釋迦
」 禁忌 釋迦 台東 農業部 普渡
康芮恐衝擊台東稻作、水果 立委籲儘速調度烘乾機
強烈颱風康芮31日在台東成功登陸，全台各地明顯受到劇烈影響，尤其是首當其衝的台東縣，在蘭嶼、綠島出現超過14級以上破壞性強風，立委莊瑞雄呼籲中央各部會，首要落實民眾疏避作為，同時要彈性調度抽水機、發電機及各種搶修機具設備等，以保障民眾身家安全，並儘速調度收穫機及烘乾機，在風災過後協助稻農收割。莊瑞雄指出，從現在開始到1日凌晨以後，各地區將會出現強降雨，呼籲民眾這段期間務必提高警覺，隨時注意最新颱風資訊，盡量避免不必要的外出，減低災害損失。在交通運輸及水電中斷等部分，也要求交通部及經濟部，颱風過後儘速恢復交通運輸及水電民生供應。台東縣是重要的農業生產縣，莊瑞雄表示，在10月至11月這段期間，正值台東水稻成熟期，超過6千公頃水稻田，在這波強風豪雨侵襲下，可能面臨倒伏嚴重災損，將要求農業部盡速調度收穫機及烘乾機，協助稻農收割，並請農糧署及台東改良場儘速啟動受災作物實況盤點。莊瑞雄說，大目種釋迦及鳳梨釋迦已經進入開花期或收穫期；落花生及火龍果等也進入收穫期，還有香蕉及木瓜、茶等等，恐遭受嚴重的傷害，他要求比照山陀兒重創高屏地區時，免勘災儘速撥付天然災害現金救助金，以助農民度過難關。
康芮逼近！青蔥漲20元、青椒1顆70元 民眾哀號：貴到「以株計價」
強颱康芮來勢洶洶，受颱風預期心理效應影響，民眾一早便前往市場買菜。北農市況分析，今（30日）大白菜價格上漲9元、玉米價格上漲5元、青蔥價格上漲20元。根據《ETtoday新聞雲》報導，空心菜貴5成，每公斤批發價漲至92元，青蔥1大把300元、青椒1顆70元。有消費者表示，買萵苣菜「以株計價」，一株要價40元，讓他直呼「貴到只能買一小株」。北農指出，市況因康芮颱風將近，且到貨量減少，承銷人預期心裡，購買意願增高，買氣持穩，交易市況順暢，各菜種行情價漲多跌少。北農市況分析，今（30日）價格上漲菜種有大白菜、蕹菜、萵苣菜、甘薯葉、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、敏豆、甜椒、玉米、紅蘿蔔、青蔥等，大白菜價格上漲9元、玉米價格上漲5元、青蔥價格上漲20元。農業部長陳駿季昨（29日）召開防颱整備會議，指示各單位務必密切掌握颱風動向，確認農業部主管涵蓋森林、水保、農林漁牧產業、農產品民生供需穩定等相關防災應變作為落實到位，並請各地試驗改良場所藉由多元管道共同提醒風險熱區農民掌握可能發生的災害與防減災措施，就可能受影響的作物，如水稻、香蕉、木瓜、釋迦、青蔥等，啟動即時應變機制。陳駿季表示，對於本次颱風期間二期稻作可能發生搶收情形，特別指示農糧署掌握各地收割狀況，同時加強稻米收割及烘乾相關機具之調度，減少農業災害損失。農業部強調，目前各項農畜水產品量價尚穩定，籲請已達採收適期的作物加速採收，相關產業單位也會密切掌握各項產品的市場價格波動，充分供應，必要時加強相關調節機制，穩定供需與確保民眾消費權益。
勘查台東農民風災復耕 莊瑞雄要求加速復原與補助
颱風山陀兒帶來驚人雨量，立法委員莊瑞雄於6日與行政院東部辦公室副執行長許文獻、台東縣議員簡維國、卑南鄉民代表楊益誠、民進黨台東縣黨部主委張鈺晨，勘查受災民眾及釋迦農，以及知本千歲橋與知本溪支流「木瓜溪」災情。莊瑞雄指出，此次颱風有不少釋迦果園受災，除了請相關單位儘速辦理救助金發放、協助農民復耕外，也應建立通報管道，加速所需經費發放。據受災農民表示，此次山陀兒颱風雖未刮起大風，但驚人的降雨量造成嚴重土石流，讓原本深約6米的木瓜溪河道整個被砂石填滿並「潰堤」後，外溢至受災農民釋迦園上，造成為數不少釋迦果樹遭沖毀或滅頂，農民心血一夕之間遭受嚴重毀損。莊瑞雄隨即聯繫第八河川局分署長了解所管轄區域狀況，請分署儘速協助處理後續災後復原。莊瑞雄指出，颱風在台東每年都會造成影響，有關農業、土石流及水災年災害通報等應平時就應建立管道，農民有災損向政府通報後，並依據「災害防救法」所訂水災災害救助種類及標準規定，災害救助金所需經費由災害發生地之直轄市、縣（市）政府分別編列預算支應之。莊瑞雄表示，淹水受災認定較為簡易、迅速及範圍較廣，他也要求經濟部，應該優先以水災受災救助方向辦理，同時有關農業天然災害的部分，也會要求農業部依「農業損害程度」，儘速公告處理協助農民早日復耕。
水果越酸維生素C越高？ 檸檬竟是最後1名
不少人總覺得，水果越酸維生素C含量越高，檸檬應該是第一名。不過營養師高敏敏曾指出，檸檬是最後1名。事實上，水酸度與維生素C含量沒直接關聯，紅心芭樂是榜單第一名。大家常認為，水果越酸維生素C含量越高？國健署在臉書發文，「水果的酸度與維生素C含量沒有直接關聯！像珍珠芭樂維生素C含量就比黃金奇異果高！」而維生素Ｃ也存在於蔬菜中，「維生素Ｃ具有促進膠原蛋白合成、幫助傷口癒合的功能，是好的抗氧化營養素！」高敏敏說，檸檬不是維生素C最高。在她列出的排行中，紅心芭樂跟珍珠芭樂在一二名，再來是釋迦、龍眼、台灣土棗、黃金奇異果、木瓜、甜柿、香吉士、綠奇異果等，大家常見的檸檬，維生素C是最後一名，也讓人驚訝。高敏敏解釋，維生素C是每日不可或缺的水溶性維生素之一，只能靠攝取食物，「不但可以幫助美白、製造膠原蛋白還是抗壓營養唷！推薦現代壓力大、飲食不均衡的各位，可以每天吃點芭樂補充容易流失的營養素C唷！」據了解，檸檬主要產地為印度、墨西哥、阿根廷、中國和巴西等，檸檬要在至少攝氏7度的溫度下注種植，不算是耐寒水果，生長過程不用修剪，夏季要切除頂芽。
