鹿角蕨
」周錫瑋個人畫展「一合相」登場 從《金剛經》裡悟出了做畫意境
周錫瑋,大家熟知擔任過立委、台北縣長,風風火火的政治人物,居然會畫畫,而且還開畫展,不敢置信。沒錯,就是他!走進松山文創一號倉庫,門口掛著「周錫瑋的一合相畫展」,以繽紛花叢的畫為背景,散放著豐盈、富足、喜悅的氣氛。進入大廳,諾大號的油畫印入眼簾,展場中概分幾個區塊,有形似水墨的油畫山水,有巨幅的花叢,有抽象畫,有水彩花鳥。這是匯集十幾年的畫作,繞一圈讓人心曠神怡,能量滿滿。哇!這是周錫瑋!周錫瑋開幕致詞。(圖/陳琴富)「這個畫展稱一合相,因為我每一幅畫都畫很多遍,有的畫了10年,有的2年、3年,最短的也要畫10個月,但每一個畫面都是短暫的,它當時存在,剎那之間被蓋過,又不存在了,變成另外一個一合相,所以我的畫有許許多多的一合相,這一合相中,變化是非常快、非常大的,所以不要執著。」開幕式中,他正在解釋為何用「一合相」做主題。 旺旺集團蔡衍明董事長前往觀賞,周錫瑋親自解說。(圖/陳琴富)「我的畫顏色每一段時間也會有不同的變化,右手邊是近期的畫,色彩比較鮮豔,我把非常俗的顏色畫成非常雅的顏色,主要是表達心中的熱情。我沒什麼畫風,也沒什麼畫派,也沒什麼主流,我只是想把我心中的畫面畫出來。我也沒什麼技巧,我可以用刮的、潑的來畫一幅畫,我希望每一張畫,不但有故事,更要有生命。這是我想要畫畫的目的。」簡單說明他的畫風、作畫心情。他引用《金剛經》的「若見諸相非相,即見如來。」然後就做個結論,「我的畫是:若見非相諸相,即見我畫。」致詞不到兩分鐘就結束。開幕式簡單,沒有大官、政客到場,沒有學者、名家致詞,只有舊雨新知,展現的正是《金剛經》的不著相。 旺旺集團蔡衍明董事長前往觀賞,周錫瑋親自解說。(圖/陳琴富)看周錫瑋的畫要理解《金剛經》的境界,因為他從《金剛經》裡悟出了做畫的意境。「畫布上的畫也是我心裡的畫,不要執著於某一個剎那之間的那個相。這個畫展可以完全用《金剛經》來解釋。《金剛經》說:過去心不可得,現在心不可得,未來心不可得。我畫畫的時候,從來不打底稿,邊畫邊想,現在心和過去心不一樣,未來心不可得,我未來會畫成什麼樣,我不知道。」他認為畫畫一定要自在、要自然,「我的畫從來不做作,我的畫是自己想像。這個鳥可能不是想像,但旁邊的枝幹是想像的,但也是自然的,不必去想什麼是對、什麼是錯,你就是變得很自然,很自在。因為你不拘泥那些小節、那些教條和框框的時候,你就會自在。所以我的畫有一個重點是自然與自在。」作品:千朵蓮花萬條柳。(圖/作者周錫瑋提供)從《金剛經》他還體會出不執著,不能有太多的我執,「一張畫我重新拿出來再畫,又改了,過去對還是現在對?未來我又會改它。所以,不會把自己設限。哪有一定的畫風、哪有一定的規則?我的幸運是因為我沒有在美術系上過課,我沒有老師,看我的畫有很多的風格。」為什麼固定風格的畫就好?因為辨識度比較高,一看就知道這是某某人的畫,大家比較喜歡,可以去收藏。「但我畫畫不是給別人收藏的,我畫畫是為我自己,我畫畫是我在這個世間,我要創造。」他畫畫的技法是什麼?「有人問我說,你的技巧從哪裡學,我說我畫了就會有技巧,有了這技巧,你畫了以後就會了,所以有人說要先有了技巧再去畫,不對。