黃湘婷
」 巫建和 黃湘婷 江宏傑
電影頻道／潘親御練武10多年跳霹靂舞重摔膝蓋 零麻醉靠5醫師徒手喬骨痛喊：很可怕
25歲潘親御在8歲時就以《囧男孩》裡的「騙子2號」出道，可愛模樣大受影迷喜歡，他在新片《壞男孩》中搖身一變成了叛逆的詐騙車手，因為衝動性格鑄下大錯。然而現實生活中的他，生活相當單純，從小就跟著爸爸習武，刀、槍、劍、棍都會耍，姊姊也是武術老師，平時沒拍戲他就靠教課維持收入，還有學習ㄏㄊ（地板舞、霹靂舞），沒想到練武10幾年沒受傷，卻因為跳舞練招重摔膝蓋、韌帶斷裂，在沒打麻醉的情況下，靠醫生途手把脫臼的膝蓋骨喬回來，直呼：「那5秒鐘超可怕的，很痛！」他在《壞男孩》中動不動就跟人起衝突，跟好兄弟巫建和、鍾家駿、黃聖球扭打成一團，還有幕侵犯女主角黃湘婷的衝突戲碼，相當考驗演技。他雖然從小就跟著爸爸學打拳，但性格相當低調，就連國中時被不認識的同學挑釁，揪領子威脅，他都忍下來沒出手，「我爸有說不要當先動手的那個。」拍動作戲時則會注意對手安全，保護對方不受傷。被問到電影裡4人幫裡誰比較需要被「保護」？他笑回：「可能是聖球吧，他平常比較少運動一點。」從小跟著爸爸習武的潘親御，長大後也學習Breaking，但卻受傷至今仍有陰影。（圖／侯世駿攝）至於愛上跳舞的契機，則是爸爸覺得他練武多年、筋太硬，希望他透過舞蹈學習肢體柔軟度，逼著他去參加舞蹈營，沒想到他卻愛上舞蹈中剛強、高危險度的Breaking，他笑說：「高中時看到學長跳覺得很帥。」即便是學習過武術，但他表示Breaking難度太高，他從高一開始練了快6年才學會大風車，去年4月的時候他太心急，跟朋友學習另一種風車招式，「就轉一轉腳踝擦過地板，（右邊）膝蓋整個歪到旁邊，當下就不能動，直接叫救護車送急診。」一到急診室醫生告訴他，膝蓋髕骨歪到側邊、韌帶斷裂，建議他不打麻醉，直接將脫臼的膝蓋喬回原位，復原期會比有麻醉短一些，當下5名醫生壓著他，硬是把膝蓋喬回來，他直呼：「那真的很可怕！就兩個醫生壓著大腿、兩個醫生壓著小腿，另一個醫生喬膝蓋，你就覺得有5秒鐘，自己的膝蓋骨摩擦回到正常的位置。」之後又打了2個月石膏才恢復。他坦言自己到現在都不敢看事發當下的影片，練習時也還是有陰影，「但現在有慢慢回去練習，這也是對自己身心靈的一種訓練。」潘親御現在與女友維持遠距離的戀愛關係。（圖／侯世駿攝）他8歲就以電影出道，近幾年多是演叛逆青年，也少有感情戲碼，但講起女友就從練武男孩變成害羞的戀愛少年。他透露女友去年9月到英國念碩士，目前兩人是遠距離，過去他還因為少根筋，跟前任分手半年多，卻忘了把放在錢包裡的前任照片拿出來，惹得女友大發脾氣，他不好意思笑回：「我就真的比較ㄎㄧㄤ，是真的沒看到，結果逛夜市打開要結帳的時候，被女友看到，就趕快處理掉。」少根筋的個性連經紀人都忍不住吐槽：「這麼明顯還沒看到。」他雖然演戲多年，又是北藝大電影系科班出身，但仍謙虛稱自己還是離專業演員有段距離，「就演員需要一些情感上的連結，對我來說還是比較困難。」他也希望未來能用武術專長，接到類似《葉問》、《一代宗師》、《狂徒》等更具挑戰性的動作戲，笑喊：「希望能多拍些有動作美學或意涵，不是為了打架而設計的動作戲。」雖然演戲多年，又是科班出身，但潘親御認為自己離專業演員仍有距離。（圖／侯世駿攝）
