餐飲品牌
」 中華隊 築間 飯店 美食 調酒全新韓式品牌插旗台中美食激戰地 湯鍋主食換購自由配 「金幣燒」拉絲超過50公分餐點半價
冬天吃點香辣或暖身的韓式料理,是不少人喜歡的用餐選擇,旗下有鍋物、燒肉等多個品牌的這一鍋餐飲集團,現也著重經營平價親民、適合聚餐的餐飲品牌,以此發想的「韓啵 韓式料理」於11月已正式營業,集結經典的韓式鍋物、創意小吃與韓式特調飲品,首店選擇殺進美食激戰地台中公益路,平均200~400元的客單價吸引不少上班族午間用餐;晚間營業時間還拉長至午夜12點,同時攻佔夜貓子族群。店門前特別設置飲料販賣機與仿拍貼機的打卡點(左),店內也有以韓國布帳馬車街邊小吃風格裝飾的櫃檯。(圖/楊澍攝)從韓啵窗貼便可見兩個吉祥物的逗趣表情,店內座位分為一般座位與需脫鞋、席地而坐的區域。(圖/楊澍攝)「韓啵」之名是從韓文「幸福」(행복,音譯為Haengbok)讀音而來,品牌還特地打造吉祥物Bibi與Bobo,名字源自熱騰騰的湯鍋上桌時所發出「逼逼剝剝」的聲音,可愛插畫滿布窗貼與室內空間,空間氛圍營造得十分年輕。品牌餐點由金牌廚藝總監陳詠佶聯手韓國釜山宜必思大使酒店行政主廚 JongWoo Lim共同研發,並特別調整為適合台灣人口味的創意韓式料理。目前最受消費者歡迎的餐點還是韓國日常湯鍋,例如「大醬豬肉豆腐煲」以有韓國國湯之稱的「大醬湯」為基底,鹹香濃郁;無辣不歡者則建議點選「暖身辣牛肉湯」,還算溫和的辣度與濃郁湯頭交融,搭配燉煮至軟嫩的牛肉與粉條等,冬天吃更是過癮;當然也少不了使用多種食材與雞腿熬煮而成,並搭配人蔘、紅棗等配料的經典湯品「打氣蔘雞湯」,雞腿肉口感軟嫩、滿滿蔘味的湯頭回甘又暖和。有趣的是豆腐煲與湯鍋類都提供各式加價自由配,基礎湯鍋會附上鋪有蛋皮的「原味鐵鍋飯」,還可加入每天隨機出菜、無限提供的5種小菜,變身韓式拌飯;另外也可加價38元升級為「麻油鮮菇鐵鍋飯」,添入以韓式麻油烹調的多種菇類,香氣四溢;甚至食量大者可以加價58元升級「韓式炸醬麵」,帶點甜味的炸醬搭配Q彈麵體,不僅頗具韓國風情,其份量更是不容小覷。點「暖身辣牛肉湯」(前,338元)等任一特色湯鍋或煲類,加58元即可將「原味鐵鍋飯」換成大份量的「韓式炸醬麵」。(圖/楊澍攝)附上生菜可以包肉吃的「厚切豬五花」(中,258元)、「酥炸魷魚」(後右,加購88元、單點138元)、「辣炒年糕」(98元)都是人氣菜色。(圖/楊澍攝)店內可喝到以真露為基底調製的「水蜜桃SOJITO」(左)與「韓柚SOJITO」,亦可點到韓國CASS啤酒等酒款。(圖/楊澍攝)若有多人到店聚餐,也可以加點韓國街頭美食,例如具代表性的豬五花肉在這裡以厚切方式呈現,保有肉汁與嚼勁,搭配生菜、包入蒜片及青龍椒一起享用,更能體驗韓國在地風味;另外還有搭配韓式燒酒必點的招牌炸物「酥炸魷魚」,外層香酥又帶有嚼勁,而且搭配湯鍋類加購還只要88元;名字十分有趣的「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」,則以粉紅色的火龍果優格醬搭配裹著竹炭外衣的鮮嫩炸雞,淋上醬的瞬間視覺頗具衝擊感,但吃起來卻是酸甜不膩口。如果想小酌,店內還推出韓妞最愛的果香微醺特調系列,以韓式真露燒酒為基底、搭配柚子醬或蜜桃醬的水蜜桃SOJITO與韓柚SOJITO,沒有明顯酒感卻能感受到微醺,一杯只要138元,第二杯再享8折優惠。 而飯後通常會想來點甜點,在韓啵亦推出韓國流行的「牽絲起司金幣燒」,熱騰騰現做的金幣燒不僅外皮酥香,內餡也充滿濃郁奶香與牽絲起司。近期餐廳更推出限時開幕優惠,即日起至12/30只要4人同行即可免費獲贈一份價值58元的牽絲起司金幣燒,還可挑戰看看能否拉絲超過50公分,只要挑戰成功當次消費任一份特色湯或豆腐煲即享5折優惠!韓啵推出趣味開幕活動,年底前4人同行可免費挑戰將「牽絲起司金幣燒」拉超過50公分以換取餐點折扣(左),右為「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」。(單點148元,圖/楊澍攝)Q Burger世界風味賞「韓國站」推出多款以韓國美食為靈感的早午餐,會員消費還可抽首爾雙人滑雪行。(圖/Q Burger提供)另外早午餐品牌Q Burger舉辦的「世界風味賞」,今年則再次推出「韓國站」,動員200人實地走訪韓國早午餐,精心打造韓式熱門美食,即日起於全台正式上市。亮點菜色包括「洋釀脆雞腿布里歐吐司(辣)」,嚴選帶有濃郁奶香的布里歐吐司,烘烤後口感酥脆,加上醬香濃郁的洋釀脆雞腿肉,更是風味十足;以韓國道地洋釀醬調製的「韓式辣炒起士泡麵(辣)」則是升級加菜,選用多種新鮮蔬菜與品牌獨家Q彈麵體拌炒,甜辣入味。另外也有特調飲品,包括以新鮮蜜漬草莓搭配100%無調整鮮乳、風味酸甜的「草莓牛奶」,及以韓國進口柚子醬調製的「柚香四季春」,冷、熱喝都香氣撲鼻。針對新品上市,品牌也推出APP會員限定活動,「活動一」:2025/1/7前,APP會員凡購買韓國站新品即獲得抽「首爾雙人滑雪行」資格(連抽三週);「活動二」:APP會員可以1點點數兌換「新品半價嚐鮮券」,三週可兌換商品分別為洋釀脆雞球、草莓牛奶(中)、柚香四季春(中);「活動三」:APP會員可享週末限定超值餐優惠價,12/21~12/22洋釀脆雞腿布里歐吐司超值餐優惠價150元(原價170元)、12/28~12/29韓式辣炒起士泡麵超值餐優惠價75元(原價95元)。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「瘋狂餐飲集團」打造全方位鍋物會所「圍圍爐爐」!和牛、海鮮吃到飽只要 $899!
瘋狂餐飲集團旗下最狂火鍋品牌「圍圍爐爐」以精緻「餐」結合質感「飲」樹立品牌特色。一次插旗台北信義ATT、桃園中壢、新北林口,讓消費者走到哪吃到哪。讓消費者以最實惠價格$899元就享有和牛、鮮甜海鮮吃到飽組合、現做調酒以及特調飲品。並以多元有趣的餐飲體驗突破以往吃到飽只有自助吧選擇的用餐環境。經由大廚們細心熬煮,搭配獨家配方,熬製出季節限定的暖心湯底滿足你的挑剔味蕾。更特別的是,「圍圍爐爐」於現點現做區推出期間限定與台灣在地老字號品牌「鬍鬚張」,推出獨家「XO鬍鬚張滷霸飯」,有別於鬍鬚張市售的滷肉飯,除了有鬍鬚張秘制滷肉還搭配主廚特製XO干貝醬,是外面吃不到的美味。現點現做當然不只一味,還有炙燒和牛松露蓋飯、炙燒星鰻紅魚子蓋飯等多款選擇。飲品總監獨家打造的調酒區,不喝酒也沒關係,有無酒精版本,職人調飲現點現調無限喝,上桌的每一杯都是藝術品。熱騰騰的炸物、現做的熱食,再配上 Häagen-Dazs、Mövenpick 等頂級冰淇淋讓你從第一口到最後一口都超滿足。林口店於開幕期間,12月28日至12月30日限時三天,只要姓名中包含「ㄌㄧㄣˊ、ㄎㄡˇ、ㄨㄟˊ、ㄌㄨˊ」任一音,全桌即享85折優惠。圍圍爐爐-現場環境照(圖/圍圍爐爐提供)。在現今快速變遷的餐飲市場中,瘋狂餐飲集團以無畏的創新精神和對品質的堅持,打破了傳統的餐飲想像。集團的核心理念是:「瘋」代表堅持,「狂」代表創新。每道料理的誕生都經過層層把關,從原材料的選擇到每一口美味的呈現,無不精雕細琢,確保顧客每一次的用餐體驗都是愉快的。「圍圍爐爐」堅信,餐飲不僅是食物,更是藝術。其董事長宋狄樺 ; 總經理蕭靜婷提及三味一體的餐飲哲學:美味、風味與品味,讓每一位顧客都能在用餐過程中體驗到不僅是味覺上的享受,更是視覺與心靈的滿足。「圍圍爐爐」品牌核心是讓時光更美好,所以從用餐環境的設計到每一道菜品的創意,集團力求將餐飲的每一個細節打造成獨一無二的藝術品,讓顧客不僅吃得開心,更吃得有品味。品牌深知,品質才是顧客最為關注的核心,因此每一口食物的背後,都有一份對食材、對品質的無比堅持,讓每一位顧客都能品味到安心與放心。「圍圍爐爐」不只是鍋物,更是凝聚情感的魔法鍋。在忙碌的生活中,找個時間和親朋好友圍坐在一起,邊涮肉邊聊天,讓熱騰騰的鍋物溫暖你的心。每一口都是家的味道,每一刻都是珍貴的回憶。「圍圍爐爐」致力於為顧客帶來最具創意與高品質的餐飲體驗,尤其在湯底的研發上,將心力與專業投入到每一鍋湯頭的誕生過程中。湯底是火鍋料理的靈魂,其中招牌湯底為川蜀紅金麻辣湯,使用郫縣豆瓣醬、中藥材、辛香料,與數十種材料精煉而成它承載著每一口美味的核心。而這一切的背後,是由餐飲品牌研發總監林韋至主廚與團隊共同精心打造的。每一鍋湯底,都堅持日日新鮮熬煮,並使用最天然優質的食材並且不添加任何化學調味料,帶來每一口都充滿自然滋味的極致享受。主廚擁有豐富的餐飲經驗,曾在裕元花園酒店、桂田喜來登大酒店及裕元花園酒店等知名餐飲機構擔任重要職位,積累了深厚的烹飪技藝與對食材選擇的敏銳洞察。正是這些寶貴的經歷,使他能夠將對湯底的深刻理解與對食材的獨特見解,融入每一鍋湯頭的研發中。湯底經過長時間的熬煮,每一滴湯汁都蘊含著食材的精華,提供顧客最純粹、最原始的天然滋味。