你先畫,就會有技巧,有技巧就會畫,再畫又會有新的技巧。」作品:繁華盛世。(圖/作者周錫瑋提供)畫一張畫10年、8年的,時間對他是什麼意義?「有時半夜突然醒,醒了自然有畫面出來,清晨時候自然會跳出很多畫面,有些話你畫了一陣沒感覺,放著,過一段時間忽然就有感覺。有時候你沒感覺,覺得畫這張畫很累,索然無味,但靈光一現,又很快的可以一筆一筆畫下去,很好玩。畫筆、畫布要當作非常有彈性的,可以很細膩去畫它、粗獷的刷它、刮它、潑灑它、甚至晃動它,但是要放開,畫畫的時候要放鬆,放開。鄭善禧說太認真零分,隨興就是一百分,要非常隨興,所以要非常自在。你要相信你可以做得到。」在佛法的世界觀裡,本來就沒有時間觀念。「過去心不可得,當時覺得很好,過兩年才想它還沒畫完,藝術創作是延續性的,可以有轉折,不要想說有句點,我要畫到我手握不住筆為止。人活著就要創作。」畫展中有好幾面鏡子,還有一些植物布展。周錫瑋稱自己是GDP(Gardener、Designer、Panter),園藝師、設計師、畫家。「人很重要的是要創造生活的空間,我把我設計的鏡子搬來,木刻的,我到印尼去、到工廠,跟工人蹲在那邊一起工作。植物也是我自己養的,很少人用鹿角蕨,三顆一個吊盆,配上白蘭花。我在做的是,如果在一個室內的空間,我們可不可以做一個花園?可不可以減碳?所以我的減碳是和生活美學在一起。這些植物我已經養了13年。這樣的空間就是Designer,把繪畫、雕刻、植物在一個空間布置,人應該值得生活在美好的環境。」 作品:大塊文章。(圖/作者周錫瑋提供)《金剛經》的修行從空入假入中道,人還是要回到生活。展覽空間很大,因為有很多大幅畫,「小畫無法滿足我,創作是畫出我心中美好的東西,跟大家分享,大跟小對我來說沒有意義。我現在正在畫一幅《新富春山居圖》,預計一年畫12米長2米高,把兩岸的風景畫進去,十年就120米,我相信我還可以再畫20年,最起碼240米,就是畫我心中的夢啊!人生一定要有美夢。」畫畫是開心的事,與人分享是更開心的事。「有這樣的時間、有這樣的精力、有這樣的資源來創作,這是人生最幸福的事情。畫畫的時候是非常快樂的,非常享受的。我很感恩,我很快樂。我們人生在世要學到一件事就是分享。我想要創造的世界,大家一起來跟我分享。佛家講得比較嚴肅一點叫做布施。」展場中有幾幅近作,色彩鮮豔、明亮,代表他最近的心情。「畫畫給我的另一個好處是可創造跟別人合作的機會,我最近有個合璧計畫,有一個兩岸的、跨界的、古今的、中外的合璧,明年畫展可能會有服裝、音樂的結合,創造新的流行,分享以外還有合作。」開幕致詞結論中引用《金剛經》說:「見諸相非相,即見如來」,真正的意思是什麼?他說:「我的畫是非相,不是大自然的具象,你見到我的畫是非相,從你的記憶裡去想像,變成一張你認為那個存在的景,換一句話就是:見非相諸相,即見我畫。」(作者為資深媒體人)「周錫瑋的一合相畫展」2024年11月27日展至12月5日,在台北松山文創園區一號倉庫※以上言論不代表旺中媒體集團立場※
中華開發資本連續兩年挹注地方創生團隊 公布最新獎勵名單 投入企業網絡資源助力永續發展
