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」 藻琴酒 安薛佛 香水師 藻美學生技
「男神御用香」是哪瓶？王陽明最愛嬌蘭這一罐！孔劉是TOM FORD鐵粉！
不只女生愛噴香水，其實現在男生也很懂香水！像是台灣型男界代表的王陽明跟韓國「公共財」之一的國民老公孔劉，都是用香高手，能被他們欽點的男人香會是哪一款呢？時常在IG秀名錶、跑車的王陽明，可以說他是最懂生活的品味玩家！就連香水王陽明也鍾愛有著香氛王者之稱的嬌蘭藝術沙龍系列，這個不論在原料採集、香精萃取及香水調和的層面，都是以最頂級技術精心打造而成的香水系列，其中他最喜歡的就是結合菸草、皮革、煙燻味，又帶著蜂蜜香氣的「TOBACCO HONEY藝術沙龍琥珀菸草淡香精」，神祕低調又狂妄不羈的感覺，完全符合他本人的真實形象！難怪王陽明會對它愛不釋手。王陽明最喜歡的就是嬌蘭的「TOBACCO HONEY藝術沙龍琥珀菸草淡香精」。（圖／品牌提供）而且王陽明不只鍾愛這款琥珀菸草但香精，如果是日常場合，他還加碼推薦「MUSC OUTREBLANC藝術沙龍靜日沉思淡香精」，他說這個香氣聞起來非常乾淨舒適，很有白襯衫的純淨感，任何時候都適合噴灑全身。有著乾淨舒適香氣的「MUSC OUTREBLANC藝術沙龍靜日沉思淡香精」，也是王陽明香氛衣櫥裡的必備款。（圖／品牌提供）想要親自聞聞看這兩款味道的人，可趁「嬌蘭藝術沙龍香氛藝廊」期間限定精品店進駐台北101的時間來一趟！開幕首月不但有提供可由嬌蘭香水師為妳推薦專屬香氛的尊享香氛品鑑活動，提前於嬌蘭官方Line線上預約藝術沙龍香氛品鑑，當日出席並完成新品體驗者，還可獲得專屬香氛針管乙支。嬌蘭「藝術沙龍香氛藝廊」期間限定精品店即日起至5/26就在台北101 1F。（圖／品牌提供）不管在韓國或台灣都擁有很多孔太太XD的孔劉，自從他成為TOM FORD的香氛彩妝品牌大使後，可說是帶貨力超高的代言人！任何一款香水只要經過他的示範，就會引發熱烈話題討論，像是這次在品牌官方IG上曝光的最新形象影片，孔劉身穿黑色皮衣，手持TOM FORD私人調香系列的木質調全新作品-神秘東方極致香精，這款以頂級沉香為主軸，並加入豆蔻和粉紅胡椒、紅木調和的頂級香精，散發出馥郁迷人的煙燻質感氣息，可展現男士們曠野性感的一面，噴上它和女生約會，一定會吸引力破表吧>///<。TOM FORD私人調香系列神秘東方極致香精50ml／14,800元（圖／品牌提供、取自tomfordbeauty IG）
法國嬌蘭GUERLAIN「藝術沙龍香氛藝廊」期間限定精品店，今天 101 1F精品區登場
喜歡法國嬌蘭「藝術沙龍香氛」的頂級香迷們有福了！嬌蘭「藝術沙龍香氛藝廊」期間限定精品店將進駐全球指標性建築台北101 ！此次，為了迎接藝術沙龍2024年度新品「南境飛行淡香精」上市，嬌蘭特別選在台北101推出「藝術沙龍香氛藝廊」期間限定精品店，將於明天3/2101 1F精品區登場，邀請所有懂香氛的時髦愛好者前來體驗以法國著名文學家、小王子作者聖．修伯里的長篇小說初作《南方郵航》為靈感創作的全新香氛，感受橙花飄向南方，優雅香氣在空中飛揚，帶來令人陶醉的辛香料和木質香氣的嗅覺畫面。