鬼樓盼重生2/業者估海霸王收購資產價值逾千億 85大樓新飯店2026年Q2開幕
CTWANT記者關心「北市第一凶宅」錦新大樓都更狀況,意外發現海霸王集團惦惦吃三碗公,30多年前就已經成為地主。海霸王房地產投資甚至比海鮮餐廳賺得還多,曾有商仲業者估算過海霸王資產價值超過1000億元,而不少資產都是早期購入、位於精華地段,「市價已翻倍,若算重建價值更是驚人。」海霸王集團創辦人莊榮德,台南出生、高雄長大,是菜市場雞販的小孩,從小培養生意腦,長大後便把家裡的菜市場生意從零售拓展為批發,甚至跳過盤商,直接跑到上游養雞場採購,因此開啟了他的餐飲之路。1975年,莊榮德在高雄成立「海霸王餐廳」,至今已發展成事業橫掃冷凍物流、不動產、旅館、餐飲的企業王國,甚至站穩中國冷凍物流第一把交椅。商仲世邦魏理仕盤點海霸王集團在北市商業區插旗的不動產,就包括城市商旅台北南西店、南東店,以及海霸王集團總部等皆屬擁有完整產權;另外像是海霸王台北長安店、台北PAPA WHALE HOTEL、德立莊西門館、城市商旅台北站前店、北門店等則是持有部分產權,但建物所有權人繁多,甚至有的超過300人。另外像是錢櫃松江店、麥當勞林森三餐廳的房東也是海霸王。海霸王集團下有多個餐飲品牌,包括旅館德立莊、PAPA WHALE HOTEL、城市商旅,餐飲海霸王、前鎮水產、甲天下,冰店ICE PAPA。圖為新生報業大樓,原為力霸百貨。(圖/黃威彬攝)對於曾經有業者估算海霸王資產價值超過1000億元,世邦魏理仕研究部主管李嘉玶認為,由於海霸王多個據點除了其本身經營的餐廳或旅館外,於同棟建物內亦包含多戶住宅、產權狀況較複雜,其中亦可能包含海霸王家族成員以個人名義購買的資產,因此實際資產價值難以估算。不過能確定的是,海霸王的資產多位於成熟市區,具有都更潛力,相信未來增值空間可期。高力國際業主代表服務部董事黃舒衛分析,取得完整產權的建物,未來無論重建、整修、自營、出租都是自己說了算,最具資產優勢。海霸王在選擇標的有3個思考層面,首先是整棟有重建價值;其次區位條件都無可挑剔,沒有替代性;最後是他從相對低價的時機或途徑取得。由於海霸王的資產取得時間都很早,而且都是精華區物件,以目前市價來看已翻好幾倍,再從重建價值看,就更驚人了。而近年海霸王重金押注的,便是海霸王創辦人莊榮德的家鄉第一高樓「高雄85大樓」。2019年,海霸王以高於底標僅1萬元,共54.4億元,順利拿下高雄85大樓原屬君鴻國際酒店的34及35樓、37至85樓。過去,85大樓被為人詬病的就是套房住宅部分有「樓鳳樓」、「非法日租」,不是養蚊子,就是賣毒、賣淫,也被高雄人稱為鬼屋,不過這類沒人敢碰的不良資產,最對莊榮德的味,或許也因為感念發跡地,他發下豪語預計斥資6億元打造五星級地標飯店,希望重擦85大樓金字招牌。海霸王創辦人莊榮德早期在高雄賣海鮮起家,從餐飲跨界房地產、飯店經營,集團財力仍不容小覷。(圖/黃威彬攝、翻攝自海霸王臉書)不過,入手至今已有5年仍無消息。去年10月,高雄市長陳其邁還在85大樓新創基地「大港創艦」開幕典禮上預告飯店將於今年啟用,但不僅沒有開幕,連跟哪個飯店品牌合作都沒消息。一位高雄飯店業者就說,「大家都在各種猜,眾說紛紜!」對此,高雄市經發局回應,經洽海霸王表示,目前已接洽國外星級酒店團隊著手設計及規劃,內部正持續進行拆除舊裝作業,預計2026年第二季開幕營運。至於北台灣投資布局,莫過於持續買進西門商圈、曾為力霸百貨的「新生報業大樓」。海霸王2010年就以17億元取得新生報業大樓大部分的產權,並斥資逾7億元為大樓翻新,將5至15樓改裝成535間客房的「德立莊西門館」。而地下樓層及1~4樓商場零碎產權的小坪數攤位,經調查所有權人高達300逾人。海霸王用時間換空間,持續買進整合新生報業大樓,2022年1月更是一口氣無貸款買下53筆產權,面積共約651.39坪,總金額高達3.5億元。大家房屋公關主任賴志昶表示,新生報業大樓原為力霸百貨衡陽店,因大樓內租戶混亂、租約關係複雜,加上經營成效愈來愈差,於2000年結束營業。該大樓基地面積約1000坪,緊鄰捷運西門站和錢櫃,擁有人潮商機,再加上屋齡已43年,達危老標準,海霸王持續收購取得完整產權,未來改建不論規劃飯店、商辦或百貨商場,都具有不錯經濟效益。經CTWANT記者調查,北市第一凶宅錦新大樓2樓為海霸王集團持有,目前由個人倉儲「迷你倉」進駐營業中,也是海霸王旗下企業。(圖/黃鵬杰攝)莊榮德很早就知道,做餐飲賺不了大錢,要賺大錢一定是靠不動產,因此海霸王旗下關係企業所使用的不動產,9成多為自有,也因為精準買地眼光,靠不動產致富,讓他事業下半場能有雄厚底氣低價買進別人不敢入手的物件,再慢慢磨、慢慢整合,逆勢創造更大獲利空間。至於錦新大樓,海霸王除30年前在時代大飯店失火後透過法拍低價買進2樓163坪後,至今未見這位橫跨餐旅地產大亨再出手收購,恐怕不是說明著抄底時機未到,就是都更重建之路窒礙難行。就海霸王收購資產一事,該公司聲明如下:一公司僅有錦新大樓2樓1戶產權,其他樓層皆無產權,土地及房屋僅佔4.7%;公司持有之二樓從未出過人命,二公司所持有的房產都是合法購入,沒有所謂不良資產,我們所購入的房產都沒出過人命。
生意難做1/毛加恩打造餐飲王國 高評價墨西哥美食驚傳收攤
籃球明星毛加恩引退後不僅轉戰演藝圈,還展開斜槓人生,除了從事房地產買賣,更與好友共同創辦「Daddy's Dining Group老爹餐飲集團」,擔任行銷長的職位,旗下有四大餐飲品牌,致力推動美式飲食文化。不過其中兩家墨西哥料理Twinkeyz Tacos塔可老爹和Twinkeyz Dos都已經歇業,看得出餐飲業的確不好經營。毛加恩與好友共同創辦「Daddy's Dining Group老爹餐飲集團」,並擔任行銷長。(圖/翻攝自Daddy's Dining Group官網)在美國長大的毛加恩及朋友因為對街頭美食念念不忘,於是在2016年時創立了墨西哥料理Twinkeyz Tacos塔可老爹、HOTTIES美式辣炸雞及美式手抓海鮮Shrimp Daddy蝦老爹,其中Twinkeyz Tacos塔可老爹位於台北市延吉街,是美食的一級戰區,靈感來自南加州、德州的墨西哥美食的作為結合,以每日現桿的玉米餅皮及秘製的酪梨醬製成,是附近上班族享用美食的好去處。Twinkeyz Tacos塔可老爹打造道地墨西哥美食,獲得不錯的評價。(圖/翻攝自Twinkeyz Tacos塔可老爹IG)Twinkeyz Tacos塔可老爹在Google有4.2顆星的評分,評價還算不錯,在敦化南路也開了一間姐妹店Twinkeyz Dos,營造了讓顧客彷彿置身至墨西哥街頭的環境,Google評分更是高達4.7顆星,網友們都大讚「出乎預料的好吃」、「好吃正宗的墨西哥菜」,不過或許是受疫情影響,已經在2022年結束營業。8月底時Twinkeyz Tacos塔可老爹無預警宣布結束營業。(圖/翻攝自Twinkeyz Tacos塔可老爹IG)而Twinkeyz Tacos塔可老爹在開業8年後,8月底時突然發文,表示會在9月1日停止營業,「在這段旅程中,我們非常榮幸能為大家提供道地的墨西哥美食,並成為你們回憶的一部分。」並說:「一路走來的點點滴滴,我們都無比珍惜。雖然告別不易,但我們期待未來有機會再次相遇。感謝你們的陪伴和鼓勵,這一切對我們意義非凡。」讓忠實顧客們感到十分不捨。毛加恩的餐飲集團去年又開了新的日本料理店。(圖/翻攝自毛加恩IG)雖然兩家墨西哥料理店以倒閉收場,但毛加恩的餐飲集團去年又在Twinkeyz Dos原本的地址,開了日式料理店Ossu Handroll & Bar,是一間融合傳統日本風味及台灣特色,同時充滿美式風情的餐廳。而2015年就離開籃球界的毛加恩,不僅要管理餐廳,2021年又出任P.LEAGUE+新北國王總經理,先前還客串戲劇,可說是事業做非常大。在巔峰時期引退的毛加恩,現在擔任P.LEAGUE+新北國王總經理。(圖/翻攝自毛加恩IG)