山陀兒進逼！2地暴潮警戒 15處大規模崩塌黃色警戒、土石流黃色警戒480條
第18號颱風「山陀兒」於今（1日）清晨2時增強為強烈颱風，上午8時中心位於高雄南南西方約220公里之海面上，今天至週四上半天是影響臺灣最明顯的時候。氣象署提醒，今天起颱風接近，台灣西南部沿海潮位升高，明（2日）沿海地區須慎防颱風暴潮及海水倒灌。另外，農業部也發布15處大規模崩塌黃色警戒，提醒各地政府應盡早啟動疏散措施，確保居民安全。颱風外圍環流影響，花、東地區及恆春半島降雨顯著，昨天時雨量有來到50至60毫米，24小時累積在花蓮瑞穗已超過200毫米，而北部及南部地區亦有零星陣雨出現。氣象署暴潮預報顯示，高雄、屏東明天有超過大潮警戒，亮起黃燈預警，其中屏東上午7時左右最高水位有超暴潮警戒之虞，亮起橘燈警戒。另一方面，農業部長陳駿季昨天至宜蘭視察排水系統及三星蔥搶收情況，結束後馬不停蹄召開緊急應變小組工作會報，會中除轉達中央災害應變中心加強土石流預警通報、海上漁船安全及蔬果調度等相關提示，並強調山陀兒颱風將帶來豪雨強風，要求農業部各相關單位(機關)皆應採取最積極、審慎態度嚴陣以待，對於風險熱區重要作物（如：水稻、雜糧、東部地區釋迦、金針、北部地區短期葉菜類、宜蘭青蔥及中南部地區瓜果類等），應提供設施防災資訊與管理建議予農民參考，加強農漁民防颱宣導工作，並請隨時注意氣象訊息。陳駿季指示，漁業署需加強宣導沿海養殖漁業落實相關防護措施，對於南部及東部沿岸漁港漁船停靠上岸之漁工做好收容安置作業，另沿海地區恐有強陣風發生，請落實並強化港區停泊區船隻安全及碼頭繫纜作業；農田水利部分，對於低窪地區應加強排水，減少淹水農損，並就具洩洪需求之農業水庫，確實依據SOP辦理，事先通知下游居民與活動民眾疏散。陳駿季要求，農村水保署應加強關注0403地震及凱米颱風後土石鬆動地區，確保搶修整備到位，避免二次受災；並隨時掌握氣象情資及實際降雨情況，公開先期告警資訊，及加強與相關縣（市）政府、交通及鐵公路等相關單位聯繫，提供預防性疏散避難建議。陳駿季表示，林業及自然保育署已宣布18處國家森林遊樂區明日全數休園，所有林業軌道明日全數停駛，上開休園及營運情形資訊，同步以電視跑馬燈、官網、台灣山林悠遊網與臉書粉專等多元管道公告周知，且因應可能之交通中斷情形，強化各園區水、電、食物、起居照護等收容安置相關整備，呼籲民眾若非必要請勿至山區。陳駿季也就農產品穩定供應方面，特別指示農糧、漁業及畜牧產業主管單位（機關）密切掌握農漁畜產品市場價格波動與供應情形，隨時掌握供需狀況並適時調節；另外也請所屬試驗改良場所協助掌握轄區農、漁、林等各產業狀況，秉持勘災作業從速、從簡之精神，提升勘災通報效能，並加速啟動相關品項救助公告、申領與農業保險協助，以利農業生產儘速復原，恢復供應量能。農村發展及水土保持署發布土石流黃色警戒480條。大規模崩塌黃色警戒15處。土石流黃色警戒，分布於臺東縣池上鄉錦園村、富興村，海端鄉霧鹿村、海端村、加拿村、崁頂村、廣原村，關山鎮德高里、月眉里、電光里，鹿野鄉瑞豐村、龍田村、瑞和村，延平鄉武陵村、桃源村、紅葉村、鸞山村、永康村，卑南鄉明峰村、初鹿村、美農村、泰安村、利嘉村、東興村、溫泉村、賓朗村、利吉村、嘉豐村，金峰鄉新興村、嘉蘭村、歷坵村、賓茂村、正興村，達仁鄉台板村、土板村、南田村、安朔村，大武鄉大竹村、大武村、大鳥村、尚武村、南興村，太麻里鄉北里村、大王村、金崙村、多良村、香蘭村、華源村，臺東市岩灣里、新園里、建和里，東河鄉北源村、泰源村、興昌村、都蘭村、東河村，成功鎮博愛里、忠仁里、和平里、信義里、忠孝里，長濱鄉三間村、忠勇村、寧埔村，花蓮縣秀林鄉富世村、文蘭村、銅門村、水源村、佳民村、景美村、秀林村、崇德村、和平村，萬榮鄉西林村、紅葉村、馬遠村、明利村、見晴村，鳳林鎮鳳義里、鳳信里、山興里，卓溪鄉卓溪村、古風村、卓清村、太平村、立山村，富里鄉新興村、永豐村、富南村、豐南村、羅山村、吳江村、萬寧村、學田村，玉里鎮松浦里、觀音里、大禹里、泰昌里、源城里、長良里、樂合里、東豐里，光復鄉大豐村、大馬村、大全村、大興村、大富村、東富村，瑞穗鄉富源村、瑞祥村、奇美村、富興村，豐濱鄉磯崎村、新社村、豐濱村、港口村，壽豐鄉池南村、志學村、豐山村、樹湖村、溪口村、米棧村、水璉村、鹽寮村、月眉村，吉安鄉太昌村、南華村、福興村，花蓮市國福里，屏東縣霧臺鄉霧臺村、阿禮村，高樹鄉新豐村，三地門鄉青葉村、青山村、安坡村、口社村、達來村，瑪家鄉北葉村、佳義村、瑪家村、涼山村，泰武鄉萬安村、佳平村、平和村、泰武村，萬巒鄉新置村，來義鄉來義村、義林村、古樓村、丹林村、文樂村、望嘉村，春日鄉力里村、歸崇村、古華村，獅子鄉南世村、內獅村、獅子村、丹路村、竹坑村、內文村、草埔村，枋山鄉善餘村，牡丹鄉牡丹村、石門村、四林村，滿州鄉港口村、滿州村，高雄市那瑪夏區達卡努瓦里、瑪雅里、南沙魯里，桃源區建山里、梅山里、復興里、桃源里、勤和里、拉芙蘭里、高中里，六龜區寶來里、文武里、大津里、中興里、興龍里、新發里、荖濃里、六龜里，茂林區多納里、茂林里、萬山里等，4縣42鄉189村。大規模崩塌黃色警戒分布於高雄市茂林區萬山里，屏東縣來義鄉來義村，臺東縣金峰鄉新興村，臺東縣達仁鄉台板村，臺東縣大武鄉大鳥村，花蓮縣豐濱鄉磯崎村，高雄市六龜區興龍里，花蓮縣富里鄉富南村，花蓮縣光復鄉大豐村，花蓮縣卓溪鄉卓溪村，臺東縣延平鄉紅葉村，臺東縣太麻里鄉華源村等，4縣12鄉12村。地方政府應進行疏散避難勸告。
