餐館
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直擊滾滾泥流灌進村莊!湖南餐館女老闆驚恐嘶喊:快點走
大陸多地近日遭到雨彈強灌,相關災情持續傳出,湖南省也發布今年首個「紅色暴雨警戒」,提醒民眾慎防強降雨帶來的山崩、洪水與土石流等災害,滾滾泥流沖入澧縣一處小村莊,一名餐館女老闆情急之下「做出暖心1舉動」,感動不少網友。湖南氣象部門今(30日)持續發布紅色暴雨警戒,預警長沙、株洲北部、湘潭、益陽南部、岳陽南部、懷化中南部、婁底、邵陽、衡陽北部等地區,將出現暴雨、短時強降水、雷暴大風等惡劣天氣,預計影響時間持續至7月1日上午,呼籲民眾加強防範。湖南遭遇罕見暴雨襲擊,洪水夾雜土石、泥沙灌進澧縣一處小村莊,街道瞬間淹成湍急河流,一名餐館女老闆直擊驚悚場面,立刻大聲嘶吼「快點走!快點走!」不斷重複喊叫,要居民快點逃。影片曝光後,網友紛紛直呼「呼喊者是好人!」、「湖南的暴雨,連餐廳老闆娘都變身山洪預警人了!真是天災無情,人間有情啊!」、「感覺在湖南開餐廳還要學會報天氣。」另外,也有人祈禱,盼傷亡能降到最低,「這也太恐怖了吧!但願大家都平平安安的!」、「天哪,洪水如猛獸,願所有人平安」、「人們在大自然面前太渺小了,希望都平安。」
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《大熊餐廳3》傑瑞米喊話「壓力山大」 粉絲敲碗戀愛線打槍喊:完全沒機會
Disney+人氣影集《大熊餐廳》推出第3季,日前該劇舉辦線上記者會,傑瑞米艾倫懷特(Jeremy Allen White)、阿尤艾德維利(Ayo Edebiri)、艾邦摩斯貝克許(Ebon Moss-Bachrach)都現身。劇中傑瑞米艾倫懷特、阿尤艾德維利飾演的「卡米」跟「辛妮」時常爭吵但又火花十足,不少戲迷一直期待發展感情線,對此兩人異口同聲表示:「沒有任何發展愛情的可能。」破除觀眾的想像空間。傑瑞米艾倫懷特(右)、阿尤艾德維利在《大熊餐廳》中火花十足。(圖/美聯社提供)《大熊餐廳》真實呈現餐廳廚房的混亂,獲得艾美獎13項提名,傑瑞米艾倫懷特也因此人氣大漲。劇中傑瑞米飾演的「卡米」在第二季結尾時被關在冷凍庫,如今推出全新第3季,傑瑞米就開玩笑喊:「我終於從冰箱逃出來了。」更透露回歸第3季其實超級焦慮,「說沒壓力是騙人的!這一季依舊是滿滿壓力。雖然我知道劇本很強大,我們只要像先前那樣拍攝就好,但是壓力還是存在的。」不過他也說服自己:「只要跟大家在一起,就沒有做不到的事。」《大熊餐廳》第3季眾人力拼讓餐館轉型成為高檔星級餐廳,卡米也比以往更加拼命,經常陷入火爆氣氛,不過傑瑞米強調拍攝過程其實很歡樂,「我們常常關心、真誠陪伴彼此。」阿尤也感性表示:「能與這麼多才華洋溢的演員和工作人員一起工作真的非常榮幸,感覺就像是和許多超級明星一起玩耍!」第2季卡米跟情人分手後,跟餐廳主廚辛妮火花十足,不少人關心兩人之間的劇情發展,對此傑瑞米強調這是友情跟創業的故事,「卡米與辛妮不會發展曖昧關係,雖然我們知道很多粉絲希望看到他們在一起。」至於兩人有無可能發展戀愛線?傑瑞米更是斬釘截鐵回應:「不,完全沒機會。」《大熊餐廳》第3季將於7月17日Disney+上線。
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澎湖漁船傳出死亡意外 印尼籍漁工因誤食海螺不幸中毒身亡
