食物箱
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寒假讓弱勢兒少陷缺糧危機 企業送「21天食物箱」補營養
根據家扶服務經驗，當兒少面臨失親、父母一方或雙方身心障礙、重病或年邁無謀生能力時，兒少容易補位家長的親職角色，承擔家庭照顧工作。家扶扶助2.6萬戶個案家庭中，每年約有近5千戶家庭中的兒少可能需肩負家庭照顧職責，且調查發現這樣家庭的兒少有98%需負擔兩種以上親職工作，如需要照顧生病的家人、為家人準備餐食等。家扶社會資源處長林秀鳳（後排右三）、台灣雀巢董事長羅台青（後排右四）邀大眾響應「永續巢食代」參與式平台，只要購買雀巢產品就能累積「微笑點」，可自行選擇轉換為助力小大人的食物箱，輕鬆做公益。（圖／廠商提供）家扶基金會社會資源處林秀鳳處長指出，台灣多數人無法想像「缺糧、餓肚子」的困境，但這樣的故事卻在一些家庭中真實發生。尤其最近放寒假，弱勢家庭因為少了小朋友21天的營養午餐，讓人感到憂心。林秀鳳也提到：「弱勢兒少提早承擔親職工作，甚至必須張羅全家人的一天三餐，但這些小朋友的營養知識、備餐烹飪技巧並不成熟，所以容易出現營養失衡的問題。」根據家扶統計，7成家扶扶助的弱勢家庭兒少曾經餓肚子、近2成5無法每天有固定三餐，更有7成以上備餐時並不注重營養價值。台灣雀巢董事長羅台青表示：「兒少營養議題需要更完善而長遠的支持；除了提供補足全家長假營養缺口的食物箱之外，也安排營養師教學營養知識、主廚帶『小大人』親手烹調料理。」雀巢專業營養師則設計「好好食物箱」，參考國健署資料，著重於家中各年齡層最容易缺少的營養素：例如大人小孩都易缺乏的鈣質、小朋友成長特別需要的鐵質，以及45歲以上常攝取不足的維生素D，都能透過「好好食物箱」補足一家兩大兩小寒假期間的不足量。雀巢更為家扶「小大人」用心安排豐富精彩的冬令營課程與遊戲：由營養師傳授早餐如何搭配才營養，也教小朋友分辨哪些食物營養價值高、哪些是NG食物；還有腸胃消化健康課，可幫助「小大人」更妥善地照顧家人。
9m88關注弱勢兒童 拍廣告笑場狂NG
9m88擔任愛心大使，今（28日）出席「全家愛心食物箱計畫」零錢捐啟動記者會，提到自己從小就養成做公益的觀念，期許自己有能力時就要盡量幫助別人，不被公益這個詞所框架，而是在能力範圍內身體力行做好事。9m88拍攝廣告時忍不住一直笑場。（圖／趙文彬攝）9m88表示自己一直都有在關注脆弱家庭、弱勢兒少的問題，「因為我本身很喜歡小孩，覺得小孩都應該要有好的對待，但有一些孩子因為外在因素，無法得到好的資源，希望能透過活動讓大家意識到這些問題並提供幫助，讓更多孩童都能擁有健康、快樂的童年。」除了愛心大使，9m88也兼任這次公益活動的廣告片女主角，她笑說因為劇本橋段設計的太可愛了，在拍攝過程一度忍不住NG笑場，整個片場都被她逗樂，但她還是有好好發揮先前出演電影及電視劇的好演技，希望大家可以去看看她俏皮可愛的演出成果。9m88表示在擔任這次愛心大使之前，只有參與過公益宣導類的活動，此次的合作更為全面，相信能為脆弱家庭帶來更多的力量，9m88也說她的目標就是期許自己有能力時就盡量做公益，不求回報、不求被看見，只希望發揮自己的影響力讓世界變得更好。
景氣差、小額捐款募集不順 千個弱勢家庭年菜無著落
