醬油色
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浙江妹腹痛「吐黑水」以為痛經 竟罹超罕見「吸血鬼病」
在許多鬼怪相關的電影或戲劇,若出現「吐黑水」一幕,通常代表體內不乾淨的東西被清除了。不過,若是發生在現實生活中,可能就是健康出問題。中國浙江有一名25歲女子,長期腹痛還吐出黑色液體,但每次月經結束後,症狀就好了,讓她以為是「痛經」,卻沒想到自己患有罕見的「吸血鬼病」。據《錢江晚報》報導,女子1年前生活飽受困擾,每次月經來就會出現劇烈疼痛,但一結束腹痛就消失,因此她理所當然認為是痛經,於是輾轉到多家醫院治療,做了無數檢查,包括胃腸鏡、小腸掃描等,但一切正常,有醫生甚至懷疑是心理問題,建議她去看心理科。女子不久前腹痛又發作,連續痛了4天都沒好,還出現發熱和胸悶等症狀,到醫院做了全身檢查依然「一切正常」,連藥都沒開就回家了。沒想到,隔天她開始嘔吐,還吐出黑色液體,只好又到醫院就診。醫生仔細詢問病史,體檢並研究病例後,想到幾年前診斷的1例「急性間歇性紫質症」,同樣是年輕女性,都有反覆腹痛,經期容易誘發精神神經症狀及低血鈉症,當下立刻要求患者曬尿,結果在陽光照射下,不到半小時,尿液竟變成醬油色。正如醫生猜測的一樣,女子罹患急性間歇性紫質症,發病率只有5萬分之一,又被稱為「吸血鬼病」,在對症治療用藥後,病情得到緩解,困擾許久的經期腹痛終於消失。
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30歲上班族工作忙…假日瘋狂運動「噴出醬油尿」 醫嚇曝:差點洗腎
許多人擔心身材不好、穿衣服不漂亮,都會靠運動來維持身形,然而若平常沒有運動習慣,突然激烈運動可能造成橫紋肌溶解,嚴重恐致命。一名年約30歲的上班族工作繁忙,平日很少運動,每到假日就把握時間瘋狂鍛鍊,除了在健身房訓練,還參加馬拉松路跑,後來發現尿液變成醬油色,嚇得趕緊就醫。外科醫師陳榮堅日前在《醫師好辣》節目中分享個案,該名男子年約30歲,為了維持身材,平時會定期到減重門診接受檢查,不料某天他一如往常走進診間,突然反映有全身疲累、肌肉痠痛等情形,且尿液顏色變深,懷疑自己罹患了腎結石,希望進一步接受相關檢查。醫師深入追問後,得知患者在某公司擔任主管,平日工作忙碌,幾乎沒時間運動,所以每到週末或假日,他就趕緊把握時間鍛鍊,除了整天泡在健身房,還跑去參加馬拉松及路跑活動,結果到了星期一就覺得全身疲倦,原本以為是運動過度造成的肌肉痠痛,孰料尿液顏色越來越深,甚至變成醬油色,這才驚覺大事不妙。經過詳細檢查,男子被確診為橫紋肌溶解症,狀況十分危險,若沒有及時治療,可能造成腎功能受損,需要一輩子洗腎,甚至有致命風險,所幸他自身警覺性夠高,住院1週後順利康復出院。醫師提醒,若短時間進行激烈運動,身體可能無法負荷,建議民眾平時可做一些簡單的運動,避免影響身體健康。
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平日不運動突「深蹲200下」猛操!國中生「排出醬油尿」全身無力 醫搖頭
