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」 婆媳 婆婆開箱全台首創甜點觀光列車 馬卡龍色系「海風號」12/7正式上路
台鐵又有超夢幻的全新觀光列車推出!以近海的湛藍、翠綠色調打造的「海風號」,是全台首創的第一台甜點觀光列車,將於12/7正式上路。負責營運的雄獅旅遊與台灣鐵路公司於今(5)日舉行啟動記者會,現場開箱車廂設計猶如移動中的網美餐廳。首季路線將行駛往返於新竹至台中的海線路段,沿途停靠新埔、大甲、後龍等特色車站,並提供專屬甜點、紀念車票及禮品。首發兩週於每週六、日運行,後續趟次將於每週五、六、日運行,即日起可於雄獅旅遊官網開放預訂。海風號紀念車票是清新的透明感設計。海風號車廂內色系採用夢幻的Tiffany綠,各務禮美奈除了出席記者會亦與另一位啦啦隊女孩Dora參與宣傳影片拍攝。台鐵自2019年起開始推動美學觀光列車,2023年營收還達到1.5億。最新以EMU500型電聯車打造的海風號觀光列車,以四季變化與大自然為靈感,車體外觀顏色象徵台灣近海的清澈海水,少見地採取漸層色調打造。列車僅設有4節車廂、60個席次,座位規劃與車體同樣夢幻的馬卡龍色系四人沙發、面海雙人座,以及獨家設計的全景落地窗瞭望席。空間則搭配柔和漸層燈光、輕快的海洋音樂與清新香氛,讓大家自然沉浸在舒適的氛圍中。以甜點為主的餐點設計像是打開珠寶盒一般,圖為包含綠葡萄貝殼馬卡龍、金桔鹹豬肉竹炭堡等的去程餐點。回程餐點的馬卡龍夾入苗栗大湖草莓,並有擂茶米香可麗露、芋頭油蔥司康等點心。餐點部分更是別具巧思,主要邀請位於新竹的台灣原創甜點品牌MANO MANO客製專屬甜點,設計想法源於以台灣海洋景致搭配本土食材,如使用台中大甲芋頭的「芋頭油蔥司康」;由東勢洛神花製成的「玫瑰夾心瑪德蓮」;運用新竹客家名產搭配的「擂茶米香可麗露」、「金桔鹹豬肉竹炭堡」等。其中去程會提供的「綠葡萄貝殼馬卡龍」外型如同珍珠貝殼,印有「海風」字樣,搭配的飲品更選用新竹在地的東方美人茶;另外更結合全球首間米其林一星、來自台中的MINIMAL冰淇淋,提供楊桃春茶和乳酸紫蘇兩款口味,呈現海風與夏日的清涼印象。海風號標榜在西部海線間行駛,圖為透過車窗拍攝苗栗後龍西湖濕地景色。在車上可蓋紀念章。此外,海風號也是首台以海線風貌為主題的觀光列車,首季列車將行駛新竹至台中往返路段,不僅能欣賞到美麗海景,途經的特色車站也是必訪景點,如新埔車站擁有百年歷史的木造建築,也是海線距離海岸最近的車站,被稱為海線五寶之一;大甲車站則位於台灣民俗媽祖信仰的重要地帶,除了可前往知名媽祖廟參拜,還可以品嘗廟宇周邊美食;後龍車站周遭可欣賞後龍鎮第一家醫院,採用仿巴洛克式風格古厝建築,體驗百年復古氛圍。釜山女神李晧禎為海風號啟動記者會進行宣傳。目前單趟套票新竹-台中遊程售價3,600元,遊程皆含餐食+紀念證書與禮品+保險;團體遊程則規劃四大不同主題,主打主題活動、五星飯店、雙台觀光列車、系列台灣等行程。並以「微醺之夜」做主題規劃,將邀請專業調酒師為晚餐搭配海風號特調飲品;住宿規畫入住五星級飯店,如新竹國賓大飯店、台中李方艾美酒店等,除了在大自然環境中體驗戶外餐桌,還會享用精緻A SHABU高檔涮涮鍋,每人9,900元起;除了搭乘海風號,還會搭配「阿里山福森號」,前往阿里山巨木群漫步,享受截然不同的山海美景,亦可選搭「藍皮解憂號」,環島體驗欣賞東、西岸的海岸風光,每人19,900元起;若想暢遊經典行程,也可前往日月潭欣賞湖光山色,並在茶園走讀中體驗親手製作茶包,每人8,599元起。雄獅旅遊也預告另一同樣以馬卡龍色系打造、台灣景觀為靈感的「山嵐號」,預計於2025年3月上路。山嵐號主要行駛於花東地區,色系採取自台灣山巒與平原之間的意象,展現清新的黃綠色調,餐點同樣會採用路線經過地區的在地食材製作。
陸2男子被發現陳屍公園帳篷內! 疑一氧化碳中毒身亡
大陸安徽當地一處公園內,近日有民眾發現2名男子陳屍在帳篷當中。根據警方調查後,初步懷疑2名男子的死因是一氧化碳中毒,目前全案正持續進行調查當中。根據《澎湃新聞》等陸媒綜合報導,大陸安徽蕪湖3日有網友在網路上發文爆料,指出當地一處公園內,有民眾發現2名男子陳屍在帳篷當中。而警方在接獲通報後,立刻趕往現場,並在事發帳篷外設立警戒隔離區。從現場的畫面可以看到,帳篷外面有一個小餐桌和幾張椅子,桌子上還擺放著水杯等物品,看起來就像正常露營的情況。警方當場後,就在帳篷外拉了封鎖線,還用藍布將帳篷隔離起來。事後,當地三山經濟開發區河道管理所工作人員證實,確實有人死在帳篷內「是不是一氧化碳中毒,我們不清楚,但確實是死人了」。並表示,死亡人數是2人,目前公安機關正在介入調查。工作人員還透露「據我了解的情況,那個場所目前還沒有正式交給物業管理公司管理,是免費公開的。」
楊祐寧求歡跳「創意國標舞」 曾沛慈婆媳過招好氣又好笑
《太太太厲害》上週末開播,好評如潮。首集劇情中,曾沛慈發現婆婆苗可麗偷偷給小孩喝可樂,為此感到不開心,要老公楊祐寧居中協調,無奈一見到婆婆,楊祐寧立刻改口轉移話題。這場婆媳交手情節,也反應在首集收視高點,在25歲以上女性族群收視高達0.58,顯見「婆媳問題關鍵在老公!」議題獲得女性觀眾高度共鳴。劇中苗可麗飾演「第一名情勒婆婆」,除了常常給孫子偷喝可樂以及用計算機寫作業的隔代教養問題,婆媳同住所產生的兒媳隱私問題也是大家日常生活中很常碰到的課題。首集名場面,楊祐寧跟曾沛慈希望讓媽媽可以搬到外面住被偷聽到,苗可麗要兒子跟媳婦跪在死去父親的牌位前跟父親報告,卡在老婆與太太之間的楊祐寧脫口說出:「我們要頒發一塊模範母親的匾額給妳。」「搬出去」變成「頒匾額」,曾沛慈一氣之下帶著兒子回到娘家,幾番波折好不容易和好回到家,夫妻求歡又被婆婆破壞,演變成「創意國標大賽」,又好氣又好笑的成功鎮,讓人期待接下來的發展。苗可麗演出情勒婆婆。(圖/鹿路電影)隋棠飾演退休女特務,因為要搶救老公才重出江湖,第一集就展現準備已久的「功夫」,一場與壞人扭打的戲,從客廳打到廚房,武器從餐桌椅到菜刀亂飛,整場戲對打超過1分鐘,導演一鏡到底拍攝更呈現了真實的臨場感,在在顯示隋棠的投入與拍攝前的認真準備。楊祐寧、曾沛慈劇中夫妻互動創下收視高點。(圖/鹿路電影)隋棠精彩武打戲,一鏡到底。(圖/鹿路電影)飾演國際特務的王陽明打戲也沒少,首集就被泰國毒梟唐宸禹(TAE)奪走男男吻之外,最後還被擄走毒打到滿臉是血,非常敬業。整部戲王陽明有很大篇幅都需要使用全英文詮釋台詞,他自己開玩笑說:「其實我真的是國際特務,臥底都不會被發現。」《太太太厲害》愛奇藝國際版每週六20:00更新,每週日20:00八大戲劇台播出。海外觀眾可透過「GTV DRAMA 八大劇樂部」YOUTUBE頻道收看。王陽明敬業挨拳。(圖/鹿路電影)
