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超商雙雄搶青森蘋果商機 全聯：估今年銷量破640萬顆創新高
10月中旬迎來青森蘋果季，據統計，日本青森有高達9成以上的「蜜桃土岐蘋果」外銷來台，受到民眾喜愛。為搶攻日本蘋果商機，超商雙雄統一超（2912）、全家（5903）紛紛引進，全台「最會賣蘋果的通路」全聯也宣布開賣。7-ELEVEN自即日起於「i划算」平台限時販售來自日本青森的「蜜桃土岐蘋果」，本次引進「蜜桃土岐蘋果」系列商品，不僅有罕見350g一粒的26規超大果、36規、46規等禮盒，還有2入至4入禮盒或整箱等多種規格，整箱購買平均一顆只要52元。而全家即日起也在線上線下同步開賣青森蘋果，不論截切杯、單顆袋裝，或是送禮禮盒通通有。全家表示，實體店鋪販售的「青森土岐蘋果」採用便利的截切杯及單顆袋裝，2款商品皆69元。此外，線上商城全家行動購同時也於線上販售青森蘋果禮盒，包含限定蘋果「青森土岐蘋果睡魔」、「日本青森土岐蘋果」等，或透過店鋪LINE群組「全+1社群電商」團購，購買「日本青森土岐蘋果原裝箱」10kg特價2,299元。全聯也表示，從2018年導入生鮮商品即開始銷售青森蘋果，採購量、銷售量逐年攀升，2021至2023年銷售噸數年年超過1,000噸，2022、2023年青森蘋果在整體蘋果銷售皆逾2成占比，預期青森蘋果今年銷量可突破1,200噸、640萬顆，再創新高。全聯宣布攜手日本蘋果最大產地青森縣共同推廣青森蘋果，去年青森蘋果年產量超過37萬噸，總出口量3.4萬噸中約有7成來到台灣，去年銷台的青森蘋果就有將近2.4萬噸。全聯表示，10月底起陸續推出土岐、弘前富士、王林、蜜富士等品種，同時因應蘋果季到來，烘焙坊也以青森蘋果為主題推出各式蘋果小點、麵包。除此之外，活動更推出月月抽iPhone 16活動。
超商雙雄推永續！統一超循環杯據點破2,000間 全家3大主題支援綠色生活
年度最大永續盛會2024第三屆亞太永續博覽會，於今（8）日起至8月10日連續3天在台北世貿一館永續展演，超商雙雄統一超（2912）旗下7-ELEVEN、全家（5903）均參展。統一超向CTWANT記者表示，「今年規模比去年更大，是整個博覽會中攤位最大的。」而全家則是首次參展，「剛好今年加入很多永續相關的議題，藉此跟民眾溝通。」全家今年首次參展，以3大主題和民眾進行溝通。（圖／劉芯衣攝）統一超商以「日常碳」作為主軸擴大參與規模，旗下關係企業7-ELEVEN、星巴克、黑貓宅急便攜手聯展，打造單一企業規模最大永續生活體驗場域，連結OPENPOINT數位體驗、呼應國際關燈節能互動活動、減碳飲食提案、新世代節能運輸車等。統一超商持續從超商本業推展永續行動，據內部觀察，7-ELEVEN使用一次性餐具使用量較2021年減少1成；自帶杯使用人次增加3倍，等於每5人就有1人使用非一次性飲料杯；「i珍食」相關商品購買人次也較2021年增加1.5倍。至於循環杯的設置，統一超商表示，「加上21風味館、星巴克所設置的循環杯據點，目前約有2,000家門市設立。」今年是統一超商第2度參與「亞太永續博覽會」，更進一步落實「永續會展」，主動爭取加入經濟部「協助臺灣會展業者落實減碳計畫」，將展區現場製作物、用電重新規劃設計，從原先的木作、PVC合成板等材質以蜂巢板、宣影布等環保材質替換，依據工研院碳排放估算，大幅減碳超過70%，展現積極減碳的企業影響力。