ㄆㄨㄣ」。而出道至今將滿15年的鬼鬼也將於今年發行新專輯，擔綱主演的舞台劇《莎姆雷特》也將於8月21至23日登場。鬼鬼挑戰最近爆紅的「400次咖啡」抹茶版，最後成品被笑像「ㄆㄨㄣ」。（圖／蝦皮提供）
網路紅翻天的400次咖啡 口感綿密如雲朵 自己動手做做看！
最近在網路上紅透半邊天的「400次咖啡」潮流，你跟上了嗎？原來這是演員丁一宇在韓國綜藝節目《便利店餐廳》中，到位於澳門的漢記手打咖啡，喝了一杯以咖啡為基底，瘋狂攪拌400次的焦糖奶蓋咖啡，讓這杯暱稱為「400次咖啡」瞬間在韓國爆紅。還有網友做出抹茶版本，以及放上金箔增添奢華感。(圖／翻攝自我愛全聯-好物老實説粉絲專頁)在臉書的社團中，就有不少網友和大家分享自己做的「400次咖啡」照片及作法，有的美到根本像是餐廳裡賣的呢。400次咖啡材料：即溶咖啡粉、白砂糖、溫開水、攪拌棒、冰塊、鮮奶作法：1.將即溶咖啡粉、白砂糖、溫開水 以 1：1：1 的比例倒入容器中2.急速攪拌至稠狀接近奶泡的程度3.準備好一個杯子，倒入鮮奶及冰塊4.將步驟2.的咖啡奶泡放上冰鮮奶 (建議比例 咖啡奶蓋 1：冰鮮奶 4)