逼出
」 巴黎奧運 網球 謝淑薇高雄租屋驚見「要求出示結紮證明」 房東親揭背後原因
許多人出門在外求學、工作會選擇租屋,不過日前高雄某大學附近一則租屋廣告條件引起外界關注,內容提到雖不限性別,但特別備註「男性須結紮,並提供醫師證明無生殖能力」才能租房,引起網友熱議。從租屋貼文中可以看到這間位於學區旁的套房配有基本家具,包括雙人床、書桌、衣櫃和冰箱,交通便利且租金相對便宜,一間分租套房月租只要4200元。然而廣告中提到的特殊條件讓許多人感到不解。雖不限性別,但特別備註「男性須結紮,並提供醫師證明無生殖能力」才能租房,這樣的條件讓許多網友驚訝,認為過於嚴苛,甚至質疑其合理性。不少網友紛紛留言表示,「收租收到生病了嗎」、「如果是兩個男的,還需要無生殖能力證明嗎?」、「很多有殼族是被房東逼出來的」、「是怕房東女兒受驚嗎」、「是房東太太?」、「不能懷孕的概念」。對此,根據《三立新聞網》的報導,房東林姓男子也出面說明初衷。他表示,這項條件其實是為了諷刺部分租屋廣告中常見的性別限制。他坦言,自己在找房時多次遇到「僅限女性」的條件,感到不公平,才在自己的廣告中加入這樣的設計,「我知道這樣的條件根本租不出去,但希望藉此引發討論」,目前也已經將廣告中的相關文字刪除。
港片《破地獄》太催淚全台破千萬 衛詩雅來台許願想見沈玉琳
港片《破地獄》描述香港特有的殯葬儀式,感人劇情在香港大賣1億3500萬港幣(約5.5億台幣),在台上映後票房也衝破千萬,導演陳茂賢、衛詩雅特地來台宣傳,衛詩雅透露自己看劇本超過100次,每看父女和解戲碼必哭,「現場導演一喊卡我就崩潰了。」難得來台宣傳,被問到想見到哪些台灣藝人?她則是語出驚人笑回:「我想見沈玉琳!」衛詩雅在片中與許冠文之間,有難解的父女心結,導演陳茂賢透露,他跟衛詩雅合作多次,以往都會針對劇本做很多交流,這次他為了逼出衛詩雅另一面,特別在片場叮嚀工作人員:「不要對衛詩雅太好。」也不做任何指導,讓衛詩雅自己去嘗試。衛詩雅則透露,當下覺得自己像是被排擠,直到宣傳時才知道導演用心,直呼:「那時候就很懷疑自己,覺得是不是自己做得不夠好。」導演陳茂賢則解釋:「我很清楚她的實力,覺得她該自己去嘗試看看,太愛她不是好事。」導演陳茂賢(左)拍《破地獄》時,對衛詩雅特別冷淡,希望能逼出衛詩雅另一面。(圖/焦正德攝)衛詩雅在片中飾演救護員,又需要練習「破地獄」儀式,她坦承自己肢體並不協調,一轉圈就頭暈,苦練了9個月。為了達到救護員資格,特地找來健身教練練體力,她笑喊:「我每次跑步人家是聽音樂,我是聽經文。」好不容易背好經文台詞,導演又說要改,開玩笑說自己練體能的同時,聽經文也在鍛鍊脾氣。被問到最想合作的台灣演員,導演陳茂賢最近很愛台劇《影后》,很想跟謝盈萱合作,「還有王淨跟許光漢,許光漢連我看都覺得好帥。」衛詩雅也大讚《影后》相當好看,想跟劇中演員要簽名,接著又說「我也很想見主持人沈玉琳,他好好笑!他說的話太搞笑了。」就連經典的「 咖哩便當」、「保母泡澡」等梗都知道。她笑說自己天天跟老公看沈玉琳節目,每次都看到哈哈大笑,「我真的很想見面,拜託幫我跟他說。」最後還向一旁的陳茂賢說:「許光漢就留給你啦!」《破地獄》現正上映中。
炎亞綸大方脫衣供拍照 肌肉專場嗨翻韓國粉絲
炎亞綸與李玉璽日前在韓國舉辦音樂會,兩人默契十足幫對方當主持人,李玉璽透露與「老闆」炎亞綸今年合作頻率變高,讓他意外發現兩人都喜歡講諧音梗,笑說:「老闆的主持能力應該沒什麼好懷疑的,畢竟是金鐘得主!而且他總是能保持最佳狀態,讓我佩服不已。我這種出門永遠穿著拖鞋的人,真的要向他學習!」炎亞綸大方脫衣,把音樂會變成肌肉專場。(圖/晴空鳥提供)李玉璽特別設計「名台詞場面」互動,邀請粉絲上台重現他主演的經典角色,無論是《惡作劇之吻》裡的湘琴場面,還是《我的少女時代》中「狗狗」的角色,都讓現場笑聲不斷。炎亞綸則是在「隨機舞蹈」遊戲中大秀舞技,帶著粉絲一同挑戰韓國夯曲〈APT〉、〈Flower〉等舞蹈,每一段互動都掀起全場高潮。尤其「猜MV畫面」遊戲中,炎亞綸若猜錯便需「脫外套五秒供拍照」,讓粉絲直呼福利滿滿,李玉璽則在旁煽風點火,大笑稱:「這根本是胸肌專場!」有新加坡粉絲特地飛到韓國力挺李玉璽。(圖/晴空鳥提供)令人感動的是,炎亞綸提到自己有一位剛剛戰勝癌症的粉絲來到現場,「能陪著粉絲繼續奮鬥,是件非常值得珍惜的事。」也逼出一路追隨他粉絲的淚水。李玉璽則分享,這次能見到許久不見的韓國粉絲,甚至有新加坡的粉絲特地飛來,讓他倍感安心,「這種近距離的互動相處很溫馨,也收到粉絲們努力寫的卡片,中文寫得很好,還有人說正在學中文,真的很感謝他們的用心。」此外,炎亞綸在韓國行程間特地抽空感受韓國時尚,選購Diesel及Emis兩大潮牌,為接下來的活動服裝作準備。他透露自己在吃方面特別克制,但在工作結束當天,忍不住和團隊來到江南24小時烤肉店,歡聚慶功放鬆一番。李玉璽也不忘「吃貨日常」,笑稱這趟韓國之行冷到超乎預期,長時間待在室外耳朵都快掉下來了,但美食成為他的安慰,大讚:「便利商店的青陽辣椒熱狗超好吃,我一次吃了三隻!還有釜飯,當時還特別Google了正確的吃法。」
怕被檢舉!行人「站斑馬線滑手機」40秒才走 駕駛耐心停車喊:我是不會上當的
太怕被罰!日前有位駕駛開車行經新北市中和區一處路口時,發現右側有行人站在斑馬線上,疑似準備過馬路,駕駛隨即將車停下禮讓,深怕遭檢舉「未禮讓行人」挨罰6000元。沒想到的是,那位行人卻站在斑馬線上滑了40秒手機才通過,讓駕駛忍不住直呼「我是不會上當的」。Youtube頻道「WoWtchout - 地圖型行車影像分享平台」日前分享一則網友投稿,從行車紀錄器畫面來看,這名駕駛開車行經新北市中和區宜安路與保健路76巷路口時,由於該處為無號誌路口,且路邊有2位行人疑似正準備走過斑馬線,駕駛便將車子停在斑馬線前方。其中1人示意駕駛開車先過,另1人則站在斑馬線邊邊玩手機,駕駛擔心會被檢舉「未禮讓行人」而挨罰6000元,決定繼續停車等待。大約20秒過去,原本示意汽車先過的行人轉身離開,玩手機的行人則繼續站在路邊。約莫40秒過去,期間有3輛機車駛過,玩手機的行人這才抬起頭,左右觀察路況後,才加速跑過斑馬線離開,此時汽車駕駛才放心踩下油門往前開。對此,「WoWtchout - 地圖型行車影像分享平台」也在標題寫下「我是不會上當的!」,引起網友熱議。影片曝光後,鄉民們紛紛留言表示「他還真的是要過馬路欸!在那邊等死嗎」、「手機滑到腦都麻了,早說行人專用時相,非行人路權越線一樣開罰」、「路口就都直接設置紅綠燈最無爭議,再多個行人專用號誌燈,避免同向人車互卡,變相逼出開車的急的人性」、「碰到這種最怕的就是,後面有警車要讓也不對~不讓又會被追上來~只能跟他對看陪他耗」、「每次看到這種路中無號誌的斑馬線,只會覺得,多設一點行人時相很難?」也有人說到「這種路人都是叫你過,你一過他馬上就走」、「這種情況我等你1分鐘要過不過,我是直接走了」、「5分鐘我都等過,下班時段,一個阿伯在無號誌路口,看起來是正常人,下班時候車流多,很多又不讓,我就在旁邊幫他看車流,沒車了我就跟阿伯說『要過快過』,他說『我沒有要過』,我就這樣在那傻等5分鐘」。