農曆年即將到來，已有不少人開始採買年貨，準備過年，但也許多弱勢族群因為疫情、身體狀況受到影響，連帶影響工作和收入，過著明天沒有著落的日子。安得烈慈善協會為讓弱勢家庭也能過好年，吃上一頓年夜飯，特別籌備豐盛的「年菜食物箱」，要提供給5600個弱勢家庭，不過截至今日尚缺1000箱，急需外界伸出援手。安得烈慈善協會執行長羅紹和表示，收入不穩定加上通貨膨脹物價飛漲，弱勢族群常常有一餐沒一餐，更不敢想年夜飯圍爐要怎麼過，安得烈食物銀行幫弱勢家庭募集年菜箱，想讓他們好過年，「然而今年受到大環境影響，招募過程並不順利，小額捐款情況較疫情期間還嚴峻。」羅紹和透露，原計劃在1月10日前募5600箱年菜食物箱，但目前只募得約4600箱，尚需再努力約1000箱，急需外界伸出援手。每一箱「年菜食物箱」2800元，民眾只要捐助700元起，就能為脆弱家庭兒少和年長者預備這份愛的禮物，讓更多人弱勢族群感到溫暖，吃頓豐盛年夜飯。「年菜食物箱」由美食家胡天蘭（左2）協請腹響圓餐廳的范師父（右2），針對年菜所設計的菜餚。（圖／安得烈慈善協會提供）今年「年菜食物箱」由美食家胡天蘭協請腹響圓餐廳范師父設計菜餚，有黃金蟲草雞湯、鴻運牛腱、和風紫芋軟排、佛跳牆、吉祥翠玉盅、古早味胡椒豬肚雞湯、養生麻油猴頭菇、南洋肉骨茶火鍋、臘腸、香菇和寬粉等品項，全都可以常溫保存再加熱。安得烈慈善協會以「弱勢扶助、急難救助、災害援助、教育推廣」為核心工作，主要關懷對象為台灣地區0-15歲的弱勢家庭兒少，及65歲以上的弱勢長者，依據個案狀況，提供即時、適需的資源，幫助受助兒少的身心健全發展。平日提供「膳糧食物箱」和「嬰兒食物箱」、「長青食物箱」，農曆年期間會籌備豐盛的「年菜食物箱」。
台灣禮藍動保全球志工日 助安得烈食物銀行公益關懷
近年來國內受新冠疫情的衝擊，不少社福團體在募款、或勸募物資上都受到不少衝擊，加上減少群聚規範使得志工人數減少，人力不足造成即使勸募物資後，也無法有效的包裝運用至需要幫助的家庭或個人，有鑑於此，台灣禮藍動保2022全球志工日選在本月19日由吳秋逸總經理帶領同仁，一同前往安得烈食物銀行協助愛心食物箱的包裝，落實Elanco企業願景「生命美好 生活富足」，幫助需要幫助的人事物，讓每年10月的全球志工日GDOP (GLOBAL DAY OF PURPOSE ) ，號召Elanco全體員工實際實作為社會進行具善意的行動。落實「生命美好 生活富足」願景，Elanco今年選在安得烈食物銀行協助包裝作業。根據衛福部統計，國內2021年低收入、中低收入戶總計有258,809戶，人數來到608,256人，顯示國內有許多需要幫助的家庭與個人，而國內成立11年的安得烈慈善協會，以「安得烈食物銀行計畫」關懷台灣0-15歲的弱勢家庭兒少，依據個案狀況，提供即時、適需的資源與幫助，受到台灣禮藍動保的認同，促使台灣禮藍動保將2022全球志工日選定前往協助愛心食物箱的包裝，希望能以企業志工的力量實際為社區或公益團體無償工作一整天，讓企業公益落實於員工。台灣禮藍動保2022全球志工日至今5年，也號召相同理念的事業夥伴一同參與。1954年創立的台灣禮藍動保(Elanco)公司，於2019年收購拜耳動物保健部門後，躍升為世界第二大的動物醫療保健公司，而每年禮藍動保都會主動為社區或團體無償工作一日，稱之為「全球使命日」，為讓落實「生命美好 生活富足」的企業願景，除了員工每年都會自主性的選定公益服務的對象，也號召與Elanco有相同的理念的重要事業夥伴「全國動物醫院」共襄盛舉，而台灣禮藍動保自2018年文山關懷之家、2019年的八里流浪動物之家、2020年的猴硐貓村，到2021年蘇澳無尾港淨灘，今年已是第五年，今年2022全球志工日選在本月19日，前往安得烈食物銀行協助愛心食物箱進行包裝，為本次志工日畫下公益且深具意義的句點。台灣禮藍動保粉絲團：https://www.facebook.com/ElancoPetsTW/安得烈食物銀行：http://www.chaca.org.tw/全國動物醫院連鎖體系粉絲團：https://www.facebook.com/NVHTaiwan