（圖／品牌提供）「藝術沙龍香氛藝廊」期間限定精品店開幕首月更提供「尊享香氛品鑑活動」，嬌蘭香水師在櫃上會細心推薦專屬香氣，引領妳五感探索藝術沙龍，宛如穿越到巴黎香榭大道旗艦店。(左)開幕首月3/2(六)-3/31(日)，提前於嬌蘭官方Line線上預約「藝術沙龍香氛品鑑」，當日出席並完成香氛新品體驗，享專屬香氛針管乙支。藝術沙龍高訂香氛全系列消費滿$24,000，贈「香氛針管四入禮」。(右)開幕首月3/2(六)-3/31(日)，選購任三件藝術沙龍高訂香氛淡香精100ml或六件藝術沙龍頂級精粹香精，贈專屬高訂禮盒。(數量有限，贈完為止)（圖／品牌提供） (左)母親節檔期期間4/4(四)-5/12(日)，選購任兩件香氛蠟燭，贈「嬌蘭居家藝術火柴盒」。(數量有限，贈完為止)(右)母親節檔期期間4/4(四)-5/12(日)，消費滿$30,000，贈「高訂香氛隨身瓶」。（圖／品牌提供）凡至期間限定精品店購買藝術沙龍高訂香氛，無需額外費用，即可隨心挑選頂飾、綁繩及繩扣，訂製個人化專屬香氛瓶，創造獨一無二的香氛臻品；此外，消費滿$6,500，更享精品級法式禮盒包裝服務。（圖／品牌提供）法國嬌蘭「藝術沙龍香氛藝廊」期間限定精品店活動地點：台北101 1F活動期間：2024.03.02 – 2024.05.26
琴酒大戰4／遭正妹製酒師控未提供小綠藻可食文件 廠商：衛福部早證明了
香水師安薛佛去年與藻美學生技有限公司共同推出「藻琴酒」，並在今年世界琴酒大賽打敗多國對手，奪下「特殊香料類別」冠軍，但雙方約滿後，安薛佛卻搶先註冊藻琴酒商標，另找廠商製造「世界冠軍酒」，並控訴藻美學未提供小綠藻的「可食用」證明文件才更換原料，藻美學則回應，藻類早已被衛福部歸類為可食用成分，也希望消費者能經過正確判斷後，買到屬實和喜歡的產品。據了解，安薛佛在與藻美學合約結束後，仍持續製造販售「藻琴酒」，並主打「世界冠軍」，遭藻美學控訴質疑配方不同，安薛佛則表示，冠軍酒配方內容並未更改，僅當中的小綠藻更換廠商。安薛佛表示，更換原因之一是雙方合作關係終止，更重要的是原合作廠商並未提供「可食用」之證明文件，並發現其僅有「農業科技研究院」之海藻多糖應用於化妝品技術之技轉證明。面對安薛佛的控訴，藻美學也做出回應，強調在藻琴酒的製造上，藻美學非「原料廠商」而是共同合作開發商，藻美學表示，原料商是單純採購，支付費用完成藻原料採買，後者則是雙方合作、出錢出力、或依照雙方合意方式，共同完成後續目標。藻美學表示，樂見藻類的多方應用，更致力於傳遞台灣原生的價值，但應避免混淆消費者，讓消費者經過正確判斷之後，買到屬實也喜歡的產品享用，才是生產的初衷，並強調藻類早已被衛福部歸類為可食用成份。
世界冠軍琴酒原料表鬧雙胞 正妹香水師稱都一樣沒欺騙消費者
正妹香水師安薛佛與藻美學生技有限公司共同推出的「藻琴酒」奪下今年世界琴酒大賽世界冠軍，引發熱烈迴響，第一批釀出的288支冠軍酒已售罄，之後安薛佛找廠商釀製這支冠軍酒並對外販售，卻被藻美學質疑「成分口味」與初版冠軍酒不同，安薛佛則認為配方成分都與之前相同「沒有欺騙消費者」，她已考慮對藻美學違反保密協議、發布不實消息的作法採取法律行動。
