超市
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鮭魚輸了!營養師大推便當「這項主菜」 吃一片抵一週魚油攝取量
魚油是補充omega-3脂肪酸的良好來源,過去在常識上,也被許多人視為有助降低心血管疾病風險的健康食品。不過營養師吳佳穎說,其實超市、便當店就買得到的鯖魚和秋刀魚,同樣富含魚油,每週吃一片約100公克的鯖魚,就能達到世界衛生組織建議一週所需的魚油量。據《ETtoday新聞雲》報導,魚油中的Omega-3脂肪酸以EPA、DHA為主,人體無法自行合成,卻是對身體十分有益的成分。EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應;DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構 ,它們參與了抗發炎、抗凝血、調整脂肪代謝等重大機制作用。營養師吳佳穎在個人粉絲專頁《營養師 拉拉-吳佳穎》指出,根據世界衛生組織建議,成年人每天需攝取300至500毫克魚油。而根據食藥署營養成分查詢顯示,以每100公克常見魚類EPA+DHA含量來看,鯖魚為4925毫克、秋刀魚2879毫克、大西洋鮭魚腹肉2389毫克、大西洋鮭魚生魚片1778毫克,大西洋鮭魚(去皮)則是1681毫克。吳佳穎試算,若每天要攝取500毫克的魚油,相當於每週需要吃進3500毫克的魚油,其實一週只要吃一片100公克的鯖魚(EPA+DHA=4925毫克),就可以滿足成人所需要的魚油攝取量!事實上,烤鯖魚的作法十分簡單,在家裡也可以親鬆自己做。僅需準備鯖魚1片、檸檬1/4顆、鹽少許。再透過三個步驟烹飪:一、將鯖魚片解凍,用水沖洗後,用紙巾擦乾水份,在魚身斜切幾刀。二、預熱烤箱上下火220℃,加熱10分鐘後,在烤盤上鋪上烤盤紙,鯖魚皮面朝上,放入烤箱烤15分鐘後,翻面再烤15分鐘。三、可依個人喜好,淋上些許檸檬原汁即可食用。此外,營養師黃君聖曾提醒,魚油保健功效雖好,但本身若為凝血功能不全者、服用抗凝血藥物者、即將手術或剛手術結束後、對魚類過敏等,在服用魚油保健食品前須與專業人員討論後再使用。至於該如何挑選魚油保健食品,黃君聖分享3大關鍵:一、看濃度:除了Omega-3濃度外,最重要的是看EPA+DHA濃度有多少。二、看品質:魚油容易氧化,因此新鮮度很重要,PV過氧化價、茴香胺價、TOTOX數值皆是看新鮮度的標準。三、看檢驗:重金屬、塑化劑等檢驗報告都不可少。
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幸運兒是你嗎? 12張百萬以上發票「明天到期」無人領…明細一次看
統一發票幸運兒快出現!目前還有8張千萬特別獎尚未兌獎,有3張千萬發票是今年1、2月期將在7月5日到期,而今年3、4月千萬發票有12人已經領獎,但仍有5張尚未兌獎,將在9月5日到期。8張未兌領發票明細:●1、2月千萬發票「16620962」未領3張,領獎期限至113年7月5日。1、金城立體停車場-新北市土城區金城路2段266號停車費60元2、中油CPC-桃園市桃園區中山路522號汽油125元3、全家超商-高雄市前鎮區廣西路211號物品等246元(雲端發票)●3、4月千萬發票「44140251」未領5張,領獎期限至113年9月5日。1、market便利購家樂福超市-新北市土城區學府路2段210號地下2樓食品等,65元2、Uber Eats-新北市五股區五權五路27號3樓外送費等,34元3、蜜鄰便利超市-台中市西區忠明南路20、22號1樓飲品,26元4、中油CPC-雲林縣口湖鄉中正路1段99號汽油等,1224元5、7-ELEVEN-高雄市楠梓區右昌街148號1樓飲品,51元值得注意的是,台積電鑫八廠為八吋晶圓廠地址,駐點7-11被科技圈封為「統一發票強運區」,去年曾開出千萬特別獎,當時只花90元就中獎,這次開出百萬獎,幸運兒僅花42元,猜測是台積電員工到超商消費,但因為工作忙碌忘記。●1、2月統一發票200萬獎「50008017」未領5張,領獎期限至113年7月5日。1、大潤發-台北市中山區八德路2段306號地下3層、地下2樓之3食品等,721元2、中油CPC-新竹縣芎林鄉文明路61號汽油,800元3、Uber Eats-新北市五股區五權五路27號3樓外送運費,36元4、7-ELEVEN-台南市中西區民族路2段76號之13食品,35元5、美泰百貨-高雄市美濃區中正路2段59號1樓物品等,136元●1、2月期雲端發票專屬百萬中獎未領4張,領獎期限至113年7月5日。1、蝦皮購物-台北市信義區忠孝東路4段555號17樓物品,360元2、蝦皮購物-台北市信義區忠孝東路4段555號17樓物品等,399元3、7-ELEVEN-新竹市東區科學園區力行路25號2樓,台積電鑫八廠內食品等,42元4、台灣電力公司-高雄市鳳山區青年路1段100號電費,65元
