金黃色的
」 櫻花 大陸
《五燈獎》得主「當起房仲」 蕭閎仁宣布：開始工作了！
40歲台灣流行音樂男歌手蕭閎仁，13歲時曾因為參與《五燈獎》，為1997年〈閩南語歌唱比賽〉兒童組5度5關得主而一炮而紅。如今他也在臉書粉專宣布決定加入不動產業，昨（29日）更公開形象照，向大家喊話，「如果大家有關房子買賣的大小事，都可以來找我，不限雙北區域。」蕭閎仁2008年進軍演藝圈，並成功在2009年入圍第20屆金曲獎最佳新人獎，隨後又在2013年間參加節目《我要當歌手》獲得佳績。與此同時，他還是《娛樂百分百》華岡才藝競賽在2010年至2012年的3屆盟主，2014年7月更在台北國際會議中心舉辦個人大型演唱會。蕭閎仁日前透露，他最近剛在淡水永慶不動產濱海沙崙店任職，昨晚他又加碼公開工作形象照，只見他頂著捲髮，身穿格紋深色西裝，並打上金黃色的領帶，看起來頗為帥氣。蕭閎仁也在貼文中宣布：「開始工作了！！如果大家有關房子買賣的大小事，都可以來找我，不限雙北區域。能夠替你把房子的事服務好，是我的榮幸，希望大家都能找到心中理想的房子。」貼文曝光後也引來粉絲留言鼓勵：「約看房子還有索取簽名照，可以嗎？」「轉換跑道～也不忘所長的音樂，加油～人生有無限可能」、「聯賣成功可以聽你唱一曲嗎？」「看房有免費聽歌嗎？」「穿西裝好帥」、「好帥的仲介」、「第一次看到這麼帥的房仲」、「業績長紅，順順利利。」
「超級藍月」今凌晨現蹤 民俗專家公布「招財密法」
今年首個「超級藍月」在台北時間8月20日凌晨2時26分出現。對此，民俗專家柯柏成指出，很難得能遇到這種日子，自古以來很多法術都會在這個時間進行，尤其這次藍月發生在鬼月，更增加這個特殊月相的神秘性，為此他也分享招財密法。柯柏成近日在臉書發文指出，今凌晨2時26分出現年度「最大滿月」，由於地月軌道並非正圓形，總有機率地月之間的距離最近又遇上滿月，會讓月亮看起來比平常的滿月大，這次是季節性的藍月，天文界稱這是「超級藍月」。柯柏成感嘆，很難得能遇到這種日子，自古以來很多法術都會在這個時間進行，例如英文諺語：「once in a blue moon」，意思就是指發生機率極低的事情。其中有種招財祕法，就適合在這一天進行。柯柏成說明，所謂的季節性藍月，是1個有4個滿月的天文季節中的第3個滿月，每個季節（由季節至點和分點定義）有3個月份和3個滿月，但有時它會有第4個滿月。至於招財密法，柯柏成解釋，首先準備一個淺的碟子或盤子，大小可以容納以下的錢幣就可以，在盤子的中心放置6個字朝上的台幣1元硬幣，或其他金黃色的硬幣，圍成1圈，接下來在外圍上12個字朝下的台幣5元硬幣，或其他銀白色的硬幣。柯柏成續稱，之後加上乾淨的水，使其淹過硬幣，最後拿到月光下，在「超級藍月」的曝曬下靜置至少1個小時，然後將水拿去澆花或家中的盆栽，硬幣則可以放在家中財位或分送家人好友帶在身上，而在3次的滿月期間內，就可以為自己帶來財運。柯柏成還指出，這次的藍月比較特別，由於近地點的時間比較長，從8月19日起會連續3天都相似的月相，因此錯過8月20日凌晨的時間也沒有關係，3天內都可以做，這次的藍月發生在鬼月，更增加這個特殊月相的神秘性。柯柏成解釋，當藍月出現時，在歐美的民俗認為是神聖陰性力量達到最高峰的時候，這是一個能夠實現願望的滿月，在這藍月下許願的願望將會以不可思議的方式完成，可以趁這次的藍月向天上的月亮許願，願望盡量說明清楚，雙手合十仰望月亮即可。
中式新「食」力2／緯豆首間自有餐飲品牌「炒湘湘」 新詮下飯湖南菜、白飯整鍋端上桌
在台灣吃辣商機龐大，川菜、泰菜、麻辣鍋各有擁護者，即便大熱天也關不住台灣人飆汗也要在冷氣房內大啖辣菜的決心。以代理港式點心專門店「點點心」打出名氣、旗下還有台北文青飯館「忠青商行」的「緯豆集團」，7月底推出首間自有餐飲品牌「炒湘湘」，籌備近兩年看準的就是「辣」市場。炒湘湘雖從八大菜系之一的湖南菜（湘菜）出發，但緯豆集團董事總經理、也是前棒棒堂成員的「阿緯」劉峻緯表示，「品牌主打下飯湘菜，而不是正宗湘菜，會從體驗方面增加記憶點，並融入集團特有的創意DNA。」因此除了調整成台灣人能吃的辣度，在白飯中添加台味的紅心地瓜，加上吸引目光的現切牛肉區、整鍋上桌的白飯，可以解辣的超大杯檸檬茶等，以此搶攻年輕人市場。為強調鮮度，在餐廳入口處亦設有現切牛肉區，民眾可透過玻璃欣賞師傅的刀法。（圖／趙文彬攝）油亮鹹香的「辣椒鮑魚小炒肉」帶有爽脆口感，還可體驗自己拌炒的樂趣。（398元，圖／趙文彬攝）具有鮮明辣度的「煙燻香干炒豬耳」是阿緯最喜歡的菜色，看似尋常卻十分涮嘴。（298元，圖／趙文彬攝）若首次造訪不知從何下手，菜單也貼心放上經內部試菜與試營運期間綜合反饋後，最受歡迎的十大人氣菜色。其中位居榜首的便是香辣下飯的「18秒爆炒鮮牛肉」，提供3種不同價位與風味的牛肉部位，其中「嚴選極上鮮牛肉」選用口感紮實的牛肩胛，具有厚實的牛肉風味；「日本A5和牛前胸」則柔軟香甜、油花分布均勻；喜歡彈牙帶筋口感的人，則可考慮點有嚼勁的「日本F1前胸上蓋」。同樣是白飯殺手的還有源自湖南代表性菜色的「辣椒鮑魚小炒肉」，以豬五花與二層肉加上糯米椒翻炒，再加上小鮑魚與兔耳菌提味，店家推薦可將白飯直接倒入鍋中、用隨附的小鍋鏟快速拌炒，讓米飯吸滿醬汁後更加開胃；阿緯也不藏私表示自己最愛的菜色是「煙燻香干炒豬耳」，其經秘製醬汁與辣醬調味，融合了湖南臘肉的鹹香、煙燻豬耳朵的軟嫩與香氣，以及有機滷豆干的Q彈；另外亦不妨試試湖南經典涼菜「擂雙椒茄子皮蛋」，其將羊角椒、青辣椒表面燒至微焦，加上皮蛋、茄子和醬料搗勻，軟爛入味又香氣四溢。湖南特色菜之一「擂雙椒茄子皮蛋」（前），記得將羊角椒、青辣椒、皮蛋、茄子和特製醬料搗勻再品嘗。（228元，圖／趙文彬攝）熱鍋上桌的「香鍋雞蛋嫩豆腐」以雞白湯烹煮加上特製辣醬，愈滾愈辣、入口可得注意。（278元，圖／趙文彬攝）「炒糖紅燒肉燜豆腐」特色在於讓冰糖甜味均勻包裹住肥瘦相間的五花肉，並透過小火慢滷方式讓其入味。（398元，圖／趙文彬攝）若不太能吃辣也別擔心，也可試試將冰糖以小火慢炒至金黃色的「炒糖紅燒肉燜豆腐」，讓五花肉吸附香甜之餘又加入秘製滷汁，鮮嫩入味、肥而不膩；甜點則推薦炸過的「芝麻蜜糖滋粑」，外皮酥脆、內餡軟Q，還可搭配用龍眼蜜調製的蜜糖增添香氣。另外這裡的亮點之一便是每人可用48元無限續加白飯，而且整個飯鍋會直接端上桌，讓你搭配料理品嘗時能從頭到尾都吃上熱飯，米飯也嚴選在台灣生長、半梗半糯的日本金質米「牛奶皇后米」，帶有淡淡的牛奶香氣。阿緯更提到，依據點點心品牌的操作，炒湘湘會至少運作半年、評估獲利是否符合預期標準，待品牌成熟之後，將朝一年至少展兩、三家店的連鎖模式發展。兩款香酥甜點「芝麻蜜糖滋粑」（前，178元）、「酥炸煉乳銀絲卷」。（198元，圖／趙文彬攝）店內有一面醒目的飯鍋牆，只要客人點白飯便會直接送上現煮的「牛奶皇后地瓜米飯」，吃不夠還可續鍋。（圖／趙文彬攝）緯豆集團董事總經理劉峻緯希望透過摩登風格和延伸體驗打中年輕族群，進一步在社群媒體提升品牌知名度。（圖／趙文彬攝）DATA電話：（02）2720-6128地點：台北市信義區忠孝東路五段 68號（台北微風信義4樓）營業時間：週日～週三11：00～21：00、週四～週六11：00～21：30線上訂位：https://bit.ly/3WcB1vA備註：凡加入會員，可立即兌換價值128元的「超大杯檸檬茶」乙杯；單筆消費滿2,500元（不含服務費）即贈500元優惠券乙張，於下次平日消費單筆滿2,000元（不含服務費）可抵用。