琴酒大戰1／合作夥伴撕破臉 正妹香水師搶註冊賣世界冠軍酒
香水師安薛佛去年與藻美學生技有限公司共同推出「藻琴酒」，並在今年世界琴酒大賽打敗多國對手，奪下「特殊香料類別」冠軍，消息傳回台灣後，安薛佛被譽為「台灣之光」，但藻美學生技有限公司卻指控，當初得獎的那批冠軍酒早已賣光，安薛佛卻搶先註冊藻琴酒商標且找廠商調製販售「世界冠軍酒」，但2支酒之間有本質上的不同，因此希望將此事公諸於世，避免消費者誤會。藻美學指控安薛佛與其公司共同研發出藻琴酒，如今卻更換酒中的藻類來源，並搶先註冊後繼續販售（中為送比賽版本，右則為再製版）。（圖／趙世勳攝）據了解，安薛佛去年4月與藻美學決定合作，雙方簽訂一年合約，共同研發並推出「藻琴酒」，也約定好利潤五五分帳，各持有一半的商標、專利等智慧財產權，藻美學出錢、安薛佛出力，藻美學先後付出約百萬元成本，經過不斷的勾兌、調整、配香和市場實驗後，藻琴酒終於誕生。藻琴酒於今年世界琴酒大賽以黑馬之姿征服評審，該酒採用台灣的生物技術萃取的小分子綠藻及原生種的紫芽山茶，並加入普洱及肖楠木的木質調性，被評審形容為「花香調的香水風格，搭上淡淡煙燻綠茶香，再加以杜松子的酒感點綴」，成功脫穎而出贏得「特殊香料類別」冠軍。藻琴酒先後版本外型上極為相似，但成分不盡相同。（圖／趙世勳攝）眼見共同孕育的「寶貝」發光發熱，藻美學也同樣歡欣鼓舞，由於該支「冠軍酒」是超級限量款，全球僅288支，每支2100元，早已銷售一空，藻美學在安薛佛從英國領獎回來後，便積極與她溝通後續的量產事宜，安薛佛卻始終沒有點頭，直到合約結束前一個月，藻美學這才發現安薛佛已經登記「藻琴酒」商標，並找廠商生產販售這支「冠軍酒」，讓藻美學困擾不已。據了解，安薛佛擁有巴黎高等時裝學院ESMOD時尚行銷管理碩士，現在為台灣首間歐美新銳設計師網路購物平台雅拓國際「aleatoire8.com」品牌總監，擅長製香，並在巴黎凡爾賽的ISIPCA調香師培訓學校得到初級認證，近年則跨足烈酒界。藻美學則為2015年創立的在地品牌，總經理Tiffiany大腿曾遭鞭炮攻擊而二度灼傷，透過專業人士介紹而開始使用藻類原液，發現傷口復原速度良好，這才決定著手研發台灣原生藻類萃取技術，在八仙塵暴時更曾捐出百萬元商品幫助患者復原。面對指控，安薛佛否認冠軍酒前後版本不同，她表示每支酒都有其商業機密，成分表不同是因「寫出來的原料不一樣」，而非本質上有落差，至於消費者認為氣味上有落差，其團隊有請業界許多專家品嘗過，專家都未發現有異，可能是保存的狀況和季節都會導致差異。藻美學未參與酒的釀造和製作過程，如今卻違反保密協議公布合約，並多次發送不實消息，她目前正與律師研議，後續將採取法律行動。安薛佛的律師則表示，之所以主動與藻美學終止合作，是因對方無法提供小綠藻食品證明，且該「原料廠商」並沒有製作藻琴酒的能力，安薛佛才是製造廠商及實際操刀人，藻美學的爆料與事實有所差異，不可採信。
琴酒大戰2／世界冠軍琴酒原料表鬧雙胞 正妹香水師稱都一樣沒欺騙消費者