為進一步體驗「日常碳」， 7-ELEVEN在永續博覽會展出期間每天固定時段於展區舞台區舉辦OPEN!家族互動活動，首創將7-ELEVEN門市招牌移師永續博覽會現場，每個人都可體驗替7-ELEVEN關閉招牌燈並拍攝動動影片（Boomerang）。8月8日至10日於OPENPOINT APP推出「GOODS永續」專區，上架多款低碳商品，限時3天行動隨時取優惠輕鬆買。統一超商旗下關係企業品牌「星巴克」、「黑貓宅急便」也共同參與此次亞太永續博覽會，星巴克以「Shared Planet共愛地球」為策展主題，展期3天，顧客持星巴克闖關小卡完成指定體驗，還能獲得贈品；指定時段更有星巴克Bearista熊夥伴在現場邀請顧客以一杯咖啡出發。黑貓宅急便參展主題以4大主軸呈現，包含「永續綠能、數位減碳、節能節電、產地直送」，現場展出黑貓電動三輪車、無紙化寄件填單等互動體驗，同時也是國內首家導入5噸電動輕型或卡的宅配業者，現場人員向CTWANT記者分享，「我們與FUSO合作，目前還在測試階段，未來有機會陸續引進。」而全家也同樣在永續博覽會上開展，打造首間「全家永續研究室」，以「永續良品、DEI商店、綠色教室」為主題，並首度亮相市場上首款獲證全穀含量25%以上的匠吐司。此次展出更發揮通路影響力，攜手供應商與非營業組織，包含穀研所、穀物產業發展協會、鮮乳坊、豆之家、福比麵包、One-Forty、RE-THINK協會，邀請民眾一同觀展體驗「便利永續你也+1」的綠色共好新生活。根據全家觀察，每天有高達75%來客購買鮮食商品，全家於2018年起在自有鮮食與FamiCollection上全面導入Clean Label潔淨標章，至今架上常態性超過8成以上產品都符合潔淨標準，超過1,000項食品原物料也取得潔淨認證；另外，2019年首創的友善食光惜食機制，每月可減少超過503公噸剩食。今年攜手穀研所、穀物產業發展協會導入「全穀標章」，助攻營養教育、支援消費者的綠色飲食新生活。另外，「全家」關注在台移工朋友的生活難題，攜手One-Forty共創「移民工友善服務計畫」，透過「多語系、多商品、多交流」的策略，於全國超過4,200店鋪導入東南亞語系溝通墊板、Famiport機台支援6國語系、Let’s Café私品茶飲品菜單輪播印尼與越南文。同時，為關照移工的飲食需求，針對東南亞進口貨架標示呈現來源國與HALAL清真標示、「穆斯林友善商品專架」已擴大至159店、穆斯林可食用的南洋酸辣燙「馬尚煮」共645間店舖販售。不僅如此，全家也與RE-THINK台灣重新思考環境教育協會，共同啟動「全民回收新運動-全家一起學回收」3年環境公益計劃，將巷口全家化為環境教育佈告欄，號召全民一起學習、實踐垃圾資源回收，活動現場更以民眾常誤解的資源回收觀念，規劃便利商店回收知識大挑戰。
超商雙雄迎世界地球日 統一超擴大再生包材、全家循環杯據點翻倍
今年4月22日為世界地球日邁入第54週年，統一超（2912）、全家（5903）也推出系列活動和優惠，7-ELEVEN推出天素地蔬、CITY全系列燕麥飲優惠，更擴大導入再生包材。全家則以零碳髮品、減碳蔬食、循環容器，應援綠生活。7-ELEVEN今年首度整合天素地蔬、CITY全系列燕麥飲推出優惠；同時落實在地採購，目前超過4,800間門市販售的「現蒸地瓜」就選用台農57號，近日更進一步在33間門市推出全新「現烤地瓜」，而現蒸地瓜今年整體採購量提升20%。