週報
」 唐綺陽 運勢 星座 陳文茜 食藥署
台中警局出現「勿發公車違規新聞」文件！ 盧秀燕：遇到問題不應該掩飾
台中公車在9月撞死東海女大生一案，震驚台灣社會。隨後，台中市政府展開「無限期」的公車大執法。然而，近期傳出台中市警局要求各單位「不要一直發布公車違規或事故新聞」，以避免民眾產生負面觀感，此舉遭質疑為掩蓋真相。對此，台中市長盧秀燕表示，遇到問題不應該掩飾，她不認同警局作法。台中市9月22日發生2名東海大學的女大生在過馬路時，被左轉的公車撞死，造成1死1傷的悲劇。為此，台中市政府決定展開公車大執法，無限期取締違規駕駛。但17日民進黨籍市議員江肇國拿出一份文件，上面提到「勿一直發布公車違規或事故新聞，避免讓民眾有台中公車常常違規的負面觀感」，指出東海大學學生意外撞死至今，民眾希望市府能進行公車整頓並維護行人安全，不過，市府在執法兩週後，態度竟大轉彎要求「未來不要報導新聞」，如果要用這種方式粉飾太平，要求市政府應出面給市民清楚交代，並停止壓新聞及封鎖消息的行為。對此，警察局長李文章表示，該文件是警察局公關室在週報時提出的建議，但警察局認為不可行，因此當天未做任何決議，也無外傳的「蓋牌」行為。他強調，對於公車違規肇事的行為，警察局不可能也不會掩飾，並重申公車大執法將會執行徹底，而違規車禍均發生在公共場所，民眾可以拍照存證。台中市長盧秀燕今天在議會表示，遇到問題不應該掩飾，只有透過改革才能改善交通。她不認同警局的做法，並認為有必要調整。
今晨最低溫僅19.3℃！「3縣市」嚴防大雨 雙十國慶天氣曝
開始有涼意了！中央氣象署觀測，今（9）日清晨全台最低溫出現在新北市石碇，僅19.3度。而受東北季風影響，迎風面桃園以北、東半部地區仍然容易下雨，並有局部大雨發生的機率，尤其基隆北海岸、宜蘭及大台北山區降雨又比平地多一些，從白天開始雨有逐漸緩和的趨勢，新竹以南地區及澎湖、金門、馬祖則是多雲到晴，午後南部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨。氣象署今晨針對3縣市發布大雨特報，包括基隆市、台北市、新北市，並因東北季風影響，新北市、台北市已有豪雨發生，今日基隆北海岸、新北地區及台北山區有局部大雨發生的機率，山區請嚴防坍方、落石、土石流及溪水暴漲。大雨特報。（圖／中央氣象署）氣象署於天氣概況指出，今、明（10日）兩天東北季風影響，各地早晚稍涼；今日台灣東半部及桃園以北地區有局部短暫陣雨，並有局部大雨發生的機率，其他地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴，午後山區及南部地區有局部短暫雷陣雨，亦有局部大雨發生的機率；明日各地及澎湖、金門、馬祖大多為多雲到晴，僅基隆北海岸、大台北山區及東半部地區有零星短暫雨，午後中部山區及南部地區有局部短暫雷陣雨。雨區預報圖。（圖／中央氣象署）雨區預報圖。（圖／中央氣象署）氣溫方面，馬祖整天氣溫21、22度左右，其他地方早晚稍涼，各地及澎湖、金門低溫22到25度，白天桃園以北及宜蘭高溫25、26度，竹苗、花東地區及澎湖、金門27到29度，中南部仍可達30度以上，早出晚歸請留意添加衣物。氣象署也在週報表示，周四（10日）、周五（11日）各地大多為多雲到晴，僅基隆北海岸、大台北山區及東半部地區有零星短暫雨，午後中部山區及南部地區有局部短暫雷陣雨；周六（12日）水氣稍增加，基隆北海岸、大台北及東半部地區有局部短暫雨，其他地區為多雲到晴，午後南部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨。氣象署提到，周日（13日）起東北季風稍減弱，周日至下周二（15日）基隆北海岸、東半部地區及大台北山區有局部短暫雨，其他地區為多雲到晴，午後南部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨。 另外，氣象署也觀測，位於硫磺島東方海面的熱帶性低氣壓，未來將朝北北東進行，有發展為輕度颱風的趨勢，但因距離遙遠，對台灣的天氣並無影響。
新北翁命危打119竟召來「爛醉消防員」！他到場竟睡沙發打呼 被記過調職
新北市消防局一名年約40歲的王姓消防員，上月14日凌晨出勤急病救護前，竟喝得醉醺醺，還一度想要酒駕開救護車，更令人傻眼的是，到了患者家中，王男一看到沙發便直接醉倒還當場打呼，完全無視需要急救的病患，讓同行的其他同事相當無奈，整件事直到長官發現救援有延誤才曝光。而王男事後的職務悔過書卻相當雲淡風輕。據了解，這起離譜的救護事件發生於上月（9月）14日凌晨4點左右，高齡90多歲的賴姓老翁，與老妻、外籍看護同住新北市。當時賴翁在睡夢中舊疾復發，沒了呼吸心跳，看護發現後緊急向119報案。在消防人員到場前，賴翁已經沒有生命跡象，後來包含王姓消防員在內的4名救護人員到場，現場緊急做急救措施，賴翁仍回天乏術，家屬也表示放棄急救，並未送醫。原本只是一樁單純急病救護，卻因為消防局長官發現，該趟任務出勤時竟有延誤，追查下來這才發現，其中一名王姓消防員，當天竟在深夜勤務期間飲酒作樂，空班本該是要去休息，他卻在這時拿來與義消把酒言歡，甚至把自己喝到爛醉，躺在寢室中不省人事。就在此時，緊急的疾病救護任務發生，同事連忙至寢室費了一些時間才順利將王男挖起床，王男懵懂中竟還拿了鑰匙就直奔救護車，打算直接酒駕，被同事拉下駕駛座後，王男才順利出班。當他們到達患者家中時，更離譜的狀況出現了！需要急救的老翁已經失去呼吸心跳，王男卻毫不關心，一看到沙發便直接躺下，還發出打呼聲，彷彿這是一場他自己的「酒後小憩」。同行的消防員無奈至極，只好緊急將老翁送醫，最終仍宣告不治。案發後，家屬認為老翁死因與消防人員無直接關聯，且現場另外兩名同行消防員是相當盡責。對於後續消防隊針對王男的一些處置作為，家屬則表示尊重，但也提醒消防人員應尊重自身的職務內容。長官發現該場救護被延誤時，連忙進行調查與追究，王男不僅沒有絲毫自省，還推卸責任，聲稱開車的人是同事，推託「是學弟開的車！」企圖把鍋甩給其他救命的同仁，讓分隊上其他隊員都看不下去，明明是王員自己喝醉叫不醒，還因一度想酒駕被阻止，這才延誤時間。好在長官並非省油的燈，根據同事說詞加上監視器畫面，才讓整起荒誕事件曝光。然而王男的悔過書依舊輕描淡寫，對於睡在患者家中一事隻字不提，行為令人不齒。對此，新北市消防局表示，該局王姓與吳姓消防員竟趁兩小時的休息時間於駐地飲酒，並在酒後出勤，導致救護任務延誤。大隊長官調查發現後，立即展開追責，認為王員行為極其惡劣，已對其處以記過一次，並跨大隊調整服務單位，而吳姓消防員則遭到申誡兩次處分。本案王、吳兩員，已違反新北市政府消防局勤務規定，各層級督導人員督導不周，亦負連帶處分責任，本案已召開考績會做出懲處，並於局週報時機宣達重申，要求所屬同仁不得於上班時間外出餐敘或於駐地飲酒情事，另休假期間飲酒亦不宜過量，嚴守酒後不開（騎）車原則，以免違反法令規範。CTWANT提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
