餃子店
」 水餃
林口三井Outlet去年營收79億創新高 再開二館占地8,000坪「這天」開幕
日本三井不動產今（18）日宣布，林口三井Outlet 二館基本工程已屆完工，預計今年11月14日開幕，將增加約100家專櫃，加上原一館200家專櫃後，規模可達約300家專櫃。林口三井Outlet 一館在2016年1月開幕，帶動台灣商業市場的消費模式改變，也成為許多海內外觀光客必定造訪的商業設施。開幕至今業績維持逐年成長，2023年營收為新台幣79億元年增11.2%。三井不動產集團表示，目前共有林口、台中港、台南3座Outlet據點；區域型購物中心則有去年開幕的台中Mitsui Shopping Park LaLaport，加上預計在今年開幕的台北南港、還有2026年高雄LaLaport，未來在台將有6座商場。三井看好近年林口地區的快速發展與移住人口不斷成長，加上未來鄰近預計進駐的媒體集團內大量員工的需求，二館除了擴增更多Outlet品牌與更強化餐飲之外，更導入生活大店、親子娛樂設施等。林口三井二館面積約8,000坪，共有3層樓。（圖／三井不動產提供）據了解，二館面積超過8千坪、共3個樓層。一樓規劃進駐在地生活所需的正價大型專賣店、特色餐廳，包含‧「UNIQLO」、「GU」聯合進駐，還有「MUJI」無印良品、「HOLA」和樂家居、母嬰專賣店「akachan honpo」阿卡將本舖，以及「Garmin」、「SAMSUNG」主題專賣店，和首次進駐新北市「D+AF」快時尚女鞋等品牌。二樓則與一館串連，除了物販商品之外，也增設3家輕食餐飲與知名自助吧名店，像是「gelato pique café」、「饗食天堂」、「KOI PLUS」等；三樓有日系生活用品大店「大創」也集合旗下「DAISO」、「THREEPPY」、「Standard Products」展開新北首家3品牌旗艦店，以及適合全家親子同樂的室內遊樂園「Tom`s world湯姆熊歡樂世界」。在主題餐廳部分則有首次進駐商業設施展店的日系燒烤名店「京昌園」、泰式火鍋名店「藍象廷」、全台最大韓式料理集團旗下「涓豆腐」，還有日式湯咖哩「Suage」、蔬食料理「上善豆家」、美式料理「THE BBQ HOUSE」、餃子店「大阪王將」 、日本烘培甜點「武藏野の洋菓子」，「Haagen-Dazs」、「beard papa's」等；美食街則有首次進駐商業設施的人氣台式料理「廟口鴨香飯」、台式料理「Chicken Eater」、港式燒臘「極之好味」、「東京油組総本店」、「牛角次男坊」等。
5歲童吃水餃被刺傷牙齦 一看竟發現4公分針頭
大陸浙江義烏市一名媽媽，日前帶5歲兒子到餃子店用餐時，孩子卻在咀嚼後突然大哭，趕緊查看狀況後，竟在兒子的嘴裡發現了一根4公分長的注射器針頭。根據陸媒《大皖新聞》的報導，事情發生在12日晚間，王姓女子（化姓）在下班後帶著孩子到附近的餃子店吃晚餐，當時他們一共點了4份水餃，包括薺菜鮮肉、白菜肉、香菇肉和蝦三鮮，而在吃到薺菜鮮肉餃子時，兒子卻突然狂哭不止。王女提到，她起初以為是孩子不小心咬到舌頭，沒想到卻在他的門牙邊拔出了一根針，「很粗很尖一看就是給豬打針的針頭……看招牌稱是現包現做的餃子，宣稱也是前腿肉才去的這家店，誰能想到發生這種事，給孩子都帶來很大的陰影了」。