飯菜
」 婆婆 媳婦 婆媳 小姑 老公婆婆指定要挺孕肚媳婦煮飯拜祖先! 她直接反嗆:都是外姓在準備「我長媳我衰嗎?」
「我長媳我衰嗎?」有名媳婦分享,幾年前她懷孕時,正好遇上重陽節,當天婆婆、小姑、老公都要上班,婆婆因此要她回家煮飯菜拜祖先,但她當時有身孕、要顧兒子,且住娘家的她只會騎機車,過去婆家一趟也要40、50分鐘,騎的都還是大馬路,想到每次婆婆都只會叫她做這些事就相當不爽,便指著坐在客廳看電視的公公,怒轟「他的祖先他不會拜?太廢了吧!妳有沒有發現每次拜拜,那些姓X的都不會弄,都是我們兩個不同姓的在弄,還有一個不同姓的(小嬸)妳怎麼不叫她弄?」最後老公則決定他去弄就好,但是婆婆就是覺得這是媳婦的工作,不應該交給辛苦的老公。該名媳婦於臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文指出,幾年前她懷孕在廚房切水果,婆婆跑來跟她說,重陽節那天自己要上班沒時間準備拜拜,因此要她回來煮飯菜拜祖先,但那時她住娘家只會騎機車,過去婆家一趟也要40、50分鐘,且騎的都是大馬路,她聽完相當不爽,直接說「小姑也在家啊!她可以準備啊!也可以叫我老公準備啊!」婆婆則說他們要上班很忙沒空,她接著看著婆婆說「我還要顧我兒子欸!而且我懷孕這樣跑來跑去很危險」,但對方似乎聽不懂,一直盧說「妳兒子先給妳媽媽顧啊!妳回來煮菜拜拜,因為我真的要上班沒有空,不然我就自己弄了」。聽到這句話她整個火上來,便指著坐在客廳看電視的公公「他不就是姓X,他不用上班、不用做家事,整天坐在那裡閒閒沒事做,怎麼不是叫他去弄?」婆婆又回「他不會啦!他不會弄這些,拜託啦!妳就回來弄一下」,她也不甘示弱「他的祖先他不會拜?太廢了吧!妳有沒有發現每次拜拜,那些姓X的都不會弄,都是我們兩個不同姓的在弄,還有一個不同姓的(小嬸)妳怎麼不叫她弄?我長媳我衰嗎?」她坦言,雖然知道這不關小嬸的事,且也只是弄過3、4次而已,其他都是老公在弄,「但是每次只要種破事只會想到我就很賭爛,每次她都會不死心的提醒我拜拜的日子快到了喔!要煮什麼飯菜,我都推給我老公去搞,婆婆就會說他要上班沒空啦!」最後老公的解決方案就是,要她提醒拜拜的事就好,由他去弄,但是她也感嘆「他媽就是覺得這是我的工作,不應該給辛苦的老公做」。
忙碌上班族也能輕鬆圍爐 經典台菜、高端火鍋冷凍宅配到家
對必須張羅過年圍爐飯菜的人來說,除了美味還能兼顧方便性可說再好不過,現在有不少品牌除了除夕當天現取的常溫年菜,還推出冷凍年菜選擇,讓忙碌的上班族線上下單,直接送到家。像是連續三年榮獲米其林必比登推介的高雄「老新台菜」,今年就推出適合小家庭5~6人份的冷凍年菜組合,其中包含:古味蔥香嫩油雞、藥膳酒香醉大蝦、古法醬香燻捆蹄、鮑魚櫻花蝦米糕、富貴吉祥一品封、松露干貝煨虎掌以及瑤柱響螺燉雞湯共7道菜色,呈現豐富的團圓饗宴;另外高雄九如創始店及十全店仍推出經典年菜外帶禮盒及單品,包括加入蝦仁、朱貝、花膠、魚皮等數十樣食材的「開運什錦海鮮羹」,重現記憶中的台灣味;另外還有霸氣鋪上兩隻大紅蟳的「發財雙紅蟳米糕」,以及放入烏參、金華火腿、干貝等珍饈的「開運頂湯佛跳牆」等,讓圍爐更顯澎湃。「島嶼蘿蔔糕+辣油春節禮盒」優惠價1,880元,亦可分別單購。(圖/老新台菜提供)此外,老新台菜也推出由米其林廚藝團隊純手工製作、榮獲國際風味絕佳獎章一星的「島嶼蘿蔔糕」與「辣台妹辣油」禮盒,嚴選台灣在地天然食材,並融合「橋邊鵝肉 LEPONT」出產的黃金鵝油香蔥酥的濃郁香氣,讓蘿蔔糕口感綿密細緻、層次豐富,搭配上老新獨家的「辣台妹辣油」,為蘿蔔糕注入絕佳風味。「FUN功夫年菜組」整組優惠價1,368元,亦可單購菜色每道425~490元。(圖/桂冠窩廚房提供)另外桂冠窩廚房亦推出可線上預訂、專為小家庭設計的「FUN功夫年菜組」,內含無錫醬燒子排、上海醃篤鮮、江蘇獅子頭和黃金干貝櫻花蝦米糕,為了呈現道地的江浙風味,還特別邀請烹飪名師李璐監製,結合其50年江浙料理精髓與台灣家庭口味,研發出充滿媽媽手藝的家常菜。例如「無錫醬燒子排」嚴選台灣豬肋排,以真空醃製工法鎖住肉汁,經高壓燉煮後搭配蔥、薑、蒜和獨特醬汁,將豬肉燉至入口即化;「江蘇獅子頭」也加入了台灣前腿豬肉,依適當肥瘦比例揉成拳頭大小的肉丸,並加入荸薺增加脆度,搭配白菜的醬汁煨煮,肉質彈牙不油膩。年菜組合目前已於家樂福、桂冠線上商城等通路上架。橘色宅配年菜「奢華和牛海陸饗」。