3大地雷
」 地雷 營養師
手搖飲「點無糖」熱量竟破表！醫師曝3大地雷：一周最多喝2杯
台灣手搖飲店林立，而台人愛喝手搖飲的飲食文化更成為本土特色，隨著氣候入夏天氣炎熱，更是人手一杯清涼飲品，不少人認為喝「無糖飲料」對健康較無負擔，不過醫師卻示警「3大熱量陷阱」，小心無糖手搖會越喝越胖。減重醫師吳榛槿表示，許多人怕胖但又想喝飲料，因此會選擇「看似無害」的無糖手搖飲，不過小心恐誤踩3大地雷，第一、無糖茶加料，椰果、珍珠及芋圓等配料含有的熱量和糖分高，會引起腸胃不適和腹瀉；第二、無糖卻有奶，奶茶中的奶精粉非奶製品，而是氫化植物油，喝進肚都是油；第三、奶精換鮮奶，鮮奶茶含乳糖、蛋白質與脂肪仍會胖，但還是比奶茶好。對此，吳榛槿分享「5大撇步」減輕喝飲料的罪惡感，包括「控制頻率份量」，一周不超過2次，限制次數和份量；「飲用前不空腹」，喝飲料前食用含纖維質、蛋白質食物，增加飽足感；「選茶不選奶」，不加奶、不加糖、不加料，選綠茶可提高減脂效率；「不要晚上喝」，晚上進食會讓身體食物產熱率較低，長期多餘的能量會囤積成脂肪，成為三高危險族群；「自製手搖飲」，可以沖泡像是國寶茶、紅茶、綠茶等無糖茶，還可放入奇亞籽、無糖愛玉、仙草等增添口感。吳榛槿提醒，許多民眾會選擇在夏天進行減肥計畫，但同時這也是充滿各種飲料誘惑的季節，除了需挑對飲料入口外，也要多多補充水份，對於減肥及健康都相當有益處。
交通量平日3.5倍 高公局曝收假「3大地雷路段」
高公局表示，14日為春節連續假期初五，昨日（2/13）全日交通量為133.4百萬車公里，為平日年平均（92百萬車公里）之1.5倍；國5交通量為3.4百萬車公里，為年平均平日（2.6百萬車公里）之1.3倍。昨日下午壅塞路段除國1北向西螺至埔鹽系統、台中至后里、苗栗至湖口、國3北向通霄至西濱於今日2時及國5北向宜蘭至坪林於今日3時紓解外，其餘路段於20時後陸續紓解。高公局指出，今日0-5時交通量為13.7百萬車公里，為平日年平均 （3.9百萬車公里）之3.5倍；預估今日全天交通量為115百萬車公里。高公局說，目前全國道路況皆大致正常，截止上午7時，交通量為18.0百萬車公里，今日相關疏導措施包括：12-24時封閉國1埔鹽系統、國3西濱北向入口；12-21時封閉國1虎尾、仁德北向入口及國1王田雙向入口；13-18時國5蘇澳、羅東、宜蘭及頭城之北向入口高乘載管制；單一費率、0-5時暫停收費、開放路肩、替代道路、匝道儀控等。高公局預判，今日上午重點壅塞路段為國1北向西螺-埔鹽系統、南屯-后里；國5北向宜蘭-坪林等路段。利用西部國道北向之用路人，建議南部地區於9時前出發，中部地區於12時前出發，國5北向用路人儘量於上午9時前出發，以節省寶貴時間。高公局呼籲，民眾出門務必檢查好車況、養足精神，繫妥安全帶、注意車前狀況並保持安全距離，切勿超速。
春節連假首日路況曝！明白天返鄉車潮仍多 公路局揭3大地雷路段
今（8日）是春節連續假期第一天，僅有台9線箕山橋至蘇澳端南向、台9線蘇澳端至蘇花改東澳隧道南向、台65線土城至國道3號南向、台74線草湖至霧峰東向等路段有短暫車多之情況，其餘路段皆為順暢。公路局預估，明（9日）白天部分路段仍有返鄉車潮，包含台2線萬里至大武崙路段、台74線臺中環線接國3快官交流道路段、台61線中彰大橋施工路段。公路局表示，明日為春節連續假期第2日，亦為除夕，預估明日白天部分路段仍有返鄉車潮，包含台2線萬里至大武崙路段、台74線臺中環線接國3快官交流道路段、台61線中彰大橋施工路段，另建議用路人出發前可先查詢當地交通狀況再出發，以避免塞在車陣中。