黑心業者
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九份小黃亂喊價！「油耗較多」1人加收50元 新北交通局說話了
坐擁山城美景、承載獨特歷史與有豐富美食的九份，一直是國內外遊客的旅遊熱點，但當地的交通總是引人詬病，更讓黑心業者有了可乘之機。就有民眾爆料，有計程車司機漠視政府公定價220元規定，用6人上座「油耗較多」為由，多收取每人50元車資。據《壹蘋新聞網》報導，該名桃園民眾表示，6月3日帶一家共6人到九份觀光，卻在返回瑞芳車站途中遭計程車司機訛騙。當時他們特意找了7人座計程車準備下山，未料一行人剛坐上車，司機就說有6個人「油耗比較多」，要加價100元。爆料者表示，九份招呼站上清楚寫著「九份到瑞芳公定價220元」，被強迫加價「感受很不好」，司機的行為讓她想起在北京被人力車大叔加價，兩者都是利用觀光客不想起紛爭心理，強迫消費者忍氣吞聲和接受。之後跟住附近朋友談論這件事，才知道新北市府就是為防止司機亂喊價，規定瑞芳-九份1車就是220元，絕非當時司機說的多1人收50元。爆料者也說，計程車司機在半路提議直送基隆「700元就好」，但她沒像平時一樣一口答應，因為不想讓坐地起價的人獲益更多。對此，新北市交通局回應，瑞芳觀光景點如出現計程車亂喊價，民眾可向司機索取收據或錄影存證檢舉，經查證如實，將依《公路法》處罰9千至9萬元，同時會和警局及監理所聯合稽查，持續宣導司機應按錶收費。
惡劣！苗栗大安溪遭傾倒「3噸廢棄物」 黑心業者與2司機遭逮法辦
苗栗縣三義地區1日驚傳有人傾倒廢棄物至大安溪畔，警方獲報循線追查，鎖定犯嫌為34歲張姓男子和27歲吳姓男子，2人非法棄廢棄物置從中獲利數萬元，警方連日追捕，最終將涉案的張男、吳男和張姓業者等3人逮獲，後續依法將3人移送苗栗地方檢察署偵辦。據了解，台中東勢區張姓工程行老闆，開出5萬代價，唆使張男和吳男駕駛大貨車從彰化縣某處工地載運石棉瓦及廢木板等廢棄物，非法棄置於苗栗縣三義鄉鯉魚潭村附近的砂石場前空地，恰巧被民眾發現大安溪畔有大量廢石棉瓦、廢塑膠管、廢木板等廢棄物，隨即向警方通報。警方表示，苗栗警分局1日獲報，民眾指稱大安溪出現大量廢棄物，警方隨即會同苗栗縣政府環境保護局聯合實施稽查，確認該處約有3公噸的事業廢棄物，調閱周邊監視器追查，迅速鎖定涉案車輛及張男和吳男等貨車司機，2日前往台中將張男和吳男及張姓工程行老闆查緝到案，後續依《廢棄物清理法》移送3人至苗栗地方檢察署偵辦。
古月粉業者自主送驗！黑胡椒粒驗出「蘇丹色素4號」 食安處：產品已下架回收
台中市食安處抽驗綠吔實業有限公司製售「古月粉」，檢出蘇丹紅4號，食安處隨即派員前往抽驗，先後送全國公證檢驗公司及衛福部食品藥物管理署檢驗，結果皆檢出「蘇丹4號」與規定不符，食安處已第一時間要求業者進行下架回收，並移請源頭縣市繼續追查釐清。食安處表示，中市食品業者日前自主通報，購自大肚區綠吔實業有限公司的「古月粉」（胡椒粉）檢出蘇丹四號，經食安處再次抽檢並送往全國公證檢驗公司檢驗，結果檢出蘇丹4號，食安處隨即前往產品製造商「綠吔實業有限公司」稽查，要求售往台中市及外縣市（彰化縣、苗栗縣、南投縣、新北市）共25家下游業者的產品全數停用並下架回收。