隱藏版美食
」高雄隱藏版美食在地老饕狂推! 1000cc綠豆湯只要銅板價40元
炎炎夏日來上一碗冰涼的綠豆湯正能解渴,在高雄市楠梓區有一家沒有招牌的綠豆湯店是在地人的口袋名單,不起眼的店面賣著一袋約1000cc的綠豆湯,只要銅板價40元,CP值超高,古早味讓老饕們回味無窮。位在高雄市楠梓區的「右昌綠豆湯」店面十分低調,沒有招牌,外觀就跟一旁的住宅沒什麼差別,但卻賣著讓在地人都讚不絕口的古早味綠豆湯,其CP值之高,一袋約1000cc的綠豆湯,只要銅板價40元,雖然外觀只用透明塑膠袋及紅色繫帶包裝,卻在當地相當知名。(圖/翻攝 GoogleMaps)有網友分享,老闆娘說都是在地熟客在買,喝起來是古早味的偏甜綠豆湯,綠豆口感粒粒分明,卻綿密好吃。而「右昌綠豆湯」開店許久,有人透露早在民國71、72年就已營業,當時一包才5元,不變的是懷念的味道。「右昌綠豆湯」還有賣古早味紅茶,且1000cc只要30元,有網友推薦紅茶買回家後加鮮奶簡直絕配,還可以自己買粉圓、珍珠加料,便宜又美味。
彰化隱藏版早餐店驚傳氣爆!母子遭燒傷緊急送醫 3代老店滿目瘡痍
彰化市福馬街的一間知名早餐店,20日上午7點多發生驚人的氣爆事故,造成老闆娘及其兒子送醫搶救,該早餐店以其獨特的泡麵和蛋餅而聞名,最近在社群平台上爆紅,被譽為彰化的隱藏版美食,經營已達3代,事故原因及財物損失目前正由彰化縣消防局調查中。事發時,這間3層樓的早餐店內發出轟隆1聲巨響,整個1樓瞬間被炸得滿目瘡痍,桌椅、餐點、貨物及木板隔間都被強大的衝擊力震得四散飛舞,現場彷彿經歷一場爆炸,讓人驚恐不已。彰化人氣早餐店疑因瓦斯更換轟然炸裂,現場一片狼藉。( 圖/翻攝畫面)消防局在接到報案後迅速派遣多輛消防車和人員前往現場,將2名傷者送往彰化基督教醫院急救,據了解,傷者為61歲的林姓老闆娘和其29歲的兒子洪姓男子,初步調查顯示,氣爆可能是因為老闆娘在廚房更換瓦斯桶時,瓦斯洩漏,隨後點燃爐具導致的。事故發生後,老闆娘身體多處受傷,四肢遭到燒燙傷,現場有熱心民眾用清水為其降溫,以緩解其痛苦;洪男則因爆炸時噴濺的玻璃割傷四肢,據洪男描述,當時正和舅媽在1樓賣早餐,而媽媽在後方的廚房裡,突然就聽到巨大的爆炸聲,隨即一切都倒了,其迅速衝向廚房查看媽媽的情況。消防員初步勘查後認為,氣爆的源頭可能是位於早餐店後方的廚房,廚房內有2桶瓦斯,懷疑在更換瓦斯桶的過程中出現洩漏,最終導致這場災難,調查仍在進行中,消防局表示將會針對事故的具體原因作進一步釐清。目前,林姓老闆娘的燒燙傷範圍約佔全身的25%,而洪男則僅有割傷,2人都需要密切的醫療照護,事故的發生不僅對家人造成了傷害,對整個早餐店的運營也將帶來不小的影響。
疑小老闆欠百萬神隱3個月 淡水「一生懸命」阿給遭潑漆報復2惡煞落網
新北市淡水區知名老店「吳家阿給」上月底,遭30歲陳姓男子與28歲陳姓男子潑漆,警方獲報後展開追查並將陳嫌逮捕到案,他供稱3個月前借百萬元給老闆兒子償還賭債,但吳男3個月卻分毫未還,最後甚至避不見面,陳男一氣之下才會潑漆報復,全案依法偵辦。據了解,吳家阿給以阿給和粉漿蛋餅聞名,是在地人愛吃的古早味早餐,被許多遊客憑為「隱藏版美食」,更有部落客稱其為「一生懸命」的美食,google評論高達4.4顆星,跨年夜傍晚卻有惡煞闖入潑漆。上月31日下午4時許,陳男與同夥帶著黃色水泥漆到阿給店外,拿油漆朝桌上和地板一陣揮灑,店家也留下大片油漆痕跡,而陳男等人犯案後立刻離開,店家被嚇到手足無措、立刻報警。警方則展開調查,當日晚間7時許逮捕2嫌,他們對於犯行坦承不諱,陳嫌表示他3個月前借100萬元給吳家兒子還賭債,但吳男卻未依規定償還債務,債款也就在利滾利下到達200萬元,吳家兒子此後更神隱避不見面,一氣之下才會潑漆洩憤,警詢後依妨害自由、毀損等罪嫌將兩陳送辦。
凌晨4點半一堆人在超商前排隊 內行人曝原因「一堆正妹等上班」
有網友凌晨4點40分在路上看到超商門口一堆人排隊,他因此詢問到底半夜在排什麼,「難道這邊有什麼隱藏版美食嗎?」,不少網友都紛紛留言,並猜測這些人到底為何排隊,當中就有一名網友公開真相,也讓網友發現「一堆正妹都在排隊」。一名網友在臉書社團「爆廢1公社」發文,貼出一張凌晨4點40分超商前大排長龍的照片,這讓他覺得相當奇怪,不懂為何半夜會有那麼多人在排隊,因此發問「難道這邊有什麼隱藏版美食嗎?」。不少網友都紛紛留言,猜測這些人到底半夜在排什麼,「排一個夢」、「排隊民眾:我看到有人排隊,我就排了」、「打疫苗?」、「領救濟金?」。最終有一名網友寫出真相,他表示這些人都是在機場免稅店上班,因為是6點的班,因此都在等交通車,他也透露「為何他知道?因為我們公司的」,揭曉了排隊的真相。
星談心/張睿家回憶「人生最快樂時光」 嘉義拍攝半年成「交友VIP」
