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」 日本 福原愛 青森 江宏傑 青森大學「川普概念股」貨櫃三雄爆量上漲 華航長榮前十月營收創新高
台股8日終場收在23,553.89點,上漲了145.07點,漲幅達0.62%;受到美國新任總統川普當選可能加徵關稅等,航運股等股價上揚,陽明、萬海漲逾2%、長榮也超過1%,且成交有量;航空股的長榮航平盤,華航、星宇與台灣虎航略跌。長榮航空10月合併營收達182.4億元,與去年同期合併營收175.3億元相較,年增率為4.06%,客運營收達112.5億元,貨運營收達49.9億元;累計今年1至10月合併營收達1,826.9億元,較去年同期成長11.51%。客運方面,長程線歐洲及加拿大航班持續暢旺載客率近9成,自11月26日起,桃園-西雅圖航線將由每週7班增為10班,整體北美航線將達每週87班飛航服務;東北亞10月下旬開始進入賞楓旺季,整體訂位需求明顯增長,桃園機場出發的航班,除了愛媛航線10月27日起每週增為3班、青森航線10月29日起提供每週3班的飛航服務、札幌航線11月1日起每日增為2班。此外,為因應龐大的泰國旅遊市場需求,曼谷航線明年1月15日至3月29日將從每週28班增為32班。高雄機場出發的部分,首爾航線10月27日起每週增為7班,預計明年1月1日起每週再增飛4班,屆時將達每週11班。貨運方面,各市場出口需求穩定,台灣AI伺服器、東南亞出口服飾與電子類產品及大陸電商貨量維持成長,另受惠電子新品上市出貨潮帶動下,長榮航空充分運用貨機及客機腹艙運能,積極攬收高價貨源,使得整體貨運表現維持價量齊揚,第四季為航空貨運傳統旺季,預期貨運營收仍可以維持成長趨勢。華航113年前三季合併營業收入1,509.28億元,合併營業淨利133.46億元,合併稅後淨利113.41億元,登上同期最高,歸屬母公司淨利103.74億元,每股盈餘EPS為1.71元,相較去年同期增加0.56元。其中Q3單季營收520.15億元,年增9.09%,合併稅後淨利41.99億元,年增65.25%,也創同期最佳表現,歸屬母公司淨利38.28億元,每股盈餘EPS為0.63元。航空客運市場持續復甦,且受惠於連續假期及暑假旺季帶動,旅運需求維持高檔,華航7月開啟台北-西雅圖直飛航線,平均載客達85成,迴響熱烈;113年前三季載客班次也較去年同期成長,致整體客運收入較去年同期增加12.15%。貨運部分第二季起受惠電商及電子產品供貨持續增加,市場量價齊揚,113年前三季貨運收入較去年同期增加1.02%。華航客貨運表現穩健,獲中華信評調升評等為「twA-」,展望維持穩定。華航持續布局客運航網,目前第四季平均訂位8成,其中以東北亞日本需求最為強勁。為進一步拓展南台灣往返日本旅遊的商機,華航自明年 1 月 1 日起,將深受民眾喜愛的華航「皮卡丘彩繪機CI」派飛高雄出發的日韓航線,規劃飛航每周 7 班,包含CI176/CI177 高雄-大阪及 CI164/CI165 高雄-首爾仁川航線,滿足蓬勃的高雄旅遊需求,也期待吸引海外旅客造訪台灣南部。
台北東區新光三越DIAMOND TOWERS接力週年慶!生鮮日本和牛、麝香葡萄買一送一殺很大,精品10%回饋最便宜!
新光三越信義區第一波周年慶結束了,東區本周接力,新光三越DIAMOND TOWERS也將在後天(11/7)壓軸登場週年慶!今年也是逢新光三越DIAMOND TOWERS滿一周年,儼然成為新奢貴族最喜愛去的新購買聚集百貨DIAMOND TOWERS,11/07(四)至11/24(日) DIAMOND TOWERS將攜手超過130家以上品牌首度舉辦週年慶,為期18天,其中11/07(四)至11/20(三)首十四日更重磅推出化妝品單筆滿2,000送2,000點、全館累計5,000送5,000點,再加碼首七日skm pay限定:名品/大家電/法雅客單筆刷1萬送萬點之外,11大指定銀行亦加碼推出多重消費滿額即贈skm points!而精品部分,東區獨家的FENDI旗艦店也首度祭出最強也是最後一檔的優惠10%回饋,首七日skm pay限定:名品單筆刷1萬送萬點,替年末的派對做準備,決定不能錯過!跟日本一樣便宜!日本和牛、麝香葡萄買一送一,3大美食100原就吃得到DIAMOND TOWERS四樓的「美麗市場」,特別於週年慶推出日本頂級生鮮「買一送一」!11/07(四)強檔推出日本A5和牛紐約克300g買一送一、11/08(五)還有日本長野/山梨麝香葡萄買一送一,小編實地勘察過,葡萄真心又大又美,實在太便宜,大家記好記得衝!前首八天每天都有不同的優惠,最低可享受5折起的超值價格!這樣的美食和生鮮優惠,絕對不容錯過!(左)麝香葡萄買一送一/699元,平均一串才350元。(右)青森農協希望之露蘋果汁2入特價399元。(圖/黃筱婷攝)另外,新光三越DIAMOND TOWERS週年慶開檔首日(11/07) 11:00,將於一館1F三大美食品牌餐點可用100元兌換!包括bibber酒徒松露巧克力霜淇淋(價值280元)、咖雞窩海南雞椒麻雞雙拼套餐(價值240元)、滷susu滷大腸頭滷味拌麵+豬肉片套餐(價值270元),都只需要100元就可以購買,享受購物的同時,也能品嚐美味!DIOR、FENDI等品牌獨家新品開賣,年度壓軸滿千送點10%回饋!DIOR、FENDI獨家品牌新品在後天周年慶登場也同步開賣新品,許多最新包款趁著這檔精品滿萬送萬點 最後一檔10%回饋,像是早春必備的包款《DIOR BOOKTOTE 黑色刺繡印花拼接小牛皮中型托特包》和《FENDI 小牛皮Peekaboo Soft包款》絕對是精品女孩必收款。另外東區獨家品牌的PANERAI中,兩款以「探險的最佳拍檔」為題的潛水錶,為極限運動愛好者提供了完美的搭檔。另一方面, LOEWE則推出秋冬新品《Flamenco Purse Large 深酒紅色納帕小羊皮肩背提包》和Chloé秋冬新品《Camera黏土棕肩背水桶包》都是許多VIP已經準備開搶的包款!此外,六大國際新奢潮流品牌,包含TRENDS、ARTIFACTS、BEAMS、HARE、Maison Kitsuné、AAPE也是潮迷們最愛,趁這檔打折買起來!全台最強香氛館就在本館1樓,集結最強香氛、倒數月曆禮盒一次買齊送回饋新光三越DIAMOND TOWERS集結了8大頂奢香氛品牌,包括LOEWE PERFUMES、YSL Beauty、JO MALONE LONDON、DIOR迪奧香氛世家、TRUDON、GIORGIO ARMANI、TOM FORD、LE LABO,絕對是品味人士必逛頂級香氛殿堂!包括DIOR新品《迪奧香氛世家系列 透光瓷香氛燭台禮盒》、《迪奧香氛世家系列 金燦凡爾賽限量蠟燭》、JO MALONE LONDON《璀璨復古派對 25天倒數月曆》、限量蠟燭通通都是必收新品,還有YSL BEAUTY奢華皮革氣墊高訂菱格版、LOEWE第七樂章濃香精、TRUDON限量金色蛋型擴香通通值得一收!(左)DIOR《迪奧香氛世家系列 透光瓷香氛燭台禮盒》16,000元、(右) JO MALONE LONDON《璀璨復古派對 25天倒數月曆》17,400元。(圖/黃筱婷攝、業者提供)TRUDON限量金色蛋型擴香24,800元、LOEWE第七樂章濃香精6,935元、YSL BEAUTY奢華皮革氣墊高訂菱格版3,180元(圖/黃筱婷攝、業者提供)AAPE《滿版迷彩Milo後背包》 推薦價2,399元;Maison Kitsuné《黑色深紅滾邊狐狸頭LOGO長袖針織外套》 特價6,680元 原價11,600元 限量、TRENDS Sacai保暖毛靴49,500元。(圖/黃筱婷攝、業者提供)ASICS《GEL-KAYANO 14》鞋款4,580元;ARTIFACTS《AUTRY Medalist皮革拼接麂皮休閒鞋》7,080元。(圖/黃筱婷攝、業者提供)
旅展搶好康3/ITF台北國際旅展今開幕 玩遊戲抽機票、韓國團費萬元有找