另為疏運民眾返鄉及外出乘車需求，公路總局已協調客運業者籌措足夠運能並視人潮機動增班，並督導各客運業者落實人員與車輛安全整備作業，今日截至中午12時，西部國道客運共計行駛2,246班次，疏運35,062人；東部國道客運路線共計行駛541班次，疏運8,788人。依據目前預售情形，西部國道客運尚有71％空位，東部國道客運尚有83％空位，歡迎民眾多搭乘大眾運輸工具。另外，公路局提醒，疫情趨緩後各地區廟宇已陸續恢復辦理相關活動，如大甲鎮瀾宮除夕夜搶頭香、善化慶安宮初一初二發福袋等，但仍有部分活動取消或調整，如鄰近台3丙線的竹山紫南宮發放錢母活動已提早至元旦、台19線70~71k上的北港朝天宮取消除夕發福袋、鄰近台1線的彰化南瑤宮則取消搶頭香或路跑等活動。各地方重點路段亦實施相關管制措施，如台61線西濱快速公路針對鳳鼻～香山及竹南地區等，已規劃封閉相關路口，並配合高速公路局於2月12～14日（初三～初五）封閉西濱交流道北上入口匝道，導引用路人依指標繼續北上行駛至香山交流道銜接國道3號；前往宜蘭、花東地區的台9線蘇花路廊，今年將持續實施時段性管制21噸（含）以上大貨車通行及大客車優先措施，崇德路段則首次於春節期間試辦大客車優先道開放高乘載車輛通行；南部地區如台9線南迴公路於尖峰時段實施車道漸變管制措施、台1線水底寮路段規劃調撥車道等，以紓解車流。
食道癌有九成是男性！ 要注意這「3大地雷」
依國民健康署癌症登記和衛生福利部死因統計資料顯示，109年有2,875人罹患食道癌、110年有2,030人死於食道癌；其中9成以上罹癌患者為男性，男性發生年齡中位數為59歲，約有7成個案發生於50-70歲，為男性中癌症標準化發生率第6位、癌症死因排名第5位。遠離風險因子 養成規律運動依據癌症登記資料發現，109年食道癌新發個案中，77.9%有吸菸行為，53.5%的個案有偶爾喝酒或習慣性喝酒，48.5%有嚼食檳榔習慣，然而食道癌目前沒有實證有效之篩檢工具，因此落實健康生活，並遠離風險因子（菸、酒、檳）及養成規律運動，都是防癌的重要因素：1.平日飲食減少過燙的食物：天冷時人們都喜歡喝熱飲暖暖身，而世界衛生組織（WHO）已將超過攝氏65度的熱飲定為食道癌可能的致癌因子，當覺得食物燙口時，有可能達到傷害食道的溫度，務必注意溫度是否過燙，儘量待食物稍微溫涼後再食用。2.及時戒除菸、酒、檳榔，減少含亞硝胺食物：抽菸、飲酒及嚼檳榔是多種癌症的共通風險因子，呼籲有接觸菸、酒、檳習慣的民眾，應儘速戒除，以避免癌症找上門。3.美國臨床腫瘤醫學會指出，煙燻、燒烤、醃漬、加工肉品等食物，都會增加罹患食道癌的風險，減少食用此類含亞硝胺的食物，可降低罹癌風險。重視身體症狀 及時就醫勿拖延國民健康署吳昭軍署長提醒，食道癌的症狀除了吞嚥困難、吞嚥時有異物感或痛感外，也可能導致食物逆流、火燒心、聲音沙啞、胸後痛、體重減輕、上腹痛及久咳等情形，而食道癌初期大多無明顯症狀，因此平時就需留意自身的不適感，務必提高警覺，切勿上網蒐尋相關資訊後，就自己判斷身體應該沒什麼異狀，而延誤就醫時機，如出現上述症狀時，應「及」時就醫檢查，把握治療黃金期。
麥當勞員工曝「點餐3地雷」：會讓人討厭 反遭網一面倒砲轟
