香草花園
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振興花蓮觀光1／KKday攜手立榮航空買機票送住宿 易遊網訂房最高現省1,250元
因花蓮強震重創在地觀光，交通部觀光署為重振花蓮旅遊景氣，特別推出「振興花蓮震後獎勵旅遊」方案，自由行旅客於6月起至9/30入住有參與補助活動之花蓮旅宿，可申請平日每房1,000元、假日每房500元之補助。目前有多家花蓮旅宿與線上平台也趁勢推出其他優惠，幫旅客們省荷包！像是旅遊電商平台KKday攜手立榮航空，即日起至9/30獨家推出「飛趣花蓮FUN暑價」活動，主打購買松山至花蓮或花蓮至松山單程機票，就可任選贈送住宿、體驗、租車及一日遊行程方案，每人售價1,781元起，班機於週四到週日期間每天兩班，出發日期可選擇至9/30；此外，KKday同步推出花蓮在地旅遊優惠，包含賞鯨船、溯溪、抓溪蝦等特色體驗第二人半價，以及熱門水上SUP立槳體驗8折起、租車5折起，可以趁暑假安排一趟花蓮遊！「飛趣花蓮FUN暑價」住宿方案搭配的「台糖花蓮旅館」雙人房含早餐。（圖／KKday提供）針對「飛趣花蓮FUN暑價」住宿方案，KKday主打坐落於花蓮縣光復鄉的「台糖花蓮旅館」，擁有濃厚日式風格，鄰近馬太鞍休閒農業區、瑞穗牧場、金針花海等景點；也可選擇位於花蓮市中心的「鮪魚家族飯店」，鄰近東大門夜市，雙人即可成行，搭配機票每人只要1,781元；一日遊方案則推薦搭配「花蓮緃谷一日遊」、「花蓮微山海一日遊」，可遊覽鯉魚潭、光復糖廠、石梯坪、北迴歸線、瑞穗牧場等知名景點，或是選擇「花蓮一日包車」，自行安排景點及停留時間，暢玩一整天！暑假遊花蓮賞鯨船第二人半價、SUP立槳8折起、租車最低5折起。（圖／KKday提供）另外體驗類型商品則推薦熱門的親子行程，例如賞鯨船、抓溪蝦、馬拉桑獵人學校體驗；若喜愛戶外活動的人則可選擇清水斷崖獨木舟SUP、溯溪冒險等體驗；若想要自駕遊花蓮，KKday同步推出租車方案，買機票即贈花蓮租車2日，每人都只要1,781元。另外，以上體驗行程同步推出第二人半價優惠，每人最低售價只要280元起，機車及汽車租借也有5折起優惠，每日售價230元起。詳情可至活動網頁（https://reurl.cc/EjL5oa）查詢。商旅或度假都合適的「天璽商務飯店」於易遊網訂房搭配旅遊補助，可0元入住。（圖／易遊網提供）而易遊網也加碼便祭出最高250元折扣碼，搭配補助優惠每房最高可省下1,250元！凡於易遊網預訂參與補助活動之花蓮旅宿且完成付款，符合平台補助資格者，除了補助款項將採刷退方式退返（每人限補助一次，名額用完為止），易遊網再加碼放大補助優惠。凡以易遊網APP訂房，輸入折扣碼「summer150」，單筆滿3,000元現折150元；若以「星展信用卡」付款，單筆滿3,000元輸入「summer250d」則可現減250元。此外，易遊網還推出「花挺花挺！