(8,800元,圖/橘色集團提供)另外每年春節以高端火鍋年菜深受饕客推崇的橘色集團,今年已是連續第六年推出年菜組合,精選多國頂級海陸珍饈與精緻甜品,提供門市外帶限定與全台冷凍宅配兩種選擇。其中冷凍宅配年菜組合有兩種選擇,皆為4~5人份,「奢華和牛海陸饗」精選入口即化的日本黑毛和牛板腱,並集日本松葉蟹鉗與干貝等高端食材,售價8,800元;另一款「頂級豚雞海陸饗」嚴選細膩滑嫩的絲羽烏骨雞,經過師傅手工去皮、去筋、去骨,搭配橘色經典高湯,讓雞肉更加細緻軟嫩。另包含加拿大松阪豬、日本松葉蟹鉗與干貝等,售價6,800元。每組宅配年菜也附贈象徵財富與吉祥的「黑木耳桂花釀」,以黑木耳的深色光澤與柔韌口感代表健康與長壽,再附贈私房牛禮組與橘色專屬保冷袋,方便民眾在家輕鬆圍爐。即日起開放預購至2025/1/20。另外門市限定年菜組則有3種選擇,6人份的「尊爵海陸組」特選空運來台的日本活鱈場蟹,當日現宰現拆,從蟹肉到蟹膏一應俱全,確保最大程度保留鮮度與原味,濃郁的蟹膏還可融入湯底,加入米飯後化身為橘色招牌黃金粥,寓意金玉滿堂,售價25,800元;同樣適合6人享用的「豪華海陸組」,則提供當日現宰的澳洲活龍蝦,完整保留龍蝦膏精華,並搭配南非活鮑魚與美國Prime牛小排,讓海陸組合成為圍爐桌上的亮點,售價16,800元;還有適合4人小家庭的「特饌海陸組」,包含經專業處理的美國Prime牛肉和台灣頂級豬梅花,與挪威鮭魚、日本松葉蟹鉗等海味,售價8,888元。門市年菜預購則至2025/1/23,數量有限、售完為止。橘色門市限定年菜「尊絕海陸組」嚴選日本活鱈場蟹,經過細膩拆解處理,一口吃下為金蛇年招財。(圖/橘色集團提供)
1個月給5千菜錢!「小姑一家3口」一周回來至少4天 怒嫌棄:菜色吃好差
張羅飯菜,最怕有人嫌東嫌西。一名人妻抱怨,小姑帶一家三口回來吃就算了,原本以為補貼菜錢是出於善意,豈料竟是惡夢開始,居然嫌棄菜色不好,明明有給錢,還吃那麼差,讓她氣到決定不煮了。人妻在粉專《毒姑九賤婆媳討論區》表示,與公婆同住,很幸運遇到好公婆,平常他們不囉唆好相處,三餐吃的也非常簡單,由於和老公開公司,時間很自由,常會回來煮晚餐,而小姑雖然嫁出去,但因為住在附近,所以只要她有煮飯,小姑一家三口就會回來吃飯。人妻透露,自己沒多想什麼,反正也沒有花很多錢,不過就在3個月前,小姑突然主動說要補貼每個月5000元的菜錢,「我說不用,她也說這樣她會不好意思,叫我要收下,沒想到這是惡夢的開始,竟然開始嫌棄菜色不好,每個月都有給錢,為什麼都吃的那麼差。」人妻氣炸,每個月只給5000元,一個禮拜至少回來吃4天,說的好像給5萬元一樣,「我昨天就非常不客氣地說,以後我不煮了,我不想拿一點點錢還被控制、被質疑,我想煮就煮,不想煮就不煮。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「小姑吃米不知道米價」、「單純就是人善被欺」、「現在菜跟肉都好貴」、「我婆婆也是主動說要煮,要她3個兒子們補貼她費用」、「不是要貼補妳,是要妳加菜啊」、「聰明,不要煮了,錢也不要拿」。
二寶媽每天只有百元飯錢「幫婆婆、小姑煮飯」 還挨轟沒貢獻選擇離家出走
有名媳婦分享,她之前每天一邊帶孩子、一邊工作,每天忙裡忙外還要被說在家沒貢獻,到了第2胎在家沒薪資,也沒所謂的家用,一天100元的飯錢有時候小孩下課回來買個點心就不夠了,多要了還會被檢討,不僅如此,她還要煮飯菜給婆婆、小姑們吃,從頭到尾也沒有一句感謝。對此,她真的忍無可忍,所以選擇離家出走,丟下了2個孩子,「我累了真的累了,我想找回自己做回自己」。原PO近日在臉書「毒菇九賤婆媳討論區」發文指出,孩子出生一直都是她一個人在帶,婆婆偶爾會幫忙小看一下,生1個的時候她一邊帶孩子、一邊工作,生第2個的時候也想一邊工作一邊帶,但沒公司願意請個帶2個小孩的人。她無奈的說,她這樣每天忙裡忙外還要被說在家沒貢獻,在家沒薪資沒所謂的家用,偶爾也想吃點好的多花一點就被興師問罪,一天100元的飯錢有時候小孩下課回來買個點心就不夠了,多要了還要被檢討說怎麼剩這邊而已。不僅如此,她還要煮飯菜給婆婆小姑們吃,沒有一句感謝,還要被說「這個這樣煮不對、煮這個是什麼東西」,她也只能煮她們買回來的菜,一直迎合著她們的喜好,換成是她買個東西就要過問被審核。對此,她真的累了,坦言「我想找回自己做回自己,既然他們大家都覺得我在家沒有貢獻沒有付出,那我就把全部都放下歸還給他們」,但她也認為只是可憐了孩子,因為夫妻吵架失和,無辜的總是孩子,但「我無能所以我只能忍讓」。
果斷離婚因老公不願到捷運站接下班 她不屑:好險脫離了!