年度旅遊盛事「2024 ITF台北國際旅展」從今(1日)起一連4天在南港展覽館1館登場,賴清德總統、各部會代表,及多國邦交國大使等各界貴賓皆蒞臨開幕典禮現場。今年集結日本、韓國、馬來西亞、泰國、捷克、法國、美洲、非洲等橫跨五大洲111個國家及城市,還有航空公司、旅行社、飯店、遊樂園等單位參展,共有超過1,500個攤位。賴清德表示,這一屆旅展規模成長15%,強調觀光是國家的軟實力,中央和地方政府要保持密切溝通合作,一起提升「深度旅遊」、「特色旅台北國際旅展開幕第一天,現場人潮洶湧。(圖/方萬民攝)台灣虎航在ITF旅展現場推出玩遊戲抽機票和回饋金,同步於即日起至11/4晚間23:59止,推出全航線單程未稅799元起的線上旅展促銷價。(圖/魏妤靜攝)長榮航空在旅展現場模擬客艙環境。(圖/魏妤靜攝)其中疫後航空客運需求快速成長,今年中華航空、長榮航空、星宇航空、台灣虎航、國泰航空、日本航空、亞洲航空、越南航空、越捷航空等9大航空公司都獨立參展,像台灣虎航推出現場加入官方粉絲頁或追蹤官方IG帳號,即可掃描指定QR code參加猜猜看互動遊戲,答對問題就有機會獲得包括台灣虎航不限航點來回機票、最高3,000元的折抵金、最高3,000日幣多慶屋或三井outlet的商品抵用券等逾6千份好禮。長榮航空則以全新Hello Kitty彩繪機為展場主題,特別打造在空中飛翔的Q版閨蜜機模型及高達6公尺的模擬客艙環境,除了設計Hello Kitty彩繪機拍照牆,現場除了舉辦抽獎,還推出活動期間至長汎假期攤位完成隱藏任務再享折500元的優惠活動;日本航空也攜手青森縣、北海道東部、鹿兒島縣奄美群島、山形縣尾花澤市、高知縣檮原町、兵庫縣、岡山縣津山市與名古屋中部國際機場(新特麗亞)等8個日本縣市推出期間限定的來回機票感恩特惠,台北--日本來回經濟艙6,999元起,只要買日本國際線機票,往返還可於日本國內線免費各加1段延伸航段。為迎接2025年世界博覽會的到來,日本館特別致贈世博會吉祥物娃娃Myaku-Myaku予賴清德總統(中)。(圖/魏妤靜攝)韓國館與釜山、大邱、仁川、京畿、濟州、免稅店、航空公司、旅行社等30多個地方政府與民間單位,皆準備了體驗活動及第一手旅遊資訊。(圖/魏妤靜攝)在國家館部分,韓國館今年首次準備了沉浸式夜間觀光投影秀,將韓國10個城市的夜景化為點點星光,每個整點30分時還會降下5分鐘的雪營造冬日氣氛。以往在主走道的舞台區也特別與仁川PENTAPORT搖滾音樂節、水原華城文化節、冰的王國華川山鱒魚慶典三大韓國慶典結合,11/2下午14~15點還將邀請啦啦隊女神李多慧到舞台區宣傳韓國全羅道美食、景點。香港館則推出自由行優惠每人6,888元起,更邀請香港三大主要景點:香港迪士尼樂園、香港海洋公園以及昂坪360來台參與旅展,現場打卡就送小禮物與展場限定優惠,例如昂坪360推出凡民眾於香港館五福、可樂、東南和雄獅四家旅行社購買香港自由行產品,可享昂坪纜車標準車廂來回車票買一送一。香港海洋公園吉祥物包每天都會在香港館舉辦見面會,若於攤位拍照並上傳社群平台、完成指定hashtag,就送1張香港海洋公園30港幣現金餐飲券,每天限額200份。(圖/魏妤靜攝)雄獅旅遊為響應環境永續,今年展攤以通透、簡約為理念,減少使用木作耗材,採用LED螢幕取代傳統海報宣傳品。(圖/魏妤靜攝)可樂旅遊除了推出每年必搶的日本環球影城門票買一送一,還有東京晴空塔門票、韓國2日遊行程、香港樂高樂園門票超過千組熱門票券買一送一,國外團體優惠首推「韓國釜邱超值選5日」,一次走訪八公山道立公園、甘川洞文化村、釜山樂天世界樂園等大邱與釜山的知名景點,兩人同行價18,988元起,等於每人團費萬元有找。旅展現場也設置迪士尼遊輪登記專區,凡於旅展期間預留資料,並於12/10開賣後報名且付款完成,即贈送5,000枚可樂旅遊幣。11/3下午15:20,還將邀請男團FEniX親臨舞台,除了帶來新歌《千禧飲茶 YUM CHA2000》現場演出,還將分享本次赴香港拍攝MV的精采故事。雄獅旅遊則推出「韓國4日免萬元」、「泰國雙城6日17,999元起」、「國旅最高折3,300元」、「長線最高折萬元」等優惠,現場單筆訂單滿3萬元再抽「一番賞」,每日限量200名,有機會搶先搭乘最新甜點列車「海風號」或獲得1萬元折扣金,總獎項共計800組,總價值達50萬元!原本許多業者擔心因颱風攪局恐影響旅展,但今日一開展,現場就擠滿人,讓業者們都鬆了一口氣。(圖/方萬民攝)
疫情攪局!段慧琳等4年同台日本男主播
段慧琳主持外景節目屆滿15年,她不只以《Go Go Taiwan》全台走透透,也常飛往日本,對日本旅遊脈動相當熟悉。台北直飛青森的航班於今(29日)重啟,她立刻曬出她與男主播木邨將太同遊青森的照片,並分享第一手旅遊資訊。段慧琳表示:「原本2020年就有機會和木邨主播合作,結果疫情攪局。沒想到過了4年,這個機緣還在,表示我們緣份真的很深!」木邨將太是ABA青森朝日放送電視台的主播,也是日本知名的鐵道愛好者,而段慧琳曾出版過兩本鐵道旅遊書,兩個人巧合地都是鐵道迷,因此這次跨國合作,彼此都很興奮。一見面,段慧琳就送上自己的兩本鐵道著作,並準備了象徵祝福的紀念車票「永保安康」與「加祿康樂」給木邨將太,讓木邨將太開心又感動。段慧琳和木邨將太體驗夏日睡魔祭。(圖/民視提供)而木邨將太也善盡地主之誼,帶段慧琳搭乘具有悠閒風情的「青森鐵道」,造訪擁有1200年歷史的淺蟲溫泉,還帶她前往當地的「帆立貝祭典」,體驗釣扇貝、狂嗑各種帆立貝美食。木邨將太也推薦段慧琳入住附設有「睡魔餐廳」的高檔溫泉飯店,並一起大跳「睡魔舞」。段慧琳表示:「青森的夏日睡魔祭相當有名,這次雖然在秋天造訪,沒能參與到夏日祭典,但溫泉飯店裡面有睡魔舞、搖滾三味線的演出,很熱鬧也很豐富,讓我覺得很熱血沸騰!而且跳睡魔舞爆炸累,即便平常有健身跑步,還是會跳到上氣不接下氣。」不過她也說,她入住的飯店就在海景第一排,陽台正對著海中小島「湯之島」,泡完溫泉,隔天依然活力十足。
寒天吃鍋最暖心 精選日本青森黑毛和牛搭壽喜燒、涮涮鍋 套餐折百限時優惠
近期大家應該對天氣逐漸變涼特別有感,隨著季節變化免不了想來點暖呼呼的鍋物。位於淡水的「閤豐割烹」,向來以豐盛海鮮為號召,今年秋冬菜單首次選用非海鮮餐點,嚴選來自日本青森縣、柔嫩多汁且油花細膩的「頂級黑毛陸奧和牛」(みちのく和牛),搭配當季食材推出3款和牛限定套餐。包含「和牛涮涮鍋套餐」、「和牛壽喜燒套餐」秋冬限定鍋物,以及「和牛燒肉丼套餐」,即日起~12/31任點一套和牛套餐再享現折百元優惠;同時推出4款和牛創意單點料理,並祭出會員獨享套餐加肉只要300元的優惠活動,就是要讓肉食控一次吃得過癮。新菜單的重點食材「和牛」可說是一大亮點,閤豐割烹、閤豐本舖主理人蔡志杰為確保每一種食材與料理都能維持穩定新鮮的品質,每年不定時往返日本各地,嚴選日本多種生鮮食材。今年他首次前往日本青森縣的田原牧場精選出頂級黑毛陸奧和牛,並透過獨家冷凍技術將最佳和牛美味帶回台灣。「和牛涮涮鍋套餐」含約150g的黑毛陸奧和牛肩小排、日式昆布蔬菜湯、季節時蔬、和風沙拉、柚香涼拌蘿蔔、日本夢美人香米飯。(原價1,280元、活動優惠價1,180元,圖/閤豐割烹提供)先來說說閤豐割烹此次推出的鍋物套餐,兩款皆搭配油花分布均勻的黑毛陸奧和牛肩小排部位,愛好清爽風味的人建議點選「和牛涮涮鍋套餐」,其選用日本北海道日高昆布搭配日本本枯節手削柴魚、屏東枋山雞骨及10種新鮮蔬果,經5小時熬煮出甘甜爽口的高湯;料理長邱淑芳表示和牛肉片涮至3分熟即可撈起,再蘸取獨家研發的胡麻醬汁入口,溫潤中又可感受到和牛的自然甜味。喜歡濃郁風味的饕客們則不妨考慮「和牛壽喜燒套餐」,以日本盛甜本釀造醬油做為壽喜燒醬汁基底,搭配和牛牛油與蘋果、洋蔥、昆布等大量蔬果一起熬煮,濃郁香甜的醬汁與和牛的油脂香氣結合得恰到好處,再將肉片裹上放山雞生蛋黃、搭佐日本七味粉一同食用,更添豐富層次與滑順感。「和牛燒肉丼飯套餐」是閤豐割烹打造的招牌套餐。(原價980元、活動優惠880元,圖/閤豐割烹提供)此外,針對食不可無米飯的人也推出集結日式經典元素的「和牛燒肉丼飯套餐」,料理長精選陸奧和牛紐約客部位,以燒、烤兩種烹調方式,將和牛肉汁與特調日式蔬果醬汁相互交融,並搭配Q彈又粒粒分明的日本夢美人香米飯、清爽怡人的和風沙拉、酸甜平衡的柚香涼拌脆瓜,以及充滿鮮甜精華的味噌鮮魚湯,讓用餐體驗更升華。即日起至12/31止,用餐當日點選和牛涮涮鍋套餐或和牛壽喜燒套餐、和牛燒肉丼套餐,並出示閤豐割烹、閤豐本舖會員,可享和牛加量乙次優惠價300元(單點原價790元),每份套餐限加量乙份。厚實過癮的「A5和牛厚切牛排三明治」。(880元,圖/魏妤靜攝)「直火A5紐約客牛排」以平實價格提供和牛的純粹美味。