迴轉壽司
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狂賀台灣12強奪冠！不限金額「藏壽司8折優惠」限定這2天
世界12強棒球賽台灣奪冠，也是台灣在國際賽中的首座冠軍，創造歷史。不少商家趁機推出優惠，普天同慶，日本知名連鎖迴轉壽司「藏壽司」也宣布，11/30（六）以及12/1（日）2天，消費不限金額，全台店鋪結帳8折！昨（26）日藏壽司在官方臉書粉專公告，「狂賀中華隊勇奪世界冠軍，藏壽司全台店鋪8折來了，消費不限金額，全台歡慶2天八折優惠。」日期分別在11月30日（六）至12月1日（日）期間限定2天，只要在結帳時出示按讚藏壽司FB或追蹤IG的畫面，就可以享有8折優惠。藏壽司為慶祝中華隊奪冠舉辦活動。（圖／藏壽司臉書）藏壽司也提醒民眾可以先預約訂位，貼文曝光後網友紛紛表示，「訂位系統當機了」、「員工原地崩潰了」、「兩天都訂位了，愛你」、「這周決定吃你們了」、「慶祝中華隊奪冠，所有台灣人平均胖8公斤」。此外，本土連鎖壽司店「爭鮮」也力挺中華隊，宣布11月27日至11月29日限時三天，全台爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市同步開跑，「超大赤蝦握壽司」買1送1，原先一盤2隻要價120元，活動改為一盤60元，僅限內用，外帶、外送、線上訂餐不適用。
變Buffet？迴轉壽司台驚見「整盒鮭魚」 藏壽司回應了
近日有民眾到連鎖壽司店藏壽司台中沙鹿店用餐，豈料竟看到迴轉台上出現一整盒的鮭魚生魚片，見到此景後她嚇傻，趕緊拿手機出來拍，笑問難道是「開放生魚片吃到飽了嗎？」影片一出，便掀起熱議，網友紛紛驚呼「Buffet吃到飽」。對此，藏壽司則回應，是員工一時疏忽，而後全台門市將重新審視作業流程，以避免再次發生類似狀況。原PO於日前在社群平台Threads發布影片，可看到迴轉台的黑盤子上，竟出現一整盒鮭魚生魚片，且盒內大約裝有10片的生魚片，她不禁傻眼問「什麼意思？開放生魚片吃到飽了嗎？」影片一出，便掀起熱議，網友紛紛驚呼「Buffet吃到飽」、「趕快拿下來，那個不算盤子」、「抽獎送嗎 去沙鹿那麼多趟 這比扭蛋好太多倍」、「野生鮭魚迴游珍貴畫面流出」。據三立新聞網報導，藏壽司向消費者致上深深歉意，是員工一時疏忽，當下發現時已立即將食材廢棄，全台門市將重新審視作業流程，以避免再次發生類似狀況，也會加強員工教育訓練。
吃壽司郎守宮放醬料碟！女大生挨告「求償金額曝」 刺青男放檳榔剉咧等
知名連鎖迴轉壽司店「壽司郎」近來頻遭顧客鬧事，繼今年6月有女大生將寵物「守宮」放在壽司郎的醬料碟上拍照後，本月初又有一名刺青男子將「整包檳榔」放在迴轉台的盤子上玩弄，惡搞行徑全被拍下。對此，壽司郎表示，將提告在迴轉台上放檳榔的男子，至於女大生則已經提告，並求償20萬元。今年6月，一名元智大學女學生在壽司郎用餐時，竟將寵物守宮放在醬料碟上拍照，還PO網直呼「壽司胖胖包」，畫面曝光後，網友紛紛不滿怒轟，「對她來說那是她的寵物，對我們來說它是蟲，噁到爆欸」、「我是能理解守宮可愛辣，但是放在沾醬盤…實在不能理解耶」、「同為守宮飼主真的無法理解這種行為⋯而且守宮這種生物真的不適合出門。」針對不當用餐行為，事後台灣壽司郎也發布聲明表示，該名女大生已向本公司致歉，但因此行徑是錯誤之舉，仍會提告，「本公司將提起民事訴訟，目的在於強調食品安全及用餐環境規範配合之重要性，敬請各位消費者理解及配合，望此次事件能圓滿落幕。」一名刺青男子前往壽司郎用餐時，竟腦洞大開將「整包檳榔」放在迴轉台的盤子上，直接在現場玩起轉轉樂。（圖／翻攝自記者爆料網）壽司郎委託律師李育昇透露，今年7月已正式向涉事女大生提告，要求賠償20萬元，不過考量對方還是學生，僅求償清潔消毒及訴訟費用，並未包括商譽損失，且所有求償費用均有單據作為憑證。另外，本月初有一名包手刺青男子將「整包檳榔」放置在空的盤子上，讓檳榔隨著迴轉台運走，事後還PO網笑稱「檳榔應該比壽司貴！」對此，律師李育昇也表示，確認男子身分後，壽司郎同樣會提告求償。
《黑色止血鉗》護理師棄醫從法 搭檔綾瀨遙男友傑西演出律師職人劇
日本星二代苦熬出頭，知名演員水谷豐、昔日少女偶像伊藤蘭的女兒趣里，繼晨間劇《布基烏基》後，再度獨挑大梁，與女神綾瀨遙的緋聞男友傑西搭檔演出律師職人劇《怪物》，這是她首度擔綱黃金檔主演，坦言自己有堪稱「怪物」級過度擔心的毛病，會一直反覆問自己「這樣真的沒問題嗎？」拍戲第一天還會緊張到精神狀態不穩，只好盡量不去想這是晨間劇後的首次主演。傑西則是首度挑戰律師角色，他表示角色臺詞非常多，是自己演出經驗中最多的一次，笑說：「（劇本）翻頁的時候真的有點怕。」趣里以《黑色止血鉗》中有「女版渡海」之稱的護理師貓田而為台灣觀眾所知，這次在《怪物》中所飾演的神波亮子也是極有個性的角色。她認為亮子非常冷靜聰明，可以從旁觀者的角度看待自己，能像玩遊戲一樣處理案件，跟自己完全不同，「我太容易被情緒左右，所以覺得這點很好（笑）」。她也透露自己放鬆的妙招是「吃美食」，因為愛吃壽司，自嘲是「迴轉壽司怪物」，就算拍攝行程很忙也會抽時間去用餐，「即使是勉強去一下，也有助轉換心情。跟經常去的餐廳店員聊聊天，對我來說是一種不錯的方式」。傑西飾演東大畢業的年輕律師杉浦義弘，他收到演出邀約時既開心又擔心，覺得自己個性跟印象中的律師形象有差距，還想劇組是不是選錯人？不過光是流利地說出法律術語就會讓人覺得像菁英，能夠扮演一個看起來很聰明的角色，覺得很高興。私下愛搞笑的他自封「搞笑怪物」，同劇演員則讚他總是能讓現場氣氛變活潑，趣里就說傑西拍戲時常會問他「你今天幾點起床？」、「你現在在想什麼？」這類的問題，是很親切、很喜歡跟人打交道的人。同劇的前輩演員YOU 則笑說他外表是偶像模特兒，行事風格卻有「昭和」的韻味，不太像是現代年輕人，傑西表示可能是自己常跟年長的人吃飯，所以不自覺地會開玩笑，很常被長輩吐槽。《怪物》首集於10/15在KKTV上架，每週二更新。
刺青包手男整包檳榔放轉盤 壽司郎：將採取法律行動