事發過後，店長在一個小時過後才來到現場，而王女擔心針頭的來源不明，便要求店長一起陪同孩子前往醫院化驗檢查。但王女稱，她在網路上查詢資料過後，發現給豬打針的地方應該是豬脖子處，懷疑肉餡根本就是脖子肉，而非店家宣傳的前腿肉。店長在2天後也針對此事進行說明，猜測針頭應該是給豬打預防針時出現斷裂，才會殘留在豬的體內，但他們確實是從供應商進貨豬的前腿肉，並非豬頸肉，「店裡的餃子餡全部都是由我親自處理，但也沒有發現狀況」。店長進一步回應，「涉及到食品安全問題顧客都很重視，且受傷的是孩子，家長的心情我們也都理解，關於理賠這塊我們也願意積極配合」。
撞進餃子店起火！男倒車失控當場昏迷 所長急拿滅火器滅火
北市內湖區康樂街136巷口18日上午9時許發生一起嚴重事故，一名年約50多歲的王姓男子18日駕車行經該處，卻疑似因倒車操作不當，整輛車失控銃進一旁的餃子館內，而強大的撞擊力道也造成車輛瞬間燃起熊熊大火。而北市內湖分局康樂所所長張孝安獲報到場時，消防隊仍未到場，其眼見火勢猛烈，而駕駛仍受困卡在車內動彈不得，也立即先使用附近住戶所提供的滅火器滅火。初步了解，50多歲的王男行經該處時，因不明原因於倒車時突然暴衝，整輛車衝進一旁的餃子店裡，而強大的撞擊力道也造成車輛瞬間起火。而內湖分局康樂所所長張孝安獲報到場時，眼見火勢已經熊熊燃起，但駕駛仍受困在裡面，情況相當危急，當即向附近住戶借用滅火器進行初步滅火。而消防隊獲報到場後，也立即將受困在車內且意識不清的王男救出，同時將火勢控制，所幸王男緊急送醫後並無大礙，而王男失控撞進去餃子店的同時，店內幸好也無人在，並未進一步釀成傷亡。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。
25歲台灣女在日本無人商店偷水餃 拿4000元商品只付458元被逮嗆：我又不是沒付
一間日本千葉市的無人水餃商店，因連續水餃被偷而報警，監視器畫面曝光讓警方逮到一名25歲的台灣女子，她連續三次到無人商店拿了40個餃子，要價4000元日幣的商品，但她卻只付了458元，甚至一次比一次付的還少，被抓還否認犯案辯稱「我又不是沒付」。漂亮的何裝冷凍水餃被丟臉台灣女拿出冰箱，最後她卻沒有付出相同金額。（圖／翻攝自ANN NEWS）綜合日本媒體報導，這名台灣女子到了一間千葉市的餃子店偷冷凍水餃，監視器拍下她的犯罪過程，她一件件從冰箱拿出商品後，就放入隨身攜帶的包包，並將硬幣投入結帳的箱子中。店家近日發現每次餃子要補貨時，箱子的金錢數量就是不對，因此調閱監視器發現是同一名女子在偷竊，店家表示非常受傷，這名台灣女子第一次付250日元（約台幣55元）、第二次付200日元（約45元台幣）、第三次只付了8元（約台幣1.78元），但卻拿走了4000日元（約台幣890元）的餃子。日本媒體標題大大的寫出台灣出身女子，店家更表示相當難過。（圖／翻攝自ANN NEWS）日本警方很快抓到這名女子，並發現她是台灣人，但女子也否認偷水餃的指控，並表示「我又不是沒付錢」。警方也呼籲商店都有監視系統，千萬不要因為沒人顧店就犯案偷竊。
水餃店老闆賺外快GG了 2樓出租當職業賭場遭警逮