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黃偉哲賣力行銷台南及力促科技廠投資!蟬聯6都首長好感度第一
根據《榮泰創數據》發布6月份六都首長網路聲量及好感度調查,臺南市長黃偉哲再度蟬聯好感度第一。對此,黃偉哲感謝網友肯定,並表示會以平常心看待民調結果,最重要的是繼續推動市政建設、行銷臺南,尤其今年適逢臺南400,接下來市府團隊將衝刺準備包括臺灣文博會及臺灣設計展等國家級展演,邀請國內外朋友一起來臺南共襄盛舉。黃偉哲市長為超微董事長蘇姿丰來訪取消出訪行程以爭取投資(圖/台南市政府提供)據了解,黃偉哲在6月的網路聲量為13,633則,正面聲量則數是負面聲量逾2倍,網路好感度達2.29,連續兩個月穩坐六都首長好感度第一。台南芒果首次進軍日本關西地區知名連鎖超市(圖/台南市政府提供)調查結果提到,黃偉哲能拿到好感度第一,應與他近期極積提出綠電、算力、人力等臺南所具備的三大優勢,向輝達等科技大廠招手投資有關。他甚至取消原定的城市外交行程,就為了爭取超微半導體(AMD)在臺南設立研發中心,展現力爭國際大廠的決心。黃偉哲市長出席新加坡頂級超市的台南芒果上架記者會,三個品種台南芒果熱銷(圖/台南市政府提供)另一方面,黃偉哲近期前往日本、新加坡、馬來西亞等國行銷愛文芒果,提升臺南農產品在國際市場知名度,也贏得民眾的讚賞和支持。
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新同事太香!他聞20分鐘頭暈就醫 元凶是「常見1產品」醫秒懂
正值炎炎夏日,悶熱的天氣常讓人滿頭大汗,有時難免擔心身上飄出汗臭味,不料如今連香味也可能造成他人困擾。近日有日本網友抱怨,公司前陣子來了一位新同事,對方身上散發濃濃的柔軟精味,即便把辦公室的窗戶全打開,強烈的香味仍久久不散,大約20分鐘後,自己竟開始感覺頭暈,讓他相當崩潰。部落客「魚漿夫婦」今(3日)在臉書分享日本網友貼文,對方抱怨「今天有位同事開始來公司上班了,但身上的柔軟精味道實在太濃了。即使把窗戶全開,整個辦公室還是充滿了那股味道。大約20分鐘後,我開始感到發麻和頭暈,這樣的症狀還是第一次。」該名網友提到,自己後來請假去看醫生,當他說明原因後,對方似乎也有過類似經驗,馬上回「我懂我懂」。魚漿夫婦表示,上述案例就是最近在日本受到廣泛討論的「香味公害」,又叫做「香害」,所以自己從今年開始就沒有分享過衣物柔軟精,「有些人對於柔軟精不是很習慣,所以要多多體諒別人!」據了解,日本化學公司Shabondama Soap今年5月曾針對「香味損害和化學敏感性」做過調查,根據636名20歲至60歲男女填寫的問卷,有72%的人曾因人工香料的氣味感到困擾、43%曾因人造香料出現身體不適,最常見的情況是搭火車或公車等公共交通工具時,其次是使用電梯以及商業設施(超市、藥店、等)。至於最讓人感到不舒服的香味,有82%的受訪者認為是香水,其次是化妝品39%和織物柔軟劑35%。另外,綜觀過去5年的調查結果,人們對「香味污染」的認知度提高了20%以上,然而只有17%的人有意識地購買不含香料的產品。
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睽違20年!日本新版鈔票登場 即日起部分銀行可兌換