張睿家在華視《阿叔》中飾演的角色因不願被約束,獨自離開嘉義老家北上賺錢,而私下的他童年也有相同記憶,彰化出生的他由爺爺奶奶帶到6歲才跟著爸媽北上念書,這段無憂無慮又自在的童年造就了張睿家的個性,他甚至希望有天能搬回成長之地居住,回憶到嘉義拍攝的6個月,他每次南下時一定會先繞到彰化員林到兒時最愛的麵攤,他笑說:「彰化才是我人生最快樂的時光!」張睿家在彰化度過無憂無慮的童年,直言:「彰化才是我人生最快樂的時光!」(圖/侯世駿攝)「我印象很深刻的是,我6歲的時候因為要上小學了,我爸媽要先把我接來台北住,但我弟弟還留在彰化,那一天我是哭著衝到我家後面的公園,然後繞著樹跑來跑去。」當時才幼稚園的張睿家深怕被抓回台北,因此印象極深,最後他被抓上車一路哭回台北,途中還邊喊:「為什麼只有弟弟可以住彰化!」自在的童年讓張睿家擁有開朗又直率的個性,也因此交友廣闊。(圖/侯世駿攝)他認為在彰化的童年是他人生最快樂的時光 ,因為這段無憂無慮的歲月讓張睿家的個性開朗又直接,也因此結交了很多朋友,像是跟著《阿叔》在嘉義拍攝時,他就和拍攝場地旁理髮廳的姊姊們混的很熟,時不時就能進去店裡吹冷氣躲太陽,「我跟你講,真的太熱了!我的衣服沒有一天就是乾的,所以每次導演都一喊卡我就把導演帶去吹衣服。」張睿家從小就希望有天能搬回成長之地居住。(圖/侯世駿攝)不僅如此,張睿家還輾轉結識了在嘉義住宿飯店的股東,他跟著股東們參加扶輪社的餐敘,因此又認識了更多當地的朋友,他說:「大家可能覺得我很好相處,也因為這樣在嘉義變得越來越方便,像我去健身的時候就會有朋友拿VIP卡給我,讓我在嘉義也能健身跟游泳,然後又帶我去吃一些在地隱藏版的美食。」在嘉義拍攝半年,張睿家就結識不下30個朋友,吃得很開。(圖/侯世駿攝)他讚嘉義當地人都很海派,有次和同樣是彰化人的張再興下戲後到餐酒館吃飯小酌,當時被隔壁桌的兄弟認出來,對方透過店員詢問能不能一起喝酒,礙於隔天還要拍戲兩人婉拒邀約,但還是一起開心拍了合照,沒想到對方離開時竟幫他們一起買單了,張再興驚呼:「欸!這很不便宜,我們都點超級貴的耶!」張睿家在《阿叔》中飾演的王家倫離開嘉義老家北上工作。(圖/華視提供)種種緣分都讓張睿家更喜愛中南部的生活,「以前我就想說長大之後一定要再回彰化住!」雖然爺爺、奶奶在他念書時相繼過世,當年那個讓他邊跑邊哭喊「不想去台北」的公園也已經成了廢墟,但是他仍和彰化的堂姐、堂弟感情很好,因此至今都會回去看大家,這些回憶跟情感也都成為他心中重要的養分。
Zion.T沒失約9月新莊開唱 期待台灣行盼粉絲推薦隱藏版美食
韓國音源強盜Zion.T原定4月來台開唱,因當時無法克服的因素導致宣布延後,讓Zion.T難掩與歌迷失約的遺憾,由於他的行程相當緊湊,加上又是各大歌手爭相邀約合作的製作人之一,再次敲定檔期不容易,最終確認在9月9日(六)開唱,他十分開心與感謝所有工作團隊努,Zion.T對歌迷發出邀請:「大家一定要來我的演唱會,期待能和你們度過美好時間,我也想看看大家。」Zion.T愛吃火鍋,對台灣美食印象甚好,透過歌迷與相關網路介紹,得知除了雞排、珍奶、芒果冰與鳳梨酥外,其實還有很多值得品嚐的必吃佳餚不能錯過,因此希望大家能推薦給他「隱藏版美食」,看來這位赫赫有名的音樂大神,私下也是個可愛的小吃貨。Zion.T著名歌曲〈楊花大橋〉在南韓無人不知、無人不曉,以兒子視角,僅用簡單易懂的詞句,便傳遞深厚情感的國民好歌,也蔓延至世界各地歌迷的心,紛紛對創作鬼才Zion.T讚嘆不已,台灣歌迷可望親耳聽到這首歌了。「2023 Zion.T SOLO TAIPEI CONCERT」訂於9月9日(六)於新莊宏匯廣場「ZEPP NEW TAIPEI」舉辦,更多詳情請上「華藝娛樂」官方FB粉絲團。
台灣美食展週五登場 全台物產買透透 住宿券最低下殺1折起
台灣美食展即將在8月4日至7日於台北世貿一館盛大展出,主辦單位台灣觀光協會搶先在展前公開「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,與600格攤位將展出的美食、伴手禮及各單位祭出的限定優惠,優惠下殺最低1折起。而且主辦單位今年特別推出永續循環餐具服務,邀民眾一起響應環保,更加碼推出早鳥禮要回饋觀展民眾。在客委會攤位將有許多客家料理與西式美食的結合。