過敏性休克
」 過敏 虎頭蜂 副作用 疫苗 休克
桃園義消小隊長執行捕蜂勤務遭虎頭蜂叮咬 緊急送醫後不治
桃園市消防局第四大隊龍潭義消分隊13日上午傳出一起憾事。40歲的范姓義消小隊長上午接獲捕蜂勤務，前往平鎮區一處民宅移除虎頭蜂，儘管小隊長已身穿防護裝備，但其仍被虎頭蜂叮咬，並疑似造成過敏性休克，緊急被送往國軍桃園總醫院急救，惟其仍在12時45分許不幸宣告不治。初步了解，40歲的范姓義消小隊長13日上午接獲捕蜂勤務，前往平鎮區山仔頂一處民宅，準備將虎頭蜂移除，儘管范姓小隊長已著防護裝備，但其手臂仍被虎頭蜂叮咬，儘管第一時間已將范姓小隊長送醫，但其仍因嚴重過敏性休克，緊急送醫仍不幸不治。據了解，目前捕蜂勤務為農業局歸屬，並委託義消執行。農業局在獲報後，也在第一時間派員前往現場，後續將全力提供家屬撫卹與喪葬等相關事宜，同時表達最深的哀悼。針對蜂螫相關事件，後續也會加強專業訓練，不讓憾事再次發生。
2寶媽被寵物倉鼠咬傷！ 她抵醫院外竟昏迷倒地亡
西班牙近日發生一起離奇死亡案件，一名38歲的「二寶媽」被自家飼養的倉鼠咬傷並感到身體不適，當兩個兒子帶她前往就醫，而婦人才剛抵醫院門口時，竟突然失去意識宣告不治。據《每日郵報》報導，這名38歲哥倫比亞籍女子，11日晚間10點30分左右，在西班牙維拉雷亞爾市（Villarreal）的醫療中心外突然倒地，醫護人員見狀，立刻衝上前對這名婦人急救，但最終仍無法救回她的性命。據了解，該女子被家中的寵物倉鼠咬傷，於是17歲和11歲的兒子就跟著婦人到急診室尋求醫療協助└诶想到該名婦女在距離醫療中心大門僅幾公尺處突然倒地死亡。根據報導，狂犬病和細菌感染可能會透過倉鼠傳播，在極少數情況下，若民眾被倉鼠咬傷，恐會導致嚴重呼吸困難，甚至有生命危險，需立即送醫治療，在2007年5月，就曾有一名男子被倉鼠咬傷後出現過敏性休克，最後送到英國伍斯特郡雷迪奇（Redditch）的一間醫院加護病房治療。據醫護人員表示，過敏性休克大多見於蜂螫或藥物過敏，另外，被倉鼠咬傷出現休克狀況極為少見，提醒民眾若被動物咬傷，應盡早就醫。另外，專家還建議，若飼主被家中的寵物倉鼠咬傷，應仔細清洗傷口以降低風險。針對這名二寶媽的死亡案例，目前尚未得知死因，警方已將其遺體送交法醫解剖，以釐清是否和倉鼠咬傷有關。西班牙一名婦人遭倉鼠咬傷後死亡。（圖／翻攝自X）
不只海鮮、雞蛋，也有人對白飯過敏！ 營養師教如何抗發炎及舒緩
常常會聽到生活周邊有人說「我對海鮮過敏」或是「不可以吃雞蛋因為會皮膚癢」等食物過敏的狀況，近日也有媒體報導女藝人郭碧婷居然對白飯過敏。造成民眾出現過敏的食物種類不盡相同，當享用完食物之後，可能會出現身體上的異常症狀，例如皮膚濕疹搔癢、呼吸急促、腸胃不適等過敏反應，不過為什麼會過敏？當食物過敏該怎麼辦？。過敏反應是防禦機制 嚴重恐有生命危險衛生福利部南投醫院黃淑敏營養師指出，過敏反應是人體本能的反應機制。當外來物入侵體內，人體的免疫系統會啟動防禦機制，消滅入侵物來保護身體安全。但如果人體內的免疫系統無法抵擋或無法辨識外來物入侵體內時，就會導致身體器官產生傷害，產生過敏反應現象。一般會有局部性反應如:濕疹、過敏性鼻炎、氣喘及過敏性腸胃炎。或是全身性反應如:過敏性休克，嚴重或許會有生命危險。含有組織胺食物 花生、海鮮最容易引起過敏哪些食物最容易引起過敏呢?黃淑敏營養師表示，易產生過敏反應的食物如:花生、蝦蟹、牡蠣、核桃及魚類、蛋甚至發酵食品、酒、米飯等。主要是這些食物大多含有組織胺。而組織胺會隨著食物新鮮度下降而逐漸升高。體內組織胺升高會造成皮膚癢、打噴嚏、鼻塞、流鼻水等症狀。最好的改善方法就是盡量吃新鮮食物，不確定是否新鮮的食材就不要輕易嘗試。維生素C、E、 A及胡蘿蔔素 抗發炎及抗過敏當急性過敏發作期可由醫師開立抗組織胺藥物處置，但在日常中其實也有營養素可以改善過敏症狀。例如維生素C、維生素E和維生素A／胡蘿蔔素這幾種抗氧化維生素，具有抗發炎及抗過敏的作用。黃淑敏營養師指出，維生素C的食物來源有青椒、花椰菜、高麗菜、蕃茄、橘子、木瓜、蕃石榴、芒果、草莓、葡萄柚等。維生素E食物來源則是深綠色蔬菜、小麥胚芽、植物油等。維生素A在綠色及黃色蔬菜、水果中含有維生素A的前驅物質，稱為胡蘿蔔素(carotene)。其中主要為β-胡蘿蔔素(β-carotene)，食物包括：鮮黃及鮮橙色的蔬菜水果以及深綠色的蔬菜等。當然也可以到醫療院所抽血檢測自己的過敏原，檢查看那些食物是導致過敏的原因，避免食用含有過敏原的食物而引起過敏反應，民眾若出現因飲食後產生過敏症狀時，應儘速就醫。