自2004年發行現今流通的紙鈔以來,日本政府睽違20年更新的新版紙鈔終於登場了。這次發行的新紙鈔面額有一萬元、五千元和一千元3種,分別印有「近代日本經濟之父」澀澤榮一、日本首位女留學生津田梅子、開發破傷風治療方法的細菌學家北里柴三郎的肖像。而從3日起,部分銀行已經可以開始兌換新版紙鈔。綜合日本媒體報導指出,為了確保新紙鈔順利發行,目前日本各大銀行已作好準備。像是埼玉里索納銀行在3日便有約100家分行和兌換機可以處理新紙鈔的提取和兌換業務,預計部分顧客可於上午便領取到新紙鈔。其他大銀行,如三菱UFJ、三井住友和瑞穗銀行則為了避免首日的混亂,只在部分分行提供新紙鈔服務。日本新版鈔票。(圖/翻攝自日本財務省)報導中提到,新紙鈔的發行,也涉及了各行業的應對措施。根據財務省的調查,目前便利店、超市和鐵路售票機等設施在新紙鈔發行前的更新率達到80%至90%,而巴士收費箱等設備的更新率在60%至70%之間。投幣停車場等自動結算機和餐飲店的食券售票機更新率則較低,約為50%。除此之外,日本各大鐵路公司也進行了相應的準備,像是JR東日本、JR東海已完成所有售票機、自動結算機的更新工作,確保新紙鈔可以在所有設施中使用。JR北海道、JR西日本、JR四國和JR九州等公司也在不同程度上完成了更新,並計劃在未來數月內完成剩餘部分。在巴士方面,各家的更新工作則進度不一,像是北海道中央巴士和西日本鐵道等大型巴士公司正在逐步更新運費箱,而一些中小型巴士公司則因費用負擔過重,暫時推遲了更新計劃。報導中也提到,此次紙鈔設計的更改,主要是加強防偽措施,同時引入人人皆可使用的通用設計。新紙鈔採用了最先進的立體圖像技術,紙鈔傾斜時,圖像會立體地移動,根據傾斜方式,肖像的面部會轉向左右,面額的數字顏色也會改變,這是全球首次將這項技術應用於紙鈔。此外,為了方便視障人士辨別紙鈔種類,新紙鈔上印有11條凸起的斜線,方便視障人士用觸摸的方式辨識。日本政府和日本銀行為了此次發行,約從兩年前就開始準備,截至6月底,共準備了一萬元鈔票29億張,五千元鈔票3億張,千元鈔票20億張,總計52億張,預計到明年3月將準備約75億張新紙鈔。20年前的上一次新紙鈔發行中,一年內約有60%的紙鈔被更換為新紙鈔。專家指出,儘管如今數位支付逐漸普及,但仍有一些人無法適應,並且在重大災害或系統故障時,現金需求不會減少,因此有必要發行新紙鈔。財務大臣鈴木表示,現金仍是主要的支付手段,在災害發生時或無法使用無現金支付的人需要現金,因此根據需求供應紙鈔非常重要。日本銀行總裁植田表示,雖然數位支付正在快速普及,但現金仍是一種人人皆可安全使用的支付手段。
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朴寶劍《我是加百列》四度落下男兒淚 不甘買貴勇敢挑戰全英文退貨
韓國實境秀《我是加百列》網羅朴寶劍、池昌旭、朴明洙、廉惠蘭等大咖卡司,藝人們被迫退去明星光環,隻身前往異國,以另一個人的身分展開72小時的新生活。「國民弟弟」朴寶劍打頭陣,前往愛爾蘭以阿卡貝拉合唱團團長「盧里」的身分生活,為期三天的旅程尚未結束,朴寶劍就已四度落下男兒淚,不枉「水做的男人」稱號,並讓螢幕前的觀眾既心疼又覺得可愛不已,主持人也紛紛表示「要結婚就該找朴寶劍這樣溫柔的男人」。此次實境秀,從吃飯、交通、到生活日常都必需100% 還原另一個人的生活方式,連花錢都必需小心谨慎。朴寶劍首次造訪愛爾蘭,第一天早上「買橙子」的過程竟意外成為他與陌生好友、家人相遇時的破冰話題。原來朴寶劍原本已在超市購買四顆共四歐元的橙子,卻意外在市場看到十顆橙子才兩歐元的超大價差,朴寶劍苦惱許久後成功挑戰全英文退貨,並在接下來的旅程中不斷向其他人「炫耀」自己的勇敢壯舉,多次回憶這段橙子趣聞的朴寶劍也被主持人笑稱是「橙子大使」,此次在旅行中全英文與店員、合唱團團員、家人、室友溝通,也讓網友紛紛大讚英文實力堅強、魅力十足。朴明洙在泰國成了涼拌青木瓜攤販的老闆,意外重啟帶娃生活。(圖/Disney+)畫風一轉,同樣在體驗新生活的喜劇演員兼主持人朴明洙前往的是泰國清邁,而他的旅程少了點淚水與浪漫,卻更加笑料百出。朴明洙來到泰國後成了涼拌青木瓜攤販的老闆「沃帝」,一夕之間多了異國妻子和六個月大的女兒,意外重啟帶娃生活。有趣的是,沃帝因為擔心自己的打呼聲影響寶寶睡覺,讓妻子與女兒睡在冷氣房,自己則睡在公共空間的沙發上,明洙在韓國也因為相同的原因睡沙發,差別在於泰國的夜晚高達42度,「妻子」雖然貼心拿來風扇與蚊帳,但受不住酷暑的他只好裸上身睡覺,在鏡頭前「大膽解放胸膛」的超日常模樣,讓主持人搞笑直呼「不會太色情嗎」、「節目會這樣播出嗎」,更笑稱蚊帳中的朴明洙像一尾躺在餐桌上的煎青花魚,蚊帳則成了防蒼蠅的食物罩,讓大夥當場笑歪。