(圖/台灣觀光協會提供)「交通部觀光局-台灣好風WAY」攤位將邀請廚師展演全台各地票選出的冠軍菜餚,推廣各區域遊程,亦有美食講座、民眾最愛的台菜廚藝教室、古早味甜點DIY等活動,以美食帶路,鼓勵、吸引民眾出遊;「農業部-台灣農業館」邀請法餐南霸天簡天才、阿霞飯店吳健豪等名廚、美食作家與田媽媽合作,以小辦桌套餐方式,推出展場限定限量隱藏版美食,還有更多在地季節食材、特色美食料理、節氣農遊及伴手禮,傳承記憶中幸福的那一味;「客委會-客家品味緒」攜手台北老爺酒店、達美樂玩轉客家美食,挑戰1秒激怒義大利人的客家小炒、梅干扣肉披薩,在8月21日全台達美樂正式推出前,可以在展場搶先品嘗;「文化部-創味之生」以米食文化為題,邀請米其林綠星餐廳EMBERS、花蓮著名噶瑪蘭無菜單料理流流社風味餐,以及經米其林餐廳歷練的私廚料理KAORI Dining,演繹閩、客、原飲食風味。「財政部國庫署-瓊漿玉露館」有不少特色酒款展售。(圖/台灣觀光協會提供)「經濟部商業司-台灣好食館」除了歷來超人氣的林聰明砂鍋魚頭、儂來餐廳外,也邀請必比登推薦餐廳滬舍餘味餐館,及炳叔烤玉米、黑沃咖啡等27家名店讓民眾大飽口福。「財政部國庫署-瓊漿玉露館」再度攜手8家優質酒類認證業者,帶來台灣菸酒OMAR威士忌、台中市霧峰區農會初霧清酒、南投縣信義鄉農會梅酒等,並邀請阿基師、阿芳老師等名廚教學酒品入菜料理,還有花式調酒表演、調酒DIY教學等活動。更多展出單位如農糧署、退輔會、台北、桃園、嘉義縣、屏東縣、台東長濱鄉公所等各地方政府單位,卯足全力推出主題館,帶來食農教育、農業廚房、優良農產品、在地名店、優良好茶、好酒等,一天都逛不完。海霸王集團推出高雄城市暢遊港都雙人住宿券,每張特價1,400元、超值下殺1折。(圖/海霸王提供)大倉久合推出「桃花林片皮鴨平假日六人合菜券」,可以優惠價6,600元享受原價8,250元的美饌。(圖/大倉久和大飯店提供)今年新推出的金牌特物展區,除了先前已預告的冠軍美食外,各大餐飲與飯店集團亦搶先公布超值優惠,海霸王推出超值餐券6.4折起,四季豐收十人桌菜,特價4,800元,買8送1、買12送2,還有打狗霸龍蝦火鍋雙人券特價1,700元、城市商旅住宿下殺1折;天成飯店集團則推出瑞穗天合國際觀光酒店一泊二食1.9折起、平日聯合住宿券2.2折起;晶華酒店祭出折扣下殺2.2折的「雲天露台.買一送一」方案,與「海陸雙饗.一泊二食」、「晶采假期.一泊二食」住宿搭配美食的方案,超值3.3折起;大倉久和大飯店推出菁英客房住宿券超優惠2.6折,以及「桃花林/山里雙廳平假日單人通用券(2,200元/張)」等優惠;六福旅遊集團「樂農遊住房專案」4折起、一泊三食美味假期住宿券空前優惠4.6折起。富士大飯店與「牛五蔵」聯合推出一泊二食,入住豪華雙人客房、享用價值2,680元的牛五蔵雙人套餐,限量優惠5.5折起;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券2.7折起、星級美饌餐券5.7折起;大地酒店「料理東西軍」套券,不分平假日及午晚餐,每張平均只要1,315元,「大地風呂一日遊」套券每張平均只要2,500元,可一次享受溫泉、美食。日本美食館。(圖/台灣觀光協會提供)歷年頗受好評的異國美食展區也將展出包括日本香川烏龍麵、和歌山梅干屋「南高梅本釀造梅酒」、高知縣「土佐酒」、鹿兒島水產紅魽肉餅、青森縣老字號柑仔店「RAGUENEAU」、歡慶十周年的S&B金牌咖哩等。今年首次參展的韓國將帶來全羅南道代表性食物、宣傳慶典「南道飲食文化節」,還有越南、奈及利亞等異國美味。9折預售票優惠僅到8月3日,售票通路包括ibon售票系統、全家FamiPort、萊爾富Hi-Life VIP APP、OK超商OK‧go、udn售票網、Klook;另也邀請民眾即日起至8月5日止,於大台北地區17個捐血點,響應捐血送票公益活動,貢獻一己之力。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
裕隆70年逆轉勝3/男籃封王請員工吃下午茶 嚴陳莉蓮獨家冠軍茶葉蛋祕方曝光
裕隆旗下的兩支籃球隊很給力,在裕隆集團成立70周年的今年,不約而同打進冠軍戰。5月21日傍晚,裕隆納智捷男籃歷經五戰三勝,辛苦重奪睽違13年的SBL總冠軍後,嚴陳莉蓮忍不住地與身邊的裕隆集團主管們擁抱,也奔向場邊與裕隆球迷握手,然後親自上球場剪下象徵冠軍的籃網。台元紡織女籃則拿下第18屆WSBL亞軍。籃球國手出身的嚴陳莉蓮,在球員時面對球場瞬息萬變,靠的是平常做好的訓練與準備,一上場就是考驗決斷與魄力。接掌執行長這幾年,她也就是憑藉決策的勇氣與執行的魄力,進行多次大刀闊斧的成功改革。在會議桌上,她是條理清楚、思緒清晰的執行長;股東會上,許多小股東稱她為「裕隆鐵娘子」;私下與員工相處又是另外一個嚴陳莉蓮,一位納智捷的女員工就說:「執行長沒什麼架子,有時感覺她就像鄰居大姊般的親切。」裕隆納智捷後封王隔周五,嚴陳莉蓮找來10多台中華商車改裝的餐車,請全公司同仁吃下午茶。