血汗炸雞1/麥味登同集團!炸雞大獅爆勞資糾紛 超時賣命0休假無勞健保
知名餐飲品牌「炸雞大獅」與早餐界龍頭「麥味登」,同隸屬於揚秦國際企業股份有限公司,自2014年創立後快速發展,國內直營及加盟店總數逼近百間,近年更插旗東南亞多個國家,近期台北市某加盟店卻爆出資方違反多項勞基法,離職員工權益受侵害後,決定出面曝光相關惡行盼相關單位重視。該加盟店位於台北市中山區,離職員工小國(化名)指控,他自2022年5月入職,但工作超過2年,資方從未依規定替員工投保勞健保,入職時雖曾向老闆多次反應相關疑問,當時得到的回應竟是「公司未滿5人不需投保」,且聲稱「自行去餐飲工會投保也一樣」。由於沒有勞保等社會保險,小國也收到國民年金保費繳款單,兩年來都自行繳納。「我實際的工時跟班表排得幾乎不一樣,經常被要求加班還拿不到加班費。」小國苦笑表示,除勞健保權益受損外,資方甚至不讓員工打卡,好讓他們可以無償為公司「付出」,他自入職以來從來沒有打過卡,如何判定準時與遲到全憑老闆心情。該加盟店未依規定替員工投保勞健保,勞保局經查屬實予以裁罰。(圖/民眾提供)在血汗環境下,超時工作已變成常態,小國透露,直到2024年7月離職前半年,他每日平均工時都落在10小時左右,從來沒有拿過任何加班費,也沒照勞基法第35條規定「每工作4小時,需休息30分鐘」,每月薪資更是誇張,即使面試時已談妥薪酬,但入職後承諾全跳票,實拿薪水竟是勞動部規定的最低基本工資。「最長連做10天,更不曾讓我休六日。」小國無奈表示,高工時壓榨外,就連休假權益也受損,老闆完全藐視勞基法「做一休一」,每7天要有2天休息的規定,簡直將員工當牛馬壓榨。「替他賣命這麼久真的很心寒.」小國提到,他離職後覺得過往的委屈不該就這樣吞下,向老闆索取薪資明細卻始終拿不出來,10月30日雙方召開調解會,資方卻拒不賠償,調解未果,小國則憤而向勞保局提出檢舉。離職員工小國不甘心權益受損,向資方提告詐欺要求相關賠償。(圖/讀者提供)勞保局調查後,確定資方未依規定替員工投保勞健保已嚴重觸法,資方11月8日收到相關公文後竟神隱搞消失,至今仍聯繫不到人,小國也決定訴諸法律,針對薪資認知落差及勞健保投保遭誤導提出詐欺告訴,以保障自身權益。遭指控的炸雞大獅加盟店負責人陳先生表示,當初是小國提出不要勞健保,要換成現金補貼,沒想到離職後會拿此事出來反咬,資方已受到勞工局調查,確認違規屬實並依法繳付罰金。陳男坦承並沒有替員工投保勞健保,也未依規定讓員工打卡,僅以書面紀錄出缺勤及加班工時,而缺人手時就會加班,且看班表就可以知道是上8小時還是10小時。至於老闆娘是否有對員工辱罵,陳男氣憤表示「如果有,他早就不做了不是嗎?」若他在職場上受到委屈,應該早就離開,而不是做了快2年,事後鬧翻才來秋後算帳。至於炸雞大獅總公司稍早也發出聲明回應如下:有關北市松江加盟店勞資糾紛案件,說明如下。該加盟店自12月01日起歇業並已經解約,加盟主在營運期間未依規定投保部分,勞保局已逕行裁罰。總部在教育訓練與營運輔導時,皆有針對勞工聘用的相關法規進行說明與提醒,以維護雇主與勞工的權益。
台中最新地標「勤美術館」開幕 勤美草悟生活圈正式誕生
台中近日備受關注的最新景點可以說非知名建築師隈研吾設計的「勤美術館」莫屬,這棟興建6年的全新場館除了是建築大師為台灣興建的首座美術館,同時也是所謂「勤美草悟」生活圈的最後一塊拼圖。其實除了勤美術館,「勤美草悟」今年下半年陸續迎來多個國際規模的全新生活事業體,例如10月的「台中勤美洲際酒店」開幕、醞釀已久的「勤美之真」二期住宅即將面市,「勤美草悟聖誕村」日前也熱鬧登場,成為旅人到台中打卡的好去處。同樣由隈研吾設計的柳原教堂以「祈禱之手」為意象,平時僅對教徒開放、不提供參觀。(圖/楊澍攝)台中勤美洲際酒店宴會廳婚宴詢問度頗高,提前預訂場次已至明年8月。(圖/楊澍攝)做為台灣第一個生活圈品牌的「勤美草悟」,背後推手是橫跨金屬成型、建設住宅、生活創新等三大事業群,深耕台中草悟道超過18年的勤美集團,加上勤美璞真文化藝術基金會等相關單位共同協助,長期以來透過藝文展演、創新商模、會員系統、旅宿與住宅生活等項目,跳脫傳統商圈與社區經營。為了提升、整合旗下多元事業體,除了打造「草悟系」自媒體提供街區導覽與店家報導,還推出全新升級的「勤美生活」會員APP,整合上百間店家、分類7大主題類別,加入會員的民眾可透過APP即時探索、查詢店家與活動資訊。近期還新增「OMO掃碼」互動,讓會員消費同時還可累積點數更,並增加「附卡勳章」功能,未來將陸續推出包含藝術、餐飲、住宿等不同業態的附卡活動優惠。在林舜龍的公共藝術作品「沐」(左)間還可見街區孩童刻畫童趣記憶的銅片,右為位於勤美之森建案客服中心的丹麥設計品牌HAY快閃店。(圖/楊澍攝)250米長的「光之道」點亮台中夜空。(圖/楊澍攝)而在勤美草悟生活圈中,有多處藝文景點值得探索,首推當然是以410坪的曲線屋頂構成建築、以「掀開大地」為主題意象設計的「勤美術館」,首檔特展邀請日本鬼才設計師佐藤大(Oki Sato)攜其創辦團隊nendo策畫,包括2024年曾在米蘭設計展亮相,以雲霧堆疊意象而生的「clustered clouds」系列,以及2023年與日本The Pokémon Company合作的大人系寶可夢「Pokémon Mosaic」生活居家系列都首度來台;另外還有離勤美術館不遠,同樣由隈研吾設計、為柳原教會打造仿木頭質感打造的「柳原教堂」;而更早在勤美璞真文化藝術基金會主辦的街區共創計畫中,由知名藝術家林舜龍創作、結合街區孩子成長記憶共創的公共藝術作品「沐」,亦值得造訪。勤美誠品綠園道(如圖)、金典綠園道商場及PARK2,都允許寵物牽繩落地進入商場。(圖/楊澍攝)民眾只要提供500元以上禮物及購買發票憑證,即可參加「禮物交易所」活動。(圖/楊澍攝)位於金典綠園道3樓的第六市場集結眾多台灣特色攤商,成為台中獨特的市場風景。(圖/楊澍攝)近期勤美草悟生活圈也推出邁入第15屆的「聖誕村計畫」,在多個商場都有應景活動與裝飾,例如由「當若科技」操刀長達250米的「光之道」,有40萬顆銀白燈泡沿著隈研吾設計的綠廊帶步道,串聯台中勤美洲際酒店、柳原教堂,延伸至勤美術館,讓都市夜空閃耀璀璨;金典綠園道則於即日起~2025/1/2推出可以跟陌生人交換禮物的「禮物交易所」,除了邀請藝人TRASH林頤原、法蘭、插畫家KURT WU、消極男子等準備禮物和祝福小卡,只要參加民眾累積交易金額門檻達標,還會加碼推出IPHONE、閨蜜機等大獎。來此也別忘了到樓上的「第六市場」看看,這裡集結了傳承父母二十餘年手藝的「雙木林手作饅頭」、網羅全台好米的「金仔米店」、推廣台灣茶的手沖茶專門店「村掌」、主打堅果塔與杯子蛋糕的「四季製菓」、獲得世界巧克力大賽銀獎的「好田家」,還有每天現場製作古早味蛋糕、總飄著濃郁蛋香的「初蛋糕」等特色攤位。PARK2草悟廣場夜間會定期飄雪,吸引民眾搶拍。(圖/楊澍攝)吐司利亞提供多款適合分享的餐點。(圖/楊澍攝)「嵩sung x赤崁中藥行」快閃店設置到2025/1/5,有兩組有趣shot組合及單杯調酒可選擇。(圖/楊澍攝)而集結多家特色餐廳的「PARK2草悟廣場」除了夜幕後亮起的點點燈串、定期飄雪裝置,也將於12/23~12/25舉辦「街頭藝人聖誕音樂派對」,邀請6組街頭藝人連續三日音樂不斷電,獻上經典溫暖的耶誕旋律。來到PARK2,還可順勢品嘗美食,像在地中海餐廳「吐司利亞」便可吃到多款義大利麵、帕尼尼、西班牙Tapas;另外台中時尚餐飲品牌「嵩sung」亦攜手台南人氣酒吧「赤崁中藥行」快閃PARK2,在多肉植物與仙人掌造景間彷彿生出一家古樸中藥行,特別推薦兩款shot組合「五子登科」與「五味雜陳」,其中「五子登科」以當歸、甘草、決明子等藥材入酒,「五味雜陳」則有青花椒、香茅琴酒、金桔高粱等元素,另外還有將經典飲品加上微酒感的「綠豆沙牛奶」、以生命之水結合跳跳糖的「阿婆的柑仔店」等單杯調酒,亦不妨一試。吉祥道閉幕特展設計趣味互動裝置,讓民眾可以探究小百貨成立的起源,掃描QRcode還有驚喜彩蛋。(圖/吉祥道提供)另外由達永建設集團打造的第六個跨域人文接待中心、位於台北信義區的「吉祥道」小百貨,結合了餐廳、繪本館、選物店等多元品牌,曾蔚為話題,現也宣告將於12/25畫下句點。在最後倒數階段,也推出「打開吉祥道——與在地品牌共築永續城市」閉幕特展,在展中透過30多個響應SDGs的合作品牌「翻動轉盤」遊戲,告訴大眾他們如何以商品和服務推動永續生活;「QA互動裝置」讓民眾挑有興趣的提問,深入探究吉祥道成立的起心動念,並有設計了「祈願樹」留言板的願景牆區,邀大家寫下對城市的期許。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「血水聖靈」創辦人常駕豪車至球場 年輕人見他喊:爸爸