食藥署指出，依台中市食安處調查「古月粉」原料混合2種「黑胡椒粒」，來源分別為台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司；經查天崧公司、綠風公司的黑胡椒粒，分別於2022年12月13日及2023年7月14日進口，輸入查驗時皆未檢驗蘇丹色素。據自由時報引述食藥署副署長林金富說法，這是自2021年邊境及後市場檢驗辣椒粉以來，首度檢出蘇丹色素4號，業者已全部停用產品並下架回收，目前也持續追查溯源。根據食藥署資料顯示，蘇丹1、2、3、4號分別為紅色、紅色、棕紅色、深褐色，屬工業用染料，不可用於食品中，蘇丹紅也被國際癌症組織分類為第3級致癌物，可能造成肝腎毒性及過敏反應，使用蘇丹紅可以增豔，維持產品持久性，加上成本低廉而被黑心業者違法使用。至於黑胡椒粒製成的黑胡椒粉，為何會驗出蘇丹色素，林金富表示，不排除業者製作胡椒粉過程有添加辣椒粉原料，業者可能不是要它的「紅」而是要它的「辣」，另外，衛生局食藥科科長楊舒秦表示，此次被驗出的「蘇丹紅4號」，與先前的蘇丹紅3號都是相似物質，同屬潛在致癌物。台中追溯有疑慮的原料來源，其中一間是新北「綠風實業有限公司」進口黑胡椒粒，目前已採檢送驗，結果須待檢驗單位衛福部食藥署通知。目前同時追查古月粉下游，發現新北一間公司去年進口9公斤，皆已銷售完畢流通市面，因為該公司為誤用，衛生局不公布名稱，公司也配合衛生局調查。衛生局說呼籲廠商，若發現產品有危害衛生安全時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖。
雲林地檢查獲2萬多張「黑莓卡」 黑心業者供詐團網卡獲利近6億
雲林地檢署日前在偵辦詐騙案件時，循線追查出多家通訊公司業者涉嫌以合法設立之商店掩護，私下販賣不易被追蹤之網卡予詐騙集團使用，更從中獲利達6億多元，雲林地檢署日前也成功破獲黑心業者，並查獲2萬多張「黑莓卡」，偵結後依違反幫助加重詐欺、洗錢防制法、個人資料保護法等罪起訴21人。該案件是因1名張姓車手於去年取款被虎尾員警逮捕，遭移送雲林地檢署偵辦後，使得檢察官連帶追查人頭門號來源，隨後前往搜索並破獲3家第二類電信公司、7家通訊行，當場查扣不法網卡2萬7千張、現金900多萬元，全案共拘提25人，其中5人經法院裁定收押，另10人分別以10萬至100萬不等金額諭知交保。雲林地檢署指出，有3家專營國外旅遊網卡之第二類電信業者，分別為31歲鄭男的飛x移動股份有限公司、39歲張男的臺灣x一電訊有限公司、31歲陳男的x五電信股份有限公司，皆涉嫌以合法掩護非法之方式，先私下產製俗稱「黑莓卡或比特卡」之漫遊及國內網卡，再經由41歲陳男、29歲邱男販賣給詐騙集團使用，藉此以非法手段獲利高達6億多元並且逃漏稅達3000多萬元。檢察官調查時發現，該3家黑心的電信業者，號稱所販售之網卡可「配3組虛擬臺灣號碼」、「二年內可開通使用-方便囤貨」、「安全無慮，吃到飽與號碼完全分開，追蹤不易」、「三角IP位置無法掌」，藉能幫助詐團設斷點以躲避警方查緝之方式，從中吸引更多詐騙集團上門購買。