台南市一名徐姓男子經營職業麻將賭場，年前在市區遭警方查獲，沒想到他轉移陣地，跑到永康一處餃子館2樓另起爐灶，永康警方接獲線報盯上，員警喬裝顧客上門吃餃子蒐證，發現客人上上下下相當可疑，掌握證據後，2日趁著餃子館快打烊，會同保安警察大隊霹靂小組進入查緝，當場抓到賭場負責人、工作人員及賭客共計27人，查扣賭博工具及換算合計127萬餘元的籌碼賭資，並以賭博罪、社會秩序維護法送辦，徐男被連抓2次直呼倒楣，餃子店老闆想當二房東賺外快，也吃上官司。據了解，這處餃子館位於永康區中華路某巷內，因為口味好，網路評價不錯，上門顧客不少，還兼賣冷凍水餃，黃姓老闆與徐姓賭場負責人是朋友，聽聞他農曆年前遭警方抓到，想到自家水餃店樓上有空間，就當起二房東，以每個月2萬元代價租給徐男，順便補貼房租。永康警方接獲線報，派員蒐證查緝，員警喬裝消費者上門內用，順便勘查情況，多次前往水餃都快吃膩了，總算發現「有貓膩」，竟有人從應是閒置的店內2樓下來吃水餃，還討論賭博輸贏，更戲稱吃像元寶的水餃「會發」，掌握證據確定樓上確實有賭場，報請檢察官向警方申請搜索票，上門查緝。警方怕餃子店關門後拉下鐵門增加攻堅困難，2日趁著店家快打烊，出動警網衝入店內並上樓抓人，眾人大驚，其中有5名賭客為規避警方查緝，竟然打破窗戶就從水餃店2樓陽台跳下，踩踏鄰戶採光罩試圖逃離現場，其中1名賭客還因此不慎摔斷腿。警方現場查獲49歲徐姓賭場負責人與把風的42歲王男、61歲的黃姓餃子店老闆及現場賭客共計27人，並查扣麻將4副、骰子16顆、籌碼331張（賭資新臺幣127萬7500元）及監視器等證物，全案將賭場負責人、把風人員依賭博罪嫌移送法辦外，其餘24名賭客依社會秩序維護法各裁處新臺幣9,000元。永康分局長甘炎民指出，職業賭場容易衍生幫派、黑道、槍械等暴力犯罪問題，警方會全力掃蕩絕不手軟，民眾若發現周遭有可疑處可向警方檢舉通報。
F4男星偷吃人妻遭封殺！ 沉寂5年「與爸媽賣餃子」現況曝光
以日版《流星花園》F4「美作」打響名號的男星阿部力（中文藝名李振冬），在2017年被爆偷吃有夫之婦女星，還害對方老公輕生而遭封殺。長達5年沒戲約的他，最近在微博透露近況，表示已轉戰餐飲界並在千葉縣開了餃子店。在中國大陸黑龍江出生，目前已歸化日本籍的阿部力，過去因流利的中、日語通殺日本和華人演藝圈，但星途看好且有婚姻的他，卻因偷吃女星上原多香子，害對方老公輕生的醜聞被全面封殺。他之後一度有來台發展或到沖繩賣台灣鳳梨酥的念頭，但最後改變想法，回到老家與父母合開「阿部家餃子」店。阿部力與父母在千葉縣合開「阿部家餃子」店。（圖／翻攝自微博）其實，阿部力2020年以《今際之國的闖關者》製片身分回歸娛樂圈時，就曾透露因為日本人愛吃煎餃，而有了與父母合開水餃店的想法，希望未來能開一家有道地口感的餃子店。此外，阿部力雖然仍無法回歸螢幕前，但依然與圈內友人保持聯絡，男星阿部貞夫日前還開了20多公里去餃子店捧場，展現兩人的好交情。◎給自己一個機會：張老師專線1980、安心專線1925、免付費生命線1995。
點100顆水餃只吃餡不吃皮 懷孕老闆娘氣瘋：我包得很辛苦耶