澎湖縣馬公港台灣海峽的1艘漁船,新吉豐6號,於19日傳來一起令人哀傷的死亡案件,1名年僅36歲的印尼漁工,在晚餐後突然出現嚴重的肚痛和嘔吐症狀,經濟部澎湖農業處和澎湖縣政府漁業主管機關接獲報後,立即派遣東沙駐地巡防艇前往救援,儘管迅速接受醫療,該漁工仍在病情惡化後不幸去世。據船上其他船員證實,事發當晚,這名漁工吃一些不明種類的海螺後,突然身體出現異常反應,隨後陷入中毒狀態,儘管緊急送往東沙島就醫,但不幸仍然無法挽回其生命。澎湖的漁業耆老透露,這並非首次發生漁工因誤食螺類而導致中毒死亡的案例,根據經驗和觀察,推測死者可能誤食金絲織紋螺,這種螺類每年的4月至9月是其汛期,同時也是其毒性最強的時期,金絲織紋螺含有複合性毒素,一旦食用,可能會引發頭暈、嘔吐等中毒症狀,甚至對身體造成致命威脅。對於這起意外,澎湖縣政府和相關部門已展開調查,確認漁工是否確實因食用織紋螺而中毒身亡;同時,對於海域漁工和相關產業人士呼籲,在捕撈和食用海產品時,務必注意食物安全,避免因為誤食而導致不可挽回的悲劇發生。據了解,20日清晨,新吉豐6號將漁工的遺體運回馬公港,並由葬儀社負責後續的殯儀館手續,澎湖縣政府表示,將加強對於海產品的監管和教育宣導工作,提高漁工和消費者對於海洋食品安全的認識;同時,提醒廣大市民,無論是在家庭自烹還是在餐館消費,都應注意選擇來源可靠的食材,確保飲食健康與安全。
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《繁花》胡歌首場吻戲獻給他 與唐嫣相擁成經典名場面
王家衛首部執導電視劇《繁花》在MyVideo上線,上週首播收視開出紅盤,本週將曝光胡歌飾演的阿寶首場「吻戲」,居然是跟男的,劇中養著300工人的服裝工廠老闆被跳票,絕望之際跳河,胡歌為跟對方合作,即使不會游泳竟跟著一起跳,最後被對方「人工呼吸」救回,成為《繁花》開播以來第一場「口對口」戲碼。胡歌在劇中身邊重要的女人之一,是馬伊琍飾演經營夜東京餐館的紅粉知己「玲子」,胡歌曾形容夜東京是阿寶的避風港灣,也是堅強的後盾,「不要看阿寶在黃河路上叱吒風雲,每次去夜東京他都灰頭土臉出來,每次都要被玲子教育。」兩人幾乎對戲都在扯嗓,馬伊琍也笑說,「我跟胡歌有80%的戲在鬥嘴,導演很喜歡看我們吵架,還會在旁邊加油添醋,感覺像在看熱鬧。」胡歌與唐嫣在戲外也是多年好友。(圖/澤東電影、MyVideo提供)第二個重要女人,則是唐嫣飾演本名汪明珠的「汪小姐」,劇中汪小姐眼淚潰堤衝上緊抱阿寶的一幕,成為網友票選「經典名場面」之一,被劇迷取名「寶珠CP」,事實上,胡歌與唐嫣從2009年《仙劍奇俠傳3》結緣,至今已經合作5次,《繁花》中阿寶與汪小姐在成長路上互相扶持,像極了現實生活中胡歌與唐嫣,多年累積的珍貴友情也蔚為佳話,被形容「有一種友誼叫做胡歌與唐嫣」。此外,辛芷蕾飾演餐廳至真園老闆娘「李李」從登場的氣場就不同凡響,但她受訪表示:「演李李從沒舒服過,永遠穿著很高的高跟鞋、精緻的套裝,她沒有一刻是卸下所有盔甲。」坦言《繁花》拍攝的3年間,前兩年都不知道自己演得對不對,甚至連走路都重新學習,「我永遠都在走路、都在回頭、都在擺姿勢,有段時間挺崩潰的。」許多轉頭回眸的戲看起來霸氣無比,事實上可能拍攝無數次,「我經常演那種扭頭的戲,整個背都在抽筋。扭頭眼神也要有戲,要在極其不自然的情況下扭得很自然。」辛芷蕾為了演出《繁花》下足苦功。(圖/澤東電影、MyVideo提供)《繁花》角色個性鮮明,對照熱門的MBTI人格分析成為話題,影評人左撇子就分析劇中五大要角,首先八面玲瓏的「寶總」肯定是「E型人」,MBTI應為「ENTJ指揮官」,他認為寶總常以直覺、思考做事,「寶總的決策,常常看似無情,其實往往都有背後用意與寄託。」
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老翁自釀葡萄酒送人…遭認定「違法經營」罰款26萬 市監局揭原因