有名女網友分享,年初老公的公司解散,為了維持家中開支,她在短時間找到工作,想多賺一點所以選擇上中班,想到以前當對方加班,她總會到捷運口等對方回家,但當她下班出捷運已經半夜時,要求對方到捷運站接下班,老公卻不斷推拖,且工作不找、家事不做,還要她每天把飯菜準備好,只因為「這都是老婆應該要做的」,種種事蹟讓她徹底看清對方,果斷選擇離婚,直呼「這種男人,呵!好險我脫離了!」原PO於近日在爆料公社發文指出,年初前夫的公司解散,為了維持家中開支,她在短時間內找到工作,想多賺一點就選擇上中班,下班出捷運已經半夜,雖然住的很近,但一個女生走在巷弄裡還是難免害怕,她多次要求對方到捷運站接下班,前夫卻多次回絕,要睡覺、跟朋友約好上線、很累等,各種理由層出不窮,且工作不找,家事不做,還要她每天把飯菜準備好,只因為「這都是老婆應該要做的」。原PO感嘆,以前當全職主婦,家事三餐她做可以,但現在當職業婦女卻還是要全包,且以前對方加班,她總會到捷運口等他回家,不僅沒有得到一句誇讚,只有「這本來就是妳應該做的」,現在角色對換,換她要求,「卻變成我在為難他?」最後,她選擇了離婚,「還好我們沒有孩子,能果斷離婚」,豈料對方依然認為她在鬧、在耍脾氣,不僅沒一句挽留,戲謔的簽完名就繼續打電動,一直到約對方到戶政事務所,前夫還認為她會後悔,離婚快1個月了,還到處說等她氣消就會回去,從頭到尾沒一句道歉「這種男人,呵!好險我脫離了!」
衛生棉丟床底「發臭長蟲」!姪女嫁人遇天使婆婆 4年後下場超悲劇
衛生習慣不好,應該沒有人可以受得了。一名女網友提到,姪女幾乎躺平,衛生習慣不好,衛生棉丟床下發臭長蟲,嫁給一名修車師傅後仍不改,結果最後還是離婚,帶著兒子回家啃老。原PO在《匿名公社》表示,姪女國中畢業之後從來都沒有出來工作,一直在家躺平,也從來不煮飯不做家務,自己的衣服也不洗;不僅如此,用過的衛生棉也不丟棄,放在床底下,都發臭長蟲了,罵也沒用。原PO透露,姪女三餐都要嫂嫂煮給她吃,如果嫂嫂沒有煮,就吃泡麵,哥嫂到處叫親戚朋介紹好婆家給姪女,4年前姪女終於嫁出去了,剛開始的時候婆婆對她很好,就像自己的媽媽那樣對她,姪女在房間不出來吃飯,婆婆還把飯菜端進房間給她吃。原PO嘆,然而一年之後生了一個兒子,姪女衛生程度更加惡劣,孩子哭鬧也不理,婆婆開始就有抱怨了,最後也不怎麼留情面,也不管她了,姪女老公也受不了姪女,小孩3歲的時候就離婚,現在姪女連兒子一起帶回娘家。貼文一出引起討論,網友紛紛留言「害人害己,現在又要多養一個孫子」、「覺得小孩可憐」、「光想像就起雞皮疙瘩了,可想而知,房間的味道應該很濃」、「原生家庭的教育」。
「前婆婆」逼全家出錢幫蓋房子! 還苦勸女兒不要花錢治癌夫:花那麼多錢幹嘛
有名媳婦大爆婆婆的惡劣行徑,她表示公婆早已離婚,但前婆婆還是常回來公公家,她從剛嫁進來時不管做任何事都會被婆婆嫌棄,到現在還是對她指指點點,最近因為婆家要蓋房子,還聽到老公的姐夫得了癌症正在積極治療中,婆婆為了蓋房的錢還跑去問大女兒有沒有藏私房錢,後來婆婆得知已經花好幾百萬治療癌症,竟直接回大女兒說,「花那麼多錢治療幹嘛」!原PO於11日在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文指出,公婆早已離婚,但婆婆卻還常回來公公家,從她剛嫁進來時不管做任何事都會被婆婆嫌棄,到現在依然被針對。例如她都買新鮮的食物、水果給公公和爺爺吃,卻被無緣無故被婆婆唸,相反的婆婆老是拿一堆快壞掉的肉品、水果回家,而她煮的飯菜、做家事也被嫌。不僅如此,婆婆好幾次連敲門都不敲的衝進她跟老公的房間,原PO想到之前她跟老公出門旅遊3天2夜,結果婆婆直接拿一字鎖把他們的門撬開,後來回來發現房間被翻了一遍,床頭紅包錢都不見了,而婆婆近日更誇張直接用手指著她,唸她的工作不夠好賺不夠多,婆家要蓋房子叫她找工作,「我心想蓋房子關我工作什麼事情!講難聽一點的現實話,以後分財產是我的嗎?!」而最近因為婆家要蓋房子,原PO還聽到一件婆婆的奇聞,因老公的姐夫得了癌症正在積極治療中,婆婆為了蓋房的錢跑去問大女兒有沒有藏私房錢之類,後來婆婆聽到已經花好幾百萬治療癌症,竟直接回她的大女兒說,「花那麼多錢治療幹嘛」,大姑子聽到後崩潰哭著打電話給她老公哭訴。原PO嘆,原本也想就夫妻自己住,公婆自有房子,但後來公公把房子賣了搬來和他們住,老公的爺爺99歲了、公公也快80,加上老公是獨子,現在房子是公公和老公的名下,再搬出去是不可能的。
嫩嬰突幫一桌菜加料「童子尿」 全家人繼續吃網看傻
