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新光三越信義新天地周年慶10/17登場！LA MER萬元乳霜千元就買到、NBA 球星 Curry 聯名鞋款首日開搶、家電、寢具下殺3折，還有首七日回饋13%！
新光三越台北信義新天地週年慶 10/17接力開跑，於下周二華麗登場到11/10共25天，超過430家獨家品牌只有新光三越來有，包括 《Vivienne Westwood》、《NAUTICA WHITE SAIL》、韓星最愛《STAND OIL》《Carlyn》週年慶獨家登場。 此外，《Maison Margiela》香水全台百貨首發、信義獨家《AMIRI》、韓系美妝品牌《ROOTON》、《HINCE》 A9 B1 家飾專區開幕，只在新光三越信義新天地三館！新光三越台北信義新天地週年慶將於1017盛大展開！記者會現場由左起A11 池國豪店長、A8 許詩錡店長、歐陽慧 副總經理、A9陳碧娟 店長、A4李秀津店長共同進行啟動儀式，為週年慶正式開跑！（圖／品牌提供）另外最IN話題的日本連鎖貓咪咖啡廳 A8 登場 、NBA 球星 Curry 聯名鞋款 10/17 首日開搶，喜歡3C的死忠粉絲們，今年也能買到最新必收 Dyson 直髮器、DJI Focus Pro 專業手持相機，還有 iPhone16 系列新機！(左)【信義獨家 千元乳霜】LA MER《No.1潤澤入門組》經典乳霜30ml+醇萃活膚晚霜7ml 特價 7,020元(價值9,643元)。(右)NBA 球星 Curry 聯名鞋款 10/17 首日開搶（圖／品牌提供）其中化妝品部分，首 14 日(10/17-10/30)單筆滿 2,000 送 2,000 點、單館累計滿 5,000 送 5,000 點、名品/大家 電/法雅客/ [i]Store/SAMSUNG 智慧館/DJI 單筆滿萬送 5,000 點，【首七日 skm pay 限定】名品/大家電/ 法雅客/[i]Store/SAMSUNG 智慧館/DJI 單筆刷萬送 10,000 點，搭配銀行加碼回饋最高可回饋 13%。（圖／品牌提供）除了商品優惠外，超多可愛贈品等你拿，包括今年今年跟「超級瑪利歐」信義獨家款卡友禮「超級蘑菇 針織包」「？磚塊 造型證件套」絕對要搶！ 換到的 skm points 還能抽好禮！期間點數抽 Gogoro、一晚 20 萬的五星級豪華飯店住宿及 Dyson 夯品，實在太想抽！必買商品部分，全台最完整的美妝旗艦殿堂，週年慶集結「頂級保養」、「精品彩妝 95 折再享百貨優惠」，推出史無前例的海量優惠組，每年就趁這檔購入最划算，今年整檔期超過百萬優惠組合，比以往數量再增加兩成！包括神級速效精華萬元有找、LA MER 頂級乳霜更是千元即可入手，滿 1.5 萬再加贈獨家特惠組！此外，今年更推出有6 大指標品牌「新品」驚喜買大送小。首七 日天天獨家加碼！信義獨家超殺優惠組最低下殺 45 折！搭配化妝品單筆滿 2,000 送 2,000 點，首八日最高 回饋 13%！ 家電熱銷榜買機送機，honeywell 除濕機買大送小、話題小 V 鍋買鍋送鍋！寢具部分更是下殺到1.8折，再搭滿千送點超划算！(左)honeywell 除濕機買大送小。(右)小V鍋《VERMICULAR MINI IH琺瑯電子鑄鐵鍋+ VERMICULAR日本原裝琺瑯鑄鐵鍋 OP2 18cm》，特價 25,500。（圖／品牌提供）此外還有眾多活動，想要跟上活動的人千萬要記下以下的活動資訊1. 原子少年男團《U:NUS》將在10/17（四）開檔首日上午 11:15 在 A8 北大門東廣場陪你一起開場首日周年慶，當日現場還有四大美食品牌餐點可以用 100 元就可以兌換 A8 魚君鮭魚親子丼 （價值 683 元）、勝博殿蔬肉排精選套餐（價值 385 元）！2.週年慶期間美妝界天王小凱老師現身帶貨，還 有 IG 流量超過 400 萬的「京都蛋包飯之神」幸村元吉現身 A8 7F 舞食藝，為活動注入更多星光與美食魅力。3.10/19(六)13:00、14:30、16:30 還有超級瑪利歐見面會在 A8 1F 大門口與大家見面合影，還能領取專屬紙帽！4.今年週年慶的【日本展 10/17-11/05】超好玩！南國三城聯演近 70 家品牌，其中包含 32 家品牌初 登場！一次集結 15 大南北名店初登場，帶你一次品味日本地道風味，絕對讓你大飽口福。超萌熊本熊、JUMP 集英社《航海王》、《排球少年》等 5 大人氣 IP 全台商品首發，動漫迷尖叫期待！五大打卡景點：熊本熊 部長辦公室、招財貓心願繪馬牆、巨大鯉魚旗造景、昭和時代風格照相館、固力果趣味打卡牆！還能穿著 和服、甲冑武士盔甲，一起在熊本城下由專人拍照留念！5.10/7(五)、10/19(六)、10/20(日)，還有熊本熊見面 會6.10/26(六) 結合萬聖節議題，舉辦《週刊少年 JUMP 超級 Coser 日》知名 Coser 化身週年少年 JUMP 中的知名角色現身日本展！7.【STANCAVE 運動狂購節暨世界十二強棒球錦標賽官方快閃 11/6-11/18】將於 A11 6F 登場，活動中 將發售「Chinese Taipei 中華成棒隊」官方周邊商品，包含多款中華隊與 DA VILLAGE 聯名的商品首發， 活動期間還有邀請超過 15 位台灣職業運動啦啦隊參與互動！8.萬聖節每年都為信義區帶來大量人潮，10/26(六)下午將舉辦全台最大萬聖遊行！「微醺之夜 Bar Surfing」，串連戶外酒吧 HIGH 翻信義！9.週年慶期間眾所期待的【鼓舞節】也在 10/25-10/27 登場，9 大 團體、11 場表演，持續為信義帶來觀光話題，重量級話題鼓團豐鼓藝術、奏流及四大全新鼓團一同參與！
民眾黨揭台電採購防爆零件不合格率高 要求徹查並緩議電價調漲
民眾黨立院黨團今天指出，從２０１２年，台電大林電廠花了近８０億改建，其中，台電南部施工處發包的「運煤系統統包工程」以及「檢視煤倉系統統包工程」，總金額約８０億，因為是高公安危險區，因此大量使用防爆、防塵零件，但其中的防爆零件卻在抽檢時，被查出半數以上是不合格零件，攸關公安、員工安全，懷疑期間有人謀不贓的問題，要求徹查。陳昭姿說，為了防爆，電廠使用的鑄鐵配件，都有嚴格的防爆等級，只能採用球狀石墨、可鍛鑄鐵，但今年８月６日，台電職安署到大林電廠抽測，抽測了１０件防爆配件，但抽測結果有６件不合格，甚至還被查出禁用的縮狀石墨含有可助燃、引發爆炸的重金屬，還摻雜不具防爆效果的片狀石墨，相當離譜。民眾黨立委陳昭姿指出，同一家承包商正鶴公司的「圓形接線盒」，居然被檢舉有真品、偽品兩項產品，如果用偽品，就不具防爆效果，據了解，早在２０２０年就有業者，拿著向金屬中心申請的檢驗報告，向台電提出檢舉，金屬中心發現外觀看起來相似的產品（圓形接線盒），一個是灰口鑄鐵組織，另一個則是球狀石墨鑄鐵組織，後者才有防爆效果。她也因此質問，四年前「吹哨者」就提出檢舉，台電今年被勞安署查出的不合格產品，是真不知情嗎，又是如何驗收過關的？陳昭姿說，被吹哨者踢爆的「圓形接線盒」，台電採購了１９８４個，每個單價１２００元到５０００元不等，其他還包括密封接頭、由任、穿線匣，台電共採購１萬多個，即使以平均單價２０００元計算，加起來也不過２０００多萬，金額不算太大，但都可以涉嫌人謀不贓，她合理懷疑，大林電廠另外８０億工程會有多少不可告人的秘密隱藏其中？台電不會擔心使用有問題的零件，將導致台電廠區不安全，危及員工與公安嗎？民眾黨團要求台電立即追查使用偽品且驗收不實的責任，依照目前初判節，只要不服規格的防爆電器設備，都應該立即拆下送金屬中心檢驗，待經濟部、勞動部全面清查後才能使用。立委張啟楷則強調，台電下午就要召開電價審議委員會，民眾黨團提醒電價審議委員討論時，應該將民眾黨揭露的台電設備採購弊案，還有之前至少有５０件已經被檢調起訴的光電弊案，列入討論電價的重要參考，如果弊案永遠無解，請問電價可以不斷調漲嗎？她強調，下午的電價審議委員是「組織改革」後的第一次會議，這是民眾黨當初的案子，不讓委員會在像過去民進黨執政時的「獨裁又獨大」，修正後，學者專家及民眾代表不得少於二分之一，新增工總、商總、消費者代表及六位學者，而且過程要公開透明，期待新委員會能回應民意，說明為何台電購電成本、發電成本急速竄升？如果這些問題仍無解，民眾黨團強烈主張不能從１０月１日起漲電價。他同時嗆聲，國際天然氣早就脫離２０２１到２０２３年間的高峰，今年天然氣價格已經比２０１７年還更低，民進黨所謂「現在天然氣還在高峰」，是錯誤訊息，蔡總統執政之初，是國際天然氣價格高峰，台電還賺錢，現在天然氣價格早已下跌，台電卻還虧損２１２４億，民進黨有告訴民眾出了什麼事嗎，過去三年台電已經漲價過三次，電價調漲有解決台電問題嗎？明年還要再漲兩次嗎，後年還要跟著漲嗎？２１２４億虧損的原因不找出來，電價一直漲能夠解決問題嗎？
