邊做邊學
」
AP潘宇謙開唱全家總動員 台上化身奶爸哄雙胞胎兒
香港歌手AP潘宇謙推出新專輯《微光》，昨（31日）首度舉辦個人專場台北音樂會，除了準備多首專輯新歌，更翻唱了多首對他深具意義的歌曲，家人也幾乎全員力挺，除了老婆跟雙胞胎兒子， 父母及岳父岳母都特地飛來台灣，讓他在台上提到家人時，一度感動落淚，並透露接下來將有錄製新歌的計畫，期待很快能再度帶著新作品與大家見面。對於全家人的動員支持，潘宇謙流露出感性的一面，提到自己的爸爸媽媽總是願意支持他所有決定，如今能持續心無旁騖的做音樂，除了老婆的支持，父母親更是他最大的後盾，甚至一度講到哽噎落淚，這次的音樂會對他來說，可說是他歌手生涯重要的里程碑。有趣的是，坐在第一排的大兒子，更時不時的用哭聲與在台上的爸爸「互動」，一度也讓潘宇謙分心在台上「哄兒」，身兼「歌手」及「奶爸」的畫面相當逗趣。潘宇謙邊演出還要邊哄大哭的兒子。（圖／認可音樂提供）此外，潘宇謙也翻唱了對自己而言深具意義的歌曲，包括偶像陳奕迅的〈淘汰〉、張震嶽〈愛我別走〉、陳小春〈獻世〉，甚至還為老婆獻唱了王大文的〈美麗〉等，他分享：「這些是成長階段影響我很深的歌曲，最喜歡的是〈淘汰〉，這是我第一首自己翻唱時加入改編Rap詞的歌曲，那時候還沒真正接觸饒舌，都是邊做邊學的，所以寫了一段新的旋律跟中文歌詞，而陳奕迅及周杰倫都是我的偶像，他們當時破天荒的合作非常珍貴！」在演唱會的最後一段，潘宇謙則選唱了幾首想特別送給歌迷與家人的歌曲，其中〈霧霾森林〉是來自他7、8年前的創作，他提到：「這首歌的MV女主角，就是我現在的老婆，當時還是女朋友，當時這首歌也是我第一次到南投拍MV。這首歌帶給我很多回憶，也想把這首歌唱給大家聽。」新專輯所收錄的新歌〈給你們的20項指引〉，則是他寫給一對雙胞胎兒子的歌，寫下了對兒子的期許，並不是一定要當社會上所定義的成功人士，而是身為一個父親希望他們在生活中能找到存在的意義與價值，活得開心才是最重要的事。
面試裝過頭！他收到錄取通知「掙扎要不要去」 網笑：老闆都不怕你怕啥
求職面試為了錄取，有些人把不會的也說成自己很在行，最近有網友自爆在面試時裝過頭，向人資吹捧自己有多棒，事後竟成功拿到錄取通知，但卻開始心虛，掙扎要不要去報到；網友一看都笑翻，還直言「老闆都不怕你怕啥。」近日一名網友的面試經驗被轉發到微博，他提到自己面試時裝過頭，與人資面試時誇誇其談，當時心裡認為面試應該不會過，就放飛自我不斷吹捧自己，就算被問到不懂的事情，還是一臉淡定保持微笑，努力含糊過去，但他的內心其實慌得要死。面試完沒幾天原PO接到錄取通知，竟開始感到心虛，因為害怕正式入職後被發現什麼都不會，讓他很掙扎要不要去報到。貼文意外引起討論，許多人被網友面試經驗笑翻，紛紛表達個人看法，「你不是什麼都不會啊，起碼會在合適的場合裝逼，這已經很優秀了」、「老闆都不怕你怕啥」、「去吧，還有薪水拿」、「沒事，邊做邊學，就算之後把你辭退，你有拿工資又學到新東西」。事實上，美國《富比士》報導指出，當地一間履歷製作平台「ResumeLab」針對2000人面試行為表現分析，發現有8成求職者都在面試中說謊，像是修飾職稱為更響亮的頭銜、誇大自己在專案的功勞或謊報管理人數，都是為了讓自己在面試者中更突出，更有機會獲得青睞。
警所私房牛肉麵2／門外漢淬鍊出「南海牛肉麵」 湯鮮肉美擄獲同仁的心
不讓台北警信義分局專美於前，中正二分局的團膳美食「南海牛肉麵」急起直追「信義紅燒牛肉麵」。南海牛肉麵是由是50歲的「關老闆」掌廚，他從一個料理門外漢到成為料理狂熱者，邊吃邊做邊學，累積失敗經驗淬鍊出這碗牛肉麵，不但以一餐60元的美味料理培養出忠實顧客，也成為中正二分局擄獲同仁向心力的秘密法寶之一。平頭、一身黑衣穿著圍裙，眼神銳利環顧廚房的正是分局餐廳團膳伙頭、人稱「老闆」的關大哥，他念書時學的是美工設計，後來從警，待過保大、霹靂小組又調到警備隊，6年前臨危受命接下伙頭廚師工作，「我一開始甚麼都不會，連多少人買多少菜都莫宰羊，幸好有工友大姊幫忙，帶我2年才熟習廚房作業，最近1年潛心製作『南海牛肉麵』，主打家常眷村味，湯頭、品質日趨穩定。」主廚「關老闆」從警以來待過保大、霹靂小組，臨危受命當起團膳伙頭管理分局百人用餐，南海牛肉麵是他淬煉6年的心血結晶。（圖／侯世駿攝）中正二分局的「南海牛肉麵」因分局地處南海路而得名，除了有善心人士如常捐贈上好牛腱心肉幫人民保母們加菜，菜單從牛肉、麵條、醃蘿蔔小菜、滷蛋、蘿蔔牛肉湯都任取任吃。正值天冷，飯點一到，同仁們排起隊來，先打白麵，放上滷好的腱子心，再淋上兩大匙熱騰騰香噴噴、色澤金黃的牛肉湯，撒上蔥花挾點配菜，同仁一口麵一口肉大快朵頤，肉嫩、湯鮮加上蘿蔔入味軟爛。員警們邊吃邊說「這是眷村同學家的牛肉麵味道、牛肉湯不油感覺比較健康、肉很大塊很好吃、用甚麼材料看的到，吃起來卡安心」。副分局長李瑞泰也笑稱「要抓住男人的心就要抓住男人的胃，我們用這碗南海牛肉麵，希望拴住員警們的向心力」。 廚房工作告一段落後關老闆也出來「看頭看尾」，一會要二廚幫忙補麵條，一下喊要加熱湯，打菜的檯子上也裝設了叫人鈴，歡迎同事針對菜色面對面「指教」。中正二分局的南海牛肉麵是近年新菜品，跟紅燒牛肉麵馳名的信義分局一樣，在每月最後一個周五推出，只是，煮牛肉麵是門學問，有長官曾被邀請去吃了知名的信義分局牛肉麵，回來還找了關老闆閉門分析如何烹製。關老闆坦言自己是料理門外漢，但有滿滿興趣和熱情，「小時候我家都是我爸做菜，我常跟在他旁邊問東問西，沒想到有天自己變廚師！」轉換身分後他求知若渴，包括應酬、上館子吃飯到家人煮菜、上Google查資料，自己摸索感覺做味道比例調整，學會了上百道料理，不過飲食文化之精深，關老闆直言「火侯最重要，但這得自己親自站在火爐前感受才知道」。由於使用的部位不同，牛肉前一天得先過血水，炒過後整鍋隔水降溫，另一個大鍋則是熬製蔬菜骨湯，過程工序繁複。（圖／侯世駿攝）他說煮牛肉麵工序其實大同小異，講究的人會熬2鍋，一鍋骨湯，另外一鍋則是牛肉炒過燉煮，最後再混和成一鍋，如同簡單的武學招式，各家演譯後大不同。關老闆也曾毀了一鍋肉「學到血淚教訓」，他回憶當時把牛肉過血水後拿出來放涼，風一吹，肉的表面就黑掉、肉質也老了，牛肉麵當然差強人意，後來換了方法，整鍋煮好拿到旁邊水槽隔水降溫，水一熱就換掉，才成就了如今牛肉麵軟嫩肉質，「看飯菜吃光光或是同仁直接誇『今天菜很好吃』，是我最開心的事。」
楊繡惠預約挽蔥想嫁人 籃籃虧： 還有機會嗎？
民視、八大《綜藝新時代》職人好厲害本週播出阿翔、籃籃、楊繡惠、無尊、若潼和鮪魚來到宜蘭礁溪、三星體驗蔥油餅達人的工作。楊繡惠問職人有句俗語「偷挽蔥，嫁好尪」，元宵節這裡會不會有很多人來偷拔蔥？職人坦言：「有很多！」並透露曾遇到客人半夜偷拔蔥，楊繡惠笑說，「那我先付錢，明年元宵我來偷拔，想要來嫁好尪。」籃籃傻問：「妳這年紀偷拔還有機會嗎？」楊繡惠笑回：「我的那個他只是還沒出現而已啦！」節目前往三星體驗蔥油餅達人的工作。（圖／民視提供）節目一開始，一行人來到了網路評價超高的蔥油餅店尋找今日的職人「小番茄」，眾人進到店裡開始跟著職人學習做蔥油餅，職人邊講解時，楊繡惠也認真地跟著邊做邊學，連職人也稱讚楊繡惠真的非常認真。學習一段時間後，阿翔提議來個比賽看誰做得最好，賽前，鮪魚自認平常有在學習廚藝及做糕點，所以做個蔥油餅根本不算甚麼，結果競賽後，名次不只不如楊繡惠，甚至還是最後一名，被眾人虧「翻車了」。
零專長苦養7歲兒 月賺24K「扣開銷剩6千」單親媽崩潰：40歲怎辦？
