雞蛋布丁
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布丁三姊弟被轟濫用台灣愛心！么弟遭爆成詐團車手 他染毒還欠債跑路
高雄「布丁三姊弟」10多年前因為家境貧困登上媒體版面，當時不少人伸出援手，卻也因此爆出三姊弟濫用愛心的疑慮，如今三姊弟中的三弟竟傳出染毒，還淪為詐團車手，甚至被黑吃黑被軟禁，事後透過前老闆拿出2百萬贖人，未料三弟不僅未償還債務，甚至偷挪用公司公款神隱。「布丁三姊弟」的么弟疑似走上歪路，不僅染上毒癮，甚至借了錢後失聯。（圖／翻攝自臉書）有網友近日在臉書上控訴，「布丁三姊弟」的么弟疑似走上歪路，不僅染上毒癮，甚至借了錢後失聯，另據《東森新聞》指出，這名么弟的前老闆出面爆料，稱三弟疑似染上毒癮，還跑去做詐騙集團車手，積欠一屁股債，前老闆表示，三弟曾被詐團黑吃黑，包括人和1百多萬元現金都被押走，他好心掏2百多萬借錢贖人，事後還幫對方找工作好還清債務。不過三弟始終沒償還欠債，還在上班期間挪用公款，前老闆報警處理才發現這位三弟有通緝犯身分，據了解，布丁三姊弟住處外貼有公告，一家人疑似因欠租已經搬走，門口還有大量法院通知書。事實上，這並非「布丁三姊弟」首次捲入爭議，過去3人和阿嬤一起販售布丁，由於父親離家、母親罹癌逝世，悲慘家境備受同情，一時之間網友們爭相湧入訂購，幫忙「下架」布丁。未料「布丁三姊弟」2016年被發現身上穿著潮牌衣物，生活相當優渥，引發撻伐。除此之外，衛生局稽查發現，他們製作的「雞蛋布丁」內根本沒雞蛋，以及未辦理營業登記等爭議，「布丁三姊弟」還曾延遲寄貨，被一名大學教授要求退款而在臉書上公審對方，該名大學教授後來還原來龍去脈，網路上的風向瞬間逆轉，一時之間眾多網友都對三姊弟的行為感到不滿，痛斥濫用愛心，本該是勵志人生故事，未料姊弟3人接連的爭議，令人不勝唏噓。CTWANT關心您：保護自己、遠離毒品！
藝遊南方以南2／集結山海美味的草地餐桌 華源海灣的在地創生就從咖啡館開始
走訪南迴藝術季的途中，不妨讓自己的腳步慢下來，趁機感受屬於台東在地的風土滋味。像是距離大武鄉展品不遠的「山豬窟休閒農業區」，便於今年推出了廣受好評的「草地餐桌」，讓遊客可以在大自然中感受微風吹拂、蟲鳴鳥叫，甚至在滿天星空的陪伴下，同時品嘗以在地小農栽植的農作物為核心，透過盡量保留原味的烹煮方式所呈現的美味料理。餐桌佈置以紅藜、月桃果實、山豬骨頭等部落元素裝飾，在天氣不致過熱的情況下通常會直接在草地上進行用餐。（圖／記者魏妤靜攝）在山豬窟休閒農業發展協會可選購多個農家的特色商品，例如大公農場「段木黑木耳」、阿朗壹樊事用心農場「紅藜棒棒」、山豬窟野蜂獵人的「天然野蜜」等。（圖／記者魏妤靜攝）山豬窟休閒農業發展協會理事長葉少雲帶大家造訪老茄苳樹，講述關於耆老與地方流傳的各種故事。（圖／記者魏妤靜攝）由山豬窟休閒農業發展協會推出的草地餐桌，可是一次能嘗到十多種山海風味菜色，包括以來自達仁鄉「阿朗壹樊事用心農場」紅藜製成的「紅蔾蔬菜煎餅」，使用山豬窟「逸園山莊」的梅子料理而成的「爐烤脆皮梅子豬」，以及來自山豬窟「東方雲生活體驗區」的「巴塱衛放牧雞蛋布丁」等，還會隨季節變換食材。除了推廣部落慢食料理，還可向協會報名參與山豬窟生態導覽、原生植物苔球手作等體驗，像採訪當日一行人便造訪位於朝庸溪支流溪谷、約走過500年歲月的老茄苳樹，在樹上有個燒出的大洞，因此衍生各種傳聞，有人說是因為早期六合彩賭徒相信老樹具有神靈力量，時常在此燒香膜拜造成意外；亦有耆老講述以前原住民狩獵喜歡在樹下休息或生火，方便處理獵物，結果某天起了一場大火將老樹燒出一個大洞。無論如何，陪伴許多鄉民長大的老茄苳已成為在地代表性景點之一，當地擁有豐富多樣的生態，很適合進行林間療癒之旅。在海癒能喝到以社區阿嬤用植物蒸餾的純露結合月桃、土肉桂做成的拿鐵與美式（後，各160元），以及帶有台東洛神酸甜、如同夕照色彩的「洛神蜂蜜奶酒生乳酪蛋糕」。（180元，圖／記者魏妤靜攝）10月開啟常態販售的「野餐籃」提供鮪魚蛋沙拉雜糧麵包三明治、手作蒜醬烤嫩雞捲餅、海癒彩虹沙拉（冬季可改成湯品）與飲品。（2人份899元、4人份1,599元，圖／記者魏妤靜攝）而在太麻里鄉、靠近南迴藝術季展件《大地之母》的華源海灣旁，還有一個不單純只是咖啡館的「海癒小村咖啡店」，由曾得過後山文學獎散文首獎的紫宸創辦，帶著企劃經理鹹鹹、料理長王念祖與協助社區企劃的一眾小夥伴組成團隊。當遊客入內時，「海癒」是提供月桃與土肉桂純露咖啡、以現撈鮮魚製作餐點的小憩之所；喜歡深度旅遊的人則可從他們製作的《海灣月報》與《華源五感DNA地圖》中，了解華源村發生的大小事，以及一日遊怎麼玩得更「在地」。每個月「海癒」還會在咖啡館建築旁的空地舉辦二手市集，並從去年起主辦「就海好」市集，結合咖啡品牌、創業市集與二手擺攤，今年10/19-10/20甚至將場地從咖啡館搬至當地火紅的椰林大道，攤商數與來客數也呈倍數成長。值得一提的是，接下來明年春季「海癒」還將於募資平台推出「海灣手帳」，以疫情期間流行起來的居家調酒為發想，結合台東在地食材設計成52週四季居家調酒提案，讓大家在其他城市也能透過味蕾感受台東風土，甚至勾起想造訪台東的興致。海癒小村咖啡店創辦人紫宸（左2）婚後返回家鄉台東，以老屋活化的咖啡館為據點，與夥伴們透過各類企劃活絡社區也幫在地生產者創造營收。