經檢方調查，3家從事不法的第二類電信業者，竟還蒐集國內外人士身分資料，以偽做實名制程序KYC方式誤導檢調辦案方向，且又向大陸電信業者引進國際電路配置系統，並提供在國內所申請之企業門號隨機製作不法網卡；上述各項行為經雲林地檢認定已嚴重侵害民眾資安與社會秩序，在偵結後依違反幫助加重詐欺、洗錢防制法、個人資料保護法等罪起訴21人。雲林地檢呼籲，民眾於各類網站交易過程中，切勿輕易提供個人身分證件，以防止遭到不法份子利用，且亦勿輕信「辦門號換現金」等話術，否則將淪為犯罪集團使用之人頭門號。
黑心業者違法倒「有毒廢棄物」 爽賺5.4億買千萬超跑…下場慘了
從事衛生工程的童姓男子，在業界號稱「什麼都收、什麼都賣、什麼都不奇怪」，不僅廢油泥，就連有毒廢棄物、營建工程廢泥漿也收，不法獲利高達5.4億元，還買千萬麥拉倫、保時捷代步，上個月複訊遭法官聲押禁見。檢方昨（4日）發動第2波搜索，相關涉案人的下場也曝光了。新北市調處追查發現，童男長期違法收受廢油泥，已以水肥名義投入污水處理廠，並自2019年起明知故犯，未取得主管機關許可，多次接受產出化學廢液的公司以及桃園以北各營建工地委託，違法清運有毒廢液及廢泥漿，大賺黑心財。童男買了千萬超跑。（圖／翻攝畫面）依目前市場行情來看，有害事業廢棄物合法清除費用每公噸7萬元，污泥混合物則為每公噸3萬元，童男沒有合法執照，以低於市場行情搶收，賺取高額利潤，大賺一筆後還買了超跑「享受」。檢方為避免童男脫產，已聲請扣查其名下財產，包括個人與公司的銀行帳戶，還有價值千萬的麥拉倫、保時捷、賓士等進口轎車和跑車。檢調在11月15日首度搜索約談，童男訊後遭聲押禁見獲准。本月4日再度指揮新北市調查處、新北市政府環境保護局稽查人員，約談涉案公司業者8人到案，訊後對魏姓負責人聲請羈押，同時諭知周姓負責人200萬交保，其餘涉案人以5至15萬元不等交保。
知名賽鴿飼料廠爆賣偽藥 黑心業者5年撈893萬下場曝光
台灣知名賽鴿飼料品牌「耐久能」爆出使用偽藥，楊姓負責人從中國非法輸入「白藥粉」、「黃藥粉」，夥同劉姓副總、張男研究成4種偽藥配方進行販售，5年間獲利達893萬多元，彰化地方法院審理，依違反《動物用藥品管理法》，判楊男1年8月，劉、張2男子1年2月，耐久能公司併科罰金150萬元。據調查，楊男是「耐久能」在台代理負責人，劉男為公司副總，張男擔任賽鴿醫院負責人，他們知道廣州的耐久能公司，可公開販售白藥粉、黃藥粉，但台灣並無合法輸入，從2017年起非法輸入，並由張男調配出「呼吸道複合感染粒」、「毛滴蟲、球蟲藥劑」、「腸炎下痢粉」配方藥品販售，5年不法獲利893萬多元。審案時劉男坦言，負責對外採購抗生素、藥品、攪拌桶等製藥工具等原料，加工印有「耐久能」及「耐久能賽鴿醫院」字樣包裝，再行製作偽藥處方籤對外佯稱為處方藥。張男表示，起初只是掛名，沒有實際從事診療行為，有客戶需求，劉男才通知其開處方簽，而後又改口每個買主都有經過親自診療才開藥。彰化1名飼主表示，台灣賽鴿1生只能參賽1次，賽鴿打出生起就須投藥防治、避免一般飼主對配方成分皆不熟，因此會採信有口碑的廠商，沒想到卻有廠商調配偽藥販售，若是使用從中國引進的藥品，因成分不明，恐傷及賽鴿健康。彰化地方法院審理時，因三人均採認罪協商，都獲緩刑處分，最終依違反《動物用藥品管理法》製造偽藥罪等罪，宣判楊男刑期1年8月，併科罰金20萬，需向公庫支付150萬元；劉男、張男判刑1年2月，併科罰金10萬元，向公庫支付50萬元、80萬元；耐久能公司併科罰金150萬元。