黃聖球太寵妹遭導演說像在放閃 潘親御成功靠兩法寶「用500元過一週」
《壞男孩》是新銳導演游智涵的首部長片作品，卡司集結實力派新生代演員巫建和、黃聖球、黃湘婷、潘親御及鍾家駿。眾人為了呈現片中底層少年的模樣，在開拍前上了將近一年的表演課程，除了挑戰在有限的預算內過生活，還到街頭觀察遊民，黃聖球更花了許多時間練習當一名哥哥，導演游智涵笑說：「聖球太寵妹妹了，一開始兄妹倆的相處很像情侶。」《壞男孩》集結實力派新生代演員，左起為巫建和、潘親御、黃聖球、陳昭妃、黃湘婷及鍾家駿。（圖／好勁影業有限公司提供）在現實生活中是弟弟的黃聖球，坦言自己真的不太知道怎麼當哥哥，導演游智涵便安排他和飾演妹妹的陳昭妃去逛街、買東西，透過日常互動讓他更融入角色。而黃聖球在拍攝現場會幫妹妹整理衣服、背包包，也會隨時注意她的狀態，「其實一直很希望有弟弟或妹妹，很喜歡和妹妹的相處。」因為片中的成長背景與現實有不小的落差，黃聖球和鍾家駿還一起到龍山寺附近觀察街友，平時就很喜歡觀察路人的黃聖球甚至待了超過一小時，只為了仔細觀察他們說話的口氣與肢體表現。從小在蘭嶼生活的鍾家駿則坦言：「以前比較少注意到街友們。」但透過這次觀察，讓他能更細膩的勾勒角色性格。壞男孩們在片中為了生活偷拐搶騙，在毫無選擇的窘境下，不惜代價作奸犯科，呈現底層少年迫於無奈走上不歸路的辛酸血淚。導演游智涵說這樣的形象及生活樣貌其實離他們很遠，為了更貼近角色，演員們甚至收到要挑戰「只用500元生活費過一週」的指令，巫建和笑說：「我直接宣告失敗，真的太難了！」潘親御則成功靠著泡麵和咖哩度過一週，「泡麵吃膩就做咖哩，煮一次可以吃好幾餐。」演員們挑戰「只用500元生活費過一週」，潘親御（左）省出心得，巫建和（右）則笑說：「真的太難了！」（圖／好勁影業有限公司提供）電影主題曲〈炙熱的野〉由唱作俱佳的金音獎歌手知更，搭檔金曲最佳新人壞特？te 一起量身打造，今（30日）釋出了導演游智涵親自執導的MV，邀請片中五位主演再次合體演出。其中，黃湘婷在MV中大展舞技，驚艷眾人，導演游智涵則欣慰表示：「電影殺青一年多，演員們還是很快就進到角色狀態。」而MV拍攝當天恰巧遇上大雨及寒流，演員們在荒郊野外一路拍到深夜，潘親御騎車還險些打滑，嚇得後座的鍾家駿趕緊跳車，所幸兩人都沒有大礙，呈現效果極佳，也讓人不禁讚嘆：「畫面好美啊！」電影以深刻的青少年犯罪為題，藉由一樁綁架案牽扯出集體犯罪背後的真相。劇情描述四名少年生長在失能家庭、家裡沒錢的環境，卻因相同的成長背景聚在一起，成為彼此的家人。某天他們意外遇上逃家少女，眾人開心玩樂，少女甚至加入了他們一起行竊犯罪。然而，隨著一次犯罪意外，哥兒們各有不同的欲求與立場，情況逐漸失控。《壞男孩》將於2024年1月5日全台上映。
江宏傑收球館認「公司內部有問題」 女兒傻瓜耶誕送大禮