影爆點/藝界人生比戲更有戲!Netflix年度爆紅台劇《影后》照見演藝圈女子們的前世今生
資深女演員轉導演的嚴藝文直到2019年,才正式拍了第一部作品,先以台味又接地氣,刻畫大齡女子真實心情的《俗女養成記》一與二一戰成名、拿獎無數,接著馬上大轉彎,瞄準光鮮亮麗的演藝圈幕後女明星人生,拍成了驚人的《影后》。先別說台灣影史在此之前,有沒有如此以女明星們作為主角群的作品,或許連細微呈現演藝圈真實生態的作品都不曾有過,是以《影后》看似距離平凡百姓生活如此遙遠,卻能夠獲得大眾普遍共鳴,並且捲動每個人的眼淚。説《影后》使用了高達三部戲的主角群實在不為過,一字排開的金馬金鐘雙料影后謝盈萱、熱騰騰的金鐘獎得主楊謹華、陳庭妮、楊貴媚、謝瓊煖、鍾欣凌、曾莞婷、林廷憶等實力派老中青三代女星,男主角群們則請來得獎機器薛仕凌、黃迪揚以及詹懷雲。規格比《俗女養成記》複雜許多倍的《影后》光是劇中動不動就出現的大場面群戲,要調動主要演員群,駕馭複雜的敘事人物線,妥貼地安排每個角色的輕重份量絕非易事。嚴藝文選擇了一條極為難走的路,並且再次挑戰成功,令人想起歐洲名導歐容當年的影壇名作《八美圖》,緩緩攤開一張12集的長長捲軸,眾多女演員的人生百態躍然眼前。楊謹華、謝盈萱在《影后》中飾演閨蜜,因感情觀不同而決裂。(圖/Netflix提供)演藝圈是一個大型但透明度超高,隱私極低的辦公室社會,所有人就在無所遁形的巨型魚缸裡游來游去。擅長以獨特的幽默感刻畫女性細緻的情感,在嚴藝文寫實又溫柔的鏡頭下,所有的女明星都不只是女明星,而是一個一個真實的女人,她們有女性必須面對的煩惱、社會壓力和世俗眼光,有輿論戰爭要處理,也有與一般女人沒有不同的現實宇宙要面對。林廷憶在《影后》飾演新人演員史艾瑪,在戲裡經歷了完整殘酷的成長。(圖/Netflix提供)在所有條件都被赤裸攤開,秤斤論兩的娛樂圈裡,女明星在閃閃發光的時間之外,大部分時候必須面對的,可能都是殘酷至極的現實,包括年齡一過就只剩媽媽角色可以演,在現場被導演摸大腿、開黃腔都只能隱忍吞下,在試鏡時被無視或各種冷嘲熱諷,或曾經脫了衣服,卻發現把衣服穿回去居然如此之難。寫實嗎?寫實到令人心驚。儘管用上了如此多的演員,嚴藝文卻沒有浪費任何一位,這是身為編劇與導演,或許也是身為演員的她對演員們最大的體貼。無論角色大小,每一個角色都有屬於他個人的弱點、軟肋、人物反轉及高光時刻。於是我們看到總是光鮮亮麗的楊謹華,這次不只是個無瑕的大齡敗犬,影后謝盈萱不再總是沒人要的俗女,謝瓊煖與李雪相愛相殺的母女檔逼出多少人的眼淚,而楊貴媚、曾莞婷與黃迪揚這各有人生破洞的三人組彷彿多元成家,比劇中隱形的家人更像家人;鍾欣凌光是一場:「是我先看到妳的,比他們更早看到妳。」可以直接拿獎。《影后》黃迪揚、楊貴媚、曾莞婷3人感情好如家人。(圖/Netflix提供)一排閃亮星光之外,本劇最大的驚喜以及隱藏武器,就是新演員林廷憶。她的史艾瑪貫串整部《影后》,在戲裡經歷了完整殘酷的角色成長曲線,她與詹子萱飾演的南瓜小姐的互動,讓人想起《寄生上流》中的金句:「如果我有錢,我也會很善良。」為了活下去,有些人並沒有善良的餘裕,懷抱著「等妳是個咖,才有資格掉眼淚!」的提醒往前走,絕對不往後看,可以說《影后》就是史艾瑪所走過的影后之路。23歲的林廷憶在眾多影后級戲精演員的包夾之下,以帶有大將之風,令人心驚的穩定演技呈現了艾瑪帶著眼睛裡的星光、複雜與陰暗,技驚四座之餘,未來之路必定大有可為。因為真實,也因爲誠實,這是《影后》能夠令人如此揪心又心動的理由。在各種寫實殘酷的《影后》裡,無論再劍拔弩張、你死我活的場合,嚴藝文始終以溫暖幽默的基調拉住敘事主線,也還是不忘給某些角色奇幻而可愛的粉紅泡泡感情線。謝盈萱飾演的薛亞之,與楊謹華飾演的周凡都是一線女演員,兩人曾是性命之交的莫逆,卻在薛亞之決定結婚,放棄女演員身份,轉為幕後製作人的婚禮上鬧翻,從此老死不相往來。《影后》薛仕凌與謝盈萱飾夫妻與工作夥伴。(圖/Netflix提供)高傲如薛亞之,卻愛上一個沒有才華,事事需要她瞻前顧後、照顧打點的巨嬰導演設定讓許多人無法接受,但世事真是如此。再能幹、再堅強的女子,或許渴望的都是被愛、被需要的平凡愛情。無關乎是否物化女性或權力結構的討論,也不是《影后》中想呈現的議題,嚴藝文忠實拍出了現實生活中真實存在的許多夫妻關係。而周凡擔任的,就是那個看不慣摯友與配不上的男人在一起的烏鴉嘴。過於自我、心直口快的她果然在死黨婚禮闖了大禍,曾經的好姐妹成了陌生人。《影后》楊謹華飾演女演員,愛上鮮肉房務員詹懷雲,兩人組合充滿粉紅泡泡。(圖/Netflix提供)後悔嗎?或許是,但多年之後的她,也遇上了客觀世俗上與她完全不配的旅館小弟弟流氓,真心愛上了他。或許直到周凡在遊覽車上舉起麥克風,大聲唱出梁靜茹的〈勇氣〉那瞬間她才真的了解,這世界上的感情從來沒有配不配,搭不搭的問題,兩個人在當下真心喜歡著對方,不管這段感情能夠走到多遠,在工作就是表演,人生也充滿表演的女演員生命裡,那些瞬間的感情無論再短暫,也都曾經是真的。《影后》Netflix播映中。自介:資深媒體工作者,曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代,相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力,沒有一場好電影不能解決的事,如果有,那就看兩場。
羅志祥罕提過往錯誤 告誡練習生「不要像我一樣」