中華開發資本連續兩年挹注地方創生團隊 公布最新獎勵名單 投入企業網絡資源助力永續發展
凱基金控子公司中華開發資本(以下稱「開發資本」)日前宣布持續支持國家發展委員會「獎勵青年投入地方創生行動計畫」,11月3日正式公布113年度入選的十支創生團隊。開發資本以公私協力為重要理念的地方創生培力計劃,將再擴大利害關係人的參與,引入更多的企業資源,致力建構地方創生生態圈。十支入選團隊名單包括:屏東縣一途創意(大山豆果樹認養計畫)、新北市八煙三生發展協會(開發新款抽屜式蜂箱)、新竹縣土者土者女子工作室(客家保存食物延伸至食農教育)、彰化縣天禾日有限公司(美學加值餐桌轉譯)、澎湖縣汝賀文化工作室(在地製灶—作伙來炊粿)、雲林縣宏懿國際有限公司(推動農業升級)、台東縣柴米(野孩子共學基地)、南投縣破竹工作室(竹藝復興)、彰化縣通利水產行(廢棄蜆殼循環再造)及苗栗縣霧鹿奇途工作室(木材*鹿角蕨)。開發資本評審之一的林事務所執行長林承毅指出,今年獲選團隊最大特色在於女性佔比高達七組,看見女力在地方實踐上的展現,也因而使議題更為細膩並具有人性的關懷;其次是青年帶著創造力返鄉加值接班,運用別於家業的創造模式來緩緩推動產業的轉型升級;第三是大舉投入教案開發與設計,讓在地DNA得以傳承並擴散,也讓家鄉文化資產得以保存;最後是有多組是在本身有事業之外,投入具高度共益性的行動,並與多重利害關係人合作共創,具有延伸性的運作模式。去年開發資本以公私協力的模式培力地方創生團隊,過程中引入其他企業共同投入,包括邀請KKday、綠藤、福盈科化學等不同專業領域的投資戶,帶給創生團隊全新的視野,對企業及團隊都是新的體驗。開發資本總經理南怡君表示,今年將再依照入選團隊的需求,在開發資本超過六十年的投資網絡中,找到最符合團隊的企業導師,並對接商機及產業資源,陪同團隊朝永續經營的方向前進。
嫩嬰突幫一桌菜加料「童子尿」 全家人繼續吃網看傻
童子尿可以下肚?大陸北京一位媽媽在社群分享育兒點滴,日前還是嫩嬰的寶寶被祖母抱在懷裡,突然朝一桌飯菜尿尿,她即時捕捉到孩子的驚人之舉,但令網友傻眼的是,他們全家人繼續用餐,間接把「童子尿」入口吞下肚。最近大陸各大論壇上瘋傳一張照片,內容是北京一名媽媽在小紅書上分享家庭生活,某天一家人吃飯時間準備坐下用餐,祖母抱著家中嫩嬰站在餐桌旁,懷中的嫩嬰突然開始尿尿,且尿液直接以一道拋物線噴向桌上的飯菜,這名媽媽當下立刻捕捉嫩嬰尿尿的瞬間。許多網友看到照片,不禁好奇問,「所以這桌菜你們最後吃了嗎?我就關心這個」,而這名媽媽也不以為意說「吃了」,嚇壞一眾網友;但原PO解釋,嫩嬰的祖父母不嫌棄,全家人就繼續吃飯,並說明嫩嬰平時白天都不會穿紙尿褲,都是直接光屁股,「這樣比較不影響孩子尿尿」。不過廣大網友都無法理解原PO的說法和做法,紛紛留言質疑,「真的假的?有尿液的飯菜繼續吃?」、「這樣不會滿屋子都是尿味嗎?」、「這一家人讓我大開眼界」、「這…正宗童子尿」、「身為一名當媽的人,我不相信這個說法」。不久前才有印度一戶人家因女傭在飯菜偷加入尿液,導致多位家人生怪病,女傭事發後遭逮捕。當地健康專家針對此事說明,人類長期食用含有尿液的食物,對人體會造成各種不可預知的健康問題,最常見的就是胃部感染和腹瀉。
康芮雨襲宜蘭!蘭陽溪「青蒜全泡爛」農民心淌血 林姿妙災後急視察
康芮颱風挾帶驚人狂風及暴雨肆虐台灣,路樹倒塌、土石坍方等災情不斷傳出,尤其東部地區更是受到重創,宜蘭蘭陽溪因雨水暴漲,導致下游農地遭淹沒,青蒜等農作物全泡爛,農民心血付之一炬損失慘重。對此,宜蘭縣長林姿妙今(1日)也趕赴受災農田勘查,並喊話中央應將農業災害補助「從速從寬從簡」辦理,以盡快彌補農民損失。宜蘭縣政府農業處表示,受到康芮颱風影響,壯圍鄉約有4公頃的青蒜受害、損害率約70%,五結鄉約有10公頃的青蒜受害、損害率約50%,由於青蒜是農曆年節不可或缺的餐桌食材,因此此次風災恐對年節期間供應造成衝擊。宜蘭縣長林姿妙今(1日)前往蘭陽溪畔,勘查農作物受災情況。(圖/擷取自Facebook/壯圍鄉政紀事)農業處指出,除了青蒜受損外,包括柑橘、銀柳、大豆、青蔥、白蒜及葉菜類等農作物同樣也受害,後續產銷恐將受到影響,不過相關農損金額仍待各鄉鎮市公所清查。對此,宜蘭縣長林姿妙今(1日)上午前往蘭陽溪畔勘災,指此次颱風造成農民損失慘重,已責成農業處盡速完成全縣災害查報,並集結相關單位組成勘災小組,經勘查若農損達天然災害救助門檻,將立即報請中央申辦現金救助,同時呼籲中央能從速、從寬、從簡辦理,以幫助農民度過難關。
花蓮縣政府辦理第4屆農好生活節 花蓮農村「嚮往の食光」11/9知卡宣公園展開