江宏傑昨（21日）出席客家電視與LINE TV攜手的實境節目《可可樹下的奇幻小店》開張記者會，提到8月結束營業的桌球館，坦言是公司內部有些問題才會先收掉，也透露已在內湖找到地方，「正在努力洽談，希望馬上跟大家見面」，至於成本等細項，他低調表示想等到桌球館營業後再分享。江宏傑說：「因為我是教練，現在問題是在找其他教練，要找信任的人，不然我不放心。」也表示不會因為經營桌球館減少演藝工作，「我沒有考慮要放掉哪邊，一定會同步進行，我的大原則是要以家庭成員為主」。江宏傑、柯有倫、大霈、黃湘婷為實境節目《可可樹下的奇幻小店》，一同前往屏東開店。（圖／焦正德攝）愛女心切的他12月1日才被本刊直擊，待著「前世情人」Aila醬去小巨蛋看演出，而耶誕節將至，江宏傑說每晚睡前都會詢問女兒想要什麼禮物，「我都叫她大聲說，不然耶誕老公公聽不到」，愛畫畫的女兒今年最希望收到畫本跟畫筆，江宏傑苦笑說：「但那些家裡都有很多了。」面對即將到來的年節，江宏傑也坦言希望能夠一家團圓，好好過年，「我現在不太方便說些什麼，都全權交給律師處理」。江宏傑這次在實境節目《可可樹下的奇幻小店》與柯有倫、大霈、黃湘婷一同前往屏東開店，江宏傑更扛下甜點主廚重任，他直言壓力超大：「雖然平常在家會做東西給小孩吃，但畢竟不是專業等級，尤其是我們還推出網美級的甜品，真的要下很多研究跟功夫。」
金鐘女配成逃家少女慘遭綁架 黃湘婷大尺度裸背演出
黃湘婷12歲時就以電視劇《魯冰花》古茶妹一角拿下金鐘女配角獎，她在新片《壞男孩》中與巫建和、黃聖球、潘親御、鍾家駿遊走在社會邊緣、做盡各種壞事。今日最新釋出的預告中，黃湘婷大尺度裸背犧牲美色，聯手壞男孩們一起仙人跳敲詐，以為只是玩玩的她，卻也慘遭綁架、性侵，她坦言：「剛接到角色其實很抗拒。」黃湘婷透露接演《壞男孩》前猶豫很久。（圖／好勁影業提供）飾演逃家少女的黃湘婷，在片中遭綁架、性侵，逃跑過程換來滿身傷，她不只要在泥地上匍匐前進，還有多次奔跑因為太過投入沒能注意到坑洞而摔傷，敬業態度獲武術指導讚賞。黃湘婷坦言當初接到角色，覺得角色年紀跟現實年紀的她有差距，其實猶豫了許久：「我覺得為了這個電影好，製作團隊應該去找別人演。」幾經掙扎加上團隊信任才決定接下，導演游智涵分享黃湘婷其實很有主見：「角色有先和湘婷討論，並根據她的想法做調整。」黃湘婷表示拍《壞男孩》被綁架戲碼，是拍攝過程最煎熬的時刻。（圖／好勁影業提供）黃湘婷表示片中「被綁架」是拍攝過程最煎熬的時刻，悶熱的倉庫裡，氣味混濁到令人想吐，手又被綁出多條勒痕，無力到腦中經常浮現「到底還要多久」的想法。她特別感謝巫建和真的很暖：「雖然建和在片中很兇，但每次有那種要動手推的地方，只要導演一喊卡，他就會趕快偷偷抓一下，護著我。」黃湘婷回想當時的經歷，笑說自己很變態：「我很享受在這個氛圍裡，即使皮開肉綻，能夠為角色付出我都覺得很值得、很應該。」《壞男孩》將於2024年1月5日全台上映。
金馬新人鍾家駿長大變「壞男孩」 巫建和為女生跟兄弟鬧翻
巫建和、黃聖球、潘親御、鍾家駿在電影《壞男孩》中飾演拜把兄弟，片中男孩們為了擺脫貧窮，只好當車手、偷竊、詐騙。鍾家駿繼《只有大海知道》抱回金馬最佳新演員肯定後，時隔8年再登上大銀幕，從當年的小學生「轉大人」，他今出席媒體試片笑喊：「對，我長大了，現在19歲！」黃湘婷（右）在《壞男孩》中有慘遭潘親御性侵的激烈戲碼。（圖／好勁影業提供）擔任領頭大哥角色的巫建和透露這次挑戰蠻大，因為這是他第一次演老大，他也拿自己演出的另一部作品《陽光普照》開玩笑，笑說：「對啊，因為以前都被劉冠廷霸凌。」分享印象最深刻的片段，眾人皆有志一同認為是男孩們為了一名逃家少女而鬧翻，甚至大打出手不顧兄弟情。