再揪一次花蓮」主題企劃，與眾多花蓮飯店聯手推出獨家優惠專案，包含周邊美食餐廳林立的「布洛灣大飯店」、商旅及度假都合適的「天璽商務飯店」，每晚房價千元有找，搭配平日補助方案，等於0元就能入住；而以西班牙運河風情為亮點的五星級「花蓮理想大地渡假飯店」，6月底前平日入住，搭配補助後每晚含稅只要3,399元起；經典品牌「花蓮美侖大飯店」則可享升等24坪豪華客房，補助後每晚含稅最低3,999元起，6/30前入住再享平假日同價優惠；另外以萬坪香草花園、南洋風露天泳池聞名的「秧悦美地渡假酒店」，補助後每晚含稅4,999元起，連住兩晚再省千元。易遊網和肉桂捲專門店「小和好點」合作，憑旅遊相關訂單可享全品項95折優惠。（圖／易遊網提供）易遊網也攜手花蓮美食餐廳、咖啡廳，以及人氣伴手禮店家共同響應，即日起至9/30前，於合作店家出示易遊網花蓮訂房、花蓮旅遊與花蓮票券之訂單，可享85折起優惠。包含創意融合花蓮時令食材的法式料理「La Dérive思慕餐廚」、以肉桂捲聞名的「小和好點」、以傳統地方菜結合養生與創新的「老家後山菜」，以及使用花東天然食材製作的伴手禮「喜歡采風烘焙坊」等超過30間花蓮人氣店家。詳情可至活動網頁（https://reurl.cc/WxMK7D）查詢。
「風華雙城匯」限量品味庭院！進入最後壓軸
房市火熱，好地段的個案更是深受消費者指定選擇！「風華雙城匯」以近A2捷運三重站，以及一橋之隔收納西門京站商圈的優越位置，推出以來都是好評不斷；目前銷售已進入壓軸階段，而全區最稀有的庭院戶，也正式對外釋出，更是再添詢問熱度。零店面、純住宅的珍稀好宅樣式，「風華雙城匯」超優質的建築規劃，讓許多來到現場參觀的消費者一看就愛上，億德建設自建自售，打造一條龍的房地產服務，再加上體貼推出從按圖施工、建築結構、產權區分、屋況品質、防水保固等的十大購屋保證，更讓「風華雙城匯」一路亮麗熱銷；重視結構安全、穩固品質，正是現在許多購買預售個案的消費者、最在意的部分，「風華雙城匯」講究安心的面面俱到，都讓購屋者相當放心。「風華雙城匯」一樓庭園戶面臨綠地景緻。（圖／品牌提供）因為規劃醇住優質，地點舒適悠然，讓「風華雙城匯」全區限量的品味一樓庭院戶更顯珍貴。能在繁華的都市裡，擁有一座私房花園，就是奢活樣貌，更是浪漫生活的美好展演，而「風華雙城匯」的一樓庭院戶，18坪的庭院空間，面對臨地綠意的花園本質，以及挑高4米2的絕妙尺度，總價1960萬起，敬獻給懂生活的現代菁英、不同凡響的首選。爸爸的沉思天地，媽媽的香草花園，孩子的微風書房，毛小孩的快樂空間，同時也是三五好友來訪時，無拘暢談、歡樂烤肉的最好地點，「風華雙城匯」期待用如此珍稀的席次規劃，帶給居住者更多好生活的想像，也期盼讓居住者發揮更多自在潛力的城居感動。就用一座自己的花園，在寸土寸金裡留下愜意享受，也與家人一起發現更有趣的生活方式！「風華雙城匯」接待會館｜新北市三重區成功路50巷73號；迎賓專線｜02-2978-6000。
台北晶華酒店「AI廚餘系統」正式上線！與「香草花園」共創永續飲食願景