（圖／記者魏妤靜攝）「獵人彎月骨 | 薑黃薏仁燉飯」可吃到豬前腿軟骨Ｑ脆帶肉的口感，以及提味的黑蒜美乃滋。（圖／記者魏妤靜攝）若有閒暇在台東市區再停留一下，亦可來到位於國立台灣史前文化博物館旁、試營運旅宿「旅行博物館」內的「花里岸餐廳」。主廚每季都會融入富有在地特色的食材與調味，例如採訪當時品嘗的季節套餐中便可吃到馬告豬肉凍搭配洛神花製作的酸甜沙拉、嚴選鹿野溫體雞胸搭配半天筍與三種雞汁調味的主餐；而口感最有趣的便是前菜「獵人彎月骨 | 薑黃薏仁燉飯」，使用一頭豬只有兩塊的豬前腿軟骨，由於形似彎月也似部落獵人彎刀，而有「獵人彎月骨」之稱。主廚將其以自製青醬醃漬，再用薄麵包粉酥炸，在薑黃、薏仁與番紅花高湯融合中，又有清新的香料來平衡濃郁風味，層次感十足。DATA山豬窟休閒農業發展協會地址：台東縣大武鄉尚武村20鄰太湖路11之3號網址：https://www.shanjuku.com/Line：https://lin.ee/IUVshf2備註：採預約制的草地餐桌2人以上即可報名，每人500元，至少3日前報名，以17：30晚餐供應為主，草地餐桌與其他星空、生態導覽及手作體驗等，建議透過Line洽詢海癒小村咖啡店地址：台東縣太麻里鄉華源村大坑4號（華源海灣停車場對面）營業時間：10：30～17：30，週二休網址：https://www.facebook.com/hellohiyucafe/備註：明年贊助海灣手帳募資的人將獲得專屬回饋，可不限時間到店兌換以在地蔬果、三和定置漁場特色食材的野餐籃到戶外用餐，1人贊助可獲得2人份餐點的野餐籃花里岸餐廳電話：（089）380-143地址：台東市博物館路1號網址：http://www.hoteldumuseetaitung.com/※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
盤點中秋特色禮盒 日本銘菓空運來台 喝茶酒、嗑蛋黃酥還聽賞月歌單
今年中秋禮盒戰場廝殺激烈，為搶攻消費者荷包，各家品牌紛紛推出獨家商品或祭出早鳥優惠。像是來自日本的品牌神戶風月堂及其姊妹品牌Lespoir於2024年重返台灣後，又帶來傳承百年的「Gaufres法蘭酥」。今年中秋，神戶風月堂再度於8/16～8/29進駐台北SOGO百貨忠孝館B2，搶先開賣中秋限定棕紅綜合禮盒及獨家商品吉依卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組。其中「神戶風月堂棕紅綜合禮盒」中秋包裝以「月下雙鶴舞，花間影相隨，邀兔共明月，秋夜共輝煌。」為意象，以乘著祝福的飛鶴、代表富貴的牡丹、可愛吉祥的月兔及閃耀金光的圓月設計，包裹象徵滿月的大圓經典法蘭酥，以及法式貓舌頭餅皮的可可奶油圓餅乾，與融入西式薄脆煎餅風味的香草與全新紅茶捲餅乾；同時也是神戶風月堂彌月禮盒主打推薦的吉伊卡哇系列則推出禮盒組，共有藍、粉、綠三色外盒，為草莓、香草和可可風味迷你法蘭酥。「神戶風月堂 棕紅綜合禮盒（26入）」內含香草、草莓、可可風味大法蘭酥、雙圓餅乾、可可風味雙圓餅乾、奶油捲餅乾與紅茶風味捲餅乾。（1,080元／盒，圖／神戶風月堂提供）「吉伊卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組」內含迷你法蘭酥香草、草莓、可可風味各6入。（920元／盒，圖／神戶風月堂提供）品牌亦將於8/30至9/17進駐台北新光三越百貨南西店一館1F側門梯廳旁，獨家推出姊妹品牌Lespoir首度空運來台的奶油葡萄厚夾心酥。使用精選的干邑白蘭地與葡萄乾煮製，干邑白蘭地的滲透使餅乾擁有濕潤口感，再搭配鬆軟的可爾必思特撰奶油，也提升了餅乾的香氣與口感。限量推出的「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」，內含The SOCIAL by LayLow客製的中秋賞月Spotify歌單，可以在品嘗同時滿足聽覺享受。（圖／伊普索凱悅尚選酒店提供）另外凱悅旗下的「伊普索凱悅尚選酒店」（EPISODE Hotel）則首次與台中知名酒吧LayLow 聯名，推出限量「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」，內含添加益生菌的經典烏豆沙蛋黃酥及頂級京皇蛋黃酥共6顆，以及金桔葡萄柚烏龍茶酒1瓶。其中「金桔葡萄柚烏龍茶酒」是嚴選甘醇清爽的阿里山青心烏龍茶、契作農民生產的高甜度金棗，以及走訪雲林縣親自挑選的紅寶石葡萄柚所研發。而「經典烏豆金沙蛋黃酥」採傳統古法精製特級烏豆沙內餡，搭配新鮮烤焙特級鹹蛋黃，層次溫潤、風味獨特；「頂級京皇金沙蛋黃酥」則以多層次酥皮搭配按特定比例調製的奶皇、鹹蛋黃餡，綿密又滑順。禮盒原價每盒1,590元，8/16前預購享早鳥價1,390元。「月影盛宴」中秋禮盒以4種口味蛋捲加上2款雪花餅，8/18前早鳥免運最低77折起。（680元，圖／大武山牧場提供）淋上古法熬製焦糖的「濃厚雞蛋布丁」禮盒，9/17前享優惠價最低83折起。