(900元,圖/閤豐割烹提供)除了套餐之外,也別錯過新推出的單點和牛料理,其中「A5和牛厚切牛排三明治」將厚達3公分的A5等級和牛與蔬果醬汁、日本白味噌醃製後,再炸至3分熟,形成外層酥脆、內裡鮮嫩的口感,搭配鬆軟的美福飯店吐司,創造出豐富的口感層次;愛好牛排的饕客則推薦「直火A5紐約客牛排」,是將3.5oz和牛直火炙燒至5分熟後,再搭配烤蒜片及日本辛香料,精準火候使肉質呈現外焦內嫩的質感。「炙燒和牛握壽司」。(140元/貫,圖/魏妤靜攝)還有以頂級和牛肋條為主角的「和牛肋條串燒」,在烤製過程中特別刷上兩層以紅酒和水果熬製的特調醬汁,增添了豐富果香與微甜酒香,每串140元;最後一款單品則是「炙燒和牛握壽司」,選用A5和牛中的紐約客部位,經過快速炙燒,鎖住鮮美肉汁。為提升和牛的奢華風味,再搭配珍貴的夏威夷火山鹽,以鹽粒的細膩鹹香、山葵的微辛辣感,與和牛的鮮美濃郁相互輝映,進一步凸顯和牛油脂的細膩滑順。黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換價值980元的限量「特選日本和牛」。(圖/乾杯集團提供)另外「乾杯集團」歡慶會員突破百萬人,為感謝粉絲支持,將於11月展開「世界級美味巡禮」感謝慶活動,該活動無論是新加入或是既存會員,都能獲得總價值達5,548元的「美味巡禮大禮包」到會員帳號,裡頭包含乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、KANPAI CLASSIC、黑毛屋、黑毛屋本家、高木和牛食堂、麻辣45放題共8大餐飲品牌的餐點兌換券,讓粉絲前往全台任一品牌、任一分店用餐,都能免費兌換該品牌美味餐點。「美味巡禮大禮包」能兌換享用到乾杯燒肉居酒屋「西班牙Bellota等級伊比利豬雙拼」、和牛47經典料理「特選和牛月見醬」、老乾杯與Kanpai Classic兩人同行限量兌換「日本和牛 頂級肋眼薄切燒」。以及在現正適合吃鍋的季節,黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換到價值980元的限量「特選日本和牛」、麻辣45放題點購指定套餐兌換「草蝦」一份,高木和牛食堂兩人同行能兌換招牌餐點「高木漢堡排」。另外進行自「煮」生活的粉絲,「乾杯超市」也祭出常溫商品消費滿999元送萬用燒肉醬、低溫商品滿2,999元送西班牙Bellota伊比利霜降豬肉的優惠活動。
超商雙雄搶青森蘋果商機 全聯:估今年銷量破640萬顆創新高
10月中旬迎來青森蘋果季,據統計,日本青森有高達9成以上的「蜜桃土岐蘋果」外銷來台,受到民眾喜愛。為搶攻日本蘋果商機,超商雙雄統一超(2912)、全家(5903)紛紛引進,全台「最會賣蘋果的通路」全聯也宣布開賣。7-ELEVEN自即日起於「i划算」平台限時販售來自日本青森的「蜜桃土岐蘋果」,本次引進「蜜桃土岐蘋果」系列商品,不僅有罕見350g一粒的26規超大果、36規、46規等禮盒,還有2入至4入禮盒或整箱等多種規格,整箱購買平均一顆只要52元。而全家即日起也在線上線下同步開賣青森蘋果,不論截切杯、單顆袋裝,或是送禮禮盒通通有。全家表示,實體店鋪販售的「青森土岐蘋果」採用便利的截切杯及單顆袋裝,2款商品皆69元。此外,線上商城全家行動購同時也於線上販售青森蘋果禮盒,包含限定蘋果「青森土岐蘋果睡魔」、「日本青森土岐蘋果」等,或透過店鋪LINE群組「全+1社群電商」團購,購買「日本青森土岐蘋果原裝箱」10kg特價2,299元。全聯也表示,從2018年導入生鮮商品即開始銷售青森蘋果,採購量、銷售量逐年攀升,2021至2023年銷售噸數年年超過1,000噸,2022、2023年青森蘋果在整體蘋果銷售皆逾2成占比,預期青森蘋果今年銷量可突破1,200噸、640萬顆,再創新高。全聯宣布攜手日本蘋果最大產地青森縣共同推廣青森蘋果,去年青森蘋果年產量超過37萬噸,總出口量3.4萬噸中約有7成來到台灣,去年銷台的青森蘋果就有將近2.4萬噸。全聯表示,10月底起陸續推出土岐、弘前富士、王林、蜜富士等品種,同時因應蘋果季到來,烘焙坊也以青森蘋果為主題推出各式蘋果小點、麵包。除此之外,活動更推出月月抽iPhone 16活動。
好食好事食農創生有成 3年輔導20團隊打造青農藍海
為協助返鄉創業的青農站穩腳跟,好食好事基金會推動「食農創生計畫」,累計三年共輔導20個團隊。基金會捐助人代表魏應充14日下鄉訪視三個團隊並分享經營心得,包括台灣綠竹產銷重要供應商「綠川青森」、從事樹葡萄栽種及產品研發的「拾捲」,和選用台灣自產水果、創新義式冰淇淋口味研發的「幸福販賣所」,團隊負責人均表示獲益匪淺。魏應充參訪「拾捲」,建議店家比較與同類產品的營養成分比較,以過去食品流通專業,提出建議改變銷售模式、擴大市場增加收益。(圖/好食好事基金會提供) 位在雲林的「綠川青森」,李星辰及阮雅玲夫婦創業十多年,過程艱辛,現在雖是業界最大的有機綠竹筍供應商,魏應充聆聽李星辰夫婦分享經營現況後,仍建議好還可以更好。李星辰表示,魏董的仔細度跟切入點都很紮實,還關注到產品營養成分數據的變化及標示問題,未來希望能透過好食好事基金會的輔導,強化這一塊。彰化「拾捲」負責人葉咨吟接手父親兩千株樹葡萄樹,但從收成到加工均須人工作業,兩夫妻投入其中,研發多項產品,無奈銷量不如預期。魏應充親自品嚐,對口味讚賞不已,建議店家改變銷售模式、擴大市場增加收益。好食好事基金會的「食農創生計畫」輔導個案站穩腳步,協助歷屆學員聯手創新,第一屆的成員「幸福販賣所」便是食農產業生態圈中的成功案例。(圖/好食好事基金會提供)好食好事基金會的「食農創生計畫」輔導個案站穩腳步,協助歷屆學員聯手創新,第一屆的成員「幸福販賣所」便是食農產業生態圈中的成功案例,除了結合彰化當地農特產品,創造出以水果為基底的冰淇淋等創新產品,也與其他食農創生團隊合作,開發出洋香瓜、香草及金沙等特殊口味冰淇淋。魏應充希望透過計畫幫助更多返鄉創業的青農站穩腳步,不用再北漂南漂,也希望團隊間彼此合作開發新品的模式能成功發展,並複製到更多縣市,幫助更多的青農回到家鄉站穩腳步。
今秋玩日本 電商平台祭出賞楓機位折500元 北海道飯店連訂3晚享8折
無論四季皆有美麗景致的日本,可說是國人最愛的旅遊目的地,旅遊平台、飯店也於秋季祭出「省省玩」優惠,正在規劃行程的人也不妨精打細算一下。由於海外賞楓季即將到來,據旅遊電商平台KKday觀察,暑假前就已有不少旅客詢問今年日本賞楓季機位,詢問度較去年成長2成,而近期賞楓商品的瀏覽量也較前一個月增加1~2成,受惠於航空公司逐步增加二線城市的直飛航班,除了過往東京、京都之外,日本名古屋、北海道、青森等地的賞楓名所也受到注目。KKday也推出一系列相關一日遊行程,即日起至10月20日下單日本行程,使用限定折扣碼再享95折!中部名古屋香蘭溪、小原行程,可同時賞楓與賞櫻,圖為小原四季櫻。(圖/KKday提供)日本賞楓時間落在10月下旬至年末,最早為北海道、東北地區,接著則是往南的東京、名古屋、京都等地,KKday推薦北海道賞楓熱點「定山溪」,可沿著溪流漫步,同時欣賞神社、寺廟搭配紅葉的風情,同時搭配豐平峽電氣巴士、小樽運河、觀光果園採果等行程,售價2,360元起;東北青森賞楓則可一日走完奧入瀨、十和田湖、弘前公園知名景點,售價2,200元起;中部名古屋則推薦可同時賞楓及賞櫻的香蘭溪、小原行程,還能體驗採摘橘子,售價3,245元起。KKday同步推出賞楓機位折扣500元優惠,主打名古屋5日來回機票8,999元起、名古屋5日機加酒11,300元起,也有東京5日來回機票8,999元起、大阪5日來回機票12,888元起。旅天下根據日本気象株式会社最新數據特製日本賞楓地圖。(圖/旅天下提供)花卷溫泉中的紅葉館飯店、花卷溫泉飯店,皆可泡露天溫泉賞楓。(圖/旅天下提供)另外旅天下則表示,今年因暖秋,日方預期最佳賞楓日期較往年晚約10天,日本賞楓團進單速度也較去年慢一些,但整體訂單已來到7成5,其中北海道因賞楓日期最近,已近完銷。目前日本政府為振興整體旅遊品質,也積極促進遊客到二線城市旅遊。 旅天下也針對此推出搭乘獨家包機台灣虎航直飛花卷的「日本花卷奧入瀨溪溫泉5日」,可一連走訪5處賞楓名所,加上纜車、遊船、鐵路、泡湯等體驗,每人32,900元起。E-bike導覽游。(圖/Nozo Hotel提供)另外以綿延起伏且美麗動人的山丘景色聞名於世的北海道富良野,這裡的首家國際酒店「諾佐酒店」(Nozo Hotel)擁有多國語言服務團隊,可為來自世界各地的賓客提供量身訂做的旅遊體驗。遊客除了可利用大眾交通工具或參加由諾佐酒店與「Cycle Japan」合作推出的3.5小時或5小時的單車導覽團,遊覽富良野市內著名景點;還可選擇最受歡迎的自駕遊,深入體驗北海道的田園風光。諾佐酒店也為賓客提供寬敞的停車場,並協助安排當地租車服務,讓賓客可以輕鬆出行。遊客可以在富良野的農場參與蔬果採摘體驗。(圖/Nozo Hotel提供)秋天的北海道氣候宜人,鄉野農田孕育出優質水果和蔬菜。遊客可以在諾佐酒店的「白樺餐廳 Shirakaba」享用以當地農場直送的新鮮食材烹製的佳餚,更可親自前往附近的自然農場享受蔬果採收樂;喜歡戶外運動的人可以參與激流泛舟、划獨木舟等活動,或是體驗溪河垂釣,並以燒烤方式享用親手釣到的鮮魚;到了星夜時分,酒店還備有帳篷可供旅客觀賞絢爛夜空,3歲以上幼童也可參加。即日起至2024年11月30日(最後預訂日為2024年11月1日),透過諾佐酒店網站直接預訂連續3晚住宿的賓客,若提前30天預訂,可享定價 8 折優惠。