中式新「食」力3／源自廣東順德菜的粥底火鍋 來「粥起」一口米湯一口熱炒
軟綿白粥通常被人當做早餐或宵夜，但在粵菜重要發源地之一的廣東佛山「順德」，卻有以米粥為湯底，搭配海鮮、肉片等配料涮煮的粥底火鍋，透過香滑米湯保留住食材的鮮甜，此料理不僅是順德知名美食，甚至被饕客讚譽為「天下最鮮的火鍋」！近期在台北也有全台首間主打粥底火鍋的專賣店「粥起 粥底火鍋．熱炒」開幕，以獨門調配的「干貝白粥底」、「菌菇粥底」、「厚白雞湯粥底」共三款特色香米粥為鍋底，採個人鍋形式加上多道熱炒料理，無論少人數上門或家庭聚餐，都能滿足需求、豐儉由人。香醇溫潤的「厚白雞湯粥底」最受好評，鍋中米粒多軟糯甚至化入湯中，保留些微口感與淡雅米香。（套餐加79元可升級，圖／林士傑攝）店內供應多種海鮮並設置活體海鮮水族箱，圖前為「波士頓龍蝦」（1,180元／隻）與「活體紅蟳」（780元／4兩），後為包含東石鮮蚵、台灣大文蛤、澎湖小卷與急凍白蝦的「綜合海鮮盤」。（320元，圖／林士傑攝）從芸彰牧場每日現殺直送的「溫體牛佐生蛋黃」，可先打上生蛋黃讓溫體牛均勻沾裹蛋汁後，入鍋輕涮至粉紅色即可品嘗。（380元，圖／林士傑攝）三款鍋底具有共同的關鍵基底「白花粥底」，擁有20多年廚藝資歷的主廚嚴選黏性較低、具有獨特香氣的泰國香米，將米粒洗淨後與鹽、花生油冷凍一天，再細火熬煮4小時，並加上雞高湯及蓮子、枸杞、甘草、嫩薑等食材，讓米粒在熬煮中逐漸如花般綻放、更顯香滑口感。招牌的「干貝白粥底」以白花粥底為基礎，再添加昆布、干貝絲提鮮；風味濃郁的「菌菇粥底」，除了干貝絲，更加入香氣濃郁的牛肝菌、乾香菇與香菇水共同烹煮，讓菌菇與干貝的鮮融合為一；試營運期間最受歡迎的「厚白雞湯粥底」，則是在粥底中加入以老母雞慢火熬煮12小時的雞湯，並添加少許干貝增鮮，既清甜又充滿油脂香氣。要品嘗「粥底火鍋」，因應順德的正統吃法得掌握「一鮮、二葷、三素、四粥」的順序。首先將海鮮下鍋，讓海潮滋味完整釋放於粥中，突顯鮮甜；接下來可用滾燙粥水輕涮肉片數秒，除了讓肉的口感更鮮嫩香滑，還能讓油脂融入米粥中添香；第三步則依個人喜好放入火鍋料與菜盤；最後一步則是品嘗吸飽各種食材風味的粥底，透過溫潤風味暖心又暖胃。表皮微焦的「湖南蛋」有醬汁扒附、單吃略鹹，不妨搭配溫潤粥底中和。（180元，圖／林士傑攝）甜鹹涮嘴的「金沙中卷」（前，320元）、脆口與軟Q兼具的「大蔥炒肥腸」都是人氣菜色。（280元，圖／林士傑攝）以順德傳統作法為基礎的「炸鮮奶」，是將鮮奶與玉米粉依特定比例混合製成奶凍，油炸後內餡香滑又燙口。（150元／4條，圖／林士傑攝）此外，店內同步供應豐富的熱炒選擇，為了搭配相對清爽的粥底，熱炒調味亦下得較重，但也提供可調降辣度與鹹度的服務。特色菜首推「湖南蛋」，是將切片水煮蛋下鍋快炒，吸附了豆豉、蒜頭、辣椒、砂糖、醬油等調味料香氣，鹹香開胃又鑊氣十足；還有外層酥脆鹹甜、內裡富有彈性的「金沙中卷」，是取用新鮮鹹蛋黃剁粉後，翻炒成金黃色的甘鹹金沙醬，再加入裹粉油炸的中卷拌炒；而看似尋常、熱炒店必備的「大蔥炒肥腸」，卻得經過先滷再炸，切片後再下鍋與蔥炒香等步驟，造就略帶脆度的外皮之外也突顯層次。喜歡嘗鮮的人則可考慮靈感來自義大利菜的「鮮蝦炒蘑菇」，同時添加了西式奶油與中式香油，口感彈牙又具有個性；還有少不了的順德甜點「炸鮮奶」，主廚特別將外層常使用的麵包糠替代為口感更細緻的鮮奶吐司，包裹後油炸至金黃酥脆，甜蜜收尾。「粥起 粥底火鍋．熱炒」是全台首間主打粥底火鍋的專賣店，鄰近台北仁愛圓環。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2708-6261地址：台北市大安區東豐街65號1樓營業時間：週一至週五17：00～23：30、週六及週日12：00～23：30線上訂位：https://mpea.me/kgq6g備註：提供「免費續粥」服務，每人均消約800元左右，8月底前用餐，每人贈送價值250元的「海味拼盤」一份，若參與線上活動，還可用49元優惠價加購「美國牛胸腹肉」。
許富凱激戰三輪勝出 榮獲FMA年度大躍進獎
第17屆Freshmusic Awards（簡稱FMA）日前公布得獎名單，本屆最大贏家為「豎琴女神」蘇珮卿喜獲三獎，包含最佳女演唱人、年度十大專輯、 FMA年度10大單曲，而最具FMA精神的「年度大躍進」獎項，今年由許富凱在力拚三輪後脫穎而出，年度專輯則由巴奈的《夜婆》奪得，不僅充滿時代意義象徵，也成為該獎17年來首次頒給台語專輯。年度大躍進向來是FMA最具精神的指標性獎項，今年同樣也出現激烈投票戰況，首輪出線許富凱、葉穎、大陸樂團缺省三方論戰，讓評審之間開始出現不同拉票之聲，甚至從企劃面向去分析彼此之間的差異，最後歷經第三輪投票，評審認為許富凱以「林森北路」為主題設定明確下，展現不凡歌唱表現，也唱出許多人生故事，最後順利獲得本屆「年度大躍進」。男女演唱人方面也出現激烈討論，甚至原本領先的入圍者，最後一輪投票出現翻盤逆轉局面，其中激戰到第三輪的最佳女演唱人，最後由蘇珮卿險勝大熱門楊乃文，評審表示：「蘇珮卿用細膩演繹方式，將沉重的抗癌題材變得平易近人，直擊人心的功力成為她脫穎而出的關鍵。」從氛圍不安的另類流行到優雅溫柔的鋼琴吟唱，蘇珮卿隨著音樂變化一步步走出夢靨邁向日出破曉，讓聽眾能感受到真誠靈性的魅力。男演唱人出現夏之禹與裘德之間的對決，兩種風格迥異的歌唱表現出現兩派擁護聲音，最後由夏之禹順利出線，成為本屆FMA歌王。蘇珮卿贏過楊乃文成為歌后。（圖／FMA提供）新人獎首輪由客語歌手邱淑蟬與從戲劇圈轉戰歌壇的鳳小岳開出同分，另外關浩德和鄒序也緊追在後，評審掀起一場用車款比喻入圍者實力的形象化討論，最後由邱淑蟬在第二輪投票勝出，成為FMA首次最佳新人頒給客語歌手。年度金曲評審頒給鄭宜農〈金黃色的〉，表示該首歌曲不僅能在混亂的時代安撫人心，也展現當代流行歌曲的嶄新模樣，呈現出有新意的雋永。年度專輯由原住民歌手巴奈首次挑戰台語作品《夜婆》奪下，評審認為「這是一張少數能深刻挖掘農業社會議題，並且能誠摯展現農村婦女的美麗與哀愁的作品。」巴奈首次挑戰台語作品獲得年度專輯。（圖／FMA提供）
酉鬼經典啤酒「芭樂鹽小麥」換上夜市風酒標 實驗新酒款翻玩辦桌用芭樂汁
今夏啤酒又有新花樣，不僅有經典酒款重新翻玩，也有實驗性酒款新上市。像是酉鬼啤酒自2020年推出的明星酒款「芭樂鹽小麥／Guava Gose」，再次更換新酒標，與新生代拼貼藝術家陳楷恩合作，將酒款的靈感來源：夜市、芭樂與甘草梅粉等元素，以拼貼手法接合成一幅琳瑯滿目的夜市風貌。此外，酉鬼同步推出以「辦桌用芭樂汁」為靈感的實驗酒款R&D86「八十六顆芭樂（免吐）籽／86 Balaz Guava Sour」，雙倍用量的芭樂汁讓人開瓶就聞到滿滿芭樂汁香氣，酒名與酒標則翻玩自酉鬼啤酒的好朋友－樂團「八十八顆芭樂籽」，為他們夏天即將推出的新專輯預熱。充滿趣味的「芭樂鹽小麥」梅粉包裝。（圖／酉鬼啤酒提供）「芭樂鹽小麥」最初推出的酒標是與內容創作家張藝合作，一上市就引起話題；2022年再與繪畫藝術家李雅雯合作改版酒標，以流光溢彩的色彩線條及迷幻的噴刷筆觸詮釋芭樂信徒們齊聚一堂，歡慶芭樂、珊瑚礁鹽和梅粉的命定相遇；今年則邀請拼貼藝術家陳楷恩呈現台灣夜市氛圍。