陶淵明
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常德桃花源3／獨特米粉Q彈飽腹 喝擂茶要搭缽子菜「壓桌」
陶淵明《桃花源記》中所述的「桃花源」原型究竟在什麼地方？學術界尚有爭議，但真正的桃花源或許就在每個人的心中。在廣東中山從事30幾年五金生意的台商洪至誠，2018年因緣際會到了湖南常德，種下一片美麗的櫻花林，想在這打造農業觀光的渡假村，儘管過程很辛苦，但也是他心中的桃花源。「我20多年前就來過常德，當時就已規劃成現在的市況，馬路非常大，很多旅遊項目，且生活節奏很慢，跟沿海城市很不同，除了發展經濟，也有原本的人文歷史並存，不會因為發展經濟去破壞，是個蠻平衡的地方。」現在常德有100多位台灣人在當地居住或工作，被問到可去哪裡玩時，洪至誠向CTWANT記者推薦常德抗日烈士園陵，「這是大陸很少見、能留下來的原始牌樓，當時這邊在動亂、破壞文物時，當地百姓用泥漿把國民黨的標誌都掩飾起來，等動亂過後才重見天日，」洪至誠說，很多台灣朋友來看了，都會不由自主地排隊、脫帽敬禮，「這也顯示不管你的政治傾向是什麼，這種真正為國家奉獻犧牲過的，會感動人心。」常德會戰烈士紀念牌樓上有蔣介石題字。（圖／報系資料照）再來就是老西門，打造像是台北西門町一樣的年輕人聚集商圈，但也保留了當時常德會戰時的彈孔，而常德台商協會所在地就在常德河街，早上時街上空空蕩蕩，但一到傍晚就人聲鼎沸。可以來這吃常德特產的米粉，以及傳統與創新版都有的常德擂茶。還沒到吃飯時間就人潮爆滿的常德米粉名店「壹德壹」，店員向CTWANT記者表示，對本地人來說，三餐都可以吃米粉，因為非常飽肚，是用鮮米做的，又細又圓、就像龍鬚一樣，有吉祥的味道，也比較Q彈，跟其他地方的米粉不一樣，製作工序非常複雜。擂茶則跟台灣常見的客家擂茶不太一樣，擂茶師王雪芬拿著巨大沉重的花椒棒，擂缽裝著生薑、生米、生茶葉，以及芝麻和花生等食材逆時鐘旋轉、搗磨成粉，邊磨香味就飄了出來，然後再用熱水沖泡。常德擂茶已出現手搖杯形式，年輕人也能輕鬆享用。（圖／朱明甫攝、陳曼儂攝）據《道光縣誌》記載，東漢建武24年，伏波將軍馬援出征五溪，奉命進擊武陵壺頭山，路過現在的常德桃花源時值正值盛夏，將士病倒了數百人，當地一老嫗獻出用茶、芝麻、薑、鹽、茱萸等調和而成的「五味湯」，救了大家，這就是擂茶的前身。在常德，擂茶已開發出適合年輕人喝的手搖飲品，天熱來上一杯充滿薑味、卻冰冰涼涼的擂茶，再加上炒香的脆米，邊喝邊咬非常唰嘴。常德缽子菜的重點就是原汁原味、越燉越香。（圖／陳曼儂攝）傳統喝擂茶時，桌上還要擺上許多農家自製的副食品和缽子菜，稱為「壓桌」，缽子菜就是用陶缽將菜肴裝起來，以炭火邊加熱邊吃。柳葉湖旅遊度假區廚師長曾令付向CTWANT記者介紹，這源自鼎食文化，重點就是原汁原味，調味料一點點就好，用火慢慢燉，雞、魚、鴨都可以煮，「我從小就這樣吃！」他笑著說，這就是魚米之鄉的驕傲。
常德桃花源1／陶淵明的烏托邦原型 日本臨濟宗、茶道發源地
「晉太元中，武陵人捕魚為業，緣溪行，忘路之遠近，忽逢桃花林…」1,600多年前，東晉陶淵明虛構了一個讓世人心之嚮往、兩岸學子背到滾瓜爛熟的故事，就發生在湖南常德；還有唐代詩豪劉禹錫、明代闖王李自成等各種歷史故事，都曾在此寫下濃墨重彩的一筆。當2024年CTWANT記者踏進這個文人墨客筆下的美麗新世界，此處已建起規模龐大的「桃花源旅遊區」，位於湖南省常德市桃源縣桃花源鎮。桃花源鎮始建於秦代，到唐宋時發展到鼎盛，元代時毀於戰亂，明清後又開始復興，想尋找故事裡沒有階級、沒有剝削，人人自得其樂的理想世界；或是十里桃花拍美照，單純感受一下田園生活，都能在此找到答案。「2016年時，台北松山慈惠堂堂主郭葉子來這交流，我們都是王母娘娘的道場，一起聊母娘文化，不過台灣的傳統繼承得更好，我們因此學習很多，非常高興。」桃川萬壽宮道長徐理順向CTWANT記者說。桃花源過去是大型的道教聚集地，唐、宋最顛峰時有72座道觀，而萬壽宮是道教的第35洞天、第46福地，歷史已近1700年，宋徽宗還曾親自題字送來匾額。