童子尿可以下肚?大陸北京一位媽媽在社群分享育兒點滴,日前還是嫩嬰的寶寶被祖母抱在懷裡,突然朝一桌飯菜尿尿,她即時捕捉到孩子的驚人之舉,但令網友傻眼的是,他們全家人繼續用餐,間接把「童子尿」入口吞下肚。最近大陸各大論壇上瘋傳一張照片,內容是北京一名媽媽在小紅書上分享家庭生活,某天一家人吃飯時間準備坐下用餐,祖母抱著家中嫩嬰站在餐桌旁,懷中的嫩嬰突然開始尿尿,且尿液直接以一道拋物線噴向桌上的飯菜,這名媽媽當下立刻捕捉嫩嬰尿尿的瞬間。許多網友看到照片,不禁好奇問,「所以這桌菜你們最後吃了嗎?我就關心這個」,而這名媽媽也不以為意說「吃了」,嚇壞一眾網友;但原PO解釋,嫩嬰的祖父母不嫌棄,全家人就繼續吃飯,並說明嫩嬰平時白天都不會穿紙尿褲,都是直接光屁股,「這樣比較不影響孩子尿尿」。不過廣大網友都無法理解原PO的說法和做法,紛紛留言質疑,「真的假的?有尿液的飯菜繼續吃?」、「這樣不會滿屋子都是尿味嗎?」、「這一家人讓我大開眼界」、「這…正宗童子尿」、「身為一名當媽的人,我不相信這個說法」。不久前才有印度一戶人家因女傭在飯菜偷加入尿液,導致多位家人生怪病,女傭事發後遭逮捕。當地健康專家針對此事說明,人類長期食用含有尿液的食物,對人體會造成各種不可預知的健康問題,最常見的就是胃部感染和腹瀉。
老公單身朋友「天天蹭飯」4年 人妻怨:飯不合胃口會擺臉色
雖然和好友聚餐是令人愉悅的一件事,但太過打擾也會造成對方困擾,近日一位人妻就在網路上分享她的無奈經歷,表示老公的一名單身好友,過去4年來每週拜訪3到4次,毫不客氣地享受他們的食物與零食,從未掏錢買單,甚至挑剔飯菜不合胃口,引發網友熱議。該名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示,該男子40多歲,單身,每次來訪總是先吃飽飯,然後躺在沙發上休息,偶爾陪伴家中的小朋友玩耍。雖然來訪頻繁,但卻從不出錢,每次外出用餐都是丈夫買單,男子則選擇最貴的餐點,「已經連續4年,幾乎都來白吃白喝,飯煮不合他胃口,會擺臉色,或一直拉隊友出去陪他買他想吃的東西,當然每次都是他開車,隊友下車花錢買」。此外,人妻也提到,男子常常翻找家中為孩子準備的高價零食,並一口氣吃光,甚至還將自己收到的過期食物帶來給小朋友吃,「專門挑高級貨吃,都把別人給他的爛東西或過期的食物往我們家丟,餵我們家小朋友」。更讓人妻感到不滿的是,該男子對小孩的成長進行毫無根據的指責,認為小孩矮小、瘦弱是因為妻子堅持餵母乳所致,甚至反駁醫生關於過量零食對健康的警告,直言「妳餵母乳沒打好基礎」,甚至經常在孩子面前口出髒話,儘管人妻多次提醒家中有幼童,仍毫不在意,回應道,「現在不說,以後他們也會說」。該人妻對此感到極度無奈與厭惡,表示這位「毒友」宛如家中的毒瘤,卻因為與丈夫交情深厚,根本無法趕走,「對這種人充滿無奈跟厭惡,但他卻跟隊友非常好也趕不走…感覺跟一顆毒瘤一樣不斷的吸食,超級無敵反感又討厭!請問如何對付這種人?」貼文曝光後也引起網友熱議,不少人紛紛留言表示,「能解決問題的人,只有妳老公」、「是不是有另一種可能,就你被騙婚了」、「直接跟老公講選他,還是你跟小孩啊」、「肯定是隱形同還是雙性戀,要不然根本不可能結婚生子了還和同性朋友那麼要好,那麼慷慨,你們家境也不是多少錢都無所謂那種水平吧」。
老公升職堅持要送親友禮盒! 她嘆「每月只給3千買菜錢」:一家6口還得有魚有肉
物價連年上漲,民眾在購買生活用品、蔬菜水果時也得更加精打細算。就有一名人妻抱怨,老公最近升上主任,要求她負責訂購禮盒送給所有親戚朋友,但對方每個月只給她3000元買菜錢,還規定一家6口餐餐必須有魚、有肉、有菜,不僅如此,婆婆和老公更嫌棄她不會打扮,而這也讓她忍不住嘆氣「到底要怎麼過日子」、「我明天就馬上回娘家」。貼文一經曝光後,迅速引起網友討論。 這名網友在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示,她和丈夫結婚5年,看著對方從一個小組員,熬到了現在的主任職位,雖然很替老公開心,但他卻為了面子,說要送給所有親戚朋友升職禮盒,「叫我去跟那些親朋好友要資料,還要我去負責訂購,就為了他那個面子,我真的不知道怎麼說他」。「以為自己升了主任,就好像賺很多一樣」原PO提到,老公每個月只給她3000元買菜跟生活用品,還要求得讓一家6口吃得健康,必須有魚、有肉、有菜,一旦花超過3000元,她就會婆婆碎念「不會過日子」、「小孩在長身體,要這樣才有營養」,原PO也不禁疑惑「到底要怎麼過日子」。