台北市北投區近日有家長反應,孩子放學時在捷運明德站遭「血水聖靈教」強迫傳教,甚至被逼留電話、LINE帳號等。據悉,其創辦人為左坤,經常坐勞斯萊斯出現在百齡橋球場,場上打籃球的孩子更會熱情地喊他「爸爸」。「血水聖靈」全名為「耶穌基督血水聖靈全備福音佈道團」,由左坤於1988年8月在於台北市北投石牌成立總部。該教會爭議頗多,曾被視為異端、邪教組織,據稱該組織在全球擁有30萬教徒,但具體數字並無其他人佐證。根據《ETtoday新聞雲》報導,創辦人左坤經常被目擊到乘坐勞斯萊斯,出現在百齡橋球場,身邊還有一群年輕女子跟隨。只要他一現身,場上打籃球的年輕人就會馬上靠近,更大聲喊他「老爸」;面對這樣的熱情,左坤便會露出笑容,分發餅乾給路人。知情人士透露,「血水聖靈」的傳教行為在北投一帶十分活躍,特別以未成年為目標,除了會在捷運站附近強拉學生傳教外,更有傳聞稱教會要求信徒在公共場合賣餅乾,收入全數上繳;還有人直言「孩子進教會後,變得連爸媽都不認,教會對他們的控制力太強」。據傳,左坤其子在北市發展出多家連鎖餐飲品牌,包括港式茶餐廳、咖啡館、烘焙坊等等,也在北投石牌及芝山站附近以「左爺爺」為名開設多家店面,諸如左爺爺港式茶餐廳」、「左爺爺烘焙坊」。另外,報導指出,在2014年,該教會一名吳姓司機駕車進行教會接送工作,路上不慎撞死李姓男子而被判刑,連同教會也遭求償民事賠償。而法院依據法醫研究所鑑定書發現,李姓死者為肝臟終末期惡性腫瘤(原發性或轉移性),加上年紀老邁,均屬於自然疾病原因,引發後續併發症,最後因多器官衰竭而死亡,難認李姓死者身亡一事與該起車禍具有相當因果關係,故判敗訴。
大陸取締外送商家直播宣揚「暴飲暴食」:打擊餐飲浪費風氣
中國大陸國家市場監督管理總局(簡稱市場監管總局)官方公眾號「市說新語」12月6日指出,近日,市場監理總局發布《防範外帶餐飲浪費規範行銷行為指引》(簡稱《指引》),進一步規範外送商家行銷行為,落實網路餐飲平台主體責任,防範外帶餐飲浪費,營造厲行節約、反對浪費的社會風尚。大陸市場監管總局說明,《指引》結合網路餐飲業特點,緊緊圍繞防範外送餐飲浪費的重點、痛點、難點問題,從規範外送餐飲業的營銷行為入手,將反食品浪費舉措落實到業務全流程的各環節。作為引導外送餐飲業落實反食品浪費責任的重要舉措,《指引》體現以下特點:一是規範外送商家行銷行為。《指引》對外送可能引發餐飲浪費的營銷行為予以引導,明確相關環節防範餐飲浪費的具體要求。鼓勵外送商家建立健全內部管理制度,減少原料、成品浪費,提升餐飲供給質量,合理設定起送價格,優化滿減優惠機制,明確不得製作、發布、傳播宣揚量多吃、暴飲暴食等浪費食品的直播或影音訊息,進一步引導產業規範健康發展。二是發揮網路餐飲平台引領領帶動作用。《指引》引導網路餐飲平台認真落實《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規規定,進一步優化餐品資訊展示方式,完善滿減湊單機制,加強對平台內經營者發布的廣告內容的監測、追蹤,建立健全外送餐飲浪費評估機制,推動反食品浪費源頭治理。第三是凝聚多方力量推動社會共治。《指引》鼓勵餐飲業協會等社會組織發揮自律作用,引導外送商家遵守法規和行業規範,自覺進行反食品浪費活動。支持消費者協會等社會組織,對網路餐飲平台及外送商家防範外帶餐飲浪費情況進行社會監督,推動建構多方參與的防範外送餐飲浪費共治格局。第四是加大反食品浪費宣傳倡議。《指引》鼓勵網路餐飲平台、產業協會、餐飲品牌加強合作,宣傳、普及防止食品浪費知識。鼓勵外送商家將珍惜糧食、反對浪費納入服務人員職業培訓內容,加強員工反食品浪費培訓,實際增強從業人員反食品浪費意識。大陸市場監管總局指出,下一步將指導各地市場監理部門加大工作力度,在充分尊重平台經濟特色及經營主體自主經營權的基礎上,建立健全防範外送餐飲浪費長效機制,引導網路餐飲平台、外送商家主動落實反食品浪費主體責任,進一步規範行銷行為,促進網路餐飲業規範健康持續發展。
阿緯旗下餐飲「年收10億」 合體棒棒堂直呼:後悔
棒棒堂睽違15年重聚主持TVBS《來吧!哪裡怕》,今(5日)舉辦開播記者會,成員敖犬、小煜、威廉、小杰、王子,還有身為餐飲集團老闆的阿緯全員到齊。阿緯在活動上透露旗下餐飲品牌「點點心」即將展店,目前全台累積共25個門市,去年營收高達10億。雖然餐飲事業經營有成,但他重返演藝圈,仍配合節目不顧形象玩遊戲、闖關,看到剪出來的片段,他忍不住直呼:「錄完很後悔。」阿緯在節目中賣力拔河、推遊覽車,還跟著參加一年一度搶成功大賽,他直言,「錄的當下好像回到當年的感覺,當下很開心,錄完就很後悔,像剛有剪出來的遊戲,我都覺得為什麼我要在這裡做這件事情?剪出來滿醜的,有點嚇到!」一旁的敖犬則爆料,因為阿緯要顧及老闆形象,但骨子裡流著綜藝魂,想玩又怕回家被老婆電,十分有趣。阿緯經營餐飲有成,去年年收10億。(圖/林士傑攝)擔任節目製作人的威廉也感動表示,阿緯行程滿檔,還是願意力挺團體合體,「我們捫心自問,今天有這樣集團式經營,我何必跟大家一起錄影?我真心非常開心,代表他也很重視我們彼此的友誼,情勒還是很有用,他也很看重我們(團體)後續的規劃。」阿緯則謙虛說:「他們把我誇張化,我只是一個上班族。」被問年終如何發放,阿緯坦言會看員工績效,「從開店到現在,哪怕是疫情我們都有年終跟員旅」,他也透露去年公司營收10億,去年尾牙邀請韋禮安擔任表演嘉賓,笑喊:「希望今年有預算請到棒棒堂。」而棒棒堂是否有合體開演唱會的計畫,小傑說因為場地關係,目前放眼團體20周年能夠達成,「這次節目是個開始,明年有些音樂的露出、回歸舞台的部分,希望大家多多期待」。
劉媽媽認命了!「東區店王」租金砍半找回老房客 雄獅重返三角窗開智能店
疫後旅遊復甦,雄獅重返台北東區、忠孝復興捷運站「劉媽媽三角窗」黃金店面,斥資近2000萬元打造數位智能化門市。不過相較2019年雄獅退租前,月租金要價百萬以上,一個疫情打壞行情,「東區店王」跌落神壇,目前平均月租金腰斬剩60萬元。雄獅旅遊正式回歸台北東區商圈,複合式的「Lion Square」忠孝門市,結合旅遊產品、餐飲服務、數位智能3大元素,不僅從原本18坪的室內空間退縮5坪做為行人友善空間,並設置業界首創「智能櫃」,提供24小時寄取件,同時結合集團旗下餐飲品牌 gonna共樂遊,販售咖啡飲品與咖啡豆。雄獅旅遊董事總經理黃信川表示,此次重返台北東區三角窗,除了看準東區原有的高消費力和穩定客源,近年大巨蛋啟用帶動東區商圈轉型與更新,新品牌匯集也有助於提升商圈吸引力,可望觸及更多消費者,因此斥資近2000萬元裝潢,「過去雄獅在這個黃金三角窗待了12年,這裡是雄獅的精神象徵。」該門市店址為台北市大安區忠孝東路四段2-1號。大家房屋企劃研究室公關主任賴志昶分析,該店面不僅極具廣告效益,且易匯聚人潮,因此過去即為東區「店王」,盛傳店租行情最高曾達每月120萬元,惟近期受消費模式改變衝擊,實體店面式微,忠孝東路四段有不少租金降價的情況,加上該店較為狹小,可供使用業種較為侷限;不過也因為位置地點極佳,即便疫情衝擊,房東在店租行情降幅有限,致使該店有多年時間未有效利用。這次順利找回老房客,肯定與房東心態動搖、願降租金有關。據了解,雄獅於2007年至2019年曾承租於此,而後因為在忠孝SOGO對面找到更大、全棟店面,因此退租黃金三角門市,沒料到2020年碰上疫情,觀光業一落千丈,東區店面也乏人問津,原本的「東區店王」,就在雄獅退租後,只能租給短期棉被、服飾促銷的業者。如今隨觀光業復甦,老房客再度回鍋,知情人士透露,雄獅於去年底承租進入裝潢,合約一簽5年,平均月租金60萬元,幾乎是疫情前的一半價。不過過去營業額5億元,這次雄獅重返,黃信川也表示,這邊客群含金量非常高,目標營業額6億元,疫情間有很多行業都歇業,雄獅沒休息,都在上班,疫情反而給了一個很棒的反轉機會。對於過去雄獅門市最多曾達80間,他也表示,「Lion Square」忠孝門市是全台第26間門市,明年目標拓展到30家店,就不會再展店,因為消費行都為轉向手機、網路,智能化、無紙化會是未來趨勢,未來新門市也都會朝數位智能化服務邁進。雄獅董事總經理黃信川表示,北市東區客群含金量非常高,有商辦、捷運、百貨,地點非常好,新門市目標營業額6億元。(圖/林榮芳攝)