連鎖迴轉壽司店壽司郎今年6月才遭女大生惡搞，將整隻寵物「守宮」放在醬料碟上，引發軒然大波，近日又有名男子將整包檳榔放在迴轉台轉盤上，事後還PO網笑喊「檳榔應該比壽司貴！」對此，業者回應，所有店鋪都已完成全面清潔消毒，同時強調消費者個人行為已經引發餐飲衛生之疑慮，也造成公司商譽受損及其他損害，必定採取法律行動追究責任。有網友在TikTok貼出影片，在影片中可看到，一名包手刺青男與友人前往壽司郎用餐，當時男子突然心血來潮將自己的整包檳榔放在迴轉台轉盤上，隨後鏡頭帶到他在一旁笑個不停，而檳榔就這樣隨著輸送帶揚長而去。事後還PO網笑喊「檳榔應該比壽司貴！」影片一出，便掀起熱議，網友紛紛看不下去，狂噴「玩的起，沒幾個賠的起的」、「要賠錢的時候，看看還會不會笑」、「智商真的欠缺，做這種事都會自己拍下來留證據欸」、「長不大的孩子，可憐啊」、「像極了沒被教訓過的國中生，專做一些奇葩事，還自以為很幽默」、「那個自以為幽默的笑容真的是讓人想吐。」、「低級當幽默，永遠的89猴」、「有時候真不是我們愛貶低8+9，他們做出來的事情，就真的是沒辦法讓人尊重」、「壽司郎告起來」。對此，壽司郎表示，所有店鋪在接獲此消息後，已完成全面清潔消毒，並會全面加強人員巡視，確保用餐環境安全及衛生，請消費者安心。同時，未經允許之不正當消費行為若經發現屬實，公司將採取法律行動追究相關責任，絕不輕忽不當之用餐行為，敬請各位消費者理解及配合，望此次事件能圓滿落幕。壽司郎同時也發布律師聲明公告，表示該消費者個人行為已經引發餐飲衛生之疑慮，也造成公司商譽受損及其他損害，必定採取法律行動追究責任。
話題聯名2／迴轉壽司連8週推JOGUMAN周邊 會員消費滿額抽巨型玩偶、韓國來回機票
餐飲品牌和人氣IP結合推出周邊已經成為趨勢，最近又有超可愛商品要讓人爆買一波！像是迴轉壽司品牌「爭鮮」首度攜手人氣爆棚的「JOGUMAN」，自10/1起連續8週每週推出不同周邊、共10款限量加購品，其中更打造結合壽司元素全新設計的特別版視覺，還有限時會員滿額抽活動，有機會帶走100公分超巨大「JOGUMAN大絨毛玩偶-壽司款」； 另外王座國際餐飲也首次與知名IP聯名合作，本次攜手旗下所有餐飲品牌，包括銀座杏子日式豬排、京都勝牛、段純貞牛肉麵、大阪王將及橋村炸雞，與時下火紅的三麗鷗酷洛米聯名，結合日式、韓式及中式料理，展開跨國美食的奇幻旅程。爭鮮攜手人氣IP「JOGUMAN」推出共10款限量加購品，加購價區間約99～459元。（圖／爭鮮提供）有不同角色的迴力車特別討喜。（圖／爭鮮提供）爭鮮從今（1）日開始週週推出JOGUMAN周邊，全系列除了具實用性的冷水瓶、襪子與行李束帶，還有爭鮮特別款的迴轉壽司迴力車、絨毛玩偶，都以壽司元素作為設計，每款皆限量販售。其中兼具穿搭實用性的2款襪子特別融入經典「鮭魚壽司」的設計元素；「迴轉壽司迴力車」全系列共4款，週週推出1款，包括BRACHIO、DIPLO、TRICERA、ANKYLO個別造型的迴轉壽司小車車，跑起來趣味性十足；「絨毛玩偶」更是JOGUMAN控必收款，被壽司卷包裹的BRACHIO身上的細卷衣服可穿脫、軟綿好抱，互動感十足！「行李束帶」則以經典圖像設計，而且採用安全插扣設計，讓你旅行也可以賣萌。即日起於全台爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市單筆消費滿350元，即可加購JOGUMAN系列商品1個；滿700元可加購2個（以此類推）。10/1起爭鮮會員只要於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市單筆消費滿600元，即贈JOGUMAN特別設計款貼紙。（圖／爭鮮提供）另外品牌也特別規劃爭鮮APP會員獨享活動，10/1起凡會員於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市單筆發票金額滿600元，即贈「JOGUMAN 貼紙-迴轉壽司」1張，送完為止；同時於10/1至11/30加碼抽獎活動，同樣只要單筆發票金額滿600元（不累計），即有機會抽中「韓國來回雙人機票」或超人氣「JOGUMAN大絨毛玩偶-壽司款」。此次獎品中的JOGUMAN大絨毛玩偶為「爭鮮特別款」，可見BRACHIO逗趣的吃貨表情，手中還拿著爭鮮經典的「鮭魚壽司」。此次品牌也特別於台北「爭鮮PLUS-善導寺店」、高雄「爭鮮迴轉壽司-高雄巨蛋店」打造2間JOGUMAN特色店，讓超萌角色現身在門市窗貼、用餐區，甚至躍身在迴轉台上跟著壽司轉起來，粉絲們用餐時不妨嘗試找尋他們的身影。另外全台也精選9間門市規劃特別款窗貼，從遠處就可看到BRACHIO迎接你的到來；這次還有160公分高的BRACHIO快閃現身「爭鮮迴轉壽司-台北林森店」，活動期間將不定期舉辦社群抽獎活動，有興趣的人可關注爭鮮官方IG。王座國際餐飲旗下全品牌門市會將酷洛米的經典紫、黑配色搭配各品牌的經典料理，妝點出各具特色的用餐空間。（圖／王座國際餐飲提供）酷洛米粉絲準備好來一趟美食之旅了嗎？10/1起，到王座國際餐飲旗下全品牌單筆消費滿288元再加79元，即可轉扭蛋乙次、獲得一款品項隨機的聯名商品，全台超過50家門市一起開跑，數量有限、贈完為止。在搭配扭蛋推出的周邊商品中，共有兩款「酷愛裝可愛」聯名公仔，一款是以日式甜點為代表的「甜蜜蜜糰子款」，彰顯酷洛米的日系俏皮；另一款是酷洛米高舉炸雞的「熱騰騰炸雞款」，兩款公仔也展現了王座餐點的多樣性；另外還有「酷愛裝到滿」雙層碗，外觀是酷洛米和好友巴庫一同穿梭在日式甜點與招牌菜色的世界裡，彷彿踏上奇幻美食之旅，內裡使用不鏽鋼耐熱100度的雙層碗1,200ml，大容量足以裝載各式美食；最後還有「酷愛袋著走」收納袋，採用防潑水材質並貼心加長提把設計，方便大小朋友日常使用。「酷愛袋著走」（左，定價149元）、「酷愛裝可愛」聯名公仔（右上，定價299元）、「酷愛裝到滿」雙層碗。（定價420元，圖／王座國際餐飲提供）另外10/1～11/30於全台銀座杏子日式豬排、京都勝門市，加碼推出「最繪酷洛米」著色比賽，可現場索取酷洛米著色紙，完成作品後上傳官網、填妥基本資料報名。經評選後有機會獲得「酷愛吃美食三件組」乙套，以及全品牌購物金千元抵用券，詳情可見活動官網或各品牌FB粉絲專頁；10/1～10/3活動首三日還有神秘好康，每日前10組顧客於各店消費單筆滿500元，並說出通關密語「酷洛米的美食奇幻旅程」，即贈「酷愛袋著走」收納袋（單筆限贈乙個），全台門市預計送出1,650個。