特別是惦惦吃三碗公的黃聖球，平時不太講話，卻和黃湘婷談起小情小愛，更有一小段吻戲。拍攝當天兩人心情都很平靜，黃聖球透露：「我沒特別做什麼準備，因為我是被親的那方，所以就閉上眼等她。」《壞男孩》黃聖球跟黃湘婷有曖昧吻戲。（圖／好勁影業提供）《壞男孩》導演游智涵（左起）、演員鍾家駿（中）、巫建和出席《壞男孩》試片。（圖／好勁影業提供）眾人印象深刻的還有一段是黃湘婷慘遭潘親御性侵的激烈戲碼，黃湘婷分享：「親御很紳士，會避開比較私密的部位，現場也有一些保護措施，所以沒有特別擔心。」反倒是潘親御直呼：「很害羞、很緊張！」導演游智涵拍攝前幫兩位排練多次，還有關燈做身體接觸訓練，互相建立安全感，潘親御分享：「湘婷給我很大的信任，排練當下一直跟我說沒關係，不要有任何的顧忌。」黃湘婷也透露，拍攝當天還即興加入手電筒當作挑逗工具，讓氣氛變得更緊張，自己也更投入在崩潰情緒中。《壞男孩》將於2024年1月5日在台上映。
江宏傑推出禮盒壓力大 柯有倫被惡夢驚醒
綜藝實境節目《可可樹下的奇幻小店》由柯有倫、李霈瑜（大霈）、江宏傑、黃湘婷化身奇幻小店成員，在屏東勝利星村經營的可可甜點店已進入尾聲，黃湘婷表示：「這段時間說沒有很開心一定是騙人的！去隔壁友好店家串門子休息喘口氣的時候，突然有『這段日子真不錯』的念頭。」柯有倫則提到：「我甚至在結束營業之後的三個晚上，每天睡覺還會夢到早上起來，我們要開店，但是我們的蛋糕好像又做出不來，然後從惡夢驚醒，我就發覺自己內心深處還是很在意奇幻小店。」他也感性說：「最後一天開店大家非常依依不捨，所以那天，我們真的是卯足全勁，把可以出餐的，不管是糕點或是飲料，任何客人想吃的東西，我們都準備好，想把最好的東西跟客人分享。」江宏傑、大霈深入屏東找最佳食材。（圖／客家電視台提供）大霈表示最後一天一切事情都已上軌道，卻是說再見的日子，「後面兩天我常常安靜地觀察大家，想記住大家一起投入的感覺，這段時間跟大家建立的感情和凝聚力很深厚，所以我的禮盒設計稿才出得來，沒有感情的話我是畫不出來的，也很感謝大家給予無限支持和空間讓我做創作。」江宏傑也說：「其實有越來越上手的感覺，但最後要在世界客家博覽會推出禮盒，心情壓力難免有點緊張，但可可夥伴們給了我很多的力量，每個人負責的事情都很厲害，各司其職的同時大家也都會同心協力一起幫忙，我很喜歡這種一起的感覺！」柯有倫、大霈、江宏傑、黃湘婷將販售親自打造的可可禮盒。（圖／客家電視台提供）完成開店任務後，柯有倫、大霈、江宏傑、黃湘婷即將接下更大的挑戰，就是在世界客家博覽會的市集中販售自己親手打造的可可禮盒。談到這項挑戰，柯有倫信心表示：「我們要用屏東當地的好食材以及可可原料，把用心做出來的禮盒帶去世界客家博覽會，真的是興奮又怕受傷害，但我很有信心，因爲禮盒內外的商品跟包裝，都是我們一步步去研發去設計，一定會令人驚豔，而且禮盒像是記錄我們這一趟奇幻旅程，希望大家可以感受到我們的心意。」大霈則說：「怕不夠出色！但希望大家感受到我們的努力和愛！」黃湘婷也附和：「期待當天大家給我們的回饋，我們的用心應該都會被大家感受得到的。」最後江宏傑也向其他三位成員喊話：「滿興奮又有點緊張的，但我對我們的東西很有信心，因為這是可可夥伴們共同一起努力的結果，大家一起加油！」
江宏傑自豪開店經驗豐富 「體力活都可以勝任」
