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五星縣長翁章梁率隊 赴日本深化台日友誼 推廣嘉義咖啡
嘉義縣長翁章梁率領五星咖啡莊園代表團，於9月6日在日本沖繩那覇首里城的守礼の間（DoubleTree by Hilton NahaShuri Castle）舉辦了一場名為“五星縣長X五星咖啡莊園沖繩分享會”的活動，吸引了超過百位日本咖啡師、採購商以及咖啡愛好者參加，現場綻放出隆重的氛圍。嘉義縣一直以來致力於打造高品質的咖啡莊園，並成為台灣首個實施咖啡莊園規範的縣市。五星級咖啡莊園認證須通過六項審核標準，包括種源確認（咖啡身分證）、田間管理、國內外相關認證、咖啡杯測、生產與加工場域外部環境、安全與衛生管理等。此次前往沖繩的嘉義縣五星級咖啡莊園代表包括優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、琥珀社咖啡莊園、科仔林咖啡莊園、青葉咖啡莊園、晉揚欣茶畝田咖啡莊園、佳禾咖啡莊園、璟隆咖啡莊園、部舞咖啡莊園以及福友咖啡莊園，它們代表了嘉義縣不同海拔和咖啡品種風味的特點莊園業者。在分享會上，莊園主們分享了他們的故事和經驗，讓沖繩的精品咖啡師們品味了嘉義縣獨特的精品咖啡，進一步提高了嘉義縣精品咖啡的國際知名度，創造了更多的行銷機會。五星莊園沖繩分享會，台咖啡深獲日方肯定。(圖片提供／嘉義縣政府)嘉義縣有著超過200位咖啡農，通過嘉義縣的咖啡三部曲計畫，他們不斷深化各個咖啡產區，並獲得資源和支持。專業課程的提供為嘉義縣的咖啡產業打下了更穩固的基礎，並推動了咖啡共同品牌和經營。嘉義縣不斷與國內外的專家建立聯繫，幫助咖啡農開展行銷和銷售通路，致力於實現咖啡的品牌化、國際化和標準化。此次分享交流活動旨在激勵咖啡農追求更高品質的咖啡豆，提高嘉義縣咖啡的經濟價值，增強國際競爭力。縣長翁章梁表示，咖啡的好壞的關鍵，6成決定在產地、3成烘焙及1成沖泡技巧。嘉義縣位於北回歸線經過的黃金生產帶上，咖啡種植在阿里山山脈，受到日夜溫差變化大的自然環境影響，咖啡果實生長速度較緩慢，讓產出的咖啡果實更加濃郁，捕捉了最美好的風味特點。嘉義縣不僅在咖啡產地方面獨具特色，還擁有豐富的農產品，如高山茶、蚵仔、虱目魚、嘉義極光哈密瓜和小果番茄等。縣長特別提到小果番茄已經在嘉義縣設立外銷非疫生產示範點，正在與日本進行外銷談判，希望能迅速獲得准入許可，將台灣的冠軍番茄帶給日本消費者。嘉義縣長計劃在明年那霸大拔河祭期間再次前往沖繩，帶來更多的嘉義縣農特產品，拓展市場。(圖片提供／嘉義縣政府)縣長翁章梁還表示，此次沖繩之行不僅是為了推廣阿里山咖啡，還帶來了嘉義縣的其他農特產品，例如全世界唯一生產的“愛玉子”，這種獨特的水果只在阿里山有產出。縣長希望嘉義縣的農特產品能在日本市場上取得成功，並計劃在明年那霸大拔河祭期間再次前往沖繩，帶來更多的嘉義縣農特產品，拓展市場。 台灣的咖啡品質一直以來受到日本的高度評價，這次交流分享活動中，一般社團法人沖繩咖啡協會和嘉義縣咖啡產業發展協會簽署了貿易合作備忘錄，協助台灣農產品拓展外銷通路。在訪問沖繩縣期間，縣長翁章梁特別拜會了沖繩縣副知事照屋義實，向他介紹了嘉義縣豐富的農產和阿里山觀光資源，並表達了熱烈歡迎沖繩縣訪問嘉義的意願。除此之外，也希望能夠建立長期穩定的貿易合作關係，讓更多的嘉義縣農特產品進入日本市場，讓日本消費者品味嘉義縣的美味，同時也深化了台日兩地的公私部門合作，促進了台灣和日本之間的友好關係。