陳志聲
」名人過年/專蓋大老闆的家!台中豪墅王陳志聲秀廚藝 過年陳家必拜4廟宇曝光
冬天冷颼颼,農曆新年,台中豪墅建商精湛建設、通湛營造董事長陳志聲特別分享年菜「麻油松坂腰花米血」向CTWANT讀者賀新春。今年61歲的陳志聲,屏東出生、台中長大,不少中部傳產大老闆的別墅,都出自於他手。他分享每年大年初一,全家必拜台中4間廟宇,祈求來年平安健康。為接受本次採訪,陳志聲一早7點就上市場買食材,在記者到達前,薑片、麻油、松阪豬和腰花已先煸炒至半熟,他將預備好的食材全倒入鍋中,邊炒著鍋中物邊談著兒時回憶,父親是公務員、母親是家管,「在50、60年代,公務員家庭是很窮的,要吃什麼都必須自己想辦法,家裡有麵粉,就會揉一揉去煎各種不同東西。」從那時開始,陳志聲就清楚知道,要想吃,就必須自己動手做。陳志聲每年過年前,都會邀請好友、員工在他的別墅招待所聚會,他則獻上一道道拿手菜與大家分享。「麻油松坂腰花米血」雖只是簡單家常菜,但卻帶有祝福意涵,「因為今年冬天忽冷忽熱,對年長者及心血管患者健康有相當影響,所以與大家分享這道麻油料理,提醒氣溫變化大之下要特別注意保暖,也祝福大家身體健康。」「用老薑較有味道,因為怕大家酒駕,所以米酒加的比較少。」接近出鍋前,林志聲放入鹽糖和米酒說著,這道菜其實沒有什麼祕訣,食材只要新鮮都很好吃,而麻油他都會用北港的黑麻油,隨即,他默默拿起一旁的茶壺倒了神秘的液體進入鍋中,原來是茶葉茶,「就跟很多人會用白蘿蔔加進麻油雞一樣,為了降燥、避免上火。」雖陳志聲加的是較高檔的天仁茗茶,但其實任何茶都可以入菜。陳志聲出生於屏東,從3歲就跟著公務員爸爸來台中定居。1988年,台股起飛的年代,陳志聲由代理證券金融分析系統精業電腦起家,1994年跨足合資創立精銳建設,樹大分枝,2003年陳志聲分拆出精湛建設,專攻頂級別墅市場。1996年,台中七期仍是一片荒煙蔓草時,陳志聲就進軍買下第一塊地,當時還被同業當作「肖仔」,沒想到精銳、精湛豪宅系列一度成了同業指標。2014年,當同業一窩瘋搶進台中七期時,陳志聲反而轉進台中市郊大肚山,他竟將邊陲不毛之地改造成「台中陽明山」,客製化為大老闆們量身打造豪墅,精湛「台中會」每戶上億元起跳,包括光學元件股王大立光董事長林恩平、瓶蓋王宏全總裁曹世忠都是住戶之一。另外像是鞋王寶成家族也與陳志聲特別有淵源。寶成董事長蔡其建不僅買下精湛在七期的豪墅代表作「精湛.精湛」,更與陳志聲共同成立建設公司;寶成前老董蔡其建事業第二春的「寶元紀」的企業總部,也是由陳志聲負責規劃興建。陳志聲分享,做菜和蓋房子有異曲同工之妙,有好材料,才能做出好東西,要加什麼調味料就跟建築建材類似,最後想呈現出的是高檔還是平價,都要預先思考好,且準備工作一定要足。雖然廚藝和建築一樣「精湛」,不過令他從小印象最深刻的,其實是再平常不過的控肉與炒麵。陳志聲說,以前小時要吃到控肉,只有逢年過節拜拜的時候,而他的媽媽會用控肉的滷汁再去炒麵,所以從他有記憶以來,就很期待這兩道菜,到現在,只要家中拜拜,就或缺不了這兩道菜色。對他而言,也是最能代表媽媽味道的佳餚。雖然陳志聲在中台灣名氣響亮,卻少有妻小消息,相對低調。據聞,他的2個兒子從小就被告誡不准透露爸爸的職業與頭銜,就怕老師差別待遇,養成小孩的虛榮心。被問起家務事,陳志聲低調說,他們家兩代都只出男丁,他有個哥哥,他則有2個兒子,老大是交大博士班畢業的高材生,目前在台北上市公司擔任AI講師,老二則是東海經濟系畢業,目前從事投資工作,太太專心持家。被問到過年都有什麼活動,陳志聲笑說,因為公務員家庭,比較保守,所以是嚴格限制打牌、打麻將,都是和家人親友走春,不然就是跑各大廟宇參拜。直到現在,陳志聲的媽媽已經80多歲,每年大年初一,陳家必訪台中市4間宮廟,包括英才路玄天宮,還有中區成功路上的萬春宮媽祖廟,再來是進化北路拜關聖帝君的行聖宮,以及清水紫雲巖,祈求來年全家平安健康,「因為是從小庇佑長大的廟,因此一直虔誠的拜到現在!」陳志聲每年過年都會和家人一起到台中玄天宮、萬春宮、行聖宮及清水紫雲巖祈求平安健康。圖右為今年陳志聲裝扮太空人,帶著媽媽參加第25屆「送愛心到人間」公益活動。