1996年出生的陳楷恩擅長將島國生活中凌亂細微的片段，解構再拼湊成風格強烈兼具美感的作品，全新「芭樂鹽小麥」酒標可見台灣夜市的琳瑯滿目與緊湊感，像是身著鮮豔色彩的日常人物與標誌性的摩托車、腳踏車；並穿插飄移的芭樂與梅子在整幅作品之中，象徵啤酒本身揉合了酸、鹹、甜的風味；背景的塑膠袋則是夜市袋裝甘草芭樂的巧思。梅粉包裝也別有用心，酉鬼啤酒將梅粉定位為「那包讓人快樂的粉」，陳楷恩便想到了破案新聞中常見的一包包以夾鏈袋形式躺在桌上的畫面，幽默地將這包撕開的梅粉又拚貼上了夾鏈袋的質感。「八十六顆芭樂（免吐）籽」酒款的雙層酒標翻玩了「八十八顆芭樂籽」的團名與辦桌常見的芭樂汁。（圖／酉鬼啤酒提供）「芭樂鹽小麥」曾為酉鬼的R&D實驗酒款，因受到市場歡迎而成為常態核心酒，其使用在地小麥以乳酸菌發酵帶出清新酸味，並在釀造過程中加入香氣濃郁的土芭樂增添更多酸甜。這次同步推出的R&D86「八十六顆芭樂（免吐）籽」則反向操作，以「芭樂鹽小麥」的釀造酒譜為基礎，風味靈感則來自早期流水席圓桌上都會擺放的「辦桌用芭樂汁」，為模擬這樣的味覺記憶，釀酒團隊使用比「芭樂鹽小麥」雙倍的芭樂汁釀造這款芭樂酸啤。釀造實驗上更嘗試不加乳酸菌酸化，而是使用Lallemand Brewing的WildBrew Philly Sour™酵母在發酵時產生乳酸，創造更明亮的輕盈酸感；發酵後端再加入芭樂汁慢慢調出紮實的熱帶果香，入口後更能喝到芭樂本身內斂的清甜。酉鬼啤酒為歡慶芭樂酒款上市，還邀請「八十八顆芭樂籽」樂團成員參與活動。（圖／酉鬼啤酒提供）由於酉鬼第一款啤酒就叫「夜市用 Pils」，而芭樂鹽小麥加梅粉的喝法也來自夜市水果攤，夜市對酉鬼來說是個熱鬧多元、包容力強大的場域，也是他們想展現的品牌個性。藉由兩款芭樂啤酒上市，酉鬼啤酒在全民偶像黃仁勳到訪寧夏夜市的隔天，也開著啤酒車到夜市賣啤酒，特別設置「拾芭辣」遊戲區；另合作「寧夏千歲宴」，邀請八十八顆芭樂籽團員與粉絲共桌享用千歲宴與兩款芭樂啤酒。此外，酉鬼啤酒每月都會推出實驗酒款，6月延續芭樂鹽小麥的鹹，以雙倍酒花的DIPA釀出新鮮限量的R&D87「狼來了DIPA／Star-Fruit DIPA」。釀酒師先以不同的麥芽甜味平衡楊桃汁的酸香，發酵過程再加入鹹口的醃漬楊桃汁，最後冷泡果香調性的酒花Citra與Nectaron，帶出將夜市果汁攤的味覺想像。混濁金黃色的酒體隱藏著8%的DIPA，一下就能聞到令人著迷的酒花香氣，入口後的鹹酸香感則表示「羊逃（楊桃）出來了」，尾韻迎來DIPA的甘苦。6月7日起正式開賣，販售店家名單可見酉鬼啤酒Facebook與Instagram社群平台。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
盛夏美景、香汗淋漓！TooBig系爽快噴射卡牌RPG《洶湧海豚DolphinWave》繁中版雙平台商店預約正式啟動
大宇資訊（3）日宣布，《洶湧海豚DolphinWave》繁中版台港澳地區正式開啟雙平台商店預約活動，玩家們可以前往雙平台商店進行預約，官方也宣布，遊戲將會上架Google Play、App Store商店，讓你出門在外，也能隨時隨地享受「波濤洶湧」的美少女噴射對戰快感！今夏最”BIG”的美少女噴射對戰卡牌RPG在這個充滿奇幻與活力的人造島嶼「綿津見島」上，陽光灑落在金黃色的沙灘上，玩家將成為海豚娘的貼身教練，與她們締結一段特別的羈絆。每一位海豚娘都有著獨特的個性和夢想，和她們一同訓練、成長，共同面對挑戰，每一次的成功、每一次的失敗，都將成為你們之間珍貴的回憶。一同編織屬於你們的故事！原創劇情 為夢想前進！（圖／大宇資訊提供）從未見過的戰鬥表現 瞄準～射擊！本作的最大特色便是配合水上競技，將角色分為進攻與防禦兩組，並分為「騎手」和「槍手」，搭配出牌的順序來一場精彩至極的「極速對擊」。「極速對擊」是一種由「騎乘手」操控名為「UMI競賽艇」的水上摩托車，「射擊手」乘坐其上，使用能量槍進行射擊對戰的新型運動競賽。在超高速又充滿緊張感的對戰中，向著頂點持續邁進吧！騎乘X射擊 雙重滿足！（圖／大宇資訊提供）一對一指導 訂製屬於你的海豚玩家將可以在「大廳」和「照相館」內，與美少女們展開一對一的親密互動、凝聚情感，給予選手們更多的激勵；也可以透過「咖啡廳」和「聊天App」與女孩們培養感情，提升親密度，攜手一起往夢想之路前進！並且可以在「更衣室」中，根據自己的喜好為海豚娘們更換衣服，打造獨一無二的造型！無論是在比賽場上還是在日常生活中，她們的服裝、配飾和髮型都可以隨心所欲地調整；包括各種不同風格的服裝，無論是清新可愛、帥氣俐落，還是性感百變，都能在這個遊戲中實現。打造讓你砰然心動的海豚娘吧！超高自由度 百搭換裝！（圖／大宇資訊提供）捍衛二創正義，海豚與你一起此外，《洶湧海豚DolphinWave》官方 Facebook 粉絲專頁也將舉辦「捍衛二創正義，海豚與你一起」的創作徵集活動，只要創作《洶湧海豚DolphinWave》的相關繪圖二創並投稿活動，將有機會獲得最高新台幣三萬的獎金，並且作品還有機會在官方SNS曝光！想要了解詳細活動規則請至《洶湧海豚》官方 Facebook 粉絲專頁確認！期待各位的投稿！（圖／大宇資訊提供）日本高人氣手遊《洶湧海豚DolphinWave》即將正式於今年六月於台港澳雙平台推出，喜歡日系遊戲、二次元美少女、歐派風格以及卡牌RPG的玩家們，這場2024 All派圈最大盛事千萬不要錯過囉！事前登錄頁面官方Facebook粉絲團Discord 連結
陳文茜去年和死神擦身而過 占星專家曝：2025又有重大關卡
Yahoo TV《茜問》主持人陳文茜去年因為敗血症病發一度與死神擦身而過，陳文茜這周特別邀請傳記作家同時研究占星學十多年的好友林靜宜作客，2人以占星角度看國際政治。為了這集，陳文茜還特地戴上一頭金黃色的假髮，表示對未來的神秘感。林靜宜在節目中不只分析美、中、台三國領袖對未來整個世界局勢的影響與國家發展，陳文茜也意外透露自己的身體狀況，陳文茜說:「林靜宜曾跟我說我2023年會有一個生死大劫，好不容易度過了這個關，但2025年下半年又會有一重大關卡。」對於好友對未來的預警，陳文茜非但沒有沮喪，歷經生死關卡後似乎人生更開拓，陳文茜說：「我今年決定要出去玩，去佛羅倫斯、去義大利，最近誰請我吃飯，我都說去，了不起就是感染新冠，因為2025年下半年搞不好又要來一個大劫。」林靜宜聽完立刻開玩笑說要幫陳文茜看看接下來是否有桃花運。
男孩遛狗時發現一小截金屬 大英博物館震驚了：歷史最少2000年
一名英國男孩在與母親遛狗時，在野外發現了一小截金黃色的金屬，經過大英博物館鑑定，這一小截金屬來自一條稀有的羅馬金臂環，而且已經有2000年的歷史了。來自蘇塞克斯郡（Sussex）的12歲男孩羅文（Rowan Brannan）在帕格姆（Pagham）地區和母親阿曼達（Amanda）一起遛狗時，發現了一小截金黃色的金屬。阿曼達告訴媒體，羅文是個富有冒險精神的男孩，他總是熱衷於在地上尋找些零零碎碎的東西，逼得她一天到晚得兒子嚷嚷「把那個東西放下」，然而那一天看到兒子撿回來的金屬，她確信那是一塊真正的黃金，雖然它看起來髒兮兮的。羅文把這塊金屬帶回家，試圖分辨它是不是真正的黃金。後來，一位美髮師造訪了他們家，在閒聊中提到自己將去參加附近的金屬探測日（metal detecting day）活動，於是羅文告訴這位美髮師自己的小小發現，美髮師則為羅文的金屬拍了張照片，帶去展示給主持活動的金屬探測小組負責人看，負責人告訴美髮師，這塊金屬看起來相當有年頭了，建議他們帶去給當地的「發現物聯絡官」(Finds Liaison Officer)看看。當羅文把這一小截金屬交給官員，有關單位隨即展開了長達數個月的鑑定過程，大英博物館認定，這一小截金屬屬於一個公元一世紀羅馬臂環的一部份，這種臂環被用於賞賜給英勇作戰的士兵，以彰顯他們的榮耀、英勇與奉獻。阿曼達表示，在長達數個月的鑑定過程中，他們時常收到來自大英博物館的進度通知，隨著情況愈見明朗，母子倆也越來越興奮。阿曼達表示：「這真是太令人著迷了，哇——想像著有誰配戴過這條臂環，我們彷彿在參與了這一段歷史。」在英國，一切任何發現具有歷史意義物品的人，都必須在14天內連繫當地的發現物聯絡官，否則可能會面臨刑事起訴，不報告財寶發現將被處以罰款或最高三個月的監禁。通報之後，發現物聯絡官或博物館館長將聯繫發現者，然後就發現物鑑定撰寫報告。視鑑定結果不同，調查結束後該物品可能會與博物館共享、歸還給原主人，或交還給發現者。