你看過有人這樣吃水餃嗎？中國大陸大連市有一名男子，到吃到飽的餃子店用餐時，一口氣點了100多顆餃子要享用。一開始老闆只是以為遇到了很會吃餃子的客人，但沒想到上門點大量餃子的客人，吃了100顆水餃居然只吃內餡，餃子皮全部回吐出來放在盤子上，導致盤子內剩了一大堆餃子皮。讓下個月即將臨盆的懷孕老闆娘氣瘋，痛批他怎麼這麼浪費！據《澎湃新聞》報導，有民眾對媒體投訴，本月10晚間，一名男子在遼寧省大連市一知名自助式吃到飽的餃子館用餐。這名顧客點了25顆一盤裝的餃子，點了多盤吃不停，最後一共吃了100多顆餃子，讓老闆以為，店裡上門了一個愛吃餃子的大胃王。大連一名男子，點了上百顆水餃，結果只吃內餡不吃皮，把水餃店老闆氣到發瘋。（圖／翻攝自澎湃新聞微博）而就在男子用餐完畢，店家準備要上前去整理桌面時，赫然發現男子裝水餃的盤子內，滿滿的都是水餃皮，老闆娘這時才赫然發現，這名看似餃子大胃王的男客人，從頭到尾吃水餃就「只吃內餡不吃皮」。老闆娘眼看自己辛苦包的餃子被這樣完食，氣得直接抓住男子質問，為什麼吃水餃吃得這麼浪費？後來男子多付了一盤餃子的錢，才順利離開店內。老闆事後氣呼呼表示，一般來店內消費的客人，多半吃個20、30顆餃子的很常見；胃口好一點的，吃個50到60顆餃子也是有。本來以為這麼上門點了上百顆餃子的客人很會吃，沒想到卻只吃餡料不吃餃子皮，等於浪費了一大半的餃子原料，他們花時間跟功夫包餃子很辛苦，實在不願意見到有人這麼浪費他們辛苦包的餃子。而男子整個浪費水餃的食用過程，後來被其他客人拍下並投訴媒體，而消息曝光後，不少人都痛批這實在太浪費，建議店家可以做出規定，以後剩多少菜，就要依照原價買單，避免浪費問題再發生。但也有人認為，這名客人又不是不付錢，老闆幹嘛管人家怎麼吃？也有網友好奇問，「沒有皮的餃子，吃起來還有靈魂嗎？」
揭露南投小吃面紗3／季節限定手工水餃 30多種口味驚喜連連
整隻蝦子包入餡料，用料豪邁的鮮蝦水餃，最具人氣。（100元／7顆）（圖／于魯光攝）麵食種類繁多，不得不提自屬一類的餃子了。靠近南投中興新村的「茴香館餃子宴」開業近十五年，雖然前7年是靠著網路宅配起家，後來才在仁義路上開了餐廳，但說起做餃子的淵源，乃是傳承自爺爺奶奶道地山東人的好手藝，父母也是靠著餃子館養活一家老小，有著串聯三代的飲食記憶。木牌子上以書法字寫上各式口味，有趣的菜單令人印象深刻。（圖／于魯光攝）比起家族擅長的傳統山東餃，茴香館依季節盛產的新鮮食材，製作當令手工水餃，超過30多種市面少見的口味，像是冬季限定的茴香、大白菜，到夏天才有的胡瓜、小黃瓜，還有竹筍、野菜、茄子、番茄等，令人驚喜連連。婉約細緻的高麗菜水餃，嘗起來鮮美多汁。（5元／顆）（圖／于魯光攝）回到南投市區，龍井路上兩家對街而開的餃子店「山東水餃館」和「老李水餃」分庭抗禮近30年。山東水餃館說來有趣，第二代老闆邊包著水餃、害羞地說：「其實家裡沒有外省血統，是因為母親改嫁外省人，自然吃習慣外省菜」，手藝承襲母親，菜單上林林總總選項也多，快炒、飯麵、滷味樣樣具足，但水餃依然是招牌菜。果真餃子外緣薄、中心飽滿扎實，餡料滿是豬肉鮮美多汁，高山高麗菜清香甘甜，單吃或蘸料都好入口。山東水餃館地址：南投縣南投市龍井街6號電話：（049）222-1010位在南投市區的山東水餃館，目前已開業近30年。（圖／于魯光攝）茴香館餃子宴地址：南投縣南投市仁義路37號電話：（049）239-0216位在仁義路上的茴香館餃子宴，預計11月恢復開放內用。（圖／于魯光攝）
