餐飲住宿
」 疫情 薪水 無薪假匯聚全台逾百家人氣品牌 飯店餐飲住宿券27折起 台灣美食展週五登場
今夏大型美食盛事「台灣美食展」將於8/2至8/5於台北世貿一館登場,展場規劃為「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材,方便民眾一站品嘗全台好滋味,還有多家飯店也推出展場限定優惠,最低下殺27折起!農業部邀請全台12家田媽媽端出技藝傳承的在地好滋味,圖為花泉田園美食坊。(圖/台灣觀光協會提供)大會舞台活動「主廚的烹飪哲學」將邀請連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛示範戰爭菜包。(圖/台灣觀光協會提供)展中如農業部推出的「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食,包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品,同時規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房,以及農遊主題商品;客委會的「HA-FOOD客家館」也將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場料理教學。經濟部商業發展署的「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年榮獲米其林必比登推薦餐廳,以及特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店,其中也包含來自花蓮的數間知名店家,如德森農莊、食嚐玩料理、砂卡礑自然農莊等,邀民眾一同支持花蓮觀光;另外延續去年廣受好評的嘉義三冠王,嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵,包含獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」、擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」、多家米其林知名餐廳指定選用鹽的「洲南鹽場」商品,及阿里山唯一復育成功的「阿里山極邊山葵」等。獲必比登推薦的台中「滬舍餘味」將販售去年每日都完售的生煎包(左),嘉義縣政府也將烏金帶到展場,圖為獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」。(圖/台灣觀光協會提供)海霸王推出台菜超值餐券。(圖/台灣觀光協會提供)各大飯店、餐飲集團亦提前公布展場優惠,例如海霸王推出超值美食券下殺51折起,原價4,500元的懷念料理極品美食券,每日展場限量20組只要2,500元;晶華酒店祭出折扣27折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案,原價29,799元,特價只要7,999元,以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌,買10張再加贈1張;台北美福大飯店帶來「超值美食通用券」,每張最優惠55折3,300元,一泊一食住宿券最低39折,每人2,499元起;大倉久和大飯店精選餐券下殺72折,歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元,買10送1、特價12,000元,更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃;大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」下殺53折;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券27折起、星級美饌餐券71折起。