單親家庭需面對的責任和壓力，是許多人無法想像的。一名單親媽媽透露，自己20多歲時遇人不淑，因懷孕只好生下孩子，由於她沒有一技之長，只能從事最底層的工作，每月收入扣掉房租、托嬰中心等開銷，只剩下幾千元，雖然咬著牙把小孩養到7歲，但她如今已快40歲，工作只會越來越難找，不禁對未來感到憂心。原PO在臉書社團「爆料公社」發文，「我是住在雲林的一位單親媽媽，誰都不會想讓自己的孩子沒有一個完整的家。20多歲時因為懵懂，也一直嚮往找一個相愛的人過一輩子、有幸福的家，因為原生家庭的父母離異，還是孩子的我缺少溫暖，所以渴望有一個幸福的家庭，但卻遇到渣男騙了我，不得已情況下將孩子生下並扶養如今，孩子也7歲了。」單親媽提到，自己沒有親人可以依靠，「最苦的一段去當工人，一個月2萬4、5，租房子水電扣掉7千，托嬰中心1萬3，每個月剩下不到6千的吃飯油錢，沒錢吃飯還要跟人借」。她坦言，自己即將邁入40歲，卻沒有一技之長，「我好怕等到了4字頭找不到工作，孩子讀書要錢、吃飯要錢、租房要錢，到那時候我該怎麼辦？」貼文曝光後，不少網友建議「政府有一些補助，像低收入戶，也有幫忙補助上課工作的，可以問看看」、「其實餐飲業你想學是很簡單的，去應徵內場工作、邊做邊學，待段時間，去考個中餐丙級證照！你再利用時間學個外語、要考證照，原則上去大一點的餐廳都會有加薪」、「有時間去考個證照托嬰長照之類的」。（圖／翻攝自爆料公社）
陶晶瑩營收7位數副業缺工收攤 苦嘆「沒有想到洞這麼深」
陶晶瑩餐飲副業「辣杯杯」因缺工內場人員，8月底已結束實體店面，她今（6日）出席酒品活動，直言副業一直有賺錢，「合約剛好到，如果有人就繼續做，其實每個月業績都還不錯，之前實體店面就有到7位數，現在僅做網路電商業績落在6位數左右」。對於因為找不到內場職員忍痛結束實體店面，陶晶無奈表示：「內場不好找，撐到最後剩兩個，真的找不到人，在人力銀行徵才沒有停過，這段期間來找我們的百貨公司很多，還說我們守身如玉不想擴店，但就真的沒有人能做。」陶晶瑩透露「辣杯杯」開業1年多，生意相當穩定，每個月業績都有7位數。（圖／趙文彬攝）她坦言：「每個人都有選擇工作的權力，不能強迫別人。」還笑說曾請教商界前輩，如何才能留住公司員工人員固定？卻得到對方回覆說要蓋宿舍，或是幫中南部的員工補貼房租，感歎道：「我知道餐飲是個無底洞，沒有想到洞這麼深。」陶晶瑩說在百貨美食間經營「辣杯杯」實體店面1年多時間，自己店的人潮沒停過，也看到旁邊的店面一直更換，「百貨公司抽成也不少，我們也是慢慢邊做邊學習」，不過因為少了店面支出，加上網購調理包銷售穩定，她預告說：「年終應該會發得還不錯。」她透露目前全公司員工加上股東共5人，仍會持續經營電商並推出新產品，至於未來是否會想重返實體店面？陶晶瑩說：「將來有機會。」◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
AI四公子8／「Lydia不是我女朋友」 李俊毅不懂保險卻打造全球第一家HaaS讓保險業買單
53歲的張先生評估自身資產管理計畫後，希望在退休前投保醫療險降低往後可能發生的醫療負擔，即使作息規律、保持運動、穩定控制並定期追蹤慢性病，但仍因年紀和慢性病史被保險公司判定為高風險族群。衛福部國民健康署預估，2025年台灣65歲以上人口將佔總人數20%，正式邁入超高齡社會，意味著日後將會有越來越多像張先生一樣的案例，「像我本身做很多運動，可是我不能買保險，因為我有高血壓。」Lydia AI共同創辦人暨執行長李俊毅告訴CTWANT記者。李俊毅分析，站在保險公司立場，保戶若有多項不易量化的健康風險因子，不僅保險銷售端難以評估適合客戶的保障組合，後續保單進件、審核流程更是曠日費時，「我希望透過『健康分』的方式，幫助核保人員做決定，也帶給更多人保障，不只是因為年紀、病史就被簡單認定。」李俊毅希望透過「健康分」的方式，讓想要保險的人不因為年紀、病史就被簡單認定為高風險族群。（圖／黃威彬攝）所謂的「健康分」，是Lydia AI以自主研發的深度學習演算法，餵入逾2,000萬筆健保大數據，能快速分析個人健康評估和風險預測的AI模型，也就是將自身健康數據轉化成個人專屬的「健康年齡和疾病風險」。常被問到Lydia（與流行歌同名）是你的女友嗎？李俊毅曾解釋，Lydia是古希臘一個多國語言混雜的小國，他創業初期以NLP（自然語言的機器學習技術）為主，希望能被多國使用，便取名Lydia。記者實際下載「AI健康分」APP，依序輸入基本資料、授權同意APP分析健保就醫用藥資訊，不到5分鐘Lydia AI就根據記者實際年齡、身體數值及健康存摺，跑出記者的「健康年齡」與同齡人相比的健康落點，以及癌症、慢性病、失智症、住院風險等4項健康風險評估表現，並提醒是否為高風險族群。李俊毅以自身為例，「就算不能買全部的保險，透過『健康分』的預測和評估，應該也可以買一些適合自己的，我們希望用這樣的方向不僅讓使用者掌握真實健康狀況，也能提供第三方單位作為KYC（Know Your Customer）憑證。」他也強調，「這個健康風險評估參考可以將結果分享給專業第三方，不過他們並不會取得完整健康報告，我們很注重隱私。」一如所有的新創業者，李俊毅全球第一家HaaS（Health-as-a-Service，健康即服務）理念的Lydia AI時，遇上不少挑戰，首先是融資，「最困難的就是讓任何人給錢，尤其是大量的錢。」所幸，李俊毅離家出走七年的人生磨難，說服了矽谷台灣幫的天使投資人徐旭明，取得初期資金，創業八年來共募得3.9億元。再者就是合作對象。「（為取得健康數據）和醫療合作對我們來說非常重要，但可能需要花10幾年才能從中發展AI數據，過程太複雜且不容易。雖然我們跟台大醫院合作調校AI針對國內重大疾病的評估，不過醫療部分不會是我們主要的客人。」李俊毅務實地說，新創業還是要賺錢。「我很堅持對消費者永遠是免費這件事情，那我也沒有要賺保險代理人的錢，所以我的客人就是保險公司，畢竟也是幫助他們的客人更了解自身風險。」李俊毅回憶當初的苦惱，「我學電腦，沒有學金融、保險，要在短時間內熟悉從來沒有接觸過的領域不容易。」「剛開始我們團隊只有3人，都沒買過保險，只知道媽媽有幫忙買然後付錢，在沒人懂的情況下卻要做保險科技。」李俊毅只好邊做邊學，「我當時為了更了解健康數據，在不同國家一共跑了80幾間公司，問他們的CEO（執行長）如何運用這些數據。」他像個保險人般，不斷參加保險討論，生活充滿保險事物，大量使用保險用詞。在不斷的努力下，名不見經傳的Lydia AI，在2018年韓國大都會人壽創新方案競賽中終於獲獎，2022年榮獲Deloitte評選為加拿大十大潛力新秀企業，也獲選為SparkLabs Taipei亮點新創團隊，更是國際金融科技媒體FinTech Global 世界百大保險科技公司，同時也是衛福部健保署「健康存摺SDK」官方合作企業。李俊毅開心地說，「我們在台灣第一個客戶是台灣人壽。」台灣人壽也表示，透過LydiaAI的「AI健康分APP」智能健康模型，可幫保戶產出專屬個人的AI健康報告、健康生活指南，進而訂定健康人生計畫，選擇最適合自己的醫療型保險商品。台灣人壽也因而獲2022年CELENT「模範保險公司獎」（ModelInsurer Awards）殊榮，從全球28個國家逾百件參賽作品中拿下「數據分析及人工智慧大獎」（Data, Analytics, and AI），為台灣同業首例。台灣人壽為Lydia AI在台灣的第一個客戶，2022年更因此獲得CELENT「模範保險公司獎」（Model Insurer Awards）殊榮。（圖／台灣人壽提供）儘管，Lydia AI在2021年9月完成800萬美元（新台幣2.2億元）的A+輪融資，累計融資總金額達1,400萬美元（新台幣3.9億元），但公司如何讓投資人獲利？李俊毅直言，「2021年正式打入保險業後，已帶動全年營收倍數成長。」李俊毅也受邀至2023首爾AI World Congress分享健康數據應用，走入日韓市場。（圖／李俊毅提供）
麥芽糖大王2／揭製糖廠神秘面紗 澱粉分解竟可用於牙膏、食品保鮮