(圖/翻攝自紫雲巖臉書、陳志聲提供)今年,也是陳志聲投入公益舉辦歲末關懷活動的第25年。想起1999年他無意間參與公益活動發送禮物時,一名四肢無法動彈、癱坐輪椅的遲緩兒接過他的紅包禮物時問了一句:「陳叔叔!明年還有沒有?」觸動了他在年節時替慢飛天使舉辦尾牙的心念,他當時對這位小朋友說:「只要陳叔叔活著的一天,每年都會跟你們一起圍爐!」於是他每年過年前,都會發起「送愛心到人間」,號召中部企業家替弱勢團體辦圍爐。雖前兩年因疫情縮小圍爐活動,但他仍募集孩童們想到禮物,送到各社福機構。去年疫情趨緩,恢復舉辦圍爐餐會,1月10日席開近百桌盛況重現,邀請家扶、惠明盲校等10家社福團體近400名慢飛天使與他們的家人、老師志工參與圍爐,現場共千人與會,熱鬧非凡。陳志聲謙虛表示,他只是盡微薄力量幫助社會弱勢,並發願還要繼續辦下去,盼形成社會上善的循環,也希望能看著可愛的慢飛天使們都能健康長大。今年「送愛心到人間」年終圍爐餐會共邀集41個聯合主辦單位及83個協辦單位共同舉辦,匯聚了近400個慢飛天使的家庭與會。(圖/陳志聲提供)
漲聲再起2/打房失算?碳費成本漲幅>囤房稅 建商撥算盤惜售反較有利
國內房市經歷政策一波波重打,去年底立院再通過囤房稅2.0,預期最快今年7月1日上路,未來建商餘屋賣越久、稅就越重,目的是逼著建商降價求售。不過2025年即將迎來碳費徵收,恐讓政府「失算」,因為已有建商表示,碳費開徵墊高營建成本,估將拉高房價15%,「完勝」囤房稅4.8%,「惜售成屋,付囤房稅等房價漲幅,還比較划算!」行政院環境部將於2024年起針對碳排大戶計算碳排放,2025年依盤查結果開徵碳費,營建業如臨大敵。不動產代銷公會全聯會理事長、萬群地產董事長謝坤成說,「碳費問題讓建設公司壓力很大,至少漲15~20%,房價鐵定上去!」全國商總主席、鄉林集團董事長賴正鎰也說,「2024年碳費成本多15%,物價持續上漲,房價不可能有回檔現象。」不動產聯盟總會理事長、富旺建設董事長林正雄拿出南部鋼鐵廠的「漲價通知」,上面寫著「自113年起未交(貨)完之數量買方需支付賣方碳費150元/噸(碳費未定,屆時多退少補)。」他預估,「5年內房價將有2成漲幅。」甲級營造廠通湛營造、精湛建設董事長陳志聲解釋,鋼筋、水泥、磁磚、鋁門窗…大多數建材都是高耗能產業,需要大量的電來高溫燒解,因此會出現高額碳費,很多人預估將漲超過20~30%,但也有些建材不受到影響,相抵銷下,他預估營建成本漲幅至少也有15%。精湛建設董事長陳志聲同時也有甲級營造廠通湛營造,他表示,幾家大型混凝土和鋼鐵廠已正式通知,預告今年或下半年開始調漲。圖為陳志聲(中)每年都會與地產好友聯手舉辦「送愛心到人間」公益活動,今年已是第25年。(圖/報系資料庫)業者預估徵收碳費將造成房價漲幅,環境部也發文表示,並非事實且有藉此哄抬房價的疑慮。經環境部評估,徵收碳費對於房價的影響僅約1%。不過陳志聲卻直指環境部的算法是以北市房價為基礎。他解釋,每坪營造成本25萬元,成本若是漲15%、3.75萬元,對房價每坪200萬元的地區而言,就是不到2%的影響;但若是平均房價40萬元的地區,營造成本漲15%,影響房價漲幅是近10%,「房價越低的地區,影響程度就越高。」不過他也不排除,碳稅也是給一些高耗能產業一個漲價的理由,即使真的沒課徵很高的成本,但終端漲幅必定遠大於實際成本,畢竟碳稅課徵方式未明,大家都是預期,只會先喊多、不會少估。為了瞭解碳排放影響,CTWANT記者實地走訪冠軍磁磚位於苗栗造橋的工廠,剛好碰上環境部人員進行碳盤查。被列為國內第一波徵碳費的業者,冠軍磁磚副董林祐宇不敢大意,2023年己完成組織型碳盤查,目前工廠年碳排約9萬噸,依目前產官學估算一噸約收320~450元,推估一年將增加3000~4000萬元碳費成本。營建業上游原料包括蓋房子的鋼筋、水泥,和鋁窗、地磚、玻璃等建材,都需要高溫提煉製造,全都是第一波碳費徵收名單,已有不少廠商通知2024年調漲,冠軍磁磚副董林祐宇則說會等到2025年實際課徵碳費再反映售價。