凱基金控子公司中華開發資本(以下稱「開發資本」)日前宣布持續支持國家發展委員會「獎勵青年投入地方創生行動計畫」,11月3日正式公布113年度入選的十支創生團隊。開發資本以公私協力為重要理念的地方創生培力計劃,將再擴大利害關係人的參與,引入更多的企業資源,致力建構地方創生生態圈。十支入選團隊名單包括:屏東縣一途創意(大山豆果樹認養計畫)、新北市八煙三生發展協會(開發新款抽屜式蜂箱)、新竹縣土者土者女子工作室(客家保存食物延伸至食農教育)、彰化縣天禾日有限公司(美學加值餐桌轉譯)、澎湖縣汝賀文化工作室(在地製灶—作伙來炊粿)、雲林縣宏懿國際有限公司(推動農業升級)、台東縣柴米(野孩子共學基地)、南投縣破竹工作室(竹藝復興)、彰化縣通利水產行(廢棄蜆殼循環再造)及苗栗縣霧鹿奇途工作室(木材*鹿角蕨)。開發資本評審之一的林事務所執行長林承毅指出,今年獲選團隊最大特色在於女性佔比高達七組,看見女力在地方實踐上的展現,也因而使議題更為細膩並具有人性的關懷;其次是青年帶著創造力返鄉加值接班,運用別於家業的創造模式來緩緩推動產業的轉型升級;第三是大舉投入教案開發與設計,讓在地DNA得以傳承並擴散,也讓家鄉文化資產得以保存;最後是有多組是在本身有事業之外,投入具高度共益性的行動,並與多重利害關係人合作共創,具有延伸性的運作模式。去年開發資本以公私協力的模式培力地方創生團隊,過程中引入其他企業共同投入,包括邀請KKday、綠藤、福盈科化學等不同專業領域的投資戶,帶給創生團隊全新的視野,對企業及團隊都是新的體驗。開發資本總經理南怡君表示,今年將再依照入選團隊的需求,在開發資本超過六十年的投資網絡中,找到最符合團隊的企業導師,並對接商機及產業資源,陪同團隊朝永續經營的方向前進。
店家遮雨棚種滿「這植物」 內行網友傻眼:幾百到幾十萬都有可能
近日有網友行經台中一家肉粥店門口時,注意到該店的遮雨棚、陽台全數種滿了相同的植物,而網友一眼就看出,這種名為「鹿角蕨」的植物要價不菲,直呼店家「有錢人」,也有專業的網友在留言區表示,鹿角蕨的價差非常的大,從幾百元到幾十萬元都有可能。近日有網友在臉書社團《路上觀察學院》上傳照片,內容中可以看到,照片中一戶民宅的遮雨棚與二樓陽台,全數種滿了鹿角蕨,數量多到讓人咋舌,就連上傳照片的網友也直呼這家販售肉粥的店家,根本就是「有錢人」。據了解,鹿角蕨為水龍骨科中的一屬,目前共有三大類群、十八個已經發表的原生種,主要是分布在熱帶與亞熱帶地區。而鹿角蕨由於型態優雅,人工栽培方面十分興盛,是近年來新興的觀葉植物。面對到如此大量的鹿角蕨,就有專業的網友解釋「鹿角蕨好多品種耶,從平價的百元到幾十萬這樣,然後長很慢,巴掌大到亞成株至少3年」。不少網友在看到這篇貼文後,紛紛留言表示「要有養的人才知道啦」、「昨天也跑去朝聖」、「蕨得酷」、「好野人」、「這蕨世肉粥一定很好吃」、「被鹹粥耽誤的鹿角蕨專賣店」,甚至有網友笑稱「原來賣肉粥這麼賺」。
宋柏緯攜同門龍年做公益 林映唯發展斜槓新技能