統一超開賣「24小時自助火鍋」搶冒煙商機 全家熱銷冰淇淋回歸
入冬首波低溫來襲,氣溫持續下探,統一超(2912)7-ELEVEN、全家(5903)看準「冒煙商機」,7-ELEVEN以全天候自煮即食、小份量可開鍋為訴求,首創推出全新「輕火鍋」新商模;全家則推出「現做熱食」、「溫罐飲品」及「禦寒織品」3大溫暖型商品推出買1送1起優惠,不過Fami!ce霜淇淋年度熱銷口味也回歸。全家明星商品「Fami!ce霜淇淋」4大口味在年底回歸。(圖/全家便利商店提供)7-ELEVEN表示,據內政部統計,2024年9月底平均每戶平均人口數僅2.5人,小家庭與單人居住模式成主流,且根據外部市場統計,以2至4人一起吃鍋比例最高,近7成消費者不分時段與季節,想吃鍋就開鍋。對此,7-ELEVEN以「輕火鍋」概念規劃全新「饗喫鍋火鍋專區」,主打適合1至3人享用的「輕火鍋」選擇,共有「名店湯底」、「嚴選肉品」、「有機蔬菜」、「豐富火鍋料」4大結構,多種小份量且經專業選品火鍋周邊,隨時想開鍋都可以。另外,7-ELEVEN在門市提供可微波即食的鮮食鍋物料理,並在門市預購及線上i預購平台販售名店火鍋,每年鍋物相關業績穩定成長1至2成,「7-ELEVEN饗喫鍋火鍋專區」不僅將擴大火鍋商品銷售,同時以專門獨立貨架方便消費者購買,將啟動快速擴大展店,可望帶動鍋物相關業績持續樂觀成長。「7-ELEVEN饗喫鍋火鍋專區」改變超商過往火鍋商品的陳列模式,特別設計貨架關聯性布局,例如肉品搭配蔬菜與湯底的集中陳列,有效提升業績達5成以上;專區商品劃分為常溫、冷藏、冷凍3大溫層,依商圈需求靈活調整專區規模,同時加強標示火鍋專區氛圍情境,如同來到24小時自助火鍋店。同時,7-ELEVEN特別強化火鍋商品的外送服務,於foodomo、Uber Eats、foodpanda三大外送平台同步開設線上「火鍋專區」方便消費者快速下單,可選擇「外送」或「自取」模式,無論在家享用,還是下班途中順道取餐,均可享受流暢購物體驗。商品選擇上,7-ELEVEN攜手知名餐飲品牌如「太和殿」、「紅豆食府」推出獨家「超有料」火鍋湯底系列,簡單加熱後即可食用;另還有「這一鍋」、「快享廚房」、「TATAS」等常溫個人湯底,冷凍則有「煮時光」、「石二鍋」、「涓豆腐」等人氣湯底和綜合火鍋料,消費者免熬湯、零廚藝也可享受熱騰騰的鍋物。全家便利商店也觀察到,邁入11月氣溫走低,帶動熟食區馬尚煮、關東煮、蒸包及茶葉蛋等品類業績雙位數成長,個人型鍋物料理買氣持續走揚。而溫罐系列推薦FamiCollection黑糖紅玉薑茶、桂圓紅棗茶及雙倍濃奶茶3款暖心熱飲。因應寒流低溫, FamiCollection石墨烯發熱衣、無重力發熱衣、極暖絨發熱衣等指定商品任選優惠。此外,雖然溫度下降,不過全家明星鮮食Fami!ce霜淇淋在這時回歸4款熱銷口味,包含「芋頭牛奶」、「芭樂」、「東方美人茶」及「厚香焙茶」,12月5日起將以分區限定口味方式開賣,北部、東部店舖為芋頭牛奶搭芭樂,中南部則為東方美人茶加厚香焙茶,多款口味齊發。
奪冠送不停!台北101紀念品店85折、美麗華摩天輪免費搭 遠雄海洋公園名字「中1字」直接入園
台灣棒球再創歷史新頁,為慶賀中華隊於世界棒球12強賽勇奪冠軍,不只餐飲品牌狂推優惠,連旅遊景點、飯店旅宿亦不若人後,要和台灣民眾一同分享喜悅。例如台北市知名景點就紛紛推出慶祝活動,其中台北101即日起至11/29,於紀念品店祭出精選商品85折優惠,並推出購買棒球系列商品,單筆消費滿500元即贈「世界棒球十二強紀念水杯」乙個(數量有限,送完為止);11/25至11/27,購票登上台北101觀景台的遊客,還能免費享用一杯GB鮮釀啤酒,在美景中舉杯同慶;棒球迷更不能錯過即日起至2025/3/2於台北101的89樓觀景台展出的「夢想高飛」特展,展品包括大谷翔平的「50/50紀念球」、中華隊全體選手簽名球及球衣,還有球員練習時使用的壘球包,帶領觀眾近距離感受冠軍隊伍的風采與台灣棒球的熱血精神。台北雙層觀光巴士推出全票種限期買一送一。(圖/台北市觀傳局提供)此外,台北雙層觀光巴士也於11/26至12/3推出全票種買一送一優惠;台北捷運公司則推出11/29當天,持悠遊卡搭乘貓空纜車半價優惠,以及兒童新樂園入園免門票(遊樂設施另行收費);另外華山1914文化創意產業園區的光合箱子也加入慶祝行列,11/25全場商品提供8折優惠。同為台北著名地標之一的美麗華摩天輪,則自11/25至12/1提供免費搭乘,讓民眾在高空中感受勝利喜悅。遠雄海洋公園「藍色海洋聖誕」主題遊行預計12/7盛大登場。(圖/遠雄海洋公園提供)遠雄悅來大飯店快閃推出買一晚送一晚的優惠住宿方案。(圖/遠雄悅來大飯店提供)位於花蓮的遠雄海洋公園則將自11/26起至12/31推出特別優惠活動,遊客只要名字中有「中、華、隊、冠、軍」任一字者,即可享免費入園!同行親友最多4人,也可享優惠票價每人699元。除了棒球奪冠優惠外,遠雄海洋公園同步推出「花蓮慢慢玩~隔日免費再入園+1」優惠專案,即日起至12/31,只要購票入園,都可享有隔日免費再入園優惠,遊客只需在首日入園時於園內完成登記,即可輕鬆體驗兩日遊。而且遠雄海洋公園將自12/7起盛大推出全新主題活動「藍色海洋聖誕」,為期一個多月的節慶盛典將持續至2025/1/19,活動包含將於12/7登場、每天限定一場的的耶誕主題遊行,將在歡樂大街上帶來漫天飄雪與舞者盛裝表演;另外還有街頭快閃互動、水族餵食秀,以及暖心美食,讓這個耶誕充滿歡樂與溫暖。另外遠雄悅來大飯店則自11/25晚上18:00起至11/27晚上18:00止,限時推出「中華隊世界冠軍住房專案」8,150元,可享買一晚住宿送一晚住宿,再贈送暢遊遠雄海洋公園;此外11/25至11/30再推出館內皮爾沙酒吧好禮大放送,只要消費雞尾酒品項,即享買一送一(限同價位)。和逸飯店·台南西門館推出AMAZZING CLUB會員即日起~11/29入住免費升等卡通主題房。(圖/和逸飯店·台南西門館提供)和逸飯店·台南西門館歡慶中華隊獲得世界12強棒球賽冠軍,即日起~11/29也祭出限時優惠,凡AMAZZING CLUB會員入住除了可免費升等卡通主題房,再享啤酒買一送一,若於Cozzi KITCHÉN餐廳消費任一主餐,加1元送中華隊藍白特調乙杯;飯店緊接著迎接耶誕、跨年假期,也打造應景活動,其中廣受好評的「聖誕晚宴派對」今年邁入第三屆,提供30道以上的海陸餐點及主題甜點吃到飽;另也推出「逸起來跨年」住房專案,每晚4,500元起,預訂贈送卡通主題抱枕,還能免費參加12/31「親子跨年派對」,除了各式鹹甜小點、酒水暢飲外,加碼萬元住宿券抽獎活動;春節住房專案「新春玩蛇麼」則推出75折優惠,並贈送Cozzi KITCHÉN「雙人新春下午茶套餐」,預訂3天2夜加贈台南限定伴手禮「媽祖賜芙」。福容福隆店12/24前推出大眾湯全面5折優惠。(圖/福容大飯店提供)福容大飯店即日起至11/30也於各館推出一系列限時優惠,例如福容台北一館推出「世界冠軍 台灣棒球No.1」101精緻景觀房2,999元起,加價32元再享升等至價值11,000元的豪華市景房;福容桃園機捷A8店推出現場指定住房專案加1元享房型升等;福容徠旅連鎖4館同樣祭出限時72小時快閃優惠,可以5,200元買一晚送一晚,入住期間即日起至12/30止;福容福隆店即日起至11/29也推出慶祝冠軍閃賣專案,入住期間為即日起~12/24,活動期間4人平日入住每人只要1,124元,期間同步推出大眾湯全面5折優惠。福容大飯店現也推出加入享福卡會員即贈福容禮券100元,加碼客房升等券一張;不限消費金額點數加倍最高6倍,再加碼32點。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