日本美食館將帶來日本各地美食好物。(圖/台灣觀光協會提供)異國美食展區今年以日本館為核心,將展出超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」,石垣市更首次引入石垣牛,並在展期間提供民眾限量品嘗;日本香川縣則帶來產地直送的讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包,以及每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動。今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等好禮回饋參展民眾,每日前1,000位入場者,可於入口處領取限量美味早鳥禮(每人1份),每日中午也推出「眼明手筷」活動,挑戰最快用筷子夾起指定食物,可贏取價值超過千元的限量好禮。主辦單位亦鼓勵民眾看展自備環保餐具、環保袋,展場也會提供循環餐具租借服務。另外,主辦單位今年也規劃限量1萬張的捐血贈票活動,即日起至8/3於北北基地區18個捐血點,捐一袋血即可兌換1張門票,捐兩袋血即可兌換2張門票。台中長榮桂冠酒店也推出多款精緻巧克力。(圖/黑金派對提供)除了台灣美食展,8/2~8/4還有全台最大巧克力主題快閃活動「黑金派對」好評加開,此次首度移師台中,在台中長榮桂冠酒店B2長榮廳舉辦。現場將集結國內外數十家頂級甜點、咖啡、酒飲與巧克力品牌,包括邀請曾奪得多項國內外獎牌的地主品牌「台中長榮桂冠酒店」,以融合台灣在地特色原物料,和透過多樣不同食材搭配而成風味組合;還有歐美王室御用百年品牌「Du Rhône Chocolatier」、阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」,以及榮獲法國最佳工藝職人獎的Christian Camprini帶來的南法蔚藍海岸頂級手工巧克力等。此外,消費滿額還可免費玩賓果,最大獎有機會獲得EVA AIR長榮航空歐洲不限航點來回機票。
年後轉職潮!2月失業率微升至3.39% 創24年同月最低
行政院主計總處22日公布2月失業率為3.39%,終結連5降,較上月上升0.08個百分點,但仍創近24年同月最低。主計總處國勢普查處副處長陳惠欣解讀,失業率微幅上升,主要是農曆春節後臨時工作結束、年後轉職潮有關,整體來看,失業率數據仍低,顯示國內就業市場相當穩定。近1年失業率變化一覽表。人資專家楊宗斌表示,疫情過後餐飲、住宿等服務業回溫,但受到少子化、勞動力減少,又有科技業磁吸效益等影響,求職市場缺工恐怕成為常態,在這個趨勢下,今年失業率不至於大起大落,預估接下來3至5月失業率會持續下滑,待畢業旺季來臨後,失業率將微幅上升,惟也不至於變化太大。陳惠欣指出,這波年後轉職潮的求職者會陸續找到新工作,每年3到5月失業率多呈下降,根據過去經驗,累計下降幅度介於0.05至0.07個百分點。不過,今年2月失業率走揚,3月是否下滑仍有待觀察,得看轉職者找工作順利程度。楊宗斌根據人力銀行最新調查指出,高達9成企業今年第2季有徵才計畫,徵新員工的最主要原因是「一直處於缺工狀態」,其次才是遞補離職空缺、訂單增加而擴編等。徵才意願最高的產業,依序為餐飲住宿與休閒旅遊、批發零售、科技資訊、金融保險等。主計總處統計顯示,2月失業人數為40.6萬人,較上月增加9000人或2.28%。其中,對原有工作不滿意及工作場所業務緊縮或歇業而失業者均增加3000人,與上年同月比較,失業人數減少1.4萬人或3.43%;2月就業人數1157.2萬人,月減1.5萬人。若與去年同月相較,2月就業人數年增8.7萬人。為接軌國際資料,主計總處表示,新版失業率的身分認定,除原失業定義(即資料標準周內尋職)外,另依國際勞工組織(ILO)第19屆國際勞動統計會議建議,同步以「含資料標準周過去4周內尋職」的國際標準定義,未來將按月發布統計結果。
製造業回神看好逐季成長 台經院:估2024年經濟成長率3.15%