日本沖繩拓展交流的嘉義縣五星級咖啡莊園：1.優遊吧斯瑪翡咖啡莊園(雨林認證)主理人：鄭虞坪地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村4鄰127-2號電話：(05)256-2788種植海拔：1200-1350公尺莊園主力品種：SL34 Gesha紫葉獲獎資歷：2022 精品咖啡豆評鑑/頭等獎、2023 阿流賽 蜜處理組/金質獎、國際雨林組織認證莊園2.青葉咖啡莊園主理人：葉世遠地址：嘉義縣梅山鄉幼葉林10號電話：(05)250-1031種植海拔：1000-1200公尺莊園主力品種：SL34 Gesha索恩娜獲獎資歷：2023阿流賽 水洗組/金質獎；日曬組/頭等獎；藝伎水洗組/頭等獎3.福友咖啡(有機驗證)主理人：詹曜威地址：嘉義縣中埔鄉中埔村3鄰11號之16電話：(05)253-9988種植海拔：600公尺以下莊園主力品種：小笠原生種獲獎資歷：嘉義縣邑米社區大學/咖啡講師4.佳禾咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：羅玉聰地址：嘉義縣番路鄉公田村隙頂75之5號電話：0987-779-585種植海拔：1000-1250公尺莊園主力品種：SL34Gesha帕卡瑪拉 波旁獲獎資歷：2022嘉義縣莊園評鑑五星級、2023莫凡彼餐飲集團手沖精品咖啡指定選豆、2023 COE台灣卓越盃87.69、87.3、2023嘉義縣咖啡三部曲建置計畫產區杯測評鑑會 蜜處理組/金級獎、日曬組/金級5.晉揚欣咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：洪欣延 地址：嘉義縣梅山鄉太興村橫山12號 電話：0919-167-007、0988561-739種植海拔：800~1200公尺莊園主力品種：SL34 Gesha Typica波旁(原生種) 獲獎資歷：嘉義縣咖啡莊園五星級莊園、2023嘉義縣咖啡三部曲建置計畫產區杯測評鑑會蜜處理組/銀獎6.璟隆咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：蘇彥璋 地址：嘉義縣番路鄉公田村隙頂8-2號電話：0929-878-568種植海拔：1400公尺 莊園主力品種：Gesha SL34 獲獎資歷：2022 阿流賽 日曬組/銀質獎、2022阿流賽 蜜處理組/銀質獎、2023 COE 台灣卓越盃/第4名7.科子林咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：蔡奇蒼、趙燕卿 地址：嘉義縣梅山鄉第8鄰科子林14-5號 電話：0928-349-516 種植海拔：1050公尺 莊園主力品種：SL34、Gesha Typica紫葉、Caturra 獲獎資歷：2022 阿流賽 蜜處理組/銀質獎、2023 阿流賽 水洗組/頭等獎、2023 阿流賽 日曬組/頭等獎、2023 COE台灣卓越盃/第12名8.部舞咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：溫春梅 地址：嘉義縣番路鄉公田村隙頂70-1號 電話：0922-199-288 種植海拔：1050-1200公尺 莊園主力品種：SL34 Gesha 獲獎資歷：2022 阿流賽 日曬組/銀質獎、2023嘉義縣咖啡三部曲建置計畫產區杯測評鑑會/日曬組 金獎9.琥珀社咖啡莊園(產銷履歷驗證) 主理人：陳合德 地址：嘉義縣梅山鄉碧湖村4鄰碧湖38號 電話：0922-204-987 種植海拔：1030~1200公尺 莊園主力品種：SL34、Gesha 獲獎資歷：2022典藏台灣精品咖啡國際競標決賽、2022 台灣精品咖啡豆評鑑/金質獎、2023 COE台灣卓越盃/第19名嘉義縣政府廣告
