辣椒油
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改判12年！驚世空姐「潑汽油燒死丈夫」 更二審獲減刑理由曝光
台中市前空姐李姓女子，因與楊姓丈夫及公婆積怨已深，2021年間以汽油潑灑小7歲的丈夫並點火，導致楊男送醫治療45天後仍宣告不治，台中地院與更一審均判李女15年徒刑，經高等法院2次發回更審，更二審6日宣判，認李女殺人及放火基於不確定故意，放火部分合於中止未遂，予以減輕其刑，改判徒刑12年。仍得上訴第三審。檢警調查，46歲李姓前空姐與丈夫因愛鳥相識、相戀，交往5個月後結婚；李女曾於臉書社群控訴，公婆知道她比丈夫大7歲後，婚後遭公婆霸凌與刁難，還被婆婆咬傷手臂、潑辣椒油等等，藉機讓網友公審。2021年3月11日上午，李女到加油站購買汽油回住處，將保特瓶內汽油朝在臥室內熟睡的丈夫身上澆淋，並質問關於公婆提告家暴案件一事，是否有對其說謊，過程中李女數次點燃打火機，丈夫情急告知「妳不要不相信，這個有油氣就會燒了」等語，但李女仍回「I DON'T CARE」，並以丈夫對其說謊為由，強令其下跪道歉。判決書指出，李女持打火機逼近丈夫時，丈夫為求自保，起身趁隙拿取放置在地上保特瓶，導致瓶內剩餘汽油四處噴濺，李女見狀說了聲「沒關係」後，即點燃打火機，導致丈夫全身著火，經送醫救治後，於2021年4月25日不治死亡。一、二審均依殺人罪判李女有期徒刑15年。更二審合議庭審酌，李女與楊姓丈夫及公婆夙怨積累，心生不滿，購買汽油返家對丈夫澆淋汽油行兇致死亡，公婆承受失去親人痛苦，犯行造成損害甚重，兼衡李女案發後尚有詢問丈夫狀況之關懷言語，一再當庭對公婆表示非常抱歉，就其殺人及放火部分係基於不確定故意，另放火部分合於中止未遂減輕其刑規定事由，撤銷台中地院判決，改判有期徒刑12年。
安心調味1／蘇丹紅引爆食安恐慌 專家認證「只需3大調味料」選購技巧一次看
致癌蘇丹紅連環爆，不僅禍及辣椒粉、胡椒粉、咖哩粉，甚至連含有棕櫚油的泡麵、餅乾、冰淇淋都有可能中招，許多人為了避開食安地雷，轉而在家自己料理三餐，但到底什麼調味料才安全？CTWANT詢問專家意見，他們只用醬油、鹽、醋3種基本調味料，專家強調「魔鬼都藏在成分表」，就連剛剛爆發的東成醬油造假，其實查看成分表就立刻一目瞭然。你查看過家中的調味料了嗎？蘇丹紅事件持續擴大後，許多主婦趕緊查看家中的調味料品牌與成分，深怕不知不覺中已吃下致癌物，傷害全家人健康，而各大餐飲店也都立出「本店辣椒未使用蘇丹紅」的告示，全民都陷入一場蘇丹紅恐慌之中。「看到新聞之後，我就再也不吃任何辣的食物，包括最愛的辣味洋芋片也不碰，因為搞不好之後它也會被驗出蘇丹紅，然後我也拿著中鏢的廠商名單，去比對家中的調味料，看看自己有沒有踩到地雷。」新北市的陳太太說，因為擔心食安問題，這陣子甚至不太敢外食，所以幾乎都自己煮三餐，因為外面的食物，真的不知道加了哪些東西。其實避開食安地雷，並不如想像中困難，營養師程涵宇認為，只要盡量多選擇天然食物就能趨吉避凶。「自己在家烹調三餐，當然比較健康又安全，而醬料是料理的靈魂，雖然無添加的醬料需要花一些時間找、或較為昂貴，但為了健康還是值得。」程涵宇說，自己最常使用的調味料就是醬油、鹽。「我只有使用醬油，其他如老抽、醬油膏、蠔油都沒用！」程涵宇說，醬油膏等商品都是以醬油作為基底延伸的商品，卻多了添加物，例如黏稠劑、焦糖色素，甚至還有防腐劑，相較之下，醬油的添加物較少，甚至能選擇無添加醬油。營養師程涵宇認為以天然食材調味最安全，例如使用新鮮辣椒、或自製蒜油與辣椒油。（合成圖）如何選擇好醬油？食療養生專家王明勇表示，純釀造醬油是天然發酵製成，化學醬油則是以鹽酸或酵素水解製成，如果成分標示中有「大豆酸水解液」或「酸水解胺基酸液」等類似字樣，就很可能是化學醬油。另外，純釀造醬油大多不添加防腐劑，且製作完成後需高溫殺菌，所以多會以玻璃容器填裝，相較之下，化學醬油常使用塑膠瓶。程涵宇建議一定要查看成分表。「以東成醬油為例，成份表中列出許多甜味劑、防腐劑、焦糖色素，一看就知道不可能是純釀造醬油。」最單純的成分應該是黃豆、黑豆、小麥、食鹽、砂糖、水等，盡量不要有過多其他的添加物，同時味道嘗起來不可過鹹、過甜，顏色也不可過黑。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈受訪時曾透露，自己不偏好釀製醬油，但會挑選成分單純、標示清楚的玻璃瓶裝醬油，而且都挑小罐包裝的醬油，短期就吃完。而鹽巴也是個家庭必備的調味料，譚敦慈說，海鹽、岩鹽各有不同風味，但許多產品並沒有清楚標示成分，加上品質、來源較難掌控，所以她比較信賴單純的精鹽，標示清楚又便宜好用。程涵宇說，岩鹽、海鹽等天然鹽經過多重精製程序後就成了精鹽，基於營養考量，她都是使用含碘精鹽，如果想攝取略微的礦物質時，就選擇加點海鹽。譚敦慈提醒，岩鹽不溶於水的成分很高，建議有結石的患者少吃，若食用一定要多喝水。另外，腎臟病人儘量不要接觸到氯化鉀，可使用成分為「氯化鈉」的鹽；心血管疾病者則相反，要選「低鈉鹽」，當中含的是「氯化鉀」。至於醋，程涵宇與譚敦慈都建議成分單純的米醋，或是使用穀物、水果等發酵釀造而成的醋。「另外，也不是價格貴就一定比較好，例如有些純釀烏醋價格高出5倍多，但它其實含有焦糖色素，所以一定要先看成分表！」
