雞腿
」 麥當勞 沈建宏 中秋節 烤肉慶賀中華隊前進東京 飯店吃到飽喊口號免千元 連鎖餐飲套餐百元有找
狂賀中華隊闖進世界12強棒球賽4強、前進東京,除了機票飆漲、許多球迷打算直接飛到現場為球員應援,國內多個餐飲品牌也祭出限時優惠。像是台北六福萬怡酒店館內敘日餐廳即日起至11/22,快閃推出平日午、晚餐加碼活動,凡於活動期間訂位用餐,告知使用「歡慶中華隊進軍東京」並現場喊出應援口號「就一起!」,即享每位成人917元優惠價與免一成服務費,最低約56折即可暢吃平日晚餐Buffet。除了可品嘗最新一季「敘饗韓風食堂」主題餐檯料理:韓式經典現煎海鹽五花肉、大邱韓式炸雞、釜山海鮮煎餅等,另外還有生食級干貝、帶殼牡蠣、招牌爐烤牛排、紅酒燉牛臉頰無限暢吃,若3人同行再贈燒酒,6人同行即贈燒酒與馬格利米酒各乙瓶,「歡慶中華隊進軍東京」活動每餐期限量30位。慶賀12強賽中華隊前進東京,必勝客「尖叫自由點」個人套餐主食+副食+飲料最低百元有找,期間限定的「羅勒蛤蜊番茄紙包飯」也選得到。(圖/必勝客提供)必勝客則是即日起至12/2,驚喜加碼超值優惠「尖叫自由點」,其中平日中午11點至14點在PK APP限時推出的「個人超值自由點」,主食+副食+飲料只要99元,除了經典的夏威夷/彩蔬鮮菇個人比薩,期間限定的「香菜肉羹個人比薩」、「羅勒蛤蜊番茄紙包飯」也選得到,配上人氣副食薯金幣和飲料,一餐最高可省111元;平日不限時段的「選個人豪華自由點」只要149元,包括奶油燻雞燉飯、起司咔滋餅或和風章魚燒、韓式泡菜燒肉個人比薩,同樣有副食和飲料選項供任意搭配。若是2~3人的歡聚場合,可享平日單點大比薩只要199元,有四小福等多達5種口味可選;想換新口味的還能加40元升級結合酥炸嫩雞球、鹹香培根與金黃鳳梨的全新「BBQ黃金嫩雞」,或雙拼比薩等5種口味,最多現省421元;若想品嘗最受歡迎的和風章魚燒、超級總匯、鐵板雙牛、炙燒明太子嫩雞等熱門口味大比薩,活動期間單點也只要299元,最高可省471元!不管是上班族難得的一人放鬆時刻或與好友揪團看球,都能把握優惠時機一起為中華隊加油。使用肯德基優惠代碼「40586」即可以限時優惠價333元購買6塊咔啦脆雞+6個蛋撻。(圖/肯德基提供)肯德基則是即日起至11/30祭出超值優惠,讓大家為台灣隊吶喊的同時,用鮮嫩多汁的炸雞和香濃的蛋撻應援味蕾;像是6塊雞+6蛋撻使用優惠代碼只要333元,享4.8折優惠;咔拉雞腿堡+10元再送一個,只要125就能享受兩份咔拉雞腿堡。另外即日起至11/30天天登入「PK雙饗卡APP」,不需消費即可參加「登入抽iPhone16」活動,簽到還可加碼領紅包,還有機會獲得多款買一送一、新品優惠券,不妨趕緊來試試自己的手氣。除了餐飲品牌,樂天市場也聯合樂天桃猿隊祭出獨家優惠與限時特價專區,即日起至11/24止,祭出指定商品6折起,如2024桃猿男兒視覺形象帆布袋、ARMY-XII人像應援巾,以及#39林立、#98陳晨威、#17陳冠宇、#69黃子鵬、#85朱育賢等桃猿英雄黑曜金背號T等,再享周邊商品加價購5.5折起,包含球員鑰匙圈、三角串旗、造型尺等;使用樂天市場APP購物,滿額天天享4%回饋,此外,選擇7-11門市取貨,前1,000名再送「御料小館韓風拌拌炸雞」,還能免費抽8,888樂天點數大紅包等好禮。
金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳!名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用,已逐漸形成趨勢,消費者可以透過美食和所在的土地串連,從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起,地震、颱風接連重創花東,交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻,支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick),以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想,即日起~2024年12月30日,於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜,並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒,邀消費者感受花東美食的洗禮。此外,金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧!」企劃,將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》,民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧!跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前,憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠,並獲得活動戳章;2025年11月30日前,若集章回金色三麥門市,還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮!金色三麥董事長葉冠廷(左)和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作,希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。(圖/魏妤靜攝)《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店,活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。(圖/魏妤靜攝)這次擅長精緻餐飲(fine dining)的楊柏偉,為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致,在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合,最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示,在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知,相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味;還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮,可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法,加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜,以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料,慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉,添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚;「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬,搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」,帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」(前,480元/2人、820元/4人)鹹鮮適中,米粒口感因應台灣人口味較軟一些,後為「鬼頭刀菲力塔塔」。(450元,圖/魏妤靜攝)在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」(內用180元/350ml、250元/500ml),亦可選購回家。(瓶裝125元/350ml,圖/魏妤靜攝)除了Sinasera 24客座菜,金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬,與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感;還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力,鮮嫩多汁;團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁,與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合,讓人食慾大開!佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花,於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣,入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息,清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日(大年初三)熄燈,消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示,餐廳走過7年已完成階段性任務,他希望能再自我挑戰與突破,目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路:風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表,從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事,也對餐廳即將結束做一個好的收尾;未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材,尤其希望深耕台灣文化,比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布,從食材到文化面,讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台,並表示不排斥再開設新餐廳,落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」,將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。(圖/金色三麥提供)另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14:00~21:10,在台北大稻埕碼頭廣場(大稻埕碼頭 淡五號水門)舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀,將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出,活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶,推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。(圖/福容大飯店花蓮店提供)而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店,特別推出「食宿巨獻!花蓮福容14週年慶」,2024年12月1日~12月30日,享福卡會員兩人成行,入住市景客房享買一晚送一晚(不含早餐),只要4,500元起,再加贈5,000元抵用券;12月壽星入住僅需加價1,000元,即可限量升等價值萬元的和洋客房,活動期間享用自助晚餐,再加贈下次用餐999元優惠券,相當於打72折!飯店同步響應環保,若於休閒中心指定項目消費滿額,加贈環保購物袋;全館消費滿1,500元並於APP登錄發票,還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
外帶年菜戰鼓敲響 台北福華豪抽120天吃到飽 圓山亞太金獎主廚合推手路菜
距離2025年1月28日的除夕圍爐還有兩個多月,但各家飯店年菜戰鼓已提前敲響,為了吸引新舊客群,有的祭出奢華好禮、有的則以現代趨勢的小家庭年菜搶攻市場。像是台北福華大飯店2025外帶年菜自即日起至2025年1月24日開放銷售,集結江南春、蓬萊邨、珍珠坊、麗香苑及點心坊5大館內餐廳,協力推出多達70道結合經典與異國口味的年菜。此外,往年限量販售的常賣冠軍「紹興醉雞腿」今年更首次開放無限量供應。但最大亮點在於首次推出「福華百萬福星」抽獎活動,凡於銷售期間內訂購年菜,不限消費金額即可參加抽獎,有機會一人獨享彩虹座自助餐120天吃到飽,以及獲得10張台北福華尊爵豪華套房住宿券,總價值達百萬元,適用期限至2025年5月31日止,將於2025年1月28日年菜外帶提領現場抽出幸運兒!江南春「鴻運套餐」。(19,888元,圖/魏妤靜攝)蓬萊邨「富貴套餐」。(16,888元,圖/台北福華大飯店提供)其中以江浙料理聞名的「江南春」,今年主打匯聚珍饈海鮮和澎湃肉品的19,888元「鴻運套餐」,包含鴻運八寶福拼盤、蟹黃蒸龍蝦、干貝黃金雞燉翅、紅燒鮮鮑魚等8道菜品。新品「虎掌花膠燒烏參」將有「海中人蔘」美稱的烏參和頂級花膠一同燉煮,搭配傳統江浙手法製作的東坡肉,有滿滿膠質在口中迸發;另外還有適合小家庭的8,888元「賜福套餐」,特色菜在於放滿6顆鮮美鮑魚的「干貝鮑魚燉黃金雞」,選用有金黃油脂、Q彈鮮嫩的台東黃金雞,加入北海道干貝、金華火腿和豬腳等食材熬煮濃郁湯頭,每口都充滿精華。粵菜餐廳「珍珠坊」今年則主推15,888元的「高陞套餐」,內含福祿壽五福大拼盤、蒜香樹子蒸龍蝦、御品珍膳雞燉翅、清蒸龍虎斑、珍鮑扒虎掌等8道海味山珍,另有老饕必買的「步步高升吉祥禮盒」,採純手工製作的臘味蘿蔔糕,加入高比例的港式肝腸和臘腸,油煎或清蒸適合;喜歡懷舊台灣料理的建議選購台菜餐廳「蓬萊邨」推出的「富貴套餐」,集結五福拼盤、蓬萊排翅佛跳牆、黑蒜鮑魚封雞等多款好料,另推以經典的「懷舊菜尾一品鍋」、「蓬萊排翅佛跳牆」、「紅蟳米糕」、「鳳眼栗子高昇排骨」和「干貝蟹肉長年菜」等14品單點菜色。麗香苑除了南洋風味年菜套餐,也推出「大蒜香草烤羊排」等單品菜色。(1,888元/8支,圖/魏妤靜攝)想選購伴手禮的人可考慮珍珠坊的「花開富貴臘味禮盒」(左圖前, 1,588元)、「步步高升吉祥禮盒」(左圖後,1,288元),及點心坊的糕點禮盒。(圖/台北福華大飯店提供、魏妤靜攝)福華西餐廳「麗香苑」則帶來以東南亞創意料理為主題的「吉利套餐」,包含馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、以新加坡菜式改良的「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」等,讓想要味蕾嘗鮮的人體驗不一樣的年味。最後還有點心坊多款年節禮盒,「迎春納福牛軋糖禮盒」中的新口味「芝麻松子果仁」以高單價的松子和綜合穀物低溫烤焙,散發堅果清香;「法式禮盒」則主推「紅絲絨草莓蛋糕」和「焦糖海鹽芒果蛋糕」兩款新品,使用7成的台灣食材,並以日、法手法烘焙,呈現獨特「混血」風情。「羊肚菌花膠雞湯」富含膠質與細嫩肉質。(4,666元/6人份,圖/圓山大飯店提供)適合小家庭的「五福臨門年菜套組」。(優惠價9,888元,圖/圓山大飯店提供)圓山大飯店則由3位亞太金獎主廚領軍的國宴主廚團隊,聯手設計5款單品手工菜,包含榮獲2024亞太年度十大名菜的「羊肚菌花膠雞湯」與「農家老罈酸菜魚」,以及「秘製鎮江元蹄」、宮廷料理「九環醬珍珠糯米飯」與「羅漢珍珠糯米飯」(素食),每款1,088元起。其中如今年新科亞太十大名廚金獎金龍餐廳副主廚劉遠奕帶來粵菜經典「羊肚菌花膠雞湯」,選用台灣放山土雞加上羊肚菌及松茸,細火熬煮8小時,再放入螺頭、花膠、火腿等煨煮2小時,烹調出海味獨具的精華鮮湯;還有圓苑餐廳主廚戴立承獻上獲得2024亞太年度十大名菜的「農家老罈酸菜魚」,嚴選屏東海水放養的龍膽石斑,搭配來自苗栗銅鑼的小農自製客家酸菜,再加入主廚秘製天然發酵的四川泡椒與嫩薑,既酸爽又微帶麻感。此次更首次推出限量500套的小家庭年菜組合「五福臨門年菜套組」,內含九環醬珍珠糯米飯、羊肚菌花膠雞湯、秘製鎮江元蹄、農家老罈酸菜魚及蔣夫人最愛的紅豆鬆糕禮盒。即日起至2024年12月31日前訂購完成付款,可享8.8折優惠,每套9,888元,再加贈無添加拌麵醬乙罐、無添加調味珍鮮乙包、無添加純釀梅子醋乙瓶,總價值1,350元。粵亮常溫年菜「金蛇開泰宴」。(圖/六福旅遊集團提供)搶攻農曆春節圍爐商機,六福旅遊集團旗下六福萬怡酒店粵亮廣式料理推出6人份「金蛇開泰宴」常溫外帶年菜,包含:開味前菜拼盤、蟲草花膠雲吞雞、牛肝菌松露奶油燜龍蝦、八寶紅燴金元蹄、貝酥上湯瑤柱浸虎斑、粵式五福蒸盅飯、廣式臘味蘿蔔糕,共計7道年節必備料理,每套售價10,888元,再加贈六福永續環保保溫提袋大小各乙個;凡於2024年12月31日前預訂,再享早鳥優惠9折,年菜單品亦可單獨購買、同享早鳥優惠,民眾可電洽餐廳訂購或至粵亮官網線上購買。「花開富貴團圓宴」外帶年菜套餐。(9,888元,圖/台北花園大酒店提供)台北花園大酒店則將自2024年12月1日至2025年1月20日止,推出除夕當日常溫外帶的「花開富貴團圓宴年菜」,6人份8道菜每套9,888元。菜色包含:鴻圖大展五福拼、南洋咖哩大蝦窩窩頭、御品上湯佛跳牆、香橙焗烤聖路排腿等,單點1,088元起;另有頂級限量「鳳燉金銀鮑魚翅」,每盅8,888元,消費滿額可再獲得蛋糕兌換券、餐券等好禮。凡於2025年1月6日前預訂套餐且完成付款,可享9折優惠及精選紅酒一瓶。同時,特別回饋台北市中正區與萬華區居民,出示身分證件亦享9折優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
三星蔥價創17年新高 一根蔥比雞腿貴!颱風又要來…蔥農想哭
康芮颱風襲台後,宜蘭知名三星蔥損失慘重,連帶影響到售價和批發價。繼上週三1公斤飆破900元後,今(12)日再度創下新高,蔥價1公斤來到1000元,平均價也飆到每公斤863.1元,創17年新高紀錄。超高價格讓民眾傻眼,因為一根蔥竟然比一隻雞腿還要貴。根據三星在地農會數據,過去最高價得追溯到民國96年,當時每公斤600多塊。盤點過往颱風前,每天三星蔥產量大約一到兩噸,不過如今產量少了一大半,只剩下200多公斤,約0.2噸,供不應求,導致價格飆漲,拍賣價更是創下北農50多年的新紀錄。過往來說,11月份的青蔥價格大約落在200到300塊錢,這次最高狂飆到近千元,不只民眾傻眼,農民自己也嚇一跳,而原定要出貨的青蔥,現在都被迫擱置。三星農會總幹事指出,因為颱風剛過、產量還沒恢復,再加上災後預期心理,才導致蔥價居高不下。三星蔥價格創歷史新高,但蔥農開心不起來,因為蔥都被雨水泡爛、發臭了,價格好,但好蔥不到2成,還得擔心有小偷覬覦,再加上又有颱風靠近,蔥農實在滿腹無奈。
立冬進補開始!檀島也推超人氣菜椒酸菜魚,還有麻辣水煮牛、大澳豬骨煲、腐竹羊腩煲和各式香港式美味煲湯,太好喝!