徐理順透露，這裡修復時挖到很多古文物，其中有一塊五彩斑斕的砂岩，自然形成的圖案看起來像鳳凰，覺得很神奇，當時不敢動它，就原址埋了回去。夾山寺方丈釋來見說，禪茶就是禪與茶的結合。（圖／朱明甫攝）「很多台灣、韓國、日本的師傅都會來這參訪茶道的源頭，」同樣是在湖南常德，除了道教聚集的桃花源，還有佛教聖地夾山寺。夾山寺方丈釋來見送給CTWANT記者一塊自種自產的茶磚「結緣」。他說，這裡的茶在唐代時就很有名，有部經典叫《碧巖錄》，是南宋圜悟克勤禪師，在夾山寺做了十年的方時整理出來的巨作，他也寫下「茶禪一味」這四字，弟子把這喝茶文化帶到江浙一帶，其真跡也被帶到日本，珍藏在日本奈良大德寺作為鎮寺之寶，這經典也成為日本佛教臨濟宗和日本茶道的鼻祖。「禪茶就是禪與茶的結合，」釋來見說，僧人因打坐時間長、運動少，所以喝茶可促進消化，也是怕打瞌睡來提神，跟茶有很多緣分，所以寺院漸漸建立起一套喝茶文化。一般寺廟只喝茶，但夾山寺是自種、自摘並有製茶基地，讓悟禪問道的人可先到茶園去採摘，茶室給所有人倒茶後，開始互相討論、產生思想的激盪。夾山寺有自己的製茶基地。（圖／陳曼儂攝）「其實禪茶對我來說，就是『拿得起、放得下』，但每個人會有不同的解讀，這也是禪宗的奧妙，」年紀還不到30歲的夾山國家森林園區的解說員唐偉說，這裡產的茶品質非常好，只是名氣不大，家家戶戶都會喝綠茶、紅茶或黑茶，「其實我覺得就是主打著一個開心、自由、隨意，喝的就是個心境。」唐偉笑著說。夾山寺景區除了禪茶，也可「巧遇」李自成的「闖王陵」，這位攻入明朝首都導致崇禎皇帝自縊、在歷史上赫赫有名的闖王，有一傳說是他起義失敗、為了金蟬脫殼而出家做了和尚，歸隱於夾山寺。唐偉表示，當時是因為農民發現這裡的林場融雪特別快，在1980年後才被考古專家發現有寫著奉天玉大和尚墓的所在地，挖出了墓誌銘、坐化缸、骨灰罐等，還出土很多皇帝用的器具，經過研究發現是李自成。傳說闖王李自成最後出家做了和尚，歸隱於夾山寺。（圖／朱明甫攝）特別的是，這裡還有個「地下行宮」，因為李自成早上當和尚、但晚上會回到地宮睡覺，所以在地下鑿了個四通八達、隨時可逃走的地道，有很多出口，裡面還有放置床鋪和武器，「現在也還可以通行的喔。」唐偉輕輕地把密道的其中一個出口打開，透露出一股神祕的氣息。
嘉義北香湖公園9/14亮燈 巨型竹編月亮夢幻現身
愈近中秋，夜間光影活動也陸續登場，嘉義市政府自2020年起每年舉辦「光織影舞」光影藝術展，以經營中秋節期間城市IP創造不少話題。繼去年以粉紅風潮療癒人心，並於12天創下近82萬參觀人次後，今年再度跨界邀請華裔新銳設計師Daniel Wong（黃偉豪），以嘉義市古名「桃城」為策展核心，融入光影互動藝術與經典文學作品，跨越時空向田園詩人陶淵明的《桃花源記》致敬；另外也以「逐光月影」為主題，為今年建城320週年的嘉義市獻上最特別的禮物。「壺光對影」。（圖／嘉義市政府提供）「烏托邦」。（圖／嘉義市政府提供）本次活動將於9/14～9/29展開、每日18～22時亮燈，用光影藝術將北香湖公園妝點為城市戶外藝術館，運用光環境色光圍繞北香湖詮釋《桃花源記》的幻境，並設有8處光影藝術展區。其中直徑達7公尺的巨型竹編月亮「逐花月影」，結合傳統竹編藝術及人造花與現代光影科技，傳達在快節奏的現代生活中，也要珍視並傳承歷久彌新的文化藝術；另外還有使用3萬流明投影設備打造長寬30 x 15公尺巨型投影，搭配活動專屬3分鐘動畫的樹上光影劇場「夢月流光」；以及色彩絢麗的巨型花形氣模雕塑，如同跳脫現實進入夢想的「烏托邦」；和以李白《月下獨酌》為靈感，透過茶壺倒酒的意境，水面映出美麗花朵的「壺光對影」皆為必訪展區。光織影舞光影藝術展將於9/14登場，展期間每天也有超過60間店家及餐車品牌的花影市集擺攤，吸引民眾前往。（圖／嘉義市政府提供）此外，9/14 晚間19點還將舉辦開幕夜表演，邀請即將成真火舞團演出「光譜傳奇之桃城燈火」；9/17中秋當天的19點則邀請知名團隊優人神鼓演出「遊歷時光」。