麻辣鴨血
」 火鍋 麻辣鴨血 蕭敬騰 臭豆腐
韓國選秀女團ILY:1訪台「2台灣囡仔首度回娘家」 南優鉉10月登台親自操刀企畫
2022年自韓國知名女團選秀節目《Girls Planet 999》（《少女星球》）成軍的女團ILY:1，出道三年發行三張迷你專輯，在YouTube累積6首百萬點擊單曲，共計超過2千萬觀看，最新〈illang (Firework)〉MV，上線不到幾天迅速突破百萬觀看，衝出好成績！除了新專輯外，她們也宣布好消息，啟動新一輪的巡演「Beyond the Spotlight ILY:1」，首站選在台北西門町，隨後前進多倫多、蒙特婁和溫哥華等北美三大城市。雖然是首次來到台灣演出，但她們對台灣並不陌生，兩位成員Rona和Elva是正港的「台灣囡仔」，這次回到自己的家鄉開唱，對兩人來說別具意義。經過三年努力終於返鄉開唱，Rona開心表示：「出道第三年終於可以到我和Elva的故鄉表演，真的非常期待，我們會好好認真準備的，期待與台北的Only:1見面哦。」Elva興奮說：「從出道以來，我就一直非常期待和夢想著能夠回到我的家鄉，用中文和觀眾打招呼跟表演給大家看，這一次我們終於要去了。」其他成員也相當興奮，除了要和台灣的粉絲見面外，她們也相當期待姐妹們掛在嘴邊的台灣美食和手搖飲，直呼：「終於可以吃到這些聽得到卻吃不到的美食了。」而Rona和Elva也已先和公司許願，「希望有時間帶姐妹們去夜市吃小吃，等不及要當導遊帶他們好好逛逛台北了」。南優鉉最新巡演從首爾起跑，台北是海外巡演第一站。（圖／SHOW Office提供）Ririka小時候曾來台旅遊，對於美食和風景依舊念念不忘，其他成員則都是第一次來台灣，Nayu除了想去觀光客必訪的101外，也想一虧台灣美麗的夜景。Ara則希望團員介紹好吃的台灣餐廳，讓她們可以品嚐道地的台灣料理。Rona想要帶團員品嚐麻辣鴨血和50嵐的波霸紅茶鮮奶，Elva和團員們約定要帶她們逛夜市。ILY:1 2024 Concert In Taiwan 「Beyond the Spotlight ILY:1」台北場，10/12晚上6點在台北西門町Westar，門票8/24下午1點在KKTIX售票系統正式開賣。有「天籟貴公子」美譽的INFINITE主唱南優鉉，最新巡演從首爾起跑，接著前往台北、香港、吉隆坡等地，台北成為他海外巡演的第一站，他表示：「我也很感動與感激…非常謝謝大家對我的支持，這次我會準備全新的舞台企劃內容，請當天務必要帶著幸福的心，來聽我的『2024 NAM WOO HYUN 4TH SOLO CONCERT <植木日：TREE WORLD 4> in TAIPEI』。」台北場10/5（六）18：00於國立臺灣大學綜合體育館1F舉辦，票價分為座席A區5600元、座席B區4600元、座席C區3600元與身心席2800元，起售日訂9/1（日）11：00於Ticket Plus遠大售票網站及全台7-11 ibon機台全面開賣（網頁建置中）。
漢堡排名店進駐大巨蛋推「炭火牛橫膈膜排」 片皮鴨專賣店攜手知名酒吧打造限定調酒
名餐飲品牌於暑假期間紛紛展店，像是今年5月於新北中和Global Mall開設台灣首店的日本品牌「漢堡排＿嘉」，每天限量300份的炭火漢堡排，時常未到下個餐期即售罄。為了感謝台灣粉絲支持，漢堡排＿嘉日本社長安川嘉紀火速推動2號店，選定最新話題地標「台北大巨蛋」，8月起正式開幕，還推出全新定食「炭火牛橫膈膜排」；另外看準消費者對烤鴨熱度有增無減，漢來美食旗下品牌「上菜 片皮鴨專賣店」於7月中開設高雄夢時代分店，除了多種口味的片鴨、烤鴨，以及粵、川、滬私房菜色，夢時代店還與曾連續兩屆獲得亞洲50大最佳酒吧的T.C.R.C主理人阿翔合作，特別研發兩款雞尾酒特調、兩款無酒精調飲，成為少見的烤鴨界Wine Pairing。「炭火厚切牛舌排定食」。（650元，圖／漢堡排＿嘉提供）漢堡排＿嘉原宿神宮前店的主題是「原宿街頭」、表參道店主題為「銀杏大道」，在大巨蛋店也可見台北101大樓及台北大巨蛋融入浮世繪店裝中。（圖／漢堡排＿嘉提供）首先說到「漢堡排＿嘉」，其最大特色是每日鮮製絞肉、職人現場手打漢堡排，並搭配獨家技術精準以300度炭火高溫鎖住肉汁，營造漢堡排外脆內多汁的鮮嫩口感；另外還有以炭火燒烤的限量「厚牛舌排」，充滿香氣及Q彈口感，更是備受老饕喜愛。此次進軍大巨蛋開台灣2號店，每天依然限量300份漢堡排售完為止，另外還正式推出「炭火牛橫膈膜排」，選用每頭牛最精華的橫膈膜部位，風味濃郁、口感鮮嫩，點選橫膈膜排定食還會搭配日本F1國產牛漢堡排，其反覆拍打製成圓狀、讓漢堡排能360度翻烤均勻受熱，一次就能品嘗兩種風味。「漢堡排_嘉」大巨蛋店共有30席客席，8月起每日11點開始營業、11：30開始帶位入場，僅提供現場候位。（圖／漢堡排＿嘉提供）「上菜」夢時代店與亞洲50大酒吧T.C.R.C獨家聯名，專為櫻桃片皮鴨搭配特製調酒，清爽解膩。