不僅如此，7-ELEVEN CITY系列飲品全面採用「FSC森林永續認證」咖啡紙杯，今年更擴大導入再生包材，至2024年4月已於全台設置近200台「高效智慧回收機」，並將回收機所回收的寶特瓶再製成SCS認證再生原料RPET用於商品包裝；整合集團資源自建機台的「OPEN iECO循環杯服務」現已導入超過2,000個服務據點（含7-ELEVEN、星巴克、21PLUS / 21世紀風味館），至今累積減少近25萬個一次性紙杯。全家響應422世界地球日，推出「零碳髮品、減碳蔬食、循環容器」減碳3招。全店精品集點換購也以循環使用為訴求，推出deya零碳背包、stasher矽膠食物袋、WOKY環保杯3大永續品牌商品。全家也響應422世界地球日，推出「零碳髮品、減碳蔬食、循環容器」減碳3招。在零碳髮品部分，全家攜手全球第一個零碳美妝保養品牌歐萊德，於「全家行動購」電商平台獨家開設「歐萊德專館」，導入洗髮精、養髮液等10款零碳商品，即日起至15日享69折超值優惠。同時，全家蔬食品牌「植覺生活」更推出5款新品，包含「紅燒纖牛若風味燴飯」、「木須炒麵」、「鮮蔬水餃」、「香鬆起司蛋三明治」及「香鬆地瓜握沙拉」，每款都值得嚐鮮體驗。另外，去年由「全家」與社創組織環海淨塑召集的「永續循環杯大聯盟」成立滿周年，不僅借還據點翻倍擴增至1,500處，聯盟成員更增加連鎖咖啡品牌「coffee law」、「桃園市政府」等。
超商雙雄拚中秋「烤」績！統一抽日本機票 全家抽iPhone13
兩大超商7-ELEVEN、全家便利商店拚營收、展店家數、會員數與股價，每逢節慶也拚促銷優惠與服務。本周即將到來的中秋連假更是火熱激戰，統一超還為了慶祝OPEN POINT破 1,500萬會員，擴大加碼祭出免費抽ANA日本來回機票活動。統一超商（2912）於9/2台股終盤以271.5元作收，全家（5903）收盤股價則為198.5元。統一超商（2912）7月合併營業額255.38億元，較去年同期增加16.31%，今年1～7月累計營收1643.36億元，也較去年同期成長9.12％；2022年度上半年合併營收為1387.98億元，較去年同期成長7.89％，合併稅後淨利約54.65億元，較去年同期增加11.09％，歸屬於母公司稅後淨利約46.22億元，較去年同期增加3.22％，每股稅後盈餘為4.45元。統一超商Q2合併淨利不僅較去年同期成長近50％，亦較2020年同期大幅成長，恢復疫情前的獲利水準。展望後勢，下半年國旅出遊潮與重大節令帶動消費需求，營運動能積極向上。全家便利商店展望第三季，高溫、暑假、疫情趨緩、國旅補助上路等，都有助帶動人潮出籠與點燃業績動能，APP OMO新服務也陸續上線，皆可望驅動下半年整體績效。（圖／全家便利商店提供）全家（5903）7月營收逾82億元，較去年同期成長20.16％。111年度Q2合併營收為221.9億元，稅後淨利3.7億，歸屬母公司淨利3.5億，年增0.21％；累計上半年合併營收431.9億，年增4.46％，稅後淨利5.49億，年減23.1％，歸屬母公司淨利5.2億，年減21.9％，每股盈餘2.35元，較去年同期略減0.66元。獲利表現不如預期，主因Q1受疫情升溫、氣候多雨、過年旺季人潮未現等干擾。7-ELEVEN自9/7起線上線下祭出四大優惠獨寵會員，包括「滿額折百」、「滿額抽點數紅包」、「抽ANA機票日本來回機票」以及「行動隨時取中秋組合價」，要讓會員尊榮過節；每週五六日推出「酒BAR現打啤酒」與「哈燒專櫃」商品任選混搭第2件半價活動，讓民眾到限定門市就能愜意享受「夯肉+小酌」，感受滿滿的中秋節風情。「全家」則化身為全國烤生的神隊友，即日起至9/8期間，會員APP「全+1商城」首度推出「中秋購快速」專區，強打一日到貨的快速服務；還推出網購包裹早鳥取件好康，自9/7至9/20連續2周，凡包裹到店第2天前於「全家」店舖完成取件並出示會員條碼，即贈送FMC玳玳花油切綠茶買一送一優惠券，並有機會抽中iPhone 13 256GB等獎品。