活動會場將設置3個出入口、採單一動線管制，請旅客依順時針方向遊園，即日起至今年12/31止，民眾持電子票證（悠遊卡、一卡通、icash愛金卡）都可免費搭乘嘉義市3條電動公車：中山幹線、台灣好行光林我嘉線及忠孝新民幹線。相關活動資訊可至「嘉市好旅行」臉書粉絲專頁查詢，即日起～9/20，嘉市好旅行還推出分享活動貼文至限動就抽「福容voco五星級酒店」住宿券等好禮的活動！中秋裝置藝術「萬兔MOON遊」很適合拍浪漫剪影照。（圖／台北萬豪酒店提供）另外也有巨兔出沒台北！位於大直的台北萬豪酒店即日起至9/17中秋節期間，在酒店周邊人行道上設置吸睛的「萬兔MOON遊」裝置藝術，以用大型氣球製作達4米高巨型月球及2.2米俏皮兔子，內部以數顆LED燈泡妝點。活動期間每日夜幕降臨，可以欣賞到月球陰影的細緻輪廓，別有一番風情。「萬兔MOON遊」點燈時間為每日17時至凌晨24時，讓酒店住客及民眾都能與藝術品合拍剪影照留念，為中秋更添氣氛。
每個人都是精神官能症！ 他從醫學分類到人性理解發現精神健康的光譜
「每個人都是精神官能症」的體悟，最大影響是正視自己作為人的一般性，並且以對稱的態度審視患者與我自己，因為「此亦人子也」。若說精神病通常指患者出現脫離現實的症狀，如妄想或幻覺；那精神官能症則多指情緒、思考等方面的困擾，症狀相對較輕。精神醫學分類 系統不斷演變在台灣的精神醫學領域，醫生們主要使用兩大疾病分類系統：美國精神醫學會的DSM系統和世界衛生組織的ICD系統。這些分類系統就像是精神疾病世界的地圖，幫助醫生們在複雜的症狀中找到方向。對於精神科住院醫師來說，了解這些分類系統及其演變過程是非常重要的，不僅有助於理解各式病例，也能看到精神醫學思維的變遷。隨著時間推移，診斷系統也在不斷更新，例如：曾經常見的「精神官能性憂鬱症」診斷，如今已被「輕鬱症」或「憂鬱型人格疾患」等新術語所取代，反映精神醫學從關注病因猜測，轉向更注重症狀表現和疾病發展過程的趨勢。從臨床疾病實踐 到人性程度洞察在精神科醫院工作期間，特別是在開放式病房的經歷，對精神疾病有新認識。所謂的精神官能症患者與普通人之間，差異更多是程度上的，而非本質上的。此種認識讓人對「每個人都是精神官能症」這觀點有深刻體會，並非將所有人都視為患者，而是提醒「精神官能症」的概念可以幫助理解所有人的情感、行為和社會生活。讓我們意識到人性中普遍存在的矛盾和困擾，只是在某些人身上表現得更為明顯或嚴重。這種理解對於治療方法和態度有重要影響，提醒治療不僅是診斷和開藥，更重要的是理解、陪伴和分享。正如古代詩人陶淵明所說的「此亦人子也，可善遇之」，應該以平等、理解的態度對待每個人。重新思考人性 不同的人性觀點用類別方式將人劃分分為正常和異常，或用光譜概念將人性視為連續體，每個人都在這個光譜的某個位置上。這兩種看法反映不同的人性觀，也影響著理解和對待精神健康問題。總的來說，理解精神疾病分類系統的演變，認識到精神健康問題的普遍性，能夠幫助更開放同理的態度面對精神健康議題。無論是作為醫生還是普通人，都應該努力破除對精神疾病的偏見，創造更包容理解的社會環境。在這個過程中，幫助正在經歷精神健康問題者，也能夠深入理解自己和身邊的人；透過全面理解和包容，共同建立健康和諧的社會。本文出處：《每個人都是精神官能症：一位精神科醫師的成長筆記》，遠流出版社
酉鬼啤酒4歲生日開趴狂歡！邀酒友開喝新啤酒 八十八顆芭樂籽酒廠嗨唱
愛喝啤酒的人一定都聽過「酉鬼啤酒」，2019年11月酉鬼啤酒在五股酒廠舉辦開幕派對，到今年已邁入四週年，品牌將於11月11日14：00～21：00舉辦「酉鬼4歲生快趴」活動，與喜愛酉鬼啤酒的朋友們一起盛大慶祝。活動中將有4款新酒首次開桶，總共有10款啤酒提供入場酒友多種選擇，包含酒花系的IPA、輕鬆喝的拉格、深色厚重啤酒、桶陳啤酒、受歡迎的酸甜蘋果酒、還有野生酵母的啤酒也將限量登場。品牌更力邀三組表演嘉賓：八十八顆芭樂籽、搞笑女聲怡岑與DJ Dr. Corti，將啤酒釀造區當作舞台連番登場，勢必讓表演者與觀眾都充滿獨特的音樂體驗。「酉鬼4歲生快趴」將於酉鬼五股酒廠舉辦。生快趴將推出新酒款「生日吃蒙布朗」。酉鬼啤酒4年來釀造了近百款啤酒，其中6款成為常態明星酒款、2款為季節限定啤酒；每月還持續推出單次釀造的R&D實驗酒款，挑戰釀酒師釀造技術與市場喜好。