（圖／漢來美食提供）而漢來美食第三家「上菜 片皮鴨專賣店」高雄夢時代店，特別與T.C.R.C主理人阿翔合作，針對餐點內容研發特調，兩款雞尾酒特調的其中一款「青色秘境」以琴酒及青花椒為基底，再帶點白葡萄酒的酸味，清爽解膩；另外還有用伏特加及山胡椒為基底，加入梅酒、滋味酸甜的「果香茶味」，讓不喜中餐料理口味較重的女性，能獲得不一樣的吃鴨樂趣。夢時代店限定的「乾鍋麻辣冒烤鴨」。（依二吃、三吃1,188元～2,196元，圖／漢來美食提供）「即烤櫻桃片皮鴨」嚴選每隻重2.8公斤的櫻桃鴨，以秘製鴨鹽、香料醃製入味，並淋上麥芽糖及醋調製的鴨水，經風乾、低溫烘烤而成。（1,780元／全隻、980元／半隻，圖／漢來美食提供）夢時代店特別推出獨家菜色，在主打的烤鴨二吃、三吃中，主廚推薦「海味雜炊鴨絲泡飯」、「酸菜鴨肉絲夾饃」、「酸白菜豆腐鴨架湯」、「乾鍋麻辣冒烤鴨」與「潮式滷水鴨拼盤」等選擇。其中特別為夢時代店開幕設計的「海味雜炊鴨絲泡飯」，是將剔除肥油後的櫻桃鴨切絲，加入蝦米、蛤蜊及白飯與鴨架熬煮的高湯以小火燜煮，充滿鴨肉及海鮮的鮮甜味；另一道「乾鍋麻辣冒烤鴨」則改良自成都冒菜，以乾鍋作法將櫻桃鴨骨加入玉米及時蔬及特製冒菜醬大火快炒，醬香濃郁、香麻帶勁。夢時代店開幕期間還祭出優惠，即日起～8/3，凡姓名內有「上、菜、片、皮、鴨、專、賣、店」其中1個同音字，點選4人或6人合菜享8折優惠；8/4～9/30只要戴禮帽與店門口LOGO紳士鴨合照並上傳IG限動，就送麻辣鴨翅或麻辣鴨血豆腐一份。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
紅飛林最愛台灣美食「麻辣鴨血豆腐」 許願走上金曲獎紅毯
四胞胎姊妹組合「紅飛林」為首張專輯《Unsettled Soul 心神未定》來台宣傳，特別朝聖台北流行音樂聖地「Legacy Taipei」，並許下希望未來可以在此開唱的願望。四姊妹此行還去到吉林路上有名的鵝肉，最愛該店的名菜麻辣鴨血豆腐，直呼非常好吃。紅飛林由四胞胎朱婉冰、朱婉清、朱婉玉、朱婉潔組成，她們從小就展現對音樂的天份，四人更一起前往美國柏克利音樂學院留學，創下該校史無前例四胞胎同時入學記錄。在這趟台灣宣傳行稱中，某日紅飛林在錄音室中開會，看到錄音室中擺放著金曲獎獎座，四姊妹紛紛湊近仔細觀賞，並表示想一摸金曲獎的真身。錄音室老闆則告訴他們一個「都市傳說」，提及有位新人摸過該獎座後，果然當年就入圍的金曲獎，讓紅飛林也當下直呼我要摸，希望未來能有機會入圍金曲、走上金曲獎的紅毯。日前結束台灣宣傳工作，紅飛林機場辦理登機手續時，還被帥氣的地勤人員認出，祝她們音樂事業大紅大紫，讓四姊妹驚喜又開心。
賭王千金現身台灣駁婚變 何超蓮鬆口洩夫妻甜蜜互動
賭王千金何超蓮今（20日）現身新北市新北大都會公園出席合作品牌牛肉麵活動，她去年4月和大陸男星竇驍在印尼峇厘島舉行海島世紀婚禮後，卻經常傳出婚變傳聞。今何超蓮被問老公沒有一起來台？她回應：「他在拍戲。」透露兩人天天都會通電話及視訊維繫夫妻感情，破除婚變傳聞。提到這次來台灣為牛肉麵調理包站台，何超蓮說日前在上海也開了分店，「現在就做線上的，先把這幾項做好」，被問自己最愛什麼口味。她說當然是「麻辣鴨血」，而老公竇驍也跟自己一樣，比起紅燒清燉，同樣最愛麻辣鴨血口味。何超蓮透露和竇驍兩人天天都會通電話及視訊維繫夫妻感情，破除婚變傳聞。（圖／林士傑攝）至於和竇驍婚後時不時就傳婚變，何超蓮說：「我們每天都會視訊電話，其實中間有碰面，只是沒有被媒體拍到。」被問有沒有生子計畫？何超蓮大方回應：「大家都比較忙，目前沒有生小孩的計畫，就隨緣。」日前何超蓮在小紅書分享自己的做菜影片時，竟然發生打不開烤箱的狀況，她解釋不是自己不會開烤箱，是因為安全鎖壞掉，才會發生這樣的尷尬場面。她表示平常就會下廚，拿手好菜很多，也不忘順勢推銷說自己最拿手的料理就是牛肉麵，老公竇驍最愛吃她親手調理的牛肉麵，放閃無極限。對於媒體一直追問老公的事情，似乎不太喜歡，她當場忍不住表示：「為什麼要一直問他的事情？」但當媒體詢問是否不喜歡談論老公嗎？何超蓮則回說：「沒有。」去年4月何超蓮和大陸男星竇驍在印尼峇厘島舉行海島世紀婚禮。（翻攝自何超蓮IG）
亞都麗緻和國軍都中鏢！ 北市公布最新8家下游產品都用到毒辣椒粉
蘇丹紅毒辣椒粉竄全台，台北市衛生局11日晚間公布又查到台北市有8家業者，包括台北亞都麗緻大飯店子公司的亞緻餐飲、陸軍後勤指揮部副食供應中心等全中標。北市食安官領隊查核使用問題辣椒粉原料製成之沙茶醬下架回收情形。（圖／台北市衛生局提供）台北市衛生局再度公布津棧國際貿易下游廠商「金福華公司」 用問題辣椒粉製作的產品流向，包括亞緻餐飲股份有限公司（亞都麗緻大飯店子公司）、金博概念股份有限公司（金博家）、陸軍後勤指揮部副食供應中心都用到問題辣椒粉製作成的產品。根據北市衛生局食安官李碧慧表示，進一步調查下游商公司登記地位於台北市轄內有8家業者，包括「亞緻餐飲股份有限公司、金博概念股份有限公司、陸軍後勤指揮部副食供應中心、石碇公行、得美食品有限公司、傑斯博管理顧問股份有限公司、錦松行銷有限公司、銓綿有限公司」。晚間公布金福華公司問題辣椒粉產品流向以下8業者如下：1.