第四屆「花蓮農好生活節」將於11月9日(六)、10日(日)在知卡宣綠森林親水公園盛大登場,今年花蓮縣政府以「嚮往の食光」為主題,期盼邀請民眾透過參與這場農村饗宴,感受花蓮農村的特色價值與魅力,傳遞環境與食農教育的精神,讓民眾能更深入體驗花蓮豐富的農業和文化魅力。縣長徐榛蔚表示,「花蓮農好生活節・嚮往の食光」活動融合了農村美食與音樂,在知卡宣公園自然的環境氛圍中,呈現鄉村野餐市集、藝人歌手及在地表演者演出、互動遊戲、教具體驗、DIY體驗、蔬食便當販售、野餐等。將民眾帶入花蓮獨特的自然和文化景觀中,不僅是對傳統農業的一次深入探索,也是一次現代生活與自然和諧共處的完美展示。徐榛蔚指出,今年也將在農好生活節邀請縣府以花蓮在地農村特色資源作為食農教育主題的「山海廚房綠色餐桌行動方案」的10組獲選團隊進行農村再生與食農教育的輔導成果展示,讓民眾一同感受食農教育的樂趣。農業處長陳淑雯說明,為推廣花蓮豐富的農業文化,花蓮縣政府農業處於9月份開始辦理結合不同農作特產主題、美食和音樂的「農好市集」,分別在曼波海洋休閒園區及玉里鎮民廣場展開,給予民眾不同的農村體驗,多元展示花蓮豐富的農業文化,同時呼應今年花蓮城市品牌「處處頻感覺」的音頻概念,讓大家在市集中體驗到每一個角落的精彩聲音,吸引了眾多民眾熱情參與,感謝所有參與者的支持與熱情,共同為活動增添了豐富的色彩與美好回憶。陳淑雯說,接下來,在農好生活節除了花蓮豐富精彩的農村特色外,更特別安排了一系列精彩的音樂表演,包括花蓮當地知名的樂團與表演者,同時邀請音樂創作人HowZ、音樂唱作人吳汶芳作為壓軸歌手,將展現花蓮豐富的音樂多樣性,歡迎大家11月9日、10日一起到知卡宣度過美好的週末時光。
美牛奔犇匯 盛大舉行 頒獎表彰「鼎鑽合作夥伴」!美國牛肉在台市場穩居第一,夥伴功不可沒
2024年10月29日,由美國肉類出口協會駐華辦事處主辦的「美國牛肉奔犇匯-頒獎暨午宴」在台北漢來大飯店隆重登場。本次盛會特別邀請了長期支持美國牛肉的進口商、盤商、零售通路商以及餐飲集團、餐廳和飯店等重要合作夥伴,齊聚一堂,共襄盛舉。活動不僅表達了對合作夥伴的深切感謝,亦以「鼎鑽合作夥伴」金牌獎表彰他們多年來對美國牛肉推廣的卓越貢獻。美國肉類出口協會駐華辦事處舉辦「奔犇匯」活動,由美國肉協吳秋衡處長頒發「鼎鑽合作夥伴」金牌獎,鼓勵美國牛肉進口商、盤商、零售通路及餐廳等業者。(圖片提供/美國肉類出口協會駐華辦事處)夥伴助力 美牛在台市場三冠王美國牛肉在台灣市場的表現有目共睹,無論是市佔率、消費者喜愛度,還是各部位的使用量,美國牛肉皆穩居首位。美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡先生在致詞中強調,這一切成就的背後,正是台灣合作夥伴的專業、努力與創新,讓美牛成為台灣餐桌上最受青睞的選擇。他表示:「美國牛肉在台灣的成功,離不開各位夥伴的堅持與創意,正因如此,我們的美牛料理才能遍地開花,長期佔據市場第一的位置。」創新部位 彈性應對市場變化隨著全球牛肉價格的上升,台灣餐飲業者面臨前所未有的成本壓力。美國肉類出口協會駐華辦事處資深行銷經理孫開聖先生指出,為協助台灣業者應對這一挑戰,協會近年引進了多種過去台灣市場較少見的牛肉部位,例如受到火鍋業者青睞的美國菲瑞牛肉(U.S. Outside Round Flat),以及美國蘭德牛肉(U.S. Top Inside Round)等。這些部位不僅具有成本優勢,且品質穩定,深受餐飲業者和消費者的喜愛,預計將逐漸在市場上普及。美台合作 鞏固雙邊發展美國在台協會農業組組長王睿珂(Erich Kuss)在致詞中也表達了對台灣市場的重視與感謝,他表示:「台灣對美國牛肉的支持有目共睹,我們期待未來能夠持續與台灣夥伴攜手合作,提供最優質的美國牛肉,創造雙贏局面。」美國在台協會農業貿易辦事處總監姚望(Kathy Yao)則補充道:「美國牛肉是世界頂級的肉品之一,台灣作為我們重要的市場之一,我們有信心通過雙方的共同努力,迎接更多嶄新的市場機會。」美國牛肉「奔犇匯頒獎午宴」由台北漢來大飯店行政主廚運用各種部位的美國牛肉,設計各種經典創意料理。(圖片提供/美國肉類出口協會駐華辦事處)鼎鑽合作夥伴金牌獎:致敬卓越夥伴「鼎鑽合作夥伴金牌獎」是美國肉類出口協會為嘉許在推廣美國牛肉上做出傑出貢獻的合作夥伴而設立的殊榮。無論是進口商、零售通路,還是餐飲業者,獲邀參與此次盛會的每一位嘉賓都是業界翹楚。他們不僅推動了美牛在台的普及,更憑藉創新與專業,讓美國牛肉在台灣市場的影響力與日俱增。未來,美國肉類出口協會將繼續加強與合作夥伴的聯繫,期待更多業者加入這個行列,讓美國牛肉的美味深入人心,持續引領市場潮流。
「自綠生活節」綠能DIY體驗、低碳飲食!讓永續生活成為日常
在氣候危機下,「永續意識」成為人們日常行動的重要原則。今周刊舉辦第三屆「自綠生活節」,響應聯合國的ACT NOW氣候行動,鼓勵民眾為地球未來貢獻自己力量。今周刊發行人梁永煌致詞表示,地球正面臨氣候變遷重大危機,下月將舉行年度聯合國氣候大會COP29,今年夏天溫度又創新高,人類生存面臨前所未有的挑戰。「響應北市淨零新生活運動!」本屆「自綠生活節」安排三大精彩活動:沙龍講座、室內特展、自綠商店街,希望讓民眾日常生活中實踐環保,為地球出一份力。台北市副市長李四川。(圖片提供/今周刊)台北市副市長李四川分享自身「自綠行動」經驗。他提到最近的一次日本會議上,主辦單位鼓勵與會者脫下西裝和領帶,讓冷氣溫度調高,從而降低能耗。針對城市在氣候變遷中的調適需求,北市積極推動多項綠色政策,為實現「降溫城市」目標,北市不僅在平地增加綠化,也鼓勵建商在建物陽台種樹,預計此舉能讓降溫約1°C。此外,市府推出的TPASS通勤月票,也在減少私人交通工具的使用。李四川指出,因應極端氣候現象,北市近年暴雨頻率增加。為此,市府加強水資源涵養措施,提升城市韌性,應對未來氣候變遷挑戰。崇越集團永續長室副總孫格偉。(圖片提供/今周刊)企業、劇團響應自綠生活節崇越集團永續長室副總孫格偉表示,將永續發展融入核心業務運作。他指出,集團以「高科技」「環保綠能」和「大健康」三大主軸,推動綠色創新,與北市府合作華亞科學園區建設再生水處理廠,實現水資源再利用。大健康事業方面,提倡「從產地到餐桌」的健康飲食理念,優先選擇無農藥在地食材供應。針對花東地區因交通受阻而影響經濟發展,崇越團隊計劃將當地農產品帶回台北,持續推動綠色行動精神。