好市多好康再加一！握壽司「這時間點」瘋狂大試吃 網驚呆：太扯
美式賣場好市多（Costco）靠著多樣化的商品、時常推出優惠、無條件退貨等優勢，深受台灣消費者喜愛，近日又有網友分享一大隱藏好康，就是在打烊前差不多9點多時，賣場會將沒賣完的新鮮壽司提供免費瘋狂試吃，消息一出立馬引起討論，網友紛紛直呼太扯。影片創作者「Joey Jhao」於日前在Instagram上貼出影片，分享若好市多的壽司沒賣完，竟然會在打烊前現場直接提供瘋狂試吃。在影片中可看到工作人員手腳俐落的提供試吃壽司，排隊人龍絡繹不絕。影片一出，便引起熱議，在短短時間內已吸引近4萬人按讚，網友紛紛留言「蠻棒的總比過期全部丟掉好」、「哇塞～太扯了」、「真！迴轉壽司，人一直迴轉」、「這我明天的晚餐了，乞丐超人來嘍」、「怒衝」、「我找到宵夜吃什麼了」、「吃了兩輪，但真的很難排啊啊啊」、「上次遇到打烊時給整份的蛋沙拉三明治」，還有人好奇確切的時間點，有人則解答9點多。
藏壽司目擊鄰桌暴風式捲走「生山葵柚子醋」 網傻眼：蕭貪台灣人
知名連鎖壽司店藏壽司都會附上山葵和柚子醋供顧客拿取，豈料近日有民眾目擊到有人竟大把大把抓走醬包，且還抓了10次以上，讓他疑惑「到底是有多喜歡？」迴轉壽司店都會在轉盤上附上醬料包或薑片等，原PO近日在臉書社團「爆料公社」分享，他到藏壽司用餐時，看到鄰桌客人竟抓準時機大把大把抓走醬包，隨後他告知店員，但對方也沒有進行後續處理。影片一出，便引起討論，網友紛紛吐槽「蕭貪台灣人」、「台灣人，正常發揮而已，去好市多看更多這種貪小便宜的人」、「鬼島人素質正常啦」、「非正常使用量跟未告知取走，有可能觸犯竊盜了」、「這是去進貨嗎」、「想也知道是幹走啊」。但也有人幫緩頰，「我去吃一開始最少都先開5-6包，不夠再拿。如果一桌坐6人，30包的話好像也不奇怪」、「柚子醋我也會一次用很多，以前用瓶子直接倒比較方便，現在改小包需要很多包」。
秋季品蟹豐儉由人 壽司搭鮭魚滿載海味 台菜、粵式料理當日直送鮮蟹上桌
近期邁入秋蟹季，無論是平價大啖蟹美味或是奢華聚餐享受秋味饗宴，都豐儉由人、各有不同價位的美食選擇。像是爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS便於9/2起推出秋季限定的「Perfect Match！天生絕配」系列新品，以「鮭」、「蟹」為主要食材搭配，打造6道季節限定餐點。其中2道「金賞鮭蝦佐蟹黃」、「一番鮭鰈雙享」更是集結全球爭鮮壽司師傅的競賽成果，讓秋天最對味的鮭、蟹帶來鮮美體驗。即日起至11/3於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。「金賞鮭蝦佐蟹黃」（右，60元）、「一番鮭鰈雙享」（60元）是爭鮮全球門市師傅競賽後，最終勝出的品項。（圖／魏妤靜攝）秋蟹季必吃的「蟹膏紅蟹雙享」（左）、「蟹膏蟹肉盛」。（各40元，圖／魏妤靜攝）在爭鮮此次推出的新品中，「金賞鮭蝦佐蟹黃」、「一番鮭鰈雙享」是集結全球爭鮮壽司師傅，經數日渾身解數的競賽，最終以冠、亞軍勝出的品項，特別在秋季期間限定推薦給消費者。其中「金賞鮭蝦佐蟹黃」以鮮嫩鮭魚與濃醇蟹黃醬組合搭配，加上Q彈蝦仁襯托，讓人備感幸福；「一番鮭鰈雙享」則以新鮮鮭魚、比目魚與香醇海鮮醬多重疊加，一貫集滿豐盛海味。另外還有針對秋蟹季推出的「蟹膏蟹肉盛」，以濃郁蟹膏與蟹肉絲加上酥炸魚皮，十分有層次；「蟹膏紅蟹雙享」則嚴選紅楚蟹腿搭配蟹膏，是螃蟹愛好者必吃品項。當然還有當季回歸的「麵包蟹螯」和「麵包蟹身」，同樣在必嘗清單中。「麵包蟹螯」（左，60元）、「麵包蟹身」。（40元，圖／魏妤靜攝）爭鮮9月推出點數週週送活動，會員集點可至APP「點數專區」以點數兌換優惠券，累積100點消費最高可抵30元3盤。（圖／魏妤靜攝）爭鮮現也推出會員優惠活動，9/30前爭鮮會員至爭鮮迴轉壽司或爭鮮PLUS單筆消費滿500元，即贈「話題新品嚐鮮券」1張，可於10/1～10/31期間至爭鮮迴轉壽司門市兌換「蟹膏紅蟹雙享」，或於爭鮮PLUS門市兌換「金賞鮭蝦佐蟹黃」。另外9月底前至爭鮮迴轉或爭鮮PLUS門市，單筆消費滿額加送會員點數，滿600元加贈點數10點，滿800元加贈15點！不限消費次數，消費次數愈多、點數賺愈多！江南春雙人雙人秋季套餐（左，3,360元＋10%）可選擇清蒸或醬爆作法處女蟳，珍珠坊秋季套餐主打健康少油。（1,680元＋10%，圖／台北福華大飯店提供）另外台北福華大飯店亦於9月起於館內江南春、蓬萊邨及珍珠坊三大中餐廳推出三款「季節嘗鮮·海味滿載秋季套餐」活動，結合中西式吃法和創新懷舊料理，每套1,680元＋10%起。此外，台北福華也提供清蒸紅蟳和紅蟳米糕等多道單點菜色，可大嗑季節限定、當日直送的飽滿蟹黃和Q彈蟹肉，每兩188元起。其中江南春的雙人秋季套餐包含「蘆筍炒蝦蟹」、「蟹黃干貝盅」，和清蒸及醬爆兩種口味的處女蟳等以經典江浙料理為基底的菜色，同時添加主廚劉宜嘉的巧思變化。如過往常見以紅蘿蔔和蛋黃為色彩和口感來源的「蟹黃干貝盅」，此次改以紅蟳蟹黃及南瓜泥混合成金黃醬汁，加入以老母雞湯熬煮的蟹腿肉、干貝和蔬菜，層次豐富、口感滑順。蓬萊邨今年主打「免沾手」秋季套餐，讓老饕優雅品蟹。（1,680元＋10%，台北福華大飯店提供）台菜餐廳蓬萊邨今年主打全程「免沾手」秋季套餐，菜色包含將酒家菜番茄排骨鍋融入西餐概念改良的「番茄海鮮蟹湯」，以烘乾聖女番茄、新鮮黑柿番茄和牛番茄打成泥，加入烘烤過的蟹殼和排骨熬製的精華湯底，為肥美松葉蟹肉鮮上加鮮；另一道以豬油拌飯為靈感的「蟹肉蔥油拌紫米飯」則融入松葉蟹肉絲，並保留能增加脆口度的豬油渣，再以鵪鶉溏心蛋取代荷包蛋畫龍點睛；粵式餐廳珍珠坊則以「處女蟳」為主角，設計了中西合併的秋季套餐，像是「鮑汁白玉卷」將包裹蝦漿的九孔鮑放上冬瓜蒸熟，再擺上扎實飽滿的處女蟳蟹腿肉，並淋上以蛋白和蟹黃調和的醬汁，入口海味四溢。珍珠坊亦提供避風塘處女蟳、花雕處女蟳和滑蛋辣椒處女蟳等不同風味的單點品項，為喜愛重口味的老饕帶來香辣帶勁的吮指饗宴。皇樓中餐廳 「金秋粵饌」秋季限定料理。（圖／義大皇家酒店提供）另外位於高雄的義大皇家酒店館內「皇樓中餐廳」，即日起至11/30也推出「金秋粵饌」秋季限定美食。由中餐行政總主廚林凱帶領團隊精選食材，其中主打料理首推「雞油蒸沙公」、嚴選新鮮沙公搭配脆香蒜蓉和辣椒的「避風塘沙公」，還有源自四川經典冷菜、選用鮮嫩雞肉搭佐川味調料而成的「川味口水雞」，與加入嫩滑蘆薈的「哈密瓜風味奶酪」，以及傳統廣式甜點、芝麻香氣濃郁的「羊城黑芝麻捲」等限定料理，為秋日餐桌帶來豐富的味覺享受。