迎接新的一年,台灣經濟研究院26日公布最新景氣動向調查報告,認為2024年台灣經濟成長主要仰賴消費與投資支撐,景氣已觸底反彈,外銷出口將轉好,從去年12月開始逐季上揚,廠商們預期今年第2季比較樂觀,預測全年經濟成長率3.15%,消費者物價指數預測則上調至1.95%;要留意地緣政治風險與全球超級大選年帶來的變數。台經院公布2023年12月製造業營業氣候測驗點為96.78點,月增3.54點,結束先前連續兩個月下滑態勢轉為上揚;服務業為93.60點,月增1.78點、營建業為105.91點,月增3.78點,都是連續兩個月上揚。台經院表示,近期國際經濟情勢來說,儘管美歐製造業景氣續呈萎縮,但已有小幅改善,日本製造業因全球需求減少而下滑,服務業則因新業務擴展稍微成長,中國仍受房地產低迷拖累,但工商業活動復甦。台經院景氣預測中心主任孫明德表示,台灣製造業受惠於新興科技應用商機活絡,以及供應鏈庫存逐步去化帶動拉貨需求,且比較基期偏低,推升12月出口年增率續揚,加上部分傳產的外銷訂單與生產表現也較上月為佳,製造業對當月與未來半年景氣看法都明顯轉好。儘管中國及美國兩大市場經濟情勢不確定性仍高,但國內製造業受庫存調整逐漸完成及建設需求增溫影響,需求回穩,加上中國鋼鐵調控政策和國際煉鋼原料報價維持高檔,有利國內鋼材報價走勢,故有近三成的鋼鐵基本工業廠商看好未來半年景氣表現,亦有五成左右的鋼鐵基本工業廠商持平看待未來半年景氣;半導體供應鏈去化告一段落,加上國際雲端服務供應商(CSP)業者投入特定應用積體電路(ASIC)晶片研發,帶動高階晶片代工與先進封裝測試需求增加,且DRAM市場供過於求改善,DRAM價格上揚,有助於相關業者稼動率回升,故有三成以上的電子機械業者看好未來半年景氣表現。服務業方面,受惠於聖誕節、跨年節慶商機、企業尾牙活動舉辦,年末假期航班載運量提升,帶動餐飲住宿需求,零售業與餐旅業看好當月景氣表現。營建業則因年底趕工與購屋旺季,加上政府推動的青年安心成家方案2.0政策的挹注,使得剛性需求持續浮現,再加上考量2024年政府公共建設預算續升,且未來半年房市景氣展望將朝向正向發展,營建業者也看好當月與未來半年景氣表現。
東京最新溫泉館早鳥優惠85折起 札幌雪祭開放遊客打造專屬雪雕
如果2月有打算前往日本東京或北海道的人,不妨趁機造訪新景點或參加季節限定活動。座落於東京豐洲市場的「東京豐洲萬葉俱樂部」溫泉館,將在2月1日盛大開幕,以24小時開放為一大亮點,方便旅客彈性安排行程;另一邊聞名全球的「札幌雪祭」則將於2月4日至11日盛大登場,其中首次舉辦以外國遊客為對象的體驗活動「自製雪雕暢玩札幌」,將在具代表性的風景名勝「札幌羊之丘展望台」舉行,外國遊客可以在專業的雪雕指導員的教導下,從零開始製作屬於自己的「藝術雪雕」。溫泉館以復古老街建築做為設計,令人彷彿穿越江戶時代。(圖/Klook提供)先來說說備受矚目的東京豐洲萬葉俱樂部,因為24小時營業,旅客無論是想悠哉觀賞清晨或日落美景,抑或在日本逛街一整天後,想和親友在夜晚好好泡湯洗去疲勞,都能自由彈性安排;屋頂更設置觀景足湯,在泡腳同時,還能將東京灣的風景一覽無遺,同時享受每天運送且被譽為日本第一溫泉的箱根溫泉和湯河原溫泉,體驗高品質的溫泉水。而且整棟溫泉館高達9層樓,設施包括溫泉浴場、岩盤浴、美容院、按摩、日本頂級的最新躺椅、餐飲住宿等,更以吸睛的復古老街建築為設計,令人彷彿穿越江戶時代,同時提供精美浴衣,讓旅客能盡情拍照。溫泉館屋頂設有觀景足湯。(圖/Klook提供)此外,由於溫泉館步行10分鐘即可抵達東京豐洲teamLab,非常適合安排一日遊,例如一早吃遍豐洲魚市場後,來到東京豐洲萬葉俱樂部享受溫泉和午餐,下午再至東京豐洲teamLab,身臨其境地透過光影、線條感受藝術;就算是搭紅眼班機想省住宿費的旅客,也可前往泡湯稍作休息。因應開幕,作為此次官方唯一指定銷售的全球線上旅遊平台,也獨家推出早鳥優惠,即日起至1月31日推出溫泉套票快閃85折起,包含溫泉門票、岩盤浴等多元搭配,詳情可參活動頁面(https://pse.is/5j9slc)。