赴日旅遊注意！日本新冠肺炎病例「單週破5萬」 疫情連10週上升
疾病管制署（下稱疾管署）指出，日本新冠肺炎病例數自今年5月中旬起，已連續10週上升，第28週（7／8－7／14）報告55,000餘例，每家醫療機構平均就診人數為11.18例，是前一週的1.39倍，日本此波疫情以KP.3為主要流行病毒株。疾管署今（23日）表示，國內上週（7／16－7／22）新增773例COVID－19本土確定病例（併發症），較前一週（7／9－7／15）新增896例下降，累積併發症中65歲以上長者占79％；另上週新增124例死亡病例，較前一週新增104例上升，累積死亡個案中65歲以上長者占90％。疾管署說明，國內新冠疫情下降，惟仍處流行期且死亡數上升，仍須留意重症發生風險。另疾管署監測資料顯示，近四週變異株監測統計，本土病例檢出以JN.1占比37％為多，KP.3、KP.2及XDV.1占比上升，分別為18％、17％及11％，LB.1占比為16％，呈下降；境外以JN.1占29％及KP.3占26％為多，其次依序為KP.2占17％、LB.1占12％及XDV.1占12％，將持續監測疫情變化及變異株流行趨勢。疾管署提到，日本新冠肺炎病例數自今年5月中旬起，已連續10週上升，第28週報告55,000餘例，每家醫療機構平均就診人數為11.18例，是前一週的1.39倍，日本此波疫情以KP.3為主要流行病毒株。近期正值暑假旅遊旺季，病毒傳播風險增加，請規劃前往日本之民眾，應儘速接種新冠XBB疫苗，以獲得免疫保護，並落實勤洗手 、出入人多擁擠或空氣不流通場所佩戴口罩等良好個人衛生習慣。疾管署統計，國內新冠XBB疫苗迄今已累計接種289.1萬人次，全國接種率11.73％，65歲以上第1劑及第2劑接種率分別為21.24％、2.3％；由於國際疫情仍為流行，依世界衛生組織（WHO）建議高風險族群應接種現有XBB疫苗，無須等待新疫苗，以避免重症／死亡風險。全國尚餘莫德納XBB疫苗約270.8萬劑、NovavaxXBB疫苗僅約2,400劑，呼籲尚未接種新冠XBB疫苗者應儘速接種。
投資人空前湧入美科技股基金一週87億美元 美銀策略師：因歐洲市場大跌
科技板塊在2024年推動了標普500指數的大部分上漲，尤其是在六月份。近一週以來，投資者以空前的速度向科技基金注入資金，推動了人工智慧領域的贏家如輝達等公司的需求激增，使得這家晶片設計公司一度超過微軟成為全球市值最高的公司。根據美國銀行全球研究EPFR數據，截至週三（19日）結束的一週內，大約有87億美元流入科技基金。投資者在過去幾周持續加大對科技基金的投資，以追逐其上漲趨勢。美國銀行的策略師Michael Hartnett的團隊撰寫了一份關於基金流動的週報。他認為，對美國科技股興趣的激增是由於近期歐洲市場的大跌。Hartnett還強調了樂觀的投資者表達的擔憂，即標普500指數和那斯達克綜合指數等指數的上漲已過於依賴科技股，同時繼續將市場的遲滯區域，如小市值股票，視為「不可投資」。Hartnett在一份給客戶的備忘錄中寫道，美股再次受益於歐洲股市的動盪，投資者看多輝達，看跌房地產投資信託，希望德國DAX指數、房屋建築商、日經225指數等不會翻車。根據美國銀行的數據，過去一週整個股票基金領域資金流入強勁，投資者在股票上投入了256億美元，是3月份以來最多的一週。本週最後兩個交易日，科技股出現了疲軟跡象，輝達在一個交易日後將全球最有價值上市公司的桂冠拱手讓給了微軟。由於這一結果，科技股重心的那斯達克綜合指數在週四結束了2024年以來最長的上漲趨勢。