說好抵制日本呢？壽司郎北京店開幕「排隊10小時」起跳 預約已到20天後
對中國來說，抗日是口號，哈日是生活。日本平價迴轉壽司品牌「壽司郎」（Sushiro）8月21日在北京開設首家分店，引爆驚人排隊盛況。根據微博消息，這家位於北京市中心的新分店，開店首日就接待了超過600桌的客人，客戶等待時間超過10個小時。甚至有網友表示，想上網預約訂位只能訂到20天後的位置。綜合日媒報導，這家位於北京市中心西單大悅城購物中心的「壽司郎」北京新店，從上午11點半開幕之前就大排長龍，到了下午15時左右，排隊人數更是爆滿到預計等候時間超過10小時，讓日本媒體都為之咋舌。壽司郎在2021年進軍中國，在廣東開設了中國1號首店。之後陸續展店，目前在中國全境共有45家分店。日本媒體指出，該集團正預計加大在中國境內擴張的展店力度。日媒指出，此次北京店的開幕正值中日關係因日本核廢水排放問題而趨於緊張之際。由於中國全面禁止進口日本海產，北京店特別採用來自中國及世界各地的海鮮食材，提供超過200種壽司品項，每盤售價約人民幣10元（約新台幣45元），大約是日本壽司郎每盤110日圓（約新台幣24元）的1.8倍價格。這樣的排隊盛況在日本社交媒體上引發討論，有日本網友指出：「中國人不是一直在喊抵制日本嗎？」、「壽司郎的味道很普通吧，值得排成這樣嗎？」、「10個小時也太誇張了，早餐的時間去排隊，等吃到已經是晚餐了」、「看到他們排成這樣，我都想出門吃個壽司郎了」。
魏如萱蕾絲透視裝性感現身 求周興哲幫忙找老公
周興哲《Odyssey旅程世界巡迴演唱會》9日返場上海，一連兩天開唱，他難得吐露心聲，表示：「突然才發現我竟然在一年內在梅奔辦了4場演唱會，在每一首大合唱的時候，我漸漸發現原來我們都一起在成長，每個人唱著自己的故事，聽著自己的回憶，也漸漸成為讓我們一起見識那更勇敢、更成熟、更懂得放下的我們！」並向粉絲告白「愛死你們了」。第二天的演唱會邀請金曲歌后魏如萱擔任嘉賓，魏如萱穿著一身黑色緊身蕾絲裝現身，讓周興哲大讚：「你好正喔！」兩人合唱周興哲入圍金曲作曲人的〈大人〉，用完美聲線詮釋，讓歌迷們聽得如癡如醉。二度擔任周興哲嘉賓的魏如萱，在前年登台北小巨蛋站台時，曾妙喻四面台旋轉盤是「迴轉壽司」，這回魏如萱重溫「人體壽司」，笑說穿白西裝的周興哲是「白飯」，讓周興哲望著穿黑蕾絲的魏如萱說：「那妳是海苔嗎？」魏如萱則妙回：「也可以是炙燒過的肉。」讓全場炸開笑聲。魏如萱開玩笑要周興哲幫她找老公。（圖／星空飛騰提供）魏如萱從一上台就虧周興哲從彩排時就不敢看自己，周興哲則回應：「我是真的不敢看，因為妳太美了！」讓魏如萱心花朵朵開，笑回：「Eric，我就知道你喜歡我。」周興哲害羞說因為今天是七夕情人節，「很感謝妳來跟我一起唱情歌，謝謝妳來！」魏如萱更要全場喊周興哲「老公」，還開玩笑對周興哲說：「你可以幫我找一個老公嗎？」接著魏如萱話鋒一轉，表示很想在梅奔開唱，「我好喜歡這個場地，也好想在這裡開演唱會！」魏如萱越說越起勁，感謝周興哲找她來當嘉賓，「如果我有一天有幸也在這裡開演唱會的話，我也會找你來『老公』。」她一驚覺「口誤」，馬上更正：「喔不，是當嘉賓啦～」笑說自己講錯了。周興哲一年內在上海舉辦4場演唱會。（圖／星空飛騰提供）
吃黑咖哩、唐揚雞丼飯抽東京雙人來回機票 日本海魚握壽司全面升級赤醋飯
許多日系連鎖餐飲品牌近期接連升級菜單、推出期間限定寵粉活動，讓消費者填飽肚子之餘還能撿好康。像是知名丼飯連鎖品牌「吉野家」即日起全面更新菜單，除了保留部分熱銷的丼飯商品，還特別引進日本吉野家最受歡迎的「日式黑咖哩飯」與「日式唐揚雞」系列。另外，吉野家為了回饋粉絲也舉辦抽獎活動，有機會把東京雙人來回機票帶回家；迴轉壽司品牌「壽司郎」則是於今年5月將原先的醋飯大手筆升級為赤醋飯後，贏得粉絲熱烈迴響，即日起除了赤醋飯重磅回歸，更推出「徜徉日本海魚祭」期間限定菜色，包含首次登場的「北海道產鹽漬松皮鰈」、「胡麻醃漬沙丁魚軍艦」、「柳之舞鮋魚天婦羅」等多款品項，讓大家增添新鮮感。「日式唐揚雞黑咖哩」完全復刻日本風味並結合新登場的唐揚雞。（200元，圖／吉野家提供）此次吉野家在台全新推出的「日式黑咖哩飯」系列，採用洋蔥、番茄、蘋果、香蕉、芒果、鳳梨等蔬果為基底，與融合了多種辛香料的咖哩燉煮，熬製出香氣濃郁且微辣的黑色咖哩醬。即日起可於全台39間吉野家門市享用到「和風黑咖哩」、「日式唐揚雞黑咖哩」、「牛／豚肉黑咖哩」、「熔岩起司黑咖哩」、「鮮蔬黑咖哩」、「雞腿排黑咖哩」、「黃金鮭魚排黑咖哩」、「鹽麴雞排黑咖哩」等9道日本黑咖哩料理。同樣是新推出的「日式唐揚雞」系列，則以外酥內嫩的炸雞搭配一等台灣米煮成的香Q白飯。吉野家的「日式唐揚雞」特色為肉質厚實且大塊，是將去骨雞腿肉佐以加入大量生薑的特製醬汁，經過48小時醃製使其入味。這些雞肉會透過人工一塊塊裹上特製粉末，並油炸至金黃酥脆，以鎖住鮮美風味。由此推出「日式唐揚雞丼」、「日式唐揚雞&牛／豚肉雙寶」、「日式唐揚雞&照燒雞腿排雙寶」等商品。「日式唐揚雞」丼飯使用大塊去骨雞腿肉，讓人大呼過癮。（175元，圖／吉野家提供）另外吉野家也推出「和風美食季 好運大驚喜」活動，包含每週不同主題的美食優惠，如日式黑咖哩週與日式唐揚雞週，活動期間消費主題系列商品，即可獲得85折優惠券。此外，還有登錄發票抽好禮，從8/15至9/11期間，消費日式黑咖哩或日式唐揚雞系列，滿額200元即可至台灣吉野家官網「和風美食季好運大驚喜活動」頁面登錄發票參加抽獎。大獎包含東京雙人來回機票、iPad 10及多種美食無料券等獎品。