昨天是立冬,對香港人來說,立冬就是要進補煲湯!檀島香港餐廳也趁著天冷,推出全新四大湯菜系列,以及港式煲湯系列全面升級足料煲湯,煲湯中燉煮的靈魂食材雞,式嚴選鮮嫩不打抗生素的「益活雞」再搭配慢熬雞精萃取技術,萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精」,讓讓每一口湯都融入食材的精華,喝了暖呼呼,滋補又養生!冬天就是要來一鍋!4款暖心湯菜亮相昨天11/7正式進入立冬,代表冬天要開始了,許多民眾紛紛選擇鍋品,喝暖補身!「檀島香港餐廳」趁勢推出4款全新湯菜,其中最讓小編驚艷的就是時下最夯的酸菜魚居然在檀島也吃得到!而且是比較輕巧的個人小鍋,讓你單人也能完成酸菜魚的夢想!加上檀島的這道「藤椒酸菜魚」,與外面一般使用養殖魚不同,特別使用無污染海域大成根島野生青衣魚,其為深海魚無土味且是高單價魚種,搭配黑木耳和寬粉絲,增添豐富口感,並加入腐竹和客家酸菜,帶來清新的酸味,再淋上花椒油和藤椒醬,保證讓你一試成主顧!另外包括愛吃辣的饕客必選「麻辣水煮牛」,使用紅袍花椒、郫縣豆瓣醬、牛大骨、香料等熬煮製成的麻辣湯,加入鮮嫩的牛肉片,搭配銀芽與香港人也愛吃的臭豆腐,讓人欲罷不能。左為「麻辣水煮牛」、右為「藤椒酸菜魚」。(圖/黃筱婷攝)而不吃辣的可以試試最新的「大澳豬骨煲」與「腐竹羊腩煲」,「大澳豬骨煲」是香港澳門最具特色的港澳小吃,選用鮮嫩的豬肋排,搭配甜玉米、白蘿蔔和竹筍熬製,湯頭十分清甜美味也是必吃;而從來不吃羊肉的小編試了這道港式「腐竹羊腩煲」,選用帶皮羊肉,燙過熱水去除雜質後經過黑麻油慢慢炒製,搭配新鮮的竹筍、白蘿蔔和腐竹,黑麻油與老薑的香氣,配上南乳醬的獨特風味,完全沒有羊騷味,真心美味!右為「腐竹羊腩煲」,左為「大澳豬骨煲」。(圖/黃筱婷攝)3款經典港式養生足料煲湯香港人連續7年蟬聯全球最長壽地區,這讓日本專家分析香港平均壽命長的關鍵,就是因為香港人愛用中藥材入菜、進補「藥食同源」且愛喝煲湯有關。這次「檀島香港餐廳」將港式煲湯系列全面升級足料煲湯,每一款湯品味道醇厚濃郁,嚴選新鮮食材,搭配大成的慢熬雞精萃取技術,萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精」,其中「胡椒豬肚益活雞湯」就是非常經典的粵式煲湯,白胡椒香氣卻又不會辛辣,香港人堅信這能夠祛濕、解油膩,夏天喝健脾暖胃,冬天喝驅風散寒;而「鮑魚鹿茸菇益活雞湯」融入滿滿的海鮮精華,鹿茸菇味道鮮美濃郁,搭配Q彈鮑魚與雞腿肉、大白菜、紅棗、薑等配料,增加元氣;帶有特製藥膳風味的「黑蒜何首烏腩排湯」,運用中藥食材何首烏搭配小排骨一起燉煮,滋補又好喝,讓身體自然而然的吸收營養成分。三款人氣湯品:「胡椒豬肚益活雞湯」、「鮑魚鹿茸菇益活雞湯」、「黑蒜何首烏腩排湯」。(圖/品牌提供)為了慶祝檀島官方Line好友即將衝破4萬大關,只要加入檀島會員Line@,就有機會抽中全新烘焙甜品:檀島經典波蘿包-芋泥菠蘿,以及煲湯與蛋撻買一送一的好康,超多回饋好康,懂得品嚐美食的你千萬別錯過!(圖/品牌提供、黃筱婷攝)
營養午餐麵包有蟲!供應商再爆進口雞腿混國產詐取萬元獎金 遭訴求重刑
基隆某高中去年5月初,傳出營養午餐發放的麵包中有活蟲蠕動,意外爆出供應商「龍昇蔬果行」涉嫌詐領補助、販賣劣質食材等等,詐得市府獎勵金43萬9千餘元,偵查後依法各罰呂姓登記負責人等涉案8人3萬到25萬,並給予緩起訴。沒想到的是,該供應商的黃姓實際負責人,為了降低成本,以進口的T5雞腿混充國產雞腿,提供給國小當營養午餐,而某國小 林姓營養師更私自洩露市府稽查時間,涉犯詐欺取財罪、洩密罪,檢方將於偵查後起訴黃、林等4人。根據《ETtoday新聞雲》報導,去年有位基隆市高中生拍下畫面,指出5月4日吃營養午餐時,發現麵包中有隻毛毛蟲在蠕動,趕緊向校方反映。而基隆市政府清查發現,負責該校午餐的「龍昇蔬果行」有過多次不良紀錄,包括同年2月14日被抓到番茄食材標籤不實,還聲稱為「標籤誤植」;4月25日又被查到雞肉過期,所幸過期肉品並未進入校園讓學生食用。基隆地檢署調查發現,龍昇蔬果行為了賺取政府獎勵金,呂姓登記負責人、員工、配合廠商、農民共8人,從2022年間採購未具生產追溯QR Code之「蒲瓜」、「扁蒲」、「冬瓜」、「番茄」等農產品後,偽造印製其他台灣農民的生產追溯QR Code,貼在外包裝上,再把食材交給基隆18所國中小食用。據悉,營養午餐得標業者若提供「國產可溯源食材」,且供應日數達每月供餐日數的半數以上,就可向政府申請核發三章一Q獎勵金,龍昇蔬果行也因此詐得43萬9千餘元。檢方約談涉案人士後,8人均坦承所有犯行並繳回犯罪所得,檢察官便依涉3人以上共同犯詐欺取財、商品品質為虛偽標記等罪,要求他們支付公庫3萬到25萬,並可獲得緩起訴處分。然而,檢方還查出,龍昇蔬果行的黃姓實際負責人,為了降低成本增加營業利潤,自2022年間,與余姓員工、冷凍食品廠商「永興食品」蔡姓老闆合謀,向國外進口1154隻T5雞腿,再購買少量國產雞腿,將兩者混合並貼上「CAS台灣優良農產品標章」,提供國小營養午餐使用,藉此詐取1萬360元獎金。不僅如此,某國小林姓營養師,於2021年11月間,就將市政表定稽查的學校及人員等應秘密事項,偷偷以訊息傳送給龍昇蔬果行的黃姓實際負責人,讓黃男在處理食材時得以預作準備。檢方訊後,黃、余、蔡3人因涉犯3人以上共同犯詐欺取財、就商品之原產國及品質為虛偽標記等罪遭起訴,並對林姓營養師依犯公務員洩漏國防以外應秘密之消息罪提起公訴,要求對黃、林2人處以重刑。
雙11尋找「1」人大作戰 燒肉菜品免費送 麻辣鍋最高折抵1,111元