大陸取消免稅待遇！農業部：釋迦、柚子、白帶魚衝擊最大
大陸財政部昨（18）日宣布自25日起，停止對台灣34項農產品免關稅待遇，其中原本免徵關稅相關農產品大多並未輸入中國，或被中國用各種理由禁運，將課徵關稅的農產品僅有檳榔、棗子。農業部部長陳駿季表示釋迦、文旦柚，與部分白帶魚受到影響最大，評估總體影響關稅稅額約百萬美元。34項台灣農產品包括為椰子、檳榔、鳳梨、芭樂、芒果、柚子、木瓜、桃子、梅子、釋迦、楊桃、蓮霧、棗子、柿子、枇杷、甘藍、花椰菜、絲瓜、青江菜、小白菜、苦瓜、洋蔥、胡蘿蔔、萵苣、芋頭、山葵、鯧魚、鯖魚、帶魚、比目魚、鯡魚、鱸魚、蝦、貽貝等品項。大陸於2005年及2007年公告銷陸零關稅農產品，而鳳梨、蓮霧、芒果等禁止至今仍未解除，不受影響。對於大陸的政策，農業部評估，恢復關稅後，影響最大以去年恢復銷陸的釋迦，及甫恢復銷陸的柚子為主，水產品則以白帶魚衝擊較大，相關農產品中國所課徵關稅稅率從5%到25%不等，其中釋迦中國課徵的關稅為20%，文旦、白帶魚等為12%，若以2023年外銷來看，評估約會影響107萬美元關稅。陳駿季表示，農業部不會放棄任何市場，會持續開拓中國以外如日本等高端市場，提升台灣農漁產品海外知名度，力抗關稅壁壘，確保農民收益。
陸恢復台灣文旦柚輸入 陸委會：別先卡住、再施惠
時隔2年多，台灣輸大陸柑橘類水果文旦柚解禁。大陸國台辦昨（2日）宣布，恢復台灣文旦柚輸入。對此，陸委會直言，已多次呼籲陸方，不要將經貿措施當作對台農漁業統戰或經濟脅迫的工具，不要「先卡住、再施惠」，此種作法無助於兩岸農漁產業長遠發展及兩岸良性互動。陸委會表示，111年8月3日，大陸以檢出太平洋臀紋粉介殼蟲及倍硫磷等農藥殘留超標等問題，暫停台灣柑橘類水果（包括文旦柚）輸陸；農業部已多次透過兩岸協議聯繫機制，及WTO相關會議提出特定貿易關切，向陸方反映此舉不符合國際規範，要求陸方與我方進行科學技術性對話並儘速取消禁令，恢復我農漁產品輸陸。陸委會指出，大陸於9月2日起恢復台灣文旦柚輸入，與之前宣布恢復台灣鳳梨釋迦、石斑魚輸入政治操作作法一樣，皆是把經貿當成統戰工具和政治武器，有限度恢復特定區域的產品輸陸。另外，陸方未依兩岸已簽署之「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平台與我方磋商及告知檢疫科學條件等規範，造成台灣業者面臨無一致性檢疫規範可循，顯然不是基於專業技術的考量，而是政治考量，此種作法破壞以規則為基礎的國際貿易，不利兩岸農漁產品貿易的健康發展。陸委會稱，兩岸農漁產品貿易往來行之多年，農產品檢疫涉及公權力事項及技術性問題，須由雙方主管部門溝通，才能務實解決，已多次呼籲陸方，不要將經貿措施當作對台農漁業統戰或經濟脅迫的工具，不要「先卡住、再施惠」，此種作法無助於兩岸農漁產業長遠發展及兩岸良性互動；農委會提到，也要提醒農民，農產外銷仍需注意市場穩定性，避免再受傷害。
普渡教戰2／專家推薦「罐頭必買清單」 4水果別碰！好兄弟恐跟回家
普渡祭拜供品要怎麼準備？專家提醒，家家戶戶必備的水果有禁忌，香蕉、李子、梨子、鳳梨不適合出現在普渡，因為「蕉李梨」諧音像台語「招你來」，鳳梨「旺來」，恐怕會把鬼魂招回家；祭拜用品不如買有益健康的食物，例如必拜的罐頭，可選玉米粒、魚、番茄等品項，營養價值不輸天然食材。農曆7月鬼門開，大家都會準備澎湃供品給「好兄弟」品嘗，常見的供品有三牲、水果、餅乾零食、泡麵、罐頭。營養師程涵宇認為「不要買過量」是最重要的首要原則，以免節日過後攝取過多熱量、脂肪。「如果一定要買，那就買比較健康的品項，例如罐頭耐放方便保存，就是不錯的選擇。」程涵宇表示，許多人認為罐頭能夠久放，一定含有防腐劑，事實上罐頭食品是採用加熱、殺菌等方法，除去有害活性微生物及其孢子，然後再利用密閉容器包裝，阻絕內外微生物之後，就能拉長保存期，而非使用防腐劑。如果是以天然食材製成的罐頭，幾乎不含添加物，營養甚至不會輸給天然食物。程涵宇稱它們為「單純罐頭」，包括番茄、玉米、魚等都是可以天天吃的罐頭。其中玉米罐頭是最廣泛被使用的品項，「玉米黃素屬於脂溶性維生素，高溫烹煮過更好吸收，建議選擇無鹽、非基改的玉米罐頭，更加健康。」番茄罐頭經過高溫加熱與攪打，可以破壞番茄的細胞壁，釋放更多的茄紅素，相較於天然番茄，讓人體更好吸收。鮪魚、鰻魚、沙丁魚、鯖魚等含骨頭的魚罐頭，不只吃得到豐富的蛋白質及Omega-3脂肪酸，還能同時吃進魚骨補充鈣質，都更勝天然食物。程涵宇則不推薦「午餐肉罐頭」。「它的成分通常是豬肉、澱粉、鹽和香料、亞硝酸鹽混合製成，這代表高脂、高鈉、高熱量，尤其亞硝酸鹽經過加工後具有致癌風險，所以最好不要常吃這類罐頭。」葡萄、龍眼、香蕉、李子、梨子、鳳梨都有不好的象徵意義，不適合在中元普渡祭拜。（圖／報系資料照）天然蔬果當然也是供品的好選擇，但挑選時要注意普渡的相關禁忌。命理專家雨揚老師提醒，不要準備鳳梨與香蕉、李子、梨子，因為鳳梨代表「旺來」，香蕉、李子、梨子合拜則有「招你來」的意思。另外，也不適合拜成串的水果，如葡萄、龍眼，會有「死一整串」的穢氣；釋迦因為與釋迦摩尼佛諧音，所以也不適合上桌祭拜。適合祭拜的水果有蘋果、蓮霧、奇異果、櫻桃、哈密瓜等，而水果祭拜數目須為「奇數」，奇數代表陽，偶數代表陰，普渡當天不可拜陰。營養師高敏敏建議挑選當季盛產水果，尤其是有祈福之意的更好，例如蘋果象徵平安；程涵宇認為紅色火龍果、奇異果不錯，除了顏色討喜，熱量也都適中另外，她表示祭拜時氣溫較高、再加上焚香時會散發許多碳氫化合物，若碰到水果就會刺激乙烯產生，會有催熟水果的效果，所以提醒不要準備過熟的水果祭拜。
