鍾昇樺
」
寵物食安黃金法則 挑選優品、正確餵食、妥善保存缺一不可
近期貓糧的食品安全問題引發大眾恐慌，由於寵物飼料查驗難度大，飼主在挑選飼料時除了要確保飼料成份符合安全標準外，還需關注其營養配方和是否符合國際寵物食品標準。寵物飼料挑選有訣竅 健康毛孩從精準營養做起台北市獸醫師公會理事長楊孝柏表示：「選擇適合寵物的飼料，不僅關乎牠們的健康，更關乎牠們的生活質量。獸醫師為生病的毛孩建議合適的營養配方，更是天職！因為沒有好的飲食，生病無法單靠藥物治好。一定要360度全方位管理，飲食醫療雙管齊下，寵物才可能健康」。關於購買飼料，致力毛孩健康與福祉的獸醫內科醫學會理事長鍾昇樺醫師也建議應仔細閱讀標籤上的成分表，了解主要成分是否適合自家貓犬，尤其是對有特殊過敏或食物敏感的毛孩。而貓犬年齡、體型和活動水平也是挑選飼料時需考量的重點之一，不同階段的貓犬對營養需求差異極大，如：幼寵需要蛋白質和熱量支援發育，老年貓犬則需特別照護以緩和生理機能退化。遵循正確飲食觀念 貓犬愛你恆久不變餵食觀念除了關注食材、成分外，還需考慮到每日的飲水量、餵食方式等多個因素。韓國獸醫師兼寵物營養部落客王恬中表示：「貓犬的飲食管理直接關乎牠們的整體健康，正確的餵食觀念應該成為每位飼主的基本常識。」比起一餐大量的飲食，「少量多餐」（狗一日2餐以上，貓咪一日5餐以上）的餵食習慣，能幫助血糖的穩定、減少消化不良的風險。而乾糧和濕糧各有利弊，應考量貓犬的個別需求，如肥胖、老年或過敏等特殊情況，選擇最適合的專屬配方。無論選擇何種餵食方式，都應「定時定量」，除了可以避免寵物肥胖等問題產生之外，也利於觀察每日的糞便狀態與份量，了解寵物的消化系統是否正常運作。除了日常餵食，也要注意每日飲水量的搭配。一般而言，成犬每日飲水量約為每公斤體重乘以50至100毫升（這數值包含食物中含有的水分），通常體重比較小的狗或幼犬每公斤會需要比較多的水分，反之體重比較大的成犬每公斤需要的水分比較少。至於貓咪，每日飲水量更是關鍵，建議成貓每日飲水量約每公斤體重乘以40至60毫升。貓咪天性對水分攝取較為挑剔，飼主一定要適量供水，保持水源乾淨，才能避免脫水與泌尿道疾病問題發生。從採購到儲存 毛孩爸媽必知的飼料保存攻略除了買好的飼料，保存也相當重要。韓國獸醫師王恬中建議，最好從原廠直接經營或是合作的通路購買寵物飼料，以確保飼料的品質與安全。確認產品包裝上有清楚標示效期、保存方法與廠商的聯繫方式，並定期檢查飼料儲存狀況，同時選擇購買適合家裡毛孩的包裝大小。
貓糧食安事件引發恐慌 專家建議「挑選、餵食、保存」3大面向把關
近期貓糧的食品安全問題引發了大眾恐慌，飼主們對毛小孩健康的關注日益增加。由於寵物飼料查驗難度大，飼主在挑選飼料時除了要確保飼料成份符合安全標準外，還需關注其營養配方和是否符合國際寵物食品標準。為了給毛孩提供最佳的日常營養照顧，維護牠們的健康與生活品質，飼主需要從「飼料挑選」、「餵食觀念」到「保存方法」三大面向全面把關。台北市獸醫師公會理事長楊孝柏表示：「選擇適合寵物的飼料，不僅關乎牠們的健康，更關乎牠們的生活質量。一定要360度全方位管理，飲食醫療雙管齊下，寵物才可能健康」。關於購買飼料，獸醫內科醫學會理事長鍾昇樺醫師也建議應仔細閱讀標籤上的成分表，了解主要成分是否適合自家貓犬，尤其是對有特殊過敏或食物敏感的毛孩。