烏日40年塑膠自來水管漏水頻傳 顏寬恒拚汰換穩定供水
國民黨立委顏寬恒24日表示，選區台中烏日區新興路一帶自來水管線已經超過40年，加上重車輾壓頻繁漏水頻傳，經向台水公司爭取5,160萬元後，終於汰換成石墨鑄鐵管，將嘉惠沿線452戶用水居民。顏寬恒回顧，過去自己擔任立委時，便著手積極提高選區（霧峰、沙鹿、大肚、烏日、龍井）的自來水普及率，其中烏日區的自來水普及率已達95%，此次施作的新興路段，除了因應人口增加迅速、用水需求陡增外，水管上的柏油路也是烏日重要的聯外道路，而道路長期受到重車輾壓，過去埋設的塑膠地下自來水管線根本難以承擔、多有破損，也加劇漏水狀況，必須改善。顏寬恒說，第一階段汰換新興路自來水管線工程，將原來的塑膠管更新為耐用年限40年以上的石墨鑄鐵管，有望大幅減少破管機率，對於穩定區域供水有很大的幫助，日前已經完工。顏寬恒也說，新興路自來管線汰換工程完工後，不僅明顯改善水壓，提供民眾良好的用水品質及全新道路體驗，在面臨未來如此極端氣候條件下，更能有效避免漏水等浪費，節省下來的水資源將發揮更大的效用。顏寬恒預告，第二階段烏日新興路北側、中山路二段以南、以春街等路段的塑膠管線，將全面更換成材質佳且更耐用的延性石墨鑄鐵管，兩階段汰換水管完工後，總長度為3.816公里，沿線452戶的用戶可望受惠，特別感謝自來水公司第四區處的努力，讓烏日有更好的用水環境。
北投全新溫泉飯店正式營運 頂級手路菜迎客、慶開幕住房送機票
以溫泉聞名的台北北投近期又有全新旅宿開幕，加上台北市政府推出的「新北投溫泉文化公車套票」，秋季玩北投更愜意。繼宜蘭礁溪之後、經過逾3年籌建，晶華國際酒店集團旗下品牌「晶泉丰旅Wellspring by Silks」第二個據點—「北投晶泉丰旅」正式開始接受訂房，館內「三燔北投」及「泉源閣」兩間餐廳也同步開幕營運。這是集團再一次鎖定溫泉勝地開設飯店提供住宿與餐飲服務，在北投晶泉丰旅開幕後，晶華國際集團旗下的總飯店數也達到了16家，總房間數則突破2,500間。14坪大的「泉思家庭客房」。（圖／北投晶泉丰旅提供）大眾風呂女湯以「山」為設計元素，展現大屯山系的自然風格，加上深色俐落的線條，層層堆疊宛如山的剖面。（圖／北投晶泉丰旅提供）依照「黃金級綠建築規格」打造的北投晶泉丰旅，主打交通便利、服務細膩以及健康永續三大特點，只要從新北投捷運站步行3分鐘即可抵達。而且100間客房、套房與16間湯屋皆有窗景，館內也設有大眾風呂、露天泳池、沐蘭SPA芳療室、兒童天地以及提供駐村藝術家與房客互動的Gallery。北投晶泉丰旅多數房間都擁有獨立雙湯池、套房則規畫戶外三湯池，提供北投知名的白磺泉，飯店更從日本引進「溫泉入浴指導員」，傳遞健康泡湯的禮儀與文化，並推出經過日本「永續健康旅遊協會」認證申請的在地行程，照顧房客身心靈的健康。10/15前可享平日湯屋享9折優惠、大眾風呂8折優惠。三燔北投除了鍋物套餐價格每人980元起，也推出移動式「當令海鮮車」，選用每日自台東成功漁港運送來台北的新鮮魚獲，由服務人員定時至桌邊進行加點。（圖／北投晶泉丰旅提供）在泉源閣吃得到做工繁複的「手路雞仔豬肚鱉」，主廚將豬肚、甲魚肉套疊與上湯一同蒸煮，帶有豐厚膠質、尾韻綿延悠長。（圖／北投晶泉丰旅提供）延續晶華國際酒店集團在餐飲方面的優勢，北投晶泉丰旅規劃有供應早、午、晚餐的日式鍋物料理餐廳「三燔北投」，以及強打澎湃辦桌料理、目標成為北投最頂級私廚餐廳的「泉源閣」。和晶華旗下其他的三燔餐廳不同，擁有116席座位的「三燔北投」在涮涮鍋、壽喜燒、居酒屋料理之外又增加了可移動的當令海鮮車以及選用陽明山小農蔬果的沙拉吧，壽喜燒的器皿也採用鋤頭造型的鑄鐵鍋，還原壽喜燒起源於農夫在農地以鋤頭為鍋具涮煮肉片的趣味性。中式料理餐廳「泉源閣」則是要把北投在地人情味以及歷史時代感帶入辦桌料理中，以全包廂式規劃的餐廳共有7間可供10至20人用餐的包廂，以及一間可容納80～100人的宴會廳，10人桌菜兩萬元起跳。豐美菜色包括大船入港生魚片、吮指回味排骨酥、料多味豐且湯頭香醇的台味佛跳牆以及晶華鎮店甜品海派剉冰等，加上輪番上陣的佐酒熱炒以及讓人驚喜的主廚手路私房菜，要讓食客吃美味也吃人情味。上述兩間餐廳也會與客房配合推出一泊二食、半日以及全日會議專案，還有「湯泡飯－湯屋配美食」的用餐休憩選擇。北投晶泉丰旅規畫16間獨立溫泉湯屋，搭配板岩設計營造隱密典雅的空間。（圖／北投晶泉丰旅提供）為歡慶開幕，北投晶泉丰旅特別與「國泰 亞洲萬里通」合作推出「開幕有『哩』Smile for Miles」住房專案，雙人入住10,999元起再贈額外15,000「亞洲萬里通」里數，等同兌換香港來回經濟客艙獎勵機票一張。同時也有「晶彩迎賓」住房+早餐的組合，每房6,999元起即可優先體驗；「三燔北投」及「泉源閣」則在9月底前提供所有加入晶華會APP的會員用餐9折優惠。北投晶泉丰旅總經理同時也是集團營運副總裁陳惠芳表示，飯店目標設定在年底之前將住房率拉升至7成、房價則預計可以突破萬元。「新北投溫泉文化公車套票」祭出7折優惠價只要250元，即日起可到易遊網、燦星旅遊、可樂旅遊、KKday等通路購買。（圖／台北市觀傳局提供）台北市觀傳局推出「北投溫泉古道輕旅」帶領遊客認識北投女巫的由來，並體驗地熱谷「手湯」溫度。（圖／台北市觀傳局提供）另外台北市政府觀光傳播局秋季旅遊也推出「新北投溫泉文化公車套票」，以交通票卡搭配超過30間店家好康。原來觀傳局自今（113）年7月起便與大南客運、公運處合作推出「新北投溫泉文化公車-小39」，現更升級推出「新北投溫泉文化公車套票」，不僅有小39限量珍藏一日券，還有新北投車站「FUN組合」，內含知名北投景點門票及逾30家在地合作店家優惠，為讓遊客能更輕鬆遊覽北投，套票優惠價只要7折250元。此外，結合北投的歷史與自然風貌，台北觀傳局也規劃4種「走讀小旅行」遊程導覽，分別有針對銀髮族設計的「北投溫泉古道輕旅」，帶領遊客認識北投女巫的由來，並體驗地熱谷「手湯」溫度；「探索舊北投」則從北投舊市場、車站的變遷，回憶北投過往溫泉文化及在地風情；更有適合闔家體驗、走訪楓香大道植物生態的「漫漫北投」，以及「徒步遊北投」路線從北投溫泉故事，到親身經歷北投特有的硫磺火山生態。凡購買2024「台灣好行~北投－竹子湖線」限量套票及一日遊系列套票，可享銅板價50元加購任一走讀小旅行；購買二日遊系列套票則可免費報名參加。
都市微醺新提案 戶外野營搬進室內、豪邁雞尾酒整鍋上桌 DJ助陣夏日午後更Chill