助重建沖繩首里城 外交部：捐贈5支紅檜木
為協助重建因火災而焚毀的知名世界文化遺產沖繩「首里城」，先前我國便決定向日本捐贈5支紅檜木，但突然喊卡，外交部今（1日）表示，政府決定向日本捐贈5支台灣人造林所產紅檜木，，期盼首里城重建工作順利完成，早日回復原有的樣貌。外交部指出，首里城在2019年10月發生火災後幾乎完全燒毀，由於之前首里城的木造建築使用台灣檜木，日本為重建首里城而向台灣洽請捐贈人造林檜木的可行性。外交部說，經過與農業部等相關單位研商，由於台灣早已禁止採伐天然林檜木，人造林檜木則由農業部林業及自然保育署負責管理，自然保育署為維護林木環境生態必須定期進行疏伐，並將疏伐木置於貯木場保存，台灣依據「國有林林產物處分規則」及「國際合作發展法事務捐款及實物贈與處理辦法」等法規，在符合台灣特定林產品出口相關規定下，同意將5支人造林紅檜木無償贈與日本協助重建首里城。外交部表示，台灣擬贈與日本的5支人造林紅檜木已在2020年疏伐，該年人造林紅檜木總生產量達256.98立方公尺，而贈與日本的5支紅檜木材積只有約3.86立方公尺，對台灣紅檜木市場及環境保護均不致造成影響。外交部說，後續作業將由「台灣日本關係協會」與「日本台灣交流協會」擇期簽署捐贈目錄，捐贈後日方將依據台灣相關規定向農業部林業及自然保育署申請核發出口同意文件，再委請業者辦理報關等出口手續。外交部指出，日本在台灣COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情最嚴峻的時候，率先捐贈420萬劑疫苗協助台灣抗疫，穩定台灣社會民心。此次台灣捐贈檜木協助重建首里城，不僅彰顯台日雙方深厚情誼，也展現兩國在彼此需要幫助時相互伸出援手的良善循環。
首里城重啟夜間點燈 將開放「世界遺產」地下遺跡
日本許多城堡是著名的觀光景點，而其中位在沖繩的首里城更是世界文化遺產，不過在10月底時因為電器走火而燒毀，一共燒毀包括正殿在內的7棟建築物，不過為了提振當地觀光事業，將於今（21）日晚間重啟夜間點燈。根據日本NHK報導，日本內閣官房長官菅義偉視察首里城的遺跡，其中包含「正殿」、「奉神門」，並聽取沖繩縣知事玉城鄧尼說明目前狀況，而菅義偉表示，中央政府將會負起責任致力於首里城的重建。且在首里城完成重建之前，將會先於今日重啟城牆等地方的夜間點燈，加上映照出首里城影像的光雕投影，接下來到明年的黃金周之前，會開放首里城的地下遺跡，讓大家可以看到世界遺產。
蔡英文再度日文發推 為12強棒賽中日對決祈禱好運