呼應企業永續發展目標，台北晶華酒店啟動「2024永續餐桌」計畫，以館內營收最高的「栢麗廳」自助餐廳為示範指標，於2024年第一季率先導入全台唯一的「AI廚餘系統」，透過現代科技協助廚餘減量；並於餐廳後花園打造一座滿布綠意的「香草花園」，以花園內的各式實用香草入饌，與NG食材及邊角食料共同化身成為餐桌上的美味佳餚，積極實踐聯合國的全球永續發展目標(SDGs)，和消費者一同吃向環保與永續。晶華酒店「栢麗廳」所引進的AI廚餘系統「Winnow」來自於英國，在歐美各國已推行數年，已經有超過30個國家、數百家飯店與餐廳透過此項數位科技的輔助與管理，成功減少高達7成以上的廚餘量。「栢麗廳」期望透過「Winnow」的協助，三個月內達成廚餘減量百分之15的目標，從2023年的人均0.22公克、降至0.18公克。Winnow系統配置有一個智慧分析平板及電子磅秤，數據化紀錄和分析廚餘量。(圖／台北晶華酒店提供）「Winnow AI廚餘系統」包含磅秤、螢幕、掃描機與數據紀錄設備（data recording terminal），廚房員工將食物丟棄到垃圾桶時，垃圾桶下方的磅秤會記錄重量，掃描機則會從之前所輸入的照片數據中辨識廚餘品項，在螢幕中顯示丟棄廚餘的成本，有助於提高員工對於「減少食材與食物浪費」的意識。系統每天都會發送報告給予餐廳管理者參考，對於擁有多間分店的大型餐廳，系統還可以集合多個站點進行聯合統計與分析。主廚團隊以各式香草入饌打造多款味形色皆美的豐富佳餚。(圖／台北晶華酒店提供）「栢麗廳」每日供應早、午、下午茶及晚餐四個餐期，餐檯上隨時都有上百道料理，經由數據系統化的檢視與分析，部門主管及團隊將能有效辨識及優化現有的菜色內容，減少餐期中不必要的食材浪費，透過每周一次的主廚會議進行菜色內容及份量的調整。同時、位於「栢麗廳」後花園，由館內花房團隊精心打造的「城市香草花園」種著九層塔、薄荷、迷迭香、羅勒及蒔蘿等十多種食用香草，花園除了美觀樂活之外、也極具功能性，主廚靈活運用香草入饌，食客可以吃到最新鮮的沙拉、燉飯、牛排等風味主食，甜點和飲料也有擷取迷人的香草元素，如清香甜蜜的羅勒草莓塔、薄荷巧克力蛋糕和以百里香、萬壽菊以及檸檬香蜂草組成、清爽解膩的花園草本蘇打，在充分利用食材的前提下，創作出美味又多元的餐點。兼具美觀樂活及食用價值的香草花園(圖／台北晶華酒店提供）台北晶華酒店董事總經理吳偉正表示，永續飲食除了是理念更是行動，未來除了將持續廚餘減量的目標外，「香草花園」也將進一步規劃「城市農夫活動」，讓民眾可以在餐廳的花園中採摘香料並創作料理、結合行動及理念打造友好飲食生態環境，期待從栢麗廳開始的小小改變，接下來能進一步推廣到各餐廳、酒店、甚至是集團，以此為業界設立標竿、持續實踐與環境共生、共榮、共好的永續目標。
法國傳奇馬卡龍全台首店開幕 PIERRE HERMÉ進駐新光三越A9館 期間限定口味必搶購
熱愛馬卡龍的甜點控終於敲碗成功！素有「甜點界畢卡索」之稱的法式精品馬卡龍品牌PIERRE HERMÉ，繼此前在台開設快閃限定店後，近日正式進駐新光三越信義新天地A9館1樓開設全台首間專賣店「PIERRE HERMÉ Boutique」，每天尚未營業前便有不少人在百貨門口排隊等待搶購。隨著開幕也推出期間限定口味「青檸馬鞭草」，以及專賣店獨家限量販售的兩款口味「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」、「紅咖啡與貝里斯巧克力」。