走進便利商店，架上的糖果餅乾、冰箱裡的各式飲品，甚至是濃湯、醬料、罐頭，不管有沒有甜味，都可能添加來自食品大廠環泰(4207)所生產的澱粉轉化糖。CTWANT獨家直擊環泰位在桃園南崁的澱粉分解製糖廠，帶大家一探澱粉的百變風貌。「這個工廠就像模擬我們吃進米飯的過程，經由唾液、胃酸等消化系統將多醣的澱粉分解成單糖，環泰則是採購澱粉及酵素等原料後，用酵素取代胃酸，分解製造成果糖與麥芽糖等一系列產品，再銷售給各食品加工廠，作為生產飲料、糕餅、罐頭、奶品等生產添加物。」環泰總經理康智量帶著CTWANT記者參觀有近40年歷史的環泰南崁廠。雀巢、義美、泰山、金車、養樂多…在台灣常見的食品品牌，近8成都使用環泰的轉化糖產品。（圖／環泰提供）49歲的康智量並非食品科系出生，他唸淡江大學國貿系時，暑假打工正式進入環泰，從產線基層做起，向工廠老師傅邊做邊學，如今已近30年，對於國內外每間工廠的改建擴廠、增添新設備，他瞭若指掌，而南崁老總廠則是國內少數能同時生產液態糖及粉態產品的工廠。康智量從工廠的貨櫃碼頭進入倉庫，這裡是第一站，一包包澱粉疊的像座山一樣高，場面壯觀驚人。「大倉庫可容納4000噸的澱粉，目前只存放1000噸，進貨庫存量多寡，主要看原物料成本高低，也會受到船期交期的影響。」環泰使用的澱粉，以樹薯澱粉及玉米澱粉（白話又稱太白粉）為主，二者互為替代品，誰價格便宜就選誰。 倉庫一旁是下粉區，宛如「餵食」站，澱粉經由運輸帶送上一個看似漏斗的大鍋中，再由人工打開包裝後投入澱粉，人工的輸送就在這裡告一段落。「下粉後，經由管線打到桶槽，之後液化、過濾、離子交換、濃縮等一系列流程，都不會再和外界環境及人員接觸。」康智量說，澱粉溶解液化後才會加入酵素，整個製程看產品種類需要24~72小時。「以前，還能看到果糖滾滾流出的景象，現在管線全都包覆起來看不到了！」他解釋，這是最高的食品安全衛生標準。記者瞥見，廠區另一頭矗立超過20公尺的巨型高塔，「那一區是粉態產品的生產加工區，透過噴霧乾燥塔，將生產的液態糖漿噴出後，用高溫瞬間讓它變成粉末狀，可製成植物油粉、麥芽糊精、奶精等產品。」他像說故事般，娓娓道來，「20年前設立時，它就是全台最大的噴霧乾燥塔，粉態產品也是未來環泰發展的主力產品，目前有考慮要再設立新的噴霧乾燥塔，至於地點還在評估。」液態糖漿能透過噴霧乾燥塔製成粉末狀，可製成植物油粉、麥芽糊精、奶精等產品。（圖／黃鵬杰攝）根據去年集團總營收占比，麥芽糖占37.01%，果糖27.19%，麥芽糊精13.27%，山梨醇11.58%，寡糖6.28%，結晶葡萄糖3.1%，植物性油粉1.57%。康智量一一解釋這些專有名詞的用途。首先是最大宗的麥芽糖，除了是甜味劑外，保濕性強，可改善口感、延長保存時間的功效，最常應用在奶精、乳製品、冰品、餡料、休閒食品，以麻糬來說，可以讓原本只有2天的賞味期，延長到2個禮拜，是天然保濕劑，客戶像是手信坊、曾記，奶精的主要客戶則是雀巢；果糖則可取代砂糖，糖度是砂糖的1.6倍，同等甜度下熱量更低，常用在飲料、冰品、醬料、點心食品、酒類等，客戶像是養樂多、維他露、大西洋。麥芽糊精保濕性強，也能增加產品的黏稠度，常當作營養源、增量劑，用在糕餅、奶粉、榖粉、肉製品、濃湯、醬料、飲料、豆餡等，客戶有義美、佳格、保力達、康寶等。以奶粉為例，人體所需不是只有牛奶的蛋白質，還要有糖分熱量，尤其是嬰幼兒或臥床者，此時就能發揮功用；以前喝濃湯一定要先冷水沖泡攪拌開後再加熱水，否則會結塊，現在若是使用麥芽糊精就能直接用熱水沖開。較特別的是山梨醇，能抑制微生物繁殖，被應用在牙膏，主要客戶有高露潔；食品冷凍時很容易脫水，將山梨醇塗抹在食物表層就能具有保濕及保鮮功能，讓加工肉品、冷凍食品、豆餡、醬料等不容易乾掉。寡醣則用在腸道保健食品及飲料乳品口感改良劑，較具代表性的就是金車奧利多寡糖碳酸飲料，也應用在酵素上。結晶葡萄糖則用來改善口感、富含營養源，由於是單醣，人體可快速直接吸收、補充熱量，常用在機能性飲料、運動飲料和配方奶粉；最後一項植物性油粉，可做為營養源，常用在病床照護等特殊營養食品和配方奶粉中，例如老人灌食的營養素，雖然目前占營收比重最少，但卻有機會成為環泰未來發展的主力產品。康智量帶大家在約6000坪的工廠裡逛了1小時，早已滿身是汗，這位「糖三代」對自家競爭優勢及未來，清楚不已。
戰勝AI的技職魂2／工人是社會底層？年收200萬鋼筋小包抱不平「薪水勝上班族」
根據104人力銀行調查，AI人工智慧最不可取代的職務，營建施作類名列前茅，不過等不到工作機會消失，營建業早已先面臨大缺工的挑戰。CTWANT走入工地找尋年輕身影，今年42歲、年收入200萬元的鋼筋小包林開元，帶著他平均年齡不到40歲、月薪6萬多的本班師傅接受採訪，面對社會總是看工人低人一等，師傅回應，「我靠努力賺錢，不在乎別人眼光，老婆小孩不嫌我髒就好！」走進位於北市正大興土木中的京華城改建商辦案「京華廣場」工地，身材魁武高大的林開元，在這場案子裡擔任的是鋼筋小包，他帶著3位固定合作的鋼筋師傅百忙中撥冗受訪。說到最辛勞的工作，營建業當屬其中之一，4人走出工地，汗珠在黝黑的皮膚上閃閃發光，他們最年輕的34歲，年紀最大的43歲，在一票屆臨退休的老師傅中，是少數還願意投入工地的年輕生力軍。經CTWANT記者採訪，3位鋼筋師傅，1人國中畢業、2人高職畢業，日薪約2500元，周休1日，月收入約6.5萬元，每天標準工作8小時，加班費另計。他們大多害羞不善於表達，其中一位張先生，北士商畢業，因為父母也從事工程營造工作，所以也跟著投入，面對工人常被當成社會最底層，張先生駁斥，「他嫌我髒，我不覺得髒，何必管人家說什麼，我的老婆、小孩不嫌我髒就好！」「工地師傅有9成都是原住民，大多都是透過朋友介紹進入這行，而鋼筋工算是易入門、起薪高的工作，現在最缺的則是模板工。」小包商林開元，有承接鋼筋綁紮及模板工程，年營業額破1億元，保守估計年收入逾200萬元。林開元(右)工程相關科系畢業，曾做過保險、房仲業務，再到工地做查驗工程師，當時的工地主任翁旭文教他許多工程實務經驗，讓他往後碰到介面衝突時有能知道如何解決，林開元相當感謝他的師父。（圖／林開元提供、趙世勳攝）林開元，70年次，國立海洋大學河海工程系畢業，現在做工承包商的年輕人，大多都是二代接家業，林開元是少數沒有家庭靠山跨入營建小包的一代創業家。他分享，他的大學同學畢業後大多都去考土木類的公職人員，他不喜歡當上班族，想賺很多錢，於是退伍後便從事保險工作，後來又做了房仲，直到2011年奢侈稅上路，整整半年業績掛蛋，才又回到營建業，當年的他已30歲。當時正值房市低谷，林開元很幸運找到月入3萬元、關渡一處小工地現場工程師的工作，「整個工地就我和主任，主任教了我許多介面衝突時的解決方式。」而他口中的主任翁旭文，也是他的師父，為他日後跨入營建小包商奠定良好的基礎。不過工種很多，為何選擇鋼筋小包？林開元說，後來因緣際會輾轉到了台中鎧全鋼筋加工廠工作，他擔任駐北部的業務兼工務，3年半的經歷，讓他認識了一票下游的鋼筋工頭，於是他便與人合夥承接鋼筋工程，代表作有A7中信總部「台北天空塔」，江子翠建案大多也是他們施作。直到去年9月，林開元正式自行創業，便接下威京集團「京華廣場」和立信建設「天朗」、「天禧」，預估今年營業額破億元。林開元說，他的優勢是配合度高、施工品質好、不偷工，也因為當過業務，所以在溝通協調能力上也優於其他包商，再加上他也做過營造廠，懂得換位思考，「我知道那個位子的人在想什麼。」走出工地後的林開元，也穿著正裝西服和一般企業主一樣參加BNI商會，他不只想要改變工人工作環境，也希望能翻轉工人的社會地位。（圖／林開元提供）林開元年紀輕輕創業成功，他說最想做的事，就是「幫別人實現他的夢想」，還希望改變工人的工作環境，想開一家New RC (超高強度鋼筋混凝土) 預組鋼筋籠的工廠，「想像國外一樣，讓工人下班後可以洗澡換乾淨的衣服，也能培養自己固定的師傅。」林開元看台灣教育和缺工現象，大家都讀大學，沒有人做技術性的工作，而技職體系又都是培育機電、水電為主，沒有鋼筋、模板相關科系，所以工地技術人才只能靠師徒制邊做邊學。另一方面也因為父母輩是苦過來，不希望下一代進入這行，所以造成缺工現象越來越嚴重。「講難聽的，笑貧不笑娼，比起一個月賺2、3萬元，我們做工地，賺很多錢，為什麼要在乎別人講什麼，做工的人每天運動，身體都很健康，薪水可能是一般上班族的2~3倍。」林開元替自己的工人、產業忿忿不平吐一口氣，他要告訴大家，「工人並不是社會底層的人！」