假羊肉竄台3／豬羊變色非首遭！黑心業者詐2200萬 「從重量刑」罰25萬
假羊肉近日流竄於市，受害者恐不計其數，而這已非台灣首次「豬羊變色」，高雄地檢署2014年偵辦豬肉假冒羊肉案，發現「華元」公司和「威峰公司」公司負責人何國榮售賣超過14萬公斤假羊肉，並詐得2200萬元，高檢當時要求「從重量刑」，判決結果在2017年出爐，何國榮遭判有期徒刑1年、緩刑3年，並向國庫支付25萬元，「超重」刑罰也讓食品界紛紛搖頭。據了解，何國榮售賣肉品為業，他在2014年時因羊肉價格連年飆漲，竟突發奇想，教導員工將成本低廉的豬頰肉假冒成羊肉，按照不同比例摻入羊肉內，並加工製成羊肉捲，並分為「A」、「B」、「C」不同等級，當中「C」級更是只有羊油、沒有羊肉。另家金龍肉品有限公司負責人黃建惠和妻子林金枝也同樣如此，他們將豬肉依比例加進羊肉中，再加工製成冷凍羊肉捲，並賣給下游廠商和消費者，高雄知名老上海臭臭鍋和大上海臭臭鍋，以及南台灣多間平價火鍋店和小吃快炒店都在不知情下購入「假羊肉」。高雄地檢署獲報後深入調查，發現何男在1年內售賣14萬5200公斤假羊肉，不法獲利高達2200萬元，黃姓夫妻則販售假羊肉1萬5000公斤，詐得352萬，高檢認為他們犯行嚴重，2015年偵結，依詐欺、食安法等罪將他們起訴，並向法院求處重刑。 高檢的強硬立場讓民眾相信法律定會給不肖分子應得的懲罰，而最終判決結果也在2017年出爐，何國榮最終判有期徒刑1年、緩刑3年，並應向公庫支付25萬元，黃姓夫妻則科處罰金10萬元，並沒收未扣案犯罪所得594萬元，刑罰結果也讓食品界紛紛搖頭。「難怪大家都說發財的方法寫在刑法裡，做這種虧心事還不用被關，下次一定還敢啊。」在「賣肉界」打滾多年的阿國（化名）表示，在加工之後，一般民眾難以分辨真假羊肉，不肖廠商也都在賭「抓不到」，抱持著「多賺一天是一天」的想法繼續大賺黑心錢，而台灣的司法也往往高高舉起、輕輕放下，給這些業者違反犯紀的「底氣」，期望主觀機關能勇敢執法，守護民眾的食品安全。雄檢查獲假羊肉後將黑心業者起訴，並要求從重量刑，不法所得高達2200萬元的何國榮最終被「重罰」25萬元。（圖／報系資料照）重寧海鮮號表示，對於販售肉品為假並不知情，且肉品並沒有特別便宜，上游廠商以每斤120元出售，他們則是以2斤250元的價格賣給客戶，當中只賺取微薄利潤，自己也是受害者，將會找上游廠商問清楚。新北市衛生局則回應，現已接獲民眾陳情，將派員前往該市場之攤商查核，後續倘查有不實之情事，可依違反食品安全衛生管理法第28條第1項規定，處新臺幣4萬元以上400萬元以下之罰鍰。穆斯林教義明文規定不得食用豬肉，假羊肉更讓他們覺得處處陷阱，生活在「不知何時會犯戒」的恐懼中。（圖／林士傑攝）
黑心業者抽豬舍地下水冒充埔里山泉水 牟暴利竟獲緩刑