亞緻餐飲股份有限公司進貨「香滷麻辣牛三寶1.2kg(亞緻)紫盒」(有效日期:2024.12.25)460盒，銷售予不特定散客，下架量為45盒。2.金博概念股份有限公司進貨「英雄淚麻辣鴨血600g/包」(有效日期:2024.10.17、2024.10.22、2024.11.10、2025.01.02、2025.01.19、2025.01.21、2025.01.22、2025.02.04)計5萬2,828包，銷售予不特定散客，下架量1萬7,694包，金博概念股份有限公司提供消費者退貨專線電話0800-278-708。3.陸軍後勤指揮部副食供應中心進貨「福大牌沙茶醬 2.7kg(非易開)-新」（有效日期:2025.09.04、2025.09.11）503罐，主要製成餐食，現場未有相關產品。4.石碇公行進貨「石碇公沙茶沾醬 2.7kg(非易開)」(有效日期:2025.10.10、2025.12.11) 進貨180罐，已全數銷售予不特定散客。5.得美食品有限公司進貨「佳作牛大人秘方麻辣鍋800g」（有效日期:2025.05.26）5,806包，未於國內販售，已全數外銷，並聯絡國外退貨中。6.傑斯博管理顧問股份有限公司進貨「川味口水雞860g」(有效日期2024.12.10)528盒，產品主要於網路平台銷售不特定散客，現場已無存貨。7.錦松行銷有限公司進貨「福寶牌沙茶醬 2.7kg(非易開)」（有效日期: 2024.10.25及2024.10.30）1,440罐及「福華牌川味麻辣醬3kg」60罐（有效日期: 2025.12.12），已全數銷售完畢。8.銓綿有限公司進貨「福寶牌沙茶醬2.7kg (非易開)」300罐，未於國內販售，已全數外銷，並聯絡國外退貨中。台北市衛生局已要求業者應妥善處理並辦理退貨相關事宜，民眾若有購買產品請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業，據食品安全衛生管理法第7條第5項規定，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣(市)主管機關。違反以上規定者，依同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰；另依違反食品安全衛生管理法第47條第11款及第12款規定，規避、妨礙、拒不提供資料可處新臺幣3萬元至300萬元。
北市早午餐「80元吃到飽」人潮爆滿！老闆累倒住院…店休慘被刷負評
在這個物價飛漲的時代，銅板價吃到飽已經寥寥無幾，而台北市北投區竟有一間早餐店主打「80元吃到飽」，店內天天人潮爆滿，超佛老闆甚至累到一度住院，怎料體力不支病倒公休後，還被「沒吃到」的民眾刷了1星負評，讓網友紛紛直呼，「這樣的價格做到住院，看了很不捨」。一名網友在臉書社團「台北之北投幫(北投區＆士林區)」分享無名早餐店，不但菜色多元且中式、西式都吃得到，包括麵包、薯條、地瓜、粥、小菜、紫米飯、熱狗、小香腸、歐姆蛋、水煮蛋、麻辣鴨血、高麗菜、鍋貼、蘿蔔糕、酥皮濃湯、蛋餅、蝴蝶麵、油豆腐等多達18道，更驚人的是價格超佛心，「尊賢街80元吃到飽早餐真的是很扯到一個荒繆，去早餐店這樣點一點也要兩百吧。」原PO透露，他當天清晨5點30分第一個到，不久後面就湧入排隊人潮，但儘管來客眾多整間店卻只有老闆1人出菜、收錢，人手不足十分忙碌，「看了實在有點想幫他加下咖啡機的水，認真祝他長命百歲。這真的比國軍英雄館不知道漲到多少的吃到飽早餐還佛。」實際查詢Google評論，不少網友給出5星好評，大讚「東西便宜又好吃～中南部感覺都找不到這種了」、「真的沒有誇張欸！可以吃很飽！真的都很有水準～即使是現成的麵包，都是好吃的！平價的早午餐卻給人滿滿的幸福感～謝謝你們的溫暖」、「白飯煮的意外的好吃，還有酥皮濃湯、茭白筍、玉米筍，連法式蜂蜜吐司都有，看我還不用新台幣吃爆你啦」、「鴨血、白斬雞、蓮藕、鷹嘴豆、酥皮濃湯……這些真的是80元能吃到的東西嗎？還是吃到飽！太扯。老闆不是在做生意，是在做慈善吧。」不過也有撲空的民眾怒刷1星負評，「沒有告知休息，讓當天專程前往的顧客情何以堪 」、「今天又沒開，不要來這裡吃早餐，老闆沒開，去了4天撲空3天，營業很隨便。」對此，就有知情網友透露，聽到隔壁麵攤老闆娘與顧客對話，指出早午餐老闆因體力不支累倒住院了，因此才無法營業。
全新酸菜魚品牌插旗台北東區 7月底前消費打卡送泰奶