大陸1名張大爺(化名)平時喜歡自釀一些酒水,送給親朋好友或用來自己飲用,他覺得自己釀的酒味道不錯,所以就順便送了一些給某家餐館老闆,沒想到卻因此被市監局認定為違法經營,最終受到了人民幣6萬元(約新台幣26萬元)的罰款。相關消息曝光後,立即引起了公眾的熱議。綜合陸媒報導,張大爺是一位在山東深耕葡萄種植業20餘年的老農,這些年來見證了自己的葡萄園,從寥寥幾畝地,逐漸擴展到百畝之多,儘管隨著年歲增長,身體狀態大不如前,但他不願就此閒置,只好減少了種植的規模。有一天,張大爺品嘗到老友家中的存酒,靈光乍現,想到了利用自家葡萄釀酒的想法。張大爺用自己種植的葡萄,按照傳統方法釀造出了第一批葡萄酒。這批酒酸甜適中,回味悠長,朋友們嘗過後都讚不絕口。於是,張大爺決定將這份自家的味道分享給更多人,除了身邊的親朋好友,還順便送了一些給某家餐館老闆,沒想到卻因此被市監局認定為違法經營,最終受到了人民幣6萬元。市監局工作人員受訪時表示,他們做的一切都依據國家相關法律法規,而根據食品安全法規定,任何沒有取得相關許可證的酒水生產者,都屬於違法經營的範疇,需要受到相應處罰,而張大爺送的自釀酒中,一部分給了餐館老闆,只要將自釀酒用於商業用途,無論是直接銷售還是贈送給商家,都已經構成了違法經營。張大爺認為,自己用心釀造葡萄酒,不過是將多年的種植經驗轉化為新的嘗試,不應受到如此嚴厲的處罰。但是,市監局對此並不予理會,堅持要求他繳納罰款。張大爺無奈之下,只好選擇了拖延,不肯繳納這筆罰款,遭市監局告上了法庭。
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日本即將發行新紙鈔 旅日達人示警「旅遊使用新紙鈔恐碰壁」
由於日本地理環境接近台灣,再加上日本豐富、獨特的文化,使的許多台灣遊客都相當喜愛前往日本旅遊,不過日本將於今年7月3日發行新版紙鈔,對此,旅日達人林氏璧也特別發文提醒大家,日本新紙鈔發行後,舊紙鈔還是可使用,「反而是新紙鈔有可能碰壁」。林氏璧於14日在臉書粉專「日本自助旅遊中毒者」發文表示,日本即將在7月3日進行20年來首度換發新紙鈔,業者為了因應新紙鈔,正在更換補票機、售票機等設備,或是更新機器的系統,「但目前看來,有些地方會來不及,可能會遇到新紙鈔無法使用的窘境」。林氏璧引述日本當地媒體NHK於6月3日的報導,指出根據日本財政部五月的調查,不同行業在7月3日預計可使用新鈔的完成度,分別是金融機構的ATM90%以上;電車的自動售票機,超商和超市收銀機80%至90%;投幣式停車場和餐廳的食券機約50%;飲料自動販賣機約20%至30%。林氏璧表示,位於東京大田區的一家公司從製造商那裡購買可以讀取新鈔票的自動售票機,並將其出售給餐館和地方政府,每月售出約100台,一台約70萬至200萬日元,自3月左右以來,一直供不應求。平常從下單到發貨通常需要一個月,現在大約需要三個月甚至更久,目前他們收到的訂單中大約只出貨了一半,因此很多店家趕不上7月3日,「某間擁有17萬台以上飲料自動販賣機的大手企業表示,要全部更新為可以使用新鈔,可能需要兩年」。林氏璧提到,日本財務大臣鈴木也在6月3日強調,「目前流通的日本紙幣在發行新日本紙幣後,仍可以無限期地繼續使用」,提醒民眾舊鈔可以永久通用,不用擔心,反倒是拿到新鈔,有可能出現無法使用的狀況,所以現階段還不如準備著舊鈔就好。不過林氏璧也說明,其實近來去日本自己已經越來越少遇到一定只能使用現鈔的地方了,「PayPay、Quic Pay、SUICA、信用卡輪流上陣,好少需要拿出現金呀,但當然去日本旅行還是應該準備一定現金以備不時之需」。
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AI教父「黃仁勳的美食地圖」再+1!號稱全台最難訂私廚的「喜相逢麵館」當天宴客桌上還有這個小祕密!
