週末
」 颱風 氣象署 天氣 東北季風 銀杏颱風
屏東聖誕節開幕啟動歡樂 雙主燈點亮「歐風童話小鎮」中華一條街限定市集首登場 人潮擠爆熱鬧繽紛
每年吸引上萬人朝聖的「屏東聖誕節」，今年以歐風童話為主題首度推出雙主燈，燈區從屏東公園擴展至屏東火車站與週邊道路，18組燈飾將屏東打造成繽紛聖誕城，縣長周春米今（23）日晚間點燈正式啟動屏東聖誕節，璀璨燈飾奪取眾人目光，百年歷史的屏東公園一秒變身充滿魔法的童話世界，開幕第一個週末還有「中華一條街市集」，讓賞燈民眾好逛又好買。（圖／屏東縣政府提供。）2024屏東聖誕節由周縣長、美國在台協會高雄分處長張子霖及各級地方代表共同點燈，全區燈飾隨著音樂點亮，「聖誕童話屋」的咕咕鐘啟動、椰林大道上的「冰雪世界」飄下浪漫的白色雪花，揭開聖誕歡樂序幕。周縣長表示，屏東聖誕節是南台灣年末最大盛事，去年吸引超過80萬名民眾參與，今年首次擴大燈飾範圍，推出雙主燈，分別在屏東公園「聖誕童話屋」與屏東火車站「聖誕村」，搭配燈光秀定時展演，讓旅客們一下車站就感受到濃厚的節慶氛圍，到達主場域屏東公園的沿路還有燈光藝術可拍照打卡，18組夢幻燈飾將一路點燈至明年1月1日，歡迎全國大小朋友一同來屏東歡度耶誕節。（圖／屏東縣政府提供。）連續二年參加屏東聖誕節活動的張子霖處長，今年舉家出動，他發現屏東聖誕節燈飾設計與去年不一樣，十分讚賞，周縣長說，縣府同仁每年為聖誕節添加創意絞盡腦汁，非常不容易，也謝謝大家的支持。而23日點燈前剛好世界棒球12強比賽美國隊贏了委內瑞拉隊，讓台灣隊晉級冠軍賽，全民歡騰，周縣長也特別謝謝美國好朋友，引起全場為台美友好熱烈歡呼。（圖／屏東縣政府提供。）（圖／屏東縣政府提供。）（圖／屏東縣政府提供。）屏東聖誕節還來了特別佳賓，縣府曾協助尋根的日本灣生後裔滝川恵光衣女士，陪同82歲的姨婆重松孝子再次到訪，重松孝子在屏東出生，離開台灣回到日本時還不到3歲，時隔80年再度踏上屏東土地，聽到縣府同仁說「歡迎回家」非常感動。滝川恵光衣等人也參加屏東聖誕節，覺得活動氣圍很棒，範圍很大好像逛不完，和日本聖誕節大多是年輕人在過不同，屏東聖誕節很適合閤家同樂。（圖／屏東縣政府提供。）縣府傳播暨國際事務處表示，屏東聖誕節除了有眾人期待的週末限定飄雪秀，還有19米高、結合公園內的自然樹木創造專屬屏東的「願望樹」。活動期間每晚6點至10點分別有5區不同型態燈光秀輪番展演，包括屏東火車站前水池的「聖誕村」每15分鐘展演一次；位於屏東公園內的「聖誕童話屋」每30分鐘展演一次、「松鼠公爵城堡」每5分鐘一次、「奇幻夢遊」每10分鐘一次、「恬然入夢」每3分鐘一次。（圖／屏東縣政府提供。）今年屏東聖誕節更走出屏東公園，擴及周邊商圈與屏東火車站，永福路及民生路人行道設置5組打卡裝置，民族路至逢甲路的路樹也妝點成金色大道，在公車亭更設計15種不同表情的聖誕老人，讓民眾在屏東各處都能賞燈、拍照打卡，發現意想不到的驚喜。同時，縣府首度於中華路沿街以及屏東第一銀行外牆佈置絢麗的燈飾為中華商圈增添色彩，並於23日至24日連兩日封街舉辦「中華一條街市集」，集結文創手作、特色美食、甜點等超過70攤特色攤位，吸引爆多人潮，擠得水洩不通，整座城市洋溢歡欣愉悅。（圖／屏東縣政府提供。）傳播處表示，活動期間民眾可到服務台兌換紀念品「驚奇魔法棒」，還有多項主題活動，包括4間特色賣店販售熱可可、造型馬林糖、法式鹹派及可麗露等暖心美食、限定的聖誕拍貼機、每週末耶誕老公公的歡樂遊行派對隨機發放驚喜。另12月20日至22日將在田徑場前廣場舉辦聖誕市集村，販售特色風格餐飲、異國元素文創品等，歷年「屏東十大伴手禮」獲選商家也會設攤，與民眾共度歡樂的聖誕節周末! 更多活動詳情請洽2024屏東聖誕節活動官網：https://www.amazing-pingtung.com/ptcm或追蹤「周春米縣長」、「i屏東～愛屏東」及「屏東縣政府傳播暨國際事務處」臉書查詢。
10縣市強風！北部最低16度 「這天起」又有冷氣團探11度
氣象署表示，23日至24清晨東北季風影響，北部及東北部天氣較涼，其他地區早晚亦涼，基隆北海岸、臺灣東北部地區及大臺北山區有局部短暫雨，桃園以北、東部及東南部地區有零星短暫雨，其他地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴；明白天起東北季風減弱，各地氣溫逐漸回升，基隆北海岸及東北部地區有局部短暫雨，大臺北、東部及東南部地區有零星短暫雨，其他地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴。氣象專家也說，28日起會有冷氣團，出現11度低溫。氣象署指出，24日白天起至25日東北季風減弱，各地氣溫逐漸回升，基隆北海岸及東北部地區有局部短暫雨，大臺北、東部及東南部地區有零星短暫雨，其他地區為多雲到晴。26日鋒面通過及東北季風增強，北部及東北部氣溫稍下降；北部及東北部地區有短暫陣雨，東部、東南部地區有局部短暫陣雨，中部山區有零星短暫陣雨，其他地區為多雲。