運動強度應隨著練習慢慢增強,否則恐會造成身體傷害。大陸江蘇省一名徐姓國中生日前在短時間內做完200下深蹲,之後開始出現不舒服症狀,最後竟尿出「醬油色小便」,經檢查被診斷罹患「橫紋肌溶解症」,幸好住院治療,人已平安出院。根據陸媒《揚子晚報》報導,江蘇省常州一名徐姓國中生平日課業繁重,幾乎沒有運動,日前突心血來潮,一口氣做完200個深蹲,未料之後出現全身無力、大腿肌肉痠痛以及小便顏色變深的症狀,整個人越來越不舒服,最後甚至尿出「醬油色小便」。爸媽見狀嚇壞,趕緊將兒子送往醫院。經過檢查,徐姓國中生除了血尿、雙側大腿肌肉僵硬,血檢酶譜竟高出正常500倍,因此被診斷罹患「橫紋肌溶解症」,立即住院。(圖/翻攝自紫牛新聞)對此,醫師搖頭表示,幸好徐姓國中生送醫及時,若沒立刻就醫,極可能引起急性腎衰竭需血液透析,後果將不堪設想,目前他已好轉出院;醫師提醒,循序漸進的鍛煉才是正確的選擇,千萬不要平時不運動,結果一下子就挑戰強度高的運動,身體會承受不住。
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米其林餐廳女主廚黎俞君、陳嵐舒 為蔬食與牛肉麵賦予法國味
在亞洲的頂尖餐飲圈中,女主廚相當罕見,不但在辛苦的廚房工作中,面臨女性體力明顯不如男性的生理條件,還必須調適傳統觀念帶來的壓力。然而,以鹽之華法式餐廳、GUBAMI分別在《臺北臺中米其林指南 2020》拿下米其林一星與必比登推介的黎俞君、陳嵐舒,卻用精湛的廚藝實力證明女性在廚房也能表現得很出色,顛覆外界對於傳統美食的想像。執著於食材品質的黎俞君,每次遇到好食材總是「見獵心喜」,由於台灣四面環海,冬季空氣受海洋調節,溫度較同緯度地區溫暖,得天獨厚的地理條件適合蔬菜生長,冬季的蔬菜產量與品質都更顯鮮美,因此黎俞君特別將蔬菜從配角扶正為主角,從即日至明年2月底推出冬季限定的法式蔬食套餐,在共8道料理(另附茶點與飲品)的套餐中,使用了水果黃瓜、青皮無花果、水果玉米、石榴、酪梨、野薑花等約莫50種的蔬果,豐富而精緻的滋味,就算無肉也歡。右起為海膽壽司、蔬菜可麗露、馬告豆腐黃瓜。(圖/鹽之華提供) 從前菜(不固定菜色,視當日食材出菜)開始就令人口目一新,像是「海膽壽司」,主廚以研磨的紅蘿蔔泥製成海膽、紫蘿蔔汁製成魚卵,還有使用有機米調和蘋果醋和蜂蜜的醋飯,充滿玩心,食趣盎然。一口咬下「蔬菜可麗露」,以可可脂包覆羅旺斯燉菜(Ratatouille)打成泥的內餡,上頭點綴茴香花與跳跳糖,香滑中迸發出旨味,口感教人驚喜。視覺感華麗的「柿餅酪梨蔬菜花瓶」,必須先將北埔柿餅浸泡茶湯2天使之軟化,填入酪梨、黑橄欖和芝麻,再以鳳梨鼠尾草、金蓮花瓣與葉片,玉米幼苗、卷鬚菜等芽菜裝飾,香甜中吃得到清新口感。「法式鐵鍋冬季什菇燉飯」則是使用大頭菜挖空當食器,盛裝以綜合菇類、菇蕈湯汁、白酒燉煮的鐵鍋燉飯,其中還加入炒得酥脆的蕎麥顆粒,最後點綴黑松露薄片,口口都是令人意猶未盡的好味道。聖誕節甜點車。(圖/鹽之華提供) 最後的甜點也是道道精彩,點心盤中以栗子泥塑形烤成的葉形脆片,搭配夏多內冰沙、抹茶脆餅和糖煮栗子,再由主角酒漬香梨串連紛呈的甜蜜滋味。因應即將到來的耶誕節,服務人員推著特別打造的「聖誕節甜點車」出場,甜點車布置著以巧克力做成、充滿耶誕氣氛的森林場景,還有可愛又討喜的翻糖料理鼠王,水果軟糖、瑪德蓮等精巧小甜點散佈其間,是壓軸的驚喜。陳嵐舒與晶華合作GUBAMI快閃活動。(圖/晶華酒店提供) 而才剛推出全新餐飲品牌小樂沐的陳嵐舒,她的牛肉麵餐廳GUBAMI運用法式烹技重新詮釋台灣的經典美食—牛肉麵,耗時超過1年,經過反覆的試驗與調整,使用牛肉與蔬菜的自然鮮味,堆疊出牛肉湯的醇厚。陳嵐舒也應晶華酒店之邀,自12月17日至明年1月3日推出快閃活動,不但帶來以法菜精髓「醬」賦予全新靈魂的經典紅燒牛肉麵、帶著有醬油色湯底而風味醇厚的清燉牛肉麵,以及設計發想源自四川麻婆肉醬,採用香氣較高的美國牛絞肉製作而成的乾拌牛肉麵,更首次推出米其林必比登套餐,任選一道牛肉麵,搭配招牌手工小菜、炙燒和牛捲、松露牛拿飯與甜點香草焦糖布丁,完成呈現她的法式牛肉麵概念。