歡慶中華隊奪冠!外送、餐飲祭優惠 「這百貨」7天免費搭摩天輪
狂賀中華隊在昨(24)日於東京巨蛋力抗地主隊日本,最終以4:0的成績拿下史上首座棒球世界冠軍,寫下歷史。而外送平台、餐飲業、百貨也紛紛祭出優惠,一同慶祝這紀念性的一刻。德商foodpanda祭出嗨翻天優惠,今(25)日至23 點 59 分,凡訂購美食外送,輸入優惠碼【台灣尚勇】即可享 79 折優惠,最高可折抵100元;訂購生鮮雜貨,輸入優惠碼【愛你超出傑憲】即可享75 折優惠,最高可折抵 250元。Uber Eats與全台同慶8周年,將於12月在台北、台南、高雄舉辦8周年「Uber Eats 潮有市」,再推出台式火鍋知名品牌「詹記麻辣火鍋」上架、主題快閃店與聯名商品。同時,為與全民同慶台灣棒球首次勇奪世界冠軍,即日起至12月3日,CoCo 都可、大苑子、珍煮丹、天仁茗茶等指定商家享精選品項買1送1優惠,Uber One會員再加碼輸入指定優惠序號【世界冠軍】滿288元享8折優惠;輸入優惠序號【8豆夭】享精選美食品項滿288元8折,單筆最高折抵 88 元。金色三麥(7757)慶祝TEAM TAIWAN贏得隊史首座世界冠軍,推出即日起至27日,內用消費招待每人一杯500ml精釀啤酒,一起用金色三麥世界冠軍啤酒,致敬世界棒球冠軍。美食-KY(2723) 旗下85℃表示,即日起至30日,會員至85Cafe APP以點數兌換領取「學習伯牙鮮奶茶買一送一券」,免費請會員喝第二杯,每名會員限領1張,限量1萬張;另外,精彩的賽事裡「三角形是這次上壘最帥的手勢 」,因此85℃即日起至12月25日主題款三角形切片蛋糕第2件8折。王品(2727)集團旗下夏慕尼即日起至29日祭出平日消費2客套餐,於社群平台分享貼文或限動,@Chamonix(IG) 或夏慕尼及食尚粉絲團(FB),即可獲得波士頓龍蝦1隻 (價值1200元),消費4客款待2隻。支持台灣棒球的「乾杯(1269)燒肉居酒屋」與「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」創辦人於冠軍賽前,即約定好奪冠一同歡慶。為慶祝這場歷史性的勝利,南北燒肉一同聯手,共計全台25間店舖,祭出限期一週(11月25日至12月1日)「酒類半價」舉杯歡慶活動。不僅如此,百貨業像是宏匯廣場、美麗華、遠東Sogo大巨蛋也歡慶這項盛事,宏匯廣場25日下午4點起至閉館,推出全館指定專櫃滿4,000元加贈500元及單筆400元可抽獨家中華隊12強冠軍紀念金牌(共20面),另集結館內餐飲品牌推出多項買一送一活動,邀請全民為中華隊喝采。此外,美麗華百樂園即日起至12月1日,免費搭乘摩天輪,繼續為中華隊加油。另外,遠東Sogo大巨蛋不同餐廳也限定推出優惠,包含智慧取酒牆全場5折、啤酒全面買1送1、打卡/消費送點心等。
狂賀中華隊奪冠 餐飲限時優惠懶人包 鍋物、Buffet、精釀啤酒通通有
中華隊以4:0完封日本勇奪世界12強棒球賽冠軍,今晚將包機光榮返國,為了慶祝這個歷史性的一刻,各家餐飲品牌限時優惠持續推出。像是這一鍋餐飲集團即日起至11/30推出凡至旗下5品牌用餐,出示活動貼文、賽事截圖,或是穿戴任一棒球元素配件即可享專屬折扣。包括這一鍋皇室秘藏鍋物外帶全品項75折、燒肉同話飲品買一送一、這一小鍋推雪花牛、伊比利豬買一送一、叁加叁泡椒酸菜魚48元加料品項可任選4樣半價,還有九初流心脆皮煎餃享回甘飲品買一送一,讓球迷在味蕾上延續勝利喜悅。此外,為了慶祝中華隊奪歷史首冠且完封日本,凡至這一鍋旗下品牌門店消費,這一鍋餐飲集團加碼再贈會員點數1,124點,1點可折抵1元,點數可使用至2024/12/31(會員點數使用規則依照各品牌兌換原則為主),11月底前至九初消費還能免費獲贈台式泡菜,數量有限,送完為止。11/29前戴上棒球帽到「夏慕尼」消費2客套餐,完成指定任務即款待波士頓龍蝦1隻。(圖/王品集團提供)12/12前到西堤牛排說出「TAIWAN No.1」並消費2客經典套餐,每桌贈烤雞派對拼盤。(圖/王品集團提供)王品集團旗下10大品牌即日起也接力提供奪冠優惠,一路持續至12月底,包括「夏慕尼」以接地氣的方式與消費者一同慶祝,只要11/29前戴上棒球帽到店消費2客套餐,拍照打卡上傳個人社群並標記「#TEAMTAIWAN」,即款待波士頓龍蝦1隻,消費4客就送2隻(以此類推);11月底前到「就饗鐵板燒」消費2客單人或1客雙人套餐,於FB/IG打卡並標記「#就饗挺台灣」即招待國民夜市美食「海味蝦仁煎」,內用還可享用就饗吧,季節時蔬無限續,霜淇淋和白飯吃到飽;於「藝奇和牛岩板燒 日本料理」消費任2客套餐,並說出通關密語「Team Taiwan」,即享酥炸軟殼蟹或天使紅蝦佐柚子鹽贈菜2選1(藝奇日本料理 台北南京東店不適用)。鍋物品牌也不落人後。即日起至11/30,到「聚 日式鍋物」選購瀑布聚系列主餐,贈送鮮蝦1份;前往「尬鍋」和「嚮辣」內用消費,並出示各粉絲團指定貼文完成任務,前者贈尬個炸蛋、後者送111元現金抵用券;另憑「和牛涮」和「青花驕」的粉絲團指定畫面,前者消費2客極上和牛套餐就招待日本A5和牛;後者消費滿2,000元,則款待與故宮跨界聯名的國寶雙饗-驕麻肉形石和驕滴滴翠玉白菜。另外即日起至12/12,「西堤牛排」邀請球迷到店說出「TAIWAN No.1」,並消費2客經典套餐,每桌贈送烤雞派對拼盤炒熱歡騰氣氛;若前往品牌粉絲團指定貼文下留言,再抽西堤牛排套餐禮券,送3位幸運兒免費享用價值735元的經典套餐;另外12月底前到「王品牛排」內用消費2客套餐,拍照打卡再標記「#TeamTaiwan」,即款待爐烤地中海海鮮盤。茹曦酒店Sunny Buffet推出星國佳餚吃到飽,不出國也能品嘗道地新加坡風味。(圖/茹曦酒店提供)順億推出鮪魚大腹壽司買一送一。(圖/順億鮪魚專賣店提供)位於台北小巨蛋附近的茹曦酒店則於11/25晚餐餐期起至11/28,於館內Sunny Buffet推出4人同行1人免費的優惠,以此呼應中華隊以4:0完封日本隊。Sunny Buffet平日午餐和晚餐價格1,080元+10%、假日午餐和晚餐1,280元+10%,現以新加坡主題料理經典美饌來搶攻饕客的胃,像是豬肉沙嗲串、海南烤雞飯和麥片蝦,都是餐檯上最受歡迎的品項之一,星國料理期間限定到12月底,未來1月則將推出以西班牙料理為主的全新吃到飽主題饗宴。台北圓山大飯店即日起至11/29推出松鶴餐廳下午茶4人同行85折、花園咖啡廳消費即享單片蛋糕66折、圓山牛排館及圓苑餐廳用餐9折、金龍餐廳楊汁甘露及覓到酒吧紅房子調酒買一送一(均需加一成服務費);高雄圓山大飯店則於即日起至12/10,在祕境餐酒館、大廳咖啡廳、萬福中餐廳推出用餐享88折,萬壽廳假日自助餐4人同行1人免費及每日限量供應「圓山棒球泡芙」買一送一;以及「你的早餐圓山送」住房專案,平日市景雙人客房享優惠價3,000元入住,12/10前完成預訂還加贈2客早餐;還有粉絲專頁消費打卡送驚喜,只要按讚分享並輸入#中華隊的驕傲圓山送,即可免費獲得每日限量的「圓山棒球泡芙」乙顆(以上優惠活動需加一成服務費,萬福廳限12人以下單點小吃消費)。老品牌新東陽歡慶中華隊奪冠,也於11/25~11/27推出食品館門市及百貨專櫃限定3天的優惠活動,經典熱銷的雪藏綠豆糕以及兼顧營養的旗魚鬆全部買1送1;順億鮪魚專賣店則推出「鮪魚大腹壽司/炙燒大腹壽司買一送一」4天限時活動,凡於11/26至11/29至全台任一門市消費即可享有優惠。狂賀TEAM TAIWAN世界棒球12強奪冠,金色三麥連嗨3天3夜,內用消費招待500ml精釀啤酒。(圖/金色三麥提供)另外為慶祝台灣英雄刷新隊史紀錄,即日起~11/27,連續3天至金色三麥全台門市內用消費,每人便招待一杯500ml精釀啤酒!用金色三麥獲得多個世界冠軍獎項的啤酒,致敬世界棒球冠軍;而支持台灣棒球的「乾杯燒肉居酒屋」與「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」創辦人於冠軍賽前,即約定好奪冠一同歡慶的約定。為慶祝這場歷史性的勝利,南北燒肉一同聯手,共計全台25間店舖,從今日起祭出限期一週(11/25~12/1)「酒類半價」活動,一同舉杯歡慶台灣奪冠的榮耀時刻。「乾杯燒肉居酒屋」與「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」聯手推出限期一週酒類半價優惠。(圖/乾杯提供)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