芒果、香蕉沒熟透難入口！專家曝超簡單1招加速享用
台灣有「水果王國」美名，但有些水果並不是買回家馬上就能吃的，屬於「後熟型水果」，要等一段時間熟成後才能享用。近日農糧署在官方臉書介紹後熟型水果，更公開簡單1招，用蘋果和紙袋就能加速催熟，減少等待時間，盡快吃到香甜可口的水果。根據農糧署臉書粉絲專頁「鮮享農YA」21日的貼文，介紹水果中屬於後熟型的，像是芒果、香蕉、木瓜、酪梨、百香果和釋迦，這類水果在採收後，會自行產生乙烯持續熟成，在過程中果實中的澱粉會分解成糖分為主的可溶性固形物，使澀味降低、果實軟化、轉色和產生芳香成分，進而讓水果變得香甜可口。因此後熟型水果買回家後，總是在放上一段時間後享用才更美味，但農糧署表示，想要加速催熟後熟型水果，可以將它們與蘋果放在同一個紙袋或紙箱密封；而釋迦只要用紙或布包裹，在上面灑水放在通風處，果梗軟化即可立即品嚐，或放到冰箱保存。相反若不想太迅速熟成，這些水果應避免和蘋果一起存放。農糧署也分享後熟型水果買回家，若沒有加速催熟，幾天後享用最美味，芒果、香蕉和百香果要放3至5天，木瓜則是2至3天，酪梨要放4至5天，釋迦要放到7天。
被重案改變的台灣／李師科殺警搶銀行竟還有人祭拜 省議員這理由為其立像
退伍老兵李師科40年前持槍洗劫土地銀行古亭分行，搶走530萬餘元後逃逸，成為台灣治安史上首位銀行搶匪。不過，李師科當年聲稱因看不慣社會權貴才搶銀行，加上他把搶來的錢濟助友人，因此在他死後，竟然有人將當作廟宇門神供奉，但也有一說此舉是為了諷刺時政。據了解，位於新北市新店區花園新城社區附近的「無天禪寺」，以將李師科當門神而著名。「無天禪寺」為台灣省議員王兆釧與親友共同創立，原名「無天寺」，主祀釋迦牟尼。廟宇落成後不久，王兆釧在寺前樹立廖添丁、李師科塑像當門神，理由是廖添丁在台灣傳說是劫富濟貧的「民族英雄」；而李師科將搶來的錢濟助友人，也算「現代英雄」；另一說法則是王兆釧為了諷刺時政、凸顯國民黨政府威權而樹立。新店「無天禪寺」供奉李師科。因李師科之故，無天禪寺又被稱為「李師科廟」，在民主進步黨成立前，一些黨外運動人士也常在此討論時政。儘管廖添丁與李師科的塑像引人側目，廟名聳動，但開寺以來並未引來更多香火，也無沙門、女尼進駐。多年前報導指出，原先來參拜李師科的都是退伍老兵，後期則有一般香客，如今名氣已不再響亮，參拜者逐漸減少。而李師科案案發後，警方懸賞200萬元作為破案獎金，高層也下令限期破案，不料竟間接導致1名計程車司機遭誣告後慘遭刑求，不堪受辱冤死。立法院三讀通過修正《刑事訴訟法》第27條，規定被告得隨時選任辯護人，以期避免刑求逼供再度發生，俗稱「王迎先條款」。
好兄弟的歡樂時間！中元普渡來臨 專家示警別拿「這10物」供奉
如今是農曆七月，在過了七夕之後，便是中元普渡的時間，依照民間習俗，這時候各大廟宇、社區，甚至是公司、家庭都會採買大量食品來祭拜，以祈求風調雨順、國泰民安。而清水孟國際塔羅小孟老師則發文示警，表示有10種食物千萬不要拿來供奉祭拜。清水孟國際塔羅小孟老師在FB發文表示，近期是一年一度的中元普度盛事，相傳陰間會讓好兄弟返回陽間，短暫享受人間香火與施食。各行各業無不慎重設宴款待好兄弟們，以祈求風調雨順、國泰民安。要如何普渡才能展現誠心？小孟老師提醒你，中元普渡祭品不要亂拜，拜錯小心惹禍上身。1.釋迦：像是與佛祖同名的釋迦千萬不能拜。2.檸檬(酸)：檸檬會酸，拜了人生會酸，一直流眼淚。3.苦瓜(苦)：苦瓜太苦，人生會很苦。4.酪梨(若離)：會讓家人與同事分離。5.蓮霧(多霧)：人生多霧，還會讓成功離你遙遠，難以撥雲見日。6.刺太多的魚：會讓好兄弟刺到，也會讓自己未來一年不斷犯小人。7.子太多的食物：子太多好兄弟不喜歡，容易讓好兄弟發脾氣。8.太冷的食物：不要拜冷的食物如菩萄.冷凍食品，會讓好兄弟對你冷感，反而招惹好兄弟。9.去頭去尾的三牲：中元拜的三牲不可去頭去尾當心好兄弟認為你吃過了，惹怒好兄弟，未來一年不好過。10.瓜子與包殼花生：拜瓜子與包殼花生，好兄弟還要剝殼，會讓好兄弟認為你沒誠意與沒禮貌讓你財富下滑。小孟老師也表示，一般而言，普渡時間大多落在下午2點到晚上6點前最佳，擺放五牲素果最好，象徵5福臨門，切記要全熟食物，水果挑選少子大顆的會讓你家運大旺。除此之外，小孟老師也提到如果民眾要求財的要拜5顆煮熟的水煮蛋，代表金雞下蛋五福臨門，財源廣進。要求健康的話要拜仙草蜜，象徵“神仙草”來醫治加持。求愛情要拜麻薯或草苺，讓好兄弟吃甜甜賜你愛情。
喬瑟夫高登李維新莊開球嗨喊「美夢成真」 品嚐台灣美食最愛釋迦
