高林農貿
」 蘇丹紅
優奇黑胡椒粉複驗結果「含蘇丹色素3號」 緊急回收仍有109公斤恐已吃下肚
新北市衛生局日前接獲優奇公司自主通報，其生產的黑胡椒細粉疑似檢出蘇丹色素，衛生局即啟動相關稽查與抽驗，並送食藥署檢驗確認，今檢驗結果出爐，優奇公司製售的黑胡椒細粉（有效日期：2026.5.22）確認檢出蘇丹色素3號。該批黑胡椒細粉產品共製造銷售170公斤，截至5月3日止已回收61公斤，剩餘109公斤恐已被吃下肚。衛生局表示，雖該公司是自主通報，但仍有違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款之虞，為進一步釐清產品是否有違法添加或製程汙染情形，全案後續將移送檢調偵辦。衛生局說，日前接獲優奇公司自主通報，第一時間即要求該公司落實自主管理責任並盡速完成下架回收，該批黑胡椒細粉產品共製造銷售170公斤，截至5月3日止已回收61公斤，另衛生局溯源抽驗產品使用高林農貿進口的2批黑胡椒原料（產地：越南，進口日期：2022.4.12及2022.3.26）經食藥署檢驗蘇丹色素，結果為「未檢出」。衛生局呼籲，蘇丹色素非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料自主管理，並確保食品製程應符合規定，切勿心存僥倖、以身試法，倘發現產品有危害衛生安全時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖。
廠商自檢驗出蘇丹紅送食藥署複驗 新北4業者預防下架27公斤
新北市持續追查蘇丹紅，並呼籲食品業者應落實主管理及主動送驗，衛生局4月初接獲優奇公司自主通報其生產的黑胡椒細粉（有效日期：2026.5.22）疑似檢出蘇丹色素，即啟動相關調查，檢驗結果預計一周出爐，衛生局追查優奇販售給新北市4家下游共27公斤，其中2家為食品販賣業、2家為個人自用，已退回成品3公斤，持續配合回收中。衛生局表示，經查優奇於2023年9月向高林農貿購買2批黑胡椒原料（產地：越南）共1000公斤磨粉製成黑胡椒細粉170公斤及其他產品，該公司於自主通報衛生局時已立即主動通知下游業者將相關產品（出貨日期為2023.9.25至2023.12.29）均予以自主下架回收。衛生局於4月19日抽驗通報之黑胡椒細粉送驗檢出蘇丹色素，惟因檢驗方法適用性尚有疑慮且檢出值為臨界值，認有送食藥署確認之必要，因此於（26）日將相同檢體送食藥署複驗確認，檢驗結果預計一周出爐。另查黑胡椒細粉販售予本市4家下游共27公斤，其中2家為食品販賣業及2家為個人自用，已退回成品3公斤，持續配合回收中。衛生局進一步說明，溯源追查本案所使用2批黑胡椒原料（產地：越南，進口日期：2022.4.12及2022.3.26）均由高林農貿進口，進口數量共計5萬公斤均已販售予23家下游，業者雖可提供其他批黑胡椒（產地：越南）未檢出蘇丹色素之報告，為釐清本案原料之合法性，故抽驗該批原料送食藥署檢驗，在檢驗結果尚未出爐前，責令業者通知下游暫停使用有疑慮之黑胡椒原料。
上下游同時追蹤！「蘇丹紅」黑胡椒粉50噸越南原料送驗 高雄45公斤下架中
蘇丹紅風波再延燒！新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉，檢出蘇丹紅3、4號色素，經新北市查察，發現上游輸入業者為位於新北市的高林農貿，追查發現高林農貿由越南進口2批共50噸的胡椒原料，已移請倉儲所在的桃園市衛生局處理。而優奇公司的該批問題黑胡椒粉產品共約170公斤，在10縣市流通，目前高雄的45公斤已全數回收下架。據《中時新聞網》報導，新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品，檢出蘇丹紅3號、4號，經新北市衛生局前往稽查，抽驗相關產品並於26日送食藥署檢驗確認，檢驗結果約需一週時間。而新北衛生局同步追查優奇上游，發現是向桃園「高林農貿」進貨，而高林農貿自越南進口50噸原料，已於26日同步前往高林位於新北市板橋區的辦公處所，另移請倉儲所在的桃園衛生局處理，原料是否有疑慮，待中央檢驗確認中。新北衛生局表示，經查優奇公司該批產品生產共約170公斤，優奇已同步通知下游廠商，目前掌握商品流通到10縣市，正陸續回收中。而高市衛生局調查，台灣小山丘有限公司購入新北市「優奇有限公司」製售的「黑胡椒細粉（有效日期：2026.05.22）」共45公斤，已下架回收產品24公斤並退貨優奇公司，其餘產品仍在追蹤中。
業者送驗自家產品檢出蘇丹紅 流通全台10縣市陸續回收中
新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品，檢出蘇丹紅3號、4號，經新北市衛生局26日前往稽查，發現上游輸入業者為位於新北市的高林農貿公司，下游已流通到全台10縣市，目前已要求業者先行下架該批商品並通報各縣市衛生局，陸續回收疑慮商品等待中央確認結果。衛生局說，優奇公司自主通報生產的黑胡椒細粉經自行檢驗疑似檢出蘇丹紅色素，衛生局隨即前往該公司抽驗相關產品並於26日送食藥署檢驗確認中，檢驗結果約需一週時間。衛生局表示，經查該批產品生產共約170公斤，優奇已同步通知下游廠商，目前掌握商品流通到10縣市，正陸續回收中，但由於優奇委外檢測方法是適用辣椒粉類，方法上的適用性仍需中央確認，在檢驗結果尚未確認前，已要求業者先行下架該批產品並通報外縣市衛生局進行查核。