(圖/裕隆提供)在裕隆納智捷隊贏得總冠軍賽後,嚴陳莉蓮隨即於隔周五下午,在裕隆集團新店總部舉辦籃球封王同樂會,找來10多台中華商車改裝的餐車,請全公司同仁吃下午茶。當天下午共有包括鴻華先進在內的千名員工,在公司旁的圓頂廣場享用各式美食與飲料,其中排隊最長的,竟然是嚴陳莉蓮親手製作的裕隆隱藏版美食,冠軍茶葉蛋和隆耀豬血糕。本刊記者特別追問嚴陳莉蓮的茶葉蛋祕方,得知有埔里香菇、阿薩姆茶葉以及來自屏東的本土品牌醬油。據了解,為了鼓舞球隊,嚴陳莉蓮將SBL冠軍賽當成「裕隆集團籃球家庭日」,累計邀請了超過3,000名員工帶著家人進場看球,還不惜重本製作了代表球隊的藍色加油球衣,高舉「裕隆加油、裕隆GO GO」應援毛巾,在板橋體育館內形成一片藍海。賽後球員們都表示,這種強大的精神後盾,讓他們在球場上更無畏無懼。 嚴陳莉蓮親手製做獨家茶葉蛋大受歡迎。(圖/裕隆提供)裕隆納智捷隊長、老將周士淵說:「執行長在百忙中還親自到現場幫大家加油,真的是很少見的企業老闆,謝謝執行長給我機會,我會更努力帶領球隊繼續前進!」第一年打SBL的小將陳品銓也說:「執行長場場都來為我們加油,還動員滿場的球迷,因為有這麼強大的後盾,我們才順利的拿下最後的總冠軍,我很幸運能夠來到裕隆這個大家庭。」台元女籃雖然最終沒能奪冠,但隊中的「超級新人」林蝶也說:「執行長親臨現場加油,總公司也動員滿場球迷,讓我們可以在滿場歡呼下享受比賽,相較於其他三隊,我們真的很幸福也很幸運。」
今夏療癒甜點來襲 『福樂縱享果實優酪』新登場 獨特嚼佳雙Q口感美味首選
夏日來襲,市佔第一的優酪領導品牌「福樂」,鎖定年輕女性族群,推出全新『福樂縱享果實優酪』,以獨特雙Q顆粒與真實果實,創造多層次豐富口感,搭配雙重水果完美比例,帶給喜愛優酪的消費者最療癒的美味體驗。首推兩款口味:『葡萄奇異果』以清甜葡萄搭配微酸奇異果,入口微酸微甜清爽感滿滿;『芒果蜜桃』以香濃芒果融入多汁水蜜桃,帶來盛夏甜蜜新滋味!此外每100g熱量不到100大卡的貼心設計,就是要讓年輕女性朋友們享受美味不罪惡。為慶祝新品上市,特地與高人氣美食實境節目-「嗨!營業中」合作,在台北市信義區開設全台唯一「福樂縱享限定快閃店」,邀請節目中二位營業人員-經營之神庹宗康及甜點擔當莎莎,以食神味蕾為大家現場揭秘『福樂縱享果實優酪』獨特口感與美味。今夏療癒甜點來襲 『福樂縱享果實優酪』新登場(圖/福樂提供)。獨特嚼佳雙Q口感!康哥與莎莎讚不絕口的終極版解饞甜點 經營之神康哥對『福樂縱享果實優酪』豎起大拇指說讚,雙Q 顆粒與真實果實層次豐富,對葡萄奇異果口味尤其印象深刻,大讚沒有想過這組合可以那麼搭。甜點達人莎莎也強力推薦『福樂縱享果實優酪』的芒果蜜桃口味,充滿夏天風情的芒果蜜桃風味,搭配蒟蒻和椰果顆粒,甜度酸度剛剛好;葡萄奇異果則帶有奇異果清香,葡萄果味在口中層層堆疊讓人回味無窮,兩款口味絕對都是女孩們今夏必吃的解饞甜點首選!福樂縱享果實優酪在四大超商買得到(圖/福樂提供)。「福樂縱享限定快閃店」引爆信義區排隊嚐鮮人潮『福樂縱享果實優酪』與高人氣美食實境節目-「嗨!營業中」合作,在台北市信義區開設全台唯一「福樂縱享限定快閃店」,莎莎跟康哥不只為美味站台,現場使用『福樂縱享果實優酪』即興製作一道具有繽紛色彩、口感豐富的「水果優格塔」,搶先品嚐到的民眾都大呼好幸福、好好吃。活動現場同時提供消費者搶先品嚐『福樂縱享果實優酪』獨特美味之處,吸睛的網美打卡場景,吸引人潮大排長龍,也讓「福樂縱享限定快閃店」成為週末信義區熱度爆棚的人氣地點!莎莎跟康哥不只為美味站台,現場使用『福樂縱享果實優酪』即興製作一道具有繽紛色彩、口感豐富的「水果優格塔」(圖/福樂提供)。『福樂縱享果實優酪』前進「嗨!營業中」成隱藏版甜點康哥及莎莎在成功完成雙人營運任務後,也偷偷預告『福樂縱享果實優酪』,即將在第二季「嗨!營業中」成為解饞新秘方,口感豐富、充滿驚喜的『福樂縱享果實優酪』究竟會在節目中帶來什麼樣的夏日甜蜜火花呢?經營之神康哥與甜點擔當莎莎請大家拭目以待!『福樂縱享果實優酪』即日起各大通路優惠折扣資訊莎莎也提到,如果大家等不及想要嚐鮮節目中隱藏版美食,現在『福樂縱享果實優酪』在四大超商、全聯及各大量販都可以買得到。為慶祝新品上市,即日起至5月底,超商通路特價單杯32元 / 2杯59元 (原價35元),全聯及各大量販通路2入組 59元,邀請消費者一同感受今夏『福樂縱享果實優酪』的「嚼」佳美味。
美女主播過年大嗑台南隱藏版美食 最愛娘家十香菜