好萊塢影星喬瑟夫高登李維（Joseph Gordon-Levitt）今（11日）登新莊棒球場為富邦悍將開球，他12歲時就演出電影《棒球天使》，笑喊自己從小就是個棒球迷，如今他都已經43歲了，這次站上投手丘投球，他謙虛地為自己的開球表現打了62分，「我覺得就像是美夢成真一樣。」喬瑟夫高登李維來台擔任開球嘉賓，與球員林哲瑄開心合照。（圖／楊澍攝）喬瑟夫高登李維過去演出《戀夏500日》、《全面啟動》、《黑暗騎士：黎明昇起》等多部作品，他這趟來台除了開球，也參與2024區塊鏈高峰會，以新創公司創辦人身份，與前數位部長唐鳳對談。他透露自己已經在台待了兩週，棒球場開球將會是他在台最後一個公開活動。談到跟唐鳳的會面，他大讚唐鳳是他很尊敬的人，「雖然在數位化的時代透過網路交流很容易，但人與人見面後的溫度無法取代，能夠親自來台如此重要、特別。」喬瑟夫高登李維表示自己從小就是棒球迷。（圖／楊澍攝）談起跟棒球的淵源，喬瑟夫表示自己從小就是棒球迷，爸爸從小就教他打球，12歲時演出電影《棒球天使》，自己平時也會跟小孩一起玩，家庭的休閒娛樂常常就是去棒球場看球。這次能站上投手丘開球，讓他直呼有如美夢成真，「我12歲演了這部電影，現在43歲了，我一直都是棒球的粉絲，可以讓不同國家、種族的人融合在一起。」並透露自己現在最愛的球員就是大聯盟道奇隊球員大谷翔平。至於今天開球的表現，喬瑟夫謙虛為自己打了62分，剛好及格，為但他接著又笑著補充：「不過我今天是站在投手丘。」那麼站在投手丘的那刻，會覺得自己像是大谷翔平上身嗎？他笑回：「我的球速可能沒辦法像大谷那麽快。」這趟來台經驗，喬瑟夫也大讚台灣最美的風景就是人，台灣人善良、熱情又懂得互助，他這趟也嘗試了臭豆腐跟釋迦，透露釋迦的凹凹凸凸的外形讓他印象深刻，那麼臭豆腐的味道如何？他笑回：「很特別的味道」。至於未來有沒有機會來台拍攝電影？他表示非常樂意，很想跟大家分享在台灣的點點滴滴，尤其唐鳳給予他很多想法，希望未來能讓歐美國家更加認識台灣的文化和故事。
鬼月「普渡禁忌」大公開！不可拜烤焦黑雞、蛋捲 小心衰整年
農曆七月鬼門開，不少民眾都會準備豐盛的食物招待好兄弟。命理專家小孟老師提醒，鬼月普渡祭拜禁忌，小心拜錯衰一整年。《鬼月普渡祭拜禁忌》1.不可以放鞭炮，當心炸到好兄弟。2.拜魚尾要大，魚尾不可小，太小事業規模小，越大事業規模越大。3.雞跟魚都要完全不可切。4.不要拜發糕：代表好兄弟一直發會一直來。5.不要拜芭樂：會被開芭樂票（支票跳票）6.不要拜番茄：易有血光。7.不要拜鴨蛋：鴨蛋代表到蘇州賣鴨蛋，不吉祥。8.不要拜黑皮蛋：會遇到黑心客。9.不要拜粥：績效稀疏。10.不要拜釋迦：代表釋迦眸尼的頭不宜拜，拜了會頭痛。11.不要放蠟燭在桌上：會前徒微弱。12.不要拜烤太焦黑的雞：代表烤雞差。13.不要拜蓮霧：代表前途茫茫霧霧。14.不要拜蛋卷：事業較脆弱。15.不要拜豬肝：拜了一整年會遇到黑心肝的顧客或老闆。除了普渡祭拜禁忌，小孟老師也點名，其實有5個星座根本無懼於這些怪力亂神，甚至認為就是「自己嚇自己」，而這5個星座分別是金牛、牡羊、獅子、射手、水瓶。TOP 5：金牛座金牛座是個土象星座，他們很重視現實和物質這種比較實際的，所以對於鬼這種不夠科學的超自然現象，是抱持著比較理性的態度，自然也就不容易感到恐懼。而且金牛座對很多事都講求實事求是，除非有確鑿的證據，讓他們相信鬼是確實存在，否則他們會用較為保守的態度，來看待鬼。此外，金牛座很相信自己的判斷和直覺，不會因為他人的言論而感到恐懼或害怕。由於他們對於超自然事物較少關注，也因此金牛座相對較少有與超自然現象相關的經驗或接觸，在這方面可能較為陌生，也就不容易產生恐懼。TOP 4：牡羊座牡羊座是相當勇敢和有自信的，天生充滿好奇心，對於未知的事物和現象，充滿著探索的冒險精神。這使得他們在面對鬼這種超自然現象時，抱有開放的態度，並願意去探索和瞭解，自然的就表現得很勇敢，而不容易感到恐懼且退縮。牡羊座擁有強烈的自我肯定和自信心，做事也很相信自己的直覺和自主性，這種自信心，使得他們對於鬼這種超自然現象，會保持較為冷靜和理性的態度，自然的就不會感到害怕。TOP 3：獅子座獅子座有強大的自信心和意志，很相信自己的能力和價值，也喜歡冒險和迎接挑戰，會勇於面對各種情況，不會因為情況不明而想要退縮。相對的，對於神秘的事物會比較保持冷靜和自信。他們對於困難的事情，會樂於面對挑戰，並以現實的度角，實際的方法來解決疑惑。獅子座也喜歡成為他人的榜樣，為他人帶來力量和勇氣，所以不會表現出害怕或恐懼的樣子，而是展現出堅強的態度，成為他人學習的樣子。當然獅子座更喜歡掌控自己，這讓他們面對鬼的事件，更不容易感到無助或害怕。TOP 2：射手座射手座充滿好奇心和冒險精神，對於神秘和超自然的不確定事物現象，充滿著好奇心，並願意去探索和瞭解。而在面對挑戰和困難時，會展現出積極的態度，使得他們在面對超自然現象時能保持冷靜和勇敢，相信自己能夠處理任何情況。射手座相較其星座，會用開放的態度來面對心靈的信仰，相信有更大的力量或靈性存在，而且他們喜歡思考哲學性的問題，尋求更深層次的意義，所以對於超自然現象持有較為寬容的態度，而不是感到驚嚇。TOP 1：水瓶座水瓶座以理性和冷靜著稱。他們偏好用邏輯思考來解決問題，不容易因情緒或感性因素而被影響。他們心態也比較開放，對於不同的信仰和文化，會抱持包容態度，不會輕易排斥超自然現象。同時，他們傾向於以科學和理性的角度來看待，尋求合理的解釋，而非盲目相信有鬼魂。水瓶座會用跳脫常規和跳脫傳統的思維模式，來追求知識和真理，尤其在面對超自然現象時，能夠以全新的視角來看待，不容易受到固有的恐懼或偏見所左右。