男團選秀《SCOOL》將在11月30日於高雄巨蛋舉辦「畢業典禮」,節目也進入期末考階段,在新任務「全球藝人金曲任務」中擔任「舞蹈驗收官」之一的羅志祥,特別在考前開起限定期間「補習班」授課,為每位選手們進行「肺活量特訓」,更祭出「快跑」及「有氧操」兩大換氣氣息的訓練絕招,讓大家在歌唱舞台上穩定輸出。黃耀冬、張宇閎、李浚赫、李東運的演出逼哭原唱YUJU。(圖/天空娛樂提供)只見羅志祥化身為「斯巴達教官」,親自上陣帶著選手跑跳實操,看到大家氣喘吁吁時,身為唱跳天王的他還傳授私藏秘技「鼻子呼吸」緩衝呼吸,「讓你們在舞台上邊跳邊唱完也能保持泰然自若,再搭配邊跟團員或是歌迷講話來平緩喘息,大家可以多練習,之後在舞台上表演完,保證讓台下歌迷看到絕對會讚嘆!」他更表示:「每次看到練習生們被批評,我都感到很惋惜,於是決定想幫大家上課,希望能對於圓夢站上夢想舞台有些小小幫助。」羅志祥不藏私的教學,讓選手們直呼「受用」之餘,更感受到羅主任私底下親和幽默的一面。陳加樂、陳立其、王學駿、李振浩落入淘汰候補區。(圖/天空娛樂供)值得一提的是,羅志祥除了親自帶操外,言教、身教雙管齊下的他以自己過去曾經「犯錯」為例,藉此告誡學員們當一位「偶像」首要的功課就是「愛惜羽毛」,更語重心長要學員們「不要像自己一樣」,他表示:「終於有這個機會可以由我來為你們上課,《SCOOL》老師有非常多位,我相信你們可以從他們的身上學到很多,好的要學,那我今天站在你們面前是什麼呢?就是不要像我一樣,犯錯,當你們的尖叫聲越大,有一天你不小心犯了錯,你們的噓聲就會加倍變得更大,所以這是我要告訴你們的,而我站在這裡,也是要告訴你們要自我警惕,當偶像,你們要靠你們的支持者跟粉絲,所以你們一定要很對得起這個舞台,一定要很對得起你們每一次的表演。」最新任務也再爆選手淘汰「退學」危機,張鈞甯愛徒李振浩、跨欄王子王學駿再度落入淘汰候補,儘管裵宇率、鄭元昕、周孟潾、誠太、韓晨、李浚赫、權利于等七人所表演的〈No Joke〉令人震撼,但卻仍不敵〈 Die For You〉小隊的超水準演出,最後評比決選時,〈No Joke〉小隊竟然除了負責編舞的裵宇率外,全員落入淘汰候補區。而歌唱組的兩隊包括演繹周杰倫〈東風破〉的陳加樂、陳立其、王學駿、李振浩因歌唱實力差距敗給〈時間流逝〉隊,其中四位隊員黃耀冬、張宇閎、李浚赫、李東運過人唱功加上完美合音,不僅征服全場導師學員,連原唱YUJU都感動到被逼出眼淚,甚至在評比時哭到不能自己,感動說:「謝謝你們,表現很好!讓我想到第一次唱這首歌時的感動,想起很多回憶。」這也讓歌唱組的兩隊最後比勝負時跟舞蹈組一樣同樣出現「一面倒」的局面,陳加樂、陳立其、王學駿、李振浩四人全員落入淘汰候補區,也為往後戰局投下震撼彈。
海科館爆霸凌!館長陳素芬否決特休嗆「乾脆退休」 員工被逼出身心疾病
國立海洋科技博物館爆出霸凌事件,館長陳素芬被指控經常用高分貝音量飆罵部屬,連員工請特休也出言狠酸「不是剛休過又要休,你乾脆退休算了。」對此,陳素芬本人否認霸凌,「如果這樣,我這樣的言詞,你也覺得被我霸凌,那好、那都不要講,現在的主管很難當喔!」據《鏡週刊》報導,有多個海科館會議的錄音檔流出,內容顯示陳素芬向來在內部會議上,經常以高分貝咆哮的方式交辦工作事項,不少科員遭受過她的辱罵,長期隱忍。直到近日,有科員出現嚴重的身心疾病,引起同事間議論,整起事件才曝光。音檔裡,陳素芬在會議中指責想要請假的同仁,「你在博物館工作,又不是在一般的機構做,你在博物館工作,它就有淡旺季,就這麼明顯,啊不然怎樣?」認爲在旺季就不該請假,更狠嗆不如乾脆退休,最後直接否決員工的請假申請。海科館館長陳素芬(左二)。(圖/海科館臉書)爆料人指出,陳素芬經常把績效列為首位,但陳對員工管理卻經常夾帶個人情緒,讓底下主管長期工作飽受壓力,甚至有些當初在創館時喜歡海科館環境的公務體系員工,因此寧願請調其他單位。被指控對員工霸凌,陳素芬回應,這不是霸凌,只是口氣有點嚴厲,否認指責同仁,她的認知是大家都是一個團隊,關起門來就應該「敞開心胸」討論事情,否則就是鄉愿。至於有員工請特休被她否決,陳素芬說明博物館隸屬教育部,員工都是領納稅人的錢,雖然每個人有自己的權利,法律也有明定,但這是一項公共服務事業,也要考慮淡旺季問題排休,直呼這是一種職業道德,「你不能只想到你自己,只要我喜歡有什麼不可以,難道博物館裡面有一、兩百個人,啊你都只主張你的權利,別人怎麼辦?」她認為,這些言詞被解讀為是霸凌的話,覺得主管真的很難當,只希望同仁能將心比心,請假前能多思考一下。
松藤史恩頭頂5kg假髮獻舞 齋藤潤興奮喊「心靈相通」
榮獲義大利遠東國際影展大獎肯定的日本電影《巡演轉學生》,找來去年以《去唱卡拉OK吧!》紅遍影壇的男星齋藤潤,以及由千人海選中嶄露頭角的新銳演員松藤史恩聯合主演,此電影將於10月25日在台上映。兩位新生代男星首度在大銀幕交鋒,共譜一段超越友誼的真摯情誼。該片以日本傳統藝術「大眾演劇」為背景,松藤史恩為詮釋角色,特別在開拍前到劇團從頭學起大眾演劇,在電影裡臉畫全妝、頭頂5kg超重假髮,獻出一段驚艷眾人的獨舞,精采表演更讓在現場觀賞的齋藤潤笑說「光是看這場表演,我彷彿就能跟他心靈相通!」。《巡演轉學生》集結日本影壇兩位新星主演,年僅16歲的松藤史恩其實早從1歲就開始學習表演,從小受歌舞伎專業訓練,舉手投足間散發專業表演者的氣場,讓他從破千人海選中脫穎而出,導演藤田直呼:「一見到他,我覺得主角就是這個孩子!」而今年17歲的齋藤潤,去年藉著與男星綾野剛主演電影《去唱卡拉OK吧!》聲名大噪,今年也以《巡演轉學生》等多部作品的優異演出,風光摘下第16屆日本TAMA電影獎最佳新人獎。導演藤田透露:「雖然齋藤潤是在演出《去唱卡拉OK吧!》後才來參加甄選,但我們當時並沒看過那部片。不過我們發現他非常聰明、應答自如,與角色的資優生形象非常契合」,因此讓造就了《巡演轉學生》中兩位影壇新銳明星首度交鋒的精彩演出。該片真實呈現大眾演劇表演,結合J-POP音樂,讓觀眾了解這項傳統藝術不斷求新求變的精神。首次擔綱主演的松藤史恩,為了詮釋生活在劇團裡的角色,在開拍前獲邀進入真正的大眾演劇劇團磨練,在多位前輩的教導下,他從最基本的化妝、腳步學起,頭頂著五公斤假髮、身穿傳統和服,在片中精彩獨舞。這場戲讓齋藤潤興奮表示:「他的動作優雅又漂亮,我感動得不得了!午休時松藤還把假髮拿下來後,笑著跑來跟我們吃飯,讓我笑得不停。」這部片也讓松藤史恩跟齋藤潤成為無話不談的知心好友。《巡演轉學生》故事描述國中生裕貴(松藤史恩 飾)跟隨父親在大眾演劇劇團演出,每個月配合巡迴而四處轉學。直到有天在老師請託下,他幫忙轉交作業給從不上學的叛逆資優生阿建(齋藤潤 飾),兩人因此發展出一段短暫卻美好的情誼。全片充滿青春洋溢的氛圍,電影海報呈現兩人河堤嬉戲的畫面,松藤爆料在拍攝這場戲時,齋藤潤突然以驚人的速度跑了起來,讓後面苦追的松藤直呼好累,因此逼出最真實的青少年互動表演,也讓觀眾彷彿重回青澀的學生時光,感受兩位主角共譜超越友誼的真摯情感。《巡演轉學生》將於下週五(10/25)在台上映。電影海報呈現兩人河堤嬉戲的畫面,左起松藤史恩、齋藤潤。(圖/中影提供)
