黑金
」 柯文哲 海山分局 京華城 賴清德 民進黨首屆「Mondelēz當代新銳甜點獎」揭曉 「星忱甜點」奪大獎
當生活需要慰藉時,許多人常會透過品嘗甜點讓自己重獲動力。由世界500強之一的國際級食品品牌 「億滋國際Mondelēz International」所贊助的台灣大型烘焙與甜點獎項「Mondelēz 當代新銳甜點獎」,首屆於11/4在台北漢來大飯店揭曉得主。該獎項除了關注台灣資深、新銳主廚與他們所研發的產品,更設置聚焦「產業面」的獎項,如年度企業獎以及年度新銳甜點獎,期待以實質性的觀察與獎勵,推動台灣烘焙、甜點產業向前躍進。8個品牌獲獎得主共同合影。(圖/億滋國際提供)億滋國際旗下擁有超過40個品牌,在全球150+國家設立分公司,年營業額超過360億美元,最經典的商品包括大家熟知的巧克力餅乾OREO、瑞士三角巧克力等。今年億滋更將英國皇室認證、百年巧克力品牌Cadbury引進來台。首屆「Mondelēz 當代新銳甜點獎」的縮寫「MDLZ」分別象徵「Modern(當代)、Delicious(美味)、Leadership(領導)、Zenith(頂尖)」四個核心概念,獎項共包括新銳獎、企業獎、最佳甜點、最佳飲品、最佳烘焙、創意獎共六大獎項。首屆「MDLZ」共有31個品牌入圍、8個品牌獲獎,其中最受注目的「年度新銳獎」是專門為台灣「近三年內新成立」之甜點品牌所設,志在鼓勵台灣甜點產業的發展與創新。該獎由師承法國知名甜點工藝師Yann BRYS、全統西點麵包第二代陳星緯在今年7月甫開立的法式概念甜點店「Brillante Pâtisserie 星忱甜點」奪得,該店招牌芙尼系列蘊含著由多種巧克力組合成的「隱味」,具有讓人驚艷的風味呈現。年度甜點企業獎由BAC獲得,圖為該品牌推出的「可可派對巧克力蛋糕」。(圖/億滋國際提供)另外「年度甜點企業獎」則由金色三麥餐飲集團旗下的「BAC」獲得,其品牌於今年全台最大巧克力展「黑金派對」推出秒殺款品項「搖滾巧克力蛋糕」,融合了英國百年巧克力Cadbury 和 OREO;今秋更改版推出「可可派對」,顯現充沛的創作能量,同時具有精細的教育訓練與營運流程;「年度最佳甜點獎」則由台北知名法式甜點「Quelques Pâtisseries 某某。甜點」奪下,某某今年以「OREO 風味巧克力聖多諾黑」在網路引發熱烈迴響,將某某招牌甜點聖多諾黑融合OREO餅乾碎重新詮釋多層次的新風味。年度最佳甜點獎得主「Quelques Pâtisseries 某某。甜點」推出的「OREO 風味巧克力聖多諾黑」(左)、年度人氣烘焙獎得主「Bear Bakery 小熊菓子」的「OREO 風味生乳捲」。(圖/億滋國際提供)OREO創意獎由「奧瑪烘焙 Auma Bakery」、「Sugar Miss」、「Engolili 英格莉莉輕食館」3個品牌獲得。(圖/魏妤靜攝)「年度人氣烘焙獎」則由彰化的「Bear Bakery 小熊菓子」斬獲,店內人氣商品「OREO 風味生乳捲」在市場掀起熱潮,在維持濕潤口感的前提下又保持餅乾酥脆;「OREO創意獎」頒給了在今年全台OREO串聯活動中,兌換量、風味創意以及市場表現上都獲得了優秀成績的3個品牌「奧瑪烘焙Auma Bakery」、「Sugar Miss」和「Engolili 英格莉莉輕食館」。除了甜點獎項,當代新銳甜點獎還特設專屬於台灣的「年度最佳飲品獎」,首屆得主為北台灣連鎖咖啡品牌「BUNA CAF'E 布納咖啡館」,其所研發的「巧克力 OREO 風味冰沙」 將店內經典的巧克力冰沙、鮮奶油與巧克力冰淇淋組合在一起,最上方撒上增加口感的 OREO 餅乾塊,讓人在品嘗飲品時多了不同層次的口感。在島語自助餐廳能嘗到具有可可香氣但不苦澀,還伴隨蘭姆葡萄果乾細緻酒香的「巧克力磅蛋糕」。(圖/魏妤靜攝)可於島語餐檯拿取的「乳酪黑旋風」。(圖/魏妤靜攝)民眾除了可前往獲獎品牌親身感受多款巧克力甜點的魅力,由億滋國際引入台灣、榮獲英國皇室認證的巧克力品牌Cadbury,也與台北漢來大飯店二樓「島語自助餐廳」、一樓「日日烘焙坊」攜手合作,並與全台最大巧克力盛宴「黑金派對」聯名,共同打造11/4~11/21限期展開的「黑金小派對」。活動中推出十多款主題甜點,由策展團隊 flavor 風格美食指南攜手漢來美食,以「可可冒險工廠」為靈感,營造充滿趣味的甜點體驗。此次研發主要由漢來點心坊主廚李振銘操刀,其中以微微融化的Cadbury 巧克力包裹著乳酪蛋糕體的「黑磚魔方」,以及內層是濕潤紮實的巧克力磅蛋糕,外層包裹著脆口巧克力淋面的「巧克力磅蛋糕」,都是島語自助餐廳的必吃推薦。另外使用OREO餅乾碎塊及菲力奶油乳酪製作的甜點「乳酪黑旋風」,外型小巧精緻又富有層次,同樣值得一嘗。日日烘焙坊的「巧酥乳酪馬卡龍」(前,125元)及島語自助餐廳的「黑磚魔方」。(圖/魏妤靜攝)如同髒髒包變奏版的「惡魔可可」。(90元,圖/魏妤靜攝)而位於台北漢來一樓的日日烘焙坊則將帶大家探索可可冒險工廠的戶外環境,其中有代表土壤、灑滿Cadbury可可粉的千層可頌 「惡魔可可」,以及融合了OREO餅乾碎片與Cadbury經典巧克力的「OREO 風味黑金捲」;另外還有蘊含植物意象的「巧酥乳酪馬卡龍」,使用菲力奶油乳酪、Cadbury鈕扣巧克力及OREO餅乾碎塊,口感扎實酥脆又甜而不膩,糖霜的甜度沒有搶走OREO的香氣,打造了恰好平衡的滋味。
新加坡港味品牌首進台灣、插旗大巨蛋美食街 人氣點心開幕首3日買一送一
近期討論度最高的美食新聚落之一便是位於大巨蛋B2的「遠東Garden City花園綠廊」,多家名店進駐美食街,方便周邊上班族覓食、球迷看球時品嘗美味。其中新加坡樂天餐飲集團首次引進台灣的品牌「樂天小香港」也插旗花園綠廊B2,將於10/29起試賣、11/6壓軸開幕。台版「樂天小香港」擷取新加坡樂天小香港、小香港粥麵家雙品牌特色,全天供應點心、粥麵與小吃等香港常民美食,主打餐點包括蒸籠點心、現拉腸粉、生滾粥、廣東麵等,都強調手工製作,曾被新加坡媒體評為最美味的流沙包「球來必中」與網羅6款人氣點心的「一籠大滿足」皆為推薦必點。為歡慶開幕,11/6起開幕首3日也推出 「一籠大滿足」買一送一活動,每日限量50份。每日限量供應、複刻3種球類造型的「球來必中」3款流沙包(左,188元),以及專為選擇困難症者推出的「一籠大滿足」(288元)都是主打品項。空間以知名動作電影打造主題牆,並搭配羅列港式俚語的樹牆裝置,不僅有趣還很適合社群打卡。創立於2010年的「樂天小香港」,目前在新加坡及海外共有16間分店,台灣「樂天小香港」為第全球第17家,籌劃品牌的台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華與團隊,為了帶給消費者更深刻的用餐印象,從裝潢開始便發揮創意。劉素華提到,輝煌一時的電影產業是台灣人對香港最熟悉的印象之一,因此希望在台灣開設的各分店能配合進駐區域特色打造不同電影主題,例如在有諸多賽事的大巨蛋首店便搭配血脈賁張的動作片,牆上可見《少林足球》、《功夫》、《葉問》與《一代宗師》等電影的經典畫面與對白,結合招牌菜色影像後重新詮釋輸出,品牌方並表示依照規劃雙北未來至少展店10家。這次配合進駐大巨蛋,也推出當店限定的「球來必中」流沙包,以南瓜粉染色的「籃球」是芋泥口味,用竹炭粉繪製的「足球」則包有香濃黑巧克力,而以紅麴描繪縫線的「棒球」則包入品牌最經典的鹹蛋黃流沙,還曾被新加坡媒體譽為「最美味的流沙包」;而記者尤為推薦港點系列,像是以紫地瓜染色的三角形「松露菌菇水晶餃」,一口咬下便有馥郁松露香氣在口中迸發;喜歡海味的人則推薦能嘗到脆嫩鮮筍與飽滿白蝦的「筍尖鮮蝦餃」,以及包成球形的「鮮蝦菠菜水晶餃」。