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」 健康 營養師 糖尿病 心血管疾病 脂肪肝張惠妹演唱會「瘦出新高度」!網友翻出她的「超強鏟肉秘訣」2招必學!
有去參加昨天阿妹演唱會的粉絲,大家都說張惠妹穿上華美戰服,真的每套都美出新高度!難許多怪網友又再度翻出阿妹的運動飲食減肥菜單,尤其想從大象腿瘦出鉛筆腿的女孩必學!低碳飲食結合進食前喝溫開水張惠妹的飲食習慣以高蛋白和高纖維食材為主,例如青菜、海鮮和牛肉,同時嚴格限制澱粉攝取。此外,她每次用餐前都會喝一杯溫開水,這不僅能幫助促進代謝,還能減少進食量。她還將每天的用餐時間限制在下午3點之前,以確保熱量攝取在可控範圍內,幫助身體更快進入燃脂狀態。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 運動、練唱與規律作息為了提升體能和舞台表現力,張惠妹在跑步機上進行歌唱訓練,結合運動與練習,不僅增強心肺功能,還能模擬演唱會時需要邊唱邊動的情況,讓她的表現更加穩定。此外,她保持早睡早起的良好作息習慣,讓身體得到充分休息,有助於體力恢復和新陳代謝的提升,進一步達到瘦身效果。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
吃和生活習慣很重要 營養師推10種食材讓你遠離脂肪肝
有脂肪肝的人通常沒有感覺,有將近8成以上的人是在進行健康檢查時無意中發現,少數的症狀多半只是ㄧ些非特異的腸胃道症狀,例如上腹部不適或有輕微疼痛;有些人則是出現食慾不振、疲倦、腹脹、上腹壓迫感及噁心、嘔吐等症狀,少數人有肝腫大或肝功能異常等現象。營養師程涵宇指出,會導致形成脂肪的原因,不外乎是飲食、睡眠、運動、抗氧化壓力等出了問題,所以,要解決內臟脂肪的問題,除了要改變生活習慣之外,也要多注意飲食控制,才能發揮效果。所以,想要跟脂肪肝說再見,先做到以下三件事,包括健康飲食且吃得剛剛好就好、減重和運動,並分享了降低脂肪肝的10種好食材。1.咖啡研究指出,咖啡可能與肝臟酵素的活性降低相關,這可能有助於緩解脂肪肝的發展,肝臟酵素的升高通常與肝臟損傷有關;另外,咖啡含有豐富的抗氧化劑,例如咖啡因和多酚,這些成分對於減緩氧化作用和減少細胞損傷可能有幫助,進而降低脂肪肝風險。也有研究表明,咖啡可能影響脂肪和醣類代謝,並促進脂肪氧化和減少脂肪累積,皆對降低脂肪肝有幫助。這樣吃:建議無糖黑咖啡,每天最好不超過2杯超商大杯(480ml)美式,以避免咖啡因過量造成頭暈、頭痛或心悸等問題。(一杯大杯黑咖啡的咖啡因約200~300mg,台灣建議一天咖啡因不超過300mg,美國及歐盟建議不超過400mg)2.綠色蔬菜綠色蔬菜富含膳食纖維,常見的如菠菜、高麗菜和芥蘭菜,膳食纖維有助於提升飽足感、控制體重,同時也有助於降低血糖和膽固醇,進而減少內臟脂肪堆積。綠色蔬菜也含抗氧化劑,如維生素C、維生素A及多酚這些成分有助於抵抗自由基,減緩細胞損傷,並保護肝臟細胞;蔬菜中的維生素 K、維生素 B和礦物質鐵、鈣、鎂等,對於肝臟功能和整體健康都很重要。這樣吃:建議食用蔬菜時不要過度烹煮,才不會讓蔬菜中的營養物質大量流失,建議可以用無水快炒方式來烹煮蔬菜,減少營養素流失。3.豆類黃豆、鷹嘴豆等蛋白質豆類,不但低脂,又含有豐富的植化素,同時含有抗性澱粉,有助於減重、減脂,並能保護肝臟,減少肝臟脂肪的堆積。另外,比起肉類,豆類多了膳食纖維,而且鉀含量高,也相當適合有心血管疾病、高血壓的人。這樣吃:一般來說,20g的乾蛋白質豆或50g生鮮蛋白質豆(例如毛豆)就含有7g蛋白質,約等於30g的肉類的蛋白質含量,所以若是大量想補充蛋白質,蛋白質豆類或其製品如豆漿、豆腐等,都是非常優質的選擇。但要注意的是,記得選擇無糖蛋白質豆類製品,例如無糖豆漿、無糖豆花等避免攝取進過多的熱量。4.魚類大多數魚類含有豐富的Omega-3魚油,能抗發炎、減少肝臟發炎反應,還能降低肝臟脂肪的堆積,同時能增加體內好的膽固醇HDL,並降低三酸甘油酯和壞膽固醇LDL,對於預防脂肪肝有幫助。這樣吃:比起豬肉、牛肉或雞肉等肉類,魚類的肌肉纖維組織比較短,咀嚼之後較容易被分解,更容易被人體消化與吸收。但常聽說魚的體內容易累積重金屬,吃下肚對健康不利;其實只要正確選擇例如鯖魚、秋刀魚、圓鱈、扁鱈等低重金屬汞安全來源的魚更安心,同時建議一週吃魚貝類兩次以上更佳。5.燕麥許多人發現自己的膽固醇超標,會把燕麥當成早餐來享用,的確,全穀類、高纖的燕麥,營養價值非常高,燕麥富含膳食纖維,對於促進腸道健康、預防便秘、降低膽固醇和控制血糖都有幫助,還有助於提供長時間的飽足感,對於體重管理也有幫助。另外,燕麥中含有的抗氧化劑如維生素 E,有助於對抗體內自由基,減緩氧化反應,進而幫助降低脂肪肝的風險。這樣吃:除了和許多人一樣,不管是用開水沖泡燕麥片,或是把燕麥片加入牛奶、豆漿或咖啡等飲品中都可以,就是用來取代麵包、饅頭、稀飯等傳統早餐;另外,也可以將燕麥加入白米一起煮,增加主食的纖維量,對於體重管理或降低脂肪肝都有助益。6.堅果堅果是富含健康脂肪的食材,含有單元不飽和脂肪,對於心臟健康相當有益處,而心臟健康與脂肪肝的發展有一定的相關性;堅果同時富含抗氧化劑,例如維生素E,有助於對抗體內的氧化反應,減緩細胞損傷的發生。這樣吃:堅果的種類很多,常見的有腰果、核桃、杏仁果……等都很棒,每天建議量20公克,在運動後吃堅果還能達到輕鬆增肌、幫助修復的效果。7.薑黃薑黃素是抗氧化、對抗體內自由基的好幫手,不但能刺激血液循環,也有產熱的效果,還能幫助護肝,降低肝指數;也有研究指出,薑黃素也能預防心血管疾病及失智症等疾病。這樣吃:大小朋友都喜歡的咖哩飯、咖哩麵,就是攝取薑黃素最好的料理,或是近來很流行的薑黃粉,可以單獨灑在食材上或打進蔬果汁,就能輕鬆吃進營養。8.橄欖油別因為怕脂肪堆積就不吃油,其實只要攝取好油,像是橄欖油等不飽和脂肪酸多,讓飽和脂肪酸減少,就能調整體內的體脂肪,因此選對好油,也能幫助體內的脂肪代謝。這樣吃:橄欖油直接作為烹調的主要用油,若要保留最多的橄欖油多酚營養,低溫或是輕烹調也是較好的方式。9.大蒜研究發現,多吃大蒜跟降低脂肪肝有關,大蒜含有豐富的抗氧化劑,如硫化合物,有助於對抗體內自由基、減緩細胞損傷,進而有助減輕肝臟損傷,甚至能減少脂肪肝的形成。另外,大蒜中的蒜素可以提升免疫力,其中的硫化物還有殺菌、預防腫瘤增生、預防心血管疾病等效果。這樣吃:烹煮大蒜之前,先將蒜頭的薄膜剝掉,與空氣稍微氧化一下,蒜素才可釋放出來;要特別注意的是,若熬煮太久,蒜素功能會減弱,建議除了在料理初期放入大蒜增加香氣,在食物起鍋前也放入大蒜能增加蒜素攝取,蒜頭雞湯、蒜片義大利麵,都是攝取蒜素的可口料理。10.黑木耳黑木耳是相當熱門的健康養生食材,含有豐富的膳食纖維、多醣體,可說是腸道的清道夫,能幫助潤腸排便,預防減重時宿便的累積。其中的水溶性纖維質,有研究證明具有降膽固醇的作用,而且因為黑木耳熱量很低,又能提供飽足感,對於體重控制很有幫助。這樣吃:可以自製黑木耳露(一把黑木耳對4倍的水,打成汁,若要甜味,可加入鳳梨或枸杞),既能增加飽足感,又有對排便有幫助,進而降低體內的脂肪。(內容授權提供/常春月刊)