環境部綜合規劃司司長洪淑幸則介紹中央政府推動2050年「綠色成長」與「淨零轉型」的政策,指出政府設立永續長機制,將以碳排盤查、減碳行動、綠色採購為三大目標,逐步落實綠色政策,落實永續理念。蘋果劇團企劃部經理吳玟慧說,未來期望透過戲劇向小朋友傳遞永續理念,為未來世代共同守護地球。低碳飲食不困難,在超商就能實踐統一超商此次也參與自綠生活節,為滿足消費者飲食蔬菜需求,統一超商提供環保的低碳飲食,包括天素地蔬、Simple Fit、在地蔬果、低碳植米、燕麥奶拿鐵等低碳水和低碳排商品。公共事務部品牌溝通Team經理薛思彥表示,為支持在地農業發展,推出「低碳植稻團」計畫,與農委會、屏東科技大學及米商供應商合作,運用大數據分析,採用益生菌加有機質肥料的創新灌溉方式,節省30%灌溉用水,活化農田生態系統,減少施肥次數,實現省水、省肥、減藥、降碳的效益。旗下的和逸飯店、慕軒飯店及台北國泰萬怡酒店三大品牌國泰飯店,在人才培育部分向下紮根,推動「小樹苗培育計畫」,實踐永續行動及企業社會責任。海運受損品、智慧林業都是永續另外,恆隆行旗下永續品牌restyle2050負責人卞文俊分享循環創新消費理念。他指出,傳統企業常從自身角度看待顧客需求,忽視商業運作中常見的「不完美」商品。有些商品雖功能完好,卻因箱損、外觀瑕疵或拆封後退貨等原因面臨報廢命運。為此,恆隆行於2023年成立以「不完美經濟」為理念的restyle2050平台。室內特展中NBL諾貝爾生技公司專注於瑚礁魚類培育;而好日子(agooday)則開發出竹牙刷和Pockeat食物袋等環保產品,推動永續生活風格。此外,為解決剩食問題,Tasteme良食共享平台攜手逾千家商店,提供優惠良食福袋減少浪費。自綠商店街有,綠色冀泉社企推動台灣高經濟原生樹種的再生,致力於推動智慧精緻林業和創新的樹循環經濟。另有永續議題刊物《小永報》將鼓勵他們從小學習永續理念。此次沙龍講座為「DIY水動力車」和「DIY風力發電機」,分別邀請到新北市中園國小輔導主任梁哲霖、台北市興雅國小教務主任丁文欽親自帶領參與者學習簡易製作過程。展現水動力車主及風力發電機的主要原理。
忍耐28年!人妻崩潰痛訴婆婆「超噁行徑」 內褲當抹布擦
婆媳之間的衝突是一個普遍的現象,近期一位長年忍耐的媳婦就在網上分享她和婆婆相處的經歷,坦言自己在這場長達28年的「婆媳對抗」中,內心早已不堪重負,但她始終選擇不頂嘴、不爭執。這位媳婦也描述了她婆婆在生活習慣上的不潔,這些年來她所見到的骯髒場景,讓她不只身心疲憊,甚至影響到她的家庭和日常生活。該名網友在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」列舉了一系列婆婆家中自己無法接受的場景,像是用孫子不要的內褲當抹布、餐桌和廚房黏膩不堪、雙槽洗衣機的污水重複使用,甚至微波爐內發霉,這些狀況都令她感到極為噁心和難以忍受。尤其是在家中吃飯時,黏黏的碗盤和油膩的水槽讓她食不下嚥,回婆家吃年夜飯時更是痛苦難耐,每次幫忙整理餐桌和廚房時,她都得面對那些讓她起雞皮疙瘩的抹布和砧板。原PO表示,自己雖然和婆婆並未同住,但這些年來的接觸讓她對婆婆的衛生習慣感到深深的無奈。每逢過年她回婆家幫忙料理年夜飯時,總是自備圍兜、砧板、菜刀和抹布,這行為也讓婆婆對她頗有微詞。婆婆曾經質疑她是否嫌家裡髒,但她選擇不回應,繼續埋頭清理,假裝沒聽到。雖然原PO表面上不與婆婆爭執,避免直接衝突,但婆婆常向她的丈夫抱怨,丈夫回家後也時常將這些不滿發洩在她身上,「先生回來就靠腰我,我還是只聽不反應,內心想著是離婚,就這樣拿我沒輒,過了28年,90:60我永遠是輸家,堅持不頂嘴,說一句恐傳成10句難聽話,嘴長你那隨你,但我都記得每一筆,讓你賒帳吧,我記在牆上」。原PO提到這28年來自己始終保持沉默,從未與婆婆發生過爭吵,因為不論怎麼做,都無法改變婆婆對她的偏見。這段長期壓抑的婆媳矛盾,讓她不禁感嘆,「還好沒住一起,否則我一定早就離婚了。」貼文曝光後也引起網友熱議,不少人紛紛留言表示,「那個碗盤黏黏的我也深有體會,我男友家廚房也是類似這樣」、「要我做事就是要按照我的方式做事,不然什麼都不用談」、「如果隊友跟他媽一樣髒,真的會離婚」、「貧賤夫妻百事哀」。
喜宴菜單見「小智我一直在等你」、「歡送的芙莉蓮」 答案曝光網笑翻:後勁很強
受邀參加喜宴時,常常能看到餐桌上擺著菜單的牌子,也能發現「百年好合」、「白頭偕老」等吉祥話被融入菜餚名稱。不過,近日有網友吃喜酒時,卻發現菜名相當奇特,包括「小智,我一直在這等你喔」、「歡送的芙莉蓮」、「誰跟你哆啦A夢,小叮噹啦!」等等,讓他感到相當疑惑,也吸引大批網友留言討論。原PO在臉書社團「爆廢公社二館」曬出一張喜宴菜單,只見他在本月13日參加喜宴,菜餚名稱依序為「船已經到公海了嗎?」、「北海道干貝賊拉可愛」、「魔法少女小湯圓」、「我蟹蟹你喔」、「這也算是一種仙人跳」、「魚!好大的魚」、「冬菇烏蔘girl friend was hot like me」、「哇,好精緻啊海大富!」、「一人一支炸雞腿」、「小智,我一直在這裡等你喔…」、「歡送的芙莉蓮」、「誰跟你哆啦A夢,小叮噹啦!」、「來去菜市仔誇歐郎呷水果」。貼文一經曝光,網友們也紛紛留言道,「感覺很好玩,根本不知道吃什麼哈哈哈」、「二次元電波系菜單」、「這是什麼神奇菜單?對我來說等同無菜單料理」、「冬菇烏蔘有旋律欸」、「很有創意的菜單,會讓賓客很期待上菜時對菜名」。還有人說,「歐郎甲水夠後勁最強」、「真是一份讓賓客餐前有事做的餐單」、「菜單可以偏門但不要這麼邪門好嗎」、「看完第一句,想說第二句怎麼不是『已經到公海了!』」。對此,就有鄉民猜測可能的菜色,「海大富可能是雞佛之類」、「小叮噹應該是冰淇淋銅鑼燒」、「仙人跳=佛跳牆?」;也有人綜合網友見解,推斷出「海鮮冷盤(生魚片、海蜇皮、鯊魚煙)、干貝魷魚圈、花生炸湯圓、清蒸大螃蟹、招牌佛跳牆、清蒸石斑魚、冬菇燴烏參、麻油雞藍佛、酥炸棒棒腿、烏骨雞湯、木耳蓮子湯、銅鑼燒、水果拼盤。以上純屬推測」。