此次「酉鬼啤酒4歲生快趴」將端出4款新啤酒來慶祝。第一款是為慶生而構想的「生日吃蒙布朗」，同時也是酉鬼的第76支R&D實驗酒款，啟發自倫敦棕色愛爾，再以秋天食材栗子為原料的蒙布朗為靈感，酒款強調麥芽的焦糖與太妃糖氣息，再點綴栗子與肉豆蔻，釀成符合季節的生日蛋糕酒；第二款則是要讓舊雨新知重嘗酉鬼開廠時首款啤酒「夜市用Pils」，百搭的皮爾森相當適合此次結合多攤美食的夜市感，這次選用4款酒花重新釀造，只有在生快趴才能喝到。另有兩款稀有限量酒款「野生陶淵明」與「美國來的～好威」，其中「野生陶淵明」是將野生酵母加入今年R&D酒款「陶淵明Petite Biere」再次發酵，靜置了數月後，展現出細緻的酸感；「美國來的～好威」則是今年初與AIT美國在台協會合作的酒款，AIT贊助首次運到海外的Buffalo Trace波本桶，酉鬼啤酒將英式烈愛爾泡在木桶中吸收了波本酒的香氣與甜味，釀造出一款有威士忌香氣又容易入口的桶陳啤酒。將於酒廠開唱的表演嘉賓八十八顆芭樂籽（左）、喜劇脫口秀演員怡岑（右上）與Dr. Corti。當然派對不可或缺的還有音樂元素，這次酉鬼邀請三組風格不同的表演嘉賓，準備在釀酒區桶槽前面開唱。像資深龐克團「八十八顆芭樂籽」一直都是酉鬼啤酒欣賞的搖滾樂團，其中主唱阿強主持的《野球乾一杯》網路節目，更與啤酒密不可分；新生代的喜劇脫口秀演員怡岑則以自彈自唱的歪歌在社群爆紅，討喜演出可以替生快趴打頭陣；末班表演則交給白天是醫生的Dr. Corti，他因為熱愛音樂、參與各種音樂活動，而成為熱門夜店與活動的DJ演出藝術家。酉鬼生快趴出攤美食攤位「浪漫屋by詹記」（左）、廚師漢克。參加生日趴的酒友可一邊喝酒一邊品嘗特色美食。有了啤酒就得配上美食，這次派對邀請到鮮少出攤的預約困難店詹記，以「浪漫屋by詹記」帶來招牌的滑嫩鴨血與入魂豆腐；在臉書粉專「廚師漢克-Hank Cheng」默默耕耘了好多年的廚師漢克，則將製作Pizza與下酒菜來搭配各款啤酒；啤酒與炸物的不敗組合則由「指有雞飯（這天沒有飯）」提供指有椒麻雞搭配青花椒醬汁；擁有多間分店的「TNT牛排屋」，則用燒烤骰子肉提供給喜歡大口吃肉、大口喝酒的朋友；酉鬼店家夥伴「未來號」將以無菜單料理參加，依照當日食材與老闆心情製作搭酒餐點；還有酉鬼紐西蘭老闆的許願餐點Taco，特別邀請麵粉皮派的「東尼大師哥」製作蝦口味Taco，另有最台的機車香腸攤，是酉鬼業務去KTV前邀請來的搭酒小點。活動免費入場，各類型啤酒均一價200元，現有早鳥啤酒套票販售中；此外活動安排免費接駁車，可從捷運三重站搭到五股酒廠，相關訊息可參活動頁面（https://fb.me/e/7IKumsX7q）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
夏日啤酒祭2／台啤特釀、手搖系爽口喝 甜飲金色三麥荔枝酒 金車柏克金沁涼一夏
看完了上集適合夏日暢飲的啤酒大盤點，是否仍意猶未盡？styletc記者接著還要介紹3個品牌的酒款。首先來講大家記憶中最熟悉的「台啤」，台啤近年陸續推出一些頗有新意的系列，例如帶來異國特釀工法和風味的「特釀PREMIUM」系列，繼去年頗受好評的義式葡萄艾爾啤酒「台啤特釀•向陽IGA」之後，今年又推出「台啤特釀•橙喚NEIPA」，NEIPA是源自美國東岸酒廠的釀造法，在美國東北的新英格蘭地區流行起來，特色是在啤酒製程中投入其他酒花，酒體較為混濁，但更有熱帶水果氣息，像這次的橙喚就特選3款美式柑橘花果香調啤酒花，在不同製程階段投入，入口帶有豐富的熱帶水果與甜橙清香，而且苦韻較一般IPA啤酒來得低。推出橙喚的同時，向陽也同步回歸，而且限定於7-ELEVEN才買得到。「台啤特釀•向陽IGA」（左，79元）、「台啤特釀•橙喚NEIPA」。（99元，圖／魏妤靜攝）「白桃醉烏龍」（左）、「晨映百香綠」。