吃地瓜暖胃!醫曝「4好處」:糖尿病患者要避免烘烤
冬天冷吃地瓜可以暖身?婦產科主治醫師張瑜芹指出,地瓜不僅暖胃,還可以讓身體更有活力,並有效提升人體免疫力、促進腸道健康、穩定血糖,好處非常多。但她也提醒,糖尿病患者若要吃地瓜,可以選擇蒸煮的方式,以降低血糖波動。(圖/翻攝自Facebook/美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師)醫師張瑜芹昨(13日)在臉書粉專發文表示,寒冷的冬天,總少不了一碗熱騰騰的地瓜粥或烤地瓜暖暖身體,尤其地瓜不僅味道香甜,還是冬季不可錯過的健康蔬果之一,包括以下4點好處:提升免疫力:地瓜富含維生素A(β胡蘿蔔素),有助於增強免疫系統,還能幫助肌膚健康,冬天也不怕乾燥脫皮!促進腸道健康:地瓜含豐富的膳食纖維,可以幫助腸道蠕動,改善便秘,是冬天腸胃懶散的好救星!穩定血糖:地瓜的升糖指數較低,搭配適量蛋白質或脂肪食用,能有效幫助穩定血糖,是冬季健康點心的首選。暖身保暖:地瓜富含碳水化合物,能快速提供能量,冬天吃上一份,不僅暖胃,也讓身體更有活力!張瑜芹文末也提醒,地瓜雖好,但高纖維可能導致脹氣,建議搭配主食適量食用,避免空腹吃太多,糖尿病患者建議選擇蒸煮方式,減少烘烤以降低血糖波動。
「這樣一直吃,癌就來了」 專業醫點名「6大飲食惡習」
許多人都知道,身體的健康維持,其實與日常飲食有很大的關係。重症醫師黃軒日前就發文表示,有6種飲食惡習如果不多加改善的話「你這樣一直吃,癌就來了」。黃軒醫師在FB粉絲專頁發文表示,許多民眾喜歡吃加工食品,這類食品含有大量鹽分、糖分及人工添加劑,長期食用會引發體內發炎反應,並增加自由基,進而提高癌症風險。特別是加工肉類,像是香腸、培根等,與大腸癌的關聯已被多項研究證實。根據研究,每日攝取超過50克加工肉類,大腸癌風險會增加18%。黃軒醫師也提到,過量食用紅肉也需注意。世界衛生組織將加工肉類列為致癌物,未加工的紅肉被列為可能致癌物,每天攝取紅肉超過100克,會使罹患大腸癌的風險提高17%。黃軒醫師解釋,紅肉在高溫烹調時,容易產生多環芳烴(PAHs),這類物質會損害DNA,引發基因突變。此外,紅肉中常含有亞硝酸鹽,經胃酸或高溫烹調後,可能轉化為致癌物亞硝胺(Nitrosamines)。纖維攝取不足也是一大隱憂。長期缺乏蔬菜、水果及全穀類的飲食模式,會導致腸道菌群失衡,降低腸道防禦功能,增加大腸癌的風險。一項韓國研究發現,男性若每日攝取大量植物性食物,罹患大腸癌的風險可降低23%。而美國癌症研究所則指出,每天攝取80克全穀類食物,大腸癌風險可減少17%。高糖飲食習慣也是危險因子。長期食用高糖食品容易導致肥胖及胰島素抵抗,這與乳癌及胰臟癌的發病密切相關。研究顯示,乳癌患者若攝取過多糖分,死亡風險也會增加。除此之外,黃軒醫師也提醒,不規律的飲食模式和暴飲暴食,也會引發代謝紊亂和肥胖,進而提高罹患乳癌、大腸癌和胰臟癌的機率。飲酒過量的風險也不容忽視。根據2019年數據,美國有5.4%的癌症病例與飲酒相關,尤其是頭頸癌、肝癌和胃癌。若成年早期就大量飲酒,50歲前罹患大腸癌的風險會提高150%。因此,黃軒醫師建議,女性每日飲酒量應不超過1杯,男性不超過2杯。為了降低罹癌風險,黃軒醫師表示,根據多項研究,健康的飲食習慣可以有效降低罹癌風險。1. 多吃蔬菜、水果和全穀類a. 高纖維飲食:蔬果和全穀類富含膳食纖維,有助於腸道健康,促進有益菌群的生長,降低大腸癌風險。• 建議:每天至少攝取5份不同種類的蔬菜和水果,並選擇全穀類如糙米、燕麥等。b. 抗氧化劑和植化素:蔬果中的維生素C、維生素E、多酚類和胡蘿蔔素等抗氧化物質,有助於中和自由基,減少細胞損傷。• 推薦食物:西蘭花、菠菜、莓果類、番茄等。2. 減少加工肉類與紅肉的攝取a. 針對 加工肉類:世界衛生組織(WHO)將加工肉類(如香腸、培根)列為致癌物,特別是結直腸癌的高危因素。• 建議:每周加工肉類攝入量應低於50克。b. 針對 紅肉:過量攝取紅肉可能增加大腸癌風險,烹調方式(如燒烤)也會產生致癌物如多環芳烴(PAHs)。•建議:每周紅肉攝入量不超過500克,並以蒸、煮方式取代燒烤和煎炸。3. 限制糖和高熱量食品a. 高糖飲食:長期攝取高糖食品會導致肥胖和胰島素抵抗,這是乳癌、胰臟癌等癌症的風險因素。• 建議:避免含糖飲料和甜點,選擇低升糖指數(GI)的食物,如全穀類和豆類。b. 高熱量食物:過量攝取高熱量食品,會增加肥胖風險,而肥胖是多種癌症的高危因素。• 建議:控制份量,注意總熱量攝入。4. 增加健康脂肪的攝取a. 健康脂肪:Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,有助於降低某些癌症風險。• 推薦食物:深海魚(如鮭魚)、亞麻籽、核桃。b. 避免反式脂肪:反式脂肪與慢性炎症和癌症相關。• 建議:避免油炸食品和含人造奶油的產品。5. 控制飲食時間與規律性a. 規律飲食:生理時鐘的紊亂可能影響代謝,增加癌症風險。• 建議:定時進餐,避免夜間進食。6. 避免過量飲酒a. 酒精的致癌性:酒精被列為1類致癌物,與口腔癌、食道癌、乳癌等多種癌症相關。• 建議:女性每日酒精攝入量不超過1杯,男性不超過2杯。7. 多喝水,減少含糖飲料a. 水的作用:多喝水有助於促進代謝,降低尿路癌症的風險。• 建議:每日飲用2-3升水,避免含糖飲料。8. 增加益生菌和發酵食品的攝取a. 腸道健康:優質的腸道菌群有助於提高免疫力,減少癌症風險。• 推薦食物:優酪乳、味噌、泡菜等發酵食品。9. 減少高鹽食品的攝取a. 高鹽飲食與胃癌:高鹽飲食會損害胃黏膜,增加幽門螺旋桿菌感染和胃癌風險。• 建議:每日鹽攝入量控制在5克以內。10. 維持健康體重a. 肥胖與癌症:肥胖與乳腺癌、結腸癌、腎癌等多種癌症密切相關。• 建議:透過健康飲食和規律運動,將BMI維持在18.5-24之間。黃軒醫師最後也提醒,健康飲食,仍是降低罹癌風險的重要策略。選擇天然、未加工的食品,控制熱量和鹽分的攝取,同時保持飲食規律和均衡,能顯著改善身體健康並降低癌症風險。你們做好嗎?