喜愛棒球的總統蔡英文今（7）日在中華隊贏了委內瑞拉後，今晚將迎戰日本隊，分別在臉書及推特上發文喜迎中日大戰，但蔡英文似乎特別喜歡在推特上以日文發表意見。蔡英文日文寫道「彼此祈禱的好運同時，很高興明（7）天台灣和日本直接對決！」世界十二強棒球賽預賽Ｂ組在中華隊贏了委內瑞拉後，今晚的中、日之戰不管結果，中華隊都確定晉級六強複賽；蔡英文在臉書上表示，「中華隊贏波多黎各，完封委內瑞拉，恭喜台灣棒球二連勝，提前晉級世界12強棒球錦標賽複賽！晚上六點半，我們的國家隊將在主場迎戰日本隊，成績會帶進複賽計算，讓我們繼續為台灣棒球加油！」在中華隊戰委內瑞拉前，蔡英文在推特發文祈禱兩隊好運，並期待中日大戰。（圖／蔡英文推特）而在推特上，與委內瑞拉對決之前，蔡英文以日文發推，「世界十二強棒球賽的預賽，台灣和日本球迷都為兩支球隊加油！今（6）天，台灣將面對委內瑞拉，日本將面對波多黎各。彼此祈禱的好運同時，很高興明（7）天台灣和日本直接對決！」這是最近一週來蔡英文第三次以日文發推文，第一次是沖繩首里城大火、第二次來去總統府住一晚，這次是第三次。由於台灣教育中對英文的熟悉度遠高於日文，時近選舉，不免讓人聯想，是否有策略性的在社交網路上向日本僑民催票。
世界遺產合掌村驚傳火警！烈火濃煙四竄
日本著名景點、被列為世界遺產的合掌村木屋驚傳火警！日本推特陸續有人發出火災影片，只見濃煙不斷竄出，熊熊烈火不斷延燒，現場消防人員趕緊撲滅火勢。所幸火勢於下午2時30分左右撲滅，至於詳細起火原因還有待警方調查釐清。由於日前才發生沖繩世界遺產「首里城」遭祝融，合掌屋大火更引起日本網友的關注。→連結點此（圖／翻攝推特）
首里城消防漏洞多 紅漆含「桐油」助長火勢
日本沖繩的知名世界遺產「首里城」失火焚毀，據《沖繩時報》報導，正殿建物的大紅漆是首里城特色，紅漆內添加的桐油成分可能是造成火勢迅速蔓延的原因，根據消防人員回報，失火現場的輻射熱太強，加速附近未失火的木作溫度上升因而起火。另一方面，首里城內沒有設置空中灑水器等消防設備，被專家批評太不謹慎。在傳統古建築的塗漆內加入桐油，是沖繩當地特色，但失火時會加快火勢蔓延，桐油因此成了檢討焦點。那覇市消防局島袋弘樹指出，塗漆建物一旦失火，不容易滅火。雖然灑水器等消防設備並非強制義務，但東京理科大學的大宮喜文教授認為，像這種牆壁不容易隔間的大木造建築，火災時容易蔓延，灑水設備是有必要考慮進去的。首里城雖然有「屋内消火栓」，拉出水管就能噴水，但大宮教授指出：「一旦火災變大，根本無法進入內部拉出水管使用。」而且正殿所採用的火災警報器，被批評為了景觀而採用了慢半拍的警報器，像這種熱澎脹感應式的空氣管裝置，雖然不顯眼但失火時反應較慢。
首里城大火！ 日本YouTuber 4度鞠躬道歉：我抽菸很抱歉
日本沖繩界遺產「首里城」（Shuri Castle）31日遭祝融，正殿、南殿等幾乎全燒毀，目前警方仍在調查起火原因。不過一名Youtuber近藤（近藤チャンネル）稍早在影片中自稱，當時在現場抽菸，導致引起火勢，非常抱歉，還4度鞠躬，事後影片已遭刪除。近藤以「焚燒沖繩首里城的人是我」作為影片標題，「對不起，我抽菸了，因為我的疏失導致它轉移到附近的森林，然後轉移到首里城，燒毀了整座首里城，這不是我能負責的，但我仍感到很抱歉，此後，我會非常小心。」不過影片在之後被刪除，但早已被網友備份。對此另名Youtuber面藤（面藤チャンネル）發布影片指出，不要輕易原諒該名聲稱在首里城縱火的人。許多粉絲看完後紛紛留言，表示「我不認為他是真正縱火的人，但還是想抓他」、「太差勁了吧」、「不明白為何要開這種玩笑」、「想紅撒這種謊對嗎」。事實上，日本警方目前仍在釐清起火原因，也未全面排除此事與人為無關，而對於Youtuber的發言尚未做出任何回應。
首里城一夜燒毀 愛紗嚇醒痛喊：真的不敢相信