江宏傑、柯有倫、李霈瑜（大霈）、黃湘婷，遠赴屏東勝利星村，在全新實境秀《可可樹下的奇幻小店》化身奇幻小店成員一同開店。江宏傑說：「因為我自己有開桌球店，所以相信自己在跟客人應對上會比較拿手，有自信可以勝任外場溝通，而且畢竟自己是體育出身，有很多體力活，我也都可以勝任。」柯有倫則表示：「我的感覺是找到我們四個就知道事情大條了，果真今天一到現場發現整間店這麼大，除了緊張之外，更想著我們四個一定要把這間奇幻小店搞好。」黃湘婷也興奮說道：「沒有一天知道要幹嘛，真的超刺激，超喜歡迎接這種未知的挑戰。」柯有倫、大霈、江宏傑、黃湘婷一同在節目中捲起袖子，實際走進可可園間，親手摘下一顆顆金黃的可可果，經過重重的複雜工序，除了經營可可甜點店，更要研發可可禮盒，用在地食材走向國際。明星成員們在今日開始營業的《可可樹下的奇幻小店》中，除了經營甜點店之外，也會走出小店，邁入客庄、市場等人潮集散地，透過與在地互動，介紹六堆客家的可可產業，並連結在地世界級的食材打造出極具故事的可可禮盒。
2023台北電影節非常新人公開 「小許瑋甯」林奕嵐、范少勳師妹入選
台北電影節今公布2023年「非常新人」名單，10位新人男生平均身高約184公分、女生平均身高也有近168公分，堪稱「最高」一屆，其中包括有「小許瑋甯」封號的林奕嵐；范少勳師妹、入圍本屆台北電影獎最佳女配角宸頤，以及年僅13歲新秀戴雅芝入列，展現台灣新生代演員多元樣貌。台北電影節自2019年推出「非常新人」企劃，每年引薦極具潛力的年輕新星，歷屆「學長姐」朱軒洋、胡智強分別以《黑的教育》、《一家子兒咕咕叫》抱回金馬獎。今年非常新人邁入第五屆，共收到211件報名，本屆評選委員包括億萬監製葉如芬、導演林孝謙、演員郎祖筠及高英軒、資深選角指導胡乃婷、兩位資深經紀人Asa麻生汶、Gaby胡懷文七位業界專業人士，在經歷三小時熱烈討論，從主演電影劇情長片未超過三部的演員中，選出十位非常新人。2023非常新人男生平均身高約184公分、女生平均身高也有近168公分，堪稱「最高」一屆。（圖／台北電影節提供）「2023非常新人」包括：因校園純愛BL劇《About Youth 默默的我，不默默的我們》人氣爆紅的長腿撕漫男李振浩；Netflix影集《她和她的她》中飾演許瑋甯學生時期、氣質出眾的林奕嵐；在短片《四坪半戀人》獨挑大樑、極具爆發力的林澤凱；接連在電影《下半場》、電視劇《仙女姐姐來我家》有出色表現的電眼型男邱以太；憑藉《女孩上場》入圍第56屆金鐘獎戲劇節目最具潛力新人獎的運動女孩高倩怡。范少勳同門師妹、曾參演影集《我願意》和電影《夢遊樂園》，並以新片《默殺》入圍本屆台北電影獎最佳女配角的宸頤。12歲就以《魯冰花》「古茶妹」榮獲金鐘獎女配角獎、2016年再憑《客家熱點子》勇奪金鐘獎綜合節目主持人獎的黃湘婷；在短片《有了？！》展現喜劇天份的男主角曾皓澤；去年於情慾電影《小藍》演出渣男校草「五秒」、外型高冷帥氣的葉廷麒，以及電視劇《親愛的亞當》中飾演曾沛慈女兒、年僅13歲的性格酷妹戴雅芝，她也創下非常新人年紀最小的紀錄。2023第25屆台北電影節將於6月22日至7月8日舉行。
大霈遇熊裝死遭虧「沒用」 被拱吃蟲嚇到飆淚