吳依霖斜槓跨界「賣內衣」 邀合作卻被廠商當詐騙
髮神吳依霖跨界電商推出聯名「輕運動內衣」，她透露因為身材雕塑有成後，反而買不到適合的內衣，加上自己對款式、品質非常講究，因緣際會之下才推出聯名商品，她表示：「邊做邊學習，是挑戰自己的態度，加上是雲林在地品牌，讓我非常有親切感。」更透露一開始談合作時，還曾被品牌誤認成詐騙集團。被問到跨界電商的心情，吳依霖說：「過去我自己的品牌商品，包含髮品、髮飾、服飾、鞋子，就像我自己的小小孩一樣，從無到有，慢慢看著它們一點一滴茁壯、上市，很有成就感。」這次的內衣新產品，為了兼顧舒適度及品質，每項商品的籌備期都至少一年半以上的時間，「一開始可能跟我想像的非常不一樣，不斷地開會、試穿試用、修版，全部都要一個一個調整」。」此外，吳依霖近期也拍起「米奇霖」系列影片介紹各地美食，不藏私與粉絲們互動，如今身兼多重身份的她，更首次加盟出演綜藝實境節目《來吧！營業中2》，節目中超真實反映，不僅成為節目亮點，自然活潑又不做作的風格，擄獲不少網友的心，紛紛敲碗她參加更多實境節目。
開起重機爆紅 她值班「工廠突爆炸」受困高處逃不出…慘被活活燒死
印尼一名女子妮瓦納（Nirwana Selle）在工廠擔任起重機操作員，她也經常將工作日常拍成影片PO到網路上，深受許多粉絲喜愛，不過日前卻發生一起悲劇，22日她在值班時，冶煉爐突然爆炸，而當時她受困在高處無法撤離，最後慘被活活燒死。綜合外媒報導，事發於22日，中蘇拉威西省（Sulteng）一座工廠冶煉爐爆炸，當下立刻竄出灰黑濃煙，火勢一發不可收拾，而當天剛好輪到妮瓦納值班，重機操作室遭火勢淹沒，她被困在裡面，無法撤離，從員工側錄畫面可以聽見，拍攝者絕望大喊，「我的天啊，那個人要被燒死了。」印尼警方28日證實，此爆炸意外導致2名員工罹難，一名為妮瓦娜，另一名受困死者名叫戴弗里（Defri Jonathan Day），詳細案情還在調查當中，並未透露是否逮捕任何人。妮瓦那的母親得知噩耗後相當悲痛。表示女兒雖然沒有相關經驗，但一得知有工作機會便自告奮勇，且邊做邊學，完全沒有埋怨，「她去那裡工作不是因為薪水高，而是真的很想在那裡上班，開始工作後才知道薪水多少。我的孩子真的是一名很認真的員工。」
公務員換跑道1／首位台鐵女站長投身選市長 沈慧虹30年公務生涯磨一劍
民進黨新竹市長參選人沈慧虹接下前市長林智堅的棒子，多數人只知道她是副手，然而沈慧虹曾經擔任台鐵首位女性站長，公職生涯超過30年，熟知行政部門的行政規則和法規命令，行事作風穩健，她接受本刊專訪時表示，這次轉戰市長邁開新人生，相信豐富的公職歷練與專業有助於未來市政創新。沈慧虹的競選總部走工業風，個人辦公室裡沒太多擺設，除了辦公桌與一套接待訪客的沙發茶几外，最大的傢俱就是一面立身鏡，很符合她出身交通專業人員的簡約風格。沈慧虹受訪前在鏡子前整理了一下衣服，坐定後毫不泥帶水，馬上切入正題。「抱歉，我的聲音有點沙啞，因為辦了40多場座談會，可能還不熟悉發聲的方式，好像傷到喉嚨。」沈慧虹說，相較於國民黨市長參選人林耕仁及民眾黨的高虹安有議員與立委身分，她在辭去公職後沒有行政資源，也從來沒有參與過選舉，只好努力密集舉辦「米粉會」，與民眾近距離接觸，讓選民知道她的政見與理念。沈慧虹說，她畢業後就開始擔任公務員，公務員從事的就是公共事務，況且自己善長的領域就是交通，每天的互動跟人有很大關係，雖然她個人並不熟悉選舉事務，但對市政事務以及與新竹市民的交流，相信在這方面是信心滿滿的。 55歲的沈慧虹是淡江大學交通管理系第一屆畢業，交通學交運運輸研究所碩士，高考及格後被分發到阿里山車站實習，後來成為奮起湖站站長，成為台鐵首位女性站長，1995年轉往台北市政府服務，曾在停管處任職，也當過市府發言人，後來再調任交通部公路總局監理組專門委員，2014年被林智堅延攬為新竹市府交通處長，2年後接任新竹市副市長。她說，雖然過去交通領域都是以男性為主，但她從來不認為自己在發展上曾遇到過阻礙，也不會拿「自己是女性」來作為不努力的藉口。沈慧虹說，過去女性參與公共事務的比例較低，但性別不是阻礙，只要有適當的配套，女性在各領域發揮所長都不會是問題，當年她在台北市府服務的時候，就曾提議女性輪值防災中心時能補助計程車費，讓女性同仁在深夜能安全下班，只要有合宜的配套措施，從事公共事務就不會有性別上的差異。「更何況交通是不分性別、不分黨派的，從女性觀點設計，能讓女性、男性都更便利。」沈慧虹舉例說，當年她在台北市規畫市場用地變更時，曾有人質疑「人行道做那麼大幹嘛？」但她解釋，女性到市場買菜推菜籃車，人行路線的規劃必須考量菜籃車的輪子小；同樣的，她在新竹市也規畫人行道多一點寬度，讓市民無論是推嬰兒車、還是二個人併肩，都能舒適地使用人行道。沈慧虹辭去公職後，沒有行政資源奧援，只能透過近距離向民眾說明政見與理念。（圖／翻攝自沈慧虹臉書）「這些技能必須從實作經驗獲得，不是當民代看別人做就一定會。」沈慧虹說，而市長任期其實很短，4年一下就過去了，市民每天都要面對生活上的問題，沒有時間讓市長邊做邊學，她自認在市政上有超過30年的經驗，不僅懂得專業、行政經驗和法令經驗，最重要的是有應變各種突發狀況的即戰力。沈慧虹說，在一塊土地上生活，起碼要住滿一年，才能瞭解四季的變化，舉例來說，新竹所有設備的結構耐受能力都要都比其它地方高，連號誌桿都要特別加強，才能面對新竹的強風，「不是你沒在當地生活能瞭解」。她意有所指地說，有些「外來的人」不瞭解新竹市，初來乍到就批評新竹市「這裡不好、那裡不好」，不僅沒有幫助，也傷害了市民的情感。新竹市立棒球場的爭議，近來成為其他市長參選人批評的目標，沈慧虹表示，目前市府已組成攺善小組，一定會等到顧全球員安全和觀眾體驗後，才會重新啟用比賽；她現在已離開市府，以前的市府同仁也不會為了選舉考量就趕著讓球場重新啟用，「對任何建設，只要求能用、好用，不會以選舉為目的，這也是台灣進步的價值，希望新竹市民能知道，未來是誰能長遠跟你們一起走，要城市規劃師，而不是急就章的人。」總統蔡英文等多位黨政高層出席新竹市立棒球場開幕，後來卻發生多位球員受傷。沈慧虹事後強調，市府一定會確定安全、舒適後，才重啟球場。（圖／翻攝自沈慧虹臉書）
楊貴媚當製作人壓力大 鍾欣凌二寶市集喊價遭虧「土匪」