安心調味2／只用天然食材「私房5撇步提鮮」 味精能用嗎？專家給答案
市面上調味料琳瑯滿目，查看成分後多數都含有眾多添加物，猶如一場化學競賽，專家表示，其實利用天然食物就能增加風味，例如使用乾貨、柴魚片泡水、現磨黑胡椒粒、檸檬增加酸味、自製辣椒油或蒜油。另外，專家也認為若真要調味，選擇味精比雞粉、鰹魚粉更安全，因為味精成分相較之下更加單純。蘇丹紅掀起的食安風暴，讓民眾感到擔憂，營養師程涵宇認為只要掌握「選擇天然食物」，就能避開大部分的風險。「我自己除了醬油、鹽、醋之外，其他的調味方式大多是利用天然食物製作。」程涵宇說，如果希望菜餚增加鮮味，她會使用乾貨如干貝、香菇，簡單一點，也可以用柴魚片泡水，然後將汁液加入料理中。另外，胡椒粉也陷入蘇丹紅風波，程涵宇說自己從來沒用過胡椒粉。「不要買已經成粉的，除了違法添加物的風險增加之外，營養也容易流失、風味更會變差，所以我都是購買整顆的黑胡椒粒加以研磨。」另外，若需要酸味，程涵宇會使用純米醋，或是加入檸檬汁，例如涼拌料理就很適合。如果嗜辣或重口味，其實也可以將辣椒切塊、蒜頭切片，再以烤箱烤乾或炒乾，然後泡入芥花油或橄欖油等任何慣用的烹調用油中，幾分鐘就能入味，烹調時隨時取用。另外，許多人會使用的香油，程涵宇也透露自己從未用過。「如果要淋在青菜或蛋花湯上就用白芝麻油；如果要做麻油雞、三杯雞就用黑芝麻油，香油是大豆油加芝麻油，調和之後減少了對身體有益的單元不飽和脂肪酸跟維生素Ｅ，所以何必使用香油？」味精一直是傳統中式料理的重要調味料，其實它的成份非常單純，比許多調味粉更安全。（圖／報系資料照）如果真的需要調味，其實味精比你想得更加安全。營養師高敏敏表示，味精是從天然食材發掘、成分相對單純的調味料，主要的化學成分是「麩胺酸鈉」，是日本科學家針對昆布湯頭分離出麩胺酸，而麩胺酸的鹽類以「麩胺酸鈉」穩定性最好、溶解度最高，味精因此誕生。高敏敏說，許多天然食物都含有麩胺酸鈉，例如海帶、柴魚、昆布、番茄等，至於許多人吃味精會口乾舌燥，是因為味精中含有13%的鈉鹽，但吃起來不向鹽巴那樣鹹，所以很容易過量，因此吃多了自然會感到口渴，所以重點不在於味精本人 而是鈉攝取過量。程涵宇表示，很多人對味精聞之色變，卻使用鰹魚粉、雞粉等調味料，其實是很弔詭的，因為查看成分後可以發現，鰹魚粉、雞粉都是以味精作為基底，再添加更多香料、澱粉等，相較之下，味精成分只有麩胺酸鈉更加單純。
23款調味料全有毒！胡椒粉、咖哩粉等皆中標 未主動通報最高罰300萬
「蘇丹紅辣椒粉」食安風波未停，多種香料都驗出相關成分，包括大家不陌生的零食「蝦味先」也中標。對此，桃園衛生局9日也公布蘇丹紅事件爆發後，抽驗含有蘇丹紅的違規產品名單，共計14間公司23件產品不合格。桃園衛生局抽驗結果出爐，多種香料及零食皆驗出含有「蘇丹紅」成分，目前仍有其他產品正在檢驗中，未來名單可能會增加。以下為不合格名單：咖哩粉濟生股份有限公司：印度咖哩粉（35g／包）咖哩粉-600g（美）（600g／包）胡椒粉統隆企業有限公司：F0108 優-白胡椒粉（600g／盒）金禾味食品香料有限公司（下游真有味商行）：特級胡椒鹽（1800g／盒）金禾味食品香料有限公司（下游萬濱食品行）：特級胡椒鹽（1800g／盒）辣椒粉濟生股份有限公司：飛馬細粉紅辣椒（300g／包）飛馬細粉紅辣椒（35g／包）家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）（82克／「細粉紅辣椒」12克）新光洋菜企業有限公司：朝天椒細粉（300g／包）朝天椒（600g／包）三英朝天椒辣椒粉（600g／包）休閒食品鑫豪食品股份有限公司：菜脯餅（30g、60g、110g／包）白胡椒美味棒（210g／包）裕榮食品股份有限公司：蝦味先（香辣）（60g、80g、115g、300g／包）金安記食品廠有限公司：香辣豬肉乾／絲（60g、250g／包、60g、100g、250g／包）其他食品金禾味食品香料有限公司：白胡椒粉2A（5kg／包）黑胡椒粉（5kg／包）雞心粉（5kg／包）紅辣椒粉（1kg／包）辣椒油津棧國際貿易公司：B.B十三香辣油（145ml／罐）桃園衛生局提醒，依食安法規定，食品業者發現產品有危害衛生安全疑慮時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報主管機關，違者可開罰3萬至300萬元。附註桃園市政府衛生局於3月11日發出新聞稿全文如下桃園市政府衛生局3月9日於桃食安心資訊平台建置蘇丹紅辣 椒粉事件專區，公布抽驗結果不合格產品辣椒粉，其製造商實為「濟生股份有限公司」，然網頁資訊誤植為「濟生醫藥生技股份有限公司」，特以本稿說明並更正附表資訊。針對前次所提供製造商名稱之資訊有誤，造成該公司困擾與民 眾訊息接受，本局深感歉意，日後對訊息公布流程會更加嚴謹。