（皆89元，圖／魏妤靜攝）另一個大人手搖系啤酒系列也玩限定通路，只不過這次是在全家便利商店限定販售，該系列去年推出的「晨映百香綠」今年好評回歸，選用百香果搭配典雅甘醇的綠茶，適中的酸甜風味襯托出8%高酒感的芳醇，亦不失暢快感；而新品「白桃醉烏龍」瓶身設計讓人聯想到陶淵明〈桃花源記〉中落英繽紛的場景，酒款將水蜜桃及烏龍茶結合，具有果香清甜及茶的回甘風味，而且有氣泡感及麥芽香氣，是一款會讓女生覺得好入口的優雅風茶酒，也是這四款台啤酒款中，記者最喜歡的一款。「俏荔貴妃啤酒」（右）、「美荔貴妃啤酒」。（125元，圖／魏妤靜攝）而以蜂蜜啤酒系列出名的「SUNMAI 金色三麥」，其實近年也很愛推季節限定的水果風味啤酒，像今夏推出的「俏荔貴妃啤酒」、「美荔貴妃啤酒」，其實是同一款以玉荷包荔枝釀造的啤酒，只不過設計了雙酒標，塑造出傲嬌慵懶的貴妃形象。該酒款還原了玉荷包的香甜風味，而且只有4.5%酒精濃度，很適合日常小酌。此酒同樣有通路限定，像「俏荔貴妃啤酒」於全家便利商店、家樂福、全聯福利中心、大潤發、微風超市開賣；「美荔貴妃啤酒」則於全台7-ELEVEN限定販售。「夏日沁香啤酒 Mandarina Lager」。（68元／500ml，圖／魏妤靜攝）而金車體系的柏克金啤酒雖然酒款推出頻率不算非常高，但每款評價都不錯，今年5月就推出睽違已久的新品「夏日沁香啤酒 Mandarina Lager」，同時也是品牌首次在春夏推出季節限定啤酒，在各大超商與量販通路都有上架，預估9月前都還買得到。此款酒酒精濃度4.9%，特色是加入德國研究機構近代成功培育的巴伐利亞柑橘啤酒花，以-0.8°C長時間低溫熟成，並冷泡特選香型啤酒花48小時，試飲時一開罐柑橘與甜橙的水果芳香就撲鼻而來，尾韻還帶有純麥甜味，能同時感受到柑橘香氣及拉格啤酒的爽口風味。此次酒款推薦也同步於Podcast「吃貨遊樂場」最新一期主題「夏日啤酒祭」中介紹，歡迎大家一同收聽。Podcast：https://reurl.cc/o1kgljYoutube：https://www.youtube.com/watch?v=C8d4M55KwlI※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
想當陶淵明...男西藏大峽谷隱居6年 「蓋木屋、種田」與外界隔絕
大陸一名林姓男子一直想要隱居生活，日前西藏自治區林芝市派出所員警在巡邏時發現了他，便上前盤查，沒想到竟發現對方在大峽谷景區腹地西興拉（米林縣轄區）過上自給自足的隱居生活6年，與外界完全隔絕，引起網友熱議。綜合陸媒報導，林芝市巴宜區魯朗鎮派出所民警在轄區排龍小集鎮巡邏時，發現一名行跡可疑男子徘徊，便對該男子進行盤問核查身份；經了解得知，該名林姓男子一直有隱居生活的想法，多年來在全國各地徒步、騎車旅行。2015年3月進入西藏境內旅行，2015年11月來到林芝市巴宜區魯朗鎮周邊，便徒步進入大峽谷景區腹地西興拉（米林縣轄區），開始了自給自足的隱居生活，現已在該地居住長達6年多。大陸一名林姓男子隱居了6年，近日才被發現。（圖／翻攝微博）林男在大峽谷景區腹地，就地取材搭建木屋，砍伐撿拾樹木取暖做飯，開墾荒地種植農作物，撿採林下植物資源，一年只出居住地一兩次，基本與外界隔絕，過著隱居生活；但因為他的行為屬於違規進入林區、砍伐林木、野外用火等行為，為了切實保障林男人身安全，及時消除森林火險隱患，有效保護森林自然資源，巴宜區公安局森林員警大隊民警會同魯朗鎮派出所民警立即對林某隱居生活所涉及的違法行為進行了調查、核實（因違法行為情節輕微不予處罰），並透過耐心的勸導、熱心的服務，逐漸打開了林某的思想閘門，勸導他回家好好生活，並及時與其家人和戶籍地公安機關取得聯繫，最後成功回家。消息曝光後，網友紛紛留言表示「現代社會太難了，想歸隱山林都不行了」、「現代人當不了陶淵明」、「被找到之後發現世界都末日了」、「這年頭想隱居都不行」、「羡慕了，隱居是一種強悍的技能啊」。
宗教堅定人心 姜太公道場老莊學院揭牌點亮七星燈祈福除瘟
