高價蛋
」 雞蛋
平價進口蛋販售資訊曝光 全聯、家樂福公開價格「每人限購2盒」
台灣出現有史以來罕見的雞蛋荒，民眾大排長龍買雞蛋，走進超市只見昂貴高價蛋，過去輕易買到的平價蛋消失，就連餐飲業者購買一箱雞蛋都比過去貴上數倍，農委會為解決問題從國外進口500萬顆雞蛋，除了提供給加工業者外，也會上架到民生賣場，今（28）日也宣布第一波雞蛋明日就能上架，但數量與價格都超保密，要到明日才公布，不過量販賣場就搶先公布，家樂福與全聯都公布進口蛋的資訊。從8個國家進口的雞蛋，第一波抵達後將在明日開賣，農委會畜牧處副處長江文全今（28）日證實，但不願意透露價格與數量。量販業者家樂福則透露，明日主要會販售兩種規格的進口蛋，北部（彰化以北）量販店於陸續上架冷藏進口雞蛋，分別為澳洲進口600克12入售價79元，與700克12入售價89元；30日彰化以南量販分店也會陸續上架冷藏澳洲進口蛋；3月29日全台超市同步陸續上架進口平價洗選蛋，10入裝68元，每人、每車限購2盒，實際上架以各店到貨時間為準。超市全聯福利中心則宣布，雙北地區門市將於明日陸續開賣進口蛋，每盒10顆、售價68元，每人限購2盒。農委會從美、澳、泰、巴西等8國進口雞蛋來台，希望能解決並滿足國內雞蛋所需，除了民生用蛋外，也會供應給加工業者，目前泰國首批雞蛋上船來台，在當地經過GAP認證、未打禽流感疫苗農場，集貨加工處理中心也有GMP和HACCP認證，符合我國對雞蛋產地防檢疫等要求。
泰國進口生鮮雞蛋上船 首批32.5萬顆要來支援台灣了
雞蛋荒不少民眾買不到雞蛋，就是只能買高價蛋，農委會啟動雞蛋進口專案，將從8個國家進口生鮮雞蛋來台，首批泰國雞蛋已於昨（22）日上船，有32.5萬顆，預計6到7天可以抵達台灣。泰國進口買來的雞蛋，將先提供給加工業者，部分才會到通路給消費者購買。（示意圖／CTWANT攝）台灣將從美、澳、泰、巴西等8國進口雞蛋來台，希望能解決並滿足國內雞蛋所需，除了民生用蛋外，也會供應給加工業者，目前泰國首批雞蛋上船來台，在當地經過GAP認證、未打禽流感疫苗農場，集貨加工處理中心也有GMP和HACCP認證，符合我國對雞蛋產地防檢疫等要求。泰國預計將出口5千萬顆雞蛋來台，首批32.5萬顆蛋當地價格約133.5萬台幣，進口價格則加上關稅，一顆約5.4元的成本不含運費，農委會啟動雞蛋專案進口措施，關稅與運費都由農委會吸收，這些蛋優先送到加工業者手中，部分則是洗選後送往民生通路給民眾採買。
蛋荒還得撐3個月 陳吉仲：目前不會主動請辭
蛋荒引爆民怨，各方責難聲浪止不住；近日因缺蛋向民眾道歉的農委會主委陳吉仲，昨於立法院接受質詢時表態「會知所進退」，政務官會擔起責任。不過，國民黨立委王鴻薇質疑，台灣缺蛋長達1年之久，問題不但沒有改善，缺口還愈來愈大，追問陳吉仲是否向執政團隊請辭？陳吉仲坦言「目前沒有主動請辭」。王鴻薇認為，缺蛋是人禍，明明有足夠時間因應，去年11月農委會也知道日本禁止出口，卻都沒有積極作為，現在才緊急向澳洲求助，直指陳吉仲只會怪東怪西，是新內閣中的困擾人物；缺蛋風波止不住，王鴻薇公開奉勸陳吉仲，「如果我是你會主動請辭，直接下台走人」。陳吉仲指出，日本禁止雞蛋出口後，農委會考慮轉向美國購買，沒想到美國禽流感比日本更嚴重，礙於東南亞國家雞蛋出口不符合檢疫規定等，最後才決定向運送成本較高的澳洲接洽、購買。對於農委會緊急從澳洲專案進口500萬顆雞蛋因應，專家評估，進口高價蛋會讓農委會倒貼3000萬元，立委曾銘宗關心，首批36萬顆雞蛋成本多少錢？陳吉仲透露，這批進口雞蛋走空運，平均1顆成本12元，其中，政府補助6元，價差由農損基金來支應。