櫻花系清甜飲品、微醺酒款 將春天封存在口中
春日風景因為櫻花添上了粉嫩，就連飲品也少不了櫻花身影，在賞櫻時刻來一杯滿載櫻花風味的飲料，無論清新或甘醇都能滿足味蕾。DON DON DONKI精選櫻花風味飲品，讓人陶醉在賞櫻時光中。（圖／DON DON DONKI提供）主打日本特色品牌的「DON DON DONKI」近期就推出多款櫻花系飲品，像是萃取日本產櫻花精華的「木村櫻花風味可樂」，一打開便有清涼氣泡散發出微微的櫻花香氣，入喉後櫻花的優雅和清新帶入味蕾，讓人感受春天的生命力；喜歡香濃滑順口感的人推薦「YOBICK乳酸飲料 櫻花風味」，結合清新花香與滑順乳酸菌口感，低脂無負擔；另外還有結合微微甜味和櫻花香氣的「Vida氣泡飲櫻花風味」，碳酸口感既暢快又沁涼人心。若想以微醺搭配夜間賞櫻，DON DON DONKI也推薦賞櫻酒款「豐臣清酒釀造櫻花金」，入口酒液輕盈平和、前調略帶淡淡白桃香，中調則有淡雅櫻花芬芳帶出清甜酒感，略帶金黃色的酒液內富含食用櫻花瓣、金箔，圓弧狀酒瓶還透著光芒；另一款「豐臣清酒夜櫻」散發著深沉的黑糖香氣，青梅酸味為整體帶來清爽層次，還有果凍食感賦予酒液柔軟口感，並採獨創製法讓櫻花花瓣飄動瓶中，每一口都綻放櫻花風采。這個春天不妨透過各式抹茶商品，讓自己有身處日本茶室的悠閒片刻。（圖／DON DON DONKI提供）另外品味春天的魅力除了可以透過櫻花，吃抹茶亦很對味，DON DON DONKI另外也精選各式抹茶商品，像是「三立 抹茶巧克力風味薄燒」、「樂天小熊家庭號 宇治抹茶風味」、「Pocky百奇 抹茶棒」等，便可同時嘗到酥脆餅乾和濃郁的抹茶香氣；另外還有質地細膩綿密的「抹茶蜂蜜蛋糕-五三燒」，是目前DONKI最受歡迎的抹茶明星商品，以黃金配方增加蛋黃比例，口感綿密而紮實，底部還使用砂糖烘製而成，風味濃郁又脆口；最後再來一顆「明治Meltykiss 抹茶夾餡可可粒」，茶味的甘甜微澀逐漸融入濃郁可可，如雪花般融化在口中。春日午後，還可喝上一杯抹茶飲品，例如「綾鷹 抹茶拿鐵」、「DONKI 三點一刻 抹茶拿鐵」，以抹茶的香濃與拿鐵的柔和做平衡，讓人感受悠閒片刻。相關商品優惠至3/31止雀巢攜手星巴克推出4款「Starbucks® At Home 星巴克®春季限定咖啡」。（圖／雀巢提供）「櫻花草莓風味拿鐵膠囊」融合櫻花香氣與草莓風味綿密奶泡，搭配順口的義式濃縮咖啡，在家就能品嘗到與門市同款咖啡。（圖／雀巢提供）另外今年國際食品品牌雀巢（Nestlé）再次攜手星巴克（Starbucks®）推出4款「Starbucks At Home 星巴克®春季限定咖啡」，其中浪漫回歸的「櫻花草莓風味拿鐵」配方全新升級，其靈感來自日本星巴克門市春季限定風味，除了揉合櫻花氣息與草莓風味奶泡，沖煮後也可依照個人喜好加入牛奶或煉乳，隨身帶上一包，在哪都能隨時享受專屬自己的春日咖啡時光；這次也同步推出適用於雀巢多趣酷思膠囊咖啡機的「櫻花草莓風味拿鐵膠囊」，簡單一鍵就能製作出粉色漸層奶泡。一年一度回歸的「星巴克®春季限定咖啡豆」（左）、「星巴克®Origami™春季綜合濾掛咖啡」。（圖／雀巢提供）此外，還推出「星巴克®Origami™春季綜合濾掛咖啡」、「星巴克®春季限定咖啡豆」，這款春季限定綜合咖啡嚴選來自拉丁美洲和東非的100%阿拉比卡咖啡豆配方，屬於中度烘焙、圓潤順口，還帶有牛奶巧克力和清新甜橙既平衡又清爽的風味。其中「星巴克®Origami™春季綜合濾掛咖啡」的掛耳包裝結構，靈感啟發於日本的摺紙工藝，因此用日語的摺紙（Origami）譯音為名，透過星巴克特製摺紙式掛耳設計搭配手沖，不過度浸潤、萃取出的咖啡風味更加乾淨；而星巴克®春季限定咖啡豆為「好市多」限定產品，即日起可至賣場選購。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
2024奧斯卡／女星慘摔紅毯「尷尬畫面曝光」 《哥吉拉-1.0》導演帶「特殊塗裝」現身會場
第96屆奧斯卡金像獎於台灣時間11日登場，現場聚集了不少知名影星、導演，可以說是冠蓋雲集。其中，美國女演員萊莎寇希（Liza Koshy）在走紅毯階段疑似重心不穩，突然在紅毯上摔倒，引起現場一片驚呼。而在北美創下票房紀錄的《哥吉拉-1.0》導演珊崎貴，還特別帶了一支特殊塗裝色的哥吉拉走上紅毯，吸引不少網友討論。根據外媒報導指出，美國女演員萊莎寇希在這次奧斯卡中，身著一襲酒紅色平口魚尾禮服，腳下搭配一雙約有15工分高的紅色厚底高跟鞋，而原本優雅行進的他，結果疑似遭到裙襬拉扯絆倒，整個人就這樣突然摔在紅毯上。由於事情發生得太過突然，不少人在看到萊莎寇希跌倒後發出驚呼，一旁的工作人員也隨即衝上來攙扶他。而萊莎寇希起身後也笑說「我的腳踝已經投保了，所以跌倒沒問題，可以抵稅」。萊莎寇希在奧斯卡紅毯上摔倒。（圖／達志／路透社）除此之外，在北美突破票房紀錄、入圍奧斯卡最佳視覺效果的日本電影《哥吉拉-1.0》，其導演山崎貴現身在紅毯之時，手上還抱著一尊金黃色的哥吉拉一同走紅毯。導演山崎貴。(圖／翻攝自社群網站X)報導中也指出，這款哥吉拉是由知名怪獸原型師酒井裕司（酒井ゆうじ）所製作的特別塗裝版本，就是為了這次奧斯卡典禮而準備的。而這款特殊配色的哥吉拉，自然也吸引到不少粉絲的目光，成為網路上的討論話題。怪獸原型師酒井裕司監製的特殊配色哥吉拉。(圖／翻攝自社群網站X)
黃金錦鯉越獄被燙熟！魚皮脫落骨頭露出 救回來竟多活2天
錦鯉是種常見的觀賞魚，有著吉祥歡樂、繁榮幸福的寓意，而在近日，大陸山東省一名飼主就表示，他養的一條黃金錦鯉偷偷跳出魚缸，還被地暖「烤到脫皮」露出粉色的肉，沒想到牠的生命力十分頑強，奇蹟似地又存活了2天。根據陸媒《農民頻道》的報導，這名網友表示，家裡有一條養了4年的黃金錦鯉突然「越獄」，趁著人不注意的時候跳出魚缸，等他發現時，錦鯉已經被地暖的高溫燙傷，魚皮被烤到脫落，魚身裡面的肉也露了出來。飼主見狀迅速將錦鯉放回魚缸，希望牠能夠好好恢復健康，而從影片畫面顯示，原本應該是整條金黃色的錦鯉，現在卻只剩頭部還有顏色，魚身部分都被燙成白色，魚皮也大面積脫落、垂掛在身上，甚至能清晰看見魚骨。報導指出，飼主當時趕緊將錦鯉放回魚缸中，希望牠能夠堅持下去，而錦鯉也健康在水中擺尾、優游，最終存活了2天後才離世，事後飼主則親手將愛魚埋葬。影片一經曝光，迅速吸引到大量網友留言，紛紛表示「生命很頑強」、「即使遍體鱗傷，也要活得漂亮」、「放回去別的魚看見了再也不敢越獄了」、「地暖這麼燙，人會不會被烤熟」、「好可憐，下輩子不要做魚了」、「好像脫離舒適圈的我」。