郭碧婷自爆對白飯過敏 醫認證「是真的」揭症狀：嚴重恐危及性命
向華強媳婦郭碧婷先前在節目自爆「對白飯過敏」，掀起大陸網友兩極熱議，許多人無法相信會有華人對白飯過敏，但醫師指出白飯過敏體質不只存在，嚴重還可能導致過敏性休克。郭碧婷在節目透露，她青春期深受皮膚嚴重過敏困擾，臉長爛痘、嘴潰瘍，甚至出現撕裂傷，就醫檢查才發現對白飯過敏，此話一出掀起網友討論，有人認為郭碧婷在瞎扯，但有許多患者與患者親友站出來，表示白飯過敏是真的。郭碧婷檢查才發現自己對白飯過敏。（圖／翻攝自節目微博）據《健康2.0》報導，雙和醫院風濕免疫科醫師高瑞鴻表示，白飯過敏在亞洲雖較少見，但某些特定地區或族群的過敏風險可能會增加，而白飯過敏症狀與其他過敏反應類似，症狀出現速度和程度也因人而異，會出現嘴腫、眼熱腫癢、皮膚癢、噁心嘔吐、血管性水腫、血壓降低等，嚴重可能出現過敏性休克，進而危及生命。高瑞鴻醫師指出，如懷疑對某種食物過敏，可向專業醫療進行抽血檢測，確認引發過敏反應的過敏型抗體，預防可藉由用餐前檢查食物內容物避免誤食，治療能依過敏反應主要表現處理，例如主要反應為皮膚搔癢，就施以抗組織胺治療。高瑞鴻醫師提醒，對白飯過敏民眾應完全避免食用，更不能大量攝取，如果出現心跳過快、呼吸急促、血壓降低等症狀，應盡速就醫。另據《長春晚報》報導，中國2022年、2023年分別有吉林2歲女童、上海工作男子，因長期咳嗽與長年腹瀉就醫，檢查才發現是對白飯過敏。醫師也提醒，由igE引發的食物過敏跟igG引發的食物不耐受並不相同，後者具有發病延時性特點，且應由專業醫師判定是何者引發不適。
女遊沖繩吃生拌鯖魚「腹痛噁心」 她胃裡竟拉出寄生蟲今年57人中鏢
受到日圓貶值，大批國內觀光客都會到日本旅遊和享用美食，不過近日卻傳出有民眾在沖繩食用生魚片後因寄生蟲感染引發食物中毒，事件爆發後，當地政府部門已出面介入，發現原因是業者未正確冷凍食材。沖繩傳出遊客在餐廳內食用生拌鯖魚料理後食物中毒。（示意圖／達志／美聯社）根據《沖繩時報》和《NHK》等日媒報導，這起件發生在沖繩的北谷町美浜一間餐廳，據沖繩縣醫藥生活衛生課28日表示，有3名40多歲顧客在餐廳內食用生拌鯖魚料理後，其中一名女性出現嚴重腹痛、噁心等症狀。這名顧客在不適後赴那霸市內的醫療機構就診，經診斷為「安尼線蟲症」，醫生從患者胃部取出寄生蟲，並通報至公共衛生單位。所謂的安尼線蟲，又稱為「海獸胃線蟲」，主要以寄生在海中生物維生，當人類吃下被寄生的海鮮，海獸胃線蟲就會附著在胃黏膜上，造成噁心、嘔吐、腹瀉（Diarrhea）和大便帶血等症狀，由目前沒有相關藥物治療，患者必需透過內視鏡手術，由醫師將蟲體夾出。另據台灣衛福部疾管署表示，安尼線蟲症一般是因食用生食或未完全烹調的海洋魚類後，幼蟲侵入腸胃道黏膜或組織而引起，除了上述的病症，患者會有全身性過敏反應、蕁麻疹、及嗜伊紅性白血球上升，甚至可能導致過敏性休克，也可能因刺激喉嚨而引起咳嗽。這起事見爆發後，沖繩的政府部門介入並調查發現，該間餐廳在處理鯖魚過程中，從供應到烹調並未進行殺死安尼線蟲所需的24小時以上冷凍處理，沖繩縣已要求該餐廳採取必要措施防範食物中毒，在改善前不得提供生拌鯖魚料理，根據報導，包括這起案例在內，沖繩縣自今年以來已發生8起食物中毒事件，患者共57人。顧客在不適後赴那霸市內的醫療機構就診，經診斷為「安尼線蟲症」。（圖／翻攝自X）
杭州妹吃麵後運動「突頭暈窒息緊急送醫」 檢查竟罹罕見過敏病