「自由試娛樂」推出龍年旗下藝人年度形象照,旗下10位藝人林映唯、張寗、翁嘉薇、偉莉莎、宋柏緯、林志謙、洪群鈞、鄭有傑、閻成誠、劉韋辰,各自挑選最能代表自己精神的植物花卉,以萌芽主題搭配不同花卉入鏡,並將推出公益禮盒,將所得捐給慈善機構。宋柏緯跟同門演員一同拍攝年度形象照。(圖/自由試娛樂提供)林映唯用帶有「青春活力」的海芋作為新年期許,她接下來將有影集作品跟觀眾見面,也發展新技能斜槓設計戒指。張寗自稱植物殺手,坦言「種什麼死什麼,但就情有獨鍾石頭玉。養了好幾回,徒長的徒長,爛根的爛根,總撐不到開花」,她仍享受過程,除參與台語劇《我的意外室友》及多部影集,近期還考到瑜伽師資證照,打算找機會開班授課。宋柏緯以繁縷來想像演員生涯能踏實的活著,起伏高低的日子中不迷失在一時的燦爛,蔓衍著生長,享受自己的花期。張寗近期考到瑜伽師資證照,打算找機會開班授課。(圖/自由試娛樂提供)林志謙選擇帶有不受凡塵俗世拘束有灑脫感的銀柳,他表示:「人生中做的每一個決定,都是為了能夠自由自在,快樂且無拘無束地活著。」鄭有傑則認為仙人掌最能象徵他的心境,「你以為是刺的,其實是我的葉子。對不起如果我刺痛你,我不是故意;若你不介意和我保持距離,我願為你開一朵美麗的花。」兩人在即將上線的影集《愛愛內含光》都有精彩演出。自由試娛樂旗下藝人拍攝年度形象照。(圖/自由試娛樂提供)洪群鈞以櫻花草「除你之外別無他愛」當成對自己的告白,「一定要先愛自己,這樣才能愛別人。」後續在影集《非殺人小說》、《青春18x2 通往有你的旅程》都能看見他的身影。劉韋辰參與新片《命中註定那頭鵝》剛殺青,他選了有「強大的生命力」花語的圓葉山烏龜,希望在過盛的20世紀找到屬於自己的樂土。翁嘉薇藉鹿角蕨鼓勵自己失去彈性的時候,出去外面走走吸收養分。閻成誠以麥桿菊象徵「永恆的記憶」、偉莉莎挑選純潔的白色桔梗純粹且不妖豔。
這裡不只早午餐3/鹿角蕨秘境╳boven雜誌圖書館 「五方食藏大稻埕店」質感亮相
充滿歷史底蘊的大稻埕向來為人所著迷,長期關注友善土地與小農當季食材的「TAKE FIVE五方食藏」,在經歷一年的快閃計畫,每期與不同美食家、品牌推出主題合作之後,9月底換上新裝、正式開幕,初期選擇全日早午餐做為主打。走進延續老城區樣貌的磚牆入口,只見刻意保留杉木屋樑、磨石子地面,壁面上也裝設「真真鑲嵌玻璃研究所」以海棠花、十字星等花紋窗玻璃手工訂製的燈具;2樓還與boven雜誌圖書館合作,除了持續展出300多本以生活、飲食為主的雜誌刊物,還提供五方食藏所屬的華漾集團及兩位創辦人林淑真(Susan)、畢斐宓共近千冊專業飲食藏書,甚至會不時更新、替換,想必會讓飲食愛好者隨之瘋狂。2樓閱覽空間連家具設置都考量入座後的高度與視野,並設置老件沙發區可以悠然品味屬於自己的閱讀時光。(圖/魏妤靜攝)「好時好物大早餐」會搭配「珠寶盒」以嚴選法國麵粉、發酵奶油等製作的歐式麵包,而且麵包不定時輪替。(380元,圖/魏妤靜攝)接著坐下享用一頓以自然風味為核心的早午餐吧!若天氣好,可一定要選擇天井庭園處落座,這裡邀請了「回春植栽Vivify Plants」規劃以鹿角蕨為主的秘境,並隨季節搭配龜背芋、琴葉榕、觀音棕竹等數十種觀葉植物,再點上燈串,瞬間彷彿置身迷人小酒館。早午餐菜單結合了集團優勢,選用姊妹品牌「珠寶盒法式點心坊」麵包與「Wild Baker」的酸種麵包,及長期合作的台灣小農及在地職人,所提供的有機農場生菜、農場放牧蛋等,其中像「好時好物大早餐」搭配法式炒蛋、鯷魚蒜味白花椰、小農沙拉及「乾熟工廠」以五方食藏特製配方製作的手工義式香腸或培根,匯集了集團「好時好物」小農展的精選食材。