酸辣泰菜「金」下飯 消費滿千抽一年份泰式料理免費吃
歲末年初，各家餐廳紛紛端上新菜，像是泰式料理品牌帕泰家就以「泰式飯癮‧金色派對」為主軸，新菜色除了保留既有經典風味，也將泰國具有富貴、歡樂與能量象徵的「金色」融入其中。12月26日起將推出全新的9道料理，以象徵金色的「咖哩、金沙」以及「酸辣」等讓人會配飯成癮的元素，刺激消費者味蕾！本次新推出的料理中，記者最推薦的就是「蕉葉酸辣烤魚」，其嚴選鱸魚以主廚特製泰式醬汁醃至入味，再鋪上香茅段一起燒烤，讓清新香茅和酸香辣味合而為一，橘紅色醬汁也均勻滲透至細嫩魚肉裡，酸辣帶勁的滋味讓人忍不住再續一碗飯。「泰味金沙海鮮」。（368元，圖／魏妤靜攝）此外，還有具金黃色澤的金沙料理，喜歡濃稠滑順口感的朋友，可別錯過「泰味金沙海鮮」，將泰式辛香料慢火煸香，再放入天鑽蝦仁、魷魚圈、干貝與鹹蛋黃快炒，讓每種海鮮都吸附滿滿醬汁，並以金沙獨特的鹹香滋味帶出海鮮的鮮甜；喜歡Q彈口感的人，也可以選擇帶有嚼勁的「泰味金沙魷魚」，喜歡大口吃蔬菜的人則可選擇「醬炒什錦鮮蔬」。「醬炒什錦鮮蔬」。（218元，圖／魏妤靜攝）但有了這些下飯菜色，也要搭配一碗好米飯，帕泰家的白飯嚴選泰國茉莉香米，每個煮飯步驟都講究細節，需先熬煮南洋香料水，再將洗淨的茉莉香米加入等比例的南洋香料水，並放入新鮮香茅蒸煮。開鍋後，鮮明的香茅氣味搭配粒粒分明的米飯，吃起來鬆軟又香甜。12月26日起，帕泰家還推出每碗只要再加10元（香茅飯原價28元）就能吃到飽的優惠，意即花38元就可以香茅飯無限續飯！「醬炒雞腿炒咖哩河粉」（288元）是新菜之一，香茅飯也推出每碗加10元吃到飽活動。（圖／魏妤靜攝）「火烤魷魚炒咖哩河粉」。（328元，圖／魏妤靜攝）另外在大家向來必點的炒河粉料理，也推出帶有辛味和馥郁迷人香氣的咖哩炒河粉系列，將泰式正宗黃咖哩醬和河粉一起快炒，同時放入豆干丁、雞蛋、豆芽、紫洋蔥、蔥、蒜等食材，透過高溫拌炒，不但讓咖哩緊緊包覆住河粉，食材既有的鮮甜味也中和了咖哩既有嗆辣味，讓金黃色的河粉吃起來更為溫潤順口。還可依喜好選搭炸得酥脆的軟殼蟹、整尾火烤魷魚、炭烤豬肉抑或香嫩雞腿，每一口都是好滋味！而繼「果王榴槤包」後，帕泰家甜點又有討喜新作，這次推出造型小巧的「皇金芒果包」，除了擁有漸層色的吸睛外表，還包入香甜芒果果泥內餡，趁熱吃流動的果泥可能還會爆漿而出。「皇金芒果包」神還原芒果外型，讓人少女心噴發。（168元，圖／魏妤靜攝）「軟殼蟹炒咖哩河粉」。（338元，圖／魏妤靜攝）為歡慶新菜色上市，2023年12月26日到2024年1月24日期間，帕泰家也推出三重優惠。1.凡店內消費滿1,000元，結帳刷豆府鐵粉卡會員條碼，就有機會抽中一年份雙人套餐（市價1,088元）；2.推出「尋找ㄈㄢˋ友」活動，凡姓名中有「ㄈㄢˋ」諧音字的消費者，內用單點香茅飯，自己和同桌友人直接升級香茅飯吃到飽；3.帕泰家祭出5,000份5折新菜要招待消費者，凡活動期間，體驗任一新菜，就送2道5折料理，包含全新上式的泰味金沙海鮮、鹹香開胃辣炒珍豬，通通只要5折價！以asahi啤酒醃製的「啤酒雞腿肉」（左，單點185元）、右為剝皮辣椒湯底。（套餐540元起，圖／肉大人提供）另外位於台北東區的「肉大人火鍋SHABU」，即日起也增添酸辣新菜色，除了原有的發酵湯底火鍋：經典酸白菜、濃郁蒜頭釀味噌、重口味泡椒麻辣，近期還推出「剝皮辣椒湯底」；熟食單點除了阿嬤的紅蘿蔔肉燥、老實人麻辣麵、肉旨房現煎漢堡肉排，還推出現下最夯的酸菜魚和麻辣臭豆腐，餐後甜點則有古早味輕乳酪蛋糕。品牌表示，12月份新菜色以「暖男的守護」為主題，希望以溫柔的微辣加上甘甜後味，讓大家吃完後有被療癒的感覺。剝皮辣椒湯底使用擁有80年發酵釀造經驗－禾松食品所出品的剝皮辣椒，是將嚴選的青辣椒經油炸剝皮後加入醬油、糖、鹽和獨門配方等醃漬而成。在鮮美雞湯中除了剝皮辣椒，還加入了絲瓜、蛤蜊、究好豬五花肉片做為火鍋湯底，從肉單中選擇，最基本的搭配是台灣氣冷去骨雞腿肉每鍋售價540元起；也可選擇用asahi啤酒醃製、Q彈更多汁的「啤酒雞腿肉」，或以日本國名清酒大鶴醃製的「清酒雞腿肉」。「酸菜魚」單點50元，近期新品上市，點剝皮辣椒湯底就送一份酸菜魚。（圖／肉大人提供）另外還有單人份開胃前菜「酸菜魚」，先以中火油炒花椒瀝出花椒辣油，再爆炒大量新鮮蒜頭、紅辣椒，並將台南延齡堂吳老爺自製酸菜炒出辣嗆味後加水淹過炒料至沸騰，加入新鮮魚片煮熟起鍋，將花椒辣油覆熱後淋在魚片表面，可嘗到酸菜的鹹香、花椒的麻辣、魚片的鮮甜，交織出多變美味；另一道「麻辣臭豆腐」則是先在雞湯中加入泡椒、辣豆瓣、乾辣椒、中式辛香料、醬油與冰糖熬煮泡椒麻辣湯，並加入以植物性原料作滷水汁發酵而成的臭豆腐煮滾，在原醬汁中冷藏浸漬過夜超過12小時，上桌前在湯底二次滾沸，風味麻辣軟嫩、又香又臭。
不速之客！麻雀大軍搶吃台東米 農民心淌血成惡夢
目前正值二期稻作收割期，台東郊區四處可見遼闊的金黃色稻浪，然而農民還未享受豐收喜悅前，麻雀大軍已進襲與農夫上演搶糧大作戰。農婦說，眼看心血結晶成了上千隻麻雀的饗宴，心在滴血，用盡所有驅鳥招式都無法奏效，成了農民秋收的噩夢。大片金黃色的稻浪翻飛，蔚為美景，但是也有大批的麻雀軍團搶在農民收割前大啖飽實的稻穀，農民說，人鳥大戰的戲碼每年都在上演。千百隻的麻雀停在電線上，等候沒有人車經過時，便成群飛到倒伏的稻子上，大啖美味的台東好米，一有風吹草動，就群起振翅起飛，這個時候，最可以感受到麻雀大軍的威力。在田埂旁趕鳥的陳姓農婦氣急敗壞地說，為了保護半年來的辛苦結晶，已經試過用稻草人、放鞭炮、反光CD片、老鷹造型風箏、架設鳥網等等，全都沒有阻嚇效果，只能用最笨方法就是輪值人工趕鳥。不過，愛鳥人士表示，麻雀不只吃稻穀，也吃害蟲，1年裡面，麻雀只有2個月吃稻穀，其餘10個月都在吃田間的害蟲，如果沒有麻雀除蟲，損失會比麻雀吃掉的更大，農民不妨網開一面，讓人鳥和平相處。而在池上鄉種植有機米的農民梁正賢表示，麻雀趕不勝趕，其實只要用對方法，就可以減輕鳥害，他說，麻雀大部分只吃倒伏的稻穀，因為最不費吹灰之力，農民只要多注意天候變化，不要施肥過當，就不會造成稻子倒伏。台東縣政府農業處長許家豪指出，目前都有水稻保險，如果因為鳥害造成稻作產量偏低，在產期結束後可以申請保險理賠；此外，鳥類的防治從傳統的稻草人、放鞭炮，到現代各式各樣的風箏、彩帶、老鷹模型等各種不同的方法，或多或少都有產生阻嚇作用，而農友也可以洽詢農業改良場，提供相關驅鳥防治措施。
韓國紅葉預測出爐 把握10月底全盛期、賞楓啖美食