近來不僅台中酸菜魚名店北上插旗，還有許多酸菜魚新品牌在台北開設首店，讓「酸菜魚」儼然成為最新排隊料理之一。源自於重慶的酸菜魚，講究魚、酸菜、辣椒的味道和諧，以酸、麻、辣3種味道為視覺與味覺帶來衝擊。上個月又有一全新品牌「吾二酸菜魚」進駐台北東區Zara後巷，主打兩款招牌料理「老譚酸菜魚」及「吾二冬蔭魚」，基底食材皆選用新鮮烏鱧魚片，精心保留食材的鮮嫩及湯頭的濃郁，7月底前至店內消費打卡還送泰奶消暑！吾二酸菜魚就位於台北忠孝東路四段巷弄內，營業時間一路從午餐到宵夜。吾二酸菜魚老闆擁有十年餐飲經驗，過去曾在不同餐廳學習，也開過多年餐廳，因為在一次旅途中品嘗到「酸菜魚」而難以忘懷，因此過去幾年不斷地努力研發，想將那份酸麻入魂的美味分享給更多人。「老譚酸菜魚」是吾二的招牌菜，主要食材有老壇酸菜、烏鱧魚片與主廚特製花椒油，再加上豬五花肉片、白蘿蔔、金針菇、雲耳、小寬粉等配料。由於魚片煮得入味，入口就能感受到肉質鮮嫩，還有酸得夠味的特製老壇酸菜與能免費添加的小米辣椒，使整盤湯頭香辣微麻。依據人數提供3種份量選擇，如果有多人聚餐，建議選擇土豪盤和三五好友一起共享。「吾二冬蔭魚」也是超下飯的白飯殺手，建議加點霧峰益全香米來搭配，此料理提供份量和價格與「老譚酸菜魚」皆相同。若有不敢吃辣的人，則建議嘗試另一款招牌料理「吾二冬蔭魚」，這道菜結合老闆過去的經驗而獨創，同樣以「烏鱧魚片」為主食，配料有豬五花肉片、杏鮑菇、金針菇、雲耳、玉米、小番茄、小寬粉，最特殊之處是加入香茅、檸檬等常用於冬蔭功湯的香料，讓湯頭有泰式料理的獨特風味。兩款魚主食都可以加點雲耳、腐竹、鮮菇、蝦滑等其他配料，也推薦可加點「老油條」，當其吸飽酸菜魚湯汁後，使油條外層麻香辣、內層又酥脆，更讓整道料理加分。店內白飯也特選「霧峰益全香米」，米型短圓飽滿，帶有自然濃郁香氣，很適合搭配酸菜魚料理。推薦開胃菜之一「泰式酸辣小卷」。（118元）「四川麻辣鴨血」。（58元）單點小菜的部分則有開胃菜跟炸物，推薦開胃菜包括酸辣夠味的「泰式酸辣小卷」、中藥香氣十足的「四川麻辣鴨血」，還有經過去骨處理的「天香紅油鴨掌」；炸物部分較受好評的則是「蝦醬炸雞翅」，外皮酥香且保留雞翅的多汁風味，再蘸上特製醬料，讓人吮指回味。
連假何處去！大里藝術廣場5天免費節目不間斷
5天的兒童清明連假即將到來，大里藝術廣場（DaliArt Plaza）推出「童FUN派對」活動，天天免費節目不間斷，除了邀請超人氣的哥哥姐姐陪小朋友唱唱跳跳，還有精彩的童話故事劇場，以及24公尺巨型畫冊讓親子一起自由創作，讓大小朋友度過一個難忘的假期。為了讓大小朋友玩個過癮，大里藝術廣場從連假第一天就準備了精彩的活動，4/1由蓁蓁姐姐帶領專業幼教團隊，和寶貝們一起唱跳，4/2由曾經獲得上海兒童藝術節 - 優秀劇目獎的小青蛙劇團，帶來世界著名童話故事改編的「新小紅帽」，4/3由知名的甜兒姐姐和海星哥哥，帶著小芙尼一起舉辦最歡樂的派對，4/4由萬花筒劇團帶來「淘氣皮皮歷險記」，4/5則由超人氣米苔目哥哥和飄飄姐姐與寶貝一起同樂，開開心心慶祝兒童節，只要提前預購「異想新樂園」一日套票，不止可以到搖滾區近距離觀賞表演，還能跟哥哥姐姐一起拍照。（圖/大里藝術廣場提供）不只有免費節目可以觀賞，大里藝術廣場特別打造了24公尺長的巨型畫冊，’讓親子一起貼貼樂，連續5天4種主題，從動手操作中除了培養孩子眼手協調、空間建構的能力外，透過大人小孩一起思考、對話，還能拉近親子間的距離，共享親子歡樂時光！此外，擁有百坪用餐區、位於大里藝術廣場B2的「異想新樂園美食街」，集結了火鍋、義大利麵、湯咖哩、牛肉麵、麻辣鴨血、韓式炸雞、甜點及冷熱飲等10家超夯美食餐廳，讓大小朋友玩樂之餘也能隨時享受美食、補充體力。更多資訊可搜尋「Dali Art藝術廣場」或「異想新樂園」。
新年走春到大里藝術廣場 好玩好吃好精彩
農曆春節10天連假還不知道去哪玩嗎？台中大里藝術廣場（DaliArt Plaza）為迎接兔年到來，舉辦「異想 TOO(兔) HAPPY」系列春節活動，特別邀請「台灣青年管樂團」、「異域文化互動舞團」等眾多知名表演團隊，讓民眾從初一到初八一路從早玩到晚，度過一個精彩豐富的金兔年。大里藝術廣場新春期間打造了「兔飛萌進」創意裝置展，以100隻跳跳兔搭配100根絨布紅蘿蔔，組合成可愛又吸睛的地景藝術展。（圖/DaliArt藝術廣場)為了讓大家開心過年，大里藝術廣場從新春第一天就準備了精彩的活動，除了特別打造「兔飛萌進」創意裝置展，以100隻跳跳兔搭配100根絨布紅蘿蔔，組合成可愛又吸睛的地景藝術展，讓喜歡拍照的大人小孩都可以盡情拍好拍滿外，從初一、初二的「兒童超跑」，初三的「歡樂氣球秀」、「親子派對」、「恐龍大遊行」，初四的「超級泡泡秀」 、「泡泡遊戲體驗」，初五的「動畫主題音樂會」，初六的「超級泡泡秀」、「恐龍大遊行」，初七的「異域文化互動舞團」、「親子派對」，到初八的「魔術秀」、「雙人特技」，大手牽小手一起同樂，開開心心過新年。大里藝術廣場為迎接兔年到來，舉辦「異想 TOO(兔) HAPPY」系列春節活動。圖為「歡樂氣球秀」。（圖/DaliArt藝術廣場)位於大里藝術廣場B2、全台最大室內主題樂園「異想新樂園」也同步推出新年限定套票，最低每區只要195元，同時贈送家長陪伴票、美食街商品兌換券、刮刮樂等好禮，還有機會得到Dyson 手持吸塵器、飛利浦空氣清淨機、異想新樂園全區暢玩套票等好禮，就是要讓大家新年福氣滿滿。此外，將於農曆春節登場的「異想新樂園美食街」，全區規劃約268個座位，集結了火鍋、義大利麵、湯咖哩、牛肉麵、麻辣鴨血、韓式炸雞、甜點及冷熱飲等10家超夯美食餐廳，讓大小朋友玩樂之餘也能隨時享受美食、補充體力。更多資訊可搜尋「Dali Art藝術廣場」或「異想新樂園」。
-10度冰雪世界 異想新樂園讓你秒飛北極