吃東西要注意！中國杭州一名女子很喜歡吃麵食，前陣子吃完麵後馬上去健身房，想消耗卡路里，沒想到運動沒多久，開始皮膚發紅發燙，還伴隨頭暈、無力和胸悶，像是被人掐住喉嚨，呼吸相當困難，原來是罹患罕見的過敏疾病。據《都市快報》、《溫州晚報》報導，26歲女子在杭州工作，相當喜歡麵食，近來天氣變熱，清涼的衣服遮不住肚腩和手臂，她便開始積極健身，但幾次下來常感到頭暈，有時還會出汗，甚至全身搔癢，起了大大小小的紅疹，但1個小時後就退了，因此沒當一回事。5月初的某天晚上7點，女子晚餐吃了一碗蔥油拌麵，自覺有罪惡感，所以休息不久就到健身房報到，但運動沒多久，皮膚開始發紅發燙，還感覺頭暈無力、胸悶，呼吸變得困難，隨後被救護車送到醫院，到院時臉色發白、四肢發冷，全身皮膚出現蕁麻疹、血壓下降、意識開始出現模糊，醫師初判為過敏性休克，迅速給予治療才沒事，活了20多年，她才發現自己是過敏體質，經過檢測後確診為「小麥依賴型運動誘發過敏反應」（WDEIA）。女子確診小麥依賴型運動誘發過敏反應 。（示意圖／翻攝自pixabay）據悉，「小麥依賴型運動誘發過敏反應」的特別之處在於，若單吃麵食不會有過敏反應，單純運動也不會，但如果在吃了麵食後幾小時內運動，就會誘發過敏反應。對此，醫師叮嚀女子嚴格禁食小麥製品，如果不慎誤食，4小時內不能運動，假若出現皮疹等輕微過敏反應，要立即服用抗過敏藥。事實上，90%以上的食物過敏由牛奶、雞蛋、魚、貝殼海產品、花生、大豆、核果類和小麥8大類食品引起，建議這類人最好不碰過敏食物，如果少量食用，也不能立刻去運動，至少間隔4～6小時。醫師提醒，除了嚴重過敏反應外，食物過敏還容易引發氣喘等呼吸道過敏表現，甚至威脅生命，一定要重視。如果之前曾出現過嚴重過敏反應，可以去醫院配腎上腺素筆隨身攜帶，在緊急情況下進行自我注射，之後馬上就醫。
聚餐後全身冒腫塊 60歲男「眼張不開」險休克…醫揭原因：5症狀注意
一名60歲男子近日聚餐引發嚴重過敏，全身多處蕁麻疹且眼睛紅腫、呼吸喘不過氣。台中慈濟醫院急診科醫師莊浩凌診斷為合併過敏性休克及血管性水腫，急救處置緩解，避免插管也化解死亡風險。醫師提醒，嚴重過敏潛在致命危機，千萬別輕忽。據了解，男子自知有吃蝦過敏病史，家聚相約到海鮮餐廳也不敢碰蝦子，沒想到餐後幾個小時全身紅腫疹塊，連眼睛都張不開，喉頭緊緊喘不過氣，緊急送到台中慈濟醫院急診室治療。家屬懷疑可能吃到蝦膏料理或軟殼蟹。莊浩凌透露，病人全身性紅腫，到院時血壓只剩70幾，先注射強心針緩解呼吸道症狀，減少插管機會也降低喪命風險。醫師指出，幸好及早送醫，一旦延誤，可能因吸道阻塞與過敏性休克而不可挽回。急救處置後，病人慢慢清醒但喉嚨仍有堵塞感，給予藥物氣霧吸入治療。莊浩凌說明，蕁麻疹成因最主要是接觸到外來過敏原，誘發身體免疫系統的巨大細胞釋放組織胺，引發眼睛癢、流鼻涕，甚至皮膚起紅疹等過敏反應，最大宗病因是甲殼類食物，尤其是帶殼海鮮如蝦子、螃蟹、龍蝦、蛤蜊等。過敏水腫生在喉頭，會阻塞上呼吸道甚至可能致命。（示意圖，非本文個案／台中慈濟醫院提供）莊浩凌提醒，有過敏特殊體質的人會因堅果甚至巧克力引發，也有芒果、鳳梨、荔枝等水果引發過敏病例，動物毛皮及塵蟎等也不能忽略。更有人因空氣冷熱交替變化，甚至生活作息不正常就引爆蕁麻疹。他說，醫學研究發現小朋友發燒皮膚起一塊一塊的風疹，是因為病毒感染誘發過敏反應，建議常有過敏反應的人出現蕁麻疹後，要記錄接觸過的物品、食物，儘量避免再接觸。醫師提到，處理蕁麻疹依嚴重程度決定，眼睛癢、皮膚長斑塊屬於輕症；嘴唇、眼皮腫甚至眼睛都睜不開就屬於「血管性水腫」，如水腫在喉頭，會阻塞上呼吸道甚至可能致命；更嚴重的是，誤食過敏藥物或被蜜蜂叮咬引發「過敏性休克」，必須緊急送醫。莊浩凌強調，通常接觸過敏原後兩個小時會開始有症狀，輕微過敏時可冰敷、多喝開水多休息，一天、半天後能改善，一旦暈眩無力、呼吸困難，甚至腹痛、臉色蒼白冒冷汗，意味已有危險症狀，就要趕緊就醫。
她喝下自動販賣機咖啡竟住加護病房 真相竟是誤吞杯內黑色昆蟲