每到秋天，大家是否就很期待遊賞楓紅美景呢？根據Weather i韓國氣象預測，2023年9月平均氣溫較往年高，10月的平均氣溫也預計與往年相同或是略高，因此今年首次的紅葉預計比往年來得晚，從10月1日起自雪嶽山逐漸楓紅往南至韓國各地，韓國楓紅全盛期將落在10月底，直到11月中旬左右，整個楓葉季就會結束。由於韓國秋季天氣十分舒適，不僅適合追楓，美食老饕們更不能錯過各種韓式時令飲食！2023韓國紅葉全盛預測。昌德宮楓景。賞楓除了指標性的雪嶽山、內藏山等著名景點，韓國觀光公社也以台灣目前有直飛航線的韓國國際機場為基準，推薦大家輕鬆就能到達的賞楓行程。1.利用仁川、金浦機場：四大古宮+青瓦臺位於首爾的景福宮、昌德宮、昌慶宮、德壽宮是遊韓必去景點，到了秋天，宮殿周圍染上的金黃澄紅，更是添加了典雅色彩，韓劇《非常律師禹英禑》中，男二、女二約會的人行道場景就是在德壽宮石牆路拍攝，秋天會呈現金黃色的路樹景色；另外，景福宮、昌德宮和德壽宮還有季節限定的夜間開放，夜晚宮殿看起來別具不同風貌。而今年開放大眾參觀滿一周年的青瓦臺，更是近期最熱門的首爾景點！秋令海鮮推薦品嘗油脂豐富的錢魚，最佳品嘗時期是從9月末到11月中旬，許多韓國人都會到首爾鷺梁津水產市場尋找錢魚，趁機大快朵頤。河豚湯。2.利用金海機場：釜山梵魚寺+九峰山林梵魚寺因屬嶺南三大寺廟之一而聲名遠播，也是釜山知名的賞楓地點，漫天紅葉與古色古香的寺廟交織出絕景，每到秋天必湧入大量人潮。而「九峰山林」是位於釜山機張鐵馬面九峰山麓的森林，也是《The King：永遠的君主》等多部韓劇拍攝地，完整保存了竹林、松林、山茶花、銀杏林等自然山林形態，是另一個賞楓選擇。此外，河豚在秋季最為肥美，再加上水芹和大蔥等熬煮出的河豚清湯，是最早起源於釜山的釜山鄉土美食。小白山國立公園「竹溪九曲」。3.利用清州機場：青南臺+丹陽小白山今年9月起，桃園－清州航線復航，遊「東亞文化之千年古都」清州時，不可錯過位於大清湖畔的總統別墅—「青南臺」，這裡種植了124種的造景樹及143種野生花，不但是候鳥遷徙地，更是清州的賞楓名所。而忠清北道的丹陽以歷史遺跡聞名，其中「丹陽小白山」為韓國第18個國立公園，走在設於80～90公尺南漢江峭壁上的透明天空步道—「滿天下Skywalk」時，可以遠眺滿被楓葉染得火紅的小白山蓮花峰與南漢江全景。觀景台旁還有長980公尺的高空滑索、高山滑車、滑道等設施，能體驗到速度及高度帶來的刺激！在丹陽隨處可見以特產「大蒜」製成的特色小吃，建議趁著秋季進補時，點一桌大蒜韓定食。韓國秋季美食清道的柿子。4.利用大邱機場：八公山八公山秋季美麗的楓葉開滿在整條長達16.3公里的環山步道，除了可邊健行邊欣賞自然美景，也可搭乘「八公山纜車」輕鬆一覽整個山頭被染成色彩繽紛的模樣。同樣橘黃色的柿子和柿子乾也是推薦的秋季食物，慶尚北道的清道是韓國最大柿子產地，肉質軟、甜度偏高無籽，模樣略顯扁狀，因此也稱作盤柿，而且富含維生素及礦物質。濟州島山君不離芒花美景。5.利用濟州機場：漢拏山天娥林蔭路+山君不離受到海洋性氣候影響，想要在濟州島賞楓，就必須登上漢拏山。漢拏山與金剛山、智異山並稱為韓國的三神山，漢拏山環山路之一的「天娥林蔭路」 總長10.9km，是濟州的賞楓秘境，從林蔭路口一路往天娥溪谷走，楓葉越是鮮紅。不同於韓國其他地區，濟州島秋景最為知名的其實是唯美芒草，想看紫芒草花海，必訪濟州東南面的「山君不離」，這是一處周長超過2公里的火山口，植物種類繁多，秋季的粉紫色芒草花海，別有氛圍。而說到濟州的秋令補身料理，首推以鮑魚為主的鮑魚內臟飯、海鮮鍋，還有將鮑魚磨碎後跟米飯一起熬煮成的鮑魚粥，能品嘗鮮美滋味。光州辛奇城。欣賞楓景同時，韓國人在秋天也會醃製大量「辛奇」（kimchi）以備過冬，每年秋季於光州舉辦的「世界辛奇文化節」，將於11月3日～11月6日在全韓國唯一的辛奇主題公園—「光州辛奇城」展開。而韓國觀光公社現也推出「有一種驚喜叫韓國」總獎金千萬韓元的抽獎活動（https://event-1.7to.com.tw/23surprise_korea/ ），喜歡用影像記錄旅行的Vloger們，也可拍攝及上傳短影片參加「我的韓國心發現！韓國主題 YT Shorts 短片徵集活動」，有機會獲得韓國雙人來回機票！
巧克力蛋糕是白色的？ 蛋糕吃到剩一點民眾驚覺「說好的巧克力呢」
有民眾在好市多買了1個蛋糕，蛋糕盒上的標籤印著「10吋巧克力鮮奶油蛋糕」，民眾買回家後也開心的享用蛋糕，直到剩下最後1塊時，民眾才想起「巧克力呢？」從民眾PO出的照片中，可以看到金黃的蛋糕體外，裹著1層白色奶油，蛋糕內餡則是水果與卡士達奶油，裡裡外外都找不到巧克力的影子。不過民眾也表示沒有想退貨，因為不錯吃。有民眾在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」PO出1張蛋糕剖面圖與蛋糕包裝上的標籤。民眾在文中表示，14日時他在好市多購買了1個「10吋巧克力鮮奶油蛋糕」，回家後開心的享用到蛋糕，直到剩下一點民眾才突然想到「咦？巧克力蛋糕嗎？巧克力在哪裡？」從民眾PO出的蛋糕趙可以看到，整個蛋糕是由金黃色的蛋糕體、白色奶油、卡士達與水果內餡組成的，裡裡外外都見不到巧克力的影子。民眾也在留言區補充道「拿的時候是看標籤拿的，認為是巧克力，還以為是新配方『外白內黑』想試試看」。有民眾P圖，將標籤改成「10吋沒巧克力鮮奶油蛋糕」。（圖／Costco好市多 商品經驗老實說臉書社團）其他網友在留言區幽默表示「巧克力在標籤上」，也有網友幫標籤P圖，將蛋糕名稱改成「10吋沒巧克力鮮奶油蛋糕」笑翻眾人，不過也有人表示應該是標籤貼錯。而民眾也在文末表示「沒有想退貨，因為不錯吃，也差不多吃完了。只是很疑惑說好的巧克力呢？」
金音獎入圍名單揭曉！沈鴻元癌逝獲頒特別貢獻獎
第14屆金音獎今（12日）公布入圍名單，本屆由三金入圍者盧律銘擔任評審團主席，金曲歌王HUSH、Karencici、海豚刑警、體熊專科擔任揭獎嘉賓，此次的最大贏家為鶴The Crane，入圍了5項大獎，而特別貢獻獎與廣播金鐘同樣都是獻給已逝電台主持人沈鴻元。沈鴻元被封為「爵士一哥」，去年罹患膽管癌，治療後好轉，但突然發燒，發病1小時猝逝，享年50歲，對於他已經成為廣播金鐘特別貢獻獎得主，盧律銘表示：「不會因為廣播金鐘頒給他就排除在外，他在爵士音樂的推動與栽培共識度滿高的，他真的滿厲害的！」也肯定沈鴻元對爵士樂界推動的力量，以及對年輕音樂家的栽培。金曲歌王HUSH擔任揭獎嘉賓。（圖／趙文彬攝）為了呼應本屆主題「14歲的美好」，揭獎嘉賓們皆以校園風格的造型現身，新科金曲歌王HUSH身穿一席學生風制服，透露念書時不愛穿制服，更坦言對於制服有個人偏見，「可能是從小個性叛逆，所以對於制服總是有一種社會不願意你特別凸出的偏見，就會覺得為什麼我不能做我自己？不過礙於學校體制還是會乖乖穿上。」Karencici的服裝充滿美式風格。（圖／趙文彬攝）Karencici的服裝則充滿美式風格，自招14歲念書時的記憶都是在創作，「當時還沒開始談戀愛，都把精力放在寫歌上面！不過也因為當時剛接觸到音樂創作，還在探索的階段，所以覺得非常的自由，各種東西都在嘗試，感覺非常的美好！」第十四屆金音創作獎入圍名單 【不分類型獎項】■ 最佳專輯獎《歌佈靈的奇妙電台》／小人(製作人:小人)《In the Cave》／許郁瑛(製作人:許郁瑛、程杰、林偉中)《你會永遠活在我的歌裡》／蘇珮卿(製作人:蘇珮卿)《美麗新世界》／露波合唱團(製作人:李權哲)《TALENT》／鶴 The Crane(製作人:鶴 The Crane)■ 最佳樂團獎落日飛車／《Infinity Sunset 夕陽無限好聽》椅子樂團／《香格里拉的呼喚》Dharma 達摩樂隊／《一念三千》艾倫街的力透帥／《Suffering》露波合唱團／《美麗新世界》■ 最佳創作歌手獎曾國宏／《Infinity Sunset 夕陽無限好聽》小人／《歌佈靈的奇妙電台》9m88／《9m88 Radio》蘇珮卿／《你會永遠活在我的歌裡》鶴 The Crane／《TALENT》■ 最佳新人獎WADE DAO／《A WILD DANCE OF FLAME》凹與山／《Modern Problem》Miao Miao Flow(盧思蒨)／《我大盧思蒨》Abus／《ABUS》MANDARK／《BADA88》鶴 The Crane／《TALENT》■ 最佳現場演出獎《男子漢一匹 / 腰束奶凸尻川硬邦邦 / 心》/阿跨面《OPEN JADE!》