冷門異國料理1/豪邁對摺披薩、撕開烤餅大口咬下 「Pizza Hamsa」呈現道地耶路撒冷風情
台灣是個兼容並蓄、百花齊放之地,民眾亦樂於嘗鮮各國料理,然而相較於常見的日、韓、東南亞等地菜系,有些冷門異國料理也很有意思,不如就跟著我們一起來瞧一瞧!義式披薩對大家來說想必十分熟悉,然而耶路撒冷披薩你吃過嗎?今年7月在台中PARK2草悟廣場開幕的「Pizza Hamsa 耶路撒冷披薩與葡萄酒苑」,是由以地中海餐廳起家、在台經營16年的TOASTERiA CAFÉ所創立的全新品牌,背後靈魂人物便來自品牌主廚Chef Tomer。出身於耶路撒冷的他,曾在紐約曼哈頓地中海餐廳擔任多年的行政主廚和麵包師,為了重現記憶中餐桌常見的美味,特別將在石磚聖城街邊,喝著葡萄酒配上一口口披薩的分享氣氛帶到台中。店內除了提供耶路撒冷橢圓披薩、Mezze(主要見於地中海、中東地區的小菜),還有耶路撒冷葡萄酒莊嚴選葡萄酒與特色調酒,加上PARK2現場的岩石美景,更營造一種置身耶路撒冷的錯覺。品嘗「中東茄子鷹嘴豆」時不妨將水煮蛋捏成碎塊灑在披薩各處,讓食材融合也讓口感更綿密潤滑。(390元,圖/記者侯世駿攝)Pizza Hamsa的麵團並非使用擀棍、而是得小心用手撐開,高含水量的麵團搭配高溫烘烤帶來輕盈酥脆的餅皮口感。(圖/記者侯世駿攝)「Mekupelet起司枕頭包」內含綿羊費達起司、在地小農切達起司,趁熱享用還可看到起司流出,加上烤榛果更添脆度。(350元,圖/記者侯世駿攝)據了解,麵包之於耶路撒冷人如同像米之於台灣人一樣重要,為了精準呈現想要的口感與風味,Chef Tomer嚴選頂級義大利麵粉、採長時間發酵自製麵團,而且麵團含水量高達75%,在發酵過程中,還會產生氣泡和類似酸種麵包的酸味,並且更容易消化。邊緣酥脆又不失嚼勁的披薩多以耶路撒冷的經典料理元素組成,例如人氣口味「TaLé塔萊」是將摩洛哥香料羊肉、新鮮薄荷、鹽膚木醃洋蔥等放上披薩,並用杏仁增添口感;「中東茄子鷹嘴豆」的主要元素則是烤茄子、鷹嘴豆與番茄紅醬,推薦試試蘸取另外提供的兩款醬料,尤其酸甜的中東青芒果醬更是畫龍點睛。「甜椒白鯷魚」(前,230元)、「耶路撒冷烤蛋」(中,135元)除了可單吃,亦推薦搭配口感鬆軟、直接手撕的「現烤中東拉法餅」一起享用。(70元,圖/記者侯世駿攝)「金巴利氣泡特調」以苦甜的金巴利酒搭配有果香尾韻的耶路撒冷酒莊王族系列白酒(左),「檸檬那娜西多」則以新鮮檸檬汁配上自製乳清和琴酒,兩者都有清爽氣泡感。(各250元,圖/記者侯世駿攝)此外,由於耶路撒冷向來是香料交易集散地,Chef Tomer為了呈現家鄉味,也大量使用中東混合香料,透過粉末或醬料讓餐點風味加乘。例如小菜「耶路撒冷烤蛋」以太陽蛋和用烤甜椒製成的哈里薩醬組成,點綴綿羊費達起司的香氣與新鮮奧勒岡香草醬;「中東地瓜盤」則以地瓜泥搭配用烤甜椒和堅果製成的穆罕瑪拉醬與自製香料,加上天然棗蜜增添柔和風味;「甜椒白鯷魚」除了使用較大條鹹度較低的鯷魚,也搭配帶梗酸豆、烤甜椒襯出鯷魚鮮甜,加上油封大蒜、綠橄欖、醃檸檬皮與濃縮石榴糖漿的酸味,既融合又提振味蕾。為了推廣耶路撒冷葡萄酒,服務人員也會在用餐前送上迎賓酒,除了感受有黑莓、香草風味的紅酒或有熱帶水果風味的白酒,亦可品飲以耶路撒冷葡萄酒為基酒的調酒,抑或當地人熱愛以整顆檸檬調製的飲品,讓夜晚用餐更加愜意。店內牆上可見多張帶有耶路撒冷風情的小巧照片,可透過店家提供的放大鏡觀察當地日常片段。(圖/記者侯世駿攝)在Pizza Hamsa店面上以手掌設計的Logo被稱為「法蒂瑪之手」或「幸運之手」,常被作為珠寶或家飾佩戴,代表阻擋邪惡及歡慶生命。(圖/記者侯世駿攝)DATA電話:(04) 2302-0633地址:台中市西區英才路534號1樓T103(台中PARK2內)營業時間:週日~週四17:00~24:00、週五~週六17:00~翌日02:00網址:https://www.instagram.com/pizza_hamsa/※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
蒼蠅停在食物上數秒還能吃? 日本衛生專家:揮手趕走照吃
許多人都會煩惱,正要享受美食時卻有蒼蠅在餐桌附近飛舞,甚至停留在食物上,這時是要當作沒見到吃下食物,還是丟掉接觸過的部分,或是全部丟掉!根據日本環境衛生專家橋本知幸表示,若小蒼蠅在食物上短短停留數秒鐘,不至於會危害人體,還是可食用。據《富士新聞網》、《TBS NEWS DIG》等日媒報導,橋本知幸表示,若這樣的狀況是發生在自己身上,會揮手把蒼蠅趕走,食物照吃,「很難想像(小蒼蠅)僅僅停留幾秒鐘,細菌就能夠快速傳播到足以危害人體健康」。橋本知幸說明,一般來說,小蒼蠅主要分成蚤蠅與果蠅,蚤蠅就是一般出現在餐桌上移動的小蒼蠅,喜歡各類食物,特別是腐敗物,果蠅則是停在食物上不移動,較喜歡發酵物。橋本知幸也說,小蒼蠅並不是因為有食物才突然出現,而是已經潛伏在房間中的某處伺機而動,等到食物出現才會現身!這些小蟲可能接觸排水孔與廁所等地方,無法排除把病菌沾染至食物上的可能性。這位日本環境衛生專家最後建議,平時就要注意清潔、留意積水、不要讓垃圾在廚餘桶中堆積等,且盡量不要把食物放置在桌面上太久,才能確保食安。小蒼蠅停食物數秒還能吃?衛生專家給答案。(圖/)
壽司店候位!見母舉起女兒腳剪指甲 引一票網抨擊:超沒衛生