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳來台旋風只增不減,不管去哪都有一堆媒體跟著走XD,而大家除了關心台灣的未來AI趨勢發展之外,黃仁勳這幾天去了哪些夜市哪些餐館更有熱心粉絲整理成「黃仁勳的美食地圖」,大家都想去嚐鮮看看。尤其是5日晚間由廣達董事長林百里作東,於全台最難訂位三大私廚之一的「喜相逢麵館」宴請黃仁勳,現場除了有無敵吸睛的黃仁勳Q版肖像娃娃氣球以外,在AI巨頭齊聚的盛宴下,喜相逢麵館餐桌上更有著象徵同等列席貴賓尊榮地位的貴賓禮-「英國皇室沙龍香氛品牌CREED」,也引起眾人熱烈討論。(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)原來此次貴賓禮是由喜相逢私廚老闆孫哥與荷風國際董事長馬兆民共同操辦,為了能帶給餐會賓客味蕾與嗅覺同等的尊榮感受,特別安排象徵皇者尊榮地位的「皇者之風」與CREED甫上市的全新新香Queen of Silk 紫玉凝霞作為貴賓贈禮,藉以展現其稱霸商場的非凡氣勢。「皇者之風」主調融合了木香、麝香與海洋調,加上清爽柑橘香還有些微的粉感,香氣豐富且層次多變,優雅清新和沉穩霸氣的特性,展現了低調而永恆的經典特質。(圖/品牌提供)「紫玉凝霞」是以擁有尊榮、奢華寓意象徵的紫色絲綢為靈感,所創造的全新蘊藏異國風情旖旎幻想的一款香水。(圖/品牌提供)
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唐治平家世起底!家族是「泰國最大魚露商」 未繼承資產負債借錢度日
藝人唐治平在46歲生日前夕喪母,後來傳出他精神狀況不穩,說話條理不清,直到過了2天才意識到母親離世的消息。隨著新聞事件曝光,唐治平的家世背景也備受討論,其實唐治平在泰國曼谷出生,父親是泰國華僑,家族企業甚至是泰國最大魚露製造公司「唐雙」,但他卻沒有繼承任何資產,據說是他不願繼承家業,因此選擇以模特兒的身分踏入演藝圈。據《自由時報》報導,唐治平雖然在台灣工作,但國籍卻是泰國,他的父親是泰國華僑,在曼谷市區開中國餐館「聚香樓」,人稱「唐老」,餐廳中爸爸還掛著明星兒子的照片。唐治平曾在台北和廣州生活,也到過北京拍戲,他曾透露認為台灣是自己的家,但卻沒有拿到台灣身分,受訪時曾嘆:「我從小就沒有歸屬感,走到哪好像都不是我的家」、「我到哪裡都活得好辛苦。」唐治平早先以模特兒身分出道,後來轉戰戲劇,曾參與《白色巨塔》、《花樣少年少女》與《求婚事務所》等知名偶像劇的演出,也曾出版過寫真書,曾有台劇男神之稱,2021年更以大愛劇場《我家的美好時光》入圍金鐘最佳男主角。只可惜後來作品銳減、狀態不佳,如今現身時更是整個人暴瘦一圈,坦承欠債百萬且每個月都借錢度日,令人不勝唏噓。
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妻抓包尪和19歲餐廳女外送員上床 她怒留負評業者「拿這個」當賠償禮
國外一名人妻控訴,丈夫和19歲的餐廳女外送員有一腿,未料被她抓包後,餐廳居然送她免費的蘋果酥當賠禮,消息一曝光引發網友熱議。根據《每日星報》報導,這位名叫做麗莎(Lisa)的人妻最近在一家餐廳的網頁上留下一星負評,除了不滿餐廳食物不美味外,還努嗆負責外賣的女服務員喜歡和年長的顧客有一腿,「如果你不希望能到丈夫和其他女人上床,就不要來這裡點餐。我發誓我不會再來這裡吃飯了」。麗莎會這麼抱怨不是沒有原因,原來她現年45歲的丈夫和餐廳內19歲的女外送員凱蒂(Katie)搞上床,麗莎就痛批,這名女外送員找不到年紀差不多大的男性上床,居然將魔掌伸向已婚的年長男子「色誘對方跟她啪啪啪」。麗莎還表示,「這個女孩很不專業,每天只會打電話和男人調情,如果可以的話我會給她0顆星」,而麗莎的評論在網上曝光後,瞬間吸引了不少網友討論和關注,甚至還釣出同樣在這間餐館上班的員工扎克(Zack)給了回應。扎克除了向麗莎致歉外,還邀請麗莎到他們店裡領取一份免費的蘋果酥作為和解禮物,「我希望這有助於彌補你的糟糕經歷」,想不到的是,扎克的回應竟讓這篇評論的熱度更推向了高峰,許多網友就嘲諷,「一個不忠的丈夫換來一個蘋果酥,感覺很值得」、「我可以和凱蒂上床,然後再抱怨,這樣我就能得到一個蘋果酥,根本是雙贏政策」、「我可以用我的丈夫換一個蘋果酥嗎」?一名人妻抓包丈夫和餐廳女外送員上床後,餐廳居然送蘋果酥當作賠禮。(圖/翻攝自X)