不用買機票也能秒飛北極囉！「異想新樂園」最受大小朋友們歡迎的「冰雪奇園」，將在12月29日以全新面貌與大家見面，以彩繪、立體雕塑及人造雪景，打造出零下10度的冰雪世界，讓大家不僅能拍美照還能體驗堆雪人、丟雪球、打雪仗的新奇感。佔地400坪的「冰雪奇園」，從覆蓋白雪的隧道入口穿越後，映入眼簾的就是一個被雪圍繞的村莊與森林，巨大的冰柱透過色彩深淺的變化，讓人彷彿置身電影動畫中冰天雪地的奇幻世界。以北歐風格為背景的糖果屋、街景及城堡，則是以螢光、鮮豔的色彩打造出宛如童話故事的場景，除了超適合打卡外，「冰雪奇園」也有冰上碰碰車、溜冰滑梯等遊樂設施，讓大小朋友可在不同的場景穿梭遊玩，營造在雪地裡的沉浸式體驗。（圖／異想新樂園提供）。為了讓遊客感受到跨年的歡樂氣氛，「異想新樂園」在12月29、30日連續兩天，除了招待儲值會員免費暢玩「冰雪奇園」外 (雪衣、雪靴租用另計)，還規劃了適合孩子們嬉戲遊玩的小遊戲，歡迎大手牽小手，親子或是情侶、好友相約，不用出國，一起來堆雪人、打雪仗，共度快樂開心時光！。此外，將於明年1月登場的「異想新樂園美食街」，集結了火鍋、義大利麵、咖哩飯、牛肉麵、麻辣鴨血、韓式炸雞、甜點及冷熱飲等10家不同風格的主題餐廳進駐，全區規劃約268個座位，可以隨時享受美食、補充體力。更多資訊可搜尋「Dali Art藝術廣場」或「異想新樂園」。
黑心商人2／鴨血產量只占全台1/10 混合雞血成業界公開秘密
冬天氣溫低，不少人吃火鍋時喜歡點一盤麻辣鴨血，因為鴨血口感Q彈有嚼勁，可是吃下的是真的鴨血嗎？根據農委會動植物防疫檢驗局統計，台灣去（2021）年約宰殺3422萬隻鴨，推算約可產生616萬公斤的鴨血，產量只占台灣鴨血市場的1/10，那麼市面上多出來的9/10「鴨血」從何而來？在供不應求的情形下，冒牌鴨血成為業界公開的秘密。有業者指出，台灣養殖雞的數量遠比鴨多，以去年為例，全台宰殺雞數量超過3億6千萬隻，是鴨的10倍以上，因此市面上販售的鴨血通常均有混合雞血，有時也含有豬血和鵝血，因此到餐廳雖然點的是鴨血，其實大多是家禽混血，一般稱為「水血」。有饕客指出，「水血」非常普遍，吃進嘴裡口感軟嫩，像豆花一樣，一夾就碎，較不能成塊。但純鴨血較Q彈，筷子從中心戳進去，往兩邊拉開時，會看見像是手撕麵包一般的不規則紋路。台北市衛生局曾抽查20家麻辣火鍋、涮涮鍋與臭臭鍋業者，發現各店家販售的鴨血全是含有「雞成分」的「禽血」。（圖／報系資料照）偵辦双鵬公司黑心鴨血案的前台中地檢署檢察官吳宇軒，目前是彰化地檢署襄閱主任檢察官，他表示鴨血會混雜其他禽畜水血，主要還是產量因素，當初業者為了避免運送過程中，禽血會凝固，還添加焦磷酸、多磷酸鈉等藥劑，這樣運送到工廠才方便加工分裝。吳宇軒透露，黑心食物真假難辨，不管是檢察機關還是衛生機關，大部分都是靠看不下去的員工檢舉才可能順利偵辦，本案也是因為以吹哨者才有機會破案。除了双鵬公司的黑心鴨血被台中地檢署偵破，屏東地檢署2015年4月間也曾破獲一件在廢棄豬舍改造的工寮生產米血，違法添加藥用石膏粉末，加速米血凝固，由於藥用石膏不得當作食品添加物使用，因此被依違反《食品安全衛生管理法》偵辦並提起公訴。林姓業者辯稱，之前購入水血經常無法凝固，他聽從友人建議至中藥房購買「藥用石膏」，遇上非固態米血才加石膏，但「劑量很少」，不知道這樣違法。不過檢警在現場查扣的「獅牌石膏細片」包裝上，發現還貼有「不得當作食品添加物使用」字樣，因此審檢都不採信業者說法。屏東縣衛生局表示，水血業者出貨給米血業者時會添加食品用磷酸鹽，讓產品慢點凝固，坊間米血業者添加藥用石膏則是為讓它凝固，已明顯違法。屏東地院考量業者林氏夫妻每月製造含有供食品用之「石膏」的米血、鴨血成品數量大約3 、40個，且以每粒10元之價格，對外銷售販賣，每月實際販賣所得僅數百元不等，獲利輕微，因此將兩夫妻各處有期徒刑4月確定，可易科罰金、均緩刑2年，還要向公庫支付5萬元。台灣鴨血需求量大，但每年鴨隻屠體數量只有雞隻的1/10，造成市面上販售的鴨血通常均混合雞血。（圖／報系資料照）
台灣蜂蜜啤酒國際摘金 今日限時一天免費開喝
台灣美食、美酒的競爭力可說愈來愈不容小覷，歐洲啤酒之星大賽於昨（14日）公布獲獎名單，SUNMAI金色三麥在競爭激烈的「蜂蜜啤酒」項目中榮獲金牌肯定，用扎實的釀造工藝讓世界看見台灣！歡慶摘金零時差，金色三麥餐廳推出9/15全台門市一日限定蜂蜜啤酒免費喝活動，今天來不及暢飲的人也別傷心，緊接著9/16～9/22連續一週再推出蜂蜜啤酒內用半價；此外，9/15～9/22於SUNMAI BAR加購蜂蜜啤酒只要99元；除了門市內用優惠，即日起，全家便利商店、7-11蜂蜜啤酒限時第二件半價，還有各大通路摘金優惠全台同步開跑。SUNMAI金色三麥憑藉完美調和蜂蜜香甜及麥芽風味的蜂蜜啤酒，成為亞洲唯一在歐洲啤酒之星大賽的「蜂蜜啤酒」類型中獲得金牌的酒廠。（圖／SUNMAI金色三麥提供）金色三麥餐廳全台門市推出9/15一日限定蜂蜜啤酒免費喝活動，9/16至9/22，限時一週內用蜂蜜啤酒全面半價。