彰化縣溪湖鎮56歲巫姓業者經營加水站22年，竟自2018年底，直接在廢棄舊豬舍和鐵皮工廠內，抽取地下水分送全縣11個鄉鎮市的29個加水站，冒充埔里山泉水販售牟取暴利，短短2年半獲利681萬元；彰化地院法官近日審結，依違反《食品安全衛生管理法》判處巫男有期徒刑10個月、並予以宣告緩刑3年，期間應提供120小時義務勞務，並沒收不法所得549萬多元。彰化溪湖巫姓加水站業者，在舊豬舍與鐵皮工廠內利用舊水井抽地下水冒充山泉水販售，短短2年半獲取681萬元暴利，巫男遭檢方起訴後，獲彰化地院宣告緩刑，彰檢表示將再提上訴。對於巫姓男子獲得緩刑宣告，彰化地檢署襄閱主任檢察官表示，收到判決書後，檢方將會再提出上訴。彰化地檢署接獲此案檢舉時，由前檢察官李秀玲偵辦此案，指揮員林、溪湖、彰化刑大、南投埔里等警力，協請衛生局、環保署中區督察大隊搜索巫男住處等，查扣相關證物並進行水槽採樣送檢，檢驗結果確認均超過「飲用水源水質標準」，地下水內含鐵、錳等重金屬、及氨氮檢測值均超標；由於犯行惡劣，各界譁然，也引發社會大眾對於加水站飲用水安全問題的重視。根據檢警調查，巫男從1999年開始經營加水站事業，2018年在彰化縣溪湖鎮設立統清企業社，並在彰化地區販售「埔里甘淨泉水」，原本是向南投埔里黃姓泉水商，購買引自烏溪水系的桃米坑溪地面地面湧水做為加水站水源，只需按月支付4000元代價，即可不限次數、水量，由巫男自行開車前往埔里載取回溪湖住處旁鐵皮屋內儲水桶貯放，經過淨水處理後再以水車載運到各投幣加水站，以每20公升10元販售。然而，自2018年12月起，巫男不再前往埔里載湧泉水，開始利用抽水馬達、管線等設備，直接從住處旁鐵皮屋內、及旁邊廢棄豬舍內的兩處舊水井抽取地下水，經淨水過濾後輸送至27個儲水桶貯放，再由加水車載運到各加水站販賣，3年來共賣出1萬2100公噸水。檢警統計，巫男除透過29處加水站販售黑心地下水，不法獲利高達554萬4831元，甚至還出示合格上游水源許可證及檢驗報告，藉此將黑心水，以每5公噸500元、10公噸900元的價格賣給不知情與不特定同業，以此亦大賺110萬元黑心錢。巫男辯稱為了照顧父母，無暇前往埔里載水，才會就近在住處旁抽地下水過濾，今年3月得知遭人檢舉後，就又開始去埔里載水；法官審酌巫男坦承犯行，且事後與被害人達成和解並賠償，故作如上處刑。
美女議員戴瑋姍哭腫眼 喊「被抹黑」委屈：我能放手嗎？
民進黨市議員戴瑋姍28日議會質詢時指控，某間寵物店販售病犬，但撤掉執照後，總是能原址更名重開，質疑動保處包庇業者。動保處回應，整件事情被扭曲，全案已交由政風單位查察，以還稽查人員清白。對此戴瑋姍認為，自己認真問政，卻被抹黑，「眼睛哭得紅紅的。」戴瑋姍28日在臉書發文表示，這一間寵物店販售病犬，自己已追蹤2年，撤掉7張執照，但黑心業者卻總是能一直撤照重開，新北動保處也總是能找到各種不裁罰他們的理由，「10月5日，我們當場抓到動保處放水包庇業者的證據。」戴瑋姍透露，業者撤照後仍持續賣狗，但動保處接獲檢舉後，稽查員卻沒有入內稽查，「我手中都有一刀未剪的影片為證。」她氣憤地說，「今天農業局長在質詢台上，指控我抹黑他們，還到處發新聞稿，想要傷害我的名譽，而就在我質詢的當下，又接獲一起動保的陳情案。」戴瑋姍無奈表示，自己真的不知道該怎麼辦，原來認真問政，幫受害人發聲，就要被抹黑，他們就是要逼她放棄調查，不知道要怎麼對抗整個市府機器，「一百多個受害飼主、一百多條生命，我該放手嗎？我能放手嗎？」