可以透過小酌、品嘗美食讓人忘記煩惱的餐酒館，總是大家想短暫喘口氣時的好去處，近期便有以特色主題打造的全新品牌成立，也有已開幕一段時間的人氣店家推出新企劃，讓大家在繁忙生活中有更多放鬆的選擇。像是知名餐飲品牌「放感情」繼先前打造多間風格獨具的餐酒館後，這次將戶外生活的樂趣搬進都市，於台北大巨蛋打造第八間分店「放感情螢火部落」。這間新店除了主打鑄火料理，將嚴選食材以鑄鐵鍋慢火烹製而成，還與日本露營品牌「VENTLAX」攜手，將戶外野趣搬進都會。一走進店內，即被綠意盎然的森林氛圍包圍，可見三角旗幟迎風飄揚、營燈閃爍，再搭配自然系音樂與獨特香氛，營造出愜意的露營體驗。而且透過全室投影融接技術，店內座位區彷彿化身一座日夜變換的森林，搭配季節更迭的動態影像，更讓消費者有身歷其境的感覺。「鑄火陸拼盤」。（依份量1,450～2,750元，圖／放感情提供）「醃篤鮮」約3～4人份。（680元，圖／放感情提供）店家主推的鑄火料理特色在於烹調過程中所產生的獨特風味和視覺效果，食材在高溫下迅速被烤製，可使外表焦香、內軟嫩，保留食材原汁原味。像是肉食愛好者必選的「陸拼盤」，便包含肉汁豐盈的德式香腸，以及外皮酥脆得咔滋作響、肉質Q彈有嚼勁的豬腳，烤雞則採用有別於傳統的專屬舒肥技術，讓雞肉更均勻受熱，減少水分流失，而時蔬的鮮甜多汁平衡了肉品的濃郁。還有用料不手軟的「海拼盤」，除肥美螃蟹、鮮甜草蝦、彈牙的花枝與蛤蜊，還有將剖半燒烤的嚴選龍蝦，緊實的龍蝦肉加上軟嫩的蝦膏，濃郁海味讓人難忘。另外還有餐酒館少見的江南經典湯品──「醃篤鮮」，以長時間慢火燉煮，湯頭色澤呈現濃郁乳白，再加入鹹豬肉、鮮肉、冬筍、百葉結等重點食材，風味層次豐富又鮮美，適合在用餐前當作暖胃料理或飲酒後消除油膩感。「螢火派對鍋」一上桌直接將露營歡樂感拉滿，搭配豪邁的分享方式讓人感受到露營原始的魅力。（2,800元，圖／放感情提供）當月生日壽星只要出示證件即可獲得「生日香檳桶Shot」（左），右為「紅茶梅酒」。（330元，圖／放感情提供）另外店內也提供近年來在全台流行的「汲飲式雞尾酒」（Draft Cocktails），共提供7～8款獨家汲飲式雞尾酒，其中廣受好評的「螢火派對鍋」是不容錯過的品項，以綠茶、青蘋果和百香果為主要成分，以綠茶的清新茶香融合酸甜的蘋果味和熱帶水果風情，並藉由乾冰散發出的白霧效果增添神秘與炫酷的視覺體驗；也有以錫蘭紅茶為基底，搭配伏特加與梅酒經過長時間浸泡而成的「紅茶梅酒」，讓茶香、梅香與伏特加的醇厚融合，錫蘭紅茶獨特的柑橘花香更增添了飲品的層次感；還有專為壽星推出的「生日香檳桶Shot」，嚴選優質香檳搭配當季新鮮水果與特調風味，每一支shot 都蘊含著祝福，加上紀念合影讓生日派對更難忘。人稱「賓哥」的感傷唱片行店長游璨賓曾造訪小缽筷數次，喜歡這裡的食物與輕鬆氛圍，收到合作邀約後期待能激起不一樣的火花。（圖／小缽筷提供）另外於2月甫開幕的台中和洋融合風小料理「小缽筷」，今夏跳脫白天、黑夜的刻板框架，將晚間餐酒館的快樂時光提前，將於8/24起、每週六下午2點到5點，邀請「感傷唱片行」的DJ現場以黑膠唱片播放日本和華語CITY POP音樂，只需低消一杯酒款即可入場。提及這次企劃的靈感，主廚之一的Peter分享自己近年去日本時發現很多餐酒館在下午就會有DJ播歌、提供酒水，店裡聚滿了日本人，或坐或站彼此閒聊，那股自在舒適的氛圍令他印象深刻。小缽筷夏日企劃限定菜色「芭樂鴨賞沙拉」（左，180元）、「腐乳起司」（右上，110元）、「鰻魚春捲」。（180元，圖／小缽筷提供）負責餐食的另一位主廚伍百，以台灣夏季水果及清爽、酸甜為主軸來發想搭酒小料理，更加入了台灣的豆腐乳、鴨賞等，推出融合台式風味的小食，再加上奶油、起司、特製煙燻蘿蔔塔塔醬等淋醬、醬汁，更顯香氣撲鼻。而不同於小缽筷其他時段的營業方式，該企劃活動期間全場無坐席，將以外帶餐盒、派對酒杯形式出餐。小食小酒已備妥，關鍵元素「音樂」也不能馬虎，時常在台中舉辦音樂演出的「感傷唱片行」，偏日式輕快、愉悅的曲風與小缽筷品牌精神不謀而合，因此Peter主動向「感傷唱片行」提出邀約合作，為了打造更沉浸式的感受，店內音響設備亦同步升級。想感受午後微醺時光的人，可以暫時忘卻門外的悶熱與塵囂，聽歌、小酌，為暮色來臨前的週末夜Chill暖身。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
一番搾攜手玻璃職人陳建志聯名夢幻食器！夏日「野餐好物集點趣」即日起開跑！
美食總離不開美酒，現在人講究生活的質感和細節，KIRIN一番搾堅持使用100%麥芽，只萃取第一道麥汁製成，清爽順口的風味深受消費者喜愛！逐漸失傳的玻璃工藝靠的是多年技術累積和堅持不懈的職人精神。將兩者最象徵「職」人精神的原素搭配，餐桌美學就此展開！一番搾餐桌美學體驗 讓玻璃職人藝術走入你家餐廳！生活的質感細節從講究和堅持不懈開始，當職人玻璃藝術化身你家餐桌上食器，生活中的感動皆不自覺提升許多。KIRIN一番搾以堅持不將就的製酒態度，首度聯名玻璃藝術職人陳建志，推出「一番食器系列」，透過玻璃器品渾然天成的透亮光澤，配上一番搾綿密啤酒泡沫，形成餐桌上最美的風景。玻璃可塑性強等特性，只需改變角度、技法，成品就會截然不同，讓世上每一件手作玻璃製品都是獨一無二的存在，而燈光下璀璨耀眼的食器，彷彿也讓料理變得更加美味了！「一番食器系列」的誕生，讓食器不只是容器，享受美食不再只是味蕾的體驗，更是視覺的饗宴，詮釋了用玻璃凝結美好「食」光的典範。「一番食器系列」透過玻璃器品渾然天成的透亮光澤，完美配上一番搾綿密啤酒泡沫，形成餐桌上最美的風景（圖／台灣麒麟提供）。玻璃職人陳建志打造一番搾「職」感食器 不將就的精神如同一番搾堅持第一道麥汁釀造台灣新竹玻璃工藝遠近馳名，更有各式玻璃工作坊，新竹地區蘊藏玻璃原料矽砂與天然氣，日治時期便擁有全台唯一高級玻璃生產公司。然而隨著老師傅凋零，玻璃工藝也面臨世代斷層的危機，光彩奪目的玻璃製品背後是高溫高風險的工作環境。來自新竹的玻璃藝術家陳建志，從小喜歡動手做的性格，在一次機會中拜師學藝，開啟了玻璃職人堅持不懈的職業旅程。端看陳建志的作品風格，有別於傳統師傅喜愛祥龍、錦鯉等創作題材，更多的是接近日常生活的花器、食器等，他相信年輕世代要的是更常接觸玻璃的機會，而不是高遠的藝術擺飾。對他來說，職人精神就是在一次次不斷嘗試中，更加卓越。而玻璃製作過程要在高溫中舉起融化的玻璃液體，觀察其流動狀況，搭配轉圈、吹氣、雕塑，所有流程必須一氣呵成，稍有失誤必須從新來過。KIRIN一番搾最受消費者喜愛的特點在於堅持使用100%麥芽，且僅取用第一道麥汁釀造，而其麥味、甜味、苦味調和的完美滋味，讓飲用口感更為柔軟，在啤酒愛好者中廣受好評。此次KIRIN一番搾特邀玻璃職人陳建志打造最富「職」感的聯名「一番食器」系列，為了完美詮釋一番搾經典的金黃酒液，一共使用四種不同黃色釉料，並添加銀箔片營造酒液的流動感，最讓人目不轉睛的是刻意加入大小不一的氣泡顆粒，不但為作品增添生動感，更讓人聯想到一番搾豐厚綿密的酒帽。陳建志對玻璃的專注與熱情，正如一番搾堅持以第一道麥汁釀造，堅守著不將就的職人精神，只為呈現最好。KIRIN一番搾和玻璃職人首度聯名，完美詮釋了高「職」感的生活體驗。KIRIN一番搾以堅持不將就的製酒態度，首度聯名玻璃藝術職人陳建志，推出「一番食器系列」（圖／台灣麒麟提供）。「美味一番！野餐好物集點趣」開跑 用限量好物開啟你的夏日旅程夏日風格野餐好物就差那一樣？KIRIN「美味一番！野餐好物集點趣」活動正式開跑，無論是職人手作玻璃餐具組，或是野餐露營不能缺少的鑄鐵樂烹鍋、燒烤爐、烤盤等，集點就有機會獲得限量聯名商品！夏日是出遊的好時光，用各式裝備打造個人專屬風格更能展現獨特魅力。購買KIRIN一番搾集點兌換或抽獎，就有機會用KIRIN一番搾限量好物打造今夏最迷人的野餐時光。