連鎖速食業麥當勞方便快速，而且大多是24小時營業，受到許多民眾喜愛。一名擁有3年經驗的資深男員工就分享，點餐的3大地雷，提醒消費者不要出錯，不過許多網友看完卻一面倒痛罵，認為是麥當勞的問題。原PO在《Dcard》討論區表示，大家對麥當勞一定不陌生，他希望顧客在點餐的時候，不要三心兩意，一開始說要拿電子兌換券換餐，又說要點餐，一下又說要用點數兌換餐點，會讓店員討厭。由於點餐系統不會自己統一訂單，通常進單有分3種，包括「電子商品兌換劵」、「點數兌換」及「點餐」，麥當勞APP的優惠則是歸類在點餐的進單，因此他呼籲，如果有這些需求，要統一訂單，「要點餐就一次講完」，不要跳一堆單，容易有漏單的風險。接著，原PO提醒，使用得來速請事先儲值點點卡，因為點餐機分成2個窗口，第一個窗口負責點餐和結帳，第2個是備餐和呈遞，若民眾點完餐才要儲值，店員就需要跳回結帳的畫面，儲值完再回到結帳畫面，增加出錯的機會，「發現點點卡的錢快不夠的時候，請自己用信用卡儲值，不然就是在櫃檯的時候就一次儲多一點錢」。資深員工提醒點餐地雷。（圖／麥當勞提供）原PO更透露，顧客在結帳時，第一個窗口的工作人員，講的往往不是自己點的餐點，「因為我們已經在幫下一個客人點餐了，所以請不要再跟我們提出疑問說這不是你點的，你只會得到店員的白眼」。另外，原PO也指出，如果有點數兌換或電子商品券，要直接告知點餐機，再到下一個窗口兌換，而不是直接在第一個窗口，「因為店員會以為那是你要點餐的東西，到了下一個窗口又要做取消訂單的動作」。他認為，這樣一來一往，得來速都變成「得來緩」了，認為顧客自己下車去現場點還比較快，最後更直言對客人的抱怨，「還有很多很多」。此文一出，引發一番討論，大批網友紛紛痛批，「這些問題不應該是消費者而是要反應給麥當勞公司，讓點餐系統更友善！」、「什麼時候吃麥當勞規矩也這麼多了，是走拉麵店模式嗎」、「好麻煩…沒在用的表示看不大懂，這是麥當勞自己該解決的吧」，還有人建議：「如果覺得顧客煩奉勸換份工作，這份工作不適合你」、「建議你離職」。
合法室裝妥協成本賠更多 評估團隊避踩3大地雷
由於對居住安全的日漸重視，法規對於室內裝修的要求漸趨嚴謹，屋主想要合法做室內裝修，不管是自住或是出租讓租金效益最大化之餘，也要同步考量室內裝修審查的可行性。室內裝修審查是個相當專業且有許多Know-how的項目，一般人不太可能自己操刀，我就常被提問，「Cosmo，我想要做合法的室內裝修，在室內裝修審查的部分，找一般的工班師傅就行了嗎？還是我要找統包、設計師、建築師？」許多人在合法室裝的成本上妥協，反而賠了更多新手屋主最常問上面問題，說真的，不管是統包、設計師、或工班師傅，只要他們有配合的建築師可以幫忙跑室內裝修審查，合法室裝不是問題，最大的問題在於，多數人在評估時都會用「價格」來看，最後挑選最便宜的工班服務。我曾經看過打算把房子出租的屋主，因為想用較少預算完成合法室裝，評估時只找價格最低的工程團隊，一開始估價是最低沒錯，但後續便開始以要通過室內裝修審查為由，加了許多費用，導致室內裝修成本不斷向上墊高，最後為了完成合法室裝，屋主也只好硬著頭皮答應加價。會造成這種結果，主要源自於大多數人對於合法室裝的合理工程款並沒有概念，在希望最低成本的情況下而漏看了許多重點。我都會建議評估合法室裝的團隊時，一定要看懂以下3項重點，才能減少遇到不優的合作對象避免評估，避免踩雷。近2年申請合格成功的經驗至少3件以上由於室內裝修審查法規會隨時間不斷的漸趨嚴謹，因此建議評估時看對方是否有近2年的室內裝修審查合格證，並且是已經申請下來的，在跑的不算喔！