眼看一年一度的雙11購物節又將到來,餐飲品牌紛紛祭出多重優惠搶客。像是這一鍋餐飲集團旗下品牌「叁加叁泡椒酸菜魚」、「燒肉同話」、「這一小鍋」齊推雙11優惠活動,消費者只需根據身分證號碼中「1」的數量,即可享有不同程度的專屬優惠。其中「叁加叁泡椒酸菜魚」新品「叁記火山排骨」從11/4起美味登場,其以特製湯頭融合檸檬汁和椰漿,餐點上桌時還會打造火山燃燒的效果,視覺效果十足。即日起~11/30凡點購「叁記火山排骨」並上傳IG限時動態,標記@sngjiasng_suancaifish,即可享單筆消費滿千現折111元的優惠;同時也加碼祭出「你有1,我招待」的活動,身分證有3個「1」,可免費獲贈一份「搖滾魚皮」,若有2個「1」,則可招待「涮嘴小菜」任選一份。11月底前到叁加叁泡椒酸菜魚點新品「叁記火山排骨」可享雙11限時折扣(左),另外身分證對中4個1點燒肉同話指定雙人套餐只要1,111元。(圖/這一鍋提供)「燒肉同話」品牌則於11/4至11/15推出平日至店用餐,身分證中有四個「1」且提前完成電話預訂,即可享受指定雙人套餐「同話特選 嚴選豚肉雙人套餐」或「極品經典 美澳全牛雙人套餐」僅需1,111元的優惠,最高現省969元,每店限量10組!此外,身分證中凡有3個「1」的顧客到燒肉同話用餐,便可免費兌換價值480元的「澳洲和牛板腱」,有2個「1」則可兌換價值180元的「松阪豚瑰花」一份。這一小鍋推出憑身分證3個「1」可免費吃肉品,2個「1」加購肉品只要11元的優惠活動。(圖/這一鍋提供)「這一小鍋」則於雙11期間推出「1見你就笑」優惠活動,即日起~11/15間,只要平日到店用餐,並且出示身分證號碼中有3個「1」,即可免費獲得任選單點肉品一份;「1」不夠也別擔心,這一小鍋加碼推出11元加價購超值優惠,只要身分證字號有2個「1」,就能用11元的價格選購雪花牛或伊比利豬一份,讓你獨享優惠。小福利麻辣鍋推出「Chill迺夜市」主題新菜,再祭雙11優惠。(圖/饗賓提供)饗賓集團旗下火鍋品牌「小福利麻辣鍋」也將推出雙11「鍋物節」活動,11/11起至11/15止,每4人同行,其中一人憑身分證號有4個「1」,單筆消費即可折抵1,111元;每2人同行,其中一人憑身分證號有3個「1」,單筆消費即可折抵111元。活動期間也可趁勢享用小福利麻辣鍋「Chill迺夜市」主題新菜,特別將6款夜市特色美食送上Buffet餐檯,包括炸得香酥的「迷你營養三明治」、清脆爽口的「台式經典鹹水雞」、鹹甜交織的「芋泥肉鬆一起丸、外脆內軟的「黃金地瓜薯條」,以及懷舊又回甘的「楊桃汁」及「牛奶花生仁湯」,讓你吃麻辣鍋還能飽嘗台灣夜市小吃。「嚮辣 和牛麻辣鍋」推出領優惠券消費滿千折111元的活動。(圖/王品提供)王品集團旗下的「金咕 韓式原塊烤肉」與「嚮辣 和牛麻辣鍋」,同樣於即日起~11/30推出雙11優惠,活動期間只要到韓式燒肉品牌「金咕」點一客多人套餐,就送價值480元極選霜降和牛一份,該品牌雙人套餐998元起,單人不用500元就能享受專人全程代烤、體驗國產豬五花三種吃法;另外和牛麻辣鍋「嚮辣」則推出即日起至11/30,到「王品瘋美食」APP領優惠券,憑券到店內用或外帶,單筆消費滿千即可折抵111元,累計最高可折抵888元。肯德基雙11祭出4塊上校雞塊買一送一(左),以及超值套餐150元有找。(圖/肯德基提供)肯德基即日起~11/14則祭出消費者最愛的點心買一送一及原味蛋撻禮盒優惠,其中草莓起司冰淇淋大福、4塊上校雞塊、香酥脆薯(小),皆可以買一送一帶回家;肯德基也不忘回饋廣大的蛋撻控們,只要購買一盒原味蛋撻禮盒,就送4塊上校雞塊+2杯無糖茉莉綠茶(小),240元即可享有豐富點心組合。另外活動期間也推出超值優惠個人獨享餐,其中雙11必吃套餐「咔啦雞腿堡x1+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶(小)x1 」,只要111即可選購;還有「咔啦脆雞x2+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶(小)x1」的兩塊炸雞套餐只需125元,荷包無負擔。
強颱康芮逼近!超商、量販增3成備貨 再推蔬菜抗漲專區
根據中央氣象署預報,強颱康芮逐步逼近,全台各大超商、量販店也因應颱風提高2至3成防颱物資備貨,也同步祭出優惠,包含冷凍食品、生鮮食品、加熱食品及民生用具等。統一超(2912)7-ELEVEN因應民眾颱風預防性採購與降溫食飲需求,除了在住宅型、幹道型等重點商圈,針對包含冷凍食品、生鮮、麵食、常溫冷藏飲品、民生用品等較平時提高2至3成備貨、雨具相關商品提高1至2成備貨外,同步推薦關東煮、滷味、熱罐等暖胃商品。此外,7-ELEVEN也設置生鮮蔬菜、嚴選素材鮮物專區,提供冷凍肉品及蔬菜多元選擇,今年更推出超商獨家新品「食下有約胡椒豬肚雞湯」,採用中藥搭配白胡椒湯頭,各式鮮食拆封加熱快速享用;同時針對颱風宅家囤糧需求,7-ELEVEN即日起至11月12日推出指定烘焙麵包、統一H2O純水、愛之味分解茶及PH9.0鹼性離子水800ml優惠。統一超也指出,近日全台有感降溫,7-ELEVEN熱罐機近日陸續回歸販售溫暖熱飲,熱食自助區即日起開鍋,滷味、關東煮也擴大於全台近4,000間門市設置,限定門市更有「蒸烤雙吃」地瓜。7-ELEVEN外送業者入口平台「OPEN NOW」則提供24小時一站串聯門市同時享有foodomo、 Uber Eats、foodpanda 3大外送品牌,提供2到5公里內的外送、自取整合式服務。萊爾富也表示,除加強全台門市的防颱作業外,也滿足民眾採買防颱商品的需求,即日起於全台萊爾富門市祭出多項指定商品優惠,像是三好米校長香米、光泉調味牛乳以及光泉鮮乳936 mL等;另外,颱風天必備大罐瓶裝水樂法PH7.5鹼性水與Hi-Life海洋深層水2,000 mL,還有方便微波即食的Hi-Life系列的美式風味香辣雞球、燒烤珍珠七里香與碳燒雞腿塊,及多款指定的人氣餅乾、泡麵等商品均推出優惠。OKmart則提到,根據門市銷售資料顯示,整體業績在颱風前後可成長近50%。除了推出全台門市指定消費滿100元回饋10元購物金以外,追劇必備「爆米花」、指定飲用水及泡麵、袋裝鮮食和電池也同步享優惠。針對康芮的逼近,全聯全台超過1,200間門市,針對需求高的生鮮商品,整體蔬菜備貨量將增加1倍,蔬果、魚肉、調理熟食、烘焙甜點皆祭出優惠。值得一提的是,下雨天不想出門,提前採買也可以採用小時達送;分批取颱風專區,囤貨必備調理熟食、麵製品、罐頭、冷藏、冷凍食品及咖啡、麵包等指定商品,11月1日前單筆消費滿額更享福利點回饋。大潤發在生鮮蔬果、肉片與海鮮品也有2倍備貨量,並推出多款優惠。除此之外,大潤發也針對防颱夜必備的熱門乾貨商品推出優惠,防颱用具像電池、雨衣、手電筒等品項也全都備足。家樂福也宣布,因應康芮颱風入境,蔬菜類持續維持供應到貨,也提醒民眾理性購買;在泡麵、罐頭、冷凍水餃,備貨量平日2成以上,在菜價方面,民眾關心的颱風天後菜價是否上漲,家樂福已擬定陸續推出抗漲平價專區,提供民眾安心購買。美廉社也推出民生物資優惠,及蔬食平價抗漲專區。全台807家門市同步提升2-3成備貨量,以乾糧,包含雨衣、生鮮蔬菜、蛋類、冷藏冷凍肉品、冷凍食品,如冷凍水餃、水產類、泡麵、罐頭、餅乾、大瓶水等為主。