若有選擇困難則建議直接點「一籠大滿足」,一次能嘗到「潮州粉粿」、「韭菜鳳眼餃」、「金黃奶皇壽桃」、「筍尖鮮蝦餃」、「松露菌菇水晶餃」、「鮮蝦菠菜水晶餃」共6款人氣點心。以天然食材染色的「網皮叉燒腸粉」建議先試原味再搭佐芝麻醬或腸粉醬汁品嘗,各具香濃厚實與鹹香入味等特色。(188元)鹹甜交織、雪白鬆軟的「脆皮叉燒包」(前,168元/3粒),吃完一顆還有點意猶未盡,前左、後右分別為「黑金焗蛋撻」(118元/3粒)、「香港車仔街邊腸粉」。(98元)此外,顏色豔麗、以純白米漿加上甜菜根渲染成飽和粉紅色的「網皮叉燒腸粉」,可是品牌現拉腸粉系列的人氣之冠!其須先攤平蒸熟再鋪上酥炸米網和叉燒丁捲起、切段,香氣四溢又兼具脆度,除了挺立的網皮叉燒版本,現拉腸粉還有裹入炸兩(油條)、鮮蝦、叉燒等較軟的傳統白皮款,以及台灣較少見、不包餡但淋上胡麻醬與腸粉醬汁的「香港車仔街邊腸粉」,也是涮嘴點心。「荔灣艇仔粥」。(168元)。飲料提供茶味濃郁的「至尊奶茶」(128元/冷、98元/熱)、吸得到鹽漬老檸檬果肉的「鹹檸檬七喜」(98元)等選擇,充滿港式風情。除了港點,店內也提供不少主食類選擇,像是廣東麵系列招牌的「鮮蝦雲吞麵」、「牛腩牛筋麵」,還提供相當多選擇的生滾粥,不只可任選配料雙拼或三拼,還有台灣相對少見的廣東漁家風味「荔灣艇仔粥」,結合白粥與魷魚、肉絲、炸豬皮、油條、花生等多重口感配料,熱燙綿滑。而且師傅也下足工夫,例如廣東麵麵湯得用老母雞、赤肉、扁魚和草果熬煮一上午,生滾粥粥底則混合花蓮富里米、富里香米,以生米旺火邊煮邊攪拌,再加入些許豆漿,熬足3小時待米粒開花方可享用。烙印「勝」字的「勝・巨蛋漢堡」,是勝勢與知名烘焙坊「吳寶春麥方店」獨家合作,以口感鬆軟的布里歐麵包搭配豪邁的究好豬酥炸腰內豬排。(260元/個)10/30至11/1「里肌豬排套餐」(310元/小份)買一送一,每日限量30份,另外10/30~11/24,首次Google評論五星即送腰內豬排一塊。另外來自日本三重縣的名店「伊勢路-勝勢日式豬排」,全台第5家店也進駐遠東Garden City B2花園綠廊,將於10/30正式開幕。10/30~11/1開幕首3日推出每日限量30份的「里肌豬排套餐(小份)」買一送一;此外,針對大巨蛋球賽、演唱會等活動,還開發全新外帶商品「勝・巨蛋漢堡」,直徑14公分大的「勝・巨蛋漢堡」同步於10/30起每日限量開賣,並於11/13起的「2024世界棒球12強賽」期間推出加碼送活動,只要購買「勝・巨蛋漢堡」即送市價150元、澳洲最受歡迎的康普茶「Remedy澳式精釀康普茶」,共有水蜜桃、萊姆薄荷、檸檬覆盆子3種風味隨機贈送(送完為止)。為了讓「勝・巨蛋漢堡」兼具氣勢與美味,料理長將三塊腰內豬排的份量堆疊再敲打成一個14公分的超大豬排,刷上以甘口豬排醬為基底的特製醬汁,搭配自製塔塔醬、高麗菜絲等層層堆疊,不僅視覺搶眼,還很具飽足感;由於天氣逐漸轉涼,勝勢也推出暖呼呼的「里肌豬排鍋膳套餐」,將油脂分布均勻的熟成里肌豬排裹上日本進口酥炸粉酥炸,搭配特調日式醬汁、蘿蔔泥、蔥花等配料慢煮,讓豬排吸附了醬汁的濃郁風味,吃起來口感更為柔嫩,溫潤鹹甜的滋味更是下飯。「里肌豬排鍋膳套餐」。(350元)
沒拿下過半席次!執政黨眾議院選舉大敗 石破茂恐成「最短命」日相
日本於27日進行第50屆眾議院大選投票,但由於執政聯盟的自民黨、公明黨得票率太低,沒有成功取得過半數席次的的233席。這也讓才剛上任的日本首相石破茂,是否能繼續獲得國會的首相指名選舉,成為外界的關注焦點。根據日本媒體報導指出,本次眾議院大選應選465席,其中包含單一選區的289席、比例代表選區的176席。候選人方面有1344人登記參選。而選舉最終結果是,自民黨取得191席,公明黨則取得24席,雙方總計215席,如此結果不僅與選前估計的279席有著極大的落差,甚至連議院的過半席次233席也不到。相較之下,日本最大在野黨立憲民主黨取得148席,成長十分明顯。而在本次選舉中,在野黨及無黨籍候選人共計取得 250席,遠超過執政聯盟的215席,這也對執政聯盟來講,是個強悍的挑戰力。報導中提到,在這次選舉中,投票率約為53.11%,比上次選舉的55.93%有所下降,報導認為投票率的下降,是顯示出選民對政治日益增加的不滿情緒及冷漠。尤其自民黨誘因「黑金問題」,在北海道、東北、東京及大阪等城市地區失去了大量議席,執政聯盟的敗局確立,這也是自2009年政權更替以來,首次出現未過半數的情況。值得一提的是,在這次選舉中,有10名自民黨的前議員因為涉入「小金庫事件」,最終沒有獲得自民黨的提名,其中包括安倍派(已解散)的前經濟產業大臣萩生田光一、西村康稔,以及前自民黨參議院幹事長世耕弘成。但實際選舉結果出爐後,這些人還是順利當選,也以無黨籍身分當選。目前有消息指出,自民黨執行部考慮「追加公認」這些脫黨參選後勝選的議員,但即便如此,執政聯盟還是只有225席,仍無法取得議院半數席次。這次執政聯盟的失敗,在自民黨內部引發對現任黨魁兼首相的石破茂質疑聲浪。報導中也提到,石破茂之所以出任自民黨總裁,其目的就是要在這次選舉中取勝,所以才會在上任後立即解散國會。但實際狀況卻是,自民黨仍無法克服「黑金問題」帶來的負面聲浪。目前有消息指出,有關石破茂的進退問題,目前自民黨內高層正在進行協商。雖說這次選舉的總責任人小泉選舉對策委員長是絕對要面臨辭職的局面,但石破茂可能因補正預算的關係,有機會繼續留任自民黨總裁。除此之外,公明黨也因為這次失敗而陷入困境,聯合執政的代表石井啟一意外落選,引發黨內震撼。報導中也提到,自民黨和公明黨為了維持政權,未來可能會積極尋求與其他政黨聯合或閣外合作,目標可能會放在過去曾有政策合作的國民民主黨、日本維新會等黨派。
金鐘59最美是她!小S黑金撞色禮服美炸!連搭配的De Beers珠寶都超貴氣要價破千萬!
在昨天盛大舉行的金鐘獎節目類頒獎典禮,眾家女星誰能獲得"第一美"稱號?那當然是小S囉!有顏值又有身材的她,昨日和搭檔派翠克走紅毯時,反而不走性感路線,而是刻意選穿了一般女藝人較不敢挑戰的鮮豔亮黃色特殊剪裁禮服,搭配上De Beers的垂綴式流蘇耳環和黃鑽戒指,更能恰如其分地映襯禮服的色彩與帶點趣味性的整體輪廓,讓她成為紅毯上的最搶眼焦點。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 The Alchemist of Light 高級珠寶系列 Light Rays 鑽石垂墜式流蘇耳環/6,800,000元、Aura 高級珠寶橢圓形切割黃鑽戒指/2,660,000元、DB Classic 高級珠寶枕形切割黃鑽戒指/2,350,000元(圖/品牌提供)而第二套小S在頒獎典禮上換穿的黑金撞色禮服,更讓她被許多粉絲大讚氣勢100分!原來這套禮服是出自Harris Reed的作品,為了能呼應禮服的華麗大氣風格,在珠寶的選用上,則是以De Beers較為大膽設計的系列為主,耳畔的耳環是The Alchemist of Light高級珠寶系列Optical Wonder鑽石垂墜式耳環、手指上是Light Rays鑽石皇冠式雙指戒指,光是這兩樣珠寶總價就要將近1300萬!說是把一棟房子戴在身上也沒錯XD。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 The Alchemist of Light 高級珠寶系列 Optical Wonder 鑽石垂墜式耳環/6,800,000元、The Alchemist of Light 高級珠寶系列 Light Rays 鑽石皇冠式雙指戒/5,450,000元(圖/品牌提供)
宋慧喬『最美身材管理達人』,來台展現超美鎖骨、滑嫩超細長腿,讓粉絲驚呼太完美跪求保養法!