（圖／SUNMAI金色三麥提供）全球酒廠爭相角逐，堪稱「啤酒界坎城競賽」的「歐洲啤酒之星大賽」（EBS, European Beer Star），以專業評選標準奠定世界級的啤酒殿堂地位，SUNMAI金色三麥從40個參賽國家、超過2,000款啤酒中脫穎而出，以「蜂蜜啤酒」獲得金牌，中止創賽以來歐美啤酒在此項目的連霸紀錄。而能成為亞洲首家在歐洲啤酒之星大賽以「蜂蜜啤酒」獲得金牌的酒廠，關鍵來自職人工藝精神，以及對釀造原料的堅持，近年因氣候變遷導致蜂蜜產量逐年下降、價格飆升，但品牌仍堅持選用一年僅有28天產期的龍眼蜜釀造蜂蜜啤酒，打造出「珍貴的世界冠軍」，SUNMAI金色三麥本次奪金，也讓酒廠歷年獎牌數量紀錄累計達63面。「干貝花雕雞拉麵」湯頭加入白露花老母雞、金華火腿、干貝等精選食材慢熬6小時，再以花雕酒提味。（圖／老媽拌麵提供）另外，美國「泡麵達人」里納許（Hans Lienesch）每年都會進行快煮麵評比，幾乎年年上榜的台灣知名乾拌麵品牌「老媽拌麵」，在最新公布的「2022全球十大快煮麵排行」中，又再度以「干貝花雕雞拉麵」獲得第二名，其實在里納許先前公布的「2022台灣十大必吃快煮麵」排行榜中，此款麵食已獲得第一名殊榮，適逢老媽拌麵創立9週年，為與大家分享榮耀，也推出週年慶相關活動，包括推出「泡麵達人評選冠軍組合」，可同時將「麻辣鴨血寬粉」、「老成都擔擔麵」等冠軍商品一起帶回家。此外，官網還祭出全館95折優惠，並加碼推出常溫商品滿999元贈洗碗精、冷凍商品滿999元即贈韓式炸雞等多重優惠。另外凡下單截圖，加入「老媽拌麵」LINE@並上傳，就有機會抽中 iPhone14。讓里納許給出高評價的「干貝花雕雞拉麵」，嚴選白露花老母雞，並添入金華火腿與干貝慢熬6小時，讓濃郁湯頭充滿海味與鮮味，最後以花雕酒提升風味層次，配上台南手工日曬、手折的關廟麵條，除了Q彈口感，更可吸飽滿滿雞湯精華。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
Toyz盲測5款「麻辣鴨血」明星商品 這大咖中槍…被評：鴨血可以先下架
近年許多明星除了娛樂事業本業之外，還跨足調理食品的代言與聯名，為自己創造更多商機。人氣實況主Toyz（劉偉健），日前就針對王偉忠、杜汶澤、蕭敬騰、聶雲、賈靜雯等5位大明星所代言、聯名的「麻辣鴨血」商品，進行盲測，結果有一款鴨血被評為「從來沒吃過這麼難吃的鴨血」，他甚至說出，「雖然不知道這位選手是誰，但他的鴨血可以先下架沒關係！」Toyz日前買來王偉忠、杜汶澤、蕭敬騰、聶雲、賈靜雯等5位明星代言、聯名的麻辣鴨血商品，並找來專業廚師烹煮加熱，並以盲測的方式，希望針對這幾款由大明星代言的麻辣鴨血，在排除一切變數的情況下，進行精準的盲測。Toyz率先吃了編號一號的鴨血，他覺得一號鴨血聞起來很香，但實際吃起來的鴨血似乎不夠入味，沒什麼味道，感覺鴨血跟湯的味道是分離的，但單喝湯頭的話，他給予的評價還不錯。接著，Toyz品嘗二號鴨血，他點評二號的鴨血有入味且口感紮實，但整份只給兩塊鴨血，吃起來略顯不足。至於三號鴨血，Toyz才剛咬下一口，就直接稱讚「這個好」。他讚三號鴨血雖然湯頭口感不是偏向麻辣，而是比較像是藥膳的氣味，但整體口感很好吃。接著Toyz吃到四號鴨血，認為鴨血口感順口，會讓人想一塊接一塊吃，湯頭不會過分麻辣，又帶有辣香味，跟三號鴨血一樣，他都滿喜歡的。最後吃到五號鴨血，才一上桌Toyz就發現，五號鴨血光是湯的色澤，看起來就跟其他四款有差距，實際吃起來還有股塑膠味，鴨血吃起來不但不軟嫩，外皮還很厚，讓他罕見說出重話直言：「雖然不知道這位選手是誰，但他的鴨血可以先下架沒關係！」Toyz最終在列出他心中的排名同時，也公布了相對應的明星，其中一號杜汶澤、二號聶雲被他並列第三名，三號王偉忠被Toyz在麻辣鴨血盲測中，排名冠軍，四號的賈靜雯則排名第二。不過他對第五名的評價實在太差，所以Toyz最後並未明說該產品的代言藝人姓名。影片曝光後，不少網友在影片下留言笑稱：「結局果然不讓我失望」、「這排名不意外耶！」、「太寫實啦」，希望Toyz之後可再多拍一些盲測影片。
吃百元鍋「蛤蜊沒吐沙」整鍋毀了 網見畫面傻眼：剛從海邊挖出來的？
一名網友日前到火鍋店用餐，點了一份火鍋加上鳥蛋和麻辣鴨血，結果店家誤把點菜單上的鳥蛋看成了蛤蜊，為了不浪費，原PO心想算了，沒想到一煮開，蛤蜊裡的沙全部跑出來，整鍋湯裡全是沙，讓她相當傻眼。一名網友在臉書社團《爆怨2公社》發文表示，因為自己是做服務業，所以到餐廳吃飯，或者去超市、超商，都不太會給店家負評，「畢竟現在奇怪客人真的很多，己所不欲，勿施於人，所以只要不是很誇張，通常都直接過去」，但卻讓她遇到無法接受的情況。原PO表示，自己前往某間火鍋店用餐，「每次來吃都是點一樣的東西，一個鍋+鳥蛋+麻辣鴨血，鴨血要加熱，慢來就算了，老闆把我畫的鳥蛋看成蛤蜊也就算了，畢竟價錢一樣，又基於不浪費，但這沙也太誇張了吧」，原PO表示，蛤蜊下鍋煮開後，都是沙子，「用湯匙撈下面的料，都還能聽到沙沙的聲音，然後料也都沾到了沙子，用上面的湯洗也沒用，都還是吃得到沙子，索性整鍋直接倒回鍋裡了。」這樣的情況讓原PO直呼無法接受。貼文曝光後，網友紛紛留言表示「這剛從海邊挖出來的等級了吧」、「無解遇到一顆毀整鍋，除非洗蛤蠣的時候比較有經驗的員工能用聲音判斷好壞（蛤蜊敲擊聲會不同），不然這真的是...靠運氣了，找店家通常會願意換一鍋給你」、「這是剛去挖出來的嗎？也太多沙了」、「之前遇過有跟店家提出，都會免費更換」、「當下跟老闆反應換一鍋吧，事後諸葛其實解決不了你的客訴」。