三立晚間新聞主播張瓊方以往過年假期都跟老公回台南老家,今年則規畫出國玩耍,因為帶兩歲多小孩一起、也不想帶太多厚重衣服,最後決定目的地馬來西亞吉隆坡。為此她也上網找了當地最夯的網紅飯店,帶著媽媽、寶貝女兒一起去度假,這也是她第一次帶小孩出國玩,只希望一切順利。張瓊方提過印象深刻的過年經驗,曾在香港工作的她,要發紅包給未婚的同事,在過年期間每天上班口袋都要放滿一大疊紅包,看到同事都還會互相問候,補上一句:「你結婚了嗎?」然後接下來就是給紅包、拿紅包 ,互道恭喜討個喜氣,每個紅包雖然僅有20塊港幣,但要發給全公司未婚的同事,依然讓荷包大失血。由於先生是台南人,張瓊方之前都把回台南過年當成一趟狂吃狂喝之旅,先生也會帶她吃隱藏版台南美食,所以過年真的就是一個字「爽」。她更透露大年初二回娘家拜年,婆婆做的十香菜更是年節限定的招牌菜,雖然外婆已經95歲,但她總是會惦記著大家,把整個家族的每個人從老到小都放在心上。
沈慧虹「紅不讓之路」上線 力推棒球場開幕美食路線
民進黨新竹市長參選人沈慧虹昨日推出系列節目「慧虹的認真散步」,首集「紅不讓之路」於臉書粉專上線,她今(22)日發布新聞稿指出,搭配新竹在地盛事棒球場開幕,用步行方式力推火車站到棒球場不可錯過的美食,希望能讓更多人認識新竹的改變,也特別預告,之後還會推出更多的路線。沈慧虹在節目中,沿途向網友介紹新竹老店「神仙木瓜牛乳」、「雙星甜不辣」,並推薦棒球場的隱藏版美食「阿吉蟳仔肉」,與老闆兩人互動熱烈;她沿途也不忘積極與店家、民眾熱情打招呼,就連路邊貓咪都不放過,超萌互動也引起網友留言「重點是貓咪吧」、「貓咪可愛」!有網友看到影片後,大讚「新竹真的變得很漂亮!」、「新竹真的不一樣了」,並祝福沈慧虹高票當選,為新竹市民延續幸福。沈慧虹經過東寧宮參拜地藏王時,熟知各項新竹小知識的她,也分享每年鬼月地藏王都會比城隍爺晚一天關福門,是為了讓來不及回歸的好兄弟能順利回到陰間,這也是新竹諺語「都城隍放,地藏王收」的由來。影片中,沈慧虹不忘置入過去7年多的施政成績,她表示,過去車站有很多電線及電線桿,現在整理過後,環境不只變乾淨,空間也變得更開闊,民眾都能在此留下紀念照片。她也向網友介紹改造後的城隍廟廣場、天空纜線地下化,這些都是在他擔任副市長時期,和前新竹市長林智堅合力完成。沈慧虹表示,她是一個喜歡走路的人,過去擔任副市長時,走路同時能視察工地、巡視環境,也能為城市規劃提供不同的視野與看法。她說,新竹市有豐富的文化底蘊、隱藏版的美食,這次推出「慧虹的認真散步」,就是要讓大家深度認識新竹市。
《經濟部米食盒餐》名單揭曉 2022米食盒餐節7月1日至3日在華山文創園區揭幕
萬眾期待的「經濟部米食盒餐徵選」的入選名單於「2022經濟部米食盒餐節」揭曉!現場除了頒獎活動、廚師現身說菜、還有米食的有獎問答、網紅體驗推廣等精彩節目,以及限量盒餐販售等一系列豐富活動,在華山文創園區中一館熱鬧登場。2022年經濟部米食盒餐節入選名單於7月1日揭曉(圖/經濟部提供)。經濟部於7月1日至7月3日在華山文創園區中一館辦理「2022經濟部米食盒餐節」頒獎活動,本次盒餐徵選活動以「米食」為主軸,受到餐飲業者及各界的重視,共有302家業者報名,722品項踴躍投件,最終選出精選20項以及優選79項盒餐,從報名品項中看到許多業者提出多元豐富且創新的盒餐料理,包含臺式風味,異國料理、原民特色等,讓民眾可以認識更多健康、美味有質感的米食盒餐。活動現場邀集來自全臺20家本次入選的優質盒餐業者展售,每家的盒餐創新十足,如知名的悟饕池上飯包,特選淡雅香氣的高雄147號米,利用五彩繽紛的蔬菜達到視覺的饗宴;結合公益、健康的忠孝庇護工場,採用天然有機的臺灣糙米,並搭配臺灣當地食材無添加料理而成健康盒餐;嘉義的隱藏版美食新明津創意美食餐廳,嚴選營養黏性佳的臺梗16號米,搭配自家栽種的苦茶油,結合土雞腿肉和老薑母片慢工細細烹煮香醇濃郁三合一拌飯好滋味;臺中質感文創早午餐一物立方,使用晶瑩飽滿的臺南16號越光米及紅藜麥,搭配傳統客家梅干扣肉調味,富營養價值又能開胃!在活動現場就能一次品鑑全臺最優質、厲害的盒餐,一同來品嚐盒餐上迷你饗宴。經濟部籌辦「2022米食盒餐節」系列活動,將從7月到11月展開全國北、中、南的巡迴行銷。經濟部商業司表示,疫情改變了民眾餐飲消費模式,藉由徵選活動鼓勵業者開發健康美味盒餐,滿足消費者外帶外送需求,而「米食盒餐」的創意及成果,也把「臺灣米」行銷給國內消費者及海外旅客,讓臺灣美食走向全世界,也讓大家可以經由臺灣米食盒餐看見臺灣優質的飲食文化。想知道更多優質盒餐,也可以直接點選查看「米食盒餐地圖」地圖瀏覽(網址:https://bit.ly/3uy5XJR),依照地圖吃遍臺灣米食盒餐的好滋味。(經濟部商業司廣告)。
女友突然想吃小7「隱藏版美食」 新北男跑遍中永和:第10間終於買到