正妹香水師安薛佛與藻美學生技有限公司共同推出的「藻琴酒」奪下今年世界琴酒大賽世界冠軍，引發熱烈迴響，第一批釀出的288支冠軍酒已售罄，之後安薛佛找廠商釀製這支冠軍酒並對外販售，卻被藻美學質疑「成分口味」與初版冠軍酒不同，安薛佛則認為配方成分都與之前相同「沒有欺騙消費者」，她已考慮對藻美學違反保密協議、發布不實消息的作法採取法律行動。「像爸爸媽媽一起努力合作誕生的孩子，出生後撫養權都被媽媽全部抱走一樣。」藻美學品牌公關暨策略行銷長張德祥苦笑表示，合約當中明訂所有權利都為雙方共同擁有，必須彼此同意才能註冊商標，而安薛佛在合約結束後，卻以類似的包裝推出藻琴酒。「成分、比例還有加的藻都不一樣，就不是原來的酒，她怎麼好意思說是冠軍？」張德祥提到，安薛佛後續推出的產品添加的藻類已與原版不同，有消費者比較過前後版本並「一嚐便知」，還因此向藻美學提出疑問。香水師安薛佛與藻美學共同研發出「藻琴酒」奪得世界冠軍，被譽為是「台灣之光」。（圖／翻攝藻美學臉書）面對指控，安薛佛否認冠軍酒前後版本不同，她表示每支酒都有其商業機密，成分表不同是因「寫出來的原料不一樣」，而非本質上有落差，至於消費者認為氣味上有落差，其團隊有請業界許多專家品嘗過，專家都未發現有異，可能是保存的狀況和季節都會導致差異。藻美學未參與酒的釀造和製作過程，如今卻違反保密協議公布合約，並多次發送不實消息，她目前正與律師研議，後續將採取法律行動。安薛佛的律師則表示，之所以主動與藻美學終止合作，是因對方無法提供小綠藻食品證明，且該「原料廠商」並沒有製作藻琴酒的能力，安薛佛才是製造廠商及實際操刀人，藻美學的爆料與事實有所差異，不可採信。藻琴酒初版有標明與藻安美肌共同研發。（圖／趙世勳攝）
琴酒大戰3／冠軍酒更換小綠藻廠商遭爆料 調酒師怒指「誤導大眾」
正妹香水師安薛佛與藻美學生技有限公司共同推出的「藻琴酒」奪下今年世界琴酒大賽世界冠軍後，雙方並未續約，安薛佛另行製造銷售這支冠軍酒，卻遭藻美學質疑配方不同，安薛佛已委請律師發出聲明加以澄清。澄清事項：1. 所謂爆料，僅僅是當時的合作廠商因雙方合作衝突，因我們認為對方並非適當之廠商，而主動終止合作關係，該廠商所為之投書，並非真實客戶之體驗，且其已向多數媒體爆料，均因所言與事實有所差異，而不被採信，既所言偏頗不可採信，此爆料亦有疑慮。2. 所謂配方不同，實際上我們冠軍酒之配方內容並未更改，僅僅係其中配方小綠藻更換廠商，更換之原因一方面是合作關係終止，更重要的是，原本合作廠商並未提供「可食用」之證明文件，嗣後更發現其僅有「農業科技研究院」之海藻多糖應用於化妝品技術之技轉證明。對此，我們更換原料之廠商，並非屬於更換配方，因原料並未載明係「特定廠商」所出具。3. 對於爆料所稱雙方契約關係共同創作；然而，因當時簽約僅僅係冠軍調酒師誤察，而與不適當廠商之合作，然該合作廠商實際並未有製作藻琴酒之能力，相關商品亦係由冠軍調酒師親自操刀，與合約確有不同。4. 對此，安薛佛在此強調，本人方係冠軍藻琴酒之製造廠商及實際操刀之人，原廠商並無製酒能力，其刻意以誤導之方式誤導大眾，並向媒體不實投書，我們予以譴責。
馬卡龍大師Pierre Hermé的甜點哲學：「風味與差異化是成功關鍵！」