如此可以比較安心對方真的有這個能力，避免對方拿自己當白老鼠，到時候又要增加一堆費用才能完成合法室裝。找設計師或統包，觀察他們的溝通能力相對於一般工班，統包會額外負責師傅溝通與現場監工，而設計師除了溝通和監工，還包含設計費用，不論是統包或設計師，都應具備「溝通能力」。由於裝修的溝通語言有時一般人不了解，因此若能藉由統包或設計師協助師傅、建築師之間的溝通，能夠節省自己許多時間與金錢；但若是找到溝通能力差的，反而可能需要自己更多的心力處理。工程款收費是否按照合約走一般裝修的工程款收費方隨著工程的進度，分30%、30%、30%、10%收款，然而如果遇到一直討錢，甚至想要先收完全部款項的，這就要擔心到最後工程擺爛落跑的可能。為什麼評估合作團隊的溝通能力和收款標準這麼重要？原因在於室內裝修許可證申請下來後，半年內要申請完工審查，未能完成可再展延半年，但僅能展延一次，等於是一年內必須要竣工，如果工程團隊間的溝通有問題，或是工程團隊擺爛，影響到竣工的時間，到時建築師還要再重新跑一次室內裝修申請，等於花兩次的錢和時間。（本文為「RICHARK財富方舟」總經理Cosmo口述內容，經「理財新手福利社」作者卡爾整理編輯。）
腸胃炎就要吃稀飯？兒科醫曝：別只配醬瓜 「3地雷飲食」腹瀉更嚴重
許多民眾罹患腸胃炎時，為了避免給腸胃造成負擔，都會選擇較清淡的飲食，其中稀飯和醬瓜就是常見的搭配。不過，柚子小兒科診所主治醫師歐淑娟透露，「腸胃炎就要吃稀飯」的觀念深植人心，很多媽媽以為稀飯配肉鬆、醬瓜是安全牌，實際上還是要注意營養均衡，這樣才能修復受損的腸道，盡早康復。歐淑娟日前在臉書粉專「兒科女醫艾蜜莉-歐淑娟醫師」指出，最近她在門診中觀察到，有腸胃炎狀況的孩子不少，「歐醫師跟好友聊天發現，原來除了腸胃炎就要吃稀飯這個觀念深植人心之外，很多媽媽以為稀飯配肉鬆、醬瓜是安全牌」，所以她除了要給家長們一些提醒，也列出腸胃炎期間的3大地雷食物。1. 只配醬瓜的稀飯稀飯確實是許多人會在腸胃炎期間首選的食物之一，一方面好消化吸收、二方面補充水分。不過，其實腸胃炎病人最需要的除了水分，還有均衡的營養。唯有營養均衡，身體才有原料可以修補受損的腸道、建造體內組織，才會早日康復，所以除了稀飯，還是可以搭配蔬菜、清淡烹調的豆魚蛋肉類吃。白色的口味吐司吐司也是大多數人會直覺聯想到的食品，不過市售許多「白色的吐司」不是簡單的「白吐司」，例如奶油吐司、鮮奶吐司是額外添加了許多油、糖的加工食品，若是有口味的話，還有額外甜餡料添加等問題，而這些都不是太理想的選項，原因在於營養價值有限、糖分太高，甚至可能導致腹瀉變嚴重。稀釋飲料當水喝運動飲料、果汁也是醫生在門診經常會被問到的食物，基本上除了「白開水」、「清湯（低鹽）」、「電解水（專為幼兒設計的口服點滴）」之外，其他飲品因為含糖，大多不是很ok的選擇。
李應元癌逝 營養師揭「隱形癌王」3大地雷食物：多吃胰臟50年就報銷
前駐泰大使李應元昨天（11日）晚間六點多因胰臟癌病逝，享壽68歲，而其實在上個月，李應元就曾被誤傳罹患「癌王」胰臟癌的烏龍死訊。但其實有「隱形癌王」之稱的胰臟癌，與飲食大有關係。營養師黃淑惠曾在TVBS《健康2.0》節目上提醒，油、高糖、高醣飲食型態，都會造成胰臟過勞、反覆發炎，進而提高罹癌機率。資深護理師陳麗華在節目上表示，從李應元大使臉書PO出的照片與訊息觀察，發現包括常喝酒應酬、常吃台灣、泰國等當地小吃，有時候這些東西頻繁的加諸在一起，就容易因為高油、高糖及高醣的飲食習慣，增加胰臟壓力，提高器官病變的機率。