氣質女神宋慧喬昨天造訪台灣,看到全身無瑕的她,你是否也跟小編一樣,非常好奇她的臉部和身體保養方式?代言未來美的宋慧喬,今年已經40歲了,但在台上的她真的有如25歲般,從臉嫩到腳,細細觀察了一下,發現宋慧喬對於全身的保養都很在行。(圖/宋慧喬ig、品牌提供)臉蛋的部分,宋慧喬都是使用自己代言的未來美「早C晚A」,讓自己精準美白抗老!喬妹在未來美廣告拍攝現場也分享到,自己平常行程緊湊忙碌,不容易完成長時間的繁瑣保養步驟,因此更加喜歡精準又有效的保養配方來維持肌膚狀態。在保養品的使用上,宋慧喬也成為未來美「早C晚A」雙管保養的忠實使用者,白天使用含積雪草的超級雙C精華、幫助肌膚提亮維持明亮拋光的淨白狀態,睡前則使用超級A醇精華,24小時不間斷守護良好膚況!宋慧喬也愛早C晚A!白天使用超級雙C精華、睡前則使用超級A醇精華,24小時不間斷守護良好膚況!(圖/品牌提供)另外在身體保養上,她自己也在多年前就說過,她即使在乾燥的秋冬季,仍堅持為肌膚去角質。因為她說道:『當角質層太厚時,你怎麼塗保養品都無法吸收,所以溫和去除老廢角質很重要,她也說,除了市面上不含膠粒的磨砂產品外,也可以自己DIY用黃糖與椰子油自製天然磨砂膏,就比較不會敏感!市面上磨砂膏和身體沐浴產品能幫助肌膚完美去角質、深層清潔的品項最近又有哪些?一起看看!1. SABON 死海黑礦泥極致護膚系列身為磨砂女王的SABON,打造全新尊榮黑金系列──「死海黑礦泥極致護膚系列」,將最具標誌性的珍稀死海礦泥融入頂級居家 SPA中,讓你不用到死海,也能在家享有在死海世界放鬆的全新SPA體驗,全系列包含沐浴凝露、身體磨砂膏、乳霜、浴鹽,以及獨特的身體泥膜,讓你在家擁有自我的淨化之旅!(圖/黃筱婷攝)除了有死海研、死海礦泥外,全系列更添加地中海的傳奇神秘自燃花種:岩薔薇,注入岩薔薇精華,岩薔薇種子具有堅硬外殼,32度便會自燃,卻不會被火焰吞噬,反而會浴火重生,是大自然特別的奇景,另外她的香氣也帶有一種煙燻木質調揉合著特殊皮革的氣息,同時具有濕潤花香與青草香,讓人感受放鬆舒緩的沉浸感。死海黑礦泥極致膚護系列,特別設計彷若死海般寧靜的氣息,前調是海鹽+岩薔薇,堆疊著岩薔薇透過葉片蒸餾出淡淡花香與青草香,並隨之而來一股低調的煙燻辛香,層次豐富的氣息與海鹽融合出獨特質感的木質調香氣。 中調是尤加利葉的清新宜人的芳香,帶有溫柔的淡淡薄荷香氣,後調則是雪松,味道內斂沉穩,又帶著些微的甜味,完美地調和出木質調醇厚底氣。SABON死海黑礦泥身體泥膜 200g/2,080元(內含刮勺一支 (矽膠質地)(圖/黃筱婷攝)SABON死海黑礦泥沐浴露 290ml/1,180元、SABON死海黑礦泥身體磨砂膏 320g /1,680元、死海黑礦泥身體乳霜 200ml/1,880元。(圖/黃筱婷攝)另外,頭皮也需要深層清潔,讓頭皮老化延緩到來,當頭皮防禦降低、肌膚油水失衡,也同樣會影響頭皮正常代謝,可能讓皮屑芽孢菌有機可趁,頭皮出油搔癢問題隨之而來,草本頭皮養護專家AROMASE艾瑪絲全新推出2款Costco好市多獨家限定洗髮精,包括必備經典好評頭皮淨化液,水狀質地可均勻滲透潔淨頭皮,搭配每日適用的溫和去屑洗髮精,方便全家使用,輕鬆搞定頭皮問題。建議洗髮第一步,透過頭皮淨化液前導潔淨,AROMASE艾瑪絲提醒,當汗水油脂分沁旺盛,容易堆積固態油脂,洗髮第一步建議使用流動性佳的液態洗髮精,進行頭皮前導潔淨,讓頭皮沁涼森呼吸。接著搭配使用「草本胺基酸每日健康去屑洗髮精」,淡雅草本複方抗屑成份,散發清新茶樹尤加利香氣,帶給頭皮潔淨舒爽。全新好市多限定藍瓶「5α捷利爾冰湛頭皮淨化液」,水狀液態質地,均勻滲透潔淨每吋頭皮,乾髮使用不需加水即可輕柔起泡,將毛孔髒污溫和洗淨、軟化頭皮角質油垢,揮別油頭異味困擾。艾瑪絲「5α捷利爾冰湛頭皮淨化液」大容量500mL高CP值雙入組(圖/品牌提供)大容量限定淨屑洗髮,1000mL高CP值大容量,一瓶方便全家適用,好市多限定獨家開賣。(圖/品牌提供)
300億疑涉不法?張國煒狀告張國華背信 北檢檢肅黑金組要查
今年8月,長榮集團創辦人張榮發遺囑官司終於定讞。張榮發指定擔任集團總裁並繼承全部遺產的星宇航空董事長張國煒,日前委託律師控告柯麗卿等4位遺囑執行人和大哥張國華涉嫌背信,並要求更換遺囑執行人。此外,多年來張國華主導出售巴拿馬長榮國際(簡稱EIS)300多億資產給自己掌管的長榮海運,如今恐有不法疑慮,北檢日前接獲刑事告訴後,均一併分由檢肅黑金組釐清。對此,長榮集團稍早發出集團聲明,喊話張國煒「切勿因一己之私,罔顧集團利益。」據《中時新聞網》報導,長榮集團創辦人張榮發8年前逝世,遺囑指定4子、二房獨子張國煒繼承140億遺產,並接下長榮集團經營權,引起大房不滿,甚至提起確認遺囑無效訴訟,今年8月14日最高法院認定遺囑有效。張國煒則在9月18日下午委任林文鵬等4位律師至北檢按鈴提告張國華及4位遺囑執行人柯麗卿、戴錦銓、劉孟芬、吳界源背信,同時向北院聲請解任遺囑執行人並改定適格之遺囑執行人。此外,律師陳祐良在2024年3月間以長榮海運股東身分控告董事會10位董事背信。陳祐良受訪時表示,EIS是長榮集團海外控股公司,資產千億,股東只有張榮發和4個兒子各占20%;張榮發離世後,遺囑執行人不僅惡意違背遺囑,指派張國華擔任EIS的常任董事長,柯麗卿自己還擔任EIS總裁。長榮集團海內外到底有多少資產,「帳房」柯麗卿比張家兄弟還清楚。陳祐良指出,張國華主導長榮海運董事會,在EIS法定代表人有重大爭議情況下,一直由張國華掌控長榮海運及其子公司,自2023年6月迄今向巴拿馬長榮進行多筆股權及不動產交易,導致長榮海運及其子公司流出新台幣數百億元鉅款。現在張國煒要追討了,「是不是可能陷於交易無效致造成長榮海運蒙受數百億元鉅額損失之重大損害?」據了解,長榮股東今年3月間向台北地檢署提起多件刑事告訴,提告張國華與長榮海運董事會成員等人涉嫌違反證券交易法。但張國華當時指出,自己在2023年6月30日長榮海運除息日,以盤後鉅額交易購買股票,至今沒有賣出的計畫,交易依法申報,無內線交易,無任何獲利。北檢20日指出,接獲相關刑事告訴後,已一併分由檢肅黑金組偵查。另外,針對張國煒提告張國華及4位遺囑執行人背信一事,長榮集團稍早發出聲明,喊話張國煒「切勿因一己之私,罔顧集團利益。」長榮集團聲明 全文如下: 有關張國煒先生控告長榮集團總裁張榮發先生所指定的四位遺囑執行人及張國華先生違反遺囑內容一事,1.「長榮集團總裁」之頭銜身分,為1993年3月由集團創辦人張榮發先生所創設。雖張國煒先生一度曾於2016年2月18日以時任長榮航空董事長身分在長榮航空自行宣布擔任集團總裁,旋因大股東家族共識而將此職稱永遠留給創辦人,爾後各公司秉持公司治理原則,由專業經理人妥善經營,績效有目共睹。2.張國煒先生表示四位遺囑執行人未選任其作為巴拿馬長榮國際之公司負責人即是違背遺囑之說法,顯然刻意忽略巴拿馬長榮國際僅單純為長榮海運體系其中一家公司的事實,而觀諸長榮集團轄下各公司章程,均未設有「總裁」乙職之職銜。巴拿馬長榮國際於1975年設立登記時,即於章程中規範「Permanent President」之公司負責人一職,而張榮發先生係於1993年始創設「長榮集團總裁」名號。兩者職銜身分截然不同,張國煒先生企圖將兩者混為一談,罔顧公司章程體制與企業運作事實,其心可議。3.張總裁辭世後,四位遺囑執行人為確保海運業務遂行,依循集團旗下巴拿馬長榮國際公司章程規定,指定張國華先生擔任新任Permanent President及Permanent Director,此業經巴拿馬當地主管機關依相關文件完成公司登記程序。張國華先生為巴拿馬長榮國際現行有效之合法代表人,依法規及公司章程行使職權,包括公平配發股利給全體股東,其中張國煒先生亦以股東身分完整受領股利,分毫不差,建請張國煒先生切勿得寸進尺、為一己私利妄圖影響長榮集團之穩定經營以及轄下上市公司股價,而應盡早止息訟爭,始為正軌。