除此之外,原PO指出,婆婆和老公時常嫌棄她不愛打扮,但她根本沒有閒錢可以買保養品和衣服、褲子;每當需要出門買菜,想請婆婆幫忙顧小孩時,對方便會說「自己生的自己顧」,不願意伸出援手,「我是去買菜,不是跟朋友出去玩,況且我還煮了一家子的飯菜,還要幫你們像菲傭一樣做這些那些,每次都只會叫我體諒你們,誰來體諒我」。文末,原PO透露,老公要求她在一個星期內將禮盒送出,但她並不知道能怎麼解決,「我要是這樣擺爛,我老公跟婆婆肯定又會把我罵我一頓,但我已經不在乎了,我明天就馬上回娘家,只是我不知道小孩我該不該帶走」。對此,網友們紛紛吐槽,「第一次聽到升職要送禮,他自己要送的,自己去處理啊」、「3000是美金嗎?」、「3000有少打一個0嗎?一天100元怎麼買菜啊」、「離婚吧,妳比外籍移工看護還不如」。也有人建議,「乖乖桶1人1桶就好」、「你快回娘家,這種老公婆婆讓人搖頭」、「小孩一起帶去,你沒一起帶回娘家我想你應該也放不下心,一起回去才不會被干擾」。不過,不少鄉民質疑貼文的真實性,指出「這是真的嗎?還是在說故事?一個月3000元菜錢…怎買?我一天就要1000元上下的買菜錢了」、「看這金額跟送升職禮應該是對岸的,在台灣是不可能的」、「現在物價齊漲3千能買什麼」、「台灣沒有升職禮盒這個習慣,以及3千台幣在台灣1個月買1個人的菜都是遠遠的不夠,可3千人民幣在對岸的確有可能在某些地區可以當小家庭的菜錢,嚴重懷疑這不是在台灣的故事」。
鄭伊健上《型男大主廚》 拿手菜煲仔飯…家人都誇好吃
鄭伊健日前為個人高雄演唱會宣傳,特別參加三立《型男大主廚》錄影,製作單位也邀請曾與他合作拍《百萬人推理》的李李仁搭檔錄影,李李仁笑說:「我覺得我人生成就解鎖,可以跟浩南哥同框!」該集內容精采,將分別於9月9、10日晚間七點播出。鄭伊健第一次參加《型男大主廚》,笑稱自己拿手的是煲仔飯,「其實把米、料擺在一起就好,但放什麼材料在裡面是很重要的。」他也經常煮給家人吃,大家都說不錯,但仍覺得自己下廚天分不是很好,謙虛笑說:「其實很簡單不是太複雜。」鄭伊健跟李李仁因為拍戲合作成為好友。 (圖/三立提供)鄭伊健提到,在當演員前,曾想過做廚師,「當初會想當廚師是因為很喜歡西餐,因為料理擺飾很漂亮,也沒這麼多油煙。應該說西餐就像藝術品。」他對美食有不同階段愛好見解,但有一個階段他特別喜歡喝紅酒,還特別去了解每個年份的紅酒有何不同,及該搭配甚麼一起,「我現在吃東西比較隨意了,大排檔也好吃。」李李仁表示鄭伊健平時都嫌他講話太快,聽不懂,但兩人仍因為拍戲成為好友,兩人經常聊吃的外,也會聊人生,「他都鼓勵我人生的方向要怎麼走,因為我會問他說其實都50歲了,還在打電動覺得有點不應該,他就會說有什麼不好,電動要繼續打啊!都會鼓勵我。」本集節目將在9月9、10日播出。(圖/三立提供)而鄭伊健也好奇李李仁的小孩子比較喜歡吃誰做的飯菜,李李仁毫不考慮就答:「當然是老婆囉!我其實會煮,但覺得過程很累,要煮要清洗,到後來我已經不煮了。」而李李仁最拿手的料理是快炒,其實他曾主持過三季的美食節目,那時候還蠻會煮的,可是現在都已經忘光光了,笑說:「我現在最會煮的就是那個Uber Eats!」
想讓11歲兒抽高!《延禧》女星親自下廚「摻入轉骨秘方」 醫搖頭:生長板恐閉合
大陸女星鄧莎因出演古裝劇《延禧攻略》「魏瓔寧」一角打響知名度,育有1子的她日前分享,自己擔憂孩子長不高,於是天天在三餐裡「添加增高藥」,不過就有醫師示警,鄧莎此舉恐讓孩子的「生長板提前閉合」,代價得不償失。育有11歲兒子的鄧莎日前在社群平台曬出影片分享,因為兒子身高只有146公分,擔心他可能會長不高,於是煞費苦心想盡各種方法要來幫助兒子增高。鄧莎為了讓兒子抽高,天天在飯菜裡添加「轉骨配方」,不過就有醫師示警,此舉恐讓孩子的「生長板提前閉合」,錯失長高的黃金時機。(圖/擷取自微博)她不僅在網路上蒐羅各式各樣增高食譜,親自下廚煮給兒子吃,由於兒子不敢吞藥丸,於是她便將「增高膠囊」撥開,讓裡面的白色粉末均勻撒在飯菜裡,希望可以藉此促進孩子的骨骼生長。對此,一名大陸網紅醫師許超示警,市面上販售的「增高藥」其實類似營養補充品,不過某些增高藥可能會違法添加生長激素,雖然能讓孩子在短期內快速抽高,但長期刺激干擾生長板,恐讓骨骺「提前閉合」,導致孩子錯失長高的黃金時機,呼籲家長切勿讓孩子食用成分不明的增高產品,否則只會弄巧成拙。許超透露,想要孩子長得更高,家長們可以讓孩子多多攝取富含鈣、鋅、鐵等營養素的食物,除了良好的飲食習慣外,運動及充足睡眠也是影響身高的重要關鍵。
普渡教戰1/「好兄弟吃過」供品拜完就走味? 專家:香千萬別插進食物!