疑誤發未剪輯影片!百萬粉寵物網紅爆「人設崩塌」 全程怒吼訓狗驚呆網
擁有百萬粉絲的大陸寵物網紅「柴犬金寶」,近日一段疑似未剪輯的影片曝光,引發爭議。畫面中,該網紅不斷對著狗狗大聲喊叫,並強硬地指揮牠執行各種動作,甚至在拍攝結束後,將小狗沒吃完的狗糧和雞腿收走,種種行為與他往日帳號中溫馨和諧的畫面形成強烈對比。綜合陸媒報導,有網友27日發文稱,自己發現擁有百萬粉絲的寵物網紅「柴犬金寶」,近日於深夜在社交平台發布一段影片,疑似不小心將未剪輯的原影片PO出。網傳影片顯示,身為飼主的網紅不斷對狗狗大聲喊叫、訓斥,強硬地指揮牠執行各種動作。不僅如此,其他網友仔細觀看了「柴犬金寶」發布的多條影片後,發現寵物狗「金寶」在這些視頻中,幾乎從未發出過叫聲,忍不住懷疑狗狗的聲帶是否受損,更有部分網友質疑該網紅可能存在虐狗行為。據了解,「柴犬金寶」過去發布的內容,主要以展現小狗的聰明才智和與主人的溫馨互動為亮點,小狗不僅聰明伶俐,能夠準確理解飼主指令,還常常展現出令人捧腹大笑的逗趣行為,比如通過特定方式表達想吃狗糧的願望,或是將螃蟹巧妙地放在鍋中等,這些情節贏得了大量網友的喜愛和點讚。然而,這次曝光的視頻卻讓不少人感到失望和憤怒。
一毛都拿不到!身障父狀告兒女要求扶養 前妻曝光「種種惡行」判決免除義務
輕度身障男子阿德(化名)因生活困頓,每月的收入不足使用,所以日前向兩名子女提起訴訟,要求每人每月支付4,000元扶養費直至其去世。沒想到阿德的前妻跳出來作證,指出阿德在婚姻期間的種種惡行,最後法官也判決2名子女可免除扶養義務。根據媒體報導指出,阿德日常的收入僅有每月5,420元的身障補助和6,000多元的老年年金。根據法院調查,阿德在2021年至2023年期間收入僅有數萬元。雖然名下有土地和車輛,但總價值僅27萬3,581元,且居住在違章建築中,生活條件極為困難。但在審理過程中,阿德的子女和前妻直接提出阿德在婚姻期間的家暴歷史。前妻指控阿德不僅將婚姻視為經濟交易,還曾說「娶老婆是來賺錢,不是來享受的」。在前妻懷孕期間,阿德強迫其做粗重工作導致流產。即使前妻在懷孕前有穩定工作和經濟獨立,阿德寄住前妻在娘家卻從不分擔開銷。更過份的是,前妻指控阿德曾用碗和鋸子傷害、威脅自己,阿德甚至有外遇行為。最後雙方於2009年離婚,阿德雖偶爾探視孩子,但因其吃素的習慣,前妻會在阿德出現時要求家人藏起食物,阿德甚至因孩子吃雞腿而大發雷霆。報導中也提到,離婚後,照理說要支付扶養費的阿德,僅在離婚後第一個月支付,之後不僅拒絕給付,還要求前妻向其外遇對象索取。除此之外,阿德經常說孩子是「外遇對象的孩子」,甚至曾持刀威脅要砍傷孩子。最後法官認定,阿德從子女幼時就很少探視、提供扶養費,離婚後更幾乎完全放棄扶養責任。考慮到其行為已造成子女經濟困難噢心理創傷,最終判決子女免除對父親阿德的扶養義務。
腸病毒5年來最嚴重!營養師激推4類軟質食物 5地雷飲食別碰
疾病管制署22日表示,時序已入秋,惟國內腸病毒疫情仍處於流行期,呼籲家長教托育機構仍應保持警覺。對此,營養師高敏敏也分享,小朋友若中標腸病毒可以多吃軟質食物,而且除了要多喝水,也要避開甜食、炸物等多種地雷食物。依據疾管署監測資料顯示,第42週(10月13日至10月19日)門急診就診計16288人次,較前一週(15946人次)略升2.1%,仍處流行期。對此,營養師高敏敏近日也在臉書發文提醒,腸病毒5年來最嚴重,全台已經有262班停課了!「中標腸病毒,最重要的就是多喝水,因為小孩容易因為喉嚨痛不喝水,而導致脫水。」至於水分有沒有補充夠,可以從尿液顏色來觀察,透明到淡黃色,就是飲水足夠;黃色到橘黃色,則是飲水不夠,可以再多補充一點;而橘色至深褐色,代表飲水過少!記得要多補充水分。飲食方面,高敏敏表示,就是軟質、清淡、不刺激,並且少量多餐,不要強迫小孩進食,爸媽也可以幫小孩把食物切小塊一點,比較好吞嚥。高敏敏也推薦以下軟質食物:高含水的蔬果:西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜軟質地點心:優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋軟質主食:麵線、粥、南瓜泥、地瓜高蛋白質食物:雞湯、蛋粥、魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋高敏敏示警的地雷飲食方面,則包括:炸物:雞排、薯條、炸雞腿等等:加重發炎症狀,讓病情好的更慢!甜食:甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等等:增加身體負擔及發炎症狀餅乾:洋芋片、爆米花、巧克力餅等等:乾硬餅乾,容易刺激口腔、喉嚨,加劇疼痛感黏稠、顆粒、酸飲品:米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯:易刺激胃酸分泌,腸胃更不適,而顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服奶類:有些孩童喝奶類反而會容易吐,這時候就先避免喝奶或少量給予疾管署也提醒,腸病毒感染者在發病前,喉嚨與糞便就有病毒存在,此時就有傳染力,在發病後一週內傳染力最強,且可持續隨著糞便排出病毒,時間可達8到12週之久,因此痊癒後仍應繼續注意個人手部衛生,落實「濕、搓、沖、捧、擦」洗手五步驟,以避免將病毒傳染給嬰幼兒。另外,須注意酒精對腸病毒之毒殺效果有限,平時可使用濃度500 ppm的消毒水(10公升清水+100毫升含氯漂白水)進行一般環境消毒,降低病毒傳播風險。疾管署更強調,5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群,且重症病程發展快速,家中嬰幼兒經醫師診斷感染腸病毒時,請注意觀察是否出現重症前兆病徵,如發現有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力或麻痺、肌抽躍(無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮)、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆病徵,請儘速送到大醫院接受治療。