（360元／6入，圖／大武山牧場提供）另外以新鮮蛋品聞名的「大武山牧場」限量推出「月影盛宴」中秋禮盒，包括以牧場自產AA級鮮蛋製作的蛋捲，搭配獨家六圈工法，口感厚實鬆脆，共有經典原味、紅玉紅茶、法式可可與靜岡抹茶4種口味；禮盒亦搭配以棉花糖取代牛軋糖製作、降低甜度的雪花餅，有清新怡人的「柚香雪花餅」與微酸微甜的「紫地瓜雪花餅」，外盒以夢幻又帶點童趣的蛋形挖空視覺設計，呈現出月影與城市燈光交織的夜景；另外還有網友喜愛的「濃厚雞蛋布丁」禮盒，嚴選北海道十勝奶霜慢火蒸煮，加上大武山牧場AA級雞蛋的濃醇蛋香，呈現細緻綿密的布丁口感。「MISS U兔 法式雪芙蕾禮盒」（左，580元／雙口味各4入）、「MISS U兔 閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」。（480元／18入，圖／BAC提供）向來以巧克力蛋糕為主打的BAC則跳脫傳統思維，推出「MISS U 兔」系列，首推明星商品「法式雪芙蕾禮盒」，靈感源於法國甜點舒芙蕾，具有蓬鬆細柔的口感，特選高品質日本生乳製成奶霜，夾餡豐滿、沁涼降溫；另外還有全新研發的「閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」，以黃金比例融合鹹鴨蛋黃、雞蛋黃與牛奶香氣，爽口不膩口。8/4前，至官網或全台門市預購BAC「MISS U 兔」系列中秋禮盒，滿10盒享9折優惠；此外，今年BAC更引進日本食用級「客製化彩色噴印」技術，方便企業大宗採購、訂製突顯企業形象的中秋禮盒。即日起，凡訂購50盒（含）以上「MISS U兔」系列中秋禮盒，即可加價升級客製化彩色噴印服務。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
台中新熱點2／國漫館3風格美食店家 從雞蛋糕、台灣茶到拉麵一次嘗遍
做為台中近期最熱門景點之一的國家漫畫博物館，除了有多個漫畫相關展覽與日式建築可欣賞，還有3家風格不一的美食店家進駐，從點心、下午茶到正餐皆有，走逛園區之餘還能滿足口腹之慾。吳甜WuSweets店員幫蜂蜜蛋糕燒烙印上可愛表情，每日可加購搭配的抹醬共有兩種，有草莓、巧克力、鐵觀音等口味輪替。（圖／焦正德攝）炸開來的九重葛花景近期在網上掀起討論，來到國漫館不可不拍。（圖／焦正德攝）在園區中有處館舍因為盛放至炸開的九重葛，吸引大批遊客前來打卡，這裡就是主打義式冰淇淋與雞蛋糕的「吳甜WuSweets」所在地。據店長表示，老闆曾前往義大利學習手工冰淇淋（Gelato）的技術與正統製法，因此冰淇淋除了用料不手軟，口味也頗具巧思，例如有加入蝶豆花染色的「雞蛋布丁」、添加竹炭粉但帶有鮮明果香的「黑色柳丁」、優雅不甜膩的「小山園抹茶」，以及「玉井芒果」、「泰式奶茶」等都是人氣口味，有時還會推出柚子酒、葡萄酒等限定酒香口味，可以說每天來都有驚喜。另一主打品項則是具有逗趣表情的「蜂蜜蛋糕燒」，店家特別在麵糊中加入蜂蜜增添了香氣，也因特定麵粉比例而造就較一般雞蛋糕偏紮實的口感；而品牌名中的「吳甜」來自老闆阿嬤的名字，不僅蘊藏著溫馨祖孫情，也希望能成為遊客心中美好且甜蜜的回憶。喫茶花覓Hanami獨家設計的茶套餐「茶盛典三味」，除了固定搭配綠茶、青茶與紅茶，還有三款迷你點心可佐茶。（299元，圖／焦正德攝）採訪當時拍攝的「特製最中茶組合」以四季春抹醬搭配新鮮草莓，以及名為「山花」的紫芽山茶，實際品項依季節變換以現場為準。（價格區間帶290～450元，圖／焦正德攝）喫茶花覓Hanami空間十分典雅，還設有選物區販售自家茶品、果乾，以及台灣設計師創作的飾品與日本品牌香氛等。（圖／焦正德攝）而與吳甜WuSweets位於同一館舍的「喫茶花覓Hanami」，則是台中另一品牌「暖煖私房」的姊妹店，相較於暖煖私房以茶道課程、展覽與茶沙龍為主，新品牌則更著重於提供客人茶飲與手工甜點的內用體驗，在下午茶時段可是一位難求。品牌以台灣茶為主，亦提供日本、中國、緬甸等地茶品，在網路上被推薦為必點的「茶盛典三味」，除了可品茗帶有青草氣息的玉露綠茶、炭焙香氣的凍頂烏龍（青茶）與木質調的紫芽山茶（紅茶），共三種不同發酵程度與風味的茶飲，視覺上亦很討喜。另外備受好評的還有「特製最中茶組合」，所有最中殼都由日本職人製作、空運來台，依據不同時期還有櫻花、魚形與小熊形狀等變化，並搭配四季不同果物做內餡。而且會依據該款最中風味搭配一壺適合的茶飲，品嘗時亦可將熱茶倒入蜜紅豆中成為茶香紅豆湯，帶來多重吃法。「黃金豬排拉麵」的豬排麵衣厚薄適中、口感酥脆多汁，濃郁豚骨湯依台灣人口味改良過、不會太鹹，可輕鬆喝完。（278元，圖／焦正德攝）「地獄拉麵」有大、中、小辣的選擇，若嗜辣者想加重辣度，店家也提供辣粉添加。（238元，圖／焦正德攝）若想好好填飽肚子，則可來到有超過十種拉麵口味的「甲拉麵」，品牌於台中大甲起家，目前在台中共有四家分店。在國漫館店最具人氣的口味是「黃金豬排拉麵」與「地獄拉麵」，兩者皆加上大骨湯與不同比例的豚骨醬，前者為濃郁豚骨湯底，後者則再加上添入花椒的辣油、辣醬與辣粉。細麵麵條硬度為固定，若有特別軟硬度偏好可主動告知，而且店家相當佛心，不僅點餐時可選擇一般份量或加大份量，全品項均可再免費加麵一次。另外，由於甲拉麵目前和「時代封面－臺灣漫畫雜誌流行回顧」展覽位處同棟館舍，因此有部分精裝漫畫如《寶島少年》、《夢夢少女》也陳列在用餐區書櫃上，到12月下旬展覽結束前，來吃拉麵的客人都能邊用餐邊看漫畫，此一亮點也吸引不少長輩與親子客群上門。