台灣是世界少數的高山之島，更有豐富的生態資源，讓不少喜愛大自然的國內外遊客趨之若鶩。《HiHi導覽先生》節目一開場，熱愛旅遊的主持人浩子就對搭檔大霈發出靈魂拷問：「如果在深山裡遇到hîm(熊)該怎麼辦？」沒想到大霈卻呆萌反問「hîm是什麼？」讓原本表情嚴肅的浩子一秒破功，只能無奈解釋意思，而聽懂後的大霈立刻發揮演戲專長，躺到地上開始裝死，浩子見狀也配合化身「浩熊」，張牙舞爪地對著大霈嗅聞氣味，大喊一聲：「這個是裝死的！」並作勢要吃她，讓倒地的大霈趕緊「復活」成人類。究竟深山遇到熊該怎麼辦？藝人領隊「萬秀孫」瑞夫找來熟悉山野動物的專家「三哥」徐松慶來解答。導覽先生一出場，大霈就馬上向三哥求證自己「遇熊裝死」的策略有沒有效果，果不其然遭到三哥狠狠打槍「裝死沒用！」並解釋熊不管跑步或爬樹都比人類厲害，萬一真的碰到熊只能往下跑，看牠會不會體型較大滾下山，或許就得救了。浩子聽完馬上向鏡頭搞笑總結保命秘訣：「遇到熊該怎麼跑？就是跑得比你的朋友更快！」說完還手指旁邊的大霈，讓大霈差點當場上演「綜藝摔」。 聽到熊出沒，大霈第一反應倒地裝死。（圖／公視台語台提供）眼看三哥的專業分享讓眾人紛紛露出欽佩眼神，另一位藝人領隊黃湘婷也不甘示弱，直接派出入圍過金鐘的導演兼攝影師巫少強來拚陣，不過巫少強分享自己登山的「救命四法寶」，卻被浩子無情吐槽：「說實在的，你這四項拿出來我覺得很沒用！」相較於平平無奇的登山法寶，三哥帶來的「殺手鐧」一亮相就讓眾人驚叫連連，只見一盤虎頭蜂巢片上桌，三哥上手掰開巢片摳出虎頭蜂幼蟲，浩子和大霈見狀紛紛露出痛苦表情，大霈更是花容失色哭喊：「牠在動啦！」看到瑞夫和黃湘婷抓起蟲子大快朵頤，大霈忍不住嚇到跳起來躲到浩子身後，差點飆淚，沒想到還是躲不過美食邀請，貼心的浩子趕快幫她解釋「她吃素啦！」大霈也雙手合十含淚「婉拒」這道野性美食，化解蟲蟲危機。
浩子遭夾子夾臉 慘樣被路人認證「最醜」
浩角翔起、籃籃主持民視、八大《綜藝新時代》職人好厲害，日前到苗栗卓蘭體驗露營管家的工作，職人麗安首先安排3人至門口接待今天的遊客，沒想到車門打開後下車的竟然是藝人黃湘婷及林莎，這次2位來賓的身分不是要跟主持人一同體驗工作，而是來享受的遊客，浩子直呼：「太不公平了！」帶領遊客認識營區及放行李後，大家來到附近知名的花卉農場逛逛，遊客們搭乘接駁車前往，製作單位則準備了3種不同的交通工具給3位管家挑選，阿翔騎著兩輪腳踏車，籃籃騎著小朋友的四輪腳踏車，浩子則挑中了妞妞車哭笑不得，一路只能努力的搖擺追趕，要大家慢點等他追上。浩子（右）抽中妞妞車當接駁工具。（圖／民視提供）來到了花卉農場，農場正值繡球花季，滿滿的繡球花美不勝收，籃籃卻提議來個「鬼臉醜照」比賽，浩子及黃湘婷拿出了綜藝節目的「老字號」整人道具「夾子夾臉」，2組都希望用痛苦激發出猙獰的表情，扯掉夾子時，浩子及黃湘婷不禁痛苦慘叫，攝影師還幸災樂禍開玩笑的說失焦沒拍好，嚇得浩子是崩潰朝著大喊：「失焦？！失什麼焦啦！」好在皇天不負苦心人，最後經由遊客路人的評選，由浩子組勝出，獲得醜照大賽的冠軍，貨真價實的「最醜」認證。
韓式炸雞酥脆美味祕訣 詹姆士親解「鍋內不能有水」