27日東北季風再增強或大陸冷氣團南下，各地氣溫下降；北部、東半部地區及中南部山區有局部短暫雨，其他地區為多雲。28日至29日清晨東北季風或大陸冷氣團影響，北部、東北部及東部天氣偏冷，其他地區早晚亦冷，29日白天起東北季風或大陸冷氣團稍減弱，各地白天氣溫稍回升；各地大多為多雲到晴，僅東半部地區有零星短暫雨。氣象署表示，東北風明顯偏強，桃園至雲林沿海空曠地區及恆春半島、蘭嶼、綠島、澎湖易有9至10級強陣風，馬祖亦有較強陣風，鄰近海域並有較大風浪，請特別注意。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出，最新（22日20時）歐洲模式（ECMWF）模擬顯示，週末兩天（23、24日）東北季風影響，大台北東側及東半部有局部短暫雨；背風面則是晴時多雲的天氣。北台涼，中南部白天微熱早晚涼。今日各地區氣溫為：北部16至23度中部18至28度南部19至30度東部17至30度最新模式模擬顯示，下週一（25日）為短暫空檔，各地皆是晴時多雲的天氣；白天氣溫回升，北舒適、南微熱，各地早晚偏涼。下週二（26日）鋒面掠過，冷空氣逐漸南下，北部及東半部地區轉有局部短暫雨，其他地區為多雲時晴的天氣；北台轉冷，中南部白天舒適、早晚微冷。下週三至五（27至29日）冷空氣影響，下週三苗栗以北、東半部地區及中部山區有局部短暫雨，下週四、五各地晴朗穩定，日夜溫差大；週四、五清晨及夜間，本島平地將出現11度以下的最低氣溫，台北測站亦將降至14度左右，將是首波符合「大陸冷氣團」定義（12度<台北測站≦14度）的冷空氣。
用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地，然而所謂「台味」並不只一種風貌，現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素，透過廚藝團隊的轉化，讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」，如同其店名用台語發音的含意：「我帶你去一個『sōzai』（所在）。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣，這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌，在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感，就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」，雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系，以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練，為了開幕首季FUN Dining主題「時序」，除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色，更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊，拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。（圖／魏妤靜攝）主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。（圖／魏妤靜攝）「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁，又稱為「膎汁」（讀音ㄒㄧㄝˊ，台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」），居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材，經過時間自然發酵並滲出汁液，帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及，已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料，經過長時間低溫加熱等處理過程，再加入麴進行發酵至少100天，最後斷生殺菌與均質化，才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」，不僅有濃稠口感，還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜，成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想，用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理，