甲拉麵約可容納近40位客人，門口還設置了活潑的打卡背板。（圖／焦正德攝）DATA吳甜WuSweets地址：台中市西區林森路33號（館舍09-1）營業時間：週三至週一10：30～19：00，週二休 IG：https://www.instagram.com/wusweets1222/備註：採自由入座，不提供訂位喫茶花覓Hanami地址：台中市西區林森路33號（館舍09-2）營業時間：週三至週一11：00～19：00，週二休IG：https://www.instagram.com/hanami_taiwan/備註：低消每人一份飲品，採現場候位、不提供預訂甲拉麵 漫博館店電話：0971-133-333地址：台中市西區林森路33號（館舍12）營業時間：週一、週三至週五11：30～14：00，17：00～19：00；週六、週日11：30～19：00，週二休備註：拍攝的兩碗拉麵皆為加大份量
冬至吃湯圓「熱量最高口味」曝光 營養師示警4種人要少吃
今（22日）是冬至，按照習俗一定要吃上一碗熱熱的湯圓。高敏敏在粉專《高敏敏 營養師》整理出常見的湯圓口味種類，並且附上熱量，供大家在品嘗美食前，可以計算一下熱量。同時她也提醒，4種人要少吃。桂冠 芝麻湯圓 77.8kcal桂冠 紫糯芝麻湯圓 76.4kcal義美 奶茶湯圓 74kcal義美 花生湯圓 74kcal義美 杏仁可可 74kcal桂冠 花生湯圓 73.2kcal義美 芝麻湯圓 72.5kcal義美 草莓煉乳湯圓 72.5kcal義美 黑糖奶茶湯圓 69.5kcal義美 雞蛋布丁湯圓 65.5kcal義美 抹茶湯圓 65kcal義美 紅豆湯圓 64kcal桂冠 焦糖布丁 62.4kcal桂冠 抹茶湯圓 62kcal桂冠 客家鹹湯圓 60.9kcal桂冠 鮮肉湯圓 60.4kcal桂冠 流沙湯圓 58.8kcal桂冠 紅豆湯圓 57.6kcal桂冠 綠豆椪湯圓 57.6kcal桂冠 芝麻小湯圓(4g) 12.9kcal桂冠 花生小湯圓(4g) 12.4kcal桂冠 紅白小湯圓(3g) 6.5kcal高敏敏指出，不管吃哪一個品牌的湯圓，不外乎甜湯或鹹湯，其實要吃得安心少負擔是有訣竅的。高敏敏表示，吃包餡甜湯圓時，因內餡已含有高糖分，建議直接滾水煮熟吃，不要再額外添加糖或配料，因為4顆就等於一碗白飯的熱量。至於包餡鹹湯圓，因內餡含絞肉、油脂已經過調味，湯頭的配料就不要再用熱油爆香，改無油蔬菜湯底，如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮，或搭配茼蒿、小白菜等蔬菜一起食用，做一餐吃，減少油脂攝取，也能增加飽足感。再來是紅白小湯圓，高敏敏直言，不要看一顆只有6大卡，吃小湯圓大家都是一碗一碗吃，配甜湯、鹹湯都百搭，建議湯底避開濃糖水，可以改搭配天然的桂圓、枸杞、薑汁來提味，保留食物原本風味，減少甜湯熱量，而鹹湯建議可加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用，營養均衡又美味。甜湯的部分，高敏敏指出，糖份適量即可，可多挑選原型食物的配料，如白木耳、蓮子，並避免添加澱粉的芝麻糊、杏仁糊，建議吃湯圓時，把握主食代換原則，例如吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓，應少吃半碗飯。高敏敏也提醒，4種人要小心吃，正在減肥者、控血糖者、腸胃易脹氣者以及咀嚼及吞嚥困難者。
不只好吃還要賣萌！蠟筆小新海苔、布丁狗湯圓 搶攻你的荷包
現在為了搶攻節慶商機，品牌可以說愈來愈早開始展開預購，像是風靡亞洲的蠟筆小新系列就針對年節伴手禮推出預購，有兩款超萌的海苔商品準備讓小新粉絲手刀收藏！SUNFRIEND MOUTH以小白的狗屋造型推出「綜合大片海苔禮盒」，還有小新、風間、阿呆大頭造型的「原味海苔澎湃包」，兩款超涮嘴海苔原料都來自韓國莞島特選海苔，無論單吃或配飯吃都讓人停不下來，即日起獨家於全聯全台門市（不含離島）及全聯APP年菜預購販售，各限量2,000組、售完為止！ 「SF蠟筆小新海苔」（原味）原價199元，全聯預購價149元。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）其中「SF蠟筆小新大片海苔禮盒」不到400元就能把小白狗屋帶回家收藏，禮盒中包括超人氣的梅子口味跟胡椒口味的大片海苔各兩包，吃完後可愛狗屋還能用來收納玩具或做為家中小寵物的遊樂場；另外還有三個人氣角色一起登場的「SF蠟筆小新海苔」，看小新跟好朋友如何攻陷小新粉的荷包。澎湃包中有12入原味小包海苔，還有小新、風間、阿呆三種包裝，大臉造型可愛得令人捨不得拆開！因為是韓式傳統原味海苔，不油膩、不過鹹的調味用來包飯最為合適，輕輕鬆鬆就能讓小朋友吃完一整碗飯。以三麗鷗布丁狗設計包裝的「桂冠焦糖布丁湯圓」。（79元／盒，圖／桂冠提供） 同樣賣萌的還有三麗鷗明星家族「布丁狗」，在秋意漸濃食慾大開之際，桂冠湯圓攜手三麗鷗超人氣明星布丁狗帶來甜蜜新品「桂冠焦糖布丁湯圓」，選用知名法國蒙太古AOP奶油，搭配日本進口焦糖，營造出絕佳口感和層次。