普渡拜完「好兄弟」後,許多人都有水果不甜、食物走味,吃了容易拉肚子等經驗,民俗上認為是「好兄弟吃過,將食物中的氣吸走」所致,但科學上則是因為細菌孳生導致食物中毒,專家提醒,中元普渡祭拜的時間正值炎熱午後,建議挑選有包裝的供品,尤其祭拜的香別直接插進食物裡,否則食物中毒的風險會大幅增加!普渡是每年農曆7月1日至7月30日,鬼門開到鬼門關期間,任何一天都可以進行,主要是祭祀祖先、地基主、好兄弟。但現代人工作繁忙,為了祭祀方便,大多會將中元節與普渡日期安排在同一天進行,也就有了中元普渡。命理專家雨揚老師表示,普渡適合的祭拜時間是下午1點後,因為太早陽氣過盛,好兄弟無法享用,但最晚在傍晚5點前要祭拜完畢,所以適宜的祭拜時間在1~4點之間。此外,每一個供品都需要插上香,這樣好兄弟才可享用,如果可以最好插3炷香,讓所有的好兄弟有時間慢慢品嘗,才不會有怨念,當香燒完之後就可擲茭結束祭拜。食用祭拜的食物後,經常發生拉肚子的情況,有些人認為是好兄弟享用食物才會如此,但實際上卻與細菌滋生有關。營養師程涵宇表示,中元普渡在悶熱的午後祭拜,再加上線香燃燒完畢需等待1小時,同時又有香灰飛散,這些因素都讓細菌有機會汙染食物,因此容易造成食物中毒。普渡供品上都要插著線香,好讓好兄弟盡情享用,但建議以膠帶黏貼在供品外包裝,避免直接接觸食物。(圖/記者黃耀徵攝)程涵宇建議,祭拜時盡量避免陽光直射食物,若有準備飯菜,室內不要擺放超過2小時,戶外不要超過1小時,拜完後盡速放進冰箱。另外,線香不要直接插入新鮮食物內,避免食物沾到紅色染料、香灰,可以用膠帶將線香黏在盤子上或外包裝。祭拜後的食物千萬不要放在室溫直到晚上才吃,食用前一定要確實復熱,建議可以再次烹調處理,例如將三牲中的豬肉料理成滷肉。其他如鹽度低、甜度低的食物由於不易保存,建議可先吃,如果聞到食物有異味,就要立刻丟棄,千萬不要猶豫。準備普渡供品,營養師程涵宇認為最重要的是「不要買過量」。(圖/程涵宇提供)
女兒和爸爸吵架…怒將「客人餐點加料」 網見原因大支持:多來一點
心情不好的時候,通常會想發洩怒氣。一名女網友和爸爸發生爭執,內心充滿不滿,由於剛好在爸爸的餐廳打工,於是她決定把客人的餐點「加料」,不料貼文曝光後,網友不僅沒有批評,反倒大力支持:「多一點!」原PO在《Dcard》以「心情不好就在客人的餐點加料」為題發文,一般人看到會以為是亂加一些可怕的食物,因此她首先要大家先不要開罵,接著娓娓道來來龍去脈。原PO解釋,平常她在爸爸開的餐館打工,昨(24日)中午父女倆因為一些事情吵架,她心情有點差,想開心一點,但還是很悶,於是靈機一動,把經手的餐點「加料」,飯、菜、肉都加量加到爆,不過她也不是每個客人都加,若是個性太機車就會跳過。原PO把客人的飯菜食物都加超多。(示意圖/翻攝自pixabay)原PO表示,雖然她和爸爸的問題還沒解決,但她把憤怒化為動力,希望開心有轉移到客人身上,加了滿滿的飯菜,「祝大家今天都有吃飽」。貼文一出掀起熱烈討論,網友紛紛留言:「妳心情不好的時候記得說,大家揪團去妳家餐館」、「妳吵架的時候叫我一下」、「非常善良的女孩,我也想去妳家餐廳吃飯」、「這種加料多來一點」、「那個,心情不好通知一下,我是好客人」,還有不少人跪求,「所以我說餐廳地址呢?」、「所以餐廳到底在哪裡?」
婆婆要媳婦孝順!公公忌日「獨自煮一桌菜」她卻沒得吃 1招反擊
結婚從兩家人變一家人,孝道竟變外包!最近有一名媳婦上網訴苦,婆婆告知她公公年輕吃苦又沒享福就離世,所以兒子娶妻「媳婦就要好好孝順長輩」,每年公公忌日她獨自煮一桌菜,卻都不能上桌吃,親戚來訪她還要伺候,著實讓她心累;媳婦忍受好多年,今年決定出招反擊。近日有一名女網友在臉書社團《毒姑九賤婆媳討論區》匿名發文,她提到婆婆說公公沒享福就過世「兒子長大娶妻,就要好好孝順長輩」,但婆婆說的是她而不是她老公要孝順,因為她老公要負責賺錢養家很辛苦,孝順長輩就變成她的責任。她最受不了的是,每年公公忌日她都是一個人準備滿桌祭祀飯菜,婆婆說這樣子才能彰顯她的孝心,她心裡很納悶,「為什麼就我一個外人來準備?」且祭拜後,一家人開心吃飯卻不包括她,婆婆說人太多沒位置,「等他們吃完再來吃」但也剩沒多少。這些年下來女網友很心累,不懂他們一家人把她當什麼,她也和她老公抱怨過,對方卻認為只是小事,「家庭和和睦睦的比較重要」;原PO透露今年她硬起來反擊,在今年祭拜公公的飯菜裡加了瀉藥,她受夠被當成傭人使喚,心理很不平衡,無奈表示「往後的每年,我都會加瀉藥在祭祀的飯菜裡,反正餐桌上沒有我的位置。」原PO補充說,她的老公在吃完祭祀飯菜後,一個晚上跑了5次廁所,婆婆更慘上了7次,「希望他們不會發現是我加了瀉藥的關係」;她也找了一張示意圖,告訴大家她一個人要準備多少飯菜,至少10道菜。許多人看完這名媳婦訴苦,如今終於出招反擊,也紛紛留言安慰她,「妳好猛」、「不是農藥都還好啦,拉一拉,不信邪繼續拉」、「瀉藥言重了,妳辛苦煮了一桌促進消化的好菜色才是」、「都要給馬桶的!只是機動一點而已」。