「4連霸議員」林銘仁涉詐領助理費500萬 新北地院今裁定:羈押禁見
民進黨新北市議員林銘仁涉嫌利用人頭詐領助理費,新北地檢署19日指揮新北市調處兵分7路搜索林的住處及服務處,複訊後檢方向新北地院聲請羈押禁見。經院方裁定,林銘仁犯罪嫌疑重大,有勾串共犯之虞,裁定羈押並禁止接見通,楊姓助理則以10萬元交保,並限制住居及出海。新北地檢署檢肅黑金專組陳香君檢察官偵辦議員林銘仁詐領助理補助費案,指揮法務部調查局新北市調查處,19日至新北市土城、樹林、台北市萬華等議員服務處及住家7處執行搜索,查扣筆記、帳冊等物,帶回被告林銘仁等7人及證人3人到案說明。林銘仁以被告身分被帶回訊問,19日晚間9時,林移送新北地檢署複訊,面對媒體詢問,他面帶笑容回答「可以不要問嗎?偵查不公開、去問檢察官好嗎?」走進地檢署還向鏡頭「比YA」,神情一派輕鬆。檢方指出,2009年至2019年,林銘仁擔任台北縣議會及新北市議會議員期間,與楊姓助理以虛報人頭助理或浮報方式,詐領助理補助費逾500萬元。檢方認為,林銘仁犯罪嫌疑重大,有勾串及滅證之虞,向法院聲請羈押禁見。林銘仁服務處19日回應「配合調查,相信檢調會還他清白」;新北市議會民進黨團總召張維倩表示,對於司法機關調查辦案予以尊重,但也強調,林銘仁常年關心地方事務深獲選民肯定,在議會為民眾把關預算更是不遺餘力,呼籲他黨在調查過程中避免政治操作或未審先判,應靜待司法調查結果。據了解,林銘仁父親為前台北縣議員林阿坤,林銘仁從小在土城生活,成年後進入土城市公所建設課、土城體育會等單位服務,對地方相當熟悉,投入政壇是因其父從政近41年卻突然心臟病發猝逝,才受民進黨徵召代父參選,目前已連任4屆議員。★未經判決確定,應推定為無罪。
新北議員林銘仁涉詐領助理費逾500萬 新北檢聲押禁見
新北市再傳議員詐領助理費,民進黨議員林銘仁19日遭檢調搜索,檢方帶回10人徹夜偵訊後,認為林銘仁及楊姓助理犯罪嫌疑重大,且有勾串滅證之虞,向法院聲請羈押禁見,另有5人以300萬交保。林銘仁涉詐領助理補助費,新北地檢署檢肅黑金專組19日指揮法務部調查局新北調查處,兵分7路至土城區、樹林區、北市萬華區等議員服務處及住居執行搜索,查扣筆記、帳冊等相關證物,並帶回林銘仁等被告7人與證人3人。林銘仁等人於19日晚間9時許抵達新北檢複訊,經檢方調查,林銘仁於2009年至2016年間,擔任北縣議會及新北市議會議員,夥同楊姓助理以虛報人頭或浮報等方式,詐領助理補助費,得手逾500萬元。檢方訊後認為林銘仁與楊姓助理涉犯《貪污治罪條例》利用職務上機會詐取財物及《刑法》使公務員登載不實文書等罪,犯罪嫌疑重大且有勾串滅證之虞,向法院聲請羈押禁見。另外,同樣身為新北市議員的白珮茹,18日也因涉15年間詐領助理費逾期1,200萬元,遭士檢搜索約談,複訊後以60萬元交保,並限制出海、出境。
王子邱勝翊現身台北東區OWNDAYS旗艦店!戴上多款眼鏡教粉絲穿搭帥到爆!還可以帶著眼鏡現場攝影跟互動拍貼!
快時尚親民優質眼鏡品牌龍頭日系專業眼鏡品牌OWNDAYS深根台灣10周年,為感謝並歡慶在台10 周年,特別推出十週年特別企劃「Own Your Days」,精心打造兩款以日本製鈦金屬工藝打造的十週年紀念眼鏡,上周於忠孝敦化店盛大舉辦封館慶祝,還邀請實力派藝人 王子邱勝翊擔任活動大使,王子一到現場便引來許多他的死忠粉絲在門口排隊,王子邱勝翊也大方分享自己平常獨家眼鏡穿搭秘訣!OWNDAYS歡慶來台十週年 邀請實力派藝人王子 邱勝翊擔任活動大使 與OWNDAYS日方經理代表們共同慶祝來台10周年。(圖/品牌提供)實力派藝人 王子 邱勝翊這次受邀擔任OWNDAYS十週年活動大使,平時就是時尚指標的王子,穿搭眼鏡、太陽眼鏡本身就是他私下或台上最常的配件之一,他在現場也大方分享眼鏡穿搭秘訣:「平時很常使用眼鏡做搭配,眼鏡和墨鏡都是非常好的穿搭配件,尤其今天配戴OWNDAYS十週年紀念款,不對稱的鏡框設計點綴金屬裝飾相當特別,每一處細節都能看出OWNDAYS的用心。並且鏡框採用鈦金屬材質,長時間戴下來也非常輕盈舒適,無論是出席正式場合還是日常穿搭,一配上就很亮眼!」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 (圖/品牌提供)OWNDAYS身為台灣首間以其精緻設計、優質品質與親民價格為出發點的快配眼鏡門市,一進入台灣市場改變了許多台灣人配眼鏡的習慣,開始讓眼鏡走入時尚且又能親民的擁有它,一個人平均有兩副眼鏡以上變成家常便飯,也擺脫以往配眼鏡很貴一副帶很多年的習慣!深根十年,現在眼鏡或太陽眼鏡也已成為許多人生活中不可或缺的時尚配件!品牌為迎接來台十週年的重要里程碑,OWNDAYS推出特別企劃 「Own Your Days」,打造兩款十週年紀念眼鏡,並於忠孝敦化店盛大舉辦封館慶祝來台十週年活動,店中有許多互動環節,準備360度攝影機、拍貼機、抽獎等多樣體驗環節,讓眾多VIP可以在OWNDAYS戴上最時髦的眼鏡拍照打卡。OWNDAYS店中有許多互動環節,準備360度攝影機、拍貼機、抽獎等多樣體驗環節,讓眾多VIP可以在OWNDAYS戴上最時髦的眼鏡拍照打卡。(圖/品牌提供)十週年特別企劃「Own Your Days」推出的兩款日本製紀念眼鏡,時尚又好看外,拿起來超輕,原來是採用輕盈耐用的鈦金屬材質,讓配戴者能舒適一整天。其中「TWSP1003Z」鏡框是黑金外框不對稱設計,時髦度大增,展現經典質感魅力;另一款「TWSP1004Z」則採用雙層鏡圈設計,內圈加入多邊造型,讓你從正面看起來更有層次立體度,細節度也不馬虎,刻意在中樑、鏡框、鏡腳加入細緻雕花,盡顯高級精緻感。此外,OWNDAYS更特別為十週年慶推出「Perfect Look專屬眼鏡」AR濾鏡,消費者可以透過手機輕鬆體驗不同風格的OWNDAYS眼鏡,找到最適合自己的款式,只要開啟官方Instagram濾鏡特效即可開始體驗,分享還能獲得神秘折扣優惠!十週年特別企劃「Own Your Days」推出的兩款日本製紀念眼鏡,左為「TWSP1003Z」、右為「TW'SP1004Z」,OWNDAYS為回饋消費者長時間的支持,凡於9月14日至10月13日期間至忠孝敦化店購買眼鏡或太陽眼鏡,即可免費體驗OWNDAYS十週年限定拍貼機乙次,邀請消費者活動期間至店上挑選喜愛的鏡框盡情試戴、拍照打卡。(圖/品牌提供) 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
午餐時刻搭乘台北信義區餐酒列車 一次品嘗多國風味、日式壽司雙主食