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振興花蓮「農粉幣」上路首日狂出包! 系統大當機「無法掃描兌幣」
0403強震衝擊花蓮,為振興花蓮農村、農產業並帶動消費,農業部自7月1日起至10月31日推出「從心出花2.0-花蓮振興農粉幣方案」發送70萬張(每張250元)。然而,才上路第一天就傳出災情,有不少遊客到店家使用農粉幣,卻出現「無法兌換抓幣」的窘境,讓人忍不住抱怨「上路第一天就大當機太爛了吧」,業者也擔心後續恐請不到錢,盼工程師能趕緊修復好系統。農業部表示,「花蓮振興農粉幣」於7月1日正式上路開跑,發送領取至10月31日,最晚則使用至11月30日,預計發放70萬張,每張250元。農粉幣可到花蓮轄內合作業者實體場域消費農特產品、農業體驗活動、門票或伴手好物等項目,民眾出示農粉幣條碼給業者掃描後便能直接折抵消費,限一次抵用完畢且不得找零。然而,才上路第一天就狀況連連,不少遊客到特約店家使用農粉幣,但業者卻都出現「無法兌換抓幣」的窘境,讓人忍不住抱怨「上路第一天就大當機太爛了吧」!據中時新聞網報導,賞鯨業者呂世明也表示,據他所知,不僅賞鯨不能用,就連農會超市、名產店也無法使用,如今則擔心後續恐請不到錢,盼工程師能趕緊修復好系統。對此,吉安鄉農會總幹事張德奇證實,農會今天早上確實有遇到無法使用的狀況,經聯繫工程師稱已解決並在測試中。至於為何會出包,他則說是因為農粉幣才剛開始,承包商原先預期領取人數跟到花蓮消費的人數可能不多,所以在系統開放上比較保守,怎料返鄉學子消費驚人,使用人數爆量,才會發生這樣的情況。
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江振誠跨刀擔任御盟集團S・S・A・W餐飲顧問 黃仁勳吃的那碗牛肉麵高雄也嘗得到!
先前AI教父黃仁勳來台掀起一股旋風,連品嘗的美食也備受關注,而他當時在台北高級KTV享用、由名廚江振誠設計的這款牛肉麵,將首進南台灣、在高雄也吃得到!原來御盟集團S・S・A・W旗下餐飲品牌將在今年9月迎來全新轉變,並在營運屆滿兩周年前夕,邀請國際名廚江振誠擔任餐飲顧問,與主廚陳博玄共同攜手,將旗下四家餐廳進行改造升級,這也是江振誠首度進駐南台灣餐飲市場。新加坡籍甜點主廚Mohamed Al-Matin(左起)、御盟「Cho Restaurant・秋 法餐」主廚陳博玄、名廚江振誠。「Chun Bar・春 酒吧」原本主打紅、白酒為的區域將轉為以提供威士忌純飲為主。在「Cho Restaurant・秋 法餐」套餐提供的「雞翅」上桌時還會炙燒香草增添香氣,之後「Chun Bar・春 酒吧」也會提供調整口味與簡化版本。以四季為主題的S・S・A・W餐飲品牌,即日起~9月將進行服務、餐點與視覺設計等各層面升級改造,其中視覺部分邀請多次為國內外大型企業規劃視覺設計,曾獲諸多重要獎項的IF OFFICE主理人馮宇操刀,從季節意象中擷取元素,將概念轉化為色彩與符號,希望透過視覺更新深化品牌的個性與獨特氛圍。而在菜單與餐點調整上,則有江振誠協助把關,其中「Chun Bar・春 酒吧」除了原本的雞尾酒區,也將把主打紅、白酒的其中一區空間改為以威士忌純飲為主,屆時將引進多款限量威士忌並採單杯販售;酒吧還將提供一系列夠味、快速與平易近人的下酒菜,像「鵝油油封水餃」便在預告之列。Mohamed Al-Matin製作的各色點心看似樸實,卻充滿食材創意與意想不到的風味組合。江振誠最喜歡的經典點心之一「巴黎布列斯特Paris Brest」。(240元)再來到「Shah Pâtisserie・夏 甜點」,餐廳特邀曾於江振誠新加坡餐廳「Restaurant ANDRE」任職的新加坡籍甜點主廚Mohamed Al-Matin擔任顧問,在Matin與御盟半年的合作期間內,從即日起陸續推出約40款量身打造的新品,可概分為「丹麥」(派點)、「烘焙」(麵包類)、「蛋糕」與「法式小點」共四大類。其中包括江振誠最愛的「巴黎布列斯特」,是結合榛果泡芙、焦糖榛果與慕斯的經典不敗組合;以及Matin從在哥本哈根傳奇餐廳NOMA任職時,將NOMA擅用的發酵技法融入其中的「昆布塔」,除了使用北海道昆布還結合豆蔻、香茅奶餡與薑汁布蕾等,帶來辛香料與鹹甜交織的風味;即便是看似經典的「巧克力蛋糕」也融入康普茶凍,風味組合很是巧妙。