手機很捲1/摺疊市場三國殺成變形金剛時代 三星市占節節敗退逼出「秘密武器」
「我們一直有個夢想,希望把我們的平板裝在口袋裡,今天我們就實現了!」華為終端BG董事長余承東在9月上旬發表會上,將全球首款三摺機「Mate XT」的10.2吋螢幕摺起、連同鍵盤收入口袋,同天凌晨,蘋果iPhone16才剛登場,華為一副要PK蘋果的模樣,等到消費者拿到新品才驚覺,華為瞄準的是摺疊機龍頭韓國三星,加上其他品牌爭相角逐,摺疊機市場再掀戰況。華為三摺機九月下旬開賣後,不少大陸專門拆手機拍影片的網紅搶快開箱,發現裡面的處理器還是麒麟9010,相當於四年前的最高水準,蘋果的iPhone16系列卻是用最新的3奈米製程打造A18晶片,兩支新機並不是跑同一賽道,顛覆全球關注的美中貿易戰下「秀肌肉」劇碼。華為此戰目標,不是蘋果那是誰?「看來可給三星壓力了,不然今年的fold6沒有什麼更新的慾望。」由於華為手機介面顯示「中國台灣」,自2020年起遭國家通訊傳播委員會(NCC)禁售迄今,但全球首款三摺機仍引起台灣網友熱議。有152萬粉絲的大陸科技博主「大狸子切切裡」,在開箱華為三摺機影片中說,看隔壁(蘋果)大規模推出一大坨新顏色,華為可以開香檳了。也有網友在影片下方留言提到,「以前韓國有LG專門出別廠不敢做的東西,現在是華為敢玩,有創新的東西,總比變成另一個蘋果好多了。」「手機發展呈現疲態,說摺疊機無用的人估計連試用都沒有,三摺機已有人玩出裸視3D的效果,新型態才會出現更多新的應用。」大陸許多手機品牌近期都推出摺疊手機,瞄準過去三星的獨霸市場。(圖/廖梓翔攝、翻攝自香港01)在臉書上有10萬追蹤者的台灣網紅「3C達人廖阿輝」說,三星最早做摺疊,軟體支援更多,包含手寫筆、AI功能,然而上個月剛發售的小米MIX Fold4,有攝影玩家最喜歡的萊卡鏡頭,且「比(手機運行速度)快是沒有差異,卻比很多傳統手機輕薄,小米做出不規則形狀的電池,讓機器中所有空間都利用到,還升級到5100mAh,比三星多約10%。」三星7月31日最新推出的Galaxy Z Fold 6,6萬多元的摺疊手機,掀開今年第一場摺疊機戰役,緊接著後起之秀的Google,首次在台灣推出摺疊手機Pixel 9 Pro Fold,小米急起直追,登台推出第一款小型摺疊手機Xiaomi MIX Flip,鏡頭用上萊卡,狠刷一波存在感。華為三摺手機的問世,更是給了主打兩摺手機的三星一記重拳。三星最早在2019年搶先賣出摺疊機,有大有小,2021年的第三代開始加入手寫筆功能,但仍以二摺為主,三次摺疊因技術門檻而難以商業化,只聞樓梯響,但在大陸品牌小米、OPPO等陸續推出摺疊新品,如今華為搶先推三摺機,明顯撼動「摺疊機代名詞」三星手機的江山。先前三星曾曝光可拉開的「捲軸式」手機,引爆科技界熱議。(圖/三星提供)面對華為有備而來,韓國媒體 The Elec 九月中報導披露,三星計劃在2025年發表一款「捲軸式」的手機,螢幕完全展開後達到 12.4 吋,最重要的是,不會在螢幕上產生凹痕,是當前摺疊型無法解決的痛點。三星可說是提前把「壓箱寶」拿出來。早在四年前,三星陸續向韓國及美國申請專利,結合可凹摺螢幕與卷軸式螢幕設計機構,從現行Galaxy Z Fold 系列採用的書本式凹摺中,單側加入卷軸式可拉伸機構,讓螢幕攤開後的顯示面積可以變大,不會有中間空隙。有捲軸式想法的手機大廠不只一家。韓國LG在2021年端出的Rollable,但隨著 LG於同年退出手機市場而胎死腹中;大陸OPPO也曾在2021年4月在台北信義區開設快閃體驗店,讓網紅與YouTuber上手玩OPPO X 2021 卷軸機,在不改變機身厚度的情況下,可從6.7 吋伸展為 7.4 吋的矩形螢幕、就像個小平板;Motorola在2023年的MWC上,也曾秀出捲軸的概念機。OPPO曾在2021年推出卷軸概念機。(圖/翻攝自劉胖胖的3C頻道)不過,捲軸式手機因良率低、成本高,還有許多物理上的瓶頸有待改善,始終沒有商業化,直到華為的Mate XT上市。有玩到機器的台灣YouTuber「劉胖胖的3C頻道」就提到,「期待可彎摺面板這種新材質,未來變化出不同產品類型」;「壹哥的科技生活」也說,「這種螢幕升降,現場看真的有驚豔到」,未來說不定手機會只剩一根棒子,銀幕直接從棒子裡拉出來「卷軸式手機,充滿了無限的未來。」儘管在當前反中氛圍下,台灣民眾仍不減對新科技產品的需求,有經驗、才會有新想法,套句「大狸子切切裡」的話,「科技可以走彎路,但不能原地踏步。」
周星馳御用配音員走了!星爺悲慟發聲 石班瑜曾親揭「魔性笑聲內幕」
被譽為「周星馳御用配音」的配音員石班瑜,17日上午病逝北京,享壽66歲,令外界感到震驚與不捨,包括周星馳本人得知相惜後也相當難過,特地在IG上悲慟發聲。周星馳悲慟發聲。(圖/翻攝自周星馳IG)周星馳在IG限時動態上貼出石班瑜的照片,並用白底黑字寫下,「永遠懷念石班瑜先生!」,簡短一句話斯乎也透露出星爺對石班瑜不捨的心情。1958年3月9日出生的石班瑜,本名石仁茂,27歲進入配音界並跟隨「台灣配音大師」之稱的陳明陽學習配音技巧。由於石班瑜的聲音尖細,原先都被分配到如太監、奸臣等反派角色,還被同行嘲笑是「太監聲」。不過,1991年他首次為周星馳電影《賭俠》配音,生動的說話方式和獨具特色的聲音,讓他因此爆紅,從此成為周星馳電影御用配音員,包含大家熟知的《唐伯虎點秋香》、《少林足球》、《功夫》等,都是許多台灣觀眾記憶中聲音。石班瑜也曾在節目上透露開始替周星馳配音契機。(圖/翻攝自命運好好玩 YT石班瑜曾在節目《命運好好玩》中分享首次配周星馳電影《賭俠》的經過,原來當時劉德華使用的聲音比較成熟,所以希望周星馳的聲音可以找比較年輕的聲音,當時曾找了5個人試音,事實上,石班瑜的配音功力也獲得周星馳本人的肯定,星爺曾表示,「其實石班瑜他對我的幫助很大,我覺得他有時候把我的國語配的比我說的廣東話更好」。其中,「星爺」魔性的笑聲更是讓許多人印象深刻,過去被問到是怎麼發現的,石班瑜幽默表示,其實是被逼出來的,透露當下自己在配音時不小心笑出聲,而大家也都接受,之後慢慢變成大家不嫌棄的經典笑聲。除此之外,石班瑜為台灣電影配音貢獻許多,除了最為知名的周星馳系列電影《賭聖》、《逃學威龍》、《九品芝麻官》、《鹿鼎記》等等以外,還有《古惑仔》系列的山雞、烏鴉、司徒浩南等角色,均能聽到老師的聲音,陪伴過無數台灣人長大。至於會不會因為配了周星馳之後,其他角色都很難配對此,石班瑜自豪表示,自己配壞人的聲音比配周星馳好,像是他在電影《賭俠2》裡的「仇笑痴」還有《古惑仔》裡的「東星耀揚、司徒浩南」這些大反派也都是他配的。周星馳御用配音石斑瑜辭世,享壽66歲。(圖/翻攝自微博)