從LINE POINTS、一番搾泡麵碗、音波啤酒金泡機、大古鑄鐵聯名樂烹鍋到職人手作玻璃餐具組等大獎等你帶回家，而集點兌換更能直接將漾心杯、原木鍋/杯墊組、木質餐具組、木質餐碗組、單柄烤盤或圓筒型燒烤爐等限量聯名好物帶回家，打造今夏最有質感風格的美好「食」光。活動即日起開跑，快用品牌好禮一同展現一番搾的「職」感生活！7月17日起至10月31日，購買KIRIN一番搾集點兌換或抽獎，就有機會抽一番搾精美野餐限量好物，打造今夏美好「食」光（圖／台灣麒麟提供）。【優惠活動】▲活動名稱：「美味一番！野餐好物集點趣」▲活動辦法：7/17起至10/31購買一番搾，加入KIRIN會員並登錄購買商品之發票即可累積點數，點數可兌換、抽一番搾精美野餐好禮，完成指定任務還可獲得更多點數。 集點抽獎品：l 玻璃職人手作一番搾餐具l 一番搾X大古鑄鐵聯名coco樂烹鍋l GREEN HOUSE 4萬次極致音波啤酒金泡機l 一番搾陶瓷泡麵碗l LINE POINTS 10點集點換獎品：l 一番搾圓筒燒烤爐l 一番搾木質餐具組(托盤、碗)l 一番搾單柄鑄鐵烤盤l 一番搾木質餐具組(湯匙、叉子、筷子)l 一番搾特製漾心啤酒杯兩入組l 一番搾原木鍋墊杯墊組詳情請見活動辦法：https://www.kirin.com.tw/ichiban/event/2024iscampaign/月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
花蓮知名餐廳又少一間！4.7顆星名店「Oh La La」宣布歇業 最後營業日曝
花蓮觀光自0403強震後大受影響，不少店家生意慘澹，包括旅宿業、餐飲業經營不下去陸續熄燈，位在花蓮火車站附近，深受在地人喜愛的異國料理餐廳「OH LA LA 法式薄餅 · 家常菜」如今也透露將營業至9月1日，接下來會暫時歇業，不過老闆娘並非是因為地震關係，而是今年秋天會搬到法國生活，「輪到我們說再見了」。闆娘Rika在7日於臉書粉絲團上不捨表示，「也要輪到我們說再見了，9月1日之後Oh La La將暫時歇業。」，闆娘也透露，上月底是OHLALA的7歲生日，「能走到今天著實不易，心裡只有滿滿的感謝和感動。將在今年秋天搬到法國一陣子」，Rika並表示這個決定不是突然的，也與「地震無關」。闆娘解釋，由於丈夫10多年沒在法國生活，自己也想趁機去學學法文，女兒上小學前可以去體驗一下不同的文化，是「剛好天時地利人和下的一個改變」，Rika並表示，「這個夏天有空的話歡迎過來吃個飯，也歡迎外地的朋友來花蓮走走，花蓮依舊很美，大海依舊很藍」。Rika也感性強調，「我們將帶著這些養分繼續前進，希望如果有再見的那一天，我們會更強壯。除此之外，老闆Nicolas也回憶「Ohlala是一段不可思議的經歷，我們對於所有參與其中的人充滿感激，無論是和我們一起工作的人，還是當然，我們親愛的顧客」。這間在花蓮知名異國料理餐廳，提供道地的法式料理，包括法式薄餅和鑄鐵燉鍋料理，在Google上擁有4.7顆星評價，貼文曝光後，網友也紛紛留言「在法國開民宿或台法料理餐廳，我們再去法國光顧」、「期待再相遇」、「實在太難過了」、「謝謝妳們帶給家人美好回憶」、「天哪！女兒一直想再來嚐嚐你們家好吃的料理，好可惜」！在花蓮開業7年的「OH LA LA」將於9月1日暫時歇業，歸期未定。（圖／翻攝自臉書》）
撲通！家長踩進「吃人水溝蓋」擦傷流血 再進手術房2次清創提國賠
新竹市議員鄭美娟接獲民眾陳情，新竹育賢國中臨停區有女家長在接送孩子下車時，由於水溝縫隙大，害她不慎踩空，小腿插入水溝蓋動彈不得，導致大面積擦傷，因而提出申請國賠，鄭美娟立即到場勘查，並要求市政府展開總體檢，防止類似情形再度發生。據了解，1名女家長至新竹育賢國中接送小孩，在臨停區下車時突踩空，整隻小腿陷入水溝蓋縫隙中，無法動彈，恰巧有路人和消防局及時救援，拔出時發現她的小腿有大面積擦傷，手部則因支撐地面造成筋膜發炎，後續小腿因水溝汙染的環境，導致傷口發炎，26日還須進行第2次清創手術。議員鄭美娟表示，日前接獲民眾陳情，隨即與市議員施乃如前往現場勘查，發現水泥水溝蓋已年代久遠，洞口縫隙約有一個手掌寬，且此洞口在育賢國中外有數個類似的，目前有安全疑慮的孔洞已暫放三角錐警示，區公所也承諾將在3日內修復過大的溝蓋孔洞。議員鄭美娟說明，會提醒工務處和區公所，加強檢視全市水溝蓋的安全狀況，特別是老舊水溝蓋，不管是鑄鐵或水泥形式，都應進行高頻率的全線巡檢，保障民眾的生命安全，並要求市府全力協助家長申請國賠事宜，賠償因公共設施維護不當，造成身體受傷而產生的醫療費用。
露營區老闆打死員工「稱手腳不乾淨」還滅證 死者家屬怒斥還曝：不敢告知阿嬤
南投中寮鄉合樂露營區謝姓業者疑夥同其他3人打死張男，犯嫌4人收押，15日檢察官相驗，拒透露死因，避免4嫌串證；而死者家屬悲慟說，案發後嫌犯燒金紙還滅證，質疑預謀殺人。死者女兒表示，到目前還不敢讓阿嬤知道真相。對於謝男指張男手腳不乾淨、工作不積極才動手，張男家屬也反駁，不要打死人還侮辱死者，死人開不了口。家屬指遭虐打致死的張男體無完膚，頭部遭打凹，死狀淒慘，嫌犯很殘忍，根本泯滅人性。（圖／警方提供）「有什麼深仇大恨，竟然打成這樣」，張姓死者家屬悲慟表示，張男全身體無完膚，頭部被打凹還七孔流血，死狀淒慘，痛批嫌犯太殘忍泯滅人性，沒有良心，太可惡了，連畜牲都不如。死者家屬表示，12日凌晨接獲警方通知趕到露營區，見到嫌犯在現場燒一大堆冥紙，還涉嫌滅證，質疑嫌犯是不是早就買好冥紙預謀殺人；痛批謝姓業者等4人打死人，事後還談笑風生，毫無愧疚感。對於有媒體報導指張男手腳不乾淨、工作不積極才被謝姓業者動手教訓。張男姊姊反駁，指辦公區只有一個小房間，連門都很難打開，裡面只有1張床、1張桌子，「裡面能偷什麼東西」，質疑若謝嫌真的不滿意死者工作態度，把他趕走就好，何必打死他，人死了開不了口，居然還汙辱他令人情何以堪！死者的姊姊更痛斥，42歲的露營區謝姓老闆犯案後毫無悔意，還擔心露營區曝光會影響生意，她還不滿，謝姓老闆和員工犯案後，發現張男沒有生命跡象後，竟謊稱人是摔倒受傷，更拿出電暖爐照，疑似想掩蓋傷勢，是被現場處理的消防員，發現死者全身瘀青，才揭發謊言。死者姊姊表示，弟弟平常和女友在一起很少回家，因為是排行最小的小兒子，家裡80歲的老母親，最牽腸掛肚，如今遭遇不測，家裡的人，都不敢讓老母親知道真相，包括死者女兒想到爸爸死狀悽慘，難過到低頭痛哭，哭到肩膀抽搐。回顧這起命案，中寮鄉和興村永樂路、龍興吊橋前合樂露營區11日深夜發生命案，42歲謝姓業者疑夥同徐姓、許姓、何姓員工毆打47歲張姓員工致死，據了解，謝男承租這處露營區，也出租雅房收取租金維持營運，聲稱露營區租屋居住打零工的張男工作速度太慢，甚至手腳不乾淨，會偷飲料喝，11日深夜謝嫌等4人對張男動私刑，以掃把、水管、鑄鐵木椅等10多種工具將張男虐打致死。檢警15日對死者解剖相驗，由於4嫌收押迄今，對於案發經過仍避重就輕，拒絕交代案情，暫時不透露死因，避免4嫌串證，強調全力偵辦中。檢警15日解剖釐清張姓男子死因，警方攜帶鑄鐵木椅等10多種犯案凶器到場。（圖／民眾提供
炸蝦、星鰻堆成東京晴空塔 超萌周邊分階段限量搶購