西班牙一處機場的咖啡自動販賣機，居然有蟲蟲危機，當時，一名21歲女子就喝下杯子裡爬滿黑色昆蟲的咖啡，引發嚴重不適反應，甚至一度住進加護病房和死神搏鬥。根據《每日郵報》和西班牙的《Última Hora》等外媒報導，這起事件發生在22日，地點在西班牙馬略卡島（Majorca）的帕爾馬機場（Son Sant Joan Airport）這名女子是某航空公司職員，原本只是想要解渴，孰料差點丟了性命。這名女子喝下咖啡後，很快意識到味道詭異，仔細查看杯子，才發現一堆黑色昆蟲正在爬行，不久她的臉部、喉嚨和皮膚開始腫脹，甚至難以呼吸，還出現過敏性休克。這名航空公司的女職員很快被緊急送醫，並在加護病房住了36小時，直到24日才出院。根據女子的家屬主張，咖啡內出現昆蟲，可能是破壞公共健康、造成過失傷害的犯罪行為，顯然機場人員維護疏失導致，家屬也替女子向當局提出投訴。事實上，咖啡機若沒定期清潔恐怕會真的變成昆蟲的築巢地點，香港今年1月就曾發生一起民眾家中的咖啡機沖出大批蟻屍，事後拆開咖啡機竟發現李咖啡機內築有螞蟻巢，見這樣的狀況，當事人回想起來還差點想吐。女子喝下自動販賣機的咖啡後，一度住進加護病房。（圖／翻攝自X）
用餐後嘔吐、腹瀉就是食物中毒？ 醫曝這些症狀恐是「過敏發作」
台灣食安問題連環爆，從蘇丹紅辣椒粉、小林製藥紅麴補充品、寶林茶室米酵菌酸中毒案，到王品旗下的初瓦、嚮辣，甚至藏壽司、八方雲集等也出包，導致民眾現在外出用餐後若出現身體不適，直覺都會聯想到是食物中毒。對此，林口長庚風濕過敏免疫科也在臉書粉專發文分享，如何分辨食物過敏與食物中毒，「若發覺症狀持續或惡化，請務必立即就醫。」食物過敏食物過敏是人體免疫系統對某種食物產生抗體，對抗外來物時會釋放組織胺，過多的組織胺造成過敏反應。而常見的食物過敏反應包括：皮膚紅疹發癢、嘔吐、腹瀉、腫脹，嚴重可能引發呼吸困難、低血壓、過敏性休克等症狀。食物中毒食物中毒是食物被細菌或病毒污染後又被吃下肚。根據衛福部食藥署定義，「食品中毒案件指2人或以上攝取相同食品引發相似症狀」。而常見的食物中毒反應包括：腹瀉、噁心、嘔吐、發燒、虛弱、血便等症狀。林口長庚風濕過敏免疫科粉專也提醒，若出現不適現象，應避免再吃下可能導致症狀的食物，並且仔細觀察症狀的變化，若發覺症狀持續或惡化，請務必立即就醫。
寶林茶室食物中毒再擴大！ 醫曝「炒飯症候群」：特殊細菌大火快炒也沒用
北市信義A13「寶林茶室」食安風波擴大，目前累計至少有10個食物中毒案例，其中2人身亡、2人重症，正於ICU使用葉克膜搶救中。衛福部資訊處處長、台大醫院智慧醫療中心前主任李建璋就指出，這些患者共同提到「炒粿仔條」，讓人想起醫學上的「炒飯症候群」，當放在室溫超過2小時，就可能產生大火快炒也無法破壞的特殊細菌「仙人掌桿菌」。李建璋昨（26）日晚間在臉書發文提到，隨著疑似食物中毒致死的案例傳出，當時設想可能危食物導致過敏性休克、心肌梗塞等等，但事件陸續擴大後，嚴重者甚至需入住加護病房，而有了群聚、食物交集，和類似症狀的3大元素，就可以定調為集體食物中毒事件。李建璋表示，過去發生的食物中毒事件，多半是小吃攤、辦桌或營養午餐等等，此次卻發生在百貨公司內的名店，而歷史上大規模致死的食物中毒事件中，主要是李斯德氏菌、大腸桿菌和沙門桿菌，近期則還有唐菖蒲伯克氏菌產生的米酵菌酸中毒，推測此次事件可能是遭受這些細菌汙染。不過，李建璋說明，這些患者共同提到了「炒粿仔條」，讓他想起醫學上「炒飯症候群」（Fried rice syndrome）這個名稱，當米飯煮熟後放在室溫超過2小時以上，就可能導致特殊細菌「仙人掌桿菌」（Bacillus cereus）生長，這些細菌會產生一種腸毒素（cereulide），這種毒素破壞粒腺體能量代謝，如果毒素量大就會引發多重器官衰竭。李建璋強調，這僅為個人鑑別診斷的臆測，還是要經過微生物或毒素檢查證據才能確定，但還是提醒民眾，放在室溫過期的米飯澱粉類，即使是加熱依然可能導致食物中毒，最好立刻放進冰箱，或是放在煮飯鍋維持60度以上，才能避免產生「炒飯症候群」。