日本沖繩那霸世界遺產「首里城」今（31日）凌晨陷入火海，正殿、南北殿等7棟建物幾乎全被燒毀，火勢延燒將近9小時才得以控制，焦黑殘骸令人不勝唏噓，故鄉在沖繩的藝人愛紗看到也心痛直呼：「我真的不敢相信也不想相信…」愛紗稍早在臉書貼出「首里城」失火照，難過表示自己6點看到新聞嚇醒，直到現在心情都無法平復，「我的故鄉沖繩的象徴『首里城』毀滅了，現在邊打字好想哭⋯凌晨2:30燒到早上11:00 燒了九個半小時，我們的世界遺產全燒光了，真的不敢相信…好難過…」愛紗不敢相信首里城燒毀。（圖／翻攝自愛紗臉書）愛紗2009年曾和大嘴巴成員一起回家鄉拍攝旅遊書《大嘴巴YES沖繩！》，當時愛紗直擊的第一現場正是「首里城」，那是她第3次造訪該地。愛紗透露小時候首里城還沒有完全蓋好，「對它的印象，就是一個很古老破舊的建築物」，經由學校老師介紹歷史後，她才知道「首里城在沖繩，就像是北京城在中國一樣」，如今「首里城」被大火吞噬，可見對當地人的衝擊有多大。
蔡英文日語推文關心沖繩首里城大火 日本民眾留言感謝
日本沖繩縣那霸市的世界遺產首里城今（31）日清晨發生大火，總統蔡英文特別在早上以日文在推特發文表示，首里城發生大火令人震驚，首里城是世界重要的文化遺產，也是台灣遊客前往沖繩島必去的景點，她說，「很多台灣人應該像我一樣痛心。衷心期望首里城得以重建，恢復昔日的輝煌。」日本沖繩世界遺產首里城31日清晨發生大火，蔡英文立即以日文發推文表達關心。（圖／截自Twitter）首里城是日本沖繩縣那霸市以往的琉球王國都城和王宮。在1879年日本併吞琉球國以前，據史書記載也曾發生過三次大火，分別發生在1453年、1660年及1709年，1712年修復。現在為台灣遊客造訪沖繩必去的景點之一。今早發生大火，蔡英文立即發出了日文推文，也被大量網友轉推，吸引不少日本民眾走達謝意，足見雖大選將屆，蔡英文善於運用社交網路媒體的能力未減。
沖繩首里城大火 蔡英文日文發推表關心
日本沖繩縣那霸市的首里城今（31）日清晨發生大火，總統蔡英文特別在早上以日文在推持發文表示，首里城發生大火令人震驚，首里城是世界重要的文化遺產，也是台灣遊客前往沖繩島必去的景點。很多台灣人應該像我一樣痛心。衷心期望首里城得以重建，恢復昔日的輝煌。首里城是日本沖繩縣那霸市以往的琉球王國都城和王宮。在1879年日本併吞琉球國以前，據史書記載也曾發生過三次大火，分別發生在1453年、1660年及1709年，1712年修復。現在為台灣遊客造訪沖繩必去的景點之一。今早發生大火，蔡英文立即發出了日文推文，足見雖大選將屆，蔡英文善於運用社交網路媒體的能力。
世界遺產沖繩首里城大火 3大主殿全燒成灰燼
令人心痛！日本沖繩的知名世界遺產「首里城」，今天（31日）凌晨發生大火，雖然當地消防單位一接獲通知，就立刻派了20多輛消防車緊急灌救，但由於首里城的正殿、北殿、南殿等三大主殿建築，都是易燃物質，火勢一發不可收拾，三大主殿全都燒成灰燼，讓許多日本人與觀光客都感到痛心與不捨，目前尚未傳出人員傷亡。日本沖繩的知名世界遺產「首里城」凌晨大火，三大主殿全被燒毀。（圖／翻攝琉球新報）沖繩首里城凌晨的這場大火，讓整個那霸市夜空，瞬間火光滿天，許多那霸市當地民眾都被猛烈火勢驚醒，有日本居民就說，沖繩首里城是世界絕景，尤其以朱紅色為基調的宮殿特色，更是獨樹一格。但因為首里城建築屬於易燃材料，大火加上風勢助長，正殿、北殿、南殿從NHK的空拍畫面看來，全都被燒毀。首里城在15世紀到19世紀間，為琉球王國的主城，2000年時被登記為世界文化遺產，每年都有超過250萬以上的觀光客造訪，是到沖繩觀光時，不可錯過的觀光勝地。