喜歡日式創意餐點的人，近期可是有不少嘗鮮新選擇。像爭鮮集團旗下品牌「定食8」開展全新檔期，即日起至9/10推出期間限定新品，首推「浪鰻炸蝦晴空塔」、「花見豚骨拉麵」2道蘊含新意且結合經典元素的餐點；另外品牌還首度與人氣插畫家「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名，結合本土文創插畫及日本慶典元素，將門市菜單與可愛炸蝦完美融合，5/15起分階段推出4款超萌聯名周邊加購品，帶來期間限定的「東京仲夏澎湃祭」。「花見豚骨拉麵」的黑蒜豚白湯濃郁不膩口，套餐還附上黃金餃增添飽足感。（240元，圖／魏妤靜攝）定食8不斷推陳出新，定期更換菜單帶來新鮮感，此次主打的「浪鰻炸蝦晴空塔」嚴選肉質細膩的星鰻炸至金黃酥脆，整尾佇立於飯上如同天空樹升入晴空，同時一碗還可享有炸蝦、牡蠣、蟹味棒、番薯、四季豆與蘿蔔泥等豐富食材，營造出夏季限定的浪漫；另一新品「花見豚骨拉麵」則師法日本著名拉麵烹調技術，嚴選國產豚梅花以醬汁炆煮，將片片叉燒交疊於拉麵上如花朵綻放，入口肉質軟嫩、鹹香濃郁，而且搭配以日本麵粉特製的細拉麵，將香蒜油炸後與黑麻油融煮於豚骨高湯中，佐以青蔥、溏心蛋與檸檬的清香，使湯頭更添層次。「伊比利炭燒松阪豚」定食套餐可搭配蘿蔔泥及文旦柚果丁提香，增加清爽滋味。（260元，圖／魏妤靜攝）肉食控則可選擇「伊比利炭燒松阪豚」定食套餐，其嚴選伊比利雪紋松阪黑豚，具有霜降油花、脆口肉質，佐以特製辛香料來回炙烤，炭香撲鼻、入口鮮甜多汁，搭配蘿蔔泥或文旦柚果丁一起品嘗，更顯多層次風味；另外深受顧客喜愛、復刻回歸的「蒜香牛排」定食，嚴選軟嫩的美國牛以獨特醬汁醃製後炙烤，再搭配蒜瓣上桌，鹹香中帶點鮮甜風味。凡點定食套餐可享白飯、味噌湯無限享用，餐後還可加點沁涼的仲夏專屬冰飲「火龍果荔枝特調」及「哈密瓜煉乳摩納餅」，消消暑氣。定食8於5/15起分四階段推出與「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名打造的限量周邊。（圖／魏妤靜攝）定食8除了換新菜單，還與「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯名打造超萌周邊，以多種形式突顯「炸蝦」在定食8的重要地位。即日起分四波段推出，5/15起推出貼紙2款（39元／張）、5/29起推出行李束帶（149元／個）、6/12起推出抱枕（329元／個）、6/26起推出摺疊購物袋（99元／個）。凡於8/31前至全台定食8門市用餐消費滿200元即可加購，數量有限、售完為止，有興趣的人記得筆記下來開賣日期喔！天成文旅-華山町餐酒館推出視覺系鐵板火山卷，左圖為「日式炸蝦」口味，右為「器如其分」食器展的陶製咖啡器皿。（圖／天成飯店集團提供）限量推出的「華山町餐酒館x器如其分聯名下午茶」，原價1,287元、優惠價888元。（圖／天成飯店集團提供）另外天成文旅-華山町餐酒館繼先前好評不斷的招牌火山卷後，主廚團隊又結合鐵板燒元素推出滋滋作響的「鐵板火山卷」，翻轉了日式壽司精神，將裹好的壽司卷炸至金黃、口感再進化。主廚將燒至火熱的鑄鐵鍋放入奶油與洋蔥拌炒至香味四溢，依序放入金黃香酥的火山卷再淋上香濃起司醬，讓鐵板帶出奶油與起司香，令人食指大動。共推出松露菌菇滑蛋、蒜味蜜汁炸雞、日式炸蝦、香酥軟殼蟹與黑椒骰子牛等5種口味，每款320元起+10%。凡6/30前任點一份鐵板火山卷，並於社群按讚、上傳分享最具視覺系的照片或影片，再享餐廳全品項飲品8折！另外天成文旅-華山町目前邀請到DUAHO品牌主理人同時也是陶藝家彭書徹，即日起至7/15在旅館展出「器如其分」食器展；彭書徹於2017年在新北陶藝獎初試啼聲，爾後在2019年鶯歌陶瓷新品獎榮獲日用類新品獎與市場潛力獎雙料得主，尤擅陶製手沖咖啡壺、咖啡濾杯與馬克杯等咖啡器皿。作品不乏含有黃金成分的「金水」彩繪，與旅館本身銀行、金庫的主題相呼應，在「荒枝馬克杯盤組」這件作品特別可一窺究竟。此次也與藝術家聯名推出「華山町餐酒館x器如其分聯名下午茶」，內含伯爵茶磅蛋糕1份、250元飲品1杯與DUAHO梯形馬克杯1個，即日起至7/15限量20套，售完為止。
禮客迎戰母親節 消費3千再抽洗碗機、掃拖機器人、涼夏水冷扇等好禮！
迎戰母親節，以壯世代百貨自栩，禮客董事長時尚CEO溫筱鴻特別鎖焦媽媽的食衣與健康等全方位需求，4/26~5/20展開「寵愛媽咪購物節」推出限量單筆6,000送300的好康優惠加碼，5/4號召夏姿、MOSCHINO、ETRO、歐美精品複合選品店HamaBoutique、MASSIMOGalleria...等館內近30個國內及國內設計師及女裝精品舉辦「春夏時裝秀」，化身媽媽專屬時尚衣櫃提供春夏最in穿搭概念，更引進餐飲「安琪餐飲集團」新品牌「Angie’s Lounge Bistro」，更結合雷文虎克精準健康診結合小分子檢測與健康飲食打造專屬健康計畫，讓媽媽吃得開心、健康，輕鬆展現最美時尚。禮客0426至0520展開「寵愛媽咪購物節」，推出限量單筆6,000送300、消費3千 再抽洗碗機、掃拖機器人、涼夏水冷扇等好禮好康優惠（圖／禮客Outlet提供）。在民生消費「漲」聲不斷下，禮客母親節主打「抗漲超有感」，推出各項活動吸引消費者，4/26~5/20展開「寵愛媽咪購物節」限時25天檔期，特別推出單筆消費3,000元門檻親民優惠，就有機會抽中「AIBOX Moving Display 移動隨行螢幕」、「嘉儀家電桌上型洗碗機」、「掃拖機器人」、「涼夏水冷扇」、「STAUB莫蘭迪綠鑄鐵鍋+拿鐵杯」…等好禮。同時，除了單筆滿6000送300(內湖店限量1,500份、公館限量500份)，內湖店滿12,000送「快煮鍋」、滿15,000送「西雅圖咖啡廳咖啡蛋糕券」，公館滿5,000、8,000、12,000分別可獲得「馬卡龍糖果盒」、「水晶杯」、「快煮鍋」... 等多重好禮，預計母親節業績目標成長6%。時尚CEO禮客董事長溫筱鴻引進餐飲「安琪餐飲集團」最新品牌「Angie’s Lounge Bistro」進駐禮客內湖2館6F(圖1)（圖／禮客Outlet提供）。同時，面對大數據時代來臨，特別邀請還未加入禮客app的新會員下載註冊APP立即贈200元購物金、4、5月份生日壽星當月份憑本人身分證件即可兌換200元電子抵用券，活動好康不間斷。即將於5/4登場的「春夏服裝秀」，正是搭配騰雲系統55萬名顧客關係管理(CRM)系統與AI數據，以顧客分眾的體驗行銷模式，為消費者打造獨特體驗，透過手機App從OMO角度，以實體購物體驗設計會員經營，採取線上強化線下的原則，引導消費者到專櫃找到個人適合商品，提供給專櫃在短期間能辨識消費者的購物愛好，給予顧客不同產品推薦。時尚CEO禮客董事長溫筱鴻今年除調整商場品牌外，引進餐飲「安琪餐飲集團」最新品牌「Angie’s Lounge Bistro」進駐禮客(圖2)（圖／禮客Outlet提供）。為提供媽媽最新的春夏流行資訊，5/4春夏服裝秀特別號召包括：MOSCHINO、MOSCHINOJEANS、Blumarine、BLUGIRL、CHLOE、See by CHLOE、夏姿 SHIATZYCHEN、REDVALENTINO、FABIANAFILIPPI、SACAI、MSGM、ETRO、ErmannoScervino、GERANDDAREL、TARAJARMON、Maison123、LINDARICO等國際精品設計師，與克萊亞Liyu Tsai by Keraia、蔡佳瑾、UUIN、汪俐伶WANGLILING、黃秀瑾JIN HUANG、簡君嫄C JEAN、夏筱琴AISH、葉佳靜Niki Yeh、謝怡君SABRINAHSIEH、PRAXES、Grand Onil、Dressy、Glory 21等國內設計師、女裝品牌，邀請伊林名模演繹春夏最IN風格穿搭。董事長溫筱鴻還將化身造型總監，現場教導VIP顧客如何運用自身服裝打造T台風格穿搭。健康、時尚、公益一直是禮客努力的方向，時尚CEO禮客董事長溫筱鴻今年除調整商場品牌外，引進餐飲「安琪餐飲集團」最新品牌「Angie’sLounge Bistro」進駐，提供道地清爽健康義式美食，並參與內科公益捐血、公益路跑，透過不同產業異業結盟，尤其，雷文虎克精準健康診所更是由台大團隊親自規劃，從完整的心腎血液代謝指標與小分子腸道菌代謝物分析，再結合一對一的飲食指導，協助勞苦功高的媽媽找回健康與年輕。