楊貴媚、鍾欣凌、嚴藝文主持《老少女奇遇記》坐穩公視週四節目收視冠軍，最高點收視落在0.72，觸及高達20多萬人次收看。八大收視也再創新高，4+平均0.56，收視高點為0.68、總收視人口達24.2萬，內容為楊貴媚、鍾欣凌及嚴藝文合力準備的老少女攤位，吸引現場民眾及粉絲搶拍合影留念，在市集上掀起不少熱烈迴響，蚵仔寮人情味立大功。李玉璽在節目中成神隊友，還與鍾欣凌女兒培養革命情感。（圖／桂田文化藝術基金會提供）楊貴媚、鍾欣凌、嚴藝文16日也合體現身社群映前、映後直播，與網友們暢聊分享拍攝心情。其中，楊貴媚也提到節目尾聲大合唱歌曲〈有寮〉中的一句歌詞寫道：「有什麼款的不如意，來這治療。」直中她內心，在直播現場她一度也忍不住眼泛淚光。楊貴媚表示聽到這句歌詞時感觸很深，因為第一次擔任總製作人，過程中也是邊做邊學，不僅是拍攝空檔，甚至犧牲睡眠也要與製作團隊開會下決策、安頓大小事，壓力超大。鍾欣凌愛女二寶（右）二手拍喊高價，被姊姊兔寶虧是土匪。（圖／桂田文化藝術基金會提供）節目特地邀請了李玉璽擔任神隊友幫忙，他不光光能擔當起籌備市集的苦力活，甚至還成為了三個少女的合音導師，李玉璽笑說：「其實一開始真的不知道能幫忙些什麼，就是跟著姊姊一起挖寶裝飾品、做勞力，但隨著裝飾一個一個擺上去時，真的有一種一步一步完成理想攤位的感覺。」本集另一大亮點則是，鍾欣凌帶著兩個女兒兔寶及二寶跟家中二手物來到市集上拍賣，當要標價販售二寶的二手鉛筆袋時，二寶竟脫口而出：「（賣）2萬！」，姊姊兔寶一聽便回擊：「你土匪哦！」2人童言童語的可愛對話，也飆出本週最高收視。鍾欣凌也透露小女兒二寶回到台北後，只要在電視上看到李玉璽都還會說要一起賣冰棒，笑說：「應該賣冰棒有賣出革命情感了。」
6月星座運勢大公開⋯金牛職場大紅人 專家示警：本月八卦流言非常多
時序進到6月，命理塔羅專家小孟老師表示，本月會是一個熱鬧氣氛的月份，木星牡羊讓很多本來想發展新事物的人，都有了開創的動力，也因此在這個月份會有一些新的人、事、物開始運作發生，這對於一些有目標的人是一個很好的動能。小孟老師提醒，太陽進入雙子這個月份的八卦流言也是非常的多，尤其是一些假訊息傳播會很強烈，如果收到一些奇怪的消息，千萬不要太快轉傳，有時會不小心變成散播謠言的兇手，這個月可以多閱讀一些有用的書本、資訊，增加思辨能力。牡羊座：抽到教皇牌正位牡羊座本月職場運勢，金星進入本命宮這個月是你很好展現自己能力的月份，你可以多發揮你的能力去做事情，會受到上司與同事的肯定，另外若碰到想要發展的機會也建議你要主動爭取，這樣可以得到你要的任務。在情感方面最近與另一半容易會為了小事情吵架，但留意態度不要過度激烈，這樣容易傷害彼此的感情，單身的朋友們你很容易會有心動時刻出現，也因為這樣有時容易碰到暈船的對象，還是要經過實際的相處，不要在不了解對方的時候就付出太多心力與感情。財運方面，最近容易會有花大錢的現象，要有所節制才是。工作運勢：★★★★★愛情運勢：★★★幸運色：紫色貴人星座：金牛小人星座：水瓶金牛座：抽到女祭司正位金牛座本月職場運勢，最近你是公司裡面眼中的大紅人，你的表現蠻容易被放大檢視，也因為這樣你也要注意你是否有認真在你的工作上，若是偷懶這也可能會被放大討論，你對自己需要有自信點，最好把你的專業強項拿出來呈現給大家看，如此一來大家對你會有耳目一新的感覺，另外想變動工作的朋友們機會很多可以多留意有興趣的部份。情感方面，有情人者最近看你會特別順眼，也希望從你這邊得到一些關心，也許多留意對方會是好的，單身的金牛朋友們，你們容易單相思卻不行動，這樣怎麼會有進展呢，還是要主動來往才有發展的機會。財運方面，市場波動大，還是運用保守的策略進行即可。工作運勢：★★★★愛情運勢：★★★★幸運色：白色貴人星座：雙子小人星座：處女雙子座：抽到寶劍六逆位雙子座本月職場運勢，最近工作上會覺得壓力有點大，雖然想要變動目前的工作，但卻覺得沒有什麼太明確的方向有點迷茫的感覺，這個月因為土星影響你的事業宮，讓你在這方面有點喘不過氣的感覺，但此時是不適合作變動的，反而一步一腳印累積目前的工作經驗才是重點，若有不會的地方也請虛心請教學習。情感方面，雙方會因一些小事意見不合，但也因為這樣容易會有冷戰的現象，不要太往心裡去，有時先低頭不代表真的錯了，單身的朋友們你們若是有在曖昧的情況可能不要玩太久，對方可能等你的答案等不及了，還是給彼此有明確的方向共識比較好。財運方面，需理智性投資，不要聽信他人意見操盤。工作運勢：★★★愛情運勢：★★★幸運色：水藍色貴人星座：天秤小人星座：牡羊巨蟹座：抽到錢幣騎士正位巨蟹座本月職場運勢，最近工作運不錯上司同事都覺得你的能力蠻好的，而你也有機會被挖角到不錯的公司發展，若有這樣的情況出現一定要好好把握，另外同事也會請教你工作上的一些事情，你的耐心教學也會對他人提供很大的幫助，持續這樣的模式對你的評價會愈來愈好。情感方面，需要多理解另一半的想法，不要總是訴說自己的立場，而忘了站在對方想，單身的朋友們，你們容易忘不了過去的情人，若是想要發展新戀情一定要願意付諸行動、改變心態，才有機會迎接新戀情。財運方面，容易會有情緒性的花費，要理智計劃才行。工作運勢：★★★★★愛情運勢：★★★幸運色：紫色貴人星座：魔羯小人星座：金牛獅子座：抽到權杖四正位獅子座本月職場運勢，上司人緣不錯，最近很能得到上頭的幫助，也因為這樣很有機會被提拔，而你本身也需要加油，不要因為碰到可以成長的機會而退縮，你反而會因為害怕失敗而不敢接受挑戰，要願意突破成長對你才會是好的。在情感方面，另一半很信任你，所以會讓你在交友方面感覺很自由，但也因為這樣你自己需要守本份不要跟人曖昧，單身的朋友們，你身邊其實一直有欣賞你的人存在，若是你不討厭，也許可以給對方一次機會發展看看。財運方面，容易會有想衝動的念頭，但還是要做好投資分配不要有貪念。工作運勢：★★★★愛情運勢：★★★★幸運色：水藍色貴人星座：處女小人星座：射手處女座：抽到寶劍國王正位處女座本月職場運勢，最近很適合找一些課程來進修這樣對你的工作上會有所幫助，另外想變動工作的朋友們，可以留意一些外商公司的機會，金星在國外宮跟外商公司會很有緣分，若是有興趣可以多看看人力仲介，也可以談談看。情感方面，最近因為忙著工作容易會有忽略另一半的情況，情人會有胡思亂想的情況，還是要多報備才是，單身的朋友們，你們很容易埋頭苦幹就忘了要談戀愛，若是親朋好友有想幫你介紹的對象，可以去認識認識，也許會碰到欣賞的人。財運方面，你過去的理財方式一直都很不錯，不要隨意改變原本美好的模式，也不要聽信他人做不熟悉的投資方式。工作運勢：★★★★★愛情運勢：★★★幸運色：白色貴人星座：天秤小人星座：牡羊天秤座：抽到太陽牌逆位天秤座本月職場運勢，最近工作有點繁忙的感覺，你需要多花點心思思考目前的工作是否再下去對你有幫助，是否需要作一些調整才不會讓自己的目前心累，你可以跟一些長輩或資深人員聊聊，也許可以突破盲點，打開心裡的一些疑惑。情感方面，你們雙方已經很穩定了，若是想要往下一步更承諾的關係發展是可以的，單身的天秤朋友們，你們在別人眼中是很受歡迎的，也因為這樣大家都想幫你介紹對象，若是你也不介意可以透過這個機會發展新的情感。財運方面，你對於金錢會有自己的一套想法，但有時候實施比想的還困難，付諸行動才是致富的關鍵。工作運勢：★★★愛情運勢：★★★幸運色：黑色貴人星座：天蠍小人星座：金牛天蠍座：抽到月亮牌正位天蠍座本月職場運勢，最近會有種忙到天昏地暗的感覺，而你需要的是適時的休息，而不是把自己給操壞掉，所以飲食睡眠都要留意，不要太過操勞才是。情感方面，因為工作太過繁忙，近期會有種沒時間與另一半相處的情況，當然另一半會有種覺得悶悶的感覺，還是要好好說明，不要讓對方胡思亂想才是，單身的朋友們，你們很容易對過去的感情執著，還會想著與前任復合的想法，但還是要認清現實，如果已經不適合就好好的放下，讓彼此都能自由找到適合的人選。財運方面，最近對於金錢會有很大的慾望，也因為如此容易聽信他人的方式來投資，但不一定真的適合你，關於金錢還是保守應對會對你比較好。工作運勢：★★★愛情運勢：★★★幸運色：咖啡色貴人星座：天秤小人星座：魔羯射手座：抽到寶劍七正位射手座本月職場運勢，最近在工作上讓你感到困難的不是工作內容，而是跟同事之間的相處，最近會覺得溝通上有些卡卡的，你需要放慢速度與他人相處，不要用太急躁的方式來回應對方，這樣反而容易產生不開心的情緒，合作上會產生困難，另外想變動工作的射手朋友們要有耐心，不要因為不滿意現在的環境，就草草換工作，容易得不償失。情感方面，最近兩人容易會為了一些價值觀的事物看法不同，需要多談幾次才能達成共識，不要用爭吵來討論事情，沒有效果，單身的朋友們，你們是令人捉摸不定的一陣風，有時覺得跟你相處很愉快，有時你的冷漠讓人猜不透，也許是這樣所以會讓人有想捉住你的感覺。