顧牟鳴
」 顧牟鳴 森鳴
紗出重圍1／毛巾世家沒落失業 第三代研發貴婦級毛巾年營收上億
毛巾，看似沒有希望的夕陽產業，有人靠拼價格苦撐，也有人專賣一條好幾百塊的高級毛巾，年營收上億！位於雲林虎尾鎮的「奶奶的熊毛巾故事館」，鵝黃色的鄉村建築物內，優雅的陳列著各式大飯店、貴婦愛用的毛巾，背後經營的森鳴實業，是國際名牌雷夫羅倫馬球（Ralph Lauren）、凱撒飯店的毛巾代工廠，也創双星牌毛巾，暢銷全家、萊爾富、屈臣氏、康是美、家樂福、好市多等各大賣場。「我25歲時就夢想著如果有一天，我能做出品質最好、大受歡迎的毛巾，我就很爽！」森鳴實業的創辦人顧牟鳴今年65歲，講話直率臭屁的他，出生於台灣第一家毛巾工廠，走過家道中落，見證台灣毛巾產業的興衰。「我爺爺早逝，當年奶奶一個女人帶著5個小孩，跟著大陸工程公司來台做工，落腳雲林，奶奶在家用裁縫機織毛巾貼補家用，因為毛巾愈賣愈好，家族於1951年成立台灣第一間毛巾工廠『中大棉織』。以前遠東紡織也做毛巾，有能力製造毛巾的工廠都是一貫作業大廠，外銷賺不少外匯；雲林有不少毛巾的老闆，曾經是中大棉織廠的師傅，在七○年代買舊機器開代工小廠，形成產業聚落。」顧牟鳴的奶奶（中坐者），可說是雲林毛巾產業的始祖。（圖／森鳴提供）顧牟鳴高中畢業就到中大棉織上班，靠著熱情與拼勁，25歲當上業務經理，1977年奶奶過世，家族父執輩理念不合將中大棉織賣掉，失業的他不靠家人，在1980年以170萬元成立森鳴實業，從事毛巾的接單與銷售，靠著對批發市場的了解，賺了不少錢，內心卻不快樂。「我找代工廠做毛巾，品質始終不穩定，也試過到國外採購高品質的毛巾來賣，一打只賺幾十塊也沒關係，但是只要一款不受歡迎就賠很慘！毛巾這行陷入殺價競爭，如果沒有自己的品牌或特色一定活不下去，我一直很煩惱，直到有一次和日本客戶講起，對方邀我一塊去大陸開工廠。」2000年，顧牟鳴赴大陸昆山設立一貫廠，他不買傳統織造機器，大手筆採購貴兩倍的歐洲最新電腦提花織造機，這項決定讓森鳴得以在後來靠技術、高品質領先同業，「歐洲的電腦提花織造機良率高，可以做出傳統機器做不出來的飯店提花毛巾。」森鳴在大陸設立一貫廠，用先進的歐洲機器，生產高品質毛巾。（圖／森鳴提供）那時，顧牟鳴也發現日本精品或名牌毛巾都流行一種無捻紗材質，兩岸當時還沒有人在做，但沒人肯透露關鍵技術，「我只能自己摸索，同業等著看我失敗，我不認輸，咬牙撐下去，賠上千萬元試驗再試驗終於成功。」森鳴在大陸設立一貫廠，用先進的歐洲機器，生產高品質毛巾。（圖／森鳴提供）顧牟鳴解釋，無捻紗毛巾屬於長纖毛巾，微厚、蓬鬆、超級吸水，用過一次就會愛上，但製程太困難，即便工廠內的台幹跳槽後想仿冒也沒成功。「無捻紗顧名思義，就是省去一般毛巾的捻紗工序，當紗線纖維少了交織，吸水性會更好，但製程困難，關鍵的水溶性纖維一定要化得掉，不能殘留，否則毛巾就會刮皮膚。」無捻紗毛巾開發成功後，一條最便宜也要100多塊，「雖然不便宜，但這種創新的材質當年台灣沒有人會做，上架後銷量超好，打通台灣各大賣場、飯店，全盛期一年5個貨櫃，年收破2億！」顧牟鳴苦盡甘來，可是開心沒有多久，滅頂式的打擊也跟著來了。（待續）
紗出重圍2／無端捲入黑心毛巾事件 奔走抗告暴瘦10公斤