即日起至9/30止，吉野家也與台灣PAY合作，凡點選指定套餐並以台灣PAY結帳付款，即可以優惠價170元享用原價255元的餐點。「北海道產貝柱絲軍艦」。（40元，圖／壽司郎提供）「富山縣產螢烏賊軍艦」選自日本螢烏賊知名產區之一的富山縣，趁螢烏賊上游產卵時捕撈，肉質肥美飽滿。（60元，圖／壽司郎提供）壽司郎則於即日起～9/1推出「徜徉日本海魚祭」，其中首次登場的「北海道產鹽漬松皮鰈」選用最高級的松皮鰈，白色肉身呈現微透明感，甘甜油脂在口中瞬間化開；還有台灣市場少見、以鹽漬方式引出鮮味的「柳之舞鮋魚天婦羅」，產於北海道的「柳之舞」為鮋魚的一種，因肉質細緻、鮮度難以保存，平常不容易於產地以外的地方看到；還有手工剝絲的「北海道產貝柱絲軍艦 」，是將新鮮貝柱進行蒸氣熟化加工，以鎖住鮮味與水分。同時，將於8/17起限量登場的「炙燒野生金目鯛」亦吸引許多饕客注意，特選日本金目鯛最大產區之一的伊豆諸島「神津島」產的金目鯛，受惠於黑潮之賜，神津島產的金目鯛體型碩大肥美，擁有上乘油脂，炙燒後更顯皮香肉嫩。「萌抱壽司夏季Chill旅行」活動火熱進行中，分批推出手機掛繩組、風扇DIY貼紙組。（圖／壽司郎提供）除了首次登場的品項，在「徜徉日本海魚祭」活動中，「廣島縣產酥炸牡蠣」、「北海道玉米奶油可樂餅」、「日本產竹筴魚」等也重新回歸，還有「綜合水果煉乳冰糕」、「日式水漾果凍」、「日本懷舊彈珠汽水」3款昭和情懷的經典副餐。此外，「萌抱壽司夏季Chill旅行」活動同步展開，即日起在全台的壽司郎門市內用，單筆發票滿800元即可免費獲得「萌抱壽司手機掛繩組」乙組，或是單筆發票滿400元，亦可以70元加購乙組；第二波活動則將於8/14起推出「萌抱壽司風扇DIY貼紙組」，活動期間單筆發票滿1,200元即可贈送乙組、滿2,400元贈送二組，以此類推，數量有限、送完為止。
Ado台灣買漫畫巧遇粉絲「當場逃出店外」 做《殘夢》捨不得離開床
日本最強神秘系女聲Ado於本月發行第二張專輯《殘夢》，她接受台灣媒體線上聯訪時，除了分享專輯製作過程，也提到今年2月來台開唱的趣事，她笑說：「不知為何在台北有很多大吃大喝的機會，真的什麼都很好吃，我記得有去吃了中菜餐廳，還有特別印象深刻的是去了夜市，那裡很好玩，我們喜歡到連續兩晚都跑去逛夜市，夜市攤販的小吃也很好吃。」她覺得夜市氛圍很像日本廟會，想點再次造訪。她還在台灣買了好幾條牙膏，整趟世界巡迴都在使用，目前已經用完一整條了，Ado說：「那個牙膏裡面有放進嘴裡也沒問題的星星片，非常可愛又有趣，之前在日本沒看過，用了很感動。」不露臉的Ado，為免被認出來，有時會看場合刻意變聲，但這種狀況很少，倒是遇過身旁的路人在討論她，Ado分享：「這次巡迴去台北的時候，因為很想買中文版的週刊少年JUMP，我跟工作人員就約了一起去台北的安利美特。然後店內剛好有人手上拿著Ado的演唱會藍光，明明是我們自己傻傻地進去那裡，但是在那當下，一群人急忙逃出店外，不過內心在竊喜。」新專輯《殘夢》的名稱是在首次世界巡迴「Wish」結束之後取的，Ado說明：「首先『殘夢』這個詞在日文的意思是『睡醒之後仍殘留在心中的夢』，對我而言，我希望自己與這些歌曲能長存於購買專輯的歌迷心中。」此外，她實現了包括世界巡迴在內的許多夢想，同時心中也累積了一些因為走上歌手這條路而無法實現的夢，因為想把這些念頭都化為言語，所以選了這個字當作專輯名稱。至於是否有過殘夢的經驗，Ado回想：「有時候會。比如夢到家人或朋友，或是偶爾做了很幸福的夢，會想繼續留在夢中，捨不得離開床。」新專輯名為《殘夢》，Ado說明這個詞在日文的意思是「睡醒之後仍殘留在心中的夢」。（圖／環球提供）在錄製張專輯時，Ado有源源不絕的想法從腦中冒出，每首歌都想做不同的嘗試，比如〈ショコラカタブラ〉要唱得像巧克力一樣甜美；〈Value〉需要兼具力道和細膩的詮釋；〈MIRROR〉是首迷幻舞曲，要善用低音給人慵懶的感覺；〈Rule〉需要不斷嘶吼，樂風走較激烈的金屬路線，Ado的聲音既不能被音樂壓過，還要同時兼顧演唱和樂曲的調性，坦言錄得有點辛苦。最近Ado和連鎖壽司店合作企劃推出歌曲〈きっとコースター〉，她自曝常去吃迴轉壽司，「尤其是藏壽司，頻率多到像是我刻意為了要接到合作」，她喜歡的壽司種類很多，其中最愛鮪魚。Ado過去為動畫《間諜家家酒》、《航海王》演唱主題曲，若是能像作品角色擁有特殊能力，Ado表示以前想在天上飛，「最近的話，如果從現實層面來說，我想要能說全世界各種語言的能力，這樣就能直接跟大家溝通了，最近真的有想過這件事」。面對密集的行程，Ado直言：「說不累是騙人的，所以覺得疲倦的時候，我會去好好睡一覺，吃自己喜歡的食物，如果有時間的話，我就會打打電動；如果有非做不可的事情，我會一邊做事一邊追動畫或看漫畫紓壓。」Ado第二張原創專輯《殘夢》台壓盤專輯將於7月19日發行，本次台灣環球音樂將發行豪華初回盤（CD+DVD）以及通常盤雙版本，除了有專屬台灣粉絲的特典海報與貼紙贈品外，Ado更將為幸運粉絲送上署名的專屬親筆簽名海報，活動詳情可上環球音樂JKPOP社群查詢。
吃爭鮮見女客「筷子當髮簪」 業者：影響商譽考慮追究
近期食安問題層出不窮，不僅有餐廳物料管理與清潔不佳造成的事件，也有食客在用餐時因為爭議行為引發爭議。近日就有網友在社群平台上Threads上發文表示，自己到爭鮮用餐時，看見有用餐食客把筷子插在頭上充當髮簪還開心自拍，質疑此舉恐有衛生疑慮。對此，爭鮮集團回應，造成顧客觀感不佳及品牌形象商譽之損失，保留法律追究權利。近日一名網友在Threads上分享照片，表示自己到爭鮮迴轉壽司店用餐時，看見一位女性食客拿起店家提供的筷子玩耍，並將筷子插在頭上充當髮簪，還讓一旁的男伴拍照記錄。引起這名用餐網友不滿。不少網友看完照片後氣得留言撻伐，「不要在自家以外的地方做出任何令人困惑的事情有多難？」、「筷子是用來吃飯的，不是用來當髮簪的，留言區說放嘴裡更噁啥邏輯？好好吃飯很難？」、「前陣子守宮事件還不夠警惕嗎？」、「誰知道她幾天沒洗頭」、「可以告訴我哪一間爭鮮，我不要去了～好恐怖喔」。針對消費者將筷子當作髮簪並拍攝照片一事，爭鮮集團公開表示，依照門市規範，服務人員若發現顧客將餐具做為非食用之行為，會立即制止並收回清洗及消毒，確保用餐安全無虞。而個人將食用筷做它途使用行為，且上傳社交網路平台，造成顧客觀感不佳，及品牌形象商譽之損失，保留法律追究權利。