財運方面，不要衝動消費，這樣容易會變成月光族。工作運勢：★★★愛情運勢：★★★幸運色：金黃色貴人星座：水瓶小人星座：處女魔羯座：抽到正義牌逆位魔羯座本月職場運勢，最近在工作上會有點有心無力的感覺，也因此你需要做一些讓自己可以紓壓的活動才是，若是整天把自己埋在工作裡，你會有種愈來愈沒有動力工作的感覺，適時的玩樂會讓你的身心都感到愉快，並且工作會更為順利。情感方面，你需要與另一半多製造一些小旅行來讓彼此感情增溫，平常因為投入工作時間過多，容易忘了另一半的關心需求，適時的安排是有需要的，單身的朋友們，你們需要多拓展一些交友圈這樣才有機會認識對象，發展新戀情。財運方面，你們過往總是很腳踏實地的存錢，最近可以研究一些投資方案，用一些方式來增進財路。工作運勢：★★★愛情運勢：★★★幸運色：綠色貴人星座：雙子小人星座：獅子水瓶座：抽到權杖五正位水瓶座本月職場運勢，土星持續在你的命宮影響，這對你來說是有種壓力的感覺，目前的工作是穩定的沒錯，但會有種好像沒有太大熱情與突破的感覺，若是想要有進步學習的經驗，也許你可以嘗試經營副業看看，也許沒有相關經驗，但邊做邊學習也許會讓你慢慢找出自己的方向，這樣也是不錯的。情感方面，心裡面容易會有苦悶的感覺，有時希望另一半懂你，但他可能不理解你的想法，也許給彼此一些獨處的時間是不錯的方式，單身的朋友你們要發展新對象已經說好多年，但你的行動總是慢半拍或讓人覺得你活在自己的世界，多跟朋友出去玩也許會有不錯的機會發生。財運方面，花錢容易大手大腳的，還是要比價過後再消費比較好。工作運勢：★★★愛情運勢：★★★幸運色：茉莉色貴人星座：雙魚小人星座：天蠍雙魚座：抽到愚者牌正位雙魚座本月職場運勢，最近在工作表現的機會特別多，木星進入你的財帛宮，讓你的業績任務有變多的情形，若是想要創造更好的成績，這個月是適合往上衝的時機點，要好好把握這股氣勢，另外想變動工作的朋友們，這個月也是適合談薪水的時間點，若是有要換工作的朋友一定要開高薪資，不要隨意砍自己的身價。情感方面，有情人者感情有愈來愈加溫的效果，對未來也有共識，是時候發展下一段旅程，單身的朋友們，你們是人氣很旺的人選，可以多留意來到身邊的一些機會，也許會有你的菜。財運方面，因為收入增加，花錢也容易闊手，還是要好好存錢理財才是。工作運勢：★★★★★愛情運勢：★★★★幸運色：紅色貴人星座：水瓶小人星座：處女
疫情影響又一波 理想混蛋新巡演明售票喊卡
理想混蛋發行新專輯《關掉／打開》，同名北中南巡迴演唱會原定5月底開跑，但因疫情升溫，主辦單位表示：「因疫情嚴峻，宣告明天暫緩售票，後續正確演出日期與啟售日期，待主辦單位聯成娛樂確認後公布。」理想混蛋成軍邁入第5個年頭，新專輯對於主唱雞丁、吉他手建廷、吉他手阿哲、鼓手 Look四位團員來說，經歷了暴風式的成長蛻變，雞丁形容：「我們真的做了很久！前前後後花了兩年，比我們原先預期的時間要多上一倍。獲得金曲新人入圍肯定雖然很開心，但其實也蠻有壓力的，一直在想要怎麼展現新的一面；結果又遇上疫情，大大打亂了我們的準備節奏，但也因此獲得了很多靈感、腦力激盪出了這次專輯概念。」團員們收穫滿滿，Look坦言，「在錄製〈門〉vocal時被製作人打槍了很多次，有一陣子在重複揣摩如何更好時，覺得自己已經陷入了，沒辦法放鬆、沒辦法做自己的階段。但最後在團員和製作人的陪伴下，有在重重關卡中找到出路，覺得很有成就感！」阿哲充滿感觸：「明顯可以感覺到相對於第一張是進步了，然而更多是看到自己還不足的地方；這次有挑戰更多詞曲創作之外，也在編曲投入蠻多的，過程當中真的是辛苦，但聽到成品覺得努力非常值得。」建廷則期許：「過程中常常會發現自己還有很多不足的地方，幸好有製作人幫忙讓我可以邊做邊學。或許不是一次就完美，但就是紀錄當下能力所及最好的狀態，也希望未來可以越來越獨當一面。」
怎讓孩子願意做家事？亞歷媽「給兒1觀念」：放手去做...教育方式網讚爆
知名網紅「亞歷媽」與法國老公結婚後，生下一對混血兄弟亞歷山大、安德里，她經常在網路上分享日常點滴，一家四口擁有超高人氣，目前定居在法國。亞歷媽9日也在臉書分享自己和老公的教育方法，會給孩子1個觀念，讓他們願意動手做家事。亞歷媽9日在臉書表示，先前她在社群分享兒子們做家事，就收到許多網友私訊詢問，「要怎麼讓孩子願意動手打掃」，她坦言自己沒有什麼特別的方法，「硬要說的話，大概就是放手讓他們去做。」她表示從兒子們小的時候，就會讓他們嘗試做簡單的家事，「像是摺衣服、掃地、擦玻璃、拖地等等，不用擔心他們做不好、弄不乾淨，因為沒有人是一開始就很會做家事的，都是一步步邊做邊學、慢慢摸索，久了就會知道如何有邏輯的完成事情，還可以從中建立自信心和成就感，甚至做一做會覺得很有樂趣哦。」亞歷媽也坦言，自己和老公經常給孩子一個觀念，「家不是我和爸爸兩個人的」，不能所有事都丟給大人做，「很多事情都是大家分工後可以很快完成，只要願意一起幫忙，家事就變得很簡單，爸爸媽媽不會這麼累，還有更多時間陪小孩，這樣是不是聽起來比較划算呢？」亞歷媽表示，兒子們也都認同這個論點，所以大部分時間也都很樂意幫忙家事，雖然兒子們現在仍有做不好的地方，但她認為願意做就很棒了，也會鼓勵、稱讚他們，讓他們更願意自動去做，也漸漸懂得每個人都該為家裡付出的道理。貼文曝光後，許多家長也相當贊同，紛紛留言「很棒的經驗分享」、「多希望大部分的父母也可以這樣想，而不是不幫忙就碎念，幫忙了又說為什麼不用什麼什麼方式，還有加一句這樣還做不好」、「肯放手真的很重要！很多爸媽就是擔心太多又會覺得孩子沒做好還不是要自己來，就乾脆自己做，結果自己累得要死，小孩還養得像大爺，什麼都不會只會唸書或是看電視滑手機」。
投筆從農2／備千萬資金三年拼創業 非農業科班出身登畜牧界奧斯卡舞台
回農之前，蔡英地就已經想好的事，公司名稱要取名「向天歌」因為「自己看著父親養鵝長大，也可以說是鵝養大了我們」，向天歌就是「鵝」鳴叫時的姿態，代表從鵝業出發。非農業科班出身的他，卻受到中國畜牧學會邀請，為去年年會進行專題演講，分享智慧農業的創業歷程。為要創業，蔡英地將各式各樣不順利的過程也都考量進去，共準備三年資金，約莫一千萬。然而從小就順從父親的他坦言，創業後，他堅持的「非開放式禽舍養殖」，竟成了他與養鵝一輩子的父親之間最大的糾結。「父親過去養鵝是無本生意，小鵝、飼料錢都是盤商出，鵝養大賣出後才跟盤商結算。輪到我養鵝，一開始就投入一千多萬元。」蔡英地說，「我有自己的科技農業經營管理與財務規劃想法，這在父親的經驗法則中沒有經驗，因此要做很多溝通。」創業初期蔡英地就生活在簡單的農舍中，邊做邊學，圖為改建農舍水池設施的作業狀況。（圖／向天歌提供、CTWANT合成）舉凡智慧農業的科技管理、生物安全的觀念及產銷等，蔡英地為要讓父親認同，花了不少時間溝通，「就連創業第一年改建鵝舍時，還為了要不要周休二日，父子倆都有明顯的『冷戰』。」蔡英地習慣周休二日回台北陪小孩，「心裡覺得蓋鵝舍工程也沒差這兩天，而父親是沒有假日，有時間就做，因此我週一回雲林時，總是壓力最大的時候，你看我不順眼，我也拿你沒輒，兩人情緒上都藏著一些『怎麼這樣』的尷尬。」2019年5月左右，返鄉養鵝一年多的他，因文人務農，過度勞累一度罹患了板手指，而最讓他內疚的是太太身體健康也有狀況。「這幾年靠著太太把小孩顧好讓我無後顧之憂創業，我卻疏忽照顧好太太！」為了養鵝方式，他與父親愈來愈少說話，犧牲昔日的親密感，若再犧牲太太健康，就覺得不值得！蔡英地坦言，當時整個情緒陷入人生最低潮，幾乎要「溺斃」，所幸在台中開一間戶外用品店創業成功的弟弟蔡英國，伸出手拉住他。「弟弟比我自己更相信我會成功。」蔡英地回想，「很多時候就是最後那一下，那一下過去就過去了。」「講實在話是沒有想要放棄，當時要自己的情緒能過那個關卡。」父親蔡擇（圖中）與弟弟蔡英國（圖右）是蔡英地創造一路上堅定支持的力量，圖為蔡英地在創見資訊外派上海結束時，讓弟弟帶父親一起到大陸玩。（圖／蔡英地）靠著親情支持，走出低潮的蔡英地重拾創業的初衷，「推廣非開放式禽舍是自己當初許下的承諾，大家都推廣非開放式，大家風險都降低了，對我也是件好事。」除了採行智慧農業，蔡英地還與太陽能電業業者合作，在屋頂架設太陽能板，開闢財源，以500KW來說，一年有300多萬元售電收入，不僅帶來穩定的現金流收入，支持農場運作，還可慢慢攤提農舍硬體成本。創業三年多，蔡英地已開始賺錢，他坦言沒過去賺得多，但重拾了與父親、家鄉無法割捨的親情。下一步，蔡英地要把非開放式禽舍場域與養殖技術對外開放，擁有會計師背景及財務長資歷的他，也做好財務規劃，包括投保禽流感保單，利用自有或承租禽舍屋頂改建太陽能板發電與售電，保障回農青年一定有獲利，他還開了Podcast頻道上線解說，「就是要吸引年輕人回農！」