台中街友持刀恐怖砍脖 深夜尋仇遭聲押
中市驚傳街友持刀恐怖砍脖案!沈姓街友5日下午與傅姓街友攀談質疑他物資、便當飯菜多,傅不予理會,怒言驅趕,沈懷恨在心深夜持美工刀尋仇,見傅睡在橋下,持刀猛砍,沈脖子被砍10公分刀傷、深及氣管,前肩也挨1刀,經送醫,所幸無生命危險;警逮捕沈送辦,檢方認定他殺人未遂罪嫌重大、居無定所,向法官聲押獲准。台中市第一警分局繼中派出所長蔡明松表示,5日晚間21時57分許接獲民眾報案,台灣大道與綠川東街陸橋下有民眾遭傷害,警方趕赴現場,依準現行犯逮捕沈送辦。警方調查,42歲沈男與63歲傅男都是在中區附近活動的街友,但不相識。沈5日中午找傅攀談,還質疑他的物資及愛心便當量都很多;傅認為兩人不熟而不予理會,怒言驅趕,因而結下梁子。沈怨氣未消,當晚9時許持美工刀到處找傅尋仇,在台灣大道與綠川東街陸橋下見他躺臥睡覺,憤持刀朝脖、肩部刺砍。沈下手凶狠,傅的脖子被砍出長達10公分的傷口、深及氣管,前肩也挨一刀,血流如注,傅跑至附近超商求救,經人送醫救治,所幸未傷及頸動脈,無生命危險,目前仍在醫院治療中。沈激憤下重手傷人,自己也驚慌,跑到附近旅社找人叫救護車,旅社員工陪他回案發地,但不見傅蹤跡,沈即委託旅社員工報案,並在場等員警到場。警方依殺人未遂罪嫌將沈移送台中地檢署偵辦,檢察官複訊後,認為沈殺人未遂罪嫌重大,且他居無定所,向法官聲請羈押獲准。
假裝送醫後丟包!印度數百萬生病老人遭遺棄 只能睡在排水溝、灌木叢
印度人口已超過14.2億,是為全球世界第一人口大國,據聯合國人口基金(UNFPA)2023年的報告,該國60歲以上老年人口到2025年時,恐達到3億4700萬人。在近日,相關援助組織「SHEOWS」卻在排水溝、街道上發現不少遭家人遺棄的長者,他們通常因生病、年紀過大等原因而被丟在醫院或寺廟中。根據《美聯社》的報導,在印度的傳統宗教信仰、法律中,人民一直堅信照顧年邁的父母是孩子的責任,印度也是個以敬老聞名的國家,他們更傾向於與長者同住,而非雇用護理人員或將長者送到療養院。但隨著人均壽命的延長,也意味著照顧壓力將增加,都市化亦使年輕人開始遠離家鄉。聖哈代爾教育和孤兒福利協會(SHEOWS)正在努力收容被遺棄的老人,目前協會擁有4個庇護所,共有500多人,其中大多數就是老年人。協會人員通常在排水溝、街道和灌木叢中發現長者,那些長者被強迫送上火車、丟棄在醫院或寺廟裡,許多老人被發現時,衣服已經破爛不堪,也麻木得無法開口說話。其中一名被救助的長者Phooljale說道,他原先是位廚師,與妻子和2名成年的兒子同住,當他被肇事逃逸的車主撞傷後,他永遠失去了視力且無法行走。後來,妻子選擇離開他,而兒子在某天帶他去醫院治療時,聲稱「在這裡坐著等一下」,就再也沒回來過。另一名長者Atmaram曾經以製作陶罐維生,在他的妻子、兄弟過世後,同住的弟媳便強行把他趕了出去,待他流落街頭一段時間被發現時,也已經變得癡呆,並且沉默不願開口。SHEOWS為收容的長者淨身。(圖/達志/美聯社)報導指出,協會的救援隊會在城市街道上尋找被遺棄的老人,在把他們接走後,就會帶至醫療院所進行治療照護,並為他們洗澡、換衣服、提供飯菜,也留給他們睡覺的地方。另外,協會領導人巴加特(Bhagat)表示,那些被遺棄的長者從未提起任何訴訟,許多人會選擇承認自己的命運,並在想念家人的一個個日子裡,隨時間推移而慢慢療傷。至於遺棄老人的問題,協會也坦言已盡力提供協助,最終還是需要政府與民間齊力幫忙。遭遺棄的長者被收容後,能獲得溫飽、醫療等方面的協助。(圖/達志/美聯社)
和男友吃餐廳「打包剩下餐點」遭隔壁桌羞辱 網反力挺:好行為
出外用餐如果沒吃完,有些人會打包飯菜。不過中國一名女子抱怨,和男友去餐廳吃飯,還剩很多沒吃完,所以打算打包帶回家,結果隔壁桌的客人見狀,竟大肆嘲諷他們,認為這樣的行為很寒酸,掀起討論。原PO在微博透露,起因是和男友2個人去餐廳吃飯,點了3道菜還有湯,因為彼此食量不大,所以沒有全部吃完,還剩下很多,想說打包回家,晚上如果惡了,就可以熱來吃,沒想到被隔壁的一桌人嘲笑:「男女朋友出來吃飯還要打包,那男的也太丟人了」因為男友當時去結帳,人不在那邊,並沒有聽到那些話,但原PO全聽在耳裡,心情也非常不好,但是又不想多惹事,就只能忍耐不前去理論,以免引發其他麻煩。經歷曝光後,網友紛紛留言:「他們沒素質,充有錢,人差勁,打包是好行為」、「他們有面子,就全場他買單,別人的事也要說,很閒」、「為什麼不打包!不許浪費」、「自己花錢買的憑什麼不能打包,管他們做什麼」、「不浪費食物,節約沒錯」、「有什麼丟人的,別太自卑」。甚至有人表示,不只會打包剩菜,沒有喝完的飲料也會帶走,甚至付錢沒用完的紙巾也會收進包包。另外,還有一名從事餐飲業的員工回應:「歡迎打包!」