戶外旅遊、運動需求升溫，帶動商品需求量增加，禮客母親節推出The North Face防曬外套，原價3,880元，特價2,328元（圖／禮客Outlet提供）。精品女裝 購物焦點 戶外休閒 運動商品也很搶手社交生活強勢回歸，禮客持續推升精品與女裝買氣，嚴選春夏流行柔和Pastel色系，包含:蜜桃粉、蜜糖米、皇家藍、薄荷色...等色彩多層次穿搭單品，推出MASSIMO Galleria專櫃BALENCIAGA襪套鞋，原價27,200元，特價13,600元、LINDARICO圖騰紗裙，原價9,880元，特價3,580元，UUIN條紋寬版襯衫，原價7,980元，特價2,580元，MOSCHINO、ETRO、M MISSONI、夏姿等品牌推出2折起優惠，帶動精品超過10%業績成長。在民生消費「漲」聲不斷下，禮客母親節主打「抗漲超有感」推出MASSIMO Galleria專櫃BALENCIAGA襪套鞋，原價27,200元，特價13,600元（圖／禮客Outlet提供）。此外，戶外旅遊、運動需求升溫，帶動商品需求量增加，母親節期間推出le coq sportif運動衫、The North Face防曬外套、Palladium、SKECHERS、ecco、MERRELL…等運動休閒類慢跑、登山鞋、戶外服飾、高爾夫相關商品受歡迎，入店客消費比例增加。禮客鎖定壯世代媽咪推出ecco女款運動鞋，原價5,980元，特價3,588元（圖／禮客Outlet提供）。
話題燒肉新清單3／「金咕韓式原塊烤肉」插旗西門町 主打國產豬五花三吃、厚切超過癮
隨著韓劇、韓綜流行，加上未曾消減的韓國旅遊熱潮，讓韓式料理在台灣愈來愈受歡迎。看中台灣較少韓式燒肉連鎖品牌、有其市場商機，王品集團在2023年底插旗西門町開設「金咕韓式原塊烤肉」，這也是集團旗下首間韓式烤肉品牌。金咕主打國產豬五花三吃及全程代烤服務，發音類似韓文「친구」，也就是「朋友」的意思，因為想營造歡樂聚餐氛圍，除了牆上可見繽紛裝飾，店內還設有夾娃娃機和扭蛋機，消費滿額或選購指定品項便可獲得代幣，有機會把機台內的徽章、鑰匙圈等多款品牌周邊和贈菜券帶回家，2月底前加入LINE官方帳號並向店員出示畫面，再送「巧克力草莓雪糕」。店員幫烤國產豬五花第一吃時，會使用小豬圖案鑄鐵壓肉板雙面各烤50～60秒，讓肉質呈現外脆內嫩的口感。（圖／焦正德攝）將起司烤到略帶焦脆有點融化狀態時翻起，包覆國產豬五花大口咬下就是第二吃吃法。（圖／焦正德攝）第三吃「爆炒醬羅勒」讓人有置身熱炒店的錯覺，拌炒時香氣四溢。（圖／焦正德攝）為盡量貼近韓式烤肉口味和吃法，團隊曾前往韓國考察，最後選擇以原塊厚切、鮮甜不膩的「國產豬五花三吃」為主打。第一吃為「黃金鑄鐵燒」，特選台灣少見的韓國進口鑄鐵壓肉板，除了能使豬肉表面均勻受熱，還可逼出多餘油脂、鎖住肉汁，並使肉質擁有金黃外衣和略帶酥脆的口感。店內提供4種沾醬：韓式麻辣花生醬、洋蔥蒜泥醬、椒鹽麻油與蔥蔥醬油可選擇，據說最佳吃法是取來生菜放上豬五花，搭配韓式麻辣花生醬、韓式辛奇（泡菜）、涼拌辣蔥絲與蒜頭包覆後一起入口，辣中帶甜很是過癮；第二吃「罪惡濃起司」，則以莫札瑞拉起司包覆豬五花，讓人感受肉汁與奶香在口中交融的快感；第三吃為「爆炒醬羅勒」，團隊發現韓國當地會以羅勒搭配豬五花乾煎，金咕則改以羅勒與秘製甜辣醬爆炒，風味十分濃郁。「爆炸起司蒸蛋」還加上店家特製的番茄美乃滋，除了視覺更繽紛也多了番茄甜味。（套餐＋30元，圖／焦正德攝）「韓式水冷麵」湯頭使用新鮮水梨，帶有微酸風味。（套餐＋30元，圖／焦正德攝）「元祖馬鈴薯龍骨鍋」使用豬脊椎骨熬煮至少2小時以上，還放上芝麻葉與紫蘇粉，排骨入口即化。（套餐＋150元，圖／焦正德攝）店內主打雙人與三人套餐，每套皆含國產豬五花三吃及其他部位肉，除了可依喜好選擇全豬或豬牛皆具的套餐，套餐中也包含可無限供應的醬料、生菜、小菜與無糖麥茶，以及大家熟悉的布帳馬車美食，例如可選擇雪花起司玉米、經典辛奇煎餅、爆炸起司蒸蛋、韓式水冷麵等；若品嘗「金多肉」、「金咕棒」、「金大發」套餐，還會多一份韓式熱鍋，有經典的韓式大醬豆腐鍋、辛奇豬肉豆腐鍋與可加價選購的元祖馬鈴薯龍骨鍋。辛奇豬肉豆腐鍋會加入韓式拉麵一起煮，爽辣Q彈；而韓式大醬豆腐鍋、元祖馬鈴薯龍骨鍋則是在吃到尾聲時，會倒入白飯、海苔等佐料，讓米粒吸收湯底精華、做成韓式拌飯，品嘗「一鍋兩吃」的美味。金咕韓式原塊烤肉首店進駐台北西門町鬧區，位在知名滷味店「老天祿」旁，客席區約50坪、共95個座位。（圖／焦正德攝）凡消費單筆滿千或選購任一款瓶裝酒便可得1枚代幣，1枚代幣可玩夾娃娃機、3枚代幣可玩扭蛋機。（圖／焦正德攝）金咕韓式原塊烤肉電話：（02）2312-1988地址：台北市萬華區武昌街二段57號2、3樓線上預約：https://reurl.cc/ed1rNQ備註：用餐時間90分鐘，用餐需另加10%服務費，每人低消500元（含服務費），120公分以下免低消，韓式小菜無限供應
陳妍安拍戲意外掛彩鮮血直流 與潘奕如「為男人爆肢體衝突」
民視八點檔《愛的榮耀》隨著劇情推進，江俊翰、陳妍安、潘奕如、陳熙鋒在劇中的四角關係也引起觀眾熱議。新的一集即將播出陳妍安跟潘奕如為了愛情大打出手，兩人在樓梯間爆發口角，引發肢體衝突，而潘奕如踩空摔下樓梯昏迷。陳妍安表示這場爭執的戲非常考驗演員跟團隊，尤其是穿著高跟鞋的她站在旋轉樓梯上拍攝時，一度因為梯面大小不一致，導致重心不穩差點踩空，緊急用手去抓扶手的她更不小心劃到鑄鐵雕刻的裝飾，當場鮮血直流，嚇壞大家。陳妍安（右）與潘奕如（左）在樓梯間為男人爆肢體衝突。（圖／民視）陳妍安在劇中對潘奕如恨之入骨，而潘奕如明知道對方跟老公私通，但苦無明證，還被老公無極限誣賴，兩個處在臨界點的女人，終於直球對決。拍攝時片場氣氛凝重到大家都不敢出聲，幕前幕後所有夥伴都拿出200%的專注全力衝刺，潘奕如表示：「內心累積已久的所有疑惑、憤怒、攻擊、抵抗都傾巢而出，感受好強烈又好複雜！」 拍攝衝突戲前，陳妍安也對潘奕如說：「放輕鬆打！」越放鬆才不會讓對方受傷，畫面上也會更有效果。同為北藝大戲劇系畢業的兩人，不僅合作起來相當投入，在表演上也會互相給彼此能量。而潘奕如在得知有摔樓戲碼時，心裡OS：「會有替身吧？」當拍攝當下看著替身一次次摔樓，她內心也不斷祈禱一切平安，更向替身演員和她的家人致敬和致謝，幫助大家完成重頭戲。陳妍安在劇中飾演的李玫娟被網友說是「戀愛腦」，她自己也同意，認為李玫娟身在福中不知福，明明有個深愛自己的先生、有個幸福家庭，但可能覺得從年輕時為孩子和家人，從沒為自己好好活過，加上嫁給了一個自己不愛的人，所以到中年後更想去抓住那種虛無飄渺的愛情，就像一心抓住江有禮這個男人。陳妍安也笑說看完劇本還是會忍不住說：「這個傻女人、這個笨女人。」連自己都忍不住生氣，希望玫娟可以不要這樣為愛癡迷。而潘奕如在劇中飾演的陳海月，從一開始不被看好，到後來讓觀眾直呼越來越喜歡她，表示她的表演好逼真，不像是演的，而是身在其中，更一起擔心海月的安危。
甜心主播自爆收老公超瞎禮物 黃越綏笑指「妳也是個笨女人」