此外，PIERRE HERMÉ也針對台灣推出4、8、12入等3款限定版禮盒包裝，讓大家又多了一個年禮選擇。「PIERRE HERMÉ Boutique」插旗新光三越信義新天地A9館1樓。（圖／魏妤靜攝）品牌推出台灣限定禮盒包裝，4入600元、8入1,180元、12入1,750元，首波8入禮盒預計1/21開賣。（圖／魏妤靜攝）品牌提供多款禮盒包裝供客人依喜好與需求選購。（圖／PIERRE HERMÉ提供）由傳奇甜點大師Pierre Hermé創辦的PIERRE HERMÉ，以融入現代設計美學的外觀與令人心神饗往的馬卡龍而聞名，經典原創系列的「ISPAHAN玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」、「MOGADOR 百香果牛奶巧克力馬卡龍」等，都是人氣暢銷的不敗口味。一踏入新光三越A9館的PIERRE HERMÉ Boutique，首先印入眼簾的是採用雕刻白大理石製作的工作檯面，點明品牌的低調奢華質感，而展示櫃前以義大利三色彩釉磚拼列出童趣的幾何圖樣，與背後灰白的磚造背景相映成輝。而溫潤的木製櫃櫥與光亮的現代玻璃也形成視覺平衡，在在體現了PIERRE HERMÉ品牌的法式優雅。由上而下為「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」、「青檸馬鞭草」、「紅咖啡與貝里斯巧克力」口味，每款都為130元。（圖／魏妤靜攝）4入裝鐵盒有3款圖樣，分別以愛心、艾菲爾鐵塔與胖胖主廚做設計。（各580元，圖／魏妤靜攝）在台推出的3款限定口味中，「青檸馬鞭草」將馥郁的柑橘香融入絲綢般的奶油之中，還可嘗到淡雅檸檬香氣交織著馬鞭草的清新酸味，彷彿身處於香草花園之中；「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」口味則以清新的野生柑橘為亮點，讓橘子醬與蜜桔的馥郁果香，融合鹹奶油焦糖營造多重層次，是款充滿成熟大人感的馬卡龍；而被稱為「Opéra」的「紅咖啡與貝里斯巧克力」口味，則以咖啡與巧克力堆疊的外殼模擬歌劇院表演廳，用褐色與金色交織出典雅和奢華，也象徵絲絨座椅的柔和光澤；內裡的甘納許由紅色Iapar咖啡和貝里斯黑巧克力調製，讓人彷彿正在體驗巴黎歌劇院的獨特魅力，未來也將不定期推出其他限定口味。「島的祝福｜黃金費南雪禮盒」內含焙茶費南雪、黃金費南雪各3入。（680元，圖／珠寶盒法式烘焙坊提供）說到法式甜點，為迎接2024甲辰龍年，「珠寶盒法式烘焙坊boîte à bijoux」也邀請國際級金獎插畫家「紙上行旅」創辦人鄧彧操刀，以森林中生生不息的龍圖騰為主題設計年度禮盒，並推出兩款以法式甜點結合本土砂糖所製作的「島的祝福」禮盒，分別是「島的祝福 黃金費南雪禮盒」與「島的祝福 奶油酥餅禮盒」。其中「島的祝福｜黃金費南雪禮盒」嚴選有「黃金蔗糖」美譽的嘉義阿里山來吉部落蔗糖，其從將白甘蔗榨汁到製成糖粒，過程至少需7～8小時，濃郁風味中可咀嚼到土地、島嶼、山林的恩賜。