冬至前為食安把關!桃園衛生局抽檢220件湯圓等應景食品 1件農藥超標
2024年「冬至」落在12月21日,伴隨著寒流來襲,市民也常與親朋好友們一起相聚圍爐及吃湯圓。桃園市政府衛生局為維護民眾「食的安心」,日前於轄內傳統市場攤商、餐飲業、超市賣場及製造業等處,抽驗冬至應景食品總計220件,其中1件不合格,已責令業者下架,並移請來源所轄衛生局後續辦理。衛生局表示,這次冬至應景食品抽驗品項,包含湯圓、甜品與配料、火鍋料、生鮮蔬果、禽畜水產品、豆製品等產品,檢驗微生物、防腐劑、非法定色素、順丁烯二酸、農藥殘留、動物用藥、硼酸及其鹽類、過氧化氫、皂黃等項目。桃園市政府衛生局於冬至前赴各市場攤商、餐飲業、製造業等處抽驗食品。(圖/桃園市衛生局提供)其中,有1件「辣椒」產品檢出農藥撲克拉(Prochloraz)0.06 ppm(容許量:0.01 ppm)殘留量超過標準,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,可處新臺幣6萬至2億元罰鍰,已責令業者下架產品不得販售,並移請供應商所轄衛生局追查。衛生局提醒,民眾在購買冬令食品及火鍋料時,應儘量選購衛生完整包裝食品,看清食品標示及保存期限;選購散裝食品需留意現場環境衛生及保存條件,再以「看顏色、聞味道、挑外觀」來判斷新鮮程度,購買後應儘速食用及妥適保存,以避免細菌滋生。桃園市政府衛生局於冬至前赴各市場攤商、餐飲業、製造業等處抽驗食品。(圖/桃園市衛生局提供)衛生局也建議,在吃美食前,宜搭配高纖蔬果生鮮食材烹飪及配合適當運動,以免增加身體負擔,讓冬至佳節吃得健康又安心。如有因消費問題或任何爭議,可撥打0800-285-000或「1950」消費者服務專線,向衛生局或桃園市消費者服務中心提出申訴。
張惠妹現身周杰倫演唱會瘦身成果曝光,同步公開減肥菜單3大重點一次看!
昨晚是周杰倫嘉年華世界巡迴演唱會台北場的最終場,進場的觀眾們應該都覺得值回票價,包括五月天、林志玲、山下智久、陳傑憲都到場聽演唱會,連即將接棒的張惠妹也即興先上了『三天三夜』,簡直high翻全場!眼尖的網友們應該都有發現,張惠妹久未露面,昨天在現場穿上短裙,窈窕的身材、緊緻的曲線,還有高亢的賞音,讓大家大喊:『太瘦了吧!身材好好!』(圖/張惠妹ig、讀者提供)其實幾個月前張惠妹就在社群平台發布了她這個月的演場會大紅色主視覺照片,照片上她的身材和腿都回復到以前最纖細的狀態,讓大家大喊:『跪求減肥菜單!』過去張惠妹也多次靠著自己自創的「演唱會專屬套餐」回到最佳狀態,所以大家也很期待她的瘦身方式!瘦身法1:生酮飲食張惠妹之前就說過自己採用生酮飲食,平時她會以高蛋白和高纖維的攝取為主,盡量減少澱粉,她每天只吃4片、涮牛肉一碗燙青菜、一碗蛤蠣,精簡的菜單讓她短時間就有瘦身成果,吃東西全部壓在下午3:00前。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 瘦身法2:餐前會先喝一大杯溫開水張惠妹說自己在飯前,都會先喝一杯大杯的溫開水,可以增加飽足感,且能更快消耗體內脂肪,溫水能促進消化運作,更有效達成吸收和排出!(圖/張惠妹ig)瘦身法3:邊跑步邊練唱運動當然是非常重要的減肥方式,張惠妹也不例外,她說自己一邊跑步一邊練唱,不但能增加肺活量、心肺功能外,也能讓她在舞台上表現更穩定,同時進行有氧運動和訓練歌唱,沒有什麼比這樣的方式更快提升唱歌的穩定技巧了。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 Styletc小編也要推薦給你生活中吃的、用的一起輔助,才能幫助你真正控制體重、吃得健康、活得漂亮!現代人比起想吃飽,更想要吃得健康、吃得精緻,許多人開始不想吃這麼多澱粉,卻又怕沒有飽足感。健康飲食創新品牌ALL IN新型態全食物提出新型態的全食物飲食理念,讓你健康飲食同時享受原型食物的美味!一瓶濃郁豆漿搞定健康朝食ALL IN將我們台灣人平時愛吃愛喝的豆漿、饅頭等變身為更健康的原型食物飲食法,打破我們一般覺得豆渣難以入口消化的印象,透過獨家專利的微米化技術將黃豆豆漿中的黃豆均勻細化成口感細膩香醇濃郁的飲品,推出首款熱賣明星品項『全食飲』,兼顧飽足感同時兼顧原型食物的營養!全食飲除了有黃豆豆漿口味外,也特別為女性研發「紅棗核桃」口味,非常好喝好入口,帶有紅棗的自然甜味,一瓶就能攝取整日所需能量,受到許多熱愛天然愛原型食物有SENSE的健康男女喜愛。ALL IN全食飲有『黃豆』和「紅棗核桃」口味(圖/品牌提供)另外同步推出『小全頭系列』和『厚果醬系列』。『小全頭系列』把饅頭的麵粉比例降低,用專利技術將三種口味的饅頭黃豆、毛豆、南瓜的食材比重加重,所以一顆饅頭保留更多原型食物的原本豐富蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等天然營養,加上無添加任何油、糖、鹽,依然能維持Q彈的澱粉口感。ALL IN小全頭系列的小饅頭有毛豆口味、黃豆口味、南瓜口味,都很健康!小小一顆15克,六小顆小全頭等同於兩顆蛋與一整顆高麗菜的膳食纖維,最適合正在飲控的你!小全頭也是幼兒與銀髮族群的主食好選擇,只要放進電鍋或微波爐就能快速方便食用,當早餐、點心或宵夜不發胖。