超商雙雄4月營收創新高 全家砸5.6億花蓮蓋物流中心明年啟用
超商雙雄統一超 （2912）、全家（5903）在4月受惠展店效益，7-ELEVEN門市截至4月底店數共6455家，全家便利商店總店舖數達4030家，營收皆有成長，全家斥資5.6億元的新花蓮多溫層物流中心，已於花蓮縣吉安鄉開工動土，預計明年啟用。統一超4月合併營收為233.38億元，較去年同期增加10.14%，單月營收則是創同期新高；全家便利商店4月合併營收72.7億元，年增3.3%，同樣創新高。全家便利商店總經理薛東都表示，受疫情影響，電商及冷凍食品商機爆炸性成長，同時店鋪數持續穩定增長，物流運能需求亦隨之攀升，陸續稼動高雄岡山與北三瑞芳多溫層物流中心、中壢與台南電商衛星倉後，屆時對店鋪商品、多溫層EC包裹的理貨與轉運能量將再上揚，也促動東部地區物流配送網絡與效率更臻完善。「全家」新花蓮多溫層物流中心於2021年取得花蓮縣吉安鄉光華工業區土地，其佔地面積達2,722坪，建置新花蓮多溫層物流中心，共計兩層樓，建物面積近2500坪，冷鏈作業、常溫作業廠房各一棟，並規劃有常溫EC轉運與倉儲空間及冷凍EC空間，供全台物流公司、日翊文化物流公司使用。全家便利商店總經理薛東都指出，竣工後將可對應花蓮、台東地區中長期的物流需求，且除了倉儲空間擴大，可配送服務的店舖量能將一舉提升4成。
超商雙雄競爭！元月營收兩樣情 統一超衰退、全家成長
超商雙雄元月合併營收兩樣情！統一超（2912）1月合併營收221.94億元，年減2.25％；全家（5903）1月合併營收70.47億元，年增0.68％。儘管都受農曆春節落點因素差異，以及元月幾波超強寒流影響來客數，全家業績相對持穩，統一超則略衰退。截至今年1月底，全家全台總店舖數達3,809家；統一超旗下台灣7-ELEVEN門市共6,072家，仍穩居龍頭地位，且相較去年同期店數共5,712家，一年來快速「淨增加」360家。全家表示，農曆春節去年落在1月，今年則落在2月，然受惠於店數與鮮食成長，以及農曆年前應景商品如福袋、禮盒、年菜預購買氣發酵，致整體業績仍維持成長態勢。針對成長動能，全家指出，1月整體鮮食業績成長3％，其中，受惠山海樓和北港武德宮春節聯名開運鮮食話題操作，帶動調理麵、微波主食和麵包品群業績成長一至二成；1月中推出期間限定的「玉子鰻魚飯」，開賣不到一個月就熱銷破十萬份；現煮咖啡Let’s Cafe與「哈根達斯」推出聯名商品雪融拿鐵，創造新品效應，也成功帶動杯裝飲料業績成長。另外，全家表示，掌握春節節慶商機，1月推出應景福袋85萬個全面完銷；雖受新冠肺炎疫情影響，社交活動頻率降低，但送禮需求仍不減，年節禮盒業績相較去年同期成長六至七成。展望2月營運，全家表示，正值農曆新年業績旺季，連假期間預期全台天氣良好，且將陸續推出多款鮮食、杯裝飲料等新品，以及春節後開學開工的促銷活動，皆有助業績趨勢向上。統一超則表示，台灣7-ELEVEN受到兩年春節檔期不同影響，本業營收仍較去年成長，其中，OPEN POINT行動隨時取與i預購持續擴大效益，開心花隨時取等主題活動炒熱買氣。