提倡吃蟲!生態研究員發「醬漬椿象卵」食譜 學者:別亂吃
林業署嘉義分署日前在環境教育課油炸荔枝椿象惹議,近日臉書社團又流傳「醬漬荔枝椿象卵」食譜,引發廣泛討論,網友問,「這真的能吃嗎?」。而原PO是中研院生態研究人員,基於氣候變遷等理念才會提倡吃昆蟲。對此,有學者認為,部分昆蟲有毒別亂吃。李宗宸在中研院當生態研究人員,也創立臉書社團「台灣昆蟲食同好會」,近日他發了一篇「醬漬椿象卵」食譜,李宗宸說,「去年發現曬在外面的衣服被荔枝椿象產卵而第一次嘗試食用新鮮荔枝椿象卵之後,發現它沒什麼味道,就覺得它應該很適合採用醬漬鮭魚卵的作法來處理。」李宗宸表示,「取兩個卵片加入醬油、清酒、糖等調味料之後稍微密封置於冰箱保存,直到再次想起它的存在後再拿出來食用。」至於吃起來的口感,他解釋,「就是醬油,蟲卵外殼雖然看起來有點萎縮,但口感其實就維持偏革質到脆。」李宗宸強調,其實荔枝椿象卵很適合醬漬,建議減少醃漬時間,或增加調味料增加風味。事實上,李宗宸過去也有用橄欖油、蒜片等炒蟑螂,同樣引發網友討論。據《ETtoday新聞雲》報導,李宗宸說,他沒有要大家跟風,只是提倡吃蟲,他吃的蟑螂、荔枝椿象蟲卵,都是自行繁殖或採集,風險比較低,不過吃蟲還是有風險,希望網友在看獵奇文章時,也能關注生態永續議題。中興大學昆蟲系名譽教授唐立正則說,一般在非洲落後國家或是糧食缺乏地區才會吃蟲,台灣食物來源充足沒必要,而很多蟲體內都有毒,吃了可能過敏,如荔枝椿象的毒素噴到人眼,也會短暫失明,東南亞國家在食用時,會先丟到紹興酒逼出毒素,之後才炸來吃,考量不同國情,台灣民眾還是別亂吃。
毛祁生日練4小時逼出冰塊肌 張家陞跑外送搞錯方法白忙
BL劇《獨佔接班人》,今(4)舉辦開鏡儀式,導演邱晧洲率演員毛祁生、張家陞、徐瑋澤、朴靖恆、孫麥傑、鄭吏佑、余科宏、安昊英、紀欣伶等同一同出席,上香祈福,宣布開機!為求在《獨佔接班人》劇中完美演出,主演們為親密戲已開始組「冰塊肌男團」,努力保障觀眾眼福。毛祁生、張家陞、徐瑋澤、朴靖恆在劇中都有親密戲,四人也為此勤練身材,毛祁生透露自己想要呈現倒三角的體態,先增重到80公斤再減脂,花了快三個月時間,每天都運動大概四個多小時,包含重訓、打籃球,樣樣都做,還會穿兩件連帽外套,再加雨衣,把鹽分和汗都逼出來,對自己相當嚴苛。而「無糖不歡」的張家陞表示,原本他天天都要喝手搖飲,但為了身材,他直接戒糖,坦言:「因為我膚色比較白,腹肌形狀會不明顯,現在應該還可以再更好一點!」徐瑋澤與朴靖恆因為有一起泡溫泉的橋段,因此徐瑋澤特別在意胸肌與肩膀,每天都會紀錄飲食,花三個月衝刺身材,朴靖恆則擔心自己太瘦,透過重訓增肌,四人都期許到時候能在畫面上呈現最好的體態,共組「冰塊肌男團」。《獨佔接班人》毛祁生(左)、張家陞組成「獨佔CP」。(圖/LINE TV) 毛祁生與張家陞為了詮釋禮儀師的角色,在8月份時特別前往禮儀公司,請大體老師協助教學。毛祁生也自曝有靈異體質,自己的前世有三世都是將軍,所以自己在這一世其實有「很多人」來找他幫忙,但他自認這一世無力協助,因此都沒有答應。徐瑋澤這次接演《獨佔接班人》,是「抱著抓住最後機會」的心情在做準備,由於入行五年,自己的演藝事業並不穩定,但看著媽媽還很辛苦的需要負擔房租、水電,一度讓他想放棄當演員的夢想,「我心裡很清楚,這次《獨佔接班人》的試鏡如果沒有上,我就要找一份正職工作了,當時邊打兩份工邊等通知,結果就徵選上了!」和朴靖恆一起搭擋,兩人默契培養得很快,徐瑋澤也稱讚朴靖恆:「覺得他緊張的時候很可愛,很像以前的自己,他能量很巨大,很直接。」張家陞同樣有一段低潮期,透露在拍攝《全明星4》之前,原本也已經想放棄當演員,還去跑外送,平常興趣就是愛騎車的他,也被徐瑋澤笑稱:「該不會是因為愛騎車才選擇跑外送吧!」張家陞也接著開玩笑說:「當時目標是『最速外送員』。」但因為沒有經驗,當時天天都是「瞎跑」,後來才知道要在同一個地方待著,跑單才會多,後來入選《全明星4》後,演藝事業才有明顯起色,後續接到業配、廣告工作,現在更首度主演BL劇,為演藝事業再下一個里程碑。《獨佔接班人》朴靖恆(左)與 徐瑋澤組成「圖章CP」。(圖/LINE TV)四人事先為了培養感情,共同到石碇去玩兩天一夜,睡同一個房間,毛祁生回憶,當時他們有到溪邊去玩,一起打著赤膊坐在大石頭上從早聊到晚,在那之後,他們的關係瞬間拉近,加碼爆料朴靖恆水性不好,有一次朴靖恆要過溪,剛好踩到比較水比較深的地方,當時他一度以為自己要溺水了,便開始慌張,張家陞和徐瑋澤看到後第一時間連忙前去救援,而毛祁生當下還沒反應過來,以為他在開玩笑,後來才發現朴靖恆真的不太會游泳,三人變組成「安全小隊」保護他,凡是他要下水的時刻,都會對他照顧有加,或禁止他前進。尤其張家陞特別緊張,「我那時候很擔心他,是因為我以前真的救過溺水的學弟,也是在農曆七月的時候,我當時不知道他不太會游泳還下水,游泳池又很深,他游到一半就突然開始吃水,一直抓我,我就趕快把他頂上水面,推到岸邊,才救了他一命,但也從那之後,我就變得很衰,出車禍什麼的,後來去問才發現是因為我阻止了『他們』抓交替。」讓大家聽了驚呼不斷。導演邱晧洲曾以作品《落日》、《黑盒子》兩度提名金鐘獎最佳導演,這次執導首次BL劇《獨佔接班人》,將以細膩的視角出發,詮釋每個角色的情感變化;劇中,張家陞(飾 王湛)身為殯葬業二代,卻膽小又怕鬼,加上有歌手夢,因此遲遲不願意回家接班,家人只好派出公司裡的「王牌禮儀師」毛祁生(飾 唐篤知)強制執行鐵血訓練,兩人也因此展開同居生活,組成「獨佔CP」。而徐瑋澤(飾 張以慶)與朴靖恆(飾 涂井和)則是從高中開始雙向暗戀的「圖章CP」,相愛之路相當波折,某一天朴靖恆竟決定要娶富家千金紀欣伶,徐瑋澤還要替他親手操辦婚禮,劇情張力十足。
TSR全國機車錦標賽賽季封關戰 7歲天才選手全勝制霸失利