蘇丹紅風暴延燒！餐飲業者「3年前就覺得怪」揭2顏色才正常
工業用染料致癌物蘇丹紅風暴持續，食藥署截至昨（5日）已下架及封存逾12萬公斤問題辣椒粉與其產品，但不敢保證市場擴大查驗後，是否代表清查完畢。另有台南餐飲業者透露，早在3年前就發現食品材料行販售的辣椒粉產品顏色「怪怪的」。據《中時新聞網》報導，該名餐飲業者表示，辣椒粉及辣椒油外觀看似鮮紅，但將其抹在手上應呈橘紅色；但3年前觀察到食品材料行販售的辣椒粉「怎麼會這麼紅」，與正常的橘紅顏色有所不同。業者透露，見狀後改採買辣椒自行製作辣椒粉等調味品，卻常遭客人嫌「顏色怎麼那麼暗？不像別人家亮紅」。業者無奈表示，亮紅的東西不應該出現在食品上，正常頂多是暗紅、橘紅色，因為辣椒曬乾打成粉為暗紅色，不可能呈現亮紅色，且「越鮮豔越有毒」。業者坦言，很多其他業者認為亮紅色澤賣相更好，他也認為若廠商、店家都禁用，摻有色素的原料自然沒有銷量，但很多業者看別人用的效果不錯就會搶著用，如今這些業者「大概都在掣咧等」。另食藥署目前抽驗的紅辣椒粉尚有5批檢驗中，預估能在週五（8日）前查驗完畢，但食藥署副署長林金富坦言，「清查後市場是不是100％沒有，我們不敢打這樣的包票」。
最潮中餐廳「神旺潮品集．忠孝店」開幕 精品級港點回歸、8／1不限金額消費享85折
原位於神旺大飯店的東區潮菜霸主「潮品集」，是台灣指標性的人氣潮州菜餐廳，隨著飯店熄燈，潮品集率先以「潮品集．潮坊」子品牌進駐北市信義區新光三越A4百貨，深受消費者喜愛，還曾創下單月營收破千萬的好成績。「潮品集」看好疫情趨緩、餐飲業回穩下，積極尋覓擴店地點，將於8/1正式在台北市大安區忠孝東路四段166號2樓開幕。品牌由香港潮洲料理名廚何炳木及楊文定領軍廚藝團隊，全新打造的「神旺潮品集．忠孝店」延續過去20年的品質與堅持，希望帶給賓客經典的潮州料理與細膩味美的手工港點。為歡慶開幕也推出雙重優惠，8/1開幕當日消費不限金額享85折；另外8/1～8/31若加入官方Line好友，消費不限金額再贈85折電子優惠券，可於下次來店消費折抵。餐廳以「雲卷峰巒」意境為設計，並融合中式紅色燈籠。餐廳特設9間獨立包廂可分別容納6～28人，不論大宴小酌皆有專屬用餐空間。甫踏入新店面便可瞅見原本「神旺大飯店」的金色門牌高掛，象徵「神旺潮品集．忠孝店」承先啟後的寓意。客席區設立288席座位，以小家庭、親友聚餐4～6人桌為主，另為迎合現代人小型宴會及尾牙春酒需求，特設9間可分別容納6～28人的獨立包廂、宴席區容納人數為30～80人。餐廳以「雲卷峰巒」意境為主體設計，整體以沉穩溫暖的木質色調貫穿，搭配中式意象的紅燈籠、流線型的黑色線條美學、典雅的裝飾物，每個轉身都能感受復刻神旺大飯店時期的新東方古典風華。而潮州料理具有好用滷水、善烹海鮮、重湯輕油、注重養生等特點，「神旺潮品集．忠孝店」行政主廚何炳木及主廚楊文定沿襲正統潮粵手法，尤其近70年的鎮店老滷是何主廚家中世襲傳承，他帶著一鍋祖傳老滷離鄉背井精心滷製的「潮洲滷鵝片」，是饕家食之不膩的好滋味；楊文定主廚更與何主廚共事超過25個年頭，擁有絕佳默契。主廚與團隊也力求營造「一菜一意境」，將潮州菜帶入各大菜系的擺盤藝術、刀法運用。「XO醬炒蘿蔔糕」（左，298元）、「鮮蝦豆苗餃」（178元）與A4百貨的「潮品集．潮坊」不同的是，「神旺潮品集．忠孝店」以家庭客、大宴小酌為主，此次將祭出老饕們敲碗已久的飯店港點，共多達40道，外觀精緻度、內餡美味度兼具，過往還曾被老台北人讚譽為「港點界的香奈兒」。例如以彈牙大草蝦搭配現擀水晶皮的「鮮蝦豆苗餃」，透亮光滑、內餡飽滿，外層水晶皮褶子立體分明，看得出港點師傅功力；「生汁明蝦卷」則以整尾澎湖明蝦川燙後，再以糖漬鳳梨丁、美乃滋攪拌均勻調味，並可吃到杏仁片的酥脆、鳳梨美乃滋的甘甜、蝦肉的鮮嫩；不能錯過的還有「XO醬炒蘿蔔糕」，嚴選纖維細緻的當季白蘿蔔配上臘肉、蝦米，蒸製出口感細緻、滿溢清香的道地港式蘿蔔糕，是潮品集港式點心廚房的精心力作，再搭配以特選金鉤蝦與干貝為底，加入蒜蓉、朝天椒等特殊香料秘方炒製的純手工XO醬，辣而不嗆、更是回味。「金寶明蝦球」（左上，980元）、「文昌脆皮雞」（左下，880元／半隻）、「過橋响螺片」（680元）。在神旺潮品集．忠孝店可感受到以慢火、細燉、旺火煸炒與善用海鮮等潮洲菜特色，例如「鮑魚麻油雞飯」特選碩大飽滿的10頭鮑與老母雞高湯一同炆煮整整一天後，再以特選黑麻油、米酒、老薑等食材爆香在地土雞腿，佐入吸滿高湯的鮑魚和台灣西螺米緊扣入味；「金寶明蝦球」則特選大明蝦裹粉後油炸，再加入主廚以紹興酒、檸檬汁、辣椒粉、辣椒油製成的獨家金寶醬汁，用以拌炒明蝦帶來絕無僅有的獨特風味。