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繪本館、生吐司名店進駐吉祥道 Matzka將現身「萬秀孫代客洗衣」Live Podcast
最新台北信義區爆紅打卡熱點、號稱文青小百貨的「吉祥道」,又迎來新櫃位進駐,包含親子友善書店「粿粿繪本館」、排隊生吐司名店 niko bakery、貴婦最愛BELLAVITA專櫃丹尼爾花藝等。同時為歡慶母親節,攜手館內眾多品牌推出5月母親節限定活動,吉祥道還在母親節期間推出全館凡消費滿600元,憑購物證明即可免費獲得驚喜福袋(數量有限,贈完為止)。新進駐的粿粿繪本館是一間以開發學齡前幼兒的美感創意基礎為目的的親子友善書店,全館由藝術家親手手繪,以淡雅色調和童趣造景融合主題打造。館內精選各類美學書籍,並有陪讀姊姊繪本伴讀、全室磁力片創作、粉筆繪畫黑板牆、主題木質玩具等活動與設計。粿粿繪本館將在5月11日13時30分正式於吉祥道開幕,現場將邀請台灣豎琴中心創辦人邱孟璐與女兒周妍雙人聯彈,以及新生代豎琴新星張悅臨、張尹騫聯合演出。生吐司品牌「niko bakery」將在吉祥道開設為期一個月的快閃店。(圖/吉祥道提供)眾多國際精品指定合作對象「honeyDANIELS florist丹尼爾花藝」,巧妙融合「橘」、「吉」意象打造吉祥道主題佈景。(圖/吉祥道提供)另外深受大小朋友喜愛的富錦樹旗下生吐司品牌「niko bakery」,從5月17日至6月16日每週五、六、日,將在吉祥道1樓進行一個月的快閃進駐,不僅可以買到經典口味生吐司「niko元氣」、「蜂蜜芝麻」、「黑糖冬瓜」,還有鹹奶油、芋泥、紅豆口味餐包及豐富的niko選品;honeyDANIELS florist丹尼爾花藝則是自2011年落腳BELLAVITA寶麗廣場後,廣受時尚名媛青睞,不只巧妙融合「橘」、「吉」意象創意打造吉祥道主題佈景,更推出一系列永生花展示。花花小姐新推出「媽媽的芝麻糊」花花燒,搭配指定花束組合價250元(左),右為Blossom Cafe期間限定飲品「海鹽玫瑰拿鐵」。另外館內眾多品牌也推出5月母親節限定活動,創意台菜餐館「大吉團」即日起至5月底推出帶媽媽一起用餐可拍立得合照記錄專屬時光,點南乳炸鳳翅享半價優惠;花藝甜品店「花花小姐」主理人憑藉對母親手藝的印象,開發新口味花花燒「媽媽的芝麻糊」,將傳統小食口味結合可麗餅打造新食感,即日起至5月12日搭配指定花束組合價只要250元;「紅氣球書屋」則祭出母親節限定花材的布書衣包裝,凡購買書及特定香氛商品即可獲得。「好島集 果嶼永續概念店」合作品牌配合5月推出限定優惠,包含仁舟淨塑商品全面9折、小茶栽堂任選三件商品75折、作香品茶的金萱茶10入買一送一(售價580元),即日起至5月12日購買2021社會企業的老梅肉225g一瓶即送老梅肉隨身包等;「Blossom Cafe」則推出期間限定飲品「海鹽玫瑰拿鐵」,消費滿200元贈花束或安神無咖啡因金庫茶包。此外,5/12母親節當日下午14時還有由達永真善美文教基金會與紅氣球書屋共同舉辦的「趣味閱讀手作派對」,以及5/15、5/29晚間19時新推出「星空電影院」活動。從萬秀洗濯實驗室一樓洗衣店至二樓 COFFEE LAW 萬秀樓頂店,不設限於僅有洗衣服、喝咖啡。(圖/萬秀洗濯實驗室提供)Joanna Wang 王若琳《Hotel La Rut 破爛酒店》專輯聽歌會展覽在萬秀舉辦(左),Matzka也將於5/25錄製Live Podcast。(圖/萬秀洗濯實驗室提供)而備受年輕族群喜愛的「萬秀洗濯實驗室」體恤辛苦的阿嬤與媽媽,即日起至5/17推出單筆精緻洗(傳統乾水洗)9折優惠、家庭衣物代洗代烘折價50元,若阿嬤或媽媽們來店休息,單日消費滿300元則有店員幫忙拍攝合照一張,將美好回憶帶走,限量30組。而「萬秀洗濯實驗室」開幕後,還持續發想各種計畫,讓洗衣店更像是匯聚人與人之間情感的「交流中心」,更有粉絲遠從英國而來。隨著5月到來,萬秀洗濯實驗室再度打破大家對洗衣店的想像,兩位金曲得主的靜態展覽、Live活動接連而來。5/11~5/12的11:00~19:00,Joanna Wang 王若琳打造的《Hotel La Rut 破爛酒店》專輯聽歌會展覽將在此展出,睽違四年後在冰島錄製六週完成的專輯,概念靈感是從Joanna喜歡的加拿大喜劇《The Kids in the Hall》中一篇短劇〈Hotel La Rut〉延伸;還有正如火如荼準備首場大型個人演唱會的Matzka,也將於5/25下午14點造訪萬秀洗濯實驗室,錄製萬秀孫瑞夫的節目「萬秀孫代客洗衣」,帶著一件有故事的衣服,聊聊衣服與他的連結,串起音樂與服裝的對話。活動皆免費入場,舉辦地點在萬秀洗濯實驗室 / Coffee Law 萬秀樓頂店。