(圖/品牌提供)讓抹醬人飲控也滿足的『厚果醬系列』『厚果醬系列』則是單吃一口就知道是全部用真正的腰果、堅果製成,品牌表示不添加植物油、香料等任何添加物,讓你吃起來真的可以感受每顆堅果的濃郁感,無論是健身愛好者或健康飲食者、甚至單純喜歡拿堅果醬來抹麵包、拌沙拉、拌麵還是沖泡成堅果奶、提升咖啡香氣,厚果醬都能搭配!ALL IN『厚果醬系列』濃郁的口感充滿純正的腰果和堅果味(圖/品牌提供)刮痧板助你一臂之力另外,想要瘦身,其實排除水分、避免水腫浮腫也很重要,平時在家裡可以自己用刮痧板刮痧,多餘的水分一掉,整個人就可以掉好幾公斤。來自美國的美膚儀之王PMD Beauty,推出擁有六種獨特設計弧度和獨家防滑矽膠握把的絕美晶石刮痧板,除了可完美貼合臉部、身體各部位的線條也非常適合,讓你的刮痧按摩輕鬆更省力。PMD 心形玫瑰晶石刮痧板/1,680元(by PLUS+純淨佳)(圖/品牌提供)瘦身也要搭配美臀霜用起來,大加分!Nidéco絲滑瞬間美臀霜除了能在冬季為臀部帶來深層潤澤外,也能滿足您對漂亮美臀的需求,解決缺乏彈性等問題質地輕盈好吸收,無論是針對臀部還是其他身體部位的粗糙小粒粒問題都適合喔!Nidéco 絲滑瞬間美臀霜/980元。(by PLUS+純淨佳)(圖/品牌提供)
3大黃金排毒時段揭曉! 「做這事」助體內循環
對於人體而言排毒相當重要,其主要通過排便、小便、汗液達到效果,但若把握最佳排毒時間,則會更加幫助體內進行循環。對此,澄觀中醫診所也發文揭曉三大黃金排毒時間,以及各時段的養生建議。「澄觀中醫診所-台中公益」日前在臉書粉專發文分享,要把握最佳排毒時間,可在卯時大腸經當令早晨5至7點,晨起喝溫水幫助排便;未時小腸經當令中午1至3點,多喝水幫助體內循環;酉時腎經當令下午5至7點,運動排毒多喝水好好吃飯。且要記得「保持三通」,因人體排毒主要通過排便、小便、汗液,3個途徑需經常保持通暢,因此建議成人每天攝取約500克蔬菜及適量粗糧,有助於促進腸道健康和排便,如排便就可排出約50%的毒素,因此每日適量運動和定時排便很重要!(圖/臉書 澄觀中醫診所-台中公益)此外,營養師李婉萍也曾表示要多食用高纖的水果,因裡頭的酵素及纖維可以幫助肝臟及腸道,順利將有毒物質代謝排出體外。對此,她也公布了「水果纖維排行榜」,讓民眾知道哪些水果是代謝好幫手。李婉萍以每100克水果量,前5名依序為百香果(10顆、5.3克纖維)、芭樂(半顆、3.3公克纖維)、釋迦(3分之1顆、2.7克纖維)、奇異果(1顆、2.7克纖維)、柳丁(1顆、2克纖維)。第6名至第10名依序為草莓(6顆、1.8克纖維)、小番茄(7.5顆1.7克纖維)、香蕉(1根、1.6克纖維)、蜜棗(1.5顆1.6克纖維)、橘子(3分之2顆、1.5克纖維)。第11名至第15名依序為紅火龍果(4分之1顆、1.3克)、蘋果(3分之2顆、1.3克纖維)、柿子(2分之1顆、1.2克纖維)、蓮霧(1顆、0.8克纖維)、葡萄(16顆半、0.2顆纖維)。
每4人就有1人便秘! 譚敦慈曝「預防大腸癌菜單」:每天必吃2大碗
47歲女星林利霏日前透過社群平台透露自己罹患大腸癌第一期,需要開刀處理,也向宇宙許願希望開刀順利,同時呼籲大家應每年做健康檢查。此前,無毒教母譚敦慈曾表示,想要腸道健康,就一定要預防便秘,建議每天都要吃2大碗青菜,包括煮熟的深綠色蔬菜、白色的蔬菜,以確保攝取足夠的纖維質。譚敦慈在節目《挖健康》指出,據統計數據顯示,全台有520多萬人有便秘問題,相當於平均每4人就有1人中標;若想要維持腸道健康,關鍵在於別讓它有堵塞的機會,因此務必要「預防便秘」,而攝取纖維、補充水分、規律運動,更是缺一不可。譚敦慈說,腸道容易吸收有毒的膽酸、膽鹼,所以一定要讓腸胃道通暢,這不僅能降低生病的機率,也對改善情緒有著正面影響。她強調,台灣人普遍纖維質攝取不足,可以遵循國健署的餐盤建議,每天必吃1碗煮熟的深綠色蔬菜,再加上1碗白色蔬菜。譚敦慈也解釋,之所以要求是煮熟的深綠色蔬菜,係因生菜煮熟以後,份量就會變少,纖維質可能就不夠了,因此她建議,深綠色蔬菜的部分,可以選擇空心菜、地瓜葉、菠菜;白色蔬菜則推薦白蘿蔔、白花菜、菇類、竹筍等等,尤其竹筍還擁有高纖維、低熱量,更是她的首選食材。從國建署官網的「國人膳食營養素參考攝取量」來看,成人每日膳食纖維量中,男性最低應吃到25公克,女性則應吃足20公克。國建署說明,大腸癌有許多的危險因子,多半和生活作息有關,包含肥胖、高脂肪食物、紅肉、低纖維飲食、抽菸及飲酒等,而多運動、多蔬果(每日建議食用3份蔬菜與2份水果)、少紅肉便是預防大腸癌的健康秘訣。
人妻坐月子天天喝「這個」胖30公斤 就醫嚴重脂肪肝