幼犬買不到一周吐血而亡 議員揭上百件陳情案控黑心寵物通路
日前海巡署查獲一艘走私漁船，共154隻貓咪遭安樂死，引發國人關注。今（24）日新北市議員戴瑋姍與立委何志偉、羅美玲、台北市議員鍾佩玲召開記者會揭露，一年來接獲破百件陳情案，消費者不知情的情況下，從不肖黑心寵物通路購買寵物後，不到一周即吐出寄生蟲、吐血而亡，呼籲中央訂定全國性寵物買賣定型化契約，並明確追朔繁殖場來源。新北市議員戴瑋姍舉起厚厚一疊陳情資料指出，一年多來接獲新北市上百件陳情案，消費者於特定店家購買寵物後，兩三天內就因傳染病與寄生蟲，最後虛弱而亡。黑心寵物集團盤據在新北市多年，前身是2015年遭動保處破獲的「新莊成功寵物坊」，當時阮姓負責人非法繁殖逾200隻幼犬，種犬被割除聲帶，繁殖場長滿蟑螂，被輕罰13萬元、勒令停業。然而，2015年後竟變更負責人，持續擴張店面販賣犬隻，通路遍佈苗栗、新北板橋、新莊等地，戴瑋姍批評，地方動保處打擊不力，野火燒不盡、春風吹又生，放縱黑心業者越長越大。陳情人黃小姐表示，8月15日她於寵物店以兩萬八千元購買一隻白色柴犬，18日竟吐出掌心大蛔蟲，就醫施打葡萄糖、止吐針等揭不見好轉，購買第六天，目睹幼犬就在自己手中死亡，令她和家人十分痛心。羅美玲表示，國內飼養寵物民眾眾多，供需市場出現走私行為和黑心繁殖場，針對黑心繁殖場應嚴懲，然而地方稽查人員編制不足進而出現漏洞。針對毛小孩權益，參考國外相關保護法規，2018英國提出「露西法案」，禁止寵物店販售未滿6個月大的幼貓和幼犬，可供台灣參考。鍾佩玲表示，台北市應該積極查緝、確實依法開罰，杜絕無良黑心產業鏈，毛小孩對飼主如同孩子一樣；斷絕黑心通路，且定期公布優良評鑑店家，才能保護不再有無辜的毛孩子跟飼主受到傷害。何志偉也於記者會中提出三大訴求：訂定全國性寵物買賣定型化契約；繁殖場來源朔源明確，清楚標示繁殖場來源；地方議員已多次反映，地方政府若不作為就送監察院。
噁心！豬舍地下水冒充純淨水販售 黑心業者2年半飽賺681萬
彰化縣溪湖鎮1名巫姓加水站業者長期抽取舊豬舍、廢棄鐵皮屋舊水井內地下水，用貨車載運這些汙水，分送到27個儲水槽，冒充是埔里泉水運送到加水車、加水站販售，短短2年半不法獲利高達681萬元，今（21日）彰化地檢署依違反《食品衛生安全管理法》將巫男起訴。檢警調查，巫男自1999年起開始他的加水站事業，2018年在彰化溪湖設立統清企業社，在彰化一帶販售「埔里乾淨泉水」，而他的泉水來源，原本是向南投縣埔里黃姓泉水商，以每個月4000元，不限次數、水量抽取，再由巫男開車回公司存放，之後經過淨水處理，載往加水站，以每20公升10元販售給民眾。但卻從2018年12月起，巫男竟利用馬達、管線設備，在住處附近汲取鐵皮屋下的舊水井、旁邊廢棄豬舍的地下水，輸送到地下儲水槽內，經過濾之後賣給民眾，2年半來共賣出1萬2100公噸。判決書指出，巫男一共將黑心地下水銷往彰化11鄉鎮、29個加水站，甚至以上游的許可證「合法掩護非法」，販售給不知情的同業，2年半以來，不法獲利高達681萬元。今年4月，檢警獲報後隨即展開調查，並指揮彰化員林、西湖分局、刑警大隊、南投埔里分局，協請衛生局、環保署等單位，大規模搜索巫南住處，並查扣相關證物，此外，也將水槽內水送檢，確認均超過「飲用水源水質標準」，今日全案偵結，彰化地檢署依違反《食品衛生安全管理法》將巫男起訴。