孩子守護神2／出養小孩被罵「賣嬰兒」 牧師募學費又遭調查2年
台東縣晨光之家基金會泰雅族原住民牧師潘國憲（57歲）與美籍妻子潘符蒂娜（48歲），長年協助危機懷孕或未婚媽媽，並將近百名嬰兒出養到國外，但2人多年來背負各方輿論，還有人罵他們是「賣小孩」，潘國憲更曾因為替20名清寒學子募學費而被縣政府調查2年，但潘國憲把這些難關當成上帝的考驗，將持續為貧困家庭努力。潘國憲牧師自神學院畢業後便擔任牧師、傳教服務，他與妻子潘符蒂娜結婚後原定居台中，後為關心原民同胞而搬到台東，兩人共育有5名子女，並於2006年創立晨光之家。晨光之家起初是「危機懷孕中心」，成立於潘國憲家的客廳，收容未婚媽媽和新生兒居住，提供心理與物資支持，包括產檢安排與庇護待產，孩子出生後也會持續追蹤與聯絡，並教導未婚媽媽煮飯或十字繡等技能，現在的重心則放在實物銀行，定期發送食物箱給弱勢家庭，也會舉辦義賣或募捐童鞋衣物給清貧學童。「不是最高，但台東未婚媽媽的比例確實比其他縣市高。」潘國憲提到，台東許多家庭的功能缺乏，或是隔代教養下祖孫溝通困難，孩子生活在缺愛的環境中，長大後容易以為遇上真愛而「把自己交給對方」，但男方往往得知女方懷孕後便消失無蹤，這些被拋棄的可憐人就成為人人側目的未婚媽媽。晨光之家基金會目前將重心轉移到實物銀行，贈送清寒的媽媽們物資，確保每個孩子「有奶喝、有尿布可用」。（圖／翻攝晨光之家臉書）潘國憲夫妻前後幫助200多名未婚媽媽生下孩子，全盛時期更同時安置14名嬰兒，並將近百名孩子出養國外，讓媽媽和孩子可以同時重獲新生，但他們獲得的不是掌聲，而是外界的難以理解和誣衊抹黑。「也不知道是誰開始的，但有陣子被很多人誤會，說我們是在『賣小孩』。」潘國憲苦笑表示，未婚媽媽本就難獲大眾認同，許多人認為這些女性「不負責任」，連縣政府都不願正視此問題，在申請未婚媽媽之家時多方阻撓，窗簾的材質和鞋子放置位子都一度成為不予通過的理由。事實上，晨光之家是靠著教會的補助以及潘符蒂娜教英文的收入作為運作經費，而對於領養者，則收取手續費和保母照顧費、母親生產、嬰兒花費等費用，且都有收據發票明細，一名嬰兒的收養費約1萬美元、台幣30萬元左右，晨光之家並未另外收取費用。而近年潘國憲和妻子2人的工作重心從未婚媽媽轉移到貧困家庭。潘國憲曾在開學前，發現有20名學生無力負擔學費，因而在網路上發起募款希望大眾「幫幫忙」，許多好心人慷慨解囊，潘國憲也自掏腰包，最終讓這些清貧學子都能回到校園，一片善心卻換來長達2年的調查。晨光之家在開學前發起募捐活動，除了讓孩子們有新鞋，媽媽也可以挑一雙新鞋當禮物。（圖／翻攝晨光之家臉書）潘國憲說，當時他不知道捐款要勸募字號，有人便拿他的網路貼文向社會局檢舉，當中公文往返複雜繁瑣，且「換一個承辦人就要重來一次」，縣政府的各種規定和要求更讓他看傻了眼。「社會局要我把錢給縣府，難道我要向學校把錢拿回來嗎？」潘國憲無奈地說，社會局起初要求把善款還給捐款人，但當中許多是匿名捐款的「無名氏」，後又稱善款給縣府統一處理，但這筆錢早已拿去付學費，所幸他保留當時付款的各種單據，全案在調查2年後終於簽結，認定沒有違法情事。面對種種考驗，潘國憲夫妻並沒有感到灰心，他們近年服務範圍不斷擴大，更發現許多昔日的受助者成為「助人者」，曾經來領善心物資長大的孩子成為志工反饋社會，這樣「善的循環」讓夫妻倆無比感動，今後也將持續為清貧家庭努力，期望能有更多人得到幫助。