天氣變涼,不少人喜愛喝湯,而胃腸肝膽科醫師錢政弘近日分想喝湯的好壞處,一名嫁來台灣的越南籍媳婦表示,她懷孕前本來是52公斤,坐月子天天喝「麻油雞湯」胖30公斤。錢政弘在臉書發文,「在2020年曾經有學者統計七篇觀察性的研究(納入45292人)得到一個結論,喝湯可以降低15 %肥胖的風險,主要原因是大部分的湯熱量低且水分含量高,能有效增加飽足感,從而降低整體的熱量攝取量,所以常喝湯比較不會胖。不過這些研究主要是來自於西方和日本,外國的湯比較不油,像日本的味噌湯、泰國的冬蔭功,卻實熱量低,感覺常喝是不會胖。」錢政弘表示,台灣人習慣主菜吃飽再喝湯,不像西餐把湯當前菜,先喝湯再吃冷盤和主菜,「通常愛喝湯的人會認為暖暖的湯才是食物的精華,一碗接一碗,多半喝到整鍋不剩,不會在意不是已經吃飽。問題這樣喝下來,勢必會攝取過多的油脂和熱量,例如一碗麻油雞湯有450大卡,等同於兩碗白飯,多喝湯很難不變胖。」錢政弘說,一名越南籍的台灣媳婦有嚴重脂肪肝,體重83公斤,這對越南人有點反常,因為越南是全世界平均體重最低的國家,印象中越南人都很瘦,因為料理都水煮、清蒸或燒烤,很少油煎炒。患者表示,懷孕前她是52公斤,坐月子時每天吃麻油雞湯,胖30公斤瘦不下來。錢政弘指出,「另外像排骨本身的脂肪含量較高,如果使用帶有大量肥肉的部位熬湯,湯中的膽固醇和飽和脂肪酸都會增加,光喝湯就會造成膽固醇上升,可說是造成高血脂的隱藏地雷。」錢政弘建議,「在享受美食的時候要有所節制,盡量吃肉就好,湯不要喝。同時多吃一些高纖蔬菜,膳食纖維可以減緩脂肪分解、加速腸道排空,減少膽酸再吸收,達到降低膽固醇的效果。」
劉家昌病逝/友人曝劉家昌「腦跟肺部有腫瘤」不願積極治療 醫揭預防4重點
「流行音樂教父」劉家昌今(3)日驚傳病逝,據劉家昌的香港友人透露,「他的腦和肺部有腫瘤,但不願積極治療」,引發外界揣測劉家昌是否為「罹患肺癌病轉移至腦部」;根據台灣癌症基金會執行長賴基銘指出,肺癌初期毫無症狀,「一旦出現病徵都是晚期」。根據《NOWnews 今日新聞》引述賴基銘說法,肺癌「抽煙」是主要的因素,其實國人常會忽略其它風險因子,包括廚房油煙,尤其女性在家庭角色裡的關係,常常身處廚房油煙、焚香、室內二手菸等致癌因子的環境,造成許多女性和非吸菸者近年來肺癌發生率攀高。除此之外,包括路上的廢氣、PM2.5和致癌工作環境等,讓人防不勝防。賴基銘也提醒,若早期發現肺癌,早期治療最重要,肺癌在1公分內透過手術切除,治癒率高達95%,因此必須定期做肺部篩檢,此外,平時不吸菸、遠離二手菸,並養成規律運動,其中,有氧運動最有助於維持肺部健康,像是快跑、快速騎自行車、拿重物爬樓梯和登山等,至於飲食部分則要「少紅肉、高纖、低脂」的原則。另外,臺北榮總腫瘤醫學部顧問教授蔡俊明則指出,肺癌病患很容易伴隨「顱內轉移」,癌細胞若影響到腦部功能,後果非常嚴重。蔡俊明表示,肺癌是最容易發生腦部轉移的癌症之一,每3位晚期肺癌患者「一確診就有腦轉移」,原本追蹤穩定的病人,突然發生頭暈、嘔吐、吞嚥困難、意識錯亂、甚至抽搐、癲癇或中風症狀,代表可能有腦轉移。據《壹蘋新聞網》報導,1962年出道的劉家昌年初就得知自己腦部和肺部有腫瘤,不過因沒有積極治療,友人證實他已經在2日離世,但目前劉家昌經紀人、家人皆尚未證實死因,詳細情況還有待釐清。
吃飯太快壞處多 專業醫示警:脂肪肝風險會增加
在精緻飲食的現代社會中,許多人或多或少都有脂肪肝的問題。胸腔暨重症醫學科黃軒醫師也提到,自己曾遇到一些患者體重明明不重,但是卻有明顯脂肪肝,其中有位年輕的媒體記者也問他,為什麼自己不胖卻會有脂肪肝。而這背後,有可能是吃飯速度太快所造成的。黃軒醫師在FB粉絲專頁發文表示,根據研究顯示,每週進行兩次以上快速進食(每餐少於五分鐘)可能會將非酒精性脂肪肝(NAFLD)的風險提高81%,特別是那些BMI低於25的人群,儘管他們看起來不胖,但脂肪肝的問題卻相當明顯。黃軒醫師提到,快速進食會減少飽腹感信號的傳遞,導致大腦未能及時接收到「吃飽」的信號,因此容易過量攝入熱量,這些多餘的熱量便轉化為肝臟中的脂肪儲存。除此之外,快速進食還會導致血糖迅速升高,引起胰島素頻繁波動,長期下來增加胰島素抵抗的風險,這也是脂肪肝的重要成因。此外,進食過快可能破壞脂質的正常代謝,使脂肪在肝臟中堆積,同時影響腸道消化,導致菌群失衡,進一步損害肝臟健康。為了降低快速進食對健康的危害,黃軒醫師建議應延長進餐時間,每餐至少用15到20分鐘,細嚼慢嚥,以增加飽腹感,減少過量攝取。此外,進餐時應避免看電視、滑手機或進行其他工作,提高對食物的專注度,這有助於養成健康的飲食習慣。選擇高纖維食物和富含蛋白質的食物,可以延緩胃排空速度,幫助控制食量,同時儘量安排固定的進餐時間,減少因時間緊迫而快速進食的情況。研究還發現,細嚼慢嚥有助於降低脂肪肝的風險,男性風險可降低22%,女性則可降低36%。除了調整進食速度,其他脂肪肝風險管理措施也同樣重要,如維持健康體重、增加運動量以及定期檢查肝功能等。減輕5%到10%的體重即可顯著改善肝臟脂肪沈積,每週150分鐘的中等強度有氧運動也有助於促進脂肪代謝。黃軒醫師強調,吃太快是一個容易被忽視的生活習慣,但它對健康的影響可能深遠。透過改善進食行為和養成細嚼慢嚥的習慣,我們不僅能降低脂肪肝的風險,還能提升整體生活品質。
每年近萬人死於糖尿病 專家示警注意2指標:及早發現