路邊香腸攤肉質大解密 黑心業者混來源不明肉品…民眾吃下肚恐提高致癌率
近年食安問題不斷躍上新聞版面，在在提醒民眾大飽口福之餘，也要注意衛生安全。大陸有媒體針對香腸攤的肉質提出質疑，特別進行研究後發現，某些不肖廠商竟使用來源不明的肉類充當豬肉，以及添加各種調味料，民眾若不知情吃下肚，恐有致癌的高風險。根據《網易新聞》報導，當地有媒體注意到，一袋52根只要18元（約台幣77元）的香腸過於便宜，對其肉質來源產生疑問，遂翻找資料進行了解，竟得知某些廠商為了降低成本，會使用雞皮、鴨皮來替代香腸裡的肉品；而更黑心的廠商甚至會和狐狸以及貂等養殖場業者合作，待養殖場取皮後，再批發未經檢疫的狐狸和貂等動物的肉來使用做成香腸，讓大陸民眾吃下肚。報導指出，為了不讓民眾發覺肉質有異，並保持好賣相，許多黑心廠商還會於其中加入止瀉劑以及各種色素、香精、調味料等壓過肉質原本的怪味；一旦這些添加劑被吃進人體，時間久了將對肝臟、腎臟等器官造成嚴重負擔，讓人死於心臟病的風險率增加72%、死於癌症的風險則提升了11%。此外，為了節省作業時間，許多香腸攤批進肉品後，會將香腸提前拆封放置一旁，但香腸因屬於全生或半熟製品，如無冷藏極容易滋生細菌，若吃下肚輕則腹瀉，重則肝腎受損甚至危及性命。而長時間的高溫烘烤，也會讓肉品中的蛋白質產生大量有毒的致癌物質，對人體造成危害，若民眾外出想購買烤香腸解饞，建議還是找可靠的商家，以免因一時貪嘴而失去健康。
鼓勵檢舉黑牌安養所 最高可得1.5萬獎金
台北市內湖區非法老人安養中心上月發生火警，釀3死悲劇，事後甚至傳出有300間黑牌安養所。議員李明賢向市府提案，北市衛生局採納修訂《台北市檢舉違反衛生管理法規案件獎勵辦法》，鼓勵市民檢舉違法安養所，經裁罰確定，吹哨者可獲實收罰款5％的獎金。私人養護所火警，燒出民眾對長照機構憂心，李明賢提案建請市府盡速查緝未立案安養中心，擬定吹哨者條款鼓勵市民檢舉，獲36名跨黨派議員連署，預計15日在議會警政衛生委員會審查。李明賢昨指出，衛生局已採納提案並修訂獎勵辦法，長照服務將比照食品衛生、菸害給予民眾檢舉獎金，藉以有效遏阻不良黑心業者，避免劣幣逐良幣現象。他表示，根據修訂辦法內容，即日起長照服務納入檢舉獎勵，裁定確定後，將按罰鍰實收5％發給檢舉獎金，換言之，目前長照機構不符規定者，罰款是6至30萬元，吹哨者最多可分得1萬5000元獎金。李強調，訂定吹哨者條款只是第一步，透過鼓勵檢舉、建立稽查制度並加重罰則，2017年長照新法上路後，北市住宿型長照機構至今僅1家在東明社會住宅內運作，另8家籌設中，關鍵在長照新法規範須設法人、資本額1000萬元以上，相對門檻高，所以市府不能本末倒置，須想辦法鼓勵合法業者，滿足安養需求。