「甜點師的工作就是能喚起客人美好的感受，除了視覺吸引之外，風味與差異化更是甜點的成功法則。」享譽世界的甜點大師Pierre Hermé這般說道。頂級冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs今夏攜手來自法國、有「甜點界畢卡索」之稱的馬卡龍大師Pierre Hermé，聯名推出極具法式風情的馬卡龍冰淇淋，共有草莓覆盆子、雙重巧克力甘納許與夏季限定的柚香檸檬三種風味，並同步推出草莓覆盆子馬卡龍脆皮雪糕。為了宣傳此次聯名合作，Pierre Hermé也展開亞洲巡迴之旅，第一站就選在台灣。自承喜歡在甜點宇宙中無限探索的Pierre Hermé，過往曾挑戰將馬卡龍口感融入巧克力糖中，這次則與哈根達斯相互借重彼此的專業知識與技術，讓杏仁小圓餅那酥中帶軟的口感與絲滑細膩的冰淇淋巧妙結合，美味更加乘。此次聯名馬卡龍冰淇淋共有草莓覆盆子、雙重巧克力甘納許與柚香檸檬三款，其中大師私心最愛清爽又富有香氣的柚香檸檬。（359元／品脫杯420ml、129元／迷你杯100ml，圖／魏妤靜攝）「草莓覆盆子馬卡龍脆皮雪糕」除了有酸甜覆盆子醬，還拌入外酥內軟的迷你馬卡龍殼，並搭配白巧克力口味脆皮。（129元，圖／哈根達斯提供）Pierre Hermé也和記者分享他的甜點哲學，他提到再好的甜點也要找到受眾，他曾於1997年左右推出一款以玫瑰結合覆盆子的甜點，雖認為是自豪之作，卻持續幾年都銷售不佳，直到後來他在巴黎開設甜點店，並將該款甜點調整加入荔枝元素，反而成為店內最暢銷的品項。「如果我只看重銷售數字，它可能早就消失。」也因為其注重的是甜點創作以及耐心等待、持續微調，反而造就令人難忘的甜點風味。針對甜點趨勢，大師也有話說，他提到由於社群平台打卡盛行，視覺華麗的甜點總是受到大家歡迎，然而在吸睛外表下，味覺結構是否平衡、能否做出差異化都很重要。Pierre Hermé的靈感無所不在，例如他曾以香水師朋友設計的香水成分為靈感發想甜點，或在義大利餐廳吃了有番紅花的料理，由此創造新的馬卡龍味道，創作就是「必須對生活周遭事物持續抱持好奇心」。他也提到，現在國際逐漸風行無蛋奶或者少糖、少油的甜點，因此在他的甜點店中也推出相應甜點提供給有需求的顧客，並表示預計於今年10月推出新書談論此趨勢，會提到他對相關甜點的食材挑戰與突破限制，也將放入食譜滿足甜點控。「法式馬卡龍冰淇淋禮盒」預計有草莓覆盆子、雙重巧克力甘納許以及香草、芒果、藍莓等不同風味。（1,680元／9入，圖／哈根達斯提供）再說回此次聯名活動，Häagen-Dazs x Pierre Hermé聯名款馬卡龍冰淇淋系列已於全台各大通路如哈根達斯門市、線上官方商店販售，除了三款馬卡龍冰淇淋與「草莓覆盆子馬卡龍脆皮雪糕」，為慶賀雙方聯名，還預計於6月中旬推出全新馬卡龍冰淇淋禮盒，預計屆時也將掀起搶購潮。哈根達斯在BELLAVITA一樓中庭打造夏日限定快閃體驗，例如可以在冰淇淋車前賣萌打卡。（圖／魏妤靜攝）快閃點現場也有鐵塔造景（左，圖／哈根達斯提供）與馬卡龍鞦韆讓民眾拍攝網美照。（圖／魏妤靜攝）有趣的是，即日起至6/13，哈根達斯還在台北信義區的BELLAVITA打造夏日限定快閃體驗，將BELLAVITA一樓中庭改造成充滿法式風情的「極致浪漫花園」，讓民眾可以透過各種造景，營造像是漫步在巴黎花園般的戀愛氛圍！消費者更可以在現場製作專屬「浪漫摯愛典藏杯LOVE CUP」，只要透過手機掃碼將情侶合照印製於哈根達斯杯蓋上，並於活動現場和社群上放閃，即可免費獲得限量哈根達斯馬卡龍冰淇淋新品嘗鮮券，可於哈根達斯全台實體門市進行兌換。呼應哈根達斯新品－法式馬卡龍與冰淇淋的甜蜜結合，邀請民眾於快閃點現場上傳情侶照、客製印有合照的「浪漫摯愛典藏杯」。（圖／哈根達斯提供）