糖尿病是國人十大死因之ㄧ,每年近萬人因糖尿病死亡,根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,且每年以2萬5000名的速度持續增加。由於糖尿病的早期症狀不明顯,南投縣衛生局呼籲民眾應定期量測血糖,特別是要注意空腹血糖與醣化血色素兩個指標,才能及早發現糖尿病。根據2023年國內十大死因統計,糖尿病高居第五位,並且依據2019至2023年的國民營養健康調查,20歲以上國人糖尿病盛行率達12.8%。南投縣衛生局表示,為了預防糖尿病及延緩其嚴重併發症,民眾應掌握以下自我照顧五要訣,包括利用40歲以上每3年一次、65歲以上每年一次的免費健康檢查,了解自身健康狀況;定期監測血糖,保持空腹血糖在正常控制範圍內(70-99 mg/dL)。衛福部表示,糖尿病可分為第1型糖尿病(胰島細胞遭破壞,造成胰島素缺乏)、第2型糖尿病(胰島素阻抗,及合併相對胰島素缺乏)、其他型糖尿病、妊娠型糖尿病等。其診斷標準包括以下4項,非懷孕狀況下只要符合其中1項即可診斷為糖尿病(前三項需重複驗證2次以上),一為糖化血色素(HbA1c)≧6.5%;二為空腹血漿血糖≧126 mg/dL;三為口服葡萄糖耐受試驗第2小時血漿血糖≧200 mg/dL;四為典型的高血糖症狀(多吃、多喝、多尿與體重減輕)且隨機血漿血糖≧200 mg/dL。衛福部提醒,糖尿病是複雜性慢性疾病,糖友們應定期接受治療與追蹤,並學習執行良好的生活型態,管理自己的血糖,是延緩並避免併發症產生的不二法門。南投縣衛生局說明,若是民眾發現血糖異常,符合糖尿病前期(醣化血色素介於5.7%至6.4%)或有三項以上危險因子(如腹部肥胖、高血糖、高血壓、高三酸甘油脂及低高密度膽固醇),應與醫療人員討論個人化的危險因子管理,及早介入;保持均衡飲食,遵循少油、少鹽、少糖及高纖飲食原則,並在醫事人員指導下進行體重管理;每週至少150分鐘的中等強度運動,例如何走路、慢跑、游泳等。此外,南投縣衛生局也強調,當地已成立糖尿病共同照護網醫療院所,透過醫師、護理師及營養師的專業團隊,協助糖尿病患者有效控制病情,並提升其自我照護能力。民眾若有糖尿病相關問題,可洽詢當地衛生所或糖尿病共同照護網醫療院所,透過全面的醫療服務來降低或延緩糖尿病併發症的發生。
改善便秘怎麼吃?營養師激推「高纖3水果」:1顆芭樂等於9碗高麗菜
想改善便秘不是多吃水果就好,還要吃多水果才有效。營養師李婉萍指出,芭樂、火龍果與奇異果,依序是前3大富含纖維質的水果,尤其是芭樂,1顆就有9.8公克的纖維,吃1顆就等於吃進9碗高麗菜的纖維量,也就是1餐所需的量。李婉萍近日在臉書粉專PO出影片表示,便秘的時候,可以吃什麼水果呢?「1餐要吃到8公克纖維,大家吃的到嗎?」對此,她也推薦3種高纖水果,其中奪冠的是芭樂,1顆就有9.8公克的纖維,等於9碗高麗菜,直接達到1餐需要的纖維含量,「所以飯後水果可以優先選擇芭樂,會非常的棒喔。」李婉萍續稱,緊接在芭樂之後高纖水果是火龍果,1顆也有7公克纖維,而且火龍果非常軟、好入口,同時含有甜菜紅素,可以預防癌症,「對於幫助男性性功能,也非常的讚。」接著第3名高纖的水果則是奇異果,1顆有2.4公克纖維,還有滿滿維生素C,小小1顆就有高纖維。李婉萍也補充,很多人誤以為吃到水果就等於吃到纖維,但答案其實是錯的,因為每顆水果的纖維含量都不同,像是1顆蘋果有1.8公克纖維,1顆半的蘋果等於1顆奇異果的纖維量,想要吃水果改善便秘的話,可以挑選今天推薦的前三名。
蹲廁所最好別超過10分鐘 美國醫警告:超過會增加痔瘡風險
隨著智慧型手機的普及,不少人都會習慣在上廁所的時候滑滑手機,也因此讓上廁所的時間變得越來越長。但有美國的醫師提出警告,指稱人們上廁所的時間最好在5至10分鐘內就結束,否則會因為姿勢的問題造成血液循環不佳,嚴重的話甚至會增加罹患痔瘡的風險。根據《CNN》報導指出,德州大學西南醫學中心(University of Texas Southwestern Medical Center)達拉斯分校的結直腸外科醫生賴雪(Dr. Lai Xue)表示,長時間坐在馬桶上可能增加痔瘡風險,並削弱骨盆肌肉。這是因為坐在馬桶上時,地心引力會使身體的血液難以回流,尤其坐在馬桶的姿勢,會讓血液無法正常循環,增加直腸和肛門附近血管的壓力,導致痔瘡的風險增高。除此之外,長時間如廁還會削弱肛門和骨盆底肌肉的力量,進而增加直腸脫垂的風險。直腸脫垂是一種大腸的一部分滑出並從肛門突出的現象,這些問題在長時間如廁的情況下更加容易發生。骨盆底肌肉的弱化對排便過程有直接的影響,因為這些肌肉負責協調排便動作,一旦遭受過多壓力便會導致排便困難。紐約長島(Long Island)石溪醫學中心(Stony Brook Medicine)炎症性腸病中心主任蒙祖爾(Dr. Farah Monzur)表示,人們最理想的如廁時間應控制在5到10分鐘左右,超過這段時間不僅無益,還可能造成健康風險。蒙祖爾醫師表示,人們往往因為滑手機而失去時間概念,導致長時間坐著並不自覺地用力排便,這種行為增加了肛門直腸的壓力,同時也削弱了肛門括約肌。而為了避免長時間坐在馬桶上,加州橙縣希望之城(City of Hope Orange County)介入性胃腸病學醫生烏拉多莫(Dr. Lance Uradomo)建議,人們在如廁之前,應該把手機、雜誌和書籍留在浴室外。蒙祖爾也強調,人們要避免以「待很久」的心態上廁所,這樣只會讓人想帶些東西來消磨時間,反而對健康不利。賴雪醫師也提到,如果民眾發現自己難以排便,建議在馬桶上待到10分鐘後就停止,改為站起來四處走動,因為走動能夠刺激腸道,幫助排便更順暢。同時,賴雪醫師也建議,民眾應多攝取高纖維食物,例如燕麥和豆類,並且保持充足的水分攝取,這樣有助於軟化糞便,減少排便時的壓力。報導中也引述美國癌症協會的資料,指稱自1990年代中期以來,55歲以下人群中結直腸癌的發病率不斷上升,2024年預計將有106,590例結腸癌和46,220例直腸癌的新病例。烏拉多莫醫師也表示,他回憶自己的職業生涯,許多年輕人因為痔瘡和便秘來求診,而其中有不少年輕人後來被診斷出患有直腸癌。