而貓犬年齡、體型和活動水平也是挑選飼料時需考量的重點之一，不同階段的貓犬對營養需求差異極大，如：幼寵需要蛋白質和熱量支援發育，老年貓犬則需特別照護以緩和生理機能退化。除此之外，鍾昇樺醫師也建議，最基本的是確保這些飼料、濕糧、罐頭符合美國FDA規範、美國AAFCO營養標準或歐洲FEDIAF標準，所以選擇信譽良好的國際大廠是安全的做法。法國皇家台灣香港總經理張堇琪說：「法國皇家採用科學方式研究寵物所需營養，位於法國的研發中心，有5百多位科學家、獸醫師與營養專家，以研發製成的安全性作為首要考量。法國皇家從原料採購、產品研發到製造品管，全程嚴格控管。除遵循標準作業程序外，更制定嚴密規範與審核制度，全球每年執行超過50萬次安全檢驗，確保產品符合最高國際認證標準。目前台灣市場所販售的飼料，皆出自法國皇家自有工廠。餵食觀念除了關注食材、成分外，還需考慮到每日的飲水量、餵食方式等多個因素。韓國獸醫師兼寵物營養部落客王恬中表示：「貓犬的飲食管理直接關乎牠們的整體健康，正確的餵食觀念應該成為每位飼主的基本常識。」比起一餐大量的飲食，「少量多餐」（狗一日2餐以上，貓咪一日5餐以上）的餵食習慣，能幫助血糖的穩定、減少消化不良的風險。而乾糧和濕糧各有利弊，應考量貓犬的個別需求，如肥胖、老年或過敏等特殊情況，選擇最適合的專屬配方。無論選擇何種餵食方式，都應「定時定量」，除了可以避免寵物肥胖等問題產生之外，也利於觀察每日的糞便狀態與份量，了解寵物的消化系統是否正常運作。除了日常餵食，也要注意每日飲水量的搭配。一般而言，成犬每日飲水量約為每公斤體重乘以50至100毫升（這數值包含食物中含有的水分），通常體重比較小的狗或幼犬每公斤會需要比較多的水分，反之體重比較大的成犬每公斤需要的水分比較少。至於貓咪，每日飲水量更是關鍵，建議成貓每日飲水量約每公斤體重乘以40至60毫升。貓咪天性對水分攝取較為挑剔，飼主一定要適量供水，保持水源乾淨，才能避免脫水與泌尿道疾病問題發生。除了買好的飼料，保存也相當重要。韓國獸醫師王恬中建議，最好從原廠直接經營或是合作的通路購買寵物飼料，以確保飼料的品質與安全。確認產品包裝上有清楚標示效期、保存方法與廠商的聯繫方式，並定期檢查飼料儲存狀況，同時選擇購買適合家裡毛孩的包裝大小。如果發現飼料有變質跡象也應立即丟棄，勿讓毛孩食用，同時也應注意家中飼料放置的位置與方式，確保毛孩能夠享用到營養均衡、新鮮可口的飼料，維護牠們的健康。其次，不購買店家自行分裝後的產品，並留意店家的保存環境應維持乾燥、整潔與衛生。飼料分裝的過程等於開封且無法確認內容物的狀態，購買後出現問題很難咎責！建議選購合適家中毛孩狀態的原廠包裝，若毛孩體型較小，以選擇原廠中比較小的包裝為優先，一但開封後越早食用完畢越好。開封後可以選擇密封性良好的容器，如密封罐或密封袋等，盡量把袋內空氣擠出，取用所需的份量餵食後，將原有包裝重新密封，放入有蓋、可密封的保存容器內，有效阻隔空氣和濕氣，避免飼料氧化和發霉。每次將一周內需食用的量儲存於真空保鮮盒中，以保持飼料新鮮。在添加新飼料前，確保盒底沒有殘餘飼料，並定期清潔。最後，將飼料放置於陰涼通風處，避免光線直射的位置，光照與高溫容易導致油脂氧化與飼料變質，出現油耗味。許多大廠牌的飼料不含抑制黴菌的防腐劑（而是利用低水分含量來預防發霉），所以切記不可放在潮濕的地方，以免滋生黴菌。無論飼料有沒有開封都不適合放在冰箱內，因為當空氣中的水蒸氣接觸飼料時，會因冷凝而凝結在飼料上，導致飼料的含水量增加而增加發霉的風險。