中鋼「自黏鐵芯連續生產示範線」力助國內電動車馬達產業升級
中鋼為一貫化作業鋼廠，為國內各項基礎建設、產業發展與國防科技提供所需的鋼鐵材料，並持續開發精緻鋼品、致力發展低碳技術及深化AI智慧應用，以因應2050碳中和挑戰。隨著電動車進入規模化快速發展階段，逐漸成為全球新世代汽車主流，中鋼近年來除了成功開發多款厚度僅0.2 mm至0.35 mm的自黏塗膜電磁鋼產品，也於廠內建置一條「自黏鐵芯連續生產示範線」，協助下游業者建立加工應用技術，並已有國內廠商參照示範線概念建置量產設備，預計今年可產出逾2萬套國產化自黏鐵芯產品，力助台灣電動車馬達產業升級。中鋼「自黏鐵芯連續生產示範線」設置一座的大型旋轉平台，平台上配置鐵芯生產所需的各製程站體。(圖／中鋼提供）電動車具有節能減碳之環保優勢，在逐漸取代傳統燃油車的大勢所趨下，電動車馬達也朝更高轉速及更低能耗的方向發展，其關鍵在於馬達鐵芯採用的電磁鋼材料須具備薄厚度、低鐵損、高強度及高磁通特性。由於電磁鋼厚度減薄可提高馬達效率，因此電磁鋼從早期主要的0.5 mm厚度，減薄至目前0.25 mm至0.35 mm的主流規格，持續邁向超薄化發展，如同半導體產業電晶體朝小型化發展所適用的摩爾定律一般。近年來中鋼參考電動車廠導入的先進「膠合式鐵芯」製造技術，不但可量產供應鋼材厚度僅0.2 mm至0.35 mm的自黏塗膜電磁鋼產品，且因應國內鐵芯廠多採批次處理之半自動製程，普遍缺少自黏鐵芯連續生產的技術和經驗，為加速建立及提升國內自黏鐵芯業者的製造能力，中鋼於廠內建置一條「自黏鐵芯自動生產示範線」，供下游客戶觀摩及交流。中鋼「自黏鐵芯連續生產示範線」可在平均不到3分鐘的時間內接續產出外徑120 mm、高度70 mm的自黏定子鐵芯成品，並符合業界在尺寸精度及黏結強度上的要求。(圖／中鋼提供）馬達自黏鐵芯製作時須進行加壓和加熱，才能將鐵芯散片黏結成一體，中鋼不僅比照國內馬達鐵芯廠，於廠內設置一套衝床，並開發一種預衝斷模具，再將「自黏鐵芯連續生產示範線」直接串連衝床，向客戶示範從鋼帶到鐵芯的連續生產流程。此外，示範線擁有一座類似「迴轉壽司」的大型旋轉平台，平台上配置鐵芯生產所需的各製程站體，包括衝斷散片、自動疊片、精密測高、自動加壓、感應加熱、精準控溫、快速冷卻等工序，並可在平均不到3分鐘的時間內接續產出外徑120 mm、高度70 mm的自黏定子鐵芯成品，並符合業界在尺寸精度及黏結強度上的要求。中鋼「自黏鐵芯連續生產示範線」自建置完成至今，已有逾36次及22家國內外馬達衝壓廠前來觀摩與交流，不僅有效降低業者導入自黏鐵芯量產的技術門檻及縮短產品開發的學習曲線，並已有數家國內衝壓廠商參考此示範線，成功建置自動化生產設備，預計今年將創造超過2萬套自黏鐵芯的國產化實績。展望未來，中鋼「自黏鐵芯連續生產示範線」將擴充增加轉子鐵芯散片自動化疊片定位平台，使得自黏鐵芯相關加工應用技術更加完備，以幫助國內業者加速爭取國內外電動車馬達的龐大市場商機，實踐中鋼與客戶「共創價值」理念。
名廚吳秉承創意打造台味壽司 澎湖仙人掌、蒜味粉絲煲登上迴轉台
搶攻夏日餐飲商機，壽司品牌又搞聯名！爭鮮迴轉壽司繼去年推出台味祭活動，將蚵仔煎、燒番麥等小吃變身壽司，在網路掀起一波話題後，今年再度將壽司融入熟悉的台式風味並且強化再升級！這次爭鮮與人氣型男主廚吳秉承攜手合作「台料饗宴」，創意推出6款季節限定的聯名壽司，澎湖仙人掌、台式粉絲煲都成靈感，7/1至9/1於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。「仙人掌鮭之戀」（前左，60元）、「蒜香粉絲鮮蝦」（前右，40元）、「旺萊檸檬蝦」。（60元，圖／魏妤靜攝）爭鮮邀請吳秉承共同研發6款壽司新品，吳秉承表示，這是他首次與日式迴轉壽司品牌合作，由於台菜強調溫度與香氣，該怎麼與採涼菜出盤的壽司結合是一大挑戰。由於吳秉承本身是澎湖人，他希望融入家鄉特色，因此發想用微酸帶甜的仙人掌醬搭配爭鮮強項鮭魚推出「仙人掌鮭之戀」，並點綴蘆薈果肉與鮭魚卵，加上紫蘇葉提味，讓視覺與味覺都清爽；另外靈感發想自經典台式蒜味粉絲煲的小菜「蒜香粉絲鮮蝦」，也是吳秉承難得將粉絲煲熱菜改涼菜的設計，結合肥美蝦仁與濃郁鹹香讓人胃口大開；同樣代表台灣味的還有「旺萊檸檬蝦」，選用台灣夏日盛產水果「鳳梨」做成鳳梨莎莎，搭配檸檬魚露、甘甜赤蝦，風味清爽不膩。「椒麻櫻桃鴨手卷」（左，40元）、「XO醬干貝和牛燒（右圖前，40元）與「極炙鵝油干貝」。（60元，圖／魏妤靜攝）海味款還有「極炙鵝油干貝」，吳秉承提到，其靈感來自國民小吃「滷肉飯」，由於傳統滷肉飯多使用豬油，但若與壽司搭配可能容易油膩，因此改採鵝油替代，既保留香氣又不致膩口，加上傳統風味的紅蔥酥、醃黃瓜、海味十足的干貝，在熟悉台味中又有多層次口感；肉食主義者則不妨嘗試「XO醬干貝和牛燒」，其選用干貝XO醬搭配軟嫩澳洲和牛，佐以濃香蒜味燒肉醬，再撒上蒜片讓風味更提升，可謂海陸雙饗；另外還有一款「椒麻櫻桃鴨手卷」，使用宜蘭知名櫻桃鴨搭配特製椒麻醬，與花生碎粒、小黃瓜一同包覆於手卷中，結合淡淡煙燻香氣的鴨肉與辛香提味的椒麻醬，口感體驗再升級。趁著品嘗名廚聯名壽司，到爭鮮消費還可享會員點數雙倍送。（圖／魏妤靜攝）另外7/15至8/31期間，爭鮮也推出會員點數雙倍送活動，只要累積消費滿1,500元、點數加贈50點，消費滿1,800元、點數加贈60點，新會員再送30點註冊禮，最高可賺150點。爭鮮點數可於APP兌換票券，最低30點即可享消費滿200元免費加贈商品，例如在爭鮮迴轉壽司門市可以70點兌換30元壽司2盤；爭鮮PLUS門市可憑120點兌換價值150元的鮮饗組合（炙燒鮭三味+鮮魚味噌湯）；200點可兌換價值240元好食組合（極鮮8品+可爾必思）等。此外，期間爭鮮會員再加碼滿額抽活動，凡於爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS單筆消費滿600元即可抽「台北－大阪來回雙人機票（價值27,776元）」共10組。