Q彈的湯圓外皮使用台灣契作圓糯米，以古法製程經過浸米、磨漿、壓粿、蒸粿膜、揉粿粹、搓圓等六道複雜的工序，100%純糯米外皮包裹著雞蛋布丁風味內餡，搭配醇香焦糖塊，一口咬下就能感受布丁的綿密滑順與焦糖的醇香細膩。即日起於全聯、大潤發、愛買、桂冠線上商城 （https://bit.ly/46V0Gg9）同步熱銷中，7-11、全家、家樂福等各大通路將陸續上架銷售。 「桂冠客家鹹湯圓」。（105元／盒，圖／桂冠提供）此外，10月同步登場的新品「桂冠客家鹹湯圓」，則討好喜愛經典鹹香味美湯頭的民眾，也可透過桂冠線上商城、全聯、愛買購買，家樂福等通路同樣將陸續上市。11月起桂冠線上商城更推出暖胃湯圓、熱銷鍋物訂閱制「雙11桂冠團聚食刻，全館最低47折起」多重優惠，活動期間全館商品47折起，11/1～11/15，於指定日期輸入折扣碼再享95折優惠，每日還有限量20張免運優惠券，讓大家感受滿滿的幸福滋味。
高空景觀餐廳全新轉型、單點菜色自由組合 3道精緻法菜千元有找
高空景觀餐廳擁有絕佳景致可是必要條件，但如果也能有與之匹配的美食佳餚，使餐點不致純為打卡拍照時的華麗道具，相信會吸引更多人造訪。座落於微風南山47樓，擁有高空環狀視野的「MiraWan Eatery」近期重新定位轉型，即日起一改以往Fine Dining法式料理的繁文縟節，而以較輕鬆的Casual Dining（休閒餐飲）用餐風格，加入了可多人分享的單點份量設計，同時又保有法式料理精準細膩的風味組合，提供來客更多元貼心的餐點選擇。「油封鴨胗沙拉」將來自彰化的新鮮鴨胗低溫油封後，再以由蘑菇、紅酒醋炒製，並淋上以蝦夷蔥、火蔥提升風味的巴薩米可醋。（420元）行政主廚Josh鄭裕錞擅長當代法式料理，能以摩登風格讓法式鄉村菜煥發新風貌，例如鄉村手切豬肉派、勃根地蝸牛、油封鴨胗沙拉、紅酒燉牛舌等，都在MiraWan的餐桌經典重現；午茶時段，也能嘗到由甜點主廚「火車」戴峻弘以拿手的法式甜點所推出的精緻珠寶盒下午茶套餐。為了讓消費者可輕鬆用餐，MiraWan點餐方式採單點180元起，供應開胃菜、冷前菜、熱前菜、輕食、主餐、甜點等品項，另也貼心推出「主廚精選優惠組合」3道菜980元起、5道菜1,880元起優惠，讓容易有選擇障礙症的人減輕一點焦慮。在這裡不用拘泥一般法式餐廳皆以套餐為主的點餐方式，可以在低消價格（午間低消每位1,700元、下午茶時段1,000元、晚間2,000元）裡任意搭配，例如可以點主廚精選優惠組合，再搭配其他單點的開胃菜、甜點、飲品或是調酒。酥脆且用料紮實的「澳洲虎蝦 西班牙臘腸 章魚」，讓人想搭酒品嘗。（720元）「緬因龍蝦香料義大利麵」以豐富海鮮食材搭配吸附濃郁醬汁的義大利寬麵，適合1～2人享用。（1,280元）適合分享的推薦菜色包括建議2～3人享用的「油封鴨胗沙拉」，是以油封鴨腿的烹調手法，將鴨胗以香料、雞汁低溫油封8小時而成，使鴨胗口感充滿彈性又不會過硬，戳破水波蛋蛋黃後加上清爽生菜一同入口，迸發出美妙新滋味；另一道澎湃上桌的「澳洲虎蝦 西班牙臘腸 章魚」，藏在炸物底部的鹹香醬汁巧妙地以西班牙臘腸醬、章魚熬煮出濃郁，襯起澳洲虎蝦、酥炸透抽等海鮮的鮮美滋味。喜歡海鮮的人更不能錯過豪邁放入整隻波士頓龍蝦、花枝、淡菜、帆立貝等的「緬因龍蝦香料義大利麵」，帶有嚼勁的寬麵條吸飽了以龍蝦高湯、帕瑪森起司炒製的鹹香醬汁，彈牙又入味。「北海道馬糞海膽燉蛋」（左圖上）、「青甘魚 青蘋果 阿里山山葵」（左圖下）、「土雞蛋布丁 香草冰淇淋」。（1,880元5道式組合菜色）「富士蘋果派 酸奶冰淇淋」。（380元）另外喜歡直接配好、不用苦惱的人，可以考慮「主廚精選優惠組合」，像是3道980元起的組合，包含冷前菜、熱前菜與主餐各一，推薦菜色為「鄉村手切豬肉派」、「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」、「雲林究好豬戰斧4oz」。其中由法國傳統肉凍派（Terrin）變化而來的「鄉村手切豬肉派」，講究地以西班牙風乾伊比利豬五花包覆經粉紅鹽醃漬的究好豬豬頸肉、桂丁雞雞肝、開心果等食材，並透過豬頭皮、豬耳朵等部位經處理後燉煮而成的高湯凍、白酒來提鮮，雖有具強烈風味的肝臟入餡，但風味意外比想像中清爽；全新的熱前菜「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」則以誕生於1917年的馬鈴薯冷湯（Vichyssoise）為靈感，將法式常見的奶油馬鈴薯泥改以發酵馬鈴薯減輕澱粉厚重感，並搭配肉質細緻的野生青石老魚，以58度低溫油封鎖住魚肉鮮美滋味。另外還有5道1,880元起的優惠組合，除了熱前菜「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」與主餐「豪野鴨胸3oz」，更首推以雞高湯製成的日式蒸燉作為基底，層疊起海膽沙巴雍醬、新鮮北海道馬糞海膽的「北海道馬糞海膽燉蛋」；還有以昆布醃漬青魽帶來鮮甜肉質的「青甘魚 青蘋果 阿里山山葵」，與青蘋果薄片層疊交錯，搭配上糖煮蘋果丁與阿里山山葵美乃滋的甜味、辛香和發酵酸度，既清新又開胃；當然更不能錯過由甜點主廚戴峻弘不加一滴水、僅用風味濃厚的土雞蛋蒸煮製成的「土雞蛋布丁 香草冰淇淋」，看似樸實卻滋味雋永。其他單點推薦經典甜點還有「富士蘋果派 酸奶冰淇淋」，邊緣酥脆的餅殼與千層派皮帶來不同的脆度，搭配切片烘烤的整顆富士蘋果，以及特別刷上的和歌山柚子汁，酸甜平衡適中，做為一餐結尾可是再完美不過。餐廳也提供許多以水果或茶入酒的創意酒精調飲，適合搭配佐餐。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