異國風餐酒館可說是絕佳的聚餐場所,除了可一次滿足喜歡不同口味的族群,還能適度微醺一下,如果空間好拍更是加分!台北50年老店「大車輪」於2022年打造的子品牌「輪輪1976-和食茶酒駅」,品牌形象延續原本「大車輪」壽司の元祖本舖的經典標誌「火車」,將整體店面規劃成大型餐酒列車,以大正浪漫風格巧妙詮釋和洋摩登風潮,自開幕後便引起討論。今年9月起輪輪1976又推出融合4大國飲食特色的異國午餐,以「火車帶你去旅行」的概念推出平日限定商業午餐,共提供6款異國主食和3款職人手作日式壽司,並且隨餐搭配3道季節小食和每日替換的精緻甜點,讓台北信義區周邊上班族與逛街覓食的顧客,可在午餐時間像是搭乘異國列車,一次品嘗多國風味。「日式焦香叉燒飯」可從3款手作壽司中擇1搭配,例如圖中搭配「刺身散壽司」。(圖/魏妤靜攝)可6選1的主餐選擇包括「天丼天婦羅蓋飯」(前左)、「義式白醬烏龍麵」(後)與「和風咖哩豬排飯」。(圖/魏妤靜攝)「輪輪の異國午午餐,一起去旅行」商業午餐一次提供雙主食選擇,每款套餐都會有可6選1的不同國家風味主餐,搭配3選1的日式職人手作壽司,每款套餐皆為680元+10%。6款主食選擇包含具泰國風情的「泰泰打拋雞飯」,主廚精選低脂雞肉與泰國蠔油、九層塔等香料拌炒,讓米飯吸收鹹香微甜的醬汁;義大利風味的「義式白醬烏龍麵」,則在以濃郁奶香炒製的烏龍麵中加入義式綜合洋菇、雞肉丁和奶油,再撒上蝦卵和蝦夷蔥,帶來濃郁豐富的滋味;還有台灣味的「台台牛肉拌麵」,主廚將熬煮3天的牛腹肉搭配台南關廟麵,帶來傳統台式的飽足感。「泰泰打拋雞飯」每天搭配的甜點也不相同,例如圖中為水信玄餅。(圖/魏妤靜攝)每款午間套餐都會搭配每天隨機出餐、品項不固定的3樣小菜。(圖/魏妤靜攝)另外也少不了日式風情,共有3款和風主餐選擇,其中「日式焦香叉燒飯」採用低溫烹調、肥瘦相間的豬肩胛叉燒肉,經燒烤醬炙燒後風味加乘;「和風咖哩豬排飯」則使用超過十種辛香料製成的咖哩醬,搭配炸豬排、馬鈴薯等經典組合;「天丼天婦羅蓋飯」以傳統日式炸白蝦、蓮藕等食材搭配特製天婦羅醬汁,清爽不油膩。而在搭配主餐的職人手作壽司部分,則有以鮪魚、鮭魚、蝦卵等新鮮食材精心打造的「刺身散壽司」,以及放上滿滿的鰻魚丁、白蝦與蟹肉絲的「燒鰻魚散壽司」;還有搭配鹹香鮭魚卵、滋味鹹甜交織的「焦糖鮭蜜握壽司」,都是餐廳的人氣料理。品牌邀請藝術家打造火車微縮模型做為盛載握壽司上桌的器皿,圖為「六月の盒火車握壽司」,集結海膽、干貝、甜蝦與炙燒牛肉等食材。(1,080元,圖/魏妤靜攝)含酒精特調「三春瀧櫻」(左,380元)、無酒精飲品「昭披耶河」。(280元,圖/魏妤靜攝)輪輪1976和食茶酒駅將店面打造成大型列車,讓大家像是坐在車廂內享用餐點。(圖/輪輪1976提供)此外,店內還推出全新特調,其中「三春瀧櫻」以茉莉香氣琴酒、櫻花酒為基底,上頭覆蓋的優格奶蓋彷彿富士山頂的積雪,是適合浪漫櫻花控的清爽調酒;無酒精飲品「昭披耶河」則以檸檬葉泰式紅茶為基底,融合鳳梨、接骨木、柳橙及蘋果汁,可感受泰式濃茶與熱帶水果風情。而為慶祝輪輪1976成立兩週年, 餐廳也推出多重優惠,「活動一」9月平日午間上班族只需出示任一上班證件,即可享受「午午餐第二件半價」(一桌限乙份);「活動二」點「雙人套餐」或「四人套餐」,享「中秋轉盤遊戲」乙次(雙人套餐限轉一次、四人套餐限轉兩次);「活動三」9/22~9/28「輪輪慶生週」期間,於輪輪用餐消費滿3,000元,可享「紅白氣泡酒」乙瓶(一桌限乙瓶);「活動四」於8/31前已成為紅金、黃金、黑金會員者,透過電話預約「包廂免低消」活動並告知有領券要使用,即可享免低消優惠,以登記順序為主(一天限兩組,僅提供商務車廂)。「峇里島經典沙嗲香茅魚肉串」。(599元/5串,圖/Asia49亞洲料理及酒廊提供)以參巴醬烤熟再淋上南美版青醬的「峇里島風味烤扇貝」,辛鮮美味,又酸香解膩。。(499元/6個,圖/Asia49亞洲料理及酒廊提供)此外,新北高空餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」即日起~11/10也推出「極炙BBQ派對」,由於印尼主廚Indra Kusuma是台灣女婿,知道國人喜歡於中秋吃烤肉,特別集結他在峇里島開餐廳時遊客最愛的燒烤品項。最具特色的串烤便是「峇里島經典沙嗲香茅魚肉串」,是將無刺的鱸魚菲力打碎加上融合了干蔥、薑黃、大辣椒、泰國檸檬葉的香料泥,再將調和後的魚漿裹覆在香茅梗上烤熟,再沾食沙嗲醬入口,吃得到噴發而出的濃郁香氣;另外還有以參巴醬烤熟再淋上南美版青醬的「峇里島風味烤扇貝」,以巴西利、大蒜、萊姆汁加橄欖油調成的青醬酸香迷人,用在燒烤料理上十分解膩。餐廳另提供多款佐餐的生啤選項,每杯250元,同一人續杯可享第二杯起一律5折的優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
高階香氛迷的私藏「寶藏香」!聞起來就是「高級」的味道,不容易撞香!
雖然現在香氛市場很熱絡,但正因為如此,很常出門就聞到大家身上有一樣都味道?如果是追求與眾不同獨特感的人,那以下幾款獻給高階香氛玩家專屬的逸品級香氛,妳一定要擁有!為了回應品牌登陸台灣後,粉絲們一直以來的敲碗聲,馥馬爾香氛出版社終於決定為台灣香氛迷引進的極稀有「沙漠珍礦收藏系列」,這次將帶領我們前往充滿神秘異國氣息的中東,不惜耗費重金成本與挑戰製作難度,打造出兩款讓人一聞難忘的奢華迷人香氛。(圖/品牌提供)第一款「諾言香精」,是由保加利亞玫瑰和土耳其玫瑰所組成,前調融合了蘋果、粉紅胡椒與丁香,創造出略帶花果感的香甜氣息,中後調則選用了廣藿香、龍涎香和勞丹脂,可發現雖然香材中並沒有烏木精油,但調香師卻能運用精湛調香手法,創造出如同烏木般的誘惑氣息,更顯難能可貴。馥馬爾香氛出版社沙漠珍礦收藏諾言香精50ml/8,800元、100ml/12,700元(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)另一款帶有琥珀和木質氣息的「信仰淡香精」,則是以一公斤就要上百萬的”黑金”-烏木精油,搭上辛香清新感的香根草及乳香,整體呈現出溫暖明亮有優雅細緻的完美氛圍,有著宛如高級訂製服的高雅貼膚感,可說是嗅覺感官的最極致享受。馥馬爾香氛出版社沙漠珍礦收藏信仰淡香精100ml/30,000元(圖/吳雅鈴攝)以夜晚的巴黎為創作靈感的嬌蘭藝術沙龍午夜巴黎淡香精,為了體現法國女性的性感形象,調香師選擇以廣藿香為主調,初聞時會感受到散發清新活力的醛香調,中調則是以廣藿香點綴脂粉香氣的鳶尾,最後則運用了香草、龍涎香及麝香,增添魅惑氛圍,是一款充滿華麗女人味的成熟香氣,非常適合在夜晚的約會場合噴上它,絕對會讓對方再次愛上妳。嬌蘭藝術沙龍午夜巴黎淡香精100ml/13,600元(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)同步並推出熾紅巴黎限量蓋面客製服務,與美麗的淡紅色香氛液體,正好可相互呼應。(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)
喊話司法辦案勿雙標 趙少康:光電、超思案檢調沒動作?