/JADE《DESERVE / NOVA / LOVE MYSELF》/Gummy B《邵大倫《變身》2023大港開唱》/邵大倫《A_Root同根生《邊緣轉生術》HOLY GAZAI發片專場演唱會 》/A_Root同根生《【衛武營小時光】跑跑機器人《時間密碼》》/跑跑機器人■ 亞洲創作音樂獎（Best Asian Creative Artist）《今日宜著迷》／王澳珂《火星電台III》／火星電台《窄路微塵 電影原聲配樂》／黃衍仁《RhizomE x Ju Ju》／Ham Tanid(Tanid Sintaratana)《Goodbye》／東京塩麹【類型音樂獎項】■ 最佳搖滾專輯獎《孝順一族》／孝順一族《Sinking Fate》／Doodle《一念三千》／Dharma 達摩樂隊《ADICA》／ØZI■ 最佳搖滾歌曲獎〈Tina's Hausu〉／《Tina's Hausu》／王若琳〈Play Station〉／《Play Station》／JADE〈吃拉麵請勿解壓縮〉／《我大盧思蒨》／Miao Miao Flow(盧思蒨)〈人間條件〉／《家和萬事興》／滅火器〈我想要一台車〉／《美麗新世界》／露波合唱團■ 最佳民謠歌曲獎〈望〉／《望》／邱淑蟬〈Lucy〉／《Lucy》／高真〈我在愛情的盡頭看見了你和我〉／《黃色的房子映照清晨的天空》／老王樂隊〈My Inner Palace〉／《你會永遠活在我的歌裡》／蘇珮卿〈O kanatal no fafahiyan 女人島 〉／《女人島》／Ado阿洛■ 最佳嘻哈專輯獎《歌佈靈的奇妙電台》／小人《On The Road》／PONY5IBE《GDNA》／國蛋《我這裡有一批很純的你要不要 Ita》／葛西瓦■ 最佳嘻哈歌曲獎〈Alexis〉／《Alexis》／Majin〈敦化南路 (Revisit)〉／《安泰: The Revisit Version》／Gummy B〈得意的一天 A no is a no ft. 陳嫺靜 - Netflix《人選之人—造浪者》片尾曲〉／《得意的一天 A no is a no ft. 陳嫺靜 - Netflix《人選之人—造浪者》片尾曲》／Leo王 （共同創作人：陳嫺靜）〈流水帳〉／《流水帳》／熊仔〈White Noise ft. Soft Lipa〉／《GDNA》／國蛋■ 最佳電音專輯獎《In the Cave》／許郁瑛《evo呂tion》／呂紹淳《Detector》／Wring Out Laura■ 最佳電音歌曲獎〈暗光鳥 feat. 許郁瑛〉／《派樂黛 G8 二元對立》／程杰 / 黃瑞豐〈一一 〉／《奶汁》／Sophie Lu〈Complex Person 複雜的人〉／《後設時空共構 Meta, Construct within’ Spaces》／非／密閉空間 Non-Confined Space〈Symbolic Dimension 符號次元〉／《後設時空共構 Meta, Construct within’Spaces》／非／密閉空間 Non-Confined Space〈8ODY〉／《BADA88》／MANDARK （共同創作者：OOG）■ 最佳爵士專輯獎《我偏愛》／方斯由《後設時空共構 Meta, Construct within’ Spaces》／非／密閉空間 Non-Confined Space《一種分析辣椒素的方法》／dongyi■ 最佳爵士歌曲獎〈在阿姆斯特丹騎腳踏車〉／《我偏愛》／方斯由〈I.C.E. 心流功性防壁〉／《後設時空共構 Meta, Construct within’ Spaces》／非／密閉空間 Non-Confined Space〈In The Woods〉／《Vestige》／蔡雯慧〈Dark Night / Sunlight〉／《9m88 Radio》／9m88〈濃淡〉／《一種分析辣椒素的方法》／dongyi■ 最佳節奏藍調專輯獎《9m88 Radio》／9m88《FRANKENSTEIN 》／BRADD《TALENT》／鶴 The Crane■ 最佳節奏藍調歌曲獎〈Pure Oxygen〉／《Pure Oxygen》／BRADD〈Finally〉／《Way out》／壞特 ?te〈can i leave my dream〉／《倒敘》／aDAN薛詒丹〈Caged Birds〉／《FRANKENSTEIN 》／BRADD〈不介意〉／《TALENT》／鶴 The Crane■ 最佳另類流行專輯獎《Modern Problem》／凹與山《Way out》／壞特 ?te《BADA88》／MANDARK《禁》／曹雅雯《美麗新世界》／露波合唱團■ 最佳另類流行歌曲獎〈金黃色的〉／《金黃色的》／鄭宜農〈只希望你我身邊〉／《只希望你我身邊》／李權哲〈Αφροδίτη (feat. 林奕碩)〉／《Αφροδίτη (feat. 林奕碩)》／椅子樂團〈Jellyfish (feat. Michael Seyer)〉／《Infinity Sunset 夕陽無限好聽》／落日飛車〈八寶公主 Princess Bubble〉／《邊緣轉生術 Holy Gazai》／A_Root同根生【評審團獎】■ 評審團獎Mong Tong／《道火》【特別貢獻獎】■ 特別貢獻獎沈鴻元
月餅大戰開打4／經典廣式月餅包裝玩新意 裝入書盒、變身音樂藝術燈
距離中秋節雖然還有2個月，但各家飯店早已展開秋禮廝殺戰，尤其多以廣式月餅結合新意包裝，喜歡別緻月餅禮盒的人，不妨快點看過來！例如誠品行旅今年中秋禮盒設計靈感回歸所在的松山文創園區，2023年此地即將迎來24小時不打烊書店，以及見證大巨蛋誕生的嶄新風華，為與旅人共同慶祝此歷史性扉頁，誠品行旅特別傾力打造第六冊「食光選集｜閱之脈動」中秋禮盒，將經典書盒造型揉合品牌圖騰「心之脈動」，象徵悠遠延續城市文明的脈搏，並集結風味道地的3款傳統廣式月餅，包括精選宜蘭酒洗鴨蛋黃與法國奶油製作的經典口味「香江經典奶皇」；選用台南新鮮豬後腿肉為主角，揉以數十種滷料細熬慢燉的「川味椒麻滷肉」；以及蘊含芝麻、花生等香氣的「廣式八寶擂茶」。8月31日前訂購可享每滿6盒再加贈2盒的優惠，詳情可洽官網（http://www.eslitehotel.com/）。朱紅牡丹花音樂木盒「韻悅．中秋寶盒」含法式板栗、棗泥桂圓、蓮蓉雙黃、XO干貝4款經典口味。（1,980元／4入，圖／台北君悅酒店提供）以窗前望月意象設計的「磚賞．月圓禮盒」。（1,180元／6入，圖／台北君悅酒店提供）台北君悅酒店今年則推出兩款貴氣禮盒，其中「韻悅．中秋寶盒」在木質外盒綴滿象徵富貴的朱紅牡丹花元素，盒上雕刻金光「悅」字、內嵌精細工藝八音盒，藉由盛世花卉伴隨悠揚旋律，象徵幸福川流不息、花好月圓；「磚賞．月圓禮盒」則融合東方復古窗花玻璃，以懷舊海棠花、十字紋圖騰元素為外盒設計，內盒設計則傳遞家家戶戶齊聚窗櫺賞月之溫暖意象，而且內含蓮蓉松子、香菇滷肉、棗泥桂圓、土鳳梨核桃、紫薯夏威夷果、東方美人茶桑葚6款特色月餅。8月25日前訂購可享85折，訂購可上相關網址（https://bit.ly/mooncake_bg）。「圓山光影中秋音樂寶盒」可用作小型飾品收納盒（左，1,580元／4入），右為「圓山玉盤中秋月光寶盒」。