超商販賣的東西五花八門,可以說是應有盡有,每每推出新品,總會引發許多民眾朝聖。新北市一名男網友透露,女友深夜突然想吃7-11的「隱藏版美食」,讓他連續跑了好幾間,直到第10間才終於買到,掀起熱議。原PO在抖音平台(TikTok)表示,女友想吃7-11的蜜糖地瓜,因此他在半夜出門,找了好幾間都撲空,忍不住狂飆髒話:「我不是要這個啦!拜託拜託~在哪?」還好辛苦總算值得,最後在第10間找到,興奮將架上所有蜜糖地瓜買光,笑虧:「找你找一輩子!」更直言:「看到地瓜的那刻,不禁流下男兒淚」。男網友跑了10間7-11才買到。(圖/翻攝自@hao888881抖音)影片曝光後,引發網友討論,「是真男人」、「好浪漫」、「堪稱男友楷模」、「用生命在找哈哈」、「使命必達好男人,願下一位兄弟能找到」、「這樣的男友我可以」、「差不多可以結婚了」、「天啊,真的超有愛欸」、「為愛奔波的男人」。原PO表示,他跑遍了整個中永和,才終於找到,因為太過興奮,「店員差點沒報警把我抓走」,他也表示:「希望下一個兄弟,第11間才找到,這樣我心裡好過點」。據了解,這款「蜜糖地瓜」是由日本進口的甜點,在台灣推出已有一段時間,曾經夯到斷貨,選用日本國產地瓜,並裹上麥芽糖衣,口感十分香脆,但價格偏貴,一包售價為109元,若沒有優惠,真的難以下手。原PO一次買下架上所有蜜糖地瓜,粗估10包,花費就要破千。
麥當勞「高CP商品」曝光! 一份39元卻少人點
美式連鎖速食店麥當勞以漢堡、薯條廣為人知,不過你知道它們也有一款「隱藏版美食」嗎?一名網友近日表示,光顧麥當勞10幾年,近日發現菜單中有一款相當不起眼的商品,不僅售價便宜只要39元,還能讓大家在吃速食的同時,也能多少消除心中的罪惡感。一名網友在「Dcard」發文,表示自己光顧麥當勞10多年,他詢問大家:「大家有看過麥當勞的『水果袋』嗎?」他表示自己當天點了水果袋,嚐過之後覺得非常新鮮而且沒有異味,不會過甜也非常多汁,重點是,一包水果袋只賣39元,裡頭還有7至8片的蘋果,令他覺得CP值極高,推薦大家來麥當勞消費一定要點,而且吃點水果罪惡感也不會太重。(圖/翻攝自Dcard)對於一般消費者來說,去麥當勞通常會點漢堡薯條,健康一點可能會點沙拉,但是水果袋似乎比較少人會點,因此原PO也相當好奇地詢問:「請問水果袋很常被點嗎?」盼有麥當勞員工能留言解惑。貼文曝光後,幾名曾待過麥當勞的網友就留言:「水果袋根本沒什麼人在點,除非是買兒童餐,不然很少人會單點,可是我每次員餐都會點」、「真的除了買兒童餐的客人會買基本上很少看到客人單點,我們店幾乎都訂進來賣不完員工吃」、「抱歉被你發現這個好東西了,看來以後要多訂兩箱了,都我們員工自己在吃」。
不上山也有好「趣」處 山村市集在臺北
不上山也能享受山林帶來的美好生活!農委會林務局與水花園有機農業市集合作舉辦「品味山村逛市集」活動,以「在地」與「友善」理念,分享從山村農特產到林下經濟的各種好物,搭配精彩活動,將全臺灣山林好味帶來城市與大家分享,持續推動「山村綠色經濟永續發展計畫」。林務局於4月10至11日(星期六、日)上午10點至下午5點,與水花園有機農業市集合作,在臺灣大學蒲葵道舉辦「品味山村逛市集」活動。林務局表示,讓倚賴森林生活的山村居民生計得以確保,才能維護自然棲地健全,使山村綠色產業長久存續,這是目前山林保育相當關鍵的環節。本次市集包含山村特色美食、林下經濟農產、原住民族傳統工藝、友善生產綠色餐廳等4大類產品展售攤位,從美食、友善農產品、生活用品,到穿搭飾品等,以當代設計的減法思維,結合在地職人工藝巧手,重新詮釋傳統文化的豐富意涵,讓來自山林的質感選物增添大家生活的光彩。來自花蓮Dipit復興無菸部落的傳統香草鬆餅。(圖/林務局提供)林務局指出,一般市集找不到的隱藏版美食,也將在臺北市區亮相!如「奧萬大部落楓采」帶來的馬告香腸、花蓮Dipit復興部落的勇士飯糰和刺蔥茶葉蛋、臺東達魯瑪克部落的野菜磅蛋糕、高雄六龜檨仔腳的土窯麵包等等,都非常值得品嚐。另外,南庄賽夏族人少量生產的高品質「娃哇樂」森林蜜、臺大與望鄉部落共同開發的樹豆料理即食包等等,都是部落、社區發揮自主性,加上林務局持續導入資源輔導推廣的森林資源永續經營及森林主副產物加值利用;在現代生活方式的變遷下,轉化原鄉傳統知識,發展出兼具地方特色與傳統文化的綠色經濟商品。除了多元的山村物產可供選購外,還有許多精彩的活動,包含由飲食作家番紅花帶領的走讀導覽、藍染手帕及竹編小籃的現場DIY教學、獵人裝備展示、山村意象顏彩繪和部落音樂表演等,非常適合大小朋友同樂,藉由豐富的五感體驗,認識山村日常生活。
鹽埕好食光2/沖繩小吃店-酒場清志郎