札幌雪祭將於2月起跑。(圖/活動單位提供)另外2024年的札幌雪祭邁入第74屆,與中國的「哈爾濱國際冰雪節」及加拿大的「魁北克冬季嘉年華」齊名為世界三大雪祭之一,也是北海道冬季首屈一指的大型活動。札幌雪祭向來以展示專業人員製作的各種雪雕而知名,然而歷年來外國遊客僅身為觀賞者而無法親自體驗,不免有些可惜,因此專為外國遊客提供旅遊服務的平台WAmazing有限公司攜手Novello有限公司,以及本次主辦單位札幌觀光協會,一同籌辦了札幌雪祭期間限定活動「自製雪雕暢玩札幌」,並在WAmazing平台上販售活動票券,讓旅客更有親身參與的樂趣。遊客可以挑戰製作2公尺高的大型雪雕(左),右為白雪藝術體驗。(圖/活動單位提供)「自製雪雕暢玩札幌」活動有難度各異的雪雕製作與夜間點燈欣賞共4種不同方案,最受矚目的就是製作高達2公尺的大型雪雕。在此方案中,會有多年製作札幌雪祭雪雕經驗的指導員現場指導,亦有口譯人員陪同協助,即使是沒有經驗的朋友也能安心體驗,享受「自己動手做」雪雕的樂趣。此方案亦附贈午餐券,可以在札幌羊之丘展望台內的餐廳,一邊欣賞雪景一邊品嘗札幌著名的成吉思汗烤肉。活動期間每天僅限2組名額。若想輕鬆體驗雪雕製作,也有約兩小時便能製作出50~90公分高的「迷你雪雕製作」方案,及製作花草及動物等白雪藝術品的「白雪藝術之森 白雪藝術體驗」方案,另外還有「白雪藝術之森 夜間點燈活動」。札幌羊之丘展望台。(圖/活動單位提供)活動期間,平日夜間不對外開放的「札幌羊之丘展望台」也將特別夜間開放,可以從札幌的東南部眺望到札幌巨蛋及札幌市區,是較少被被大眾知曉的夢幻夜景。活動與售票詳情可參網頁(https://www.hitsujigaoka.jp/snowfes/zh-tw/)。
觀光局擴大開拓穆斯林友善旅遊商機 號召30家馬來西亞旅行業者來台參訪交流
臺灣已於10月13日開放國境,配合政府新南向政策及持續開拓伊斯蘭旅遊商機策略目標,交通部觀光局特邀請馬來西亞30家穆斯林旅行社代表於11月20日來臺進行六天參訪,實地體驗台灣最新旅遊觀光資源及穆斯林友善環境設施建置現況,並於11月24日於台北凱達大飯店與34家臺灣觀光相關產業代表交流,以積極促進臺馬雙邊合作推廣臺灣穆斯林友善旅遊產品,共創疫後穆斯林來臺觀光商機。自從COVID-19新冠肺炎疫情爆發,全球跨境旅遊市場急速冷凍,觀光旅遊產業氣氛低迷,然而交通部觀光局開拓穆斯林觀光客源工作從未停歇,疫情期間吉隆坡辦事處持續針對馬來西亞穆斯林旅遊業者開辦線上線下臺灣觀光旅遊資源講座,協助穆斯林旅遊業者對臺灣有更多的認識及瞭解;另外在臺灣擴大整合觀光資源,輔導觀光旅遊相關業者優化穆斯林旅遊接待環境,希望讓穆斯林旅遊業者對於非屬伊斯蘭國家的臺灣有更多的信任及興趣。交通部觀光局表示,由於疫情前馬來西亞每年赴臺旅客約53萬人次,高居東南亞各國之首,因此針對馬國3200萬人口約六成的穆斯林旅遊商機,即成為開拓疫後客源的重點工作,故特別與長榮航空及中華航空合作邀請潛力穆斯林旅行業者來台參訪;此次邀訪的馬來西亞穆斯林旅行業者有七成未來過臺灣,因此參訪行程重點規劃在臺灣穆斯林友善環境設施較密集的北臺灣地區,包括旅遊景點、休閒農場、觀光工廠及穆斯林友善認證的餐飲住宿設施等,協助馬國業者實地掌握臺灣旅遊產品特色。另外行程中特別安排臺馬觀光產業B2B交流活動,馬來西亞穆斯林旅行業者於台北凱達大飯店與臺灣34家旅行業、旅宿業、休閒農場及伴手禮店等業者進行B2B業務交流,協助臺灣聚焦穆斯林旅遊商機的觀光產業,有效掌握穆斯林旅客喜好需求,並透過食、宿、遊、購、行等相關產業的通力合作,產出符合馬國穆斯林旅遊市場需求的臺灣旅遊產品;交流活動現場亦邀請馬來西亞觀光局台北辧事處副處長MdmNaimatul Farah Isa(娜伊瑪荳)、臺灣旅遊交流協會王美華副祕書長、中華民國觀光產業理事長交流協會蘇乾亮理事長及台北市旅行商業同業公會柯牧洲副理事長等多個旅遊相關公協會代表蒞臨指導,期能共同促進臺馬雙邊旅遊產業交流商機,早日恢復疫前馬國旅客積極赴台旅遊榮景。