飯糰誤用成醋飯!日超商緊急回收近3000顆 網笑:聽起來更好吃
日本全家超商新品「炙燒鮭魚肚飯糰」(ごちむすび 鮭はらみ),才剛在本月5日上架,沒想到卻因為食材出問題,立即回收了近3000顆飯糰。不過,超商出包的消息曝光後,不少網友卻笑道「看起來很好吃就safe」、「希望可以作為新企畫出售」。根據《ねとらぼ》報導,日本全家超商近期推出了「炙燒鮭魚肚飯糰」(售價230日圓/含稅248日圓),引發民眾熱烈討論,卻由於食材出包,只能緊急回收大阪府、京都府、兵庫縣部分分店所販售的2987顆飯糰。日本全家超商新品「炙燒鮭魚肚飯糰」因食材問題緊急被回收。(圖/翻攝自日本全家超商官網)對此,全家超商解釋,這款飯糰原本應該使用青森縣產的白米,之後卻發現,廠商誤用成其他品牌的醋飯,「對於造成您的不便,我們深表歉意,「如果消費者手上有該商品或購買收據,可持商品或收據到門市辦理退款」。全家超商強調,雖然這款飯糰誤用成其他品牌的醋飯,但食用也不會造成健康問題,公司會努力加強管理體系,以防止類似情況再次發生。不少日本網友見狀,紛紛留言打趣,「聽起來更好吃了」、「我完全願意吃那個」、「看起來好吃所以safe」、「如果真的都是醋飯,我會立刻去買」。但也有人直言,「如果我在不知情的狀況下吃了它,我可能會嘔吐」、「雖然看起來很好吃,但我會過敏」、「它可能很美味,但大家會誤以為是變質了」、「味道更好是一點,卻違反了食品標籤法」。
雙颱襲日!山神跟隨瑪莉亞直撲日本東北 近4萬居民收避難指示
今年第5號颱風瑪莉亞將登陸日本並帶來驚人雨量,日本氣象廳預測,瑪莉亞登陸後,首當其衝的就是岩手縣久慈市和岩泉町,11日已開設避難所並對近4萬居民發布警戒等級次高的「避難指示」,除此之外,日本航空已緊急取消明天國內線78個航班,而今年第6號颱風「山神」也在今晚生成,預測路徑同樣是直撲日本。今年第6號颱風「山神」今晚生成,但對台灣無直接影響。 (圖/翻攝自中央氣象署)根據《日本放送協會》(NHK)和《富士新聞網》引述日本氣象廳說法,瑪莉亞目前以相當於自行車速度朝日本前進,預計12日登陸東北地方。瑪莉亞午間位於日本石卷市東南東方約280公里海面上,且以緩慢速度朝西北移動,中心氣壓980百帕、近中心最大風速每秒25公尺、最大瞬間風速每秒35公尺。根據颱風路徑預測,瑪莉亞暴風圈12日可能從宮城縣登陸,貫穿東北地方後進入日本海,首當其衝的將是岩手縣、宮城縣和青森縣,入夜後直到12日上午有機會出現短時間強降雨的「線狀降水帶」,也就是國內稱為線狀對流,積雨雲呈線狀排列,可綿延50到300公里遠,預計為當地帶來超過往年一整個月的雨量。日本氣象廳則是呼籲民眾要嚴防土石災害、低窪地區淹水、河水暴漲氾濫等災情,目前岩手縣久慈市政府已針對全市1萬5404個家戶共3萬1465人發布避難指示;同縣岩泉町公所也針對全町4087個家戶共7907人發布避難指示。隨著瑪莉亞逼近,日本航空公司(Japan Airlines)已確定取消12日在境內9個機場起降的78個航班,預估影響旅客數約7千人。據中央氣象署指出,目前輕度颱風瑪莉亞將朝北海道方向前進,預計明天上午登陸日本,隨後穿過本州並進入日本海,不過各國對其後期路徑的預測仍有分歧,仍待一步觀察。另外,今年第6號颱風「山神」今晚生成,對台灣無直接影響,中央氣象署表示,山神以每小時27公里速度,向北北西朝日本方向移動,預計將跟隨瑪莉亞颱風的路線直撲日本東北一帶,瑪莉亞與山神相距約1千公里,由於大低壓帶中存在不同的導引氣流,是否會產生雙颱效應仍需進一步觀察。
打造中秋過節儀式感 創意月餅、烤肉醬一次到位
中秋將至,與親友相聚吃月餅、嘗烤肉特別具有過節儀式感。擅長研發水果甜點的品牌「微熱山丘」,今年便攜手日本百年醬料品牌「茅乃舍」,以水果月餅搭配烤肉醬推出中秋限定禮盒,讓團聚時光格外溫馨。雙層設計的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅,下層則加入茅乃舍特製燒肉醬和烤香蒜味噌醬。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的鹹香奶黃,入口酸甜滑順又有鳳梨纖維口感;「紅玉蘋果月餅」則選用日本青森紅玉蘋果入餡,結合台灣經典的烤地瓜,讓柔軟細膩的地瓜與彈牙蘋果丁帶出和諧的溫潤感。兩種餅皮皆有獨特花紋設計,以層次分明的鳳梨花紋與朵朵盛開的蘋果花紋,象徵繁盛豐收與平安祝福。「鳳梨奶黃月餅」融入金黃濃郁的鳳梨醬與滑順奶黃,「紅玉蘋果月餅」則有彈牙果丁搭配細膩地瓜餡。(圖/微熱山丘提供)在預購限定款「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」中,還有歷經百年工藝製作的烤肉醬。(圖/微熱山丘提供)而在職人烤肉醬部分,「特製燒肉醬」選用日本國產大豆與小麥,經二次熟成製成優質醬油,再加入大蒜、芝麻、柿子醬和北海道昆布,提升燒烤風味;「烤香蒜味噌醬」則使用日本國產大蒜,細膩磨烤後混合五穀味噌,濃郁香氣可為料理增色不少。即日起至8/15,微熱山丘中秋限定禮盒於微熱山丘官網、體驗門市、To Go專櫃預購開跑,除了預購限定的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」,另有鳳梨酥、蘋果酥等中秋禮盒全品項也將於8/16正式啟售。open it.「登月計劃」中秋限定禮盒有多款搭配,早鳥優惠價741元~1,786元。(圖/open it.提供)另外擅長推出創意口味瑪德蓮的品牌「open it.」,2024年全新創作「登月計劃」中秋限定禮盒,除了外盒以太空艙為設計理念,還一口氣推出4款新品。其中主打款是特濃黑巧的「登月計劃」瑪德蓮,使用嘉麗寶70.5%純苦巧克力鈕扣撒上銀粉,擁有彷彿月亮的外觀;「柚香蜜桃」口味則嚴選日本柚子汁與TWININGS香甜蜜桃茶製作,風味清爽;另有中西融合的「金沙麻糬」與「奶皇流心」鹹甜交織,適合大小朋友。品牌除了提供多款常溫與冷藏組合可挑選,更推出中秋限量特仕版本禮盒,可品嘗金沙麻糬、法式原味、焦糖菓菓、蜜蘋肉桂、山崎布朗、金柚核菓共6款常溫瑪德蓮,再搭配UCC特製濾掛咖啡,帶來口感微苦的榛果香氣,並貼心附上品牌不鏽鋼隨行吸管杯方便即時享用。open it.「登月計劃」中秋禮盒開放預購,即日起至8/18享早鳥95折優惠,單筆消費滿1,500元享宅配免運,官網會員單筆消費滿4,200元再送法式原味6入禮盒,門市單筆消費滿3,000元現抵100元。「圓滿之徑」禮盒概念來自時刻充滿變化的月相,除了霞月兔盆還包括布列塔尼酥餅。(590~1,490元,圖/有肉提供)而多肉植物品牌「有肉SUCCULAND」聯名精品級法式甜點品牌「CUPETIT卡柏蒂」,推出「圓滿之徑」植品設計禮盒,結合獨家設計盆器、多肉植物與經典法式甜點「布列塔尼酥餅」。由於有肉希望實踐永續理念,設計盆器持續選用「樂土水泥」,原料取自回收再利用的水庫淤泥。禮盒內還搭配口感酥脆、入口即化的布列塔尼酥餅,更推出全新的黑糖及特濃可可口味,讓收禮者一次享有經典的酥脆蛋黃、炭焙蔗香黑糖與特調比利時牛奶巧克力等完整風味。即日起可於官網訂購,7/31前享早鳥9折優惠。「TOK x愚室好圓好緣中秋禮盒」內含黑糖年輪蛋糕及愚室文創橡木印章,即日至8/15起預購,原價790元、門市早鳥價690元。(圖/TOK盡興食光提供)另外新亞洲風味西餐品牌TOK盡興食光與台北最美咖啡廳勺日,今年以「烤完肉一定要吃的甜點」為主題推出中秋禮盒。其中勺日以甜點、品牌果茶與濾掛咖啡組成「中秋午茶香頌禮盒」,要讓大家度過法式優雅的中秋節;TOK盡興食光則以品牌主軸「亞洲調味的西餐」為發想,與台灣人氣插畫品牌「愚室實驗所」聯名,打造最萌日系昭和感的「好圓好緣中秋禮盒」,讓愚室人氣角色化身為餐廳服務生與嫦娥,獻上黑糖年輪蛋糕陪伴大家過節。兩款中秋禮盒即日起在門市及社群開放預購,早鳥優惠下探8折起。