販賣歡樂計程車2／買破廠房當生日禮 3年後成為車迷「朝聖地」
計程車博物館的原址，是座廢棄多年的工廠。（圖／翻攝自計程車博物館臉書）宜蘭蘇澳小鎮有座全球唯一的計程車博物館，成立2年來，不僅沒因地點偏僻及主題冷門而倒下，去年還為蘇澳帶來近5萬人次的觀光人流。疫情休館期間，55歲的館長李濟成望著蒐藏2000多個大大小小品項的計程車博物館，向本刊記者談起這段計程車情緣。為企業承辦公關業務活動起家的李濟成，20年前到大陸發展，50歲那年，天秤座的他決定跟著感覺走，賣掉在大陸的公關事業及北京、上海的房產，買下蘇澳這塊1200坪老廠房和空地，送給自己當生日禮物。他自己設計規劃、整地、重建，「從籌備期間開始，就沒有人看好，連在地宜蘭縣政府工商發展策進會的窗口，都勸我要想清楚，貸款給我的銀行更是緊迫盯人，希望我早點開始營運，才有收入進帳。」李濟成前後投入了6000萬元資金。館內展示著多輛代表各個城市文化的計程車。（圖／張文玠攝）3年後，也就是2019年7月，計程車博物館終於開幕，雖然地處偏鄉，但開業第一年就吸引7000多人次參觀，2020年更迎來了4.7萬人次。被車迷稱為「朝聖之地」的博物館，並非「賠錢貨」，一張門票200元，加上周邊商品及餐飲，計程車博物館每年營收逾1500萬元。「這世界有幾個人懂得經營博物館？我是邊做邊學，再逐步調整方向。」李濟成說，當初想參考別人的經營模式，上網搜尋才驚覺，自己竟是全球唯一以計程車為主題的博物館。「這讓我覺得責任更重大，我不做，這世界就沒有人做了！」
金曲32入圍名單／伍佰強勢問鼎金曲歌王 評審團主席曝：非常具有辨識度
《第32屆金曲獎》頒獎典禮預定將於6月26日在台北小巨蛋舉行，而入圍公布記者會則於5月12日下午舉行，由楊乃文、蘇明淵、米莎、戴曉君、CNCS （Chick en Chicks）擔任揭獎嘉賓，音樂人鍾成虎擔任本屆金曲獎評審團主席。其中伍佰以演唱會紀錄專輯《伍佰 & China Blue透南風演唱會影音全紀錄》入圍最佳台語男歌手獎，讓人感到意外，對此，鍾成虎也作出解釋：「資格在我們的規定裡，（專輯）只要有3首以上的歌就可以報名了，伍佰這張影音全紀錄專輯，曲數非常多，重新編曲、也重新演唱。而且伍佰非常具有辨識度，他在台語樂壇有影響力，有他的標誌。」 《第32屆金曲獎》頒獎典禮預定將於6月26日在台北小巨蛋舉行，本屆由音樂人鍾成虎擔任金曲獎評審團主席重任。（圖／彭子桓） 至於華語部分「最佳男歌手」、「最佳女歌手」入圍者的討論，鍾成虎提到，兩者的討論時間皆很長，都到第三輪投票才得出結果。入圍結果揭曉，曹雅雯《自本》專輯及桑布伊《得力量 pulu’em》專輯都獲得8項肯定奪冠，另本屆特別貢獻獎頒發予羅大佑。 本屆金曲入圍大贏家之一曹雅雯，以專輯《自本》入圍8項大獎。（圖／好聞音樂提供） 得知入圍消息，曹雅雯表示為典禮要開始好好瘦身，她特別感謝製作人張三，「感謝三哥拉我進製作團隊，讓我邊做邊學習，能得到肯定，最感謝三哥。」也非常感謝幫忙編曲的鍾興民老師及為她配唱的黃韻玲老師，「鍾興民老師第一時間打電話恭喜我，恭喜完後我們繼續討論下張新專輯的方向及概念，整個很熱血」她更感謝在錄音期間所有團隊及經紀人的幫忙及照顧，回憶起錄音期間因為壓力大猛掉頭髮的情形，曹雅雯表示：現在想起來覺得很值得，前陣子開始猛用生髮水來養頭髮，希望到金曲獎時，能養出一頭漂亮的頭髮。另外同樣入圍8項大贏家的桑布伊，得知專輯入圍8項大獎，他開心表示：「感謝評審老師，感謝專輯製作團隊，感謝專輯每一位音樂老師，感謝祖先，感謝天主。」第32屆金曲獎流行音樂類入圍名單如下：【演唱類】【出版獎】■ 年度專輯獎最佳華語專輯獎最佳台語專輯獎最佳客語專輯獎最佳原住民語專輯獎■年度歌曲獎阿峰今天沒有來《給你們 Dear All》／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚伯父《Outta Body靈魂出竅》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：瘦子E.SO﹚若是明仔載 feat. ?te 壞特《自本》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯、?te 壞特﹚在這座城市遺失了你《運氣來得若有似無【Easy Come, Easy Go】》／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：告五人﹚maava / 擁抱 / Embrace《得力量 pulu’em》／卡達德邦文化工作室﹙演唱者：桑布伊﹚因為你 所以我《因為你 所以我(Because Of You)》／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：五月天﹚刻在我心底的名字《刻在我心底的名字》／添翼創越工作室﹙演唱者：盧廣仲﹚■最佳華語專輯獎給你們 Dear All／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚出沒地帶 (Where Is SHI?)／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：孫盛希 Shi Shi﹚無人知曉／何樂音樂有限公司﹙演唱者：田馥甄﹚家常音樂／任性的人工作室﹙演唱者：杜振熙﹚Sounds of My Life／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：韋禮安﹚十日彈／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：李泉﹚■最佳台語專輯獎拾歌／何樂音樂有限公司﹙演唱者：許富凱﹚自本／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚有你的故事／洗耳恭聽股份有限公司﹙演唱者：青虫 aoi﹚共你惜惜／時代創藝企業有限公司﹙演唱者：浩子﹚赤跤紳士／三十而立有限公司﹙演唱者：嬉班子樂團﹚上半場／好痛音樂事業有限公司﹙演唱者：張涵雅﹚■最佳客語專輯獎Khak-lah Thien-thoì（卡拉電台）／騷思股份有限公司﹙演唱者：Siau-lu Khah-lah（少女卡拉）﹚那三年／威德文化有限公司﹙演唱者：謝宇威﹚到底／三十而立有限公司﹙演唱者：春麵樂隊﹚當太陽升起時／夢响當然音樂股份有限公司﹙演唱者：羅文裕﹚阿民／科科農場股份有限公司﹙演唱者：九連真人﹚■最佳原住民語專輯獎達卡鬧 / 流浪的Naluwan／好的創藝工作室﹙演唱者：達卡鬧﹚得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室﹙演唱者：桑布伊﹚akokey 