「假性飢餓」作祟!工程師一天6餐過胖又中風 醫教「3撇步」不再喊餓
雖然「飢餓感」是身體向我們發出「需要進食」的訊號,不過減重醫師楊智雯指出,其實有很多飢餓感是來自於我們大腦創造的騙局,也就是「假性飢餓」害我們過度進食。楊智雯分享,1名46歲工程師雖然沒有糖尿病,但是體重、血壓過高、甚至一度中風,偏偏一天要吃到6餐。追究其原因,正是高壓力生活導致的假性飢餓。減重醫師楊智雯在臉書粉絲專頁分享,其實我們每天感受到的飢餓感中,有許多來自於大腦創造的騙局,即「假性飢餓」,常見原因包括血糖波動、腸胃激素分泌、情緒壓力或社交情境等,會讓人不自覺進食更多。研究指出,血糖在「用餐後急速下降」時,大腦會啟動飢餓訊號,即便此時身體並不需要食物。楊智雯分享,曾遇過一位46歲工程師患者,身高169公分、體重95公斤,血壓長期200mmHg以上,甚至在疫情期間一度輕微中風。當他開始擔心健康,積極減重,但減重過程頻頻卡關。她詢問男子日常飲食後得知,男子三餐正常吃,但一天差不多要吃5、6餐,正餐雖有吃飽,但飢餓感很快來襲,因此會吃點心或消夜,患者原本擔心吃多與糖尿病有關,因家族有糖尿病史,他個人體重也過重。但經檢測發現,她空腹血糖數值、當天抽血檢驗糖化血色素都正常,沒有糖尿病。楊智雯評估,血糖波動的2大因素來自「飲食」與「壓力」。每次進食都會刺激胰島素分泌,血糖因此經常上沖下洗好幾回。加上現代人多為高壓工作型態,若未調節壓力,讓大腦長期處於高耗能狀態,大腦就會釋放假餓訊號,使人吃進更多的食物。面對這種狀況,楊智雯建議這位工程師用以下3招來對抗「假性飢餓」:一、喝一杯水等待:感覺飢餓時,先喝一杯水並等待約10至15分鐘,因為缺水可能會被誤解為飢餓。二、多吃高纖維食物:選擇高纖食物如蔬菜、全穀類和豆類等,以延長飽足感,避免身體過快地發出飢餓訊號。高纖食物也能穩定血糖波動,進一步減少假性飢餓發生。三、調整作息與充足睡眠:睡眠不足會引起飢餓素分泌增加,抑制瘦素(Leptin)的分泌,容易讓人感到飢餓。她同時也建議民眾可以用以上三招去釐清自己感受到的飢餓感,是否是真正的飢餓,不要再讓大腦釋放飢餓的假訊號,學會正確飲食觀念,睡眠一定要夠,並試著為生活減壓,才能讓身心平衡,越來越健康。
汗臭是身體警訊!專家揭「5種汗臭」意義:聞焦味需注意心血管、腥味該保護腸胃
許多人有飽受汗味的尷尬之苦,為此不惜想方設法動手術、噴制汗劑或是用各種秘方除臭。不過營養師高敏敏提醒,當流汗有明顯異味時,可能是身體在對你發出警訊!她列出5種汗臭背後可能代表的健康問題,比如當流汗出現「油垢味」,可能代表高油飲食導致肝膽功能不佳建議多吃深綠色蔬菜;又比如排汗有「甜膩味」,可能代表吃太多糖,使胃、胰臟功能不佳,建議三餐補充山藥、秋葵、地瓜、玉米等菜色。高敏敏在粉絲專頁發文,表示汗臭是身體的警訊,並整理出以下5種汗臭可能代表的健康問題,以供民眾參考:一、油垢味:可能是高油飲食導致肝膽功能不佳所致,建議多吃深綠色蔬菜。高敏敏指出,脂肪肝會使代謝變慢,無法排除毒素,進而導致毒素從汗液中排出。多吃膳食纖維可增加糞便中油脂的含量,降低油脂吸收。日常進食時宜以蒸、煮、滷、燉等方式料理,避免攝取過多油脂。二、焦味:愛吃燒烤,會對心臟、腸道負擔大,建議適量補充攝取各色蔬果、黑巧克力、綠茶。高敏敏指出,含有澱粉或油脂的食材,經過高溫燒烤後易產生致癌物;而富含多酚的食物,有保護心血管的功效,也可以減少自由基傷害腸道、幫助體內抗發炎。三、甜膩味:吃太多糖,使胃、胰臟功能不佳,建議三餐補充山藥、秋葵、地瓜、玉米。高敏敏解釋,吃甜食容易刺激分泌胃酸,增加胃部負擔,而山藥、秋葵含有多醣體,可以增加胃部黏膜的保護力。若是血液中的葡萄糖過高,也會產生體味,可以多吃低升糖(GI)澱粉,維持血糖平衡。四、腥味:愛吃乳製品,導致肺、腸胃不佳,建議吃點白蘿蔔,或泡點生薑茶。高敏敏指出,乳製品中的「酪蛋白」不易分解,在消化過程中容易產生異味。生薑有溫潤腸胃的效果,而白蘿蔔富含蘿蔔硫素等,都可幫助防癌、抗氧化,2樣食材都有助於清除體內油脂、改善體味。五、腐味:排汗出現腐味,可能代表你愛吃加工肉,攝取鹽分過高導使腎臟功能受損、膀胱結石。建議多吃植物性蛋白質的豆類、豆製品。應多多補充水分,足夠飲水量有助於尿液中的鈣、草酸鹽溶解,從而減少結石形成。高敏敏還表示,想到對抗汗臭,應該要在飲食上多吃以下食品:深綠色蔬菜:含鉀、鈣、鎂的蔬菜,可維持酸鹼平衡,幫助淡化體味。高纖水果:維持消化道健康,有助於減少體味。柑橘類:富含檸檬酸&維生素C,幫助抗氧化、改善體臭。植物性蛋白質:減少攝取紅肉,減少高油脂肉類。綠茶:富含茶多酚,可幫助抗菌、抗氧化,可改善體臭、口臭。充足飲水:促進代謝力,幫助排毒、排便順暢。高敏敏還提醒,透過維持標準體重、放鬆心情、多清潔、局部除毛、適當使用止汗劑產品等方法,也都能幫助降低體味。倘若真的深受體位困擾,應尋求專業醫生幫助,切忌不要自行胡亂嘗試偏方。
「台灣最美歐巴桑」陳美鳳極品身材真的看不出68歲!透露每天起床先喝「這杯」維持完美身材!