男子被自家「寵物毒蜥」毒死 教授：恐是百年第一人
美國科羅拉多州（Colorado）今年2月發生一起意外事故，一名男子不慎被寵物「美國毒蜥」（Gila monster）咬傷，在送醫後三天不治身亡。而這起意外事故，讓研究美國毒蜥數十年的大學教授詫異不已，表示這名男子可能是美國近百年來唯一因美國毒蜥咬傷而身亡的人。據福斯新聞報導，這起事件發生在科羅拉多州傑佛遜郡（Jefferson County），當地時間2月12日，醫療系統收到通報，指34歲男子克里斯多弗沃德（Christopher Ward）在自家被寵物毒蜥咬傷。當急救人員抵達現場，發現沃德幾乎已經沒有生命跡象，於是趕緊將他送醫。沃德在抵達醫院後，因過敏性休克、呼吸衰竭、腎衰竭等多種因素，被送入加護病房接受緊急治療，三天後宣布不治。沃德女友透露，兩人是在去年10月間舉辦的一場爬蟲展中買下首隻美國毒蜥，一個月後在亞利桑那購入另一隻。而科羅拉多州公園與野生動物管理處指出，州內必須持有許可證才能飼養毒蜥，且只有動物類設施才能取得，沃德顯然是非法飼養。在沃德被咬後第二天，當地警方便派員前往該男子家中，在科羅拉多公園和野生動物管理局的協助下撲殺了兩隻希拉毒蜥。研究美國毒蜥數十年的亞利桑那州立大學教授德納多（Dale DeNardo）問訊感到驚訝不已，表示上一位死於美國毒蜥咬傷的人可以追溯至1930年，「他可能是美國近百年來唯一因毒蜥咬傷而死亡的人」。美國毒蜥（學名：Heloderma suspectum）亦稱為希拉毒蜥或鈍尾毒蜥，英文有「Gila Monster」之稱，因為希拉河盆地而得名。美國毒蜥是世界上僅有的三種毒蜥的其中一種〈另兩種分別是墨西哥毒蜥和瓜地馬拉珠毒蜥〉，主要分布在美國西、南部各州，墨西哥偶爾也會見到其蹤跡。
來不及演完愛麗絲！25歲舞者吃餅乾突「過敏性休克」 成分未標花生害命
美國紐約曼哈頓一名25歲的芭蕾舞者奧拉（Orla Baxendale），日前吃了一個超市賣的餅乾後竟突然休克身亡。原來她對花生過敏，而餅乾包裝上完全沒有任何含有花生的標示，目前警方還在凌青責任歸屬，究竟是製造商還是超市的問題。根據外媒報導，奧拉11日到當地連鎖超市（Stew Leonard's）買了一包由製造商Cookies United製造的香草餅乾。而奧拉只要吃到一點花生就會過敏，因此她也非常注重平日飲食，購買之前她確定沒有任何堅果類後就安心食用，怎知才剛吃下肚沒多久就引發過敏性休克。雖然奧拉當下有緊急注射，但送醫後仍不治身亡，這讓奧拉的家人得知後悲痛不已，無法接受奧拉就這樣離他們而去，而奧拉的家人也透露，她在吃餅乾的當下正在康乃狄克州出演《愛麗絲夢遊仙境》的舞台劇。奧拉其實來自英國，但是在2018年時她就已經搬到美國紐約學習舞蹈，夢想成為世界級舞者的奧拉非常努力練習，積極的她還曾經在紐約時裝週以及林肯中心演出。至於奧拉未何吃下有花生成分的餅乾？據了解發現，餅乾包裝上根本沒有標記有花生，而超市表示這款餅乾目前已經執行召回作業，並指出是製造商先前改了配料，由大豆改為花生。但是製造商表示，早在2023年7月就已經發出更新配料的通知，是超市沒有如期更新，目前雙方各說各話，還須待康乃狄克州的衛生部門調查釐清，瞭解責任歸屬。
咬一口餅乾突倒地！女舞者「過敏性休克」送醫亡 家屬痛訴：產品沒標示含堅果
居住在美國紐約、一名25歲英國籍女舞者奧爾拉（Órla Baxendale）日前吃下一塊餅乾後，突然呼吸困難倒地，緊急送醫仍不治身亡，死因竟是「堅果過敏」引起休克。對此，家屬悲痛控訴，Stew Leonard's超市販售成分標示不清的餅乾，才害得女兒枉送年輕生命。綜合《BBC》、《每日鏡報》等外媒報導，奧爾拉1月11日出席一場社交聚會，並隨手拿起「含有花生」成分的餅乾吃下肚，怎料不久後她突然產生嚴重過敏反應，由於奧爾拉都會隨身攜帶過敏救命藥「EpiPen」，當下她也十分機警地立刻施打，遺憾的是送醫後仍因「過敏性休克」身亡。