郵政醫院營養師黃淑惠也指出，大量的高油脂飲食，食物吃下肚後，就得靠胰臟分泌脂肪分解酶來分解，只要油脂吃越多，胰臟就需要一直做工，「就像馬達，本來有80年壽命，你一直操勞縮短了，50年差不多就報銷了。」節目上安南醫院醫療副院長許秉毅也透露，有研究顯示，若吃得太油或太多醣類，也容易罹患胰臟癌；他引述近期國際知名期刊指出，有一篇研究是探討10萬多名美國人飲食與胰臟癌關聯性，發現平時少油少糖者，與高油高糖者相比，得到胰臟癌機率減少40%。
吃御飯糰會嗜睡？學者驚曝「嗑1顆＝吞助眠藥」 超商3大地雷食品出爐
現在的超商除了販賣飲料、零食，也有各式熟食或微波食品供選擇，是許多人快速解決三餐的首選。不過，日本一名學者透露，多數超市與超商賣的即食品，都含有大量的添加劑，攝取過量容易造成身體負擔，像是很多人常買的飯糰、三明治，裡頭就含有甘胺酸（胺基乙酸），吃多了會讓人昏昏欲睡。日本《週刊女性》報導，專攻食品添加物研究超過40年的小藪浩二郎指出，現代人工作忙碌，沒有太多時間好好吃飯，經常會到超商購買即時品充飢，而不少家庭主婦為了方便，到超市採買食材時，也會購買熟食回家加菜，然而大部分的民眾都不知道，超商與超市的即時品根本就是「添加物大集合」。小藪浩二郎列出超商3大危險食品，依序為御飯糰、油炸食品以及關東煮，其中御飯糰之所以名列第一，是因為裡面含有大量甘胺酸；小藪說明，甘胺酸又稱「胺基乙酸」，是一種非常便宜的化合物，能有效抑制細菌繁殖，因此經常被用作食品保鮮劑，然而它雖然方便，卻具有催眠效果，吃多了容易使人嗜睡。學者進一步解釋，超商的御飯糰每顆約含有3克甘胺酸，幾乎已經是1顆市售助眠藥品的劑量，如果是經常在外跑業務的上班族或職業駕駛，就不建議吃超商的御飯糰，否則可能引發交通意外；另一方面，超市為了讓炸物呈現金黃色，會添加合成色素，時間久了就會氧化，吃太多容易對肝功能造成損害。
中秋連假車潮下午湧現！國5恐塞到半夜 高公局曝3大地雷路段
中秋4天連假來臨，加上近日國內新冠肺炎疫情趨緩，許多人安排旅遊計畫，並在下午提早出發，國道5號往宜蘭方向，今（17日）中午就出現明顯車流，也根據估計，晚間8點後又會出現一波車潮，可能會塞到午夜才會紓解；此外，包括國道1號楊梅-新竹系統、國3三鶯-關西、國5南港系統-坪林也都出現車潮，行車時間恐怕是平常3倍。另外，根據高公局公布之資料，國道3號北上路段晚間也開始出現車流，國3中和(35) - 土城(42)北向時速僅33公里，國3竹林(90) - 寶山休息站(96)北向車速僅38公里，更有部分路段塞爆，車速僅10公里左右。（圖／翻攝自記者爆料網）高公局表示，國道5號今日中午過後車流開始增加，約下午3點開始，坪林-頭城路段逐漸出現壅塞情形，時速低於40公里，與去年相比，今日車流較去年略增約1500輛車次左右；高公局表示，目前國道交通量恢復到3級警戒前水準，上午10點開始，國道5號就陸續出現車潮，國5南下南港系統－坪林，各路段時速不到60公里，不過車流沒有預期中得高，依照往例，今日晚間8點後預計又會出現一波車潮，恐怕要塞到午夜才會紓解。西部國道方面，高公局表示，今日下午3點以後，西部國道也出現南下車潮，截至下午5點20分為止，包括國道1號堤頂-下塔悠南下路段、國1圓山-內湖北向路段、國道3號甲線萬芳-木柵東向路段，及國道2號大湳-鶯歌系統東向路段，共4段道路紫爆。中秋連假明天到來，國道今日下午湧現首波南下車潮。（圖／翻攝自高公局1968網站）高公局預計下午5點後下班車潮湧現，結合南下車潮，台北、桃園、新竹和台中等都會區將會出現嚴重壅塞情況，預計到晚間8點才會逐漸紓解。高公局提醒，民眾開車上路請避開易塞車時段與路段，建議如下：1.9月18到19日，西部國道南向，請多利用下午1點後出發；國5南向，多利用下午5點後出發。2.9月20至21日，西部國道北向，請多利用中午12點前出發；國道5號北向，請多利用早上10點前出發。