另外亦能品嘗以上等老母雞、金華火腿等食材扣燉48小時的經典菜色「過橋响螺片」，選用墨西哥响螺中段軟嫩多汁的部位切片，桌邊服務淋上濃郁滾燙的高湯，讓人食指大動；還有前置作業講究的「文昌脆皮雞」，特選2.2～2.5公斤的在地文昌玉米雞種，膠質成分高、Q彈軟嫩，口感清爽不油膩。以沙薑粉醃製一天入味後再掛上糖水風乾，採中高溫油泡、再以高溫回鍋逼油搶酥，最後輕灑細碎的蒜酥，是最完美的黃金比例；「鹽焗帶骨牛小排」則選用近1公斤的美國Choice帶骨牛小排，煎至金黃鎖住肉汁，搭配牛骨高湯明火燉煮3小時，蓋上粗鹽入烤箱烘烤30分鐘，上桌時再澆淋烈酒炙燒，讓用餐氛圍充滿用心體驗與視覺感。神旺潮品集．忠孝店將於8月1日正式開幕，以旗艦店形式再現台北東區。
夜市賣「爆炒鵝卵石」1份69元 湖北名菜「嗍丟」揭密…吃法超驚人
大陸一則「爆炒鵝卵石，16元一份」的視頻近日在網上流傳，引發關注。影片曝光後，評論區有網友質疑，「石頭竟然也是小吃？」也有人說，「一不小心，咽下去就厲害了。」對此，湖北省恩施土家族苗族自治州餐飲協會相關負責人透露，「這是我們一道地方菜，叫嗍丟。」據了解，一名男網友近日發布視頻稱，他在逛長沙揚帆夜市時，發現一種很有意思的小吃，就是「爆炒鵝卵石」。視頻顯示，炒鍋裡有不少小鵝卵石，售價為人民幣16元（約新台幣69元）一份。老闆表示，吃法是「嗍一口就丟（吮吸一下就吐出來）」，製作過程是先淋辣椒油，再放乾辣椒、大蒜等辛香料，最後再放迷迭香，即可出鍋打包帶走。《上遊新聞》報導，這道「爆炒鵝卵石」視頻從點餐到出鍋，前後不超過50秒。據老闆透露，「喝酒的人有多少，吃這個的就有多少。」至於嗍完的石頭是否歸還需要歸還？老闆則稱「可以帶回去作紀念，也可以繼續炒來吃。」據央視《是真的嗎》報導，該小吃是湖北省恩施州的一道地方菜。對此，恩施州餐飲協會相關負責人證實，「夜市賣的這種爆炒鵝卵石，是我們當地的一道菜，叫嗍丟。以前當地人把河裡鵝卵石撈起來，洗乾淨後放點調料，放點油等，炒了以後用來下酒的。嗍一下就丟一下。」
拉麵店點炒飯…他隨手加「1調味料」惹怒老闆 下秒慘被趕出門引論戰
生活中很多人開始叫外送，但還是有不少民眾習慣上館子用餐，通常老闆也都會為客人好好服務。不過，大陸安徽省六安市一名王姓男子先前到一間蘭州拉麵館吃飯，並點了一份炒飯，待餐點上桌後，他認為味道不夠重，便舀了2勺辣椒油，不料老闆一看竟勃然大怒，當場嗆聲「給我滾，下次別來了」，讓他當場傻眼。綜合陸媒報導，王男當時到一間蘭州拉麵館吃飯，因為舀了2勺辣椒油，竟被老闆要求下次別來，他當然不樂意了，拿出手機就開始錄影；只見王男對老闆說「你把剛才的話再說一遍。」業者則指著客人飯裡的辣椒油，說「你看你多少油。」王先生對著手機說，「來蘭州拉麵這吃個麵（其實是炒飯），舀了2勺辣椒，就不給吃了。」拉麵店點炒飯，他隨手加「1調味料」惹怒老闆。（圖／翻攝自微博）這時老闆有點激動，走過來講「8勺、8勺。」客人回應「不管是多少勺，你這是不是提供免費的？」老闆未正面回答，只說「下次別來了。」王男追問「有你這樣做生意的嗎？」業者回答，「下次別來了，我不喜歡你這樣的顧客。」王男怒罵，「你不喜歡是你的事情，你回你老家做生意去。」老闆也堅持，「下次別來了，我不做你生意。」貼文曝光後，部分網友直言「做不起生意就關門，辣椒油哪個飯店不免費？有人還不吃呢，你給打折嗎」、「這種人開店，就是狗眼看人低」；另一派人則認為，「八勺是有點多，而且還撒謊是兩勺，有帶節奏嫌疑」、「我倒是覺得老闆是個實在人！至少老闆沒錄他視頻。說實話把兩個人的臉都露出來，老闆店的生意不會受影響」。
美網紅報復渣男！辣油滴保險套「下體狂燒如煮熟蝦子」 還嫁他爸變繼母
被渣男欺騙該怎麼反擊？美國29歲女網紅分享自己的報復故事，21歲時他發現自己的男友外遇，因此偷偷在對方保險套中滴入哈瓦那辣椒油，直接導致對方「下體燃燒」，最後她還嫁給男友的父親，成為他的「繼母」；超狂報復手段在網路上掀起網友熱議。休士頓29歲女網紅哈伯（Augustah Hubble）在個人TikTok帳號發布影片分享自己報復渣男的故事。影片中她表示，自己21歲時交往一名30歲男友，「一開始他是我夢想中的男子，他是個完美的紳士，每週都會給我買花、給我買禮物，並好多次懇求我嫁給他」。不過哈伯在男友的車上發現保險套後，開始懷疑他出軌，她解釋由於當時她正在服用避孕藥，因此與男友都是發生性行為時都是無套；不過哈伯拿著保險套質問男友時，對方謊稱這是在他們交往前就買了，只是沒有丟。哈伯並沒有相信這樣的解釋，而後在瀏覽男友的臉書訊息時，隨即發現對方與閨蜜間的曖昧訊息。為了報復男友，哈伯便決定將哈瓦那辣醬滴在他的保險套中，她回憶道「2天後，男友從健身房回家，告訴我健身房提供的沐浴乳太刺激，讓他的下體相當刺痛。他從不在健身房洗澡，所以我知道發生了什麼事，我告訴他躺下，我去取冰塊」；哈伯接著拿出內含辣椒的冰塊，「冰敷」在男友的陰莖上，卻讓對方痛得大叫後跑到浴室沖水。