禮盒除了原味的「黃金費南雪」之外，還有使用台灣舞間茶心的焙茶粉、Marcona西班牙杏仁粉、西班牙榛果粉製作的「焙茶費南雪」，以雙重堅果與烘焙後的茶香交織出絕佳風味。「島的祝福｜奶油酥餅禮盒」。（780 元，圖／珠寶盒法式烘焙坊提供）「島的祝福｜奶油酥餅禮盒」則使用有「台灣三溫糖」美譽的雲林虎尾糖，是現今難得的本土製糖。虎尾糖以在地的甘蔗汁糖漿，經過分蜜、養晶、結晶、噴灑濃縮甘蔗蒸氣等程序製成，帶有天然蔗香與焦糖味，而且質地細膩、保水度佳，用於甜點更為出色。一打開禮盒，便可見巧克力、覆盆子、抹茶、原味4種口味的方形奶油酥餅，還有80g如龍麟錢幣形狀的小圓形奶油酥餅，每塊餅乾放在具有美麗龍紋的鐵盒裡，宛如珠寶熠熠生輝。奶油酥餅使用歐洲進口奶油，麵粉配方中含有日本進口的紫羅蘭麵粉，調味則使用日本小山進抹茶粉、法國歌劇巧克力粉，風味十足。
雲品換新裝1／從巨型生態缸窺見「一葉一世界」 結合戶外導覽來趟永續小旅行
新飯店開設速度總是快得讓人跟不上，但現在除了嘗鮮之外，有些老牌飯店也改裝升級迎戰，而且融入永續旅行理念，讓每趟度假除了放鬆還別具意義。坐落於知名景點日月潭旁的「雲品溫泉酒店」，即將邁入15週年，斥資逾上億元、歷經5個月的大型改裝，全新裝潢特別引進「親生命設計」（Biophilic Design），並以「苔悄吟，石倚煙。棠華綻，花染木。」為靈感，透過看似微不足道的苔蘚、變化萬千的秋海棠，打造「石倚煙」、「花染木」兩款生生不息的巨型生態缸，讓大家從中看見藝術與生物多樣性的結合，再連結雲品最受歡迎的生態導覽和頗富環境教育意義的親子活動，讓永續與旅人之間的距離不再那麼遙遠。在青山碧水間的雲品溫泉酒店，改裝後不僅是舒適旅宿，也是永續跨界的展演平台。酒店客房樓層梯廳皆有從「石倚煙」作品延續、以「微觀世界」概念打造的苔蘚生態球。在今（11日）重新開幕的記者會上，母公司雲朗觀光集團執行長張安平表示，大自然創造了生命也養育了我們，人們應該在享受生命的過程中，讓大自然的生命繼續循環下去，期待透過歐美盛行的「親生命設計」，讓旅人在旅宿中重新找回與大地的連結。此次雲品攜手「辜嚴倬雲植物保種中心」結合顧問團隊共同規劃打造「石倚煙」和「花染木」兩大生態缸，成為大廳樓層矚目焦點。該中心有「植物方舟」之稱，蒐藏超過3.4萬種來自世界各地的活體植物、透過異地保存以永續地球生物多樣性。其中「石倚煙」特別以「植物」為中心視角，扭轉了以往以「人」為主體、為求生活舒適而影響物種生存的環境空間設計。此作品由長期致力生物藝術的創作團隊「千年虫－無身知所」與「辜嚴倬雲植物保種中心」共同合作，在來自東南亞萬年珊瑚礁的巨石上加裝生物傳感器，並栽植容易被人們忽略、看似微渺的多種苔蘚植物，電極裝置採集了來自苔蘚的生物訊號，讓苔蘚植物能自己調控造霧機組，使空間保持適合生存的濕度。雲品希望藉由植物裝置藝術呼籲旅客從細微處關心永續、重視植物生存環境。「花染木」生態缸蘊藏19種秋海棠，包括「九九峰秋海棠」（左）與「倬雲秋海棠」。在「綠廊散策」免費遊程中可實際看見台灣原生的大葉楠與榕樹之間的共生共存，以及其他植物的寄生生態。