智利大火「奪137命」！ 縱火犯竟是當地22歲消防員
智利中部海灘度假勝地維涅馬爾（Vina del Mar），2024年2月發生嚴重大火，在強風及熱浪助長下奪走137條人命，傷者破萬，更有數千棟房屋也在大火中毀損。如今卻傳出是一名22歲的菜鳥消防員和一名林業官員聯手縱火，動機仍不清楚。據《巴倫週報》報導，2月2日，位於智利首都聖地牙哥西北110公里的沿海城市維涅馬爾周圍同時發生多起火災，火勢在在強風及熱浪助長下迅速增強，最終造成奪走137條人命，傷者破萬，更有數千棟房屋在大火中毀損的嚴重後果，是本世紀世界第二大的致命火災。調查人員發現，大火是從與維涅馬爾相鄰的港市瓦爾帕萊索附近引起，當時發生約4起小型火災，地點距離相同，因此懷疑有人為縱火的可能。近日，智利當局逮捕一名1年半前自願加入消防隊的22歲男性，在5月25日由當地警察局召開的新聞發布會上，警長愛德華塞爾納（Eduardo Cerna）宣布：「我們今天對2月份在瓦爾帕萊索（Valparaíso）地區縱火的人發出了逮捕令。」發布會不久後，瓦爾帕萊索地區檢察官辦公室確認逮捕了第二名嫌疑人，他是國家林業公司的官員，該公司專門負責撲滅森林火災和管理國家公園。目前2名嫌犯都因縱火導致死亡的罪名被還押，但目前縱火的動機仍不明朗，有關單位還在繼續調查中。
洗衣精選錯「恐致癌」 專家示警：小心1成分
現代社會越來越便利，有各式化學物質對人類的生活提供了許多幫助，像是食品、飲料和清潔產品等，不過一些人工化學物質可能導致內分泌干擾，甚至有致癌性等，資深護理師譚敦慈就指出要慎選洗衣精，在購買之前要先看清楚成分恐因長時間接觸這些化學物質，而導致不孕症、生殖系統紊亂，甚至是癌症。根據《鏡週刊》的報導，譚敦慈說明在挑選洗衣精時，應該要找成分單純、天然，通常對環境友善的產品，對人體也會比較友善，譚敦慈認為洗衣精能夠有效去除污漬雖然很重要，但應該要選擇容易沖洗乾淨的，若是洗了好幾次還有泡泡出現，那就代表洗衣精殘留在衣物纖維上，被皮膚接觸後就會被皮膚吸收，容易造成過敏反應。譚敦慈也提醒大家，不要挑選太濃稠或是太鮮豔、香味持久的洗衣精，因為洗衣精濃稠就代表它可能添加了化學增稠劑，而要讓顏色或是香氣能夠維持久一點，就需要用到固色劑或塑化劑（定香劑）等人工添加物。然而兒童若是長時間接觸香精中的塑化劑，可能會導致注意力不集中、內分泌失調等，影響到小孩的發育情形，大人也可能會因為長時間接觸而導致不孕症、生殖系統紊亂，甚至是癌症。而其它像是香精、螢光劑等，若是殘留在衣服上，接觸到嬰幼兒或是敏感性肌膚的皮膚，就可能會導致皮膚出現刺激、紅腫、瘙癢或皮疹等過敏反應，因此選購時應該多加注意。衛福部食品藥物管理署就曾在「藥物食品安全週報」中提到，為了避免食品用洗潔劑的廣告與標示誇大不實，依照衛生福利部「食品用洗潔劑標示原則」規定，宣稱「有機」的洗潔劑，必須含有經過中央農業主管機關認可的有機成分，並且不能直接在產品品名、包裝圖畫或特定記號上宣稱「有機」或「Organic」字樣，僅能在產品的一般文字敘述中說明有機成分與含量百分比。也就是說以天然成分製作的洗潔劑來說，則只有成分是100%天然的產品，才能在品名、包裝圖畫上、記號上宣稱天然。若同時含有非天然成分物質，則僅能在一般文字敘述中說明天然成分與含量。因此食藥署建議，民眾在選擇洗碗精等食品用洗潔劑時，應注意產品標示與廣告宣稱，避免買到誇大不實的產品。更重要的是，應確實以清水沖洗乾淨，才能減少洗潔劑的殘留。