詹姆士主持《詹姆士出走料理》，日前和來賓黃湘婷出走到韓國尋訪美食，而擅長創意料理的詹姆士也在這趟韓國之旅中，拜訪用烤排骨醬汁和炸雞巧妙結合的餐廳，讓他敏銳的味蕾瞬間被征服。詹姆士也發現店家在炸雞裹醬翻炒時，嚴守鍋內不能有水的烹飪訣竅印象最深刻，直言破解：「一旦有水，它就很容易水蒸氣出來的時候，就把麵衣吃掉，就不會脆了。」詹姆士親至韓國當地市場的店鋪，自行挑選辣椒現磨成粉。（圖／八大提供）節目特地安排古城美食巡禮，安排詹姆士、黃湘婷到京畿道的水原，一探韓劇裡經常出現的烤排骨、炸雞和國民小吃血腸的美味製程。詹姆士直言雞肉炸過後再裹醬，最怕的就是咬下去脆度不見，他解密韓式炸雞的美味祕訣：「炸的功夫很重要！皮還要夠脆，不然醬一蘸上去就不脆了。」另外，韓國當地市場的店鋪也提供顧客自行挑選辣椒、現磨成粉的服務，讓好奇心十足的詹姆士馬上在攤位上挑選辣椒。過程中他聽著老闆解說最辣的青陽辣椒，以及辣味、甜味分別的各式辣椒，最後再依個人喜好來客製粗細的現磨辣椒粉，更對於現磨的香氣驚喜不已。《詹姆士出走料理》每周日晚間8點在八大第1台播出。
詹姆士韓國自爆料理死穴 看到田雞乾驚嚇不已
詹姆士主持《詹姆士出走料理》前進韓國，和來賓黃湘婷頂著低溫到首爾知名的「藥令市場」和「京東市場」採買食材，看到滿滿的各式生鮮美味，光是牡蠣就依產地不同，而有多種口感、大小，讓詹姆士不禁吐露心聲：「在市場就是這樣，看到什麼就想買，買了就想煮，煮了就想吃，這真是我的死穴。」詹姆士、黃湘婷前往首爾知名的藥材集貨地 「藥令市場」，一行人先是看到店家掛著好幾隻乾燥的青蛙驚嚇不已，擔任地陪的韓國料理老師分享當地的飲食文化，例如小孩子不吃東西的時候，會將青蛙乾炒過後煮湯，可以讓孩子開胃、促進食慾，是道非常有營養的料理，但這讓第一次到韓國的黃湘婷超驚訝，直呼：「確定這個不是嚇到他嗎？」詹姆士也笑說：「這是懲罰吧。」詹姆士在韓國使用陌生的食材烹飪，做出自創料理「韓式文昌雞湯」，獲得大家一致稱讚。（圖／八大提供）接著，看到外型長得像木頭的藥材，立刻勾起詹姆士的好奇心和料理魂，他打趣說：「感覺上就是將自己的傢俱拆下來，想拿去煮煮看。」甚至聯想到台北知名的傢俱街，搞笑透露：「會不會吃起來有文昌街的味道？」語畢，馬上靈光乍現發想出一道自創料理「韓式文昌雞湯」，詹姆士將貌似木頭的食材和其他中藥材熬製成湯，再將雞腿煎到焦香，讓肉香能滲透到湯裡，接著放入醬漬辣椒、以及增加湯頭鮮味的海瓜子繼續熬煮。在異鄉使用陌生的食材烹飪，因無法完全判斷它是什麼味道，詹姆士難得在料理時心情緊張，他憑著豐富的經驗並巧妙掌握調味，讓「韓式文昌雞湯」獲得全場好評，也讓協助導覽的當地韓國夥伴，感受台菜和韓式食材綜合在一起的魅力。
詹姆士出走韓國驚豔「寺廟料理」 選定帶回2項特產
詹姆士日前隨節目《詹姆士出走料理》跨出台灣，日前飛到韓國展開一趟異國風味出走料理，詹姆士此行前往了首爾、京畿道、安東等地，除了帶大家直擊安東燉雞、水原排骨、池洞市場的美食外，還去看出現在古裝韓劇中，有著幾百年歷史的舊式建築。首次與節目走出台灣尋覓美食，詹姆士把握這趟韓國之旅，不錯失採買當地特產機會，特別瞄準辣椒粉和燒酒，「因為他們的辣椒粉是買乾辣椒現場磨的，還有安東的燒酒，它不是一般的真露，所以我帶回去可以跟大家分享。」第七次造訪韓國，身為專業美食節目主持人的詹姆士笑說：「只要有好吃的地方，我都喜歡。而這趟韓國旅程中，詹姆士印象最深的是寺廟料理，「雖然是素食，但他們用的技法很多元，例如把很多的堅果類的東西磨成泥或粉狀來做調味。」讓素食的風味多元豐富；喜歡吃海鮮的節目來賓黃湘婷則難忘蚵仔煎餅的美味和暖心又暖胃的燒酒。相較於有些人出國會帶泡麵，避免水土不服或思念家鄉味，出外景經驗長達16年的詹姆士表示，自己沒有這方面的問題，豪氣說：「如果真心想要吃一些自己習慣或喜歡的食物，找地方自己做就好啦！」詹姆士透露此行跟著《詹姆士出走料理》到韓國，有帶自己做的調味粉，「因為我覺得是可以拿來跟他們交流，送給他們試試。」