另一作品「花染木」則以「秋海棠」為主角，將原生、瀕危的19種秋海棠物種移植至此，讓更多旅人了解重視生物多樣性的價值。原來「秋海棠屬」（Begonia）是目前在植物種類中數一數二多的，總計約有2,040種，全新生態缸「花染木」特別挑選了鄰近日月潭的九九峰自然保留區稀少的台灣特有種「九九峰秋海棠」，以及為感謝對植物多樣性保存有極大貢獻的辜嚴倬雲女士，而將廣西特有種秋海棠加以命名的「倬雲秋海棠」。除了靜態的生態裝置藝術，雲品還設計了可免費體驗的生態遊程「綠廊散策」，民眾可於入住當天18點前向櫃檯報名、隔日早上10～11點參與導覽，屆時將從館內生態缸出發，再走出戶外到名人坡步道認識植物，還將探訪野生穿山甲的覓食隧道、沿途生態，以及參觀雲品採用有機植栽的香草花園，了解艾草、迷迭香、到手香、薄荷葉的生長環境。旅客在名人坡步道可見蛙類（右）身影，還可到香草花園手摘「到手香」等香草做成氣泡飲。在VIKids有「招募永續小勇士」桌遊活動，2人即可成行、上限6人。（500元+10%／位）此外，雲品也設計了常態性的SDGs兒童永續書展，讓所有孩子透過閱讀永續發展目標相關書籍，學習及形塑他們的世界，另外還規畫兩項親子可共同參與的學習活動，分別為創造微型生態系的「生態苔蘚瓶DIY」，以及在酒店2F的「VIKids」空間推出「招募永續小勇士」活動，針對3～7歲小朋友，透過玩兒童桌遊「拯救快樂森林 Save the Happy Forest」，讓小朋友以趣味方式認識聯合國永續目標SDGs。除了永續議題的各種體驗，位於1樓的多功能休閒中心和健身房內也有多項休閒娛樂設備和手遊創作活動，包括撞球、手足球檯及飛鏢機與投籃機等，以及規劃了大型疊疊樂、沙壺球桌等設施，讓旅客在互動中留下歡樂回憶。疫情期間改裝的多功能休閒中心可體驗桌球、撞球等新設施，部分須向服務人員登記、部分僅需排隊便可使用。「VALMONT SPA」在雲品開設全台第一間直營門市，臉部療程80分鐘5,800元起，另也為雲品設計6,500元起結合臉部與身體的3種專屬療程。若想再更寵愛自己一點，館內還有今年7月才進駐的歐洲皇室指定頂級護膚品牌「VALMONT SPA」，其擁有百年歷史，目前以雲品原本5樓的經典湖景、山景客房設計規劃出5間芳療室，提供3大主題、9種療程，並結合頂級沙龍級護膚產品與100%瑞士製造專業療程服務。其於護膚療程中使用獨創的「Butterfly Motion蝴蝶手法」，透過療程師雙手如蝴蝶飛舞般的律動，能於療程時檢視客戶的肌膚狀況，非常受到歡迎。雲品溫泉酒店大廳今年也換上新裝、以「日月潭」3字拆解設計，例如圖中可見太陽意象的藝術品，地毯更來自雲朗觀光集團執行長張安平畫作。
【好玩情報】卓蘭壢西坪的採果賞景DIY好玩順遊農村藝術祭