既爽口又有山葵辛辣開胃的「鮪魚塔塔」,鮮明可見主廚陳博玄的日、法餐飲經歷。宛如盤中花園的「野菜」蔬菜凍,上頭點綴的是將西瓜榨汁、用分子料理手法做成的一顆顆晶球。「馬賽魚湯」透過3種方式處理5種海鮮,包括「清蒸」澳洲螯蝦與鮮魚、「乾煎」扇貝與鮑魚,以及「火烤」天使紅蝦。而於今年5月甫入選米其林餐廳的「Cho Restaurant・秋 法餐」,甫於6月下旬推出全新夏季套餐,每套2,680~3,280元+10%,這也是江振誠首次參與討論的季節菜單。因為主廚陳博玄曾於Ukai日本廚藝團隊歷練,因此特別轉化法式料理、融合日式懷石精神,呈現法式懷石料理風格。夏季套餐以「辛香料」為核心,還有不少突出「辣」的風味,透過大蒜、山葵、薑絲、胡椒等各式香辣刺激,甦醒夏日味覺。套餐推薦菜色包括以土佐醬油醃漬鮪魚刺身、透過山葵提味的「鮪魚塔塔」,加上來自日本愛知的練火燒海苔與滑順酪梨、點綴其上的紫蘇花穗,帶來多層次風味;名為「野菜」的一道則以法式蔬菜凍為基礎,將玉米筍、青花椰、香菇等12種蔬果製成晶凍,為了凸顯食材風味並扣緊香料主題,蔬菜凍內純以胡椒提味,搭佐的醬汁則設計了甜椒醬、黑蒜泥與甜菜根醬等搭配,讓味覺充滿變化;此外,還有江振誠添入創意的「馬賽魚湯」與「雞翅」,前者主要以「茴香」和「芹菜」增添香氣,並融入咖哩增添幾許南洋風情,辣度後勁不容小覷;後者則來自江振誠喜歡的Bar Food設計,融合台灣三杯醬與四川油潑辣子,雞翅上還覆蓋玄米粒增添口感。「Dong Café・冬 咖啡」將強化麵食選項及提供更多食材選品。最後是氛圍相對輕鬆的「Dong Café・冬 咖啡」,最特別的是將新增約7~8款麵食,涵括關廟麵、米粉等不同麵體,以及台式、日式與南洋風口味,其中包括黃仁勳在台北嘗到的同款「初心牛肉麵」。江振誠提到,他對紅燒牛肉麵一直情有獨鍾,在這款夠辣夠重口味的麵食中,放入了牛腱、牛筋、牛尾、牛舌與牛肚共五寶,還得分開處理才能集於一碗,工序相當複雜。此外,「Dong Café・冬 咖啡」也將發展選品超市,提供更多肉類、海鮮等食材選擇,希望為所在的酒店式公寓住客及周邊居民提供更便利有趣的「生活型態」提案。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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台南芒果上架新加坡超市 黃偉哲把最優質台南芒果分享給最優質新加坡消費者
台南市長黃偉哲今(28)日抵達新加坡,與新加坡鎖定高端客群的冷藏公司(Cold Storage)旗下的連鎖超市攜手宣布台南芒果正式上架,星國民眾能一次品嘗到愛文、金煌、西施等三種不同風味的台南芒果,活動現場示範了多種品嚐台南芒果的方法,除了直接切塊大快朵頤外,還有搭配雪花冰的降暑吃法,駐新加坡童振源大使也到場大讚台南芒果的美味。黃市長與童振源大使連袂推薦優質台南芒果。(圖片提供/台南市政府)黃偉哲市長表示,台南是台灣最重要的芒果產區,每兩粒台灣芒果就有一粒來自台南,台南農民憑藉精湛的栽培技術,加上嚴格的品管,使得台南芒果在內外銷上都極具優勢。黃偉哲還提及,去年首次帶芒果來新加坡,發現新加坡朋友除了愛文芒果外,也特別喜愛金煌跟西施,因此特地在今年產季時一口氣將三品種帶來新加坡,將最優質的台南芒果透過最優質的冷藏公司,分享給最優質的新加坡朋友。黃市長進一步分享,這次帶來的愛文芒果口感Q彈、香氣濃郁、酸甜多汁,而金煌芒果清甜肉多、纖維細,西施芒果則纖維細緻、口感扎實甜度高,讓消費者有更多選擇,一次滿足不同口味的需求,希望台南芒果的鮮甜滋味-「台南甜」成為新加坡朋友每年夏季的難忘回憶。這次的記者會中,以台南芒果百寶盒為主題,由黃市長和與會嘉賓一起在代表台南繽紛多彩的雪花冰上,霸氣放置無敵美味的愛文、金煌、西施芒果,網美系的「台南夢幻極光芒果雪花冰」瞬間閃亮登場,非常吸睛,記者會後,也吸引許多民眾爭相搶購。台南芒果百寶盒在新加坡亮相。(圖片提供/台南市政府)台南市政府近年來積極推動芒果外銷,尤其新加坡作為全球貨運樞紐且人均所得高,是台南在東南亞的重要農產行銷基地。南市府自去(2023)年與新加坡冷藏公司合作以來,已成功將芒果、鳳梨和文旦等台南農特產品從產地直送新加坡,廣受當地消費者的喜愛,特別在去年台南芒果初試啼聲大獲成功後,今年該公司一口氣訂購去年的六倍數量,顯示看好台南芒果可以擄獲新加坡朋友的芳心。這次台南芒果除了在新加坡冷藏公司旗下的CS Fresh及Giant等連鎖超市販售以外,也透過自然屋Natural House Taiwan& Japan結合新加坡RedMart網路超市、Shopee等電商,提供跨境線上訂購台南芒果百寶盒、愛文西施金煌的芒果禮盒直送新加坡服務,期待能透過更多管道將台南芒果送到新加坡消費者手上。