林口三井OUTLET二館今起試營運 進駐美食名店祭多重優惠
由三井不動產集團打造的「MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館」於今(23日)起展開試營運,預計11/14正式開幕。林口三井OUTLET二館與一館之間有空橋連通,新開放的二館共有3個樓層,1樓主要進駐支援在地生活所需的正價大型專賣店、特色餐廳;2樓則有強化OUTLET品牌與適合聚餐的大型餐廳;3樓匯集了知名排隊餐飲名店與美食街。其中進駐3樓的餐飲品牌也紛紛祭出優惠活動,想滿足味蕾又省荷包的人可別錯過。11/14~11/21採用鰻魚等級裡最高的「青口鰻」製作的「一本鰻便當」,祭出半價優惠只要395元,每日限量30份。(圖/大漁餐飲集團提供)鰻鰻EXPRESS進駐林口三井OUTLET進駐二館3樓美食街。(圖/大漁餐飲集團提供)例如以職人炭火直烤契作頂級活鰻為特色的台中鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋」,首度揮軍北上,推出標榜快速美味的全新品牌「鰻鰻EXPRESS」,營運模式濃縮「大江戶町鰻屋」菜單精華,但鰻魚品質不變,仍同步集團使用契作養殖約14個月4P(1公斤4尾)規格的台灣新鰻為主要食材,肉質鮮嫩、口感細緻,亦較無土味。為推廣台灣在地養殖的頂級鰻魚,菜單以親民的288元起鰻魚飯套餐,挑戰北部鰻魚飯市場的品質與超值價位。「鰻鰻EXPRESS」菜單包含「活力元氣鰻丼」、「鰻×地雞腿」,以及「黑咖哩雞雙品」等共10款含有每日湯品、漬物的定食套餐,亦有非鰻魚的「和牛牛筋煮」、「大海老天婦羅」、「日式手工布丁」等15款一品料理、甜點等單品。今起也陸續推出多重優惠,第一波10/23起試賣期間,凡單筆消費滿500元,即贈「鰻魚起司玉子燒」兌換券乙份;第二波11/14正式開幕連7日,經典高人氣「一本鰻便當」外帶半價395元優惠(原價790元),每日限量30份;第三波11/14至12/1,單筆消費滿500元,贈「日式茶碗蒸」每日限量30份,讓你現場馬上開吃!忠青商行迎接全新門市開幕,推出9道新品。(圖/緯豆集團提供)忠青商行店內設計延續品牌經典的文青懷舊風格。(圖/緯豆集團提供)另外緯豆集團旗下台式餐廳品牌「忠青商行」,最新據點也插旗林口三井OUTLET二館3樓,為此一口氣推出9道新菜,更規劃指定套餐可加價升級配菜的點餐新模式。其中主食套餐共有4款全新品項,例如好麵系列推出的「香辣皮蛋肉燥麵」,以炙燒過的青辣椒、皮蛋、豬肉燥和蔥蒜爆香,再用慢火熬煮成靈魂肉燥滷汁,搭配擂碎的特製皮蛋醬,融合出香辣濃郁的口感。天氣轉涼,忠青商行也推出兩款全新湯品,「煲盅醃篤鮮」選用歷經3個月醃製風乾的上等豬後腿肉,搭配鮮筍、百頁結與雞白湯,湯頭既清甜又鮮美;以雞骨高湯為基底的「眷村碗仔翅」口感滑順、湯頭香醇,還加入了雞絲、黑木耳、香菇絲與冬粉翅。品牌也祭出雙重優惠,10/23~10/25祭出首3日來店消費任一套餐,並加入品牌LINE好友會員,限量贈「極品好蝦炊飯套餐」一份(價值238元,下次來店免費兌換,送完為止);11/14正式開幕日至12/1止,凡點「招牌好蝦蛋飯套餐」即贈人氣小菜「豬血糕佐花生粉」一份。林口店限定「腰內豬排新宿咖哩飯」。(350元,圖/Suage提供)Suage將於11月推出「小羔羊排香麻湯咖哩」。(599元,圖/Suage提供)由慕里諾國際餐飲集團引進的北海道湯咖哩品牌「Suage」,也針對林口商圈主要為家庭客群,於林口門店限定販售小朋友也喜歡的全新料理「新宿咖哩飯」,並將於11月起推出季節限定香麻湯咖哩料理,屆時全台店舖同步開賣全新「雪花牛肉片香麻湯咖哩」,以及人氣商品「小羔羊排香麻湯咖哩」。歡慶開幕,凡10/23~11/12試營運期間,只要消費滿600元即贈百元抵用券,全數預計發出1,000張,共送出10萬元抵用餐券;而正式開幕11/14起首3日只要消費點餐任一口味湯咖哩一份,即享買一送一,並贈經典人氣的「梅花肉片湯咖哩(價值370元)」一份。其中林口店才吃得到的「新宿咖哩飯」,由慕里諾國際餐飲集團旗下的泰迪農園咖哩協助研究開發,由來自於日本創作出百道不同咖哩食譜的顧問本城弘所打造,共推出口感軟嫩的「腰內豬排新宿咖哩飯套餐」,以及肉汁香甜飽滿的「唐揚雞新宿咖哩飯套餐」。以保留鮮甜與細緻香氣的雞肉高湯為底蘊,加入大量蔬菜與20種辛香料燉煮,再精選可溯源飼糧、低溫分切、溫控保鮮飼育而成的究好豬,讓大小朋友都能安心享用。
水川麻美花一個月苦練中文 最愛台灣雞腿便當憂變胖
以台海戰爭為題材的影集《零日攻擊》今(22日)舉辦國際卡司發布會,日本女星水川麻美首度來台演出,與張洛偍有許多對手戲,張洛偍表示自己有看過《東京女子圖鑑》,因此得知要與水川麻美對戲相當緊張,但真正接觸後,發現對方是個很親切隨和的人,而且兩人生日只差一天,相當合得來。張洛偍大讚水川麻美很親切。(圖/楊澍攝)水川麻美過去在日劇《東京女子圖鑑》、《重啟人生》的表現令人印象深刻,此次她飾演一名遊走在密探和警方間的神秘女子,與飾演陸配之子的張洛偍有深深的羈絆。水川麻美表示這是她首度來台灣,由於台詞都是中文,對她來說是很大的挑戰,因此猶豫了大概一個月才答應演出。來台灣之前,水川麻美只有一個月的時間練習中文,只好先把台詞記起來,再調整口音,她也分享了自己最印象深刻的中文,就是「對對對」、「好好好」,笑說因為發現台灣工作人員喜歡把字連在一起說,覺得很可愛,所以也學起來。至於在台灣拍戲的趣事,水川麻美說很開心在片場有熱騰騰的便當可以選擇,而她最愛的就是雞腿便當,並說在日本會把雞切成小塊的唐揚雞,台灣的雞腿則是可以整隻拿起來啃,讓她覺得很過癮,但也擔心繼續吃下去會變胖。水川麻美最愛台灣熱騰騰的便當。(圖/楊澍攝)
屏東自助餐爆食安風波!雞腿便當藏「蟑螂蛋」 網噁:還是炸過的