「青森縣長」宮下宗⼀郎幫烤肉 陳美鳳吃到忘我
藝人陳美鳳近日帶領民視《美鳳有約》團隊,及搭檔主持人小鹿跨國至日本青森出外景,與「青森縣長」宮下宗⼀郎在露營村野餐烤肉。陳美鳳說平常在攝影棚都是幫忙做菜給來賓吃,這一次反而讓縣長當主廚,一盤一盤的烤肉上桌,讓她與小鹿吃得不亦樂乎。而現場除了有香味四溢的烤肉香,縣長更是將青森的海鮮生魚片和帆立貝擺盤成聖代,賣相好看又好吃,讓眾人吃到忘我。陳美鳳進一步表示,用餐過程縣長頻頻舉杯,一直用台語「乎搭啦」,讓她充分感受到日本人的好客。小鹿說「青森縣長還教了一些當地的方言,一邊與縣長聊天,一邊欣賞海景,這一切都讓人感覺超級Chill,超想Long stay。」陳美鳳和搭檔小鹿一起體驗「海之日」祭典。(圖/民視提供)這次節目前往大間町還有一項任務,就是參與「海之日」祭典,大間稻荷神社於1997年與北港朝天宮結合為姊妹神社,所以在神社內也有來自台灣的媽祖娘娘喔,每年7月的第三個星期一訂為「海之日」,也是日本的國定假日,會舉辦遶境遊行,祈求風調雨順漁獲豐收,眾多漁船綁滿了五彩的祈福旗幟,陸續出港後在海上行敬酒「大漁祈願」祭典儀式,非常特別有趣。
夏遊秋田1/細數在地3大印象 從秋田犬、日本百景、傳說祭儀認識秋田
說起位於日本東北的秋田縣,腦海中總不免浮現大雪紛飛的景象,但其實秋田四季都有其不同風情,而夏季出遊正是能拍到湛藍晴空與一片綠意的好時機。這裡既有無垠山海、風土美食、限定祭儀,還有聞名世界、甚至被拍成電影傳頌的「忠犬八公」-秋田犬,在實際造訪秋田之前,不如就從3個面向來細數大家印象中的秋田!秋田犬之里建築以大正時期澀谷車站外型打造,塑立的八公像則與二次世界大戰後重塑的第二代八公像相同。(圖/記者魏妤靜攝)在秋田犬之里內設置了一些趣味打卡點,例如可趴在毛豆上與巨大毛絨秋田犬合影。(圖/記者魏妤靜攝)雖然很多人可能沒去過秋田,卻透過電影先認識了可愛的「秋田犬」,據傳在1920年代,東京帝大教授上野英三郎飼養了一隻秋田犬「八公」,八公每天都會到澀谷車站迎接主人下班,即便上野英三郎逝世也未曾改變,後來日本當地便於澀谷車站前豎立了「八公像」來紀念牠,故事還多次被翻拍成電影。2019年在八公的故鄉秋田縣大館市也建了一所觀光設施「秋田犬之里」,不僅外觀仿照大正時期的澀谷車站打造,入口處也設置了一尊八公雕像,館內除了有各式討喜的秋田犬周邊商品,還透過圖文解說讓遊客了解秋田犬如何從被當做獵犬、鬥犬飼養,到成為日本國寶犬種的歷史;最受歡迎的則是可透過玻璃欣賞飼主與秋田犬互動的「秋田犬展示室」,有機會見到赤、白、琥珀等不同毛色的秋田犬;由於設施旁就是綠地,時常可見不少飼主帶著秋田犬來「放電」,這裡更可見到一節醒目的綠色車廂,原來這是來自澀谷車站、曾被放置於八公像前的5001號「綠色青蛙電車」,2020年時由於澀谷車站改裝而遷移至大館,也讓秋田犬八公的故鄉與其成長之地有了巧妙連結。在夏季時會呈現琉璃色、被認為是「日本最深湖泊」的田澤湖前塑立了金色辰子像,據傳辰子為求美貌飲用湖水,最後竟變身為龍成為湖泊守護神。(圖/記者魏妤靜攝)在御座石神社付500日圓可寫下願望、綁上祈願球,祈禱美貌、健康與婚姻幸福等。(圖/記者魏妤靜攝)御座石神社的紅色鳥居吸引不少人拍照打卡。(圖/記者魏妤靜攝)而在風景如畫的秋田縣,還有知名的日本百景之一「田澤湖」,也是日本人對秋田的鮮明印象,在田澤湖前方有座金色的「辰子像」,更與秋田專出美人的傳聞息息相關。相傳曾有一名叫辰子的美女向神祈求讓自己長保美貌,被神指引前往田澤湖飲下湖水,最後變身為龍成為湖泊守護神;在田澤湖附近還有座「御座石神社」,相傳是1650年時,當時的秋田藩主佐竹義隆曾在此休憩而得名,神社主祀的正是變成龍神的辰子姬,還吸引許多人來此祈求美貌。除了田澤湖,秋田還有另一處被列為日本百景之一的名勝「鳥海山」,它是跨越秋田和山形兩縣的活火山,由於山勢形似富士山,還有「秋田富士」的別稱。遊客不僅可搭乘由利高原鐵道「鳥海山麓線」,於途中欣賞鳥海山風貌,在秋田市區天氣晴朗時,亦可見到其山峰在夏季仍留有多處殘雪的景致。日本百大名山、百景之一的鳥海山標高2,236米,是東北第二高峰。(圖/由利本莊市提供)來到男鹿綜合觀光案内所除了可獲取不少男鹿半島景點資訊,入口處還有兩尊高達15米的巨大生剝鬼像,是IG打卡熱點。(圖/記者魏妤靜攝)在秋田市民俗藝能傳承館除了有在地重要祭典介紹,還可以體驗竿燈祭各尺寸竿燈,與欣賞專業撐竿人的掌燈技術。(圖/記者魏妤靜攝)而日本各地都有不少傳說與祭典,成為吸引遊客造訪的原因,在秋田亦不例外。像是遊客無論到秋田何處,時常都能看見戴鬼面的「生剝鬼」周邊或打卡點,起源於秋田男鹿半島的生剝鬼節,甚至在2018年被聯合國教科文組織列為「非物質文化遺產」。據傳在男鹿半島12/31的日本除夕夜時,被認為是神明化身、但以鬼面示人的生剝鬼會下山進到每戶人家,警告懶惰、不聽話的孩子或年輕人,同時也允諾保佑村民健康與豐收,在「男鹿綜合觀光案内所」外還有兩尊巨大的生剝鬼像,遊客不妨以此為起點,踏上生剝鬼傳說之旅。另外在秋田還有十分知名的祭典「竿燈祭」,與青森睡魔祭、仙台七夕祭並稱「東北三大祭」,2024年將於8/3~8/6舉行,該祭典起源於江戶時代,來源主要被認為是驅除夏季的睡意、邪氣與瘟疫等,竿上的燈籠會繪製每個町(日本行政區劃分單位)的町紋。竿燈根據從小到大可分為幼若、小若、中若、大若,長度為5~12公尺、重量為5~50公斤重,撐竿人最厲害的是即便竿燈重達50公斤,都能靈活地讓其撐在掌心、肩膀、腰上等部位,如果一般遊客想體驗不同尺寸的竿燈,也可前往「秋田市民俗藝能傳承館」,換上祭典裝扮、從幼若開始嘗試自己「掌燈」的天份!當台灣遊客抵達秋田機場還會受到不同的吉祥物歡迎,圖為來自有豐富湧泉水的秋田縣美鄉町的清水精靈「美郷のミズモ」。(圖/記者魏妤靜攝)目前從台灣前往秋田,可搭乘燦星旅遊與台灣虎航合作的包機,即日起到2025年3月27日維持每週兩航班、週四與週日出發;團體行程每人25,900元起,2人以上、7/31前報名付訂,最高可享12,000元旅遊金扣抵團費。DATA秋田犬之里地址:秋田縣大館市御成町1丁目13番1號營業時間:09:00~17:00,12/31、1/1休;秋田犬展示室09:30~16:45,週一休官網:https://akitainunosato.jp/御座石神社地址:秋田縣仙北市西木町桧木内相内潟1男鹿綜合觀光案内所地址:秋田縣男鹿市船越字一向207-219開放時間:09:00~17:00秋田市民俗藝能傳承館地址:秋田縣秋田市大町一丁目3-30開放時間:09:30~16:30(12/29~1/3休)票價:130日圓,高中生以下免費燦星旅遊網址:https://www.startravel.com.tw/project/tohoku_akita/※新台幣:日圓匯率約1:4.87
東京名店「漢堡排_嘉」週六開幕 炭火燒烤美味噴香、厚切牛舌限量開吃