蠟筆小新、布丁狗、櫻桃小丸子8款新品報到 超商獨家療癒開賣
超萌零食永遠不嫌多！SUNFRIEND MOUTH卡通明星商品一次在4月推出8款新品，包括陪伴大家從小到大的卡通人物蠟筆小新、櫻桃小丸子、布丁狗同時上陣，其中3月上市就熱賣至今的蠟筆小新草莓雲朵燒新推出「鮮奶油及巧克力口味」，再搭配三款全新風味牛乳飲料「動感超人牛奶糖牛乳」、「櫻桃小丸子青蘋果風味牛乳」及「布丁狗布丁風味牛乳」，作為早餐或下午茶絕對是療癒首選；另外卡通明星的小點心新品也不能錯過，「蠟筆小新公仔棒棒糖」、「櫻桃小丸子雞蛋酥餅串包」、「布丁狗牛奶糖圓餅串包」都有2件8折、3件以上77折優惠。全部新品都在全台7-Eleven獨家上市，快趁新品嘗鮮價到離家最近的門市一次搜集吧！以煉乳與牛乳調製的「動感超人牛奶糖風味牛乳」。「鹿來鹿好運」與「鶴家在有你」蠟筆小新大頭公仔棒棒糖。首先來說說最調皮的蠟筆小新系列，蠟筆小新雲朵燒於2月上市的草莓口味廣受歡迎，內餡採用北海道LUXE乳酪，外層用新鮮雞蛋及牛奶製作如雲朵般輕盈的蛋糕，本次則推出兩款新口味－鮮奶油及巧克力，包裝也以環遊世界為概念，蠟筆小新鮮奶油雲朵燒以穿著日本傳統服飾的小新為造型，帶給大家最道地的北海道LUXE乳酪；巧克力雲朵燒由歐風造型的小新代表，內餡加入64%比利時巧克力，味道更加香濃；另外還有「蠟筆小新動感超人牛奶糖牛乳」，即日起～5/2，推出任選兩件56元（原價35元／瓶）優惠，以煉乳與牛乳調製的牛奶糖風味，包裝上還有動感超人跟蠟筆小新動感超人裝扮，開罐立刻回味兒時記憶。再來還有超可愛的「蠟筆小新大頭公仔棒棒糖」，即日起～5/2，也推出2件8折、3件以上77折的優惠（原價129元／件），共有兩款造型，分別是鹿頭的「鹿來鹿好運」與鶴頭的「鶴家在有你」小新公仔，分別搭配可樂與草莓風味棒棒糖，並結合動物風和閩南語吉祥話，不只造型逗趣，更值得收藏。「布丁狗牛奶糖圓餅」每串4小包。接下來是大家的另一個好朋友「布丁狗」，這也是SUNFRIEND MOUTH 全新聯名的卡通明星，即日起～5/2「布丁狗布丁風味牛乳」推出2入45元、6入125元優惠（原價25元／瓶），以卡士達雞蛋布丁風味調味，每瓶乳含量達50%以上，喝來香濃又不會過度甜膩；即日起～5/2還有「布丁狗牛奶糖圓餅串包」2件8折、3件以上77折優惠（原價79元／件），每串4小包的布丁狗牛奶糖圓餅，有甜甜的牛奶糖味跟酥脆口感，每包份量剛好，一口一個立即解饞，包裝上還可見布丁狗與他的好朋友一同玩耍。「櫻桃小丸子青蘋果風味牛乳」每瓶乳含量達50%以上。再說到許多人永遠的最愛「櫻桃小丸子」，即日起～5/2共祭出兩項新品優惠，包括「櫻桃小丸子青蘋果風味牛乳」2入45元、6入125元（原價25元／瓶），具有濃郁青蘋果香與優質乳香，每瓶同樣乳含量達50%以上，微酸微甜的風味相信大小朋友都喜歡；另外還有「櫻桃小丸子雞蛋酥餅串包」2件8折、3件以上77折優惠（原價79元／件），使用新鮮雞蛋製作的「櫻桃小丸子雞蛋酥餅」同樣以四小包的串包販售，把歐式鬆餅變成酥脆餅乾，每一包都可以品嘗到酥脆可口的香濃蛋香。
蚵仔煎沒蛋可加、限購茶葉蛋 台灣蛋荒竟登「微博熱搜第1名」
近日台灣面臨缺蛋潮，蚵仔煎店無蛋可加、觀光工廠也限購茶葉蛋，許多商家大受影響。而缺蛋潮的消息也登微博熱搜榜，分別位居2、3名，大陸網友直呼，「輪到台灣沒有茶葉蛋吃了。」據《華商報》報導，6日起雞蛋批發價每台斤漲3元，而台北市遼寧夜市的「勝利號蚵仔煎」蚵仔煎面臨無蛋可加的危機，蛋花湯、煎蛋和滷蛋也將停售。南投日月潭紅茶觀光工廠茶葉蛋祭出限購令，民眾有錢也不一定買的到蛋。據《新浪軍事》報導，台灣省全國人大代表鄒振球說，台灣陷入缺電、缺水、缺蛋等困境，而兩岸和平統一後，這些問題就能迎刃而解。據了解，截至7日早上7點半，微博的熱搜榜第1名為「代表稱台灣回歸可解決缺蛋難題」、第2名為「台灣或面臨史上最久缺蛋荒」。微博熱搜榜1、2名都是台灣缺蛋。（圖／翻攝微博）對於台灣缺蛋潮，大陸網友也紛紛留言「輪到台灣沒有茶葉蛋吃了」、「晚上吃五香茶雞蛋、雞蛋布丁、番茄雞蛋湯、水炒雞蛋、雞蛋灌餅」、「我沒有菜的時候才想起雞蛋來」、「島上不是還有滷蛋嗎」、「每斤上漲3元新台幣就開始高潮了，我們雞蛋上漲了多少錢了」也有網友說「多關心關心自己吧，還操心別人，別人日子過得比內地好多了」、「我們也沒法幫你哦，你知道的，我們連茶葉蛋都吃不起」、「別笑了，自己雙休五險一金都沒有還關心別人的蛋」。
穿越昭和來喫甜2／「呷滴Jia Dee」2.0拼湊完整童年 吃布丁百匯、暢玩遊戲機台