前台北市長柯文哲因捲入京華城爭議案,遭北檢認定涉嫌《貪污治罪條例》的違背職務收賄及圖利等罪,裁定羈押禁見。對此,前中廣董事長趙少康表示,民進黨過去執政8年,各種採購弊案遭到外界質疑,公開喊話司法機關切勿雙標辦案,應當證據到哪案件就辦理到哪。針對柯文哲捲入京華城弊案遭收押,趙少康表示,該起案件除了圖利事證明顯,檢察官更想針對貪汙收賄進一步偵辦。他公開呼籲司法機關辦案不能雙標 ,不能只辦柯文哲的京華城跟政治獻金案。民進黨涉及的超思雞蛋、疫苗、口罩採購跟光電等弊案更多,為什麼都拖著沒人辦?「京華城案應驗了『當選過關、落選被關』的老話」,趙少康指出,總統賴清德如果真的乾淨清廉,真想洗刷蔡英文執政期間,民進黨跟黑金掛鉤的形象,這麼多明顯有問題的案子要辦就應該全部辦,否則即使動了鄭文燦,也只是抓小放大而已。趙少康表示,民進黨過去8年執政期間,各種採購弊案頻傳,只要出現國難,「綠友友們」就能發大財,質疑過程之中難道沒有官員圖利、貪汙?他以光電案、超思進口雞蛋案、小吃店採購快篩案、疫苗案、口罩案為例,過去曾有很多民代公開提出質疑,也有人檢舉告發,為什麼檢調都沒動作?趙少康批評,選擇性辦案,就是雙重標準、就是政治追殺,司法機關應當證據到哪裡就辦到哪裡。他呼籲司法機關必須公正、辦案不能雙標。趙也進一步指出,賴清德切勿以為先挑個鄭文燦的小案子辦理,就能預先撇清政治辦案的質疑,接下來可以順理成章的大辦民眾黨跟國民黨人士,博得好名聲,人民都在等著看其怎麼處理自己黨內的藏污納垢。
打開食慾之秋 烏魚子、栗子蒙布朗都上桌 南洋風龍蝦鐵板噴香
看主廚在鐵板上舞動雙鏟,呈現時令食材最佳口感與熟度,再以醬汁適度提味,是許多饕客熱愛鐵板燒的原因之一。像是標榜高CP值的「Le Goût樂葵法式鐵板燒」,在將於9/5~11/30推出的秋季菜單中,除了延續南非活鮑、日本A5和牛、龍蝦、日本瀨戶內海播磨灘牡蠣、宜蘭櫻桃鴨胸等經典食材精華,還應景添入比目魚、烏魚子、南瓜與秋栗等秋日風味食材,以此帶出季節旬味。套餐餐價雖自夏季後稍有調升,但仍維持在2千元有找的1,580元+10%價位,相信依舊會吸引不少饕客上門。開餐前主廚會先展示當天使用的日本A5和牛與海鮮等豪華食材(左),右為專人在桌邊沖入的「北海道干貝金沙南瓜湯」。(圖/魏妤靜攝)「豆酥比目魚佐味噌豆乳醬」將魚皮以高溫煎至香酥,富含油脂的魚肉入口即化。(圖/魏妤靜攝)整個秋季菜單從湯品到甜點,10道佳餚起承轉合、輕重有致地呈現山海豐饒。此次共有5道全新菜色,其中「北海道干貝金沙南瓜湯」與常見法式南瓜濃湯有些不同,或許是台灣的秋季不那麼分明,為了適度減低厚重感,主廚是以蛤蜊與雞骨熬製乳白湯底,送到位上時再將湯沖入,讓盤中的南瓜慕斯、炙燒過的北海道干貝香氣交融,鮮甜中還點綴杏仁片的酥脆口感;「豆酥比目魚佐味噌豆乳醬」則宛如中式菜餚「豆酥鱈魚」的變奏,主廚運用法式技法融合多種豆類食材,包含豆酥、豆豉、豆瓣與細膩的味噌豆奶醬汁,搭配肉質細緻的深海格陵蘭大比目魚,煎得香酥的魚皮更是亮點之一。「烏魚子凱薩沙拉」以烏魚子、起司為清爽沙拉增添鹹香。(圖/魏妤靜攝)甜點「金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒」會將栗子以蘭姆酒炙燒,燃起的火焰營造強烈視覺感。(圖/魏妤靜攝)而台灣人喜愛的烏魚子也沒有缺席,經過日曬後的鹹香,為凱薩沙拉注入了海潮滋味,「烏魚子凱薩沙拉」除了在醬汁中添入烏魚子,還會現刨烏魚子讓風味更加乘。此外還將義大利帕達諾硬質起司在鐵板上煎成如同乳酪餅一般,放進沙拉中再添幾許醇厚;進入主菜前的海鮮料理則送上「加勒比海龍蝦番茄紅咖哩奶油醬」,其醬料結合南洋風的紅咖哩、棕櫚糖、番茄及多種香料,加上奶油調和,絲滑口感中又甜辣交融,最後還撒上海苔花生粉增添香氣,呈現東西合璧的風情。同樣是新品的甜點「金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒」則以蜜漬栗子為基底,搭配香甜軟綿的地瓜泥內餡,栗子經蘭姆酒炙燒後酒香滲入,與濃郁奶油結合,帶來甜而不膩的秋日滋味。樂葵經典菜色「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」(左)、「南非活鮑 松露波特醬」。(圖/魏妤靜攝)除了5道新菜,原本備受好評的菜色「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」、「南非活鮑 松露波特醬」、「法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬」、「日本A5和牛 馬爾頓海鹽」、「牛筋飛魚卵炒飯」亦有保留。其中使用一年產、來自日本瀨戶內海播磨灘牡蠣的「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」,本身飽滿鮮甜又較無腥味,搭配五大法式母醬之一的荷蘭醬,讓濃郁奶味與柑橘酸香巧妙結合,再點綴黑金魚子醬,一入口鹹鮮海味直衝而來,因為做到幾近全熟,許多原本不敢吃生蠔的人也得以輕鬆入口。品牌方也表示,原本預計最快今年底首次進駐高雄展店,因人力考量預計將延至明年初春。阪前和牛鐵板燒起限期推出「金黃秋賞宴和牛套餐」,以日本松葉蟹搭配頂級日本A5黑毛和牛、澳洲M8、M9和牛。(圖/王品提供)以日式手捲結合燒肉發想的「炙烤和牛千絲」(左)將馬鈴薯絲煎至焦黃,讓烤肉醬滲入和牛及馬鈴薯中,右為秋季套餐甜點選項之一「鹿兒島焙茶 蒙布朗」。(圖/王品提供)另外王品集團旗下品牌「阪前和牛鐵板燒」也以秋天的「金、黃、紅」三色發想,將於9/5起推出全新「金黃秋賞宴和牛套餐」,嚴選日本松葉蟹入菜,套餐包含「松葉蟹山藥冷豆腐」、「蟹膏墨雲干貝」,可一口品嘗秋蟹與甜蝦、北海道干貝等大海鮮美滋味;還有選用榮獲「2024年澳洲和牛大賽」金牌和牛推出的「澳洲M8/M9和牛名物三品」,結合主廚創意打造「香檸塔塔和牛堡」、「和牛挽肉蕎麥麵」與「炙烤和牛千絲」三款料理,可同時體驗和牛的多種風味。另外還有重頭戲「日本A5黑毛和牛」,經高溫乾煎後以小麥、紅玉茶葉薰香的獨創靜置手法低溫熟成,展現日本和牛特有脂香;最後還可吃到將和牛、松露及多種秋日野蕈炒入米飯的「松露野蕈和牛炒飯」,再撒上玄米茶粉提味,口感層次豐富;套餐甜點則可選擇充滿秋季風情的「鹿兒島焙茶 蒙布朗」或「沖繩黑糖 黃豆冰」,畫下圓滿句點。目前已有兩家分店的「阪前」,10月還將開出鄰近台北信義安和捷運站的「台北安和店」與位於桃園台茂百貨內的「桃園台茂店」,同時為致敬辛苦的上班族,即日起至10/31,到「阪前」台北中山北店與台中文心五權西店出示名片或工作識別證,消費套餐即款待價值748元的「松葉蟹甜蝦晶凍杯」1份。
賴神大掃除1/賴清德下一步殺英系? 傳大咖憂心滯外不歸
與總統賴清德親近的「台南幫」接連出事,陳宗彥遭起訴求處重刑、李孟諺爆緋聞第一時間請辭獲准、立委林宜瑾因涉詐領助理費交保,政壇盛傳賴總統「開綠燈」讓檢調辦民進黨「自己人」,杜絕「辦藍白不辦綠打擊」、「黨內派系」的批評,接下來就是偵辦藍、白政治人物及民進黨各派系成員。果不其然,就在桃園地檢署起訴前海基會董事長鄭文燦當天,檢調先後大規模搜索國民黨立委鄭天財國會辦公室,又聲押台北市議員應曉薇、搜索約談民眾黨主席柯文哲,邁開更大規模的肅貪行動。國民黨立院黨團首席副書記長林思銘早在日前就預言,檢調首先查辦了民進黨人士,也許是賴總統在法辦其他政黨人士之前,先犧牲一些自已人,以免遭人非議,另方面也是拍案立威,昭告黨內各派系不要心存僥倖,因為血淋淋的例子就是「連自己人都照殺不誤」。他認為,以結果來說,檢調偵辦不法,不因執政黨的身分、或是與總統親近而礙手礙腳,對國家社會來說都是好事,以在野黨立委的角色來看,抱肯定態度視之,也希望賴政府能夠繼續這樣的立場。檢調人員27日搜索國民黨原住民立委鄭天財的國會辦公室,鄭天財則在檢方偵訊後以200萬元交保。(圖/記者黃鵬杰攝)一位綠營人士指出,被暱稱為「大小姐」的前總統蔡英文對於內政方面的人事及利益問題比較不感興趣,多放手給信任的部屬處理,確實衍生一些弊端。