走在「鹽埕第一公有市場」裡的大溝頂,老市場在入夜後,只有幾隻貓咪悠悠相伴,才拉開「酒場清志郎」的木門,老闆就說:「先來杯ORION生啤酒吧!」人稱龍哥的老闆阿龍,曾從事船務貿易、離鄉背井多年,愛上沖繩風情、年年度假都得待上好幾日,結識當地開料理店的老闆,並學了幾把廚藝,四十歲決定回家鄉開店,這個小酒場就是這麼來的。風味道地的「沖繩軟骨麵」,搭一碗甘甜微辣的炊飯,是老闆最推薦的組合。(沖繩軟骨麵150元、沖繩炊飯60元)(圖/焦正德攝)約二坪大小的店面,桌椅擺出了走道,僅約不到十個座位,阿龍笑稱這裏只是個沖繩式的小吃店,沒太多選擇,生啤酒只有ORION,烈酒只有泡盛,提供的吃食全靠他一人完成。必吃的「沖繩麵」用鰹魚與豬骨熬製湯頭,風味較清爽,中寬扁麵以麵粉擀製而非蕎麥粉,口感厚實有彈性,放上幾塊用沖繩多良間島出產的黑糖所燉煮的豬軟肋肉、鮮甜魚板,點綴些紅薑與蔥花,如再滴上幾滴泡盛辣椒,風味更佳!沖繩家常料理「苦瓜雜炒」以板豆腐和豬梅花肉拌炒。(120元)(圖/焦正德攝)沖繩傳統飲食文化與台灣相近,不少料理即使陌生卻仍有熟悉感。像是「中味汁」在日文中指的是內臟湯,以豬大骨和鰹魚熬煮出熱滾滾的湯汁,沖入盛滿豬肚、大腸、小腸的碗中,像極了沖繩版四神湯;早期在台灣和漢料理店內常見的「落花生豆腐」,這裡則以沖繩製法,將花生打成汁,加入蕃薯粉攪拌而成,雖稱為豆腐、卻又有別於傳統,微甜的麻糬口感,是道受歡迎的下酒菜,也可以當作甜點小品。「落花生豆腐」是道下酒菜,也可以是餐後小品。(40元)(圖/焦正德攝)酒場清志郎地址:高雄市鹽埕區新樂街213巷之57號電話:0961-050-803時間:20:00~01:00(周二休)(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己)主賣沖繩下酒菜和酒品的「酒場清志郎」,是傳統市場的隱藏版美食。(圖/焦正德攝)(圖/焦正德攝)
9旬老母為兒親下廚、寸步不離「顧蛋腸」 佝僂背影網感動:阿嬤私房菜
除夕夜家人們都會團聚吃年夜飯聯繫感情,一名男網友在臉書PO出一張90歲老母親親自下廚「做蛋腸」的照片,只見母親駝背坐在椅子上不斷攪動蛋腸,許多網友看到照片紛紛感動表示,「有媽的孩子像個寶」。該名吳姓男網友11日在臉書社團「爆廢公社公開版」上貼文指出,自己的母親已高齡90歲,因為體力不好平日已不下廚,這次適逢過年,再出手做一次「手路菜」蛋腸。照片中可見,原PO的老母親坐在椅子上,不斷守在爐邊攪動蛋腸,原PO表示:「別以為看起來很簡單,沒有守在爐邊小火一直攪拌是很容易『爆漿』的,給阿母拍拍手!」原PO的90歲母親親手煮蛋腸。(圖/翻攝自臉書/爆廢公社公開版)網友看到後紛紛感動留言,「第一次聽過、看過,版主好幸福」、「這真的是阿嬤私房菜」、「是90老母對家人最深厚的愛」、「這蛋腸是以前辦桌常用的,好吃」、「這超好吃,都只有在回基隆才吃的到」、「這超好吃,可是長大後就買不到了」。一般的香腸是把肉類灌到腸衣裡,「蛋腸」就是用蛋液取代肉類作成的香腸,因為沒有加亞硝酸鹽之類的防腐原料,所以保存期限很短,而且冷凍過還會影響口感,很多店家都不願意進貨,所以出了基隆,在滷味攤和火鍋店都很難找到。因此「蛋腸」也可說是基隆當地的隱藏版美食。
確診護理師夫妻足跡踏遍桃園 在地饕客一看竟哀號連連
確診護理師和丈夫足跡遍及桃園區,且都是在地美食名店,包括白鯧米粉常被各大美食節目爭相報導的廣德海鮮餐廳,桃園後火車站的排隊美食早餐台北大腸蚵仔麵線店、桃園隱藏版美食年節前2個月就滿單的福隆粩等,全都在Google評價超過4.2顆星,饕客都直呼兩夫妻:「懂吃!」案863、864公共場所活動史為,1月12日於12時至下午5時停留在廣德海鮮餐廳桃園大興店;1月13日上午11時30分至12時15分停留在桃園南門市場;1月16日於早上9時於台北大腸蚵仔麵線停留20分鐘,11時40分至12時35分停留在桃園南門市場;晚間7時在福隆粩停留20分鐘;1月17日早上7時至10時停留在一品金湯豆漿王。廣德海鮮餐廳桃園大興店莊姓業者感嘆看電視才知「中鏢」、錯愕不已,也認為中午營業時間只到14點,匡列時間有疑義,擔憂年前恐有一波「退訂潮」,不諱言今半小時就接30桌取消電話,加上之前禁尾牙就已取消近80桌,「這個年可能不好過了!」黯然宣布昨晚間停業。廣德海鮮餐廳桃園大興店業者感嘆看電視才知「中鏢」,擔憂年前有一波「退訂潮」。(圖/中國時報蔡依珍攝)在地超過一甲子的福隆粩,堪稱隱藏版美食,已傳承到第三代,堅持古法讓生意嚇嚇叫,招牌花生粩開賣半小時就售罄,每逢年節都提早一兩個月就滿單,最近幾日天天大排長龍近百公尺,只開放午、晚2時段取貨。原都正常營業,中央宣布後緊急在下午3點停業全面消毒,福隆粩蔡姓業者直言過年忙翻了,顧客要改期或退貨都可以。中央流行疫情指揮中心20日公布桃園區福隆粩有染疫足跡,原正常營業的業者緊急拉下鐵門,全面消毒,但仍有不少消費者撲空。(圖/中國時報蔡依珍攝)台北大腸蚵仔麵線店被網友評論為「桃園最好吃麵線」,早上7點開賣,常大排長龍不到10點就售罄,隔壁鄰居說,自家店門口常擠滿麵線店的顧客,排隊20分鐘稀鬆平常,和一品金湯豆漿王下午都未營業,鐵門深鎖,環保局仍在店外清消。桃園南門市場則有「早餐一條街」,包括阿婆飯糰、南門飯糰、廣東腸粉、林記水煎包、南門李記燒餅、風城雞蛋糕及故鄉味麵糊蛋餅等店,每間都是「必吃美食」,排隊人龍沒停過,無怪乎在地桃園人都對夫妻的足跡發出讚嘆聲。