壢西坪休閒農業區近年發展十分多元，除了花卉外，這裡也生產芭樂、柑橘、蔬菜、大梨及草莓，農場也研發出特色的DIY，例如花露農場的精油DIY等。也可以安排農園採果，每個園區大約五分鐘車程，也可以租個鐵馬，繞著區內產業道路走走，是周休假日親子放鬆的好去處。花露農場的鏡中花、DIY課程在鯉魚潭水庫旁的壢西坪，早年竟然是飛機跑道，平整的土地讓農耕作業蓬勃無比，而佔地萬坪的花露農場，是主人陳基能喜愛花卉而延伸的圓夢場域。他從全台最大的聖誕紅培育經銷，一路發展精緻農業，四季花卉、熱帶雨林、蘭花館，每年不同的花種植栽，吸引全台各地的遊客前來拍照留念。繡球花、鬱金香還有聖誕紅，都成為網紅拍照首選景點，如今築夢踏實，鏡中花經過幾番研究終於成真，而水中花的挑戰是他目前還沒成功的課題。另外充滿能量氛圍的香草花園覽解說和精油、防蚊液DIY，也是親子互動的好去處。安排採果、餅乾DIY沒問題初次到訪的遊客，建議可先造訪壢西坪遊客中心諮詢，鄰近的旅遊景點和路線工作人員皆如數家珍，亦可採購小農伴手禮如果乾、蜂蜜、手工果醬等，若時間充裕也可預約餅乾DIY（4人以上），盛產的蜜番茄手工餅乾，一小時簡單步驟完成。再到附近參觀藝術作品或農遊體驗，兩三小時過後回到遊客中心取回烘烤後口感香脆，亦可嚐得到小番茄的甜蜜滋味的餅乾；11月到訪，冬季柑橘水果正應時而出，非常推薦可到訪荳媽媽果園，園內種植柑橘、水梨、大黃瓜等節令蔬果外，整片人篸何首烏的藤蔓相當壯觀。第一次看採收何首烏，從根到地下果皆可以食用，可入菜泡茶燉湯，精彩遊程可洽遊客中心安排。來場不一樣的農村藝術祭農委會水土保持局台中分局為推廣台中及苗栗地區嶄新營農環境，運用農村產業連結地景藝術，延續去年的盛況，卓蘭鎮自然圈農場今年舉行第二屆農村體感藝術季活動，希望藉由藝術季活動帶動農村旅遊新風氣。壢西坪休閒農業區展區藝術大道上以立面裝置藝術方式，形成帶狀藝術廊道串連休區內各個農場；自然圈農場則是另一座展場，多件大型創作在田野草地間開展，融入自然田野間成為最美的地景藝術。由18位藝術家，作品陸續亮相，展期會一直持續到11/6。壢西坪遊客中心04-25899221。花露農場 04-25899221荳媽媽觀光農園04-25896923
揉和花香與甜蜜的「花系列」下午茶套餐 視覺與味覺都好繽紛
在春暖時節，花神悄悄與下午茶邂逅，位於飯店38樓的酒廊，這次與造型師李明川合作，將花藝結合下午茶，設計一套聯名下午茶套餐，希望用加入花朵的甜點，讓人在疫情緊張時刻稍微舒緩一下心情。(2020年3月21日至4月30日期間週末限定)南投枇杷薰衣草杯子蛋糕(左)和枇杷杏仁奶油薄餅。(圖／香格里拉台北遠東國際大飯店提供)這套下午茶將花卉、香草如玫瑰、薰衣草等等元素融入午茶餐點中，不管是鹹食還是甜點，都讓人宛如置身花團錦簇的香草花園中！像是「南投枇杷薰衣草杯子蛋糕」就使用南投國姓鄉所產的枇杷，果實多汁香甜。再將薰衣草注入杯子蛋糕中，口感軟嫩散發香草的清香；外型上搭配白色系香草奶油，撒上些許薰衣草以及食用花卉，典雅清新充分展現了甜點主廚的藝術手感。玫瑰枇杷馬卡龍。(圖／香格里拉台北遠東國際大飯店提供)將馬卡龍搭配玫瑰和枇杷的「玫瑰枇杷馬卡龍」，迷人的玫瑰香氣帶著枇杷的清甜，是甜而不膩的幸福滋味。宜蘭柑橘塔襯花生堅果。(圖／香格里拉台北遠東國際大飯店提供)選用宜蘭盛產的柑橘與彰化特有的花生，嘗試做成的「宜蘭柑橘塔襯花生堅果」是一種大膽又和諧的搭配，竟無違和感。酸甜的柑橘與香濃的花生巧妙平衡，看似沒有連結卻又不會互相搶戲，酥香的餅皮串起美味的橋樑，著實是這花系列中的黑馬，令人回味無窮。