被譽為「台灣最美歐巴桑」的陳美鳳,即將奔7的年紀卻依然擁有年輕的外貌和窈窕的身材,讓人不禁好奇她的保養瘦身秘訣究竟是什麼?早上起床就是先喝溫開水陳美鳳每天早上起床後,第一件事就是喝一杯溫開水,這個簡單的習慣有助於啟動新陳代謝,排除體內毒素,為一天的活力做好準備。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 高纖維早餐增加飽足感她的早餐以高纖維、低熱量為主,例如燕麥粥搭配新鮮水果,不僅能提供充足的營養,還能增加飽足感,避免過度飲食。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 持之以恆的瑜珈+快走運動在運動方面,陳美鳳喜歡簡單易行的瑜珈和快走運動,瑜珈是強調伸展,「快走」則是能燃燒脂肪,還能提升心肺功能,她曾說過自己可以連續走上3小時都沒問題,與其進行高強度的運動,不如選擇適合自己的方式,持之以恆才是關鍵。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 科技力量加持+日常保養維持陳美鳳不只很會維持身材,就連熟齡女性最擔心的臉蛋線條也完全沒有鬆弛感,看起來還是好緊緻!她坦言自己除了一年打一次電波,平常的保養可不會因此鬆懈,選擇有效率的保養品才能hold住效果,像是來自韓國的SKINASSSET#神級睡美霜就是她最近的心頭好,這罐被稱為「睡眠美容科技乳霜」的「舒眠夜間修護霜」,對於維持澎潤度與彈性很有感,陳美鳳說自己會先薄塗一次,全臉吸收後再塗一次搭配瓶身上的刮痧金盤來按摩,額頭的抬頭紋、法令紋還有下顎線條都可以做二次加強,最後再挖一點點厚敷於脖子,絕對要用好用滿! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 陳美鳳睡前愛用的SKINASSET舒眠夜間修護霜,因為還使用了薰衣草、迷迭香等植萃精油,療癒又舒心,讓陳美鳳說聞到這個味道很放鬆可以好好睡覺。(圖/品牌提供)
注意!「沒加糖≠無糖」 專業營養師分析市售6飲料「這款糖超多」
隨著健康意識的抬頭,不少人日常飲用飲料的時候,都會刻意選擇無糖的飲料,以此來避免過多糖份的攝取。但營養師李婉萍近日發文表示,其實市面上有許多飲料雖然標榜著「沒加糖」,但這並不代表它就是「無糖」,因為飲料本身很有可能就內含糖分。他也為此分析了市售的6種「無加糖」的飲料。其中,100%柳橙汁的含糖量可以說是相當的驚人。營養師李婉萍日前在FB粉絲專頁發文表示,根據衛福部的法規,營養標示中的「糖」是指單醣與雙醣的總和,包括葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖及乳糖。這些糖不僅可能來自額外添加的糖,也可能是食物本身天然存在的糖。因此,標榜「無加糖」的飲品,雖然沒有額外添加糖,但卻不代表不含天然的糖。李婉萍營養師還整理了六種常見的「無加糖」飲品,並詳細分析了它們的糖份來源。其中無加糖堅果燕麥飲中的糖分來自於燕麥粉,燕麥本身含有天然的澱粉,其中含有天然糖份,每118大卡的飲品中含有16.8克的糖,相當於六包糖。無加糖優酪乳的糖分主要來自於乳糖。優酪乳是由牛奶發酵而成,其中的乳糖讓它喝起來有自然的甜味,每119大卡中含有9.5克的糖,相當於三包糖。100%柳橙汁中糖的來源是果糖。水果本身含有高濃度的果糖,榨汁過程會導致纖維流失,每瓶柳橙汁中大約有26克糖,相當於八包糖。李婉萍營養師還特別提醒,飲用柳橙汁等果汁時需要注意,過量攝取果糖對健康不利,尤其對糖尿病患者尤需謹慎。營養師建議還是直接食用新鮮水果比較好,因為能保留纖維。無加糖高纖豆漿的糖來自於黃豆。黃豆本身也含有天然糖分,但高纖豆漿富含膳食纖維,有助於穩定血糖。每162.8大卡的高纖豆漿中含有3.2克的糖,相當於一包糖。全脂鮮奶中的糖分源於天然乳糖,因此喝起來有些淡淡的甜味,每191.5大卡中含有13.9克的糖,相當於四包糖。這些糖並非額外添加,而是天然存在於牛奶中的。無加糖高纖燕麥奶的甜味來自於製作過程中使用酵素將燕麥中的澱粉轉換為麥芽糖,帶來自然的甜味。這類飲品屬於澱粉類,但同時富含纖維。每222大卡的燕麥奶中含有17.6克的糖,相當於六包糖。李婉萍營養師強調,單從營養成分來看,這些飲品的糖分看起來很高,但其實都是食物天然的糖分,而非精製糖。日常飲食中,最重要的是減少精製糖的攝取,以維持健康。
三餐狂吃2食物!一家人竟「全罹糖尿病」 醫驚:罹病率100%
糖尿病是吃出來的!家醫科暨減重專科醫師楊智雯日前在臉書粉專發文,分享過去的糖尿病看診經驗,其中有一家人先後來找她看診,結果通通都確診糖尿病,罹病率高達100%,她進一步詢問才發現,這一家人每天三餐都吃炒飯、炒麵,「而且一定加辣椒醬、醬油」。楊智雯醫師提醒,很多人都覺得自己吃得很健康,忽略了吃進去的食物種類,長期偏好特定飲食導致營養不均衡,影響了身體健康。楊智雯醫師日前在粉專「楊智雯醫師 |陪你健康享瘦每一天」發文指出,60歲以上的台灣人,每5個人就有1個得糖尿病,機率是20%。她也分享曾遇過的案例,表示有一家人全部確診糖尿病,問診後才發現原來他們三餐都吃炒飯、炒麵,而且一定加辣椒醬、醬油,甚至「一個人可以連吃3碗」,也不需要有配菜和蛋白質,等於一餐吃下10份的醣,血糖立刻飆高到4、500mg/dl。楊智雯醫師指出,只吃大量的醣很快就有飢餓感,因此又會再進食,造成持續的高血糖,再加上醬料裡的鈉含量高,會增加脫水的風險,容易引發高血糖高滲透壓狀態,這是糖尿病致命性的併發症,提醒民眾千萬要注意。楊智雯醫師解釋,糖尿病分成兩型,第1型糖尿病屬於自體免疫性疾病,第2型糖尿病則與家族遺傳有高度相關,所以常會看到一家人都有糖尿病的情況,但她也提醒,不是家裡有人得糖尿病,其他人也一定會罹患糖尿病,糖尿病也可能是吃出來的,「當飲食採取高碳水飲食,就會引發胰島素阻抗、代謝症候群,進而導致糖尿病、高血壓、高尿酸與肥胖」。至於造成胰島素阻抗的原因為何?楊智雯醫師說明,通常與高碳水化合物飲食、異位的脂肪堆積、壓力和睡眠不足等因素有關。若想改善胰島素阻抗,她也分享3招調節方法,分別為「減少攝取精緻碳水化合物,多吃高纖維食物和健康脂肪」、「增加重量訓練和有氧運動」及「調節壓力與保持充足睡眠」。
親友帶「1水果」探病…他一吃被推進洗腎室 譚敦慈示警:3類人不適合
水果、雞精、燕窩等食品都是常見的「探病伴手禮」,不過若是不了解病人的疾病狀況,恐讓好意變成負擔,有「無毒教母」之稱的毒物專家譚敦慈分享,曾經有位腎病患者食用了親友送來的奇異果後,反而病情加重被安排緊急洗腎。譚敦慈日前在《健康零距離》節目中分享,曾經有位親友覺得奇異果富含維生素C又高纖維,因此探病時便送了一盒奇異果給腎病患者,沒想到該名病患食用後病情卻惡化,原先無需接受透析治療,最後竟被推進洗腎室洗腎。她透露,由於奇異果是「高鉀食物」內含較多鉀離子,對腎病患者而言是種負擔,當時醫護人員前往病房,看見該名患者在邊削邊食用時,當場嚇壞馬上安排病患去洗腎,一番心意竟意外弄巧成拙,讓譚敦慈也直言「我建議不要送病人水果。」譚敦慈指出,除了腎病患者需慎選水果食用外,像是糖尿病患者則要避開甜份較高的水果,若化療病人的白血球數低於3000,由於免疫力下降也不能食用水果。對此,營養師方慈聲也提醒,選擇人蔘、銀杏、薑黃等活血補氣產品當探病伴手禮也要特別留意,包括開刀或有出血風險的病患,均不適合食用。