杜汶澤拿到台灣身分證 開賣NFT 2小時賺1.4億台幣
港星杜汶澤來台定居1年多，並推出麻辣鴨血品牌「小杜良品」，他今出席產品記者會，透露自己用特殊貢獻方式移民來台灣，也已經拿到台灣身分證跟台灣護照，用台語大喊：「哇係台灣人，我現在我是台灣商人。」他目前也有意在台北買房，但目前仍在觀望中，希望能在台北、高雄兩地都置產。杜汶澤表示他不擅長吃辣，但是岳父非常喜歡吃辣，為了做出岳父滿意的辣度，特別研發出辣度「總統級」的口味，並笑稱台灣最辣的女人就兩個，「一個是媽祖，一個就是蔡英文，她們都在保佑台灣。如果要說台灣最辣，當然是蔡英文啊！」除了鴨血以外，他先前也加入正夯的NFT市場，限量6600個，單個售價640元美金，開賣2小時就成功入帳1億4千萬台幣，並開玩笑說曾經合作《頭文字D》的周杰倫、余文樂、陳冠希都有發行NFT，但目前看來他成績最好，「暫時我跑贏了！歹勢啦！」
台南這家神秘店「賣您不曾有的感覺」 真實店家跌破你曖昧想像
現在店家生意經營不易，很多商家在開業之前，就會開始故意在店面外，張貼吸引人注意的布條或廣告，從開店前就開始引起客人的注意。而台南最近就有人發現一個看似不起眼的鐵皮屋店面，老闆神秘兮兮地賣起關子，還沒開始營業，就先在門口掛起一條寫著「賣您不曾有的感覺」的紅布條，讓路過民眾都很好奇，這到底是一間賣什麼的店？還有網友瞎猜測「是賣初戀的感覺嗎？」但真實答案完全跟初戀等曖昧的想像無關。你猜得出來台南這個神秘店家，是要開店賣什麼嗎？（圖／翻攝自《台南府城大小事》臉書）一名女網友最近在臉書社團「台南府城大小事」中，分享了兩張不同角度的照片，照片中可見在台南永康的中華二路上，出現一間神祕店家，該店家看起來還未開始營業，但卻已在鐵捲門上掛了一個紅布條，上面神秘兮兮地寫著「即將賣您不曾有的感覺」。由於這個店家完全沒有透露，店內到底是販賣什麼商品，還是提供什麼服務？只揭示了「即將賣您不曾有的感覺」，引發當地人好奇，連原PO都不禁打趣直說，「這是要賣什麼？賣初戀的感覺嗎？」貼文一曝光，馬上引發網友熱烈討論，有人就留言，「昨天經過，小孩也在問我」、「噱頭吧我想，不過確實引起我的注意了」、「我沒房子，是要賣我擁房的感覺嗎？」、「失戀的感覺」、「賣曖昧」。據《蘋果新聞網》報導，對於這家「即將賣您不曾有的感覺」神秘店家，有負責招租的房仲出面替大家釋疑，原來這間店面，是由賣麻辣鴨血的老闆租下，在還沒開店之前，他們先以趣味的方式衝人氣與流量，看起來這個策略很成功，已經引起外界的想像與討論了。
全民火鍋季1／名店湯底狂銷40萬包 營養師評15種口味「熱量它最高」！
根據經濟部統計，台灣一年的火鍋商機大約400億元，甚至有2成民眾每周至少都會吃一次火鍋，看準台灣人超愛吃火鍋，時序一進入冬天，各大通路紛紛推出火鍋活動搶業績。其中全聯從2014年便積極攻佔市場，不必冷凍冷藏的常溫火鍋湯底業績即創下7年成長36倍驚人紀錄，今年從9月初開賣至今已賣了將近40萬包，其中名店如馬辣、小蒙牛、石二鍋的湯底最受歡迎，創造近6000萬業績，平均較去年同期成長5成。全聯的常溫火鍋湯底很受歡迎，今年9月至今已賣了將近40萬包，且引進許多名店如馬辣、小蒙牛、太和殿等。（圖／報系資料庫）其中銷售冠軍是小蒙牛蒙古養生鍋，但若要說消費者最熱愛的口味，絕對是麻辣湯底，例如馬辣麻辣鍋、小蒙牛蒙古麻辣鍋，連續3年衝進熱銷前5名排行中，其他如海底撈麻辣清油鍋、太和殿麻辣鴨血也都在前10名中。營養師程涵宇本來就是「火鍋控」，一年四季都熱愛吃鍋，她認為常溫火鍋湯底相當方便，「例如蒙古鍋、藥膳鍋、叻沙鍋、麻辣鍋等，都需要使用到10~20種以上的天然辛香料，無論是購買市售調配好的乾燥食材包自行燉煮，或是使用即時湯底都很方便，有些味道其實真的也很不錯！」但想要吃得健康，程涵宇建議掌握5大原則，首先觀察外包裝，要選擇不透光的軟袋、同時註明有專業滅菌處理，同時要先做功課，看看廠商是否有定期送檢且合格，如此才能確定湯底新鮮不滋生細菌。另外，也要看成分標示，注意選擇無防腐劑、無使用人工色素或使用天然色素，如此才能健康開鍋。營養師程涵宇表示，石頭鍋雖然是蔬菜湯底，但由於加入油炒香，熱量就會變得更高。（圖／CTWANT合成）針對琳瑯滿目的各種風味湯底，如果不想攝取過多熱量，程涵宇建議選擇無油的湯品，例如昆布、蔬菜湯底，每一湯匙(約一口)約15毫升熱量僅0.6大卡左右，若是石頭鍋，雖然一樣是蔬菜湯底，但加了油進去炒，熱量就會立刻增加為3.2大卡，是純蔬菜湯底的5.3倍，而最受歡迎的麻辣湯底，由於含油量更高，每一口約21大卡，熱量更是純蔬菜湯底的35倍！所以像是一眼就可以看到浮油的麻辣湯底，建議少喝，或是在食材入鍋前先將浮油盡量撈起，這樣就可以降低熱量，同時又享用到麻辣鍋誘人的香氣風味，也可以減少煮菜煮肉撈起後的沾附量。