民眾在外用餐時,較注重環境衛生,不過近幾年許多餐廳都遭到顧客惡搞。就有網友指出,他日前到連鎖壽司店排隊候位時,竟看見一名母親直接在等候區座位上舉起女兒的腳,幫她剪指甲,貼文一出立刻引起大批網友抨擊。一名網友近日在Dcard上發文,表示他在台中一家連鎖壽司店排隊等候時,看見一位母親直接在候位區的座位上,舉起女兒的腳幫她剪指甲,還將指甲全數留在地上。從原PO貼出的影片和照片可以看到,當時女童脫鞋坐在等候區的座位上,她的母親就直接拿出指甲剪,幫她剪指甲,完全不在乎其他顧客。剪完指甲之後,地上還留了一地的指甲屑。貼文一出立刻引來網友抨擊,紛紛留言表示「真的是一點公德心都沒有,這種事情要留在家裡做,在外面這樣超沒衛生」、「好噁,這行為真的我不能認同,我有小孩我也不會在外面幫他剪指甲」、「為什麼會有這樣的家長」、「昨天才在台中青海家樂福看到一對年輕夫妻,大剌剌地在公共座椅上幫嬰兒換尿布,廁所其實就在不遠處」。也有網友透露自己在上班時遇到的情況:「之前在飲料店打工,有客人坐在我機車上刮鬍子,刮完的刮鬍刀還丟在外面的桌上」、「之前在餐飲業,還有家長在餐桌上直接換尿布,還放在桌上讓服務員清理!!!噁心到不行」、「之前上班遇到一個指甲又髒又黄還卡垢的客人,在座位上剪他的指甲,剪完後還隨手一撥把指甲全撥到地板上」。
新娘在正中央開心吃義大利麵「獨少父親」 亨氏義大利麵醬廣告惹眾怒
提到國外番茄醬品牌,想必不少人會想到亨氏(Heinz),不過這個市場上最具標誌性的番茄醬公司,近日卻引爆眾怒!該公司在英國倫敦地鐵展示一幅義大利麵醬廣告看板,圖片中一名非裔新娘在畫面正中央開心吃著義大利麵,但餐桌旁卻少了父親,引發輿論質疑是暗指非裔小孩經常在沒有父親的情況下長大等刻板印象,逼得亨氏連忙出面道歉。從社群平臺上的畫面看到,在倫敦地鐵沃克斯霍爾站(Vauxhall station)、曼諾樓站(Manor House)等處,亨氏大推家庭號義大利麵醬廣告板,畫面中一位身穿白色婚紗的新娘身旁坐著新郎、公公婆婆和母親,但就是沒有父親的身影。根據《衛報》報導,這個廣告曝光後,立刻在社群平臺上引發討論,不少民眾認為這間食品大廠根本是抹殺了非裔父親的存在,懷疑這種大企業為何會核准這種離譜的廣告,認為根本氏是在暗指非裔小孩經常在沒有父親的情況下長大,不過也有人出面緩頰,認為廣告是想展示跨種族婚姻的想法,但讓非裔父親消失「確實很不公平」。亨氏新推出的義大利麵醬廣告中,非裔新娘竟然缺少父親。(圖/翻攝自X)報導稱,亨氏得知廣告存在負面刻板印象後,立刻回復並強調公司對此致上最深切歉意,未來將持續學習和改進,避免再度發生類似情況。不過亨氏廣告出包並非首回,類似狀況也曾發生在2008年,當年亨氏推出的「熟蛋黃醬」電視廣告,就引發不少人出面抨擊。當時廣告氏在一個家庭場景,一名男童和一名女童準備上學,他們對在廚房裡做三明治的男性稱慛「媽媽」。該男人衣著打扮像一名餐廳人員,講話略帶紐約口音。兩名兒童的父親隨後也走進廚房,拿起了三明治,並對那位「媽媽」表示「晚上見,寶貝」,接著「媽媽」喊道,「嗨,你忘了一件事」兩人接了吻。未料廣告一曝光立刻發抨擊,觀眾表示,這則廣告是「一種冒犯」、「是不適當的」和「不適合兒童觀看的」,甚至引起部分家長憤怒,亨氏事後證實,接到消費者的反饋後,撤下了「熟蛋黃醬」的電視廣告。該廣告1周前開始播出,原打算播5周,但是亨氏表示,廣告已下架停播。2008年,當年亨氏推出的「熟蛋黃醬」電視廣告,就引發不少人出面抨擊「不適合兒童觀看」。(圖/翻攝自英國獨立報網頁)
藝遊南方以南2/集結山海美味的草地餐桌 華源海灣的在地創生就從咖啡館開始
走訪南迴藝術季的途中,不妨讓自己的腳步慢下來,趁機感受屬於台東在地的風土滋味。像是距離大武鄉展品不遠的「山豬窟休閒農業區」,便於今年推出了廣受好評的「草地餐桌」,讓遊客可以在大自然中感受微風吹拂、蟲鳴鳥叫,甚至在滿天星空的陪伴下,同時品嘗以在地小農栽植的農作物為核心,透過盡量保留原味的烹煮方式所呈現的美味料理。餐桌佈置以紅藜、月桃果實、山豬骨頭等部落元素裝飾,在天氣不致過熱的情況下通常會直接在草地上進行用餐。(圖/記者魏妤靜攝)在山豬窟休閒農業發展協會可選購多個農家的特色商品,例如大公農場「段木黑木耳」、阿朗壹樊事用心農場「紅藜棒棒」、山豬窟野蜂獵人的「天然野蜜」等。(圖/記者魏妤靜攝)山豬窟休閒農業發展協會理事長葉少雲帶大家造訪老茄苳樹,講述關於耆老與地方流傳的各種故事。(圖/記者魏妤靜攝)由山豬窟休閒農業發展協會推出的草地餐桌,可是一次能嘗到十多種山海風味菜色,包括以來自達仁鄉「阿朗壹樊事用心農場」紅藜製成的「紅蔾蔬菜煎餅」,使用山豬窟「逸園山莊」的梅子料理而成的「爐烤脆皮梅子豬」,以及來自山豬窟「東方雲生活體驗區」的「巴塱衛放牧雞蛋布丁」等,還會隨季節變換食材。除了推廣部落慢食料理,還可向協會報名參與山豬窟生態導覽、原生植物苔球手作等體驗,像採訪當日一行人便造訪位於朝庸溪支流溪谷、約走過500年歲月的老茄苳樹,在樹上有個燒出的大洞,因此衍生各種傳聞,有人說是因為早期六合彩賭徒相信老樹具有神靈力量,時常在此燒香膜拜造成意外;亦有耆老講述以前原住民狩獵喜歡在樹下休息或生火,方便處理獵物,結果某天起了一場大火將老樹燒出一個大洞。無論如何,陪伴許多鄉民長大的老茄苳已成為在地代表性景點之一,當地擁有豐富多樣的生態,很適合進行林間療癒之旅。在海癒能喝到以社區阿嬤用植物蒸餾的純露結合月桃、土肉桂做成的拿鐵與美式(後,各160元),以及帶有台東洛神酸甜、如同夕照色彩的「洛神蜂蜜奶酒生乳酪蛋糕」。(180元,圖/記者魏妤靜攝)10月開啟常態販售的「野餐籃」提供鮪魚蛋沙拉雜糧麵包三明治、手作蒜醬烤嫩雞捲餅、海癒彩虹沙拉(冬季可改成湯品)與飲品。(2人份899元、4人份1,599元,圖/記者魏妤靜攝)而在太麻里鄉、靠近南迴藝術季展件《大地之母》的華源海灣旁,還有一個不單純只是咖啡館的「海癒小村咖啡店」,由曾得過後山文學獎散文首獎的紫宸創辦,帶著企劃經理鹹鹹、料理長王念祖與協助社區企劃的一眾小夥伴組成團隊。當遊客入內時,「海癒」是提供月桃與土肉桂純露咖啡、以現撈鮮魚製作餐點的小憩之所;喜歡深度旅遊的人則可從他們製作的《海灣月報》與《華源五感DNA地圖》中,了解華源村發生的大小事,以及一日遊怎麼玩得更「在地」。