巫建和新片《失能少年》高雄開鏡 攜手金鐘女星描繪青少年犯罪
新銳導演游智涵8月開拍首部電影長片《失能少年》，由巫建和、黃湘婷擔綱主演，攜手黃聖球、潘親御、鍾家駿演出，片中描繪青少年犯罪議題，藉由一樁少女綁架案牽扯出少年集體犯罪的背後真相，探討現今許多少男少女在面對已經失溫的家庭，渴望愛卻又想逃離原生家庭所面臨的成長經歷，全片有超過80%的場景都在高雄發生，預計高雄與台中實景拍攝。少年犯罪電影《失能少年》高雄開鏡。（圖／牽猴子）《失能少年》卡司集結實力派新生代演員，巫建和曾以《陽光普照》入圍金馬影帝，黃聖球以《誰先愛上他的》入圍金馬獎最佳新演員，潘親御以《無法辯護》入圍金鐘獎迷你劇集最佳男主角，鍾家駿以《只有大海知道》獲得金馬獎最佳新演員獎，女主角黃湘婷在12歲時就以電視劇《魯冰花》拿下金鐘獎女配角獎。《失能少年》演員潘親御（前）、鍾家駿。（圖／牽猴子）導演游智涵過去以短片《百獄》、《癡情馬殺雞》入圍多項國際影展肯定，這次他拍攝首部長片《失能少年》著重於青少年犯罪電影，透過5個青年角色的碰撞，將展開一場貧富之戰，「是關於四男一女的青春犯罪故事。以這個故事做為第一部電影的起點，是因為裡頭四個底層少年的真摯情感很打動我，他們流落街頭，卻視彼此為兄弟、家人。然而當他們相遇一名獨自旅行的少女後，卻為生活掀起了巨大波瀾。」《失能少年》預計9月殺青，2023年上映。
蔡昌憲台南七股體驗「數魚歌」 信心崩盤大喊：我數學不好
公視推出全新兒少節目《我家住海邊》，每集選出不同的孩子與大旅伴搭檔，透過實際走入漁村體驗，紀錄8種即將消失的傳統漁法。日前蔡昌憲受邀前往台南七股區篤加村體驗「數魚歌」，竟學到自我放棄，最後甚至崩潰大喊：「我數學不好。」從小在貢寮漁村長大的蔡昌憲坦承，知道要和小夥伴黃承毓前往體驗「數魚歌」時頗有信心，認為自己是半個歌手出身，魚和海也與自身生活經驗很貼近，「我跟海的情感就像家人一樣」。兩人在製作單位提供漁法線索時，還一同高歌盧廣仲的〈魚仔〉，等到實際開始練習用歌唱方式算魚，才發現最大難題是算數差，蔡昌憲大喊：「根本還先不要講唱歌，光只是加減都有問題。」協助教學「數魚歌」的當地居民邱淡阿公說，早期篤加社區幾乎全村都養虱目魚，當時虱目魚苗仰賴沿海捕獲的天然苗，為了精確計算魚苗數量，會僱用專門的數魚工現場算魚，「數魚歌就是5、6個人一起唱最好聽」，此話一出讓蔡昌憲相當驚訝難道不會互相干擾，小旅伴黃承毓則接話，「這就是有沒有專心的問題。」引得蔡昌憲笑回：「我這是被嗆了嗎？」《我家住海邊》選出8組孩子分別和蔡昌憲、浩子、黃湘婷、巴鈺、魚丁糸小威、旺福樂團、江宏傑、藍白拖搭檔，一起探尋8種台灣傳統漁法，包含台南數魚歌、彰化海牛採蚵、花蓮八卦網、貢寮採石花海女、澎湖曬魚乾、屏東三角網、綠島鰹竿釣以及金山蹦火仔。