屏東縣潮州鎮日前發生一起食安疑慮,民眾指出在1間擁有4.5星Google評論的自助餐店購買雞腿便當時,結果發現雞腿上出現2顆黑色不明物體,仔細一看竟是「蟑螂蛋」,令他看傻並拍照上傳至網路上,事後有自稱老闆的親友留言寫道業者的回覆,並表示接受指教且深感歉意,願意負起全責。據了解,有女網友在社群平台「threads」發布貼文並附上4張照片,還寫道「吃個雞腿便當竟然發現蟑螂的蛋,還是炸過的…我差一點吃下去啊」,此事曝光後引起網友留言「這是在哪裡呀」、「太誇張了」、「管他什麼道歉,先通報衛生局吧」、「太噁了」,也有網友嘲諷「隔著螢幕都能聞到蟑螂味」、「加蛋要多付15元」等等。事後,有1名自稱業者孩子的網友在受害者貼文底下回應,店家表示願意做全額退費,若消費者有身體不適願意負起全責,是第一次遇到此情形深感歉意,同時虛心接受大眾指教,更承諾會將衛生做到位,對此獻上12萬分抱歉,後續衛生局將派員到店稽查,若屬實將依法規定業者限期改正。
搶攻大巨蛋商機 B2「花園綠廊」美食街名店進駐 美國話題炸雞也插旗商圈
台北大巨蛋繼先前一樓的各家主題餐廳開幕後,位於B2的「遠東Garden City花園綠廊」美食街,也有近20家品牌進駐、陸續對外迎客,也成為美食焦點之一。像是新加坡樂天餐飲集團旗下品牌「樂天小香港」,首次來台便選擇進駐遠東Garden City花園綠廊B2,將於10/29試賣、11/6正式開幕。「樂天小香港」為新加坡樂天餐飲集團引進台灣的第三個品牌,以香港常民經典美食為主軸,全天供應點心、粥麵與小吃。品牌自2010年創立,目前在新加坡及海外共有17 間分店,台灣將是第18家。餐廳空間以香港出品、膾炙人口的電影主題牆創造滿滿「回憶殺」,必吃港點在造型、組合與口味上皆有驚喜,像是台北大巨蛋店限定獨賣的造型流沙包「球來必中」,神複製三種球類造型,相信會成為民眾拍照打卡的熱門爆品,其中除了曾被新加坡媒體評為「新加坡最美味」的招牌流沙鹹蛋黃,另有兩種香甜口味仍在保密中。可吃到6種人氣點心的「一籠大滿足」。(圖/樂天餐飲提供)樂天小香港點心選項洋洋灑灑有近20款,為體貼有選擇困難症的消費者,廚師團隊還援引西餐Tasting menu概念推出集合6種人氣點心的「一籠大滿足」,以特製六角蒸籠上菜,品項含括餃類、燒賣、包子與粉粿,就想圈粉初訪的饕客。另外還有現做的網美系腸粉、百變生滾粥等,亦是店家主打之一。路易莎投資以台灣茶結合茶食的「玖仰」,未來還將推出聯名產品。(圖/路易莎提供)另外本土連鎖咖啡品牌路易莎,近來積極布局餐飲市場、投資「玖仰」茶食文化館,日前也正式進駐遠東Garden City B2花園綠廊2號店面。這是路易莎咖啡繼旗下子品牌「初泰」的泰菜、「Louisa Bakery」新型態特色麵包門市之後,進軍台灣茶飲及地方特色美食的新地版圖,未來還將陸續推出聯名產品。「玖仰」大巨蛋茶食文化館創辦人向浩誠曾到南投茶山等地去尋茶、拜師學藝,將台灣功夫茶萃取出的餘韻回甘滋味,調製成奶茶、珍珠奶茶系列,並網羅五星川菜、經典老牌台菜代表餐廳、眷村名店主廚,打造新型態的台灣茶食文化。而路易莎董事長黃銘賢喜歡不少玖仰的招牌菜,包括蒼蠅頭、鳳梨蝦球、香辣口水雞、剁椒魚片、水餃等都是他的必點菜。其中「蒼蠅頭」以新鮮韭菜與獨門調料、辣椒,經大火快炒後在口中爆發香味,讓人停不下筷;「水餃」則師承新竹在地排隊知名老店,以眷村風味的獨門配方聞名;「塔香皮醬拌拌麵」亦為懷念眷村味,以微微香辣的肉醬搭配Q彈麵條,尾韻帶出皮蛋獨特香氣。另外,還有入口濃郁滑緻的「慢熟焦糖布丁」,曾一度洗版IG,成為網紅朝聖名品。柴窯火腿製造所代言人小豬「開燻」在櫃前迎客(左),現場主要販售三明治類商品。(圖/擷取自柴窯火腿製造所粉絲頁)另外來自台中烏日的網路名店「柴窯火腿製造所」,在大巨蛋B2開設的三明治專賣店9月底便已對外迎客,還掀起排隊潮。櫃點前可見3D建模的品牌代言人「開燻」小豬模型討喜迎客,現場主要販售原味厚切火腿、金沙肉鬆、厚火腿地瓜口味三明治,以及常溫肉乾、肉鬆等商品。因應顧客敲碗,也會推出綜合口味三明治組合。Popeyes位於光復南路上的街邊店採大面積落地窗讓店內光線充足、通透。(示意圖,圖/Popeyes提供)Popeyes從炸雞到雞腿堡都展現了濃郁的美式路易斯安那風味,但也可嘗到韓式炸雞與勁厚布里歐爆蝦堡等多元餐點。(圖/Popeyes提供)而先前5月底在北車商圈開出台灣首間門市的「Popeyes」,雖未進駐遠東Garden City花園綠廊,但看準商機,也官宣全台第二家門市光復店將在10/23進駐大巨蛋商圈。Popeyes光復店整體風格以橘、藍色為主調,以鮮明色彩搭配活力十足的氛圍,詮釋路易斯安那州的嘉年華精神和熱情文化。Popeyes標榜每塊炸雞都經過12小時的肯瓊秘方醃製,並進行20次手工裹粉翻攪,再以牛油炸製,打造香脆多汁的口感。並針對台灣市場進行創新,推出迎合在地需求的餐點,例如專為「腿控」顧客設計的全雞腿肉「都是腿純享餐」。為慶祝光復店盛大開幕,Popeyes將從10/23到10/25首三日推出優惠活動,只要活動期間加入Popeyes LINE官方帳號並購買個人或多人套餐,即可免費獲得Popeyes經典美味餐點乙份,每日限量300份,先搶先得!(10/23贈送私房秘製比司吉乙顆;10/24贈送小份肯瓊裹漿脆脆薯條乙份;10/25贈送一顆檸檬鮮飲乙杯)。此外,加入LINE好友並綁定會員,還可額外獲得「香炸布朗尼」小點兌換券。
喜宴菜單見「小智我一直在等你」、「歡送的芙莉蓮」 答案曝光網笑翻:後勁很強