2024年TSR全國機車錦標賽今年賽季最後一站,25日在彰化溪湖K1賽車場舉行為期兩天「夏之賽車祭典」的最後一天賽程,今年尋求年度全制霸的7歲小選手陳子龍,雖然在JUNIOR 1組保住冠軍,JUNIOR 2組領先被超越後未能要回優勢,無法再度包辦雙冠。 詹恩睿首度參加TSR全國機車錦標賽JUNIOR 2組,就成功奪冠。(圖/TSR提供)本日賽場焦點之一,是今年前兩站保持全勝的JUNIOR組7歲陳子龍與125C組黃亭雲,兩人都有機會創下年度全勝制霸的傳奇紀錄,陳子龍先在JUNIOR 1組輕鬆摘冠,但下場後來不及休息,立刻換車於JUNIOR 2組再度登場,陳子龍在一路領先下,在第4圈時被桃園龍澤9歲小將詹恩睿超車,陳子龍在後半段努力反超,但連續兩度都受到落後選手耽誤,儘管一度逼出單圈最快49秒639成績,還是沒能實現大逆轉,只能屈居第二,冠軍則被詹恩睿拿下。陳子龍賽後大方頻頻對詹恩睿伸出大姆指,陳子龍的父親陳榮勳肯定說:「主要是子龍對路線的選擇經驗還不夠,但讓他輸過一次,我覺得不是壞事,反而會給他更大的刺激,其實重點是他在過程中沒有出現什麼失誤,我基本上還是很滿意他的表現。」過去都在JUNIOR 1組屈居二、三名的詹恩睿,這一站才首度挑速度更快的JUNIOR 2組,不料就初次打敗陳子龍拿下冠軍,詹恩睿的父親詹坤盛說:「我自己有在玩車,但恩睿比我更熱情,比賽都會一直看,這次為了改參加JUNIOR 2組,4、5月時花了17萬買了全新機車,加上他的技術也有慢慢提升,終於拿到這個冠軍。」
幻藍小熊恐怖刀工嚇壞韓兩大男神 金在煥嘟嘴捧臉向采甄撒嬌
GENBLUE幻藍小熊首部韓綜真人實境秀《加一點,出道魔法配方》日前於SBS Medianet、遠傳friDay影音開播,繼SUPER JUNIOR利特、KARA許齡智接連現身擔任嘉賓後,兩大男神金在煥及iKON宋允亨緊接著在第四、五集中分別與采甄、許媛媛及毓來個廚房做菜邂逅。三個女孩在節目中不按牌理出牌的無厘頭行為逗樂兩位前輩過招頻頻,不僅變翻版「妙麗」猛發問求解,還在一起下廚的過程中首次體驗切生章魚、剁雞肉,三人恐怖刀工外加放聲大叫等行徑,讓金在煥、iKON宋允亨差點笑瘋,還引發這血液中隱藏的搞笑基因。iKON宋允亨(左)不斷稱讚毓(右)。(圖/天空娛樂 )銜接前兩集「心靈雞湯」版的廚房實境秀呈現的精神,金在煥及宋允亨善盡前輩職責給予三位後輩提攜話語,與采甄與許媛媛配對的金在煥、跟毓配對的iKON宋允亨特別分別送給三人「自信」、「堅持所愛」及「相信自己」當成出道建議,鼓勵她們努力向前,宛如醫生看診般「對症下藥」的金句,讓三人深獲啟發,采甄更表示:「金在煥前輩解答了我出道以來的疑惑,因為我一直不懂如何在舞台上表達情緒,『自信』兩個字成為我的人生座右銘。」當采甄說到自己在團體中的定位是綜藝擔當時,金在煥竟搖頭說:「你應該是門面擔當吧!」暗爽的采甄也嘴甜回應:「前輩才是顏值擔當!」此話不僅說進金在煥心坎裡,還笑說:「我喜歡這樣的稱讚,我完全不在乎別人稱讚我很會唱歌,最喜歡人家稱讚我很帥!」沒想到金在煥才稱讚完,采甄下一秒就馬上秀出「漫畫式微笑」表情搞笑,結果竟然逼出金在煥不為人知的「必殺技」,在後輩及鏡頭前故作害羞地「撒嬌」,以嘟嘴捧臉的方式說出:「在煥尼好桑心!」出奇不意的綜藝效果讓全場瞠目結舌、爆笑連連,可愛模樣讓兩位妹妹大笑,還讓采甄笑說:「輸了!」此外,首次下廚的采甄、許媛媛及毓生疏的「刀工」嚇壞兩大男神,只見拿到「生章魚」食材的采甄與許媛媛在看到不斷蠕動的觸角後一直發出高分貝尖叫,體驗人生第一次切生章魚的兩人不斷「痞痞ㄘㄨㄚˋ」,在切菜時許媛媛還一直對著生章魚說:「對不起、對不起。」采甄則是邊切生章魚邊說:「好痛、好痛。」讓在旁的金在煥哭笑不得,反觀毓與宋允亨相對冷靜,同樣是首次下廚,毓拿出傑出模範生的功力大秀「斬雞」才華,讓宋允亨不斷稱讚:「你是第一次剁雞肉嗎?表現很棒!」宋允亨還反問毓過去參加比賽有什麼豐功偉業,結果毓驕傲地回說:「九個賽制中有獲得六個冠軍!」讓宋允亨搞笑說:「我從來沒得過冠軍!」還故作不好意思地說到:「我好像沒有什麼可以給毓建議的!」值得一提的是,為了迎接兩位男神到訪實境秀,三人都使出渾身解數做功課,還變身為小粉絲貼心為前輩應援,采甄跟許媛媛因應金在煥粉絲名「WIN:D」,特別準備象徵性的「風車」當作應援棒,還親自做風車寫上祝賀語,讓金在煥感動說到:「風車代表我的粉絲,第一次有人用風車寫信給我!她們連我的粉絲文化也知道,還幫我準備禮物,實在很用心。」許媛媛還在節目中唱了自創曲給金在煥聽,讓金在煥聽完讚許不已,「真的很感動,謝謝妳唱了這首歌。」感性的金在煥為滿足采甄及許媛媛現場許願,臨時加碼獻出自彈自唱,有著「金嗓小王子」封號的他直接拿起許媛媛的吉他演唱live版的〈Energetic〉,讓女孩兒們原地融化被圈粉,許媛媛更開心說到:「這把吉他要永久留存當傳家之寶!」
12生肖周運勢排行出爐 屬雞者氣勢如虹、屬龍者繼續好運
命理生肖專家曼樺老師分析,8月11日至8月17日十二生肖的運勢,下周屬雞的人在各項運勢上都明顯順遂亨通,其次是屬龍的人,這兩個生肖在本週的運勢都相當不錯,要好好把握機會。本周事業運前三名1.雞工作:本周運勢超強,工作進度氣勢如虹,為第一名。大型合作案可以突破重圍領先氣勢出人头地。2.猴工作:本周運勢吉星高照,業務合作機會成熟,為第二名。大財運雖尚未到,但是簽約在即,值得恭喜。2.龍工作:本周運勢強力挺進,重新扳回一城,同為第二名。工作有貴人相助,心想事成,如虎添翼要好好把握。3.虎工作:本周運勢小小回升,為第三名。工作壓力大大減輕如釋重負,以輕鬆幽默態度面對,勝於緊張兮兮把事搞砸。本周財運前三名1.猴財運:本周財運明亮,氣勢如虹,不管市場低迷狀況,所有的進度及收穫比例。都是在你精算之下獲得驗證的。2.雞財運:本周財運在長輩的指導助力之下,順利行事。錢要動,人要動,事更要動,動者為財,財源要滾動。3.龍財運:本周財運上升,透過朋友幫助安排,多付出一些時間賺取正財,雖然屬於辛苦得財,但是每一分錢都無愧於心。本周愛情運前三名1.虎愛情:單身者愛情運上升,本周愛情是光明之象,仲夏之夜花開月圓,是你成熟以對,豐收感情果實的夏日季節。2.龍愛情:單身者本周愛情運加分,已婚者融洽。感受不同以往的交心,正在盡行式的情侶,適合短期出遊加分甜蜜。2.雞愛情:家庭運甜蜜,小孩來報到,讓你們夫妻生活變得踏實。更有責任心,已經很久不去夜店狂歡作樂了。3.鼠愛情:愛情運漸漸向上,漸趨明朗化的愛情,在你鍥而不捨,再接再厲努力之下,本周初抵達愛的國度夢想邊境。本周健康運前三名1.龍健康:本周健康運良好,福星高照,心情開朗之餘,有空可多往郊外散步踏青,或是登山健身調適身心。2.猴健康:本周健康運良好,夏天高溫,可以利用時間去享受精油SPA,或是推拿按摩,把身體的一些濕氣逼出來。3.雞健康:健康運尚可,黑眼圈稍顯嚴重。應多吃水份高的水果,補充維他命C ,B。充分睡眠來加強補救。
中式新「食」力1/台北預約制高端私房菜又一間 米其林星廚操刀「aMaze心宴」直攻老饕