開花結果有譜1／李淳約會接地氣 5年姊弟戀有望成婚
前年（2019年）9月，本刊獨家直擊國際大導演李安的次子李淳，和大他6歲的邱姓彩妝師女友於小吃店約會，情到濃時還上演隔罩接吻；去年平安夜，本刊再度巧遇小倆口約會，行程照樣很接地氣。小倆口先是在餃子店打發午餐，接著到咖啡廳內小憩片刻，只見李淳大剌剌地將筆記本攤開，上頭清楚地寫著「結婚」、「生子」、「房子」等重點，似乎正在為這段姐弟戀的下一步做準備。2020年12月24日下午2點40分，本刊記者行經台北市復興南路，巧遇穿著黑色長褲和連帽夾克的李淳，他綁著日本武士頭，裝扮輕鬆仍掩不住明星氣場。李淳的身旁，當然是他的邱姓彩妝師女友，相戀近5年的兩人，穿衣默契十足，同為黑色系休閒打扮；小倆口一路甜蜜地十指緊扣逛街，之後轉往附近的餃子店吃午餐。用完餐後，李淳到櫃檯付錢時才發現現金不夠，隨即到附近的便利商店領錢。（圖／本刊攝影組）到了下午3點半，飽餐一頓的李淳起身到櫃台結帳，打開錢包後看了一下，似乎是現金不夠，連外套都沒穿就連忙到附近的便利商店領錢，再返回店內付帳。雖然身為國際大導演李安之子，李淳的行為舉止卻毫無驕貴之氣，和女友的午餐約會，走的是經濟實惠路線。一步出餐廳，李淳立刻回頭伸手準備牽起女友，十分溫柔。（圖／本刊攝影組）下午3點44分，兩人離開餐廳，左手拿著雨傘的李淳，一出餐廳門口立刻回頭，伸出右手要牽女友，相當溫柔貼心，女友也慣性地挽著他的手臂，展現小鳥依人模樣。而向來眼神帶點殺氣的李淳，此時臉上顯得有些驕傲與溫暖，接著走到附近的咖啡廳，找了最角落的位置坐下。
小餃子大花招3／餃子樂 翻玩中西味
說到老店第二代走出新路的例子，台北市東湖「王家水餃」的第二代王姈芸也是佼佼者。原本在美國念設計科系的她，畢業後回家幫忙時，想要打造一家屬於自己風格的店，因而創立「餃子樂」，頗受文青喜愛。微微香辣的「茴香剝皮辣椒煎餃」，不用沾醬就很好吃。（145元／5顆）（圖／于魯光攝）餃子樂除了空間簡潔、有設計感，餃子的口味也很特別。最經典的「紫蘇葉煎餃」，是在肉餡底部放上紫蘇葉，平衡了煎餃的油膩感，清香又爽口。在最新開設的東門店，則推出兩款限定煎餃「純海鮮起士煎餃」及「茴香剝皮辣椒煎餃」。起士煎餃以鮮蝦、花枝漿、手剁蝦泥等食材製作內餡，搭配馬斯卡邦起司，滿口濃郁海味。剝皮辣椒煎餃則運用花蓮花崗山的百香辣椒與橙香辣椒，和溫體豬的後腿肉一同入餡，再加入茴香提香，風味獨特、香氣滿盈。「紫蘇葉煎餃」是「餃子樂」的招牌料理，吃來清香甘美。（120元／5顆）（圖／于魯光攝）為了讓客人感到新意，店裡會不定期推出快閃合作及季節限定品項，像是曾和來自花蓮的「家咖哩」合作「咖味煎餃」，以及只有在夏天吃得到的「麻辣牛肉牛腹芝麻冷麵」，Ｑ彈細拉麵搭配滷牛肉、牛肚，淋上自製辣油及內含新竹福源花生醬的胡麻醬汁，既麻辣又香甜的滋味，一吃就難忘。夏日限定的「麻辣牛肉牛腹芝麻冷麵」，香辣順口，十分開胃。（150元）（圖／于魯光攝）店內空間明亮整潔，一改傳統餃子店的既定印象。（圖／于魯光攝）餃子樂（東門店）地址：台北市大安區金華街223之3號電話：（02）3343-3130