憾事發生後，奧爾拉知道自己對堅果嚴重過敏，因此對於飲食相當小心謹慎，也會檢查包裝上的成分，但Stew Leonard's超市販售的「香草佛羅倫汀餅乾」（Vanilla Florentine cookie）卻沒有明確標示內含堅果成分，才導致奧爾拉誤食喪命對此，Stew Leonard's超市表示，餅乾製造商Cookies United將產品成分「從大豆改成花生」卻沒有通知公司，目前已經緊急將該款問題產品，全面回收並下架。不過餅乾製造商Cookies United則反駁，早在2023年7月就已經通知Stew Leonard's超市，該款餅乾含有花生成分，且出貨的產品均有清楚標示成分，控訴對方擅自竄改標籤釀禍，雙方互踢皮球卸責，目前相關單位已經介入調查。
苗栗「神仙縱走」又傳蜂襲意外！ 釀2名登山客螫傷送醫
苗栗「神仙縱走」昨日（3日）傳出虎頭蜂襲擊民眾的意外，由於情況突發，2名登山客均被蜂螫傷，消防人員獲報後積極展開救援行動，於傍晚6點許成功接觸到第一名傷患，隨後也接觸到第二名傷患，所幸2名登山客意識清楚，生命徵象穩定，並於3日晚間8點成功返回登山口。苗栗縣消防局第五救災救護大隊，3日下午3點多接到民眾報案，2名登山客在神仙縱走17號樁遭受虎頭蜂攻擊，造成其中一人左大腿受傷，另一人則是右手臂遭叮咬，搜救人員獲報後立即進山展開救援。搜救人員於傍晚6點左右接觸到第一名傷患，由於第二名傷患尚未通過蜂巢位置，為避免2度遭到蜂螫傷害，救援人員帶領其腰繞下切，成功在晚間8點多時安全撤離登山口，所幸2名傷患經送醫治療後，已無大礙。苗縣府消防局呼籲，民眾登山時應穿著穿戴表面光滑、淺色的長袖衣褲及帽子，切勿使用香氛類產品，若遇虎頭蜂不要試圖驅趕，安靜快速離開現場，若不慎遭蜂螫者應盡速就醫並遵從醫囑治療，別因當下沒有出現不適症狀而輕忽潛在過敏性休克等風險。
分析近萬人「過敏原」！ 36種物質中比例多「男高於女」…唯獨「這2項」
中亞聯大醫療團隊分析5年來近萬名患者血液過敏原後發現，民眾最常見食物性過敏原前3名分別是螃蟹、蛤蜊、蝦子。其中值得注意的是，各種過敏原比例中均呈現男高於女，卻唯獨「貓、狗皮屑」類的過敏患者中，女性比例遠高於男性。對此醫師也提醒，過敏嚴重恐致命，務必儘速就醫為宜。亞洲大學附屬醫院檢驗科主任余志強說明，典型過敏性疾病包括氣喘、鼻炎、異位性皮膚炎、結膜炎、食物過敏、藥物過敏、昆蟲過敏和過敏性休克等，嚴重者有致命風險。另根據衛福部統計，國內每年有高達355萬人次因過敏疾病就醫，不僅患者飽受困擾，健保負擔更是日益沈重。對此，亞大醫院檢驗科團隊、亞大醫學檢驗暨生物技術學系，以及中國附醫臨床試驗中心也合作分析5年來曾經到院安排過敏原抽血檢測的近萬名患者，並分類出國人最容易過敏的36種物質，包括吸入性、食物性、接觸性等3大類過敏原加以比對。研究顯示，前10名過敏原分別為粉塵螨（41.8%）、屋塵螨（37.9%）、家（24.6%）、蟑螂混合物（17.7%）、螃蟹（12.6%）、蛤蜊（9.8%）、蝦子（9.1%）、貓皮屑（8.1%）、豬草（8%）和花生（7.8%），且多數民眾體內有1種以上過敏原，若單以「食物性過敏原」統計，螃蟹、蛤蜊、蝦子、花生和牛肉則名列前5名。上述研究結果如今也已發表於國際期刊British Journal of Biomedical Science。余志強也補充，性別比例在36種過敏原統計數據中多呈現「男高於女」，尤其男性在「家居塵蟎」和「蟑螂混合物」等室內過敏原的敏感率中，更高達47.4%及42.8%，但唯獨「貓皮屑」、「狗皮屑」這2項，反倒是「女顯著高於男」的結果。他也透過上述研究結果提醒有養寵物的女性朋友們，務必關注自身的過敏情況，尤其若出現過敏反應，應儘快就醫。
雙溪7人遭虎頭蜂群襲 新北動保處摘除「黃腳虎頭蜂蜂巢」上千隻入網