中式風味是台灣人無法捨棄的味蕾記憶之一,「多元融合」亦常是其中一大特色,此次便介紹三家近期在台北開幕、兼具此要素的餐廳,饕客們不妨擇日嘗鮮。2022年,當亞都麗緻大飯店米其林一星餐廳「天香樓」行政總主廚楊光宗宣布退休後,大家都在揣測他下一步怎麼走,不少業主相繼遞出橄欖枝,坦承閒不下來的他甚至一度動了「自己創業開煨麵店」的念頭,但饕客近日終於在8月甫於台北大直開設的「aMaze」(心宴餐廳)看見其身影。籌備一年多的aMaze是家標榜以「誠心款待」為出發的預約制高端私房菜餐廳,以江浙菜為基底但又巧妙融入日式與西式等元素,跳脫了國界、沒有單一菜系框架束縛,有的反而是楊光宗與具有中、西餐背景的廚房團隊創意激盪,在繁瑣的菜色調整中持續「保持玩心」。「腰果、鱔魚|番茄|雞肉、鴨胗、鴨舌、毛豆」還有發想自傳統上海菜「糟缽頭」的涼菜,是特地向酒廠尋來以酒糟加茴香、橘皮等封甕數年的「香糟」製作,風味圓潤厚實。(圖/侯世駿攝)「龍井茶葉|泰國蝦」連底部脆餅都是將兩張餛飩皮擀薄,真實夾入蝦仁做成的蝦餅捲,品嘗時可吃原味、淋上鎮江醋,或搭配淡雅的東方美人茶。(圖/侯世駿攝)「魚丸|花膠|白刺蝦」除了將鴨湯澄清,為了讓原本以鴨和火腿為主的湯頭風味更豐富,又再加入雞與蔬果入湯。(圖/侯世駿攝)「南非鮑魚|水雲醋」先捶再煎的做法讓鮑魚口感更軟嫩,也是過往楊光宗為熟客做菜時的烹調法,搭配上日式酸香的水雲醋,整體風味更平衡。(圖/侯世駿攝)首發套餐以「念」為名,有部分脫胎自天香樓杭州名菜,也有來自楊光宗當時為熟客客製的隱藏版菜色,在aMaze也重新調整再升級。例如三品一組的開胃涼菜中,便有靈感源自「無錫脆鱔」的「腰果、鱔魚」,以巴薩米克醋、白葡萄酒醋、紅醋、烏醋與鎮江醋和檸檬混搭,透過多層次酸香與爽脆開啟味蕾;同樣有鎮江醋提味的「龍井茶葉|泰國蝦」,便是變化自「龍井蝦仁」,光是要「漿蝦仁」便得耗時兩天,1公斤蝦仁得用上6、7顆蛋白打漿,以蛋白氣泡撐開蝦仁組織,才能呈現既蓬鬆又不失彈性的口感。楊光宗拿手的「神仙鴨魚丸湯」也進階成「魚丸|花膠|白刺蝦」,其中最大重點「浮水魚丸」,除了經過多次嘗試、選定使用野生七星斑,製程也得經歷細網過篩,以及在下鹽過程中打至出筋,才能造就如豆腐般綿密細滑的口感;然而要說最能代表「念」主題的還是主菜「美國安格斯黑牛牛小排|蘆筍」,其又名「劉先生牛小排」,也是楊光宗過往為老饕熟客劉先生多次調整而生的菜色,屬於坊間少見的中式全熟紅燒牛排,最講究之處是先經油煎,再於2天內4次滷泡,以如同西式低溫烹調的手法讓醬汁能滲入牛肉纖維裡。以蘋果木煙燻的「鴨蛋」使用屏東四重溪的鴨蛋製作,建議與底下的牛肉韃靼一起入口,會在喉間隱隱感受到刺激辣感。(圖/侯世駿攝)「綠竹筍|羽衣甘藍|山當歸」的筍子得先過油逼出水氣,再經歷去油味、白滷、爆香、油炸等過程,才能將香味濃縮。(圖/侯世駿攝)「楊媽媽炒糖|拇指檸檬|手洗愛玉」的糖水製作需先將蔗糖翻炒出香氣,再添白糖加強甜度後熬煮。(圖/侯世駿攝)而愈加講求味道精細與手工製作,也成為楊光宗在aMaze的「樂趣」,例如靈感來自「溏心蛋」、以低溫冷泡製成燻蛋的「鴨蛋」,底部還放上一層法式生食常見的牛肉韃靼,是將日本和牛翼板微煎後,加入剝皮辣椒與炒過的酸豇豆提味,既模糊了國界,那一抹中式辣味更加深記憶點;「綠竹筍|羽衣甘藍|山當歸」亦是看似簡單、實則繁複的一道,除了將帶殼綠竹筍以米湯慢煮,去殼後還只取最嫩的筍尖處入菜,更別說鋪在底下先炸再烤的羽衣甘藍與山當歸,尤其山當歸的獨特野香與甜鹹交織的調味,更是教人難忘。然而整套菜單不僅有楊光宗近30年廚藝資歷的沉澱與挑戰,還有來自家人、故鄉的念想,甜點之一「楊媽媽炒糖|拇指檸檬|手洗愛玉」便源自楊媽媽的食譜,楊光宗老家在屏東恆春頂虎頭山,昔日開雜貨舖的母親在盛夏還兼營冰舖,楊光宗以母親50年配方的古法炒糖搭配當日手洗愛玉,加上檸檬、無籽檸檬的香氣與拇指檸檬的口感,讓味蕾最後得以清爽洗滌。沒有包袱的楊光宗的中菜不為創新而創新,是否能如他所想讓客群年齡再下修,也值得期待。餐廳整體小而美,散客用餐區與包廂區共34席,在散客用餐區還裝飾了台灣當代藝術家江賢二的畫作〈比西里岸之夢〉。(圖/侯世駿攝)aMaze總主廚楊光宗曾於貿易公司上班、在亞都麗緻天香樓待了27年,現於aMaze重新出發,他說是開啟了自己的「第三人生」。(圖/侯世駿攝)DATA電話:(02)8501-5980地址:台北市中山區明水路598號1樓營業時間:18:00~21:30,週一休線上訂位:https://reurl.cc/zDe1Ya備註:目前8月已訂滿,套餐餐價4,980元+10%,Tea pairing:1,200元+10%/4杯;Wine pairing:1,980元+10%/5杯
巴黎奧運/謝淑薇、曹家宜「三盤大戰」不敵捷克黑馬組合 奧運女雙止步8強
台灣網球一姐謝淑薇在本屆巴黎奧運和曹家宜組成女雙組合,首輪比賽以直落二晉級,原本次輪要面對大會第7種子的烏克蘭女雙組合,但因對手退賽,將2人保送進8強。台灣時間今(1日)晚間6點,謝淑薇和曹家宜對上捷克組合穆霍娃(Karolina Muchova)/諾斯科娃(Linda Noskova),最終以6:1、4:6、12:14落敗,止步8強。比賽第一盤,謝淑薇和曹家宜就破了對手的發球局,接著順利保住發球局,取得2:0領先,第3局2人靠著精彩搭配及捷克組合的雙發失誤,一度逼成Deuce,但對手在網前上演犀利截擊,有驚無險保住發球局,將局數扳成2:1。第4局謝曹組合迅速保發,隨後再度破了對手的發球局,取得4:1領先。第一盤比賽進入第5局,台灣組合出現小亂流,一度因失誤被逼成Deuce,所幸最後有驚無險保住發球局;第6局,捷克組合頻頻發生失誤,最後還出現雙發失誤,讓謝曹配以6:1拿下第一盤。第二盤剛開始,曹家宜似乎因為交換場地還不習慣,第一發成功率偏低,並出現了2次雙發失誤,將第1局拱手讓人。第二盤第2局,諾斯科娃的發球持續不穩定,也出現了雙發失誤,但仍靠著一發進球後的破壞力及隊友的配合,順利保住發球局,取得2:0領先;第3局,中華隊及時回穩,保住發球局,以1:2暫時落後;第4局,謝淑薇憑藉豐富經驗,頻頻上演神鬼莫測的回擊,讓對手疲於應對,成功破發,將局數扳成2:2平手。不過,曹家宜仍未克服發球不穩的問題,第5局再度出現雙發失誤,遭到破發,2:3落後;第6局,捷克組合發現曹家宜狀況不穩,不斷朝她發動攻擊,策略奏效,取得4:2領先;第7局謝淑薇順利保發,追成1局;接著穆霍娃也開始不穩,一度被逼出破發點,可惜曹家宜可能太過緊張,未能把握機會破發,中華隊3:5落後。第二盤末段,曹家宜及時回神,靠著犀利發球迅速保發,將局數扳成4:5,之後更一度逼出2個破發點,可惜都被對方一一化解,以4:6丟掉第二盤。