「他的陰莖這時候看起來像煮熟的蝦子，它全是粉紅色的，蜷縮起來」，哈伯最後向男友坦承了自己的報復行動並要求分手，雖男友拼命求原諒後2人一度復合，但對方幾個月後又再度出軌，讓哈伯終於心死提出分手。「我嫁給了他父親，他爸爸和我剛慶祝了我們的5週年結婚紀念日，我只想對我的前任大喊一聲，他現在是我的繼子」！哈伯在影片最後向粉絲表示，自己在與前男友分手後，與對方父親墜入愛河並步入婚姻，但她同時也向粉絲表示，這些事情發生在約8年前，而她現在已經變得更加成熟，不會再採用如此激烈的報復手段。 @spoiled.trophy.wife It turned out for the best 🤗 ♬ Girls Just Want to Have Fun - Cyndi Lauper
疫情期間生意差！麵攤老闆買「罌粟殼」熬辣油 客人吃上癮氣炸檢舉
受到新冠肺炎疫情影響，全球經濟普遍不景氣，不少商家也被迫暫時停業，讓業者叫苦連天。沒想到，大陸一間麵攤近日生意冷清，老闆為了吸引顧客上門，竟然在辣椒油中加入罌粟殼，讓客人一吃就上癮，手段相當惡劣。相關單位日前接獲檢舉，立即前往麵攤稽查，果然在辣油裡驗出罌粟成分，當場依法查封。《中國之聲》報導，今年8月下旬，江蘇省連雲港市公安局海州分局路南派出所接到市民舉報，對方時常光顧當地一家涼皮店，近期看到有關食品安全的宣導，得知有些麻辣燙可能添加含有罌粟殼的調料，心中直覺不對勁，懷疑涼皮店也用了同樣手法，於是就把吃剩的一份涼皮帶到警局，交給警方進行檢驗。警方獲報後，立即聯繫海州公安分局食藥環偵大隊及相關檢測機構，結果證實該涼皮店的餐點確實含有罌粟鹼、那可丁等成分，隨即前往店家進行全面搜查，當場扣押了一大盆含有罌粟成分的辣椒油；員警透露，「辣椒油調料裡添加了含有罌粟殼的粉末，讓這個辣椒油吃起來更香，但會讓人上癮，危害身體健康」。大陸公安上門稽查。眼見紙包不住火，李姓老闆只好坦承犯案，辯稱疫情期間客人稀少，店裡難以支撐，面對每況愈下的銷售額，他便想改變一下經營方式，後來聽說在調味料裡添加罌粟殼可讓客人上癮，便向廠商購買含有罌粟成分的調料，再跟辣椒和豆油一起熬製成秘製辣椒油，拌入涼皮或涼麵裡販賣，生意果然蒸蒸日上。報導指出，自從店家開始販售含有罌粟成分的餐點，每天盈利約在人民幣800元（約新台幣3424元），比之前多了3分之1，被查獲時已獲利1.5萬元（約新台幣6萬4000元）。據悉，李男因涉嫌生產、銷售有毒有害食品，已被警方依法採取刑事強制措施，目前案件還在進一步偵辦中。
十席美味2／鴻疆石 創意蔬食套餐
細看桌上繁花盛放的「時蔬沙拉」，最底層鋪抹黑、白、黃、紅四種醬料，各以昆布加香醋、豆腐、蜂蜜加第戎芥末醬、辣椒和甜菜根為基底，由下而上堆疊根莖類（蘆筍、西芹等）、葉菜類、菜苗、食用花與炸香草，「鴻疆石」的蔬食菜色從視覺與味覺都令人驚豔。「麻婆豆腐花椰菜米飯」可客製辣度，添加的油潑辣子以粗細不同的辣椒粉、花椒油與辣椒油等油炸製成，相當費工。（1,380元套餐菜色）（圖／于魯光攝）早期以新疆羊肉料理聞名的鴻疆石，從台北潮州街搬到偏僻的內湖現址後一度歇業，今年3月才改推一套12道的晚間蔬食套餐重新出發，主因來自與店主王子欣共同打拚的夥伴罹患肺癌，為避免過重的油煙料理，遂調整方向，王子欣也因此開啟烹飪樂趣，嘗試依當季食材不定時變換菜色。溫熱的「豌豆湯」將豌豆與炒過的洋蔥、橄欖油、豆漿等打成泥過篩多次，口感稠密且具溫潤豆香。（1,380元套餐菜色）（圖／于魯光攝）一道從以色列「鷹嘴豆煎餅」轉化來的「天貝煎餅」，在麵糊中混入巴西里、蒔蘿、孜然、九層塔與天貝等，因天貝為黃豆發酵物，需密切注意油溫掌控才能避免異味。「麻婆豆腐花椰菜米飯」呼應健康風潮，以無澱粉的花椰菜米取代白飯，由下而上為花椰菜米，用四川郫縣豆瓣、花椒油、自製油潑辣子調味的麻婆豆腐，及滿滿蝦夷蔥，風味辛辣鮮香。不加一滴水的「西瓜冷湯」以西瓜、紅椒、番茄、生紅蔥頭、大蒜等打成，還得過濾兩次，風味鹹甜交織。（1,380元套餐菜色）（圖／于魯光攝）DATA地址：台北市內湖區金湖路195號網址：https://reurl.cc/0D3k6x（可私訊訂位）備註：7月後遷至捷運「大安森林公園站」周邊以私廚經營、更名「bizhu」，新址將公布於粉絲頁，7月前於現址訂位再贈3杯佐餐飲品「鴻疆石」供應從前菜到甜點皆具的含五辛蔬食套餐，一晚僅接待十位客人。（圖／于魯光攝）
9人吃6麵、6餅結帳520元！結帳嫌貴求殺價 遭拒惱羞倒光桌上辣椒醬