「青醬野菇福卡加&沙拉」將義大利代表性麵包福卡加(Focaccia)對切,抹上青醬後堆疊低溫烹調後的香煎洋蔥、蒜味蘑菇醬與起司,豐盛又不失爽口。(350元,圖/魏妤靜攝)「綜合莓果法式吐司」使用口感軟綿的布里歐,切片後沾裹蛋液再香煎,搭佐自製糖漬綜合莓果醬與糖霜核桃等,以香甜滋味開啟好心情。(280元,圖/魏妤靜攝)另外也推薦「火腿與絲綢乳酪酸麵包」,以Wild Baker酸種麵包製成的開放式三明治看似簡單卻暗藏細節,在酸種麵包上塗抹奶油後,先分切成3片方便享用,接著搭配「乾熟工廠」里肌火腿、「慢慢弄」的絲綢乳酪與新鮮芝麻葉等,可說集純粹、新鮮於一盤。來客亦可隨喜好選搭手工蔗糖拿鐵、麗采蝶精品茶館精選紅茶或小農鮮奶等,喜歡上麵包滋味的人,現場也提供可外帶的珠寶盒與WildBaker甜點及麵包。大稻埕店未來也將成為新銳料理人的創作發表平台,會與以廚師為核心的餐飲媒體社群「名廚MINGCHU」合作,企劃推出餐飲社群交流活動,例如「新銳料理人主題餐會」將邀請年輕廚師透過料理與觀點,展示青年世代的餐飲思維,並將結合飲食文化講座與主題選品,延展各種餐飲相關討論與可能。舊時大稻埕街屋呈長條形結構,中間留有兼具採光與保留隱私功能的天井,現已打造為鹿角蕨秘境。(圖/魏妤靜攝)店裝由「齊右設計」設計師任佳倫、鄭匡佑操刀,結合了街區時代感,入口處牆面挑選與隔鄰色澤、質感相近的仿舊火頭磚。(圖/TAKE FIVE五方食藏提供)TAKE FIVE五方食藏電話:(02)2550-8239地址:台北市大同區迪化街一段202號營業時間:平日10:00~19:00、假日及例假日09:00~19:00;2樓圖書館開放時間14:00~18:00,週一休備註:全日供餐,用餐限時2小時,用餐需加10%服務費,2樓圖書館空間僅供享用飲料及甜點,凡符合低消250元即可在此閱覽(於1樓消費滿低消,加入五方食藏會員留下個資及簽名使用規範,即可於2樓閱讀)
台東新發現3/老屋迷看過來 造訪植物系早午餐店 入住會呼吸的青旅
來到台東森林公園附近巷弄,一間有著大量植栽的白色老屋迅速攫住了過路人目光,一大早進進出出的客人就沒停過。這裡是台東相當具有人氣的早午餐店家「草民Tsao Min」,主理人永哲跟依芃都是來自外縣市的台東新移民,永哲是屏東人、有園藝長才,依芃則是有公關行銷背景的台北人,兩人雖非餐飲專業,但強調盡量提供不加工的原型食物,而室內外的鹿角蕨、觀葉植物更讓此地宛如一座小型植物園。戶外座位區被眾多植物包圍,若天氣不是太熱的時候坐在這裡相當好拍。開店不到兩年的草民已是台東知名早午餐店,暑期平日也容易客滿。端上桌的經典早午餐裡,以多種香料醃燻煙漬多日的「自製煙燻厚切培根」紮實鹹香,一邊配著富有香氣、有嚼勁的初鹿鮮奶饅頭吃正好,可以說是最有飽足感的一道;而「手拍香草肉丸佐椒紅醬」也是店家每日手工摔打製作,搭配開胃的蔬菜沙拉與黑糖優格,讓味覺達到平衡。主理人之一依芃提到,這裡原是眷村老屋,格局未有大大更動,他們的食材來自信任的小農或市場攤商,天氣不那麼炎熱時,還會自己種菜、做為食材來源,希望帶給旅人無負擔的美味餐食。而且有時在戶外庭院還會舉辦市集,另外The Staytion 佇所的週末活動也會邀請草民,不定期推出綠意手作課程或講座。