闈鴻
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法國網紅闈鴻曝自己「對台灣有思鄉病」 大讚台南秘境比法國美食厲害
有著猶太人血統、來自法國的網紅闈鴻,因深愛中華文化跟台灣,不顧家人的反對堅持要來台灣念書,更曾自曝是「對台灣有思鄉病的法國男生」。喜歡跟著朋友在台灣到處走走的闈鴻,日前聽聞台南東山有條175咖啡公路的風景及餐廳的餐點很有特色,便趁著好友Emma來台時,邀請同樣也是到台灣念書的Mathis、Angusta、Thomas一起探索特殊的咖啡料理一日遊,眾人都滿足地表示:「台南的秘境是台灣的驕傲,比法國美食厲害多了!」一行人品嘗東山咖啡與龍眼特色茶飲。(圖/ 闈鴻 WEI HONG )一行人第一站前往公路旁的龍湖餐廳品嘗咖啡特色料理,餐廳將東山在地咖啡及桂圓融入在菜色當中,闈鴻和友人在嘗到咖啡過貓、咖啡排骨、桂圓煎蛋、龍眼木炭烤香雞等幾道菜時相當驚艷,因為沒想到這裡的餐廳能做出這麼美味的特色料理。接著,他們前往能夠直接眺望嘉南平原美景的大鋤花間咖啡生態農場,老闆除了跟他們分享不同品種的咖啡口感,還帶著大家前往咖啡生長的地方,讓他們看看咖啡是怎麼長大的,並同時感受被大自然環抱的天然地景。有趣的是,這是一間講求與大自然共生的咖啡農場,在喝咖啡的同時還會有許多小貓悠閒的出現在旁邊,闈鴻和友人不僅跟桌上的貓咪玩了起來,大膽的他們更讓老闆認養的小蛇在手上爬來爬去。最後一行人走到被網友稱為東山必去秘境的仙湖農場,他們除了嘗到每一口都是滿滿桂圓的冰淇淋,還看到夢幻山林無邊際泳池、可以眺望仙境的盪鞦韆,以及有著可愛動物的自然生態,讓闈鴻驚呼:「好想帶爸爸媽媽來這裡!」更推薦大家有機會都來走一趟,花點時間和大自然相處。
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小鮮肉「給法國親友吃皮蛋」…真實反應曝光 網驚呼:超意外
來自法國的小鮮肉闈鴻2021年來台灣實習,結果在這段時間愛上台灣,捨不得回到家鄉,甚至還因此多次和父母吵架,不過後來他還是妥協返家。喜歡研究中華文化的他近日在YouTube頻道「濃眉闈鴻」PO出新影片,讓法國的親朋好友嚐嚐「皮蛋」的味道,結果意外發現評價相當不錯。闈鴻還在台灣時,很多台灣朋友都跟他說「你回法國之後,要多讓法國人吃台灣的美食」,因此他準備了「皮蛋」要給親朋好友試吃,大家一開始看到「皮蛋豆腐」這道菜都覺得相當奇怪,實際試吃後,部分朋友不太習慣皮蛋獨特的味道與口感,但也有人覺得比想像中的還要好吃,可見他們對於皮蛋的接受度並不低,評價也相當不錯。來自法國的小鮮肉闈鴻讓親朋好友嚐「皮蛋」的味道。(圖/翻攝YouTube頻道「濃眉闈鴻」)影片曝光後,網友也紛紛留言「好驚訝皮蛋在法國朋友中的評價沒有想像中差耶,甚至還有人覺得好吃,因為連台灣人都有不敢吃的,謝謝闈鴻介紹台灣食物給法國的朋友」、「超意外法國人能接受皮蛋耶!還以為不能接受吃」、「弟弟很可愛,沒想到他能接受皮蛋的味道,我自己不太喜歡皮蛋吃下去後勁味道有涼涼的感覺,但看到可愛的弟弟喜歡吃,我看了也覺得好吃」、「很多法國人可以接受或喜歡皮蛋,也喜歡芋頭,感覺法國跟台灣又更接近一點了,開心」。