中國大陸51連假剛過，不少店家都藉機大賺一波，不過浙江一家麵店老闆卻受了不少氣，近日一行9人到麵店用餐，結帳時嫌價格太貴，希望少算一點，老闆以價目表標示明確為由拒絕，不料一行人離去後，他竟然在桌上看到令人傻眼的一幕。老闆上傳的影片顯示，客人吃完飯離開後，留下一桌空碗盤，但是其中一個碗裡竟然裝滿深紅色的辣油，上面還飄著相當多白芝麻。根據「網易新聞」報導，這起事件發生在浙江，近日一行9人到麵店用餐，一共點了6碗麵與6個餅，花費120元人民幣（約新台幣520元），一行人嫌貴因此跟老闆殺價。老闆聽完要求後覺得誇張，指出餐廳明明已經明確地標出一碗麵和餅的價格，客人用餐前也早就知道總共花費是多少，他完全無法接受客人的要求，直接拒絕。見老闆態度強硬，這群客人悻悻然離開前，竟然惱羞將桌上的3罐辣椒油和醋全都倒進吃剩的麵碗裡。這樣的行為讓老闆相當無奈，將影片與事件原委放上網路後，許多網友也砲轟客人素質太低，替老闆抱不平「不是窮，是壞」、「叫回來再結一次調味料錢」、「嫌貴可以找便宜的吃，吃完了還這樣搞，真是太丟人」。
女星當紅遇車禍「四肢癱瘓」！癌細胞擴散病逝 鄭秀文痛失33年摯友崩潰
前香港女子組合「Face to Face」成員吳少芳在事業如日中天時，遭逢車禍意外，導致四肢癱瘓，終身輪椅；3年前吳少芳罹患癌症，雖積極治療，但癌細胞擴散快速，最終不敵病魔於12日離世，享年54歲。對此相識33年摯友、香港天后鄭秀文悲痛發出千字文，「感激我們的相遇。」吳少芳1990年以女子組合「Face to Face」出道，未料在當紅之際遇到車禍，遭貨櫃車迎頭撞上，車上司機送醫後身亡；而吳少芳重傷昏迷，治療18個月後，幸運撿回一命，但四肢癱瘓，終身需要輪椅代步。不過吳少芳並沒有放棄自己，以自身經歷四處演講，傳遞正能量。然而命運仍沒有停止對吳少芳開玩笑，3年前她經身體檢查後，確定罹癌；吳少芳雖樂觀治療，仍敵不過癌細胞快速擴散，於12日離世，享年54歲。（圖／翻攝自臉書／鄭秀文）對此，與吳少芳相識33年的鄭秀文悲傷地說，縱使已有心理準備，但聽到消息，內心的不捨和感觸在體內持續翻滾，「5個月前我失去了我最敬愛的父親和我的兒子Lucky，然後就是跟我感情非常要好的藍藍（姐夫的妹妹），然後就是安仔的哥哥，接二連三的經歷死亡，我很明白失去摯親那份痛楚和留下的空白，時間並非靈藥，但讓時間過，確是療傷止痛的必經過程。」鄭秀文回憶15歲那年，因參加新秀認識了吳少芳，「妳比我年長幾年，待我猶如一個小妹妹，我記憶中都是溫暖；在妳最後的歲月，看著妳情況一路變差，但縱然妳身體再摧殘、再虛弱，妳看到的仍是生命中的一份美好。」此刻，願妳安息主懷，自由自在地翱翔天際。各位Jodi（吳少芳）親愛的朋友，Jodi已經回到天家，多謝大家一直對Jodi的關愛。」吳少芳於1992年遇上嚴重車禍，導致四肢癱瘓，要靠輪椅代步，Face To Face因而解散。吳少芳未有放棄自己，不時出席講座發揮正能量，近年有自家品牌辣椒油。不過她3年前患上癌症，近年病情惡化，癌細胞擴散，最終不敵病魔。Face To Face拍檔蔡惠玲對吳少芳病逝表示：「離苦得樂，主懷安息。」
前空姐潑油燒夫！「尪雙手恐截肢」她慘毀容 高大成揭後續療程：痛不欲生
台中市一名李姓前空姐上月在臉書控訴婆婆家暴，當時還大讚丈夫體貼，不料她日前疑似和男方發生口角，竟朝他潑汽油縱火，2人均大面積燒傷，分別面臨毀容、截肢。對此，知名法醫高大成透露，燒灼傷患者為了避免感染，必須每天清理傷口，且恢復過程非常長，加上傷口會越來越痛，可說是「痛不欲生」。據了解，李女上月在臉書社團控訴自己遭婆婆咬傷手臂，對方還拿辣椒油潑她，雙方各執一詞；沒想到，李女11日上午疑似和丈夫發生爭吵，一氣之下竟在室內潑汽油點燃，造成丈夫全身80％二度燒燙傷，她則是臉部、雙手雙腳50％三度燒燙傷，雙雙送醫救治；其中男方雙手燒傷嚴重，恐面臨截肢命運。法醫高大成。（圖／報系資料照）《ETtoday新聞雲》報導，高大成表示，若全身有超過50％的燒燙傷，稍有不慎就可能引發感染致死，所以清創工作格外重要，然而一名嚴重燒燙傷患者，通常就需要2至3位醫師花上數小時幫忙換藥，除了得耗費大量醫療資源，患者在過程中也痛不欲生，所幸現在醫療技術發達，已可透過機器人幫忙換藥。高大成進一步指出，大面積灼傷屬於持續性疼痛，加上皮膚會越繃越緊，傷口也會愈來愈痛，尤其是臉部；至於雙手燒燙傷，他則認為該截肢就截肢，硬留著也不會動，只是徒增感染風險，嚴重可能性命不保。另外，高大成也奉勸「感情要拿得起，放得下！」千萬別因一時衝動，釀成難以挽回的後果。
縱火燒夫兩人皆傷 前空姐曾因保單受益人與公婆家爆衝突
台中市一名李姓前空姐曾PO文控訴婆婆咬她，今天清晨疑因夫妻口角，涉嫌潑汽油並點燃，造成她與楊姓先生雙雙灼傷送醫搶救。據悉，李姓前空姐因先生保單受益人問題，上個月24日夫妻倆一起回公婆家討論，因而發生嚴重衝突，李女還躺在馬路上遭強制送醫，目前一家四口都各自擁有保護令。李姓前空姐曾在臉書社團《爆料公社》發文，在鳥社團認識同樣養鳥的先生，因為先生個性內向、多年沒交女友，因此兩人剛開始交往，婆婆相當開心；但自從知道她大先生7歲後，態度大轉變，竟直接嗆：妳還生得出來嗎？婚後原本住婆家，但一次衝突後兩人搬了出來。據悉，楊男的5張保單受益人都是楊男的父親，沒有1張是李女的，上個月24日，李女帶著先生回公婆家討論保單事情。期間楊女PO文說，她口渴開冰箱找東西喝，婆婆竟趁機張嘴咬住她手臂、還拿辣椒油潑她，她氣得拿起菜刀要婆婆別再靠近，雙方拉扯之中，她右手無名指被削掉一片肉。楊男則供稱，刀傷是李女自己弄傷的，在砸家裡物品時所造成，針對婆婆咬她說法，楊男也說是李女自咬的。據悉，當天李女將公婆家弄得一團亂，不知為何躺在馬路上，隨後遭強制送醫，公公及婆婆當天立刻申請保護令；而李女及楊男也都分別持有保護令。醫院表示，楊姓男子於今早六時許送至本院急診，全身80％二度燒傷，目前積極搶救中。