美國泡麵達人公布「台灣十大快煮麵排行」 干貝花雕雞拉麵奪冠
台灣人喜歡吃快煮麵，推出不少相關產品與多元口味，沒想到也頗得外國人喜愛。styletc記者發現，評論超過3千款快煮麵的知名「美國泡麵達人」里納許（Hans Lienesch），日前公布了「2022台灣十大快煮麵排行」，而在前五名中，「老媽家」常溫有料湯麵「干貝花雕雞拉麵」，以濃郁雞湯搭配花雕酒提味，榮登排行榜第一名，而經典拌麵口味「擔擔麵」則五度蟬聯獲得第三，暢銷有料湯麵「麻辣鴨血寬粉」二度進榜獲得第四。「擔擔麵」。今年5月老媽拌麵從單純的拌麵品牌升級成為「老媽家」，全力拓展食品市場，「干貝花雕雞拉麵」為首發明星商品之一，里納許在試吃評論表示，柔軟的麵條搭配長時間熬煮的湯頭，還有恰到好處的花雕酒提味，與真材實料的雞腿肉，都是驚豔之處。而品牌暢銷商品「擔擔麵」因多層次風味搭配富嚼勁的手工日曬關廟細麵，也多次入選全球十大快煮麵。「麻辣鴨血寬粉」。此外，老媽家產品中頗受歡迎的首款有料湯麵「麻辣鴨血寬粉」，以二荊條、青花椒、朝天椒三種辣椒和獨門香料藥材配方，熬製而成麻辣湯頭，散發出滑順與麻辣兼具的風味，搭配純正台灣本地厚切鴨血，今年也再度入選獲得第四名。為慶祝入選泡麵達人排行榜，「老媽家」也限時推出「2021泡麵達人推薦」專區，以「干貝花雕雞拉麵」為首推出熱銷組合優惠，更可一次將「干貝花雕雞拉麵」、「川味紅燒牛肉拉麵」和「麻辣鴨血寬粉」直送家門。＊美國泡麵達人「2022台灣十大快煮麵排行」名單1.老媽拌麵干貝花雕雞拉麵2.阿舍食堂老饕半筋半肉牛肉麵3.老媽拌麵擔擔麵4.老媽拌麵麻辣鴨血寬粉5.小廚師泰式綠咖哩雞6.匠拌麵鵝油椒麻7.小夫妻拌麵雞肉飯風味拌麵8.來拌麵椒麻醬香9.曾拌麵10.神拌麵香蔥椒麻
討好海鮮控！ 美食品牌研發鮮蝦水餃 再推人氣銷售3料理
受疫情影響，民眾逐漸增加在家用餐的頻率，不少品牌看準宅經濟趨勢，持續推出適合在家煮食的料理。styletc記者觀察到由藝人李易在2020年創立的新興美食品牌，預見疫情後冷凍食品需求將大幅增加，歷經近一年半籌備，推出獨家手工的「蝦味鮮蝦餃」，日前於臉書社團預購還創下3小時內賣出3萬顆的佳績。李易操刀監製的品牌選用上等食材，推出「蝦元寶」料理。 「蝦味鮮蝦餃」的內餡以整隻蝦肉及花枝漿入餡，入口緊實飽滿，整體碳水化合物也降低30%，為達到蝦甜、爆餡、皮Q的三重口感，經過近50次版本試驗，最終融合出合適的食材比例，因為從下鍋到上桌僅需7分鐘，就算是不擅廚藝者也能輕鬆變大廚。「蝦味鮮蝦餃」目前也於官網限量開賣，原價300元（1盒12顆），限時特價1組（2盒）540元、2組（4盒）999元附保冷袋。 「秘制滷肉包」420元（1盒2入）推出新品同時，品牌官網也公布銷售TOP3人氣榜：秘制滷肉包、貴妃麻辣鴨血、紅燒牛肉湯，同步推薦給自煮族選購參考。其中年度冠軍由「秘制滷肉包」拿下，精選台灣在地五花肉肥瘦各半，加入紅蔥頭與八角熬煮6小時，肉質軟嫩、香氣四溢，上市半年後便銷售破萬。「貴妃麻辣鴨血」330元（左，1盒2入）、「紅燒牛肉湯」430元（1盒2入）。 排名第二名的「貴妃麻辣鴨血」，是李易為老婆六月精心研發的美食，以鵝油取代牛油滷製，飽和脂肪較一般動物性油脂低，對身體負擔較少，可單純品嘗100%純鴨血的滑嫩多汁，亦可當麻辣鍋底加入泡麵、火鍋料及蔬菜。第三名為選用澳洲頂級自然牛厚切而成的「紅燒牛肉湯」，濃郁湯頭喉韻回甘，另提供可依個人喜好加購搭配的麵條，麵條也嚴選台南日曬關廟麵，口感Q彈有勁道。
新冠疫苗最詭異副作用！兒科醫曝打完1變化 過來人認證：是真的
國內疫情逐漸趨緩，疫苗覆蓋率仍不足，因此政府近日擴大接種，但有不少民眾擔心副作用。小兒科醫師徐嘉賢透露，他在門診遇過的副作用案例，通常都是痠痛、疲倦、頭暈和低燒，然而卻有人打完疫苗後食慾大開，甚至會想吃一些奇怪的食物，堪稱「最詭異副作用」。貼文曝光後，不少網友紛紛認證「真的超餓」。徐嘉賢20日在臉書粉專「黑眼圈奶爸Dr. 徐嘉賢醫師」發文，指「最近門診多少會遇到因新冠病毒疫苗副作用就診的朋友，大多數都是酸痛、疲倦，頂多有一點燒、頭暈，少數會有一點腸胃症狀。大部分兩三天內就改善」。醫師指出，除了上述症狀，他竟遇到有民眾打完新冠疫苗後，突然胃口大開，「想去吃一些平常很少吃的東西，想要吃韓國菜的血腸…（這我倒沒吃過）」，詭異副作用讓他納悶不已，忍不住發問「請問各位或者家人有什麼奇怪獨特的副作用嗎？打完疫苗突然想要狂刷卡不算喔」。貼文引發討論，不少網友紛紛留言「身邊有兩位朋友打完都很餓」、「我媽也是食慾大開..她說隔天早上很餓，吃了2份早餐」、「第一天食慾不振，接下來瘋狂吃辣或是麻辣鴨血，跟懷孕有87%像」、「親身感受，像極了懷孕初期時的樣子」、「我以為我是異類。當天食慾大開，吃了很多塊香雞排」、「我打完第一劑後，突然超想吃東西的，感覺都吃不飽，其他就沒異狀了」。（圖／翻攝自黑眼圈奶爸Dr. 徐嘉賢醫師臉書）