甜心主播李芳瑜2016年與上市公司的董事結婚，並育有1子，她日前錄影謝震武主持《震震有詞》，在節目上提到婚後備孕兩年跟先生一同面對當中的辛苦，好不容易平安生產，看著新聞常出現斗大的標題「某女星生產完獲得一棟房子、某主播生產完婆婆給2百萬」，但自己卻是什麼都沒有？就開始試探先生會送什麼生產禮物，笑說：「我就看老公的誠意到哪！」由於生產後不久也是芳瑜的生日，當天先生準備了一束花跟一個大箱子，還提醒芳瑜禮物很難買得到，因此一年內不能再要求禮物，「當我打開箱子時覺得不妙，從包裝上看來不是期待中的精品包，竟然是心型鑄鐵鍋」。原來是先生記得芳瑜說過這款鑄鐵鍋很可愛，買來當作生日禮物，她說：「我的生產、生日禮物竟然是一個鑄鐵鍋，我自己可以買好嘛！」來賓黃越綏老師笑說：「妳也是個笨女人，暗示了半年只拿到個鍋子。多少先生根本不記得太太說過什麼話，但妳先生記得講過的鍋子還有準備一大束花，或許他不夠體貼，但妳為什麼不能直接講要什麼禮物呢？」許聖梅則分享一名人夫在網路上提問，與太太登記結婚後補辦婚禮，婚禮結束當晚徵求太太同意後和友人續攤，人夫先將孩子隔日需要物品都準備好了，也主動詢問太太一起前往，太太以「我又累又餓想睡覺，你自己去」為由拒絕，赴約後卻遭太太多通訊息轟炸罵他「你是不合格老公」，網友們對此意見分歧，有人認為新婚之夜居然是和朋友外出，這個要求也太白目，但也有網友認為太太口是心非，不可理喻。許聖梅舉例先生明白告訴太太因陪同客戶到酒店應酬，太太回覆：「好啊，你去啊，沒關係！」但其實太太已經在心中上演小劇場，直言除了要能聽懂女人的話之外，夫妻之間互動還有許多細節要注意。
伴手禮抵「嘉」2／日式老屋嘗百變大福 噴水池旁老餅舖、京町家鯛魚燒走一遭
在嘉義市政府強調食安與衛生評鑑的112年度「金（麥方）獎」獲獎店家結果出爐後，記者也實際走訪今年入選的其中3家店：「芋沺商行」、「新台灣餅舖」與「平安京鯛魚燒」，帶大家一窺這些店家的「甜」秘密。首先來到由主廚林浚成與妻子陳名媛共同開設的「芋沺商行」，曾經被誤以為是販售芋頭製品的這家店，其實是以嘉義在地食材創作懷石料理的預約制日式餐廳。1946年建蓋的老建築曾是販售山產的「嘉林商行」，也是林浚成的祖厝，夫妻檔致力將已成廢墟的建築恢復原貌，客人可以在木造老建築中享用包含前菜、椀物（湯品）、八寸、冷缽、強肴、食事、甘味的七品套餐，此次也以甘味中的大福餅入選「金麥方獎」。店家的大福餅會依據不同時間推出砂糖橘、紅豆栗子、紅豆核桃等口味，以日本傳統「求肥」作法製作大福外皮，以糯米粉、糖跟水煮就，冷卻一天後再包製內餡，可以保持外皮軟糯不易變硬。如未預約懷石套餐，也可以在商行一隅的「芋沺菓子」選購大福與琥珀糖等日式和洋菓子。「松花堂便當御膳」中的「烤茄子時蔬凍派」（右上起順時針）、「鰆魚幽庵燒與丸十蜜煮」、「冷製茄子佐章魚」、「豬肉味噌角煮佐飛龍頭」。（1,500元／人，需預訂）關西風的「活鰻白燒」會將現殺活鰻外皮烤至略帶酥脆的「赤赤感」時再澆淋醬汁，為2,500元套餐主菜。店內主力的懷石套餐有2,500元的鰻魚懷石套餐與3,000元的和牛懷石套餐，還有須特別訂製，靈感擷取自進行茶道前享用的懷石風格便當「松花堂便當御膳」，特色是使用田字形並附蓋子的方形容器，將餐點先盛裝在小器皿中再放入便當內，十分雅緻。因為便當容器有明確分區，因此菜餚的味道不會相互混淆，例如記者這次品嘗到的四格便當中就有加入高湯與寒天造就四色的「烤茄子時蔬凍派」，及以酒、味醂、醬油1：1：1比例製成的醬汁醃漬土魠魚的「鰆魚幽庵燒與丸十蜜煮」，還有加入蘿蔔皮燉至軟嫩的「冷製茄子佐章魚」，和以味噌煮到入味的豬肉、搭配用豆腐泥與胡蘿蔔絲、木耳絲做成豆腐丸子的「豬肉味噌角煮佐飛龍頭」，作法皆繁瑣細緻。8人以內到芋沺商行用餐會以類似割烹形式呈現料理過程，若10人左右則會於圖中座位區享用。新台灣餅舖第二代老闆盧昆常（右起）、漢餅師傅劉光邦、第三代老闆盧雅羚。源自法文（bouchée）的「浮雪餅」夾了奶油乳酪內餡，龜裂表面還有如雪花紛飛的糖霜。而位於嘉義噴水池圓環旁的「新台灣餅舖」，現由第二、三代老闆共同經營，最早可追溯至日治時期，店舖前身為1901年創立的「日向屋本店」，新台灣餅舖創辦人盧福年輕時曾在日向屋工作，戰後於1946年在日向屋原址開設餅舖。店內除了傳承日向屋的羊羹、日式饅頭、麻糬等商品，也融入台式糕餅、月餅與西點麵包。像在地人喜愛綠豆椪、滷肉豆沙與水晶杏仁餅等品項，觀光客最愛的則是店內歷史最悠久的「神木羊羹」、形似台式馬卡龍的「浮雪餅」等。包裝與漢餅上都有噴水池圖樣的「桃城噴水餅」，有紅玉紅茶與鳳梨兩種口味，去年度也入選「嘉市好店」。而在嘉義市政府舉辦的另一個嘉義市特色美食及伴手禮徵選的「嘉市好店」活動中，新台灣餅舖也於去年、今年以「桃城噴水餅」與「嘉餅」接連獲獎。有趣的是，原本店內早期漢餅多採傳統龍鳳餅模，而自「桃城噴水餅」開始，店家嘗試將地標元素融入漢餅中，不僅桃城噴水餅有早年與現在噴水池的兩種圖樣，以4種口味漢餅拼成一個「嘉」字的嘉餅，也融入大家熟悉的噴水池（紅玉紅茶）、阿里山日出（烏豆沙蛋黃）、火雞（雞肉鬆餅）、七虎棒球（鳳梨堅果）等4種嘉義元素，成為另一款新興伴手禮。蘇昭安以一丁燒烤法製作鯛魚燒，會使鯛魚燒帶有些許炭燒味，右圖為「薄皮」（前）與「白Q」版本。老闆聘請旅日設計師設計出帶有京都町家風格的店面，讓客人感受到宛如在京都街頭的氛圍。再來到大小朋友都喜歡、由蘇昭安與蔡㞽臻夫妻檔經營的「平安京鯛魚燒」，共有「薄皮」、「白Q」、「可頌」3種鯛魚燒系列，老闆特地飛往日本學習傳統「一丁燒」做法，使用剪刀狀單支鑄鐵烤具以直火烤製，雖然每支烤具一次只能烤一隻鯛魚燒，做法較為費時，每次還得以「臉頰測溫」，從溫度熱氣中感受鯛魚燒烤製狀態，但一丁燒做法能呈現出小麥粉香氣與細緻薄皮。薄皮系列屬於日本傳統皮薄餡多的口感，剛烤好時還略帶酥脆；白Q系列則是外皮融入紅麴粉、染成天然粉紅色，並在外皮中加入白玉粉增加Q彈口感，這兩系列以萬丹紅豆、大甲芋頭與可可卡士達等口味最受歡迎；製作可頌的是另一種器具，做出的鯛魚燒口感像是酥皮濃湯上頭的酥皮，除了甜口味之外，還有咖哩豬肉、芋見肉鬆等鹹口味，也獲得不少客人喜愛。
美女主播張齡予當媽改變大 老公悲吐「這不是我的家」
美女主播張齡予轉戰主持三立台灣台健康資訊節目《健康零距離》每次內容都有不同的健康主題，邀請不同大來賓帶給觀眾最正確、實用的健康資訊。8日新一集節目探討「兒童玩樂危機」，張齡予表示遊戲與「兒童發展」是密不可分的，透過玩，孩子提升了創造力、主動學習、團隊合作等能力，這些能力正是面對世界最需要的。張齡予說自己小孩「小班長」雖然八個月大還不會走路，但身體最近抽高很快，不但衣服得買到1歲寶寶的大小，原本預計要給他睡到一歲半的小床也快頭頂天腳頂地塞不下了，必須把嬰兒床再換新，因此家裡空間變得更擁擠。當初張齡予先生即便知道有生小孩計畫，還是難自棄飯店人的浪漫性格，不願意因為實用向美感妥協，在家中設計了許多美好但對小孩來說充滿危機的日常空間，像滿佈鵝卵石的角落空間、玻璃帷幕的酒藏空間，充滿man power的鑄鐵家具跟沒有旁邊防護板的樓梯、造型立燈、滿佈的插座孔等，都讓身為媽媽的張齡予感到怵目驚心。小孩現在滿會爬也會自己坐，所以張齡予買了圍欄還有爬爬墊給他使用，為想讓他爬得過癮，買了一組擺下去客廳馬上少掉三分之二空間，她也甚至把所有小孩可能抓掉的桌布桌巾、垂墜的窗簾、花瓶等裝飾物都通通收起來或再也沒打開，套句她先生的話「這已經不是我認識的我家，已面目全非」。而張齡予一直以為自己是神經大條的母親，但是因為主持健康節目談了很多小兒安全話題，也很擔心別人的悲劇在自己一不注意下重演。張齡予更堅持一定要夫妻兩個人一起，小孩才可以出門，深怕一個人又抱著小孩行動笨拙、瞻前顧後，沒辦法隨機應變、來不及閃躲。由於播過很多社會新聞，在當媽媽之後就常不小心把自己帶入主角深感懼怕，像是前陣子幼兒園餵藥疑雲、小孩因為不睡覺被保母虐待這種事件，都讓新手媽媽很焦慮，怕自己也是受害者，目前有點分離焦慮，除非是很信任的人顧小孩，不然盡可能自己眼皮下看得到的地方，不敢隨便把小孩託付出去。
圓山飯店百年金龍「斷頭」 命理師示警影響風水：輕則傷重則亡