（1,880元，圖／圓山大飯店提供）「圓山光影中秋音樂寶盒」盒面設計融入圓山客房樓層典藏名家畫作梅、蘭、竹、菊，圖為「竹」。（圖／圓山大飯店提供）另外承襲70年國宴主廚製餅工藝的圓山大飯店中秋月餅，今年首次結合典藏名家張炳煌等畫作與傳統紙雕工藝，推出「圓山光影中秋音樂寶盒」、「圓山玉盤中秋月光寶盒」中秋限定禮盒，即日起限量開賣，8月11日前完成預購即享85折，取貨及宅配服務時間為8月21日至9月25日。其中「圓山光影中秋音樂寶盒」選用台灣在地食材與國宴頂級配料，研製出蓮蓉雙黃、棗泥核桃、XO干貝、梅香烏龍4款經典廣式月餅，外盒設計融入圓山客房樓層的典藏名家畫作「梅、蘭、竹、菊」文化底蘊，透過紙雕營造以金箔為主的豐盛氛圍，再搭配鏤空造型與LED燈、伴隨圓舞曲，立刻變身唯美音樂藝術燈。另一款「圓山玉盤中秋月光寶盒」匯集台灣當季水果與新鮮食材，製成芝麻流心、金月流心、咖哩香菇、貴妃玫瑰、威士忌巧克力、美人桑椹共6款月餅，內附圓山烏龍茶及圓山精美茶盤各乙份，其中「圓山1952經典威士忌」更是首次入餅；禮盒外觀以圓山大飯店遠眺觀音山為構想，呈現坐看雲起的平和意象；而多層次紙雕刻更呈現山嵐剪影與卯兔賞月圖騰，若按壓背面按鈕，還可化身高雅的藝術壁畫燈。「金兔映月」內盒搭配國賓經典的馬口鐵罐裝。（1,820元／6入，圖／國賓大飯店提供）「皓月中秋」月餅禮盒。（1,220元／4入，圖／國賓大飯店提供）而身為飯店界月餅銷售常勝軍的國賓大飯店，每年熱賣超過5萬盒月餅，魅力在於將經典不敗的「廣式月餅」結合台灣優質在地食材，今年除了熱銷口味之外，還加入「茶」元素推出兩款茶香滿溢的新口味：「阿里山烏龍茶」、「紅玉紅茶」。今年中秋共有兩款禮盒，其一「金兔映月」禮盒以「金秋花叢中、玉兔相嬉遊」為概念，呈現玉兔在金黃色的秋日美景中跳耀嬉戲的模樣，內含金鑽鳳梨、阿里山烏龍茶、棗泥、大甲香芋、純香黑芝麻、蓮蓉蛋黃6種口味月餅；另一款國賓推出的「皓月中秋」禮盒則取自宋朝朱淑真《中秋夜家宴詠月》之詞「願把團圓盞，年年對兔宮」，以玉兔相伴明月為設計，象徵月圓人團圓的祝福之意。禮盒內含蓮蓉蛋黃、純香黑芝麻、紅玉紅茶、大甲香芋4種口味。9月8日前預購兩款禮盒，皆可享早鳥9折優惠。「軒月」鳥語花月禮盒可於高雄寒軒國際大飯店訂購。（圖／寒軒集團提供）另外寒軒集團今年推出的「軒月」鳥語花月禮盒仍選用細緻木紋材質，不僅栩栩如生的花鳥彩繪吸引目光，還有多功能性的雙層設計，外層可運用在居家擺件，內層三層抽屜則可用於收納精品、飾物。盒內嚴選6入廣式月餅，靈感汲取寒軒集團長年熱銷的「寒軒梅」包覆入「烏龍茶脆梅」、「脆梅紅心芭樂內餡」，風味出眾且不膩口；另備有深受大小朋友喜歡的「特濃巧克力」、「棗泥核桃」、「XO干貝」、「蓮蓉蛋黃」等口味。即日起9月29日販售（售完為止），8月31日前預購，不限盒數可享早鳥價每盒1,399 元（原價2,380元）。
連接器職人袁万丁2／這位董事長花東步行300公里靜心撿垃圾 發想「東方瑞士」建高精密工廠
「職人就是執著一輩子、把一件事做到極致，所以日本人在某些領域成就很高」，「像日本國寶鬼太鼓座的職人們，演出前要到深山打坐，讓心靜下來」，宏致（3605）董事長袁万丁表示，宏致集團總部在桃園中壢過嶺二路，沿著高鐵南路旁的小道進去，彎繞行經金黃色的稻田才能一睹真容；有別於大型工業區的場景，走在廠區中綠樹成蔭相當舒心，有一片草莓溫室、小池塘鵝群悠游，很難想像用於訊號、電傳輸的高科技連接模組，居然是在這蟬鳴鳥叫的環境裡研發萌芽。「在這環境有青山、綠水，我就希望人能夠靜」，如世界頂尖機器人公司發那科、動漫大師宮崎駿的畫室都是藏在深山中，目的在屏除塵世紛擾、專心以「職人（Shokunin）精神」創作，產品高精度的連接模組供應商宏致也是追求同樣的態度；宏致的員工在這種環境下工作心平氣和、互相著想，精力都投入做事，還會走出公司－每年一次海邊淨灘、每季一次「拾福會」，可以看到一群宏致員工穿著背心，浩浩蕩蕩在中壢路邊撿垃圾，如果袁万丁在台灣則會親自領軍，不少居民是因為看到拾福會的隊伍認識宏致。「一直忙於工作，像一杯水搖搖晃晃，心總是不會乾淨」，事業橫跨多國的袁万丁也會在每年4月用一星期來場自我靜心之旅。他關起手機、放下公事，只帶一個包，跟表弟一起從花蓮走到台東，約300公里全程步行、撿垃圾，「今年走了第11年，當很慢、很靜的時候，一草、一木、一人，所有畫面都看得到」，他看到了台東這一片好山好水，不該只有農業、觀光、餐飲、開採天然資源，在地科技人才只能到西部謀生，每逢過節東返人潮可以看出交通很大負擔，更造成城鄉差距、資源分配不均等情況。「花東這樣的好地方，不能污染是對的，但不代表沒競爭力」，袁万丁眼光獨具，認為台東有成為瑞士一樣的潛力，「可以發展精密機械」。境內有多座大山的瑞士跟台灣一樣缺乏天然資源，卻孕育出頂級鐘錶品牌勞力士、跨國食品雀巢。談到2019年成立的台東廠，袁万丁神情舒展放鬆，「那實現我們構思近10年的理想，我們希望這裡成為累積精密技術的地方。『精密』不能只靠機器，我們投資非常貴的模具、機器設備，像在大陸雖然人多、但機會也多，跳槽頻繁導致技術累積困難，如果企業想要走得更久更遠，就需要穩定的製造能量。」宏致台東廠「宏育精密機械」成為累積精密技術之地，開幕時引發轟動，台東縣長饒慶鈴也到現場參觀。（圖／翻攝自國立台東專科學校官網、台東縣政府提供）而現在企業普遍面臨缺電危機，「台東太陽熱情得很，發展綠能，電力搞不好更穩定」。被問及是不是當地最高科技的工廠，袁万丁笑說，「被認為是當地『最不一樣的』。」心繫人才的他表示，「我們跟在地台東工專、公東高工產學合作，到法定上班年紀就可以來，我們都很樂意工讀開始」。
搜奇／職業釣客湖泊釣到「金黃巨鯰」 專家揭詭異模樣：基因突變
德國有對雙胞胎兄弟先前到荷蘭一處湖泊釣魚，居然釣到一尾巨大「金黃色鯰魚」，詭異的模樣嚇壞了兩人，有專家認為，這條鯰魚可能是基因突變，也就是所謂的「白變」。據《Live Science》報導，來自德國杜伊斯堡（Duisburg）的這對雙胞胎兄弟，其中，哥哥格拉茨（Martin Glatz）是名職業釣客，日前他和弟弟到荷蘭的某處湖泊釣魚，並使用贊助商提供的釣具，原先是要釣一條大狗魚（Esox），未料竟補獲了相當奇特的黃金鯰魚，身長約47英寸（約119公分）。格拉茨看到這條鯰魚上鉤時，嚇得手足無措，趕緊呼叫弟弟準備漁網，將牠巨大的身軀撈起。這尾鯰魚除了體型相當巨大外，就連外型也相當特殊，整隻呈現鮮明的金黃色且「全身閃著金光」，原來是魚鱗閃爍著金黃色澤，這對兄弟檔最後是與鯰魚合照留念後就將牠放回湖中。「這珍貴的相遇令人震驚」，根據格拉茨表示，自己從13歲開始捕魚，從未見過這麼巨大且是金黃色的鯰魚，對於這尾特殊的鯰魚，美國國家海洋和大氣管理局（NOAA）的專家表示，鯰魚的品種應該是歐洲地區特有的大型鯰魚「歐鯰」（Welscatfish），這是淡水魚類中體型最大的魚類，能生長到3公尺、150公斤重。一般來說，歐鯰都是黑色或灰色，金黃色應該是基因突變導致，也就是俗稱的「白變」（Leucism），專家表示，「白變」並非白化症，是基因突變導致動物體內色素減少，皮膚、體毛等部分會呈現白色，但眼睛顏色不受影響，過去常見的白變動物包括孟加拉白虎、白獅，先前在南大西洋島上也曾發現一隻白金色的國王企鵝。德國一對兄弟前往荷蘭一處湖泊釣魚，沒想到釣到一條金黃色巨大鯰魚。（圖／翻攝自team_fishingbrothers IG）