每個月「海癒」還會在咖啡館建築旁的空地舉辦二手市集,並從去年起主辦「就海好」市集,結合咖啡品牌、創業市集與二手擺攤,今年10/19-10/20甚至將場地從咖啡館搬至當地火紅的椰林大道,攤商數與來客數也呈倍數成長。值得一提的是,接下來明年春季「海癒」還將於募資平台推出「海灣手帳」,以疫情期間流行起來的居家調酒為發想,結合台東在地食材設計成52週四季居家調酒提案,讓大家在其他城市也能透過味蕾感受台東風土,甚至勾起想造訪台東的興致。海癒小村咖啡店創辦人紫宸(左2)婚後返回家鄉台東,以老屋活化的咖啡館為據點,與夥伴們透過各類企劃活絡社區也幫在地生產者創造營收。(圖/記者魏妤靜攝)「獵人彎月骨 | 薑黃薏仁燉飯」可吃到豬前腿軟骨Q脆帶肉的口感,以及提味的黑蒜美乃滋。(圖/記者魏妤靜攝)若有閒暇在台東市區再停留一下,亦可來到位於國立台灣史前文化博物館旁、試營運旅宿「旅行博物館」內的「花里岸餐廳」。主廚每季都會融入富有在地特色的食材與調味,例如採訪當時品嘗的季節套餐中便可吃到馬告豬肉凍搭配洛神花製作的酸甜沙拉、嚴選鹿野溫體雞胸搭配半天筍與三種雞汁調味的主餐;而口感最有趣的便是前菜「獵人彎月骨 | 薑黃薏仁燉飯」,使用一頭豬只有兩塊的豬前腿軟骨,由於形似彎月也似部落獵人彎刀,而有「獵人彎月骨」之稱。主廚將其以自製青醬醃漬,再用薄麵包粉酥炸,在薑黃、薏仁與番紅花高湯融合中,又有清新的香料來平衡濃郁風味,層次感十足。DATA山豬窟休閒農業發展協會地址:台東縣大武鄉尚武村20鄰太湖路11之3號網址:https://www.shanjuku.com/Line:https://lin.ee/IUVshf2備註:採預約制的草地餐桌2人以上即可報名,每人500元,至少3日前報名,以17:30晚餐供應為主,草地餐桌與其他星空、生態導覽及手作體驗等,建議透過Line洽詢海癒小村咖啡店地址:台東縣太麻里鄉華源村大坑4號(華源海灣停車場對面)營業時間:10:30~17:30,週二休網址:https://www.facebook.com/hellohiyucafe/備註:明年贊助海灣手帳募資的人將獲得專屬回饋,可不限時間到店兌換以在地蔬果、三和定置漁場特色食材的野餐籃到戶外用餐,1人贊助可獲得2人份餐點的野餐籃花里岸餐廳電話:(089)380-143地址:台東市博物館路1號網址:http://www.hoteldumuseetaitung.com/※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
能源週+永續展登場 寶晶推「永續新農村」光農結合減碳又創生
2024台灣國際智慧能源週及台灣國際淨零永續展4日開幕,外貿協會祕書長王熙蒙4日表示,今年展覽規模成長30%,來自19國參展廠商,外商佔近20%,還有新參展者都是歷年最高,希望這個以產官學研交流與商機媒合的平臺,持續努力推動臺灣成為亞太綠能樞紐的目標。展會受颱風影響延後兩天登場,台北4日也仍舊大雨傾盆,但人潮不減。經濟部次長連錦漳表示,現在啟動第二次的能源轉型,感謝業者在能源轉型、光電與供電設置上的努力,才能讓我們在再生能源的發展上有這麼好的成績,不過路還是走得很辛苦,我們關關難過、關關過,政府會努力來克服所有再生能源在設置上的一些困難。友達光電能源事業群總經理林恬宇坦言,今年國內太陽能案場建置量約1.6至1.7GW,開發案量較去年縮減,這兩年會很辛苦,但淨零排放的目標不是一個選擇、而是一個必須要完成的承諾。隨著技術不斷革新,國際市場需求持續增加,產業界需要更緊密的合作,推動智慧能源技術的研發和運用,期盼有更多企業加入這一場革命,實現智慧能源的共同願景。近期光電推動相對困難,其中一問題在於民眾擔憂光電損害農業發展,寶晶能源董事長蔡佳晋表示,這次參展以「創能、創新、創生」為主軸,像是他們目前推動的「老埤農場」農電共生案,結合地方創生、建立永續農村,讓貧瘠、低地利的農地「光農結合」,農業生產、農村發展、農民生計可以「三農兼顧」。蔡佳晋表示,永續新農村的規劃,除了太陽能電廠、儲能設施及綠能教育,也在當地同時規劃精緻化農業、生態導覽、從農場到餐桌、茶文化、小農市集等,以資本投入、多元化跨領域合作,協助當地產業轉型升級,所以會推出農產加工廠、文創商品、低碳旅宿、永續觀光等措施,希望能以此打造在地品牌、吸引觀光人潮,也是增加當地就業機會、活絡地方經濟。
李霈瑜因身世對母親發飆 林美秀神演技令人心碎
李霈瑜(大霈)在八大電視最新原創戲劇《妳是我的姐妹》飾演從小到大都自律、優秀,父母引以為傲的女兒,隨著劇情推展,大霈發現親生父母另有其人,而她終於按捺不住情緒,冷眼對戲裡拉拔自己長大的林美秀怒喊:「妳不是我媽!」,字句刺痛將她視如己出的養母。大霈透露當時面對心痛落淚的林美秀,內心忍不住OS:「薑是老的辣,眼淚跟情緒說來就來!」大讚美秀姐的感染力真的很強,拍攝當下自己心碎一地。林美秀在劇中心碎含淚的演技。(圖/八大提供)這場戲讓林美秀傷心難過,忍不住出手推女兒大霈,回想起這段拍攝過程,大霈表示:「原本是更粗暴的動作,甚至還討論到是否要賞巴掌?」但因為劇中大霈飾演的「寶茜」,本質是一個孝順又盡心的女兒,在和導演討論後,共同決定用「推」的方式來表達一種隱忍、心碎到極限的糾結,也相信屆時觀眾一定會被美秀姐精湛自然的演技感染!李霈瑜在劇中發現自己的身世之謎。(圖/八大提供)大霈現實生活裡也曾惹怒過母親,她自曝小時跟戀愛對象夜遊陽明山不回家,還把手機關機媽媽差點報警,「最後早上回去,發現媽媽整夜坐在餐桌前,我就直接下跪了。」如今笑看往事,大霈回憶那時跪在媽媽旁邊懺悔約一個小時,打趣說自己真是死小孩!大霈透露和媽媽都是屬刀子嘴豆腐心的個性,如果吵架都是半小時後,其中一個人會裝沒事扯一些別的,例如藉由貓當話題來親近對方,她笑說媽媽很可愛,通常會用甜點或下午茶來緩和緊繃的母女關係,讓兩人甜甜地復合。温貞菱在《妳是我的姐妹》飾演貼心小女兒。(圖/八大提供)在《妳是我的姐妹》飾演貼心小女兒的温貞菱也自曝因為從小蠻皮的,常常摔得滿頭包,所以讓母親傷心的經驗還不少,而母女間若有不愉快時,就會打電話給對方:「要不要買什麼晚餐或果汁?」是兩人釋出善意、和好的默契,並沒有那種吵架過隔天的經驗。温貞菱自認脾氣比較爆,「如果真的大發脾氣,我不會講,必須要把事情處理完後,再來說發生了什麼事!為什麼這麼憤怒?」會以不帶情緒的方式處理不愉快,減少母女間發生更嚴重的摩擦。《妳是我的姐妹》於每週六晚間八點於八大戲劇台全台首播、每週六晚間九點在中華電信MOD、Hami Video影劇館+上架。