前空姐秀「齒痕悚照」掀婆媳家醜還燒夫 婆婆喊冤反控：她罵我性冷感
一名住在台中市豐原區1名前空姐李姓女子（45歲），本月7日先是在臉書控訴，因為婆婆得知自己比先生大7歲後，常常找她麻煩，還咬傷她的手、朝她潑辣油，還曝光驚悚的被咬齒痕照，網友們看傻眼直呼「這根本是八點檔」。但這場婆媳衝突越演越烈，今天（11日）上午李女夫妻吵架，李女竟在室內潑汽油點燃，造成丈夫與自己嚴重燒傷送醫，公婆現在出面駁斥媳婦的指控，婆婆甚至還爆料，李女身為媳婦，居然以「性冷感」等罵人話語，直接羞辱她。婆媳問題一直是華人社會一道無解的衝突爭議！回顧這起家庭糾紛，李女掀式出面秀出多張照片，在臉書社團控訴自己遭婆婆咬傷手臂，還拿辣椒油潑她，李女宣稱不甘被咬，拿起菜刀想喝斥，但婆媳拉扯間，她被削掉右手無名指1片肉，李女在網上泣訴自己的遭遇，還附上手上被婆婆咬過的齒痕照片與驗傷單，並強調「齒痕會說話，法院見！」結果這場家庭風波越演越烈，今天上午李女跟老公兩人吵架，李女竟一氣之下，在家裡直接潑汽油點燃，造成丈夫80％二度燒燙傷，李女自己則是臉部、手腳約0％的三度燒燙傷，目前都還在醫院急救中。不過，據《蘋果新聞網》報導，李女公婆出面駁斥媳婦對他們的種種控訴。李女婆婆表示，兒子跟這位大他7歲的媳婦，兩人最早是在網路認識，平常兩人只有偶爾才會在家裡住，去年4月搬走，5月兩人買房登記結婚，雙方很少住一起，「要怎麼對她不好？」公公並表示，他們平時根本沒有跟媳婦同住，何來虐待媳婦之說，且反駁對於兩人的年齡差距，並沒有不同意的意見，是他們最近夫妻倆常吵架，反而牽連到他們。至於被媳婦指控，被咬和被用刀割傷手指，公婆兩人爆氣反控這根本是「打人喊救人」。他們對記者表示，刀子當天是媳婦自己帶來的；至於咬人，婆婆坦承的確是她咬，但她之所以咬人，是因為當場被媳婦勒住脖子，她為了自保，才會低頭咬對方手臂反抗。另外，對於媳婦指控婆家晚上7點就熄燈，到樓下想上廁所，還要用手電筒，婆婆則回應，因為住在透天厝，晚上他們多半都在樓上活動跟休息，「樓下當然不會開燈」，加上媳婦平常又不住這，當然會關燈省電。婆婆更氣到加碼指控，媳婦曾罵她性冷感，對婆婆很沒有禮貌，而現在夫妻又因為吵架受重傷，家庭衝突演變成暴力事件，目前有關李女涉及刑案部分，會等到她傷勢穩定後，將依法通知到案說明。
前空姐臉書控婆婆咬人揭家醜 今凌晨潑油燒夫！2人重傷送醫
台中市豐原區1名前空姐李姓女子（45歲）7日在臉書控訴遭婆婆咬傷，她和丈夫楊男（38歲）已搬出去另行租屋，今天上午發生夫妻吵架，李女竟在室內潑汽油點燃，造成丈夫80％二度燒燙傷，李女則是臉部、雙手雙腳50％的三度燒燙傷，雙雙送醫救治，警方介入了解中。消防局表示，今天上午6時6分接獲通報，豐原區社皮路1集合住宅9樓發生火警，有人受傷。警消人員抵達現場發現，楊男全身約80%二度灼傷、意識清楚，跑到1樓呼救。救護人員先將他送醫；警消人員上樓查看，李女則在浴室沖水，屋內廚房和臥房都有燃燒過的痕跡，由於李女也有嚴重燒燙傷，遂將她送醫。警方初步調查，李女因感情問題與夫發生爭執後，於室內潑灑點燃先前購買之汽油。有關李女涉及刑案部分，待其病情穩定後將依法通知到案說明。其實，李女7日才在臉書「爆料公社」發文，表示自己年紀大丈夫7歲，婚後屢遭公婆刁難，曾遭婆婆咬傷手臂，還拿辣椒油潑她，李女不甘拿起菜刀作勢喝斥，2人拉扯間竟被削掉右手無名指1片肉，李女寫下自己遭遇，附上手上齒痕照片與驗傷單，強調「齒痕會說話，法院見！」不過，李女公婆則反控媳婦持刀到家中吵架，割傷自己，在2月24日報警控告李女家暴，並申請保護令。
齒痕悚照曝！前空姐「大丈夫7歲」婆婆秒變臉：還生得出？ 咬人菜刀削肉爆血
婆媳問題自古以來都是難解問題，一名前空姐控訴，婆婆知道自己比先生大7歲後，居然開始找她麻煩，之後甚至咬她的手、潑辣油，行為相當惡劣。由於照片實在太驚悚，網友看完紛紛直呼「這根本是八點檔」。前空姐表示，自己熱愛動物救援，2019年在鳥社團認識小7歲丈夫，交往初期都非常順利，直到婆婆發現她的年紀比丈夫大，開始明顯找麻煩；第一次獨處，婆婆下馬威，「妳還生得出來？我家財產要留給比較孝順的兒子。」之後婆婆甚至四處放送，「如真的是空服員，早就找有錢人嫁，現在人老，急了，想找長期飯票。」離譜的事情不只如此，晚上７點後家裡不准開燈，只能用手電筒，喝冰箱一瓶舒跑，竟被婆婆要求馬上補回來。前空姐表示，結婚後雙方因為一些原因撕破臉，與丈夫被趕出家門，5份保單受益人被公公改名，後來鼓起勇氣回家拿東西，還被婆婆追罵「不要臉」、「不得好死」，甚至被咬手臂、潑辣椒油。前空姐透露，為了要自衛，拿起旁邊的菜刀，一陣拉扯中，自己的右手無名指被削掉一片肉，瞬間全身血跟辣椒油分不清，手臂上還有清晰的咬痕，看起來相當恐怖。前空姐驗傷準備提告，「齒痕會說話，這沒辦法賴的。你們真的好可惡，人不厚道，又謊言連篇，又貪財。同時，就我所知他們早就去警局告我騷擾了，但無所謂，就法院見了！」許多人看完照片，紛紛留言「擺明是公婆想控制媳婦、兒子」、「至少先生站在你這邊」、「惡公婆別客氣告下去」、「自以為豪門的恐怖家庭」。