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店家免費續麵…見「家長帶2寶共吃1碗」猶豫了:該幫加嗎? 兩派網友戰翻
是想占便宜還是另有隱情?一間提供「免費續麵」服務的餐館,日前遇到大人帶小孩上門卻只點1碗麵情況,讓店家猶豫是否要提供這些客人免費續麵,意外引爆兩派網友戰翻。微博帳號「快樂儲存所」日前分享這間餐館的困擾,店家表示最近遇到1個大人帶1位小孩,以及1位大人帶2名小孩光顧,卻都只點1碗麵情況,店家雖沒明講,但一句:「姐妹們你們說這種情況還要免費續麵嗎?」道盡其中無奈與掙扎。網友們對此分成2派,一派網友認為這些人很明顯是想蹭免費,店家不應該提供免費續麵,「免費續的意義在於讓飯量大的人不用額外花錢就能吃飽,不是讓有心人來鑽空子」、「早就說了,窮就不要生孩子」、「就是愛占便宜」。另一派網友則認為這些家長與孩子可能真的是沒錢,或是小孩1碗太多、大人1碗不夠,乾脆用加麵來平衡,而且「只是續1次的話還行吧」、「又不是3個人5個人點1碗」、「就算2個人吃1份,只要求加1次也沒多占便宜吧」。還有網友提出用規則防止漏洞的解方,「你掛1人1碗免費續麵,不可多人共用1碗。菜單裡多加可免費續的兒童餐」、「規定免費續麵只能1次皆大歡喜」。此外,有網友以新疆的拌麵為例,指出新疆的拌麵「也是免費加一份麵,人家根本不管你幾個人吃」。
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女模移居中東「人間蒸發」 家屬1年後才知「酒精中毒」離奇身亡
泰國31歲模特兒肯納卡姆(Kaikan Kaennakam)先前移居至中東巴林,平日在餐館打工維生,平時也會在社群網站上分享自己的生活近況。但從2023年4月開始,肯納卡姆突然停止更新社群,同時也與家屬中斷聯繫。而肯納卡姆的家屬在找尋一段時間後,當地醫療機構才回傳消息,表示從一具無法辨識的遺體身上,發現了肯納卡姆的刺青,證實肯納卡姆因為酒精中毒身亡。根據外媒報導指出,肯納卡姆原本在泰國是從事模特兒的工作,前幾年移居到中東國家巴林,在當地東北部一家餐廳打工維生。肯納卡姆平日也會透過社群網站向家人回報進況,甚至提到自己已經結識了一名巴林的男友,兩人正在同居中。正當一切都順風順水的時候,肯納卡姆突然在2023年4月中斷更新社群網站,同時也與家屬失去聯繫。如此突如其來的改變自然讓家屬十分擔憂。由於一直無法打通肯納卡姆的電話,肯納卡姆的家屬於2024年1月向泰國駐巴林大使館請求協助,但即便當地有關單位積極提供協助,但依舊沒有肯納卡姆的消息。一直到4月18日,泰國駐巴林大使館聯繫肯納卡姆的家屬,表示當地曾在2023年出現一具身分不明的東南亞女性遺體,一直被停放在當地醫院的太平間中。後續透過遺體腿部的紋身,確定了死者正是失蹤一年的肯納卡姆。而醫院方面針對肯納卡姆給出的答案是「酒精中毒引起的急性肺和心臟衰竭」。雖然死因是酒精中毒,但肯納卡姆的家屬在看到肯納卡姆的身上有傷痕後,高度懷疑肯納卡姆是遭人殺害。家屬希望有關當局能夠再次進行屍檢,目前也正試圖將肯納卡姆的遺體運回泰國。
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異國風話題新店1/挾義大利紅蝦評鑑主廚光環 「Reale義式餐廳」水管麵、台北限定菜必吃