寵物飼料領導品牌法國皇家提倡貓犬健檢 攜手六都動保處與百位獸醫一同呼籲「#健檢及早 相伴到老」
近年來，台灣飼養貓犬風氣成長，據農委會寵物登記統計顯示，2022年底犬貓合計登記數量已達222萬隻，有毛孩的家庭數，已超過有小孩的家庭。一直以貓犬健康與福祉為宗旨的寵物飼料領導品牌法國皇家，除持續教育飼主"營養是健康的第一道防線外"，也特別結合六都動保處、逾百位的獸醫師及全台近230間動物醫院，聯合推動「健檢及早，相伴到老」公益計畫。透過提供500元健檢金，鼓勵飼主帶家中貓犬貓前往進行健檢。此外，沒有養寵物的愛寵人士，也可以透過參與Instagram濾鏡發布限時動態來一同推廣健檢觀念，法國皇家將為每位參與者，捐糧兩公斤至六都指定的收容所。法國皇家台灣香港的總經理張堇琪分享企業理念及自身養寵物的經驗（圖／法國皇家提供）。寵物飼料領導品牌法國皇家致力達成守護寵物健康使命寵物飼料領導品牌法國皇家自1968年創立以來，致力於貓犬健康與營養，始終秉持著以貓犬健康為優先目標，在營養領域持續進行科學研究與創新。隨著飼養觀念逐漸進步，越來越多的飼主開始有了預防勝於治療的意識。所謂的貓犬預防照護，首要的是提供完整均衡且適合的營養配方，此外，打疫苗、進行絕育手術、控管生活習慣、隨時觀察變化、維持良好環境等也都不可或缺。但定期健檢的重要性仍被大部分的飼主忽略，根據Banfield Hospital 調查，只有5.5%飼主有定期帶貓犬進行健檢的習慣。法國皇家因此推出「健檢及早，相伴到老」這個公益專案。中華民國獸醫內科醫學會理事長鍾昇樺分享寵物健檢及營養的重要性（圖／法國皇家提供）。貓犬健康意識提升 唯有定期健檢 才能避免為時已晚的遺憾法國皇家台灣香港的總經理張堇琪說：「貓犬健康與福祉是法國皇家一直以來的宗旨，我們關注的不是如何從貓犬身上拓展生意，而是如何幫助他們獲取健康，這也是我們提倡健檢及早，相伴到老這個公益活動的目的」。 中華民國獸醫內科醫學會理事長鍾昇樺表示：「身為獸醫師，協助飼主學習了解如何讓貓犬健康，是最重要的職責。貓犬照護應從貓狗年輕時就注重，除了日常生活管理之外，定期健檢也能檢查出貓犬營養狀態、身體各部位功能指數、有無寄生蟲等身體狀況。及時發現問題，進而治療、改善，才能讓貓犬陪我們長長久久。」貓犬的平均壽命遠不及人類長壽，且貓犬的身體變化與退化程度也比人類快速許多。飼主帶家中毛孩一年健檢一次，等於人類5~7年健檢一次，在無法言語且忍痛力極高的情況下，若無定期健檢，便很容易忽視毛孩的身體健康。唯有「健檢及早」，方能讓愛寵與我們「相伴到老」，也才是飼主負責任的表現。以貓犬健康與福祉為宗旨的寵物飼料領導品牌法國皇家，特別結合六都動保處、逾百位的獸醫師及全台近230間動物醫院，聯合推動「健檢及早，相伴到老」公益計畫（圖／法國皇家提供）。