受邀參加喜宴時,常常能看到餐桌上擺著菜單的牌子,也能發現「百年好合」、「白頭偕老」等吉祥話被融入菜餚名稱。不過,近日有網友吃喜酒時,卻發現菜名相當奇特,包括「小智,我一直在這等你喔」、「歡送的芙莉蓮」、「誰跟你哆啦A夢,小叮噹啦!」等等,讓他感到相當疑惑,也吸引大批網友留言討論。原PO在臉書社團「爆廢公社二館」曬出一張喜宴菜單,只見他在本月13日參加喜宴,菜餚名稱依序為「船已經到公海了嗎?」、「北海道干貝賊拉可愛」、「魔法少女小湯圓」、「我蟹蟹你喔」、「這也算是一種仙人跳」、「魚!好大的魚」、「冬菇烏蔘girl friend was hot like me」、「哇,好精緻啊海大富!」、「一人一支炸雞腿」、「小智,我一直在這裡等你喔…」、「歡送的芙莉蓮」、「誰跟你哆啦A夢,小叮噹啦!」、「來去菜市仔誇歐郎呷水果」。貼文一經曝光,網友們也紛紛留言道,「感覺很好玩,根本不知道吃什麼哈哈哈」、「二次元電波系菜單」、「這是什麼神奇菜單?對我來說等同無菜單料理」、「冬菇烏蔘有旋律欸」、「很有創意的菜單,會讓賓客很期待上菜時對菜名」。還有人說,「歐郎甲水夠後勁最強」、「真是一份讓賓客餐前有事做的餐單」、「菜單可以偏門但不要這麼邪門好嗎」、「看完第一句,想說第二句怎麼不是『已經到公海了!』」。對此,就有鄉民猜測可能的菜色,「海大富可能是雞佛之類」、「小叮噹應該是冰淇淋銅鑼燒」、「仙人跳=佛跳牆?」;也有人綜合網友見解,推斷出「海鮮冷盤(生魚片、海蜇皮、鯊魚煙)、干貝魷魚圈、花生炸湯圓、清蒸大螃蟹、招牌佛跳牆、清蒸石斑魚、冬菇燴烏參、麻油雞藍佛、酥炸棒棒腿、烏骨雞湯、木耳蓮子湯、銅鑼燒、水果拼盤。以上純屬推測」。
中正預校爆食物中毒「僅一年級生出事」!衛生局曝:恐有其他傳染病
高雄中正預校驚傳食物中毒事件,42名一年級學生周一(14日)吃完校內供餐後,陸續傳出發燒、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,所幸就醫後均無大礙,高雄市衛生局獲報後立即派員前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠,已勒令業者清消並停止供膳7日。只是為何僅一年級學生出現不適症狀?對此,衛生局也回應,「不排除有其他傳染病」。衛生局表示,接獲中正預校學生集體食物中毒通報後,已立即派員趕赴現場展開稽查,當場查獲多項衛生缺失,包括食材未離地、未覆蓋、冷藏區及冷凍區未有溫度記錄表、洗水槽未擺放洗手液、擦手紙、病媒防治未確實,現場有老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡。衛生局指出,為避免疫情擴散,已請廠商即日起至113年10月21日停止供膳7日,執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工,如若屆期未改善,將依《食品衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定,處以6萬元至2億元以下罰鍰。衛生局說明,經追查得知中正預校的膳食外包廠商,是委由桃園市平鎮區的「家珈企業有限公司」烹煮提供,當天供應學生晚餐的菜色為烏龍麵、炒飯、青菜、蒸蛋、滷雞腿、冬瓜綠豆湯等,食材則是向「副食供應中心干城副供站」採購,目前已採回44件食餘檢體、4件環境檢體進行檢驗,待結果出爐後將依法辦理;另針對發病個案及廚工共16人進行人體採檢,以釐清感染病原。然而,明明全校師生都有食用團膳,為何僅一年級出事,且受害的42名學生當中,還有17人出現「呼吸道感染」症狀,懷疑該案並非單純的食物中毒,恐有其他傳染病在校內流竄。對此,衛生局回應,本案送醫學生經醫院診斷後,確認大部分為食物中毒表現,目前將朝食物衛生方向進行追查,不過仍不排除有其他傳染病。
快訊/中正預校爆集體食物中毒!42學生「發燒、上吐下瀉」急就醫 廚房查獲死老鼠
中正預校驚傳食物中毒事件,高一學生昨(14日)吃完校內供餐後,陸續傳出發燒、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,截至今(15日)上午已累計42名學生不適送醫。高雄市衛生局獲報後立即派員前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠,已勒令業者清消並停止供膳7日。衛生局表示,接獲中正預校高一生集體食物中毒通報後,已立即派員趕赴現場展開稽查,當場查獲多項衛生缺失,包括食材未離地、未覆蓋、冷藏區及冷凍區未有溫度記錄表、洗水槽未擺放洗手液、擦手紙、病媒防治未確實,現場有老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡。中正預校驚傳42名學生集體食物中毒,衛生局前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠。(圖/高雄市衛生局提供)衛生局指出,為避免疫情擴散,已請廠商即日起至113年10月21日停止供膳7日,執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工,如若屆期未改善,將依《食品衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定,處以6萬元至2億元以下罰鍰。衛生局說明,經追查得知中正預校的膳食外包廠商,是委由桃園市平鎮區的「家珈企業有限公司」烹煮提供,當天供應學生晚餐的菜色為烏龍麵、炒飯、青菜、蒸蛋、滷雞腿、冬瓜綠豆湯等,食材則是向「副食供應中心干城副供站」採購,目前已採回44件食餘檢體、4件環境檢體進行檢驗,待結果出爐後將依法辦理;另針對發病個案及廚工共16人進行人體採檢,以釐清感染病原。
台中燒臘店雞腿便當驚見「黑蟲蠕動」 店家喊冤:不排除尋法律途徑
有網友到台中市南區某家燒臘店購買雞腿便當,豈料打開近看,竟有滿滿的黑色細蟲在雞腿上蠕動,令他瞬間食慾全無。對此,店家則喊冤,表示雞腿經一定時間的冰凍處理,且用高溫滷過,幾乎不可能會出現活體蟲,打算報警處理。台中市衛生局食品藥物安全處13日表示,將稽查究辦,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。該名網友於12日在Threads上發文指,「本想吃個晚餐轉換一下賣車心情,滿心期待打開,看到的不是我最愛的雞腿而是滿滿的蛆」,在影片中可看到,雞腿肉上有許多隻黑色細蟲正在四處蠕動。據TVBS報導,店家否認自家便當出現蛆,表示雞腿經一定時間的冰凍處理,且用高溫滷過,烹調時間半小時,幾乎不可能會出現活體蟲,透露目前不排除報警處理,要用法律途徑解決。對此,食安處回應,據食品良好衛生規範準則規定,食品製程中應採取有效措施,防止病媒或其它雜物混入食品中。對於民眾反映餐點中含有異物,已錄案將前往店家稽查,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。