台灣毛巾是紅海市場，顧牟鳴不甘心隨波逐流，「双星牌毛巾不是靠殺價取勝，而是靠產品研發活下來，我們是最早開發日本精品毛巾專用的無捻紗材質、以及透氣吸水的紗布巾，市場就跟著學！」2000年顧牟鳴赴大陸設廠成功後，跟著計劃在雲林成立第二家織造廠，風光成功之際，卻毫無察覺風雨欲來！ 2006年，台灣爆發用回收廢棉做的中國黑心毛巾事件，下水就掉色，甚至檢出化學致癌物質，民眾對大陸製的毛巾聞之色變，同樣在大陸設廠的双星牌首當其衝。森鳴的台灣廠內，師傅正在趕製中元節需要的毛巾。（圖／張文玠攝）「黑心毛巾事一爆發，賣場業績連續兩個月掉三分之二，業務人心慌慌，我安慰同仁們不用怕，要對自家產品有信心，果然，第三個月業績回穩，說得臭屁一點，用過我們的毛巾就跟吃嗎啡一樣會上癮，因為你買不到品質這麼好的毛巾！」顧弁鳴說。黑心毛巾事件的同年，雲林毛巾業者聯合發動抗議、反傾銷，因為台灣在2002年加入WTO後，中國進口毛巾不到3年就吃掉台灣7成市場，本地規模200多家毛巾廠，只剩60幾家苦撐，在民情激憤下，經濟部針對中國進口毛巾課徵204.1%的反傾銷稅，顧牟鳴為此暴瘦10公斤，急找律師、會計師抗告，最後課徵稅比率是零。大陸毛巾大幅搶占台灣市場，雲林毛巾業者二○○六年發動「反傾銷」抗議活動，森鳴慘遭波及。（圖／報系資料庫）他激動解釋：「傾銷有兩要件，一是賣太便宜搶市場，二是接受大陸政府補助。我的無捻紗毛巾當初一條賣一百五，比別人貴一倍，也沒有接受大陸政府補助，哪來的傾銷？」他不明白，做毛巾追求新材質新技術，哪裡有錯？為何赴大陸設廠會成為一種原罪？但或許不經一事不長一智，霸氣的顧牟鳴承認現在的自己比以前圓融：「在黑心毛巾事件中，有記者想訪問我，我都推掉，不是我不喜歡他們，而是我在鏡頭前講話會結結巴巴！如果我當初好好解釋，很多名牌都是大陸廠代工，大陸製的毛巾不等於黑心毛巾，或許不會被誤解得這麼深！」無捻紗毛巾（上）微厚蓬鬆，四邊車工仔細，而坊間有些毛巾不僅過薄，車工也較粗糙。（圖／張文玠攝）走過巾濤駭浪，顧牟鳴力守毛巾王國，65歲依舊驍勇善戰，還不認為自己可以退休，但是眼下除了疫情檢疫讓他兩岸往來不便之外，緊接而來的大陸工資上漲的問題，將是他避無可避的最大挑戰。（待續）顧牟鳴28歲的兒子顧恒維努力學技術，在他眼中，父親的創業精神無人能比。（圖／張文玠攝）
紗出重圍3／毛巾一分錢一分貨 又柔又滑要小心
65歲的顧牟鳴出身台灣毛巾世家，自創双星牌毛巾熱銷台日兩地。這位老將看透市場偷工減料，感嘆的說：「台灣的毛巾是只要便宜一塊錢，消費者就變心，才有業者會為了賺錢偷工減料，但我們靠的是不停研發產品穩住獲利！」每年中元節拜拜需求帶動賣場毛巾銷量成長，其中双星毛巾是不少消費者的首選。（圖／張文玠攝）受訪時，他隨手抓起茶几上一條用過的毛巾一摺，說： 「我們的毛巾摺起來四四方方，多漂亮工整啊！賣到日本賣場上架，質感不輸當地毛巾！坊間有些毛巾摺起來歪七扭八，你知道為什麼嗎？就是不講究！我們的毛巾重品質，車不好就重來，我們做一條毛巾的時間，別人可以做三條！」他還熱心教記者如何挑毛巾：「買毛巾不能軟但要蓬鬆，摸起來很柔軟很滑的那種千萬別買。因為毛巾是算兩的，毛巾在織造前，為了讓紗線不易斷裂會上漿，有些人會把漿料當毛紗賣！漿上重一點，再加柔軟劑讓毛巾變軟，才會摸起來滑滑的，這些沒退漿的毛巾一下水，水會起泡變混濁，吸水性很差，用沒多久就不能用了。」「奶奶的熊毛巾故事館」占地寬廣，是不少親子遊客喜愛的觀光工廠。右圖為去年遊客參與館方舉辦的手摺毛巾小熊活動。（圖／翻攝自奶奶的熊毛巾故事館臉書）對於漿料過重的毛巾是否傷皮膚？皮膚科醫師黃毓惠表示，如果是使用食物級玉米粉，不會傷皮膚，但如果柔軟劑加太重，殘留在毛巾上，可能造成皮膚過敏。「奶奶的熊毛巾故事館」占地寬廣，是不少親子遊客喜愛的觀光工廠。右圖為去年遊客參與館方舉辦的手摺毛巾小熊活動。（圖／翻攝自奶奶的熊毛巾故事館臉書）