桃園啟動輕症居家照顧 美女護議員籲「以30%市民感染人口量能做準備」
新冠肺炎本土疫情持續升溫，桃園市為首波遭疫情指揮中心列入高風險縣市的區域，目前也已啟動輕症居家照顧，市議員朱珍瑤具醫護背景，她認為市府認有許多不足的地方，呼籲市府應「以30%市民感染人口量能做準備」，並盡快補破洞，維護桃園市民健康。朱珍瑤提到，她本身是護理出身，醫護人員在疫情間當然有首當其衝，卻少有人關心醫檢師的處境，根據台灣醫事檢驗產業工會反映，台灣醫檢師本來就不足，現在還要分做新冠肺炎的檢測，衛福部雖然有發放每件PCR 1000元的獎勵金，但沒有明定細則而是交給醫院去認定發放，很多基層醫檢人員根本沒有拿到或者只能到部分，醫檢人員壓力非常沉重，希望市府可以明定基層獎勵金規則，讓基層醫療人員可以真正獲得獎勵。朱珍瑤表示，面對未來可能的大規模輕症居家照護，目前桃園市由社區藥局擔任第一線送藥的工作，但桃園城鄉差距大，且許多社區藥局人手不足，如要求藥師外出送藥，此情況將雪上加霜，希望市府額外成立「輕症居家照護送藥大隊」，預先幫忙藥師整理並規劃送藥路線和日期，並有專車專人載送藥師陪同送藥，將藥師的負擔以及送藥的效率發揮到最大。朱珍瑤也說，部分縣市執行輕症居家照護初期就已經遭遇許多問題，例如家有確診者而遭隔離等待PCR期間，若出現發燒或中重症徵兆，但PCR結果尚未出爐前的機制如何要趕快確立。外縣市已經發生幼兒因沒有施打疫苗，染疫後病情變化快速，PCR結果尚未出爐前就引發中重症錯失第一時間搶救等憾事，市府要趕緊確立標準程序並協調各機關。朱珍瑤表示，市民只要一接到通知就必須立即啟動隔離程序，外縣市也發生食物箱等了3天遲遲未送達等等，自己一直在爭取的隔離期間提供童書箱、教具等育兒友善政策市府也應該趕快盤點能量，面對這次疫情中央明顯已經受手無策，許多防疫措施遭到質疑矛盾，未來只能靠地方政府自救了，希望市府可以提早因應。朱珍瑤強調，要達到群體免疫必須至少有90%以上免疫人口才有機會，如果以韓國的感染模式推論，目前有64%的人口打完第三劑，且有30%的人口因染疫達成「自然免疫」的條件，仍無法達到群體免疫的條件，市府應該以至少30%桃園人口染疫的服務量能來做與準備，才會是比較完善的準備工作。
愛上女業務5／名醫「以債逼離」 醫師娘扛4口家求助食物銀行
前高雄長庚醫院心臟血管內科林醫師（林男）去年底被「加碼」禮聘到屏東的地區醫院，年薪突破5百萬，但他擁有豐厚收入卻沒有存款，還出軌藥商女業務，甚至留下1500萬元的房貸與信貸給正宮扛，逼的林妻窮困到只能求助食物銀行。本刊日前與林醫師的妻子（林妻）見面，43歲的她短髮及耳，一身樸素簡約穿搭，臉上脂粉未施，唯一的配件就是一只裝滿了「沉重」的帆布包，看不出她是老公年薪至少5百萬元的醫師娘。林妻苦笑，為了小孩辭去護理師工作回歸家庭，沒想到多年的付出竟換來老公的無情背叛，「我現在只是為了3個孩子要活下去的『娘』」。臉上流露出滿滿無奈。林妻指控，林男鐵了心要和離婚，但家中房子的貸款800萬元和林男以房子抵押借款的700萬元，他也放手不管，為了怕房子被法拍，母子們無處可棲身，林妻只能厚著臉皮向娘家還有親戚借錢還債。林妻也試著想回護理師職場賺錢，由於工作已中斷多年、還要輪班，但考慮目前13歲、9歲、6歲的3個孩子恐因沒人照顧而作罷，沒想到向林醫師要求生活費，卻遭林反嗆「一天200元，餓不死你！」林妻淚訴，孩子的補習費、班費要繳錢，孩子長大了貼身衣物要更換、衣服破了要換新，但林只會跳針用「我沒錢」敷衍，即使憤怒也拿他沒有辦法，為了孩子要活下去，只能宛如「乞討」般，追著他給予生活費。