新北市雙溪區燦光寮步道22日一行3男5女共8人相約爬山，午間驚傳遭到黃腳虎頭蜂狂螫，有7人被螫傷其中兩人傷勢較重。農業局昨天緊急在登山口拉起封鎖線，今再派員搜索，發現一個寬50公分、高60公分大的蜂巢，隨後展開摘除，經過辨識，兇手為黃腳虎頭蜂，蜂巢內估計共有1000多隻蜂，為了避免再有民眾遭攻擊，因此先行移除。新北市消防局22日中午12點10分接獲通報，8名登山客相約到新北市雙溪區燦光寮步道爬山，過程中7人遭虎頭蜂螫傷，其中2人傷勢較嚴重，，消防局共出動16車、40人前往現場，確認約70歲一名男子及女子傷勢較重，其餘2男3女年紀約60至70歲，大概被叮6、7針，傷勢較輕微。7名傷者意識皆清醒，消防人員已將患者分別送往基隆長庚及部立基隆醫院治療。據了解，患者年紀約在60至70歲左右，共3男4女，其中有1男1女情況較嚴重，另兩男3女則被螫6到7針，7人意識皆清楚，其中5名患者送往基隆長庚，另兩人及未受傷者則送往衛福部基隆醫院。新北消防局第六大隊長羅億田呼籲，秋季登山時穿著穿戴表面光滑、淺色的長袖衣褲及帽子，切勿使用香氛類產品，因蜂群有領域性，民眾若遇虎頭蜂在附近盤旋，不要試圖驅趕。民眾若被蜂螫者應盡速就醫並遵從醫囑治療，別因當下未有不適而輕忽潛在過敏性休克或全身性毒性反應，民眾也可立即撥打119或112報案，確實描述人事物，讓救援單位能第一時間投入能量執行救援。
燦光寮步道7人遭蜂傷 動保今摘除蜂巢千隻虎頭蜂落網
新北市雙溪區燦光寮步道昨日又傳遊客遭虎頭蜂襲擊，登山8人有7人遭螫傷，所幸傷者意識清楚送醫救治後並無大礙，農業局緊急將道路封閉，並派動保協會人員沿步道進行搜索，今日捕蜂人員穿著防護衣成功摘除蜂巢，避免後續再有民眾遭受攻擊。新北市消防局昨天中午12點，接獲有民眾於燦光寮步道遭受虎頭蜂攻擊，共有7人遭螫傷送醫，經院方治療後皆無大礙，相關單位緊急在登山口拉起封鎖線，避免後方遊客再進入，動保人員則於昨日傍晚在雙溪與瑞芳交界處的樹叢間發現，1個寬50公分、高60公分大的蜂巢，經鑑識後確認蜂種為虎頭蜂。今日早上專業捕蜂人員身穿防護服，展開摘除行動免除後患，動保人員經現場初判蜂巢內約有1000多隻虎頭蜂，目前全數虎頭蜂皆遭捕獲，新北消防局第六大隊藉此呼籲，入秋後虎頭蜂為了準備冬眠所需要的食物及換巢，蜂群變得特別敏感而危險。秋季登山時應穿著穿戴表面光滑、淺色的長袖衣褲及帽子，切勿使用香氛類產品，民眾若遇虎頭蜂不要試圖驅趕，安靜快速離開現場，若不慎遭蜂螫者應盡速就醫並遵從醫囑治療，別因當下沒有出現不適症狀而輕忽潛在過敏性休克等風險。
秋季虎頭蜂出沒兇猛螫人！ 專家授4招預防措施避免蜂螫
今年入秋發生多起蜂螫事件，新北市政府動物保護防疫處提醒，秋天是虎頭蜂築巢繁殖季節，蜂群體型會增大、警戒性提高變得更加兇猛，民眾應避免於秋季9月至11月之間進行相關登山活動，若在外登山，應待在登山步道上活動，切勿離開步道範圍進入密林或小徑活動。為了避免蜂螫事件，國立中興大學昆蟲學系吳明城副教授也建議民眾謹記4招預防措施。新北緊急封閉13條步道瑞芳山區、石門青山瀑布步道、烏來內洞國家森林遊樂區相繼發生山區蜂螫事故，動保處接獲通報後第一時間前往搜尋蜂築巢位置，瑞芳區四腳亭案件及石門青山瀑布雖已摘除，但為避免蜂群未離去，產生蜂螫危險，登山路線仍會封鎖。目前已封鎖13條相關步道，並由公所協助設置警示標誌。動保處並請各登山協會、區公所、轄管理登山步道之相關單位，向民眾宣導避免前往人煙罕至叢林區，加強山林步道巡查，當發生蜂螫事件時，所轄維管單位應盡速將路段封閉，設置警語，提醒民眾小心蜂出沒，並禁止出入已封鎖之登山路段。▲9月20日瑞芳三爪子坑路出現蜂螫事件，動保處第一時間與瑞芳區公所、消防人員確認封鎖路段。（圖／新北市動保處提供）4招避免蜂螫為了避免蜂螫事件，國立中興大學昆蟲學系吳明城副教授建議採取以下預防措施：1. 首先，看到虎頭蜂盤旋應盡快離開，切勿驅趕攻擊，避免引來更多蜂群。2. 其次，戶外運動建議穿著淺色衣物。3. 在戶外活動中，謹慎觀察周圍環境，特別是樹上、草叢和樹叢中是否有蜂巢或虎頭蜂的跡象，如果發現疑似球狀的物體掛在樹上或在植被中，或聽到嗡嗡聲響應盡快遠離。4. 若不慎被虎頭蜂螫傷，應儘快離開受攻擊的區域。