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想靠運動甩肉 他才健身三天竟尿出「黑醬油」嚇傻眼
今年初全球爆發新冠肺炎,很多人因為疫情關係,只能被迫宅在家,哪裡都不能去,導致每天生活除了睡就是吃,不少人身材都「圓」了一圈。尤其中國大陸疫情首當其衝,最近隨著疫情趨緩,加上夏天到來,不少人都立志甩肉減肥。不過上海嘉定區的一名沈姓男子,為了想快速減肥,採取劇烈健身運動方式,結果才健身到第3天,他尿急想上廁所,卻尿出黑色的「醬油尿」,讓他當場傻眼,嚇得快去求醫。據《看看新聞》報導,沈男因為疫情關係,過了好長一段時間的宅男生活,結果最近他發現自己變胖許多,加上夏天到了,想積極減肥的他,採取高強度的健身訓練。但他忽略自己先前沒有什麼運動習慣,而且長期坐在辦公室,突然劇烈健身,身體馬上出現異狀。大陸一名男子在劇烈運動後,解尿時發現自己尿出黑色的醬油尿,嚇得趕緊就醫。(圖/翻攝看看新聞)沈男說,他持續健身進入到第3天,在上廁所解尿時,發現自己尿液的顏色不太對勁,一開始他看到自己尿出黑色、如同醬油般的尿液時,他還以為廁所燈光太暗,「後來我把燈打開,第二次還看了一下,確定是醬油色。」後來沈男趕快去掛急診,醫師經過檢查驗尿,發現他是因為過度劇烈運動,所造成的橫紋肌溶解症,腎臟出現衰竭,尿液才會呈醬油色。且他身體的肌酸激酶超正常值1200倍,肌紅素超正常值60倍。後來經過飲水、住院吊點滴,加速身體新陳代謝,才恢復健康。大陸一名男子在劇烈運動後,解尿時發現自己尿出黑色的醬油尿,嚇得趕緊就醫。(圖/翻攝看看新聞)醫師提醒,民眾運動健身應該要循序漸進,平時沒有運動習慣的人,不要突然就進行高強度的運動,才不會在突然運動後,出現橫紋肌溶解症。
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3歲男童高燒「小便呈醬油色」!父母「擔心被隔離」不就醫險誤病情
新冠肺炎疫情持續延燒,人心惶惶,不過卻有人擔心被隔離而遲遲不願就醫,差點延誤病情。中國廣東東莞一名3歲男童不斷發高燒,還出現嘔吐、唇色蒼白等症狀,尿液甚至呈現「醬油色」,但男童父母竟擔心遭隔離,拖了好幾日都沒有帶男童就醫,直到看見男童情況越來越糟才送醫治療,經診治後才發現男童患有「蠶豆症」。(圖/翻攝看看新聞)綜合陸媒報導,日前男童和父母開車返回東莞,途中卻出現嘔吐症狀,小便顏色還呈現茶色,但當時父母以為男童只是暈車或是水喝太少而沒有重視。沒想到抵達東莞後,男童的症狀越加嚴重,還出現發高燒、腹痛等症狀,但男童父母擔心帶男童就醫會遭到隔離,竟私自給孩子用藥。(圖/翻攝看看新聞)男童用藥後情況仍未改善,甚至又更嚴重,父母趕緊將他送到東莞市婦女兒童醫院;當時男童的小便顏色已呈現醬油色,經醫院檢查發現是重度貧血,立刻轉進加護病房治療,所幸在48小時的治療後,情況已穩定,且已轉出加護病房。經醫生診斷,判定男童是患有「蠶豆症」,在吃了蠶豆或是含蠶豆製品後,導致突發的急性溶血性貧血。「蠶豆症」是體內的紅細胞中缺乏葡萄糖六磷酸脫氫酵素,為一種遺傳性代謝疾病,只能預防,不能根治;發病時會出現發燒、噁心、腹痛、腰痛等症狀,且尿液呈現醬油色、濃茶色或暗紅色。