2親人罹患大腸癌 譚敦慈揭3種「NG食物」不要吃
在台灣, 大腸癌1年會奪走6000條人命。無毒教母譚敦慈透露,家族中2名親人都曾罹患大腸癌,婆婆於發病前因節儉不浪費,常吃重複加熱的剩菜,而表妹婿的飲食習慣則重油重鹹,2人後來都不幸罹患大腸癌。她也示警,要預防大腸癌,不新鮮的剩飯剩菜、醃漬類食品與高溫燒烤食物,都是「NG食物」,要盡量避免。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈日前上健康談話節目「健康晚點名」,被主持人問及生活中是否有很多「NG食物」會吃出大腸癌,譚敦慈表示,自己的婆婆與表妹婿都是大腸癌患者,而他們發病前「確實有吃比較不健康的食物」。譚敦慈表示,婆婆生性節儉,平時又很忙碌,常常煮了一鍋食物就重複加熱。而公公很聰明,還會教婆婆「若是菜酸掉,加點小蘇打,煮沸了酸味會不見」。譚敦慈回憶,丈夫林杰樑醫生看到這種情形「簡直嚇壞」,趕緊告訴公公婆婆,說加小蘇打後剩菜酸味雖然不見,但「細菌還在裡面,千萬不能吃!」她表示,有些人覺得在食物有點變味時「就要趕快吃掉」,這種想法其實是錯誤的,會產生很多問題,並再三強調「食物一定要保持新鮮!」再來,譚敦慈指出儘量不要吃醃漬類的東西。譚敦慈說,她有一個表妹婿,20幾歲就得了大腸癌。這名表妹女是川菜師傅,所以食物都重油重鹹,他很喜歡吃豆腐乳,直誇豆腐乳上面那層辣油是人間美味,「拿來炒菜很好吃」,但她真的不建議這樣吃。譚敦慈還說,第3個要避免的是高溫烹調食物,所有高溫烹調的食物都會有致癌物質,所以不要動不動就加熱到攝氏200度以上。她建議烤箱、氣炸鍋溫度最高就是設定到「攝氏120度」,如果想要料理的酥脆點,就拉長烹調時間。她提到很多人喜歡在鍋子很熱時下牛排,但是煙全部跑出來時,會有很多致癌物「丙烯醯胺」。譚敦慈表示,婆婆被發現罹患大腸癌時已經第3期,但經過開刀治療後,至今仍很健康。她認為關鍵在於「飲食改變」,婆婆罹癌後煮的食物都會在當天吃完,並攝取大量蔬菜,蛋白質就從魚類、雞肉中取得,甚至吃雞腿還會特意去皮、去油,最後再搭配多做運動,目前90多歲的她身體還相當硬朗。肝膽腸胃科醫師蕭敦仁則補充,根據台灣癌症基金會曾做過的調查,發現有70%的大腸癌患者,一週會吃2次重新加熱的剩菜剩飯;另有38%的人一週甚至吃到4次。他直言,飯菜不斷反覆加熱,確實可能對腸子造成傷害。
便宜貨大健康3/物價創近4個月新高!專家認「這3種外食」最浪費荷包
根據主計總處公布最新6月消費者物價指數,年增率是2.42%,創近4個月新高,根據人力銀行業者統計,外食費用大約就「吃掉」月收入的近2成,專家認為Pizza、拉麵、肉醬義大利麵是最浪費荷包的外食,因為營養價值低、熱量高,而且單價又昂貴。根據yes123求職網調查,今年每月個人「外食」總花費,平均落在8412元,若以「官方經常性薪資」46140元估算,光是外食這一項,大概就「吃掉」18.2%的月收入,更糟糕的是,若相較去年同期,今年每月個人「外食」總花費:其中有70.3%屬於「增加」,其中晚餐花費最大。「台灣外食方便購買、選擇又多,但要注意聰明挑選,才能攝取到均衡營養。」營養師程涵宇認為厚皮Pizza、肉少少的拉麵、肉醬少少的義大利麵是最「母湯」的外食選擇,能少吃就少吃!「厚皮Pizza的澱粉及油脂都偏高,以同樣總匯pizza,厚皮Pizza碳水化合物、脂肪及熱量皆是薄脆餅皮的約1.3倍,但是蛋白質含量卻差不多,所以真的要吃Pizza,建議選薄脆餅皮比較好。」另外,程涵宇認為拉麵的高鈉、高飽和脂肪、高澱粉,讓它顯得不太健康,建議挑選搭配青菜、豆芽菜的拉麵。Pizza是許多人愛吃的外食選擇,專家認為其脂肪、熱量皆過高,而厚皮Pizza比薄皮更「邪惡」。(圖/CTWANT資料照)肉醬義大利麵也同樣屬於高澱粉食物,建議挑選海鮮類義大利麵,同時搭配蔬果,營養才會比較均衡。此外,夜市、路邊攤的外食雖然部分平價,但東吃西吃加起來的金額也很可觀,同時也要避免常吃高碳水、高油脂食物如地瓜球、麵線(鈉高)、蔥抓餅、炒麵麵包等。只要挑對食物,其實自煮三餐就能顧荷包又顧健康,但若是有剩菜,也要盡快冷藏。「沒吃完的食物2小時內放進冰箱保存,並儘早食用完畢,不要放置於冰箱太久,避免滋生細菌,導致微生物污染。」程涵宇建議蔬菜類吃新鮮,因為蔬菜中豐富維生素及植化素多會因為反覆加熱而被破壞,若希望能完整攝取到蔬菜中維生素及植化素,建議不要反覆加熱。為求便宜又方便,許多民眾會一次煮大份量的飯菜,再分裝成多日便當食用,程涵宇提醒一定要先另外裝出預留,不可食物沾染口水後再分裝,如此才能吃得安全又美味。