到達相對安全的地方後，應使用水清洗螫傷處，洗去攻擊蜂留下的費洛蒙，減少引來游離蜂再次螫傷的風險。虎頭蜂攻擊性高 螫針能反覆攻擊每年夏秋為虎頭蜂活動高峰期，尤其秋季虎頭蜂群攻擊性最高，動保處呼籲民眾，秋季期間勿前往無人維管場域、人煙罕至的叢林區、野生動植物棲息地，勿再前往已封鎖區域內驚擾蜂群，且部分虎頭蜂的螫針能重覆攻擊，並不會像一般蜜蜂螫完人後自己也會死亡，危險性尤高。被蜂螫到 過敏性休克恐快速致死衛生福利部苗栗醫院指出，毒蜂之傷害包括「過敏性休克」與「內臟傷害」，過敏性休克會於數分鐘或數小時內發生，死亡率高，千萬不可掉以輕心，應立即送醫；毒蜂造成之內臟直接傷害，以腎、肝、肌肉、血液為主[i]。夾、沖、送 急救3步驟夾子夾刺：用尖頭鑷子，小心地從皮膚外的毒囊前順勢向後將毒刺挑出。 沖水：儘速使用清水沖擦傷口。 迅速送醫：為防範過敏性休克，搬運傷患時將頭部放低， 並迅速送醫救治。動保處強調，捕蜂是一項具有高風險性質的工作，為確保安全，民眾勿嘗試自行移除蜂巢。如果需要動物救援或有移除蜂巢需求，可撥打新北市動保處24小時通報電話02-29596353或1999市民專線。[i] https://www.mil.mohw.gov.tw/public/hygiene/3b3fed4c4f80d7b933fdb0563e0307bf.pdf
廣東女吃2口漢堡趕高鐵「身體不適險休克」 醫提醒1類人當心
有些人對特定食物過敏，應該避免食用。中國廣東一名女子，2個月前吃了幾口漢堡後，匆匆忙忙趕高鐵，沒想到身體開始出現不適，全身癢到崩潰，而且手腳痲木、意識模糊，險些休克，原來是患有「食物依賴型運動誘發過敏反應」，幸好列車上的站務人員和乘客熱心幫忙，並提供藥物協助，吃藥後症狀才好轉。事情發生在8月9日，女子吃了2小口漢堡立刻趕高鐵，怎料列車啟動後不久，就身體不舒服，這才想起自己有過敏，吃完小麥類食物2小時內不能劇烈運動，因為要3小時才到站，於是聯繫站務員，經過工作人員和乘客的幫忙，服藥後慢慢清醒，紅疹也消退。女子身上發癢起皮疹，差點休克。（圖／翻攝自微博）據了解，「食物依賴型運動誘發過敏反應」需要吃和動2個短時間內連續作用才能誘發，除了運動外，疲勞、酒精、雌激素變化、解熱鎮痛藥，甚至心理狀態，都會影響過敏反應，成為過敏性休克的誘因。若患者不慎誤食小麥類製品，6小時內應避免運動，如果出現皮疹等輕微過敏犯應，應立刻服用抗過敏藥，可以2～4倍劑量口服。假如皮疹範圍擴大，而且出現其他症狀，應避免運動，盡快就醫。醫師提醒，過敏體質的患者最好提前過敏原檢測，及時查出過敏原，進行脫敏治療。
瑞芳虎頭蜂攻擊登山團「釀2死9傷」 找無蜂巢…緊急封閉6登山口
新北市瑞芳山區昨（20日）發生登山客遭群蜂攻擊意外，11人被螫傷，其中2人送醫不治，新北市動保處人員及捕蜂達人觀察傷者傷口及民眾提供照片，研判是黃腳虎頭蜂，但警消並未找到蜂巢。為了避免意外再度發生，今（21日）繼續尋找，但依舊找不到，只好緊急封閉6個登山口，避免憾事重演。共20人登山團昨天前往八分寮山區爬山，有8男3女遭蜂螫，消防人員抵達後，未受傷以及輕傷民眾共16人先行下山，重傷的4男暫時留在原地其中2人四肢麻痺無法行走，由擔架搬運下山，怎料途中失去生命跡象，緊急送醫急救仍宣告不治。今天上午進行相驗，檢察官認定2人死亡原因是虎頭蜂叮咬引發的過敏性休克，無他殺之嫌。新北市政府動保處找不到蜂巢，決定先封閉6處登山口。（圖／新北市消防局提供）新北市政府動保處今天再度上山，試圖尋找蜂巢，但依舊沒有找到，決定暫時封閉爪峰瑞慈宮、東和東林寺、東和和德宮、東和路220巷口、傑魚宏欣倉儲旁、傑魚宏益玻璃廠對面登山口，重新開放時間未定。新北市動保處長楊淑方指出，捕蜂達人根據傷者的傷口和民眾提供的照片，研判螫人的是黃腳虎頭蜂，以吸吮樹枝為食，白天會離巢外出覓食，入夜才會回到蜂巢，當時應是登山客正好處於蜂群覓食區，遊客為闢路在劈砍枝幹時，驚擾到蜂群，引來蜂群攻擊。秋季是蜂群出沒的最後一波高峰期，呼籲民眾到野外，尤其是林木茂密處，應特別注意自身安全。