從當舖二樓搬至生活感強烈的街巷開起街邊店，從台北市長安東路遷往吳興街，已經開業五年的甜點店「呷滴Jia Dee」，雖然5月在舊址熄燈，但2.0版的新面貌卻更聚焦，連店面風格都變得像是昭和時代溫馨討喜的小賣舖。原本就喜歡蒐集老件與玩具的老闆香G，因為在尋找有年代感的燈具與椅子時，認識了台中古物店「酷庫kuku」，意外牽起兩店合作的緣分。現在酷庫kuku的復古玩具會陸續進駐呷滴寄賣，若合作模式穩定，明年雙方還預計在台中再開一家類似店型，滿足更多喜歡復古小物的甜點控。「屁桃塔」（前，190元）以多汁的拉拉山水蜜桃搭配酥脆塔皮，沁涼的「自熬草莓SODA」還加了自製草莓冰淇淋。（150元，圖／侯世駿攝）「布丁百匯」的雞蛋布丁使用頂級馬達加斯加香草莢，並加上大量水果切片豐富了口感與香氣。（190元，圖／侯世駿攝）一走進新版呷滴，便被門口的大型遊戲機台吸引，採訪當日就有客人黏在機台前不走了，甚至這裡還闢有適合1～2人入座的VIP包廂，宛如小型網咖，半開放空間內還能自由地打電動、看漫畫。香G也細數店內的各個寶貝，指著《星際大戰》的角色尤達說，竟然有年輕人問他這是不是史瑞克？讓他哭笑不得。為了跟大家分享自己有趣的童年回憶，也讓許多轉瞬間就變成大人的朋友們，得以重溫或彌補不夠用力玩的孩提時代，他將原本鎖在櫃子裡的玩具們對外開放，只要客人愛惜使用，便能拿下來把玩或拍照。「巧克力草莓溫蛋糕」使用法國知名品牌巧克力與自家製鮮奶油，因調整了奶油比例，吃來並不膩口。（170元，圖／侯世駿攝）許多人小時候熱愛的「快打旋風」系列都能在機台玩到，佛心的老闆還設定成免投幣直接暢玩。（圖／侯世駿攝）除了裝潢有意思，現在甜點可發揮的空間也更大，為呼應懷舊氛圍，香G復刻日式喫茶店或復古冰果室會賣的「布丁百匯」與「香蕉船」，而季節限定、預計只賣到7月底的「屁桃塔」不僅好拍也好吃，說起靈魂要角拉拉山水蜜桃，香G又是一把辛酸淚，原來果農怕撞傷水果不願使用宅配，但香G又割捨不了這個好味道，於是長路迢迢、開車上山只為取桃而回。而舊店備受好評的溫蛋糕系列，因為備料繁瑣，初期只供應「炙燒香蕉」、「巧克力草莓」兩款，但近日也再推出新口味「雷夢」溫蛋糕，同系列其他口味在新店穩定後也會慢慢供應回來，讓熱愛溫蛋糕的客人可以再次品嘗。在沒有低消限制、先搶先贏的「VIP包廂」，可以開心地打電動或坐臥著慵懶看漫畫。（圖／侯世駿攝）店家將menu直接寫在牆面與甜點櫃上，而且沒看錯，一旁掛著的還是早期的周杰倫海報。（圖／侯世駿攝）呷滴Jia Dee電話：（02）2571-7676地址：台北市信義區吳興街170巷1弄3號1樓營業時間：12：00～19：00網址：https://www.facebook.com/jia.deee
咖啡未來式 當食材風味轉化成飲料 想像無極限
當北歐盃咖啡世界烘焙冠軍遇到設計師，迸出的火花讓人超乎想像。即日起在新光三越A8一樓快閃三個月的ak.if，顛覆過去國內咖啡館專注於咖啡豆烘焙後的沖煮與簡單搭配，ak.if主理人之一、也是知名咖啡館Fika FikaCafe主理人陳志煌，以咖啡也是食材」為出發點，和知名設計師蔣友柏合作，共同打造一間空前概念的咖啡館，在美食界引起話題，排隊人潮不斷。陳志煌表示，品牌視覺包裝文宣出自橙果設計，而他擔任食材與風味融合的平台，將咖啡當成食材，翻轉制式思考，就便能輕鬆跳脫制式框架，再藉由他與蔣友柏在料理與工作經驗上的累積，兩人討論出相當跳躍的飲品呈現方式。整體風格上，蔣友柏的橙果設計負責打造吧台與視覺效果，陳志煌負責飲品設計，兩人再相互激盪，ak.if於焉誕生。陳志煌表示：「咖啡的未來可分為近程與遠程，遠程應會是以前所未見的方式萃取咖啡風味，而近程便是這間開飛管所呈現的樣貌，Ak.if 即為Fika的反寫，既代表創新也象徵反轉。」 「青花椒葡萄柚咖啡」不論在視覺與味覺上都前所未見且充滿驚喜。160元。（圖／ak.if提供） 看起來像拿鐵，喝起來卻是酪梨牛奶布丁的「酪梨」，以香草布丁、酪梨冰沙、與咖啡牛奶做搭配，口感繁複甜美。160元。（圖／ak.if提供） 此次快閃店共推出六款飲品與一款甜點，其中受到高度討論的「青花椒葡萄柚咖啡」是將風味明顯特殊的青花椒糖漬後取糖水，再添上葡萄柚與咖啡，最上層再轉些現磨的粗粒青花椒，讓氣味新鮮飽滿，入口能嗅到輕微的花椒香氣，接著出現濃郁咖啡香，漸次伴隨葡萄柚滋味，最後再以隱約浮現的青花椒收尾，完美多變且顛覆過去的味覺經驗。 一口一個的肉桂捲棒棒糖輕巧可愛。150元。（圖／攝影高靜玉）甜點部分，ak.if有推出現迷你版現烤肉桂捲棒棒糖，層次濃郁、小巧精緻，深受女性顧客歡迎。其他如酪梨咖啡便選用比利時珍珠糖、酪梨冰沙，以及自製香草雞蛋布丁等，不斷為消費者製造驚喜，想嘗鮮還請加快腳步。
夏日就是要酸甜！清爽系檸檬、芒果甜點 搶攻螞蟻人味蕾