轉投資事業方面，菲律賓7-ELEVEN仍受到疫情封城政策影響，而其他事業如博客來、統一速達等受惠年節前夕採買需求，營運表現亮眼。統一超指出，截至1月底菲律賓7-ELEVEN共2,975店，其中約6％暫停營業、30％僅白天營業，另64％可正常24小時營業。展望2月，統一超表示，7-ELEVEN在連續假期前於板橋、高雄、桃園陸續推出「寶可夢主題店」、「史努比聯名店」、「COLD STONE x Big7」等新店型，預期可於2月帶動單店業績、單店來客數倍數成長，同時也將掌握春節返鄉團聚、開工開學商機等，持續推升業績。
小七攜手阜杭豆漿 首推聯名經典飯糰
搶攻一年高達上千億的早餐市場，7-ELEVEN 19日宣布，旗下「御飯糰」首度攜手《台北米其林指南》必比登推介的早餐名店「阜杭豆漿」，聯名推出「阜杭豆漿經典飯糰」，主打免排隊、24小時都能吃到台北火紅人氣早餐，預估該款上市後可帶動7-ELEVEN飯糰類業績成長40％。7-ELEVEN表示，「阜杭豆漿」擁有60年以上歷史，店內的飯糰、燒餅、油條、豆漿等都是必點招牌，而旗下「御飯糰」一年可熱銷1.3億個，以早餐時段為主要銷售戰場，占比高達近6成。這次雙方合作，是由阜杭豆漿的師傅技術指導，將店內超人氣的經典飯糰原味重現。7-ELEVEN進一步說明，為打造出阜杭豆漿的經典口味，雙方此次耗時近半年研發，以原味肉鬆搭配辣味菜脯、烤蛋條，再配上焙烤麵包條，呈現出香氣及酥脆口感。即日起至11月2日推出「隨時選」優惠，包括阜杭豆漿經典飯糰等指定鮮食商品，搭配指定CITY CAFE、CITY TEA現萃茶或指定飲料，可現省15元。7-ELEVEN並公布門市「台式早餐」熱銷前五名，依序是雞肉飯飯糰、皮蛋瘦肉粥、炭火燒肉包、小籠湯包及碗粿，其中，雞肉飯飯糰今年已賣出近800萬份，皮蛋瘦肉粥一年可締造上億元業績，包子類的「炭火燒肉包」及「小籠湯包」因方便微波即食，在早餐及宵夜都很熱賣，新品「呷七碗碗粿」熱量低又有飽足感，也成為許多女性早餐新寵。超商雙雄搶早餐商機（製表／工商時報劉馥瑜）全家也指出，現代人追求快速方便，便利商店成為許多人購買早餐的首選通路，以品項來說，飯糰、麵包類最受消費者喜愛，加上39、49、59元的「餐餐超值配」優惠，也成功吸引不少消費者；進一步觀察發現，有近四成消費者會選擇飯糰為主的39元組合，包括肉鬆、鮪魚飯糰都是長銷口味，主要搭配美式咖啡或豆漿、優酪乳等健康型飲品。因應消費者需求，全家表示，近期也持續將新品加入超值配活動中，其中主打份量足的「滿餡麵包」系列，即日起推出首支鹹口味「鮪魚玉米滿餡麵包」，使用含肉率達30％的正鰹鮪魚加入玉米，若搭配中杯熱拿鐵，還可享59元組合優惠，相當於7折優惠。
全家280元股價罕見飛越龍頭小七 喜憂都是這傢伙搞的鬼
全家（5903）受惠基本面強勢，股價正式超車統一超（2912），21日收盤大漲10元、以280元作收，漲幅3.7％，超越統一超的收盤價271元，不僅呈現「超商老二」股價罕見打敗「超商龍頭」的景象，也再次刷新全家自2002年掛牌以來收盤價歷史新高紀錄！超商雙雄股價長期由統一超凌駕全家之上，且維持相當的差距，但近月來雙方股價愈趨拉近，19日盤中全家一度超車統一超，20日收盤全家僅差距統一超0.5元，21日早盤全家就超越統一超，雙方收盤價差距達9元。統一超21日股價漲0.5元、收271元，漲幅0.18％。