深受日本人喜愛的東京知名炭火漢堡排專門店「漢堡排_嘉」(ハンバーグ嘉)登陸台灣,首店進駐Global Mall新北中和環球購物中心4樓,將於本週六5/11正式開幕!台灣菜單將與日本同步,5/11起會先開賣「國產牛漢堡排定食」、「牛舌漢堡排定食」、「特選牛舌排定食」三款定食,5/20起增加「WAGYU和牛漢堡排定食」品項,「牛肉橫膈膜排」則預計晚些推出,有特定偏好的粉絲們記得筆記下來!主打炭火直烤的漢堡排入口充滿鮮明炭火香氣,烤台人員燒烤完成後會將漢堡排放上架高的爐網,方便外場人員送餐。「漢堡排_嘉」創辦人安川嘉紀擁有超過20年以上的炭火燒烤經驗。漢堡排會每日新鮮現打做成長條狀(左),限量提供的厚切牛舌僅於「特選牛舌排定食」提供。「漢堡排_嘉」創辦人安川嘉紀最初是從1992年起在日本北海道經營炭火燒肉專門店,並陸續在北海道開設超過十家以上炭火燒肉專門店,2021年才於東京原宿神宮前開設第一間漢堡排店舖,並立即成為排隊名店,目前於東京表參道、韓國首爾皆有展店。品牌的漢堡排特色是表皮脆口、內裡軟嫩多汁,原來是利用高達300度的炭火瞬間將漢堡排外皮變得Q脆,再利用不同區域的炭火溫度將肉汁緊緊鎖住,為了習得美味關鍵,台灣烤台人員都必須前往東京本店經過至少2個月的嚴格訓練。店家招牌定食為以日本F1國產牛製作的「國產牛漢堡排定食」,必須每天早上新鮮分切製作絞肉,再親手拍打成漢堡排,每日使用肉量可超過100公斤,而在台灣也特別與販售優質牛肉的「富可食品」成為長期合作夥伴。以漢堡排口感來說,油脂適中的國產牛漢堡已很軟嫩多汁,喜歡油脂香氣重一些的人則可選擇和牛漢堡排;但如果喜歡豐富口感的人則不妨試試以牛舌舌尖與中段製作的牛舌漢堡排定食,可一次吃到稍帶彈性的牛舌漢堡排與國產牛漢堡排;另外「特選牛舌排定食」還可吃到Q彈又香氣十足的厚切牛舌排,每日限量供應。「牛舌漢堡排定食」包含2個牛舌漢堡排與1個國產牛漢堡排。(520元)「特選牛舌排定食」包含1個厚切牛舌排與2個國產牛漢堡排,漢堡排雖然色深但裡頭柔嫩多汁。(650元)將可生食級雞蛋拌入飯中更添滑順(左),店內提供米飯每天也不相同,例如圖中為來自日本長野縣的越光米。再說到其他搭配亦不馬虎,漢堡排_嘉與台灣「中興米」為合作夥伴,特別引進與東京本店相同的北海道產地米及來自日本各產地的精米,讓消費者每次造訪都能品嘗到不同特性的日本米;另外店家也空運日本製造的的羽釜鍋至台灣店使用,以呈現米粒結實口感,並擁有和肉汁結合後的適度黏性,而且米飯還很佛心地無限供應。而在日本店每人都可以取用一顆生雞蛋來做生雞蛋拌飯,台灣店選擇使用搶先曝光即將全台上市的「大武山牧場」AA級可生食級雞蛋,蛋白濃稠、蛋黃香濃,加點昆布柴魚醬油拌進飯裡更是美味。而搭配漢堡排的調味料還包括清爽的「瀨戶內海檸檬鹽」、微辣的「青唐辛子三升漬」,以及用紅生薑製作、帶酸微辣的「生薑醋檸檬」,可以幫漢堡排提味解膩;另外店員也會送上融入現磨黑胡椒、風味濃郁的多蜜醬,在個人座位前的小烤爐持續加熱,一樣可搭配漢堡排品嘗。可用小湯匙澆淋些許加熱的多蜜醬在漢堡排上,或直接夾漢堡排蘸取醬汁品嘗(左),並可以100元購買蘋果或蜜柑風味氣泡飲解膩。飲品部分則與各個不同知名品牌合作,例如由「Asahi」獨家供應生啤,還有來自日本「KIMINO」的氣泡果汁飲,提供較具果汁感的「青森富士蘋果」及有明顯氣泡暢快感的「和歌山蜜柑」兩種口味,還有台灣品牌「七三茶堂」提供的「炒菁綠茶」及「半生熟烏龍茶」等選擇。而據品牌方透露,除了將開幕的中和環球店,今年還預計在雙北再展兩間店,同樣會以進軍商場為主。台灣店空間設計與日本店相仿,都採吧檯座位、牆面以浮世繪美人畫圖像作為亮點。記者也提醒想嘗鮮的民眾,中和環球店座位僅有25席次,營業時間為11:30~21:30(最後入場點餐20:30)。用餐規則如下:1. 使用「立保科技」點餐機,可自助點餐支付、2.每人基本消費需點用一份漢堡排套餐、3.用餐時間為入座後一個小時、4.所有餐點皆無提供外帶及打包、5.為避免危險請勿抱著兒童用餐、6.現場使用炭火為避免危險不提供兒童座位。候位規則如下:1.僅提供現場排隊入場,無提供任何形式訂位、2.每位候位客人最多僅能等候兩個位子,超過三位以上不一定能夠安排坐在一起、3.每日接待客人上限為300位;針對5/11開幕排隊規則:1.GlobalMall 新北中和環球購物中心一樓大門口處為統一排隊等候起始點、2.11點商場正式營業後,漢堡排_嘉人員將前往一次發放25張號碼牌,並帶領已有號碼牌客人上樓候位入場、3.當日排隊達上限300人席次將會提前結束排隊動線。記者曾於2023年1月造訪「漢堡排_嘉」東京原宿神宮前本店,觀察到該店特別吸引年輕族群。
第三屆好食好事「食農創生計畫」前進雲彰投 輔導百年品牌創新 二代接手百年家業
好食好事基金會推動「食農創生計畫」邁入第3年,累積前兩年輔導經驗及成果,今年計畫首度跨出彰化,入選的8個團隊中,有6個團隊來自彰化,另外2團隊分別來自雲林及南投,基金會近日於彰化縣永靖鄉頂新大樓舉行「第三屆食農創生計畫開訓典禮」,捐助人代表魏應充期勉計畫能促進地方食農產業發展,並將成功經驗複製到更多縣市。頂新和德基金7年前捐助成立「好食好事基金會」,聚焦食農產業創新議題,並成立台灣首家以食農科技為主題的新創加速器,累計6屆協助55家團隊加速,目前計畫已邁入第7屆。為了將全國的加速器輔導經驗注入農村,基金會2022年首度在彰化推出「食農創生計畫」,累計2屆輔導12家團隊成長。好食好事基金會捐助人代表魏應充表示,基金會在推動全國性的加速器計畫時,觀察許多返鄉創業的青農也面臨發展瓶頸,因此推出食農創生計畫,透過業師群集思廣益來幫助他們,讓他們少走一點冤枉路,過去兩屆在彰化試點辦理有不錯的成效,今年也擴大輔導雲林、南投的團隊。為帶動更多企業共同扶植青農,好食好事基金會也邀請壽米屋、蕈優生技、聯米國際及萬生生技等企業,以經費贊助、擔任業師、場地提供及活動串接等方式共同推動計畫。盼藉由青年留鄉打拼,達到「老有所依,壯有所用,幼有所長」,不僅促進在地食農產業發展,也為地方經濟注入新活力。彰化縣政府青年發展處長黃金樺至「好食好事食農創生開訓典禮」勉勵團隊(圖/好食好事基金會提供)今年推出的第三屆「食農創生計畫」計畫共有8團隊入選,其中可可沃莊園、九蝦行製蝦專門所、拾捲maki樹葡萄、長城食堂、阿瑋米香、鰻好生活等6家來自彰化;在農業部農村水保署南投分署牽線下,計畫今年也將首度輔導位於雲林的綠川青森及南投的湯瑪斯茶葉聯盟。入選的八個團隊負責人有六位是二代接班,兩位來自青創聯盟,其中有人曾從事電子業或房仲業務,也有人從英國留學歸來。像是位於永靖鄉的可可沃莊園,過去曾是豬舍,二代江家亨從英國返鄉,接手改造,將農舍轉型為觀光休閒農場,2023年投入可可樹栽種,並於2024轉型可可莊園,開放民眾體驗巧克力DIY等活動。好食好事基金會捐助人代表魏應充先生盼藉由青年留鄉打拼,促進在地食農產業發展,也為地方經濟注入新活力(圖/好食好事基金會提供)創立長城食堂的鐘元駿,是國宴主廚阿雄師的兒子,為了讓更多人嚐到父親的好手藝,電子產業出身的他,返鄉創業,將電子業專業結合父親40多年的總鋪師手藝,以彰化在地農特產品入菜,開發出獨具彰化特色的料理包產品。另外,位於雲林的綠川青森則以獨特熱穿透技術,將竹筍等作物製成可長期保存的即時食材,負責人李星辰更曾獲十大傑出農民殊榮;南投的湯瑪斯茶葉聯盟則是由茶農組成的互助聯盟,目前已整合十多位茶農、製茶師,聯盟茶農時常會聚會討論各項合作機會,並且進行合作或調貨,以帶動地區共好。好食好事「食農創生計畫」於5月展開長達4個月的業師現地輔導,預計11月進行成果發表,也將提供8家團隊群眾募資、行銷曝光等資源,好食好事期盼透過計畫推動,為各青年農民團隊挹注資源,使其在市場、行銷資源、人力上添上成長翅膀,強化品牌與市場連結。
夏季旅展線上開跑 韓國機票買一送一、長線早鳥預購最高折2萬
搶攻夏季出遊商機,有些旅行社線上旅展紛紛啟動。像雄獅旅遊即日起至6月3日舉辦夏季旅展,早鳥預購每人最高享1萬5千元折扣,還有自由行、郵輪驚喜價、機票買一送一等限量搶購,優惠下殺45折起,每週另於官網送出驚喜折扣碼,結帳滿額再享最高千元折扣。雄獅分別於4月29日及5月8日、15日、22日、29日推出限量搶購,包括長榮航空泰國6日、首爾自由行5日9,999元起;北海道螃蟹雙溫泉5日19,999元起;首爾機票、澎湖3日行程買一送一。另有澳門自由行3日及香港自由行3日,每人最低6,488元起;還有挪威郵輪奮進號澎湖花火節、石垣島5日,3人內艙房每人12,999元起。挪威郵輪奮進號澎湖花火節、石垣島5日,3人內艙房每人12,999元起。(圖/雄獅旅遊)針對親子旅客,雄獅推薦前往東京迪士尼海洋6月登場的全新主題園區「夢幻泉鄉」(Fantasy Springs),以《小飛俠》、《冰雪奇緣》、《魔髮奇緣》等經典動畫為主題,東京迪士尼5日限量搶購29,900元起;雄獅旅遊暑假還獨家包下秋田觀光列車「繩文號」,加碼安排青森睡魔祭、秋田竿燈祭,5日行程59,900元起。而今夏一口氣增加長灘島、普吉島、富國島包機直飛,最快2.5小時就可前往度假天堂。雄獅安排長灘島浮潛、風帆船、香蕉船等水上活動,入住五星飯店再享精油SPA及奢華下午茶,5日19,900元起,兩人即可成行;普吉島除了暢遊大小PP島,還能乘坐豪華VIP私人帆船遊艇前往新開發的納卡島海灘,5日23,999元起,另可選ClubMed全包式海島假期;至於近期爆紅的富國島,是台灣旅客唯一可入境越南免簽證的地區,入住五星酒店再玩水上活動,5日行程37,900元起。