吸安鏘到改名為「佛祖」 台中毒蟲租屋處鬼叫引來警察逮捕他
台中市44歲羅姓男子有毒品前科，而他2日下午疑似吸食毒品後情緒失控，在北區租屋處大聲咆哮，其他住戶氣到報警，第二警分局立人派出所獲報後前往關切，羅男見警方上門還依然胡言亂語，稱已改名「佛祖」，綽號則是「釋迦摩尼佛」，警方研判是吸毒後遺症，並在口香糖內發現安非他命，全案依法偵辦。2日下午，北區文昌東一街某棟大樓有住戶持續咆哮、製造噪音，這已非該住戶首次妨礙安寧，周邊住戶不堪其擾，最終決定報警處理，立人派出所員警張國隆、葉玟興及葉旻傑則抵達現場處理。羅男見警方上門，但他情緒依然高張，跳針聲稱自己叫佛祖，綽號則是「釋迦摩尼佛」，警方進一步查驗身分，發現羅男確實改名為「羅○○佛祖」，並研判其胡言亂語症狀應是毒品後遺症。員警因而詢問羅男是否藏違禁品，羅男見無法隱瞞，只好從褲子口袋掏出一包口香糖，而口香糖內就藏著安非他命，經員警初步檢測後呈陽性反應，詢後全案依毒品罪嫌送辦。第二分局長周俊銘表示，警察工作秉持「為民服務及維持正義」精神，不僅在民眾面對各種天然災害時伸出援手，也全力打擊犯罪，讓民眾能安心生活，員警將持續對毒品犯罪向上溯源、向下刨根，瓦解販毒集團，還給民眾一個無毒有感的生活空間。
鬼月不能念經？ 主播劉方慈攜手林靖芬唱佛曲傳愛
由一群媒體人發心創立的YouTube「自在聽佛經佛曲」頻道，經營4、5個月即突破6萬人的訂閱數，相當受歡迎。有鑑於農曆7月諸多民俗禁忌，為了往佛教「教孝月」、「歡喜月」轉化，該頻道最近上傳劉方慈、林靖芬2位女主播，以及攜手在頻道擁有千萬觀看次數的台語歌手麗蓉（絨）、王皖佳、詹凌瑀、璽硯、蘇鈺翔、吳拱陽等專業歌手，連袂錄2首佛曲，趕在農曆七月初一「開鬼門」前上線。對劉方慈、林靖芬來說，播報台的攝影棚是再熟悉不過，但是播新聞和唱佛曲畢竟不一樣，第一次進錄音室，難免有點緊張，幾次小走音出槌，經專業製作人調教，她倆深呼吸之後，果然順利開唱，該頻道製作人遂把其中的〈清淨法身佛〉整個從化妝到錄唱過程，也剪輯成單曲MV上線，呈現出主播和平日播報時不同的畫面，相當有趣。佛教強調「不驚、不怖、不畏」，知名命理師柯柏成也說，其實，農曆七月正是誦經念佛的好時機。柯柏成說，不知何時開始，民間有種對於農曆7月的似是而非觀念，認為「鬼月」不可以誦經念佛，以防止好兄弟們靠近圍過來，其實這是完全沒有理論及經典根據。他指出，農曆7月份有多位菩薩的聖誕，以佛教來說，7月13日是西方極樂世界念佛成就的大勢至菩薩聖誕、7月30是四大菩薩之一地藏王菩薩的聖誕；以道教來說，7月初7是七娘媽和大成魁星聖誕，7月15是地官聖誕、7月18是瑤池金母聖誕，無論佛道都是指標性的人物聖誕，如果不能在這個月份誦經念佛，這些佛菩薩的聖誕意義在哪裡？他強調，本次首播佛曲〈清淨法身佛〉，將清淨法身毘盧遮那佛 (大日如來)、盧舍那佛、釋迦摩尼佛、當來下生彌勒尊佛、極樂世界阿彌陀佛…這些尊佛的功德名號唱誦一遍，把這曲子放出來多聽、跟著哼唱都非常吉祥，適合這個月份多聽可以帶來平安吉祥。
海峽論壇陸遞橄欖枝 張麗善喊當兩岸和平推手
雲林縣長張麗善17日表示，近日自己出席對岸海峽論壇，感受到陸方善意，只要能夠讓兩岸共好的事，願意身先士卒、在所不惜，扮演和平的推手。張麗善14日赴陸參加15日海峽論壇，由於是現任縣市首長唯一親自出席者，引起外界關注。她說，自己知道外界會高度關注此次出訪的動機與成果，而自己是帶著善意跟誠意跟對方面對面交流，並針對台灣曾在大陸推廣的農漁產品，包括虱目魚、文旦、芒果、釋迦等，希望能重新火熱起來，讓兩岸之間的經貿交流能夠更加綿密。張麗善話鋒一轉提到，赴陸與台商座談時，很多台商都憂心忡忡，對兩岸之間的情況非常擔憂，大家無不希望台海互相尊重、彼此安心，期待兩岸是和平的狀態。她說，這次論壇上，其實陸方也展現善意，不希望像俄烏戰爭一樣，造成兩岸民眾惴惴不安，只要大家非常誠懇，互相建立互通管道，共同團結一致面對國際惡劣的情勢，才是真正保護鄉親安居樂業的目標。對於海峽論壇的後續影響，文化大學國家發展與中國大陸研究所所長趙建民認為，儘管賴政府上台後，兩岸官方關係略顯險峻，但文化交流方興未艾，現在台灣民眾對中國大陸的軟實力項目，如抖音、小紅書、「科目三」、電視劇《繁花》等都有共鳴，不妨在這方面深入合作，把大陸軟實力通過台灣的窗口擴散出去。
韓籍YTR逛夜市水果「2杯400」網友罵黑心！ 業者卻稱利潤不高