吃一頓早餐就飆破700大卡 營養師曝3大地雷套餐
台灣人吃早餐的選擇百百種，三明治、漢堡再加上一杯奶茶可說是隨處可得，而日前就有營養師宋明樺在節目《醫師好辣》指出，國人一般常吃的早餐藏著熱量地雷，這3種組合一餐就飆破700大卡，讓脂肪光速增加，熱量遠遠超乎想像。營養師宋明樺分享最常見的3大地雷早餐，第一組就是菠蘿麵包＋蔬果汁，她解釋，麵包屬於精緻澱粉，成分當中含了很多糖，沒有蛋白質，一般人因為外食，常直覺性想倚賴蔬果汁補充纖維，但其實營養早被破壞，這一組就有785大卡；第二組是豬排漢堡＋含糖紅茶，熱量就高達660大卡，如果飲料換成奶茶，熱量就會更高；第三組是煎餃10顆＋含糖豆漿，不只煎餃，油條、蘿蔔糕、台式飯糰等都是高油脂食物，油脂碰上澱粉就會產生胰島素，而胰島素就是合成脂肪的關鍵。腸胃科醫師蕭敦仁表示，早餐中碳水化合物：油脂：蛋白質的比例分別為「5：3：2」。（圖／翻攝自YouTube《醫師好辣》） 宋明樺表示，早餐距離前一天晚餐時間很久，如果一下子吃下太多糖分，血糖就會飆高，胰島素大量分泌，就會加速脂肪生成。而西式早餐很多都有加工肉製品，火腿、熱狗、培根等等，不只熱量高，對身體本身就有不良影響。此外，腸胃科醫師蕭敦仁也表示，碳水化合物的飽足感約可維持2至4小時、蛋白質是3至5小時，有油脂的話就可延長到4至6小時，因此營養必須均衡，才能有效延長飽足感，只吃單一食物反而容易餓，熱量會攝取過高。最後，營養師也教大家如何在便利商店找到健康早餐，例如地瓜、不加熱的飯糰、玉米，油脂類則可以從無調味的堅果中攝取，蛋白質則是茶葉蛋、無糖豆漿、雞胸肉等等，以上3種組合約為400大卡而已。
買滷味避免踩3大地雷！營養師教你怎麼吃最健康
滷味常是許多人的宵夜選擇之一，一般民眾都知道經過加工的食品較不健康，因此會避免夾取，盡量挑選蔬菜、豆類製品等較天然的食物，不過營養師就提醒民眾，豆類製品也有熱量非常高的「大魔王」！營養師劉怡里及美女主播蔡逸帆在Youtube頻道《里帆不煩》中，提醒民眾在購買滷味當消夜時，要盡量避免「地雷食物」，尤其是看似白白非常無害的百頁豆腐，其實就是地雷食物之一！看似白白非常無害的百頁豆腐，其實就是地雷食物之一。（圖／翻攝Youtube）劉怡里表示百頁豆腐在製造過程中，使用了非常多的沙拉油，「如果使用氣炸鍋放進百頁豆腐就不用再抹油」，千萬別看它白白的很無害，其實熱量相當高，在十多樣食材中，百頁豆腐屬第一「大魔王」；另一個地雷就是泡麵，因泡麵的處理過程中經過油炸，可以用其他白麵條代替，像是蒸煮麵、烏龍麵或冬粉；再來是加工食品，包括貢丸、魚餃、燕餃、鑫鑫腸等，都要盡量避免。加工食品，包括貢丸、魚餃、燕餃、鑫鑫腸等，都要盡量避免。（圖／翻攝Youtube）其他建議搭配的食物包括黑豆干、白色的豆皮、新鮮肉片；「雞胗」雖然是內臟類，但熱量很低，也是個選擇，反倒是雞心就要避免；其他蔬菜類包括玉米筍、花椰菜、高麗菜、海帶、杏鮑菇等都可以盡量吃。