盛夏7月來臨，甜點也要清爽吃！styletc記者發現從電商平台到坊間知名烘焙店家，都紛紛推出檸檬與芒果等酸甜系水果甜點，打造舌尖消暑美味。例如設計購物網站Pinkoi從7月7日至7月13日舉辦「Pinkoi夏日酸甜好滋味」活動，其中便有一些特色檸檬糕點，像「一茶軒甜點」推出的「檸檬乳酪塔」以溫和酸甜的檸檬乳酪做為中層餡料，上層擠上酸度較明亮的檸檬奶餡，再搭配添加杏仁粉的酥脆塔皮，既濃郁又多層次；「NORM」的布列塔尼蛋糕，則將布列塔尼酥脆又入口即化的口感，搭配濕潤的檸檬蛋糕，並填入自製牛奶醬添香、以檸檬糖霜妝點，營造出口感上的對比。椿月「經典檸檬糖霜磅蛋糕」350元。（圖／Pinkoi提供）糕點品牌「樁月」則將經典的「檸檬磅蛋糕」重新詮釋，不僅在蛋糕中加入大量檸檬皮、淋上酸甜的檸檬糖霜，更刷上經典夏翠絲綠寶石香甜酒，並點綴糖漬柚子丁，帶來新穎滋味。「黑手甜點」推出的6吋香草檸檬塔則以綿密滑順的檸檬餡料搭上酥脆餅皮，不論搭配咖啡、茶飲都很適合。「貳房苑」則結合檸檬奶餡與棉花糖，推出帶有柔軟細緻口感又酸甜的「棉花糖檸檬塔」。和日手作大福「25%經典檸檬乳酪大福」220元起（圖／Pinkoi提供）若想來點不一樣的檸檬甜點，也可以考慮台中日式大福專賣店「和日手作大福」推出的「25%經典檸檬乳酪大福」，以老糯米製成Q彈外皮，再結合經典檸檬乳酪內餡，層次分明、甜而不膩。網站活動期間，祭出不限商品消費金額滿新台幣1,200元，即享免運費優惠；於7月9 日至7月10日Pinkoi會員日購物，消費滿新台幣1,200元，再享現金折抵7%優惠。「盛夏光芒」（左起）、「芒果生乳捲」、「芒果仲夏」。（圖／Pinede彼內朵提供）此外，不讓檸檬專美於前，正在產季的芒果更是季節限定美味，像來自日本名古屋的「Pinede彼內朵」推出的芒果新品「盛夏光芒」蛋糕，以有濃郁香氣的日本北海道十勝鮮乳搭配芒果，帶出高雅香氣。其他還有將芒果與店裡招牌1974烤起司蛋糕做結合的「芒果仲夏」水果塔，以及包裹十勝鮮奶霜與滿滿愛文芒果的「芒果生乳捲」、「芒果千層」等。「芒果爽派對」280元。（圖／奧瑪烘焙提供）前陣子以羅馬生乳包席捲IG的「奧瑪烘焙」，則以近期熱門的芒果盒為重點，推出的新品「芒果爽派對」在頂層鋪滿金煌芒果，再加上香氣濃郁的愛文芒果手工熬煮果醬，並用綿密的海綿蛋糕包夾法國愛樂薇鮮奶油、雞蛋布丁、特調卡士達醬等，用湯匙挖上大大一口，可一次吃進七層芒果美味，除可在官網預訂，在全家行動購、萊爾富型錄也提供選購。「香草玫瑰芒果塔」380元／9入。（圖／米樂客提供）而創下10秒賣出一條鴨賞鹹蛋糕驚人紀錄的伴手禮名店「米樂客」，則以宜蘭米研磨製作無麩質且低熱量的「香草玫瑰芒果塔」，在酥脆的米穀塔皮放上香草卡士達、生乳酪與芒果凝乳，口感與味覺都相當豐富。另外還有使用比利時巧克力製作70%巧克力甘納許的「黑幕尼芒果蛋糕」，交疊巧克力米蛋糕與芒果慕斯，苦甜濃郁的低糖配方吃起來更沒有負擔。
啡常隱密4／沙丘 踏上五樓異世界
第一次來「沙丘」的人，很容易就會錯過夾在麵店與理髮廳中間的樓梯入口。氣喘吁吁地爬上五樓，當大門一打開，來自西班牙的沙色窗簾在三面窗前隨風吹起，透進來的陽光，打在店主於環島喝咖啡時沿途拾來的漂流木上，恍惚間像踏入了異世界。「極淺焙咖啡」的明亮酸味溢散喉間，帶出花果香氣（160元），「焦糖雞蛋布丁」綿密不膩，不致太強烈的風味正好搭配咖啡。（120元）（圖／林士傑攝）「沙漠是由很多沙子堆疊而成，沒有固定形狀，就像人生一樣，我的店也一直在變化著，無論是菜單、音樂或裝飾的花。」店主易修解釋著店名，如同他自稱是個「很實際地去做夢的人」，許多細節充滿著講究與不妥協，例如隱藏版菜單「極淺焙咖啡」，選擇來自衣索比亞「古吉罕貝拉」產區的日曬豆，以濾布取代濾紙、加上銅鍋手沖，頗具老式情懷，而濾布是他去日本靜岡旅遊時，偶然在當地咖啡館挖掘的意外收穫。「酸甜戀人」選用帶有巧克力香氣的中深焙咖啡豆，以醇厚基底支撐帶有酸香的豐富層次。（200元）（圖／林士傑攝）招牌的「酸甜戀人」則是向一位老前輩習得，看似與一般的西西里咖啡無異，卻得用shake杯將冰塊與黃檸檬撞擊出香氣，「綠皮檸檬酸味太強烈，黃檸檬的香氣才對味。」因為工序繁瑣，沖煮單杯就要花上十分鐘，幸而等待總是值得的。「淡雅檸檬生乳酪」添加了黃檸檬的皮與汁，因為減糖吃來很清爽。（140元）（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2556-9932（採預約制）地址：台北市延平北路二段62號5樓以漂流木搭配透光的沙色窗簾，讓空間有種不真實的迷幻感。（圖／林士傑攝）
趕快對5、6月發票！全聯、統一超商共開出4名千萬大獎
25日財政部公布最新一期，2020年5、6月統一發票中獎號碼，其中全聯福利中心表示，有民眾在新北市新店建國門市花費394元購買冷藏鮭魚輪切、萃選白蛋、等民生用品，就幸運成為千萬富翁！全聯福利中心表示，本期統一發票共開出1張千萬特別獎與1張200萬特獎，其中1000萬特別獎開出的幸運門市為新店建國，消費者花費394元購買冷藏鮭魚輪切、萃選白蛋、生鮮干貝、寧波年糕、南投蕉、雞蛋布丁等民生用品。另開出200萬特獎的門市則為天母中山北，消費者僅花費151元購買萬用烘焙紙與蒸籠氣炸鍋用紙，就被幸運之神眷顧。全聯福利中心5、6月份共開出超過31萬個獎項，提醒民眾若在5、6月有至全聯消費的話，記得對一對手中的發票，或許千萬得主就是你！而統一超商則統計有3位消費者獲得千萬大獎，1人在嘉義市東區的嘉義大門市購買70元的CITY CAFE；1人在桃園市楊梅區的新楊欣門市購買60元的熱狗大亨堡及飲料；1人則在屏東市頭前溪門市花費10元購買1份報紙。5、6月統一發票中獎號碼如下：特別獎（新台幣1000萬元）03016191；特獎（200萬元）62474899；頭獎（20萬元）3組分別為33657726、06142620、66429962。全聯福利中心開出千萬發票大獎。