高油高糖美食宴，小心腸胃愛生氣！
日常生活中，您是否常在忙碌過後，找尋各種美食來犒賞自己？美食下肚後，胃腸就得開始工作，將食物進行消化、吸收，但如果暴飲暴食、攝取過多高油高糖的食物，可能會讓胃腸功能異常，導致脹氣、胃食道逆流等讓人不適的症狀，不僅影響生活品質，更可能會發生症狀持續或加劇的狀況。食品藥物管理署（下稱食藥署）提醒，這些症狀造成的原因、緩解的方法以及就醫時機，都是不可忽視的問題。造成脹氣原因人體的消化道中都會存在氣體，這些氣體來自於吞嚥時吞下空氣、受到食物種類的影響、或食物消化分解過程造成的氣體。當氣體在腸胃道中，身體會透過打嗝或放屁的方式適度排放，但若過於大量、無法正常排出，就會產生脹氣，讓人感到腹脹不適、噁心、嘔吐，甚至腹部痙攣、絞痛。改善脹氣，五種方法看過來造成腸胃脹氣的原因有很多，如果是因為疾病造成脹氣，就要諮詢專業醫生來獲得正確且有效的治療。但若排除病因性原因，可藉由最基本的飲食習慣來做緩解。1.避免吃入過量食物：每餐盡量不要吃太飽或過量，可以減少氣體產生。當脹氣不舒服時，也可以考慮適量減少進食的份量。2.避免食用產氣的食物：產氣性食物種類多，包含澱粉含量高的食物、不易消化的食物、或經發酵製成的食物，應依照自身體質，減少食用容易脹氣的食物。如果脹氣已經讓您感到不適，建議咖啡、酒、乳製品、碳酸飲料、高油高糖食物等，先暫停食用。3.避免吃東西時吃入過多空氣：用餐時盡量減少交談，而細嚼慢嚥也可減少脹氣產生。4.適度運動以促進腸胃蠕動：此處指的運動，並非飯後做激烈運動，這會得到反效果。建議飯後做伸展、瑜伽、散步等舒緩運動，以達到幫助消化、緩解脹氣的功效。5.養成規律排便習慣：肚子累積太多糞便時，會感到脹氣不適。養成固定時間排便，有助於腸胃蠕動。食藥署提醒，每個人腸胃道蠕動機能不同，對脹氣耐受度也不同，若不是其他疾病造成脹氣，除了嘗試緩解方法外，也可諮詢藥師使用緩解脹氣的非處方藥，這類緩解脹氣的成分如Dimethicone、Simethicone，其作用像界面活性劑，用來降低氣泡的表面張力，讓消化道中的氣泡張力改變，氣泡就會比較容易破裂，並藉由打嗝或放屁排出，進而減緩脹氣不適。文章引用自：藥物食品安全週報 第967期
嗆官員甩鍋 立委修法讓縣市可防醫院掛號費大漲
本刊上週報導，已是看守內閣的衛福部「慷病患之慨」，在電價大漲之際，宣布取消在民國84年由衛生署（衛福部前身）制訂的「醫療機構收取掛號費參考範圍」的行政命令及地方政府備查制，讓許多民眾擔憂醫院掛號費將大漲，但此舉更讓縣市政府倍感棘手，因「醫療法」規定醫療機構收取醫療費應由縣市政府核定，但衛福部堅持「掛號費是行政費用（非醫療費用）」，面對民怨四起，地方縣市若祭醫療法管理掛號費，恐得罪醫院，不管則得罪民眾，左右兩難。此事引發立委高度關切，立委徐欣瑩領銜提案，修改醫療法第２１條條文，將原條文內容「醫療機構收取醫療費用標準，由直轄市、縣（市）主管機關核定之」，修正為醫療機構收取醫療費用「及行政費用」，都由直轄市、縣（市）主管機關核定，該草案並已付委審查。立委指出，醫療法第２１條修正案的內容相當簡單、明確，僅增加「行政費用」四個字，但卻能讓民眾就醫權獲得更多保障。因衛福部在未經公開與各地縣市衛生局溝通下，閃電宣布逕自取消醫院診所掛號費天花版，地方政府卻不知還要不要管掛號費，許多縣市都坦言「日後只能道德勸說醫院診所」，不知道有多少效果。