(圖/劉耿豪攝)林祐宇表示,冠軍磁磚2006年起已落實生產熱能、廢水及磁磚廢胚高比例回收,2015年啟動溫室氣體排放量計算,在零碳時代前冠軍磁磚不管在生產節能、設備節能都已做好準備,配合政府規定收費。「對於大環境政策我們沒辦法掌控,內部會更進一步優化自身效益,提升自動化或減少生產耗損,來降低成本、減少衝擊。」「碳稅所增加的營建成本,可以讓你繳囤房稅繳幾十年!」前陣子剛通過的囤房稅,和碳稅問題相比較,陳志聲認為囤房稅「微不足道」。他解釋,囤房稅即房屋稅是以法定造價為稅基,不是終端每坪售價為稅基,持有1年以內最低稅率2%,持有5年以上則適用最高的4.8%,「若預期2年後新屋價格因受碳費而推升5~10%,現在手上的成屋未來可以賣更貴,怎麼還會釋出賤賣,他(建商)根本不care囤房稅啊!」對此,謝坤成有不同想法,「建商是資金密集的行業,拚的是迴轉率,一定要把資產換成現金才能活用持續購地,大多數建商不會囤房啦!」不過他想起疫情剛爆發之際,大家都很恐慌,業主催著現場代銷趕快銷售,每坪賣了18萬元就高興得要死,沒想到成本漲幅一下子拉太快,3年後完工結帳,卻賠了8000萬元。「有了上次經驗,避免再出現賠售,現在建商恐預先將碳費成本反映在房價上。」對於2024年的房價走勢,記者訪談一輪建商、代銷、房仲業者,幾乎是一致答案,「房價沒有下跌理由!」就連591新建案總編輯李忠哲也說,2024年還有公設比修法和實坪制的討論,「這兩項表面上像居住正義,但實則明眼人都知道會是推升房價的助力。」不動產代銷公會全聯會理事長謝坤成認為,地價、原物料上漲已是既定事實,未來還要課碳費,大選前都不提,讓民眾有對房價下修的期待。(圖/林榮芳攝)李忠哲表示,2024年不管是通膨和各方面成本都上漲情況下,想要降價很難,在政經情勢壓力及房價高漲中,房市想大好、熱銷也難,所以買賣雙方都不需要太多期待,即便房市漸入佳境,也只會比今年好一點。謝坤成最後語重心長奉勸,「政府和總統候選人都沒有講實話,讓民眾有對房價下修的期待,但事實上原物料、土地價格上漲,都已經是既定事實,房價不可能會回頭了。」「不要再去引導老百姓房價要打下來,因為一等就買不到房子,XXX那票人害多少人買不到房子。」
政府保障投資客虧損有上限? 「解約15%」釀建商「雙殺危機」
前幾年全民瘋買房,造成不少民眾事後反悔想解約,卻因為預收屋定型化契約規定解約須支付總價15%,讓民眾如心在淌血,直喊不合理;近期房市走下坡,建商老董也跳出來質疑合理性,房價修正超過15%時,只要付解約金,建商必須無條件承受民眾解約,「這次要是跌超過15%,一定炸鍋!」依照《預售屋買賣定型化契約》規定,若是在簽約後反悔想解約,違約金最高為總價15%,超過建商必須退回,不足15%則是將已繳納款項視為違約金。不過這項規定,在房市轉空下,將成為建商的夢靨。精湛建設董事長陳志聲舉辦「送愛心到人間」慢飛天使遲緩兒及家人、老師、志工們圍爐公益活動已有24年,至今已經捐出70多台交通車。(圖/林榮芳攝)「如果出現價跌逾15%的情況,對於建商一定會形成雙殺局面,新買家不願意進場,原本的買家又要解約,到時候建商就慘了!」精湛建設董事長陳志聲親自下廚舉辦年末媒體餐敘,他預見2~4年內只要房價跌幅超過15%,必將爆發預售屋「解約潮」。他解釋,一旦房價下跌超過15%,消費者未來在《平均地權條例》預售屋禁止轉售下,等到交屋時就只好硬著頭皮跟建商耍賴,要解約,這樣房價下跌、賣不出的風險就能順勢轉嫁給建商,「這是很畸形的法令,當房地產一直漲時大家沒有感覺,現在只要出現修正超過15%,就會大亂了!」「這是一家公司與消費者的私權行為,政府為什麼可以去干涉轉售和解約金的限定?全台也只有房地產業才有這樣的規定。」陳志聲提出質疑,一棟大樓至少要蓋4~5年,《平均地權條例》禁止轉售,當民眾發生變故也不能移轉,只能和建商談解約退屋;而建商也必須被卡4年,買方一定是拖到交屋前最後一刻才解約,然後接手原本應是買方要自負的房價風險,建商一點風險規避的能力都沒有。他也憂心產業發展加速朝向大者恆大,因為只有足夠資金的建商,才有能力轉成屋銷售,避開風險,而中小建商只能在環境與政策不利環境下夾縫中求生存,「這樣的現象其實現在就已經在發酵了。」