而賴清德對於之前黨內部分人士的貪腐相當不以為然,尤其是國家政策的綠電,更曾耳提面命台南三名子弟兵立委林宜瑾、林俊憲、郭國文不可以碰光電,現在一連串的司法動作就是向全國檢調宣告,連總統的「自已人」都可以辦,對其它民進黨派系更不必客氣,政壇傳言一名英系要角早知賴好惡個性強烈,大選過後滯留國外不敢返台。前總統蔡英文執政期間,政壇風傳有英系要角涉及光電利益,引起在野黨批評,大酸「綠金」是新的「黑金」。不僅如此,民眾黨立委黃國昌曾指控,英系大將、民進黨前祕書長洪耀福,肆無忌憚在黨中央邀集國營事業高層喬股權轉讓事宜;國民黨立委徐巧芯也曾爆料,洪耀福與涉洗錢案的「八八會館」老闆郭哲敏熟識,一起在內湖某餐廳聚會;同為洗錢案被告的林秉文在交保後兩天,被媒體拍到與英系要角、民進黨前台北市黨部主委黃承國秘會,當時台灣維新黨、台北市長候選人蘇煥智痛批,英系核心與洗錢案主嫌關係匪淺,黑道與政黨掛勾是台灣治安敗壞主因。前總統蔡英文相當倚重洪耀福,傳出有意邀洪自日本返台,主持轉型後的小英基金會。(圖/報系資料照)洪耀福在「後小英時代」已低調遠赴日本,目前的身分是「旅日學者」,今年六月媒體披露,蔡英文有意讓小英基金會持續運作,並打算轉型成立國際型智庫,邀請洪耀福負責相關活動,不過至今仍未見下一步動作。政壇耳語,洪耀福似乎「另有考量」未返台;甚至黃承國日前出國旅遊,也被繪聲繪影指射擔心遭到賴總統下令查辦而暫避風頭。一位民進黨派系人士駁斥說,黃承國之前出國旅遊,現早已返台,「避風頭」之說根本是無稽之談。他說,黃承國之前就曾自承,因為年少時的幫派背景,他從政以來特別留意守法,「滴酒不沾,連過馬路都不敢闖紅燈」,黃本非公職人員,之前曾擔任黨職,但在賴總統上任並兼任黨主席之後,民進黨修改了「排黑條款」,現已不具任何黨職;而《公職人員選舉罷免法》增列了「黑金槍毒不得參選」,黃未來也不可能從事公職,況且黃近來非常低調,對賴總統展現十分的尊重,不致於遭到賴刻意整肅。
柯文哲委任「王牌律師」鄭深元 曾遭美魔女控傳A片告白、用腳性騷獲不起訴
針對京華城容積率飆增弊案,北檢與廉政署合作,30日一早兵分多路,前往前台北市長、現任民眾黨主席柯文哲台北市金山南路二段住處,以及位於台玻大樓的辦公室等地搜索。柯文哲上午11時53分在前特偵組檢察官、律師鄭深元陪同下現身,還表示「我非常坦蕩。」有媒體指出,柯文哲的委任律師鄭深元,雖然在業內名聲響亮有「王牌律師」之稱,不過他4年前確曾爆出遭美魔女指控「用腳性騷擾」而提告,但因已超過告訴期間,獲檢方不起訴處分。北市京華城容積弊案狂燒,台北地檢署偕同廉政署30日帶著辦案人員到民眾黨主席柯文哲的住處及「台玻大樓」辦公室、民眾黨中央黨部、前北市副市長彭振聲住處等地進行搜索。經4小時多的搜索後,柯文哲在律師鄭深元陪同下在家門外受訪,強調:「我非常坦蕩,我知道我沒問題,希望執政當局要清楚說明,今天是有什麼證據執行這個動作。」柯文哲在受訪後上車轉往廉政署接受訊問,柯文哲妻子陳佩琪隨後也抵達廉政署,而30日約中午11時56分,柯文哲的另名委任律師陸正義抵達廉政署。據《中天新聞網》報導,柯文哲的2位委任律師之中,以有「王牌律師」之稱的鄭深元較受到外界矚目。鄭深元是法官40期結業,過去曾任台南、台北黑金專組檢察官及前特偵組檢察官,曾偵辦過民進黨立委柯建銘關說案,於2014年轉任律師後,在法律界名聲響亮,有「王牌律師」之稱。不過在2020年間,鄭深元曾遭週刊爆料,一名代號為W的美魔女指控2016年有案件要委託律師幫忙,找上了鄭深元的律師事務所。當時鄭雖然把W的案子傳介給事務所內的律師,對她僅提供法律諮詢,但兩人見面後,鄭深元時常透過通訊軟體,傳一些鹹濕文字跟A片網址給她,還會在見面時對她毛手毛腳,連兩人見面喝咖啡討論事情時,鄭的腳還曾在桌下勾過W,嚇得她封鎖鄭,並對媒體爆料這件事。2020年間,鄭深元曾遭週刊爆料,一名代號為W的美魔女稱鄭「用腳性騷擾」而向他提告,但因已超過告訴期間,獲檢方不起訴處分。(圖/報系資料照片)當時W女還向週刊提供兩人私訊截圖,對話中可發現鄭深元多次傳送成人網站連結給W女,並問她:「妳覺得這算猥褻嗎」;並曾私訊給她告白「我想念妳的胸部」、「我一定要抱著妳入睡」等話語,讓W女不勝其擾。不過,性騷擾罪屬於告訴乃論,告訴期只有半年,而女子指控的情節發生於2016年,卻到2020年才提告,遠遠超過告訴期間,檢方依法諭令鄭深元不起訴處分。另據《中天新聞網》說法,鄭深元會擔任柯文哲的委任律師,可能是由立委黃國昌牽線,因鄭、黃兩人均為台灣公益揭弊暨吹哨者保護協會主要成員之一。加上鄭深元具國際反洗錢師證照及證券、會計相關專業,對涉及會計金流相關案件相當擅長。據稱他曾經手太電掏空案、元大金控結構債案、開發金內線交易案、前總統陳水扁二次金改案及前總統李登輝國安祕帳案、高院法官貪汙案、行政院前秘書長林益世收賄案等矚目案件。◎尊重身體自主權,請撥打113、110。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
京華城弊案狂燒 住家遭搜索近廉政署偵訊 陳佩琪列證人協助調查
北市京華城容積弊案狂燒,台北地檢署偕同廉政署30日帶著辦案人員到民眾黨主席柯文哲的住處及「台玻大樓」辦公室、前北市副市長彭振聲住處等地進行搜索,12時11分柯文哲夫婦進入廉政署,最新消息指出陳佩琪將列為證人協助調查。柯文哲在台北市長任內放寬京華城容積率至840%,過程中是否有違法涉及圖利罪待調查,檢廉一早由忠組主任檢察官江貞諭親自帶隊搜索柯文哲住處,6名檢肅黑金檢察官赴其他地方同步搜索。柯文哲夫婦12時許進入廉政署,偵訊結束後將移送北檢複訊,而柯妻子陳佩琪將列為證人協助調查。國民黨台北市議員應曉薇疑似收下威京集團主席沈慶京4500萬行賄金,將京華城容積率從392%提升至840%。檢廉29日聲押應曉薇、沈慶京、應的助理吳順民,檢方複訊後認為應曉薇、沈慶京、吳順民犯罪嫌疑重大,且有串證、滅證、逃亡之虞,向法院聲請羈押禁見將清查金流是否流入市府官員口袋。
入住嘉義設計旅店沏一壺阿里山茶 台灣造型茶磚禮盒推廣茗茶文化
台灣人向來喜歡喝茶,無論是在家細細品茗或與三五好友出遊時來個中式下午茶,都備受歡迎。近日在嘉義以茶文化為主題的「承億文旅 桃城茶樣子」設計旅店,在十週年之際為旅人新推出了「沏茶體驗」,原來館內以往雖曾推出茶席或DIY活動,但多為單次性的非常態體驗;但在館內新餐廳「諸山堂人文茶館」進駐後,有賴營運團隊中國際調茶師的規劃設計,除了推出各式富含茶香的風味麵、飯與點心,以及多款在地茶特調之外,也設計出推廣阿里山茶的常態沏茶體驗,除了可與閨蜜或另一半在大廳親自動手泡一壺茶,也可選擇送進房內,享受私密的品茶時光。雙人沏茶體驗會依據選擇冷飲或熱飲套組搭配不同茶食。(圖/焦正德攝)牛丼飯套餐搭配焙火茶(左)、皮蛋椒麻麵搭配蜜香紅茶,套餐除了茶飲亦附茶凍。(各180元,圖/焦正德攝)適合雙人的沏茶體驗嚴選產地皆來自阿里山的各種風味茶,提供冷飲與熱飲選擇,旅人可自由任選兩套組。其中冷飲組提供蜜香紅茶、青心烏龍、凍頂烏龍3種選擇,熱飲組又多了高山烏龍、日出金萱、提供共5種選擇。搭配冷飲的茶食選擇帶有酸(脆梅)、甜(荔枝)、油脂(花生)的組合,熱飲茶食則搭配內含牛軋糖的蛋捲,品茶時再吃一口蛋捲,透過熱度讓蛋捲在口中融化,感受不同層次。諸山堂團隊也提到,一般人對阿里山茶最鮮明的印象便是烏龍茶,希望透過體驗讓大家認知到在阿里山產區也有風味不同、焙火程度不同的茶葉,與在地產生更多連結。泡茶小白也不用太擔心,由於第一泡較不好拿捏,職人會先協助沖好第一泡,並教導旅人認識茶葉類型以及接下來該如何沖泡。旅人除了可直接向諸山堂預訂體驗,亦可於預訂住房時向飯店加購。此外,諸山堂也供應多款佐茶餐食,例如「茶佐麵」套餐中可選擇蔥油乾拌麵、皮蛋椒麻麵、黑金滷拌麵等品項;「茶佐飯」套餐則可挑選牛、豬丼飯或肉燥滷丼飯,每款套餐都會依據風味搭配不同茶飲。以採訪當日拍攝品項為例,像牛丼飯會配上焙火茶,因為焙火茶本身具有煙燻香氣,搭配烤肉類特別契合;皮蛋椒麻麵因帶有辣味,也可以讓蜜香紅茶風味更加綻放。除了推出沏茶體驗、茶香餐點,未來諸山堂還會開設例如茶拼配等各種茶課程,讓大家多方感受茶文化之美。「台灣茗饗曲 日月潭茶磚精品禮盒」亮點便在於以台灣為造型並壓印字體的茶磚。(2,800元,圖/茶立方工坊提供)在「台灣茗饗曲」兩款禮盒中也放入較小的台灣造型金萱茶真空包。(圖/茶立方工坊提供)另外中秋將至,或許你會想為愛喝茶的親友挑選一款別具特色與意義的伴手禮。