但該立委也直言，衛福部取消醫院診所掛號費上限，起因是近年許多醫院診所抱怨衛福部健保點值給付制度不合理，但成本又大漲、快活不下去，衛福部眼見「健保點值調整」是大事，看守內閣恐難以決定，才藉著鬆綁掛號費，化解醫界抗議。不過，立院衛福委員會中許多新科立委都出身醫界、藥界，立委雖提案掛號費由縣市政府把關，但該案會不會排審？未來審查時，立委是站在醫藥界這一邊，還是民眾權益及縣市政府管理那邊，攸關法案過關與否，還有待觀察。徐欣瑩的「醫療法」修正案，獲得翁曉玲、徐巧芯、羅智強等多位立委的連署支持。徐欣瑩在草案說明中指出，衛福部以反映醫療機構經營成本為由，取消全國統一的掛號費上限，讓醫療機構可以自行調整掛號費，但衛福部堅持掛號費「不屬於醫療費用、是行政費用」的說法，等於是開放醫療機構可以用「行政費用」的名義，任意調整就醫費用。為了避免我國醫療費用未來逐漸出現「醫療階級化」現象，立委認為，民眾就醫負擔仍屬於主管機關（衛福部及地方縣市政府衛生局）的重要監督事項。她還說，衛福部仍應盤點掛號費等收費情形，與時俱進「合理訂定掛號費參考範圍」，讓醫療機構與地方衛生局有所依循，因此提案修法，將醫療費用與行政費用，都列為地方主管機關的核定項目。
本週運勢來了 牡羊感情要有目標、巨蟹與家人相處愉快
時序進入將進入3月底，星座專家唐綺陽分析18日到24日的運勢週報，太陽進牡羊，新能量會啟動，牡羊在感情上需要有共同目標，巨蟹與家人相處很愉快。唐綺陽在臉書發文，20日是二十四節氣的春分，也是太陽進牡羊的日子，新一輪能量啟動；木天趨近至4度半，會有驟變之事，但也不要太焦慮，請用積極心態面對變化，火星在23日衝刺，20日前天氣變化大，要注意身體健康。對12星座的影響：（可參考太陽、上升星座）【累的】處女、射手、水瓶、雙魚處女：自身弱點引發變化，感情別過度壓抑射手：變化太多先低調觀察，感情別管太多盡量放手水瓶：事有輕重緩急別過勞，拖後腿的感情再多想想雙魚：遇事別總往壞處想，感情別把小事放大來吵【穩的】牡羊、雙子、獅子、天蠍牡羊：眾人一起幫忙效果好，感情需要有共同目標雙子：別想太多而拖慢進度，太高冷會擋住桃花獅子：工作卡住先暫緩，面對感情要有自信天蠍：衝突能刺激自己進步，感情好壞都要多溝通【讚的】金牛、巨蟹、天秤、魔羯 金牛：優化做事方式的好時機，感情上勝券在握巨蟹：與家人相處很愉快，感情上能見家長必是真愛天秤：洽談金錢事務將成功，感情可一起好好享受魔羯：能堅持走出自己的路，感情因能力和體貼受好評
不鏽鋼餐具可用20年？專家：建議3至4年更換
好用的不鏽鋼餐具，具有耐碰撞、耐酸鹼、耐熱等特性，一般食物的酸鹼值都不會腐蝕到餐具，因此不銹鋼餐具可以用於裝檸檬汁等酸性飲料，只要盡快喝完即可。然而，不鏽鋼餐具是不是永遠不會壞，可以當成傳家寶呢？吳俊逸助理教授說，在正常使用下，建議使用3～4年後換新，若餐具有受到重大撞擊或產生彎曲，則表示內部結構已經被破壞、產生縫隙，會加快生鏽速度，可能導致斷裂。因此，餐具若有彎曲、破損、鏽蝕皆建議要立刻更換。若是營業使用的不鏽鋼餐具、刀具，磨損速度較快，可增加更換頻率，確保使用安全性。首次使用仔細清洗，去除表面拋光油不鏽鋼餐具剛出廠時，表面可能仍殘留工業用拋光油，因此首次使用需特別注意清潔步驟。吳俊逸助理教授建議，第一次使用前，先以沙拉油等食用油塗抹不鏽鋼餐具的表面，讓食用油與表面殘留的工業用油互相溶解，再以紙巾將油脂擦拭乾淨，接著再以中性洗潔劑將殘留油脂完整洗淨，即可開始使用。日常清洗時，以一般洗碗方式，用中性洗潔劑清洗並晾乾。食藥署叮嚀，民眾購買不鏽鋼餐具時，一定要仔細閱讀標示，建議購買標示說明完整、來源清楚的產品，並且依照產品說明使用。合法的不鏽鋼餐具對於重金屬物質的溶出有嚴格規範，只要是購買到合法來源的不鏽鋼餐具，即符合食品安全衛生管理法規之規範。文章引用自：藥物食品安全週報 第962期