第三盤搶十大戰,雙方一路纏鬥,各取得1局;最終決勝局,兩邊都二度取得賽末點,但捷克組合略勝一籌,最終把握住第4個賽末點,拿下比賽晉級4強。本屆奧運賽事,謝淑薇/曹家宜首輪發揮出色,連拿2盤晉級16強,原本次輪要對上烏克蘭組合柯絲堤雅克(Marta Kostyuk)/雅絲崔絲卡(Dayana Yastremska),但柯絲堤雅克同日才經歷女單16強一場將近3小時的激戰,考量體力調配問題,最後只好放棄雙打,讓2人兵不血刃晉級8強,謝淑薇也追平個人奧運女雙最佳紀錄。謝淑薇/曹家宜在8強戰的對手是來自捷克的女雙組合穆霍娃/諾斯科娃,雙姝在16強賽面對美國頭號種子高夫(Coco Gauff)/佩古拉(Jessica Pegula),雖然首盤以2:6丟掉、第2盤一度因雨暫停,但2人很快重整旗鼓,成功以6:4扳平,將戰線拖入搶十大戰,最終以10:5爆冷擊敗頭號種子,這次再度擊敗台灣組合,實力相當強勁。
巴黎奧運/詹詠然奧運「最後一舞」 詹家姊妹不敵上屆金牌止步32強
原本27日要進行卻天氣或賽程調整等候數日才上場的中華隊網球女雙組合詹詠然/詹皓晴,台北時間31日終於等到巴黎奧運女雙首場賽事,可惜4比6、0比6不敵上屆東京奧運金牌,也是曾拿過大滿貫女雙冠軍捷克組合克蕾切可娃(Barbora Krejcikova)/西妮雅可娃(Katerina Siniakova),止步32強。對於比賽賽程延誤也改球場,詹詠然回應:「沒有怎麼想。雖然以為昨天、前天會打,但是就沒上賽場,我們也沒有辦法改變任何事情,只能接受大會安排。當然對手也有單打比賽,所以不是我們可以控制,就是盡量在3天內做好1天有1天的備戰。」談到比賽從一開始對手的發球局逼出過7個破發點卻沒能破發,到第1盤後段跨第2盤連丟9局,詹詠然分析:「一開始下去可能她們兩個也很久沒有跟我們打了,對我們稍微陌生。一上去我們比較主動,只是很可惜關鍵分她們發球落點蠻好的,前排cover範圍大,一開始很可惜沒趁那時把比數拉開,如果可以多破1局或2局,其實第1盤會有很大改變。第2盤對手在戰術上掌握更好更主動一些,相對比賽就有點被拉開。」詹詠然因為身體狀況休息了10個月才回到球場,可能也是自己最後一次奧運,她說:「止步首輪對我來講可能也不是太大遺憾,因為前10個月不知道自己什麼時候才能再比賽。今天能回到賽場上享受比賽的感覺,我覺得很幸運、很幸福,覺得已經是夢想成真。」由於今年奧運在歐洲國家舉辦,現場不少捷克球迷大力聲援,詹詠然也有聽到台灣球迷為她和妹妹詹皓晴加油,「這是我很感動的地方,如果我的中華隊生涯就此結束,我也覺得沒有什麼好遺憾的了,因為網球就是如此,輸或贏都是一部分。接下來職業賽還是會打,可能不會像以前密集,就看身體狀況,能夠享受多久就享受多久。」
巴黎奧運/米奇瘋奧運?大雨後逼出600萬老鼠 英國記者驚呆︰跟貓一樣大
熱門動畫電影《料理鼠王》(Ratatouille)場景在奧運期間上演!開幕式當天天公不作美,滂沱大雨不只造成塞納河水質惡化,還導致棲息在巴黎下水道系統的老鼠們湧出地面。報導指出,有英國記者描述,在戶外用餐時,突然被「像貓一樣大隻」的老鼠嚇到,甚至有前往巴黎觀賽的民眾抱怨,這幾天總會看到老鼠在街頭亂竄,甚至在餐廳吃飯也被老鼠攻擊。本屆奧運舉辦地點為「浪漫之都」法國巴黎,下水道居住著數量驚人的老鼠。(圖/達志/美聯社)從近日在網路上瘋傳的畫面可見,大批老鼠出沒巴黎街頭,其中一段影片是老鼠從街道上的排水孔蓋竄出,影片中原先僅有兩隻老鼠探出頭來,後續愈來愈多,形成一整排老鼠鑽出來的駭人場面。據英國《每日星報》(Daily Star)報導,花都巴黎將許多奧運比賽場地設定在協和廣場、艾菲爾鐵塔下、巴黎大皇宮和凡爾賽宮等知名景點,開幕式也別開生面的將在塞納河上舉行,但巴黎市區的老鼠聲名遠播,估計約有6百萬隻老鼠居寄生巴黎,約是220萬居民的3倍,就在巴黎奧運開幕當天,大雨似乎將6百萬隻鼠輩逼出牠們居住的下水道,牠們在餐廳、酒吧流竄,甚至攻擊一名《每日星報》記者。本屆奧運舉辦地點為「浪漫之都」法國巴黎,下水道居住著數量驚人的老鼠。(圖/達志/美聯社)據這位男記者表示,事發當時他正在巴黎第12區的貝爾西(Bercy)享用晚餐,突然間他聽到戶外樹叢中發出沙沙聲,接著一隻老鼠從樹叢中往他的方向跑來,這頭老鼠體型龐大「像貓一樣大」。針對鼠輩橫行的狀況,巴黎奧運主辦方事前就已規劃如何「防鼠」。(圖/達志/美聯社)除此之外,報導還引述當時在酒吧聚會的民眾說法,其中一人低頭看時,正巧看到距離腳邊約3公分處有老鼠出沒,服務生當場發出噓聲驅趕,不過當一行人離開酒吧時,這隻老鼠仍在外頭閒晃。本屆奧運舉辦地點為「浪漫之都」法國巴黎,下水道居住著數量驚人的老鼠。(圖/翻攝自X)針對鼠輩橫行的狀況,巴黎奧運主辦方事前就已規劃如何「防鼠」,包括設計場館時就納入捕鼠專家建議,後續也對場館深度清潔,另外,巴黎鐵塔後方公園等大量鼠輩出沒的地點,巴黎政府也設置捕鼠器及進行化學除蟲措施。副市長柏克絲(Anne-Claire Boux)日前強調,此舉並非要消滅老鼠,因為老鼠對於維護下水道的環境,能發揮一定作用,目的是想辦法讓老鼠回到地底下。網路上瘋傳的畫面可見,老鼠從街道上的排水孔蓋竄出,影片中原先僅有兩隻老鼠探出頭來,後續愈來愈多。(圖/翻攝自X)
巴黎奧運/黃金男雙回來了!李洋、王齊麟首戰直落2勝世界第7
來到巴黎奧運,李洋、王齊麟似乎找回上屆奪金的好狀態!兩人27日在羽球男雙D組首戰世界排名第7的日本組合小林優吾/保木卓朗,以節奏快速的打法主導攻勢,氣勢占優還屢次幸運得分,只花36分鐘就以21比16、21比10勝出,漂亮踏出尋求衛冕的第一步。麟洋配近期對這組拍檔吞下3連敗,27日卻打出耳目一新的好狀態,首局以快節奏打法與對手短兵相接,在技術暫停取得11比8領先,未料對手改變打法起高球,連追4分扳成12平。幸好麟洋及時穩住重新要回領先,18比16領先時,王齊麟還有一記接發幸運翻網得分,以21比16先聲奪人。次局麟洋愈打愈順,技術暫停以11比6領先,隨後更打出摧枯拉朽的氣勢,王齊麟除了後排殺球犀利,接發搶攻也多次得手,讓對手根本無法連續得分,李洋則維持一貫靈動,兩人重現「黃金男雙」丰采,逼出10個賽末點,以5比0風關攻勢收下勝利。巴黎奧運羽球男雙取小組前2晉級8強,麟洋配所在的D組雖因世界羽聯(BWF)的積分計算出包,多了一組人馬,形成5搶2的出線形勢,不過麟洋首戰能夠擊敗該組世界排名次高的組合,且以直落2、大比分勝出,對未來比較局數甚至分數都很有利,在巴黎奧運打出一個好的開始。