近日，台灣夜市又爆出水果攤販售高價水果的事件。不僅有女陸客在士林夜市花200元買到變色的劣質釋迦。韓國YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」日前帶北韓YouTuber朋友「NARA」在台北觀光，也在饒河夜市買到2杯竟要價400元的小份蓮霧及釋迦，讓觀眾們全看傻眼。一名陸籍女子竟日在「小紅書」發文，表示自己在台旅行期間，逛到士林夜市，花了200元購買釋迦，沒想到品嘗後讓她大失所望，在現場試吃到的，與購買來外帶的「完全不一樣」讓她感嘆店家宰客。事件在社群媒體上引起關注後，有網友發現，YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」日前才帶著北韓YouTuber「NARA」在台北觀光，到饒河夜市時光顧一間水果攤，購買了小份的蓮霧及釋迦，竟然要價高達400元，讓不少觀眾當即留言飆罵：「這家要列進黑名單」。更有網友懷疑，這間水果攤是否就是數個月前就因為兩袋水果賣外國遊客1000元的黑心水果攤。根據《東森新聞》報導，這間水果攤販告訴，一顆釋迦成本就要150元至160元，他們賣200元其實「利潤不高」，且攤位上也有明標價碼，卻一再遭到「惡意中傷」，實在相當無奈。然而，網友對這種說法似乎並不買帳，紛紛表示：「夜市管理者應該要剔除無良商家」、「夜市管理者應該要剔除無良商家」、「400可以買多少樣多少量的水果了！真的很誇張！」還有網友提醒：「切記，外國朋友來台灣～千萬千萬不要在台灣夜市買現切水果！」
逛士林夜市「花200元買釋迦」！陸客傻眼「跟試吃不一樣」怒喊：欺騙旅客
一年四季盛產豐富多樣的水果，讓台灣榮封「水果王國」的美譽，不少觀光客來台都想一嚐鮮甜的好滋味，不過就有一名大陸女遊客抱怨，近日她前往士林夜市觀光時，花了200元台幣購買一顆釋迦，怎料味道竟跟「試吃的」不一樣，讓她氣炸直呼「這樣欺騙旅客好嗎？」該名陸客在小紅書曬出釋迦照片，發文表示自己在士林夜市買了一顆要價200元台幣的釋迦，沒想到卻讓她大失所望，「試吃跟帶回來的兩個版本，請問這樣欺騙旅客好嗎？」從照片中可見，釋迦外皮出現大量黑色斑點，原本應呈現綿綿乳白色的果肉，也已變成軟爛的膚色，疑似已經熟過頭不新鮮。貼文曝光後，引起台灣網友搖頭直呼，「這顆200元？！」、「專坑遊客，在地人都不買的」、「試吃跟賣的不一樣真的很不好」、「買水果去路邊大間的水果賣場，別去夜市，觀光夜市就是宰觀光客的」、「士林夜市有些攤販真的學不乖，好不容易觀光客願意再去了又搞這種事。」事後，原PO也在留言區補充說明，她吃了幾口發現釋迦味道怪怪的之後，就丟到垃圾桶了，雖然自己並不清楚台灣水果的售價，但她先前曾在Youtube影片看到，士林夜市有坑殺顧客的情況，沒想到自己也踩雷，「是我抱有僥倖心態以為運氣不會這麼差。」
人神之約千年相護 神民不分貧苦一同
在道教界大小科儀中，頭綁紅綾、肩披法索、左手持帝鐘(或龍角)、右手持七星劍(或五營旗)，腰繫龍虎裙、口誦法咒、赤腳踩罡步，這是紅頭法師最常見的形象。舉凡請神、收煞、送煞、禳災、開營、犒兵、收魂、蓋魂、過火、造關限...皆可見其身影，而其裝扮便是傳自於道教閭山派，重要法脈之法主公派。法主公真正的頭銜是「都天蕩魔監雷御史張聖法主真君」，簡稱「法主聖君」、「都天聖君」、「張聖者」，客家族群稱「聖君爺」。玉皇上帝封『監雷真聖君』，明朝正德皇帝封為『法主公』。祂的年代可遠溯至神農氏時代，至今已經數千年，當時祂是一位名醫，也是道術強大的高人，得道升天後為世人所膜拜，由於道法高深，可說是道士的祖師爺，至今很多道士都有供奉張公法主。壽生廟主祀張公法主，副祀天上聖母、觀音佛祖、孫佛娘。(圖／壽生廟提供) 高雄市橋頭區芋寮里的壽生廟，主祀張公法主，副祀天上聖母、觀音佛祖、孫佛娘、西方佛祖(釋迦牟尼佛)及南海觀音。張公法主起乩、退駕及辦事時會行拳腳套路，為乩童文化中少見之特色。祂生平極注重禮數，不論入本境或去他境，都一定要遵守“入境下馬”之原則。生性最為厭惡二事，堅持 ”不見紅、不見色”，即使乩生遠在家中坐，廟宇之中只要有人逾越界線，便會起乩狂奔出來訓斥。是故來本廟參香之廟宇、陣頭或表演團體，都必須事先告知並遵守，避免尷尬傷和氣。藏身鄉下的壽生廟，是全台灣規模最大、歷史最悠久的法主公廟。(圖／壽生廟提供) 張公法主及天上聖母金身都是凌姓祖先(西元1661年)從大陸帶過來，渡海來台開墾來到現今的芋寮里落腳，已經三百六十余年。壽生廟的起源，最初神明是在一間像草寮一樣的公厝奉祀在社里中央，因為低窪、狹窄、損壞故暫寄於民宅，濟世期間取名『救世壇』。 於民國四十九年遷來現址重建正名為『壽生廟』。因舊址原廟較小(磚造)、屋頂也損壞了，故於民國七十七年再度拆除重建。至今芋寮里的人口有相當大比例都是姓凌，而且主祀張公法主的壽生廟是全台灣規模最大、歷史最悠久的大廟，村內百分之八十以上的居民都信奉張公法主，是最主要的信仰中心。現今的壽生廟既是地方公廟更是凌傅家廟，於民國八十一年重建落成後，從牌樓到廟宇都更為壯觀、宏偉。凌𣱣川是現任主任委員亦是張公法主金子(代言人)。(圖／壽生廟提供) 芋寮壽生廟靈魂人物主任委員「凌𣱣川」，從小便信奉法主公參與廟中大小事，於出社會後更是積極投入服務，先從陣頭的參與訓練，再到最基本的敲鑼打鼓養成，最終至可以獨當一面的紅頭、桌頭，一路走來甘之如飴，因深得民心而獲推主委一職。 前法主公金子(代言人)服務一甲子後仙遊，因選金子條件極為嚴苛，依傳統需三代清白、三代同意方可成立，故後繼無人延宕多年。張公法主遂於民國一〇五年言明採乩，凌主委年少時曾有此機緣，因父母念及剛出社會，事業正在拚搏並要顧及家庭，此階段不宜而作罷。如今事過境遷、萬事俱足，三代皆同意為其服務，乃於同年遵循正統開始閉關禁乩，出關後隨即至台灣首廟天壇【天公廟】掛號、採乩，成為新一任法主公金子。