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蔬果殘留農藥抽驗結果出爐! 欣葉台菜、微風超市都上榜
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,台北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,113年5月共計抽驗52件蔬果產品,檢驗結果12件產品不符規定,各檢出1-2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定,包括欣葉台菜信義新天地A9館的「九層塔」、潮味決湯滷專門店士林中正店的「白蘿蔔」、微風超市的「白蘿蔔」、鼎皇麻辣火鍋店的「百香果」都檢出違規,目前已通知下架違規產品,移請所轄衛生局處辦。此次抽驗不符規定產品,違規原因為「九層塔」、「韭菜花」各3件;「白蘿蔔」2件;「百香果」、「木瓜」、「紅鳳菜」、「紅櫻桃」各1件,各檢出1-2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定,除「紅櫻桃」外,均為高風險產品。北市衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。北市衛生局針對不符規定產品,已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,已移請所轄衛生局處辦。另已通知台北農產運銷股份有限公司依據進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點,針對違規農友停止供應該品名代號10天,另第1次違規,錄案加強抽驗;第2次停止供應1個月;第3次廢止供應人供應該不合格果菜之品名代號資格,停供期間同身分證字號、同品名代號均不得到貨,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。北市衛生局表示,於市面抽驗產品屬於終端的管理,惟有落實源頭田間監測,及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。而販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。
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內蒙古嚴重車禍…婦人遭2度輾壓「眼球爆出」慘死 知情人士揭內幕
中國內蒙古烏蘭察布市涼城縣發生一起車禍,不僅僅是事故本身相當嚴重,更因為肇事司機在撞人後,2次輾壓導致受害人死亡,掀起討論和關注。事情發生在6月21日下午,一名57歲婦人騎電動車要拿包裹,在十字路口斑馬線上等紅燈時,被一輛吉普車撞倒,司機並沒有立刻停車,稍作停頓後,副駕駛打開車門,看了一下馬上關上。讓人傻眼的是,車輛繼續發動,朝倒在地上的婦人再次輾過去。監視器畫面顯示,婦人第一次被撞後,往前飛出去大概1米,此時人還有意識,沒想到司機竟朝人2度輾壓,方向盤還故意往左邊偏,直接衝著婦人的頭部,導致對方頭破慘死,現場民眾還目睹「眼球都爆了出來」。司機選擇再度輾過,導致受害人身亡。(圖/翻攝自微博)婦人的女兒表示,媽媽在村子裡開超市,當時去附近拿貨,沒想到從此一去不回。看了監視器畫面後,肇事車輛的副駕駛乘客,在事故發生後曾開門查看,卻未採取任何救助措施,而是選擇關上車門並逃離現場,讓人感到憤怒和悲痛,誓言要追究到底,絕對不會和解。員警接獲報案後迅速介入調查,很快就逮到肇事司機和副駕乘客。知情人士爆料,肇事司機是一名工頭,事發時涉嫌酒駕,而且當時車上一共有4人,為了是否應該逃逸發生爭執,甚至起衝突。目前警方已將案件定調為涉嫌故意殺人案,並針對肇事司機及同車人員進行調查,將依法追究其刑事責任。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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日本人氣養生零嘴登台 珍稀蜂膠、蜂王漿喉糖隨身攜帶輕鬆吃