雄獅獨家開賣2024年全新郵輪「海洋烏托邦號」,其排水量超過23萬噸,將是世界前三大郵輪。(圖/Royal Caribbean提供)長線部分,配合美國西雅圖航線機位增加,雄獅旅遊規畫美加雙國新玩法,一次體驗西雅圖、溫哥華兩大城市,長榮航空美加雙國12日132,900元起;還有7月全新下水、排水量超過23萬噸的皇家加勒比郵輪「海洋烏托邦號」獨家開賣、奧蘭多迪士尼13日195,900元起;另外還搶先開出2025年雪梨跨年團,早鳥預購最高折5千;國旅部分,針對澎湖花火節獨家包場吹吹風景觀餐廳最前線賞花火,更安排航海王主題人物見面會,自由行4日8,900元起。旅天下結合台灣虎航獨家直飛日本東北花卷,推薦必訪日本第一美溪「嚴美溪」。(圖/旅天下提供)另外旅天下聯合國際旅行社(以下簡稱「旅天下」)即日起至6月3日也舉辦線上旅展,精選全球樂園、世界節慶、世界鐵道等六大主題商品。並祭出週週限量搶購、清倉促銷、暑假特惠、早鳥預購最高折2萬元共四大優惠。另加碼下單抽hito流行音樂獎門票,單筆訂單滿額再抽「挪威郵輪奮進號日本沖繩4日」,一人中獎兩人同行。旅天下於旅展期間每週二、四祭出限量搶購產品,團體旅遊日本「北海道函館5日」、「東北花卷5日」、「東京5日」19,888元起;「韓國釜山大邱4日」9,888元起、「韓國首爾5日」13988元起;「越南峴港5日」15,888元起;「歐洲奧捷8日」破盤價5萬元有找;「土耳其10日」4萬元有找。旅天下推出維京河輪旅遊,可漫遊歐洲多瑙河、萊茵河,90天前預購享第2人折2萬元。(圖/維京河輪提供)針對早鳥預購,旅天下祭出短線最高折2千元、長線最高折2萬元。短線推薦獨家直飛日本東北花卷產品,「東北花卷星空纜車嚴美溪5日」安排搭乘星空纜車觀星,入住2晚溫泉飯店,早鳥預購折2千元,每人最低價36,900元起;長線推薦「維京河輪漫遊萊茵河盧森少女峰13日」、「維京河慢遊多瑙河布達佩斯維也納13日」等河輪商品,出發日前90天下訂即享第2人折2萬元,可從瑞士、荷蘭、匈牙利等國上船,一次玩歐洲多國。旅天下另獨包台灣虎航直飛日本北海道函館,推薦「北海道函館螃蟹吃到飽溫泉5日」,可欣賞世界級夜景、入住2晚溫泉飯店,每人25,388元起;若想跟團又想享受自由行的清閒,則可考慮韓國「大邱半自助5日」及「濟州半自助5日」,每人皆18,900元起,還貼心安排旅客入住市區或車站附近飯店。
日本最好喝自來水在哪縣? 近8成民眾大力認可:從未買過瓶裝水
日本的自來水由於水道法規定嚴格,能確保打開水龍頭就可直接飲用,而日本松下電器於2月底公布了「全國自來水調查」,其中有選擇瓶裝水的有28%,喜歡直飲生水的為25.2%,會將自來水煮沸再喝的則是22%。根據日本東京放送電視台(TBS)的報導,依日本松下電器的「全國自來水調查」顯示,團隊在1月邀請全日本共4700名、20至59歲男性和女性,為自己居住縣的自來水進行線上評價,每個都道府縣約有100名受訪者參與評比,並在最後統整出「自來水味道最好的都道府縣排名」。從排名中可以看到,共有74%民眾認為,自來水最好喝的第3名是新潟縣與山梨縣,而第2名為富山縣,獲得77%的認可,最高票當選者則是鳥取縣,多達78%的人給予超高評價。報導指出,前3名的共通點都有自然山林和水源豐富,像是富山縣的黑部峽谷、鳥取縣的「大山」,更有一名鳥取縣出身的TBS電視台員工直言,「鳥取縣的自來水醇厚,可以飲用,我從來沒有在那裡買過瓶裝水」。除了前3名以外,第5至第10名分別為長野縣、熊本縣、山形縣、北海道、青森縣、福井縣,東京則在第36名,而沖繩縣、千葉縣和大阪縣則被超過7成的民眾評價為「不好喝」。另外,有趣的是,每個地區都有自己獨特的品味,例如熊本市的水100%都是地下水,含有適量的礦物質,只要打開水龍頭,就能直接喝到礦泉水,而在小樽市等地區,二氧化碳氣體「恰到好處」地溶在自來水中,因此喝起來更有清爽的感覺。
櫻花妹結婚前「1要求」! 他怒提分手:日本人自認亞洲貴族「看人低」
異國戀本身就有許多文化和觀念的問題需要克服。有一名網友近日發文表示,家境狀況、學經歷及薪水較差的日本女友想節省房租,所以2人開始同居生活,對方十分貼心,不僅會做家事,出去約會也會主動付錢,情人節還會精心準備禮物送他,論貼心與照顧方面絕對大勝台灣女生。然而就在他們要論及婚嫁時,女方卻突然提出1項要求讓他無法接受,直呼「還想謀我的家產,有沒有搞錯?」最後也只好決定分手收場。有一名網友近日在Dcard上,以「跟日本妹交往的心得,我放生她了。」為題發文表示,他因為生意緣故,會台日兩地跑,在東京也有房子。女友則是青森人在東京工作,可是她沒有大學畢業只有短大(台灣的二專)畢業,因此她沒辦法一畢業就在東京的公司當正式職員,又不願意留在青森發展,只好當兩間公司的派遣員工,就是台灣的工讀生,月薪才20幾萬日幣(約新台幣4.2萬元)。2人交往後,女方為了節省房租費用,就會搬過去跟他一起住,但女友不會白吃白住,不但會包辦家事與煮飯的工作,在逛街、看電影、買菜時也會搶著出錢,甚至在情人節還會精心準備禮物送給他。原PO直言,「光是貼心跟照顧男友的部分,我覺得不是大贏,而是秒殺台灣女生。台灣女生覺得男生對女友好天經地義,日本女生比較傾向於無功不受祿,她還會買一堆道具弄很可愛的卡通圖案料理。」2人的感情相當穩定也論及婚嫁,原PO表示,他家只有2個小孩,「我跟我姐,她則是有一個哥哥跟弟弟」,沒想到「她希望我入贅到她家,小孩姓她的姓,理由是台灣比較落後,以後小孩也要住日本,這一點我無法接受。」原PO直言自己身高178,女友才154,而且他又是家中獨子還是碩士畢業,更是一名從日本進貨到台灣賣的商人,父母在日本也有投資生意,姑丈還是個日本公司的社長,而女友學歷僅短大畢業,在東京也只是底層的打工族,「認識我以前她的生活毫無品質可言,就差沒睡網咖了。」原PO認為不論哪方面的條件,自己都比較突出一些,「我爸媽2012年趁福島核災後的房地產拋售期,用兩折買到法拍屋,光是爸媽的房租收入,一個月實拿是370萬日幣,都超過她的年薪了。應該是男生很窮女生很有錢,為了錢才入贅到女生家,我又是獨子,她有哥哥跟弟弟,入贅後我家絕後,等於財產未來是由她的家族繼承。日本是比台灣先進沒錯,但每個國家都有有錢人跟窮人,我家在台灣算中產階級的家庭,但也大贏東京的地層打工妹,女友的爸媽也是基層家庭,不然不會沒錢幫她出學費。」原PO因此質疑「還想謀我的家產,有沒有搞錯?」同時,他也指出日本人一直覺得他們是亞洲的歐洲人,亞洲的貴族,「這種態度我無法接受,我覺得所有人都是平等的,經濟能力跟社會地位則是要靠自己努力。」最後無奈直言「不想吃苦就嫁雞隨雞,嫁給我又不用吃苦。我家在東京的房子一樣有婚姻三寶,掃地機器人,洗碗機,洗脫烘的洗衣機,其實家事很輕鬆了。既然嫌棄台灣也嫌棄我家,那只好分手了,讓她繼續當打工妹吧。」貼文曝光後也引發網友熱議,「我自己覺得是溝通上出了問題,圖謀你財產的人才不會有無功不受祿的觀念,也不會答應跟你分手,我看起來比較像是婚後要住台灣還是住日本的問題耶。對方可能也不懂入贅的概念是什麼,但單純不想要去住台灣」、「其他不認同,但日本人覺得自己是亞洲的貴族是真的,因為我大嫂就是日本人」、「感覺像是不想離開自己的國家欸」、「日本人都很自以為,自己高人一等,以外雙標很嚴重,又很現實。既然種族歧視,就沒什麼好說的」、「原來日本女生都這樣想台灣喔」、「可能對日本人來說,台灣=東南亞島國吧」、「日本女生本來就超看錢了,比台灣女生還看,一堆台男還在那邊幻想。」不過也有許多網友認為原PO的態度有很大的問題,「一下日本女生傾向無功不受祿,一下又日本女生想謀我的家產」、「你也沒尊重她呀,誰會說自己愛的人是底層打工族,就算你沒在她面前這樣說,內在那股優越也是藏不住的」、「我真的看不懂你在優越什麼,你是什麼台灣首富被逼著入贅到日本貧民家庭嗎?」、「一整個媽寶感,動不動就你家人你家人,你爸你媽你姑丈,百分之百媽寶而且完全沒提到她感受問題,有夠自私」、「你這什麼自以為是高人一等狗眼看人低的通篇廢文?」「字裡行間充滿莫名的優越感,女友還真幸運擺脫你這種勢利眼」、「雖然你的決定沒有不對,但踩低對方捧高自己真的沒必要,你知道你描述你的家境多好、多辛苦佔了整個篇幅的一半了嗎?而且以她們的民族性,我不認為她會講的那麼直白。」