親愛的你好嗎／中華民國台灣原住民族文化發展協會﹙演唱者：謝永泉﹚《žž》／那屋瓦文化有限公司﹙演唱者：žž瑋琪﹚海女 Lady of the ocean／共勉之企業號有限公司﹙演唱者：漂流出口﹚■最佳MV獎飢餓時代《浮世擊》／否極泰來音樂股份有限公司﹙導演：章郡﹚莫問-搖滾北管版《山川壯麗》／三川娛樂有限公司﹙導演：廖珮妤;唐治中﹚舞女《Bedtime Story》／街聲股份有限公司﹙導演：葉依柔﹚家常音樂《家常音樂》／任性的人工作室﹙導演：王宗欣﹚夜遊神《阿民》／科科農場股份有限公司﹙導演：曾婉遒﹚Candlelight (feat. OHHYUK)《SOFT STORM 柔性風暴》／夕陽音樂產業有限公司﹙導演：DQM﹚直到我遇見了你《如果你也愛我就好了》／華研國際音樂股份有限公司﹙導演：黃婕妤﹚一一《無人知曉》／何樂音樂有限公司﹙導演：陳奕仁﹚【個人獎】■最佳作曲人獎曹雅雯;鍾興民／鹹汫《自本》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚HUSH／安和《面面》／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：蘇慧倫﹚潘雲安／在這座城市遺失了你《運氣來得若有似無【Easy Come, Easy Go】》／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：告五人﹚桑布伊／maava / 擁抱 / Embrace《得力量 pulu’em》／卡達德邦文化工作室﹙演唱者：桑布伊﹚WeiBird 韋禮安／I Wrote a Song for You《Sounds of My Life》／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：韋禮安﹚艾怡良／我這個人《我這個人》／百代唱片股份有限公司﹙演唱者：艾怡良﹚■最佳作詞人獎黃婷／阿峰今天沒有來《給你們 Dear All》／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚陳昱榕（瘦子E.SO）／伯父《Outta Body靈魂出竅》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：瘦子E.SO﹚武雄／罔市只能回味《自本》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚小寒／倖存者《《倖存者 • 如你》雙EP》／華納國際音樂股份有限公司﹙演唱者：林俊傑﹚葛大為／無人知曉《無人知曉》／何樂音樂有限公司﹙演唱者：田馥甄﹚杜振熙／蜘蛛《家常音樂》／任性的人工作室﹙演唱者：杜振熙﹚■最佳編曲人獎黃少雍／好風景 Dazzled《給你們 Dear All》／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚鍾興民／鹹汫《自本》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚蔡侑良／戀物癖《眼淚博物館》／洗耳恭聽股份有限公司﹙演唱者：鄭興﹚YELLOW黃宣／你是不是誤會什麼 （Miss understanding）《你是不是誤會什麼（Miss understanding）》／愛貝克思股份有限公司﹙演唱者：呂薔Amuyi﹚嘟嘟／Last Animals《Last Animals》／愛貝克思股份有限公司﹙演唱者：JADE﹚大象體操／敬啟者《敬啟者》／合作藝文有限公司﹙演唱者：大象體操﹚■最佳專輯製作人獎黃韻玲／給你們 Dear All／何樂音樂有限公司﹙演唱者：萬芳﹚張三、曹雅雯／自本／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：曹雅雯﹚米奇林 MCKY;剃刀蔣 RAZOR;孫盛希 Shi Shi／出沒地帶 (Where Is SHI?)／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：孫盛希 Shi Shi﹚陳建騏／無人知曉／何樂音樂有限公司﹙演唱者：田馥甄﹚曾仁義、洪子龍、桑布伊／得力量 pulu’em／卡達德邦文化工作室﹙演唱者：桑布伊﹚李泉、嚴俊／十日彈／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：李泉﹚■最佳單曲製作人獎李欣芸／爛天氣《絕類 UNIQUE》／星娛音樂有限公司﹙演唱者：光良﹚周杰倫／Mojito《Mojito》／杰威爾音樂有限公司﹙演唱者：周杰倫﹚YELLOW黃宣、余佳倫／怪天氣《怪天氣》／否極泰來音樂股份有限公司﹙演唱者：YELLOW黃宣;9m88﹚方大同／麵麵《宅這》／香港商賦音樂有限公司﹙演唱者：方大同﹚黃雨勳／刻在我心底的名字《刻在我心底的名字》／添翼創越工作室﹙演唱者：盧廣仲﹚荒井十一／自洽《自洽》／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：莫文蔚、郭一凡﹚■最佳華語男歌手獎瘦子E.SO／Outta Body靈魂出竅／滾石國際音樂股份有限公司林俊傑／《倖存者 • 如你》雙EP／華納國際音樂股份有限公司吳青峰／冊葉一：一與一／環球國際唱片股份有限公司杜振熙／家常音樂／任性的人工作室韋禮安／Sounds of My Life／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司李泉／十日彈／台灣索尼音樂娛樂股份有限公司■最佳華語女歌手獎萬芳／給你們 Dear All／何樂音樂有限公司巴奈／愛，不到／子皿有限公司孫盛希 Shi Shi／出沒地帶 (Where Is SHI?)／滾石國際音樂股份有限公司蘇慧倫／面面／相信音樂國際股份有限公司田馥甄／無人知曉／何樂音樂有限公司譚維維／3811／海蝶音樂股份有限公司■最佳台語男歌手獎許富凱／拾歌／何樂音樂有限公司楊肅浩／噶瑪蘭的風吹／典選音樂事業股份有限公司伍佰／伍佰&China Blue透南風演唱會影音全紀錄／環球國際唱片股份有限公司浩子／共你惜惜／時代創藝企業有限公司荒山亮／等待好天／動脈音樂文化傳播有限公司■最佳台語女歌手獎朱海君／夢見蘇西／豪聲唱片有限公司曹雅雯／自本／滾石國際音樂股份有限公司蔡家蓁／若是你 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鬼鬼狠砸7位數搶當YouTuber 壓力超大失眠一個月
鬼鬼吳映潔挾著臉書180萬及IG多達70萬粉絲高人氣，宣布加入YouTube戰場，於官方頻道開設網路節目《么怪株式會社》，首集她就化起大濃妝訪問兩位變妝皇后，「他們從男生打扮成女生，要獲得大家的認同已經很不容易，但他們很勇敢跟愛自己，是最不被定義的族群之一。」事必躬親的鬼鬼跨足到YouTuber，從規畫節目內容、名稱、提供想法甚至連預算都親自參與，把自己當成新人邊做邊學習，她表示：「最辛苦的地方就是得花很多時間跟團隊腦力激盪，各式想法天馬行空，最長紀錄開了6小時的會，得一直動腦，有一陣子還壓力大到連續失眠1個月，連睡著做夢都是白天開會想的點子。」網路節目取名《么怪株式會社》，鬼鬼透露最初的想法是從自己專輯稱號「時尚么怪」而來，以「時尚是不被定義的」為概念去延伸。將以每兩周一次固定上線的形式播出，目前預計一季共六集，為此更砸下7位數重本，鬼鬼說：「希望透過節目，能大家感受到『好好講話』的吳映潔，傳達我的想法給大家。」