「茶立方工坊The'3 Taiwan Project」品牌推出了4款台灣茗饗茶精品禮盒,其中兩款「台灣茗饗曲」禮盒最大亮點便是主打獨家研發、手工壓製的台灣造型茶磚,分別挑選代表寶島四季如春的台灣四季春烏龍茶,與代表性觀光景點日月潭的日月潭紅茶兩款風味;四季春茶磚於茶磚背面上壓凸「臺灣」二字,日月潭紅玉紅茶茶磚更是雙面分別壓凸「臺灣」及「日月潭紅茶2016」,顯出珍貴及典藏價值,兩款禮盒也另外搭配台灣造型金萱茶、台灣造型烏龍茶真空包。品牌也表示在2020年春天,便因特殊機緣研發出以台灣茶為基底的台灣地圖造型茶磚,除了與常見的普洱茶餅做出市場區隔,也藉此發揚台灣茗茶;其後卻因疫情延宕,在2024年才又重啟計畫。除了有台灣造型茶磚的台灣茗饗曲禮盒,台灣茗饗茶系列也與1955年於大稻埕起家的建裕茶業合作,採用歐盟認證茶葉,精挑細選嫩綠茶青、果膠豐富的台灣茶,並與台灣農業部茶葉改良場技術轉移指定茶廠合作,研製出「三峽碧螺春福氣圓滿茶餅」及「金萱烏龍福氣圓滿茶餅」,以此推出「台灣圓舞曲」兩款禮盒。除了可於官網選購,台北101、大稻埕合藝埕的櫃位也即將開幕。「台灣圓舞曲 碧螺春茶餅精品禮盒」。(2,800元,圖/茶立方工坊提供)
坤達展現16蹲超強腿力 郭靜輸到甘願絲襪套頭
《綜藝玩很大》本週繼續前進日本中部鳥羽出外景,由吳宗憲、 KID、坤達領軍郭靜、陳勢安、魏如昀、Miusa(妙莎)、晏柔中、以及睽違八年再來玩的王子邱勝翊,實力 派歌手X全明星運動好手的組合。黑隊雖然連輸兩集,隊長坤達卻在最後關頭火力全開,即將反轉戰局。對於戰局直直落,輸到麻痺的坤達無奈表示:「度過一個邊界就沒感覺了!」 不過危機就是轉機,不僅有黃隊王子、妙莎助攻,陳勢安和魏如昀展現絕佳默契,就連超難的「胃食道逆流」都能答對,讓黑隊接連在沙包與猜題關卡中獲勝。最後關卡坤達又展現16蹲的超強腿力,讓對手郭靜輸到接受絲襪套頭扮醜的懲罰,她忍不住遮臉不敢見人。《綜藝玩很大》與一卡通於今年均邁入十年,為共同慶祝雙方十週年慶, 特別攜手推出《綜藝玩很大》 十週年紀念款一卡通分別為象徵節目已邁入十週年「宇宙玩娃款」、一次收藏超Q玩娃的「玩娃疊疊樂款」以及玩很大十週年「黑金款」16天限時預購。
影爆點/回到江湖開始之前,《角頭-大橋頭》最強IP「角頭宇宙」的最初
《角頭-大橋頭》上映三天破5500萬票房,被看好即將在一週內破億,總票房上看三億,強勢票房走勢相當驚人,而 《角頭》電影IP系列從 《角頭》、 《角頭2:王者再起》到外傳的《角頭-浪流連》,再到最新的《角頭-大橋頭》,以及還未確定播出日期的《角頭》影集,即將邁入第10年,《角頭》宇宙培養出忠實的粉絲群,從固定班底的演員到銀幕語彙都自成一格,儼然成了台灣電影中最長壽、品質穩定且最特別的存在。台灣的黑幫電影不多,早期有導演蔡揚名的「黑幫三部曲」《大頭仔》(1988)、《兄弟珍重》(1990)以及《阿呆》(1992),同樣1992年上映,導演徐小明的《少年吔,安啦!》以及1997年的《黑金》之後,便少有人拍攝本土黑幫電影。直到2010年讓阮經天拿下金馬影帝的《艋舺》,台灣黑幫電影稍微迎來了一陣關注,偶有以黑幫為舞台背景拍攝的作品,例如豬哥亮主演的《大尾鱸鰻》和《大尾鱸鰻2》,但真正以黑幫人物為主角,講述黑幫人物故事的電影,要直到2015年的《角頭》才算是真正回歸。2015年的 《角頭》講述兩個不同勢力「大橋頭」與「頂庄」的對決,而到了《角頭2:王者再起》,則出現新的兩大幫派「北館」及「北城」,以及系列中最有名的角色,由鄭人碩、黃尚禾、唐振剛、張再興、吳震亞飾演的「五虎將」。《角頭:大橋頭》以及《角頭》影集試圖回到一切開始之前,「第一戰」的時間,從最初開始,讓「大橋頭」、「頂庄」、「北館」和「北城」四大幫派主事四位老大齊聚一堂,從頭梳理所有交織複雜的人物關係、幫派陳年恩怨、兄弟情誼,以及地盤上的種種勢力消長, 相信《角頭》系列的粉絲會考古得非常過癮。《角頭:大橋頭》龍天翔(中)、蔡振南(左)、高捷(右)同台飆戲,詮釋「大橋頭」、「北城」、「北館」和「頂庄」四個幫派之間的恩怨。(圖/曼尼娛樂提供)《角頭》系列之所以能夠擁有大批粉絲支持,除了電影拍攝的完成度高,描寫的黑幫狀態、黑幫人物角色的逼真及還原度都有可信度,吸引了真正兄弟的死忠支持,劇中人物重視倫理、長幼有序、彼此照應、兄弟情義的深厚情感,也都能與大眾取得高度共鳴。除此之外,台灣難得有電影作品能夠將老中青三代實力派演員們齊聚一堂大飆戲,演員們各色各樣,充滿魅力的演技圈粉無數,絕對也是系列電影獲得成功的最大理由。包括高捷、蔡振南、王識賢、孫鵬、五虎將五人,每集都有新增角色,以及本集電影才加入《角頭》宇宙的喜翔、龍天翔、張懷秋以及施名帥等人,而在10年前《角頭》曾經以麥可出現過的王陽明,則是終於睽違10年之後,再度以麥可身份回歸。張懷秋加入《角頭:大橋頭》飾演反派蠍子,擔任王陽明身邊的打手。(圖/曼尼娛樂提供)《角頭-大橋頭》作為一切故事的開始,加入了首次出現的施名帥飾演的阿猛。甫出獄的他與弟弟潘帥、死黨阿慶及宗保鎮日無所事事,為了幫即將成家立業的弟弟準備成家基金,幾個兄弟找上因緣際會遇上的幫派「大橋頭」太子麥可。滿腔反叛思想的麥可極不認同父執輩重情重義的交情,正打算併吞其他幫派勢力,做大「大橋頭」的地盤。而阿猛為了賺取高額報酬,決定幫麥可及手下大將張懷秋飾演的蠍子哥當槍手,衝撞「北城」幫老大憨春的賭博場,也因此被捲入「大橋頭」、「北城」、「北館」和「頂庄」四個幫派的恩怨中。江湖路遙遙,阿猛越陷越深,從此回不了頭,但也成了阿慶與宗保、潘帥三人加入「北館」,成為五虎將的契機。《角頭:大橋頭》還是可以看到老班底王識賢(左一)身影。(圖/曼尼娛樂提供)或許有人看完《角頭-大橋頭》之後會搞混《角頭》宇宙的時間軸,四部電影的時間序依序為《角頭-大橋頭》、《角頭—浪流連》、《角頭2:王者再起》,最後才是10年前的第一部《角頭》。而與《角頭-大橋頭》同時拍攝完成的《角頭》影集內容,據說會詳細交代目前四部《角頭》電影中間發生的事件,目前尚未確定上檔日期,在等待影集版上線的期間,不如把四部電影都好好溫習一次,一邊等待影集版的上線吧。《角頭:大橋頭》熱映中。自介:資深媒體工作者,曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代,相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力,沒有一場好電影不能解決的事,如果有,那就看兩場。
又一家店熄燈!花蓮網紅名店「小和步朗」下月收攤 業者嘆:進退兩難
花蓮近幾個月連續受到地震和豪雨衝擊,觀光持續低迷,不少店家只能無奈收攤。而在15日,知名網紅餐飲店「小和步朗」在臉書宣布,將於9月底結束營業,老闆更心痛表示「我是花蓮土生土長的孩子……若不是此刻的進退兩難,真的捨不得跟你們說再見」。這家位於花蓮市中美路的餐廳「小和步朗」,前身為「平和飯店」,但該品牌在去(2023)年10月熄燈後,經營團隊在原址打造出全新品牌「小和步朗」,並於同年11月正式開幕,主打早午餐、下午茶,包括改良版的美式鬆餅、甜甜圈、法式吐司等等,也提供烏龍麵、炭火烤肉等餐食,是許多遊客與在地人打卡的聖地之一。不過,小和步朗才開幕不到1年,業者15日就於臉書粉專公告,「是時候了,這次真的要下台一鞠躬~很掙扎也很遺憾地要在這裡通知大家,小和步朗將在9月29日結束營業」。店家進一步回憶道,2014年小和系列從壽豐開始,2024年在花蓮震後療傷的同時,決定把重心放回壽豐,然而經過再三的猶豫跟掙扎,還是決定要割肉結束小和系列為期4年的品牌。店家感嘆,因為自己是花蓮土生土長的孩子,在此扎根創業的10年間吸收到很多養分,「若不是此刻的進退兩難,真的捨不得跟你們說再見……未來的日子,我們會把重心放回壽豐其他的小和系列店家,想我們的時候,歡迎來壽豐走走,這裡是我的故鄉,更寬闊,靠山很近,鄰近的溪邊秘境很多,舒服且溫馨寧靜,很值得你們休假來喘口氣」。事實上,受到地震、颱風前後夾擊,衝擊花蓮旅遊信心,儘管為復甦經濟,交通部祭出住宿補助,暑期住宿率仍不到2成,花蓮已經有許多名店倒閉,如有「最美百年老宅」之稱的黑金通,而知名日系冰店「浪花丸」也受地震影響,將於9月1日說再見。