追求三方共榮 定期健檢X捐糧送暖 關愛毛孩我+1法國皇家追求的永續三P，將原本的People (人類), Planet (地球), Profit(利潤)中的利潤部分，改成了對他們而言，更重要的一個P，Pet(寵物)。本次活動，除關心有家的寵物外，仍在收容所中的浪浪，也是受關懷的對象。活動除讓每位帶家中貓犬健檢的飼主獲得500元健檢金外，法國皇家也設下在年底前捐糧1,500公斤的目標，好協助浪浪溫飽。法國皇家將在其Instagram官方平台，發布最新濾鏡，邀請大家一同宣示支持毛孩健檢，獲得健康。只要將Instagram設定為公開帳號，使用濾鏡發布一則限時動態，法國皇家即捐糧2公斤給六都動保處指定的收容所，讓浪浪們在找家、等家時，也能先維持溫飽。期盼這項有意義的活動，在六都動保處支持、超過百位獸醫力挺以及愛寵民眾的響應下，能為寵物創造更美好的世界。更多資訊請參考活動連結：https://maac.io/2hdHT。
《動保法》修正案明年1月上路 寵物食品標示不可涉及醫療效能
現代人將毛小孩視為家人，近年寵物周邊衍生商機大爆發，台灣寵物經濟規模年產值即將突破600億元，其中寵物食品類就佔了7成，但坊間有不少寵物食品原料、添加物魚目混珠、標示不明，導致寵物食品的品質參差不齊，讓飼主們提心吊膽。有鑑於此，農委會積極推動近年最大規模的《動保法》修正案，透過強化飼主課責、加強管理動物利用與虐待傷害、精進寵物產業管理及動物保護檢查員執法等4大面向，落實台灣動物保護。其中，寵物業者管理，與飼主的生活最息息相關。明年1月1日即將上路的《動保法》修正案，針對寵物食品標示做了較嚴格的規定，並參酌日本、加拿大的做法，對寵物食品標示宣傳廣告涉及不實誇張或易生誤解認定原則做出明確規範。舉凡涉及醫療效能或是改變動物器官、組織、身體結構、生理或外觀的誇張或容易產生誤解的用語，像是預防、改善或治療動物疾病、疾病症候群或症狀，或減輕、降低導致動物疾病有關之體內成分，如血壓、體溫、血流、免疫力、抵抗力等字眼，都不可使用，否則即有觸法風險，業者宜恪遵自律。中華民國獸醫內科醫學會理事長鍾昇樺獸醫師表示，過去台灣針對寵物食品的相關規範相對國際先進國家，的確較不嚴謹。如今透過修法，循序漸進，為毛小孩的健康照護向前邁進一步，值得嘉許。但政府若有心輔導台灣寵物食品業者能打開國外市場，那歐盟FEDIAF與美國AAFCO寵物食品標籤規範，甚至FDA，都更具權威性。現階段的台灣動保法，或許無法一步到位，直接與歐美法規接軌；但這部分的動作有必要加速，一方面可以更好的保護毛小孩，另一方面，也為台灣業者打造更堅強，可以進攻國際的實力。此外，針對寵物處方食品部分，目前規定只有處方食品可以加上疾病名稱，同時須標註「依照獸醫師指示使用」的詞句。然而，最重要的，何謂寵物處方食品的定義，目前尚未公告。在歐洲，獸醫處方飼料的營養特性在PARNUTs 指令中有清楚規範。處方食品不含藥物仍屬於食品品類，是明確針對毛小孩疾病狀況，特別調整特定營養成分或含量的配方，以照顧生病的毛小孩之營養與攝食需求。鍾昇樺理事長建議，對處方食品，應有更清楚明確之定義，同時最好規範銷售渠道，並加以要求須由獸醫師開立使用，才能讓需要生病而特殊飲食照顧的毛小孩，透過專業的意見，得到符合該病症的營養管理，以幫助疾病管理。而在法規尚未明確前，鍾昇樺呼籲，最好選擇已經符合AAFCO、FEDIAF及PARNUTs 規範的產品，且應依據獸醫師的評估與建議，以保障毛小孩的健康。