融入花椒與日式昆布醃製，輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜，還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香，再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」，酸鹹中又帶有微嗆與甜感；另一道「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」推薦必點，主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒，雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香，更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿，搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥，怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史，紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」（左，320元／2塊）、「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」。（320元，圖／魏妤靜攝）外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」，靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚，嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材，高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味，炭燒至保留Q彈口感，與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤，再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺；「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味，表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封，低溫慢煮保留脆感與嫩度，再經炭燒與薰香後冷藏而成，並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬，點綴山當歸油、青蔥油，再混合時下流行的奶醬，一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌，特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食，例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」，具有皮薄與鮮嫩的特質，主廚結合中、西手法，交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水，再經冷風與炭火烘乾表皮，結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法，最後以炭火薰香烤至皮脆，讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」（左上起順時針，680元）、「手拆禿黃油撈飯」（750元）、「肉慾三明治」（350元）、「炭燒豚叉燒」。（360元，圖／魏妤靜攝）靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」（左，460元）、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。（580元，圖／魏妤靜攝）sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌，搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。（圖／魏妤靜攝）除了「Fun Dining」菜單充滿趣味，店內還有不少蘊藏巧思的菜色，例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」，選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米，加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮，並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味；而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」，刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤，再搭配自製醃蛋黃，可以想像成類似壽喜燒方式，戳破蛋液後用肉蘸取，感受煙燻香氣；還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」，先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟，再抹上雞肝慕斯提味，放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜，再夾上炭烤手工腸串，並混入米粒口感、辣豆瓣香氣，最後加上黑滷手撕和牛，成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配，以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。（圖／魏妤靜攝）哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」（左），並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。（圖／Häagen-Dazs提供）另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober，打造「Being together is so cool！」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober，除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍，11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天，還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外，聯名期間的最後一天11/30，哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動，當晚憑單筆消費發票，即可免費體驗拍貼機一次，當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。（口味隨機贈送，數量有限，送完為止）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
迎接週末短暫回暖！下週三鋒面、冷氣團聯手攻台 北部濕冷下探14度
中央氣象署指出，本週天氣受東北季風影響，較之前明顯轉涼。不過明（22）、後（23）2天水氣減少，雨勢趨緩，週日（24）至下週一（25）更有望回溫到26度。不過下週二（26）起，由於鋒面通過加上東北季風增強，溫度將逐漸下降、降雨範圍變廣，下週三、下週四溫度最低的時候，北部甚至可能出現14至15度低溫。中央氣象署21日晚間在臉書發表未來一週天氣變化，表示明後2天水氣減少，雨勢趨緩，溫度沒有太大變化。不過預計自週日至下週一，由於東北季風減弱，氣溫會有所回升，北部、宜蘭、花蓮等地有望回溫到26度。中南部更有可能出現近28度好天氣。不過從下週二起，將有鋒面通過台灣，東北季風也將增強，下週三（27）起還有更強的冷空氣南下；因此從週三起氣溫間逐漸下降，週四低溫更有機會下探到14度。氣象署提醒，雖然何時開始降溫與降到多冷，仍有變數，有待後續觀察，但民眾已經可以開始準備保暖衣物，恐怕很快就會派上用場。未來一週氣溫預測。（圖／翻攝中央氣象署）
圭賢開啟亞巡慶祝個人出道10週年 1月4日唱進高流門票週末開搶
圭賢將於11月27日發行第一張正規專輯《COLORS》，並於12月開啟亞洲巡迴，前往9座城市與歌迷相見，慶祝個人出道10週年。他先於12月20日至22日在首爾奧林匹克公園舉行為期三天的演唱會，作為亞洲巡迴的盛大開幕，2025年繼續巡演，在高雄（1月4日）、香港（1月25日）、雅加達（2月8日）、台北（2月22日）、橫濱（3月5-6日）、曼谷（3月15日）、澳門（3月22日）和馬尼拉（4月5日）開唱。這是圭賢第二次亞洲巡迴，繼2024年成功巡訪9座城市後，本次巡演更加入澳門和馬尼拉，與更多不同地方的歌迷見面，而這也是他首次在這兩地舉行個人演唱會。首爾演唱會門票開賣5分鐘後銷售一空，證明圭賢的高人氣，讓海外粉絲更加期待其他城市的演唱會。「KYUHYUN 10th Anniversary Asia Tour ‘COLORS’」在1月4日18:00 於高流海音館舉辦，11月23日下午1點在全台ibon售票系統啟售，票價分別為5680、4880、3880元，全區實名對號座，台北場及更多相關訊息將盡快公佈。