歡慶中華隊奪冠!指定港點買一送一 留言抽免費住日月潭景觀房
為恭喜中華隊在世界12強棒球賽中奪冠,各家餐飲品牌、飯店等都祭出限時優惠,要和球迷們一同歡慶這個台灣棒球運動史上的榮耀時刻。像是台灣樂天餐飲集團旗下三大品牌「樂天皇朝」、「樂蝦拉麵」、「樂天小香港」,11/25至11/27連續三天推出快閃優惠,民眾只要在門店出示品牌Facebook粉專或Instagram帳號的活動說明圖文,告知現場工作人員用餐使用此次活動,即可享內用快閃優惠。其中樂天皇朝推出經典商品「特色皇朝小籠包(八色)」買一送一,除了單點品項買一送一,最新季節套餐內的八色小籠包品項也一併加碼贈送;樂蝦拉麵則推出2024菜單新品「雙肉炙燒蝦湯拉麵套餐」買一送一;還有11月甫開幕的「樂天小香港」共襄盛舉,只要點用獨家港點「一籠大滿足」乙籠,即贈只送不賣版「棒球黃金流沙包」乙籠(兩入)。神旺潮品集推出內用港點買4送1慶賀中華隊奪冠。(圖/神旺潮品集提供)而神旺旗下向來有「潮菜霸主」之稱的神旺潮品集「忠孝旗艦店」、「新光A4店」兩店同步歡慶,因為中華隊4:0完封日本奪冠,特別於11/25一至11/29五推出「港點買4送1」活動,凡消費者內用4份港點,餐廳再送1份178元港點(可任選);台北東區星級烘焙名店「神旺普諾麵包坊」也於11/25推出單日限定快閃優惠,只要單筆消費滿300元就送50元次回抵用券。全商品皆可列入計算、可累贈;抵用券券面效期為11/25至11/30,消費每滿200元即可抵用50元券一張,可累抵,部分商品不適用(吐司類、沙拉類、節慶烘焙、壽司全系列)。另外來自東京的手工餅乾品牌「Aunt Stella 詩特莉」為慶祝中華隊完封日本奪冠,11/25當天,凡到全台門市及官網購買零秤餅乾,即享買1送1優惠,數量有限、送完為止。球迷們到承億文旅官方FB留言,就有機會抽中潭日月「方山水」套房房型平日住宿券。(圖/承億文旅提供)另外承億文旅則提供「12強凱歸來」住房專案,專案即日起至11/27開放訂房,入住期間為11/25至2025/1/24止,只要入住承億文旅各分館指定房型即可享有優惠價格,其中淡水吹風、花蓮山知道、台中鳥日子三館雙人房最低1,212元起;墾丁雅客小半島雙人房最低1,912元起;嘉義桃城茶樣子雙人房最低2,312元起、曾被票選「最美景觀房」冠軍潭日月雙人房最低3,412元起並加贈早餐。該住房專案限定官網訂房並限平日入住(部分館別加開週末入住),花蓮山知道於12月底前入住還適用政府加碼延長的1,000元補助優惠,詳細日期以官網為準。此外,承億文旅再加碼官方粉絲團抽獎,只要在承億文旅FB中完成指定任務、留下想與選手說的話,即可抽潭日月「最美景觀房」方山水獨賣套房平日住宿券(價值32,000元),以感謝此次為中華隊加油的球迷們。
慶賀中華隊前進東京 飯店吃到飽喊口號免千元 連鎖餐飲套餐百元有找
狂賀中華隊闖進世界12強棒球賽4強、前進東京,除了機票飆漲、許多球迷打算直接飛到現場為球員應援,國內多個餐飲品牌也祭出限時優惠。像是台北六福萬怡酒店館內敘日餐廳即日起至11/22,快閃推出平日午、晚餐加碼活動,凡於活動期間訂位用餐,告知使用「歡慶中華隊進軍東京」並現場喊出應援口號「就一起!」,即享每位成人917元優惠價與免一成服務費,最低約56折即可暢吃平日晚餐Buffet。除了可品嘗最新一季「敘饗韓風食堂」主題餐檯料理:韓式經典現煎海鹽五花肉、大邱韓式炸雞、釜山海鮮煎餅等,另外還有生食級干貝、帶殼牡蠣、招牌爐烤牛排、紅酒燉牛臉頰無限暢吃,若3人同行再贈燒酒,6人同行即贈燒酒與馬格利米酒各乙瓶,「歡慶中華隊進軍東京」活動每餐期限量30位。慶賀12強賽中華隊前進東京,必勝客「尖叫自由點」個人套餐主食+副食+飲料最低百元有找,期間限定的「羅勒蛤蜊番茄紙包飯」也選得到。(圖/必勝客提供)必勝客則是即日起至12/2,驚喜加碼超值優惠「尖叫自由點」,其中平日中午11點至14點在PK APP限時推出的「個人超值自由點」,主食+副食+飲料只要99元,除了經典的夏威夷/彩蔬鮮菇個人比薩,期間限定的「香菜肉羹個人比薩」、「羅勒蛤蜊番茄紙包飯」也選得到,配上人氣副食薯金幣和飲料,一餐最高可省111元;平日不限時段的「選個人豪華自由點」只要149元,包括奶油燻雞燉飯、起司咔滋餅或和風章魚燒、韓式泡菜燒肉個人比薩,同樣有副食和飲料選項供任意搭配。若是2~3人的歡聚場合,可享平日單點大比薩只要199元,有四小福等多達5種口味可選;想換新口味的還能加40元升級結合酥炸嫩雞球、鹹香培根與金黃鳳梨的全新「BBQ黃金嫩雞」,或雙拼比薩等5種口味,最多現省421元;若想品嘗最受歡迎的和風章魚燒、超級總匯、鐵板雙牛、炙燒明太子嫩雞等熱門口味大比薩,活動期間單點也只要299元,最高可省471元!不管是上班族難得的一人放鬆時刻或與好友揪團看球,都能把握優惠時機一起為中華隊加油。使用肯德基優惠代碼「40586」即可以限時優惠價333元購買6塊咔啦脆雞+6個蛋撻。(圖/肯德基提供)肯德基則是即日起至11/30祭出超值優惠,讓大家為台灣隊吶喊的同時,用鮮嫩多汁的炸雞和香濃的蛋撻應援味蕾;像是6塊雞+6蛋撻使用優惠代碼只要333元,享4.8折優惠;咔拉雞腿堡+10元再送一個,只要125就能享受兩份咔拉雞腿堡。另外即日起至11/30天天登入「PK雙饗卡APP」,不需消費即可參加「登入抽iPhone16」活動,簽到還可加碼領紅包,還有機會獲得多款買一送一、新品優惠券,不妨趕緊來試試自己的手氣。除了餐飲品牌,樂天市場也聯合樂天桃猿隊祭出獨家優惠與限時特價專區,即日起至11/24止,祭出指定商品6折起,如2024桃猿男兒視覺形象帆布袋、ARMY-XII人像應援巾,以及#39林立、#98陳晨威、#17陳冠宇、#69黃子鵬、#85朱育賢等桃猿英雄黑曜金背號T等,再享周邊商品加價購5.5折起,包含球員鑰匙圈、三角串旗、造型尺等;使用樂天市場APP購物,滿額天天享4%回饋,此外,選擇7-11門市取貨,前1,000名再送「御料小館韓風拌拌炸雞」,還能免費抽8,888樂天點數大紅包等好禮。
不受TGI FRIDAYS總部破產影響!開展11/20登興櫃 董座:啟動併購計畫
西式休閒餐飲領導品牌開展餐飲集團(7789)將於11月20日登錄興櫃,並啟動併購位於台北101的新美式料理品牌Salt & Stone,明年也將加速品牌拓點,在台北東區、信義區等重要商場都將擁有開展餐飲集團的身影。開展餐飲集團目前旗下有5大美式餐飲品牌,包含代理TGI FRIDAYS及Texas Roadhouse,位於香港的自有品牌Dan Ryan's Chicago Grill 芝加哥美式餐廳與Amarioni’s New York Italian Restaurant & Café 紐約創義料理,以及2022年首個融合洛杉磯多元餐飲文化的自創品牌LillA,現在台灣、香港與上海共有31間餐廳,另加盟源友企業CAFÉ!N復興門市。2023年受惠餐飲業消費復甦,集團年營收首度突破21億元創下新紀錄,2024上半年營收達新台幣9.57億元,以台灣市場為主要營收來源。開展餐飲集團興櫃計劃在2019年便啟動佈局,5年來培育大量人才、累積品牌聲譽,也投資數位技術,降低採購、財務等營運成本;在2023年導入會員忠誠度計劃,善用點數制度提升會員造訪頻率與客單價,會員人數以每月15,000人次速度持續增長。而開展原本計畫在11月4日登陸興櫃,卻遇上美國TGI FRIDAYS正式聲請破產保護,因此延後至11月20日興櫃,開展也強調,「台灣營運並無受到影響。」開展餐飲集團董事長兼執行長邱泰翰表示,「期待登錄興櫃後,在人才招募、留任、品牌創新拓展與獲利上,都能『開展局面』。」此外,開展也將併購位於台北101的「加州時尚料理」Salt & Stone,併購程序預計於2025上半年全數完成;在加入集團後,迅速展開拓點計劃,預計5月南港Lalaport、9月東區新據點各開一家,搶佔市場先機。「對開展餐飲集團而言,興櫃是為了永續經營。」邱泰翰也表示,配合明年密集的展店節奏,可望創下業績雙位數成長,興櫃後的第一步便是提高獲利、穩住人才,進而爭取成功轉上櫃。