近期異國風新餐廳一家又一家地開,有些背後帶有國際評鑑肯定,有的則是I型人或親子友善,無論是有聚餐需求或只想個人獨享,想嘗鮮的人總能找到適合自己的話題新店。4月底插旗台北市仁愛圓環商圈的「Reale Cucina Italiana」義式餐廳,甫開幕便掀起討論,這是由在竹北走過13年、備受饕客推崇的「Piccola Enoteca彼刻義式餐酒館」主廚Boris黃慶德北上開設。彼刻曾連續兩年獲義大利美食權威「義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南」二蝦肯定,也是台灣唯一一家連續於2020年及2021年獲紅蝦評鑑三酒瓶肯定的餐廳,不僅手工現做義大利麵、醃製肉品頗受好評,還有豐富多元的精選義大利酒單。而Reale目前多數承襲彼刻經典菜色,再搭配幾款台北限定菜,希望端出真材實料及不刻意炫技的義大利料理,也呼應店名「Reale」在義大利文中代表的「真實」之意。先煎後烤至7分熟的「跳進嘴裡」(前,價格約1,100~1,800元,依重量而定)鎖住香甜肉汁,左後為「豬背油」。(290元,圖/記者魏妤靜攝)「培根蛋大水管麵」鹹香濃郁的風味如一記重拳出擊,富有口感的自製義大利生麵內外包裹著均勻醬汁。(420元,圖/記者魏妤靜攝)「墨魚麵」取新鮮墨魚汁加入多種蔬菜、白酒熬製醬汁,再揉合杜蘭小麥粉製成麵條,整體除了以番茄辣醬調味,也加入大量煸香的東港櫻花蝦。(480元,圖/記者魏妤靜攝)出生於香港的主廚Boris曾於加拿大多倫多廚藝學校習藝,畢業後加入多倫多當時少數獲得拿坡里披薩協會AVPN認證的「Pizzeria Libretto」職人披薩餐廳,並受拔擢至主打羅馬菜的新義大利餐館「Enoteca Sociale」擔任主廚,尤愛羅馬菜以簡單食材直接呈現地方風土的特色。其拿手菜包括發想自羅馬老菜「義式小牛肉卷Saltimbocca」的「跳進嘴裡」,這也是新竹彼刻最受歡迎的招牌菜,主廚改以多汁富彈性的宜陽牧場噶瑪蘭黑豚戰斧製作,除了以鼠尾草賦予香草氣息,外層還以義大利生火腿包覆添味。必吃麵食首推「培根蛋大水管麵」,組成元素可簡單分為蛋、起司與培根,但材料皆經過嚴選,像是以蛋香濃郁的彰化桂園自然生態農場烏骨雞蛋製作蛋黃醬,及使用熟成的義大利山區知名羊奶乳酪pecorino cheese,透過其鹹度一方面替代鹽,一方面也增添奶香,再結合自製伊比利豬培根,帶來馥郁香氣與脆度;前菜則可試試遵循古法的「豬背油」(Lardo),義大利人從羅馬時代即發明取豬背脂肪以香料醃製風乾熟成的做法,也是最具特色的一款義式傳統Salumi(醃肉)。主廚選用西班牙伊比利豬背油,以海鹽、迷迭香醃製,歷經一個多月熟成,切薄片再搭佐法式長棍麵包,口感彷彿頂級奶油一般。「烤玫瑰鴨胸」選用彰化芳苑玫瑰鴨,以特殊切割法保留軟嫩多汁的口感,搭佐融合雞汁、鴨汁、橙汁與波特酒賦香的醬汁,透過酸香襯托肉味。(1,320元,圖/記者魏妤靜攝)「提拉米蘇」會以桌邊服務方式製作,撒上苦甜可可粉與馬茲卡彭起司一起品嘗,濃郁滑順。(350元,圖/記者魏妤靜攝)餐廳設有走入式酒窖,囊括義大利從南到北多達12個產區酒款,包含氣泡酒、紅酒、白酒等。(圖/記者魏妤靜攝)有別於新竹客群偏愛美國PRIME等級牛排口感,主廚注意到台北饕客較喜歡和牛風味,但因日本和牛油脂較多、不太適合用於製作義大利菜,因此選擇以澳洲和牛製作兩款台北限定前菜「和牛炸飯糰」、「托斯卡尼沙拉佐厚切牛舌」。前者源自西西里島最負盛名的街頭美食「炸飯糰」(Arancini),主廚以和牛加上豬肉、生火腿與番茄製成肉醬,再揉合莫札瑞拉起司捏成圓球酥炸;後者則取澳洲M9和牛的牛舌後段厚切,並以炙燒賦予煙燻香氣。餐後甜點可選擇「橄欖油冰淇淋」,其融入帶有青草與果香的「MACKE初榨冷壓橄欖油」,冰淇淋還可沾佐酸度清爽的巴薩米克醋享用;另外還有經典的「提拉米蘇」,以自製手指餅乾注入融合濃縮咖啡、咖啡酒、杏仁酒、香橙干邑甜酒的咖啡液浸泡,再加入馬茲卡彭起司與可可粉,濕潤化口、濃醇香甜。喜歡小酌一杯的人也不妨請專業侍酒師推薦,這裡提供單瓶價格550元起至2,000元的佐餐酒,也收藏了義大利酒最高等級DOCG認證的冥想酒(Meditation)及陳年佳釀,可以透過細膩餐酒搭配來一趟義大利風土之旅。主廚Boris不追求繁複花俏的擺盤與料理手法,堅持自製麵包、麵條、醃製培根、豬背油等,應台北饕客敲碗北上開店。(圖/記者魏妤靜攝)空間以木質調營造溫暖氛圍,並搭配黑白菱格復古地磚、暖黃壁燈及義大利人文地景壁畫,共有34席一般座位與包廂10席座位。(圖/記者魏妤靜攝)DATA電話:(02)2711-7500地址:台北市仁愛路四段91巷17號營業時間:11:30~14:30、17:30~22:30,週二休線上訂位:https://reurl.cc/3X5jOj備註:用餐酌收10%服務費、每位水資80元;歡慶開幕,即日起~5/31招待每位用餐客人welcomedrink乙杯※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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上海1372家餐飲「無證拍黃瓜」遭鉅額索賠 專家揭真相