國內新冠肺炎（COVID-19）近日疫情蠢蠢欲動，面臨Delta變異株（原稱印度變種病毒）威脅，社會人心惶惶。9/9適逢姜太公誕辰，陽明山姜太公道場除舉辦祝壽大典，亦舉行「老莊學院」揭牌儀式，邀請中央軍校校友總會理事長季麟連、前彰化縣長卓伯源、前立法院參事王耀德、良機集團董事長張廣博等各界人士，共同點亮七星燈為台灣祈福除瘟，盼以宗教力量安定人心。道場主席羅世新表示，值此疫情嚴峻時刻，道場集結眾人之力，成立「老莊學院」，提供世人修身養性、研究道家文化思想的一處世外桃源，別具意義。羅世新指出，之前疫情大爆發使得許多民眾每天提心吊膽，深怕不小心染疫；疫情同時衝擊民生經濟，對多數人生活帶來不確定性，增添煩惱。如今疫情又有擴大之虞，得以撫慰人心的宗教與信仰便顯得非常重要。道場草創之初，便是以道濟眾生為使命，十餘年來，以七星燈道家大法與信眾結緣，累積海內外數十萬信眾，爾後因應道場規模日益擴大，繼2019年創辦「中華道家世界協會」，2020年更進駐苗栗銅鑼客家大院成立中部道場。為進一步擴大宣揚道家文化思想，道場2021年以立足台灣，面向世界的宏觀視野，成立「老莊學院」，並邀請良機集團董事長張廣博及台綜院創辦人劉泰英分別擔任院長、榮譽院長。「老莊學院」將為世人講經說法，追求並實現道家天人合一的和諧目標。中國古代哲學家老子、莊子為道家代表人物，道教更尊老子為道祖，通稱太上老君。道家思想博大精深，是中華文化瑰寶，深刻影響華人世界政治和經濟思想、倫理道德、文學藝術、科學技術、生活方式等諸多領域。依據老子巨著《道德經》所述:「道生一，一生二，二生三，三生萬物」。道是宇宙萬化之本源，宇宙萬物皆由道化生，探討自然與人類的關係，這即是道。強調宇宙觀和世界觀，循此再以自然規律演繹出人類社會生活準則，尋求修身治世之術，講「人法地，地法天，天法道，道法自然」，這便是德，即是為道家追求的人生觀和社會觀。道亦為道教信仰核心，其教義、修持論點、養生之法，及其中的崇尚自然、清靜無為、寡慾不爭、慈儉濟人、深根固蒂、長生久視、返樸歸真等概念，全出自《道德經》，揭示人類社會最完善和理想的道德體系。「結廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾?心遠地自偏。採菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，欲辨已忘言。」此為東晉田園詩人陶淵明著名作品《飲酒.其五》，深受道家思想影響的陶淵明，其詩歌曠遠清空之境便與道家人格理想的「自然之道」相契合，以消解生活中的苦痛和不順，追尋老莊那種自由自在，無拘無束的生活。陽明山姜太公道場「老莊學院」即以陶淵明詩歌意境為原型，打造出「竹子草廬結於崗畔，下有坡田旁有山泉，七星山下勤耕自給，品茗修心講經傳道。」之具體場域，並規劃完整道家文化課程，除老莊思想研究外，亦涵蓋道家「山、醫、相、命、卜」玄學五術，以全方面思維培育人才、宏揚及傳承道家文化，盼有志之士一起參與，共同為道家天人合一的和諧目標而努力。
畫中蓋房1／建案發表變首映會 豪宅設計大師磨15年繪出「桃花源」
國內豪宅指名度最高、多家一線建商御用空間設計大師王勝正，日前出席龍潭新作記者會，與以往不同的是，這次不是替別人設計，而是公開自己一手打造的首座建築作品「半九十」。「想在這裡圓一個夢，在畫裡蓋房子的夢。」王勝正撥放著與時尚圈御用攝影師Tejal Patni授權合作的「半九十」建案宣傳影像，細細訴說著自己醞釀15年的作品。王勝正自述從小喜歡畫畫、說故事，因此想圓一個在畫裡蓋房子的夢。今年3月「三三築大」公司登記，取名靈感來自李白的《登金陵鳳凰台》「三山半落青天外，二水中分白鷺洲。」；而首發作品「半九十」，位處桃園龍潭渴望園區霄里溪源頭，環境規劃靈感出自陶淵明對「桃花源」的敘述──「林盡水源，便得一山。山有小口，彷彿若有光」。〈四季紅〉樂音、〈魯冰花〉圖騰及龍潭大池，成為「半九十」設計重要元素。圖為魯冰花大廳。（圖／業者提供）「我的所有設計案都是以台北為中心，一直以來不斷尋找40分鐘的生活圈，想像世外桃源也能有生活便利，正是渴望園區，我還希望有文創元素融入其中。」王勝正說，龍潭自然人文底蘊豐厚，孕育了台灣民謠之父鄧雨賢及台灣文學巨擘鍾肇政老師，《四季紅》、《魯冰花》給了他設計靈感，包括以魯冰花為概念，設計魯冰花大廳、魯冰花電梯及水上泳池。