2地一路濕涼到週末！下週三「冷空氣報到」再變天 北部再現1字頭低溫
今天（18日）受到東北季風及颱風「萬宜」外圍中層雲系影響，臺灣附近水氣偏多，迎風面北部及東半部地區降雨機率高，其中基隆北海岸、大臺北山區及東北部地區降雨較持續，有局部大雨或豪雨發生的機率，而東部山區也可能出現局部大雨。氣象署表示，本週受東北季風影響，北部偏濕涼，且下週還有另一波冷空氣。氣象署說明，明天（19日）東北季風持續影響，加上萬宜颱風進入南海後，外圍水氣北移，使臺灣附近水氣偏多，迎風面地區降雨持續明顯，基隆北海岸及東北部、大臺北山區有局部大雨，其他地區亦有局部短暫雨。溫度方面，北部及東北部18至24度，花東21至26度，中南部20至28度。（圖／氣象署）週三（20日）至下週日（24日），萬宜颱風逐漸減弱遠離，不過東北季風持續影響，北部及東半部地區有局部短暫雨，中南部山區有零星短暫雨，其他地區為多雲，其中20日、21日基隆北海岸、大臺北山區及東北部地區有局部大雨，22日基隆北海岸、大臺北山區及東北部地區仍有局部較大雨勢發生的機率。氣象局指出，下週一、下週二（25日、26日）東北季風減弱，各地氣溫逐漸回升，基隆北海岸及東北部地區有局部短暫雨，大臺北、東部及東南部地區有零星短暫雨，其他地區為多雲到晴；下週三（27日）另一東北季風增強，北部及東北部天氣轉涼，如果北部出現14度低溫，就算是首波大陸冷氣團，代表氣候逐漸邁入冬季。
37歲薄瓜瓜變台灣女婿本名曝光！ 揭密中共高層幫兒女取「疊字」潛規則
前中共政治局委員、重慶市委書記薄熙來之子薄瓜瓜，將迎娶羅東博愛醫院創辦人許文政的孫女，成為台灣女婿，並選在新竹「The One南園人文客棧」連續2天包場舉辦婚宴，不過「薄瓜瓜」特殊的姓名近日也成為關注焦點。其實，他原本的名字並不是「瓜瓜」，是後來才改名。現年37歲的薄瓜瓜13日低調來台，迎娶羅東博愛醫院創辦人許文政孫女，這名曾受到高度矚目的中共「紅三代」將成為台灣女婿。有外媒報導，薄瓜瓜在加拿大知名集團擔任分析師。據了解，他出生時名字並非薄瓜瓜，祖父替他另取別名，不料小名「瓜瓜」最後反倒成為本名。根據中國媒體《青年週末》報導，薄瓜瓜出生時即由祖父、中共開國元勳薄一波取名為「薄曠逸」，期許他成為曠世逸才，而外公谷景生看他天真可愛，就替他取了小名「瓜瓜」，沒想到最後竟然變成本名。薄瓜瓜表示，祖父取的名字給他太大壓力，為了避免太過招搖，引發不必要的猜忌或麻煩，才決定改成適合自己個性的瓜瓜，也就是西瓜之意，但網路上也盛傳，瓜瓜一名是薄熙來取的，「子加瓜」成了「孤」，意指「稱孤道寡」，也就是古代王者自稱「孤」的野心，據稱是薄熙來想藉此表露抱負之意。除此之外，薄瓜瓜也說，他的一個表姐叫「果果」，還有一個表妹叫「桃桃」，小名都跟水果有關。事實上，許多中國紅後代，都喜歡取疊字名字，例如毛澤東曾孫「毛東東」、劉少奇三女兒「劉平平」、習近平親姊「齊橋橋」，成為官場特殊文化。
「X教授」越變越大隻原因曝光 《邪惡勿語》成2024驚悚片黑馬
台灣大哥大MyVideo平台公布新片單，包括2024年驚悚片黑馬《邪惡勿語》、由奧斯卡影帝瓦昆菲尼克斯（Joaquin Phoenix）攜手女神卡卡（Lady Gaga）主演的《小丑》續集《小丑：雙重瘋狂》，以及今年金鐘獎入圍者柯叔元、雷嘉汭主演的靈異恐怖電影《化劫》都上架。另外土屋太鳳在日片《完美配對謀殺案》遭遇恐怖情人糾纏身陷險境，也在MyVideo平台獨家播映。《小丑：雙重瘋狂》也將於串流平台上架。（圖／台灣大哥大MyVideo提供）被讚為2024年驚悚片黑馬的《邪惡勿語》，改編自2022年丹麥電影《說不出的邪惡》，由《X戰警》系列電影飾演「X教授」的詹姆斯麥艾維（James McAvoy）主演，講述英國莊園主人「阿派」遇見一美國家庭，便邀請對方到府作客度過愉快週末，然而好客熱情的背後卻隱藏殺機。《邪惡勿語》上映後好評不斷，製作成本約1500萬美金（換算台幣約4.8億），目前累積全球票房已達7666萬美金，折合台幣約24.7億，等於翻紅大賺5倍以上，成為票房黑馬。詹姆斯麥艾維在《邪惡勿語》飾演多重人格，隨著故事推進，他在體態和邪惡感上都越發增長，「一開始我盡量讓自己顯得小巧柔和些，但隨著拍攝我刻意逐漸增肌，每次開拍前都會先鍛煉一番，直到最後，阿派滿腔怒火爆發。他是一個既有魅力又令人害怕的混蛋，我從小身邊就有這樣的人物。你看到他們時只會保持距離。」原來阿派的參考原型可說是來自於詹姆斯麥艾維成長的地方，7歲時父親搞消失、母病倒，由外祖父母扶養並在蘇格蘭城市格拉斯哥邊緣著名暴力區域「德拉姆查珀爾」成長的他形容當地危險程度，「直到16歲之前，晚上都被禁止出門。」但他坦言演阿派讓他找到樂趣，「雖然阿派邪惡且有很多爭議，但他是個非常討人喜歡的傢伙，他喜歡他的工作，享受生活，我演得也很開心。」