松菸秘境中餐廳新開幕！在經典料理增添果香、蜜糖 顛覆味蕾感受
隱藏在誠品生活松菸店3樓裡的「聚聚樓」，要找到可不容易，必須要穿越不同的閱讀及選品空間，才能發現獨立於此的秘境。走進餐廳，映入眼簾的是通透明亮的巨幅環型落地窗，菸廠建築及大巨蛋，綠樹成蔭就在眼前，從包廂區更可以直接看到台北101。從聚聚樓可欣賞松菸的獨家美景。(圖／誠品行旅提供)延攬曾任職力霸飯店、基隆長榮桂冠酒店、六福皇宮、維多麗亞酒店、台北國賓大飯店、六福萬怡酒店等星級飯店，擁有逾40年廚齡的劉建峯擔任主廚，不拘泥菜系，在這裡可品嘗到江浙、廣式、川菜與台式等大中華料理，並加入獨家創意，做出多道跳脫中式料理框架的菜色。荔香辣子雞丁。(圖／誠品行旅提供)首推的「荔香辣子雞丁」在經典菜色「宮保雞丁」中加入果香增添食趣，先將桂丁雞腿肉於去皮去骨並切為適口的大小，並經過醃製與酥炸的手法，再取辣椒油、紅油及藤椒油煉出辛香氣息後，加入雞腿肉、荔枝酒、荔枝果肉及花生等共同拌炒，酥酥辣辣的口感中，感受一抹清新香甜。「XO醬胡麻紅油雞」概念延伸自四川傳統名菜「口水雞」，取其麻、辣、鮮、香、嫩的特性，主廚揉入更豐富的醬汁變化，重新賦予此道經典美味鮮活靈魂，以去骨雞腿肉淋入由主廚自製的胡麻醬、融合多種香料提煉的紅油與帶著海潮鮮辣風味的XO醬，混和三種醬料的滋味在口中綻開，襯著鮮嫩的雞肉，在舌間幻化為椒麻與溫潤並存的美好層次「蜜糖脆皮牛小排」，將深受饕客鍾愛的脆皮叉燒創意翻轉，選用擁有天然大理石油花的美國牛小排，以特製的BBQ醬汁低溫醃浸再裹上一層糖炙燒至表皮焦化，與檸檬片相間並陳，先是被輕脆糖衣包覆的肉汁綻出誘人香氣，酸甜的檸檬則隨即瞬間盈滿口腔，愈嚼愈有滋味。醉醃鹹九孔。(圖／余玫鈴攝)「醉醃鹹九孔」來自東北角純淨水質養殖的九孔鮑，其肉質彈Q、口感鮮甜，揉入醬油、醬油膏、梅子粉與糖醃製，交融出溫和鮮甜的豐富層次，華美傳承記憶中的質樸好味。「柚香蜜糖蝦」裹上韓式柚香醬的蝦身，清甜的滋味，勾起那段最愛「冰糖葫蘆」的兒時記憶，採用來自純淨海域、肉質Q彈鮮甜的藍鑽蝦，經過3次的高溫酥炸後，彈牙的蝦肉加入柚香醬與檸檬汁快速拌炒，酸甜的柚香與清新的檸檬完美合拍。
新食感台菜4／丰盛町 辦桌菜變身時尚輕食
來到台中「日曜天地OUTLET」的中餐廳「丰盛町」，看著眼前的巴洛克風格裝潢，還有那約莫2層樓高的橄欖樹，很難想像這裡是間中餐廳。由服務人員桌邊服務的「嗆鍋燒」，讓客人感受五感效果。圖為「紅酒骰子牛」。（圖／丰盛町提供）「蚵仔山飯」的蚵仔滿滿堆得像山一樣，視覺感驚人。（150元／碗，木桶裝380元／桶）（圖／于魯光攝）這裡原先是西式自助餐，去年決定重新詮釋古早菜色，如白菜滷、燒豬腳、蚵仔山飯、蔭瓜仔蛋黃肉等，並推出滋滋作響、引人食慾的桌邊服務「嗆鍋燒」系列，服務生將餐檯車推至客人桌邊，並將石鍋加熱至180°C，利用高溫爆炒激出食物香氣，配上鍋鏟碰撞聲，讓這系列的菜色，總是在餐廳最受歡迎料理的排行榜中名列前茅。「翡翠海鮮豆腐」是嗆鍋燒系列之一，菠菜及蛋白湯頭裡，吃得到小卷、蝦仁和蛤蜊等鮮美海鮮食材。（420元）（圖／于魯光攝）「蚵仔山飯」的蚵仔滿滿堆得像山一樣，視覺感驚人。（150元／碗，木桶裝380元／桶）「失控刈包」選用肥瘦適中的中五花肉，搭配客家酸菜、花生粉，還有可能會爆漿的麻油炸蛋。（98元）（圖／于魯光攝）主廚白家豪不僅是國際美食競賽的常勝軍，也曾得過台灣十大名廚獎項，西式料理出身的他，曾被派駐到四川成都與當地師傅切磋，對中式料理也有興趣。新推出的「釜鍋鹹豆花」，結合四川的麻辣豆花與上海的鹹豆花，用台灣冬菜、炒蘿蔔、油蔥熬煮的高湯製作豆花，鹹香又嫩滑，喜歡豐富口感的人還可加上辣椒油、花生、菜脯、蔥，來個味覺撞擊。預計今年2月推出的新菜「炙燒牛肉麻油麵線」，傳統的麻油蛋麵線配上炙燒牛肉，中西合併，讓台灣味也能「與食俱進」。冬季上市的「爆米香熱拿鐵」，最上面的鹹蛋黃奶蓋香甜帶鹹，還撒上脆口的小麥米香。前為鐵觀音拿鐵，後為黑糖薑汁拿鐵。（各120元）（圖／于魯光攝）「釜鍋鹹豆花」入口是滑嫩豆香，還可搭配醬汁及配料一起吃，食趣十足。（220元）（圖／于魯光攝）丰盛町電話：（04）3505-5500地址：台中市中區自由路二段94號有著歐洲街頭用餐氛圍的「丰盛町」，提供台式料理為主的菜色。（圖／于魯光攝）