現今健康風潮備受重視,有愈來愈多養生零嘴與輕巧的營養補級品上市。像是已於東京創立30年的養生零嘴品牌「SOOKI双喜」近期獨家來台,其長期於日本各大百貨與高級超市販售,為了打破「養生等於不好吃」的印象,並捨棄高油炸、糖分過高等做法,SOOKI從世界各地挖掘有機原料,不斷研發符合現代人口味的零嘴。其中,首推明星商品「濃潤蜂膠風味喉糖」,具有高濃度天然蜂膠、深層潤喉,單顆便利包裝更是隨身好攜帶。具有濃厚薄荷肉桂風味的「濃潤蜂膠風味喉糖」,每粒富含巴西蜂膠萃取120mg,此巴西頂級蜂膠來自巴西亞馬遜雨林,以豐沛植物帶產出營養蜂膠為名,內含黃酮類、維生素A、C、D、E、B群以及多種酵素等300種健康成分,是換季時的輕鬆保養對策。「麥盧卡蜂蜜糖」。(238元,圖/十方力提供)另外SOOKI在日本熱銷的還有「美潤蜂王漿糖」,其含有蜂王漿與維他命C,最受歡迎的柚子蜂蜜酸甜口味濃郁不膩,小小一顆即含有高達150mg的蜂王漿,以及補進150顆檸檬榨汁的維他命C含量;另外還有以養生聖品麥盧卡蜂蜜製成的「麥盧卡蜂蜜糖」,採用頂級紐西蘭MGO573+麥盧卡蜂蜜及乳酸菌,能幫助保養消化道。「嚼嚼日式醬油風乾蒟蒻片」。(268元,圖/十方力提供)「濃黑芝麻一口酥」。(268元,圖/十方力提供)除了明星款糖果之外,SOOK亦有走健康風的餅乾系列,其中「日式甜納豆一口酥」讓原本不敢吃納豆的人也能攝取高營養,每塊含有維生素D、維生素E,並有濃郁芝麻香氣,還採用日式減壓油炸法,低卡低負擔;「嚼嚼日式醬油風乾蒟蒻片」則邀請東京農業大學的片岡二郎博士監製,每吃10g等於攝取100g生蒟蒻,具有豐富膳食纖維,並以獨家辛甜口醬油搭配米糠調味料,愈嚼愈唰嘴,有飽足感且少負擔;「濃黑芝麻一口酥」則是每吃3塊就能攝取1,000粒黑芝麻,而且獨立包裝、方便隨時品嘗。SOOKI双喜相關商品由十方力香爵團隊獨家代理登台,即日起於香爵官網(https://www.sgooii.com/SOOKI)販售。「福樂頂級起司」由日本職人嚴選優質乳源的生起司製成,不添加防腐劑及人工香料。(圖/佳格提供)「福樂Q果優酪」結合多層次嚼感、酸爽果香與優格好菌,每100g熱量不到100大卡。(圖/佳格提供)另暑假即將來臨,根據國健署學童期1~6年級營養手冊調查,7~12歲兒童易缺乏的營養素包括鈣質、維生素D及鋅等。因此,佳格食品集團今夏再推營養好幫手,包括旗下的福樂一次推出雙款營養新品,其中「福樂頂級起司」一次推出三種美味起司:「福樂頂級片狀起司(經典原味、莫札瑞拉)」以及「福樂頂級起司塊(經典原味)」,皆由日本職人嚴選優質乳源的生起司製成,含有牛奶鈣為家人補充每日營養,而且不含防腐劑、無添加人工香料,讓孩子及全家人安心享受醇厚乳香、滿足補鈣需求。即日起至6/27「福樂頂級片狀起司」於全聯特價99元,加購店內任一商品再折10元。另外全新「福樂Q果優酪」也推出雙重水果口味,「葡萄奇異果」具有酸甜滋味,「芒果蜜桃」則充滿甜蜜果香,每杯還有Q彈蒟蒻球與椰果,以多層次嚼感加上優格好菌,同時能依照喜好能搭配當季新鮮水果、繽紛穀麥脆及穀穀樂一起享用。由於可以即撕即食,當做點心零食超方便,目前僅於全聯、家樂福、大潤發販售。佳格食品集團暑假推出多款營養新品。(圖/佳格提供)此外,佳格食品集團旗下的桂格早餐穀片系列「繽紛麥穀脆」、「穀穀樂」也雙雙推出新口味,其中「繽紛麥穀脆」綜合水果口味採用多種酸甜果乾,搭配控溫烤焙穀物,除了滿滿穀物香氣,更增添酸甜果香;另外「穀穀樂」雙倍可可增添Q彈棉花糖,搭配鮮奶還可補充多元營養,即日起到指定通路購買任兩件桂格早餐穀片系列,還有機會抽中東京迪士尼之旅。
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美國阿肯色州超市槍擊釀4死9傷 母親攜子女藏身冷凍庫躲過一劫