路得行旅的中庭總是讓人再三駐足。現在自助旅遊的人不少,無論是背包客或閨密出遊,若喜歡老屋改建又有設計感的旅宿,倒很適合入住「路得行旅國際青年旅館台東館」,這裡也是The Staytion 佇所實境解謎城市版的重要地點之一。建築前身曾是台東寶桑地區的「省都大旅社」,保留了主體結構而且打開曾經塵封的天井,陽光因此得以灑進中庭,加上置身其中各角落的植栽,讓建築變得像是會呼吸一般。不過也因為開啟天井後空間易產生共鳴,各種聲音也更容易傳遞出去,因此提醒旅人避免喧譁、在公共空間請盡量降低音量。白天的中庭採光極好(左),每個樓層的壁畫都不相同,讓人忍不住想集齊所有畫作。雖是青旅但也有一般的單、雙人房型,圖為精緻雙人房房型。行走於各區域,會發現頗有意思,不只圍繞著中庭的交誼廳有許多座位,可以和朋友一邊聊天吃飯、一邊欣賞滿眼綠意,還有小幫手在各樓層繪製街區地圖與壁畫,2樓也有小型閱讀空間,可以翻看文學書籍與漫畫。房間內並未擺放電視,就是希望旅人可以把更多時間用來認識在地美好,或者陪伴身旁旅伴,現在暑期入住還會獲得限期提供的春一枝冰棒兌換券,可以呷個涼再出遊。二樓的閱讀區。草民Tsao Min電話:(089)333-110地址:台東市強國街256巷23號營業時間:08:00~15:00網址:https://www.facebook.com/Tsaominliving/路得行旅國際青年旅館台東館電話:(089)335-162地址:台東市廣東路162號網址:https://taitung.nordenruder.com/
「老公視角」無修圖照曝光 郁方冒雙下巴網笑:一秒想滅口
「我家老爺為什麼那麼不會拍照」?藝人郁方6日曬出一張照片,原先她是要分享好友特地從花蓮送來的禮物,不過看到老公親拍的照片,居然是她頂著睡眼惺忪、雜亂無章的頭髮開始整理鹿角蕨,讓她當場高喊照片不美麗,而照片一曝光也笑翻一票網友。郁方整理鹿角蕨,老公一旁拍照「零修圖」模樣全見光。照片中的郁方,可以看見她噹ㄤ專注再整理鹿角蕨,臉上則是脂粉未施,甚至眼周還露出些許紋路,包括低頭冒出雙下巴紋、脖子紋路,完全零修圖,而郁方當時還穿著格子襯衫、牛仔褲,光著腳丫,呈現最真實的居家樣貌。原來,這是郁方來花蓮的友人,特地於凌晨3、4點從當地出發,送鹿角蕨到台北來給她,這款植物售價相當昂貴,對於收到這樣大禮,郁方自是相當開心,未料她這睡眼惺忪、雜亂無章的頭髮模樣,竟全被老公給拍下來!郁方和「斐儷珠寶」總經理陳昱羲結婚近16年,育有兩子一女,目前仍活躍於戲劇演出,家庭幸福美滿。對於這次零修圖照片曝光,網友也輪番表示,「這是老公的視角⋯⋯不用懷疑,呵呵」、「老爺盡力了」、「自然最美啊」,甚至有不少網友讚嘆郁方收到的鹿角蕨超美的。
小資族冬遊宜蘭1/壯圍老屋有新意 美髮院轉型無包裝商行 柑仔店變身甜點店