活動詳情可查詢相關網頁（https://bit.ly/4cz48zE）。藏壽司迎接夏季推出多款海味壽司。（圖／藏壽司提供）藏壽司於7/1推出第二波滿額贈活動，「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」限量開換。（圖／藏壽司提供）另一邊藏壽司也於夏季推出7款清爽海味組合的「盛夏特選」，其中亮點包括嚴選北海道帆立貝、喜馬拉雅山玫瑰鹽的「香檸岩鹽北海道帆立貝」；以及嚴選日本鹿兒島縣伊佐市特有的稻草窯燒烤製而成，賦予鰹魚獨特煙燻香氣的「鹿兒島產稻燒鰹魚」；而隨著漢堡排在台灣掀起狂熱旋風，藏壽司也推出日式風味的「漢堡排」，在厚實多汁的漢堡排刷上照燒醬汁，創造令人吮指的美味。此外，藏壽司也與療癒系角色「角落小夥伴」限定推出海洋系列限定扭蛋，全系列共14款，此次為採用滿滿夏季氣息的「海洋系列」，共有6 款立體公仔吊飾，包括變裝海獺的「炸豬排」、裝扮成企鵝的「貓」、化身海豹的「白熊」等，外加稀有特賞美人魚「白熊」，以軟萌慵懶的姿態展現療癒魅力；同時還有號召所有角落小夥伴大集合的「徽章磁鐵」，以及穿上美人魚閃亮衣裳的「造型橡皮擦」等。活動只到7/7，粉絲們下手要快；另外第二波滿額贈活動也於7/1起跑，凡於藏壽司全台店舖單筆消費滿1,200元，並按讚藏壽司FB、加入Line好友，即可帶回「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」，數量有限、贈完為止！
大學生吃壽司郎「守宮放餐盤」嗨PO限動 官方怒了：擬採法律行動
日本迴轉壽司品牌「壽司郎」先前曾因屁孩舔醬油瓶爆發食安疑慮，導致商譽與生意大受影響。沒想到，近日有民眾發現，1名就讀元智大學的學生在台灣壽司郎用餐時，竟把自己飼養的守宮放在盤上，還將畫面PO上網。對此，壽司郎透過律師發布聲明，強調官方已掌握該消費者的相關資訊，不排除採取法律行動。原PO 日前在網路論壇Dcard發文，指他在IG上看到有名元智大學生把寵物守宮帶進壽司郎用餐，還將守宮放在壽司盤上，甚至PO限動嗨喊「壽司胖胖包」，誇張行徑讓他忍不住直呼，「只有我覺得在吃壽司的店這樣玩爬蟲類很噁心嗎？還上傳動態讓其他人更不想去這家壽司店！」貼文曝光後，大批網友留言痛罵「餐廳帶寵物超級不妥吧」、「可愛但根本放錯地方，這很不衛生」、「爬蟲不可怕，去餐廳還帶寵物，那個智商比較可怕，又不是去寵物餐廳」、「如果盤子是她自己帶的，我覺得還好，如果是店家我覺得不行」、「跟什麼動物無關，單純飼主素質差」、「超噁，而且守宮不是個適合帶出門的寵物」。對此，台灣壽司郎今（24日）發出聲明，本公司近日接獲反應，有消費者來台灣壽司郎分店消費時，未經告知，私自將其所飼養之寵物帶至餐廳內，並有不當之用餐行為及拍攝照片發布社交平台，引起他人截圖在網上流傳。壽司郎透過律師嚴正聲明，該消費者之行為，已經引發餐飲衛生之疑慮，並且造成本公司聲譽受損。目前台灣壽司郎所有分店已加強餐具之清潔消毒，確保用餐安全無虞，並且已經掌握該名消費者的相關資訊，就該消費者個人行為所造成商譽受損及其他損害，擬將採取法律行動追究責任。
龍年端粽百家爭鳴 老牌集結暢銷風味粽 黃金鰻魚、三大名菜也入餡
隨著端午節逼近，選購粽禮的時間也進入最後階段，還沒下手的人可要把握時機了！像是每年端午檔期都熱銷超過20萬顆粽子的老品牌新東陽，今年除了經典南北粽外，也推出韓式烤肉粽與香腸粽等創新口味，不論是偏好傳統或追求新奇口味的饕客，相信都能找到滿足喜好的風味粽；另外深耕台中已23年的大漁餐飲集團，旗下的「大江戶町鰻屋」不只在台中打造四家價格實惠的優質鰻魚飯專門店、加入電商販售「真空冷凍鰻魚包」，今年更首次加入端午粽市場，將契作養殖的鰻魚與端午粽子結合，推出用料豐富的「黃金鰻魚干貝麻香粽」。「黑豬肉香腸粽」具有爆汁口感，是新東陽銷售前五名的粽子。（圖／新東陽提供）「松露和牛粽」肉質鮮嫩多汁（左），「韓式烤肉粽」則以濃郁烤肉配上解膩泡菜，讓人一口接一口。（圖／新東陽提供）今年新東陽除了販售單顆粽子，也為端午節打造「粽夏好禮」禮盒，會員價970元（原價1,100元），其中包括鮑魚干貝黑豬肉粽、黑豬肉香腸粽、培根黑豬肉粽、湖州黑豬肉蛋黃粽和多穀養生粽等，結合了山珍海味和優質食材。其中「培根黑豬肉粽」以嚴選黑豬肉培根為主要食材，搭配大塊黑豬肉、台灣香菇和栗子，經過適當的火侯蒸煮至米粒熟透，散發出濃郁的培根香氣；「黑豬肉香腸粽」則將新東陽經典熱銷商品香腸與香菇、黑豬肉巧妙組合，每一口都吃得到滿滿幸福感；另外還有為素食愛好者推出的「多榖養生素粽」，結合了多種榖物和糯米，養生且美味。新東陽亦推出門市限定的「松露和牛粽」，特選澳洲和牛搭配義大利頂級黑松露、特級橄欖油和新鮮蘑菇，呈現令人驚豔的不同層次變化；還有結合了韓國代表性美食的「韓式烤肉粽」強勢回歸，此粽於兩年前推出後就廣受好評，將濃郁香氣與辛辣風味完美融合，吃出不同的新滋味。每款粽子數量有限、售完為止！「黃金鰻魚干貝麻香粽」為了讓復熱後風味表現更好，還特別添入雲林高品質麻油賦予麻香氣息。（圖／大漁餐飲集團提供）另外台中知名鰻魚飯專賣店大江戶町鰻屋則推出包進蒲燒鰻魚的「黃金鰻魚干貝麻香粽」，其精選台灣養殖白鰻，透過師傅熟練的殺鰻、烤鰻等手法，將鰻魚刷上秘製日本鰻醬直火炭烤，在粽子裡除了可吃到口感軟嫩細緻的蒲燒鰻魚，還嘗得到兼具軟嫩、彈牙口感的整顆日本北海道帆立貝，以及台灣東北角海域蝦米、台中新社的香菇、鹹香嫩口的滷肉、增加口感的菜脯等特色食材。即日起～6/10開放訂購，須於取貨、配送3天前預訂，現場取貨日期為即日起～6/16。若於6/5前憑大漁餐飲集團旗下品牌「大江戶町鰻屋」、「大漁迴轉壽司」、「石庭兼六園」三餐飲品牌消費發票，即可享有提前預購優惠，原價3入450元、早鳥價358元、原價6入900元、早鳥價588元，每店舖限量50組。詳情可至線上商城（https://topmaguro.waca.tw）查詢。「醉粵舞粽香－端粽禮盒組」含御品海皇佛跳牆粽2入、廣式明爐雙拼粽2入、紫米銀耳相思粽1入、品牌保冷袋乙個。