「抗菌」洗碗精更安心？專家打臉曝真相 有「這3種標示」千萬別買！
洗碗精是廚房中不可或缺的清潔幫手，除了用來洗鍋碗瓢盆的洗碗精，還有洗蔬果專用的洗潔劑，這些都屬於「食品用洗潔劑」，許多民眾挑選時會特別選擇標榜「有機、無毒」的產品，但這些真的有比較好嗎？對此，長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程許淑真副教授就指出，其實這只是一種迷思，她也分享挑選小撇步，教民眾如何正確選購食品用洗潔劑。根據衛福部食藥署《藥物食品安全週報》第956期，許淑真副教授表示，不論是清洗食品的蔬果清潔劑、洗器具的洗碗精、小蘇打、茶籽粉、洗碗機洗劑等，只要是清洗、消毒食品表面或食品接觸面的產品，都屬於食品用洗潔劑。不過，有些洗潔劑會標榜「天然、有機」，讓消費者感到更加安心，對此，許淑真副教授就直言，這其實只是一種迷思。許淑真副教授解釋，洗潔劑功能是把表面髒污去除，而不是供作食用的食物，且內含的洗精有效成分是界面活性劑，大多為化工合成物，因此不論是一般的食品用洗潔劑，或者有機、天然成分的食品用洗潔劑，它的功能都是一樣的，在使用上、安全性其實沒有差別。那要如何避免買到廣告與標示誇大不實的食品用洗潔劑呢？依照衛福部「食品用洗潔劑標示原則」規定，宣稱「有機」的洗潔劑，必須含有經過中央農業主管機關認可的有機成分，並且不能直接在產品品名、包裝圖畫或特定記號上宣稱「有機」或「Organic」字樣，僅能在產品的一般文字敘述中說明有機成分與含量百分比。以天然成分製作的洗潔劑來說，只有成分是100%天然的產品，才能在品名、包裝圖畫上、記號上宣稱天然；若同時含有非天然成分物質，則僅能在一般文字敘述中說明天然成分與含量。此外，食藥署也建議，民眾在選擇洗碗精等食品用洗潔劑時，應注意產品標示與廣告宣稱，避免買到誇大不實的產品，更重要的是，使用後應確實以清水沖洗乾淨，才能減少洗潔劑的殘留。至於特別強調「抗菌」的食品用洗潔劑，消費者是否應視為首選？許淑真副教授表示，食品用洗潔劑的功能，是將食品表面或接觸面清洗乾淨，且清洗完後可減少洗潔劑殘留，而標榜含有「抗菌」的洗潔劑，是指抗菌成分能讓洗潔劑保存較久，並非留在食品或容器具的表面維持抗菌效果。食藥署也強調，食品用洗潔劑有無抗菌效果，在使用上其實沒有太大的差異，如果食材清洗後仍需要加熱才能食用，那洗潔劑中含有抗菌成分其實是不必要的。另外，許淑真副教授也說明，以蔬果、果皮為原料發酵製作的洗潔劑（常被稱為環保酵素），由於發酵過程中可能產生甲醇，使得成品常有甲醇含量超標的情況，提醒民眾無論是自製或購買這類型產品時，都須特別留意。最後許淑真副教授強調，法規規定洗潔劑不可以標示「食品級」或「無毒」等同義之中、外文字樣，因此民眾購買時若看到「食品級洗潔劑」、「無毒洗碗精」、「無毒蔬果洗潔劑」，其實都不符合標示規定。許淑真副教授提醒，民眾購買食品用洗潔劑時，要以包裝、標示完整的產品為優先，避免選購來路不明、標示不清的產品，產品的標示也必須以繁體中文為主要語言，並有原產地、負責廠商、製造日期等資訊，建議民眾仔細閱讀標示後再購買。