奢華孝親遊新玩法 「名人千禧號」日本環島之旅限時54折起
台灣人現在前往最愛旅遊的日韓,可以再多一種玩法!看好台灣郵輪市場發展,全球第二大郵輪集團「皇家加勒比海郵輪」(Royal Caribbean International)旗下的名人郵輪,再次推出「名人千禧號」限時促銷,搭上母親節話題,5月15日及5月27日出發的「日本環島之旅12晚」航程,現推出快閃54折起的優惠價,其中原價近10萬元的「Aqua Class」(極尚水療)艙房限時優惠,每人未稅價只要5萬元起!名人千禧號於2019年進行大幅度翻新。(圖/魏妤靜攝)名人郵輪亞洲業務發展經理戚宇軒(中)與合作的台灣旅行社業者代表合影。(圖/魏妤靜攝)名人郵輪亞洲業務發展經理戚宇軒表示,名人千禧號2023年於疫後再度推出亞洲航程深獲好評,預計2024年將為亞洲帶來超過7萬名國際訪客,有歐美乘客已連續訂下多達30天航程,而且約有3成乘客還未結束旅程,便選擇在船上以更優惠的價格預訂未來航次。今年名人千禧號有18趟以東京橫濱為母港出發的日韓航程,因未以台灣為母港,台灣旅客若預訂日本環島航次,需另外搭配日本來回機票,即所謂「Fly-Cruise飛機+郵輪」的玩法。不過名人千禧號除了有媲美頂級酒店的豪華套房、多國美食、全齡層友善設施及娛樂活動,還能一次走跳日韓熱門城市,而且會提供乘客充足岸上觀光時間,深入探索當地。2025年還預計推出4航次可以從日本(橫濱)出發、韓國(首爾或釜山)離開,讓旅客能更加彈性規劃旅程。原價近10萬元的「Aqua Class」艙房限時優惠每人未稅價50,000元起。(圖/名人郵輪提供)戚宇軒也表示,觀察到台灣人特別喜愛前往日本旅遊,因此4月起名人千禧號上也將有台籍服務人員,協助台灣旅客各項需求;另外2024年起也積極與台灣旅遊業者尋求合作,首波即攜手台灣五大旅遊業者雄獅旅遊、可樂旅遊、喜泰旅行社、Asia Yo與KKday,陸續推出超值的頂級郵輪假期。雄獅旅遊主題旅遊部協理孫世宗表示,雄獅去年底重點針對Fly-Cruise進行布局,以阿拉斯加、加勒比海、地中海等6大郵輪據點設計相關產品,名人郵輪也成為重要合作夥伴,除了日本航線會有相關產品包裝,未來也考慮與同業合作,共同行銷、推廣名人郵輪其他航線團體遊程。以線上訂房起家的Asia Yo,在2023年踏入郵輪市場,出席代表林政南提到目前郵輪客約占平均營業額30%以上,布局仍以台灣出發的郵輪為主力,在Fly-Cruise部分如名人郵輪前期將以亞太地區航線為主,慢慢擴及紐澳甚至阿拉斯加或歐洲航線;可樂旅遊產品部美洲東歐組線控副理陳怡文則表示,名人千禧號船上服務人員與乘客比例將近1:1,很適合中高端客群,另外名人郵輪有不少特殊航程,例如格陵蘭+冰島、從新加坡到孟買,甚至還有加拉帕弋斯群島等,因此除了日本航線短打促銷,可樂旅遊也已跟名人郵輪預留2025年特殊航程的部分艙房,長線商品預計最快將於今年上半年陸續上架。Blu餐廳以藍、白玫瑰設計營造浪漫氛圍,是舉辦求婚或訂婚儀式的熱門場地。(圖/魏妤靜攝)Le Petit Chef小廚神3D互動饗宴結合聲光效果與料理,套餐價格為60美金+20%服務費。(圖/魏妤靜攝)主餐廳之一「Metropolitan」提供精緻套餐選擇。(圖/魏妤靜攝)擁有「移動式海上星級酒店」美名的名人千禧號,共有1,109間套房及艙房、9間特色餐廳和9間海景酒吧與貴賓室,三餐有多國料理可選擇,例如Aqua Class住客獨享的Blu餐廳,提供客製化卡路里餐點服務,食材搭配講究且熱量控制精密,甚至也可點選其他餐廳餐點在Blu用餐區享用;而在特色餐廳Qsine,則可享受由知名比利時藝術團隊Skullmapping所設計的「Le Petit Chef」小廚神3D互動饗宴,4道式套餐在上菜前都會搭配一段動畫,畫面也與將品嘗的料理息息相關,而且這裡還是親子友善餐廳。另外全新升級的免費海景咖啡廳「Oceanview Cafe & Bar」最受客人歡迎,提供可無限享用的異國美食buffet,以義式冰淇淋、現做披薩等最受好評,也提供無麩質料理,為了滿足客人吃消夜的需求,即便餐廳21點半就結束營業,現做義大利麵與披薩區仍會繼續供應至凌晨1點。郵輪上也附有三溫暖和SPA按摩的奢華水療中心幫助舒緩壓力,旅客亦能在池畔酒吧小酌或體驗瑜伽課程,甚至預約頂級美容和美甲服務。Oceanview Cafe & Bar從義大利麵、披薩、道地小炒到手工義式冰淇淋,全日無限量免費供應。(圖/魏妤靜攝)在名人千禧號的航程中可以欣賞百老匯等級表演。(圖/名人郵輪提供)有些乘客會在船尾的Sunset Bar看郵輪慢慢駛離基隆港的場景。(圖/魏妤靜攝)名人千禧號亦特別於全船配置多項無障礙設施,例如不同房型的無障礙艙房、拓寬走道寬度和增加輔助扶手等設計,前往甲板必經的連通道也新增全天候專人服務的輪椅友善電梯。據了解,乘客以45歲以上佔大宗,也有不少人是帶父母一同出遊,顯見頗受中、高年齡層喜愛,因此有些區域例如室內泳池或三溫暖,也設定為主供成人使用。除了硬體設備外,還有船長之夜、爵士之夜和名人之夜等精彩活動,以及能近距離觀賞的百老匯等級劇場演出,讓人輕鬆沉浸在海上派對的歡樂氛圍之中。名人郵輪千禧號將於2024年3月到10月期間,以日本東京(橫濱)為母港推出一系列吃喝玩樂全包式的航程,此次促銷的5月15日及5月27日出發「日本環島之旅12晚」航程,沿途將行經靜岡(清水港)、京都、廣島、韓國釜山、青森和函館,每航次艙房數有限、售完為止。詳情可洽指定旅行社與名人郵輪官網(https://www.celebritycruises.com/)查詢。
名人千禧號推黃金週航次快閃促銷 每人38,000元起暢遊日韓七大城
你幻想一天打卡一座城市,最好什麼都不用想,直接吃、住、玩全包還能彈性安排自己的時間嗎?豪華郵輪假期指摽性品牌「名人郵輪」今(29)宣布推出名人千禧號快閃促銷,凡預訂2024年日本黃金週航次的「日本環島之旅13晚(2024年5月2日出發、5月15日返程)」,可一次暢遊神戶、廣島、函館與靜岡等七座日韓人氣大城,內艙房每人未稅優惠價38,000元起,海景房每人未稅優惠價42,000元起,費用包含13晚雙人艙房、海景餐廳吃到飽、百老匯劇院及露天泳池和星光電影院等娛樂設施,並由AsiaYo、可樂旅遊、雄獅旅遊與喜泰旅行社四大旅行社攜手開賣!遊客可以於2019年全面升級翻新的露天甲板漫步,夜間時還可在此觀賞露天電影(圖/名人郵輪提供)千禧號船上有多達57%的含陽台海景艙房,配有寬敞的私人露台。(圖/名人郵輪提供)榮獲全球首艘《富比士旅遊指南》四星肯定、被譽為「移動式海上星級酒店」的名人千禧號,是名人郵輪船隊中設計最現代化的郵輪之一,擁有由米其林主廚設計的世界級餐廳、百老匯歌舞劇、豪華海景SPA,以及媲美陸上頂級酒店的豪華套房及設施。全船共有1,109間艙房,航程期間,所有旅客皆可免費享受多間特色餐廳的異國美食、娛樂設施及水療中心等休憩設施,還有多樣化的瑜伽健身課程、泳池派對與客製化服務可選擇,全方位滿足新世代旅遊族群對旅行的各種想像。郵輪上還有適合放鬆小酌的質感馬丁尼酒吧。(圖/名人郵輪提供)在靜岡可以從不同角度遠眺富士山。(圖/靜岡縣觀光協會Shizuoka Prefectural Tourism Association提供)名人郵輪千禧號將於2024年3月到10月期間,以日本東京(橫濱)為母港,此次的「日本環島之旅13日」以一次環遊日韓七大城為特色,航程路線為東京(橫濱)-神戶-京都(大阪,過夜)-廣島-韓國釜山-日本函館-青森-靜岡(清水)-東京(橫濱),各城市港口皆可停留上岸。台灣旅客只需一本護照在手、即可輕鬆展開多城市旅行,為日韓旅遊愛好者省去陸地交通以及各地住宿安排的奔波。名人郵輪也提醒想預訂的遊客,此次黃金週快閃促銷自即日起開賣、售完為止,超值優惠價格僅限2024年5月2日出發的「日本環島之旅13晚」航次適用,每航次艙房數有限,如欲了解更多郵輪訊息或預訂航程,可洽詢指定旅行社合作夥伴:AsiaYo、可樂旅遊、雄獅旅遊與喜泰旅行社(02-2717-1399)。更多關於名人郵輪及未來航程資訊,可上網(https://www.celebritycruises.com/)查詢。北海道函館三面環海,以優美景致和新鮮海產聞名。(圖/名人郵輪提供)【未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康】