全台首例！再生醫療合併治療馬匹肌腱韌帶 12天即開始修復
動物治療新里程！全台首例使用再生醫療當紅的材料外泌體(Exosome)加間質幹細胞治療馬匹肌腱韌帶損傷，不到兩週即看到韌帶開始修復！開拓台灣馬匹細胞治療的先驅賴紹文醫師表示，喪失運動能力的馬匹，是導致經濟價值大幅損失的主要因素。以往馬匹若罹患退化性關節炎及肌腱韌帶損傷，因為先天結構、體型較大，修復期最長達一年半，嚴重可能終止其運動生涯，現在採用訊聯製備的外泌體加間質幹細胞，透過超音波引導注射肌腱韌帶損傷的患部，短短12天即明顯發現韌帶開始修復，此為全台第一例採合併療法的個案，大大激勵了後續的收案，為馬匹運動傷害治療帶來更大的改變。外泌體是當今全球最受注目的新世代生物技術。綜觀國際，外泌體學術研究激增，2021年論文發表數較於2015年成長10倍。據Grand View Research報告，全球外泌體市場至2030年複合成長率高達32.8%，預估在外泌體大量應用於治療動物疾病的趨勢下，市場將有更大的躍進，並引領台灣在生技產業中的領導地位。獸醫師常見的家貓慢性腎臟病，也有望透過外泌體結合細胞的再生醫療方式來治療。根據農委會統計，2021年家貓高達87萬隻，2022年一年登記數再新增13.2萬隻，登記數已連續2年超越家犬，而慢性腎臟病是全年齡的家貓常見的疾病之一，15歲以上更有50%發病率。因此，中和杜瑪動物醫院江明憲院長、曼哈頓動物醫院譚大倫院長、杜瑪動物醫院鍾昇樺院長與訊聯生技、牧騰生技攜手合作臨床試驗，通過中華民國獸醫內科學會–臨床動物試驗研究倫理委員會(IACUC)核准，分別運用外泌體及間質幹細胞治療腎貓，目前收治案例治療後腎臟指數皆明顯改善，且生活品質大幅提升。江明憲院長表示，根據國外文獻指出，外泌體除了富含特殊的細胞激素，也能藉此特性挑出具有許多抗細胞凋亡、抗纖維化功能的幹細胞。此案也將首度在第38屆世界獸醫師大會(WVAC 2023)中發表，透過再生醫學療法，加上醫師評估最佳治療時間點，對於家貓腎臟病的治療將會有更實質的幫助與改善。此外，越來越多毛孩飽受骨關節炎困擾！據統計，貓狗毛孩各年齡層有3成罹患退化性關節炎(OA)，8歲以上犬隻更高達8成。台灣獸醫再生醫學會理事長林昇全醫師指出，透過田間試驗收案許多行走困難甚至下身癱瘓的狗，以間質幹細胞治療短短3個月，活動力明顯改善！而「以人類間質幹細胞」治療豬的退化性關節炎，國立屏東科技大學2019年與訊聯合作、經IACUC核准的學術研究成果，將首度在WVAC中發表，計劃主持人屏科大熱帶農業暨國際合作系許岩得教授表示，研究結果發現，異種間質幹細胞不但沒有排斥反應，修復與抗發炎的效果更好，證實幹細胞在動物和人類軟骨再生的安全性和有效性高。訊聯生技蔡政憲董事長表示，訊聯不僅將人類特管法細胞治療與再生醫學經驗，平行應用到寵物細胞治療，也率先帶動將外泌體用在寵物健康市場。訊聯集團的新公司「訊聯細胞智藥公司」並著手新藥研發，包含用外泌體治療國人常見的乾眼症，間質幹細胞所治療的急性呼吸窘迫症候群(ARDS)進入人體臨床2期試驗，肺部纖維化、慢性腎衰竭、急/慢性傷口癒合、退化性關節炎皆邁向人體臨床1期。