王勝正稱建案公開記者會為「首映會」，螢幕中魔幻且詩意的隱逸風格，從古典文學的靈感源頭，一幅幅設計手稿中，侃侃而談進入細膩的產品規劃，王勝正頂著豪宅設計大師的頭銜，正式跨入建設統籌的角色。「半九十」位於龍潭渴望園區(原名宏碁渴望園區)，為國內首例由民間投資開發的園區，總面積達172公頃。王勝正形容，渴望園區整體環境猶如加州矽谷，以及洛杉磯小老鷹山谷富人居，並擁有如華盛頓大學的美式草地校園，附近有馬場、田野，遠望乳姑山，近鄰霄裡溪，最重要的是「離台北敦南商圈僅40分鐘車程。」龍潭渴望園區擁有高達6成的高綠覆率，建築、環境及街廓猶如歐美別墅特區。（圖／王永泰攝）而「半九十」鄰近渴望會館，基地面積1262坪，規劃3棟飯店式景觀住宅，50戶住家卻有7座電梯，高綠覆率加上超低密度規劃，在2020年疫情風暴下更顯優勢，潛銷2個月，已售5成。其中一位美國籍客人，在台灣中部自行車業工作2年，光看了影像介紹，就決定下訂。2000年，王勝正參與了鄉林建設日月潭涵碧樓飯店一案，打響知名度，吸引興富發建設董事長鄭欽天、甲山林建設董事長祝文宇主動接觸，合作的建設公司還有宏泰及中悅，王勝正成為多家一線建商御用豪宅設計師，從15年前只有2位設計師的工作室，如今已是年營收7億元、擁有60位設計師的國際頂尖設計事務所。回顧對建築的迷戀，緣起於新竹成長的童年，王勝正找來不要的廣告看板為白頭翁蓋房子，還刻意煙燻外觀使其舊化，也曾醉心於14世紀文藝復興時期，達文西身兼建築師、藝術家的故事，讓他決定大學主修建築。王勝正於1996年創立十邑設計，2013年成立POSAMO精品品牌，得獎足跡遍及洛杉磯、倫敦、義大利、德國、東京、上海、台灣，屢獲各界肯定，2020年再創建設公司「三三築大」，實踐自己夢想中的畫中屋。王勝正將建案公開記者會定調為「首映會」，會中呈現不少設計手稿和意象。（圖／業者提供）
首塊「蠶絲硬碟」問世！可存DNA、植入人體 陶淵明後人參與研發
你能想像嗎，未來電腦使用的儲存硬碟可能不是來自半導體產品，而是蠶繭。大陸科學家研發出全球首款天然生物蛋白硬碟存儲器「蠶絲硬碟」，由蠶絲製成的硬碟除了能存訊息，還能裝東西，比如血液樣本、DNA、疫苗，甚至可植入生物體。中國科學院上海微系統與信息技術研究所日前研發出，世界上首塊蠶絲蛋白存儲器（silk-drive），該成果於8月11日凌晨發表在國際知名期刊《自然·納米技術》（Nature Nanotechnology）上，並且同步申請相關專利。實驗室主任陶虎是陶淵明的後人，他告訴《澎派新聞》，蠶絲硬碟能同時存儲數字資訊和生命資訊，其生物兼容性良好，可以植入活的生物體，比如人體，長期保存甚至永久保存，又能根據設定，製成壽命可控的時間膠囊，可控地降解、消失，它有望在外太空等極端條件下保存資訊。（圖／翻攝自澎湃新聞）陶虎表示，對於蠶絲硬碟來說，好萊塢諜戰大片中用微波爐破壞硬碟的情節可能會被改寫，因為這款硬碟不畏強磁場和強輻射，在微波爐中高火30分鐘後，蠶絲硬碟中的信息仍「安然無恙」。論文的共同通訊作者紐約州立大學石溪分校劉夢昆教授則表示，通過納米針尖，將紅外光聚焦在極小的尺度下，對蠶絲蛋白進行改性，從而達到資訊存儲和讀取的目的，後期可以進一步結合多探針平行加工技術和快速移動平台，未來有潛力實現可比擬商業化硬碟存儲器的存儲密度和讀寫速度。
鄱陽湖水位下降 千年遺跡「落星墩」重見天日
中國長江中下游自7月下旬以來陷入嚴重乾旱，江西、湖北、湖南等省分被列為「特旱地區」，江西省境內的「中國第二大淡水湖」鄱陽湖提前進入枯水期，湖內的千年歷史古蹟「落星墩」因此重見天日，露出水面下的全景。綜合陸媒報導，過去鄱陽湖通常要到11月中旬才會進入枯水期，一直到隔年的3月才會結束，因此落星墩僅有約5個月的觀賞期；根據鄱陽湖水文站「星子站」8日的統計數據，當地水位比長年來的同期均水位少了5.06公尺，只剩下9.99公尺。今年乾旱情形嚴重，因此落星墩提早重現於世。鄱陽湖的湖面龜裂。