美國阿肯色州福代斯(Fordyce)當地一間超市於21日發生槍擊事件,最終造成4死9傷的慘劇。一名倖存者多爾蒂(Katrina Doherty)事後受訪時表示,案發之時自己帶著女兒躲到超商的冷凍櫃庫,自己還因為恐懼而禱告。根據《CNN》報導指出,案發當時,多爾蒂帶著18歲的女兒與4歲的兒子前往該處超市購物,剛進去沒多久後就聽到東西碰撞掉落的聲音,後續又看到碎裂的玻璃,甚至有人倒在地上,在那個時候,他就馬上意識到「有人開槍」。而當時人正在店外正準備停車的羅德里格斯 (David Rodriguez) 也聽到了「砰」一聲,一開始還以為是煙火的聲音,但直到看到超市的碎裂的玻璃時,他才意識到發生槍擊案。多爾蒂受訪時表示,在發生槍案當下,自己與一群找不到逃生路線的民眾,一起躲到超市的冷凍庫內避難,在這之後,他聽到了9至10聲槍響。多爾蒂描述,當時冷凍庫內的人幾乎是陷入恐慌模式,一邊忍受冷凍庫的寒冷,有人一邊哭泣,有人一邊祈禱。多爾蒂表示,當時自己的兒子因為恐懼而哭泣,但是他自己一直極力安撫他。在冷凍庫待了約15分鐘後,一直到一名工人打開冷凍庫大門,這時候大家才知道已經安全。離開冷凍庫的時候,也看到警察已經出現在店外,眾人也被警察護送出去。後續整起槍擊事件造成4人死亡、9人受傷,其中1名死者並未命喪當場,是在送醫治療後,於22日晚間宣告不治。而開槍行兇的44歲槍手波西 (Travis Eugene Posey)目前已經被警方拘留。
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熊孩子偷糖果辯「店員給的」 恐龍媽遭抓包惱羞大鬧…老闆被逼到下跪道歉
中國廣東東莞日前發生一起消費糾紛事件,一名母親帶著小孩前往當地一間超市購物,結果小孩在結帳時,趁隙偷拿櫃檯上的糖果,甚至還轉頭向母親稱「店員給的」。結果在遭到結帳店員的否認後,該名母親就與店員發生衝突,甚至還狂鬧店家2小時,最後逼到老闆出面下跪道歉,甚至還將小孩擅自拿取的糖果直接贈送。根據中國媒體報導指出,整起事件發生於18日晚間9點多,當時該名小孩在與母親排隊結帳之際,趁著店員不注意的時候,直接伸手拿取櫃檯上的糖果,後續甚至對母親表示「是店員給的」。母親當下聽聞後不疑有他,繼續排隊結帳。但是當該名母親結帳時,店員發現了小男孩手上的糖果,並表示要將其納入計價。母親聞訊後,反問「孩子說糖果是你給的」,但隨即遭到店員否認,該名母親一開始還說「我也沒有要啊!」後續就直接變臉,與店員大吵。甚至在看到店員不斷強調「我沒有給」之後,還怒罵店員「我兒子說是你給他的,那你現在是什麼意思」。發生紛爭之後,店家老闆隨即出面解圍,更直言糖果只有人民幣1毛錢,沒有必要發生爭執,也表示可以將糖果送給小朋友。沒想到該名母親抓著店員,不斷地怒罵其說謊,甚至就在店內謾罵2個小時,嚴重妨礙店內生意。最後老闆被逼得直接向該名母親下跪,請求他們離開。後續老闆調閱監視器並上傳到網路上,證實糖果的確是小孩自己偷拿,並非是店員說謊,但面對到事情變成如此發展,老闆也認為是無妄之災。老闆下跪致歉。(圖/翻攝自微博)
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日本女高中生推「成人香蕉」運動 履行承諾隔7年真來台
台大婦產科仁醫施景中常在臉書分享日常生活,近日他表示,女兒認識一名日本女高中生,而她發起「成人香蕉」運動,更實現7年前的諾言,來台灣自助旅行。施景中在臉書發文,「女兒在北一女的時候,擔任綠衣使節,曾經招待日本御茶水女子高校的學生到家裡住。我們全家帶她們在台大校園逛了一圈,跟她們講述台大和日本的淵源。」其中一位女學生跟女兒說,「我以後一定會再來台灣找妳玩。」施景中指出,「隔了七年,她已經從日本的名校畢業,也上班了,真的履行她的諾言跑來台灣自助旅行。依著當年留的聯絡資訊,找了我女兒一起吃飯,相談甚歡。」女學生表示,「在日本的超市,如果香蕉出現斑點,會被認為是不良的商品,店員會把它丟掉,不會出現在貨架上。」而當時她知道褐色斑點的香蕉更有營養,所以她發起成人香蕉運動,她去跟超市要或是用低價買,再把它做成蛋,賺了一筆小錢。施景中說,「我不知道她這些知識,是否來自當時來自台灣見學的印象,但我確定她對台灣有非常美好的回憶,也和女兒互許未來再次相見的那一天。」此文曝光後,網友紛紛留言「有黑點的香蕉才真正好吃」、「這是最好的國民外交」、「帶褐色斑的香蕉,甜度高、含大量的抗氧化多酚,具抗氧化的效果,但要注意不要攝取過多熱量」。