（圖／煙波集團提供）端午粽禮百家爭鳴，煙波集團今年將新竹湖濱館「醉月樓中餐廳」的三大名菜重新解構，創意集結成「醉粵舞粽香－端粽禮盒組」！包括融入年菜之王佛跳牆的「御品海皇佛跳牆粽」、集結人氣燒烤雙味拼製的「廣式明爐雙拼粽」，及國宴甜湯精華入餡的「紫米銀耳相思粽」，即日起至6/5銷售，5/31前預購享早鳥優惠價5入裝1,099元（原價1,399元），可選擇線上預購或至「新竹湖濱館－醉月樓中餐廳」現場預購，詳情可見官網最新消息（https://lihi.cc/b5MUL）。其中「御品海皇佛跳牆粽」復刻醉月樓冠軍湯品「佛跳牆」，精華湯底佐以豬大骨、老母雞、金華火腿，費時煨煮超過8小時，並嚴選鮑魚、烏參、干貝及蹄筋等山海珍味入粽，搭配主廚獨門醬汁拌炒蝦米、魷魚絲及肉絲等，餡料飽滿豐盛；此外，醉月樓廣式料理以「燒烤雙味拼」薈萃人氣排行榜之最，「廣式明爐雙拼粽」使用明爐慢烤的正宗秘製燒肉，晶亮瑰麗、脂香嫩口，搭配五香醬滷帶皮鴨，搭佐油潤的手烤鴨蛋黃及鈕扣菇，揉合在地客庄元素的酸菜、菜脯，鹹香開胃；還有將紫米與長糯米以黃金比例混合的「紫米銀耳相思粽」，拌入甘甜桂花蜜與芳醇的豆沙餡，及上等銀耳、蓮子、桂圓、枸杞，巧妙地將人見人愛的甜湯淬鍊入粽，為端午宴席完美收官。「紫米銀耳相思粽」。（圖／煙波集團提供）
她吃迴轉壽司點「鮪魚大腹」上來傻眼 千人笑：魚常上健身房
迴轉壽司是不少人的最愛，近日一位網友說，她吃了某壽司店的鮪魚大腹肉，送來傻眼，因為接近赤身了，「根本就是不同商品。」文章曝光後，引發廣泛討論，不少人看了笑說，「我家的魚常上健身房，比較瘦一點。」原PO在臉書社團《爆料公社二社》發文，「去吃某壽司店點了鮪魚大腹肉，結果送來為以下，真的是已經接近赤身了，跟店員反應過後居然回說這已經是最接近大腹的了？花大腹的錢吃赤身？這已經不只是圖文不符了根本就是不同商品。」從照片中可見，鮪魚大腹油花滿滿，而實品看起來確實有點不同。此文曝光後，超過2200人按讚，網友紛紛留言「不好意思！我家的魚常上健身房，比較瘦一點」、「現在很多人的照片會跟本人一樣嗎？凡只要是照片圖片。參考就好」、「台灣特產，廣告僅供參考」、「大腹沒800根本吃不到好不好」、「不是蒟蒻就不錯了」、「80塊想吃天鵝肉」。不過也有人說，「店家廣告照片這樣出來，消費者因為廣告而去消費，哪裡貪小便宜？根本店家問題」，也有人稱，他吃壽司也遇過一次，店員回，「因為是野生的所以比較瘦」。據《世界高級品》介紹，大腹是鮪魚全身油脂最多的部位，肉質是粉紅色，表面有明顯脂肪，口感綿密又入口即化，而黑鮪魚大腹因為稀少，所以價格昂貴，算是頂級食材。
這款母親節蛋糕你吃過嗎？生魚片、蒲燒鰻魚堆滿滿 即日起開放預訂
即將迎來母親節，今年想來點不一樣的母親節蛋糕嗎？以海鮮魚貨為強項的台中知名大漁餐飲集團，旗下「大漁迴轉壽司」與「大江戶町鰻屋」兩品牌分別推出以生魚片、鰻魚設計的母親節蛋糕，其中「大漁迴轉壽司」以炙燒海鱺和鮭魚、鯛魚等生魚片製成「海洋狂想曲」、「鮭魚女神」、「三彩魚」3款生魚片蛋糕；若不喜生食，亦有以外銷日本等級的頂級鰻魚聞名的大江戶町鰻屋，推出營養滿滿的「我愛鰻鰻」、「黑皮嘛樂」兩款鰻魚蛋糕。為了保持風味與兼顧食安，母親節蛋糕僅限餐廳內用，不提供打包服務，即日起至5/12開放預訂（需於用餐3天前預訂）。「三彩魚」（左）、「海洋狂想曲」。（各1,380元，圖／大漁餐飲提供）在這次的鮮魚蛋糕中，大漁迴轉壽司推出的「鮭魚女神」以台灣人最愛的炙燒鮭魚生魚片為主要食材層層疊疊為蛋糕體，更點綴鮪魚生魚片與海鱺魚生魚片製作的玫瑰花，以及海膽、鮭魚卵，星鰻等頂級食材，想讓愛吃海鮮的媽媽心花怒放；另一款「海洋狂想曲」則有滿滿炙燒過的鮪魚、真鯛、鮭魚，以及壽司蝦與蟹肉棒，加上鮭魚卵、蘆筍等綴飾，亦海鮮控必點的華麗美味；海味滿滿的「三彩魚」母親節蛋糕，則集結鮪魚、鮭魚、海鱺魚、生食級大干貝共四款海味，其中干貝還點綴松露醬增添風味，蛋糕本體裡也夾入龍蝦沙拉，讓醋飯吃起來更為香甜滑順。每份蛋糕約6吋、可供約4人享用，每款皆含有4碗味噌湯。大江戶町鰻屋推出兩款母親節蛋糕「我愛鰻鰻」（右，1,688元）、「黑皮嘛樂」。（1,388元，圖／大漁餐飲提供）另外將外銷日本的頂級青口鰻以實惠價格在台供應的大江戶町鰻屋，適逢母親節將來臨，烤鰻師傅為媽媽們打造了全台罕見的「我愛鰻鰻」、「黑皮嘛樂」兩款獨家版鰻魚蛋糕。「我愛鰻鰻」是將大江戶町鰻屋與南部鰻農契作的4P鰻魚做成蒲燒風味，加上鮭魚卵、壽司蝦、玉子燒的飽足感，鹹甜迷人；若媽媽想與小小孩一同分享，也可挑選黑咖哩版本的「黑皮嘛樂」，蛋糕本體以黑咖哩香鬆飯帶來鹹香風格，一旁有各式經典炸物，包含小朋友最愛的日式唐揚雞、玉米球、起司可樂餅、櫛瓜之外，還有愛心形狀的玉子燒，讓媽媽們吃在嘴裡、甜在心裡。鳥丈爐端燒5/6起將推出全新四人套餐。（特價3,599元，圖／鳥丈爐端燒提供）另外位於台北大直美麗百樂園內的鳥丈爐端燒，隨著母親節到來，一口氣推出雙人套餐（特價1,899元、原價2,340元）、四人套餐（特價3,599元、原價4,190元），以及多達15道以上全新單品料理，提供高自由度的輕鬆加點。全新「雙人套餐」從前菜到串燒、主食皆有，包括和風芥末洋蔥沙拉、多道備長炭火現烤的串燒，廣受家庭客層喜愛的炭烤鯖魚、和風雞唐揚、京風小魚乾玉子燒與甜點等亦通通涵蓋在內，還有充滿飽足感的鳥丈雞肉溫泉蛋釜飯，同時也附有沁涼暢快的三得利頂級生啤酒或無酒精飲品；「四人套餐」則是餐點份量通通升級，並有鮮度十足的經典「竹」三種生魚片拼盤、鳥丈招牌沙拉，以及明太子透抽炒烏龍麵與甜點。單點新品「飛魚卵香腸」（左）、「鹽烤羊排」。（圖／鳥丈爐端燒提供）另外以澎湖、基隆、阿里山等地新鮮直送的各種食材，過去多以當日手寫板方式供應，隨著熱門程度升高，也將15道人氣料理正式納入常態菜單。全新菜單共有備長炭炭燒、逸品串燒、炭烤野菜、彩菜共四大系列，每道售價為80元～700元不等。全新套餐與新品料理於5/6起正式開賣，母親節不妨就到融合居酒屋與日式料理的鳥丈爐端燒和媽媽乾一杯吧！※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。