（圖／翻攝自《中新社》）傳說落星墩在五代時期就已出現，由於形如星斗而得名，當時被稱為「寶石山」，宋初曾在石島上建亭院，往後歷代都進行維修；明代時又增建浮玉樓、玉京軒、崗漪軒、清暉閣等亭台樓閣，但都已歷盡滄桑，剩下些許殘跡。落星墩遠看像是漂浮在水面，在北魏時期的地理名著《水經注》中就曾形容：「落星石，周蛔百餘步，高五丈，上生竹木。傳曰有星墜此以名焉。」而宋人蔣之奇也曾經用「今日湖中石，當年天上星」來形容它。此外東晉陶淵明、宋朝王安石均曾作詩吟詠。由於受到乾旱影響，當局預估目前鄱陽湖的水位將持續下降，且江西省10月中旬的降水仍將持續減少，甚至是毫無降雨，為此江西、湖北、湖南等省分的氣象局公告，已出動進行防災抗旱，只要氣候條件允許，也會從11月開始，適時啟用人造雨作業。
頂級渡假首選：宜蘭力麗威斯汀夏日山海戀
體驗宜蘭頂級渡假之旅，宜蘭首間國際連鎖品牌酒店-宜蘭力麗威斯汀度假酒店，有著獨特的亮點及特色，百年歷史的員山溫泉美人湯、東方禪風溫泉聚落設計、擁有63-103坪大的獨棟泳池Villa別墅。正值暑假熱浪來臨，入住宜蘭力麗威斯汀體驗宜蘭生態旅遊景點，到亞洲最大神木聚落的馬告神木園、搭乘補漁船體驗真實漁夫海釣生活、或搭乘賞鯨船到龜山島賞鯨，一同擁有開心難忘的消暑度假樂趣。蘭頂級渡假首選 體驗威斯汀專屬的六感well being遠離城市的喧嚷，宜蘭力麗威斯汀有91間舒適的客房、套房和獨棟Villa泳池別墅，入住賓客除了酒店獨有威斯汀天夢之床舖了六層舒適的床被舒眠享受、全套白茶蘆薈沐浴用品、碳酸氫納個人溫泉湯池外，還有不能錯過的露天風呂大眾湯池，晚間時段貼心的為您準備暖胃的免費夜宵，休閒中心設有游泳池、桌撞球室、24小時健身房及小朋友最愛的兒童遊戲室，另外還有獨木舟生態小船、及各項兒童DIY活動項目等，還有SPA芳療讓您完全舒壓。今年夏天，入住宜蘭力麗威斯汀來趟宜蘭深度生態之旅吧!夏日山海戀住房系列：走訪亞洲最大檜木神木園 來趟馬告神木園吸取森林中的芬多精如古詩仙境般的生態美景-亞洲最大聚落「馬告神木園」為亞洲最大檜木神木園，近百棵千年以上的紅檜與台灣扁柏矗立，加上宜蘭氣候降雨頻繁、時常起霧，雲霧縹緲宛如奇幻仙境，令人讚嘆。每顆神木根據樹齡巧妙的結合歷史以古代古聖先賢之名命名，如以孔子、唐太宗、陶淵明、歐陽修取名之神木，充滿巧思創意，一起與家人朋友們參加專業老師講解的神木園行程，享受迷霧森林中芬多精。夏日山海戀住房系列：與鯨豚共遊神秘龜山島之旅龜山島賞鯨不但能欣賞到鯨豚在海中跳躍的壯觀奇景，更能欣賞整座龜山島的美麗佳景。以飛旋海豚、瓶鼻海豚、小虎鯨及偽虎鯨為主，還會不時和漁船玩捉迷藏，搭乘賞鯨團，藉由專業的解說，一同感受夏日的海洋氣息吧！夏日山海戀住房系列：搭乘補漁船體驗真實的漁夫海釣生活到南方澳搭乘充滿著老船長生活痕跡，原汁原味體驗真實漁夫海釣生活，由老船長親身帶路，解說吐納湛藍漁場的”鹹鹹空氣”與”甜甜海人味”。宜蘭力麗威斯汀「夏日山海戀住房專案」(即日起至9/30)，任選馬告神木園森林之旅、龜山島賞鯨之旅及體驗南方澳捕魚海釣生活，專案搭配每日限量的豪華或精選客房房型及兩客知味西餐廳自助式早餐、晚餐及暖胃夜宵，專案優惠價NT$10,800起。2019年7月20日前至酒店官網預定成功享九折優惠。今年暑假，帶著大小朋友來到宜蘭享受盡情發揮精力、放縱ㄧ夏吧！夏日特別情報：宜蘭力麗威斯汀WESTIN VILLA總裁假期三天兩夜住房專案體驗奢華精緻的總裁假期，到宜蘭力麗威斯汀入住雙臥室獨棟VILLA泳池別墅三天兩夜，除了優雅別緻的交誼廳及單臥室或雙臥室主臥房、溫泉湯池，充滿寫意的東方禪意造景庭院、發呆亭，聽見知了在翠綠的樹上鳴叫，享受影星名流最愛的私人泳池，還有主廚精心為您準備的窯烤雞大餐，2019暑假讓我們盡情放縱!WESTIN VILLA總裁假期三天兩夜住房專案活動期間: 2019年6月20日-2019年9月30日專案優惠價: NT$57000起雙臥室獨棟別墅住宿三天兩夜三天兩夜四客知味西餐廳自助式早餐四客知味西餐廳自助式晚餐入住期間提供露天風呂設施使用入住期間提供休閒中心游泳池、健身房、兒童遊戲室等使用提供四人份宜蘭窯烤雞大餐於VILLA享用提供夏日消暑冰棒四支