奧客無極限!中國上海去年職業索賠投訴量高達24.6萬件,將近8000人年投訴量超過10件,甚至有民眾在1年內以「無證拍黃瓜」為由,向1372家餐飲店提出高額索賠,相當離譜。上海市消費者權益保護委員會與上海市消費者權益保護基金會,本月28日聯合舉辦了第2期「提振消費維護權益」大講堂,探討「職業索賠現象對消費信心與營商環境的影響」。近年來,職業索賠案件的數量呈現持續上升的趨勢,相關統計數據顯示,2023年上海市職業類索賠類投訴數量高達24.6萬件,其中年投訴量超過10件的投訴者有近8000人,且這一現象呈現出團夥化、鏈條化的趨勢,主要集中在表面和規性問題上,並從日常消費領域蔓延。職業索賠案件的數量不斷上升。(示意圖/翻攝自pixabay)綜合陸媒報導,有民眾1年內以「無證拍黃瓜」為由提出高額索賠,共有1372家餐飲店遭殃。過去有一些地方的市場監管部門重罰「無證拍黃瓜」,如廣州市黃埔區一家火鍋店因販賣「拍黃瓜」涼菜,被行政處罰1萬元(人民幣,下同),合肥有餐館因無資質在外送平台上販售涼拌黃瓜,被處以5000元罰款。之所以如此囂張,專家指出,正是監管部門對「無證拍黃瓜」的重罰,餐飲店遇到索賠要求後,害怕被投訴舉報也被重罰,才會主動賠錢了事。假如市場監管部門對「無證拍黃瓜」只是責令補辦手續或小額處罰,瘋狂的職業索賠或許就不會這麼瘋狂。報導指出,要消除這一現象,最重要的是提升營商環境,在對待「無證拍黃瓜」這類問題時,堅持過罰相當原則,堅決避免「小過重罰」傷害經營者,誤導社會公眾,助長職業索賠者的滋生。
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獨家/神隱多時憔悴現身 NONO內湖餐廳買滷肉飯充飢
陳宣裕(NONO)去年6月遭網紅小紅老師爆料性侵、騷擾多名年輕女子,事後有10女提告,去年12月台北地檢署偵結具管轄權的3案,因罪證不足,處分不起訴。而原告芳療師及網友等2人不服處分結果,日前向台灣高等檢察署提起再議,高檢署將兩案發回北檢續查。醜聞重創他與老婆朱海君的演藝事業,夫妻倆至今神隱,但時報周刊讀者日前直擊他現身台北市內湖區一間小餐館買滷肉飯,特別的是店家一看到休旅車出現就知道他來了,表示應該是該店的常客。NONO遭控侵犯多名女子,涉嫌性侵、性騷、性侵未遂、強制猥褻及性侵未成年少女等5罪,但因罪證不足處分不起訴,但原告不服,高檢署將兩案發回北檢續查。(圖/報系資料照)深陷性騷擾風波的NONO上月曾被爆料現身屏東某寺廟懺悔,還暴瘦20公斤,也他以被告身分傳喚出現在台北士林地檢署,面對記者詢問他近況與懺悔等問題,戴著藍色口罩的他全程沉默不語,快速上車離去,身旁還有兩名律師陪同。4月中也有媒體爆料朱海君出席旗山天后宮遶境活動擔任親善大使,還燦笑手比愛心。而本刊讀者也在本月18日下午一點半左右,於台北市內湖區一間餐館巧遇正在買午餐的NONO,雖然戴著口罩,穿著與店員同款紫色T恤,背影乍看一度讓人誤以為也是店員,但轉頭時辨識度極高的他立刻被其他客人認出,他眼神憔悴低著頭低調地等著取餐,數分鐘後拿著滷肉飯排骨酥湯等餐點離開。 NONO(左二)今年3月遭民眾直擊於屏東一座寺廟虔誠燒香拜拜。(圖/取自馮語婷臉書)此外,據讀者現場聽到店家店員間的對話,透露出NONO通常都會開著他的白色休旅車抵達該店,因此當天一看到車就知道他來了,甚至有店員表示前幾天還曾在超商看到NONO跟朱海君在買微波食品,少了舞台的夫妻倆吃得都相當簡單,不過看似神隱多時的他,在網路上似乎並未完全絕跡,先前偶爾也會用私人社群給一些朋友按讚,但不知是否怕引起不必要的麻煩,沒多久又悄悄收回。月初「新加坡喜劇天王」李國煌來台,在接受媒體訪問時也坦言近期還是偶爾有跟好友NONO聯繫。由於與NONO認識10多年,兩人交情匪淺,NONO、朱海君在2013年結婚時還受邀來台參加,對於NONO的現況,李國煌當時大嘆:「我個人覺得他過得不好,這些事的影響層面很大,兩邊的親友會怎麼看他,現在而言對他是很大的懲罰。」不過也有媒體報導夫妻倆目前一切安好,存款足夠生活無虞。