亞洲最大琴酒展週末華山登場 上百家品牌參展、11位國際調酒大師來台
不同於威士忌的濃烈，被譽為「六大基酒之首」的「琴酒」，以風味不受限及多樣性的特色成為當代調酒中的新風尚。為了讓更多民眾感受到琴酒魅力，亞洲最大琴酒展「Gin Festival Taipei 國際琴酒嘉年華」即將於本週末6/3、6/4，在台北華山文創園區登場。現場將匯聚超過100家琴酒品牌，還有來自日本、泰國等多達11位重量級調酒師到場客座。此外，更齊聚全台23家知名酒吧大玩聯名創意，還有「出外人風格市集」攜手近30家特色餐飲品牌，讓大家酒足又飯飽。琴酒酒液無色、氣味清香，可單飲也適合調酒，又被譽為是「最自由」的烈酒，其風味不受限又具有多樣性。秉持著對琴酒的熱愛與影響力，台北信義區風格酒吧Commons主理人兼酒商「布法羅洋行」創辦人Jaffee徐文駿，攜手琴酒專家「Sidebar」主理人So So、「發琴吧」創辦人Perry，藉著對琴酒的熱愛與影響力，再度齊聚超過百家世界知名琴酒品牌，活動特別規劃「亞洲最大規模的琴酒展」、「國際調酒師聯合客座」、「台灣酒吧限定創意聯名」、「出外人風格市集」及「席次限定的琴酒大師講堂」等五大亮點，相信會吸引很多琴酒控。活動主辦人Sidebar主理人So So（左起）、風格酒吧Commons主理人Jaffee徐文駿、發琴吧創辦人Perry。亮點一「參展品牌數歷年之最 冠軍酒款、話題新款齊聚一堂」：在2023 Gin Festival Taipei 擁有高達110個琴酒品牌參與，創下歷年最高紀錄，舉凡日系精釀琴酒、港式在地風味或調酒師御用十大琴酒品牌，到世界琴酒大賽冠軍酒款等皆具，其中包含印度Stranger & Sons 琴酒，香港Two Moon、白蘭樹下、無名氏琴酒全部到齊，還有本土的Soul & Spirits 臺灣百味琴酒、獲得世界金牌琴酒香水師琴酒。不論是資深琴酒愛好者，或是初踏入琴酒世界的新朋友，相信都能找到自己的命定款專屬琴酒。Gin Festival BKK策展人Niks Anuman（左）、SG Club名譽調酒師Soran Nomura野村空人。亮點二「重量級卡司大公開 11位國際殿堂級調酒師組成超夢幻明星陣容」：活動邀請日本、香港、泰國、印度、菲律賓、新加坡等11位客座調酒師來台，其中甫獲世界50大酒吧中亞洲之最的新加坡酒吧「Jigger & Pony Group」總監Aki Eguchi攜手集團旗下新品牌「Live Twice」調酒師 Yinying Leow來台；泰國則由Gin Festival BKK策展人Niks Anuman帶來融入傳統食材與料理的特色酒款。日本則邀請歷經倫敦、紐約多國文化洗禮的日籍藝術調酒師，也是SG Club（Asia's 50 Best Bars #21）名譽調酒師的Soran Nomura野村空人，將帶來其獨特的分層塗色手法，為每杯酒創造多層次風味與別具藝術風格的調酒美學。