宜蘭是國人喜歡一再造訪的旅遊勝地,而今年壯圍與礁溪兩個鄉鎮尤其精采,前者新增文青風店家與裝置藝術,後者則有冬季活動連發,讓人花小錢也能愜意遊宜蘭。小石將撿來的漂流木刻成木雕展售於店內。(圖/于魯光攝)有著圓弧外觀的老屋走過一甲子歲月,從美容院變身無包裝商店。(圖/于魯光攝)來到壯圍古亭村的這天雖然下著雨,但看到轉角處的「木予田商行」,以圓弧外觀搭配留有歲月痕跡的鐵窗花迎客,便備感溫暖。進駐的店主小石將這棟前身是「新麗蘭美髮」的何家老屋,改造為宜蘭第一間環保無包裝商店,來客可以自備容器買走各式果乾、在地小農寄售食材,與小石自家栽種的洛神花、水果玉米等,還可以坐下來喝杯有機茶飲與咖啡。有時小石還會在栽滿鹿角蕨的二樓開起木湯匙DIY課程,放眼望去,一旁展售的造型木雕與內用區的鐵椅凳,都是有著鐵工與木工長才的小石一手打造,讓這幢閒置多時的美容院煥發新生命。入口即化的「黃金舒芙蕾」以壯圍南瓜加上乳酪製成,底部還有用糖烤過的杏仁片,口感頗具層次。(210元,圖/于魯光攝)藏甜手作坊盡量保留老屋結構,店內也有前屋主提供的老照片,呈現出像家一般的溫暖氛圍。(圖/于魯光攝)木予田商行對面,同樣加入宜蘭縣府的「壯圍老屋新生命示範計畫」、將當地何氏家族另一幢老屋打造成特色甜點店的「藏甜手作坊」,則由一對小夫妻世偉與眉禎共同經營,這裡曾是電影《翻滾吧!阿信》的取景地,也是在地人兒時常去買糖果的柑仔店「何興商店」。來自壯圍的世偉因愛上烘焙而從電工轉業,並到知名飯店、烘焙坊學習與任職,藏甜手作坊是其從小工作室轉型正式店面的開始。今年1月底一開幕,便因巧妙化用小農食材、精緻且價格平實等特色,吸引許多人前來,其中使用南瓜入餡的「黃金舒芙蕾」、結合日本抹茶與香柚的法式千層酥「綠柚方磚」,還有用生巧克力與鐵觀音調和的「生生。鐵塔」都頗受歡迎,最近還考慮將壯圍名產哈密瓜研發成甜點,讓產品更具獨特性。帶有廢墟感的「古亭畚工廠」已成為美拍場景,此地也被遊客稱為「古亭穀倉」。(圖/于魯光攝)從兩間店中間巷弄往後走,還可以在壯圍鄉農會古亭辦事處對面發現新增的藝術裝置,這裡曾是民國32年時設立的碾米廠,舊名「古亭畚工廠」,卻因務農人口減少而停止運作,經過鄉農會爭取經費改造後,可以看到在斑駁壁面間錯落的大小巨石,還有牆上新繪製像是麻雀的壁畫,都成為打卡亮點。壯圍鄉農會更表示,目前計畫在周邊尋找餐廳進駐,與農特產品做連結,到時希望串連成主題聚落,吸引更多遊客造訪。牆面的鳥形摺紙彩繪,讓人聯想到稻穀散落時引來麻雀啄食的場景。(圖/于魯光攝)DATA:木予田商行地址:宜蘭縣壯圍鄉永美路二段19號營業時間:周五至周日12:00~17:00,周一至周四採預約制FB:https://www.facebook.com/treelandila/備註:若欲體驗木湯匙DIY課程,可透過FB私訊與小石接洽,討論人數與費用藏甜手作坊電話:0912-080-983(非營業時間請私訊粉絲頁)地址:宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷1號營業時間:周六、日13:00~18:00,周一至周五僅供預訂彌月與生日蛋糕FB:https://www.facebook.com/hiddendessert/備註:目前因疫情僅供外帶,營業日早上8點會準時於粉絲頁發文,標註當天可供預訂品項,並與木予田商行合作,鼓勵遊客外帶甜點到木予田點飲料內用古亭畚工廠地點:壯圍鄉農會古亭辦事處(宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷5號)對面