圓山飯店擁有百年歷史的「三爪金龍噴泉」，昨（23日）晚因天花板上的天井掉落，正好砸毀龍頭，幸好狀況不太嚴重，業者已找工藝師進行修復。針對金龍毀壞，命理師表示這是一個警訊，恐怕會影響龍穴風水，輕則傷、重則亡，不可輕忽。圓山飯店在1952年成立，是全台第1間五星級飯店，也坐擁好風水，位置突出於台北盆地，被稱為「龍尾穴」，飯店採用許多龍形雕刻，因此也有「龍宮」的美名。追溯飯店前身，是日治時代時的台灣神社，二戰結束後拆除，由蔣家接手，在蔣宋美齡的建議下，興建了有軍政色彩的圓山大飯店。 圓山飯店指出，金龍廳建築完工於1956年，維護工作相對不易，雖然同仁平日嚴於檢查，但仍發生天井天花板掉落事件，所幸金龍狀況損壞尚不嚴重。而金龍的頭部是由黃銅製作，其中一爪則由鑄鐵製作，在上述2部位和龍身銜接處，乃用水泥等及鐵條連接，因年久腐蝕，此次天花板掉落碰撞，產生斷裂，目前已經會同工藝師在進行修復的作業，預計在1星期內可以完成。命理師楊登嵙向《三立新聞網》透露，金龍毀壞恐影響龍穴風水，圓山飯店及附近地區恐發生不平靜憾事，輕則傷、重則亡，建議飯店應盡早修復，擇日再請高工大法師開光。◎民俗說法，僅供參考。
圓山飯店天花板崩坍砸金龍噴泉 事故原因曝光竟和白蟻有關
台北市圓山飯店今（23）日晚間，傳出金龍廳的天花板因白蟻腐蝕崩塌，直接壓在金龍噴水池上。圓山飯店表示，由於金龍的頭部由黃銅製作，其中1爪是由鑄鐵製作，2部位和龍身用水泥等及鐵條連接，因天花板掉落碰撞產生斷裂，已會同工藝師進行修復作業，預計在一週內可以完成修復，重現百年金龍的原有風貌。圓山飯店回應全文如下：感謝各界關心金龍噴水池天井天花板掉落事件，金龍廳這棟建築於1956年興建完 工，已經68年，維護工作相對不 易，雖然同仁平日嚴於檢查，仍發生這次天井天花板掉落事件， 正好壓在金龍的噴泉上，所幸損壞尚不嚴重，金龍的頭部是由黃銅製作及其中一爪是由鑄鐵製作，在上述二部位和龍身銜接處乃用水泥等及鐵條連接，因年久腐蝕，此次天花板掉落碰撞，產生斷裂。我們已經會同工藝師在進行修復的作業，預計在一星期內可以完成。同時，在事件發生前，由龍尾通往龍身直到龍頭口部之噴泉管道早已有阻塞情事發生，飯店多次討論維修事宜，也利用此次整修，一併修復完成。另外有多位文史專家對於圓山百年金龍也提出其金身顏色的問題，飯店未來將基於文史資源的保存，邀請各界專家進一步研究未來「修舊如舊」的方案，期待恢復百年金龍的原有風貌。
開幕首週賣破千碗！台全首創鑄鐵鍋燒專賣店 限時3天「任一鍋燒」再享豪邁海鮮加1元多1份
濃郁牛奶Ｘ經典麻辣 綿密奶香滿滿蛤蠣鮮蝦太澎湃！喜愛鍋燒的高雄人又有新選擇了! 全台首創鑄鐵鍋燒專賣店「老潮派鑄鐵鍋燒」，近期在高雄全新開幕！亮橘色的新式復古風裝潢吸引不少人前往嚐鮮，6/9-6/11活動期間除了能享用到口味多樣的特色鍋燒外，還可以「加１元多１份豪邁海鮮或叉燒」！還有人氣炸雞翅與招牌脆薯等豐富小菜可以選購！趕快揪親朋好友到「老潮派鑄鐵鍋燒」享用澎湃的鍋燒吧！老潮派鍋燒（圖／跟著尼力吃喝玩樂提供）提到「老潮派鑄鐵鍋燒」的湯頭一定要試試「川味麻奶鍋燒」，綿密的湯頭入口就能感受麻辣中帶有濃濃的牛奶香氣，是老潮派的招牌之一！還有台灣傳統美食「剝皮辣椒鍋燒」更是加入７隻大白蝦，入口即帶有淡淡的剝皮辣椒香氣和蝦子鮮甜，此外也有來自新加坡與馬來西亞的「叻沙鍋燒湯頭」可以選擇！而「老潮派鑄鐵鍋燒」還提供了配料升級的服務，只要+$49元就能升級豪邁海鮮或是升級豪奢蛤蠣，肉食主義者也可以選擇升級叉燒唷！（圖／老潮派鑄鐵鍋燒提供）「老潮派鑄鐵鍋燒」的湯頭不只以天然食材下去烹調，而是加入豐富的元素去提升整體的風味，例如：加入絞肉爆香而製成的番茄鍋與加入新鮮蝦子的剝皮辣椒鍋，為的就是讓每位顧客都能喝到湯頭裡獨特的口感。而擺盤與配料上更是用心，除了時蔬、脆丸等豐富配料外，也使用酥脆炸金針菇來做點綴，讓整碗鍋燒充滿澎湃感！（圖／老潮派鑄鐵鍋燒提供）（圖／老潮派鑄鐵鍋燒提供）店內的新式復古裝潢也是一大亮點！「老潮派鑄鐵鍋燒」將「復古即為時髦」的新興概念運用在裝潢上，希望讓每位顧客在復古的裝潢中都能體驗著經典的鍋燒文化與一股「新食尚」！而「老潮派鑄鐵鍋燒」在6/9-6/11開幕期間，也祭出了「加1元多1份豪邁海鮮或叉燒」的超值活動！趕快帶家人朋友來吃鍋燒吧！菜單（圖／老潮派鑄鐵鍋燒提供）菜單（圖／老潮派鑄鐵鍋燒提供）l 活動資訊活動時間：6/9(五)-6/11(日)活動內容：來店消費加入官方LINE，單點任意鍋燒即可「+1元升級豪邁海鮮(3蝦4蛤蜊)或升級叉燒(3片)」活動規則：僅限內用外帶，外送不適用活動店點：老潮派鑄鐵鍋燒 軍校店、覺民店l 店家資訊老潮派鑄鐵鍋燒-軍校店 粉絲專頁地址：高雄市左營區軍校路622巷1號電話：07-3632072營業時間：週一至週日11:00-14:00、17:00-23:00老潮派鑄鐵鍋燒-覺民店 粉絲專頁地址：高雄市三民區覺民路213號電話：07-3855880營業時間：週一至週日11:00-14:00、17:00-23:00
「蔬」人不輸陣2／經典韓食還能這樣吃 「야채 YACHE 野菜韓式蔬食」殺進台灣蔬食市場
在蔬食餐廳中，主打中式與西式菜系的可以說佔最大宗，但專賣韓式蔬食的餐廳你聽過嗎？為了開拓年輕族群市場，也讓料理與其他蔬食品牌做出區隔，旗下已有知名蔬食餐廳「養心茶樓」的養心餐飲，鎖定台灣少見的韓式蔬食，推出新品牌「야채 YACHE 野菜韓式蔬食」，於5月正式開幕。2年籌備期間，廚藝總監詹昇霖更帶領廚師團隊實際到首爾餐廳取經，針對醬料、口感和烹調手法下苦功，並從許多經典韓式料理出發，還原不遜於葷食的風味，也為台灣蔬食市場帶來新風貌。十分下酒的「半半炸G」以蜂蜜洋釀和YACHE辣醬口味最具人氣，搭配柚香醃蘿蔔或酥炸辣年糕入口更添層次。（288元，圖／侯世駿攝）經過鑄鐵鍋不斷加熱的「春川香辣炒G」超級牽絲，可嘗到香辣中又被濃郁奶香包裹的風味。（258元，圖／侯世駿攝）例如記者推薦必點的「黑蒜雪濃嫩豆腐鍋」，便是以豆漿、燕麥奶來代替傳統用牛骨熬製的純白雪濃湯，並加入經風乾、發酵帶有鮮明酸味的黑蒜，呈現香而不嗆的醇厚風味；另一道「半半炸G」巧妙選擇植物肉、油條與花椰菜油炸，在醬汁包裹下擁有不同脆度的新奇食趣；「春川香辣炒G」則以植物肉和年糕加入韓式辣醬拌炒，並用百頁豆腐切片後炸成如同魚板口感，相當有意思。另外像是經典必吃的拌飯系列，或以韓國進口的煎餅粉特調粉漿製作、冷了也不失脆度的多款煎餅，同樣值得一試。可嘗到大量蔬菜口感的「蔬菜櫛瓜煎餅」，沾取微酸的芝麻醬汁入口，更顯煎餅的鹹香酥脆。（288元，圖／侯世駿攝）「YACHE招牌石燒拌飯」將植物肉做成肉末，簡單加點蒜頭爆香、醬油調味，再和韓式辣醬與蔬菜拌勻，便是經典美味。（320元，圖／侯世駿攝）第一次入店建議可以直接選擇2～4人的分享餐，先把招牌餐點一網打盡，如果意猶未盡，也可以再進階較為創新的「YACHE態度」類別，品嘗厚起司辣炒年糕、BB生菜烤肉捲及火焰起司蛋捲等特色菜餚。由於韓式料理時常少不了泡菜、韓式辣醬與蔥蒜調味，目前店內餐點仍多為五辛素，但為了素食族群考量，廚藝團隊也已著手研發全素泡菜。品牌經理謝睿祐（Howard）也提到，希望讓蔬食者能夠輕易享用到韓式料理的美味，同時也帶來難忘體驗，除了餐點與空間都有新舊交融元素，店內也提供可搭餐小酌的微醺飲品，包括韓國熱銷的TERRA啤酒、cass啤酒、單杯特調燒啤等，甚至還有台灣餐廳較少供應的樂天初飲初樂新燒酒Zero Sugar等，讓大家的用餐體驗更為過癮。店內裝潢以傳統韓屋風的木頭、掛布，加上現代霓虹燈條點綴，呈現品牌新舊交融的特色。（圖／侯世駿攝）야채 YACHE 野菜韓式蔬食電話：（02）2541-2020地址：台北市中山區松江路128號1樓營業時間：週一至週五 11：30～14：30、17：30～21：30，週六、週日 11：30～21：30訂位連結：https://reurl.cc/Dm54pd※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。