本廟濟世日請教問事皆為義務，完全不收取任何費用。(圖／壽生廟提供) 壽生廟每逢農曆初三、初六、初九、十三、十六、十九、廿三、廿六、廿九日(簡稱三六九日)晚上九點奉請神尊降駕濟世。註：1.農曆七月暨送神至翌年接神期間無問事。 2.特殊緊急案例不受上述所有的時間限制。 3.本濟世為懷之精神請教問事全部為義務。 內容多以家庭、身體(疾病、卡陰)、事業、考試、求子、求姻緣最多。張公法主只會在重大慶典、科儀、公事或需決策、細說時才會降乩，平時除非是緊急事件才會主動回來，並在空檔時接受問事。平常問事皆由天上聖母降四駕辦理居多。觀音佛祖則是以開示為主較少辦事。 常見辦事科儀有過關限(小祭改有祭五鬼、祭半天、車厄關、年運關、四季關、平安關、喪喜關、刀尖關...等)、下地府(求元神保命)、補運(延壽)、拜契(收契子)、耕花(求子嗣)、牽絲緣(求姻緣或續緣)、斬命魔、打盆、牽水藏...等。
台中小料理風潮1／在「爛漫小料理」迎來季節與風土 細節中蘊藏職人堅持
在黃昏走進台中市美村路靜巷內，「爛漫小料理」的燈牌已經亮起，推開木門時廚房團隊正忙著整理剛從澎湖、高雄港進的黃雞魚、手釣石鯛、青甘等魚貨，在IG限動公告的當日逸品也可見季節限定的螢烏賊身影，「依旬而食」是這家店再基本不過的原則。掌店主廚Jammy提到，「小料理在日本原被定位為小份簡單的菜餚，抑或家常料理，而爛漫的料理比居酒屋精緻，又不會如割烹難以直接進入，就像是兩者之間的連接層。」在爛漫，每款器皿各有其精巧或華美之處，現在是否到了該吃香魚的時令，或依據季節調整當天味噌湯的鹹度，無一不反映了店家對料理呈現的用心，然而即便充滿細節，在這裡你依然可以享受愜意用餐、飲酒的氛圍。份量小巧的「爛漫福袋料理」溫度與滋味輕重各有不同，可能會吃到伊比利火腿、炙烤青甘、鰤魚大根、馬鈴薯絲沙拉、煙燻鴨賞等菜色。（580元／5道，圖／焦正德攝）「限定酒肴5道菜」除了享當日特選日本酒1壺，也可能會品嘗到烏賊塩辛、辛味明太子等下酒菜。（1,280元，圖／焦正德攝）「爛漫生魚片」每次搭配皆不同，圖中包括昆布漬黃雞魚、經活締處理且風味強烈的澎湖石鯛、紹興酒漬胭脂蝦、煙燻青甘、醋漬鯖魚。（620元，圖／焦正德攝）來自澳門、曾於米其林星級餐廳祥雲龍吟與頤宮歷練的Jammy，既打下日料基本功、習得高級粵菜的調味與對溫度的講究，亦注重食材搭配、食器選擇的美感，以及盡可能使用在地食材。若是首次來到爛漫的客人，不妨從「爛漫福袋料理」入門，宛如拆開「驚喜包」一樣，3或5道的店家搭配菜色，可能是菜單上的人氣定番或隱藏版，例如採訪當日的福袋便將西班牙伊比利生火腿包覆台灣鳳梨釋迦，鹹香中又具熱帶水果香氣；或將馬鈴薯切絲酥炸，配上芝麻葉、日式柑橘醋與少許鹹魚，而以鹹魚提味也是Jammy在頤宮學到的方法；你還可能吃到以彰化芳苑的玫瑰鴨腿做成的鴨賞，經櫻桃木、糖與稻草三種方式煙燻，賦予多重香氣。喜歡喝酒的人則可以點選「酒肴」，除了可品飲一壺特選日本酒，還有每日搭配不固定的濃郁下酒菜，或許是醬油漬鮭魚卵、以金山寺味噌搭配小黃瓜，或以烏賊或鰹魚內臟發酵、又被稱為「酒盜」的醃漬物，一口酒一口菜再快活不過。若來客中有人不飲酒，還有數款融合茶香或果香的無酒精調飲可單點選擇。「貢布胡椒純澳洲和牛漢堡排」除了搭配帶出酸度的紅酒醬汁，還現刨越南的貢布胡椒捎來花果香氣。（480元，圖／焦正德攝）「螢烏賊冬筍拌山椒味噌」以日本富山螢烏賊搭配炸蒜苔與炸蘆筍，再拌上一點山椒味噌增添辛香氣息。（260元，圖／焦正德攝）無酒精調飲「心」以蜜香烏龍茶為基底，並添加澄清佛手柑與柚子汁，還會噴上花梨木噴霧增添氣味。（350元，圖／焦正德攝）如果希望多點飽足感，店家亦有份量十足的季節釜飯可選擇，像是「螢烏賊烏魚子春野菜飯」除了將螢烏賊炙烤帶出炭香，也嚴選越光米搭配本枯節柴魚高湯煮製，現點現煮的堅持讓客人能吃到一鍋剛煮好的米飯最佳濕潤度。除了以日料為基底的多款菜色，也有像「貢布胡椒純澳洲和牛漢堡排」這樣的西式料理，將澳洲和牛牛臀部位精修、切成肉丁，再手工捏製成漢堡排，油脂豐富又口感紮實。目前客人除了能於一樓享用單點菜色，甫修整好的二樓空間也已對熟客開放、提供客製化精緻日式套餐，讓更多美味可能性在一間店同步展現。一樓用餐區主要為吧檯座位，擁有唎酒師資格的侍酒師會為客人推薦清酒或提供無酒精調飲。（圖／焦正德攝）在以木板拼接的低調門面內，有著輕鬆的用餐氛圍與兼顧風土的特色料理。（圖／焦正德攝）DATA電話：0903-869-079地址：台中市西區美村路一段102巷9號營業時間：17：00～24：00，週二休網址：https://www.instagram.com/loved_koryouri/備註：低消為每人1杯飲料，21點後為每人2杯飲料；用餐限時2小時，菜單內容每日更新，依餐廳現場為主；2024年4月為爛漫週年慶月，每週一餐飲同業用餐免服務費，週三、四酒匠、講師、唎酒師免服務費，另外4月每日用餐金額平均客單超過2,500元，還可享每組訂位扭蛋一次，有機會獲得爛漫獨家T-shirt、爛漫純米大吟釀、南洋風土葡萄酒、大人味布丁禮盒等好禮※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。