不過，民眾最關心還是雞蛋何時能供應無虞，陳吉仲表示，3月除了自澳洲進口外，包括義美等食品或加工大廠也答應配合調度，預計可調度6、7000箱（1箱200顆）的蛋量，讓3月每日缺口從現有80萬顆，降至40至50萬顆，暫時舒緩壓力；不過，雞蛋要真正恢復產能，陳吉仲坦言，還需要2、3個月的時間。另，農委會防檢局於昨日召開動物檢疫風險諮詢小組會議，專家建議同意認定美國德拉瓦州、肯塔基州、阿肯色州及紐澤西州為高病原禽流感非疫區，續經農委會公告後，前述4州禽肉可恢復輸台。防檢局指出，美國為我國最主要的禽肉類進口國，將有助於穩定國內禽肉供給。
日本也爆發缺蛋潮 北海道名產「白色戀人」公告缺蛋白必須減產、停止網購
台灣出現缺蛋潮，蛋價居高不下，不少民眾過去購買一斤蛋30、40元已成歷史，受到飼料漲價、雞隻生病、氣候等影響，但這樣的狀況不只台灣出現，連日本也出現了史上最嚴重的禽流感疫情，讓日本蛋價也開始飆漲，甚至連鎖烏龍麵店「丸龜製麵」宣布無蛋可賣，連北海蛋名產伴手禮「白色戀人」也因此要減產，公告恐造成缺貨。蛋荒的狀況日本也出現，禽流感讓蛋價也居高不下，甚至因為缺蛋白色戀人也做不出來了。（示意圖／侯世駿攝）據日媒《日刊現代》報導，日本本季已有高達1500萬隻雞隻，因禽流感疫情被撲殺，超過2020年出現的987萬隻的狀況，加上國際飼料價格高漲，以及物價通膨，都造成雞蛋批發價飆高，2月21日公布的東京地區M號雞蛋，每公斤價格335日圓（約新台幣76元），是過去同期的1.86倍。受到缺蛋潮影響的商家，包含連鎖烏龍麵店「丸龜製麵」及連鎖中華料理店「日高屋」，已宣布暫停販售雞蛋的部分商品，觀光客到北海道必買伴手禮之一「白色戀人」，也因為蛋白供應不足因此宣布減產，並停止網路販售。而這樣缺蛋或只買得到高價蛋的狀況若持續，日本專家也表示，中小型業者或小本經營的商家恐撐不下去被迫關門，如必須使用雞蛋的蛋糕店、小吃店等，不能肆意漲價，只能自己吸收最後利潤減少只能關門。
彰化不二坊蛋黃酥現場停售 代購遇黑道自掏腰包送9盒包3千和解
彰化蛋黃酥名店「不二坊」今年首度停止現場販售，自9日起至26日只接受預訂出貨，9日停止現場販售前，一盒蛋黃酥售價（含代購費）飆漲許多，一盒竟要價1800元。然而「蛋黃酥之亂」又傳出代購買家因為來不及通知「訂購者」，而遭到黑道恐嚇，不僅賠償9盒蛋黃酥，還支付3000元和解金並道歉才讓事件平息。根據《三立新聞》報導，彰化不二坊附近，一名婦人不停鞠躬哈腰賠不是，身邊有3個從台中來取貨的年輕人，站在開來的雙B名車後方相當生氣，一旁還有警察。據了解，婦人是當地民眾同時是代購業者，3名年輕人先前付了240元訂金請婦人代購9盒，不料當天要取貨時卻取不到貨。婦人說，當時3名男子只留了姓名跟240元訂金，卻沒有留下電話，不二坊從9日公告「現場停售」，她想通知客人也無從通知。只見雙方依約一到交貨時間，3名男子從台中開車到彰化卻取不到貨，當場發飆，婦人無可奈何之下只好向同業調貨，然而價格太高對方無法接受，雙方因此陷入僵局。就在衝突將要發生之際，遇上彰化民生派出所員警巡邏簽到，立刻介入調解，沒想到3名取貨男子此時竟改口表示，是向婦人訂90盒蛋黃酥，並要求婦人賠償12000元才肯離去。最後婦人自己掏錢向同業買了9盒高價蛋黃酥，並包了3000元和解金紅包，3名男子才肯罷休離去。附近的代購同業私下表示「3名男子看起來就像凶神惡煞，像是黑道，讓他們也不敢出來解圍」、「說90盒分明就是在敲詐，太離譜了！還好剛好遇上警察經過，馬上化解危機」。