全家餐飲上櫃首日大漲近4成站上百元 中籤者現賣賺3.8萬元
全家(5903)小金雞全家餐飲(7708)今(15)日以每股72元掛牌上櫃,盤中一度衝至109.5元高點大漲52%;最後收盤價100.5元,漲幅達39.58%。中籤者若在高點賣出,可賺約3.8萬元。全家餐飲成立於2010年,為全家便利商店轉投資之子公司,以多品牌連鎖發展為主要發展策略,跨足日、韓、燒肉和牛排,採代理國外知名連鎖餐飲品牌、自創品牌、投資台灣市場具潛力的餐飲品牌為戰術,以多軌並進方式擴展餐飲事業版圖。全家餐飲2024年前3季營收17億元,較去年同期成長7.91%,稅後淨利1億元,較去年同期成長43.39%,EPS為4.59元。全家餐飲上櫃承銷案以競價拍賣進行,競拍得標加權平均價格96.73元,此外,公開申購價訂為72元,總計吸引近50萬人參與申購,中籤率為0.12%。依11月14日興櫃收盤參考價格122.5元來看,價差約50,500元,對抽籤投資人來說抽到一張相當於現賺報酬率達70%以上。全家餐飲在展店部分,今年底大戶屋預計再開4店達48店,加上bb.q CHICKEN韓式炸雞19店、IKIGAI燒肉5店與沃克牛排1店,旗下品牌總店數將累計達73店,未來將在六都和新竹地區外,繼續拓展空白縣市開店,目標每年展店8至10家,3年內朝百店規模邁進。在運營部分,全家餐飲將運用母公司零售產業經驗,以3大優勢創造差異化經營,第一、「連鎖經營know-how─拆解運營流程」,持續打通消費者的餐飲消費旅程斷點,善用數據打造全方位的消費者餐飲體驗公司;第二、「發揮物流整合效率」,透過食材共配方式,保持食材新鮮及降低店鋪同仁收貨勞務,更可減少運輸碳排放量,落實企業ESG;第三、「優質食材供應商開發」,「全家」和「全家餐飲」在產業動向及消費趨勢變化,透過共享資訊、不斷開發優質食材,掌握餐點和產品的領先優勢。在集團綜效部分,持續發揮集團資源生態圈效益,未來朝向雙方會員合作深化、進行相互送客,積極進行品牌聯名商品開發,今年底也預計進駐全家店舖現做料理區,透過全台近4,300店實體店鋪,接觸並了解消費者需求。展望未來,全家餐飲深耕台灣餐飲市場外,長期目標可望達到6個連鎖品牌、200家店舖規模。
必勝客調漲8款比薩價格 買「這超夯口味」要價770元
許多餐飲品牌陸續調漲價格,人氣比薩品牌「必勝客」近日也悄悄調整8款比薩價格,最多漲幅達40元,平均漲幅2.5%,其中包含超夯口味海鮮大比薩就漲到770元。據悉,業者透露,因為不敵全球通貨膨脹,14日起調整部分商品價格。從必勝客線上訂餐網站可見,多個人氣口味比薩價格疑似調漲,海鮮、和風章魚燒比薩13吋大比薩已經變成770元,9吋小比薩也要520元;有網友把消息分享到網路論壇,有不少人驚呼已經無法隨意想吃比薩就吃比薩了,足見這波漲價令消費者很有感。根據《ETtoday新聞雲》報導,業者證實因全球通貨膨脹導致各項成本波動,為了維持高品質和服務,審慎評估後才決定自2024年11月14日調整部分商品價格,也有3款小比薩降價7.5%。必勝客此次調漲價格的商品,包括人氣口味海鮮、和風章魚燒比薩13吋大比薩漲至770元、9吋小比薩則是520元,鐵板雙牛和韓式泡菜燒肉都調漲30元,13吋大比薩要750元、9吋小比薩則是500元;另外,雙拼-熱帶鳳梨海鮮總匯+四小福小比薩、雙拼-海陸總動員小比薩、熱帶鳳梨海鮮總匯小比薩調降30元。
韓流美食熱潮再起 人氣炸雞台灣首店進駐大巨蛋
最近又有人氣餐飲品牌進軍台灣或於跨縣市拓點,限時推出開幕優惠,大家可別錯過。像是曾在經典韓劇《來自星星的你》中亮相,開啟炸雞配啤酒的「雞啤(CHIMAC)」文化熱潮的「BHC炸雞」,從11/2起便在台北大巨蛋遠東Garden City展開試營運,吸引大批民眾排隊,首店於今(11)日正式開幕。為歡慶開幕,11/11~11/12開幕首兩日,每日前50組顧客可享炸雞買一送一,單筆消費滿800元即贈品牌開幕紀念袋;11/11~11/18凡加入BHC會員,即可參加「賽事預測活動」,會員可利用點數預測比賽結果,成功預測者有機會獲得BHC餐點優惠券及CHECK inn雀客旅館9折住宿優惠券。人氣品項星星、醬王、金王炸雞等同步登場,並有多款點心可挑選。(圖/橘焱胡同集團提供)台灣BHC炸雞由橘焱胡同集團引進,首波推出的經典產品包括「星星炸雞」、「醬王炸雞」及「金王炸雞」,主打正宗韓式風味。橘焱胡同集團董事長吳念忠表示:「預計首月營收將突破500萬元,更計劃於明年進一步擴展至南台灣,掀起新一波的韓式炸雞風潮。」為更符合台灣消費者的喜好,台灣BHC炸雞特別選用國人最喜愛的大棒腿、小棒腿、二節翅及去骨腿塊4種部位,與韓國本部及其他競品使用全雞部位的做法不同。每種炸雞皆提供3種不同份量,從1人獨享到6人共享皆可滿足。台灣BHC炸雞所有肉品均使用大成新鮮冷藏雞肉,員工亦親赴韓國總部接受專業指導訓練,並且全程使用韓國原裝進口的葵花籽油現點現炸,搭配獨家兩段式油炸工序,全面提升風味與酥脆度。BHC炸雞品項相當多元,相信會讓首次入店的人有選擇困難症,主打款包括外裹酥脆麵衣、內有多汁雞肉的「星星炸雞」,加上濃郁的起司、大蒜、洋蔥巴西里調味,滋味酸甜鹹香;「醬王炸雞」則嚴選上等雞肉炸至酥脆,再裹上以醬油為基底的秘製醬汁,醬汁的鹹香與雞肉的鮮嫩交融,讓人回味無窮;「金王炸雞」則於酥脆炸雞刷上蜂蜜及特製大蒜醬,每一口都散發濃郁香氣。台灣門市以海外店型設計,融合棒球元素打造活力氛圍。(圖/橘焱胡同集團提供)另外還有嚴選上等葵花油、搭配獨家調製炸粉的「復古炸雞」;以及將雞肉炸至外酥內嫩後,再淋上特製香辣醬汁的「火辣復古炸雞」;而大家最熟悉的「洋釀炸雞」採獨門調製的洋釀醬汁,酸甜恰到好處。除了炸雞之外,還有顛覆傳統的「粉紅醬炒年糕」,以濃郁奶香結合經典辣味,並讓Q彈年糕包裹著香濃醬汁;另一款小點「星星起司球」則在招牌起司球撒上BHC獨家特製星星風味粉,讓濃郁起司的香氣在口中縈繞不散。此次進軍台灣讓BHC炸雞海外據點增加至7個國家,相較於韓國門市,台灣採用海外店型,以明亮、休閒的裝潢風格為主,更融入品牌吉祥物BBURING與棒球元素,營造出活力的視覺氛圍。考量到賽季觀賽及展演活動的外帶需求,門市特別設置面向人流的收銀櫃檯,並劃分內用和外帶的動線,讓顧客可以更快速地依照需求選擇與支付。同時為響應12強棒球賽,BHC炸雞特別推出「棒球迷個人套餐」,持賽事門票的顧客前往消費可享專屬折扣。台南女婿AKIRA為台南YOKU MOKU新光三越新天地門店開幕擔任剪綵大使。(圖/YOKU MOKU提供)YOKU MOKU推出充滿濃厚節日氣息的2024耶誕節禮盒特別版。(圖/YOKU MOKU提供)此外,於2011年引進台灣的東京頂級甜點品牌YOKU MOKU,上週也首度跨越濁水溪進駐新光三越台南新天地,在台開出第6家分店,台南女婿AKIRA黑澤良平更出席擔任剪綵大使與快閃店長。台南女婿AKIRA與YOKU MOKU有著深厚緣分,原來林志玲與AKIRA於2019年6月登記結婚、11/17在台南盛大完婚,選用的喜餅組合便是YOKU MOKU的「沐禾藏寶」,再過幾天恰逢小倆口台南婚宴5週年紀念,因結婚5年為木婚,YOKU MOKU台灣總代理富好股份有限公司董事長特別以檜木訂製寶盒致贈,盒上刻有「良平&志玲 Happy 5th Anniversary」、內盒裝有經典明星商品「雪茄蛋捲」,象徵每一口都帶來幸福的滋味。主攻頂級伴手禮、喜餅、彌月禮市場的YOKU MOKU,因應新光三越台南新天地百貨週年慶,即日起至11/20,推出消費滿3,000元現折300元,經典雪茄蛋捲禮盒亦有暖心折扣。