又見灌水牛3/輕則妻離子散重則家破人亡 牛灌水是禁忌公認「有報應」
桃園市大型屠宰場「雅勝冷凍食品股份有限公司」驚現灌水牛事件,台北市環南市場知名店家「中信」牛肉店在此屠宰牛隻,卻在屠宰前強行灌水增加重量,知情人士透露,牛隻灌水是業界公認的禁忌,輕則妻離子散、重則家破人亡,動手的屠夫或工作人員都會迎來各自的報應。據了解,雅勝為了避免灌水事件重現,在屠宰場多處裝設監視器,並配備獸醫查核牛隻狀況,而監視器8月中時,拍下中信賴姓員工強行將水管伸入牛隻喉嚨中灌水,該牛隻竟在農業部動植物防疫檢疫署指示下照常屠宰,僅內臟被丟棄,肉品仍流入市面,進入消費者的餐桌和肚子裡,也讓知情人士連連搖頭「做這個事(灌水)是會有報應的,輕則跟老婆離婚,嚴重的死在哪裡都沒人知道。」知情人士阿國(化名)透露,台灣早年在屠宰畜牧業管理鬆散,牛肉灌水可說是稀鬆平常,上一輩的屠宰師傅幾乎每個人都動手過,最終都晚景淒涼。雅勝屠宰場內明令禁止灌水和踹打等虐待行為,卻仍有不肖業者為了增加利潤而強行灌水。(圖/本刊攝影組)阿國提到,動物皆有靈性,屠宰場內多有禁忌,包括不驚嚇動物、不讓其同類看到宰殺過程,並要求在動物無知覺時進行宰殺,這一切為的是讓牲畜們能於痛苦最低的情況結束此過程,灌水則是為了增加利潤而讓動物備感折磨,早已被如今的業界所不齒。「恐怕這些年,灌水牛肉都沒有完全禁絕。」台灣動物社會研究會主任林岱瑾表示,牛隻灌水嚴重增加動物苦楚,動社在2012年曾公布新北市福伯屠宰場和台南市善化肉品市場業者虐待牛隻影像證據,促成屠宰場稽查制度改善和監視錄影設備設置,也因為有監視器,如今的灌水牛恐未絕跡,而是轉換場地在進入屠宰場前就先「動手」。台灣動物社會研究會主任林岱瑾呼籲主管機關加強查緝,民間屠宰場阻止不肖業者入內,共同守護動物福祉和大眾食品安全。(資料照/記者黃耀徵攝)林岱瑾表示,依照屠宰作業準則第12條第1項第5款,家畜禽屠宰不得灌水,違者將能依《畜牧法》第30條第3項以及第39條第1項第7款,可罰新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,動保機關也能依照《動保法》開罰,呼籲主管機關加強查緝,民間業者倘若發現不肖業者,則應阻止他們進入屠宰場,共同守護動物福祉和大眾食品安全。中信牛肉行否認指控,表示賴姓員工不只在中信服務,同時也是其他牛肉店的員工,影片中拍到的被灌水牛隻不是其店鋪所販售,公司也不曾指使員工灌水,至於牛胃中的水較多,則是因各家牧場飼養方式不同,飼料殘留的水分也會參差不齊。雅勝則表示,牛隻灌水是外包廠商所為,獸醫發現後立即通報主管機關,後續開罰和舉措則交由主管機關決定。防檢署表示,灌水案是防檢署駐點獸醫發現後主動通報,經獸醫檢視後確認水並未進入肉品,因而將內臟捨棄不用,行為人將交由桃園市動保處依《動保法》開罰,也會對雅勝處以行政懲處。
探索日常生活的農業科普 「農業科技魔法盒」特展精彩登場!
農業科技與生活息息相關,農業部首度邀集所屬試驗改良場所及相關學校法人,精選在日常生活可見的農業科技研發成果,於10月1日(二)至13日(日)假國立臺灣科學教育館7樓西側特展區辦理「農業科技魔法盒」科普特展,透過魔法元素拉近與民眾的距離,以科普教育方式讓民眾認識生活中的農業科技。農業部農業科技司司長李紅㬢活動致詞(圖/科普特展)六大展區精采呈現農業部指出,「農業科技魔法盒」科普特展設置了六大主題專區,並透過好玩的互動遊戲及闖關活動,帶領大小朋友一步一步探索農業科技在生活中帶來的驚喜及美好:主題一、農業科技魔法學院:以圖書館及技能培育教室概念,打造巨大的五本立體書,展示農業科技背後的技術創新育成及科技農企業培育成果。主題二、農業生產的秘密基地:以品種改良、智慧環控、病蟲害防治、禽畜水產養殖及循環農業相關技術,綜合呈現農業生產相關科技發展概況。主題三、從產地到餐桌的奇幻旅程:展示農藥殘留快速檢測技術、農產加值整合服務及銀髮友善食品計畫推動成果,在農產品安全提升及農產品加值所推出之新技術。主題四、提升生活質感的魔法提案:以客廳作為展示空間,呈現農業科技讓農產品除了在食用範疇外,也在日常生活的各個角落發揮著魔法般的力量,並同步以花園及森林情境展示農業療育發展現況,展現農業科技與生活美學的融合。主題五、跨越國界的飛行魔法:聚焦農業技術輸出(與財團法人國際合作發展基金會合作)及農產品外銷相關技術,並同步展示國立中央大學「臺灣農耕隊小行星」銘牌,展示臺灣農業科技在國際合作及技術交流方面成就。主題六、未來創新魔法研究室:經過五大主題滿滿知識及驚喜,最後特別設計了可以發揮想像力的空間,引導觀展民眾以農業部政策四大主軸為創意發想靈感,在空白的魔法卷軸上繪製未來農業樣貌。「農業科技魔法盒」科普特展,透過豐富的互動遊戲與展示內容,親身體驗農業科技如何影響我們的日常生活(圖/科普特展)創新創意農業科技農業部表示,科技是推動產業進步的原動力,自行政院農業委員會(現改制為農業部)於93年設置農業科技管理及運用專責單位以來,已陸續產出三千餘項創新研發技術及六百多個動植物新品種/系,成果斐然,也為農事操作環境及生活品質帶來顯著的改變。邀請大家一起參觀「農業科技魔法盒」科普特展,透過豐富的互動遊戲與展示內容,親身體驗農業科技如何影響我們的日常生活,一同見證農業科技如何推動產業進步,共同開創農業科技的無限可能!