林妻說，後來小兒子的學校了解她的困境，從今年2月起協助申請安得烈食物銀行的食物箱，裡面會有米、泡麵、麵條、麥片等，有時還會有牛奶兌換卷，直到今年6月食物銀行因有更多需要幫助的人而中斷對林妻的協助，不過校方也幫忙減免午餐費用，有時台北娘家也會救濟生活費用，這才能勉強度日。面對妻子指控，林醫師全盤否認，並指出，他在法庭上簽署一個月五萬元的扶養費，也已經透過法院強制執行從薪水中扣款，這並不是一筆小數字，自己只想好好過日子、用心賺錢養家，並沒有不負責任，但對方只是等著「詐」扶養費，妻子所言全都是單方面的說法，目前他已經透過律師進行離婚訴訟中，細節就不再多做說明。至於林醫師是否為了劉女而以家暴逼妻離婚？他則說那是他的事，不願加以回應。後經AZ公司查證，劉女並非該公司員工。南台灣心臟科林姓名醫與小三在醫院樹叢間熱情擁吻，甚至為了「追求愛情」，還以家暴逼妻子離婚。（圖／讀者提供）
不屑「投誠食品」 大陸富豪：兩岸統一後，每人送2,500元食物箱
國防部心戰大隊日前推出「投誠食品」，還在食品外包裝上印上投降的5個步驟引發熱議；面對「投誠食品」，大陸食品業大亨陳生表示，「如果哪天兩岸統一，台灣回歸了，我將給2300萬的台灣同胞，每人送上一箱價值600塊錢（約台幣2,500元 ）的食物箱，也值個一百幾十個億吧」。投誠食品。（圖／翻攝自百度新聞網）根據《三立新聞網》報導，心戰大隊推出「投誠食品」內裝食物括泡麵、Oreo餅乾、牛奶糖、蛋捲等，並在食物外盒包裝上印出投降5步驟，按照順序為「放下武器」、「雙手舉高」、「持此蛋卷盒」、「向我軍投誠」、「回家團圓」等。對此，大陸食品業大生陳生則相當不以為然，他在微博發文表示，大陸深圳的人均GDP和財政收入都已經超過台灣，暗指大陸日常食衣住行水準高出台灣人的想像，根本不屑「投誠食品」。此外，陳生還在微博諷刺寫道，「如果哪天兩岸統一，台灣回歸了，我將給2,300萬的台灣同胞，每人送上1箱價值600塊錢的天地壹號，也值個一百幾十個億吧」引發大陸網友一片叫好。消息傳出後，台灣網友則不屑留言表示，不會有那麼一天。
台灣人瘋紅利點數 光是這一家卡友兌換價值破1億元
刷卡賺紅利點數，再一次梭哈捐出助偏鄉教育挹注資源，國泰優惠App會員曾創出累積破2,600萬點佳績，今年則是與TFT合作，以每累積10萬點即捐作為「一個孩童一年的教學資源」，實際關心台灣偏鄉教育與師資培訓。國泰金控數位數據暨科技發展中心副總經理姚旭杰表示，國泰優惠APP會員數近200萬人，2016年起開始提供信用卡卡友登錄優惠、紅利點數兌換等服務，2018年點數兌換總價值已經突破新台幣1億元。國泰優惠APP於2018年初首次推廣點數捐活動，鼓勵會員將用不到或剩餘的紅利點數捐出來做公益，至今已累積超過2,600萬點。當中發現許多會員愛心爆棚，不少會員梭哈捐出所有點數，甚至有人一次捐出15萬點。最後依點數等值金額購買身障者愛心手工水餃、小農菱炭米及食物箱等，捐助給弱勢與社福團體。今年特別與國泰金控長期合作夥伴TFT一同推動偏鄉教育資源分配的改變，每累積10萬點即捐出作為「一個孩童一年的教學資源」，讓點數公益拉近偏鄉教育落差。國泰金控為縮短偏鄉教育資源落差，與TFT合作將具有影響力的教師帶入教育現場，激發學童、家庭及社區的內在動能，紮根台灣競爭力，目前已協助培訓164位老師，受惠學童總數達4,920位。民眾可以透過國泰優惠APP捐出紅利點數做公益，至今已累積超過2,600萬點。（圖／國泰金控提供）