其中一大關鍵是「疫情」因素，全家上半年不畏疫情逆勢增長，營收、獲利更創下歷年新高，表現超乎預期；但統一超因海外轉投資菲律賓7-ELEVEN受當地封城管制等影響甚鉅，上半年獲利創下四年新低。持平來說，全家上半年合併營收409.02億元，歸屬於母公司稅後淨利8.9億元；對比統一超上半年合併營收1,245.42億元，歸屬於母公司稅後淨利50.92億元，雙方營收、獲利規模仍有相當的差距。但外界仍高度關注兩大超商的競爭關係，加上在新冠肺炎疫情的「非常態」考驗下，全家表現趨勢向上，統一超則反向衰退，也因此容易被外界放大檢視及解讀。總的來說，全家跟自身營運相比，無論營收、獲利都刷新歷史紀錄，表現可圈可點，也顯示近年來全家在數位轉型上的努力，逐漸看到成果；而統一超在海外轉投資因疫情受挫後，台灣市場卯足全力下重本拚促銷，也確實在營收上拚出單月正成長。觀察近期統一超促銷活動，舉凡紙本三倍券3,000變4,000元、7-ELEVEN DAY、自有支付工具立折5％或10％等，力度之大讓同業驚嘆「前所未見」，惟促銷力度過大所犧牲的毛利，以及對門市增加的工作負荷，是否會產生其他效應，也值得關注。
「咖啡王」小7、全家呼之欲出！各展利器 爭死忠粉絲
超商雙雄搶當咖啡王！全家便利商店儘管總店數低於小七，但在商品預售、單品咖啡、智能設備等搶先操作布局下，全台已有逾3,500店販售單品咖啡，成為全台最大單品咖啡連鎖店，智能咖啡機更預計今年要擴大到100店測試。7-ELEVEN不甘示弱，去年起大幅拓展精品咖啡門市，目前已突破2,000店，預計年底2,500店目標可望超前達陣。超商雙雄以店數優勢，一年約可創造近200億元咖啡業績，其中，7-ELEVEN去年CITY CAFE營業額突破140億元，全家Let's cafe去年營業額也首次突破50億元，較前年大幅成長三成，這還不包含帶動甜點、麵包等烘焙產品的併買效應，商機龐大，也使得兩大超商在「黑金」市場著力更深。其中，全家Let's cafe今年透過品牌識別更新、產品線延伸、擴大布機建設三路並進，推動品牌升級再進化。首先是品牌識別，全家表示，Let's cafe自2006年推出以來，今年首次調整品牌Logo，特邀曾獲德國紅點設計獎的知名設計師馮宇助陣，以「咖啡豆」為核心概念設計，加上新設計的杯身，強化品牌形象。在產品線方面，全家有兩大新嘗試，一是本月推出便利商店首創自有品牌罐裝咖啡，包括Let's cafe單品盧安達黑咖啡、香濃咖啡拿鐵兩種口味，主打日本生產原裝進口；二是將自有甜點品牌sweet+與Let's cafe整合，未來將更強化甜點跟咖啡的搭配性。再者是擴大布機建設，全家科技二店首度亮相的「智能咖啡機」設備，主打毋須透過店員、直接刷取手機條碼，即可領取商品預售的咖啡，全家表示該機器已走出科技店擴大測試，預計今年將複製到100店；同時，全家也將朝「一店多單品」目標邁進，目前已有130店販售雙單品咖啡豆，預計7月將再新增300店。7-ELEVEN也指出，CITY CAFE今年在「行動隨時取」與「精品咖啡」擴大經營下持續成長，其中，目前販售CITY PRIMA精品咖啡的門市數已突破2,000家，對比去年6月約400店，拓展速度相當快。據小七統計，今年1月迄今精品咖啡銷量已年增70％，並斥資上百萬元打造「CITY PRIMA精品咖啡專區」，以深藍色搭配亮橘色強化精品咖啡形象，目前已有九家店完成改造，針對高來客、高人流的高鐵轉運站及辦公商圈率先導入，改造後銷售明顯成長近五成。