【新年情報】新年採買新選擇 北海岸山海美味陪您過好年
北海岸依山傍海,特殊自然地貌與人文風情,孕育出多樣物產,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處(下稱北觀處)為提升北海岸觀光產業競爭力,連續三年輔導在地美食、伴手禮店家,從品牌建立、包裝設計到產品創新改良,今年共15家業者參與輔導計畫,產品包含基隆海味干貝醬、飛魚卵肉乾,萬里隱藏版漁夫料理、海鮮套餐,金山甘藷酥、石花菜,石門紅茶、甜點泡芙,三芝蜂蜜、有機蔬菜等,歡迎民眾選購,為新年增添青春山海味。北觀處表示,北海岸從三芝、石門、金山、萬里一路延伸至基隆,海岸線狹長,又緊臨陽明山國家公園,特殊地理位置,使得在地物產豐富,海鮮山產樣樣有,為提升產品包裝識別度,今年特別邀請專業設計團隊為受輔導業者量身打造專屬產品包裝,每項設計皆融入店家風格與在地元素,為北海岸伴手禮展現新風貌,也為到訪遊客提供新的購物樂趣。老梅嬸婆花生酥。自然慢活品好茶三芝、石門早期為臺灣紅茶重要產地,因經濟環境變動,茶園已廢耕數十年,紅茶產業消失,但近年在海歸青年、在地青農的努力下,北海岸的紅茶產業又重獲生機,石門香氛花園生態有機茶園座落於石門阿里磅地區,茶園取得北海岸首座農產品初級加工場登記證,出產的紅茶也在老師傅指導下取得清真認證及多項國際認證,為北海岸紅茶重返國際跨出第一步;三芝櫻花冰紅茶則在返鄉青農經營下,於今年獲得新北東方美人茶王殊榮,為北海岸茶產業創新再添佳話,目前這二座茶園所產茶葉也成為交通部觀光局喔熊授權商品。伴手禮包山包海任君選今年參與輔導計畫的北海岸伴手禮商家相當踴躍,基隆永茂商行(心干寶貝干貝醬)、大方合展(阿里棒棒啵啵肉乾)、金山阿嬤ㄟ等路(甘薯酥)、石門老梅嬸婆花生酥、三芝牧蜂農場(蜂蜜)等北海岸知名傳統伴手禮,透過包裝設計,不僅融入店家創業初心,也展現北海岸人文地景風華,讓購買者藉由味蕾再次回味美麗的山海之旅。阿嬤ㄟ等路。除了傳統伴手禮外,本次參與輔導的店家也有甜點美食業者,如基隆的找到幸福咖啡店(手工餅乾)、金山富品家(傳統粿-台灣味和菓子)、石門極北藍點-米詩堤甜點王國(泡芙),三芝Olmo Pizza(窯烤Pizza)等,透過包裝改良,融合原住民圖騰、古早味風格及自然元素,創造不一樣的美食體驗。三芝櫻花冰紅茶。有機天然及隱藏版美食北海岸環境自然純淨,在地友善農業蓬勃發展,三芝有機農場也參與本次輔導,該農場有機蔬菜已於全聯等大型通路上架,為使產品更加醒目,本次包裝改以有機蔬菜四字標記,並針對不同農產品設計貼紙、掛牌,提升小農在通路市場競爭力,而舊金山總督溫泉會館的石花菜,則改採禮盒型式呈現,提升石花菜質感,一躍成為獨特的北海岸伴手好禮。除了買回家的伴手禮外,北觀處今年也輔導了萬里錦園餐廳及美觀園餐廳推出隱藏版海鮮套餐及漁夫料理,即使三倆好友同行,也能大啖海鮮美食,計有蒜嗆萬里蟹、鯖魚醬燒豆腐、米粉捲捲、山海雙拼等套餐,民眾需5天前預約。北海岸臨近大臺北都會區,是都會朋友一日或二日遊的最佳旅遊地,基隆和平島異國風情、萬里野柳地質公園、金山獅頭山公園(燭臺雙嶼)、石門富貴角燈塔(臺灣本島極北點)、三芝淺水灣夕陽等,都是紓壓賞景的好地方,而金山萬里溫泉區以多種泉質著稱。即日起參加「浴見你微溫幸福」活動(網址:https://event.xinmedia.com/hot-spring)的合作店家泡湯,即可參加百萬名車(特斯拉)抽獎。還不趕快規劃行程,來去北海岸,泡好湯、享美食、買好禮。
【花式滷肉飯4】真好味鴨肉飯 鴨魯拼味油脂噴香
位於鴨鵝最大產地的嘉義縣朴子市旁的「真好味鴨肉飯」,原是隱藏在巷弄、在地人才知道的小鎮專屬美食,卻因為一道外頭少見的半鴨半肉「鴨魯飯」,吸引大家慕名而來。結合鴨蛋、鹹蛋及皮蛋的「三色蛋」,是招牌小菜之一。(秤重)(圖/于魯光攝)先在白飯上淋上熱騰騰的豬肉滷汁,再下手豪邁地擺上鴨肉切片,手法與雞滷飯相仿,一半滷肉、一半是炙烤過的鴨肉絲,富油脂的軟嫩鴨肉搭上滷肉,作法有趣且分量一點也不少。老闆推薦的最佳配角「鹽菜鴨湯」,喝一口帶點微酸鹽菜與軟嫩鴨肉的熱湯,再扒一口令唇齒黏綿噴香的「鴨魯飯」,讓人回味再三。位在朴子市天公壇旁的「真好味鴨肉飯」,平價又好吃,是在地人的隱藏版美食。(圖/于魯光攝)真好味鴨肉飯地址:嘉義縣朴子市中正路166號電話:(05)379-3353