此外，還有來自世界前50大酒吧「28 Hong Kong Street」的Arijit Bose，更是去年（Asia's 50 Best Bars #4）印度「Tesouro」發起人之一，以及自香港首家分子調酒吧「Quinary」（World's 50 Best Bars #56）也是「多重感官調酒術」先行者的 Antonio Lai，以及另外5位同樣享譽國際盛名的明星調酒師，一字排開多位重量級調酒師大集合。現場會有多款特色琴酒一饗琴酒迷，圖為以往資料照。亮點三「匯聚全台23家知名酒吧大玩聯名創意限定快閃」：除了國際級調酒大師，活動也邀來全台23家知名酒吧坐鎮，同時推出有趣的跨界聯名。其中「無毒農」以安心現採水果為原料，再加入全球知名德國琴酒品牌 「Monkey 47 x KI NO BI」，並由知名酒吧 The Public House、Dark Circle、Bar Dip 精彩演繹，帶來雙日聯名快閃；而英國琴酒品牌亨利爵士「HENDRICK'S」則由當紅酒吧 Tei by O’BOND、Bar Cynic 吧蟲、Bar Dip、栖.Habitatto、Goût Bar 好吧、VIXIV 六 • 十四俱樂部、MOONROCK、Slowdown 先緩、Tor Dāy等帶來不同詮釋，其中以茶酒打響名號的台中人氣酒吧栖.Habitatto更與大稻埕百年茶行「有記名茶」聯手，呈現茶與琴酒碰撞的極致饗宴。出外人風格市集中脫單必吃的「辣個月老」關東煮。亮點四「出外人風格市集攜手近30家特色品牌」：擅長風格市集的生活品牌「出外人」，規劃近30家風格、手作品牌，在派對之餘也能享受美食！包括超夯的特色雞白湯「東豐東」；麻味滷肉飯與我流雞滷飯「酉草喫」；咖哩風味捲餅「咖哩乓乓」；全新概念品牌「辣個月老」的香麻辣關東煮；滋滋作響帶來20盎司屠夫現切重量級的「比立福牛排」；結合原住民部落風情與台式地氣風格的「巴歌浪小聚所」餐酒坊，在簡單的食物裡吃到純粹的味道；充滿濃厚人情味的「杦月初。植感食光」等；飲品部分則有吸睛的Jimny Beans專屬行動咖啡車、KUNG FU TEA功夫茶、After Journey #玩玩之後；手作文創與風格輕食區則有：Hunnybunny.studio、STRING MAN傘繩士、N.HA_ACC、四代目墨鏡等，讓大家在派對中狂歡享樂。亮點五「席次限量的8場大師講堂」：今年Gin Festival Taipei 也將大師講堂規模擴大再提升，從Gin的製成到風味建構，將有橫跨港台兩地的4位重量級「琴」人、共規劃8場限量課程，其中包括連續兩年獲得世界琴酒大賽的香水師琴酒主理人現身開講。【2023 Gin Festival Taipei】日期：2023/6/3- 6/4地點：台北市中正區八德路一段1號（華山文創園區-東2館連棟倉庫）票價：早鳥票500元、單日票600元（早鳥票限定：贈琴酒小樣酒50ml＆噶瑪蘭調酒新系列罐裝調酒1罐，數量有限、送完為止，販售至6/2）；大師講堂200～880元，仍保有部分席次現場購票